Ekonomické jídlo pro rodinné menu na týden. Možnost ekonomického menu pro rodinu na týden. Ukázkové menu na sobotu

Sestavit ekonomické menu na týden není tak jednoduché, jak se zdá. Chcete-li to provést, musíte vzít v úvahu nuance, včetně chutí každého z členů rodiny, porovnat rozpočet a ceny potravin. Takový seznam však zbaví dietu jednotvárnosti, umožní vám hodně ušetřit a připraví hospodyňky o bolest hlavy z toho, co vařit.

Plánování jídelníčku na týden šetří čas. Pokud jste přemýšleli o dietě, pak lze některé produkty zakoupit předem. A můžete vařit předem. A nebudete v den vaření spěchat s pobíháním po obchodech a hledáním těch správných surovin. Tím je pravděpodobnější, že si je koupíte dražší, protože není čas hledat levné analogy.

Úspora času spočívá také v tom, že nemusíte hledat v kuchařce nebo na internetu odpověď na otázku: co vařit?

Minimální ztráta pro rozpočet

Sestavení jídelníčku pomůže minimalizovat ztrátu vaší kapsy. Koneckonců, kupujete pouze ty produkty, které jsou potřebné pro vaření. To znamená, že bude méně zkažených surovin, které nepočkaly v křídlech.

Dobře promyšlený jídelníček neguje unáhlené nákupy, které se kupují na principu „to by se mohlo hodit“. Ale často leží na policích chladničky, dokud se nezhorší. A když přesto existují recepty s jejich použitím, ukáže se, že není dostatek dalších komponent, které často nejsou v žádném případě levné.

To je to, co potřebujete ekonomické menu, abyste utratili peníze za něco jiného než jídlo.

Zbytky jsou sladké

Snažte se nevyhazovat to, co zbylo z uvařeného pokrmu. V tomto případě můžete provést příslušné úpravy v nabídce.

Pokud jste například nedojedli bramborovou kaši, udělejte si z ní druhý den zrazy nebo ji použijte jako náplň do koláčů. Z kyselého mléka a jogurtu můžete upéct palačinky, lívance nebo jiné pečivo.

Pravidla plánování

Prvním krokem je naučit se umění plánování menu. S tímto seznamem pak můžete jít nakupovat párkrát týdně a začít pracovat na pokrmech, které se připravují dlouho.

Co byste měli vědět při plánování jídelníčku? Zvažte nejen chuťové preference rodiny, ale i celkový rozpočet.

Zkontrolujte si kuchyňské skříňky. Tam můžete docela najít produkty, na jejichž základě můžete sestavit dietu.

Snažte se nikoho z členů domácnosti neurazit. Pokud si váš manžel nedokáže představit život bez masa, udělejte v pondělí řízky. A pokud je syn fanouškem ryb, tak mu v úterý udělejte radost jeho oblíbeným jídlem.

Pokud k vám přicházejí hosté, přidejte do nabídky další jídla. Pro příchod nečekaných hostů musí existovat záložní plán.

Mnoho supermarketů a obchodních řetězců neustále pořádá propagační akce. To pomůže ušetřit peníze na nákup potřebného zboží.

Výpis

Jak již bylo zmíněno, při sestavování jídelníčku je třeba vzít v úvahu chutě úplně každého z rodiny, rozpočet a sezónnost produktů.

Na základě zásad správné výživy by váš seznam měl obsahovat:

maso. Vyberte si libové maso, jako je hovězí, králičí, telecí nebo vepřové;
vejce;
pták;
Ryby a mořské plody;
bobule a ovoce;
mléčné výrobky a mléčné výrobky;
zelenina a zelenina;
proteiny. V luštěninách je jich hodně;
cereálie. Vyberte si ty, které máte rádi;
rostlinné a máslové oleje;
chléb (nejlépe celozrnný nebo žitný bez kvasnic);
koření;
na sladkosti, sušené ovoce, nepříliš sladké marshmallow nebo přírodní jablečnou marmeládu.

Tvar menu

Vyberte si formu menu, která pro vás bude praktická. Může být v elektronické podobě, vytištěný na tiskárně nebo i psaný rukou.

Časem pochopíte, v jaké podobě vám bude seznam ve všech ohledech vyhovovat. Existují speciální programy, které šetří námahu a čas.

Můžete si vyrobit jednoduchou šablonu a doplnit ji potřebnými produkty.

Pro větší pohodlí si vedle každého jídla napište recept a produkty, které budete k jejich přípravě potřebovat.

Jídelní lístek umožňuje pestrou stravu. Výživa získává konzistenci a není třeba chaoticky vymýšlet, čím naplnit žaludek. Řekněte „ne“ monotónnímu stravování.

ukázkové menu

Dáme vám přibližné týdenní menu. Samozřejmě nemusí brát v úvahu všechny vaše chuťové preference. Ale když máte tuto šablonu před sebou, můžete v ní provádět změny podle svého uvážení.

pondělí

K snídani můžete podávat pohankovou kaši.
K obědu uvařte polévku s kuřecím masem a nudlemi nebo rýží. Je velmi jednoduchý na přípravu, ale zároveň je výživný a chutný. Pro úplné štěstí můžete upéct brambory.
Odpolední svačina se může skládat ze salátu ze sušených meruněk a mrkve s medem.
K večeři dusíme játra na zakysané smetaně, jako přílohu podáváme nudle. Přídavkem bude zelenina nebo salát zbylý z odpolední svačiny.

úterý

Začněte ráno s míchanými vejci a klobásami. Nebo si připravte palačinky ze sraženého mléka nebo kyselého mléka.
Během dne podávejte nudlové polévky připravené den předem a salát z červené řepy.
Odpoledne si můžete dát ovocný salát nebo jen ovoce. Můžete upéct roládu s citronem.
Večeře se může skládat z pilafu a zeleninového salátu (vinaigrette, vitamínový mix nebo klasický s rajčaty a okurkami).

středa

K snídani podávejte krupici a doplňte ji rozinkami. Ovesné vločky by byly také akorát. Působí příznivě na trávení a dodává energii na celý den.
Vydatný oběd se může skládat z guláše.
Svačina - ratatouille s rýží.
Večeře může zahrnovat bramborové zrazy plněné masem nebo houbami a salát, jako jsou ředkvičky a bylinky.

Čtvrtek

Vzpomeňte si na snídani ve školce a uvařte si tvarohový kastrol.
K obědu můžete domácnost potěšit hrachovou polévkou. Podáváme s česnekovými krutony z černého chleba.
Odpolední svačinku si zpestřete bramboráky.
Vzdát hold sovětské minulosti, dusit ryby a zeleninu ve čtvrtek na zakysané smetaně nebo dělat masové kuličky.

pátek

Rozveselte se na celý den tím, že si k snídani připravíte jahodové knedlíky se zakysanou smetanou.
K obědu podávejte bramborovou kaši a salát s kuřecím masem a houbami.
Odpolední svačina by neměla být těžká na žaludek. Jogurt to udělá. Nebo si můžete udělat banánové smoothie se zázvorem a skořicí. Je to nejen chutné, ale také dobré pro imunitní systém.
Večer si dopřejte krevety zdobené rýží a zeleným salátem.

sobota

Vejce jsou ve stravě nutností. Podávejte proto k snídani omeletu.
Rybí hodgepodge - jídlo k obědu.
K odpolední svačině podávejte jablečné palačinky nebo tvarohové koláče.
K večeři dusíme zelí s rýží a mletým masem. Salát lze připravit z mrkve a česneku.

Jak nakoupit potraviny jednou, abych nestál každý večer u plotny a vymýšlel nový pokrm, poví redakce "Tak jednoduché!". Na konci článku je seznam produktů na týden, který si můžete vytisknout a vzít s sebou na prodejnu.

Tato sada produktů bude užitečná i pro ty ženy v domácnosti, které nebudou vařit pokrmy, které jsme navrhli, ale vyberou si jiné recepty podle svého uvážení. Odpočítávání začneme v sobotu, protože právě o víkendech to mnozí z nás dělají nakupování.

Domácí menu na týden

Snídaně
Jelikož ráno nejraději jíme naše obvyklá jídla bez kudrlinek, doporučujeme začít den tvarohem se zakysanou smetanou. Z ovoce si můžete vyrobit lahodnou polevu, kterou nalijete přes tvaroh: k tomu musíte sekat mixérem ne velký počet ovoce a smícháme je s cukrem.
Takovou sladkou přísadu lze skladovat v lednici poměrně dlouho. Také na snídani stojí za to připravit palačinky s tvarohem.

Tvarohovou snídani lze střídat s ovesnými vločkami. Kaše, vařené nebo sázené vejce a klobása - neuvěřitelně chutná kombinace. K snídani často jíme nebo si s sebou bereme sendviče do práce/školy.

Chcete-li je připravit, musíte si připravit 2 malé plastové nádoby: sýr by měl být nakrájen do jedné a klobása by měla být nakrájena na druhou. Ráno si každý člen rodiny může samostatně připravit svůj oblíbený sendvič.
Sobota, neděle, pondělí
Na večeři v těchto dnech je třeba předem připravit kotlety z kuřecího filé. Polovina kotlet se musí okamžitě uvařit a zbytek se může opékat týden.
Jako přílohu doporučujeme vařit pečenou zeleninu s houbami. Za tímto účelem nakrájejte houby, cuketu a mrkev, přidejte své oblíbené koření a koření a poté pečte v troubě 20 minut při teplotě 180 stupňů. Zatímco zelenina je v sezóně, nezapomeňte si připravit čerstvé saláty!
úterý středa čtvrtek
V těchto dnech naše redakce nabízí k večeři pečené maso. Jednou z položek na seznamu je celé kuře. Musí být řezán a odděluje hruď. Zbytek kuřete musí být marinovaný a zmrazený. Do tří dnů je potřeba rozmrazit malé množství masa a upéct v troubě.

Jako přílohu doporučujeme uvařit rýži se špenátem. K tomu uvaříme rýži obvyklým způsobem a na másle orestujeme cibuli se špenátem. Když je rýže hotová, měli byste ji spojit se smažením přidáním dalších 100 g másla.

Kuřecí prsa musí být mletá a mletá na masové kuličky. V budoucnu můžete vařit jakoukoli zeleninu.
pátek sobota
Dnes k večeři doporučujeme vařit a jako přílohu vařené brambory.
Bonbón
Abyste nestrávili mnoho času přípravou složitých dezertů, doporučujeme upéct jeden rychlý. Může být připraven s jakýmkoli ovocem a bobulemi.

A zde je seznam produktů na tento týden!

produkty

2 litry mléka
1l kefíru
1 kg tvarohu
600 ml zakysané smetany
400 g másla
1 kg ovesných vloček
5 kg ovoce (jahody, třešně, meruňky)
2 kg okurek
2 kg rajčat
300 g kopru
300 g špenátu
200 g listů salátu (na sendviče)
0,5 kg cibule
1 kg brambor
15 vajec
1 kg mouky
2 bochníky chleba (pod vedením vaší rodiny)
1 kus klobásy
500 g tvrdého sýra
0,5 kg klobás
2 kg cukety
1 kg mrkve
300 g hub
1 kuře
2 kg kuřecích prsou
1 kg rýže
0,5 kg mletého masa (vepřové nebo hovězí)

Doufáme, že se vám bude líbit naše menu a seznam potravin! Určitě o těchto praktických radách řekněte svým přátelům.

Chcete-li sestavit týdenní menu pro rodinu s ekonomickými recepty, musíte být schopni správně naplánovat svá jídla. Bohužel ne všechny matky to učí, proto mají mladé rodiny často potíže s tím, že na jídlo prostě není dost peněz.

Důležité! První věc, kterou je třeba si zapamatovat, je odmítnutí spontánního, neplánovaného výletu do obchodu. Pokud se chcete naučit utrácet svůj rozpočet, musíte začít s nákupem produktů. Nejprve si musíte promyslet jídelníček na týden a poté vytvořit seznam produktů. Poté přejděte do obchodu a vložte do košíku pouze produkty, které jsou na seznamu.

Udělejte si seznam předem, postupujte přísně podle seznamu;
Podívejte se, které obchody v okolí mají akce a slevy na produkty, které jsou již na seznamu;
Nekupujeme „dva za cenu jednoho“, ignorujeme jiné, skrytě nerentabilní akční nabídky;
Do obchodu musíte jít pouze s plným žaludkem;
Kupujte jednou týdně podle seznamu. V týdnu si můžete koupit pouze chleba, mléko;
Odmítněte polotovary: to není nejen ekonomické, ale také strašně nezdravé;

Jak sestavit jídelníček

Rozhodli jste se udělat týdenní menu pro rodinu s ekonomickými recepty (s fotografií). Kde začít? Nabídka by měla obsahovat různé produkty, aby byla strava vyvážená. Vždy si dělejte seznamy a nakupujte, přísně dodržujte své vlastní seznamy. Z běžných produktů si doma uvaříte polotovary (knedlíky, klobásy, sušené maso). A každá hostitelka by to měla vědět.

Na jeden příděl je potřeba vymyslet sedm snídaní, obědů a večeří. Úkol to samozřejmě není snadný, zvláště pro mladé hospodyňky. Oběd, plus všechno, se často skládá z několika jídel najednou. Ale neměli byste se bát, protože si můžete udělat týdenní menu pro rodinu s ekonomickými recepty a seznamem produktů, které vás uspokojí ve všech ohledech: chutné a rozmanité, výživné, levné, rychle připravené.

Co ještě zvážit při sestavování jídelníčku:

První jídla (polévky, boršč) se ihned připravují několik dní. To znamená, že stačí vařit 2-3 polévky týdně;
Dva dny se připravují i pevné hlavní chody (pilaf, zelňačky). Masové pokrmy: řízky, masové kuličky, kotlety lze natáhnout na několik dní pouze výměnou příloh;
Pokud podáváte kaši jako přílohu, můžete ji také ihned vařit na několik dní předem;
Saláty nelze vařit dopředu, alespoň z čerstvé zeleniny. Ale mnoho slaných salátů lze naopak připravit několik dní předem. Další den budou ještě chutnější;
Pekařství. V domě, zvláště pokud máte děti, by vždy mělo být něco sladkého. Ujistěte se, že uděláte pečivo (mimochodem, můžete si ho vzít s sebou do školy, do práce);

Přibližné ekonomické menu na jeden týden (odkazy vedou na konkrétní recepty s podrobným popisem procesu vaření)

Pondělí:

Snídaně. V mléce nebo vodě uvaříme pohankovou kaši.
Večeře. .
odpolední čaj. Salát se sušenými meruňkami a mrkví, ochucený rostlinným olejem.
Večeře. Zeleninový salát, kuřecí maso nebo ryba dušená v zakysané smetaně, nudle na ozdobu.

Úterý:

Snídaně. Smažená vejce s vařenými klobásami.
Večeře. .
odpolední čaj. Ovocný salát.
Večeře. Zeleninový salát, ;

Středa:

Snídaně. Krupicová kaše s rozinkami.
Večeře. .
odpolední čaj. Rýže s dušenou zeleninou.
Večeře. plněné bramborami.

Čtvrtek:

Snídaně. Sýrový kastrol. Umíš vařit.
Večeře. .
odpolední čaj. Stejné muffiny, stejný koláč.
Večeře. , dále zelenina, brambory jako příloha.

Pátek:

Snídaně. Vareniki (které můžete vařit a zmrazit předem) s libovolnými náplněmi. Nezapomeňte na zakysanou smetanu.
Večeře. .
odpolední čaj. .
Večeře. a jakoukoli přílohu dle vlastního výběru.

Jak sestavit jídelníček na týden pro rodinu tak, aby byl chutný i levný? A také velmi, velmi užitečné. Člověk by přece měl přijímat s jídlem všechny látky, které potřebuje v určitém poměru, a ne nahodile. Jak se s tímto nelehkým úkolem vypořádají ostatní, zjistíte z literatury na toto téma, nebo si můžete sami zkusit sestavit jídelníček na týden pro rodinu.

Proč to potřebujeme?

Každá žena může být klidná, jen když je její rodina zdravá, šťastná a... plná. Cesta k mužskému srdci totiž leží, jak známo, přes žaludek a rostoucí tělo dítěte potřebuje kvalitní „palivo“. Ale ne každý ví, jak správně sestavit rozpočtové menu pro rodinu. Chci, aby to bylo chutné, dostupné pro peněženku a zdravé. Nejjednodušší způsob, jak ušetřit čas, rozpočet a nervové buňky, je proto vytvořit jídelníček na týden. Proč je to pohodlné? Za prvé, nemusíte si lámat hlavu nad otázkou, jaké produkty si každý den koupit, když se vrátíte domů z práce. Sestavení jídelníčku zahrnuje také nákup produktů na týden. Za druhé, už víte, co budete vařit, a to vám ušetří spoustu času a ušetří vám zbytečné trápení po celý týden. A co je nejdůležitější, při sestavování jídelníčku na týden pro rodinu získáte možnost zapnout fantazii, naučit se nové recepty a zlepšit tak své dovednosti a schopnosti v oblasti vaření.

Zásady jídelníčku

Při sestavování jídelníčku je potřeba zvážit několik faktorů.

1. Kompatibilita produktů a nádobí. Nezasyťte den jedním druhem jídla, podávejte je například k snídani v několika pokrmech.

2. Jídelníček by měl být pestrý a uspokojující, ale ne příliš těžký na žaludek.

3. Měli byste definovat možnost plánování.

Přísné plánování zahrnuje konkrétně naplánovaná jídla na snídani, oběd a večeři.

Díky bezplatnému plánování se sestaví seznam jídel na snídani, oběd, večeři, která chcete a umíte vařit. Poté se pro každý den vybere menu z navrženého seznamu. Nebo jsou navrhovaná jídla označena kategorií: přílohy, horké, první, dezert. Pak uděláte denní menu pro rodinu.

4. Nikdo nezná zvláštnosti a nuance rodinné výživy jako matka. Proto by měly být brány v úvahu existující problémy a doporučení, pokud existují.

5. Při sestavování jídelníčku nezapomínejte na starou pravdu: „snídej sám, oběd sdílej s přítelem, večeři dej nepříteli“

6. Do jídelníčku určitě zařaďte obiloviny a luštěniny. Nezneužívejte sladké, pečené výrobky.

Občerstvení

Účelem těchto pokrmů je připravit trávicí systém na hlavní jídlo. Vhodnější je podávat je k obědu a večeři. Na snídaňové svačiny jsou vhodnější chlebíčky. Kompletní seznam může vypadat nějak takto:

Patří sem pokrmy z masa a ryb (hovězí, telecí, vepřové, vnitřnosti, drůbež, ryby). Každá hostitelka by měla pochopit, že i přes velikost vašeho rozpočtu byste se měli snažit co nejvíce zpestřit jídelníček masitými pokrmy. Tady se hodí guláš. Tento pokrm je s námi již od dob Petra I. Ve francouzštině toto slovo znamená jak speciální pokrm, tak i pikantní koření. Pochází ze slovesa „excite“, což znamená, že zahrnuje význam „lahodný“, „chutný“. U rodinného menu si můžete odmítnout pikantnost, guláš se z toho nezhorší. Pokrm lze připravit několika způsoby. Jeho chuť se neztratí a vy ušetříte čas. A nezapomeňte na ryby. Rybí dny musí být součástí týdenního menu pro rodinu.

Přílohy lze zpestřit neobvyklostí vaření stavbou:

Zeleninové kotlety;

Kastrol;

Pečená zelenina;

Těstoviny;

Kashi.

Pokrmy ze zeleniny (brambory, zelí, zelí, kastrol) lze vařit v několika dávkách.

Dezert

O jakém jídelníčku na týden pro rodinu můžete mluvit, když do něj zapomenete zařadit sladkosti? Sušenky, želé, pěny, suflé – to vše lze připravit rychle a v několika krocích. Pravda, existuje riziko, že vaše děti neoprávněně sežerou týdenní zásoby. Vždyť jsou tak chutné. Nezapomeňte také na pečlivě připravené sklenice džemu, džemu, které jsou nejen chutné, ale také zdravé, zvláště pokud se jedná o přírodní strouhané ovoce. Chcete-li vyrobit dort nebo sušenky, nemusíte připravovat drahé produkty. Mouka, kefír nebo zakysaná smetana, pár vajec - a voňavý dezert je připraven. A pokud strávíte o víkendu trochu více času a pečete bohaté koláče, bude vydání dezertů na pár dní uzavřeno. Dorty a pečivo budou vhodné i o víkendech. Jejich vaření trvá trochu déle. Pokud je rozpočet skromný, můžete jejich přípravu omezit na prázdniny. Obchody mají velký výběr instantních želé. Hotové želé lze posypat čokoládou, kokosovými vločkami, strouhanými sušenkami. Tato pochoutka je připravena rychle a nevyžaduje velké náklady na materiál, ale v lednici zabere spoustu místa. Je vhodné nalít do plochých nádob a zakrýt víčky. Pak se jich vejde více a navrch můžete dát další nádobí.

Malé triky

Chcete-li ušetřit čas, úsilí a produkty, můžete trochu podvádět. Například chutné dobroty, jako jsou knedlíky, knedlíky, jarní závitky, lze formovat, kroutit a zmrazovat. Pak tyto polotovary domácí výroby zvládnou uvařit vaši domácnost zcela samostatně. Tato možnost je dobrá, když potřebujete zůstat někde služebně nebo si dát šálek kávy s přítelem. Pokud plánujete pokrm z dušeného zelí, nebuďte líní dusit více. Zbytek lze kdykoli připojit k koláči, zrazy a jednoduše sloužit jako samostatné jídlo. Tento tip funguje pro všechny produkty. Stačí ukázat svou fantazii. Sestavte pro svou rodinu jídelníček a pečlivě jej prohlédněte. Odškrtávejte nádobí, které se opakuje. Tato opakování by neměla být více než tři. Nekupujte potraviny, když nevíte, co z nich uvaříte. Spontánní nákup povede k tomu, že je jednoduše vyhodíte. A nezapomeňte, že váš jídelníček není dogma. Vždy můžete provést změny v souladu s novými touhami.

Něco málo o snídani

Toto jídlo je nejdůležitější. Mnoho lidí na to zapomíná a nezaslouženě to postrádá pouhým vypitím šálku kávy. Vaše zdraví, nálada a nálada závisí na tom, jak správně a vyváženě připravíte snídani. vzhled. Vzhledem k tomu, že je před námi pracovní den, můžete si dovolit více kalorického a chutného jídla. To platí velmi pro dívky a ženy, které si vždy hlídají váhu a odpírají si sladkosti. Při sestavování jídelníčku pro rodinu musí pochopit, že snídaně je jejich spása. Vše, co se sní, nikdy nebude tvořit tukové nánosy na křivkách ženské postavy. Nejužitečnější byla a zůstává kaše. Lepší by mohla být jen pohanka. Nezáleží na tom, jestli vaříte kaši s vodou nebo mlékem. Můžete do něj přidat rozinky, ořechy, sušené meruňky, banány. Semolina se zdiskreditovala. Lékaři říkají, že kvůli přítomnosti fytinu a gliadinu není krupice bezpečná pro dětský gastrointestinální trakt. Pohanka s mlékem obsahuje všechny esenciální aminokyseliny. Na kaši k snídani si můžete udělat chlebíčky, toasty, čaj, kakao.

Přibližné menu na dva dny

pondělí

A ořechy, vařené v mléce. Čaj. Toast s máslem s klobásou a sýrem.

Jogurt, banán.

Zelný salát s mrkví. Rýžová polévka v kuřecím vývaru s bylinkami. Těstoviny. Telecí karbanátky s omáčkou. Kompot.

Šťáva nebo kefír.

Telecí karbanátky zapečené se sýrem. Pohanková kaše. Salát z čerstvé zeleniny (léto) nebo vinaigrette (zima).

úterý

Pohanková kaše s mlékem. Kakao. Sendviče se sýrem a vaječnou hmotou (tavený sýr, vejce, majonéza).

Jablko nebo hruška.

S cibulí a rostlinným olejem. Hrachová polévka. Kuřecí řízky a brambory pečené v troubě. Džus. Palačinky s tvarohem.

Banán. Želé nebo suflé.

Francouzské maso. Zeleninový salát (okurky, rajčata, tvrdý sýr). Čaj se sušenkami.

I ti, co spolu bydlí, mají problém – co dnes uvařit. Abyste neztráceli čas každý den přemýšlením, je lepší udělat si seznam jídel na 7 dní předem pro 2 osoby. Podívejte se na původní týdenní menu pro 2člennou rodinu se seznamem potravin.

Menu na pondělí

Ráno si udělejte omeletu s cuketou.
Na druhé jídlo - pohanková kaše s hovězím masem. Mezi další jídla patří zeleninový předkrm a sýr.
Na svačinu uvařte palačinky.
Posledním jídlem jsou zeleninové placky, bramborová kaše a zeleninová přesnídávka.

Celkové náklady jsou přibližně 600 rublů.

Seznam potravin na týden

úterý

Začněte ráno palačinkami. Podávejte je s nakrájenou zeleninou.
Uprostřed dne dochuťte kaši hovězí omáčkou, která by vám měla zbýt od pondělí. Připravte si zeleninový předkrm bez vajec přidáním papriky.
Na svačinu - zeleninové palačinky.
Posledním jídlem je salát ze 4 surovin (sýr, vejce, okurka, majonéza).
V noci - kefír.

Celkové náklady jsou asi 500 rublů.

Co uvařit ve středu

Zaměstnejte plánování týdenního menu pro 2člennou rodinu ve středu. Seznam produktů je přiložen.

Začněte ve středu ráno sendvičem a čajem.
Na svačinu - jogurt.
Uprostřed dne - svačina v podobě plněných vajec (vnitřek 4 vajec naplňte paštikou) a vývaru s nudlemi.
Svačina - ovoce.
Posledním jídlem je kastrol z brambor a hub.

Celková cena je 550 rublů.

Ve čtvrtek

Ráno dopijte včerejší bramborovo-houbový kastrol.
Na druhou snídani si dejte jablka nebo banány.
Uprostřed dne si nejprve připravte fazole.
Posledním jídlem je pečené kuře s rýží a lehkým zeleninovým salátem.

Celková cena:

Snídaně (včera).
Druhá snídaně - jablka 80 rublů. na kg.
Třetí jídlo - (filé - 250 rublů na kg, rajčatový protlak - 30 rublů, pepř - 70 rublů, mrkev - 30 rublů, fazole - 60 rublů v bance),
Večeře - hotové kuře - 200 rublů. za kus, rýže - 30 rublů. za kg, salát (zelenina koupená včera).

pátek

Zaměstnejte plánování týdenního menu pro 2člennou rodinu v pátek. Seznam produktů je přiložen.

Začněte ráno s ovesnými vločkami a sušeným ovocem.
Druhá snídaně jsou cupcakes.
Uprostřed dne dopijte včerejší polévku a kuřecí maso s rýží.
Svačina - jablka.
Posledním jídlem je zeleninový kastrol.

Celková cena je 350 rublů.

Ukázkové menu na sobotu

Sendviče s klobásou - ráno.
Druhá snídaně je jogurt.
Uprostřed dne - polévka s fazolemi. Sendviče se salátem a hrudí.
Oběd - omeleta a kousek vařeného masa.
Večeře - polévka s fazolemi a kuřecím masem

Celková cena:

Snídaně - klobása - 100 rublů. na 100 g, chléb - 60 rublů, máslo - je.
Druhá snídaně - 2 jogurty - 60 rublů.
Oběd - polévka (filé - 250 rublů na kilogram, rajčatový protlak - 30 rublů, pepř - 70 rublů, mrkev - 30 rublů, fazole - 60 rublů za sklenici), salát (rajčata - 60 rublů, zakysaná smetana - jíst, okurky - ano , zelené - 30 rublů), hruď - 100 rublů. na 100 g.
Večeře - vejce - 40-80 rublů. za tucet, rajčata - ano, zelenina - ano, sýr - 150 rublů. na 250 g, kuře (filé) - 200 rublů. na kg.

Vzkříšení

Postarejte se o sestavení jídelníčku na týden pro 2člennou rodinu v neděli (seznam produktů poskytujeme).

Dopřejte si ranní tvarohové koláče. Jako zálivku použijte med, medové suflé nebo džem. Pro ty, kteří dodržují základy správné výživy, je rozumnější použít na ovoce ovocný džem.
Poté podávejte ovoce nebo zeleninu.
Večeře je včera. Lehký salát.
Před večeří si můžete dát svačinku s tvarohovými koláči a banánem zbylým ráno.
K večeři maso dusíme se zeleninou. Můžete také podávat lehký salát z čerstvého nebo konzervovaného ovoce (rajčata + okurky + zakysaná smetana).

Celková cena:

Ráno - tvarohové koláče (tvaroh - asi 60-100 rublů na 300 g, banán - 40 rublů na kg, mouka - jíst doma, cukr - 40-100 rublů na kg).
Druhá snídaně - jablka - 80 rublů.
Oběd - salát (vejce - již snědené, filé - již snědené, okurka - 60 rublů, petržel, kopr - 29 rublů na svazek, zakysaná smetana - 60 rublů na sklenici).
Večeře (hovězí maso - 350 na kg, brokolice - 120 rublů na balení, rostlinný olej - ano, okurky - ano, zakysaná smetana - ano, rajčata - 55 rublů, petržel, kopr - ano).

Užitečná rada. Kupte si kilogram banánů – vydrží celý den. Zpravidla se jedná o 4-6 malých plodů. Jeden půjde na tvarohové koláče, zbytek bude potřeba na svačinu.

Kilogram kuřecího řízku vystačí na celý den. Uvařte si z něj polévku a použijte ji na přípravu salátu.

Používejte produkty racionálně a snažte se je kombinovat s ostatními, abyste získali chutné pokrmy.

Recepty na týden

Nabízíme jednoduché a chutné recepty na ukázkové menu pro 2 osoby.

Lehké syrniki z tvarohu a banánu

Začít ráno tvarohovými koláči je ten nejlepší nápad. Nepřidají vám kila navíc, pokud budou připravovány výhradně z přírodních nízkokalorických potravin.

Nákupní seznam:

sladidlo;
tvaroh (200 g);
celozrnná mouka (2 polévkové lžíce);
vejce (1 ks);
banán (1 ks).

Recept:

Banán rozemelte na kaši.
Smícháme tvaroh, banán a cukr.
Přidejte mouku.
Nechte působit 15 minut.
Smažíme na oleji do křupava.

Tvarohové koláče se konzumují studené nebo teplé. Pokud byly tvarohové koláče připraveny bez cukru, přidejte navrch med.

Voňavá polévka s fazolemi a kuřecím masem

Polévka s fazolemi k obědu je dobrá, protože se dá vařit nejen s kuřecím masem, ale i s jinými druhy masa.

Nákupní seznam:

filé (200 g);
fazole (banka);
pepř (2 ks);
olivový olej (lžíce);
mrkev (1 ks);
rajčatová pasta (4 polévkové lžíce);
sůl.

Technika vaření:

Kuřecí maso nakrájíme a orestujeme na olivovém oleji.
Dejte na oheň hrnec s vodou.
Papriku nakrájíme na proužky.
Nakrájejte mrkev.
Přidejte zeleninu ke kuřecímu masu.
Do pánve dejte rajčatový protlak a fazole. Vařte 10 minut.
Ingredience přendejte z pánve do vroucí vody nebo vývaru.
Vařte 10 minut.

Doba vaření polévky nebude trvat déle než 40 minut.

Lehký kuřecí salát

Nákupní seznam:

čínské zelí (300 g);
filé (300 g);
vejce (4 ks);
zeleň;
zakysaná smetana.

Technika vaření:

Filet uvařte.
Nakrájejte zelí.
Nakrájejte zeleninu a okurku.
Filet nakrájíme na kostičky.
Směs.
Přidejte zakysanou smetanu a koření.

V případě potřeby použijte další zeleninové přísady.

Takové jídlo dokonale zpestří váš správný a zdravý jídelníček na týden pro 2 člennou rodinu.

Jak vařit hovězí maso s brokolicí

Nákupní seznam:

brokolice (250 g);
hovězí maso (200 g);
rostlinný olej (lžíce);
koření.

Technika vaření:

Maso potřeme kořením.
Zabalte do fólie.
Pečeme 40 minut na 180 stupňů.
Uvařte brokolici.
Smažíme na oleji.

Na talíř naservírujte maso a brokolici.

Tajemství vaření pohanky nejprve s hovězím masem

Z ingrediencí:

hovězí maso (600 g);
pohanka (1,5 šálku);
brambory (1 ks);
celer (1/2 ks);
mrkev (1 ks);
olej (lžíce);
česnek (3 stroužky);
koření;
lavrushka.

Technika vaření:

Maso nakrájíme, vaříme do měkka.
Na pánvi orestujte pohanku.
Zeleninu nakrájejte na kostičky.
Uvařené maso nakrájíme na kostičky.
Všechny potřebné ingredience vhodíme do vývaru.
Vařte, dokud nebude hotový.
15 minut před vařením vhoďte nadrobno nakrájený česnek.

Před podáváním posypte bylinkami.

Jak udělat omeletu z cukety

Taková omeleta bude pro 2člennou rodinu vydatným, ale dietním pokrmem na týdenním jídelníčku.

Nákupní seznam:

sýr (100 g);
cuketa (2 ks);
česnek (2 stroužky);
mléko (sklo);
mouka (lžička);
vejce (4 ks).

Technika vaření:

Cuketu nastrouháme. Vymačkejte šťávu.
Česnek protlačte lisem.
Smíchejte zbytek ingrediencí.
Na dno formy položte cuketu.
Naplňte vaječnou směsí.
Posypeme bylinkami a sýrem.
Pečeme půl hodiny na 180 stupňů.

Omeleta je vydatná a zdravá.

Jak vařit palačinky pro rodinu 2 lidí

Z produktů:

brambory (5 ks);
mléko (300 mililitrů);
mouka (300 g);
česnek (3 zuby);

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytisknout článek