Jednoduché saláty z červených fazolí. Neobvykle lahodné recepty na salát z vařených fazolí

Existuje mnoho receptů, které vám umožní připravit lahodné saláty s přidáním červených fazolí. Kromě jasné barvy, estetického vzhledu na fotografii, fazolové pokrmy mají užitečné vlastnosti. Složení pomůže bojovat proti stárnutí, chránit před rakovinou. Stojí za to vědět, jak je vařit, aby se spojila chuť a výhody produktu.

Jak udělat fazolový salát

Pro každou hospodyňku je užitečné naučit se chutně vařit červené fazole. Nejjednodušší recept je vařit studené pokrmy. Saláty z červených fazolí se vyznačují sytostí, krásou vzhled rozpoznatelná chuť. Můžete použít konzervu ve vlastní šťávě, rajčatový protlak v misce. Pro milovníky všeho přírodního existuje možnost uvařit produkt vlastníma rukama a smíchat jej se zbytkem ingrediencí.

Jak vařit červené fazole

Než se naučíte, jak správně vařit červené fazole, je třeba si uvědomit, že tento produkt je rozmarný, jemný. Důležité jsou jemnosti vaření. Zde jsou některá tajemství, jak si doma vyrobit lahodné vařené fazole:

  • Voňavé aroma dodá produktu tymián, máta.
  • Abychom se zbavili fazolové chuti, měl by být produkt namočen ve studené vodě po dobu nejméně 8 hodin. Po uplynutí času vodu slijte a vařte v nové – zachováte tak jemné ořechové tóny a zkrátíte dobu vaření.
  • Produkt se vaří na mírném ohni, po varu se voda znovu vymění, ochucená rostlinným olejem.
  • Na konci vaření musíte pokrm osolit.
  • Chcete-li zkrátit dobu vaření, každých 10 minut musíte do pánve přidat lžíci studené vody.
  • Pro zachování barvy se pánev neuzavírá pokličkou.

recept na salát z červených fazolí

Zkušené ženy v domácnosti znají četné recepty na červené fazole, které překvapují hosty a členy rodiny svou úžasnou chutí. Možnosti pro přípravu salátu z červených fazolí jsou přísady ve formě sušenek, klobás, kuřecího masa. Lahodné jsou pokrmy s přídavkem okurek, krabích tyčinek nebo kukuřice. Chutný a jasný vzhled na fotografii kombinace fazolí s hovězím masem, houbami, kuřecími prsíčky.

Konzervované

Ukazuje se velmi chutný klasický konzervovaný fazolový salát ochucený originální omáčkou. Takové jídlo bude mít lehkou pikantnost a osvěžující chuť, nasytí tělo výhodami, uspokojí hlad. Příprava salátu z červených fazolí je snadná, protože téměř všechny komponenty jsou již připraveny - zbývá je pouze nakrájet, promíchat a okořenit.

Ingredience:

  • vejce - 3 ks;
  • česnek - 2 stroužky;
  • vlašské ořechy - 2,5 polévkové lžíce;
  • červené víno - 2,5 lžičky;
  • majonéza - polévková lžíce;
  • bazalka - špetka.

Způsob vaření:

  1. Slijte tekutinu z konzervy, vejce uvařte natvrdo.
  2. Vejce umeleme, ořechy nasekáme, česnek prolisujeme.
  3. Udělejte dresink z majonézy, vína, česneku, bazalky, dochuťte solí, cukrem a pepřem.
  4. Naplňte misku, promíchejte, podávejte s bylinkami.
  5. Před podáváním nechte 7 minut odstát.

S krekry

Salát s červenými fazolemi a krekry má vynikající chuť, dokonale zasytí tělo, zažene hlad. Můžete to jíst i samotné bez dalšího nádobí: celá rodina bude sytá. Kromě přímého použití salátu můžete nacpat tartaletky, chlebíčky, namazat na chleba. Vydatné vysoce kalorické jídlo je lepší jíst na oběd a večer - vyhněte se mu, abyste nezískali další kila.

Ingredience:

  • červené fazole ve vlastní šťávě - plechovka;
  • konzervované žampiony - sklenice;
  • rajčata - 2 ks;
  • petržel - svazek;
  • žitné sušenky s příchutí slaniny - balení;
  • cibule - 1 ks;
  • majonéza - balíček.

Způsob vaření:

  1. Slijte tekutinu ze sklenic, nakrájejte houby.
  2. Fazole smícháme s žampiony, kostkami rajčat, nakrájenou cibulí, nasekanými bylinkami.
  3. Před podáváním přidáme krutony a dochutíme majonézou, aby si zachovala křupavou chuť.
  4. Místo kupovaných je dobré použít vlastnoručně vyrobené krekry, nastrouhané s česnekem, ochucené provensálskými bylinkami nebo gruzínskou adjikou.

Klobása

Neméně uspokojivý je salát s červenými fazolemi a klobásou, který obsahuje hodně bílkovin, takže muže milujeme. Jeho obsah kalorií je vysoký, ale lze jej snížit nahrazením klobásy nízkotučnou šunkou a majonézy přírodním jogurtem s kořením. Alternativou může být vařené kuřecí maso, díky kterému bude pokrm téměř dietní. Šťavnaté jablko dodá zvláštní křupavost.

Ingredience:

  • tvrdý sýr - 0,3 kg;
  • uzená klobása - 0,3 kg;
  • fazole ve vlastní šťávě - sklenice;
  • jablko - 2 ks;
  • česnek - 2 stroužky;
  • přírodní jogurt - 100 ml.

Způsob vaření:

  1. Jablka oloupeme ze semínek, nakrájíme na kostičky. Klobásu, sýr nakrájíme na kostičky, česnek protlačíme lisem.
  2. Všechny ingredience smícháme, dochutíme jogurtem, solí, cukrem, černým pepřem.
  3. Podáváme s petrželkou.

S kuřecím masem

Chutný a vydatný salát s fazolemi a kuřecím masem pomůže, když potřebujete ozdobit sváteční stůl a učinit jej nezapomenutelným na fotografii. K tomu se hodí recept na pikantní svačinu, která má pikantní chuť díky kombinaci originálních surovin. Tento salát s rýží může sloužit jako nezávislé jídlo, které osloví všechny hosty.

Ingredience:

  • kuře - 1 kg;
  • hnědá rýže - sklenice;
  • zelená cibule - svazek;
  • fazole ve vlastní šťávě - 2 plechovky;
  • feferonka - lusk;
  • bílý vinný ocet - ¼ šálku;
  • smetanová rajčata - 6 ks;
  • olivový olej - 30 ml.

Způsob vaření:

  1. Vařte kuře, rýži. Maso očistíme od kostí, kůže, rukama rozdělíme na vlákna.
  2. Nakrájejte rajčata, nakrájejte cibuli, slijte vodu ze sklenice.
  3. Všechny ingredience smíchejte s brčky feferonky, dochuťte směsí octa, olivového oleje, soli.
  4. Podávejte s kuličkami černého pepře.

S krabími tyčinkami

Salát z krabích tyčinek a červených fazolí vypadá skvěle. Jídlo je také velmi chutné. Jeho chuť ocení všichni, kdo ho vyzkoušeli, protože složení je příjemně křupavé díky přídavku sladké papriky, má olejovou dochuť díky olivám a pikantní díky cibuli a česneku. Není nutné plnit majonézou, aby nezastínila jemnou chuť, je lepší přidat trochu oleje.

Ingredience:

  • červené velké fazole - 200 g;
  • krabí tyčinky - balení;
  • paprika - 1 ks;
  • česnek - plátek;
  • cibule - 2 ks;
  • vypeckované olivy - 10 ks;
  • ocet - 2 polévkové lžíce;
  • rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.

Způsob vaření:

  1. Fazole namočte přes noc do studené vody. Ráno vodu slijte, propláchněte, nalijte čerstvou, vařte do měkka.
  2. Papriku oloupeme ze semínek, stonků, nakrájíme na kostičky.
  3. Česnek nastrouháme, cibuli nasekáme, tyčinky nakrájíme na kostičky, olivy nakrájíme na kolečka.
  4. Fazole ochlaďte, smíchejte se všemi ingrediencemi.
  5. Naplníme vyšlehanou směsí oleje a octa, osolíme.
  6. Posypeme černým mletým pepřem, ozdobíme bylinkami.
  7. Místo krabích tyčinek se docela hodí krabí maso, které se musí rukama trhat na vlákna.

s prsy

Mimořádně uspokojivý salát z prsou a fazolí se ukáže, pokud si dáte uzenou kýtu. Bohatý proteinový pokrm vyžaduje čerstvost, proto se do něj přidávají čerstvé okurky, petržel a cibule. Ukazuje se, že je to vynikající svačina, která potěší oko i žaludek. Skvěle zažene hlad, mají ho rádi muži i ženy díky pikantní kombinaci a velkému množství masa.

Ingredience:

  • konzervované fazole - ½ plechovky;
  • okurka - 2 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • uzené kuřecí stehno - 1 ks;
  • petržel - větev;
  • zelená cibule - 3 peří;
  • majonéza - ½ balení.

Způsob vaření:

  1. Kýtu oloupejte od kosti, nakrájejte na nudličky. Okurky podélně nakrájejte na 2 části, vzniklé půlky pak nakrájejte na plátky.
  2. Nasekejte petržel, smíchejte se všemi ingrediencemi, nakrájenou cibulí.
  3. Dochutíme majonézou, solí, lehce posypeme černým pepřem.
  4. V zimě lze tento salát vyrobit s nakládanými nebo nakládanými okurkami.

s okurkami

Rychlým receptem, který pomůže při náhlém příchodu hostů, je salát s fazolemi a okurkami. Přidává se do něj tvrdý sýr jako eidam nebo ementál, který je nakrájený na kostičky a dokonale naladí chuť zbylých složek. Kromě deklarovaného složení je dobré do pokrmu dát kukuřičnou konzervu, žitné krekry. Místo bazalky salát dobře ozdobte petrželkou nebo koprem.

Ingredience:

  • konzervované červené fazole - plechovka;
  • okurka - 2 ks;
  • tvrdý sýr - 0,2 kg;
  • zelená cibule - pár peří;
  • majonéza - balíček;
  • pikantní kečup - čajová lžička;
  • čerstvá bazalka - 3 listy.

Způsob vaření:

  1. Ze sklenice slijeme tekutinu, okurky nakrájíme na proužky, kolečka cibule, nahrubo utřeme sýr.
  2. Majonézu smícháme s kečupem.
  3. Směs ingrediencí zalijte omáčkou.
  4. Ozdobte bazalkou.

s hovězím masem

Hovězí salát s fazolemi je velmi uspokojivý a originální v chuti. Kombinuje několik druhů zeleniny, díky čemuž je světlé, rafinované a chutné. Předkrm se může stát nezávislým pokrmem, protože má vysoký obsah kalorií díky kombinaci hovězího masa a brambor. Je pro ni lepší vařit fazole samostatně, aby pokrm získal sametovou chuť.

Ingredience:

  • brambory - půl kilogramu;
  • nakládaná okurka - ¼ kg;
  • hovězí dužina - 200 g;
  • zakysaná smetana - plechovka;
  • fazole - 150 g;
  • cibule - 2 ks;
  • česnek - 3 stroužky.

Způsob vaření:

  1. Maso omyjeme, zbavíme kostí, zalijeme vroucí vodou v poměru 1 kg až 1,5 litru, vaříme do měkka, zbavíme tuku a pěny. Vychladíme, nakrájíme na kostky.
  2. Předem namočené fazole uvaříme, totéž uděláme s bramborami.
  3. Brambory nakrájíme na kostičky, nakrájíme okurky a cibuli.
  4. Ze zakysané smetany a nasekaného česneku udělejte dresink, salát okořeňte, osolte a opepřete.
  5. Podávejte se zelení.

s kukuřicí

Jednoduchou, ale pikantní chuť má salát z fazolí a kukuřice. Obě složky je nejlepší brát v konzervě, abyste neztráceli čas vařením. Zbývá pouze připravit originální dresink z koření a olivového oleje, abyste mohli na stůl naservírovat úžasné jídlo a nasytit všechny hosty, ale neměli byste ho dávat dítěti. Pikantní svačinka má specifickou vůni, má příznivý účinek na tělo.

Ingredience:

  • konzervované červené fazole - plechovka;
  • konzervovaná kukuřice - plechovka;
  • zelená cibule - svazek;
  • rajčata - 2 ks;
  • červená sladká paprika - 1 ks;
  • avokádo - 1 ks;
  • vápno - 1 ks;
  • česnek - stroužek;
  • olivový olej - půl sklenice;
  • koriandr - svazek;
  • sůl - 1 lžička;
  • červený kajenský pepř - na špičce nože.

Způsob vaření:

  1. Z limetky vymačkáme šťávu, smícháme s olejem, česnekem, pepřem a solí.
  2. Avokádo oloupeme a nakrájíme, sladkou papriku a rajčata nakrájíme na kostičky.
  3. Nakrájejte cibuli a koriandr.
  4. Všechny ingredience smícháme, dochutíme omáčkou.

S houbami

Lehký salát z červených fazolí s houbami má příjemnou ořechovo-houbovou vůni. V receptu si můžete vzít jakýkoli druh produktu - žampiony, bílé, lišky, pokud jsou čerstvé. Pak je smažení na oleji s cibulí přinese pokrmu novou chuť a lahodnou vůni. Pro zachování křehkosti a jemnosti chuti se doporučuje dochutit předkrm libovou majonézou.

Ingredience:

  • žampiony - půl kila;
  • nakládaná okurka - 3 ks;
  • cibule - 2 ks;
  • konzervované červené fazole - plechovka;
  • zelení - parta.

Způsob vaření:

  1. Houby omyjeme, nakrájíme na plátky, orestujeme na oleji s nakrájenou cibulí, dokud se všechna tekutina neodpaří. Necháme vychladnout.
  2. Okurky nakrájíme na kostičky, fazole po vypuštění tekutiny ze sklenice propláchneme studenou vodou.
  3. Všechny ingredience smícháme s máslem, nasekanými bylinkami, solí.
  4. Podávejte s petrželovou natí nebo snítkami kopru. Je-li to žádoucí, můžete misku ozdobit vařenými křepelčími vejci.

Lahodný salát s fazolemi - tajemství vaření

Existuje mnoho receptů, které vám pomohou připravit lahodné fazolové saláty. Ne každý ví o tricích tohoto jídla. Tajemství výroby salátu z červených fazolí jsou následující nuance:

  • Saláty jsou užitečné pro hubnutí, protože fazole jsou výživné, ale nepřispívají k nárůstu hmotnosti, ukládání tuku v problémových oblastech, takže je lze kombinovat s různými složkami.
  • Saláty se připravují na bázi vařených, konzervovaných fazolí, podávají se studené i teplé, používají se suchá semínka nebo luštěninový výrobek.
  • Nejlepší kombinace chutí: šunka, uzené maso, krutony, sýr, zelenina, bylinky, zelí, mrkev.
  • Koření se do fazolových pokrmů přidává přidáním ryb – šproty, tuňák v oleji.
  • Chcete-li upozornit hosty na fazole, měli byste si vzít velkou - je masitější, jemnější struktury, s tenkou slupkou.
  • Originální kombinace je sýr, jablka, šunka nebo zelený hrášek, vajíčko s okurkou.
  • Kromě obvyklé jednoduché majonézy dochuťte předkrm dobře zahřátým rostlinným olejem s kořením, přírodním jogurtem s kořením, zakysanou smetanou s česnekem.
  • Pokud vaříte jídlo s krekry, musíte je dát těsně před podáváním, aby byly méně nasáklé.
  • Česnek, kebab, slanina a sýrové příchutě jsou považovány za nejlepší strouhanku, kterou lze přidat do předkrmu.
  • Fazole na saláty je vhodné vařit v pomalém hrnci.

Video

Fazole jsou jednoletá bylina, která patří do rodiny luštěnin. Jeho plody jsou elipsovitá semena. Fazole jsou lidstvu známé již od starověku. Už tehdy si lidé všimli, že tito zástupci luštěnin mají mnoho užitečných látek, které jsou prostě nezbytné pro lidské tělo po celý rok.

První zmínky o fazolích pocházejí z 2. tisíciletí před naším letopočtem. E. Je dokázáno, že v těch vzdálených dobách byla tato kultura považována nejen za potravinu, ale také za léčivou rostlinu. V dávných dobách se jeho pěstování zvláště aktivně zabývali v zemích Jižní Ameriky. Postupem času se začal pěstovat téměř po celém světě.

Salát s vařenými fazolemi je velmi chutné a oblíbené jídlo. Stojí za zmínku, že v současné době poptávka po fazolích mírně poklesla, nicméně lze s jistotou říci, že tento produkt z našeho jídelníčku nikdy zcela nezmizí.

Moderní kulinářští odborníci doporučují používat červené nebo černé fazole pro výrobu salátů s fazolemi. Tyto odrůdy jsou nejužitečnější a nejvýživnější.

Jak vařit salát s vařenými fazolemi - 15 odrůd

Salát "Zelenina" se může stát hlavním jídlem ve stravě lidí, kteří dodržují správnou výživu.

Ingredience:

  • Čerstvá rajčata - 1 ks.
  • Červené fazole - 1 polévková lžíce.
  • Řetězcové fazole - 1 polévková lžíce.
  • Kukuřice - 1 polévková lžíce.
  • Bulharský pepř - 1,5 ks.
  • Citronová šťáva - 1 polévková lžíce. l.
  • Rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l.
  • Sůl, pepř, kardamom, kmín - podle chuti
  • Zelení - na ozdobu

Vaření:

Fazole uvaříme v osolené vodě. Pokud je kukuřice čerstvá, měla by být také vařená. Chcete-li ušetřit čas, můžete použít konzervovanou kukuřici.

Papriku omyjeme, zbavíme stopky a semínek a nakrájíme na kostičky.

Nyní by měla být veškerá zelenina umístěna do prostorné nádoby a důkladně promíchána.

Rajče omyjeme a oddělíme jeho dužinu. Bude základem salátového dresinku. Přidejte citronovou šťávu, rostlinný olej, sůl, koření a důkladně promíchejte.

Bezprostředně před podáváním salát přelijte dresinkem.

Pikantní salát je jedním z nejoblíbenějších salátů v zemích střední Evropy. Jeho pikantní chuť a úžasná vůně rozhodně nenechají nikoho lhostejným.

Ingredience:

  • Fazole - 150 gr.
  • Čerstvá rajčata - 150 gr.
  • Rukola - 0,5 svazku
  • Majonéza - 3 polévkové lžíce. l.
  • Hořčice v zrnech - 1 polévková lžíce. l.
  • Sůl - 0,5 lžičky

Vaření:

Fazole uvaříme v mírně osolené vodě a necháme vychladnout. Moje rajčata a rukola. Rajčata nakrájíme na kostičky, rukolu nakrájíme na velké kousky.

V malé misce smícháme fazole, rukolu, rajčata, majonézu, hořčici a vše důkladně promícháme. Salát je hotový.

Jedná se o velmi jednoduchý, ale chutný salát. Jeho konzumací se můžete zbavit pocitu hladu na dostatek na dlouhou dobu.

Ingredience:

  • Mrkev v korejštině - 300 gr.
  • Fazole - 300 gr.
  • Kirieshki - 1 balení
  • Majonéza - podle chuti

Vaření:

Fazole omyjeme a uvaříme v osolené vodě. Poté by se mělo vychladit. Nyní v hluboké misce smíchejte mrkev v korejském stylu, fazole, kirieshki a majonézu. Salát je připraven!

Jedná se o poměrně specifické jídlo, jehož recept ne každý zná. Stojí za zmínku, že tento salát má zvláštní hodnotu, protože obsahuje kozí sýr.

Ingredience:

  • Fazole - 350 gr.
  • Nakrájený celer - 0,25 šálku
  • Bulharský pepř nasekaný - 0,25 šálků
  • Nakrájená cibule - 0,25 šálků
  • Měkký kozí sýr - 3 polévkové lžíce. l.
  • Olivový olej - 2 polévkové lžíce. l.
  • Citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. l.
  • Sůl - 0,25 lžičky
  • Mletý černý pepř - 0,25 lžičky
  • Nasekaná petržel - 2 polévkové lžíce. l.
  • Nasekaný rozmarýn - 2 polévkové lžíce. l.

Vaření:

V hluboké míse smícháme sůl, citronovou šťávu, olivový olej, černý pepř a vše důkladně promícháme. Čerpací stanice je připravena.

Fazole uvaříme a vychladíme.

Celer, papriku, petržel, rozmarýn, cibuli očistíme a omyjeme a vše nakrájíme nadrobno. Namelte kozí sýr.

Nyní byste měli připravené ingredience smíchat s dresinkem a promíchat.

Dobrou chuť.

Salát s fazolemi a vejcem je skutečnou zásobárnou bílkovin. Důrazně se doporučuje používat po sportu pro lidi, kteří chtějí budovat svalovou hmotu. Hlavní věcí v této situaci je použít nejlehčí majonézu.

Ingredience:

  • Červené fazole - 200 g.
  • Vejce - 1 ks.
  • Nakládaná okurka - 1 ks.
  • Cibule, pepř - podle chuti
  • Majonéza - 2 polévkové lžíce. l.

Vaření:

Fazole omyjeme a uvaříme v osolené vodě.

Fazole by se měly vařit dlouho, alespoň hodinu. Jedině tak bude opravdu lahodný.

Vejce uvaříme, vychladíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Solená okurka nakrájená na proužky. Když jsou všechny ingredience připraveny, měly by být smíchány, dochuťte majonézou, pepřem a znovu dobře promíchejte.

Jedná se o poměrně známé gruzínské jídlo, které je známé daleko za hranicemi této slunné země.

Ingredience:

  • Fazole - 500 gr.
  • Cibule - 300 gr.
  • Česnek - 1 hlava
  • Ořech - 100 gr.
  • Rostlinný olej - 40 g.
  • Černý mletý pepř - 0,25 lžičky.
  • Sůl - 0,5 lžičky

Vaření:

Fazole namočte na čtyři hodiny do studené vody. Po uplynutí této doby by se měl umýt a dát vařit. Když jsou fazole uvařené, slijte vodu a nechte fazole vychladnout.

Cibuli očistíme, omyjeme, nakrájíme nadrobno, smažíme na pánvi 3 minuty a poté ochladíme.

Česnek očistíme, omyjeme a propasírujeme přes česnek.

Rozdrťte ořech.

Fazole spojíme s cibulí, česnekem a ořechy. Osolte, opepřete a důkladně promíchejte.

Před podáváním může být "Lobio" ozdoben zelení.

Tento salát není nadarmo dostal takové jméno. Jen pár lžic tohoto jídla - a pocit hladu zmizel.

Ingredience:

  • Fazole - 200 gr.
  • Kuřecí maso - 100 gr.
  • Brambory - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Vejce - 2 ks.
  • Cibule - 1/2 ks.
  • Petržel - 1/2 svazku
  • Sůl, pepř - podle chuti

Vaření:

Fazole uvaříme a omyjeme. Kuřecí maso uvaříme ve slané vodě, nakrájíme na středně velké kostky a poté zlehka opečeme na pánvi.

Pro saláty tohoto typu je nejlepší vzít kuřecí řízek. Pokud se použije jiná část kuřete, měla by být kuřecí kůže bez problémů odstraněna. Tato část ptáčka může výrazně zkazit chuť salátu.

Brambory a mrkev uvaříme, ochladíme a oloupeme. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle a brambory nakrájíme na malé kostičky. Vejce uvaříme, oloupeme, omyjeme a nakrájíme na středně velké kostky. Cibuli očistíme, omyjeme a nakrájíme nadrobno. Petrželku omyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno.

Nyní spojíme všechny ingredience salátu v jedné nádobě, osolíme, opepříme, ochutíme majonézou a důkladně promícháme.

Toto jedinečné jídlo bude skvělým doplňkem každého bufetového stolu. Světlé a chutné nezklame ani toho nejnáročnějšího gurmána.

Ingredience:

  • Krabí tyčinky - 200 gr.
  • Okurka - 200 gr.
  • Konzervovaná kukuřice - 150 gr.
  • Fazole - 150 gr.
  • Sušenky - 50 gr.
  • Majonéza - 5 lžic. l.
  • Zelení - volitelné

Vaření:

Fazole uvaříme a vychladíme. Okurku omyjeme a nakrájíme nadrobno. Očistíme a nakrájíme na kostičky krabí tyčinky.

Vezmeme malou širokou misku. Do jejího středu postavíme sklenici a začneme vyskládat připravené ingredience od sklenice k okrajům misky. Když jsou všechny ingredience rozložené, sklenici vyjmeme a na vzniklý prostor dáme majonézu a ozdobíme bylinkami.

Toto jídlo lze docela klasifikovat jako léčivé. Tento salát je vhodný zejména pro lidi, kteří trpí problémy s gastrointestinálním traktem.

Ingredience:

  • Fazole - 200 gr.
  • Nakládaná okurka - 1 ks.
  • Řepa - 1 ks.
  • Česnek - 1 stroužek
  • Rostlinný olej - 100 g.
  • Hořčice - 1 lžička
  • Ocet - 0,5 lžičky

Vaření:

Fazole uvaříme ve slané vodě. Červenou řepu uvaříme, vychladíme, očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Okurku nakrájíme nadrobno. Smíchejte veškerou zeleninu v hluboké salátové míse.

Na přípravu omáčky smícháme v česneku hořčici, ocet, rostlinný olej a prolisovaný česnek. Omáčka je hotová.

Zeleninu ochuťte připravenou omáčkou a pokrm podávejte na stůl.

Tento barevný, chutný pokrm připomíná teplé a horké Bulharsko jak vzhledem, chutí i vůní. Příprava je celkem jednoduchá, ale požitek z ní vydrží až do poslední lžičky.

Ingredience:

  • Fazole - 300 gr.
  • Rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l.
  • Cibule - 1 ks.
  • Rajčatová pasta - 1 polévková lžíce. l.
  • Česnek - 3 stroužky
  • Červená chilli paprička - 1 ks.
  • Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. l.
  • Sůl, pepř - podle chuti

Vaření:

Vařte do vaření a ochlaďte fazole. Můj pepř, odstraňte stopku se semeny a nakrájejte na proužky. Cibuli a česnek očistíme a omyjeme. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek propasírujeme.

Všechny ingredience smícháme v hluboké misce, osolíme, opepříme, ochutíme zakysanou smetanou a rajčatovou pastou a znovu důkladně promícháme.

Bulharský salát je připraven!

Salát "Játra" je poměrně exotické jídlo. Celá jeho neobvyklost spočívá v tom, že kombinuje přísady, jako jsou játra a fazole.

Ingredience:

  • Játra - 500 gr.
  • Fazole - 500 gr.
  • Mrkev - 2 ks.
  • Cibule - 2 ks.
  • Majonéza - 150 gr.
  • Sůl, černý pepř, červená paprika, bylinky - podle chuti

Vaření:

Uvařte fazole. Zatímco se vaří, můžete začít zpracovávat další produkty. Mrkev omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli očistíme, omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Nyní vložte cibuli a mrkev na rozpálenou pánev a lehce je orestujte.

Syrová játra nakrájíme na nudličky a opečeme na pánvi.

Když jsou játra téměř hotová, měla by být osolena. Pokud to uděláte na začátku smažení, může ztvrdnout.

Játra osolte, opepřete a za stálého míchání přiveďte k varu.

Nyní smícháme všechny ingredience na salát, dochutíme majonézou, přidáme bylinky a vše důkladně promícháme.

Jíst takový salát znamená nasytit své tělo bílkovinami a bílkovinami. Je velmi žádoucí, aby takové jídlo bylo pravidelně přítomno ve stravě dětí.

Ingredience:

  • Jatečně upravené tělo ryby na kůži - 2 ks.
  • Vejce - 2 ks.
  • Rajče - 1 ks.
  • Fazole - 220 gr.
  • Majonéza - 2 polévkové lžíce. l.
  • Voda - 100 ml.
  • Sůl, koření, bylinky - podle chuti

Vaření:

Fazole uvaříme a vychladíme. Rybí těla smažte na předehřáté pánvi, ochlaďte a nakrájejte na středně velké kousky. Vejce uvaříme, oloupeme a nakrájíme na proužky. Moje rajče a nakrájíme na plátky.

Nyní smícháme všechny ingredience, osolíme, přidáme koření a bylinky a vše znovu důkladně promícháme.

Piyaz salát je turecké jídlo založené na bílých fazolích. Kromě toho nezapomeňte na estetickou složku. "Piyaz" musí být správně vydáno.

Ingredience:

  • Bílé fazole - 2 šálky
  • Zelená cibule - 1 svazek
  • Petržel - 10 větví
  • Rajče - 1 ks.
  • Vejce - 2 ks.
  • Černé olivy - 10 ks.
  • Šťáva z půlky citronu
  • Sůl - 1 lžička
  • Ocet - 1 šálek
  • Olivový olej - 4 polévkové lžíce. l.

Ingredience:

Vařte fazole, dokud nejsou hotové. Když vychladne, je třeba ji osušit a krátce zalít octem. Po asi 5-10 minutách by měl být ocet vypuštěn.

Omyjte a nakrájejte rajčata. Omyjte, osušte a jemně nasekejte petržel a zelenou cibulku.

K vylouhovaným fazolím se přidá zelení a rajčata. Přidejte sůl, citronovou šťávu, olivový olej a vše promíchejte.

Uvařte, vychladněte, oloupejte a nakrájejte na čtyři části vejce.

Salát rozložíme na široký mělký talíř a po jeho okrajích poklademe plátky vajec a olivy.

Tento recept zná mnoho podnikavých hospodyněk, které nechtějí a nemohou trávit mnoho času v kuchyni. Vaří se opravdu rychle.

Ingredience:

  • Fazole - 300 gr.
  • Černé olivy - 1 plechovka
  • Bulharský pepř - 0,5 ks.
  • Šunka - 200 gr.
  • Sůl, pepř, majonéza - podle chuti

Vaření:

Uvařte, vychladněte a nechte fazole oschnout. Papriku omyjeme, vykrojíme stopku a semínka a nakrájíme na proužky. Šunku nakrájíme na nudličky. Z oliv slijeme vodu a nakrájíme je na dvě části. Všechny složky salátu spojíme v jedné nádobě, osolíme, opepříme a dochutíme majonézou podle chuti. Salát dobře promícháme.

Pokrm je připraven!

Než začnete tento salát vařit, měli byste fazole namočit na několik hodin do vody a těsně před vařením je několikrát důkladně propláchnout.

Ingredience:

  • Fazole - 300 gr.
  • Cibule - 2 ks.
  • Mrkev - 3 ks.
  • Nakládaná okurka - 2 ks.
  • Rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. l.

Vaření:

Fazole uvaříme a vychladíme. Cibuli a mrkev očistíme a omyjeme. Cibuli nakrájíme nadrobno. Mrkev nastrouháme na velkém struhadle. Okurky omyjeme a nakrájíme na kostičky.

Nyní do pánve přidejte rostlinný olej a zahřejte jej. Jakmile je rozpálená, přidejte do pánve cibuli a zlehka ji orestujte. Po pár minutách přidáme k cibuli mrkev a nyní vše společně opékáme asi 10 minut. Po uplynutí této doby přidejte do pánve fazole a za stálého míchání vše společně opékejte 10 minut.

Na úplný závěr do pánve přidejte okurky, vypněte sporák a pánev přikryjte pokličkou. Po pěti minutách je salát již připraven ke konzumaci.

Recepty na fazolový salát.

Fazole jsou lidstvu známé již více než sedm tisíciletí. Mnoho hospodyněk však tuto luštěninu používá jen zřídka, protože netuší, s čím ji kombinovat a jak ji správně uvařit. Kombinace závisí na druhu fazole.

K čemu se fazole hodí do salátů?

Obecně je nežádoucí kombinovat fazole s bílkovinami, škrobovou zeleninou a velmi tučnými jídly. Tento produkt je lépe absorbován rajčaty, bylinkami a hlávkovým salátem. I když mnozí prostě raději přidávají luštěniny do salátů s masem a dokonce i mořskými plody.

Ve většině případů ženy v domácnosti přidávají produkt do prvních jídel a zeleninových salátů.

Stojí za zmínku, že při přípravě pokrmu byste neměli míchat fazole různých druhů. Typicky lze odrůdy vařit po různou dobu. Riskujete, že pokrm zkazíte.

Recept na salát s fazolemi a kuřecími prsíčky

Existuje mnoho receptů na kuřecí a fazolový salát. Koneckonců, tyto produkty jsou cenově nejdostupnější, ale umožňují vám vytvořit i slavnostní pokrm.

Recept na kuřecí salát:

  • K přípravě je třeba nalít sklenici zrnek vodou a nechat 5 hodin bobtnat. Poté vodu slijte a zrna znovu omyjte. Zrna uvaříme v osolené vodě. Manipulace s předmáčením jsou nutné, aby se zrnka dobře provařila, ale nerozpadla a nezměnila se v pyré.
  • Nyní uvařte kuře a nakrájejte ho najemno. Lze použít prsa nebo stehna
  • Mrkev nastrouháme a cibuli nakrájíme nadrobno. Smažte zeleninu na slunečnicovém oleji
  • Smíchejte všechny produkty, přidejte drcený česnek a dochuťte majonézou

Rustikální salát:

  • K přípravě salátu se používají červené fazole. Je potřeba to vařit
  • Kuřecí prsa se také vaří
  • Brambory omyjeme a neloupeme. Uvařte v uniformě a oloupejte
  • Kuře a brambory nakrájíme na kostičky. Okurky připravte stejným způsobem.
  • Předmarinujte cibuli, promíchejte produkty a zalijte směsí jogurtu a hořčice


Jak vařit salát s fazolemi a mrkví?

Toto jídlo lze jen stěží nazvat salátem, mnoho hospodyňek jej používá jako přílohu k rybám nebo masovým řízkům.

Recept na salát:

  • Sklenici semínek červených fazolí zalijte vodou a nechte 6 hodin
  • Vařte zrna, dokud nejsou hotové.
  • Nakrájejte mrkev a cibuli. Smažte zeleninu v rostlinném oleji. Čím více cibule s mrkví, tím je salát chutnější. Nyní vložte fazole do pánve se zeleninou a vařte 10 minut
  • Přidáme koření, sůl. Pokrm můžete dochutit nasekaným česnekem


recept na salát z červených fazolí a sýra

To je skvělá volba pro cenově dostupný salát na sváteční stůl. Pro vaření můžete použít konzervované nebo běžné vařené fazole v zrnech.

Recept:

  • Kuře uvaříme a vychladíme. Použijte filety nebo šunky bez kůže
  • Filet nakrájíme na kostičky a luštěniny uvaříme do měkka.
  • Hlavu červené cibule nakrájíme na malé kousky a naložíme do octa
  • Žitný chléb nakrájíme na nudličky nebo malé kostičky a osušíme na pánvi
  • Sýr nastrouháme na hrubém struhadle
  • Smíchejte cibuli, fazole, kuřecí maso a sýr a posypte majonézou
  • Nahoru položte uvařené krutony.


Recept na fazolový a hráškový salát

Neobvyklý a vydatný salát se zeleninou a klobásou.

Recept:

  • Uzenou klobásu nakrájíme na tenké nudličky
  • Fazolky uvaříme a smícháme s konzervovaným zeleným hráškem
  • Čerstvou okurku a zelenou cibulku nakrájíme nadrobno
  • 2 natvrdo uvařená vejce, nakrájená
  • Všechny ingredience smícháme a dochutíme majonézou. Všechny produkty by měly být rovnoměrně rozděleny, každý přibližně 200 g


Jak vařit salát s fazolemi a zeleninou?

Pokud rádi jíte fazole z konzervy, nebuďte líní a připravte se na zimu.

Na podzim a v pozdním létě jsou všechny salátové produkty velmi levné, takže cena plechovky bude několikanásobně levnější než konzervy v supermarketu.

Recept:

  • Nastrouháme 5 mrkví, papriky, cibuli a rajče
  • Dva šálky luštěnin namočte přes noc a ráno je vařte 30 minut
  • Všechnu zeleninu orestujte na rostlinném oleji a nakonec přidejte fazole. Vařte 10 minut. Osolíme, okořeníme
  • Sklenice sterilizujte nebo zalijte vroucí vodou
  • Na konci vaření přidejte do zeleninové směsi 0,5 šálku octa. Nalijte do připravených nádob a srolujte


Recept na lahodný salát s fazolemi a celerem

Jedná se o slané jídlo s čerstvou zeleninou. K jeho přípravě použijte fazole v zrnech, které je třeba nejprve uvařit, nebo konzervu.

Recept:

  • Uvařte fazole. Nastrouhejte celer na korejském struhadle. Pokapejte citronovou šťávou
  • Čerstvou mrkev oloupeme a také nastrouháme.
  • řezané zelené
  • Všechny ingredience smícháme a přidáme sójovou omáčku
  • Navrch dáme zakysanou smetanu. Sůl není nutná


Jak vařit salát s fazolemi a krutony?

Krekry - produkt, díky kterému bude salát uspokojivý. Pro vaření je lepší používat krekry, které jste si sami usušili na pánvi. Pokud čas běží, poslouží sušenky z bílého chleba z obchodu.

Recept:

  • Fazole uvaříme a smícháme s konzervovanou kukuřicí. Je nutné, aby zrna byla stejná
  • Nastrouháme tvrdý ruský sýr. Vezměte tučný produkt se slanou chutí
  • Uvařte natvrdo několik vajec. Jemně je nasekejte.
  • Smíchejte všechny ingredience na salát, přidejte zeleninu a dochuťte majonézou
  • Před podáváním posypeme strouhankou.


Recept na salát z fazolí a vajec

Tento salát je skutečným zdrojem bílkovin, takže by se měl jíst jako samostatné jídlo. Recept nepoužívá majonézu.

Recept:

  • Fazole vařte do měkka. Nenechte je rozpadnout se
  • Vejce uvařte a nakrájejte
  • Houby nakrájíme na plátky a orestujeme na pánvi. K houbám přidáme cibuli a olej
  • V misce smíchejte fazole, houby a vejce. Posypeme nasekanými bylinkami
  • Nalijte rostlinný olej a přidejte koření


Fazolové pokrmy jsou zdrojem bílkovin, proto vegetariáni místo masa používají luštěniny. Asi 75 % všech fazolových proteinů je vstřebáno tělem.

Tipy na fazolový salát:

  • Pokud používáte fazole v zrnech, namočte je nejprve na 4 hodiny.
  • Během vaření okamžitě přidejte sůl, to nedovolí, aby se produkt vařil.
  • Pokud spěcháte, přidejte do vody s fazolemi trochu cukru. Produkt bude připraven za 40 minut
  • Zkuste fazole zkombinovat s řepou, mrkví a zelím


Pokud se rozhodnete udělat salát s fazolemi, není nutné dodržovat recept. Diverzifikujte pokrm svými oblíbenými produkty a získáte pikantní salát.

VIDEO: Recepty na fazolový salát

Lahodný salát s fazolemi může být skvělým doplňkem oběda či večeře, nebo může zaujmout své místo na svátečním stole. Obrovskou výhodou salátu s fazolemi je možnost velmi rychlého vaření. Jakýsi záchranný salát, který je připraven za 15 minut, když jsou hosté již na prahu, nebo dokonce odpočívají na gauči.

Celé tajemství spočívá v tom, že v našem salátu budeme zvažovat konzervované fazole, protože je to vhodná forma pro jejich konzumaci. Fazole mohou být červené i bílé. Můžete si vybrat fazole, které se vám líbí více, použitím kteréhokoli z receptů.

Červené fazole se nyní staly populárnějšími a v salátu vypadají jasněji a zajímavěji. Bílá by se ale neměla odepisovat. V některých salátových receptech ráda používám bílé fazole.

Fazole se hodí jak k masným výrobkům, tak k zelenině, salát dobře doplní i všelijaké krutony. Současně se jakýkoli salát s fazolemi ukazuje jako velmi uspokojivý, protože obsahuje velké množství rostlinných bílkovin.

Moc lidí to nezajímalo, ale fazole jsou bohaté nejen na bílkoviny, obsahují takové užitečné látky jako karoten, vitamín B, vitamín C, zinek, železo, síra, chlór, fosfor, draslík, sodík, hořčík, vápník. Skutečná pokladnice, že?

To vše samozřejmě není tolik, abychom byli zdraví s jedním talířem salátu, ale i tak je to příspěvek k celkové věci zdravé výživy. A když je zdravé jídlo také chutné, je těžké pochybovat o tom, že saláty s fazolemi by měly zaujmout své právoplatné místo na našem stole.

Pojďme k tomu nejzajímavějšímu a nejchutnějšímu.

Salát s fazolemi, kukuřicí, krutony a klobásami

Rychlý a chutný salát. Pro něj budete potřebovat velmi málo produktů, téměř to, co často najdete v kuchyňských skříňkách a lednici. Zároveň je vše chutné a uspokojující.

Na salát budete potřebovat:

  • červené fazole - 1 plechovka,
  • kukuřice - 1 plechovka,
  • sušenky - 1 sáček,
  • uzené klobásy - 200 gramů,
  • tvrdý sýr - 200 gramů,
  • česnek - 1 stroužek,
  • majonéza na dresink.

Vaření:

Tento salát nevyžaduje žádné předvaření. Stačí uzené klobásy nakrájet na kousky a sýr nastrouhat na hrubém struhadle. Pokud jsou klobásy tenké, jako lovecké klobásy, lze je jednoduše nakrájet na kolečka, a pokud je klobása silnější, pak jsou půlkroužky perfektní. Je fajn, když jsou suroviny na salát přibližně stejně velké.

Kukuřice a fazole ve sklenicích jsou připraveny k jídlu, bude stačit pouze vypustit tekutinu ze sklenic. Pokud je tekutina ve fazolích příliš hustá, téměř jako sirup, lze fazole dokonce umýt. Každé zrnko se pak od sebe dobře oddělí a krásně se leskne. Vložte fazole do krásné salátové mísy, ve které budete podávat.

Dále do salátu vložíme nakrájené klobásy a nastrouhaný sýr. Česnek prolisujte lisem nebo nastrouhejte na jemném struhadle. Vše dobře promícháme a na závěr přidáme krutony, aby se příliš nerozmočily a trochu křupaly.

Dochutíme majonézou a solí podle chuti. Salát můžeme podávat posypaný najemno nakrájenou zelenou cibulkou.

Tento salát je ideální i na svátky. vypadá to dobře a chutná taky.

Salát s fazolemi a mrkví - jednoduchý a rychlý recept

Tento salát s fazolemi a mrkví lze bezpečně nazvat štíhlým nebo dietním. Je pro vás ideální, pokud držíte půst nebo si hlídáte postavu. Zároveň zasytí, což se hodí zejména při dietě, jelikož hlad je mnohem obtížnější ovládat.

Pro takový salát si můžete vzít konzervované červené fazole nebo si můžete vzít sušené fazole a nejprve je uvařit.

Abyste uvařili lahodné červené fazole, musíte je předem naplnit studenou vodou a nechat odstát alespoň tři hodiny, můžete je nechat přes noc. Poté vodu vypusťte a naplňte novou. Fazole dejte vařit na středním plameni, nechte vařit a poté vařte dalších 15 minut.

Poté je třeba fazole scedit a vychladit. Dále postupujte podle receptu na salát.

Budete potřebovat:

  • červené fazole - 300 gramů,
  • čerstvá mrkev - 1 kus střední velikosti,
  • cibule - 1 ks,
  • zelení - 1 svazek,
  • šťáva z půlky citronu
  • olivový olej - 50 ml,
  • sůl a pepř na dochucení.

Vaření:

Vezměte konzervované fazole nebo je uvařte sami, vložte je do velké salátové mísy. U korejské mrkve oloupejte a nastrouhejte mrkev. Pokud žádné není, postačí běžné hrubé struhadlo. Nebo dokonce můžete mrkev nakrájet nožem na tenké proužky.

Oloupejte a nakrájejte cibuli na tenké půlkroužky, poté rozeberte a vložte do mísy s fazolemi a mrkví.

Do salátu přidejte čerstvou petrželku nebo kopr nakrájenou nadrobno.

Do salátu vymačkejte citronovou šťávu a přidejte olivový olej. Salát podle chuti osolíme a dobře promícháme. Dáme na hodinu do lednice namočit a vyluhovat.

Zde je takový lehký a chutný salát, který získáte z fazolí a mrkve. Dobrou chuť!

Další dietní salát s fazolemi. Tentokrát už ale není libové, protože do něj přidáme vařené hovězí maso. Zároveň bude více zeleniny v podobě sladké papriky a čerstvé cibule.

Tento salát je dle mé představy připraven bez majonézy, ale pro zajímavost jsem ho zkusila dochutit majonézou a výsledek se mi líbil. Můžeme říci, že se jedná o univerzální salát, je dobrý s dresinkem z rostlinného oleje a majonézou.

Budete potřebovat:

  • konzervované fazole - 1 plechovka,
  • vařené hovězí maso - 200 gramů,
  • paprika - 1 velký plod,
  • červená cibule - 1 ks,
  • česnek - 2 ks,
  • vlašské ořechy - 100 gramů,
  • vinný ocet 9% - 1 polévková lžíce,
  • rostlinný olej (olivový) - 50 ml,
  • čerstvá petržel nebo koriandr - malá parta,
  • sušené koření "chmel-suneli" - špetka,
  • sůl podle chuti.

Vaření:

Nejprve uvařte hovězí maso předem, ochlaďte ho na pokojovou teplotu, než budete salát dále dělat.

Z konzervovaných fazolí slijte tekutinu, můžete i trochu propláchnout pitnou vodou, pokud byla tekutina hustá a špatně stéká.

Cibuli nakrájejte na tenká půlkolečka, dejte ji do mísy, kde budete salát míchat, a zalijte vinným octem. Zatímco nakrájíme zbytek produktů, cibule se bude nakládat. Nakládaná cibule v salátu bude chutnější.

V této době nakrájejte hovězí maso na malé kousky. Papriku zbavíme semínek a nakrájíme na tenké proužky. Vlašské ořechy umelte v mixéru nebo nožem a přidejte do salátu.

V misce smíchejte fazole, hovězí maso, papriku a cibuli. Vymačkejte tam česnek. Zeleninu nakrájejte nadrobno a přidejte do fazolového salátu.

Nyní dochutíme rostlinným olejem a solí podle chuti. Přidejte koření a dobře promíchejte. Nechte salát trochu povařit a můžete si sednout ke stolu.

Salát s fazolemi, klobásou a okurkou

Tento salát kombinuje dva druhy fazolí: červené a bílé. Oba lze bezpečně zakoupit v obchodě jak v suché formě, tak v konzervě. V konzervované formě je proces vaření výrazně zjednodušen.

Pikantnost salátu dodává vařená uzená klobása a kyselé okurky. Nakládané okurky můžete také snadno nahradit, pokud vám chutná více.

Na salát budete potřebovat:

  • červené fazole - 200 gramů,
  • bílé fazole - 200 gramů,
  • vařená uzená klobása - 2 gramy,
  • nakládané nebo nakládané okurky - 100 gramů,
  • vlašské ořechy - 50 gramů,
  • cibule - 0,5 ks,
  • majonéza,
  • sůl, pepř, bylinky podle chuti.

Vaření:

Červené a bílé fazole se před výrobou slaatu nejlépe omyjí z hustého viskózního vývaru, ve kterém plavaly v plechovce. Konzistenci salátu to moc nepřidá, pokud se neubere. Tento vývar je nejlépe scedit a poté fazole propláchnout v misce s filtrovanou pitnou vodou. Poté vodu slijte.

Klobása musí být nakrájena na malé tyčinky. Nakládané okurky také nakrájené na tyčinky nebo půlkruhy, pokud jsou použity malé okurky.

Vlašské ořechy musí být rozdrceny, ale ne na prach, ale jednoduše na malé kousky. Lze je nasekat nožem nebo mixérem, nebo je můžete vyválet válečkem a před tím je zabalit do fólie nebo sáčku.

Cibuli nakrájenou na menší kousky. Pokud je příliš hořký, lze jej opařit vroucí vodou a podržet ve vodě po dobu 2 minut. Poté vodu slijte a cibule ztratí štiplavost, ale zachová si chuť i křupavost.

V salátové míse smíchejte všechny ingredience: fazole, klobásu, okurky, cibuli a ořechy. Dochutíme majonézou. Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme nadrobno nasekané bylinky a podáváme.

Takový krásný a chutný fazolový salát s klobásou není ostuda uvařit na sváteční stůl.

Salát z červených fazolí s kuřecím masem a kukuřicí

Lahodný a vydatný salát s fazolemi a kuřecím masem uchvátí téměř okamžitě vašimi oblíbenými ingrediencemi. Kuřecí prsa milujeme vždy ve všem, je to jednoduchý produkt, který je dostupný všem, a jeho vaření je extrémně jednoduché. Jeho chuť je poměrně jemná a hodí se téměř ke všem druhům produktů. Navíc není mastný a umožňuje udržovat jídla nízkokalorická.

Chuť tohoto salátu je samostatný příběh, budete si ho pamatovat ještě dlouho. Poznamenejte si recept na tento fazolový salát pro budoucí svátky.

Na salát budete potřebovat:

  • červené fazole - 1 plechovka,
  • konzervovaná kukuřice - 1 plechovka,
  • kuřecí prsa - 200 gramů (1 ks),
  • čerstvé okurky - 2 ks,
  • tvrdý sýr - 150 gramů,
  • zelená cibule - 50 gramů,
  • kopr - 50 gramů,
  • česnek - 1 stroužek,
  • majonéza na dresink
  • hořčičná semínka - 2 lžičky,
  • sůl a pepř na dochucení.

Vaření:

1. Kuřecí prsa uvaříme v osolené vodě. Bude to trvat asi půl hodiny, než bude připraven. Prsa jsou rychle uvařená.

2. Uvařená prsa ochlaďte a nakrájejte na malé kostky nebo plátky, snažte se to udělat přes vlákno.

3. Tvrdý sýr nakrájíme na přibližně stejně velké kostky. Tento salát vařím ráda se sýrem Gouda, je jemný a chuťově příjemný, hodí se ke kuřecímu masu a fazolím.

4. Okurky také nakrájené na kostičky. Pokud mají silnou nebo hořkou slupku, pak je lepší ji sloupnout. Udělejte z něj například krásnou růži a navrch s ní ozdobte salát.

5. Otevřete červené fazole a slijte z nich tekutinu. Někdy je u fazolí v konzervě tekutina uvnitř sklenice dost hustá a připomíná sirup, u salátu to není příliš žádoucí, protože to zkazí jeho konzistenci. Fazole lze dokonce z této tekutiny trochu omýt pitnou vodou, z filtru nebo dokonce vařit. Fazole dejte do salátové mísy se zbytkem ingrediencí.

6. Otevřete také kukuřici a slijte tekutinu. Takový "sirup" většinou nemá, takže se nedá umýt. Přidejte ho také do salátu.

7. Kopr a zelenou cibulku nasekejte najemno a přidejte do salátu.

8. V samostatném talíři nebo šálku smíchejte 4-5 lžic majonézy s obilnou hořčicí, přidejte mletou papriku, chcete-li ji pikantnější. Česnek nastrouhejte na jemném struhadle.

9. Výsledným dresinkem salát oblékněte. Vše dobře promícháme a salát je připraven k jídlu.

10. Pokud chcete salát krásně naservírovat například na slavnostní stůl. Pak můžete použít zapékací misku ve formě kroužku, kam salát pevně položíte. Nastrouhejte sýr a vytvořte krásnou růžičku z okurky a bylinek.

Není ostuda dát takový salát jak na novoroční stůl, tak na narozeniny. Hosté budou určitě spokojeni a majitelé budou mít opravdovou radost. Takový salát s fazolemi je skvělý k jakýmkoli masitým teplým jídlům, například k.

Dobrou chuť!

Nejjednodušší a nejrychlejší salát s fazolemi a žampiony

Tento lahodný salát mohu zařadit mezi ty, které se připravují z rozmaru z produktů, které se našly v lednici a skříni. Co by mohlo být jednodušší, je těžké si představit. Konkrétně v tomto receptu jsou použity konzervované žampiony. ale klidně můžete použít čerstvé. Budou potřebovat trochu smažit v rostlinném oleji. A nezapomeňte osolit.

Budete potřebovat:

  • konzervované červené fazole - 1 plechovka,
  • konzervované žampiony (nenakládané) - 1 plechovka,
  • petržel - 50 gramů,
  • česnek - 1 stroužek,
  • majonéza - 2-3 polévkové lžíce,
  • sůl a pepř na dochucení.

Vaření:

Tento salát je hotový za pouhých pět minut. Těžko si to představit rychleji. Z toho ale neztrácí chuťovou kvalitu, protože se jedná o velmi povedenou kombinaci.

Otevřete červené fazole a houby a promíchejte je v salátové míse. Petrželku nasekáme nadrobno. Česnek prolisujte lisem nebo nastrouhejte na jemném struhadle. Salát osolíme, opepříme a dochutíme majonézou.

Pomozte si a ošetřete nečekané hosty!

Jednoduchý a lahodný fazolový salát se sýrem a krutony

Fazolový salát je snad rekordmanem instantních salátů. Jde samozřejmě o to, že konzervované fazole jsou již hotové. To v případě, že nechcete používat fazole, které si sami uvaříte. Ne každý je pohodlný, je to trochu pomalejší, ale neméně chutné.

Nesnažte se do oblíbeného sádla přidávat sýr – je to prostě nesmysl. Jakýkoli kulinářský specialista, jak se mi zdá, se pokusí vařit své oblíbené jídlo stejným způsobem, pouze se sýrem. Zkoušel jsem to s tolika pokrmy a častěji z toho pokrmy jen těží. Tuto zajímavou techniku ​​vám mohu s klidem doporučit.

Mezitím si k fazolím s krutony dáme sýr a uděláme z něj další "bleskový" salát.

Budete potřebovat:

  • konzervované bílé fazole - 1 plechovka,
  • tvrdý sýr - 150 gramů,
  • sušenky z bílého chleba - 150 gramů,
  • zelenina - 50 gramů,
  • česnek - 1 stroužek,
  • sůl, pepř a další koření podle chuti.

Vaření:

Pokud se hosté chystají zazvonit na zvonek. Pokud chcete jíst lahodně, ale tady a teď. Nebo třeba připravit vydatnou svačinu k alkoholickým nápojům.

Začněte otevřením fazolí a vypuštěním tekutiny. Dejte do šikovné salátové mísy. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, česnek na jemném struhadle. To vše přidejte do salátové mísy s fazolemi. Zeleninu nakrájejte nadrobno, přidejte také do salátu.

Můžete si vzít krekry z obchodu s chutí, kterou máte rádi. A můžete si ho uvařit sami opečením kostek chleba na pánvi s máslem. Se zeleninou je to možné, ale se smetanou je křehčí.

Nyní dochuťte majonézou, solí a pepřem, do salátu můžete přidat oblíbené aromatické koření. Nyní se jich velké množství prodává ve formě hotových stavebnic.

Zamíchejte salát a můžete si sednout ke stolu. Lahodný salát s fazolemi, sýrem a sušenkami je připraven!

Salát s fazolemi, krutony a šunkou

Krekry jsou již dlouho uznávány jako velmi chutná přísada do fazolového salátu. Mnoho lidí tuto kombinaci miluje. Zvažte proto další možnost s krekry. Tentokrát přidáme šunku. Bude to chutnat? Nezbytně. Místo šunky si můžete vzít jiné druhy vařeného uzeného masa: šunka, hřbet, karbonáda. Bude to také velmi chutné.

S krekry naprostá svoboda. Při zkoušení různých salátů s fazolemi jsem si uvědomil, že jak bílé krutony, tak černé krutony jsou skvělé. Vždy si vezměte ty, které milujete vy, vaši hosté a rodina. Můžete si dokonce vzít sušenky Borodino. Podle mě se krutony s česnekovou příchutí dobře hodí.

Budete potřebovat:

  • červené fazole - 200 gramů (1 plechovka),
  • šunka - 200 gramů,
  • rajčata - 1 ks,
  • žitné sušenky - 150 gramů,
  • zelenina - 50 gramů,
  • majonéza - 3-4 polévkové lžíce,
  • sůl a pepř na dochucení.

Vaření:

S fazolemi na takový salát nejsou prakticky žádné problémy. Z obchodu odebíráme obyčejné konzervované fazole, protože je velký výběr od velkého množství různých výrobců a za různé ceny. Každý si najde podle chuti a peněženky.

Fazole otevřete a vývar sceďte, vložte do vhodné salátové mísy.

Šunka nebo jiné uzené maso by se mělo nakrájet na malé tyčinky nebo kostičky. Rajče také nakrájíme na kostičky. Pokud je ve středu hodně šťávy, pak se dá ubrat, aby salát nebyl příliš vodnatý. Do takového salátu zvolte masitější rajčata.

Zeleninu nakrájejte nadrobno a salát můžete rozmixovat. Dochutíme majonézou a solí podle chuti. A poté vložte sušenky tak, aby zůstaly křupavé.

I když, občas si lidé oblíbí i měkké krutony, které už jsou nasáklé všemi chutěmi a šťávami salátu.

Salát s fazolemi a šunkou podávejte hostům, to je radost jíst!

Salát s fazolemi, paprikou, okurkou a rajčaty

Pokud uvažujeme o salátu s fazolemi bez použití masových přísad, pak je pro nás tato varianta vhodná. Bulharský pepř, rajče, okurka a cibule. Takový salát lze upřímně považovat za štíhlý a vegetariánský a jezte je ve vhodných časových obdobích.

Tento salát může být také výbornou přílohou k masitým pokrmům. Díky fazolím je ale i sama o sobě velmi uspokojivá.

Dalším rozdílem tohoto salátu od ostatních ve prospěch jeho nízkokalorického obsahu je to, že nepoužívá majonézu. Místo toho dochutíme olivovým olejem a mírně okyselíme citronovou šťávou.

Budete potřebovat:

  • červené fazole - 2 plechovky,
  • červená paprika - 1 velká,
  • zelená paprika - 1 ks,
  • rajče - 1 velké nebo 2 menší
  • cibule - 1 ks,
  • olivový olej - 3 polévkové lžíce,
  • citronová šťáva nebo vinný ocet - 1 polévková lžíce,
  • sůl a pepř na dochucení.

Vaření:

Příprava tohoto salátu není vůbec náročná. Fazole jsou již hotové, hlavní je vyjmout je ze sklenice a scedit vývar, ve kterém jsou zavařené.

Pepř je třeba očistit od jádra se semeny a nakrájet na malé kousky. Nakrájejte i rajče.

Cibuli nakrájíme nadrobno, pokud je příliš hořká, spaříme ji vroucí vodou a necháme 2 minuty ve vodě. Hořkost zmizí.

Okurka nakrájená na kostičky. Nyní vše smíchejte ve velké salátové míse.

Na zálivku smíchejte v hrnečku olej s citronovou šťávou. Salát přelijte touto omáčkou, osolte a opepřete.

Nyní je připraven lahodný a zdravý salát s fazolemi. Ke stolu můžete zavolat každého!

Zde je tak široká škála lahodných salátů s fazolemi, které jsem vám dnes představil. Můžete je najít a vymyslet ještě další, ale o tom bude jiný článek. Vařte a krmte, užijte si proces a výsledek.

Fazolový salát je recept, který může být jak triviální, tak tvrdit, že jde o gurmánský talíř. Vše samozřejmě záleží na tom, jaký recept na fazolový salát zvolíte. Fazole mohou být jakékoli, existuje recept na salát z červených fazolí, salát z bílých fazolí, salát ze zelených fazolí nebo salát ze zelených fazolí. Ale nejen z fazolových semínek si můžete udělat salát s fazolemi. Pomocí fazolí můžete připravit salát z fazolí. Salát ze zelených fazolek lze připravit jak z čerstvých lusků, tak i smažených. Někdy se mu také říká salát z chřestových fazolí. Fazole na salát se používají v různých podobách. Připravte si salát z vařených fazolí, salát z fazolí z konzervy. Navíc druh fazolí nehraje zvláštní roli, dělají se z nich salát z bílých fazolí a salát z červených fazolí v konzervě. Recept na konzervovaný fazolový salát je ještě pohodlnější, protože fazole nemusíte vařit. Fazole se hodí prakticky ke všem potravinám, takže recept na fazolový salát může obsahovat širokou škálu ingrediencí. Jedná se o salát s fazolemi a sušenkami (salát s kirieshki a fazolemi) a salát s fazolemi a houbami, například salát s fazolemi a žampiony a salát z kukuřice a fazolí a salát s tuňákem a fazolemi, a salát s fazolemi a rajčaty. Velmi jednoduchý a lahodný recept na salát s fazolemi s kukuřicí a krutony. Vše, co potřebujete k výrobě takového salátu: fazole, kukuřice, krutony. Doporučujeme vám také salát s chřestovými fazolemi, je zdravý a chutný. Oblíbený recept na salát z červených fazolí (salát z červených fazolí) - s vejci, houbami a krabími tyčinkami.

Přesto, že luštěniny mohou nahradit maso, často se jedná o salát s fazolemi a masem: salát s hovězím masem a fazolemi, salát s játry a fazolemi, salát s kuřecím masem a fazolemi nebo kuřecí salát s fazolemi, salát s klobásou a fazolemi, salát s fazole a uzené kuře, salát s fazolemi a šunkou.

Fazolový salát lze připravit pro budoucí použití přípravou salát s fazolemi na zimu. Recept na salát s fazolemi na zimu se stává aktuálním na konci léta a na jaře, kdy fazole dozrávají a je čas přemýšlet o zimní stravě. Zde pomáhá konzervace. Salát s fazolemi přijde vhod v zimě. K tomu lze použít semena fazolí, ale z chřestových fazolí dělají i salát na zimu. Zimní salát s fazolemi, obvykle vařený s jinou zeleninou: mrkev, cibule, sladká paprika. Jak vařit salát s fazolemi na zimu? Všechny ingredience na zimní salát s fazolemi vařte nebo vařte 30–40 minut a poté je srolujte do sklenic. Pro přehlednost můžete hrát na jistotu a podívat se na saláty s fazolemi recepty s fotografiemi nebo salát s fazolemi s fotografiemi.

Líbil se vám článek? Sdílej to
Horní