Piękne kanapki szybko. Kanapka w pośpiechu. Oryginalny przepis na „Biedronki” na poduszce do kiełbasy

Stół bufetowy na wakacje polega na udekorowaniu stołu różnymi potrawami. Mogą to być dania zimne lub gorące, przekąski i słodycze, bez których nie można się obejść. Kanapki na świąteczny stół stały się już czymś pomiędzy jedzeniem a oryginalną dekoracją. To już nie tylko kawałek chleba i kiełbasa na wierzchu. Poniżej znajdziesz instrukcje dotyczące robienia pięknych i pysznych kanapek.

Przepisy na kanapki świąteczne

Kanapki do świąteczny stół może pomóc w każdej sytuacji, na przykład, gdy goście są już na wyciągnięcie ręki lub brakuje czasu na gotowanie. Przekąski wymagają minimum zarówno składników, jak i pieniędzy i wysiłku. Popularne są kanapki śledziowe. Oprócz lekko solonego fileta śledziowego będziesz potrzebować:

  • chleb - 10 kromek;
  • majonez i koperek - do smaku;
  • jajko na twardo - 2 szt .;
  • gotowane buraki - 1 szt .;
  • cebula - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Chleb cienko pokroić, posmarować majonezem.
  2. Połóż pierścień cebuli, kawałek fileta.
  3. Przygotuj jedną z opcji mieszanki: starte gotowane buraki z majonezem lub majonez z żółtkiem jaja. Nałóż mieszankę na boki chleba za pomocą widelca.
  4. Połóż koperek na śledziu.

Niezwykłym wariantem kanapek są kanapki na świątecznym stole, gdy składniki są nakładane na szaszłyki. Będziesz potrzebować:

  • biały bochenek - około 15 plastrów;
  • czerwony lub czarny kawior - 2 łyżki. l.;
  • cytryna - 3 szt .;
  • czerwona słodka cebula - 1 szt .;
  • kwaśna śmietana - 2 łyżki. l.;
  • sól, pieprz - do smaku;
  • koperek - 1 pęczek.

Gotowanie:

  1. Posiekaj cebulę, koperek i wymieszaj ze śmietaną.
  2. Pokrój cytrynę w cienkie kółka.
  3. Weź kromki chleba, pokrojone w specjalny kształt w kształcie kółek.
  4. Posmaruj chleb mieszanką śmietany.
  5. Dodaj trochę kawioru.
  6. Weź szpikulec lub wykałaczkę, połóż na nim złożony na pół plasterek cytryny i wbij go do przygotowanej już kanapki. Powinien być prawdziwym żaglem.

Na imprezę dla dzieci

Dzieciom spodobają się również pyszne na wakacje w postaci zwierzątek lub ulubionych postaci z kreskówek. Pierwsza opcja to „Biedronki”. Dla nich potrzebujesz następujących składników:

  • czerwone solone ryby;
  • pomidory koktajlowe;
  • biały bochenek;
  • masło;
  • oliwki;
  • pietruszka.

Gotowanie:

  1. Na chleb posmarować cienką warstwą masła, na wierzchu położyć kawałek ryby.
  2. Pokrój pomidory na pół i zrób małe nacięcie w każdej połowie, aby wyglądały jak skrzydełka.
  3. Połóż pomidory na rybie, dodaj do nich oliwki - to będzie głowa biedronki.
  4. Z posiekanych oliwek zrób czarne kropki na ciele chrząszcza.
  5. Umieść 2 białe kropki na głowie krowy majonezem - to są oczy.
  6. Udekoruj zielenią.

Lekkie przekąski

Owoce morza należą do kategorii niskokalorycznych i często znajdują się w menu dietetycznym, więc lekkie przekąski na świątecznym stole można przygotować na bazie krewetek. Potrzebne są następujące składniki:

  • obrane krewetki - 300 g;
  • czarne oliwki - 1 puszka;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • pomidor - 2 szt .;
  • biały chleb lub bagietka - 10 kromek;
  • oliwa z oliwek, zioła i sól - do smaku.

Gotowanie:

  1. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać i drobno posiekać miąższ, usuwając pestki.
  2. Czosnek zmielić razem z oliwkami, dodać pomidory, doprawić oliwą.
  3. Krewetki ugotować, smażyć na oliwie z oliwek na złoty kolor.
  4. Smaż kromki chleba bez zmiany oleju po krewetkach.
  5. Gdy chleb wystygnie, połóż na nim masę oliwek i pomidorów, a na wierzch krewetki po 1-2 sztuki.

Proste kanapki

Kilka prostych opcji na kanapki na świątecznym stole zajmie Ci jeszcze mniej czasu. Do pierwszego przepisu potrzebujesz:

  • chleb bagietka lub pita - 1 szt .;
  • kiełbasa gotowana lub półwędzona - 200 g;
  • pomidor - 2 szt .;
  • ser twardy - 200 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • keczup lub sos.

Jak ugotować gorącą przystawkę na bazie sera i kiełbasy:

  1. Bagietkę, kiełbasę, pomidory kroimy w plastry, a cebulę w krążki.
  2. Ser pokroić w plastry lub zmielić na tarce.
  3. Posmaruj chleb sosem lub ketchupem, włóż kiełbasę, cebulę, pomidor, a następnie ser. Jeśli używasz chleba pita, wszystkie składniki należy rozłożyć, a następnie zawinąć w rolkę.
  4. Przed podaniem kanapki należy podgrzać w kuchence mikrofalowej lub piekarniku, aby roztopić ser.

Poniższe szybkie kanapki wymagają jeszcze mniejszej ilości składników:

  • czarny lub biały chleb;
  • pasztet wieprzowy, wołowy, drobiowy;
  • masło;
  • ogórek świeży lub konserwowy.

Przepis na przystawkę z pasztetem:

  1. Chleb pokroić w plasterki, nałożyć cienką warstwę masła.
  2. Rozłóż pasztet na wierzchu nie gruby, ale nie cienki.
  3. Pokrój ogórka na plasterki.
  4. Na wierzch pasztetu położyć plasterek ogórka.

Jak zrobić piękne przekąski na świątecznym stole

Dziś jedzenie jest nie tylko fizjologiczną potrzebą organizmu na energię, ale także ozdobą świątecznej uroczystości, ponieważ przyjemność estetyczna odgrywa równie ważną rolę w życiu człowieka. Jak i czym nadać zwykłym kanapkom oryginalny wygląd? Skorzystaj z kilku prostych wskazówek:

  1. Drobno posiekany koperek, pietruszka, seler lub liście sałaty to najłatwiejszy sposób na przybranie. Będziesz musiał majstrować przy zielonej cebuli - zrób wiele nacięć na cebulowym piórku, włóż je do lodowatej wody, po 10 minutach zobaczysz, jak zaczyna się zwijać jak lok.
  2. Świeże, kiszone lub kiszone ogórki kroimy w krążki lub cienkie plastry, z których łatwo zrobić koszyczki i różne loki.
  3. Aby pomidory serwowały w oryginalny sposób, pokrój je wzdłuż, ale nie prosto, ale w zygzakowaty wzór. Jeśli stale kroisz skórkę pomidora w spiralę, można ją ułożyć w formie kwiatu.
  4. Pokrój gotowane marchewki w kostkę i surowe - wzdłuż cienkich pasków, które są zapinane wykałaczką i wysyłane do zimna woda. Po kilku minutach możesz usunąć gotowe loki i ozdobić je kanapkami z przekąskami na świątecznym stole.

Jeśli masz mało czasu lub nie masz warunków na przygotowanie posiłku, pomoc nadejdzie pyszne szybkie kanapki. Oni są różne rodzaje: słodkie, pikantne, gorące, zimne, dwuwarstwowe, a nawet wielopiętrowe kanapki w pośpiechu. Kawałek chleba z masłem można już przypisać kanapkom.

W przygotowaniu kanapek na ciepło i zimno dużą rolę odgrywa wyobraźnia kulinarna. Samo słowo „kanapka” pochodzi od jego twórcy, Lorda Sandwicha, który w pośpiechu wymyślił to szybkie danie, aby nie oderwać się od niego. Teraz zapoznajmy się z przepisami na szybkie przygotowywanie kanapek na ciepło i zimno.

Przepisy na kanapki

pasta kanapkowa

Przepis na kanapki jest prosty i smaczny: potrzebujemy 100 g sera, 1 marchewki, mielonego pieprzu i 100 g zmiękczonego masła. Trzy marchewki na drobnej tarce, ser na grubej tarce. Wymieszaj te składniki z masłem. Ubij powstałą masę i pieprz do smaku. Aby w pośpiechu ugotować zimną kanapkę, wystarczy rozprowadzić powstałą pastę na chlebie.

Szybka kanapka z serem

pikantne kanapki

Przepis na pikantną kanapkę: Ser natrzyj na drobną tarkę i wymieszaj z mieloną słodką papryką. Najpierw posmaruj kromkę bochenka lub chleba masłem, a następnie posyp powstałą mieszanką sera i pieprzu. Te pikantne szybkie kanapki są bardzo szybkie w przygotowaniu i pyszne.

Kanapki rybne w puszkach

Pierwsza opcja przygotowania takiej zimnej kanapki: na kromkę bochenka lub chleba połóż kółko ugotowanego jajka, a obok kawałek śledzia bez kości. Do dekoracji możesz użyć zielonej cebuli lub koperku. Druga opcja gotowania często znajduje się na świątecznych stołach. Posmaruj kawałek chleba żytniego masłem, następnie włóż szprotki i plasterek cytryny, użyj zieleni do dekoracji.

Szybkie i smaczne kanapki z kiełbasą

Kiełbasę ulubionej odmiany kroimy w kółko i kładziemy na kromce bochenka lub chleba. W razie potrzeby szybko gotowaną kanapkę z kiełbasą można uzupełnić plasterkami sera i przyozdobić ziołami.

Kanapka z kawiorem w pośpiechu

Posmaruj masłem kawałek białego chleba lub długi bochenek, jako drugą warstwę użyj czerwonego lub czarnego kawioru. Jeśli wolisz kawior innej ryby, możesz go użyć. Takie kanapki z kawiorem w pośpiechu nie tylko staną się wykwintnym dodatkiem na Twoim stole, ale również przydadzą się Twojemu ciału.

Kanapki z sardynkami

Biały chleb kroimy na kromki, które uwalniamy od skórki. Kromki chleba smażymy na maśle, po czym smarujemy je plastrami sardynki. Udekoruj kanapkę sardynkami plastrami pomidora i ziół.

Kanapka z masłem i jajkiem

Do przygotowania kanapki z masłem i jajkiem oprócz chleba posmarowanego masłem potrzebujemy gotowanych jajek, kefiru lub kwaśnej śmietany, ketchupu i odrobiny sera. Śmietanę lub kefir mieszamy z keczupem i serem, który jest starty na grubej tarce. Ugotowane jajka myjemy i kroimy na 2 połówki. Na przygotowany chleb położyć połówki jajek i polać przygotowanym sosem. W razie potrzeby kanapkę można posypać ziołami.

Łatwe szybkie kanapki

Bardzo łatwe przepisy na kanapki pochopnie. Posmaruj plastry bochenka pasztetem z kurczaka lub wieprzowiny. Pomidory kroimy w plastry, obtaczamy majonezem i kładziemy na przygotowanym bochenku. Połóż ser na wierzchu. W razie potrzeby możesz ozdobić gałązkami zieleni. W pośpiechu rozważ przepisy na zimne kanapki.

Kanapki oryginalne

Przepis na oryginalne kanapki. Składniki na jeden bochenek: 2 sery topione, 2 gotowane marchewki, 300g fileta śledziowego, 100g masła. Pokrój bochenek w cienkie plasterki i smaż na złoty kolor na oleju roślinnym.

Natrzyj plastry z obu stron czosnkiem. Ser topiony, filety śledziowe i marchewki są przewijane przez maszynkę do mięsa i mieszane z masłem. Powstałą masę rozprowadzamy na przygotowanych plasterkach bochenka, posypujemy ziołami na wierzchu.

Wielopiętrowa kanapka z serem i szynką

Składniki: kromki chleba lub bochenka, masło, masło szynkowe, masło serowe. Kawałek chleba oddziela się od skórki i kroi na 4 identyczne części. Jeden z powstałych plastrów posmaruj masłem szynkowym, drugi śmietaną i serem, a trzeci szynką. Powstałe plastry kładziemy jeden na drugim i przykrywamy czwartym nienatłuszczonym kawałkiem. Powstałe wielopiętrowe kanapki umieszcza się na kilka godzin w zimnym miejscu.

kolorowy bochenek

Bochenek kroimy wzdłuż na 2 połówki, z każdej części wyjmujemy miękisz nie uszkadzając skórki. Połącz z zmiękczonym masłem. Gotową masę dzielimy na dwie części, które za pomocą składników należy pomalować na różne kolory. Na przykład dodaj trochę soku pomidorowego (1 łyżka stołowa) do jednej części i taką samą ilość soku z marchwi lub zieleni do drugiej.

Następnie pierwszą, czerwoną część masy włożyć do jednej połowy bochenka, a drugą do drugiej. Następnie układamy kawałki fileta śledziowego na pierwszą połowę bochenka i mocno dociskamy do drugiej połowy, starając się nadać bochenkowi jego pierwotny kształt. Wkładam go na godzinę do lodówki. Przed podaniem pokrój bochenek na kawałki.

Jeśli to możliwe, możesz też szybko przygotować gorące kanapki. Oprócz chleba lub długiego bochenka mogą zawierać gotowaną kiełbasę, tarty ser i różne warzywa.

prosta gorąca kanapka

Wymieszaj zieleninę, ketchup i musztardę. Posmaruj kawałek bochenka masłem, użyj przygotowanego sosu jako drugiej warstwy, następnie ułóż pożądane produkty (na przykład plasterki gotowanej kiełbasy i cienko pokrojone pomidory), starty ser i piecz w piekarniku lub kuchence mikrofalowej aż do sera jest całkowicie stopiony (około 5-7 minut).

Kanapki na ciepło

przepisy na gorące kanapki pospiesznie gotowane w kuchence mikrofalowej. To bardzo prosty przepis. Weź kromkę bochenka lub białego chleba. Odetnij kilka kawałków twardego sera, które rozsmarowujemy na chlebie. Następnie wszystko to wkładamy do kuchenki mikrofalowej, aż ser się rozpuści, przez około minutę. Rezultatem jest kanapka z gorącym serem, która pachnie niesamowicie.

Szybka kanapka z twarogiem?

Aby przygotować kanapkę z twarogiem, potrzebujesz: twarogu, masła, konserw rybnych (szprotek lub sardynek), mielonego pieprzu, kwasu cytrynowego, skórki, soli. Z twarogu i masła robimy jednorodną masę. Zmiel konserwy, wymieszaj z kwaskiem cytrynowym, skórką. Do smaku wsypać sól i zmielony pieprz, wymieszać z masą twarogową i masłem, a następnie posmarować chlebem.

Kanapki z paluszkami krabowymi

Przykryj kromkę bochenka lub chleba majonezem. Pokrój paluszki krabowe w cienkie kółka lub małe kostki, dodaj zielenie i ser, starty na grubej tarce. Wymieszać i posmarować przygotowanym bochenkiem (chlebem). Powstałe gorące kanapki w pośpiechu podgrzewamy w kuchence mikrofalowej, aż ser całkowicie się rozpuści.

pikantne kanapki

francuskie kanapki

Składniki na francuskie kanapki: kromki białego chleba, 2 żółtka, 1/3 szklanki mleka, 200 g startego sera, masło. Ubij żółtka w misce, dodaj mleko i dokładnie wymieszaj. Kromki chleba zanurzamy w przygotowanej mieszance, wkładamy na wysmarowaną olejem patelnię, a na wierzch posypujemy serem. Zamknij patelnię pokrywką i smaż chleb, aż ser się rozpuści.

Kanapki Roman

Do kanapek rzymskich potrzebujemy: kromki chleba, masło, 4 jajka, ryba marynowana (filet), 4 jajka na twardo, 100 g startego sera, 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego, 50 g startego sera. Posmaruj chleb masłem. Wymieszaj żółtka i ser. Powstałą masę rozprowadzamy drugą warstwą na chlebie, wkładamy pastę pomidorową i filet rybny do trzeciej warstwy. Powstałe kanapki pieczemy w piekarniku przez około 15 minut, następnie posypujemy startym serem.

Teraz, będąc głodnym i znając przepisy, możesz szybko ugotować pyszne kanapki na ciepło i zimno, a jeśli chcesz, udekoruj nimi świąteczny stół. Smacznego!

Pyszne proste przepisy na kanapki ze zdjęciami na świąteczny stół

Zobacz przepisy krok po kroku ze zdjęciami pysznych kanapek na świąteczny stół. Tutaj prezentowane są zarówno proste kanapki, jak i pieczone w piecu, a także gotowane z chlebem smażonym w tosterze.

PRZEKĄSKI Z WĄTRÓBĄ Z DORSZA

- wątroba z dorsza 2 puszki po 100 gramów;
- jajka 3-4 sztuki;
- ilość startego twardego sera według potrzeb;
- majonez;
- bagietka;
- 2 ząbki czosnku;
- koperek;
- zielona cebula do dekoracji

Prosty przepis na gotowanie ze zdjęciem kanapek z przekąskami z wątróbką dorsza:

Bochenek pokroić w plastry i usmażyć w tosterze lub na suchej patelni. Jajka zetrzyj na tarce, wątróbkę z dorsza zmiażdżyć widelcem. Połącz z serem, posiekanym koperkiem i majonezem. Zetrzyj kromki bochenka (w razie potrzeby z czosnkiem po obu stronach), nałóż na nie nadzienie. Podawać na świątecznym stole, posypane zieloną cebulką i koperkiem.

KANAPKI Z CZERWONYM KAWIOREM

- chleb pszenny lub żytni:
- Czerwony kawior;
- masło;
- cytrynowy;
- koperek, pietruszka.

Prosty przepis ze zdjęciami pysznych kanapek z czerwonym kawiorem:

Chleb pokroić w przenośni na cienkie plasterki w kształcie serc, rombów, trójkątów lub gwiazdek. Posmaruj masłem nie tylko powierzchnię chleba, ale także brzegi (końcówki). Zanurz boki przyszłej kanapki, posmarowanej masłem, w drobno posiekanym koperku - uzyskuje się zieloną obwódkę.

Kawior nakładamy na kanapkę w 1 warstwie. Do podania na świątecznym stole dekorujemy kanapkę plasterkami cytryny i gałązką pietruszki, wzdłuż krawędzi wykonujemy wzór zmiękczonego masła za pomocą kulinarnej strzykawki i rozety oleju. Pyszne kanapki z czerwonym kawiorem na świąteczny stół są gotowe!

KANAPKI "BIEDRONKI"

- pokrojony bochenek;
- ryby czerwone (łosoś, pstrąg, łosoś różowy, łosoś);
- masło;
- pomidory;
- drylowane oliwki;
- pietruszka.

Prosty przepis na gotowanie ze zdjęciem kanapek z biedronką:

Czerwoną rybę oddzielić od kości i skóry, pokroić w cienkie plasterki. Pokrój każdy pokrojony plasterek banana na pół. Posmaruj masłem każdą połowę plasterka. Na wierzch połóż kawałek czerwonej ryby. Pomidory przekroić na pół. Przetnij każdą połowę nie do końca, aby uzyskać skrzydła biedronki.

Zrób głowę biedronki za pomocą przeciętej na pół oliwki. Zrób miejsca na biedronkę drobno posiekanymi kawałkami oliwek. Połóż biedronki na czerwonej rybie i udekoruj gałązką pietruszki. Pyszne kanapki „Biedronki” na świąteczny stół są gotowe!

PRZEKĄSKI "BIEDRONKI"

- chleb tostowy;
- ser;
- czosnek;
- majonez;
- Pomidory koktajlowe;
- oliwki;
- koperek;
- liście sałaty.

Prosty przepis na gotowanie ze zdjęciem kanapek z przekąskami Biedronki:

Chleb tostowy pokrój na cienkie kwadratowe kawałki o wymiarach 5 x 5 cm, podsmaż trochę na niewielkiej ilości masła na patelni.

Pierwsza warstwa kanapki: zetrzyj twardy ser, zmiażdż czosnek, wymieszaj ser z czosnkiem i majonezem. Posyp drobno posiekaną sałatą i koperkiem.

Druga warstwa kanapki to biedronka. Pomidora koktajlowego przeciąć na pół, odciąć jedną krawędź, będzie głowa biedronki, na pomidorze wykonać podłużne nacięcie oddzielające przyszłe skrzydełka.

Z połowy oliwki zrób głowę, narysuj oczy majonezem lub ułóż je z sezamem, wytnij punkty z tyłu z czarnych oliwek.
Warstwy ułożyć na kanapce, posypać drobno posiekanym koperkiem i udekorować gałązkami pietruszki.

KANAPKI "CROSTINI"

- pół bagietki;

- boczek 4 plastry;
- majonez 1/3 szklanki;
- sos salsa 1/4 szklanki;
- 1/4 szklanki sosu chili;
- ser;
- rukola;
- pomidor;
- kolendra;
- czarny pieprz.

Prosty przepis na gotowanie ze zdjęciem kanapek crostini:

Pokrój bagietkę. Powinieneś otrzymać 8 plasterków. Rozgrzej patelnię, usmaż chleb na oliwie i pieprzu. W kubku wymieszaj majonez, salsę i sos chili. Rozłóż mieszankę na kromkach chleba. Zetrzyj ser i posyp kanapki. Teraz usmaż boczek.

Boczek przekroić na pół i ułożyć w plastry. Ser trochę się rozpuści. Na wierzch położyć rukolę. Na wierzch ułóż pokrojone pomidory i kolendrę.

GORĄCE KANAPKI Z SEREM

- biały chleb 400 gramów;
- kiełbasa surowa wędzona 150 gramów;
- ser 100 gramów;
- majonez 3-4 łyżki stołowe;
- ogórki konserwowe 7 sztuk;
- czerwona papryka 1 sztuka;
- natka pietruszki;
- jajka 2 sztuki.

Prosty przepis ze zdjęciem kanapek z gorącym serem:

Aby zrobić kanapki, możesz wziąć dowolną kiełbasę lub szynkę. Zacznij od pokrojenia chleba na małe kawałki. Teraz pokrój kiełbasę w kostkę. Również ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę. Usuń nasiona z papryki, a także pokrój w drobną kostkę. Następnie posiekaj zielenie.

Wyślij wszystkie posiekane produkty do jednego pojemnika, dodaj do nich surowe jajka i wymieszaj. Następnie posmaruj blachę do pieczenia olejem. Połóż biały chleb na blasze do pieczenia i posmaruj majonezem. Przygotowany farsz położyć na wierzchu majonezu. Ser zetrzyj na średniej tarce i posyp nim kanapki. Piecz kanapki w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez 5-7 minut, aż do złocistej serowej skórki. Pyszne kanapki z gorącym serem gotowe!

KANAPKI Z PIECZARKAMI I MOZZARELLĄ

- bagietka 1 sztuka;
- 3 ząbki czosnku;
- świeże grzyby 200 gramów;
- 2 łyżki oliwy z oliwek;
- Ser mozzarella 200 gramów;
- przyprawy do woli;
- sól pieprz.

Prosty przepis ze zdjęciem kanapek z pieczarkami i serem Mozzarella:

Postaw piekarnik na grillu. Bagietkę pokrój w poprzek, połóż na blasze i wstaw do piekarnika na 2-3 minuty. Na patelni rozgrzać olej i smażyć drobno posiekany czosnek na złoty kolor. Dodaj pieczarki i smaż przez kolejne 5 minut.

Sól pieprz. Na upieczonej bagietce połóż pieczarki i kilka kawałków sera mozzarella. Włóż do nagrzanego piekarnika. Ser trochę się zrumieni. Posyp przyprawami.

GORĄCE KANAPKI Z MIĘSEM

- chleb;
- Mięso mielone;
- masło;
- majonez;
- czosnek;
- ogórek kiszony lub kiszony;
- zielenie.

Prosty przepis ze zdjęciem gorących kanapek z mięsem mielonym:

Pokrój chleb i posmaruj wierzch cienką warstwą masła. Na maśle posmarować warstwę mielonego mięsa, doprawić solą i pieprzem do smaku. Zetrzyj czosnek na drobnej tarce lub przeciśnij przez czosnek i wymieszaj z majonezem. Rozłóż tę mieszankę również na farszu.

Ułóż kanapki na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10-15 minut. Udekoruj gotowe kanapki plastrami kiszonego ogórka i gałązkami zieleni. Możesz też upiec gorące kanapki w kuchence mikrofalowej, wtedy gotowanie zajmie jeszcze mniej czasu.

GORĄCE KANAPKI Z SZYNKĄ I SEREM

- chleb;
- majonez;
- szynka;
- świeże pomidory;
- ser.

Prosty przepis ze zdjęciem gorących kanapek z szynką i serem:

Rozłóż majonez na krojonym chlebie, ułóż szynkę, na wierzchu świeże plastry pomidora i przykryj wszystko cienkimi plasterkami sera. Piec w piekarniku, aż ser się rozpuści, 2-3 minuty. Kanapki można podawać na świątecznym stole na szerokim naczyniu, ułożonym na liściach sałaty.

CHRUPIĄCE KANAPKI Z MOZZARELLĄ I WĘDZONYM ŁOSOSIEM

- wędzony łosoś;
- ser mozzarella;
- świeża bagietka;
- oliwa z oliwek 1 łyżka stołowa;
- miód 1 łyżeczka;
- sos sojowy 2 łyżeczki;
- czosnek w proszku 1 łyżeczka;
- zielona cebula 2 łyżki stołowe.

Prosty przepis ze zdjęciem chrupiących kanapek z serem mozzarella i wędzonym łososiem:

Pokrój chleb i posmaruj go oliwą z oliwek. Smaż w piekarniku, aż będą chrupiące. Na każdy kawałek bagietki położyć plasterek mozzarelli i łososia. W misce wymieszaj miód, sos sojowy i proszek czosnkowy. Posyp tą mieszanką każdą kanapkę i posyp posiekaną zieloną cebulką.

Pyszne gorące kanapki?

Kanapki na ciepło należą do kategorii fast food. Różnorodność produktów, z których można zrobić pyszne kanapki na ciepło jest ograniczona tylko wyobraźnią i zawartością lodówki. Gorące kanapki są dobre zarówno na poranne śniadanie, jak i na świąteczny stół.

Proponuję jeden z przepisów na pyszne gorące kanapki gotowane w piekarniku.

Będziemy potrzebować:

  • pół długiego cienkiego bochenka
  • kiełbasa gotowana 150-200 g
  • ser 150-200 g
  • pół średniego pomidora
  • majonez
  • masło

Trzy serki na drobnej tarce.

Trzy kiełbaski na grubej tarce.

Pokrój pomidora na małe kwadraty.

Dodaj trochę majonezu i wszystko delikatnie wymieszaj.

Kroimy bochenek o grubości 1-1,5 cm, każdy kawałek lekko smarujemy masłem i na wierzch dodajemy masę kiełbasy, sera i pomidora.

Gotowałem kanapki w trybie grilla nie dłużej niż 5 minut, aż utworzy się złota skorupa, ale możesz po prostu podgrzać piekarnik do 200 ° i piec kanapki przez 10-15 minut, czas jest określany niezależnie przez wygląd kanapek .

Pyszne gorące kanapki są gotowe. Smacznego!

Jedną z najpopularniejszych przekąsek są kanapki. Żaden stół w naszych czasach nie jest kompletny bez nich. Nawiasem mówiąc, autor tego wspaniałego dania wciąż nikomu nie jest znany. Prosta kromka chleba pokryta plasterkiem sera lub innymi smakołykami to w wielu krajach pełnowartościowe śniadanie. Często w wielkie święta kanapki podawane są jako przystawka. Na przykład Nowy Rok lub 8 marca.

Dania to kraj, w którym istnieje ponad dwieście odmian kanapek. Wchodząc do dowolnego sklepu lub restauracji, od razu zauważysz duży wybór tego dania. Warto zauważyć, że nawet najprostsze kanapki w tym kraju mają swoje nazwy.

A jeśli kiedykolwiek będziesz musiał odwiedzić bufet, który będzie zimnymi przystawkami, przygotuj się na spotkanie z jeszcze większą liczbą kanapek, ponieważ są tam bardziej popularne niż w Danii. Dziś podzielimy się z Wami przepisami na najpopularniejszych kanapek, które będą świetną ozdobą świątecznego stołu.

Gorące kanapki w piekarniku

To świetna opcja i ratunek dla gospodyń domowych. Przy pomocy gorących kanapek możesz nakarmić całą rodzinę na śniadanie, a zwłaszcza dzieci. A co najważniejsze, poświęcisz minimum czasu i wysiłku.

Francuski

Kanapka, która przyjechała do nas z Francji nazywa się "Croc Monsieur". Kiedy poczujesz ten nieopisany chrup, który wraz z pysznym nadzieniem sprawia, że ​​kanapka jest niesamowicie apetyczna, a Ty sam będziesz chciał ją ugotować.

Składniki:

  • jajko 2 szt.
  • bochenek 4 sztuki.
  • por 1 szt.
  • mleko 200 ml.
  • ser twardy 100 g
  • zioła, sól i zioła według własnego gustu.

Gotowanie:

1. Pokrój bochenek.

2. Jajka rozbijamy na mleko, dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy.

3. Każdy plasterek należy zanurzyć w mieszance mlecznej.

4. Na bochenek układać na przemian cebulę i ser.

5. Włącz piekarnik i rozgrzej do 180 stopni. Ułóż kanapki i piecz około 15 minut. Posiekaj warzywa i posyp je na wierzchu.

Smacznego!

Na gorąco z pomidorami i boczkiem

Tost do tego dania nadaje się z chleba wieloziarnistego. Samo gotowanie odbędzie się w piekarniku.

Składniki:

  • chleb wieloziarnisty 4 kromki.
  • boczek 8 plastrów.
  • pomidory w formie plastrów 12 szt.
  • Ser Gruyère 120 g (posiekany).
  • musztarda 8 łyżeczek

Gotowanie:

1. Włącz tryb „grill” w piekarniku, aby podgrzać piekarnik.

2. Połóż kromki chleba na blasze do pieczenia, włóż do piekarnika i smaż z każdej strony przez 1,5 minuty. Pamiętaj, aby posmarować każdy kawałek musztardą, na wierzchu położyć kilka kawałków boczku, na wierzchu 3 kawałki pomidora i posypać startym serem.

Piecz przez 3 minuty, w tym czasie ser się rozpuści i nada potrawie wspaniały wygląd.

Podawaj od razu na gorąco, udekoruj plastrami pomidora.

Z filetem z kurczaka

Często zdarza się taka sytuacja, że ​​nie ma czasu na gotowanie, ale naprawdę chcesz coś smacznego. Pyszna kanapka z łatwością rozwiązuje ten problem.

Składniki:

  • filet z kurczaka 4 sztuki po 150 g
  • mąka 1 łyżka
  • majonez 0,25 szklanki.
  • olej rafinowany 1 łyżka.
  • szynka 4 plastry.
  • posiekana bazylia 2 łyżki
  • pomidor 1 szt.
  • chleb dowolnego typu 4 kromki.
  • gruby czarny pieprz.
  • mozzarella lub inny rodzaj sera 60 g.

Gotowanie:

1. Najpierw wymieszaj mąkę z pieprzem i posyp mieszanką filet z kurczaka.

2. Ogrzewamy patelnię rafinowanym olejem na umiarkowanym ogniu. Dodaj mięso i smaż na złoty kolor. Zajmie to około 10 minut. Smażyć, aż filet będzie miękki.

3. Włącz piekarnik. Kiedy robi się gorąco, zrobimy sos. Dodaj pieprz i bazylię do majonezu, wymieszaj.

4. Dobrze moczymy każdą kromkę chleba sosem i wysyłamy do piekarnika na kilka minut.

5. Na każdy kawałek chleba połóż plasterek fileta, na nim pomidor. Posyp twardym serem i wstaw z powrotem do piekarnika na kilka minut. Jeśli ser nie ma czasu na stopienie, wyślij go do piekarnika na kolejną minutę. Smacznego!

Łatwe i pyszne kanapki urodzinowe?

Dziś żadne wakacje nie mogą się obyć bez takich przekąsek jak kanapki. Świetnie prezentują się na świątecznym stole ze wszystkimi innymi smakołykami i zachwycą nie tylko Ciebie, ale także gości.

Canape na świąteczny stół

Dzisiaj przyjrzymy się 3 opcjom kanapek, które będą świetną przekąską na noworocznym stole. Wielu przyjaciół przyjedzie do ciebie, muszą ugotować coś pysznego, ale nie ma czasu. Co robić? Uwierz mi, niezwykłe kanapki nie tylko ozdobią świąteczny stół, ale także staną się ulubioną ucztą dla wszystkich gości!

Składniki:

  • chleb pszenny.
  • czarny chleb.
  • kiełbasa Doctor's i Moscow (w plasterkach).
  • twardy ser (w plasterkach).
  • śledź (filet).
  • Cebula krymska (niebieska).
  • masło.
  • Pomidory koktajlowe.
  • zielenie według własnych upodobań.
  • liście sałaty.
  • oliwki.
  • cytryna 1 szt.

Gotowanie:

Najpierw ugotujemy kanapki ze śledziem i cebulą.

1. Przygotuj niezbędne składniki.

2. Pokrój czarny chleb w prostokątną kostkę, lekko posmaruj masłem, ale nie za gęsty.

3. Połóż śledzie i kilka piór cebuli krymskiej na każdym kawałku chleba.

4. Na wierzch połóż plasterek cytryny i udekoruj ziołami. Wszystko łączymy szpikulcem.

1. Przygotowujemy wszystko, czego potrzebujesz.

2. Pokrój biały chleb na kawałki średniej grubości. Z każdego kawałka robimy okrągły kawałek.

3. Na każdy kawałek miękiszu kładziemy liść sałaty, na wierzch cienki kawałek kiełbasy lekarskiej, który składamy 4 razy.

4. Udekoruj pomidorem i ziołami. Za pomocą szpikulca zapinamy naszą kanapkę.

Najnowszy przepis na kanapkę - z serem

1. Pokrój chleb w taki sam sposób, jak w poprzednim przepisie.

2. Na wierzch każdego okrągłego plasterka połóż na wierzchu twardy ser o tym samym kształcie.

3. Na ser kładziemy liść sałaty, na wierzch kawałek moskiewskiej kiełbasy i dekorujemy oliwką. Elementy łączymy szpikulcem.

4. Dostaliśmy świetną przystawkę na ucztę. Smacznego!

Z czerwonym kawiorem

Tartlets z czerwonym kawiorem będą wspaniałą przekąską. Danie robi się wystarczająco szybko, nie są wymagane żadne umiejętności. Małe koszyczki będą dodatkiem do świątecznego stołu. Koniecznie przygotuj tę przystawkę na następne wakacje i poczuj ten delikatny smak!

Składniki:

  • ser topiony 150 g.
  • czosnek 1 ząbek.
  • czerwony kawior 120 g
  • gotowe tartaletki 10 szt.
  • jajka na twardo 4 szt.
  • majonez według własnego gustu.
  • oliwki 10 szt.

Gotowanie:

1. Czyścimy czosnek i przechodzimy przez czosnek.

2. Rozetrzyj ser topiony na małej tarce.

3. Bierzemy oliwki, spuszczamy z nich wodę i kroimy w pierścienie.

4. Ugotuj jajka na twardo i ostudź. Sprzątamy, myjemy i trzy na małej tarce.

5. Rozpakuj tartaletki i otwórz czerwony kawior.

7. Wkładamy masę do każdej tartaletki, kładziemy na wierzch trochę czerwonego kawioru i dekorujemy oliwką.

Z wędzonym łososiem i awokado

Dziś przygotujemy tarty rybne i awokado. Małe kanapki z kawałkami łososia dopełnią świąteczny stół. Przystawka bez wyjątku nadaje się na każdą ucztę. Łosoś to dość kosztowny przysmak, którego często nie widuje się na stole, dlatego zrobimy tartę z małymi kawałkami ryby i awokado, ale nawet w takich ilościach przekąska Ci się spodoba.

Składniki:

  • awokado 100 g
  • czerwona ryba (łosoś lub podobny) 100 g.
  • tłusty ser 100 g
  • czarny chleb 200 g

Gotowanie:

1. Kupujemy wszystkie składniki do robienia kanapek rybnych. Jeśli wszystko zostanie zebrane, stworzenie przystawki zajmie Ci nie więcej niż 10 minut.

2. Pokrój czarny chleb na plasterki, podziel każdy na trójkąty.

3. Każdy kawałek smarujemy serem śmietankowym. Jeśli nie jest dostępny, użyj masła.

4. Usuń kości z fileta, pokrój na małe kawałki i połóż rybę na wszystkich tartach.

5. Podziel awokado na 2 części, usuń pestkę. Miąższ kroimy na małe kawałki, najlepiej cienkie.

6. Połóż awokado na chlebie, połóż na wierzchu kawałek ryby. Robimy to z każdą tartą i układamy na talerzu gotowe kanapki.

Smacznego!

Kanapki w pośpiechu przepisy z prostych produktów

To najlepsza i najszybsza opcja na śniadanie lub przekąskę dla całej rodziny.

Serowy

Jeśli kiełbasek nie ma obecnie w twoim domu, to twardy ser, choć nie w dużych ilościach, zdecydowanie jest w lodówce. Na szybką kanapkę możesz wziąć dowolny rodzaj sera, na przykład holenderski lub wędzony. Aby kanapka była bardziej apetyczna, możesz udekorować ją plasterkiem świeżego ogórka.

Składniki:

  • ser twardy 200 g
  • masło 100 g
  • świeży ogórek.
  • bagietka lub inna bułka.

Gotowanie:

1. Pokrój bagietkę na cienkie kawałki.

2. Wszystkie plastry rozprowadzamy niewielką warstwą masła.

3. Twardy ser pokrój jak najcieńszy i posmaruj masłem.

4. Mój ogórek obierz i pokrój w plasterki, połóż je na wierzchu sera. Udekoruj kawałkiem bułki.

Słodki

Mając rano wystarczającą ilość węglowodanów, na pewno będziesz pełen energii do obiadu. Na pewno myślisz, że znowu będziesz musiał zjeść owsiankę na śniadanie, ale się mylisz. Jeśli ugotujesz kilka słodkich kanapek, całkowicie zastąpią one owsiankę i dodadzą Ci energii na pół dnia.

Składniki:

  • Pasta czekoladowa Nutella lub podobna.
  • banan 1 szt.
  • orzech pół szklanki.
  • słodka bułka.

Gotowanie:

1. Pokrój bułkę na kawałki średniej grubości. Nie żałuj jej, bo nawet bez nadzienia ma doskonały smak, a z nią będzie jeszcze pyszniej.

2. Posmaruj każdy plasterek pastą czekoladową. Jako substytut użyj masła czekoladowego.

3. Orzechy włoskie czyścimy i mielimy w dowolny dogodny sposób. Unikaj peelingu!

4. Oczyść banana i pokrój w plasterki. Nałóż kanapki czekoladowe. Smacznego!

Przepisy ze szprotkami

Z kiwi

Dziś przygotujemy kanapki ze szprotek i sera. Dekoracją będzie cienki plasterek kiwi. Przystawka przyciągnie uwagę na każdej uczcie!

Składniki:

  • kiwi 1 szt.
  • czosnek 1 ząbek.
  • majonez 4 łyżki
  • bochenek 6 sztuk.
  • szproty w oleju 6 szt.
  • ser topiony 30 g.

Gotowanie:

1. Kupujemy niezbędne komponenty do kanapki. Myślę, że ser do kiełbasek lepiej pasuje do szprotek. Kiwi powinno być jędrne, z kwaśnym smakiem.

2. Czego potrzebujesz do sosu.

3. Przełóż czosnek przez prasę czosnkową i wymieszaj z majonezem. Wybierz głośność według własnego gustu.

4. Ser topiony natrzyj na tarce dowolnej wielkości.

5. Wymieszaj z sosem czosnkowym.

6. Pokrój bochenek na plasterki średniej grubości.

7. Wysyłamy je na patelnię do suszenia.

8. Kawałki bochenka powinny stać się rumiane. Zajmie to 10 minut.

9. Usuń skórkę z kiwi i pokrój w cienkie plasterki.

10. Posmaruj plasterek sosem czosnkowym.

11. Połóż szprota na wierzchu.

12. Udekoruj kanapkę z kiwi.

Apetyczne kanapki są gotowe.

Przygotuj świąteczny stół. Smakuj wszystkim!

Ze szprotkami i paluszkami krabowymi

Kanapki przygotowywane są dość szybko, mają chrupiący smak i doskonale uzupełniają świąteczny stół. Wszyscy Twoi znajomi na pewno zakochają się w tak apetycznej przystawce!

Składniki:

  • szproty 6 szt.
  • pomidor 1 szt.
  • majonez 2 łyżki
  • olej rafinowany.
  • paluszki krabowe 3 szt.
  • bochenek 6 sztuk.

Gotowanie:

1. Kupujemy składniki.

2. Pokrój bochenek (bagietkę) na plastry średniej grubości.

3. Podgrzewamy patelnię, wstępnie smarujemy rafinowanym olejem i suszymy na niej bochenek.

4. Spraw, aby ogień był słaby, w przeciwnym razie grzanki staną się bardzo trudne.

5. Smaż każdą stronę na złoty kolor.

6. Każdy kawałek bochenka pokrywamy cienką warstwą majonezu.

7. Paluszki krabowe są podzielone na 2 części.

9. Zmiel paluszki krabowe (część wewnętrzna).

10. Posyp kanapki na wierzchu. Alternatywnie można wlać patyczki do majonezu, wymieszać i dopiero potem posmarować bochenek.

11. Zawiń szproty w paluszki krabowe.

12. Pokrój pomidora w cienkie plasterki.

13. Rozłóż na każdej kanapce.

14. Jeśli chcesz, możesz dodatkowo ozdobić każdy kawałek zieleniną lub koreańską marchewką.

15. Dla wygody możesz przymocować elementy szpikulcem i podawać!

Twoja rodzina z pewnością pokocha ten pyszny smakołyk. Smacznego!

Kanapki ze szprotkami

Kanapki ze szprotkami są dość powszechne na każdej uczcie. Ale z pewnością nigdy nie robiłeś kanapek dokładnie według naszego przepisu. Chrupiący chleb z jajkiem i szprotem stworzy bardzo delikatny smak, który pokochają wszyscy!

Składniki:

  • świeży ogórek 1 szt.
  • majonez 150 g.
  • 7 pomidorków koktajlowych, dodatkowo do dekoracji
  • szproty 1 bank.
  • jajka na twardo 3 szt.
  • zielona cebula 1 pęczek.
  • pietruszka, koperek 1 pęczek.
  • sałatka według własnych upodobań.
  • pokrojony bochenek 16 plasterków.

Gotowanie:

1. Kupujemy komponenty do kanapek.

2. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i umieść w nim kawałki bochenka. Po 20 minutach wyschną i nabiorą koloru karmelowego.

3. Kroimy wszystkie warzywa tak małe, jak to możliwe.

4. Zmiażdż gotowane jajka widelcem. Zrób to ostrożnie, aby nie pozostały duże kawałki.

5. Zieloni i jajka należy mieszać z majonezem do uzyskania gładkości.

6. Każdy kawałek bochenka pokrywamy środkową warstwą sosu.

7. Teraz zacznijmy składać kanapkę. Rozprowadzamy pomidora i ogórka na wierzchu sosu i 2 ryb. Dekorujemy naszą przekąskę zieleniną.

8. Połóż jasne kanapki na pięknym naczyniu. Nie układaj ich w 2 warstwach, w przeciwnym razie wygląd znacznie się pogorszy.

Nasze pyszne danie gotowe! Smakuj wszystkim!

Pyszne kanapki z wątróbką z dorsza

Oto kilka opcji na pyszne i obfite przekąski.

Wątroba z jajami przepiórczymi

To danie z wątróbki drobiowej urozmaici Twój świąteczny stół. Przystawka podawana jest dość oryginalnie.

Składniki:

  • wątróbka drobiowa 0,4 kg.
  • masło 100 g (dodatkowo na grzanki).
  • biały chleb do 19 sztuk.
  • jajka przepiórcze do 10 szt.
  • cebula 1 szt.
  • sól według własnego gustu.
  • pieprz według własnych upodobań.
  • natka pietruszki lub sałata jako dodatek.

Gotowanie:

1. Najpierw zrobimy pasztet na kanapki. Zacznijmy od podsmażenia cebuli na rafinowanym oleju, aż będzie przezroczysta.

2. Moja wątroba i pokroić na małe kawałki. Wymieszaj z cebulą i smaż przez 5 minut. Następnie zamknij patelnię i gotuj masę przez kolejne 10 minut.

3. Schłodź wątrobę i zmiel ją w dowolny dogodny sposób. Jeśli chcesz, możesz użyć blendera, maszynka do mięsa będzie opcją awaryjną. Aby zmiękczyć, dodaj trochę masła i ubij masę.

4. Zacznijmy gotować grzanki. Wytnij kromki chleba.

5. Podsmaż je lekko na maśle. Aby pozbyć się nadmiaru oleju, zmyj kromki chleba ręcznikiem papierowym.

6. Jajka przepiórcze wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy około 5 minut.

7. Torebkę cukierniczą napełniamy pasztetem, nakładamy dyszę „gwiazdka” i wyciskamy masę na grzanki.

8. Nasze danie jest gotowe. Możesz go udekorować dowolną zielenią. Na przykład możesz włożyć kawałek jajka i gałązkę pietruszki.

Smacznego!

Z jajkiem i wątróbką z dorsza

Składniki:

  • wątróbka z dorsza (z puszki) 100 g
  • jajko kurze 1 szt.
  • chleb pszenny 2 kromki.
  • posiekana pietruszka.
  • ogórek kiszony 1 szt.
  • olej rafinowany 1 łyżka.
  • sól i pieprz według własnego gustu.

Gotowanie:

1. Ugotuj jajka na twardo i pokrój w kółka.

2. Moja wątroba i pokrojona w małe patyczki.

3. To samo robimy z ogórkiem.

4. Lekko podsmażyć chleb, na każdy kawałek nałożyć wątróbkę, na wierzch jajko i kawałek ogórka kiszonego.

5. Posolić kanapki i posypać posiekanymi ziołami.

Przepisy na kanapki z czerwoną rybą

Ta przystawka należy do kategorii droższych, ale okazuje się bardzo piękna i smaczna.

Z czarnym kawiorem: Czerwone maki

Kanapki mają dość nietypowy design, który przyciągnie wszystkich gości. Ponadto kanapki mają wspaniały smak.

Składniki:

Pobieramy składniki na bazie 12 kanapek.

  • pokrojony bochenek 12 sztuk.
  • pstrąg lub łosoś 200 g (2 opakowania).
  • masło 100 g
  • czarny kawior 6 łyżeczek
  • oliwki zielone 6 szt.
  • zielona cebula 2 strąki.
  • ogórki kiszone 3 szt.
  • żurawiny lub czerwone porzeczki.

Gotowanie:

1. Miękkie masło miesza się z czarnym kawiorem i smaruje niewielką warstwą na bochenek.

2. Z kawałków plastrów ryb robimy „płatki”. Z jednej części kanapki robimy kwiatek z płatków. Na środek plastra położyć trochę czarnego kawioru, udekorować przeciętą na pół zieloną oliwką

3. Pokrój ogórki wzdłuż na plastry, najlepiej cieńsze. Wykonujemy nacięcie do połowy plasterka. Kanapkę dekorujemy małym kawałkiem zielonej cebuli i układamy kilka jagód. Czerwona porzeczka będzie wyglądać bardzo dobrze. Kładziemy je na pięknym naczyniu.

Nasza przekąska jest gotowa. Smacznego!

Z łososiem i marynowanym imbirem

Canape, wykonana w niecodziennym stylu, będzie wspaniałą ozdobą Twojego świątecznego stołu. Ogórek wraz z marynowanym imbirem nada kanapce wyjątkowej pikanterii i pikanterii. Dzięki kawałkom łososia danie będzie bardziej satysfakcjonujące i delikatne.

Składniki:

  • ogórek 1 szt.
  • łosoś lub pstrąg 100 g.
  • twarożek 50 g
  • masło 30 g.
  • marynowany imbir 20 g
  • czarny chleb 100 g
  • sól i pieprz do smaku.

Jeśli nie masz pod ręką odpowiedniej ryby, możesz wziąć wędzone śledzie, różowego łososia lub coś podobnego.

Pieczywo ciemne można zastąpić bochenkiem francuskim, chlebem żytnim lub chlebem słodowym.

Aby kanapki nie straciły smaku i soczystości, zrób je przed rozpoczęciem uczty.

Gotowanie:

1. Kupujemy wszystkie niezbędne składniki.

2. Twarożek wymieszać z masłem, dodać pieprz i sól.

3. Wymieszaj powstałą mieszaninę, aż będzie gładka.

4. Pokrój czarny chleb na małe kawałki.

5. Masę twarogową rozprowadzamy na każdym plasterku.

6. Pokrój ogórka w cienkie krążki i posmaruj chlebem.

7. Łosoś lub inna ryba na wierzchu ogórka.

8. Pozostaje dodać trochę imbiru i danie gotowe!

Możesz podawać przekąski przy stole. Smacznego!

Wszystkie komentarze:

Hawajska kanapka z ananasem

Składniki: chleb tostowy, szynka, ser, krążki ananasa w puszkach, oliwki, pomidorki koktajlowe i zioła do dekoracji.
Sam proces. Chleb układamy na blasze wyłożonej pergaminem, kładziemy na nim posiekaną szynkę, na wierzchu - krążki ananasa, na wierzchu - plastry sera. I przez 15 minut trzymamy to wszystko w nagrzanym piekarniku do 180 stopni. Dekorujemy do woli, robimy sobie coś w rodzaju koktajlu - a teraz jesteśmy praktycznie na Hawajach! Dusza i żołądek tak dokładnie.Elvis Sandwich

Składniki: białe pieczywo, dojrzały banan, masło orzechowe - do smaku i apetytu.
Sam proces. Nigdzie nie ma prostszego: ugniatamy banana na kleik (lub po prostu kroimy go w kółka), rozprowadzamy na kawałku tostowego chleba lub suszonego tosta, a na drugim smarujemy masło orzechowe. Teraz oba nasze kawałki spotykają się i - i kamon evribadi! To jest kompletny zetz w porządku! Tak, król rock and rolla szanował tę pyszność nie bez powodu.
Kanapka mięsna z awokado

Składniki: 150 gram gotowanej wołowiny (lub z indykiem), awokado, pół cytryny, 4 kromki czarnego chleba, kilka łyżek śmietany, sól. Opcjonalnie: sos kwaśny, pomidory, zioła.
Sam proces. Czyścimy awokado, kroimy je na cienkie kawałki, solimy, posypujemy cytryną, układamy w kromki chleba, smarujemy kwaśną śmietaną, na wierzchu - także cienko pokrojone mięso, „opcjonalne” składniki. A teraz uczymy się powstrzymywać chęć nie dzielenia się z nikim!
Kanapka z serem i gruszką

Składniki: grzanka lub grzanki, kawałek sera (najlepiej „śmierdzący”, ale można go zjeść), kilka gruszek, zielenina (rukola, szpinak lub sałata). Możesz także orzechy włoskie lub jagody dla większej urody.
Sam proces. Pokrój gruszki z wyjętymi rdzeniami w cienkie paski. Jak się okazuje, kroimy ser. Kładziemy pierwszy na drugim, nie zapominając o ułożeniu zieleni. I albo udekoruj na wierzchu, albo dociśnij innym tostem. Możesz go rozgrzać, ale dobrze idzie w duszę i zimno!
Kanapka z twarogiem z kawiorem

Składniki: 200 g chudego twarogu, 150 g czerwonego kawioru, plasterek cytryny, można oliwki. Plus krakersy lub chleb pita.
Sam proces. Twarożek wkładamy do ceramicznej miski, jest też drobno posiekana cytryna i, jeśli chcesz, kroimy fragmenty na 4 oliwki. Wysyłamy tam kawior. Teraz delikatnie, starając się nikogo nie zmiażdżyć, wymieszaj. Teraz wstawmy na chwilę naszą masę do lodówki, ale na razie zagotujmy czajnik, otwórzmy kuchenne drzwi i zawołajmy smutnych. I na koniec rozsmarowujemy całe to piękno na krakersie i zawijamy w chleb pita - i powoli się nim cieszymy, rozmazując każdy kawior po niebie. Nie tylko pysznie, ale i niesamowicie pysznie!
Kanapki z kurczakiem i mango

Składniki: grillowana pierś z kurczaka, chleb lub tortille, dojrzałe mango, dojrzałe awokado, rukola.
Sam proces. Lekko solone purée z awokado stosuje się jako „masło”, smarując nim chleb, resztę kroimy w plastry, smarujemy na wierzchu (a w przypadku placków zawijamy je w nie). Jeśli chcesz, możesz posypać całość serem i włożyć do mikrofalówki lub zrumienić na grillu, ale wyjdzie smacznie i niecodziennie nawet w zupełnie prostej „leniwej” wersji.
Kanapka śledziowa z kiwi

Składniki: ulubiona odmiana śledzia, ciemne pieczywo, kilka kiwi, miękki serek śmietankowy, trochę oliwy z oliwek, trochę mięty.
Sam proces. Lekko podsmażyć kromki chleba, posmarować serem, na wierzchu ułożyć kompozycję: kawałek śledzia – kółko awokado – listki mięty. Każdy taki mały tyłek wkładasz do ust z mimowolnym jękiem rozkoszy!
Kanapka z twarogiem z ziołami

Składniki: 100 g twarogu, ciemne pieczywo, łyżka śmietany, kilka ząbków czosnku, zioła (np. koperek, bazylia), sól i pieprz. Możesz dodać warzywa: małą paprykę, ogórek.
Sam proces. Twarożek zagnieść w misce widelcem, solą i pieprzem, zmiękczyć kwaśną śmietaną. Zmiel warzywa, czosnek i dostępne warzywa. Wszystko to jest dobrze wymieszane, rozsmarowane na chlebie i spożywane z przyjemnością. Jeśli jest siła woli - po udekorowaniu kilkoma gałązkami kopru lub bazylii.
Kanapka z melonem i szynką

Składniki: 400 gram melona, ​​200 gram szynki suszonej na sucho (najlepiej oczywiście Parma… ale w skrajnych przypadkach Perm też zrobi), w razie potrzeby - zieleniny (rukola, bazylia), sos karmelowy.
Sam proces. Cienkie (a raczej cienkie!) kawałki szynki przyczepiamy do kawałków melona za pomocą szaszłyków - lub zawijamy w nie melon. Doprawiamy sosem, dekorujemy ziołami - ale niesamowicie smacznie i tak. To jest ten sam przypadek, w którym Kubuś Puchatek powiedział: „I możesz się obejść bez chleba!” Dobrze, jeśli melon jest świeży z lodówki - a szynka, przeciwnie, wcześniej spędzi trochę czasu w pokoju.
Kanapka z zielonym serem?

Składniki: chleb żytni, 200 g sera, ogórki konserwowe i świeże, zielenina. Możesz czosnek, zieloną cebulę.
Sam proces. Solone ogórki drobno pokrojone, świeże - w kółko. Ser feta mieszamy z posiekanymi ogórkami (plus posiekany czosnek i cebulę - jeśli nikogo nie całujesz), smarujemy nim chleb, dodajemy tam świeże i dobrze doprawiamy trawą. Crack, chrząkać, mniam!

Świąteczny stół, czy to urodziny, Nowy Rok, czy spotkanie z przyjaciółmi, obejmuje różnorodne potrawy. Ale jak obejść się bez bufetowej przekąski, aby goście mogli się odświeżyć, a bogate menu zachwyciło nie tylko oko, ale i nasze kubki smakowe. Odpowiedzią jest przygotowanie prostych, ale tak niezwykłych i wykwintnych dla nas wszystkich pysznych kanapek. Co więcej, przepisy i produkty, składniki na przekąski można wybierać od budżetowych po niezwykle drogie i egzotyczne. A my napiszemy tylko dla siebie jak najwięcej i na proste spotkania domowe. Rozważ krok po kroku przepis na pyszne kanapki z serem. W Internecie jest sporo pozytywnych recenzji na ich temat.

Składniki:

Bagietka, bochenek lub chleb

Ser- 100 gramów

Szproty- opcjonalny

Cebula- 1-2 sztuki

Marchewka-1 kawałek

majonez- 2-3 łyżki stołowe. l.

Czosnek- 5 goździków

Olej do pieczenia

Warzywa do dekoracji

Przyprawy: sól, pieprz czarny mielony, curry (opcjonalnie)

Jak zrobić pyszne kanapki

1 . Obierz cebulę i marchew. Drobno posiekaj cebulę, marchewki zetrzyj na grubej lub średniej tarce. Smażyć na maśle.


2
. Dodaj przyprawy.

4 . Obierz i drobno posiekaj czosnek lub wyciśnij prasą do czosnku lub zetrzyj przez plastikową torebkę, jak pokazano na zdjęciu.


4.
Ruszt serowy na grubej tarce. Dodaj do ciepłej (lekko schłodzonej) mieszanki cebuli i marchewki.


5
. Mieszaj, aby roztopić ser.


6
. Dodaj majonez.


7
. Bochenek lub chleb usmażyć na oleju roślinnym (zmieszanym z masłem) z obu stron. Jeśli jest za dużo oleju, połóż kromki chleba na serwetce. Następnie nałóż powstałą mieszankę na pyszne kanapki z serem na każdy plaster. Udekoruj zielenią.

Pyszne kanapki z serem gotowe

Smacznego!

Szproty można umieścić na górze.

Pyszne kanapki na przepisach na świątecznym stole

Szybkie przepisy na pyszne kanapki

Świąteczne kanapki z makaronem z łososiem i serkiem

  • Pokrojony bochenek - tyle kawałków, ile chcesz kanapek.
  • Serek śmietankowy - 200 gramów (na 20 sztuk).
  • Łosoś wędzony - 300 gramów.
  • Świeży ogórek - 1 sztuka, duży rozmiar.
  • Koper - pół pęczka - pęczek.

Ten przepis jest szybki i niezwykle prosty, ale nie prymitywny. Każdy, kto kocha owoce morza, z pewnością je polubi i ugotuje je w kilka minut. A więc: bierzemy bochenek i suszymy kawałki na suchej patelni do chrupkości - około 3 minut. Możesz również użyć masła, masła lub oliwy z oliwek. Ale przy nakładaniu pasty chleb może się zamoczyć, a nie będziesz podawać go do stołu pyszne kanapki.

Teraz makaron: posiekaj łososia na małe kawałki. Koper opłucz i drobno posiekaj. Wymieszaj zieleninę z serkiem śmietankowym, a następnie dodaj łososia. Posol trochę, ukradnij suche zioła: idealne jest oregano z bazylią, świeża czerwona papryka. Nałóżmy pastę na chleb, a kanapkę udekorujmy cienkimi plasterkami świeżego ogórka. Ale to też dla najlepszego smaku – ogórek wniesie świeżość i aromat.

Świąteczne kanapki z pastą z wątroby dorsza

Różnorodność smaków jest tu naprawdę powszechna, takie Ci się spodobają pyszne kanapki dla tych, którzy preferują naprawdę intensywny smak i pikantność.

  • Bagietka lub pokrojony bochenek. To zależy od tego, jaki rozmiar wolisz robić kanapki.
  • Dorsz, wątróbka - dwie lub trzy puszki (100 gramów na puszkę).
  • Czosnek - 3 zęby.
  • Majonez - do smaku i na oko, aby pasta była „lepka”, ale majonez nie zakłócał zbytnio głównego smaku.
  • Jajka - 4 sztuki.
  • Twardy ser -150 gramów, ale jeśli jest słony, na przykład parmezan, musisz spróbować włożyć trochę mniej.
  • Koper, cebula - po pół pęczka.

Chleb należy wysuszyć na patelni bez oleju, zaledwie kilka minut.

Robimy makaron: zacieramy konserwy widelcem. Ser zetrzyj na drobnej tarce, wymieszaj z wątróbką z dorsza. Jajka należy również zetrzeć na drobnej tarce i dodać do dorsza i sera, wymieszać. Drobno posiekaj warzywa, a także wymieszaj z makaronem. Dodaj majonez do smaku, ponownie wymieszaj i posmaruj grzanką, nasz pyszne kanapki na świątecznym stole no cóż, albo tylko po to, by zaskoczyć i zadziwić gości, w pełni przygotowany. Możesz podgrzać w piekarniku lub kuchence mikrofalowej przez kilka minut przed podaniem.

Świąteczne kanapki z pastą z awokado i krewetkami

Ten przepis nadaje się na wyrafinowaną imprezę, smakoszy i tych, którzy wolą nie codzienność, ale niecodzienność kanapki jako przystawka na stole.

  • Bagietka.
  • Awokado - 2 sztuki. Wybierz bardzo dojrzałe, nawet lekko brązowawe i miękkie.
  • Krewetki duże - 1 na kanapkę.
  • Czosnek - 2 zęby.
  • Oliwa z oliwek - 2 łyżki stołowe.
  • Sól i czerwona papryka.
  • Cytryna, sok - 1 sztuka.

Trzeba pokroić awokado i pozbyć się pestki, wrzucić sok z 1 cytryny na owoce i odstawić na pół godziny. W międzyczasie pokrój i osusz bagietkę. Krewetki obrać, opłukać, a także posypać kilkoma kroplami cytryny. Przełóż czosnek przez prasę.

Zrób pastę: posiekaj i zmiksuj awokado. Dodaj oliwę, sól i czerwoną paprykę, czosnek. Zamieszaj i ponownie przeprowadź przez blender.

Teraz wszystko jest proste i szybkie: nasz pyszne kanapki na świątecznym stole Rozłóż puree z awokado, a następnie posyp krewetkami. Możesz udekorować plasterkiem cytryny, liściem świeżej mięty, oliwką.

Świąteczne kanapki „Caprese” z prosciutto

Ten przepis jest naprawdę świąteczny. Jest to lekka przystawka - sałatka, z dodatkiem suszonego i bardzo cienko pokrojonego włoskiego mięsa. Taki pyszne kanapki na świątecznym stole podkreśli gospodynię, a stół będzie jeszcze bardziej wyrafinowany.

  • Chleb Borodino - 1 bochenek.
  • Pomidory - 3 sztuki, wybierz duże i dojrzałe.
  • Ser mozzarella - 2 kulki.
  • Oliwa z oliwek.
  • Prosciutto - 1-2 plastry na kanapkę. Jeśli nie masz jeszcze prosciutto, możesz zastąpić je dowolnym dobrym suszonym mięsem, drobno posiekanym lub, w skrajnych przypadkach, wędzonym łososiem.
  • Pikantne zioła, sól, oregano i mielony pieprz.
  • Ziele bazylii - liść, po dwa na każdą kanapkę.

Tak więc ten przepis nie zajmuje dużo czasu, sałatkę Caprese umieszcza się na toście i podaje przy stole. Przede wszystkim robimy samą sałatkę. Mozzarellę pokrój w plasterki, to samo zrób z pomidorami. Umyj liście bazylii i oddziel je od łodygi.

Zróbmy tosty, wkładając kromki chleba na suchą patelnię i suszmy przez około 5 minut. Przetnijmy kwadratowe kawałki na pół i uzyskajmy trójkątne - właśnie z tą formą przekąski sprawdzimy się. Wymieszaj oliwę z przyprawami i solą. Na wierzch połóż mozzarellę, plaster pomidora, bazylię i wlej trochę oliwy do zapachu. Zwiń na wierzch kawałek szynki i ułóż na kanapce.

Świąteczne kanapki obfite „proste i smaczne”

Jeśli chcesz szybko ugotować obfitą przekąskę, ten przepis na pewno przyda się w Twojej skarbonce. Taki pyszne kanapki na świątecznym stole nie będzie dużo kosztować, składniki znajdziesz w swojej lodówce przed każdą uroczystością.

  • Biały chleb tostowy, pokrojony w plastry - 1 bochenek.
  • Szynka - 400 gram, może mniej, w zależności od tego, ile gotujesz.
  • Kiełbasa gotowana - 200 gramów.
  • Pasztet - możesz wziąć słoik gotowego lekkiego pasztetu z kurczaka.
  • Ogórki kiszone - 4 sztuki, weź duże.
  • Zieloni - do dekoracji.
  • Oliwki - do dekoracji.
  • Majonez.

Więc weź swój chleb i pokrój go na pół, aby zrobić trójkąty. Teraz przygotujmy składniki. Pamiętajmy, aby pyszne kanapki były nie tylko super jadalne, ale także piękne, wszystkie produkty kroimy cienko.

Ogórki, kiełbasę i szynkę pokroić w cienkie plasterki, wielkość i kształt chleba. Kroimy zielenie. Grzankę rozsmarowujemy pasztetem, na wierzchu kładziemy ogórek, potem szynkę, potem zieleninę, obficie, nie żałujemy. Potem kilka kropel majonezu, kiełbasa i znowu kawałek chleba. Możesz trochę namoczyć majonezem i położyć na wierzchu oliwkę. Przytnij skórkę, aby kanapki były przyjemne i łatwe do spożycia.

Jeśli gospodyni ma czas

Świąteczne kanapki Julienne

Popularna „julienne” od dawna przybiera różne formy, wariacje, przygotowywana jest nie tylko jako gorąca przystawka, wykwintna i niepowtarzalna, ale także jako prosta pyszne kanapki które nie są gorsze od żadnego dania mięsnego.

  • Bułki - ilość zależy od tego, ile julienes chcesz. Bierzemy 4 sztuki na 8 osób.
  • Grzyby, borowiki lub pieczarki - 300 gramów.
  • Śmietana - 4 łyżki stołowe.
  • Twardy ser - 100 gramów.
  • Cebula - 1 głowa.
  • Czosnek - 3 zęby.
  • Przyprawy i przyprawy - do smaku. Idealne są suszone zioła oraz sól i pieprz.

Grzyby należy umyć i obrać, pokroić na małe kawałki i usmażyć na patelni. Podczas smażenia pieczarek posiekaj cebulę i dodaj do pieczarek po 10 minutach pod pokrywką. Po 15 minutach wrzuć tam posiekany lub zmiażdżony czosnek. Zgasimy to wszystko. Jeśli nasz wspaniały i pyszne kanapki dzieci nie będą jeść, można wszystko polać winem i pozwolić mu wyparować na dużym ogniu. Przez 10 minut, gdy będą gotowe, dodaj śmietanę i wymieszaj, sól i pieprz, wrzuć przyprawy.

Bułki kroimy na 2 części i wyjmujemy środek, wkładamy do środka pieczarki, na wierzch trzy serki i wstawiamy do piekarnika lub kuchenki mikrofalowej na 10 minut, aż ser się rozpuści. Udekorować pyszne kanapki na świątecznym stole możesz użyć zieleniny, pomidorków koktajlowych lub kawałka zwykłego z listkiem bazylii, oliwkami lub cienkim plasterkiem cytryny. Każdy z ich składników nada zupełnie niepowtarzalny aromat i posmak.

Wakacyjne kanapki z makaronem z kurczaka?

Niesamowity przepis, który wymaga nieco więcej czasu niż reszta. Ale te pyszne kanapki na świątecznym stole, na pewno nikt inny ze znanych hostess nie zrobi. Przepis nie jest drogi, ekskluzywny, prosty, na przygotowanie takich przekąsek trzeba będzie poświęcić około 1 godziny.

  • Pokrojony bochenek lub bagietka – tyle kawałków ile chcesz kanapek, polecamy zaopatrzyć się w dużo pieczywa, bo kanapki odlatują.
  • Wątróbka drobiowa - 0,5 kilograma.
  • Żarówka - 2 duże sztuki.
  • Salo lub boczek - 100 gramów.
  • Czosnek - 5 zębów.
  • Pomidory - 3 sztuki, duże, czerwone lub żółte (lub odwrotnie wiśniowe).
  • Twardy ser - 200 gramów.
  • Koper - 1 pęczek.

Przed przygotowaniem naszego pyszne kanapki, Przede wszystkim musisz przygotować pasztet. Na małym ogniu kładziemy wątróbkę, cebulę (na cztery części) i smalec. Jeśli to bekon, zachowaj go na koniec. Zalej wszystko wodą, dodaj trochę oleju słonecznikowego. Po pół godzinie dodaj boczek i gotuj przez kolejne 10 minut. Teraz wystudź jedzenie, zmiel wszystko blenderem na gładką masę, posol i dodaj pieprz, wymieszaj.

Gdy pasztet całkowicie ostygnie w lodówce lub na parapecie, przygotuj resztę. Kroimy bagietkę lub bochenek, suszymy na suchej patelni przez kilka minut. Twardy ser musi być starty na najmniejszej tarce. Zieloni - posiekać, pomidory - pierścienie, czosnek - przez prasę.

Schłodzony pasztet należy dokładnie wymieszać z serem, aż do uzyskania jednorodnej masy. Dodajmy czosnek. Teraz rozłóżmy nasze grzanki solidną warstwą na wierzchu pyszne kanapki na świątecznym stole połóż koło pomidora i zostaw trochę posiekanej zieleni z boku.

Świąteczne kanapki z nadziewanym serem

Bruschetta - włoskie tosty z różnymi nadzieniami, stały się dziś wśród nas popularne. Ale ten przepis wcale nie jest zwyczajny i codzienny. To prawdziwie świąteczne danie, smaczne, satysfakcjonujące, egzotyczne i niepowtarzalne.

  • Ser Brie - 200 gramów.
  • Pistacje lub orzechy nerkowca - 50 gramów.
  • Suszona żurawina lub wiśnie - 30 gramów.
  • Bagietka.

Zacznijmy od nadziewania sera, co zajmie trochę czasu. Przede wszystkim wyczyścimy pistacje, jeśli to orzechy nerkowca, to po prostu spłucz i osusz. Następnie orzechy należy posiekać. Żurawiny lub wiśnie powinny być drobno posiekane.

Ser powinien być lekko roztopiony w kuchence mikrofalowej. Następnie nałóż folię, dociśnij lub rozwałkuj wałkiem do ciasta, w zależności od tego, jak topi się produkt. Teraz weź orzechy i jagody, połóż je na serze, ponownie przykryj folią spożywczą i wciśnij składniki do jeszcze ciepłego brie. Nasz pyszne kanapki będzie niezwykle piękna i pożywna. Uwolnić z folii i zwinąć produkt serowo - orzechowy, schować w lodówce na kilka godzin.

Cienko kroimy bagietkę, suszymy na suchej patelni, kroimy bułkę jagód, sera i orzechów na kawałki, na kanapce będzie piękny środek - czerwone jagody z białym serem i zielonkawymi orzechami, jak kalejdoskop, będą udekoruj dowolny stół.

I pyszne śniadanie, lekka przekąska i dekoracja świątecznego stołu - to wszystko jest najczęstsze w gotowaniu i tak różnych kanapkach. Być może na tym polega ich osobliwość i wyjątkowość. Kanapki na świąteczny stół – na ciepło i na zimno, z szynką, kiełbasą, mięsem, rybą, warzywami i oczywiście kawiorem, misternie pokrojone i pięknie udekorowane – dają takie pole wyobraźni i kreatywności, że tylko masz czas do życia.

Jeśli uważasz, że dzisiejsze kanapki na świątecznym stole raczej nikogo nie zaskoczą, zapewniamy - bardzo się mylisz. Staraliśmy się znaleźć dla Ciebie proste, smaczne, sprawdzone przepisy na kanapki na świątecznym stole z dość przystępnych składników, które nie tylko uzupełnią Twoją skarbonkę o najlepsze przepisy, ale z pewnością staną się ozdobą stołu podczas każdego rodzinnego święta.

Kanapki z gotowaną wieprzowiną i pomidorami

Składniki:
200 g czarnego lub białego chleba,
150 g gotowanej wieprzowiny,
1 pomidor
1 ogórek
30 g masła,
Zielona cebula.

Gotowanie:
Chleb pokroić w równe kromki i za pomocą ząbkowanego noża posmarować każdą kromkę cienką warstwą masła. Ugotowaną wieprzowinę pokroić w plastry o tej samej grubości co kromki chleba i ułożyć na chlebie. Pokrój ogórki w postrzępione kółka, możesz również wyciąć dowolne figury z pomidora zgodnie z nastrojem i chęcią. Pióra cebulowe pokroić na kawałki wielkości ok. 5 cm, ostrożnie rozłożyć i zawinąć nieostrą stroną noża. A teraz udekoruj kanapki gotowaną wieprzowiną z posiekanymi warzywami i delikatnymi lokami cebuli.
Jeśli zamiast gotowanej wieprzowiny masz pod ręką gotowaną wieprzowinę lub cielęcinę, możesz z niej gotować. Powstałe kanapki również będą pyszne.

Z powyższych produktów można przygotować kanapki: pokroić wszystko w plastry o tej samej grubości i posiekać na szaszłykach (pomidor lub słodka papryka, ogórek, gotowana wieprzowina, suszony chleb).

Kanapki z szynką, oliwkami i sezamem

Składniki:
1 bochenek
400 g szynki mięsnej,
1 puszka sera Viola
10 czarnych oliwek bez pestek
sezam,
pietruszka.

Gotowanie:
Bochenek pokroić w zgrabne, niezbyt grube plastry. Każdy plasterek posmaruj serem, obficie, nie szczodrze i posyp sezamem. Szynkę pokroić w cienkie plasterki. Wielkość każdego pokrojonego plasterka powinna być dwukrotnie większa od powierzchni kanapki. Każdy kawałek szynki złożyć na pół i położyć na serze. Połóż kilka listków pietruszki na szynce i przypnij oliwkę do górnej części kanapki szpikulcem. Gotowe kanapki połóż na naczyniu wyłożonym liśćmi sałaty i podawaj.

Kanapki „Piramidy”

Składniki:
chleb,
szynka,
dowolna sałatka, która miała być zaserwowana na świątecznym stole lub specjalnie przygotowana w niewielkiej ilości,
warzywa.

Gotowanie:
Cienko pokrój chleb w trójkąty, usmaż je w niewielkiej ilości oleju roślinnego na złoty kolor. Szynkę też cienko pokroić i zwinąć kółeczka do torebek, zabezpieczając je wykałaczką lub szpikulcem. Napełnij każdą torebkę sałatką, połóż na tostowanym chlebie i udekoruj przestrzeń wokół torebki zieleniną.

Kanapki na świątecznym stole „Batoniki przekąskowe”

Składniki:
200 g chleba lub bochenka,
150 gotowanego mięsa lub kiełbasy (jak wolisz),
5 jajek
2 pomidory
100 g sera
zielenie (koperek, pietruszka, bazylia),
30 g masła,

majonez,
sól, czarny mielony pieprz.

Gotowanie:
Smażyć kromki chleba pokrojone w trójkąty w oleju roślinnym. Jajka ubijamy widelcem, można dodać trochę majonezu, wlać na patelnię i usmażyć omlet. Gorące jajka posyp tartym serem, lekko ostudź i pokrój w trójkąty, jak pizza, według ilości kromek chleba. Mięso lub kiełbasę pokroić na małe kawałki, wyłożyć chleb, posmarować majonezem, na wierzchu ułożyć plastry pomidora i ponownie cienką warstwę majonezu. Następnie na wszystko połóż omlet z tartym serem. Udekoruj gotową kanapkę świeżymi ziołami.

Kanapki z łososiem można przyrządzać na różne sposoby, ale tylko sam łosoś pozostaje tym samym składnikiem.

Kanapki „Flotilla Morska”

Składniki:
1 bagietka
300 g serka śmietankowego,
200 g lekko solonego łososia,
1 łyżeczka sok cytrynowy
2 gałązki koperku,
1 szczypta czarnego mielonego pieprzu,
1 słoik czerwonego kawioru.

Gotowanie:
Lekko upiec plastry bagietki na złoty kolor. Następnie ubij blenderem 300 g serka śmietankowego. Dodaj do tego łososia pokrojonego na małe kawałki i wszystko razem posiekaj. Do powstałej masy dodaj sok z cytryny, drobno posiekany koperek i zmielony czarny pieprz. Masę rozsmarować równomiernie na plasterkach podsmażonej bagietki, na wierzch ułożyć 0,5 łyżeczki. czerwony kawior (lub więcej) i udekoruj gotowe kanapki gałązkami kopru. Aby nałożyć serek śmietankowy na plastry, możesz użyć torby kulinarnej z różnymi dyszami, okaże się bardzo elegancka.

Z niedrogich produktów uzyskuje się tak pyszne kanapki, które nie wstydzą się służyć nawet najbardziej wybrednym gościom.

Kanapki ze śledziem

Składniki:
8 kromek chleba pszennego
200 g lekko solonego fileta śledziowego,
100 g masła,
4 pomidory,
2 pikle,
4 jajka na twardo
1 pęczek zielonej pietruszki.

Gotowanie:
Filet śledziowy pokroić w długie paski. Dokładnie sprawdź filet, aby usunąć przypadkowo znalezione w nim kości. Jajka, ogórki i pomidory pokroić w plastry. Każdą kromkę chleba posmarować masłem, ułożyć kawałek fileta śledziowego, plastry jajka, pomidory i ogórki i udekorować gałązkami pietruszki.

W dzisiejszych czasach prawie każdy sklep sprzedaje „olej rybny”, czyli zwykły olej zmieszany z niedrogim kawiorem rybnym. Może być stosowany jako środek do smarowania głównych produktów do kanapek z rybą, a także po wyjęciu z torebki cukierniczej z dyszą wykonać dekorację w postaci róży lub liścia.

Składniki:
15 kromek chleba
200 g wątróbki z dorsza,
4 jajka na twardo
100 g sera
2 ząbki czosnku
100 g majonezu,
świeże warzywa.

Gotowanie:
Wysuszyć chleb w piekarniku trochę wcześniej. Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce. Wątróbkę dorszową, uwalniając od nadmiaru oleju, rozgnieść widelcem i wysłać do sera. Dodaj tam posiekane warzywa i starte jajka. Przełóż czosnek przez prasę i dodaj do głównej masy. Dodaj majonez do smaku i dokładnie wymieszaj. W razie potrzeby do masy można dodać trochę soli i czarnego pieprzu. Rozłóż powstałą mieszankę na każdej kromce chleba i udekoruj świeżymi ziołami lub warzywami.

Kanapki rybne z musztardą, cytryną i korniszonami

Składniki:
1 bagietka
200 g lekko solonego pstrąga lub łososia,
50 g masła,
100 g oliwek bez pestek
1 łyżeczka musztarda,
½ cytryny
pietruszka,
kilka korniszonów.

Gotowanie:
Bagietkę pokroić w cienkie plasterki. Masło wymieszać z musztardą i posmarować tą masą plastry bagietki. Rybę pokroić w cienkie plasterki. W każdą z nich zawijamy oliwkę i układamy na chlebie w formie bułki. Pokrój cytrynę w cienkie plasterki i połóż po jednej na każdej kanapce. Gotowe kanapki udekoruj natką pietruszki i korniszonami, pokrój w cienkie i małe kółeczka.

Kanapki z wędzoną makrelą i jajkiem przepiórczym

Składniki (ilość zależy od Ciebie):
czarny chleb,
wędzona makrela,
czerwona żarówka,
jajka przepiórcze,
Zielona cebula.

Gotowanie:
Pokrój chleb na kwadraty. Oczyść rybę z kości i skóry i pokrój na duże kawałki. Obierz czerwoną cebulę i pokrój w bardzo cienkie kółka. Ugotuj jajka przepiórcze i obierz je. Teraz możemy odebrać nasze kanapki. Na chleb położyć kawałek wędzonej makreli, na wierzch - koło cebuli i pół jajka. Zabezpiecz wszystko szpikulcem, na którym do dekoracji zawiąż kokardę z zielonej cebuli. To wszystko - piękne, proste i gustowne!

Kanapki „Para szprotek”

Składniki:
1 bochenek
4-5 gotowanych jajek
1 słoik szprotek,
100 g twardego sera,
2 ząbki czosnku
1 pomidor
warzywa,
majonez,
olej roślinny.

Gotowanie:
Smażyć plastry bochenka w oleju roślinnym z obu stron na złoty kolor, natrzeć jedną stronę ząbkiem czosnku. Jajka, ser i pozostały czosnek zetrzyj na drobnej tarce, wymieszaj i dopraw uzyskaną masę majonezem. Następnie tą masą posmarować plastry bochenka, na wierzch ułożyć 2 szprotki i udekorować wszystko ziołami i plastrami pomidora.

Kanapki z wędzonym kurczakiem

Składniki:
8 kromek bochenka,
200 g wędzonego mięsa z kurczaka,
2-3 łyżki. l. majonez,
pietruszka,
czerwona mielona papryka - do smaku.

Gotowanie:
Wędzony filet z kurczaka pokroić w plastry. Do majonezu dodać czerwoną mieloną paprykę, posiekaną pietruszkę, wymieszać do uzyskania gładkości i rozsmarować na plastrach bochenka. Połóż plastry fileta na wierzchu i udekoruj gałązkami pietruszki. Możesz dodać kilka krążków zielonej cebuli lub kółko ogórka (świeżego, solonego lub marynowanego - wszystko jest pyszne!).

Miłośnikom grzybów proponujemy kilka przepisów na doskonałe kanapki.

Kanapki na ciepło z pieczarkami i serem „Niesamowite”

Składniki:
12 kromek bochenka,
300 g pieczarek,
200 g twardego sera,
2 małe cebule
1 ząbek czosnku
½ papryczki chili
3-4 pióra zielonej cebuli,
4 łyżki. l. olej roślinny,
1 szczypta soli.

Gotowanie:
Posiekaj cebulę i ostrą papryczkę chili (usuń nasiona z papryki, w przeciwnym razie okaże się bardzo pikantna). Włóż je na patelnię z gorącym olej roślinny i smaż przez 3-4 minuty. Następnie dodaj do tej mieszanki drobno posiekane pieczarki i smaż wszystko, aż pieczarki będą gotowe przez około 15 minut.Smażoną mieszankę wrzuć do durszlaka, aby nadmiar oleju spłynął i włóż do osobnej miski. Dodaj ząbek czosnku, sól i zmiel blenderem. Rozłóż powstałą pastę grzybową na każdym kawałku bochenka, posyp startym serem i kładąc na blasze do pieczenia, wyślij kanapki do piekarnika nagrzanego do 180ºС na 5-10 minut, aby roztopić ser. Następnie gotowe kanapki połóż na świątecznym naczyniu, przykrytym sałatą, posyp posiekanymi ziołami.

Kanapki z serem z leśnymi grzybami

Składniki:
10 kromek białego chleba,
300 g smażonych grzybów leśnych (można użyć zarówno zakupionych mrożonych, jak i przygotowanych do wykorzystania w przyszłości),
150 g twardego sera,
2 ząbki czosnku
gałązki koperku lub pietruszki,
sól, czarny mielony pieprz - do smaku.

Gotowanie:
Tostowy biały chleb w tosterze. Smaż grzyby na patelni, dodaj do nich posiekany czosnek, trochę drobno posiekanej zieleni, dodaj sól i pieprz do smaku. Na każdą kromkę chleba nałożyć odrobinę gorącej smażonej masy, aby podczas jedzenia nie spadła z kanapki. Na wierzch obficie posyp masę grzybową startym serem, poczekaj aż się rozpuści i podawaj. Udekoruj kanapkę sałatą lub plastrami świeżych warzyw.

Pierś z kurczaka gotowana, smażona lub wędzona jest często wykorzystywana do przygotowania kanapek. Dobrze komponuje się zarówno ze zwykłymi warzywami, jak i owocami.

Kanapki „Stół”

Składniki:
120-150 g gotowane pierś z kurczaka,
1 jajko na twardo
1 ul. l. kukurydza w puszce,
1 świeży ogórek
90-100 g sera topionego,
3 art. l. majonez,
pietruszka, sól - do smaku.

Gotowanie:
Roztopiony ser wstawiamy na kilka minut do zamrażarki, a następnie zetrzemy na drobnej tarce. Zetrzyj jajko. Pokrój kurczaka i ogórki tak małe, jak to możliwe. Połącz wszystkie produkty, sól, dodaj drobno posiekaną pietruszkę i dopraw majonezem, wymieszaj. Pokrój bochenek na plasterki i posmaruj każdą powstałą apetyczną masą. Możesz nawet posmarować szkiełkiem. Udekoruj kanapki ziarnami kukurydzy, możesz dodać kilka listków pietruszki, nie zepsuje to ani wyglądu, ani smaku.

Kanapki na świątecznym stole ze smażoną piersią z kurczaka i winogronami

Składniki:
1 bochenek
400 g piersi z kurczaka,
1 opakowanie serka śmietankowego
2 ogórki
duże winogrona (zielone lub czerwone).

Gotowanie:
Bochenek pokroić w plastry, każdy posmarować serem. Pokrój ogórki kręconym nożem w cienkie kółka i ułóż na serze. Pierś z kurczaka pokroić w cienkie plasterki, doprawić przyprawami, szybko podsmażyć na suchej patelni do ugotowania i ostygnięcia. Połóż kurczaka na ogórkach, a następnie połóż winogrona na kurczaku i zabezpiecz szpikulcem.

A na naszej stronie zawsze znajdziesz jeszcze więcej pysznych przepisów. Smakołyk i nowe odkrycia kulinarne!

Larisa Shuftaykina

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Top