น้ำฟักทอง: ประโยชน์ต่อสุขภาพหรือเป็นอันตรายต่อร่างกาย ข้อเท็จจริงสำคัญเกี่ยวกับน้ำฟักทอง: ประโยชน์และโทษ สูตรอาหาร น้ำฟักทองกับแครอทประโยชน์และโทษ


น้ำฟักทองคั้นสดอุดมไปด้วยเพคติน เกลือของแคลเซียม โพแทสเซียม เหล็ก แมกนีเซียม C, B1, B2, B6, เบต้าแคโรทีน, E - วิตามินที่พบในน้ำฟักทอง ไฟเบอร์ที่มีอยู่ในฟักทองมีส่วนทำให้ฟักทองทำหน้าที่เหมือนช่อ ทำความสะอาดระบบทางเดินอาหาร แนะนำสำหรับโรคหนอนพยาธิ อาการท้องผูก การมีเกลือโพแทสเซียมและแมกนีเซียมทำให้น้ำฟักทองเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด

น้ำฟักทองละลายนิ่วในถุงน้ำดีและท่อ ดังนั้นจึงถูกกำหนดให้เป็นตัวแทน choleretic สำหรับโรคของถุงน้ำดีและตับ น้ำฟักทองมีประโยชน์สำหรับโรคไตและตับ ด้วยนิ่วในกระเพาะปัสสาวะและไตน้ำฟักทองจะถูกใช้หนึ่งในสี่หรือครึ่งแก้วสามครั้งต่อวัน หลักสูตรของการรักษาคือ 10 วัน

พลังทำความสะอาดของน้ำฟักทองพบการประยุกต์ใช้อย่างกว้างขวางในด้านความงาม ด้วยผิวสีเทาที่สูญเสีย turgor น้ำผลไม้จะถูกกำหนดโดยน้ำฟักทองเป็นหมายเลขแรก แนะนำให้เช็ดหน้าด้วยโทนิคน้ำฟักทอง น้ำฟักทองมีประโยชน์ต่อโรคอ้วน ปริมาณแคลอรี่ของฟักทองต่ำมากดังนั้นน้ำฟักทองจึงรวมอยู่ในเมนูของคนที่มีน้ำหนักเกิน น้ำฟักทองมีคุณสมบัติสงบเงียบและกำหนดไว้สำหรับความตื่นเต้นง่ายของประสาทที่เพิ่มขึ้น

วิธีการใช้น้ำฟักทอง? ใช้น้ำฟักทองครึ่งถ้วยวันละครั้ง น้ำฟักทองช่วยให้นอนไม่หลับ: น้ำผลไม้ 100 กรัมกับ 1 ช้อนชา ดื่มน้ำผึ้งก่อนนอน

วิธีเตรียมน้ำฟักทองในการเตรียมน้ำฟักทองคั้นสดซึ่งแนะนำให้ดื่มในตอนเช้าในขณะท้องว่างคุณต้องเตรียมในตอนเย็น ตัดฟักทองเป็นชิ้น ๆ เอาเมล็ดออกแล้วปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น ๆ (ชิ้นไม่ควรเล็กเกินไปเพราะผลิตภัณฑ์จะออกซิไดซ์) ในตอนเช้าต้องบดชิ้นส่วนและผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้


เนื่องจากมีแคโรทีนในปริมาณสูง หลังจากใช้ไป 10 วัน ผิวของคุณจะมีสีแทนอ่อนๆ และหลังจากดื่มน้ำฟักทองแล้วควรแปรงฟัน

สุขภาพดีและอร่อย!

บทความที่เกี่ยวข้อง:

เรากินและรักษา สรรพคุณของแอปริคอต การรักษามะรุม กินแล้วหาย สรรพคุณของแอปริคอตแห้ง วิธีเลือกแอปริคอตแห้ง น้ำแครอทเพื่อสุขภาพ แอปเปิ้ลคืนความอ่อนเยาว์ วอลนัทเพื่อสุขภาพผู้ป่วยเบาหวาน

ในฤดูหนาวเมื่อน้ำค้างแข็งรุนแรงพยายามทำให้ภูมิคุ้มกันของเราอ่อนแอลงจำเป็นต้องเสริมวิตามินและแร่ธาตุให้ร่างกาย น้ำฟักทองโฮมเมดตัวช่วยที่ดีในเรื่องนี้เพราะประกอบไปด้วย จำนวนมากสารที่มีประโยชน์ การดื่มเครื่องดื่มนี้วันละสองแก้วจะตอบสนองความต้องการฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม วิตามิน A และ E ในแต่ละวันอย่างเต็มที่ และไม่ทำให้รูปร่างเสีย นอกจาก, น้ำฟักทองทำอาหารซึ่งทำที่บ้านมีคุณสมบัติในการรักษา ช่วยในการฟื้นตัวจากโรคของกระเพาะอาหารและลำไส้ กำจัดอาการนอนไม่หลับ และยังปรับปรุงกระบวนการแข็งตัวของเลือด เนื่องจากฟักทองถูกเก็บไว้อย่างดีจึงสามารถดื่มน้ำผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ตลอดทั้งปี

การทำน้ำผักจากฟักทองไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก - สูตรนี้ค่อนข้างง่าย คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ฟักทองขนาดเล็กหนึ่งลูก (ประมาณ 1 กก.), น้ำ 1.7 - 2 ลิตร, น้ำตาลหนึ่งแก้ว (ทราย), กรดซิตริกเล็กน้อยหรือน้ำมะนาวหนึ่งหรือสองลูก ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดฟักทองจากเปลือกและเมล็ด (ไม่ควรโยนเมล็ดทิ้งเพราะอาจมีประโยชน์ในการเตรียมขนมเมื่อปอกเปลือก) จากนั้นขูดเนื้อฟักทองบนกระต่ายขูดหยาบแล้วใส่ลงในกระทะขนาดใหญ่ ควรเลือกฟักทองที่มีเนื้อสีส้มหรือสีเหลืองส้มเพราะผลไม้ดังกล่าวมีแคโรทีนมากกว่า เติมมวลด้วยน้ำโรยด้วยน้ำตาลแล้วตั้งไฟอ่อน ในขณะที่มวลเดือดบีบน้ำจากมะนาวลงในชามแยกต่างหาก เราปล่อยให้ฟักทองนำไปต้มไฟประมาณ 5-10 นาทีจนผลไม้นิ่ม ความสอดคล้องที่เกิดขึ้นจะถูกทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้องและผ่านตะแกรง ตอนนี้เหลือเพียงการผสมมวลขูดกับน้ำมะนาวและแช่เย็น น้ำผลไม้พร้อม!

น้ำฟักทองคั้นสดประกอบด้วยซูโครส สารเพคตินที่มีประโยชน์ เกลือโพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก ทองแดงและโคบอลต์ ประกอบด้วยวิตามิน C, B1, B2, B6, E, เบต้าแคโรทีน ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร, แนะนำให้ใช้กับนิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะ, เช่นเดียวกับผู้ที่มีโรคบอตกิน (ตับอักเสบ) นอกจากนี้ เครื่องดื่มฟักทองยังช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด ขจัดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ออกจากร่างกาย และเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด ได้รับการแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดพร้อมกับอาการบวมน้ำ


น้ำฟักทองควรรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่มีความผิดปกติของระบบเผาผลาญ โรคอ้วน และโรคเบาหวาน และสำหรับผู้ชายที่ทุกข์ทรมานจากการอักเสบของต่อมลูกหมาก แพทย์แผนโบราณแนะนำให้ดื่มน้ำฟักทองสักแก้วเป็นเวลาสองถึงสามสัปดาห์

ในปริมาณเล็กน้อย น้ำฟักทองใช้เป็นสารช่วยให้สงบและควบคุมการนอนหลับ สามารถดื่มได้ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และร่วมกับน้ำแครอทและน้ำแอปเปิ้ล

น้ำฟักทองมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับโรคไตและตับ ใช้เวลาครึ่งถ้วยวันละครั้ง เมื่อนอนไม่หลับขอแนะนำให้ดื่มน้ำฟักทองหนึ่งแก้วกับน้ำผึ้งในเวลากลางคืนโดยมีนิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะ - หนึ่งในสี่หรือครึ่งแก้ว 3 ครั้งต่อวัน หลักสูตรของการรักษาคือสิบวัน

ไม่มีข้อห้ามในการดื่มน้ำฟักทองจริง ๆ มีเพียงการแพ้ของแต่ละบุคคลเท่านั้น

น้ำสควอชคั้นสดมีโพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัสและธาตุเหล็ก กรดอินทรีย์ และโปรตีนจำนวนมาก มีแคโรทีนไม่มาก แต่มีวิตามินซีมากกว่าน้ำฟักทองถึงสองเท่า

น้ำบวบมีประโยชน์มากสำหรับโรคโลหิตจาง โรคประสาทและหัวใจ โรคความดันโลหิตสูง ช่วยเรื่องโรคตับ ไต และเยื่อบุกระเพาะอาหาร

น้ำผลไม้นี้มีแคลอรี่ต่ำที่สุด ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก จะช่วยป้องกันโรคอ้วนและป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอลส่วนเกินในร่างกาย

ดื่มน้ำผลไม้หนึ่งแก้วกับน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ 2-3 ครั้งต่อวัน

หากคุณต้องการลดน้ำหนัก อย่าลืมรวมอาหารฟักทองไว้ในอาหารประจำวันของคุณด้วย นอกจากวิตามิน เกลือแร่ และไฟเบอร์ที่รู้จักกันดีแล้ว ฟักทองประกอบด้วยวิตามิน T และ K ที่หายาก 2 ชนิด ชนิดแรกช่วยเร่งการเผาผลาญ ช่วยให้อาหารย่อยเร็วขึ้นและป้องกันโรคอ้วน ส่วนชนิดที่สองช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือด

อาหารฟักทองเป็นเครื่องเคียงที่ดี คุณสามารถทำน้ำผลไม้ ซุป ซีเรียล ของหวานจากฟักทอง ด้วยอาหารฟักทองที่มีอยู่มากมายคุณจึงไม่ต้องกังวลกับความซ้ำซากจำเจ. ฟักทองยังเป็นที่รักของนักโภชนาการเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ 100 กรัม ฟักทองมี 25 กิโลแคลอรี เมล็ดฟักทองยังมีประโยชน์สามารถใส่ในสลัดได้

อย่าใช้ฟักทองดิบในทางที่ผิดสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารและตับอ่อน

ฟักทอง - 500 กรัม นมสด - 0.5 ลิตร เนย - 30 กรัม ข้าว - 2 - 2.5 ถ้วย ล้าง, ปอกเปลือก, ขูดฟักทอง ล้างข้าว เทน้ำ นำไปต้ม ใส่ฟักทองขูด เมื่อข้าว ต้มให้เดือด ใส่เนยและนมลงในกระทะ

คุณสามารถปรุงโจ๊กฟักทองโดยไม่ต้องใส่นมโดยเติมหัวหอม, แครอท, มะเขือเทศ, น้ำมันดอกทานตะวัน

ฟักทอง - 1 ชิ้น บวบ - 1 ชิ้น มันฝรั่ง - 2 ชิ้น แครอท - 1 ชิ้น หัวหอม - 1 หัว มะเขือเทศแดง - 2 ชิ้น มะเขือยาว - 1 ชิ้น น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งและใบโหระพา กระเทียม - 4 กานพลู เกลือ พริกไทยเพื่อลิ้มรส ล้าง, ปอกเปลือก, หั่นผักเป็นก้อน เทน้ำมันที่ก้นกระทะใส่ผักสับลงไป เทผัก ½ ผักกับน้ำ เกลือและพริกไทย เคี่ยวไฟอ่อน 40 นาที ตกแต่งจานเสร็จ ด้วยสมุนไพรสดโรยด้วยกระเทียม

Ragout สามารถปรุงได้ด้วยการเติมเนื้อสัตว์

ฟักทอง - 1 ชิ้น นม - 1 ลิตร เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปอกเปลือกฟักทองหั่นเป็นก้อนเคี่ยวไฟอ่อนจนนิ่ม เพิ่มนมแล้วนำไปต้ม เกลือและพริกไทย ตีซุปในเครื่องปั่น ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดเมื่อเสิร์ฟ

เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำฟักทองเป็นเวลานานซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ เตรียมน้ำฟักทองคั้นสด ๆ จะดีกว่า คุณสามารถผสมน้ำฟักทองกับแครอทและน้ำแอปเปิ้ลเพิ่มเนื้อกล้วย เครื่องดื่มนี้อร่อยมากและไม่ต้องใส่น้ำตาล อย่าทิ้งเค้กที่เหลือหลังจากบีบน้ำแล้วสามารถใช้เพื่อความงามได้

ทานให้อร่อย!

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ LadySpecial.ru - Elena

27.11.2012 13:28

น้ำผักเนื่องจากมีวิตามินมากมายจึงสมควรได้รับตำแหน่งที่มีเกียรติบนโต๊ะรัสเซีย ไม่เลวร้ายไปกว่าผัก พวกมันสามารถเพิ่มคุณค่าอาหารด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กและป้องกันโรคต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาวฤดูใบไม้ผลิเมื่อภูมิคุ้มกันของเราต้องการการสนับสนุนเพิ่มเติม มีแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมากอยู่ในน้ำฟักทอง ผลิตภัณฑ์คั้นสดสามร้อยกรัมตอบสนองความต้องการประจำวันของร่างกายสำหรับแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม วิตามิน A, B, E, C

มีคนไม่กี่คนที่รู้ว่าบ้านเกิดของฟักทองอยู่ห่างไกลจากเม็กซิโกซึ่งมาจากอเมริกาเหนือและแพร่กระจายไปยังประเทศยูเรเซีย ชาวอะบอริจิ้นในท้องถิ่นยินดีกินเนื้อมากมายและเมล็ดและน้ำผลไม้ถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค พวกเขารู้ดีว่าพลังการรักษาใดที่ส่วนประกอบฟักทองเหล่านี้ปกปิดไว้ และจนถึงทุกวันนี้ "ยักษ์สีส้ม" ก็ได้รับตำแหน่งแพทย์ประจำบ้านที่ดีที่สุดอย่างถูกต้อง

น้ำฟักทองเป็นเครื่องดื่มสำหรับสร้างภูมิคุ้มกัน ประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์มากมายที่มีบทบาทสำคัญในการรักษาการป้องกันของร่างกาย นอกจากนี้ น้ำฟักทองยังอุดมไปด้วยวิตามินเคที่หายากที่สุด ซึ่งมีหน้าที่ในการแข็งตัวของเลือด อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพคือผลกระทบต่อระบบทางเดินอาหาร ต้องขอบคุณไฟเบอร์และเพคติน อย่างที่คุณทราบ ใยอาหารจะไม่ถูกดูดซึมในลำไส้และถูกขับออกโดยไม่เปลี่ยนแปลง ทำความสะอาดผนังลำไส้จากผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยและสารพิษสะสม

หลักการทำน้ำฟักทองคั้นสดนั้นง่ายมาก เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่บ้าน คุณต้องซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้ - อุปกรณ์ง่ายๆ จะช่วยให้คุณแยกน้ำผลไม้ออกจากเยื่อกระดาษได้ในเวลาไม่กี่นาที ควรคั้นน้ำผลไม้ด้วยความเร็วสูงสุด มีอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการทำน้ำฟักทอง แต่ลำบากกว่า: เยื่อกระดาษถูบนกระต่ายขูดแล้วบีบด้วยผ้าโปร่งสะอาดแล้วม้วนเป็นหลายชั้น

น้ำฟักทองคั้นสดมีรสหวานน่ารับประทาน แต่น่าเสียดายที่ทุกคนไม่ชอบเพราะเฉดสีที่เฉพาะเจาะจง ในกรณีนี้ขอแนะนำให้ผสมกับน้ำผลไม้ประเภทอื่น - ผักผลไม้หรือผลไม้เล็ก ๆ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่มแครอทหรือน้ำมะนาวน้ำตาลสักสองสามหยด เป็นผลให้รสชาตินุ่มนวลและเข้มข้นขึ้น น้ำฟักทองยังสามารถเก็บไว้สำหรับอนาคตสำหรับฤดูหนาวหากไม่สามารถเก็บผักสดไว้ที่บ้านได้

เพื่อให้น้ำผลไม้มีความสว่างยิ่งขึ้น เข้มข้นขึ้น และหวานขึ้น ควรเลือกผลไม้เล็กที่มีน้ำหนักมากถึง 5-7 กก. พร้อมเนื้อสีส้มสดใส ฟักทองนี้มีแคโรทีนและฟรุกโตสตามธรรมชาติมากกว่า เราทำความสะอาดผักจากผิวหนัง, เมล็ด, หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วบีบน้ำด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ หากผักหรือผลไม้อื่น ๆ มีส่วนร่วมในกระบวนการเตรียมน้ำฟักทอง เราจะทำเช่นเดียวกันกับพวกเขา ไม่แนะนำให้เก็บผลิตภัณฑ์ที่คั้นสดไว้นานเกินไป แต่ควรดื่มทันที

น้ำฟักทอง - สูตรที่ดีที่สุด

แครนเบอร์รี่ ฟักทอง และน้ำผึ้งรวมกันเป็นส่วนผสมที่น่าอัศจรรย์ แทนที่จะใช้แครนเบอร์รี่ คุณสามารถเพิ่มน้ำผลไม้เบอร์รี่-ผัก-ผลไม้ และใช้ฟักทองหนึ่งผลก็ได้ ทำไมเราถึงเลือกแครนเบอร์รี่สำหรับการผสมผสาน? ใช่เพราะเธอเป็นแชมป์ตัวจริงในด้านเนื้อหาของแร่ธาตุและวิตามิน

แครนเบอร์รี่สองกก

ฟักทองสองกก

น้ำผึ้งหรือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

เราทำความสะอาดฟักทองหั่นเป็นชิ้น ๆ บีบน้ำออก (ใช้คั้นน้ำผลไม้) นอกจากนี้เรายังบีบน้ำจากแครนเบอร์รี่ ผสมเพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ควรสังเกตว่าควรบีบน้ำก่อนดื่ม การจัดการนี้ไม่มีอะไรซับซ้อน

น้ำฟักทองสำหรับฤดูหนาว

การเตรียมการจะไม่ต้องใช้ความพยายามมากเกินไป แต่เป็นผลให้น้ำฟักทองแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวซึ่งดีต่อสุขภาพจะอยู่ใกล้มือเสมอและจะสามารถจัดหาสารที่จำเป็นทั้งหมดให้กับครอบครัวในฤดูหนาวโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในช่วงที่โรคระบาดระบาดอย่างหนัก น้ำฟักทองสามารถเก็บไว้ได้นานทั้งในตู้เย็นและในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

ฟักทองหนึ่งกิโลกรัม (เนื้อ)

250 กรัม ซาฮาร่า

น้ำประมาณ 2 ลิตร

หนึ่งมะนาว

วิธีการทำอาหาร:

ขูดเนื้อฟักทองที่เตรียมไว้ตามกฎทั้งหมดแล้วเทลงในน้ำเชื่อม (เดือด) ผัดและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนมากเป็นเวลาสิบสองถึงสิบห้านาที จากนั้นนำกระทะออกเนื้อหาจะเย็นลง จากนั้นบดฟักทองด้วยตะแกรงหรือเครื่องปั่นแล้วกลับไปที่กระทะ เติมน้ำมะนาวคั้นสดทันที นำน้ำไปต้มและต้มประมาณสิบนาที คนเป็นครั้งคราว เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว ให้เทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น

ในการเตรียมน้ำฟักทองด้วยน้ำมะนาวการเลือกอาหารที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมาก กระทะเคลือบฟันที่ไม่มีชิปเหมาะที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ ไม่อนุญาตให้ปรุงอาหารที่มีรสเปรี้ยวในภาชนะอะลูมิเนียม เนื่องจากอะลูมิเนียมเมื่อสัมผัสกับสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง จะกลายเป็นสารพิษหนักที่เข้าสู่ร่างกายของคุณพร้อมกับผลิตภัณฑ์

วิธีการทำน้ำผลไม้คล้ายกับสูตรที่ 2 แต่มีความแตกต่างหลายประการ ประการแรก เราจะเพิ่มปริมาณผลไม้รสเปรี้ยวเป็นสามเท่า และประการที่สอง เราจะเพิ่มกรดซิตริกเล็กน้อยลงในน้ำผลไม้

หนึ่งฟักทอง (กลาง)

200 กรัม ซาฮาร่า

10-15 กรัม กรดมะนาว

ส้มสามลูก

วิธีการทำอาหาร:

เติมฟักทองหั่นเป็นชิ้นด้วยน้ำเพื่อให้ถึงระดับของชิ้น ปรุงอาหารหลังจากเดือดเพียงสามถึงห้านาที เย็นถูฟักทองผ่านตะแกรงแล้วกลับไปที่กระทะอีกครั้ง เพิ่มกรดและน้ำตาล บีบน้ำจากส้มแล้วส่งไปที่นั่น นำน้ำไปต้มแล้วปิดทันที จากนั้นเราก็เทลงในขวด

คุณชอบแอปเปิ้ลอะไร แน่นอนว่าควรเป็นสีเขียวเพราะมีประโยชน์มากกว่าพันธุ์อื่น หากไม่สามารถทำได้ ให้เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง สิ่งสำคัญคือต้องไม่สุกจนเกินไป

ฟักทองหนึ่งกิโล

250 กรัม น้ำตาล (อาจน้อยกว่านี้เล็กน้อย)

แอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัม

ผิวเลมอน (หนึ่งมะนาว)

วิธีการทำอาหาร:

ใช้คั้นน้ำผลไม้คั้นน้ำจากแอปเปิ้ลและฟักทอง ผสมให้เข้ากันในกะละมังหรือกระทะ ใส่ผิวเลมอน น้ำตาลทราย เรานำน้ำแอปเปิ้ลฟักทองไปที่ 90 C และเก็บไว้ที่อุณหภูมินี้ประมาณห้านาที (ไม่มาก) จากนั้นปล่อยให้เหงื่อออกบนเตาที่ปิดแล้วเทลงในขวดขณะที่ยังร้อนอยู่ สะสมตามต้องการ

เราขอแนะนำให้ลองใช้ตัวเลือกอื่นในการทำน้ำฟักทอง โดยเพิ่มแครอทเล็กน้อยและแอปริคอตแห้งที่ดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ: (ต่อฟักทองสามกิโลกรัม)

สี่แครอท

500 กรัม แอปริคอตแห้ง

น้ำตาลทราย 1.2 กก

น้ำสามลิตร

15 กรัม กรดมะนาว

วิธีการทำอาหาร:

หั่นฟักทอง แครอทปอกเปลือก และแอปริคอตแห้งเป็นชิ้นๆ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะแล้วเติมน้ำ จากช่วงเวลาที่เดือดปรุงอาหารประมาณสองชั่วโมง หลังจากนั้นเราทำให้เนื้อหาที่เป็นของแข็งของกระทะเย็นลงอย่าทิ้งน้ำซุป เราตีฟักทองแครอทและแอปริคอตแห้งในเครื่องปั่นแล้วโอนไปยังกระทะเปล่าเติมน้ำซุปหนึ่งแก้ว ตอนนี้เรากระจายน้ำตาลและกรดนำไปต้มและปรุงอาหารจนน้ำตาลละลายหมด

โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรบริโภคน้ำฟักทองโดยผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความเป็นกรดต่ำของกระเพาะอาหาร, อาการลำไส้แปรปรวน ด้วยความผิดปกติอย่างรุนแรงในระบบทางเดินอาหารควรแยกออกจากอาหารท้องร่วงฟักทองและส่วนประกอบทั้งหมดจากอาหารจนกว่าการทำงานทั้งหมดของระบบทางเดินอาหารจะกลับคืนมา นอกจากนี้ ผู้คนจำนวนมากยังเกิดอาการแพ้ต่อแคโรทีนหรือแพ้ส่วนประกอบบางอย่างในฟักทอง

สวัสดีผู้อ่านที่รัก วันนี้เราจะพูดถึงฟักทองหรือมากกว่าน้ำฟักทอง ฟักทองมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและน้ำจากผลไม้นี้ถือว่ามีประโยชน์มาก คุณสมบัติของน้ำผลไม้ทำให้สามารถเทียบเคียงกับยาได้ ไม่ใช่แค่เครื่องดื่มอร่อยๆ
เนื่องจากมีวิตามินจำนวนมากจึงช่วยเพิ่มการเผาผลาญ ฟื้นฟูการทำงานของระบบย่อยอาหาร และทำให้เลือดไหลเวียนเป็นปกติ

น้ำฟักทองเป็นเครื่องดื่มภูมิคุ้มกันและคุณสามารถปรุงเองได้ หลักการทำน้ำผลไม้นั้นง่ายที่สุด คือต้องแยกน้ำออกจากเนื้อ
ในการทำน้ำผลไม้ ให้ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือถูฟักทองบนที่ขูด จากนั้นบีบผ่านผ้าก๊อซที่พับหลายๆ ชั้น

เรียนรู้วิธีเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันให้ลูกของคุณที่นี่

น้ำผลไม้คั้นสดมีรสชาติอ่อนหวาน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะดื่มได้เนื่องจากมีหมายเหตุเฉพาะ เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้ คุณสามารถเพิ่มน้ำผลไม้อื่นๆ จากผักและผลไม้ลงในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้ จากนั้นรสชาติจะดีขึ้น
เพื่อให้ได้น้ำผลไม้ที่สดใสและเข้มข้นจะใช้ผลไม้เล็กซึ่งมีน้ำหนักไม่เกิน 7 กก. และเนื้อควรเป็นสีส้มที่อุดมไปด้วย
ผักถูกปอกเปลือกล่วงหน้าจากผิวหยาบเมล็ดจะถูกเอาออกและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางจากนั้นบีบน้ำออก หากมีการเติมผักหรือผลไม้อื่นๆ ลงในน้ำผลไม้ ก็จะถูกเตรียมไว้ล่วงหน้าเช่นกัน
แนะนำให้ดื่มน้ำคั้นทันที แต่ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้น้ำจะต้องต้มประมาณ 10-15 นาทีแล้วเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วรีด

สำคัญ! ด้วยการให้ความร้อนเป็นเวลานาน น้ำผลไม้จะสูญเสียวิตามินส่วนใหญ่ไป

อนุญาตให้ใช้น้ำฟักทองเพื่อป้องกันโรคที่เป็นไปได้สำหรับคนที่มีสุขภาพแข็งแรง ในการทำเช่นนี้คุณสามารถดื่มได้ทุกเช้าก่อนอาหารครึ่งแก้ว
สำหรับอาการนอนไม่หลับน้ำผลไม้ 50 กรัม ผสมกับน้ำผึ้ง 0.5 ช้อนชา ดื่มก่อนนอนทุกวัน ส่วนผสมนี้ช่วยให้สงบและผ่อนคลาย
เพื่อบรรเทาอาการเป็นพิษในระหว่างตั้งครรภ์น้ำผลไม้จะถูกบริโภคในปริมาณครึ่งแก้วก่อนอาหารวันละครั้ง นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังสามารถป้องกันอาการท้องผูก
เพื่อลดน้ำหนักส่วนเกินดื่มน้ำผลไม้สามครั้งต่อวันเป็นเวลา 0.5 ถ้วย 20 นาทีก่อนมื้ออาหาร แนะนำให้ผสมน้ำผลไม้กับผักและผลไม้
หากจำเป็นต้องดื่มน้ำผลไม้เพื่อรักษาโรคแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญที่เข้าร่วมควรกำหนดให้บริโภคทุกวันหลังจากการตรวจเสร็จสิ้น

น้ำฟักทองดีต่อสุขภาพมีการบริโภคทั้งเพื่อป้องกันโรคและการรักษา ได้แก่ :
1. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
2. เนื้อหาของวิตามินจำนวนมากในกลุ่ม B, C, E, PP, สังกะสี, แมกนีเซียม, เหล็ก, ซิลิกอน, ฟลูออรีนและโพแทสเซียม
3. ฟื้นฟูการทำงานของตับ
4. เพิ่มฮีโมโกลบินและรักษาโรคโลหิตจาง
5. ขจัดสารพิษออกจากร่างกายทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
6. ป้องกันอาการท้องผูก
7. ปรับระดับคอเลสเตอรอลในเลือดให้เป็นปกติ
8. ปริมาณแคโรทีนสูงกว่าแครอทมาก
9. เนื่องจากเนื้อหาของเพคตินช่วยฟื้นฟูการเผาผลาญทั่วร่างกาย
10. ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
11. วิตามินเคช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือด
12. ฟื้นฟูระบบประสาท
13. ทำความสะอาดทางเดินน้ำดีและรักษาโรคของถุงน้ำดี
14. ผลิตภัณฑ์นี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
15. ให้ผิวดูสุขภาพดี ช่วยกำจัดสิวหัวดำและสิวบนใบหน้า
16.ช่วยให้สุขภาพของผู้ชายเป็นปกติ
17. สามารถจัดการกับน้ำหนักส่วนเกินได้
18. มีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์ บรรเทาอาการพิษ

ใน 100 กรัม ผลิตภัณฑ์นี้มีเพียง 78 กิโลแคลอรี แต่นอกจากประโยชน์แล้วยังให้โทษต่อร่างกายได้อีกด้วย

ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาโรคและโรคต่างๆ
น้ำคั้นสดใช้สำหรับโรคต่างๆของระบบทางเดินอาหาร ประกอบด้วยเส้นใยอาหารจำนวนมากซึ่งทำหน้าที่เป็นแปรงทำความสะอาดผนังลำไส้
เมื่อใช้เป็นประจำสามารถป้องกันโรคนี้ได้ อนุญาตให้ดื่มน้ำผลไม้แก่เด็กอายุตั้งแต่สองปี
ด้วยอาการบวมน้ำที่รุนแรงและสม่ำเสมอเช่นเดียวกับการละเมิดระบบหัวใจและหลอดเลือดควรบริโภคน้ำผลไม้ 30 กรัม ในระหว่างวันปริมาณน้ำผลไม้ทั้งหมดต่อวันควรมีอย่างน้อยหนึ่งแก้ว
เพื่อรักษาภูมิคุ้มกันขอแนะนำให้ดื่มค็อกเทลเพื่อสุขภาพ ในการทำเช่นนี้ผสมน้ำฟักทองสามส่วนน้ำแครอทหนึ่งส่วน 10 กรัม ผักชีฝรั่งและน้ำผึ้ง ส่วนผสมที่ได้จะดื่มวันละครั้งก่อนอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้า

มีอะไรอีกบ้างที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันหรือมากกว่าสมุนไพรและการเยียวยาพื้นบ้านที่คุณสามารถดูได้ที่นี่
เพื่อปรับสภาพผิวมันให้เป็นปกติและรูขุมขนที่อักเสบแคบลงถูใบหน้าด้วยน้ำฟักทองวันละสองครั้งและหลังจากถู 15 นาทีให้ล้างด้วยน้ำอุ่น
เพื่อลดน้ำหนักส่วนเกิน 300 กรัม น้ำผลไม้ผสมกับ 100 กรัม น้ำแร่และน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา แนะนำให้ดื่มส่วนผสมที่ได้ในระหว่างวันในปริมาณเล็กน้อย
เพื่อฟื้นฟูระบบประสาทจำเป็นต้องผสมน้ำฟักทองและแครอทในสัดส่วนที่เท่ากัน ส่วนผสมจะใช้เวลา 30 นาทีก่อนนอน
สำหรับการรักษาโรคไตจำเป็นต้องใช้ 100 กรัม น้ำผลไม้อย่างน้อยสามครั้งต่อวัน แนะนำให้เติมน้ำมะนาวสักสองสามหยดลงในน้ำผลไม้
สำหรับรักษาโรคโลหิตจางรวมทั้งการขาดธาตุเหล็กจำเป็นต้องกินน้ำฟักทองกับบีทรูทในอัตราส่วน 3:1, 150 กรัม อย่างน้อย 5 ครั้งต่อวัน
สำหรับรักษาโรคหวัดผลิตภัณฑ์ผสมกับน้ำผึ้งต่อ 200 กรัม น้ำผลไม้ 80 กรัม น้ำผึ้งและยืนยัน 12 ชั่วโมงในตู้เย็น กินความเย็นทุกวันจนกว่าจะหายดี
สำหรับอาการท้องผูกน้ำฟักทองและแอปเปิ้ลผสมกันในสัดส่วนที่เท่ากันใช้น้ำผลไม้ทุกวันแทนชา
สำหรับโรคผิวหนังต่างๆฟักทองและน้ำมะนาวผสมในอัตราส่วน 3: 1 ส่วนผสมที่ได้จะต้องเมาทุก 5 ชั่วโมง 50 กรัม เป็นเวลา 15 วัน
ขอแนะนำให้ใช้น้ำฟักทองในช่วงที่ใช้ยาปฏิชีวนะ ส่งเสริมการดูดซึมยาอย่างรวดเร็วและป้องกันผลข้างเคียง ปกป้องกระเพาะอาหารจากผลกระทบที่รุนแรง
ระหว่างตั้งครรภ์จำเป็นต้องใช้ 300 กรัม ทุกวัน. มันทำให้ร่างกายของมารดาและทารกอิ่มตัวด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมด สำหรับอาการท้องผูกผลิตภัณฑ์จะบริโภคทุกเช้าในแก้วสามารถผสมกับน้ำพลัมหรือน้ำแอปเปิ้ลในสัดส่วนที่เท่ากัน


น่าสนใจ! น้ำฟักทองช่วยเพิ่มการให้นม แต่ถ้าทารกมีอาการอาหารไม่ย่อยต้องทิ้งผลิตภัณฑ์

อันตรายของน้ำฟักทองมีน้อยมาก แต่ก็ยังมีอยู่ มีหลายสถานการณ์ที่ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้:
ปฏิกิริยาการแพ้และการแพ้ผลิตภัณฑ์ส่วนบุคคล
โรคเบาหวานที่เกิดขึ้นในรูปแบบที่รุนแรง
แผลในกระเพาะอาหาร;
โรคกระเพาะพร้อมด้วยความเป็นกรดต่ำ
ท้องเสียและความผิดปกติอย่างรุนแรงของระบบย่อยอาหาร
แม้ว่าจะไม่มีข้อห้ามสำหรับการบริโภคน้ำฟักทอง แต่ก็ไม่แนะนำให้ใช้ในทางที่ผิด ก่อนเริ่มการรักษาจำเป็นต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ
เป็นที่พึงปรารถนาที่จะดื่มเครื่องดื่มนี้สดๆ แต่สามารถเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวเพื่อป้องกันและรักษาโรคหวัดในช่วงฤดูหนาว

หรือปรุงโจ๊กฟักทองในฤดูหนาว

จากฟักทองคุณสามารถสร้างเครื่องดื่มแสนอร่อยโดยไม่ต้องใช้ความร้อนซึ่งจะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ทั้งหมด การดื่มเครื่องดื่มในขณะท้องว่างจะไม่เพียงเพิ่มภูมิคุ้มกัน แต่ยังป้องกันการเกิดโรคต่างๆ น้ำฟักทองสามารถทำร้ายร่างกายได้ก็ต่อเมื่อมีข้อห้ามใช้

น้ำฟักทองเป็นของเหลวที่มีโครงสร้าง 90% และเยื่อกระดาษ 10% ประกอบด้วยส่วนประกอบต่างๆ เครื่องดื่มมีเพกตินซึ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการเผาผลาญปกติ แร่ธาตุ (กำมะถัน คลอรีน ไอโอดีน แมกนีเซียม โพแทสเซียม แคลเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส ทองแดง เหล็ก สังกะสี ฯลฯ ) ไฟเบอร์ ประโยชน์ของเครื่องดื่มนั้นขึ้นอยู่กับเนื้อหาของวิตามินเป็นส่วนใหญ่:

กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) - 8 มก. ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม เบต้าแคโรทีน - 1.5 มก. วิตามิน PP - 0.5 - 0.7 มก. วิตามินอี - 0.4 มก. วิตามิน B1, B2, B5, B6 และ B9

การใช้น้ำฟักทองกับเยื่อกระดาษมีผลกระทบต่อร่างกายในหลายทิศทางซึ่งเป็นผลมาจากเครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบมากมาย

ประโยชน์สำหรับการย่อยอาหารน้ำผลไม้ช่วยให้คุณปรับการทำงานของระบบย่อยอาหารให้เป็นปกติโดยทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้และกระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ ปริมาณไฟเบอร์มีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูก - เครื่องดื่มมีผลดีต่ออุจจาระและความสม่ำเสมอทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษที่สะสม มีการแสดงการใช้น้ำผลไม้สำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง สำหรับตับแพทย์แนะนำให้ดื่มน้ำฟักทองเป็นวิธีการรักษาเพิ่มเติมสำหรับการรักษาตับ ส่วนประกอบที่เข้มข้นของฟักทองมีผลในการฟื้นฟูเซลล์ตับที่เสียหายในโรคต่างๆ เช่น ตับแข็ง ตับอักเสบ ถุงน้ำดีอักเสบ และการบุกรุกของหนอนพยาธิ สำหรับหัวใจและหลอดเลือดสารประกอบแมกนีเซียมและโพแทสเซียมในองค์ประกอบช่วยให้มีอิทธิพลในเชิงบวกต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและในที่ที่มีโรค - เพื่อบรรเทาความรุนแรงของอาการ ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคความดันโลหิตสูง การปรับปรุงการเผาผลาญไขมันช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือด ซึ่งหมายความว่ามีการป้องกันการก่อตัวของคราบไขมันและหลอดเลือดสามารถทำงานได้ดีขึ้น เพื่อสร้างภูมิคุ้มกันวิตามินจำนวนมากเป็นวิธีโดยตรงในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการโจมตีของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค น้ำผลไม้ถูกใช้เป็นวิธีการป้องกันโรคระบบทางเดินหายใจที่มีประสิทธิภาพ ประโยชน์ต่อระบบประสาทการใช้เครื่องดื่มส่งผลกระทบต่อการทำงานของทุกส่วนของระบบประสาทซึ่งจะทำให้ความเป็นอยู่โดยรวมดีขึ้น น้ำผลไม้ช่วยต่อสู้กับความเครียด ทำให้อารมณ์ดีขึ้น สงบสติอารมณ์ คลายความตึงเครียด และช่วยให้ผู้ที่มีปัญหาการนอนหลับ สำหรับผู้ชาย.สังกะสีที่มีอยู่ในน้ำผลไม้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพของผู้ชาย เครื่องดื่มจะมีประโยชน์ทั้งในการป้องกันและรักษาโรคอักเสบของต่อมลูกหมาก สำหรับผู้หญิง.เครื่องดื่มในระหว่างตั้งครรภ์มีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษ - ฤทธิ์ขับปัสสาวะเล็กน้อยช่วยในการรับมือกับอาการบวมน้ำป้องกันอาการท้องผูกซึ่งมักทำให้สตรีมีครรภ์กังวลทำให้อุจจาระเป็นปกติและบรรเทาอาการคลื่นไส้ระหว่างเกิดพิษ เมื่อให้นมบุตรห้ามใช้น้ำผลไม้ส่วนประกอบที่มีประโยชน์จากส่วนประกอบจะเข้าสู่น้ำนมแม่ของมารดาที่ให้นมบุตรและเป็นประโยชน์ต่อเด็ก เมื่อวางแผนตั้งครรภ์แนะนำให้ดื่มน้ำเพื่อการเจริญเติบโตของชั้นเยื่อบุโพรงมดลูก สำหรับการลดน้ำหนักน้ำฟักทองรวมอยู่ในระบบโภชนาการอาหารหลายอย่างเพื่อลดน้ำหนัก ประโยชน์ของการเผาผลาญน้ำหนักส่วนเกินนั้นมีหลายปัจจัย ได้แก่ การกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายอย่างอ่อนโยน ทำความสะอาดทางเดินอาหาร การทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ ปริมาณแคลอรี่ต่ำรวมกับความหิวทำให้เครื่องดื่มเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม สำหรับผิวแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านผิวหนังแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้สำหรับผู้ที่มีผิวที่มีปัญหา - ทำความสะอาดเนื้อเยื่อและป้องกันการก่อตัวของสิว เครื่องดื่มของพวกเขาทำการบีบอัดซึ่งมีประโยชน์ในการป้องกันการเปลี่ยนแปลงของใบหน้าตามอายุ

น้ำฟักทองที่ไม่เติมสารให้ความหวานเป็นเครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำเพียง 78 กิโลแคลอรีต่อ 100 มิลลิลิตรของผลิตภัณฑ์

การปฏิบัติตามบรรทัดฐานการบริโภคเป็นการรับประกันว่าไม่มีผลเสียของผลิตภัณฑ์ต่อร่างกาย หากไม่มีข้อห้ามและเครื่องดื่มเตรียมจากวัตถุดิบคุณภาพสูงก็จะไม่มีอันตรายใด ๆ คนที่มีสุขภาพดีต้องการน้ำผลไม้ 150 มล. ในตอนเช้าก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง ในการรักษาโรคอัตรานี้เพิ่มขึ้นเป็น 2-3 ครั้งต่อวันเป็นเวลาไม่เกิน 10 วัน

ห้ามกินน้ำฟักทองหากมีข้อห้าม:

การแพ้ฟักทองส่วนบุคคล ปฏิกิริยาการแพ้; ระยะเวลาของการกำเริบของกระบวนการอักเสบและแผลในระบบทางเดินอาหาร; มีแนวโน้มที่จะท้องเสีย (การดื่มจะเพิ่มปัญหากับอุจจาระเท่านั้นเนื่องจากมันอ่อนลง); ความเป็นกรดต่ำของน้ำย่อย โรคเบาหวานในรูปแบบที่รุนแรง ด้วยตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน (ทำให้เกิดการหมักในลำไส้และอุจจาระหลวม)

โรคเรื้อรังอื่น ๆ ต้องใช้ความระมัดระวังในการใช้ผลิตภัณฑ์ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนแนะนำเครื่องดื่มในอาหาร

ทางที่ดีควรเตรียมน้ำคั้นสดจากผักอ่อนที่ยังไม่สูญเสียความชุ่มชื้น จำเป็นต้องล้างผลิตภัณฑ์ ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกเมล็ดข้างในแล้วส่งไปยังเครื่องคั้นน้ำผลไม้ หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวที่บ้านมีตัวเลือกอื่น - ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือตะแกรงบนกระต่ายขูด จากนั้นบีบมวลผลลัพธ์อย่างระมัดระวังผ่านผ้าโปร่งหลายชั้น เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมเครื่องดื่มทันทีก่อนที่จะดื่มในระหว่างการเก็บรักษาหนึ่งชั่วโมงจะสูญเสียประโยชน์ส่วนใหญ่ไป

มีสูตรสำหรับทำน้ำผลไม้ด้วยความร้อนสามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูหนาว ขวดแก้ว:

เนื้อฟักทองปอกเปลือก 500 กรัมโดยไม่มีเปลือกหรือเมล็ดถูบนกระต่ายขูด ละลายน้ำตาล 100 กรัมในน้ำหนึ่งลิตรแล้วนำไปตั้งไฟ เราส่งเยื่อกระดาษไปในน้ำร้อนแล้วนำไปต้มจากนั้นนำออกจากความร้อนทันที บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกลงในมวลเย็น

เพื่อให้ได้รับประโยชน์ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจวิธีการดื่มน้ำผลไม้บำบัด รสชาติที่บริสุทธิ์นั้นเฉพาะเจาะจงและอาจไม่ชอบ ดังนั้นจึงอนุญาตให้ผสมเครื่องดื่มกับน้ำผลไม้คั้นสดจากผลเบอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ คุณสามารถเติมน้ำมะนาวและน้ำผึ้ง 2-3 หยดลงในน้ำบริสุทธิ์ ซึ่งจะช่วยเพิ่มคุณประโยชน์ เครื่องดื่มเข้ากันได้ดีกับส้ม

ตั้งแต่สมัยโบราณ น้ำฟักทองถูกใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมวิตามินและยา ขอแนะนำให้ดื่มในขณะท้องว่างและจิบเล็กน้อยเพื่อรสชาติที่หลากหลายคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือเครื่องเทศเล็กน้อย ด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ Hurom ทำให้การทำน้ำฟักทองเป็นเรื่องง่ายที่บ้าน

น้ำฟักทองประกอบด้วยกลีเซอไรด์ของกรดไลโนเลอิก กรดปาล์มิติก โอเลอิกและสเตียริก สารเรซิน คิวเคอร์บิทอล กรดอินทรีย์ แคโรทีนอยด์ วิตามิน C กลุ่ม B, K, PP, น้ำตาล, เพคติน, ฟลาโวนอยด์ไอโซแรมเนตินและกลูโคแรมโนไซด์, เกลือแร่ น้ำฟักทองอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน สารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินซีต้านหลอดเลือด ดังนั้นมันจึงเป็นองค์ประกอบสำคัญในการรับประทานอาหารของผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีสารประกอบเพคตินที่ช่วยกำจัดสารอับเฉา สารพิษ ของเหลวส่วนเกินและน้ำตาลออกจากร่างกาย ซึ่งนำไปสู่การใช้ทางการแพทย์พื้นบ้านสำหรับอาการบวมน้ำจากไตและหัวใจ โรคอ้วน โรคเบาหวาน และความผิดปกติของระบบเมตาบอลิซึม

น้ำผลไม้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ - ใช้ในพยาธิสภาพของระบบทางเดินปัสสาวะ (โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ, pyelitis, pyelo- และ glomerulonephritis) วิตามินเคที่มีอยู่ในน้ำผลไม้ช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือด วิตามินซีช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและเสริมสร้างผนังหลอดเลือด วิตามินเอช่วยเพิ่มการมองเห็น


น้ำฟักทองคั้นสดในฤดูหนาวเป็นคลังเก็บวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กอย่างแท้จริง แนะนำให้ใช้ในการปรับสีและเสริมสร้างร่างกาย โดยเฉพาะผู้สูงอายุ สตรีมีครรภ์ และเด็ก

ด้วยความระมัดระวังคุณควรดื่มน้ำผลไม้ในโรคเบาหวานขั้นรุนแรง, แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้, ตับอักเสบและถุงน้ำดีอักเสบ เมื่อดื่มน้ำผลไม้การพัฒนาปฏิกิริยาของการแพ้ของแต่ละคนเป็นไปได้

อร่อยและดีต่อสุขภาพ

  • ฟักทองปอกเปลือก - 250 กรัม
  • น้ำตาล - 50 กรัม
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น

เพื่อให้ได้รับวิตามินในปริมาณสูงสุดแนะนำให้ดื่มน้ำผลทันที

กลับ | ซึ่งไปข้างหน้า

ฟักทองถือเป็น "ราชินีแห่งสวน" นี่เป็นผักที่ดีต่อสุขภาพซึ่งมีสารที่มีประโยชน์และวิตามินมากมายสำหรับร่างกาย อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก แคโรทีน วิตามิน C, B, PP, D, E และวิตามิน T ซึ่งมีหน้าที่เร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย

ฟักทองมีประโยชน์มากในโรคของตับและไตเพราะมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ, ยาขับปัสสาวะ, ยาระบาย คุณสมบัติที่มีประโยชน์ถูกถ่ายโอนและ น้ำฟักทอง. สามารถใช้สำหรับอาการบวมน้ำที่เกี่ยวข้องกับโรคไตและโรคหัวใจ เป็นยาขับปัสสาวะ นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ระงับประสาทและลดไข้อย่างอ่อน

บริษัทของเรากำลังดำเนินการผลิต น้ำฟักทองธรรมชาติคุณภาพที่สอดคล้องกับ GOST ทั้งหมด ในการเตรียมเครื่องดื่มจะใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น ไม่ใส่สารกันบูดและสารเติมแต่งที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ เพื่อปรับปรุงรสชาติของน้ำผลไม้ คุณสามารถเพิ่มน้ำผลไม้อื่น ๆ น้ำผึ้ง ซึ่งเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เป็นสองเท่า ในการเลือกสรรของเราคุณจะพบน้ำแอปเปิ้ลฟักทองและฟักทองแครอท นอกจากการผลิตแล้ว เรายังขายผลิตภัณฑ์ของเราอย่างอิสระ คุณจึงสามารถซื้อน้ำผลไม้ธรรมชาติที่คั้นสดใหม่ได้โดยตรงจากสายพานลำเลียง

เป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำฟักทองมีคุณสมบัติทำความสะอาดทั้งระบบย่อยอาหารและร่างกาย แนะนำสำหรับโรคโลหิตจาง ความผิดปกติของการเผาผลาญ โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคผิวหนัง กระเพาะปัสสาวะ และท้องผูก

น้ำฟักทองถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ขอแนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคอ้วน ผู้ป่วยโรคเบาหวาน สำหรับอาหารทารก และสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

มีประโยชน์อย่างยิ่ง น้ำฟักทองพร้อมเยื่อกระดาษ. สามารถใช้เป็นทั้งเครื่องดื่มและยาสำหรับใช้ภายนอก มันถูกใช้เพื่อกำจัดสิว, การเผาไหม้, กลากและสิว

ผู้ชาย เครื่องดื่มฟักทองควรใช้สำหรับการอักเสบของต่อมลูกหมาก ผู้หญิงยังสามารถใช้สำหรับการอักเสบของอวัยวะ

นอกจากนี้น้ำฟักทองยังช่วยปรับปรุงโครงสร้างของเส้นผมและเล็บ

ดื่มได้ทุกวัน วันละ 1-2 แก้ว ก่อนอาหาร 30 นาที สำหรับการนอนไม่หลับจะใช้ในแก้วตอนกลางคืนได้ด้วยการเพิ่มน้ำผึ้ง สำหรับนิ่วในกระเพาะปัสสาวะและไต ดื่มน้ำผลไม้ครึ่งแก้วหรือหนึ่งในสี่ 3 ครั้งต่อวัน แนะนำให้ทำการรักษาเป็นเวลาสิบวัน

  • การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาน้ำฟักทองสำหรับฤดูหนาว
  • การเตรียมและจัดเก็บน้ำฟักทองที่บ้าน

การทำน้ำฟักทองเป็นกระบวนการที่ไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษหรืออุปกรณ์ราคาแพงใดๆ อย่างที่คุณทราบ สิ่งที่คุณต้องมีคือฟักทองทั่วไป มีดปอกผลไม้ และเครื่องคั้นน้ำผลไม้ไฟฟ้ามาตรฐานสำหรับผักและผลไม้

ฟักทองธรรมดาได้รับการพิจารณาจากองค์ประกอบส่วนบุคคลว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคที่ทำให้ร่างกายอ่อนแอในระบบทางเดินอาหาร เช่นเดียวกับโรคตับและระบบทางเดินปัสสาวะที่อ่อนเพลียพอ ๆ กัน (pyelonephritis และ cystitis) อย่างไรก็ตามผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวานควรระวังเนื่องจากฟักทองเช่นแครอทและกล้วยมีค่าดัชนีน้ำตาลสูงมาก - 75 และนี่คือเนื้อหาแคลอรี่ 24 Kcal! ปรากฎว่าฟักทองยังคงเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีแคลอรีต่ำ แต่เนื่องจากน้ำตาลทั้งหมดยังคงอยู่ในน้ำฟักทองที่เตรียมไว้ (ประมาณ 11%) และแป้งเกือบทั้งหมด (ประมาณ 18%) ดังนั้นน้ำฟักทองจึงเป็นเครื่องดื่มที่ไม่เอื้ออำนวยต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานเพราะ คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวเกือบ 30% จะทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ดังนั้นควรอ่านบทความอย่างละเอียด การรักษาด้วยน้ำผลไม้สด และเลือกสมุนไพรที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเอง น้ำผลไม้เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันสามารถดื่มสลับกับน้ำฟักทองได้ซึ่งจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

คุณค่าและความพร้อมใช้งานของน้ำฟักทองยังขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าวัฒนธรรมแตงโมฟักทองซึ่งเป็นหนึ่งในไม่กี่แห่งนั้นได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีตลอดฤดูหนาว ดังนั้นการเตรียมน้ำฟักทองจึงเป็นทางเลือกที่ค่อนข้างประหยัดสำหรับการเติมวิตามินจำนวนหนึ่งซึ่งขาดมากในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ แคโรทีน (5 มก. - เกินแครอท) กรดอินทรีย์ ไฟเบอร์ แร่ธาตุ โปรตีนและแม้แต่เอนไซม์

น้ำฟักทองแม้จะมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง แต่ควรบริโภคในเวลากลางคืนหรือในช่วงบ่ายเนื่องจากเป็นยากล่อมประสาทที่ดีและทำให้รูปแบบการนอนคงที่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ และยังมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบเผาผลาญน้ำ ช่วยลดอาการบวม นอกจากนี้ในตอนกลางคืน ให้ดื่มน้ำแก้ไอจากหัวผักกาด หัวไชเท้า และหัวหอม

การเตรียมน้ำฟักทองเกี่ยวข้องกับปัญหาเดียว - การกำจัดเปลือกแข็ง สิ่งนี้จะต้องมีความแข็งแรงเป็นพิเศษและแน่นอนว่าต้องมีความแม่นยำเพื่อไม่ให้นิ้วของคุณบาดเจ็บ ขอให้ผู้ชายคนหนึ่งตัดและทำความสะอาดทารกในครรภ์ และฝากส่วนที่เหลือไว้กับตัวคุณเอง

ดังนั้นด้วยความรู้และแน่นอนว่ามีความกระตือรือร้นที่จะมีสุขภาพดีและสวยงามมากขึ้นคุณสามารถดำเนินการเตรียมน้ำผลไม้จากผลฟักทองได้โดยตรง

สมมติว่าคุณได้รับความช่วยเหลือให้ทำงานปอกเปลือกและหั่นฟักทอง

ขั้นตอนต่อไปคือหั่นเนื้อฟักทองเป็นก้อนเล็กๆ ขนาดประมาณ 2 คูณ 2 เซนติเมตร ฉันรับรองกับคุณว่าแม้แต่เด็กก็สามารถรับมือได้

ตอนนี้คุณต้องใส่ฟักทองที่หั่นแล้วลงในหลุมผลไม้บนคั้นน้ำผลไม้แล้วเปิด "เริ่ม"

ค่อยๆใส่เนื้อฟักทองลงในหลุมจนกว่าจะใช้น้ำที่เตรียมไว้ทั้งหมด

น้ำฟักทองหอมนุ่มหวานและดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว

หากคุณไม่ชอบรสชาติของน้ำผลไม้คั้นสด ในกรณีนี้ คุณสามารถอุ่นผลิตภัณฑ์ได้ เช่น ต้มด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที แต่หลังจากนั้นน้ำฟักทองที่เตรียมไว้จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางอย่างที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ อย่างไรก็ตาม ด้วยเหตุนี้ น้ำผลไม้จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นนานขึ้น (ไม่เกินสองวัน)

ควรดื่มน้ำฟักทองคั้นสดทันทีหลังการเตรียมหรืออย่างน้อยจนถึงเย็น โดยเก็บไว้ในเครื่องแก้วเท่านั้น น้ำมะนาวก็มีประโยชน์เช่นกัน มีคุณสมบัติคล้ายฟักทอง

อย่าละเลยชาวพื้นเมืองและที่สำคัญที่สุดคือผักแตงโมที่ยอดเยี่ยมซึ่งการใช้สิ่งนี้สามารถปรับปรุงความเป็นอยู่และสุขภาพร่างกายของคุณได้อย่างมาก ยิ่งไปกว่านั้น จากเยื่อกระดาษที่เหลือจากน้ำผลไม้ คุณสามารถปรุงอาหารที่น่าทึ่งได้มากมาย ซึ่งคุณสามารถหาสูตรอาหารได้ในส่วนของเรา ใช้ฟักทองให้หมดทั้งน้ำและเนื้อคั้น - วิธีนี้จะช่วยให้คุณประหยัดเงินและเวลาในการทำอาหารสำหรับทั้งครอบครัว อารมณ์ฟักทองกับคุณ!

ลิขสิทธิ์: SVETA K.

ปรากฎว่าฟักทองที่เราทุกคนรู้จักและชื่นชอบมีรากมาจากอเมริกา และในความหมายที่ตรงที่สุด หลายศตวรรษที่ผ่านมา ไม้เลื้อยกับฟักทองประดับประดาในเขตร้อนของเม็กซิโก เท็กซัส สร้างความสุขให้กับชาวท้องถิ่นเท่านั้น

จากนั้นผักก็ถูกนำไปยังประเทศในยุโรปซึ่งมันก็หยั่งรากได้ดีเช่นกัน ในรัสเซียฟักทองปรากฏขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 16 เท่านั้นมาถึงศาลและจากนั้นก็เริ่มได้รับการพิจารณาว่าเป็นผักดั้งเดิมของรัสเซีย

ฟักทองเป็นที่รักอย่างจริงใจสำหรับรสชาติที่น่าพึงพอใจไม่โอ้อวดคุณสมบัติในการรักษา ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ฟักทองมากกว่า 10 ชนิดได้รับการเพาะพันธุ์และเพาะปลูก ซึ่งนำมาประกอบอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลาย และยังทำน้ำฟักทองที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยอีกด้วย

พูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำฟักทองเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติทางยาและข้อห้ามที่เป็นไปได้

ส่วนประกอบของน้ำฟักทองคั้นสด

หลายคนทราบดีว่าน้ำผักและผลไม้เป็นของเหลวที่มีโครงสร้างซึ่งส่งผลต่อเซลล์ของร่างกายมนุษย์โดยทำให้พวกมันมีความกลมกลืนกัน ดังนั้นน้ำจากผักทรงกลมสีส้มของเราคือ 90% ของของเหลวนี้ นอกจากนี้ยังมีแคโรทีนวิตามิน A, K, B, E, วิตามินซีจำนวนมาก ส่วนประกอบของน้ำผลไม้ประกอบด้วยเกลือแร่ โปรตีน ไขมัน

แต่สิ่งที่มีประโยชน์ที่สุดในเครื่องดื่มฟักทองคือเพคติน ช่วยเพิ่มการเผาผลาญอย่างมีนัยสำคัญ ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต และทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ

ด้วยความช่วยเหลือของเพคตินร่างกายจะกำจัดสารที่เป็นอันตราย, สารพิษสะสม, สารพิษ, ยาฆ่าแมลง, สารกัมมันตภาพรังสี นอกจากนี้ยังทำความสะอาดตับได้เป็นอย่างดี


น้ำฟักทองมีประโยชน์ต่อโรคอะไรบ้าง?

คุณสมบัติการรักษาของน้ำฟักทองจะช่วยในโรคหัวใจและหลอดเลือด ด้วยโรคและการนอนไม่หลับคุณต้องดื่มน้ำผลไม้ครึ่งแก้วพร้อมน้ำผึ้งก่อนนอน จะทำให้หลับสบาย หลับสนิท

สำหรับโรคไต โรคท่อปัสสาวะอักเสบ ให้ดื่ม ครึ่งแก้ว ระหว่างวัน ก่อนนอน เป็นเวลาอย่างน้อย 10 วัน จากนั้นตามด้วยช่วงพัก ทำซ้ำหลักสูตร

น้ำฟักทอง คุณสมบัติที่มีประโยชน์ส่งเสริมการเผาผลาญไขมัน ลดน้ำหนัก ดังนั้นจึงมีประโยชน์ในการใช้ลดความอ้วนใช้เวลาอดอาหาร ในกรณีนี้ คุณควรปฏิเสธอาหารหลังจาก 18 ชั่วโมง วันอดอาหารใช้เวลาเป็นประจำ 2 ครั้งต่อสัปดาห์

น้ำผลไม้ที่มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ควรดื่มเป็นเวลาหนึ่งเดือนจากนั้นทำการตรวจเลือดสำหรับน้ำตาล

เป็นการดีที่จะดื่มน้ำฟักทองสำหรับผู้ชายที่เป็นโรคต่อมลูกหมาก พวกเขาต้องดื่ม 1-2 แก้วทุกวันเป็นเวลานานเป็นเวลาหนึ่งเดือน นอกจากนี้ยังช่วยให้ร่างกายของผู้ชายแข็งแรงและมีสุขภาพดีจนถึงวัยชรา

เพื่อกำจัดสิว, สิวหัวดำ, กลาก, รักษาแผลไฟไหม้, คุณสามารถหล่อลื่นผิวที่ได้รับผลกระทบ, ทำการบีบอัดจากน้ำฟักทอง

ในด้านความงาม คุณสมบัติทางยาของน้ำฟักทองถูกนำมาใช้เพื่อต่อสู้กับริ้วรอยก่อนวัยและริ้วรอย วิตามินในองค์ประกอบของมันป้องกันอิทธิพลจากภายนอก รักษาสุขภาพและความงามของเส้นผมและเล็บ

วิธีการทำน้ำฟักทอง?

1 วิธี

ปอกเปลือกฟักทองสด 500 กรัม ปอกเปลือกมะนาว เตรียมน้ำตาลทราย 100 กรัม

ละลายน้ำตาลในน้ำ 1 ลิตรต้ม ใส่ฟักทองขูดตั้งไฟจนเดือดเย็น จากนั้นบีบน้ำมะนาวใส่เครื่องดื่ม ตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสมเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกินหนึ่งวัน

2 ทาง

ปอกเปลือกฟักทองสดชิ้นเล็ก ๆ ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ น้ำผลไม้พร้อม! หากไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ให้ขูดชิ้นส่วนแล้วบีบผ้า ใช้ส่วนที่เหลือเป็นมาสก์บำรุงผิวหน้า ควรใช้น้ำคั้นสดทันทีไม่สามารถเก็บไว้ได้เนื่องจากจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่างรวดเร็ว

วิธีการใช้น้ำฟักทอง?

สามารถคั้นสดให้กับทารกตั้งแต่อายุยังน้อยซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายของเด็ก โดยเฉลี่ยแล้ว เด็กอายุ 3 ปีขึ้นไปจะได้รับน้ำผลไม้หนึ่งแก้วในปริมาณเล็กน้อย กุมารแพทย์ของคุณจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับขนาดยาสำหรับกลุ่มอายุต่างๆ

ผู้ใหญ่สามารถดื่มเครื่องดื่มทั้งสองชนิดในตอนเช้า ควรดื่ม 0.5 ช้อนโต๊ะ ในขณะท้องว่าง อาหารเช้าควรเป็นเวลา 30 นาที หลังจากการ.

ข้อห้าม

ไม่ควรดื่มน้ำฟักทองที่มีความเป็นกรดต่ำของน้ำย่อยด้วยกระบวนการอักเสบเฉียบพลันในกระเพาะอาหารและลำไส้ อาการท้องเสียเป็นข้อห้ามในการรับประทาน

อย่างที่คุณเห็น คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำฟักทองสามารถช่วยในการรักษาโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ทำความสะอาดร่างกาย และเพิ่มหน้าที่ในการป้องกัน ในการผลิตน้ำผลไม้ ให้ใช้ผักที่ปลูกเองหรือซื้อจากชาวสวนที่เชื่อถือได้ มีสุขภาพแข็งแรง ไม่มียาฆ่าแมลง สารเคมี

แข็งแรง!

สเวตลานา www.rasteniya-lecarstvennie.ru

ใน ฟักทองมีวิตามินเอจำนวนมากเกือบเท่าแครอท ดังนั้นจึงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีความบกพร่องทางการมองเห็นและสำหรับผู้ที่ใช้เวลาอยู่หน้าจอคอมพิวเตอร์เป็นเวลานาน แพทย์แนะนำให้ดื่ม น้ำฟักทองคั้นสดผู้ที่มีความผิดปกติของการเผาผลาญ โรคระบบทางเดินปัสสาวะ และโรคเบาหวาน เป็นประโยชน์สำหรับผู้ชายที่จะรู้ว่าฟักทองมีเกลือสังกะสีจำนวนมาก และพวกเขาก็ทราบกันดีอยู่แล้ว ส่งเสริมศักยภาพ. แต่ฟักทองก็มีประโยชน์สำหรับผู้หญิงเช่นกัน วิตามินอีเป็นสิ่งที่ช่วยให้ผู้หญิงไม่แก่เร็วขึ้นและยังมีเสน่ห์ดึงดูดผู้ชายอีกด้วย

ต้องกล่าวถึงเป็นพิเศษ เมล็ดฟักทอง: พวกมันไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์อย่างยิ่ง ความจริงที่ว่าพวกเขาเป็นวิธีการรักษาที่ได้รับการยอมรับสำหรับการขับไล่เวิร์มนั้นเป็นที่ทราบกันดีสำหรับหลาย ๆ คน แต่หญิงตั้งครรภ์ที่เป็นโรคพิษอาจไม่ทราบ เมล็ดฟักทอง- วิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดับอาการคลื่นไส้ ก็เพียงพอแล้วที่จะกินเมล็ดดังกล่าววันละกำมือ - และร่างกายของคุณได้รับทุกวันแล้ว มาตรฐานของเหล็ก. โดยทั่วไปแล้วฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่า มีแคลอรีต่ำ อุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามินซี ดังนั้นจึงควรเก็บไว้ใช้ในฤดูหนาวเมื่อร่างกายเริ่มขาดวิตามิน

จำเป็น: ข้าว 200 กรัม, เนื้อ 50 กรัม, ฟักทอง 50 กรัม, น้ำมันพืช 50 กรัม, แครอท 60 กรัม, หัวหอม 50 กรัม, เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การเตรียม: 1. ปอกเปลือกฟักทองออกจากเมล็ดแล้วปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนล้างน้ำให้สะเด็ดน้ำ 2. เราอุ่นไขมันในหม้อหรือห่านแล้วใส่เนื้อสับละเอียดลงไป เมื่อเนื้อทอดให้ใส่แครอทขูดและหัวหอมสับเกลือและเครื่องเทศลงไป เติมน้ำให้ท่วมชั้นสุดท้าย 1 ซม. เมื่อน้ำซุปเดือดใส่ฟักทองลงไปและปรุงจนสุกครึ่ง 3. กระจายข้าวบนฟักทองและปรับระดับให้เติมน้ำมากขึ้นหากจำเป็น หุงข้าวจนสุกครึ่ง 4. เมื่อข้าวเกือบจะพร้อมแล้วให้ปิดฝา pilaf แล้วนำออกจากเตา หลังจาก 25 - 30 นาที พลอฟพร้อมแล้ว

จำเป็น: ฟักทอง 400 กรัม 4 ชิ้น แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ (น้ำหนักควรเท่ากับน้ำหนักของฟักทอง), วอลนัทปอกเปลือก 100 กรัม, น้ำมะนาว 1 ลูก, น้ำตาลทราย 4 ช้อนชา, วานิลลินเพื่อลิ้มรส

การเตรียม: 1. หั่นฟักทองและแอปเปิ้ลที่ปอกแล้วเป็นเส้นบางๆ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำตาล วานิลลาและถั่ว 2. พักไว้ 2 ชั่วโมง

วิธีการจัดเก็บ

เพื่อไม่ให้สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของฟักทองในฤดูหนาวคุณจำเป็นต้องรู้วิธีจัดเก็บอย่างถูกต้อง แน่นอนว่าเป็นการดีที่สุดที่จะเก็บไว้ในห้องใต้ดิน แต่ถ้าไม่มีเลยก็ไม่เป็นไรระเบียงเคลือบและห้องเก็บของเย็น ๆ สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิของอากาศในห้องไม่เกิน 15 องศา แต่ไม่ต่ำกว่า 2 (ความร้อน) และอย่าลืมว่าฟักทองฤดูหนาว "ไม่ชอบ" แสงแดดโดยตรง ดังนั้นหากคุณเก็บไว้ที่ระเบียงอย่าลืมโยนผ้าเช็ดตัวทับ หากไม่มีฟักทองหนึ่งหรือสองลูก แต่มีจำนวนมากตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลไม้ไม่สัมผัสกันด้วยถัง

“เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ยินว่า น้ำผลไม้สดไม่เป็นประโยชน์เสมอไป มันจริงเหรอ? เมื่อใดที่พวกเขาไม่ควรมีส่วนร่วม?

Maria Denisova เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

แพทย์ทั่วไป Elena Valentinovna Gurova ตอบคำถามของผู้อ่าน

หลายคนคิดอย่างนั้น น้ำผลไม้สดมีประโยชน์ในปริมาณใด ๆ และไม่เป็นอันตรายอย่างชัดเจน อย่างไรก็ตามมันไม่ใช่ เหมือน น้ำผลไม้มันช่วยใครบางคนและมันสามารถทำร้ายใครบางคนได้

พลังการรักษา น้ำผลไม้ไม่ควรประเมินค่าสูงเกินไป ประการแรกคือผลิตภัณฑ์อาหาร ผลการรักษาของพวกเขาไม่เด่นชัดเท่ากับยา ด้วยความช่วยเหลือของการบำบัดด้วยน้ำผลไม้ คุณไม่สามารถรับมือกับโรคได้ คุณสามารถพยุงร่างกายได้เท่านั้น

ระวัง

สำหรับโรคบางชนิด น้ำผลไม้สดมีข้อห้าม ดังนั้นสำหรับแผลในกระเพาะอาหาร อาการกำเริบของโรคกระเพาะและตับอ่อนอักเสบ คุณไม่ควรดื่มของเปรี้ยว น้ำผลไม้: มะนาว ส้ม แอปเปิ้ล ลูกเกด แครนเบอร์รี่ มีสารประกอบอินทรีย์มากมายที่เพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร น้ำผลไม้อาจทำให้เสียดท้องและเจ็บปวดได้

องุ่น น้ำผลไม้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะจำกัดผู้ที่มีน้ำหนักเกินและผู้ป่วยโรคเบาหวาน มีกลูโคสและแคลอรีมากเกินไป ไม่ควรดื่มเครื่องดื่มจากองุ่นและมีอาการลำไส้แปรปรวน

จำได้ว่ามากมาย น้ำผลไม้สดมีฤทธิ์เป็นยาระบาย ดังนั้นหากมีอาการท้องร่วงแนะนำให้เจือจางด้วยน้ำและดื่มเล็กน้อยก่อน

ที่จะออกไป น้ำผลไม้คั้นสดสารอาหารและวิตามินคุณไม่จำเป็นต้องดื่มเป็นลิตรเลย อย่างที่ "หมอ" บางคนแนะนำ การทดลองในร่างกายอาจเป็นอันตรายได้

อัตราที่เหมาะสมคือตั้งแต่สองสามช้อนโต๊ะไปจนถึงสามแก้วต่อวัน ขึ้นอยู่กับประเภท น้ำผลไม้.

คั้นน้ำผลไม้หรือขูด?

มีความเห็นว่า น้ำผลไม้ห้ามปรุงอาหารด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ไฟฟ้า เนื่องจากวิตามินจะถูกทำลายเมื่อสัมผัสกับโลหะ ส่วนหนึ่งของกระบวนการนี้กำลังเกิดขึ้นจริง แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เครื่องสกัดน้ำผลไม้ได้ใช้โลหะที่มีปฏิกิริยากับส่วนประกอบน้อยที่สุด น้ำผลไม้ถ้าทำอาหาร น้ำผลไม้วิธีของคุณยายโดยใช้ที่ขูดและผ้ากอซการสูญเสียวิตามินยังคงหลีกเลี่ยงไม่ได้ แท้จริงในกรณีนี้ น้ำผลไม้สัมผัสกับอากาศค่อนข้างนาน

เพื่อการดูดซึมที่ดีที่สุด

น้ำผักผลไม้คั้นสดเติมเต็มซึ่งกันและกันอย่างสมบูรณ์แบบ ผลไม้ น้ำผลไม้อุดมไปด้วยน้ำตาลและวิตามินและผัก - ในเกลือแร่

น้ำผลไม้ควรรับประทานก่อนอาหาร 30-40 นาที หรือระหว่างมื้ออาหาร ควรปฏิบัติตามคำแนะนำนี้อย่างระมัดระวังเป็นพิเศษสำหรับ น้ำผลไม้จากผลไม้รสหวาน ถ้าคุณดื่มหวาน น้ำผลไม้หลังอาหารเย็นสามารถเพิ่มการหมักในลำไส้และทำให้ท้องอืดได้

น้ำผลไม้สดควรดื่มทันที แม้แต่การเก็บในตู้เย็นระยะสั้นก็ทำให้คุณค่าทางยาลดลง น้ำผลไม้,แม้ว่ารสชาติจะไม่เปลี่ยนก็ตาม

สำหรับแต่ละ น้ำผลไม้มีความแตกต่างในการใช้งาน

แครอท

น้ำแครอทคั้นสด- ราชาแห่งผัก น้ำผลไม้. ประกอบด้วยเบต้าแคโรทีน วิตามินบี โพแทสเซียม แคลเซียม โคบอลต์ และแร่ธาตุอื่นๆ จำนวนมาก ทั้งหมดนี้ทำให้ น้ำแครอทมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กและผู้ที่มีภูมิคุ้มกันอ่อนแอและผิวหนังที่มีปัญหา

เบต้าแคโรทีนมีประโยชน์อย่างมากต่อการมองเห็น อย่างไรก็ตามสำหรับการดูดซึมนั้นจำเป็นต้องกินอาหารที่มีไขมันบางชนิดทันที เหนือสิ่งอื่นใด - สลัดกับน้ำมันพืช

ไม่ควรถูกทำร้าย น้ำแครอท.เนื่องจากมีเบต้าแคโรทีนมากเกินไป ตับจึงทำงานหนักเกินไป และผิวหนังอาจมีสีออกเหลือง แนะนำให้ดื่มไม่เกินครึ่งลิตรต่อวัน น้ำแครอท.สำหรับการป้องกันวิตามินครึ่งแก้วก็เพียงพอแล้ว

น้ำแครอทคั้นสดมีข้อห้ามในการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารและท้องเสีย

บีทรูท

ใน น้ำบีทรูทน้ำตาลเยอะ มีวิตามิน C, P, B1, B2, PP ในปริมาณมากประกอบด้วยเกลือโพแทสเซียม เหล็ก แมงกานีส วัสดุที่มีประโยชน์ น้ำบีทรูทกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือด แมกนีเซียมในปริมาณสูงมีส่วนช่วยให้ระบบประสาทเป็นปกติในช่วงที่มีความเครียดเกินพิกัดนอนไม่หลับ นอกจากนี้ น้ำผลไม้ปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ ดังนั้นจึงเป็นเครื่องมือที่ดีในการป้องกันอาการท้องผูก

แต่ใน น้ำผลไม้คั้นสดมีสารประกอบที่เป็นอันตรายจากหัวบีทที่ถูกทำลายเมื่อสัมผัสกับอากาศ ดังนั้นก่อนใช้ น้ำบีทรูทจำเป็นต้องปกป้องอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมงในตู้เย็นในภาชนะเปิด

แต่น่าเสียดายที่บางคน น้ำบีทรูทมีข้อห้าม บางครั้งอาจทำให้คลื่นไส้ อาเจียน วิงเวียน ใจสั่น อ่อนเพลียทั่วไป

ชินกับการโฟกัส น้ำบีทรูทคุณต้องค่อยๆ เริ่มจากหนึ่งช้อนโต๊ะต่อวัน ก่อนใช้ควรเจือจางด้วยน้ำต้มหรือน้ำซุปโรสฮิป คุณสามารถผสมกับแครอท กะหล่ำปลี แอปเปิ้ล ลูกพลัมหรือฟักทอง น้ำผลไม้

ในโรคไต แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น น้ำบีทรูทไม่แนะนำ.

มะเขือเทศ

น้ำมะเขือเทศกระตุ้นระบบทางเดินอาหารลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง มันมีประโยชน์มากสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำจึงสามารถดื่มได้อย่างปลอดภัยโดยผู้ที่มีน้ำหนักเกิน ในการเตรียมสดใหม่ น้ำผลไม้ไฟโตไซด์ที่มีศักยภาพจะถูกรักษาไว้ซึ่งยับยั้งกระบวนการหมักและการเน่าเสียในลำไส้

น้ำมะเขือเทศคุณต้องดื่มก่อนอาหาร 20-30 นาที เนื่องจากจะเพิ่มความพร้อมของกระเพาะอาหารและลำไส้ในการย่อยอาหาร การเติมเกลือจะลดคุณสมบัติในการรักษา น้ำผลไม้. แทนที่จะใส่เกลือคุณสามารถใส่กระเทียมสับและสมุนไพรสด: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี

มีข้อห้าม น้ำมะเขือเทศด้วยอาการกำเริบของโรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร, ตับอ่อนอักเสบและถุงน้ำดีอักเสบ

กะหล่ำปลี

น้ำกะหล่ำปลีประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตย่อยง่าย วิตามินซี พีพี กรดโฟลิก และกรดอะมิโน ประกอบด้วยเกลือโพแทสเซียม โซเดียม แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก ใน น้ำกะหล่ำปลีพบวิตามินยูป้องกันแผลพิเศษในเรื่องนี้มันถูกใช้ในรูปแบบของความร้อนเพื่อป้องกันอาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น อบอุ่น น้ำกะหล่ำปลีคั้นสดขอแนะนำให้ล้างปากด้วยปากเปื่อยและเหงือกอักเสบ

นอกจาก, น้ำกะหล่ำปลียับยั้งการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมันจึงมีประโยชน์ต่อโรคอ้วน คุณสามารถดื่มก่อนอาหาร 30 นาทีและระหว่างมื้ออาหารได้หลายครั้งต่อวัน

แม้ว่า น้ำกะหล่ำปลีมีผลการรักษาเยื่อบุกระเพาะอาหารในท่ามกลางอาการกำเริบของโรคกระเพาะและแผลพุพองไม่พึงปรารถนาที่จะดื่ม แต่ในช่วงที่อาการปวดทุเลาลงและพักฟื้นก็จะมีประโยชน์

ฟักทอง

น้ำผลไม้ฟักทองประกอบด้วยน้ำตาลซูโครส สารเพคตินที่มีประโยชน์ เกลือโพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก ทองแดงและโคบอลต์ ประกอบด้วยวิตามิน C, B1, B2, B6, E, เบต้าแคโรทีน

น้ำฟักทองปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารส่งเสริมการหลั่งน้ำดี ได้รับการแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดพร้อมกับอาการบวมน้ำ

มีประโยชน์อย่างยิ่ง น้ำฟักทองด้วยโรคของไตและตับ คุณต้องใช้ครึ่งถ้วยวันละครั้ง เมื่อนอนไม่หลับขอแนะนำให้ดื่มแก้วตอนกลางคืน น้ำฟักทองด้วยน้ำผึ้งกับนิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะ - หนึ่งในสี่หรือครึ่งแก้ว น้ำฟักทอง 3 ครั้งต่อวัน หลักสูตรของการรักษาคือ 10 วัน

ข้อห้ามสำหรับการ น้ำฟักทองไม่จริง มีเพียงการแพ้ของแต่ละบุคคลเท่านั้น

แอปเปิล

มันมีวิตามิน C และ P จำนวนมากมีเกลือโพแทสเซียมแคลเซียมเหล็กทองแดงแมงกานีสโคบอลต์สังกะสีนิกเกิล ใช้สำหรับโรคหลอดเลือด, โรคของตับ, กระเพาะปัสสาวะ, ไต, และ urolithiasis เพคตินจาก น้ำแอปเปิ้ลด้วยเยื่อกระดาษทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ น้ำตาลและกรดอินทรีย์ในปริมาณสูงช่วยให้ฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังจากออกแรงทางกายภาพ น้ำแอปเปิ้ลคุณสามารถดื่มได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพในปริมาณที่ค่อนข้างมาก - มากถึงหนึ่งลิตรต่อวัน

มีข้อห้าม น้ำแอปเปิ้ลคั้นสดด้วยอาการกำเริบของโรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหารและตับอ่อนอักเสบ.

องุ่น

ใน น้ำองุ่นมีน้ำตาลและโพแทสเซียมจำนวนมาก ขอแนะนำสำหรับความเหนื่อยล้าทางประสาทและการสูญเสียความแข็งแรง ใน น้ำผลไม้องุ่นสีเข้มมีสารที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ การบริโภคเป็นประจำช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต

น้ำองุ่นนอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ขับปัสสาวะ ยาระบาย ขับลมและขับเสมหะ

ยาธรรมชาติ น้ำองุ่นคุณต้องดื่มครึ่งแก้ว 3 ครั้งต่อวันเป็นเวลาสามสัปดาห์ ก่อนรับประทานควรเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:1

ไม่แนะนำ น้ำองุ่นด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง, แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น, เบาหวาน, โรคอ้วน, กระบวนการอักเสบเรื้อรังในปอด ไม่พึงปรารถนาที่จะใช้ น้ำองุ่นและมีแนวโน้มที่จะท้องอืด

ส้ม

น้ำผลไม้สดผลไม้ตระกูลส้มอุดมไปด้วยวิตามินซีและพี โพแทสเซียม กรดโฟลิก ช่วยเพิ่มความกระฉับกระเฉง คลายความเมื่อยล้า และเสริมสร้างหลอดเลือด สิ่งเหล่านี้มีประโยชน์ น้ำผลไม้กับหลอดเลือด, ความดันโลหิตสูง, เพื่อป้องกันมะเร็ง.

อย่างไรก็ตามหากคุณมีแผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น โรคกระเพาะ หรือตับอ่อนอักเสบเรื้อรังแล้วล่ะก็ น้ำผลไม้รสเปรี้ยวไม่ดื่มดีกว่า นอกจากนี้ยังต้องจำไว้ว่าส้มโอ น้ำผลไม้อาจมีปฏิกิริยากับยา ดังนั้นในช่วงที่รับประทานยาหลายชนิดจึงมีข้อห้าม

ทับทิม

น้ำทับทิมดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบ กระตุ้นความอยากอาหาร ควบคุมการทำงานของกระเพาะอาหาร และเพิ่มฮีโมโกลบิน มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ, choleretic, ต้านการอักเสบ, ฤทธิ์ฆ่าเชื้อ มักแนะนำให้ดื่มร่วมกับ น้ำแครอทและบีทรูท

น้ำทับทิมแนะนำให้ดื่มเจือจางด้วยน้ำ ประกอบด้วยกรดหลายชนิดที่ระคายเคืองต่อเยื่อบุกระเพาะอาหารและทำลายสารเคลือบฟัน

มีข้อห้าม น้ำทับทิมคั้นสดด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง แผลในกระเพาะอาหาร และตับอ่อนอักเสบ

"สุขภาพผู้หญิง"

สูตรน้ำผลไม้

น้ำฟักทอง

3 ล

35 นาที

38 กิโลแคลอรี

5 /5 (1 )

น้ำฟักทองบำบัดที่ยอดเยี่ยมโดยไม่มีสารเติมแต่งและสารปรุงแต่งที่เป็นอันตรายสามารถเตรียมล่วงหน้าสำหรับฤดูหนาวแล้วสนุกไปกับความทรงจำของฤดูร้อนสีส้ม ต่อไปฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงน้ำฟักทองฉันจะเปิดเผยความลับของสูตรง่ายๆสำหรับน้ำผลไม้แสนอร่อย

น้ำฟักทอง: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

น้ำฟักทองมีแร่ธาตุ ธาตุ และวิตามินหายากจำนวนมาก รวมทั้ง T, D และ K น้ำฟักทองมีโพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม และธาตุเหล็ก เพคตินซึ่งมีอยู่ในนั้นมากเกินไปทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและทำงานเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ โพลิแซ็กคาไรด์ช่วยชำระล้างสารพิษและสารอันตรายต่างๆ ในร่างกาย ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต มหัศจรรย์สีส้มนี้มีปริมาณแคโรทีนมากเป็นประวัติการณ์ - มากกว่าแครอท 5 เท่า

เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าน้ำฟักทองมีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะและระบบทั้งหมดของเรา มีผลสงบเงียบและส่งเสริมการรักษาบาดแผล นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำยังเป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน

ดื่มน้ำฟักทองอย่างไร?น้ำฟักทองสดทำโดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือขูดและบีบผ่านผ้า ควรดื่มน้ำฟักทองคั้นสดในขณะท้องว่าง,ก่อนอาหารเช้าครึ่งชั่วโมง ครั้งละ 100-150 มล. ดังนั้นคุณจะได้รับวิตามินที่มีประสิทธิภาพของความมีชีวิตชีวาและสุขภาพที่ดี เพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์เช่นเดียวกับการลดน้ำหนัก คุณต้องดื่มน้ำผลไม้วันละ 3 ครั้งก่อนอาหารเป็นเวลา 20-30 นาที หากคุณมีอาการนอนไม่หลับ ให้ดื่มน้ำผลไม้ 1 แก้วกับน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา มันทำหน้าที่เหมือนยานอนหลับที่สบายและอ่อนโยน

  • มีแผลและโรคกระเพาะ
  • ด้วยโรคเบาหวานในรูปแบบที่รุนแรง
  • มีความเป็นกรดต่ำและความผิดปกติของลำไส้เล็กส่วนต้น

วิธีทำน้ำฟักทองที่บ้าน - สูตร

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องใช้:

  • กระทะ 3 ลิตร
  • เครื่องปั่นใต้น้ำ (คั้นน้ำผลไม้หรือตะแกรง);
  • ทัพพี;
  • กระป๋องสำหรับน้ำผลไม้สำเร็จรูป
  • ฝาเหล็ก
  • ประแจขวด

ผลิตภัณฑ์หลัก:

การเลือกส่วนผสม

ฟักทองพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับน้ำผลไม้ - "บัตเตอร์นัท" หรือ "มัสกัต". ฟักทองนี้มีกลิ่นหอมฉ่ำเนื้อเป็นสีส้มสดใสเนื่องจากมีเบต้าแคโรทีนสูง ดูเหมือนลูกแพร์สีเหลืองส้มขนาดใหญ่และมักพบในตลาด อีกด้วย เนื้อฟักทองฉ่ำและหวานหลากหลาย "Kherson". เหล่านี้เป็นผลไม้แบนที่มีผิวสีเทามีแถบและจุดสีเทาอ่อน ที่ดีสำหรับน้ำผลไม้จะเป็นฟักทองพันธุ์ "Altair". อีกทั้งยังฉ่ำหวานเนื้อสีเหลือง ผลของฟักทองนั้นแบนเปลือกเป็นสีเทา

ยิ่งเนื้อสว่างเท่าไหร่ก็ยิ่งดี - ฟักทองมีวิตามินเอมากขึ้น เลือกฟักทองที่ไม่ใหญ่เกินไป (ไม่เกิน 3 กก.) ฟักทองที่สุกแล้วมีน้ำหนักมากกว่าที่เห็นในแวบแรก หางของมันควรจะหลุดเองเมื่อผลไม้สุกเต็มที่ หากถูกตัดแสดงว่าผักถูกเก็บในขณะที่ยังไม่สุก ไม่ควรมีความเสียหายต่อผิวของฟักทอง เป็นการดีกว่าที่จะซื้อฟักทองทั้งลูกเพราะส่วนที่ผ่าออกมาอาจเน่าเสียได้และส่วนที่เน่าเสียก็ถูกตัดออก

สูตรน้ำฟักทองทีละขั้นตอนโดยไม่มีสารเติมแต่ง


วิดีโอสูตรน้ำฟักทองไม่มีสารเติมแต่ง

วิดีโอนี้เป็นสูตรน้ำฟักทองที่ดีและง่าย

น้ำฟักทองไม่มีสารเติมแต่ง สูตรที่ดีที่สุด

นี่เป็นเพียงสูตรที่ยอดเยี่ยมน้ำผลไม้อร่อยมาก
ในช่องของฉันมีสูตรอาหารแสนอร่อยอีกมากมาย สมัครรับข้อมูลช่องของฉัน: https://www.youtube.com/channel/UCh3yCLRgNaVrgSB6rCdQV_g?sub_confirmation=1

ขอให้คนที่คุณรักและคนที่คุณรัก
อร่อย!
****************************************
สูตรอาหาร:
ฟักทอง - 3 กก. (น้ำหนักฟักทองปอกเปลือก)
น้ำตาล - 0.5 กก
น้ำ - 2 ลิตร
กรดซิตริก - 10 กรัม (2 ช้อนชา)

**************** เข้าร่วมเครือข่ายสังคม
กลุ่ม VKontakte ของฉัน: https://vk.com/club108702356
กลุ่มของฉันใน Odnoklassniki: https://ok.ru/interessekret

https://i.ytimg.com/vi/oGLK1EZXQbM/sddefault.jpg

https://youtu.be/oGLK1EZXQbM

2016-11-18T14:30:39.000Z

สูตรน้ำฟักทองกับส้มสำหรับฤดูหนาว

น้ำผลไม้นี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย มะนาวและส้มจะให้ความเปรี้ยวที่เผ็ดร้อนและรสส้มที่น่าพึงพอใจ

  • เวลาทำอาหาร: 50 นาที
  • เสิร์ฟ:น้ำผลไม้ 6 ลิตร

ผลิตภัณฑ์หลัก:

  • ฟักทอง 3 กิโลกรัม
  • 3 ส้ม
  • น้ำตาล 450 กรัม
  • มะนาว 3/4 ลูก.

สูตรทีละขั้นตอน

  1. เช่นเดียวกับในสูตรแรกฟักทองจะต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ เทน้ำแล้วจุดไฟ น้ำควรครอบคลุมฟักทองอย่างสมบูรณ์ นำไปต้มและปรุงอาหารจนฟักทองนิ่ม

  2. บีบน้ำมะนาวและส้มออก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีเมล็ดในน้ำ

  3. บดฟักทองต้มโดยตรงในกระทะด้วยเครื่องปั่นแบบแช่ คุณควรได้รับน้ำผลไม้ที่ราบรื่น

  4. ใส่น้ำส้มและน้ำมะนาวและน้ำตาลลงในกระทะ คนให้น้ำตาลละลายและชิมน้ำผลไม้ หากยังหวานไม่พอให้ปรับรสชาติ

  5. ตั้งไฟนำไปต้มและปรุงอาหารหลังจากเดือดอีก 10 นาทีกวนน้ำเป็นครั้งคราว

  6. ในขณะที่น้ำเดือดให้ฆ่าเชื้อขวด สามารถทำได้ด้วยไมโครเวฟ เทน้ำลงไปที่ก้นโถแล้วเปิดเครื่องเต็มกำลังสักสองสามนาที ต้มฝาในน้ำเดือด

  7. เมื่อน้ำเดือดประมาณ 10 นาที ให้นำโฟมออก หากมี ตอนนี้น้ำผลไม้สามารถเทลงในขวด เทน้ำร้อนลงในขวดปิดฝาแล้วม้วนด้วยปุ่มพิเศษ จากผลิตภัณฑ์จำนวนนี้คุณควรได้รับน้ำผลไม้ 6 ลิตร พลิกเหยือกคว่ำและห่อให้ดี

  8. ทิ้งไว้ให้เย็นสนิท เมื่อเหยือกเย็นสนิทแล้ว ให้ย้ายไปยังที่ที่คุณมักจะเก็บรักษาไว้ และในฤดูหนาวคุณจะมีน้ำผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับครอบครัวของคุณ

วิดีโอสูตรน้ำฟักทองส้ม

ที่นี่คุณสามารถดูสูตรวิดีโอที่น่าสนใจสำหรับน้ำผลไม้ของเรา

น้ำฟักทองกับส้มสำหรับฤดูหนาว (ไม่มีคั้นน้ำผลไม้) | สูตรฟักทอง

น้ำฟักทองบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาวพร้อมส้มที่บ้าน ไม่มีคั้นน้ำผลไม้!!! การเตรียมฟักทอง
น้ำฟักทองอร่อยและดีต่อสุขภาพ น้ำผลไม้โฮมเมดบรรจุกระป๋องช่วยให้ครอบครัวของคุณได้รับวิตามินเพิ่มเติมในฤดูหนาว
โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีฟักทองจำนวนมากและคุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรจากฟักทอง? อย่าลืมดูสูตรวิดีโอของฉันแล้วคุณจะได้เรียนรู้วิธีทำน้ำฟักทอง!
สูตรนั้นง่ายมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากทุกอย่างเป็นขั้นตอนในสูตรของฉัน แม้แต่มือใหม่ก็สามารถรับมือได้ 🙂 มีคำถามไหม? ถามในความคิดเห็น!
********************************
สมัครรับวิดีโอใหม่ในช่องของฉันแล้วคุณจะเข้าใจว่าการทำอาหารเป็นเรื่องง่าย:
https://www.youtube.com/channel/UCARbRepFT9dipRb4TCsF2Kw
*****************************
เราจะต้อง:
ขึ้นอยู่กับฟักทอง 1 กิโลกรัม:
ฟักทอง - 1 กก
ส้ม - 1 ชิ้น
น้ำตาล - 150g
มะนาว - 1/4 ชิ้น
ชั่งน้ำหนักฟักทองของคุณ (ปอกเปลือกแล้ว) และเพิ่มปริมาณอาหารหลายเท่าเมื่อคุณมีฟักทองหนึ่งกิโลกรัม
เราทำความสะอาดฟักทองหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วเติมน้ำให้เต็ม เมื่อฟักทองของเราสุกและนิ่มแล้ว เราจะบดด้วยเครื่องปั่นแบบแช่ จากนั้นเติมน้ำส้ม น้ำมะนาว และน้ำตาลทราย ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีแล้วม้วนขึ้น
ปรุงอาหารด้วยความสุข !!!
อร่อย!!!

#ฟักทอง #น้ำผลไม้ #ว่างสำหรับฤดูหนาว #การเก็บรักษา
++++++++++++++++++++++++++++++++
เพลย์ลิสต์ของฉัน:
พายพายและหม้อปรุงอาหารที่ไม่หวาน:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1AQn2HqQlf_wGGbfqX5Fdkts

ไอศกรีมที่บ้าน:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ATkYDziCI2S5eLK98260iub

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์โฮมเมด:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ARKX47wvfrI789CSf3ptOG5

สูตรอาหาร:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ASQRVovMrczO-GfafB-XM16

อาหารจานเนื้อ:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1AR8dhOMWL0P2OH0OvSl1qEi

พาย คัพเค้ก. บิสกิต
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ATcRZ17SNqoECqFf33ICKDR

สูตรเข้าพรรษา:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ATx4iDjsWXM4UDhShMmfHS7

สูตรสำหรับหม้อหุงช้า:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ATs8BmLmME7I4CMvUNYIgdL

สูตรสลัด:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ASv02LYgRxWc1iX8TCwFNPK

อาหารว่าง:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ATobmiKpN3ix3lfq95757MP

การอนุรักษ์บ้าน การเตรียมการสำหรับฤดูหนาว:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ATp2PMEOaC5l4pPqAx1oO5J

คุกกี้โฮมเมด:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ARmHqDtiIi3h8i9lzUxDEXO

สูตรปีใหม่ อาหารปีใหม่:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ARgzdu6OBHc7Szo3SsrHSPe

สูตรอีสเตอร์:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ARyLC2lXnCLao3ldJOQwofK

เค้กและของหวาน:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1ARxFSligWwuqaKdKC6s6L1F

แพนเค้กและฟริตเตอร์:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBT7jasJb1AQIGKp50QTV7OFYOpOBKYzu

ประโยชน์และโทษที่เป็นไปได้ของน้ำฟักทองนั้นเกิดจากองค์ประกอบทางเคมีแบบเดียวกับที่มีความเข้มข้นมากกว่าเท่านั้น เนื้อหาแคลอรี่มีขนาดเล็ก - 39 กิโลแคลอรี ส่วนใหญ่เป็นน้ำ มีโครงสร้างคล้ายน้ำเหลือง พลาสมาในเลือด แคโรทีนเนื้อหาสูงวิตามิน (A, กลุ่ม B, C, K, E) มีเกลือแร่โปรตีนไขมัน
คุณค่าหลักของเครื่องดื่มฟักทองคือเพคติน มันจำเป็นสำหรับการเผาผลาญปกติ, ทำความสะอาดร่างกายของสารที่เป็นอันตราย, ลดระดับคอเลสเตอรอล, ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต, และการเคลื่อนไหวของลำไส้
การใช้ฟักทองสดมีประโยชน์สำหรับทุกคน: ผู้ชาย ผู้หญิง ผู้สูงอายุ เด็กเล็ก เขาช่วย:

  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ต่อสู้กับเชื้อไวรัส เชื้อรา แบคทีเรีย
  • ทำให้การทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้เป็นปกติ กำจัดอาการท้องผูกอย่างรวดเร็ว (เครื่องดื่มที่มีเยื่อกระดาษทำงานได้ดีขึ้น)
  • ปรับปรุงสุขภาพดวงตา ลดความเสี่ยงของการเกิดต้อกระจก และชะลอการสูญเสียการมองเห็นตามวัย
  • ล้างหลอดเลือด, ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ, ป้องกันโรคหัวใจ, โรคหลอดเลือดสมอง, หลอดเลือด
  • ปรับปรุงตับ ไต ระบบทางเดินปัสสาวะทั้งหมด
  • บรรเทาอาการคลื่นไส้ มีพิษ ลดอาการบวมในสตรีมีครรภ์ ปรับปรุงการให้นมบุตรในขณะที่ให้นมบุตร
  • ลดน้ำหนัก คงความอ่อนเยาว์ ผิวพรรณ ป้องกันการเกิดริ้วรอย
  • ปรับปรุงการทำงานของต่อมลูกหมากลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่อมลูกหมากอักเสบและมะเร็งต่อมลูกหมาก
  • ลดความเหนื่อยล้าหลังจากออกแรงกายอย่างหนัก เอาชนะอาการนอนไม่หลับ
  • ระงับอาการไอเหมาะกับหวัด, หลอดลมอักเสบ, วัณโรค (ใช้เวลาก่อนนอนส่วนผสมของฟักทอง 150 กรัม, แครอทสด 50 กรัม, น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา, น้ำผลไม้)
  • ป้องกันการติดเชื้อพยาธิ (ใช้เป็นประจำ)

การใช้น้ำฟักทองภายนอกช่วย:

  • ในการรักษาอาการน้ำมูกไหล (หยอดจมูก 4-5 หยด)
  • กำจัดรอยแดง, สิว, สิวหัวดำ, แผลไหม้ (ทำการบีบอัด, โลชั่น)
  • ปรับปรุงผิว, รับมือกับรอยคล้ำใต้ตา (ใช้ผ้ากอซประคบเป็นเวลา 20 นาที 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์หรือใช้น้ำแข็ง, แช่แข็งส่วนผสมของน้ำฟักทองและแตงกวาในอัตราส่วน 2: 1)

น้ำฟักทอง - อันตราย

มีข้อห้ามไม่มากนักสำหรับน้ำผลไม้เช่นเดียวกับเนื้อผัก การใช้ผลิตภัณฑ์นี้อาจทำให้อาการต่อไปนี้แย่ลง:

  • ด้วยความเป็นกรดต่ำของกระเพาะอาหาร
  • ในช่วงที่อาการกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหาร
  • มีอาการท้องเสีย
  • ด้วยโรคเบาหวานขั้นรุนแรง.
  • ในกรณีของการแพ้ส่วนบุคคล

เมื่อใช้ทาภายนอก ไม่ควรทาโลชั่นบนแผลเปิดที่เป็นหนอง (เยื่ออาจขัดขวางการรักษา)

วิธีทำน้ำฟักทอง

สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อการบำบัดด้วยส้มผลไม้สุกพันธุ์หวานเหมาะที่สุด วิธีทำน้ำฟักทองคั้นสดที่บ้าน? ทุกอย่างง่ายมาก:

  1. ล้างผัก, หั่น, ปอกเปลือกออกจากเปลือกแข็งและเมล็ด, หั่นเป็นชิ้น ๆ และคั้นน้ำผลไม้ - เสร็จแล้ว;
  2. ไม่มีคั้นน้ำผลไม้ - ขูดชิ้นที่ปอกแล้วบนกระต่ายขูดละเอียดบีบผ่านผ้ากอซ

การทำอาหารด้วยเยื่อกระดาษนั้นง่ายเช่นกัน คุณต้องมีเครื่องปั่น:

  1. ใส่ผักที่ปอกเปลือกแล้วหนึ่งกำมือลงในชามเทน้ำประมาณ 150 มล.
  2. บดเป็นน้ำซุปข้น

คุณสามารถเพิ่มน้ำผลไม้อื่น ๆ เพื่อลิ้มรส (จากแครอท, มะนาวหรือส้ม), น้ำผึ้ง, ขิง, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ ควรปรุงทันทีก่อนใช้งานหลังจาก 1 ชั่วโมงจะเริ่มสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็นนานกว่าหนึ่งวัน น่าเสียดายที่ต้องทิ้งเค้ก - ใช้สำหรับมาสก์ (วางมวลบนใบหน้าเป็นเวลา 15 - 20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง)

คุณสามารถดื่มน้ำฟักทองได้มากแค่ไหนต่อวัน

น้ำฟักทองคั้นสดใช้อย่างไรและดื่มได้วันละเท่าไรเพื่อให้ร่างกายได้รับประโยชน์สูงสุด?

  • สำหรับการฟื้นฟูก็เพียงพอแล้วสำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงที่จะดื่มเครื่องดื่มคั้นสดครึ่งแก้วในตอนเช้าก่อนมื้ออาหาร (30 นาที) คุณสามารถเพิ่มน้ำแอปเปิ้ลและมะนาวเพื่อปรับปรุงรสชาติและเพื่อให้แคโรทีนดูดซึมได้ดีขึ้น - ครีมเปรี้ยวครีมน้ำมันพืชเล็กน้อย
  • เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ปริมาณการรักษาไม่ควรเกิน 2 ช้อนโต๊ะ ในหนึ่งวัน. ร่างกายจะไม่สามารถดูดซึมในปริมาณที่มากขึ้นได้อย่างเหมาะสม สำหรับปัญหาสุขภาพส่วนใหญ่ แนะนำให้กิน 1/2 ถ้วย ก่อนอาหาร 30 นาที วันละ 2-3 ครั้ง หลักสูตรการรับเป็นเวลา 10 วันติดต่อกันโดยหยุดพัก 2 สัปดาห์
  • สำหรับอาการนอนไม่หลับให้ดื่มตอนกลางคืน (ครึ่งแก้ว)
  • สำหรับผู้ชายที่มีปัญหาเกี่ยวกับต่อมลูกหมาก การดื่ม 1 ช้อนโต๊ะทุกวันจะมีประโยชน์ทุก 3 เดือนเป็นเวลา 3 สัปดาห์ สด.
  • เพื่อบรรเทาอาการพิษในระหว่างตั้งครรภ์ แนะนำให้ดื่มวันละครึ่งแก้วในขณะท้องว่าง
  • ด้วยโรคอ้วน 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์จัดวันอดอาหารด้วยน้ำฟักทองคุณสามารถดื่ม 200 มล. ก่อนอาหารเช้าเพื่อลดน้ำหนัก หลักสูตร 21 วัน

เท่าไหร่น้ำฟักทองให้เด็ก

สำหรับเด็ก เครื่องดื่มฟักทองก็มีประโยชน์เช่นกัน แต่คุณต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหยุด จะให้เด็กใช้อย่างไรและมากแค่ไหนเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายแทนที่จะดี? กุมารแพทย์แนะนำให้เริ่มแนะนำเด็กด้วยน้ำฟักทองตั้งแต่ 6 เดือน เริ่มด้วยการหยดเพียงไม่กี่หยดและนานถึงหนึ่งปี หากไม่มีอาการแพ้ ให้ค่อยๆ เพิ่มขนาดยาทุกวันเป็น 50 มล. เตรียมเครื่องดื่มสำหรับทารกจากผักต้มทันทีก่อนดื่ม

ประโยชน์และโทษของน้ำฟักทองขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมและการใช้งาน จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดและปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนใช้งาน ภายใต้คำแนะนำทั้งหมดจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่จะเสริมสร้างความเข้มแข็งและยังช่วยกำจัดโรคและความเจ็บป่วยบางอย่าง

ประโยชน์ของน้ำฟักทองและการใช้ประโยชน์

ฟักทองมาถึงรัสเซียจากทวีปอเมริกาซึ่งมันเติบโตในรูปของเถาวัลย์ ผักที่ผิดปกติตกหลุมรักชาวรัสเซีย โจ๊กต้มจากนั้นใส่ซุปเพิ่มในจานผักต่างๆ น้ำฟักทองถูกใช้โดยผู้ที่ต้องการพัฒนาสุขภาพ ผู้ป่วยตับอ่อนอักเสบ เบาหวาน และโรคระบบทางเดินปัสสาวะ

ประโยชน์ต่อสุขภาพของฟักทอง

ฟักทองเป็นผักที่มีน้ำมากกว่า 90% ในเรื่องนี้สามารถเปรียบเทียบได้กับแตงโมเท่านั้น ส่วนที่เหลืออีก 10% เป็นเยื่อกระดาษซึ่งมีสารที่มีประโยชน์มากมาย เพคติน วิตามิน ไมโครและองค์ประกอบมาโคร ในแง่ของปริมาณแคโรทีน ฟักทองแซงหน้าแม้กระทั่งแครอท! ไฟเบอร์จำนวนมากช่วยให้ลำไส้

องค์ประกอบทางเคมีของน้ำฟักทอง:

  • วิตามิน - กลุ่ม B, C, PP, A;
  • แร่ธาตุ - เหล็ก, สังกะสี, กำมะถัน, คลอรีน, ไอโอดีน, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, แมงกานีส, แคลเซียม, ฟลูออรีน, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, ทองแดง;
  • เพคติน;
  • คาร์โบไฮเดรต
  • เซลลูโลส.

องค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายอธิบายถึงคุณสมบัติเฉพาะของน้ำฟักทอง ด้วยวิธีนี้คุณสามารถปรับปรุงสุขภาพของคุณได้อย่างมาก ชดเชยการขาดวิตามินและแร่ธาตุ และยังกำจัดโรคเรื้อรังบางอย่างได้อีกด้วย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำฟักทอง:

  • ปรับปรุงการเผาผลาญ;
  • กำจัดคอเลสเตอรอล
  • เพิ่มการไหลเวียนโลหิต
  • เติมเต็มการขาดวิตามินและแร่ธาตุ
  • ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารอันตราย
  • เพิ่มการบีบตัวของลำไส้
  • เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ
  • กำจัดความเครียดและการนอนไม่หลับ
  • ผลประโยชน์ต่อต่อมลูกหมากและการทำงานทางเพศของผู้ชาย

นอกจากนี้น้ำฟักทองยังมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ ต้านการอักเสบและขับพยาธิ มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่จะดื่มเพราะช่วยลดน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ยังแนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เนื่องจากช่วยสลายไขมันและกำจัดออกจากร่างกาย

ความจริงที่น่าสนใจ! ฟักทองเป็นผลไม้เล็ก ๆ จริง ๆ ! คำนิยามนี้มอบให้เธอโดยนักพฤกษศาสตร์

แอปพลิเคชัน

น้ำฟักทองใช้ในการรักษาโรคต่อไปนี้:

  • โรคหัวใจและหลอดเลือด
  • หวัด;
  • นอนไม่หลับ;
  • การบุกรุกของพยาธิ;
  • โรคท่อปัสสาวะอักเสบ;
  • โรคเบาหวาน;
  • การอักเสบของต่อมลูกหมาก
  • โรคผิวหนัง
  • ท้องผูก;
  • โรคอ้วน
น้ำฟักทองยังมีประโยชน์สำหรับโรคตับอ่อนอักเสบอีกด้วย ช่วยลดการอักเสบ บรรเทาตับอ่อน และมีผลในการรักษา อย่างไรก็ตามน้ำผลไม้ทั้งหมดมีข้อห้าม ตัวอย่างเช่น ประโยชน์และโทษของการใช้น้ำฟักทองสำหรับโรคตับอ่อนอักเสบนั้นขึ้นอยู่กับระยะของโรค เช่นเดียวกับสภาวะทางสรีรวิทยาของผู้ป่วย

ข้อห้าม

ไม่ควรใช้น้ำฟักทองสำหรับโรคต่อไปนี้:

  • ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน
  • การแพ้ของแต่ละบุคคล
  • แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้
  • โรคกระเพาะ;
  • ถุงน้ำดีอักเสบ;
  • เบาหวานขั้นรุนแรง.

คำแนะนำ! ก่อนการรักษาด้วยน้ำฟักทองให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ หากใช้อย่างไม่ถูกต้องอาจเกิดภาวะแทรกซ้อนของโรคบางอย่างได้

สูตรอาหาร

วิธีการทำน้ำฟักทอง? ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีผลไม้สุกและคั้นน้ำผลไม้ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ฟักทองอ่อนเนื่องจากมีสารอาหารสูงกว่า มันถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เครื่องดื่มที่ได้นั้นควรดื่มทันทีเพราะหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงมันจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด

วิธีทำน้ำฟักทองสำรอง? ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีกระทะและผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ฟักทอง 1 กิโลกรัม
  • น้ำตาลหนึ่งแก้ว
  • 2 มะนาว
  • น้ำ 2 ลิตร

ก่อนอื่นคุณควรขูดฟักทองบนกระต่ายขูดหยาบจากนั้นใส่ในกระทะแล้วเทน้ำลงไป นั่นคือที่มาของน้ำตาล น้ำผลไม้นำไปต้มแล้วต้มประมาณ 5-10 นาที มวลที่ได้จะถูกทำให้เย็น, ถูผ่านตะแกรงผม, เพิ่มน้ำที่บีบจากมะนาวและผสม เครื่องดื่มควรเก็บไว้ในตู้เย็น

คุณสามารถทำน้ำฟักทองกับแอปเปิ้ลได้ สูตรนี้ค่อนข้างง่ายและไม่ต้องใช้เวลามากในการเตรียม

คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ฟักทอง 1 กิโลกรัม
  • แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม
  • เปลือกมะนาว
  • น้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส
คั้นน้ำจากฟักทองและแอปเปิ้ลเทลงในกระทะ จากนั้นใส่ความสนุก น้ำตาล แล้วปล่อยให้เดือด น้ำผลไม้ต้มประมาณ 5 นาที เครื่องดื่มสำเร็จรูปเทลงในกระป๋อง

เป็นการดีที่จะเตรียมน้ำฟักทองสำหรับฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้จะได้รับการเก็บรักษาไว้ตามกฎการฆ่าเชื้อทั้งหมด

คุณจะต้องการ:

  • ฟักทอง 1 กิโลกรัม
  • 1 มะนาว
  • น้ำตาลทราย 250 กรัม
  • น้ำ 2 ลิตร

น้ำเชื่อมต้มไว้ล่วงหน้า จากนั้นฟักทองถูบนกระต่ายขูดย้ายไปที่กระทะเทน้ำเชื่อมเดือด มวลถูกเก็บไว้ในกองไฟประมาณ 15 นาทีจากนั้นทำให้เย็นถูผ่านตะแกรงเติมน้ำมะนาวแล้วจุดไฟอีกครั้ง น้ำซุปข้นต้มประมาณ 15 นาทีวางในขวดแล้วรีดโดยใช้เครื่องพิเศษ น้ำผลไม้นี้ไม่เสียเป็นเวลานาน สามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว

คุณสามารถเรียนรู้ขั้นตอนทั้งหมดในการทำน้ำฟักทองกระป๋องได้จากวิดีโอนี้:

เนื้อหาทั้งหมดบนเว็บไซต์นำเสนอเพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น ก่อนใช้วิธีใด ๆ ควรปรึกษาแพทย์!

แบ่งปันกับเพื่อน

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด