Kendi biralarını ürettikleri Beer Prag. Prag'da nerede bira içilir? Bira restoranları, Pilsner Urquell galerisi ve Çek bira şişeleme okulunun haritası

Çek Cumhuriyeti'nde biranın ulusal kültürün temeli olduğu bilinmektedir. Her halükarda, kimsenin bu sarhoş edici içkiyi içmeden burada boş zamanlarını geçireceğini hayal etmek zor. Prag'daki bira barları dünyanın en iyileridir. Yani sadece şehrin sakinlerini değil, turistleri de düşünün.

Çek Cumhuriyeti'nin başkentini ziyaret edip, efsanevi içeceğinin tüm avantajlarını takdir etmemek mümkün değil. Bira burada her yerde - Prag bunu en geniş yelpazede sunuyor. Burada herkes gece gündüz her saat şerbetçiotundan yapılan bir içecek içiyor. Uzmanları, Prag'ın en iyi birahaneleri tarafından misafirlere sunulan Çek birasının sabahları başınızı asla ağrıtmadığını uzun zamandır kanıtlamıştır.

Başkentin başlıca turistik yerlerini ziyaret etmeden hiçbir gezi tamamlanmış sayılmaz. Birbiriyle yarışan rehberler, turistlere şehrin doğasını hissetmek için Prag'daki en iyi bira evlerini ziyaret etme imkanı sunuyor. Çek başkentinin tarihi, ünlü içeceğin tarihine ayak uyduruyor diyebiliriz. Makale, Prag'daki en iyi barlara genel bir bakış sunmaktadır.

Hikaye

İlk bira fabrikası 1087 yılında Çekler tarafından açılmıştır. Ve şimdi, neredeyse bin yıldır, Çek sarhoş edici içki, ülkedeki sakinliği, düzenliliği, refahı ve maddi refahı kişileştiriyor. Bira üreticilerinin koruyucu azizinin St. Vaclav. Ustalar, yeni bir üretim açarken veya yeni bir çeşidin üretimine başlarken, dua ederek ona döner veya bereket isterlerdi.

XIII-XV yüzyıllarda Çek bira üreticileri en zor zamanları yaşadılar. Bira o kadar popüler hale geldi ki, hükümet bir milden daha yakın mesafede içki fabrikaları inşa etmeyi yasaklayan bir karar vermek zorunda kaldı. Bu kararnamenin ihlali ciddi şekilde cezalandırıldı. Düşük kaliteli ürünler üreten biracılar da cezalandırıldı. Düzenli olarak çeşitli bira türlerinin tadımı yapıldı. Şu veya bu üreticinin içeceği tadımcıların gereksinimlerini karşılamıyorsa, kareye döküldü ve "yazar" çubuklarla dövüldü.

modernite

Geçtiğimiz yüzyıllar, biranın Çek Cumhuriyeti'nin bir sembolü olarak onursal statüsünü elinden almamıştır. Ülkenin başkentinde her köşe başında barlar ve restoranlar görülebilir. Sayıları o kadar fazla ki en iyi meyhaneleri gösteren bir rehber kitap şart. Varlığı, hem deneyimsiz bir gezgini hem de deneyimli bir turisti yönlendirmeye yardımcı olacaktır.

Prag'da: en iyilerin sıralaması

Bira uzmanlarının şaka yaptığı gibi, Çek başkentinde bu sarhoş edici içecekle bir bardakta ne kadar baloncuk varsa o kadar çok bira restoranı ve barı var. Kuruluşlardan hangisinin en iyisi olduğunu tartışmak tamamen nankör bir görev olarak kabul edilir. Prag'daki bira barları çok çeşitli olarak sunulmaktadır. Bazılarının arkasında uzun bir geçmiş varken, diğerleri çok uzun zaman önce açılmış değil. Bazı barlar belirli bir barda uzmanlaşmışken, diğer mekanlarda ziyaretçilere onlarca çeşit ve sarhoş edici içecek sunulmaktadır. Ancak hemen hemen herkesin, onu rakiplerinden ayıran belli bir zevki vardır.

Çek başkentindeki en iyi kuruluşlar hangileridir? Dikkat etmeye değer Beer Prag, makalenin ilerleyen bölümlerinde sunulmaktadır. Ana seçim kriterleri, barda mükemmel kalitede bira bulunmasının yanı sıra sıra dışı ve biraz dikkat çekici bir atmosferdir.

"Fleck'te" (restoran-bira fabrikası)

İncelemeler, bu kurumu oybirliğiyle "Prag'daki en iyi bira" listesinin TOP-8'ine yerleştiriyor. "U Fleck", 15. yüzyılda kurulan Prag'ın en ünlü bira fabrikasıdır. Burada ziyaretçilere, karamelin tadıyla ayırt edilen özel, kalın, koyu bir bira sunulur. Çok sayıda incelemeye göre, bu içeceğe kayıtsız kalmak imkansız!

Restorandaki salonlar sadece şık iç mekanlarla değil, aynı zamanda “konuşan” isimlerle de şaşırtıyor: “Bavul”, “Ciğer Sosis”, “Büyük” vb. Bahçede bir orkestra çalıyor. Restoran ziyareti, unutulmaz bir deneyimi garanti eder. Anket sonuçlarına göre kurumun değerlendirmesi: Prag'daki en iyi sekiz birahanede sekizinci sırada.

"Saint Thomas'ta" (bar)

Bu bar, 1352 yılında Augustinian rahipleri tarafından açılmıştır. Kendilerinin de ürettikleri içeceği tatma yeri oldu. Pub, tarihi alışılmadık derecede ilginç olan karanlık tonozlu bir mahzendir. Çek Cumhuriyeti'nin birçok önde gelen şahsiyeti burada bira içmeyi, şarkı söylemeyi ve iletişim kurmayı severdi. Yüzyıllar boyunca bu bar, "ilerici düşüncenin" merkezi olmuştur. Bodrum katının büyüsü, konukların buraya tekrar tekrar gelmelerini sağlıyor.

"At Thomas" barında kesinlikle bir bardak "Brannik" sipariş etmelisiniz - deneyimli ziyaretçiler tavsiye ediyor. İçeceğin tadı ve aroması, barın gizemli ve heyecan verici atmosferini tam anlamıyla yaşamanıza izin verecektir. Bağımsız anket sonuçlarına göre kurum sıralamada yedinci sırada yer alıyor.

"Kadehte" birasında

Prag'ı ziyaret etmeden bile bu bira restoranını ziyaret edebilirsiniz. Nasıl? J. Hasek'in ölümsüz romanı "İyi Asker Schweik'in Maceraları" nı okumanız yeterli. Müzik, meşe masa, I. Franz Joseph'in portresi, antika mobilyalar ve tabii ki mükemmel biranın varlığı - tüm bunlar ünlü klasikte anlatılıyor. Bu pub haklı olarak bir turist olarak kabul edilir - yerli halk, yerin yüksek maliyeti nedeniyle nadiren buraya gelir. Pivnaya, bağımsız anketler sıralamasında altıncı sırada yer alıyor.

"Kara öküzde"

Ve bu meyhanede tam tersine neredeyse hiç yabancı yok. Ancak deneyimli turistler, antik Prag'ın ruhunu hissetmek için kesinlikle buraya gelmelisiniz. Burada yarım litrelik bir kupa "Smichovsky" veya başka bir bira sipariş edebilir, kurumun uzun masalarından birinde oturabilir ve barın konfor ve huzurunun tadını tam anlamıyla çıkarabilirsiniz. Burada zamanın durduğunu ve geçmişte olduğunuzu hissedebilirsiniz. Kurum, derecelendirmede beşinci sırada yer almaktadır.

"Altın Kaplan'da"

Burası, diğer şeylerin yanı sıra ziyaretçileri ile ünlüdür. 1994 yılında restoran Vaclav Havel ve Bill Clinton tarafından ziyaret edildi. Ne yazık ki tarih, önde gelen devlet adamlarının tam olarak ne yediği, içtiği ve tartıştığı konusunda sessiz. Ancak haklı olarak “Prag'ın en iyi bira barları” olarak sınıflandırılan bir kurumda tanışmalarının ardından ülkeler arasındaki siyasi ilişkilerin daha verimli hale geldiği biliniyor. Ancak barda ve yine de boş bir yer bulmak oldukça sorunlu.

Ünlü Luciano Pavarotti, Prag'ı ziyaret ederken Golden Tiger'da Pilsner birası içme fırsatını kaçırmadı. Kurumun ünlü kişilerin beğenisini toplaması nedeniyle burada önceden yer ayırtmakta fayda var. Söylentiye göre yerel uzun masalardan birinde kendinle buluşabilirsin.

Yeni başlayanlara bara geldiklerinde bir kupa Urquell Pilsen sipariş etmeleri önerilir. İncelemelere göre, bu içecek, hayal gücünü hayrete düşüren olağanüstü tat nitelikleri ile ayırt edilir. Bağımsız anketler sıralamasında kurum dördüncü sırada yer alıyor.

"Bira Evi"

Bir zamanlar, Brewery House'u sadece birkaç kişi biliyordu. Kurum, son yıllarda bira severler arasında büyük bir popülerlik kazanmıştır. Bu bira fabrikasının sahipleri, ürün yelpazesini daha çeşitli hale getirmeye ve bazı yeni ürünlerle konukları şaşırtmaya sürekli özen gösteriyor.

En sıra dışı olanı "mağara birası" ve şampanya birası tatlarıdır. Tek dezavantajı, kurumun sürekli aşırı kalabalık olması - burada ancak akşam ondan sonra boş yerler bulabilirsiniz. Bağımsız incelemeler, kuruma sıralamada üçüncü sırayı verir.

"Maecenas'ta" (restoran-bira evi)

"At the Patron" restoranını oldukça uzun bir süre ziyaret etme fırsatı, seçkinlerin ayrıcalığıydı. Onur konukları arasında Tycho Brahe, Willy Brandt, Prenses Diana, Alexander Dubcek'in yanı sıra Almanya ve Çekoslovakya'dan birçok üst düzey yetkilinin yer aldığı biliniyor.

Bugün herkes bir pub'ı ziyaret edebilir. İncelemeler, kurumdaki hizmetin mükemmelliğe getirildiğini göstermektedir. Buradaki garsonlar, misafire kesinlikle İmparator I. Ferdinand döneminden beri bilinen acı tatlı bir Budweiser ikram edecekler. Tatlı baharatlı aromaya sahip bu malt içeceği Guinness Rekorlar Kitabında listelenmiştir. Sıralamada kurum ikinci sırada yer almaktadır.

Restoran-birahanede "Yaşlı Kadında"

Derecelendirmenin lideri tam olarak bu kurumdur - Prag sakinleri için favori bir tatil yeri. Yabancılar nadiren buraya gelir. Bunun istisnası, Çek arkadaşları olan turistlerdir - kasaba halkı onları bu basit, ucuz, rahat bara getirebilir veya kendi başlarına ziyaret etmeyi önerebilir. Tesis, sarhoş edici içeceklerin içilmesiyle ilgili tüm kurallar dikkate alınarak büyük bir zevkle döşenmiştir.

Yoğunluğu ile kalemin düşmesine izin vermeyen köpük oluşması için buraya bira dökülür. Kuruluş bir bara ve mükemmel bir restorana sahiptir. Genellikle Krusovice, Velvet, hafif Staropramen, Gambrinus sevenler buraya gelir. En sevilen içecekler burada servis edilir: İsveç kirazı soslu geyik eti, patates köfte, domuz eti ve haşlanmış lahana. Akşamları restoran, ziyaretçilerin dans etmeyi sevdiği müzik çalıyor. Diğer şeylerin yanı sıra, "At the Old Lady" tesisi aynı zamanda her zaman bir oda rezerve edebileceğiniz bir oteldir.

Bira banyolarının faydaları hakkında

Çek Cumhuriyeti'nde bira sadece içilmez. Onlar da içinde yıkanıyorlar! Çek başkentindeki bir turist, yalnızca geleneksel bir bardak sarhoş edici içecekle değil, aynı zamanda biranın dahili ve harici kullanımını birleştiren köpüklü SPA uygulamalarıyla da neşelenebilir.

Birçoğunun bira banyolarını harika bir eğlence olarak görmesine ek olarak, aynı zamanda gençliği uzatmanın ve güzelliği geri kazanmanın harika bir yoludur. Ayrıca güçlü iyileştirici etkileri olduğuna inanılıyor. Tedavi kompleksi, bira banyolarına ek olarak rahatlatıcı bir masaj, kozmetik sargılar ve tabii ki tedaviye hoş bir katkı olarak köpüklü bir içecek kullanımını içerir.

Bu nasıl olur?

Bir meşe fıçı, doğal bira özünden (bira maltları) oluşan ısıtılmış bir şerbetçiotu karışımı ile doldurulur. Hasta bu fontta 20 dakika harcıyor. Bu süre zarfında kaslar gevşer, eklemler ısınır, iç organların biyoritmleri yenilenir, cilt temizlenir, saç ve tırnaklar güçlenir. Tarif edilen gevşemenin tam bir seyri, bağışıklığı önemli ölçüde artırır.

Prag'da bira banyoları: en iyisi nerede?

Bira terapisi, Marianske Lazne'den balneoloji ve fizyoterapi uzmanı Roman Wokaty tarafından kuruldu. SPA projesini 2006 yılında Khodovar bira fabrikasında uygulamak mümkün oldu. Hem Çekler hem de yabancı turistler, yeni sağlık iyileştirme türünden çok memnun kaldılar. Yöntem hızla Çek Cumhuriyeti'ne yayıldı. Prag'da, her biri konukları kendine çeken özel bir tada sahip olan birkaç kaplıcada bir bira banyosu ile sağlığınızı iyileştirebilirsiniz:

• Spa merkezinde "Pivni Lazni" BBB caddesi üzerinde. Masho, 5, Eski Şehir'de. Prosedürleri gerçekleştirirken, burada jakuzi tasarımlı bir banyoda hidromasajın eşlik ettiği patentli Bier.Bottich.Bad teknolojisi kullanılmaktadır. Prosedürün fiyatı: 1368 kron.
• Bira SPA merkezinde "Bernard" (Prag'ın merkezi, Tin st., 644/10). Yüzmeye ek olarak, dinlenme kompleksi ayrıca özel olarak ısıtılmış bir yatakta dinlenmeyi de içerir. Hatıra olarak konuklara bir şişe "Bernard" verilir, seans sırasında sınırsız miktarda köpüklü içecek içebilirsiniz. Prosedürün fiyatı: 2780 kron.
• Sokakta bulunan Spa Beerland bira banyolarında. Zitna, 658/9. Konuklara bin litre hacimli meşe küvetlerde yıkanmaları, Krusovice birası içmeleri ve şömine başında dinlenmeleri öneriliyor. Prosedürün fiyatı: 1600 CZK.
• Lazne Pramen'de (Dejvickb st. 255/18). Burada t=35-38 derecedeki su 1000 litrelik karaçam veya royal meşe hidromasaj küvetine dökülür, koyu bira, bira mayası ve seçilmiş malt ve şerbetçiotu çeşitlerinin ezilmiş doğal bileşenleri eklenir ve belli bir oranda karıştırılır. Prosedürün fiyatı: 1600 CZK.

Çözüm

Çek başkentinde köpüklü içecek her yerde satılıyor. Şehirdeki çok sayıda kuruluşta, ünlü, mükemmel tadı olan Çek birasını tadabilirsiniz. Her Prag barı farklıdır, her birinin kendi tarihi, kendi gelenekleri, kendi cazibesi, kendi mükemmel bira markası ve orijinal servis yöntemleri vardır. Ve şüphesiz, Çek başkentindeki içki işletmelerinin her birinin, oradan Prag'ın en iyi pub'ı olarak bahseden kendi hayranları vardır.

Prag'da, dünyanın başka hiçbir yerinde tadamayacağınız kendi biralarını ürettikleri bir dizi pub. Doğal olarak tüm barlarda biranın yanı sıra ulusal Çek yemeklerini deneyebilirsiniz.

Bazı istatistiklerle başlayalım. Prag'da 4.000'den fazla restoran var, restoranların yarısında Çek mutfağı temsil ediliyor. Ancak biraları sadece 24 işletmede üretiliyor çünkü. Bu süreç oldukça zordur ve hem zaman hem de para gerektirir. Biranın bozulmaması için restoranın çok sayıda ziyaretçiye sahip olması gerekir. Bira imalathaneleri olan barlardan bazıları, turistik yerlerin merkezinde yer alır, ancak çoğu, yerel halkın yaşadığı Prag'ın olağan bölgelerinde gizlidir. Bira, bira ve Çek yemeklerini sevmiyorsanız, bu tür işletmeleri ziyaret etmenin bir anlamı yok: burada diyet yemekleri bulamayacaksınız ve sıkılacaksınız.

Ekstra seçenekler

Yol Tarifi Al Yol Tarifini Yazdır

1. U Fleků

• Restoran adresi: Křemencova, Prag 1, şehir merkezi, Národní třída istasyonunun yakınında.
• İnternet sitesi: http://ufleku.cz/
• Rus menüsü var

Hem turistler hem de yerel halk arasında popüler olan, Prag'ın en eski restoranıdır. 1200 kişilik restoran turistler için eğlence gibi görünüyor, düğme akordeon çalıyorlar, şarkılar söylüyorlar ve turistleri kandırmaya ve kandırmaya çalışıyorlar. Buradaki yemekler fena değil, ancak pub 0,4 litre için 59 CZK'da yalnızca 1 bira türü Flekovský ležák lager 13 ° sunuyor.

2. Břevnovský klášterní pivovar sv. VojtEcha

• Restoran adresi: Marketska 28/1, Prag-Praha 6
• İnternet sitesi: http://brevnovskypivovar.cz/
• Rus menüsü var

Restoran, manastırdaki turistik yolların biraz dışında yer almaktadır. Restoranın adı Klášterní šenk ve bira içmek için harika bir yer. İç mekan sade Çek, ahşap uzun masalar ve ahşap sandalyeler. Restoran 6 çeşit yerel bira sunuyor, yemekler pahalı ama lezzetli ve burada herkes beğenisine göre bira bulacak.

3. Minipivovar Beznoska

• Restoran adresi: Klicovská 11, Prag
• İnternet sitesi: http://www.skolicka.cz/

Küçük bir bira fabrikası, Prosek metro istasyonunun yakınındaki bölgede bir restoran. Ama en ilginç olanı, restoranın anaokulu binasında yer alması! Burada biri buğday olmak üzere sadece birkaç çeşit bira üretiliyor. Yöre halkı, buranın bölgedeki en samimi ve güzel yer olduğunu söylüyor.

4. U Bansethů

• Restoran adresi: Táborská 389/49, Nusle, Prag-Prag 4
• İnternet sitesi: http://www.ubansethu.cz/cz/

Banzeta bira fabrikası, Praglılar tarafından 100 yılı aşkın süredir bilinmektedir. Schweik, Nuslu bölgesindeki maceralarını anlatırken bu meyhaneden bahsetmişti. Yerel biraları denemek isterseniz kapıdan yanılmayın ve sadece Plzeň birasının servis edildiği restorana değil bira fabrikasına girin. Brasserie'de birçok kez prestijli ödüller kazanmış 2 bira bulacaksınız. Genel olarak restoran ve menü 19. yüzyıl sonları tarzında dekore edilmiştir. Yemeklere gelince, onlar büyük ve sadece Çek.

5. Klasik pivovar Strahov

• Restoranın adresi: Strahovské nádvoří 301/10, Prag
• Rus menüsü var

Bira fabrikası, Prag Kalesi yakınlarındaki Strahov Manastırı'nda yer almaktadır. Burada 13.-14. yüzyıldan beri yerel bira üretiliyor ve onu tatmak için eşsiz bir fırsatınız var. Manastır restoranı size 3 çeşit bira sunacak: amber, dark ve ale. Bira fabrikasının 100 kişilik küçük bir terası vardır. Burası turistik bir yer olduğu için burada yemek fiyatları düşük değil, örneğin burada bir diz 320 CZK, ancak bölgedeki restoranlarda 170-200 CZK'ya tadabilirsiniz ve 0.4 bira için 60 CZK vereceksiniz.

6. Libocký pivovar

• Restoran adresi: Evropska 134/209, Dejvice, Prag-Prag 6
• İnternet sitesi: http://www.libockypivovar.cz/

Prag havaalanına giderken Evropská caddesinde bulunan bir restoran. Bira fabrikası genç ama çok çeşitli tatlara sahip renkli biralarıyla ünlü. Bu, düzenli müşterilerin çok düşkün olduğu, güler yüzlü personeli olan küçük bir restorandır.

7. Jihoměstský pivovar

• Restoran adresi: Podjavorinské 1602/11, Prag
• İnternet sitesi: http://www.jihomestskypivovar.cz/

Bu pub'a ulaşmak o kadar kolay değil, Prag'ın eteklerinde, Háje metro istasyonunun yakınında bulunuyor. Restoranda ne deneyebilirsiniz? Size 4 çeşit bira, Çek mutfağından yemekler sunulacak: domuz kaburga, boğulmuş mezeler, sosisler. Buradaki menü elbette sadece Çekçe ama gerçek Çek tavernalarının atmosferini hissedebiliyorsunuz.

8. Novoměstský pivovar

• Restoran adresi: Vodičkova 682/20, New Town, Prag-Prag 1
• İnternet sitesi: http://www.npivovar.cz/cz/
• Rus menüsü var

Novomestsky bira fabrikası, tüm turistler için çok popüler bir bira evidir. Burada, filtresiz olarak sunulan Žatec şerbetçiotundan kendi markalı biralarını üretiyorlar. Restoran büyüktür ve aynı anda 400'den fazla kişiyi ağırlayabilir. Restorandaki yemekler elbette Çek, fiyatları düşük değil ama restoran ve'ye 400 metre uzaklıkta ise ne istiyorsunuz? Markalı bira içip çorba yemek isteyenlere bu restoranı önerebilirim. Buradaki Çek mutfağı genellikle soğuk ve tatsızdır.

9. Pivovar Hostivar

• Restoran adresi: Lochotinská 656, Prag-Prag 15
• İnternet sitesi: http://www.pivovar-hostivar.cz/

Pub, merkezden oldukça uzakta yer almaktadır. Lütfen bunun basit bir pub değil, geniş bir yaz terasına sahip modern, ferah, aydınlık bir restoran olduğunu unutmayın. Burada size 4 çeşit yerel bira ve Çek mutfağı sunulacak, fiyatlar sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. İkinci kurslar 125 CZK ve yarım litre bira 29 CZK. Restoranın lezzetli yemekleri var, bu yüzden yerliler bu restoranı seviyor ve her zaman dolu.

10. U Medvidků

• Restoran adresi: Na Perstýně 345/7, Staré Město, 110 00 Prag-Praha 1
• İnternet sitesi: http://www.umedvidku.cz/
• Rus menüsü var

Restoran ve pub U Medvídků iki farklı şeydir. Bara ulaşmak için ikinci kata çıkan merdivenleri çıkmanız gerekiyor. Buradaki restoran aşağılık, genellikle aldatmaya ve sadece Budweiser birası dökmeye çalışıyorlar. Dürüst olmak gerekirse, burada 10'a kadar yerel çeşit dökülse de, buradaki hiçbir yerel birayı beğenmedim. Şehrin konukları genellikle bu pub'ı sever ama bira alışılmadık görünüyor.

11. Pivovarsky dům

• Restoran adresi: Prag, Ječna 14
• İnternet sitesi: http://www.pivovarskydum.com/
• Rus menüsü var

Brewery House, Prag'ın merkezinde, Wenceslas Meydanı'na 10 dakikalık yürüme mesafesinde çok popüler bir büyük restorandır. Burada muz, kahve, kiraz, ısırgan otu ve diğerleri gibi özel biraları deneyebilirsiniz. Yerel koyu ve hafif birayı daha çok beğendim. Buradaki fiyatlar biraz yüksek ama bir iş yemeğine giderseniz 100 CZK'ya yemek yiyebilir ve lezzetli taze Çek birasının tadına bakabilirsiniz.

12. Pivovar Victor

• Restoran adresi: Husitska 72, Prag
• İnternet sitesi: http://www.pivovarvictor.cz/
• Rus menüsü var

Prag 3'e, örneğin Olšanka (Olšanka) oteline yerleştiyseniz, o zaman şanslısınız: Husitská'nın çok yakınında bir bira fabrikası ve bir otel var. Burada size özel biranız sunulacak: filtresiz açık, filtresiz yarı koyu ve Guinness birası gibi güçlü bir porter. Bira fiyatları şehir ortalamasından biraz daha yüksek ama yemekler ucuz değil ama Prag'ın merkezinden ne istiyorsunuz? Bu arada, Victor Hotel'de kalabilirsiniz, günlük sadece 70 Euro'ya mal oluyor.

13. U Tří růží

• Restoran adresi: Prag, Husova 10/231
• İnternet sitesi: http://www.u3r.cz/
• Rus menüsü var

Eski Şehir Meydanı'ndan gizlenmiş, At Three Roses adlı kendi bira fabrikasına sahip şirin, geleneksel bir Çek restoranıdır. Güler yüzlü garsonlar, hızlı servis, Rus menüsü, lezzetli yemek, özel bira, ücretsiz wi-fi burayı turistik bir yerde çok popüler kılıyor. Lütfen buradaki bira bardaklarının kapasitelerinin 0,4 ve 0,25 litre olduğunu unutmayın. Barda yerel biraya ek olarak, küçük Çek bira fabrikalarından nadir bulunan biraları deneyebilirsiniz.

14. Rukodělny Pivovárek

• Restoranın adresi: K Řeporyjím 4, Třebonice

Aslında bira fabrikası şehrin dışında bulunuyor, hakkında çok az şey biliniyor ve biz de ziyaret etmedik. Bu yüzden bunun hakkında konuşamayız. Orayı ziyaret ederseniz, bir yorum yazın.

15. Pivovar ve Bulovki

• Restoran adresi: Bulovka 373/17, Prag-Prag 8
• İnternet sitesi: http://www.pivovarubulovky.cz/

Prag sakinleri, Palmovka durağının yakınında bulunan büyük hastane Na Bulovce'yi biliyor. u Bulovky bira fabrikası aslında hastanenin topraklarında bulunuyor. Küçük bir restoranda size Çek mutfağının en lezzetli yemekleri ve yerel klasik üst ve alt fermente edilmiş Richter birası sunulmayacak. Barda sadece 7 çeşit birayı tadabilirsiniz, hepsi filtrelenmemiş, tüm bira yasalarına göre demlenmiş.

16. Pivovar Yat Limanı

• Restoranın adresi: Jankovcova 1059, Maniny, Prag-Prag 7

Holesovice'deki büyük bira fabrikası. Bira geleneğe göre demlenir ve 4 özel harika birayı tadabilirsiniz: %10 hafif bira Přístavní světlé výčepní, %12 hafif bira Holešovický světlý ležák, %13 koyu bira Marina tmavý özel ve %11 buğday hafif birası Pšeničn é světlé pivo. Restoran, özellikle normal barlara kıyasla güzeldir. Burada hem Çek hem de dünya mutfaklarından yemekler sunulacak, burada Çek gulaş, ördek veya Çek kaburga denemenizi tavsiye ederim.

17. Pražský Most U Valšů

• Restoran adresi: Prag, Betlemska 5
• İnternet sitesi: http://www.prazskymost.cz/
• Rus menüsü var

Orijinal masif Çek meşe mobilyalarına sahip gotik tarzda bir restoran, Prag'ın merkezinde yer almaktadır. Restoran kendi Pražský en birasını üretiyor ve dilimlenmiş bira ideal olarak buraya döküldü. Bu restorandaki yemekler elbette Çek ama çok lezzetli ve az yağlı. Rus turistler, Rusça bir menünün varlığından memnun kalacaklardır. Yaz aylarında küçük bir veranda vardır.

18. Pivovar Kolčavka

• Restoran adresi: Nad Kolčavkou 8/907, Prag

Bira fabrikası, hokey maçlarının ve konserlerin yapıldığı O2 arenasının yakınındaki Liben semtinde yer almaktadır. Bu nedenle, Hotel Arlington, Hotel Carol, Clarion Congress Hotel Prague veya Vysočanská, Českomoravská veya Palmovka metro istasyonlarının yakınındaki diğer otellerde kalıyorsanız, bu restorana göz atın. Bu bira fabrikası 19. yüzyılda kuruldu, ancak daha sonra kapatıldı. Ancak geçen yıl yapılan bir tadilattan sonra pub yeniden açıldı ve burada bir kez daha lezzetli klasik Çek birasının tadına bakabilirsiniz. Restoranda koyu, yarı koyu, açık, buğday ve diğer bira türleri olmak üzere 8 çeşit Kolčavka birasının tadına bakabilirsiniz. Burada yemek fiyatları düşük ve bir grupla gelirseniz 2,5 kg ağırlığındaki bir et tabağını sadece 590 CZK (20 Euro) karşılığında alabilirsiniz.

19. Pivovar Luziny

• Restoran adresi: Archeologicka 2256/1, Prag
• İnternet sitesi: http://www.pivovar-luziny.cz/

Restoran, Prag'ın Lužiny metro istasyonunun yakınındaki bir yerleşim bölgesinde yer almaktadır. Restoran menüsünde 4 çeşit bira bulacaksınız: lager, amber, dark ve ale. Buradaki yemekler tipik Çek, çok sayıda et yemeği, çorba ve atıştırmalık. Çek Cumhuriyeti'nde bir yerleşim bölgesinde lezzetli bira ve lezzetli yemekler sunan mükemmel bir bira fabrikası bulabilmeniz elbette şaşırtıcı.

20. Pivovar Sedivak

• Restoran adresi: Katovická 6, Bohnice, Prag-Praha 8
• İnternet sitesi: http://pivovarsedivak.cz/

Bir yerleşim bölgesindeki bu barda, paneller arasında yerel Šedivák birasının maliyeti dikkat çekicidir - 0,5 litre için 18 ve 21 CZK! Burada çok az yiyecek var, sadece atıştırmalıklar ve Çek sosisleri var.

21. Vinohradský pivovar

• Restoranın adresi: Korunni 2506/106, Vinohrady, Prag-Prag 10

Vinohrady bölgesinde, Jiřího z Poděbrad metro istasyonunun yakınında, mükemmel bir bira fabrikası Vinohrady Pivovar var. Barda 5 çeşit bira tadabilirsiniz: amber, Alman tipi, ale ve 2 çeşit klasik Çek birası. Buradaki yiyecek seçimi, bira için herhangi bir Çek aperatifinden daha küçüktür.

22. Malešický mikropivovar

• Restoran adresi: Malešická 126/50, Prag

Yerel halkın akşamları ve tatillerde eğlenmeyi sevdiği bir pub. Bira fabrikası sizi 6 çeşit Malešice birasını denemeye davet ediyor, ayrıca burada küçük Çek bira fabrikalarından birkaç bira daha dökülüyor. Böylece nadide biraları tatma şansınız oluyor. Buradaki yemekler tipik Çek yemekleridir, genellikle yağlı ve domuz etidir.

23. Pivovarský Dvůr Chýně

• Restoran adresi: Hlavni 525, Çin
• İnternet sitesi: http://www.pivovarskydvur.cz/

Restoran, şehrin dışında, havaalanının yakınında yer almaktadır. Bu, geniş bir yaz terasına sahip, sıradan, dikkat çekici olmayan bir Çek restoranıdır.

24. U dvou koçek

• Restoran adresi: Uhelny trh 10, Prag
• İnternet sitesi: http://www.udvoukocek.cz/
• Rus menüsü var

Restoran "At Two Cats", Prag'ın merkezinde yer almaktadır ve 180 kişiliktir. Bira fabrikası 17. yüzyıldan beri faaliyet gösteriyor ve hem turistler hem de yerel halk için popüler bir yer. Ziyaretçilere 4 çeşit bira sunulmaktadır: üstten fermente edilmiş Bavyera tipi buğday birası, alttan fermente edilmiş Pilsner tipi, üstten fermente edilmiş Bavyera tipi bira ve Bavyera tipi bitter bira. Mutfağı elbette Çek ve en kötüsü değil. Birkaç hafta önce restoran sıhhi standartların ihlali nedeniyle kapatıldı, ancak umarım tekrar açılır.

Makalede listelenen barlar, hem Prag'ın merkezinde hem de eteklerinde yer almaktadır. Kenar mahallelerdeki restoranlara ulaşmak kolaydır. Kendi bira fabrikanız olan Prag barlarını biliyorsanız, adını ve adresini yorumlara yazın.

Dünya havayollarının güvenilir resmi bayileri: Aeroflot, S7, Emirates, vb.

Prag hakkındaki hikayeye devam ediyoruz. Bugün Vitya nerede bira içeceğinizi ve lezzetli bir yemek yiyeceğinizi tavsiye edecek ve ayrıca çok sayıda müze ve mimari anıtı dolaşmadan Prag'da görülmesi alışılmadık şeyleri size söyleyecektir.

Çoğu okuyucunun Prag'ı birayla ilişkilendirdiğinden eminim. Bu nedenle hikayeme onunla başlayacağım. Bu içeceğe övgü dolu şiirler söylemeyeceğim, sadece biranın burada bir nehir gibi aktığını kabul edeceğim. Ancak, bu muhtemelen tüm Çek Cumhuriyeti için geçerlidir. Gittiğim bu harika memleketin üç bir köşesinde köpüklü içeceksiz tek bir akşam yemeği, tek bir sohbet bile yapılmadı.

Bira fabrikaları.

Doğal olarak Çek başkentinde gezilecek sayısız yer var, bu yüzden sadece gittiğim ve beğendiğim bazı yerlerden bahsedeceğim.
Burada, şehir merkezinde bile biranın çok ucuz olduğunu hemen not ediyorum. Ancak bu yalnızca tanıtılan üreticiler için geçerlidir. Bununla birlikte, bazı altın alevi veya benzer bir ürünün Prag'daki asıl amacı için kullanılmasını küfür olarak kabul ediyorum. Bu nedenle öncelikle bira fabrikalarına odaklanacağız.
Bira Fabrikası "Üç Gül" neredeyse şehrin tam merkezinde yer almaktadır. (Huşova 10/232). Burada 6 çeşit bira deneyebilirsiniz. Mayıs 2015'teki ürün çeşitleri ve fiyatlarının fotoğrafları, ancak resmi web sitesinde kontrol edebilirsiniz: http://www.u3r.cz/ru/.

Merkeze yakınlığına ve güzel Mayıs havasına rağmen, yer ıssız çıktı, bu yüzden meslektaşım ve ben uğramaya karar verdik. Ve boşuna değil. Huzurun, sükunetin ve lezzetli taze biranın tadını çıkarın.

Pika bile dayanamadı ve sırt çantasından çıktı.

Bu arada, ikinci bira fabrikasının açılışı 2016 baharında duyuruldu.
Ziyaret ettiğim bir başka bira fabrikası, Novomestsky bira fabrikası (Vodiçkova 20).

Burada gerçek bir Çek tembelini tadacaksınız ve fermantasyon işleminin nasıl gerçekleştiğini salondan veya bir tur atarak görebilirsiniz. Gerekli tüm bilgileri bira fabrikasının resmi web sitesinde bulabilirsiniz: http://www.npivovar.cz

Üç çeşit bira sunulmaktadır. Yaygın olarak kullanılan açık renkli şezlongun yanı sıra koyu renk çeşidini de tadabilirsiniz. Gazlı bira da var ama denemedim. Genel olarak şirketiniz olmasa bile yine de gidin. Burada her zaman birlikte içecek birileri vardır.

Ziyaret ettiğim üçüncü bira fabrikası U Flecku. (Kremençova 11). Resmi web sitesi: http://ru.ufleku.cz/.

Üçünden - en pahalısı, sadece bir çeşit demlendi, karanlık bir tembel. Biranın iyi olduğunu ve tadının oldukça ilginç olduğunu belirtmekte fayda var. Ek olarak, kendine özgü bir atmosferi vardır: ortak masalar, akordeonlu bir adam, bonus olarak tentür.

Nefes almak için bahçeye çıkabilirsiniz.

nerede bira içilir.

Daha fazla hareket etmek, kalabalığa karışmak ya da daha sade bir bira içmek isteyenler için Müze'ye bakmanızı tavsiye ederim. (Dlouha 46).

Küçük Çek üreticilerinden çok çeşitli bira var, her çeşit menüde kompozisyon, renk ve tat açısından listeleniyor. Her iki seferde de çok insan vardı.

Son zamanlarda ikinci bir pub açtı (Náměstí Míru, Americká 341/43, Prag 2). Diğer bilgileri http://www.praguebeermuseum.com/ web sitesinde bulabilirsiniz.
Biraz daha sessiz olmak istiyorsanız Mlýnská kavárna tavernasına bakmanız daha iyi olur. (Vsehrdova 449/14) Chertovka kanalının yakınında yer almaktadır. Bir bira alıp parktaki banklara çıkabilirsiniz.

Nerede yenir.

Ne yazık ki, lezzetli bira ile lezzetli, ucuz yemeklerin birbirini tamamlayacağı bir yer bulamadım. Belki de bu doğru ve sinekleri pirzolalardan ayırmanız ve bir şeyin tadını çıkarmanız gerekiyor.

Birkaç kez Prag'a gitmiş olan meslektaşımın tavsiyesi üzerine, genellikle Restoracy u Knihovny'de yemek yedik. (Velislavinova, 10). Şiddetle tavsiye ederim. Profesyonellerden: merkeze yakın ama 5-6 ziyarette bir bile turist görmedim, ucuz ve lezzetli yemekler. Ancak bira normaldir.

Ve tabii ki kimsenin sokak yemeklerinden geçemeyeceğinden eminim. Pavyonların çoğu, daha çok bir cadde gibi olan Wenceslas Meydanı'nda ve merkezi meydanda yer almaktadır.

Olağandışı manzaralar.

Doyup sarhoş olduktan sonra, Prag tamamen farklı görünecek. Biniciler ters bir ata binecek:

Aniden evler dans etmeye başlayacak:

Küçük adamlar televizyon kulesine tırmanıyor:

O zaman kendinizi benzer bir küçük adamda bulacaksınız:

Ve Hare Krishna'lar arkadaşlarınız olacak:

Sonunda çeşmenin düzeninin bir parçası olmak ve işeyen adamlara katılmak isteyeceksiniz.

Bu çeşme ayrı ayrı bahsetmeye değer. Erkeklerin Çek Cumhuriyeti haritasına yazmalarının yanı sıra ana unsurları olan pipiler yön değiştirerek ünlü Prag sakinlerinin sözlerini çeşmelerle çiziyor. Çeşmenin yanında belirtilen numaraya (+420 724 370 770) SMS göndererek yazar rolünü deneyebilirsiniz. Bir süre sonra erkekler zaten sizin sözünüzü yeniden üretmeye çalışacak.
Tüm bu rezalet arasında, daha unutulmaz ve ilginç yerleri ziyaret edin. Sokaktan Parisska Stalin anıtının yerine yerleştirilen ve her şeyi değiştiren zamanı simgeleyen Metronom açıkça görülüyor.

Prag'daki en dar sokağın adı yoktur. Yayaların geçişi için trafik ışığı yerleştirildi. içinden geç U Lužického semineri ve kesinlikle bulacaksınız.

Kadife Devrim sırasında oyun yazarı, muhalif ve eski siyasi mahkum Vaclav Havel'in balkonundan oynadığı Wenceslas Meydanı'ndaki bina:

Müzenin yakınındaki aynı meydanda, Sovyet birliklerinin girişini protesto etmek için kendilerini ateşe veren öğrencilerin onuruna bir anıt plaket bulacaksınız.

Belaruslular için milli kütüphanenin inşası ilgi çekici olabilir ( Marianske adı. 5), duvarında Skaryne için bir anma plaketi bulunan:

Tüm bunlardan sonra hala uyumak istemiyorsanız ve gece eğlencesi istiyorsanız, Wenceslas'ta veya ana meydanda yürüyüşe çıkın. Teklifler talebi aşıyor, bu nedenle size Rusça dahil farklı dillerde çeşitli eğlence programları sunulacak. Deneyimli insanların tavsiyesi üzerine, sadece ısrarcı havlayanları bir kenara ittim. Bu senin için değil. Bu tamamen farklı bir hikaye olmasına rağmen.

(Çek Cumhuriyeti) - açıklamaları ve adresleri olan en iyi barlar ve bira fabrikaları.

Prag'da bira

Prag ve Çek Cumhuriyeti'nde bira gerçek bir ulusal üründür. Ve bu sadece en popüler içecek değil, Çeklerin kültüründe ve yaşamında büyük yer tutan gerçek bir cazibe.

Çek Cumhuriyeti'nde biracılık geleneklerinin kökleri Orta Çağ'a, yani 10-11. Yüzyıllara dayanmaktadır. Prag'da bira birçok marka ve çeşitle temsil edilmektedir: tanınmış dünya üreticilerinden küçük özel bira fabrikalarına, aydınlıktan karanlığa.

Ayrıca köpüklü içecek sunan çok çeşitli ve çok sayıda kuruluş vardır: geleneksel barlardan modern barlara ve restoranlara.

Bira fabrikaları ile en iyi bira bahçeleri

Burada bence kendi bira fabrikalarına sahip en iyi barları listelemek istiyorum. Bazıları yüzyıllardır bira üretiyor.

Tarihi bira - Prag'ın en eski bira fabrikaları

1. U Fleků bira fabrikası, Prag'ın en eskilerinden biridir. Bu, Orta Avrupa'da 5 yüzyıldır bira üreten tek bira fabrikasıdır. Restoran, biraları ve Eski Bohemya mutfağı ile turistler arasında çok ünlüdür. Adres: U Fleků, Křemencova 11, Praha 1 - Staré Město, 110 00
2. Brewery U Medvídků - derin geçmişe dayanan ve hem Praglıları hem de turistleri çeken geleneklere sahip mükemmel bira ve mutfak. Adres: Perštyně 7, Prag 1 - Staré Město, 110 00
3. U Tří růží bira fabrikası, eski Prag bira fabrikalarının atmosferini ve geleneklerini koruyan, aralarında çok ilginç ve orijinal olan pivo Viyana ve Weissbier olan birçok bira türü sunan bir kurumdur. Adres: U Tří růží, Husova 10, Praha 1 - Staré Město, 110 00
4. Únětický pivovar bira fabrikası, 18. yüzyılın başından beri bilinen en iyi Çek bira fabrikalarından biridir. Adres: Únětický pivovar, Ryznerova 19, Únětice - Praha - zapad , 252 62
5. Manastır bira fabrikası Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha, zengin bir geleneğe sahip Çek Cumhuriyeti'ndeki en eski bira fabrikalarından biridir. Geleneksel soluk biraya ek olarak, birkaç özel çeşidi deneyebilirsiniz. Adres: Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha, Markétská 1, Praha 6 - Břevnov, 169 01
6. Manastır bira fabrikası Klášterní pivovar Strahov - Prag Kalesi'nin yakınında, Strahov Manastırı topraklarında, kendi St. Norbert, mükemmel bir atmosferin yanı sıra birinci sınıf Çek mutfağı. Adres: Strahovské nádvoří 10, Praha 1 - Hradčany, 118 00
7. Bira Fabrikası Pivovar U Supa, benzersiz bir cam bira fabrikası ve eski bir sokakta rahat bir yaz terası olan başka bir eski bira fabrikasıdır. Adres: Pivovar U Supa, Celetná 22, Praha 1 - Staré Město

Prag'ın merkezindeki eski bira fabrikalarının haritası

İyi bira bahçeleri ve bira fabrikaları

Tarihte o kadar uzun olmasa da harika bira ve atmosfer sunan iyi bira fabrikalarının ve meyhanelerin bir listesi.

1. Craft House Prag, 27 fıçı bira ve 100 şişe bira sunan gerçek bir bira evidir. Adres: Craft House Prag, Navrátilova 11, Praha 1 - Nové Město
2. Pivnice a pivotéka Zlý Časy, 48 bira ile turist yollarından uzakta kült bir bira bahçesidir. Adres: Pivnice a pivotéka Zlý Časy, Čestmírova 5, Praha 4 - Nusle, 140 00
3. Pivotéka Pivo a párek - küçük bira fabrikalarından bira ve bira aperatifleri sunar. Pivotéka Pivo a parek, Korunní 105, Prag 3 - Vinohrady, 130 00
4. Bira barı Zubatý pes, oldukça nadir biralar sunan eşsiz bir bira barıdır. Birahane Zubatý pes, K Botiči 2, Prag 10 - Vršovice, 100 00
5. BeerGeek Bar, popüler bir Prag bira barıdır. Vinohradská 62, Prag 3 - Vinohrady, 13000
6. Brewery Dominikánský dvur - zengin bir geleneğe sahip birinci sınıf bira. Branicka 44, Praha 4 - Branicka, 14700
7. mikropivovar Malešická bira fabrikası, küçük bir aile bira fabrikasıdır. Praha 10 - Malešice, 50 10800
8. Bira restoranı Restaurace a pivovar U Dvou koček - kendi biraları, zengin gelenekleri ve mükemmel mutfağı Uhelný trh 10, Praha 1 - Staré Město, 110 00
9. Pražský most U Valšů, Eski Kent'te sadece su, şerbetçiotu ve malt kullanarak kendi biralarını yaptıkları şık bir birahanedir. Betlemská 5, Prag 1 - Staré Město, 110 00
10. Bira fabrikası ve restoran Novoměstský pivovar, çok çeşitli mükemmel biralara sahip geniş bir komplekstir. Vodičkovaa 1 - Nové Město, 110 00
11. Restoran-bira fabrikası Pivovar U Dobřenských, aromalı biralara ağırlık veren ilginç bir kuruluştur. U Dobrenskych 3, Prag 1 - Staré Město, 110 00
12. Pivovar u Bulovky, Bavyera tipi bira ile küçük bir aile bira fabrikası konseptidir. Bulovka 17, Praha 8 - Libeň, 180 00
13. Pivovar Staropramen ünlü bir Çek bira markasıdır. Nadražní 43/84, Prag 5 - Smíchov, 150 00
14. Pivovar Marina Holešovice, Vltava'nın hemen kıyısında, iyi biraların sunulduğu romantik bir mekandır. Jankovcova 12, Praha 7 - Holesovice, 170 00
15. Pivovar Hostivar - farklı çeşitlerde çok çeşitli kendi biraları Lochotínská 656, Praha 10 - Hostivař, 109 00

Prag'ın merkezinde veya yakınında bulunan iyi barların haritası.

Başka iyi barların nerede olduğunu biliyor musun? En sevdiğiniz yerlerden bahsetmek ister misiniz? Yorum bekliyorum ;-)

Prag, yalnızca katedrallerin ve eski kalelerin ihtişamıyla değil, aynı zamanda eski bira tarifleriyle de ayırt edilir. Sarhoş edici bir içeceğin hazırlanması, şehrin geleneklerinin ayrılmaz bir parçası olarak kabul edilir ve bar gezileri, turist rotalarında popüler bir konudur.

Uzun zamandır egzotik bira türlerini denemeyi hayal ettiyseniz, daha iyi bir yer bulamazsınız. Değerli barlar arayarak zaman kaybetmemek için şuraya gitmenizi öneririz: . Ana bira fabrikalarını ziyaret edecek, Çek biracılığının tarihi hakkında ilginç gerçekleri öğrenecek, en sıra dışı çeşitleri tadacak ve doyurucu geleneksel atıştırmalıkların tadına bakacaksınız.

Prag'ın bira kültürünü kendi başına tanımak isteyenler için, en iyi Çek birasını nerede içebileceğinizi, bir bardağın kaça mal olduğunu ve şehir sakinlerinin en çok hangi üreticilere değer verdiğini anlatacağız.

Prag'da klasik ve orijinal biralar üreten 30 bira fabrikası ve bunları deneyebileceğiniz 70'den fazla yer var. En eski bira evleri, 15. yüzyılın ortalarında açılan At Fleck, At Medwick ve At Three Roses'dir. Bu yerlerde bira, çeşitli tatlara sahip markalı içeceklerin yanı sıra eski geleneksel tariflere göre hazırlanır.

Prag içinde bir bira ne kadar 2018

İlginç bir şekilde, Çek başkentinde sarhoş edici bir içeceğin fiyatları oldukça geniş bir aralıkta değişiyor: bardak başına 20 ila 70 kron. Kural olarak, şehir barlarında minimum maliyet sunulmaktadır. Örneğin, Krumlov'da sadece 20 kron karşılığında bir bardak bira içebilirsiniz. Restoranlarda ve ünlü bira fabrikalarında fiyatlar çok daha yüksek olacak, ancak nadir ve lezzetli çeşitler bulacağınız yerler de öyle. Örneğin Strogava Manastırı'nda bir bira bardağı 70 krona mal olacak ama burası şehrin en renkli yerlerinden biri olarak kabul ediliyor.

Tatmak için bir yer seçerken işaretleri dikkatlice inceleyin. Pek çok meyhanede işletme eşiğini geçmeden menü fiyatları görülebilmektedir.

Prag'dan hediye olarak ne bira getirilecek

Şehrin büyük bira fabrikalarında taze demlenmiş bir içkiyi tatmak elbette güzel ama hediye olarak birkaç şişe almak daha da iyi. Ayrıca bira, en popüler Çek hediyelik eşyaları listesinde yer almaktadır. Herhangi bir süpermarkette ve bazı hediyelik eşya dükkanlarında ünlü markalardan bir içki satın alabilirsiniz. Örneğin, Vodickova Caddesi'nde, bir hediye için mükemmel olan nadir çeşitlere sahip birkaç dükkan bulacaksınız. Bira satın almak için bir başka iyi yer de Brewery Museum.

Markalardan Budvar, Sviyany, Novomestsky Pivovar, Pilsner ve Sviyansky Maz üreticilerine daha yakından bakmanızı öneririz. Bira fabrikalarından ilginç hediyelik eşya setleri de satın alınabilir. Ancak, markalı çıkartması olan bir şişe biranın ve bir bardağın daha pahalıya mal olacağını unutmayın. Ve bazı içecek türlerinin raf ömrü 4 günden fazla değildir.

Bira tadımı: ünlü markalar ve çeşitleri

Prag birasının popülaritesi, yalnızca kusursuz tadıyla değil, aynı zamanda yüksek hazırlama kalitesiyle de ilişkilidir. İçecek raflara çarpmadan önce kapsamlı bir kontrolden geçer ve bittiğinde bir dizi standarda tamamen uygundur. Çek Cumhuriyeti'nde bira üretimi için ayrı yasalar vardır, bu nedenle kalitesinden emin olabilirsiniz.

Şehirde çok sayıda bira markası bulunuyor. Bunlar arasında en ünlüleri Krusovice, Pilsner Urquell, Staropramen, Velvet ve Velkopopovicky Kozel'dir. Lütfen bu şirketlerin etiketi altındaki alkolün başka ülkelerde de üretildiğini unutmayın. Ancak Prag'da, tüm norm ve kurallara uygun olarak eski tariflere göre yapılır. Bu nedenle, ilk etapta hangi biranın deneneceği sorusuyla ilgileniyorsanız, tanınmış şirketlerle tanışmaya başlamak ve mini bira fabrikalarından içecekleri tatmaya devam etmek daha iyidir.

Çek birası yalnızca doğal ürünlerden yapılır: şerbetçiotu, maya, buğday, arpa, mısır. Barlarda ve işyerlerinde klasik türleri deneyebilirsiniz: birinci ve ikincinin farklı oranlarından yapılmış açık, koyu, yarı koyu ve kesik. Orijinal lezzet kombinasyonlarının hayranları, elma, dut, bitki ve vişne birası içebilecekler. Bira fabrikalarında tütsülenmiş veya baharatlı gibi daha birçok ilginç çeşit bulacaksınız. Önemli olan, egzotik tatların bile kusursuz kalitede olmasıdır. Tüm içecekler şurup veya meyve eklenmeden hazırlanır, ancak başlangıçta gerekli malzemelerle demlenir.

Prag'ın bira kültürü ve tarihi hakkında her şeyi öğrenmek istiyorsanız, Charles Köprüsü yakınında bulunan bira müzesini mutlaka ziyaret edin. Tur boyunca tadabileceğiniz 30'dan fazla içecek çeşidinin yanı sıra burada ilginç bir sergi var. Müze, popüler markaların yanı sıra Çek mini bira fabrikalarından butik bira satıyor ve ayrıca alkollü doyurucu atıştırmalıklar sipariş edebileceğiniz bir bar da var.

En iyi restoran ve barlar

Avrupa turizm kasabası, konuklarına cömertçe taze demlenmiş bira ikram eden kuruluşlar açısından son derece zengindir. Bu nedenle, özellikle Prag'ı ilk kez ziyaret ediyorsanız doğru yeri seçmek o kadar kolay değil. Çok sayıda bar ve bira fabrikası arasından kesinlikle görülmeye değer olanları dikkatinize sunuyoruz:

U Supa

Antik çağın ruhunu hissetmek isteyenler burayı kesinlikle beğenecekler. "U Supa", Prag'ın en eski bira fabrikalarından biri olarak kabul edilir ve ilk ziyaretçilerini 15. yüzyılda almıştır.

Kurum, yalnızca geniş bir bira seçkisi ile değil, aynı zamanda orijinal iç mekanı ile de ayırt edilir. Bir şehir bira fabrikası ile birlikte ulusal Çek mutfağı sunan bir restorandır. Ayrıca "U Supa" yaz terasına ve bahçeye sahiptir. İlginç bir şekilde, içeceğin üretimi cam duvarların arkasında gerçekleşiyor ve bu da hazırlık sürecini görmeyi mümkün kılıyor. Ve bira fabrikasının ana gururu, aynı adı taşıyan yarı koyu bir biradır.

Restoran "Pivovarsky Dom"

Bu rahat yerde, Prag'da hangi biranın en iyi olduğunu kesin olarak bileceksiniz. 1998 yılında açılan restoran, bugün üretim sürecini izleyebileceğiniz geniş bir salon ve kilere sahip.

Etkileyici ürün yelpazesi sayesinde restoran, ülkedeki ilk on bira fabrikasına girdi. 8 çeşit klasik canlı bira servis eder: açık kehribar, koyu ve dilimlenmiş. Tatlı sevenler için tatlı seçenekleriyle ayrı bir menü sunuluyor: muz, vişne, kahve ve ısırgan otu birası var. Kurumun öne çıkan özelliği bira şampanyası "Şampiyon".

"Pivovarsky Dom" un avantajları arasında turistler için bira setlerinden de bahsetmeye değer. Bu, büyük şirketler için uygun olan "Zürafa" ve aynı anda 7-8 çeşit içmenin orijinal bir yolu olan "Carousel".

Novomestsky Pivovar Restoranı

Kurum, Wenceslas Meydanı'nın yanında yer almaktadır ve 20 yılı aşkın süredir misafir ağırlamaktadır. "Novomestsky Pivovar", labirentlerle birbirine bağlanan 10 salonu olan üç katlı bir restorandır. Odalar kır tarzında dekore edilmiştir. Ahşap mobilyalar, tavandan sarkan bağ dalları, fıçılar ve sepetler burada oldukça sade bir sıcacık atmosfer yaratıyor.

Ortak temaya rağmen, her oda kendi bireysel tasarımına sahiptir. Bazı odalarda Gotik unsurlar göreceksiniz, diğerlerinde ise rustik dekor sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. İçeceğin demlendiği salonların ortasına kazanlar yerleştirilmiştir.

Kurumdaki fiyatlar düşük sayılmaz ancak alkollü menü çeşitliliği ve kalitesi ile göz dolduruyor. Restoranda taze bira ve çeşitli üreticilerin şişeli içecekleri servis edilmektedir. Ziyaretçiler, etler, salatalar, vejeteryan yemekleri ve balık içeren çok çeşitli Çek mutfağına dikkat çekiyor.

Prag manastırlarından butik bira

Prag'da manastırlar, biranın ilk mayalandığı yerler arasındaydı. Burada, yüzyıllar boyunca benzersiz tariflerini koruyan kalıtsal zanaatkarlar üretimiyle uğraştı.

Bunlardan biri 993 yılında kurulan Břevnov Manastırı. Turistik rotalara dahil olan şehrin tarihi kesiminde yer almaktadır. Kentte ünlü Benedict markasının yanı sıra eski tariflere göre yapılan geleneksel çeşitlerin tadımı yapılıyor.

Diğer bir seçenek ise 4 asrı aşkın süredir faaliyet gösteren Strahov Manastırı'na gitmek. Buradaki aralık mevsime bağlıdır. Her mevsim amber ve koyu çeşitlerin lezzetini tadabilirsiniz. Paskalya ve Noel'de bira üreticileri, şenlikli buğday ve yarı koyu bira ile ziyaretçileri memnun eder. Ve buradaki taç içeceği "Aziz Norbert" olarak kabul edilir.

"Bira Kulübü"

Şehrin en popüler restoranlarından biri. Brewery Club, birleşik biçimindeki diğer publardan farklıdır. İç mekan ve hizmet düzeyine göre restoran olarak sınıflandırılır. Neşeli atmosferi ve bira menüsünün çeşitliliği sayesinde bir barı andırıyor. Burada altı musluktan taze içecek dökülüyor ve konuklara 250'den fazla şişe bira çeşidi de sunuluyor. Burada büyük bira fabrikalarından gelen geleneksel çeşitleri, ithal alkolü ve ender içki çeşitlerini farklı tatlarla tadacaksınız.

Kulüp, geniş bir alkol yelpazesine ek olarak, çeşitli atıştırmalıklar ve et yemeklerinden oluşan bir menü sunmaktadır. Bira çorbası ve bira fabrikası burgeri gibi mutfak lezzetleri ziyaretçiler arasında oldukça popülerdir. Brewing Club fiyatları sizi hoş bir şekilde şaşırtacak.

"Pivovar" gemisi

Baharın sonunda kendinizi Prag'da bulursanız, kendinizi şanslı sayın. 10-26 Mayıs tarihleri ​​arasında şehir her yıl bir bira festivaline ev sahipliği yapar. Tatil, Letne'nin park bölgesinde yapılır. Maratonun 17 günü boyunca 100'den fazla çeşit Çek birasını tadabilir, yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Milli mutfak, bir canlı müzik konserinde dans edin ve hatta bir performans izleyin.

Ve bir başka çok çeşitli boş zaman etkinliği, çok sayıda alkollü ve alkolsüz içeceğin, komik hikayelerin, otantik iç mekanların, müziğin, yarışmaların ve oyunların olacağı kapalı Prag kulüplerinde rehberli bir yürüyüş olacak. çevrimiçi mümkün.