Skvělé botičky. Křupavé sendviče se šunkou, sýrem a okurkou. Sendviče "Berušky"

Chlebíčky jsou nejideálnější svačinkou, zvláště když je na vaření velmi málo času. Na chleba můžete dát plátky klobásy, sýr, uzené maso, zeleninu, ovoce, obecně vše, co máte rádi. Takovou svačinu milují nejen dospělí, ale i děti! Plátek bochníku s máslem a sýrem bude skvělým doplňkem snídaně před odchodem do školky nebo školy.

Přeloženo z angličtiny "butter" - máslo, "chléb" - chléb. Jedním slovem chléb s máslem. Ve skutečnosti existuje velké množství jejich receptů a olej tam není vždy přítomen. Od jednoslabičných (se sýrem, klobásou nebo jinými náplněmi) po vícevrstvé, pečené, se smaženým chlebem, tato svačina pevně vstoupila do naší stravy nejen v každodenním životě, ale i na dovolené.

Krásná výzdoba pokrmu a správná kombinace ingrediencí poblázní hosty dovolené. Tento předkrm je připraven okamžitě a efekt na slavnostním stole je kolosální!

A začněme možná šprotovými sendviči - jednou z nejběžnějších možností přípravy tohoto jídla. Existuje mnoho způsobů prezentace a kompozice, zvažte nejoblíbenější a nejkrásnější z nich.

Budeme potřebovat:

  1. 1 bochník
  2. 1 sklenice šprotů v oleji
  3. 2 stroužky česneku
  4. majonéza
  5. rostlinný olej na smažení plátků chleba
  6. půl citronu a bylinky na ozdobu

Vaření:

Bochník nakrájejte na střední plátky (ne více než 2 cm). Pak je lepší je opět šikmo seříznout.


Plátky bochníku opečte na slunečnicovém oleji z obou stran dozlatova. Položte na vrstvu papírových utěrek, aby se spustil olej a aby se příliš nezamastily.


Jakmile tousty mírně vychladnou, potřeme každý z nich rozpůlenými stroužky česneku. Poté na ně v tenkých a úhledných liniích naneste trochu majonézy.

Pokud je majonézy více, než je nutné, jednoduše se rozteče po okrajích poté, co ryba leží navrchu. Proto je lepší potahovat bochník od středu, tenkou vrstvou.


Na každý plátek toastu dejte 1 šprot (pokud je ryba malá, můžete dát dvě).


Do rohu každého kousku dejte čtvrtku citronu a snítku petrželky.


Takový jednoduchý a nekomplikovaný předkrm se hodí k jakémukoli alkoholu a hlavně ozdobí váš stůl!

Pikantní chutné toasty se smetanovým sýrem, šproty a zeleninou

Kombinace jemného sýra, šťavnaté zeleniny a uzené ryby rozhodně nenechá nikoho lhostejným. Podání takového předkrmu bude jasné a jistě vzbudí chuť k jídlu milovníků jídla.

Ingredience:

  1. 1 sklenice šprotů
  2. půl bochníku
  3. jakýkoli smetanový sýr
  4. zeleň
  5. salát nebo čínské zelí
  6. 1-2 rajčata
  7. 1 čerstvá okurka.

Vaření:

  • Bochník nakrájejte na plátky a smažte je na suché rozpálené pánvi 40 sekund z každé strany.
  • Smíchejte smetanový sýr s nasekanými bylinkami a namažte každý kousek bochníku touto hmotou.
  • Zeleninu a salát omyjeme a osušíme. Okurky nakrájené na tenká kolečka, rajčata - čtvrtky.
  • Na sýrovou hmotu položte kolečko okurky, půl třešně a 1-2 šproty.
  • Každý chlebíček ozdobíme bylinkami.
  • Dno plochého talíře nebo tácu vyložte listy salátu. A pečlivě na ně vyskládejte lahodnou svačinu.


Nádherná vůně již vzrušuje vás i vaše hosty. Takže nelenijte, podávejte pokrm na stůl!

Šťavnatý předkrm se šproty a okurkou

Kombinaci okurka-šproty už dávno všichni milují. Uvaříte je za pouhých 10 minut.

Pro ně potřebujeme:

  1. dlouhý bochník
  2. majonéza
  3. 2 stroužky česneku
  4. 1-2 čerstvé okurky
  5. 1 sklenice šprotů

Vaření:

Smažte kousky nakrájeného bochníku na rostlinném oleji z obou stran. Každý plátek potřeme česnekem.

Okurky nakrájené na podélná kolečka. Dejte 1-2 kousky na chleba.

Navrch dejte 1-2 šproty (podle velikosti ryby) a ozdobte bylinkami.


A můžete vařit toasty s nakládanými nebo konzervovanými okurkami. A povrch bochníku předem namažte smetanovým sýrem.


Takto můžete rychle, jednoduše a hlavně chutně pohostit přátele a blízké.

Další kategorie slavnostního občerstvení v podobě chlebíčků bude připravena s červenou rybou. A bude to nejen uspokojující, ale také užitečné! Červená ryba ozdobí i ten nejluxusnější stůl. Způsoby doručení se mohou lišit. Budeme zvažovat nejchutnější z nich.

Jemné sendviče s lososem a smetanovým sýrem

Ingredience:

  1. 1 balení lehce soleného lososa
  2. 200 g smetanového sýra
  3. 2 stroužky česneku
  4. 1 francouzská bageta
  5. majonéza
  6. zeleň
  7. máslo

Vaření:

Bagetu nakrájíme na podélné plátky.


Ve vodní lázni rozpustíme trochu másla a bagetu z obou stran namažeme tukem. Kousky pošlete do trouby na 180 stupňů po dobu 10 minut, aby byly mírně křupavé.


V hluboké misce smíchejte sýr, majonézu, nasekané bylinky a nasekaný česnek.


Každý kousek opečené bagety bohatě potřete sýrovým dresinkem.


Navrch krásně naaranžujte plátky lososa a předkrm je připraven k ochutnání!


Takový předkrm zpravidla na talířích dlouho neleží.

Neobvyklé možnosti pro podávání sendvičů s červenou rybou

Takové roztomilé jednohubky se ze svátečního stolu rozprchnou jako horké koláče! To se velmi hodí, protože z této pochoutky nezůstane ani drobeček. Můžete ho jíst přímo ze špízu tím, že si ho vložíte přímo do úst! Jednohubka - na zub!

Pro ně potřebujeme:

  1. bageta
  2. slané máslo
  3. zeleň
  4. červená ryba

Vaření:

Bagetu nakrájejte na plátky a poté na další 4 kousky. Tímto způsobem získáte malé kousky.

Rybu nakrájejte na dlouhé proužky.

Bochník namažte máslem. Zabalte list petrželky do plátku ryby a zajistěte špejlí, kterou propíchnete rybu a chléb.


Se stejným složením produktů můžete vyrobit takový originální "Hmyz". Kromě hlavních surovin potřebujeme černé olivy a cherry rajčata.

Každý kousek bochníku namažte máslem a proložte červenou rybou. Rajčata nakrájejte na polovinu, udělejte řez, napodobující křídla. Z oliv vyřízněte hlavu a malé kousky na skvrny na těle.


Udělejte oči s majonézovými tečkami. Okořeňme pokrm petrželkou!

V poslední době stále více lidí začalo vařit předkrm s tresčími játry. Kombinace chleba, zeleniny, čerstvých bylinek a jater tvoří úžasnou kompozici milovanou mnohými.

Jednoduché sendviče s tresčími játry na sezamové bagetě

Minimální sada ingrediencí vám ušetří čas a peníze. Chuť to však nijak neovlivní!

K vaření budete potřebovat:

  1. 1 bageta se sezamovými semínky
  2. 1 konzerva oleje z tresčích jater
  3. 1 okurka

Připravte si ingredience.


Bagetu a okurku nakrájíme na plátky. Na každý kousek položíme 1 plátek zeleniny.


Játra rozmačkáme vidličkou do hladka.


Shora dejte na okurku 1 lžičku jaterní hmoty. Ozdobte zelení.


Tuto lahodnou pochoutku připravíte za 10-15 minut! Ušetříte tak drahocenný čas a překvapíte své hosty!

Sendviče s tresčími játry a rajčaty

Pokrm lze použít jak k lehkému občerstvení, tak k podávání na slavnostní hostinu.

Ingredience:

  1. 1 konzerva tresčích jater
  2. čerstvé listy salátu
  3. plátky černého chleba
  4. 2 rajčata

Vaření:

Chleba opečeme z obou stran na másle. Smažte, dokud se neobjeví zlatohnědá.


Játra rozmačkejte vidličkou, až se z nich stane paštika, a rovnoměrně rozetřete na každý kousek toastu.


Listy salátu omyjte a nakrájejte rukama a zakryjte jimi játra.


Rajčata nakrájíme na plátky a také rozdělíme na sendviče.


Navrch dejte další kousek toastu a diagonálně nakrájejte.


Tento lahodný pokrm uspokojí i ten nejsilnější apetit!

Slavnostní toasty s tresčími játry v podobě vánočního stromku

A tady je další neobvyklý způsob, jak ozdobit jídlo na Nový rok. Recept je stejný, ale jednoduchý design udělá z této pochoutky... vánoční stromeček!!!


Položením kousků toastu ve formě vánočního stromku a zdobením koprem a semeny granátového jablka získáme takovou krásu.

Originální sendviče s tresčími játry a pomeranči

Ingredience:

  1. 1 křupavá bageta
  2. 1 plechovka oleje z tresčích jater
  3. 50 g sýra čedar
  4. 1 vejce
  5. 1 pomeranč
  6. 1 stroužek česneku
  7. majonéza
  8. citronová kůra

Vaření:

Játra rozemelte obvyklým způsobem – vidličkou. Nejprve jej nezapomeňte zbavit nálevu.

Vejce uvaříme a nastrouháme na jemném struhadle. Sýr také nastrouháme najemno.

Pomeranč oloupeme, rozdělíme na plátky a odstraníme bílá vlákna. Rozdrťte ji a přidejte k játrům. Posílá se tam i sýr, vejce, česnek (protlačený lisem), trocha citronové kůry a majonéza.

Chleba opečte na suché pánvi. Nyní na každý plátek naneste naši neobvyklou hmotu v rovnoměrné vrstvě. Navrch posypeme paprikou a ozdobíme bylinkami.


Lahodné a hravé, že?!

A teď další druh občerstvení.

Jen málo oslav se odehraje bez červeného kaviáru. Tento drahý a velmi chutný produkt vždy zaujímá jedno z hlavních míst na slavnostním stole. Různé recepty s kaviárem jsou někdy zavádějící: který z nich je lepší a chutnější? Pomůžeme vám a podíváme se na pár nejoblíbenějších.

Mini sendviče s červeným kaviárem

Tento recept je pro mimořádné ženy v domácnosti, které rády překvapují své blízké jasem podávání a chutí.

Ingredience:

  1. sklenice červeného kaviáru
  2. bageta
  3. tvaroh
  4. 15 krevet
  5. koprem a máslem podle chuti

Vaření:

Pomocí sklenice s úzkým hrdlem vykrajujeme z chleba kolečka. Krevety vařte v osolené vodě 3-4 minuty a poté je oloupejte. Boky chleba potřeme máslem a ihned posypeme nasekaným koprem. Na každý plátek namažte sýr a trochu červeného kaviáru. Nahoru položte 1 krevetu.


Takže za pár minut získáte takové kulinářské mistrovské dílo.

Stejně výhodnou možností je podávání červeného kaviáru na sušenkách. Zde potřebujeme pouze 200 g plochých slaných sušenek, sklenici tvarohu, červený kaviár a zeleninu.

Na každý krekr dejte lžičku sýra, není nutné vrstvu vyrovnávat. Navrch položte trochu červeného kaviáru a snítky zelené.


Lehká, originální, krásná a hlavně zdravá svačina na váš stůl!

Předkrm s červeným kaviárem na toastu "Hearts"

Budete potřebovat:

  1. kůrka z 1 bílého chleba
  2. červený kaviár 50 g
  3. plátky sýra
  4. zeleň

Vaření:

Chleba opečeme na másle ze strouhankové strany do zlatova. Z vychladlých korpusů vykrajujeme srdíčka.

Položte na ně zeleninu a zakryjte sýrem, předem nakrájeným stejným způsobem jako chléb. Na každý plátek položte lžící červený kaviár a navrch ozdobte další zelení.


Tato pochoutka roztopí i to nejchladnější srdce!

Už jsme připravili sendviče s červenou rybou, ale nejen to je v této věci dobré. Sleď je skvělá alternativa a ušetří vám peníze!

Lahodný recept se sleďem, okurkou a červenou řepou "Ohňostroj chuti"

Požadované produkty:

  1. 200 g bílého chleba
  2. 200 g mírně osoleného sledě
  3. 1 střední okurka
  4. 2 vařená vejce
  5. 1 vařená červená řepa
  6. trochu másla
  7. 1 stroužek česneku
  8. majonéza a sůl podle chuti

Vaření:

Chléb nakrájejte na kolečka o takovém průměru, jaký byste je chtěli vidět na stole. Výsledné plátky rozdělte na tři části.


Uvařená vejce a řepu potřeme hrubou stranou struhadla. Smíchejte v misce celou řepnou hmotu a polovinu vajec. K tomu přidejte nasekaný česnek a majonézu.


Zbylá vejce spojíme s majonézou a touto směsí potřeme první část chleba a navrch položíme plátek okurky.


Druhou část chleba namažte řepným dresinkem a na třetí naneste máslo a kousek okurky.


Na každou porci dáme kousek sledě a posypeme nasekaným koprem.


Ihned podávejte. A také okamžitě jíst!

Slavnostní pochoutka s sledě a rajčaty

Zde potřebujeme:

  1. černý chléb, půl bochníku
  2. solené filé ze sledě
  3. 2 rajčata
  4. půl papriky
  5. solené a čerstvé okurky 1 ks.

Vaření:

Plátky hnědého chleba rozdělte na čtvrtiny. Na každý položte plátek rajčete.

Sleď nakrájíme na dlouhé proužky. Rozdělte je na tři části.

Vezměte první část sledě. Do každého proužku zabalte malý kousek papriky tak, aby byl uprostřed rolky. Upevněte párátkem.

Stejně tak do druhé části ryby zabalíme plátky kyselé okurky, do třetí čerstvé.

Rohlíky položíme na rajčata. Top se zelení.


Miska je připravena dobýt srdce a žaludky.

Vlastníkem čestného místa na luxusní hostině se mohou stát i klobásové chlebíčky, které jsou složením běžné a známé nám všem. Jednoduchá kombinace chleba a klobásy bude jasnější a chutnější, pokud jí dáte originální vzhled.

Lahodný předkrm se salámem a kyselou okurkou

K tomu potřebujeme:

  1. 10 plátků chleba
  2. 10 okurek
  3. salámová klobása

Vaření:

Chleba opečte dokřupava. Na každý kousek položíme plátek salámu. Okurku nakrájejte na 4 díly, ne úplně tak, aby vám vznikl vějíř. Opatrně položte okurku nahoru a krásně roztáhněte její „okvětní lístky“.


Jednoduché, rychlé a hlavně chutné!

Slavnostní sendvič "Scarlet sails" s klobásou a rajčaty

Ingredience:

  1. půl bagety
  2. 100 g klobásy nebo uzeného masa
  3. 200 g cherry rajčat
  4. salát, zelenina a olivy na ozdobu

Vaření:

Plátky bochníku nakrájejte na 2 části, na každý položte list salátu, přibližně stejně velký.

Klobásu nakrájejte na velmi tenká kolečka, vytvořte z ní „vějíř“. Shora ihned zvedněte předem omyté rajče a plachtu upevněte párátkem nebo špejlí na canape.


Předkrmy vyložené na tácu ozdobte bylinkami a olivami.

Originální recept na "Berušky" na klobásovém polštářku

Pokrm je připraven velmi rychle. potřebuje pouze:

  1. 100 g vařené klobásy
  2. dlouhý bochník
  3. pár cherry rajčat
  4. olivy na ozdobu
  5. čerstvé bylinky k podávání

Vaření:

Stejné kousky klobásy položte na předem nakrájené plátky chleba. Berušky se vyrábí z půlek třešní a oliv stejným způsobem, jak jsme popsali výše.


Podávejte tyto mazlíčky na zeleném trávníku vyrobeném z hlávkového salátu a jiné zeleniny.

Sendviče na špejlích

Tato možnost servírování je velmi vhodná pro zápalné party. Když jsou hosté neustále v pohybu, tančí a baví se, rozhodně si nechcete ušpinit ruce. V tomto případě vám pomohou špejle.

Připravte si své oblíbené občerstvení, jen menší než obvykle. Vrstvy upevněte rýčem a vaše oblíbená jednohubka je hotová.

Klasický chlebíček tedy můžete ozdobit například kuřecím masem a okurkou.

Na malé krajíčky chleba položte plátek okurky. V mase rozmačkaném s majonézou obalíme žloutek a přeložíme napůl. Položte navrch a zajistěte špejlí.


A tato možnost je ideální pro ruskou hostinu s vodkou. Okurka, sleď, mmm ... dohnat ducha vlastenectví. A stačí připevnit kousek žitného chleba, sledě, cibulový kroužek, okurku a je výsledek!


A taková půvabná jednohubka se získává z chleba, řepy, masa a okurky. Chleba s masem nakrájíme na kostičky, poklademe kolečkem vařené řepy a na strukturu položíme okurku.

Snadnost a rychlost vaření vám ušetří spoustu času!

Sendvič s mozzarellou a paprikou

Někteří věří, že sýr byl vytvořen speciálně pro sendviče. A správně! Jakákoli kombinace ingrediencí to vždy doplní.

Budeme potřebovat:

  1. 6 plátků čerstvé bagety
  2. 3 lžíce olivového oleje
  3. 2 vícebarevné papriky
  4. 1 stroužek česneku
  5. sůl, bazalka

Připravit jídlo.


Plátky bagety opékejte na suché pánvi po dobu 30 sekund z každé strany.


Nyní toasty dobře potřeme stroužkem česneku. Poté naneste tenkou vrstvu olivového oleje pomocí štětce na vaření.


Sýr nakrájejte na stejnou velikost jako připravený toast.


Papriku nakrájejte na malé kousky a dejte na 5 minut do mikrovlnky.


Na každý kousek chleba dejte ingredience ve formě harmoniky, střídavě pepř a mozzarellu.


Pokrm je hotový.

Každá matka ví, že narozeniny dítěte jsou pro ni velmi vzrušující dovolenou. Jak potěšit všechny děti v zábavě, a co je nejdůležitější v jídle?! Pokrmy by totiž měly být nejen zdravé, ale i chutné. Mnoho dětí je většinou malých a nakrmit takové miminko je dost těžké.

Další věc - sendviče! Téměř každé dítě je miluje. A jasné podání zdvojnásobuje šance na prázdné talíře.

Lahodné a originální "Angry Birds" z klobásy a sýra

Současné děti jsou potěšeny slavnými vzteklými ptáky. Tak tohle jídlo jim bude určitě chutnat!

Ingredience:

  1. 1 nakrájená bageta
  2. 200 g sýra
  3. 100 g šunky
  4. máslo
  5. olivy
  6. majonéza

Vaření:

Bochníky chleba rozdělte na dvě části. Jako první nakrájíme šunku, případně uzenou klobásu, na velikost kousků bagety. Potřeme máslem a navrch položíme maso.

Druhou část také pomažeme olejem a doprostřed položíme nakrájený kousek tvrdého sýra.

Zbytky klobásy a sýra půjdou do zobáků a legračních předloktí ptáků. Olivy lemujte hrozivým obočím a zorničkami, majonéza - oči.


Položte pochoutku na krásný talíř a podávejte dětem.

Světlé a neobvyklé občerstvení pro dětskou dovolenou

Takový ohňostroj barev a chutí přijde na každou dětskou oslavu. Obyčejné chlebíčky se sýrem a máslem lze ozdobit těmito způsoby.

Například kruhy oliv mohou rozložit oči improvizovaného sněhuláka. Udělejte nos ze špičky mrkve, vyskládejte úsměv zeleným hráškem a energickou ránu sušenkami.

Můžete si také vyrobit tu nejroztomilejší sovu. Z půlek kruhů oliv se stanou peříčka a hubička. A hrnky hroznů - oči. Obě části těla můžete oddělit proužkem sladké papriky.

Beruška se dá vyrobit i velmi jednoduše. Křídla budou 2 hranolky, hlava bude oddělena červenou a žlutou paprikou a oči budou dvě poloviny červených fazolí.


Jak můžete vidět, jednoduché produkty, které najdete v každé domácnosti, a nyní už je na stole zábavný a lahodný pokrm.

Nebo tady je další příklad. Klobása, sýr a některé zelené, olivy a černé olivy na ozdobu. Jak dlouho bude taková kočka ležet na svátečním stole? Stěží!


Děti prostě rády chodí do kaváren rychlého občerstvení. A rádi tam jedí různé hamburgery. A můžete si je uvařit doma. A k tomu potřebujete pouze sezamové housky, klobásu nebo malé řízky, klobásy a sýr.

No a na ozdobu je tam i vařené vajíčko a olivy.


Vše je velmi dostupné a jednoduché. A pro děti s takovou pochoutkou bude dovolená dlouho vzpomínat.

Je to tak jednoduché, a hlavně chutné, můžete oslavit jakoukoli oslavu.

Každá dobrá hostitelka bude brát jako čest, že se ve svém domě setká s drahými hosty. Každý z nich má svá vlastní kuchařská tajemství a esa v rukávu. Kromě teplých jídel a salátů nesmí na stole chybět ani chlebíčky. Tak ať jsou neobvyklé, chutné a uspokojující!

Dobrou chuť!

Chlebíčky se šlehají alespoň někdy v každé rodině. Někteří lidé je jedí každý den, jiní dělají sendviče, když jsou příliš líní vařit vážná jídla. A také pro slavnostní, bufetové stoly je to nepostradatelné občerstvení. Možnosti sendvičů jsou nekonečné. Počínaje tím nejjednodušším - chléb s klobásou, až po ty nejvybranější toasty a jednohubky.

V tomto článku jsme shromáždili 5 receptů na ty nejchutnější a nejjednodušší sendviče ve spěchu. Jsou užitečné pro každý den pro celou rodinu a v případě příchodu nečekaných hostů. Totéž platí pro narozeniny a jakýkoli sváteční stůl. A jaké sendviče máte rádi - studené nebo horké v troubě nebo na pánvi? Vyberte si ty správné recepty a vařte s radostí!

V tomto článku:

Jednoduché rychlé sendviče se saury, vejci a okurkou

Jedná se o nejjednodušší sendviče a jsou rychle připraveny. Jako studené občerstvení jsou vhodné na bufetový stůl, na piknik a na slavnostní stůl. Celý velký talíř sendvičů uvaříte maximálně za 15 minut. Dělám to s konzervou saury, ale pokud chcete, můžete použít jakoukoli jinou konzervu.

Tyto sendviče se šproty jsou chutným a rychlým občerstvením. Vypadají velmi působivě. Kousky nakrájeného bochníku se smaží na pánvi. Zbytek ingrediencí je připraven. Nepíšu žádné přesné gramy - vezměte si tolik, kolik potřebujete

Co potřebuješ:

Vaření:

  1. Nakrájený bochník nakrájejte na kousky.
  2. na pánvi s rostlinný olej opečte z obou stran tolik plátků chleba, kolik bude sendvičů.
  3. Otevřete plechovku šprotů a vyndejte všechny ryby. V oleji, který zůstane ve sklenici, prolisujte 3-5 stroužků česneku. Hníst.
  4. Široký talíř obložíme listy salátu. rozložte na ně opečené krutony. Každý kousek pokapejte lžící česnekového oleje.
  5. Čerstvou okurku a rajče nakrájíme na tenká kolečka a na polovinu chlebíčků položíme kolečko okurky. Na druhou polovinu položte kolečko rajčat.
  6. Nyní rozložte šproty na vrch každého sendviče. pokud jsou ryby malé, tak dvě. Pokud jsou velké - jeden po druhém. Ozdobte koprem nebo petrželkou.

Tak a je to! Jednoduché, chutné a krásné!

Sendviče ve spěchu na pánvi s klobásou a krupicí.

Tyto teplé chlebíčky nahradí plnohodnotné jídlo například k snídani. Přísady lze také přísně nedodržet. Například nahrazení klobásy klobásami nebo masem - vše bude velmi chutné. Někdo přidává cibuli, ale já dávám přednost česneku. Klíčem k tomuto receptu je omáčka. A s touto omáčkou budou všechny sendviče prostě vynikající!

Co potřebujeme:

Vaření:

1. V míse smícháme lžíci majonézy, vejce a krupici. Okamžitě tam nasypte jemně nakrájenou zeleninu a vytlačte česnek lisem. Necháme odstát, zatímco si připravíme zbytek surovin.
2. Pokud chléb není nakrájený, nakrájejte kousky ne příliš tenké. Nakrájené a rozložené na talíř. Nyní každý kousek potřete kečupem.


3. Klobásu, klobásy nebo vařené maso (podle toho, co je k dispozici) rozdrobte na menší kousky.
4. Položte pánev na oheň a nalijte do ní tři lžíce rostlinného oleje. V misce je krupice již dobře namočená. Nalijte klobásu a dobře promíchejte. Touto omáčkou štědře potřeme každý chlebíček.
5. Na dobře rozehřáté pánvi smažte chlebíčky. Nejprve asi dvě minuty opékejte pomazanou stranu.


6. Jemně otočte a opékejte druhou stranu další minutu.


Chlebíčky s klobásou a krupicí jsou hotové. Zkuste to a sdílejte se svými přáteli!

Sendviče ve spěchu na bochníku v troubě.

To ani není chlebíček, ale celý bochník, který pak rozdělíme na kousky. Říká se jí také - pizza na bochníku. Chutná stejně jako pizza. Pokud jste tento recept ještě nezkusili, ať je pro vás a vaši rodinu příjemným zjištěním.


Proporce by se neměly fanaticky dodržovat. Můžete si vzít, co chcete.

Co potřebuješ:

Vaření:

  1. Banán podélně rozřízněte. To znamená, že opatrně odřízněte vršek. Obě části drobenky vykucháme. Mám loď a víko. Bohatě potřeme majonézou a kečupem. Kdo miluje - namažte více hořčicí.
  2. Šunku, klobásu a rajčata nakrájíme na kostičky a nasypeme do mísy. Tam nakrájená zelenina. Nezapomeňte na sůl a pepř. Poté přidáme majonézu a promícháme.
  3. Tímto salátem naplňte bochník. Navrch posypeme strouhaným sýrem. Mělo by to dopadnout "se skluzem." Přikryjeme druhou polovinou bochníku.
  4. Troubu předehřejte na 180 stupňů. a vložte tento bochník do horké trouby na 5-6 minut.Neměli byste smažit. Jen aby se sýr uvnitř rozpustil. Pokud se bojíte, že vršek vyschne, dejte na spodní polici trouby nádobu s vodou. Nebo jej můžete zabalit do pergamenového papíru. Podle vašeho uvážení.

Získejte to a zkuste to! Na zdraví!

Sendviče ve spěchu - Velký horký sendvič

A další recept na bagetu v troubě plněnou kuřecím masem se sýrem a houbami. Toto video pochází z kanálu Irina Belaja

Zde máme takové chutné a roztomilé sendviče. Napište do komentářů, jak děláte sendviče. A děkuji všem, kteří se mnou dnes vařili!

Bufetový stůl na dovolenou zahrnuje zdobení stolu různými potravinami. Mohou to být studené i teplé pokrmy, svačiny a sladkosti, bez kterých se neobejdete. Chlebíčky na sváteční stůl se již staly něčím mezi jídlem a originální výzdobou. Už to není jen kousek chleba a párek navrch. Níže najdete návod na výrobu krásných a lahodných sendvičů.

Recepty na sváteční sendviče

Chlebíčky na sváteční stůl mohou pomoci v každé situaci, například když jsou hosté na prahu nebo na vaření zbývá málo času. Svačiny vyžadují minimum jak ingrediencí, tak peněz a úsilí. Oblíbené jsou sleďové sendviče. Kromě lehce soleného filé ze sledě budete potřebovat:

  • chléb - 10 plátků;
  • majonéza a kopr - podle chuti;
  • vařené vejce - 2 ks;
  • vařená řepa - 1 ks;
  • cibule - 1 ks.

Vaření:

  1. Chleba nakrájíme najemno, namažeme majonézou.
  2. Položte kroužek cibule, kousek filé.
  3. Připravte si jednu z možností směsi: nastrouhanou vařenou řepu s majonézou nebo majonézu se žloutkem. Naneste směs na boky chleba pomocí vidličky.
  4. Na sleď dejte kopr.

Neobvyklou variantou chlebíčků jsou jednohubky na sváteční stůl, kdy se suroviny napichují na špejle. Budete potřebovat:

  • bílý bochník - asi 15 plátků;
  • červený nebo černý kaviár - 2 polévkové lžíce. l.;
  • citron - 3 ks;
  • červená sladká cibule - 1 ks;
  • zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. l.;
  • sůl, pepř - podle chuti;
  • kopr - 1 svazek.

Vaření:

  1. Nakrájejte cibuli, kopr a smíchejte je se zakysanou smetanou.
  2. Citron nakrájejte na tenké plátky.
  3. Vezměte plátky chleba, nakrájené ve speciálním tvaru ve formě kruhů.
  4. Chleba potřeme směsí zakysané smetany.
  5. Dejte do kaviáru.
  6. Vezměte špejli nebo párátko, položte na něj napůl přeložený plátek citronu a zapíchněte do již připraveného chlebíčku. Měla by to být opravdová plachta.

Na dětskou oslavu

Děti si na dovolenou oblíbí i lahodné v podobě zvířátek nebo oblíbených kreslených postaviček. První možností jsou „Berušky“. Pro ně potřebujete následující ingredience:

  • červené solené ryby;
  • cherry rajčata;
  • bílý bochník;
  • máslo;
  • olivy;
  • petržel.

Vaření:

  1. Chleba potřete tenkou vrstvou másla, navrch položte kousek ryby.
  2. Rajčata rozkrojte napůl a do každé udělejte malý zářez, aby vypadala jako křídla.
  3. Na ryby položte rajčata, přidejte k nim olivy - to bude hlava berušky.
  4. Z nakrájených oliv udělejte na těle brouka černé tečky.
  5. Dejte 2 bílé tečky na hlavu krávy s majonézou - to jsou oči.
  6. Ozdobte zelení.

Lehké občerstvení

Mořské plody patří do kategorie nízkokalorických a jsou často zahrnuty do dietního menu, takže lehké občerstvení na slavnostním stole lze připravit na základě krevet. Jsou potřeba následující ingredience:

  • loupané krevety - 300 g;
  • černé olivy - 1 plechovka;
  • česnek - 2 stroužky;
  • rajčata - 2 ks;
  • bílý chléb nebo bageta - 10 plátků;
  • olivový olej, bylinky a sůl - podle chuti.

Vaření:

  1. Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme a najemno nakrájíme dužinu, odstraníme semínka.
  2. Česnek rozetřeme spolu s olivami, přidáme rajčata, dochutíme olejem.
  3. Krevety uvaříme, smažíme na olivovém oleji do zlatova.
  4. Smažte plátky chleba bez výměny oleje po krevetách.
  5. Když chléb vychladne, dejte na něj masu oliv a rajčat a navrch krevety, každý 1-2 kusy.

Jednoduché sendviče

Několik jednoduchých možností pro sendviče na sváteční stůl vám zabere ještě méně času. Pro první recept potřebujete:

  • bageta nebo pita chléb - 1 ks;
  • vařená nebo polouzená klobása - 200 g;
  • rajčata - 2 ks;
  • tvrdý sýr - 200 g;
  • cibule - 1 ks;
  • kečup nebo omáčka.

Jak vařit horký předkrm na bázi sýra a klobás:

  1. Bagetu, klobásu, rajčata nakrájíme na plátky, cibuli na kolečka.
  2. Sýr nakrájený na plátky nebo mletý na struhadle.
  3. Chléb potřete omáčkou nebo kečupem, vložte klobásu, cibuli, rajče a poté sýr. Pokud používáte pita chléb, pak je třeba všechny ingredience rozložit a poté zabalit do role.
  4. Před podáváním by měly být sendviče ohřáté v mikrovlnné troubě nebo troubě, aby se sýr rozpustil.

Následující rychlé sendviče vyžadují ještě méně přísad:

  • černý nebo bílý chléb;
  • vepřová, hovězí, kuřecí paštika;
  • máslo;
  • čerstvé nebo konzervované okurky.

Recept na předkrm s paštikou:

  1. Chleba nakrájíme na plátky, potřeme tenkou vrstvou másla.
  2. Navrch rozprostřete paštiku ne tlustou, ale ani řídkou.
  3. Okurku nakrájíme na plátky.
  4. Na paštiku položte plátek okurky.

Jak udělat krásné občerstvení na slavnostním stole

Jídlo dnes není jen fyziologickou potřebou těla pro energii, ale také ozdobou slavnostní oslavy, protože estetické potěšení hraje v životě člověka neméně důležitou roli. Jak a čím dodat obyčejným chlebíčkům originální vzhled? Použijte několik jednoduchých tipů:

  1. Jemně nasekaný kopr, petržel, celer nebo listy salátu jsou nejjednodušší způsob, jak ozdobit. Budete si muset pohrát se zelenou cibulkou - na cibulovém pírku udělejte mnoho řezů, vložte je do ledové vody, po 10 minutách uvidíte, jak se začne kroutit jako kadeř.
  2. Čerstvé, nakládané nebo nakládané okurky nakrájejte na kroužky nebo tenké plátky, ze kterých lze snadno vyrobit košíky a různé kadeře.
  3. Chcete-li rajčata podávat originálně, rozřízněte je podélně, ale ne rovně, ale klikatě. Pokud nepřetržitě krájíte slupku rajčat ve spirále, lze ji rozložit ve formě květiny.
  4. Vařenou mrkev nakrájejte na kostky a syrovou - podél tenkých proužků, které se upevní párátkem a odešlou studená voda. Po několika minutách můžete hotové kadeře odstranit a ozdobit je sendviči na slavnostní stůl.

Jednou z nejoblíbenějších svačin jsou sendviče. Žádný stůl v naší době se bez nich neobejde. Mimochodem, autor tohoto nádherného pokrmu stále není nikomu znám. Jednoduchý krajíc chleba s plátkem sýra nebo jinými dobrotami je v mnoha zemích kompletní snídaní. Často o velkých svátcích se sendviče podávají jako předkrm. Takovými jsou například Nový rok nebo 8. březen.

Dánsko je zemí, ve které existuje více než dvě stě druhů sendvičů. Když vstoupíte do jakéhokoli obchodu nebo restaurace, okamžitě si všimnete velkého výběru tohoto jídla. Stojí za zmínku, že i ty nejjednodušší sendviče v této zemi mají svá vlastní jména. A pokud někdy budete muset zavítat do bufetu, kde budou studené předkrmy, pak se připravte, že potkáte ještě více sendvičů, protože jsou tam populárnější než v Dánsku. Dnes se s vámi podělíme o recepty nejoblíbenějších chlebíčků, které budou skvělou ozdobou vašeho svátečního stolu.

Horké sendviče v troubě

To je skvělá volba a záchrana pro ženy v domácnosti. Pomocí teplých chlebíčků nakrmíte k snídani celou rodinu, zvláště pak děti. A hlavně strávíte minimum času a úsilí.

francouzština

Sendvič, který k nám dorazil z Francie, se jmenuje „Croc Monsieur“. Jakmile ucítíte to nepopsatelné křupání, které spolu s lahodnou náplní dělá sendvič šíleně chutným, a sami si ho budete chtít uvařit.


Ingredience:

  • vejce 2 ks.
  • bochník 4 kusy.
  • pórek 1 ks.
  • mléko 200 ml.
  • tvrdý sýr 100 g
  • bylinky, sůl a bylinky podle vaší chuti.

Vaření:

1. Nakrájejte bochník.


2. Vejce rozkvedláme do mléka, dáme koření a důkladně promícháme.


3. Každý plátek musí být ponořen do mléčné směsi.


4. Na bochník střídavě pokládejte cibuli a sýr.


5. Zapněte troubu a rozehřejte na 180 stupňů. Položte chlebíčky a pečte asi 15 minut. Zeleninu nakrájíme a posypeme navrch.

Video recept

Dobrou chuť!

Horké s rajčaty a slaninou

Toast k tomuto pokrmu je vhodný z vícezrnného chleba. Samotné vaření bude probíhat v troubě.


Ingredience:

  • vícezrnný chléb 4 plátky.
  • slanina 8 plátků.
  • rajčata ve formě plátků 12 ks.
  • Sýr Gruyère 120 g (nakrájený).
  • hořčice 8 lžic

Vaření:

1. Aktivujte v troubě režim „gril“, abyste troubu předehřáli.

2. Plátky chleba dejte na plech, vložte do trouby a opékejte z každé strany 1,5 minuty. Každý kousek určitě potřete hořčicí, navrch dejte pár kousků slaniny, navrch 3 kousky rajčete a posypte strouhaným sýrem. Pečte 3 minuty, během této doby se sýr rozpustí a pokrm získá nádherný vzhled.

Ihned podávejte horké, ozdobte plátky rajčat.

S kuřecím řízkem

Často nastává taková situace, že není čas na vaření, ale chcete opravdu něco chutného. Lahodný sendvič tento problém snadno vyřeší.


Ingredience:

  • kuřecí řízek 4 kusy po 150 g
  • mouka 1 polévková lžíce
  • majonéza 0,25 šálků.
  • rafinovaný olej 1 polévková lžíce.
  • šunka 4 plátky.
  • nasekaná bazalka 2 polévkové lžíce
  • rajče 1 ks.
  • chléb libovolného druhu 4 plátky.
  • hrubý černý pepř.
  • mozzarella nebo jiný druh sýra 60 g.

Vaření:

1. Nejprve smícháme mouku s pepřem a směsí posypeme kuřecí řízek.

2. Na mírném ohni rozehřejeme pánev s rafinovaným olejem. Přidejte maso a opékejte do zlatova. Bude to trvat asi 10 minut. Smažte, dokud není filet měkký.


3. Zapněte troubu. Zatímco se to zahřeje, uděláme si omáčku. Do majonézy přidejte pepř a bazalku, promíchejte.

4. Každý krajíc chleba dobře namočíme omáčkou a pošleme na pár minut do trouby.


5. Na každý kousek chleba položíme plátek filé, na něj rajče. Navrch posypte tvrdým sýrem a vložte zpět na pár minut do trouby. Pokud se sýr nestihne roztavit, pošlete jej do trouby na další minutu. Dobrou chuť!

Snadné a chutné narozeninové sendviče

Dnes se žádná dovolená neobejde bez takového občerstvení, jako jsou sendviče. Skvěle vypadají na slavnostním stole se všemi ostatními dobrotami a potěší nejen vás, ale i hosty.

Jednohubka na sváteční stůl

Dnes se podíváme na 3 možnosti jednohubek, které budou skvělým občerstvením na novoročním stole. Přijde k vám mnoho přátel, kteří potřebují uvařit něco dobrého, ale není čas. Co dělat? Věřte, že neobvyklé sendviče nejen ozdobí sváteční stůl, ale stanou se také oblíbeným požitkem pro všechny hosty!


Ingredience:

  • bílý chléb.
  • černý chléb.
  • klobása Doctor's and Moscow (plátky).
  • tvrdý sýr (nakrájený na plátky).
  • sledě (filé).
  • Krymská cibule (modrá).
  • máslo.
  • Cherry rajčata.
  • zelení podle vašeho vkusu.
  • listy salátu.
  • olivy.
  • citron 1 ks.

Vaření:

Nejprve si uvaříme jednohubky se sleděm a cibulí.

1. Připravte si potřebné suroviny.


2. Černý chléb nakrájejte na obdélníkové kostky, lehce potřete máslem, ale ne příliš tlusté.


3. Na každý kousek chleba položte sledě a pár peříček krymské cibule.


4. Navrch položíme plátek citronu a ozdobíme bylinkami. Vše spojíme špejlí.


1. Připravíme vše potřebné.


2. Bílý chléb nakrájejte na středně silné kousky. Z každého plátku uděláme kulatý kousek.


3. Na každý kousek drobenky dáme list salátu, navrch tenký kousek doktorské klobásy, kterou 4x přeložíme.


4. Ozdobte rajčaty a bylinkami. Pomocí špejle připevníme naši jednohubku.


Nejnovější recept na jednohubky - se sýrem

1. Chleba nakrájíme stejně jako v předchozím receptu.


2. Na každý kulatý plátek dáme tvrdý sýr stejného tvaru.


3. Na sýr dáme list salátu, navrch kousek moskevské klobásy a ozdobíme olivou. Komponenty spojíme špejlí.


4. Dostali jsme skvělý předkrm k hostině. Dobrou chuť!

S červeným kaviárem

Tartaletky s červeným kaviárem budou skvělou svačinou. Miska se připravuje dostatečně rychle, nejsou vyžadovány žádné dovednosti. Malé košíky budou doplňkem slavnostního stolu. Určitě si udělejte tento předkrm na příští dovolenou a pociťte tuto jemnou chuť!


Ingredience:

  • tavený sýr 150 g.
  • česnek 1 stroužek.
  • červený kaviár 120 g
  • hotové tartaletky 10 ks.
  • vařená vejce 4 ks.
  • majonéza podle vaší chuti.
  • olivy 10 ks.

Vaření:

1. Česnek očistíme a propasírujeme.


2. Tavený sýr nastrouháme na malém struhadle.


3. Olivy obereme, slijeme z nich vodu a nakrájíme je na kolečka.


4. Uvařte vejce natvrdo a nechte vychladnout. Čistíme, myjeme a tři na malém struhadle.


5. Vybalte tartaletky a otevřete červený kaviár.




7. Do každé tartaletky dáme hmotu, navrch dáme trochu červeného kaviáru a ozdobíme olivou.


S uzeným lososem a avokádem

Dnes si připravíme rybí a avokádové koláčky. Malé chlebíčky s kousky lososa doplní váš sváteční stůl. Ke každé hostině se bez výjimky hodí předkrm. Losos je poměrně drahá pochoutka, kterou na stole často nevidíte, takže uděláme dortíky s malými kousky ryby a avokádem, ale i v takovém množství si svačinku pochutnáte.


Ingredience:

  • avokádo 100 g
  • červená ryba (losos nebo podobná) 100 g.
  • tučný sýr 100 g
  • černý chléb 200 g

Vaření:

1. Nakoupíme všechny suroviny na výrobu rybích chlebíčků. Pokud je vše shromážděno, pak vám vytvoření předkrmu nezabere více než 10 minut.


2. Černý chléb nakrájejte na plátky, každý rozdělte na trojúhelníky.


3. Každý kousek potřeme tvarohovým krémem. Pokud není k dispozici, použijte máslo.


4. Filet zbavíme kostí, nakrájíme na malé kousky a rybu položíme na všechny koláče.


5. Avokádo rozdělte na 2 části, vyjměte pecku. Dužinu nakrájíme na malé kousky, nejlépe tenké.


6. Avokádo dáme na chleba, navrch dáme kousek ryby. Děláme to s každým dortem a na talíř dáme hotové chlebíčky.


Dobrou chuť!

Sendviče ve spěchu recepty z jednoduchých produktů

Jedná se o nejlepší a nejrychlejší variantu snídaně nebo svačiny pro celou rodinu.

Sýrový

Pokud zrovna u vás doma uzeniny nejsou, pak tvrdý sýr, i když ne ve velkém množství, určitě v lednici je. Pro rychlý sendvič si můžete vzít jakýkoli druh sýra, například holandský nebo uzený. Aby byl sendvič chutnější, můžete jej ozdobit plátkem čerstvé okurky.

Ingredience:

  • tvrdý sýr 200 g
  • máslo 100 g
  • čerstvá okurka.
  • bageta nebo jiná houska.

Vaření:

1. Bagetu nakrájejte na tenké kousky.

2. Všechny plátky potřeme malou vrstvou másla.

3. Tvrdý sýr nakrájíme na co nejtenčí a namažeme na máslo.

4. Moje okurka, oloupeme a nakrájíme na plátky, položíme je na sýr. Navrch dejte plátek housky.

Bonbón

S dostatkem sacharidů po ránu budete určitě plní energie až do oběda. Jistě si myslíte, že budete muset opět snídat kaši, ale jste na omylu. Pokud si uvaříte pár sladkých chlebíčků, zcela nahradí kaši a dodají energii na půl dne.

Ingredience:

  • Čokoládová pasta Nutella nebo podobná.
  • banán 1 ks.
  • ořech půl sklenice.
  • sladká buchta.

Vaření:

1. Housku nakrájejte na středně silné kousky. Nelitujte ji, protože i bez náplně má vynikající chuť as ní to bude ještě lahodnější.

2. Každý plátek potřete čokoládovou pastou. Jako náhradu použijte čokoládové máslo.

3. Vlašské ořechy očistíme a jádra rozemeleme jakýmkoliv vhodným způsobem. Vyhněte se peelingu!

4. Banán očistíme a nakrájíme na kolečka. Dejte na čokoládové sendviče. Dobrou chuť!

Recepty se šproty

S kiwi

Dnes si připravíme chlebíčky ze šprotů a sýra. Ozdobou bude tenký plátek kiwi. Předkrm upoutá pozornost na každé hostině!


Ingredience:

  • kiwi 1 ks.
  • česnek 1 stroužek.
  • majonéza 4 lžíce
  • bochník 6 kusů.
  • šproty v oleji 6 ks.
  • tavený sýr 30 g.

Vaření:

1. Nakoupíme potřebné komponenty na chlebíček. Myslím, že ke šprotům se lépe hodí uzenářský sýr. Kiwi by mělo být pevné, s kyselostí.


2. Co potřebujete na omáčku.


3. Česnek protáhněte lisem na česnek a smíchejte s majonézou. Hlasitost zvolte podle svého osobního vkusu.


4. Tavený sýr utřeme na struhadle libovolné velikosti.


5. Smíchejte ji s česnekovou omáčkou.


6. Bochník nakrájejte na středně silné plátky.


7. Pošleme je do pánve k sušení.


8. Kousky bochníku by měly zrudnout. Bude to trvat 10 minut.


9. Kiwi zbavíme kůry a nakrájíme na tenké plátky.


10. Plátek potřete česnekovou omáčkou.


11. Navrch dejte šprot.


12. Ozdobte kiwi sendvič.


Chutné sendviče jsou připraveny.

Připravte slavnostní stůl. Dobrou chuť všem!

Se šproty a krabími tyčinkami

Chlebíčky jsou připraveny celkem rychle, mají křupavou chuť a skvěle doplní sváteční stůl. Všichni vaši přátelé si takový chutný předkrm určitě zamilují!


Ingredience:

  • šproty 6 ks.
  • rajče 1 ks.
  • majonéza 2 lžíce
  • rafinovaný olej.
  • krabí tyčinky 3 ks.
  • bochník 6 kusů.

Vaření:

1. Nakupujeme suroviny.


2. Bochník (bagetu) nakrájejte na středně silné plátky.


3. Rozpálíme pánev, předem namažeme rafinovaným olejem a osušíme na ní bochník.


4. Oheň zeslabte, jinak budou toasty velmi tvrdé.


5. Smažte každou stranu dozlatova.


6. Každý kousek bochníku potřeme tenkou vrstvou majonézy.


7. Krabí tyčinky jsou rozděleny na 2 části.




9. Namelte krabí tyčinky (vnitřní část).


10. Navrch posypte chlebíčky. Případně můžete tyčinky nasypat do majonézy, promíchat a teprve poté namazat na bochník.


11. Zabalte šproty do krabích tyčinek.


12. Rajče nakrájejte na tenké plátky.


13. Namažte na každý sendvič.


14. Pokud si přejete, můžete každý kus dodatečně ozdobit zelení nebo korejskou mrkví.


15. Pro pohodlí můžete součásti připevnit špejlí a podávat!

Vaše rodina si tuto lahodnou pochoutku určitě zamiluje. Dobrou chuť!

Sendviče se šproty

Chlebíčky se šproty jsou zcela běžné na každé hostině. Určitě jste ale nikdy nedělali chlebíčky přesně podle našeho receptu. Křupavý chléb s vajíčkem a šprotem vytvoří velmi jemnou chuť, kterou si zamiluje každý!


Ingredience:

  • čerstvá okurka 1 ks.
  • majonéza 150 g.
  • 7 cherry rajčat, extra na ozdobu
  • šproty 1 banka.
  • vařená vejce 3 ks.
  • zelená cibule 1 svazek.
  • petržel, kopr 1 svazek.
  • salát dle vaší chuti.
  • nakrájený bochník 16 plátků.

Vaření:

1. Nakupujeme komponenty na chlebíčky.


2. Předehřejte troubu na 200 stupňů a vložte kousky bochníku dovnitř. Za 20 minut uschnou a získají karamelovou barvu.


3. Všechnu zeleninu nasekáme na co nejmenší drobno.


4. Uvařená vejce rozdrťte vidličkou. Udělejte to opatrně, aby nezůstaly žádné velké kusy.


5. Zelení a vejce by měly být smíchány s majonézou, dokud nebudou hladké.


6. Každý plátek bochníku potřeme střední vrstvou omáčky.


7. Nyní se pustíme do sestavování sendviče. Na omáčku a 2 ryby rozložíme rajče a okurku. Svačinu zdobíme zelení.


8. Položte světlé sendviče na krásné jídlo. Nepokládejte je ve 2 vrstvách, jinak se vzhled výrazně zhorší.


Náš lahodný pokrm je připraven! Dobrou chuť všem!

S tresčími játry

Zde je několik možností pro lahodné a vydatné občerstvení.

Játra s křepelčími vejci

Tento pokrm z kuřecích jater zpestří váš sváteční stůl. Předkrm se podává zcela originálně.


Ingredience:

  • kuřecí játra 0,4 kg.
  • máslo 100 g (navíc na krutony).
  • bílý chléb až 19 kusů.
  • křepelčí vejce do 10 ks.
  • cibule 1 ks.
  • sůl podle vaší chuti.
  • pepř podle vašeho vkusu.
  • petržel nebo salát jako ozdoba.

Vaření:

1. Nejprve si uděláme paštiku na chlebíčky. Začneme tím, že cibuli osmažíme na rafinovaném oleji, dokud nebude průhledná.


2. Moje játra a nakrájíme na malé kousky. Smíchejte ji s cibulí a smažte 5 minut. Poté pánev uzavřete a hmotu vařte dalších 10 minut.


3. Játra ochlaďte a umelte je jakýmkoliv vhodným způsobem. Pokud si přejete, můžete použít mixér, záložní možností bude mlýnek na maso. Pro zjemnění přidáme trochu másla a hmotu zašleháme.


4. Začneme vařit krutony. Nakrájejte plátky chleba.


5. Lehce je opečte na másle. Abyste se zbavili přebytečného oleje, otřete plátky chleba papírovou utěrkou.


6. Křepelčí vejce vhodíme do vroucí vody a vaříme asi 5 minut.


7. Cukrářský sáček naplníme paštikou, nasadíme „hvězdičkovou“ trysku a hmotu vymačkáme na krutony.


8. Naše jídlo je hotové. Můžete jej ozdobit jakoukoli zelení, která se vám líbí. Můžete dát například kousek vejce a snítku petrželky.

Video recept:

Dobrou chuť!

S vejcem a tresčími játry

Ingredience:

  • tresčí játra (konzerva) 100 g
  • slepičí vejce 1 ks.
  • pšeničný chléb 2 plátky.
  • nasekaná petržel.
  • nakládaná okurka 1 ks.
  • rafinovaný olej 1 polévková lžíce.
  • sůl a pepř podle vaší chuti.

Vaření:

1. Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na kolečka.

2. Moje játra a nakrájíme na malé tyčinky.

3. Totéž uděláme s okurkou.

4. Chleba lehce opečeme, na každý kousek dáme játra, navrch vejce a kousek nakládané okurky.

5. Chlebíčky osolíme a posypeme nasekanými bylinkami.

S červenou rybou

Tento předkrm je z kategorie dražších, ale ukazuje se velmi krásný a chutný.

S černým kaviárem: červený mák

Sendviče mají poněkud neobvyklý design, který zaujme všechny hosty. Navíc chlebíčky mají báječnou chuť.


Ingredience:

Odebíráme komponenty na základě 12 sendvičů.

  • nakrájený bochník 12 kusů.
  • pstruh nebo losos 200 g (2 balení).
  • máslo 100 g
  • černý kaviár 6 lžic
  • zelené olivy 6 ks.
  • zelená cibule 2 lusky.
  • nakládané okurky 3 ks.
  • brusinky nebo červený rybíz.

Vaření:

1. Měkké máslo smícháme s černým kaviárem a natřeme malou vrstvou na bochník.


2. Z kousků rybích plátků uděláme „okvětní lístky“. Z jedné části chlebíčku vyrobíme kytičku z okvětních lístků. Do středu plátku dáme trochu černého kaviáru, ozdobíme zelenou olivou, rozpůlenou.


3. Okurky nakrájíme podélně na plátky, nejlépe tenčí. Do poloviny plátku uděláme řez. Sendvič ozdobíme malým kouskem zelené cibulky a poklademe několika bobulemi. Velmi dobře bude vypadat červený rybíz. Pokládáme je na krásnou misku.


Naše občerstvení je připraveno. Dobrou chuť!

S lososem a nakládaným zázvorem

Canape, vyrobené v neobvyklém stylu, bude nádhernou ozdobou vašeho svátečního stolu. Okurka spolu s nakládaným zázvorem dodá sendviči zvláštní pikantnost a pikantnost. Díky kouskům lososa bude pokrm uspokojivější a křehčí.


Ingredience:

  • okurka 1 ks.
  • losos nebo pstruh 100 g.
  • tvaroh 50 g
  • máslo 30 g.
  • nakládaný zázvor 20 g
  • černý chléb 100 g
  • sůl a pepř na dochucení.

Pokud nemáte po ruce správnou rybu, můžete si vzít uzeného sledě, růžového lososa nebo něco podobného.

Hnědý chléb lze nahradit francouzským bochníkem, žitným chlebem nebo sladovým chlebem.

Aby chlebíčky neztratily chuť a šťavnatost, připravte je ještě před začátkem hostiny.

Vaření:

1. Nakoupíme všechny potřebné suroviny.


2. Tvaroh rozmícháme s máslem, opepříme a osolíme.


3. Vzniklou směs rozmixujte dohladka.


4. Černý chléb nakrájejte na malé kousky.


5. Každý plátek potřeme tvarohovou hmotou.


6. Okurku nakrájíme na tenké kroužky a namažeme na chleba.


7. Losos nebo jiná ryba navrchu okurky.


8. Zbývá dát trochu zázvoru a pokrm je připraven!


U stolu můžete podávat občerstvení. Dobrou chuť!

Hezký den, milí čtenáři blogu "Jsem vesničan." Velmi brzy prázdniny, plný dům hostů nebo se chystáte navštívit. Neodcházejte s prázdnou. Potřebujete ozdobit stůl a spoustu věcí k vaření. Existuje mnoho receptů, ale chci vám říci, jak rychle a chutně vařit studené sendviče.

Často před hostinou nemáme dostatek času. Uklidit, uvařit, potřebujeme prostřít stůl a mít čas udělat si pořádek. A někdy jsou tyto recepty prostě potřeba.

Nepodceňujte sendviče. Přestože vaří rychle, chuťově nejsou horší než sousedé na stole.

Navržené pochoutky se dají i jíst, budou skvělou svačinkou a ozdobí sváteční stůl. Takové občerstvení je ceněno v mnoha zemích světa.

Například v Dánsku jich je asi 200 a téměř každý studený sendvič má své jméno. A pokud si představíte, že bufet se skládá pouze z lehkého občerstvení, lze snadno předpokládat, že je ve Švédsku milují ještě více.

A nyní je čas přejít přímo k receptům. Pokusíme se najít ingredience nejen chutné, ale i zdravé.

Sendviče se sýrem a vejcem

Podle mě jsou to nejžádanější chlebíčky na stole. Jsou velmi syté a chutné. Používám je jako náhradu chleba u stolu. Navíc se hodí ke všem pokrmům a používají se jako svačina.

Ingredience:

  • 2 slepičí vejce,
  • 80 gr. tvrdý sýr,
  • 2-3 polévkové lžíce. l. majonéza,
  • 1/3 bochníku,
  • 1-2 stroužky česneku
  • sůl pepř.

Způsob vaření:

Uvařená vejce a sýr nastrouháme, přidáme zbytek ingrediencí a vše dobře promícháme. Bochník lze nakrájet nebo zakoupit již nakrájený. Na připravené plátky chleba naneste kompozici se sýrem. Chlebíčky dáme na talíř a ozdobíme bylinkami a zeleninou. Pokrm je připraven!

Můžete opékat chleba. K tomu potřebujete rostlinný olej. Po usmažení lze vzniklé krutony potřít česnekem a namazat již sýrem s vajíčkem. Bude to také velmi chutné.

Sendviče s červenou rybou

Ingredience:

  • 150 g lehce osoleného lososa,
  • ½ bochníku žitného chleba,
  • 150 g kaviáru v majonézové omáčce,
  • 2 snítky petrželky.

Způsob vaření:

Tento recept je velmi jednoduchý na přípravu. Chleba potřebujeme nakrájet a namazat kaviárem. Lososa podélně rozřízněte a ze vzniklého kousku vytvořte růžičku. A pak si dát kousek chleba. Okraje sendviče můžete dát petrželkou.

Je velmi lehký a rychlý recept, tím více můžete trochu experimentovat. Lososa nahraďte například pstruhem a kaviár majonézou nebo lahodnou omáčkou. Nebo si dokonce můžete namazat blank na chleba pro předchozí sendviče.

Sendvič ve spěchu

Ingredience:

  • 2-3 plátky obilného chleba,
  • 1 vařené vejce
  • 25 g másla,
  • 2 střední rajčata,
  • 2 střední okurky
  • pepř.

Způsob vaření:

Recept je velmi jednoduchý, zvládne ho i dítě. Plátky chleba potřete máslem a navrch položte okurky, rajčata a vejce. Komponenty sendviče musí být nejprve nakrájeny na kroužky.

Ukousnout takový chlebíček asi nebude moc vhodné. V tomto případě můžete okurky, rajčata, vejce nakrájet nadrobno a vše rozmixovat. Dále je třeba dát směs na chleba, namazaný máslem. Sendvič můžete ozdobit bylinkami.

Svačina s chipsy

Ingredience:

  • 1 rajče
  • 100 g tvrdého sýra,
  • 3 stroužky česneku,
  • 100 g kopru,
  • 100 g majonézy,
  • 40-50 g oliv,
  • 10 velkých žetonů.

Způsob vaření:

Potřebujeme nadrobno nakrájet rajčata, kopr, nastrouhat sýr a česnek. Připravené produkty mícháme s přídavkem majonézy. Vzniklou směs rozetřete na hranolky.

Chlebíčky a talíř zdobíme olivami. Na stůl jsou připraveny lahodné sendviče.

Sendviče se šunkou a zeleninou

Ingredience:

  • 4 krajíce chleba
  • 3-4 plátky šunky
  • 2 okurky
  • 2 rajčata
  • majonéza, hořčice, pepř, bylinky.

Způsob vaření:

Šunku, okurku a rajčata nakrájíme na tenké plátky. Samostatně smíchejte majonézu, hořčici a koření s bylinkami.

Na chleba je třeba namazat trochu omáčky a podle potřeby položit list salátu. Dále poklademe okurkami rajčaty a poklademe šunkou s omáčkou. Sendvič je hotový ve spěchu.

Sendvič s jahodami a bazalkou

A tady je recept na sladké. Je vhodný pro ty, kteří jsou unavení z nudných snídaňových jídel, no, nebo pro ty, kteří mají chuť na sladké. Upozorňujeme, že některé přísady lze nahradit.

Ingredience:

  • 300 g bílého chleba (bageta),
  • 200 g jahod,
  • 150 g jogurtu,
  • bazalka, ořechy, balzamikový krém.

Způsob vaření:

Chléb je potřeba nakrájet a v troubě trochu opéct. Chlebíčky nebudou horké, potřebujeme, aby byl chleba křupavý. Na chleba dáme jogurt nebo zakysanou smetanu, navrch dáme půlky jahod a vše ozdobíme bazalkou. Vzniklé chlebíčky potřeme balzamikovým krémem a nasekanými ořechy. Krém lze připravit samostatně, koupit nebo použít sirup.

Tento recept je ideální pro děti. Mohou být obtížné krmit, zejména ráno. Proto je často potřeba přijít s něčím neobvyklým a novým. Použijte recept pro zdraví.

V našich receptech se složky počítají po malých porcích, hodí se ke snídani. Pokud se ale chystáte na velkou hostinu, stačí přidat poměry v receptech. Pamatujte, že zde můžete projevit neomezenou fantazii, nebo si dokonce vytvořit svůj vlastní recept.

Na chlebíčky je lepší použít celozrnné pečivo.

Nezapomeňte dát jídlo pod plastový obal. Jinak vyschnou a zavětří a v lednici chlebíčky rychle pohltí vůni jiného nádobí. Studené chlebíčky jsou připraveny rychle, můžete improvizovat a překvapit své blízké.

Líbil se vám článek? Sdílej to
Horní