Гранатовый сок — самый полезный напиток. Гранатовый сок. Калорийность. Домашние тесты на натуральность гранатового сока

Диетологи относят сок граната к диетическим продуктам, так как он содержит незначительное количество калорий (55-65 Ккал на 100 г). Однако состав напитка настолько уникален и богат, что его рекомендуют вводить в рацион детям, пациентам после тяжелых болезней, беременным, а также в восстановительном периоде после операций.

Состав гранатового сока включает:

• Железо
• Калий, магний, фосфор, натрий, кальций
• Витамины PP, A, B1, B2, E, C
• Бета-каротин
• Пищевые волокна
• Моно и дисахариды
• Углеводы, жиры, белки
• Фолацин (фолиевая кислота)
• Органические кислоты (щавелевая, яблочная, лимонная)
• Фитонциды
• Дубильные, азотистые вещества
• Пектин
• Танин

Насыщенность биологически активными соединениями и полезными витаминами у гранатового сока несравнима с другими натуральными напитками. Польза гранатового сока объясняется огромным содержанием калия и железа – веществ, необходимых для поддержания нормальной работы сердца и процесса кроветворения. При употреблении гранатового сока снижается вероятность возникновения анемии, так как он способен качественно повышать уровень гемоглобина в крови.

Вред

Гранатовый сок: противопоказания

Свежий сок из спелых гранатов насыщен кислотами, азотистыми соединениями и может принести организму не только пользу, но и вред. Противопоказания гранатового сока следует учитывать людям, имеющим болезни пищеварительной системы. Чтобы избежать обострений, напиток лучше разводить водой, так как он может спровоцировать повышение кислотности желудка.

• При аллергии на составляющие компоненты
• Если диагностирован гастрит, язва слизистой пищеварительных органов
• При панкреатите, геморрое, запорах
• Если повышена кислотность желудка, беспокоит частая изжога
• При пониженном давлении

В силу большого содержания кислот в соке он представляет опасность для зубной эмали. Стоматологи рекомендуют пить напиток слегка разведенным, через трубочку. Помня противопоказания гранатового сока, после употребления напитка лучше прополоскать рот водой.

С осторожностью употребляют полезный напиток во время лактации. Гранат имеет ярко выраженный красный цвет, что может вызвать у ребенка аллергические проявления в виде сыпи, покраснений, а также желудочные колики. Начинать прием напитка рекомендуется с 30 грамм, разведя с водой в пропорции 1:1. Отдать предпочтение лучше натуральным фрешам, а не магазинным сокам.

Польза

Гранатовый сок: польза

Напиток благородного алого цвета прекрасно усваивается организмом, оказывает огромное влияние на кровоснабжение костного мозга и повышает состав крови. Гранатовый сок не лидирует среди напитков по содержанию железа – при употреблении 200 г сока в организме возмещается суточная потребность этого вещества всего на 14. Однако напиток отлично стимулирует выработку гемоглобина, благодаря чему рекомендуется к употреблению донорам и пациентам, перенесшим значительную кровопотерю.

Польза гранатового сока для человека:

• Очищает сосуды от холестерина и повышает их эластичность
• Укрепляет функции сердца
• Способствует снижению давления
• Помогает в лечении заболеваний мочеполовой системы
• Улучшает метаболизм, способствует похудению
• Укрепляет иммунную систему
• Предупреждает развитие онкозаболеваний, в том числе рака аденомы простаты у мужчин
• Очищает организм от токсических соединений
• Повышает потенцию, усиливает либидо
• Улучшает процесс желудочной секреции
• Помогает при расстройствах, останавливает диарею
• Обогащает организм полезными веществами – калием, аминокислотами, железом

Гранатовый сок – прекрасный антиоксидант, превосходящий действие зеленого чая и любых натуральных соков. Он омолаживает организм, останавливает процесс старения.

Вытяжка из гранатовых плодов широко применяется в косметологических целях при производстве кремов, лосьонов, масок.

Сок из граната обладает способностью выводить из организма радионуклиды. Благодаря такому свойству его рекомендуется вводить в рацион людям, проживающим в экологически неблагоприятных, загрязненных регионах.

Гранатовый сок является мочегонным средством. Однако в отличие от аналогичных препаратов, он не вымывает калий из организма, а значительно пополняет его запасы.

Как выбрать гранатовый сок

Уникальные свойства гранатового сока повысили популярность напитка, что привело к появлению на рынке огромного количества фальсификатов. Первое, о чем должны помнить любители напитка – лидером по производству сока из гранатов является Азербайджан. Только в этой стране произрастают все сорта граната, а для производства сока срываются отборные, спелые плоды.

Как выбрать гранатовый сок с пользой, чтобы его употребление на принесло организму вреда? Обращаем внимание на следующие моменты:

Цена. Качественный сок из гранатов не может быть дешевым. Если на упаковке написано слово «нектар», вы держите в руках суррогатный напиток.

Хранение. Лучшая тара для хранения гранатового сока – стеклянная емкость, герметично запакованная.

Цвет. Цвет качественного гранатового сока – бордово-алый, полупрозрачный. Если напиток имеет коричневый или розоватый оттенок, перед вами подделка.

Состав. В составе напитка должен быть – только концентрированный сок гранатовых плодов, без каких-либо добавок. Также допускается естественный осадок у настоящего гранатового сока.

Период созревания. Производят сок в период от начала сентября по ноябрь – во время созревания плодов. Если дата на упаковке не приходится на период созревания, это некачественный фальсифицированный продукт.

Польза гранатового сока, приобретенного в магазине, будет в случае, если выбрать качественный, оригинальный продукт. Однако наилучшим вариантом для употребления является напиток из спелых гранатов, приготовленный самостоятельно.

Как пить гранатовый сок

Сок из гранатов насыщен активными соединениями, поэтому его рекомендуется пить разбавленным. Напиток лучше разводить с кипяченой водой в пропорции 1:1 или 1:2. Допускается смешивание напитка с другими натуральным фрешами или медом, чтобы снизить его приторность.

С целью укрепления здоровья напиток принимают в разбавленном виде перед едой. Не следует употреблять этот сок ежедневно. Учитывая противопоказания гранатового сока, даже здоровому человеку нужно вводить данный напиток в рацион постепенно, небольшими объемами. Достаточно будет принимать его 2-3 раза в неделю или пить курсами по 10 дней с перерывами.

Лицам, страдающим разладами пищеварения, запорами, гранатовый напиток рекомендуется разбавлять в пропорции 1:3. Можно делать коктейли с соком свеклы, моркови – эти овощи прекрасно действуют на пищеварение, а в сочетании с гранатом получается удивительный вкусовой микс.

После кровопотерь, малокровии гранатовый сок пьют курсом по 2-4 месяца, делая перерыв на 30 дней. Напиток из граната принимают разбавленным, по 0,5-1 стакану до еды. Сокотерапия при таких диагнозах применяется в дополнение к основному лечению.

Как быстро почистить гранат

Самый легкий способ для очистки граната несложный:

1. Нужно срезать верхушку, дно плода и острым ножом прорезать кожуру граната на дольки 4 раза по диагонали.
2. Надрезы делаем тонкие, чтобы не повредить зерна.
3. С небольшим усилием придавливаем гранат сверху, разламывая плод.
4. Извлекая перегородки и части кожуры, выкладываем целые зерна в тарелку.

Также можно разрезать плод на две части, а для извлечения зерен постучать по тыльной стороне. Этот способ также нередко применяется. Однако часть бордово-алых зерен при такой очистке будет повреждена.

Практически все ягодные соки вкусны и представляют огромную ценность для человека. Они обладают особенным набором полезных веществ, оказывают благотворное влияние на здоровье. Не является исключением сок граната. Напиток был высоко оценен несколько веков назад и остается популярным до сих пор. Узнайте, в чем польза и вред сока гранатового.

Чем полезен гранатовый сок

Описываемый напиток обладает свежим, сладковато-кислым вкусом и вяжущими нотками. Его пользу невозможно переоценить – положительно воздействует практически при всех заболеваниях. Достоверно известно, что его использовали для лечения еще Гиппократ, Авиценна. Польза гранатового сока:

• заметно улучшает функционирование пищеварительной системы;
• повышает аппетит;
• устраняет воспалительные явления в желудке;
• понижает давление;
• обладает мочегонным эффектом;
• снимает отеки;
• очищает организм;
• повышает уровень гемоглобина;
• приостанавливает развитие злокачественных опухолей;
• восстанавливает силы и укрепляет организм;
• является профилактикой вирусных, инфекционных заболеваний, ангины;
• поддерживает работу сердца;
• является прекрасным антиоксидантом.

Для женщин

Гранат нередко называют женским, символом плодородия и достатка. Свежевыжатый напиток из него так же полезен для слабого пола, как и сам фрукт. Вот основные полезные свойства гранатового сока для женщин:

• укрепляет иммунную систему;
• является профилактикой простудных заболеваний;
• обладает выраженными мочегонным, очищающим свойствами;
• оказывает противовоспалительное действие;
• значительно улучшает состояние женщины при месячных;
• обладает антисептическим эффектом;
• полезен для профилактики рака груди;
• поддерживает нормальную работу яичников;
• положительно влияет на сексуальное желание;
• избавляет от стресса;
• улучшает настроение.

Для мужчин

Напиток полезен для мужчин не меньше, чем для женщин. Вкусный сок из граната помогает:

• излечить эректильную дисфункцию;
• вернуть мужскую силу;
• увеличить сексуальное желание;
• замедлить рост опухоли предстательной железы;
• является профилактикой импотенции;
• благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта;
• предотвращает развитие анемии;
• улучшает качество крови;
• ускоряет выздоровление после болезней;
• помогает при лишнем весе;
• обогащает кровь гемоглобином;
• выводит продукты интоксикации, токсины.

Состав­

Вкусный напиток оказывает неоценимую пользу для организма. Состав гранатового сока впечатляет: в нем есть витамины А, Е, С, Р, группы В, 15 аминокислот. Кроме этого, в напитке содержатся медь, магний, кальций, калий, железо, йод, кремний. Он богат танином, кислотами (янтарной, яблочной, винной, борной), антиоксидантами, фосфором, солями, фитонцидами. Все указанные вещества обеспечивают здоровый метаболизм, повышают тонус, активность мозга, улучшают состояние ногтей, волос, предотвращают развитие серьезных заболеваний.

Полезные свойства

Напиток благотворно сказывается на всех системах организма. Очень полезен для беременных, потому что облегчает состояние при токсикозе, выводит лишнюю жидкость, снижает риски развития анемии, снабжая организм женщины витамином С, железом, минеральными веществами, микроэлементами, минералами. Свойства гранатового сока:

• повышает уровень гемоглобина;
• улучшает кроветворную функцию костного мозга;
• помогает восстановиться после значительной кровопотери;
• улучшает состояние при гипертонической болезни;
• помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях;
• уменьшает количество инфарктов, инсультов;
• обладает антисептическим, противовоспалительным действием;
• приостанавливает развитие онкологических болезней;
• улучшает работу всей пищеварительной системы;
• придает силы;
• крепит стул;
• ускоряет выздоровление при простудных заболеваниях, гриппе;
• повышает низкий гемоглобин.

Как пить гранатовый сок

Напиток прямого отжима очень полезен для людей всех возрастов, при беременности, при грудном вскармливании. Как правильно пить гранатовый сок? Единственное правило для приема – употреблять в разбавленном виде. Он хорошо сочетается с обычной водой, овощными, фруктовыми напитками. Детям напиток можно подсластить, добавив немного сахара, меда. Лучше пить через трубочку, чтобы было меньше воздействия на зубную эмаль.

В стеклянных бутылках

Многие интересуются – можно ли пить напиток, продающийся в стеклянных бутылках? Он удобнее в использовании, вкуснее, выходит дешевле, хранится долго и, по уверениям производителей, ничем не уступает полезному фрукту. Пить такой напиток можно, если он приготовлен по всем правилам и не включает красители, консерванты. Польза гранатового сока в бутылках не столь велика, как свежевыжатого, потому что первый вариант изготавливают из концентрированного напитка. Из-за длинной технологической цепочки теряется часть веществ, он становится менее питательным.

Свежевыжатый­

Только напиток прямого отжима максимально полезен для здоровых и больных людей. Для оздоровительных целей желательно выпивать по 1 стакану целебной жидкости пару раз в неделю, трижды в день до приема пищи. Если есть какие-либо заболевания, необходима консультация с врачом. К примеру, при малокровии рекомендуют пить по ½-2 стакана трижды в день в течение 2-4 месяцев. Далее – перерыв и повторение курса. Гранатовый фреш не следует пить при повышенной кислотности желудка, панкреатите и других заболеваниях.

Как приготовить­

Желательно готовить целебную жидкость самостоятельно, потому что промышленные варианты могут содержать красители, консерванты и другие химические вещества. Как сделать это? Гранат является сочным плодом – из 100 г зерен получается примерно 60 мл натурального напитка. Приготовление гранатового сока в домашних условиях – процесс несложный. Способы:

1. Выберите спелый фрукт, тщательно помните, стараясь сохранить целостность кожуры. Далее сделайте отверстие ножом и вылейте жидкость в подготовленную емкость.
2. Вытащите зерна, положив в марлю, выдавите жидкость вручную.
3. Разрежьте фрукт и воспользуйтесь соковыжималкой.
4. Почистив плод гранатового дерева, извлеките зернышки, для выдавливания жидкости используйте чесночницу.

Как выбрать гранатовый сок

Если нет возможности приготовить напиток самостоятельно, можно приобрести его в магазине. Будьте внимательны при выборе – продукт часто подделывают. Как правильно выбрать гранатовый сок? Рекомендации:

1. Всегда изучайте этикетку. На ней должно быть написано, что продукт является результатом прямого отжима. Не покупайте нектары, продукцию, на которой не написан производитель. Важно, чтобы напиток был изготовлен в стране, где растет гранат.
2. На таре должна быть пометка о высшем сорте.
3. Желательно покупать продукт в стеклянной бутылке.
4. Не покупайтесь на товар с низкой ценой – 100% качественный сок не может быть дешевым.
5. Важно, чтобы в составе не содержалась свекла, консерванты, глюкоза и другие сторонние вещества.

Цена

Покупателю придется раскошелиться за натуральный продукт без консервантов и других химических веществ. Сколько стоит гранатовый сок? Цена во многом зависит от производителя, объема тары. К примеру, продукция прямого отжима Grante стоит от 300 рублей за бутылку 0,75 г. Оптовые цены значительно привлекательнее. Гранатовые напитки можно купить в продуктовых магазинах, аптеках, заказать через интернет. Если нет возможности приобрести продукт, стоит попробовать БАД Гранатин.

Чем вреден гранатовый сок

Есть заболевания, при которых напиток противопоказан, поэтому перед применением обязательно стоит прочитать про вред гранатового сока. Напиток нежелательно пить при проблемах с желудком: панкреатите, повышенной кислотности, склонности к запорам. Даже в периоды ремиссии этих болезней следует сначала проконсультироваться с врачом. Продукт может вызвать аллергическую реакцию, поэтому людям, склонным к ней, следует пить с осторожностью. Даже если развести водой, после употребления следует прополоскать рот, чтобы не повредилась зубная эмаль.

Противопоказания

Продукт содержит около 40% необходимой суточной дозы витаминов, поэтому рекомендован для ежедневного использования. Противопоказания гранатового сока есть, с ними стоит обязательно ознакомиться всем, включая взрослых, детей. Напиток нельзя пить при язве двенадцатиперстной кишки, желудка. Он имеет вяжущие свойства, поэтому может спровоцировать запор. Противопоказан лицам, страдающим аллергией.

Видео

Полезные свойства такого фрукта, как гранат, известны с древних времен. С помощью гранатового сока еще несколько тысячелетий назад народные целители успешно лечили различные заболевания желудочно-кишечного тракта и печени, простуду и дизентерию. А также успешно останавливали самые обильные кровотечения. Уже в наши дни научные исследования показали. что сок плодов граната является, пожалуй, одним из самых ценных и важных в рационе питания практически любого человека. И в этом нет ничего удивительного, потому что в его состав входит огромное количество различных веществ.

Состав и полезные свойства гранатового сока

Помимо витаминов А, В, С, Е и РР гранатовый сок богат калием, железом, кальцием, магнием, фосфором и натрием. Кроме этого, в нем содержатся дубильные вещества, пектины, фолиевая кислота, полифенолы. Также необходимо отметить, что ни в одном другом соке нет такого количества различных аминокислот, как в гранатовом. Именно с их помощью происходит расщепление жиров в организме и активируется процесс усвояемости пищи. Именно по этой причине гранатовый сок является первым помощником при любых нарушениях пищеварительного процесса.

Следует сразу же оговориться, что в чистом виде его пить не рекомендуется из-за достаточно большой концентрации кислот, которые могут раздражать стенки желудка. Поэтому перед употреблением гранатовый сок обычно разводят кипяченой водой в пропорции 1 к 2.

Такой напиток идеально подходит для борьбы с колитами и усиливает перистальтику кишечника, если принимать его натощак по 200 мл примерно за 10-15 минут до еды. В случае язвы или же гастрита гранатовый сок лучше всего пить после приема пищи. В такой ситуации он не будет оказывать раздражающее воздействие на органы пищеварения, но при этом окажет им неоценимую услугу в плане более быстрого расщепления жиров. После еды гранатовый сок также рекомендуется пить людям, которые страдают повышенным артериальным давлением. Огромное количество калия, который содержится в гранатах, способствует укреплению сердечной мышцы. Плюс ко всему, этот напиток способен значительно улучшить состав крови, он не только выводит из организма холестерин, но и .

Давно доказано, что постоянное накапливание в человеческом организме радиоактивных веществ может привести к развитию различных заболеваний. В первую очередь, речь идет об онкологии. В качестве профилактики подобных недугов гранатовый сок подходит идеально, так как он помогает очистить внутренние органы и кровь от всевозможных канцерогенов . Кроме этого, активные вещества, входящие в состав этого напитка, блокируют образование клеток-мутантов. Именно по этой причине гранатовый сок следует обязательно включать в рацион больных, страдающих различными формами рака. Плюс ко всему, сок граната способствует укреплению иммунной системы, поэтому при вирусных и простудных заболеваниях он помогает восстановит здоровье гораздо быстрее.

Отдельно стоит сказать о воздействии гранатового сока на гормональную и репродуктивную систему. Регулярный прием этого напитка способствует выработке у женщин эстрогенов – гормонов, которые напрямую участвуют в процессе формирования яйцеклетки. В свою очередь, медики доказали, что ежедневный прием гранатового сока позволяет мужчинам избежать импотенции и такого весьма распространенного заболевания, как

Пользу гранатового сока сложно переоценить. Натуральный напиток отлично подходит в качестве природного средства для профилактики многих недугов. За сотни лет люди поняли, как пить гранатовый сок, чтобы получить от него максимальную пользу. Сок необходим тем, кто страдает малокровием, у кого есть проблемы с ЖКТ. Гранатовый сок отлично помогает очистить сосуды, нормализовать давление. Женщинам рекомендуется пить сок при нарушениях менструального цикла по четверти стакана каждые три дня.

Легкий и немного терпкий напиток поможет при простудных заболеваниях. Им можно ежедневно полоскать горло при воспалении. Для усиления эффекта стоит добавить ложку меда в стакан с соком.

Когда лучше и правильно пить гранатовый сок?

Напиток, полученный из граната, нужно пить при плохом аппетите, при . Польза гранатового сока заключается в том, что его можно употреблять внутрь, но и использовать наружно. Например, разбавленный водой сок – прекрасное средство при ожогах. Им смачивают поврежденные участки тела.

Гранатовый сок и в самом деле несет организму большую пользу, но пить его необходимо в меру, так как этот сок оказывает достаточно сильное воздействие на слизистую оболочку пищеварительного тракта, поэтому запрещено употребление гранатового сока при заболеваниях пищевода.

Сколько можно пить гранатового сока в день?

Лучше всего употреблять гранатовый сок постоянно, но с перерывами. К примеру, очень полезно употребление гранатового сока три раза в день по 100 мл на протяжении трех месяцев, после чего необходим месячный перерыв, а потом цикл можно повторить. Сок рекомендуется пить разбавленным, в соотношении 50:50. То есть в 100 миллилитров сока необходимо добавить 100 миллилитров воды. Лучше всего употреблять

Если верить народным целителям, это самое надежное и эффективное средство от всех болезней. На повестке дня у нас – свежевыжатый гранатовый сок, польза и вред такого напитка, его лечебные качества и противопоказания. И еще – можно ли заменить домашний сок магазинным?

Настоящий вкус пользы или зачем пить гранатовый фреш?

Любой ягодный сок несет пользу человеку, особенно если он только что приготовлен. Зачем же тратить деньги на весьма дорогой – гранатовый? Гранат принято величать королевским фруктом, ведь его венчик напоминает корону. Но не только поэтому он приобрел такое звание.

Доктора утверждают, что пользу гранатов и гранатового сока невозможно переоценить. Они улучшают состояние практически при всех заболеваниях. В составе граната содержится 15 аминокислот! Причем 6 из них организм не в состоянии изготовить самостоятельно. В нем также находятся витамины, которые повышают иммунитет, принимают участие в метаболизме и лечат нервную систему. Это - А, Е, В-группа, РР.

Этот напиток содержит яблочную, винную, лимонную кислоту. Они препятствуют образованию камней. Танины (которые придают ему терпкость) устраняют диарею, снимают воспаление при стоматите и ангине. Пектин улучшает работу пищеварительного тракта.

Антиоксидантов в соке граната больше, чем в красном вине. Они не дадут человеку быстро состариться. В нем обнаружился и целый арсенал микроэлементов, среди которых фосфор, селен, кальций, магний, калий и множество других.

Свежевыжатый сок обладает жаропонижающим, противовоспалительным, антисептическим, тонизирующим действием.

Полезные свойства гранатового фреша:

• повышает гемоглобин (из-за высокого содержания железа), поэтому особо показан при анемии;
• эффективно поднимает иммунитет, так как располагает богатым витаминным набором;
• положительно влияет на сердце и сосуды;
• ускоряет выздоровление при гриппе, ОРВИ;
• увеличивает свертываемость крови;
• улучшает кроветворение;
• нормализует обмен веществ;
• освобождает организм от лишней жидкости, шлаков и токсичных веществ;
• устраняет дефицит витаминов;
• понижает давление;
• помогает беременным: уменьшает проявления токсикоза, усиливает аппетит, приводит к норме показатели гемоглобина;
• снижает болезненность менструаций, улучшает состояние при климаксе;
• оказывает общетонизирующий эффект, благодаря чему у человека повышается работоспособность;
• производит мягкое мочегонное действие (поэтому снимает отеки);
• помогает восстановиться при физическом истощении, после кровопотери, болезни и продолжительного лечения;
• в виде полосканий облегчает симптомы ангины;
• положительно влияет на потенцию и сексуальное желание;
• содержит мало калорий (на 100 г – 64 Ккал), поэтому не вредит талии;
• угнетает рост раковой опухоли.

Как он может подорвать здоровье?

Ученые открывают в этом напитке все новые лечебные характеристики. Но и от такого знатного лекаря, как сок граната, могут быть и польза, и вред, причем весьма серьезный, поэтому об этом факте должен знать каждый.

Вред от употребления гранатового сока:

• может вызвать аллергию при индивидуальной непереносимости;
• ухудшит состояние при панкреатите, язве (особенно во время их обострения);
• усилит изжогу и другие симптомы повышенной кислотности;
• еще больше затруднит опорожнение кишечника при склонности к запорам и геморрое;
• способен разрушить зубную эмаль, поэтому выпив сока, прополощите рот водой, а еще лучше пить его через трубочку, чтобы снизить негативное действие на зубы.

Как сделать домашний сок и принимать его для лечения?

Как «добыть» сок граната? Надо взять целый, ровный и спелый плод, без темных пятен и вмятин. Его цвет должен быть коричнево-красным, а венчик - сухим. Разрежьте плод и отожмите сок, используя соковыжималку. Получится примерно стакан освежающего вкуснейшего витаминного напитка.

Если в доме нет соковыжималки, то можно получить сок ручным способом. Для этого следует размять гранат, сделать в нем отверстие и выдавить сок или очистить его, извлечь зернышки, положить их в марлю и отжать жидкость.

Важно! Нельзя пить неразбавленный свежевыжатый гранатовый сок, пользы он не принесет, а только вред, так как слишком кислый и способен обжечь желудок. Его обязательно следует разбавить охлажденной кипяченой водой.

Чтобы забыть о больничных, чувствовать себя бодрым и активным, достаточно выпивать по 1 ст. гранатового фреша трижды в сутки до приема пищи два раза в неделю. С лечебной целью его рекомендуют принимать по 1 ст. 3 р. в день с добавлением 1 ст. л. жидкого натурального меда на протяжении месяца, затем сделать перерыв и повторить курс. При малокровии суточную дозу увеличивают до 0,5-2 ст. и пьют сок в три приема на протяжении 2-4 месяцев.

Гранатовый, да не тот!

Не всем хочется возиться с изготовлением свежего сока. Проще купить готовый в магазине. Он и более вкусный, и хранится дольше, и обходится дешевле. Пить его можно, но только, если сок соответствует заявленному качеству.

Польза гранатового сока в бутылках будет ниже. Производители, чтобы придать ему более красивый оттенок, нередко добавляют в него красители, усиливают вкус «химией», «сдабривают» аскорбиновой кислотой.

Чтобы приобрести сок, который положительно повлияет на состояние здоровья, надо обращать внимание на его этикетку. На ней не должно быть слова «нектар». Рассчитывать на пользу можно, если это гранатовый сок прямого отжима. В его составе не должно быть свеклы, подсластителей и сахара. Сок должен быть изготовлен в октябре или ноябре, когда происходит сбор гранатового урожая. Если на дне виден небольшой осадок – это не страшно. Хранить такой сок можно не дольше двух лет.