Можно ли есть мороженое при беременности? Можно ли беременным есть мороженое

Каждая женщина мечтает о материнстве. Но, услышав долгожданное «беременна!», будущая мама сталкивается со многими запретами и ограничениями, особенно в плане питания.

Каждая женщина мечтает о материнстве. Но, услышав долгожданное «беременна!», будущая мама сталкивается со многими запретами и ограничениями, особенно в плане .

За девять долгих месяцев ожидания малыша питательный рацион женщины поддается значительной корректировке. Если до беременности она не задумывалась над тем, «что можно» и «что нельзя» кушать, то с наступлением беременности она с опаской относится ко многим продуктам. Ведь будущая мама несет ответственность не только за свое здоровье, но и за благополучие малыша у нее под сердцем.

Многие женщины задают своему врачу огромное количество вопросов по поводу питательного рациона, и в частности мороженного, которое является излюбленным лакомством не только детишек, но и взрослых.

Некоторые рассказывают о полезности холодной вкусняшки, другие же утверждают, что сладость вредна беременным. Почему возникает столько споров вокруг мороженого и можно ли его есть женщинам в положении, давайте разберемся вместе.

Холодная сладость

Сливочное, шоколадное, ягодное, фруктовое, с карамелью и орехами… На сегодняшний день можно найти десерт на любой вкус. Мороженное любят абсолютно все. Замороженная сладость особенно популярна в летний период, когда в жаркий день хочется чего-то холодненького и вкусненького. Но и в зимнее время продукт пользуется стабильным спросом.

Итак, как и из чего изготовляется мороженое?

Согласно стандартам ГОСТа, в сладкий продукт должны входить только натуральные продукты: молоко (свежее, сухое, сгущенное), сливочное масло, вода, сахар и различные добавки. Прежде чем попасть на прилавки магазинов, мороженное проходит несколько этапов приготовления: пастеризация, охлаждение, насыщение кислородом, взбивание, замораживание. Только после этого мы имеем возможность полностью удовлетворить свое желание.

Польза мороженого при беременности

В принципе, это полезный продукт. В его состав входят жиры, белки, аминокислоты, витамины и микроэлементы. Кроме того, польза лакомства заключается в следующем:

Положительные эмоции. Человек, съедая порцию мороженного, испытывает чувство радости и удовлетворения, потому как его мозг начинает активно вырабатывать гормон счастья — серотонин. Кроме того, сладкий продукт является прекрасным антидепрессантом, поэтому женщины в положении, балуя себя мороженой сладостью, чувствуют себя намного умиротвореннее, счастливее и спокойнее, а такие эмоции положительно влияют на течение беременности и состояние малыша.
Полезный состав. Мороженное изготавливается из молока и сливочного масла, а это означает, что в нем содержится кальций, который крайне необходим как мамочкам, так и малышам.
Калорийность. Наверное, этот пункт удивит многих, потому как все беременные переживают по поводу лишних килограммов. Однако калорийный пломбир рекомендуют употреблять тем женщинам, которые плохо набирают вес во время беременности.

Подводя итог, можно смело говорить о том, что будущим мамам можно баловать себя мороженным, но только приготовленным из натуральных продуктов и в умеренном количестве.

Вред мороженого при беременности

Несмотря на все перечисленные плюсы, все же мороженное имеет и некоторые недостатки, которые иногда даже бывают опасными для здоровья беременной и ее малыша:

В первую очередь, это касается состава. К сожалению, многие производители нарушают принятые стандарты и производят мороженое из не очень качественной продукции. Часто вместо обычного молока они добавляют сухое, а вместо сливок — химические добавки. Согласитесь, мало полезного в этих составляющих. Именно поэтому ходит немало дискуссий по поводу полезности данного продукта, особенно во время беременности.
Продолжая тему состава мороженного, нельзя не упомянуть о веществах для усиления вкусовых качеств: загустителях, стабилизаторах, химических красителях и т.п. Поэтому, выбирая мороженое, сначала нужно внимательно изучить состав, указанный на этикетке.
Различные добавки (например, шоколад, мед) могут спровоцировать аллергическую реакцию.
Высокая калорийность сладости может доставить неудобство в виде лишних килограммов. Если не знать меры, то прибавление в весе вам гарантировано.
Не стоит забывать и о том, что холодная вкусность может стать причиной простудных заболеваний: ангины или фарингита. Как известно, лечение медикаментозными препаратами в период вынашивания ребенка не очень приветствуется.
При беременности женский организм слишком чувствителен ко многим болезням, поэтому существует риск заражения листериями и сальмонеллой, так как мороженое имеет короткий срок хранения. Поэтому, покупая продукт, обращайте внимание на данные, указанным на этикетке.

Кому следует отказаться от мороженого?

Во время беременности у женщин может внезапно возникнуть желание съесть мороженого, даже если до этого они равнодушно к нему относились. В таком случае необходимо помнить, что сладость можно употреблять не всем. Противопоказано мороженое при:

склонности к полноте;
гипертонической болезни;
раннем и позднем токсикозе;
заболевании почек.

Как правильно кушать мороженое?

Вкусное мороженое может быть опасным, поэтому нужно уметь правильно выбирать и есть сладость.

Во-первых, старайтесь выбирать продукт, изготовленный из натуральных продуктов. Тщательно изучите состав сладости и обратите особое внимание на сроки хранения. Откажитесь от продукции, в состав которой входят различные химические вещества, особенно так званые «Е-шки». Также не следует употреблять мороженое в виде торта, так как пластиковая упаковка плохо защищает содержимое контейнера.

Во-вторых, кушайте маленькими порциями и не забывайте об умеренности. Это позволит предотвратить проблемы со здоровьем и лишними килограммами.

В-третьих, сочетайте мороженое со свежими фруктами и ягодами. Таким образом, вы пополните свой витаминный запас и удовлетворите свое желание. Также можно перед трапезой полить мороженое лакомство клюквенным сиропом, который является прекрасным натуральным антибиотиком.

В-четвертых, сделайте себе подарок и купите мороженицу. Таким образом, вы будете уверены в полезности мороженого, так как сможете самостоятельно выбирать продукты для его приготовления. Да и к тому же, домашняя сладость намного вкуснее, и с этим мнением согласятся многие.

Специально для - Елена Кичак

Наверное нет таких людей, которые не любят мороженое? Как и от любой сладости, нам сложно отказаться от мороженного. А беременным женщинам такие сладости почти не достаются, так как бывают продукты, наносящие вред организму.

Как убеждают акушеры, перед тем как купить мороженое нужно проконсультироваться с доктором по этому вопросу. Даже если вам лечащий врач разрешил, все равно нужно приобретать лишь пломбир, который состоит из натуральных продуктов, и не содержит вредный состав и красители.

Большой вред приносит химия, находящаяся в сладком мороженом, и вполне может плохо сказаться в растущем организме ребенка внутри вас. Помимо того, влияние будет заметно после его рождения - это слабый иммунитет, слабое физическое и даже умственное развитие ребенка.

Но проблема скрыта не только в этом. Эта сладость - продукт очень питательный, из-за чего жиры откладываются на бедрах и животе. По этой причине многие беременные чувствуют себя не комфортно.

Не нужно упускать из памяти и о воспаленных гландах. Мороженое нужно кушать небольшими частями, маленькой ложечкой, давая растаять ему во рту и лишь после этого проглатывать.

Кушать зимой, можно заболеть не только ангиной, а еще подхватить кашель. Обращайте внимание на все чем вы питаетесь.

Не пейте холодную воду из холодильника - подождите пока она остынет и станет комнатной температуры. Это относится не только к холодному, но и к горячему. У беременных чувствительные зубы, необходимо беречь эмаль.

Во время беременности женщине хочется чего-то вкусного. Ее часто тянет на продукты, которые противопоказаны во время вынашивания малыша и мороженное – не исключение. Можно ли мороженое при беременности не навредит ли оно малышу? Давайте будем разбираться.

Польза мороженого при беременности

Мороженое – это холодный сладкий десерт с разными добавками. Оно бывает белое, кофейное, фруктовое, с разными наполнителями и орехами.

Сладкий десерт характеризуется прекрасными питательными свойствами. Это - источник белка, кальция и клетчатки, если в нем есть фрукты (узнайте из статьи, какие фрукты полезны при беременности >>>). Однако, мороженое может быть и источником серьезных бактерий, таких как сальмонелла и листерии;
Холодный продукт очень калорийный, вполне может утолить голод;
Употребляя десерт, мы наслаждаемся и наш мозг выделяет гормон счастья и радости;
Также оно хорошо снимает стресс и вызывает положительные эмоции;
В составе молочной холодной сладости, которая изготовлена из натурального молока, есть много витаминов и минералов, аминокислот и ферментов, которые приводят в норму обмен веществ.

Все перечисленные полезные свойства холодного продукта очень важны беременной женщине. Однако мороженое во время беременности должно быть натуральным и содержать меньше ароматизаторов и стабилизаторов.

Опасность употребления и вред при беременности

Как бы вам ни хотелось этого вкусного лакомства, необходимо помнить и о том, что мороженое имеет и вредную сторону.

В составе холодного продукта есть усилители вкуса, загустители, стабилизаторы, химические красители;
Часто вместо молока и сливок, в него добавляют химические добавки, в которых нет ничего полезного, а во время беременности, это может быт даже опасно;
Также десерт добавит лишние килограммы и может спровоцировать простуду (полезная статья по теме: Простуда при беременности >>>);
Орехи, шоколад и мед, которые часто добавляют в холодный продукт, у беременной женщины могут вызвать аллергию. Узнайте, можно ли беременным шоколад ?>>>

Кстати! Многие женщины замечали, что после того, как они покушают мороженое, малыш начинает в животе икать и думают, что он простудился. На самом деле, меняется состав околоплодных вод, после того как женщина покушает сладкое и малыш из любопытства глотает эту жидкость. После этого малыши на самом деле могут икать, и это очень заметно маме.

Кому нельзя есть мороженное

Мороженое содержит много сахара и поэтому не всем беременным можно порадовать себя этим лакомством. Данный продукт противопоказан беременным, у которых:

сахарный диабет;
гипертония;
токсикоз (про этот неприятный симптом беременности можно подробнее узнать из статьи Тошнота во время беременности >>>);
патология почек;
избыточный вес.

Если нет видимого эффекта, значит, в вашем случае, мороженное не помогает. А вот при борьбе с ранним токсикозом, мороженное даже рекомендуется.

Когда я была беременна и искала любое средство от тошноты, то встретила совет от домашней акушерки. Она говорила о том, что лишь во время беременности женщина может есть мороженное без ограничений. Только так и спасаясь от токсикоза.

На самом деле, все, что вы кушаете, может приносить или вред или пользу. При помощи грамотного питания легко справиться с такими проблемами беременности, как:

изжога,
тошнота,
лишний вес,
отеки,
запоры и геморрой.

Какое мороженое подойдет беременной

Если вы не можете отказаться от сладкого холодного десерта, вам, чтобы не навредить малышу, нужно уметь выбирать качественный продукт. Для этого необходимо соблюдать определенные правила:

Покупайте только продукт марки известного производителя;
Обязательно изучайте состав;
Откажитесь от самого калорийного пломбира, где много жиров и добавок;
Выбирайте простое мороженое, в которое вы можете сами добавить фрукты и варенье;
Следите за сроком годности и качеством упаковки.

Соблюдая эти правила, вы сможете выбрать качественный и безопасный продукт.

Как правильно кушать мороженое при беременности

Лучше кушать мороженое медленно, небольшими кусочками.

От быстрого употребления холодного есть риск простудить горло и заработать ангину или фарингит. Во время беременности, чтобы не навредить себе и малышу, необходимо есть десерт правильно:

много не есть;
не употреблять его после обеда;
обязательно наблюдать за реакцией пищеварительной системы и проявлениями аллергии ;
лучше есть только домашнее, где нет химических добавок;

Для будущей мамочки очень полезно добавлять в холодный десерт свежие фрукты, орехи и ягоды. От этого повысится питательность, а мороженое насытится целым рядом полезных веществ и витаминов;

Учитывая разные советы, можно дать ответ на вопрос можно ли есть мороженое во время беременности. Если выбирать его, соблюдая правила, есть в меру и помнить о противопоказаниях, то данный десерт принесет пользу и маме и малышу.

Беременность - особое время, полное радости и переживаний. Обычно будущее мамочки стараются правильно питаться и выбирать для себя самые полезные продукты. Ко многим блюдам формируется неоднозначное отношение.

Например, такое лакомство, как мороженое на первый взгляд кажется полезным, так как сделано из молока, но не навредит ли маме сладость или низкая температура этого блюда? Чтобы разобраться в этом, необходимо более тщательно изучить вопрос.

Что входит в состав мороженого?

Производство каждого продукта и его состав регулируются ГОСТами. В рецепт мороженого входят такие продукты как, молоко (свежее, сухое, сгущенное), вода, масло сливочное, сахар и вкусовые добавки или наполнители. Это могут быть фрукты, какао-продукты, карамель, орехи и т.д.

В состав качественного мороженого входят только натуральные компоненты.

Процесс приготовления мороженого достаточно сложен. Сначала молоко и другие ингредиенты перемешивают и сильно разогревают, чтобы уничтожить все микроорганизмы. Затем пастеризованную массу охлаждают до минус шести градусов и оставляют на двое суток при температуре плюс два. За это время проходит созревание будущего мороженого. Созревшее сырьё помещают в фризерную установку, где его опять охлаждают до минус шести и взбивают, насыщая пузырьками воздуха. Затем воздушной массе придают необходимую форму и закаляют готовый продукт при температуре минус тридцать восемь.

Разные виды мороженого имеют разный состав. В среднем все они содержат 3,6% . Количество жира в разных видах сильно отличается: молочное мороженое содержит - 3,5 % жира, сливочное - 10% жира; пломбир - от 15% до 18% жира. Витаминно-минеральный состав также отличается в зависимости от вида мороженого и присутствия в нём наполнителей. Калорийность всех сортов лакомства сравнительно высока.

Чем полезно мороженое при беременности

Качественное мороженое из натуральных компонентов по праву может считаться полезным продуктом. Главные его позитивные стороны:

Способность поднимать настроение. Как и любое лакомство, оно улучшает самочувствие и избавляет от депрессии. Будущие мамочки часто страдают от нервозности или подавленности, а мороженое поможет привести в порядок мысли и немного развеселиться.
Полезный состав. Мороженое делают из молока, богатого кальцием, и сливочного масла, которое содержит много полезных жиров. Хотя при пастеризации большая часть витаминов разрушается, готовый десерт всё равно остаётся полезным.
Высокая питательность. Хотя многие будущие мамы считают высокую калорийность продукта скорее негативной характеристикой, в некоторых ситуациях она бывает полезна. Например, если из-за тошноты женщина не может нормально питься и плохо набирает вес, это лакомство поможет поправить ситуацию.

В заключение можно сказать, что правильно приготовленное мороженое из натуральных качественных продуктов - это очень полезный десерт. Если употреблять его умеренно - вреда точно не будет.

Опасность мороженого

Есть у мороженого и негативные стороны, которые могут навредить здоровью женщины и её будущего малыша. Многие производители вместо нормального молока берут обезжиренное, и добавляют недорогие растительные жиры вместо сливочного масла. Чтобы придать массе молочный вкус, используют ароматизаторы и химические вкусовые добавки. Это существенно удешевляет готовый продукт, но делает его небезопасным для здоровья. Поэтому очень важно тщательно изучить состав мороженого, указанный на упаковке. К сожалению, это не защитит от недобросовестных производителей, которые скрывают истинный рецепт своего десерта.

Практически все виды современного мороженого готовят на основе стабилизаторов, загустителей и вкусо-ароматических добавок. Большинство из них считаются безопасными для здоровья, но при беременности необходима особая осторожность, поэтому стоит отдать предпочтение более натуральным лакомствам.

Есть у мороженого и другие качества, которые ставят под сомнение его полезность:

Высокая калорийность. Если женщина слишком быстро прибавляет в весе, то злоупотребление мороженым может привести к после родов.
Большое количество сахара. Многие будущие мамы страдают от гестационного диабета и сладости им противопоказаны.
Низкая температура. Употребление слишком холодных продуктов может спровоцировать развитие фарингита или ларингита. При беременности естественные защитные функции организма женщины снижаются, поэтому риск заболеть выше.
Короткий срок хранения. Натуральное мороженое хранится очень недолго, даже при соблюдении всех правил. Если же недобросовестный продавец допустит размораживание и повторное замораживание продукта это сделает употребление лакомства весьма рискованным делом.

Будущим мамочкам с избыточным весом и/или сахарным диабетом лучше воздержаться от употребления мороженого. Также не стоит покупать деформированный десерт или с истекающим сроком годности.

Можно ли кушать мороженое при беременности?

Никаких категорических медицинских запретов на употребление мороженого беременными нет. Но очень важно выбрать действительно качественный продукт и кушать его правильно и умеренно. Если есть возможность, лучше приготовить домашний десерт из свежих и полезных продуктов. Так можно будет проконтролировать количество сахара в нем, и вы точно будете знать, что там нет опасных компонентов.

Некоторые будущие мамы думают, что холодное мороженое в желудке может привести к переохлаждению ребёнка и простуде у него. Это не правда - малыш надёжно защищён околоплодными водами.

Иногда женщины замечают, что после мороженого малыш в утробе начинает икать и расценивают это как опасный признак. На самом деле после употребления сладкого десерта изменяется вкус околоплодных вод, и любопытный малыш начинает их глотать. После этого детки действительно могут икать, и мамы это замечают.

Как правильно выбирать и употреблять мороженое

Если вы решили купить мороженое в магазине, тщательно изучите его упаковку, обратите внимание на состав и сроки хранения. Не стоит покупать мороженое в виде торта, так как пластиковый контейнер не способен обеспечить ему качественную защиту. Также не отличаются надёжностью фольга и бумага. Лучше купить десерт в герметичном полипропиленовом пакетике. Обратите внимание, чтобы упаковка была чистой, а сам продукт правильной формы.

Употреблять мороженое также надо правильно:

Нельзя злоупотреблять сладким и калорийным. Если вы сомневаетесь, заведите себе пищевой дневничок и записывайте состав и питательную ценность всего, что съедаете. Так вы сможете определить, сколько десерта можно себе позволить.
Мороженое лучше сочетать с фруктами или ягодами. Это снизит его калорийность и сделает более полезным. Многим будущим мамам рекомендуют пить клюквенный сок для здоровья почек и всей мочевыделительной системы. Сам по себе он не очень вкусный, а с мороженым будет слаще и полезнее. Также можно готовить молочные коктейли.
Обращайте внимание на наполнители в мороженом. Будущим мамам не рекомендуют увлекаться шоколадом, орехами и другими сильными аллергенами.

Если прислушиваться к нашим советам и не злоупотреблять десертом, мороженое не нанесёт здоровью будущей мамочки никакого вреда. Более того, оно поможет всегда быть в хорошем настроении и радоваться жизни.

Конечно, каждая женщина желает в своей жизни испытать радость материнства. Однако, узнав о беременности, большинство будущих мамочек с удивлением, а порой и шоком сталкиваются со всевозможными ограничениями и правилами, особенно в своем меню. Рацион большинства женщин претерпевает серьезные изменения. Если до беременности можно было, не задумываясь, есть все, что пожелается, то сейчас многие продукты начинают вызывать вопросы. Это связано с тем, что теперь будущая мамочка уже отвечает за два организма.

Большое количество вопросов врачам поступает по поводу сладкого. Ведь так хочется порой полакомиться чем-нибудь вкусным. Особенно много сомнений у беременных возникает по поводу мороженого. Существует множество мнений относительно этого продукта. Кто-то утверждает, что употреблять мороженое в период вынашивания ребенка очень полезно, а кто-то, наоборот, твердит о вредности продукта для будущих мам. Чтобы понять, в чем причина таких мнений, необходимо разобраться с полезными и не очень свойствами мороженого.

Что представляет собой холодная сладость?

Мороженое сегодня можно найти на любой вкус: с шоколадом, ягодами, орехами, различными сиропами, или просто на сливочках. Особенно популярным мороженое становится в летний период, когда хочется охладить себя чем-то вкусным. И как можно отказать себе в таком удовольствии — поесть вкусного мороженого, прогуливаясь под жарким солнцем?

Несмотря на наличие множества видов мороженого, существуют единые стандарты приготовления этого продукта. Согласно требованиям ГОСТ, мороженое должно состоять исключительно из натуральных компонентов. В его составе должно находиться молоко, оно может быть как натуральным, так и сухим, сливочное масло, сахар и вода. Дополнения могут варьироваться в зависимости от вида и вкуса мороженого.

Приготовление мороженого происходит в несколько этапов:

пастеризация;
воздействие низких температур;
наполнение кислородом;
взбивание;
заморозка.

После того, как все этапы пройдены, мороженое упаковывается и попадает на полки магазинов.

В чем полезность холодного лакомства?

Как правило, мороженое всегда рассматривается только как сладость, а вот о его пользе никто никогда не говорит. Однако, на самом деле мороженое можно назвать полезным продуктом, поскольку в его составе присутствуют необходимые организму жиры, углеводы и белки, а также аминокислоты, витамины и минералы. Помимо хорошего состава, мороженое также имеет ряд других полезных качеств:

Поедание мороженого неизбежно связано с выработкой гормона серотонина, в связи с чем, человек испытывает удовлетворение, а также чувство радости. Стоит отметить, что мороженое является своего рода антидепрессантом, поэтому его так часто едят в периоды расстройства. Женщины же в состоянии беременности, поедая мороженое, чувствуют себя значительно спокойнее и радостнее.
Ценность для будущих мам представляет и состав мороженого. Дело в том, что молоко и сливочное масло имеют в своем составе много кальция, что очень полезно для женщины в состоянии беременности.
Еще один момент, который может быть полезным — высокая питательность мороженого. Конечно, женщины привыкли считать калории и, наоборот, стремятся есть менее калорийные продукты, однако, мороженое может помочь тем женщинам, которым, наоборот, нужно увеличивать свой вес в период беременности.

В силу наличия таких полезных свойств, можно сделать вывод, что мороженое будущим мамам есть можно, но только выбирать лучше натуральный продукт без каких-либо нетрадиционных добавок.

В чем заключается вред мороженого?

Несмотря на большое количество положительных моментов, мороженое несет в себе и некоторые опасные моменты:

Первая опасность может быть скрыта в составе мороженого. Проблема в том, что далеко не все производители соблюдают требования ГОСТ и готовят мороженое из ненастоящего молока, а вместо сливочного масла и натуральных сливок используют химические добавки. Само собой, ничего полезного в таком составе для будущей мамы нет.
Помимо прочего, в состав мороженого часто входят различные загустители, ароматизаторы и прочие вредные компоненты.
Вкусовые добавки в продукте, к примеру, сиропы, фрукты и орехи способны вызвать нежелательные аллергические эффекты.
Высокая питательность идет на пользу далеко не всем, а если не ограничивать себя в употреблении мороженого, можно получить лишний вес.
Употребление мороженого, особенно в больших количествах, может спровоцировать развитие простудных патологий, к примеру, ангины или фарингита. Сама по себе болезнь может быть опасной для ребенка. Кроме того, лечение в период беременности очень затруднительно.
Поскольку натуральное мороженое имеет небольшой срок хранения, есть опасность заразиться сальмонеллой или листериями. Для женщин в период беременности это особенно опасно, поскольку организм будущей мамы более чувствителен к инфекциям.

Кому не стоит есть мороженое?

Есть некоторые противопоказания употребления мороженого для беременных женщин. Нельзя есть мороженое, если у женщины:

сахарный диабет;
нарушения работы почек;
лишний вес;
токсикоз;
гипертония.

Как следует есть мороженое?

Чтобы не навредить своему организму, следует правильно выбирать мороженое. Во-первых, нужно обратить внимание на состав. В нем должны быть только натуральные продукты. Кроме того, важно посмотреть срок годности. Лучше выбирать мороженое без добавок, чтобы оградить себя от неприятных последствий.

Есть мороженое лучше небольшими порциями. Это не навредит фигуре и не спровоцирует появление простудных заболеваний. Добавки в виде сиропов и топинга можно заменить свежими ягодами и фруктами — так вы получите больше витаминов. Кроме того, можно добавить сироп из клюквы, который не только вкусен, но и очень полезен.

Видео: как сделать мороженое в домашних условиях

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью