Jak ubić kanapki dla gości, na śniadanie, na wino, na piknik, na wakacje, urodziny? Najlepsze przepisy na szybkie kanapki na przekąskę. Kanapki urodzinowe

Jedną z najpopularniejszych przekąsek są kanapki. Żaden stół w naszych czasach nie jest kompletny bez nich. Nawiasem mówiąc, autor tego wspaniałego dania wciąż nikomu nie jest znany. Prosta kromka chleba pokryta plasterkiem sera lub innymi smakołykami to w wielu krajach pełnowartościowe śniadanie. Często w wielkie święta kanapki podawane są jako przystawka. Na przykład Nowy Rok lub 8 marca.

Dania to kraj, w którym istnieje ponad dwieście odmian kanapek. Wchodząc do dowolnego sklepu lub restauracji, od razu zauważysz duży wybór tego dania. Warto zauważyć, że nawet najprostsze kanapki w tym kraju mają swoje nazwy. A jeśli kiedykolwiek będziesz musiał odwiedzić bufet, który będzie zimnymi przystawkami, przygotuj się na spotkanie z jeszcze większą liczbą kanapek, ponieważ są tam bardziej popularne niż w Danii. Dziś podzielimy się z Wami przepisami na najpopularniejszych kanapek, które będą świetną ozdobą świątecznego stołu.

Gorące kanapki w piekarniku

To świetna opcja i ratunek dla gospodyń domowych. Przy pomocy gorących kanapek możesz nakarmić całą rodzinę na śniadanie, a zwłaszcza dzieci. A co najważniejsze, poświęcisz minimum czasu i wysiłku.

Francuski

Kanapka, która przyjechała do nas z Francji nazywa się "Croc Monsieur". Kiedy poczujesz ten nieopisany chrup, który wraz z pysznym nadzieniem sprawia, że kanapka jest niesamowicie apetyczna, a Ty sam będziesz chciał ją ugotować.

Składniki:

jajko 2 szt.
bochenek 4 sztuki.
por 1 szt.
mleko 200 ml.
ser twardy 100 g
zioła, sól i zioła według własnego gustu.

Gotowanie:

1. Pokrój bochenek.

2. Jajka rozbijamy na mleko, dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy.

3. Każdy plasterek należy zanurzyć w mieszance mlecznej.

4. Na bochenek układać na przemian cebulę i ser.

5. Włącz piekarnik i rozgrzej do 180 stopni. Ułóż kanapki i piecz około 15 minut. Posiekaj warzywa i posyp je na wierzchu.

Przepis wideo

Smacznego!

Na gorąco z pomidorami i boczkiem

Tost do tego dania nadaje się z chleba wieloziarnistego. Samo gotowanie odbędzie się w piekarniku.

Składniki:

chleb wieloziarnisty 4 kromki.
boczek 8 plastrów.
pomidory w formie plastrów 12 szt.
Ser Gruyère 120 g (posiekany).
musztarda 8 łyżeczek

Gotowanie:

1. Włącz tryb „grill” w piekarniku, aby podgrzać piekarnik.

2. Połóż kromki chleba na blasze do pieczenia, włóż do piekarnika i smaż z każdej strony przez 1,5 minuty. Pamiętaj, aby posmarować każdy kawałek musztardą, na wierzchu położyć kilka kawałków boczku, na wierzchu 3 kawałki pomidora i posypać startym serem. Piecz przez 3 minuty, w tym czasie ser się rozpuści i nada potrawie wspaniały wygląd.

Podawaj od razu na gorąco, udekoruj plastrami pomidora.

Z filetem z kurczaka

Często zdarza się taka sytuacja, że nie ma czasu na gotowanie, ale naprawdę chcesz coś smacznego. Pyszna kanapka z łatwością rozwiązuje ten problem.

Składniki:

filet z kurczaka 4 sztuki po 150 g
mąka 1 łyżka
majonez 0,25 szklanki.
olej rafinowany 1 łyżka.
szynka 4 plastry.
posiekana bazylia 2 łyżki
pomidor 1 szt.
chleb dowolnego typu 4 kromki.
gruby czarny pieprz.
mozzarella lub inny rodzaj sera 60 g.

Gotowanie:

1. Najpierw wymieszaj mąkę z pieprzem i posyp mieszanką filet z kurczaka.

2. Ogrzewamy patelnię rafinowanym olejem na umiarkowanym ogniu. Dodaj mięso i smaż na złoty kolor. Zajmie to około 10 minut. Smażyć, aż filet będzie miękki.

3. Włącz piekarnik. Kiedy robi się gorąco, zrobimy sos. Dodaj pieprz i bazylię do majonezu, wymieszaj.

4. Dobrze moczymy każdą kromkę chleba sosem i wysyłamy do piekarnika na kilka minut.

5. Na każdy kawałek chleba połóż plasterek fileta, na nim pomidor. Posyp twardym serem i wstaw z powrotem do piekarnika na kilka minut. Jeśli ser nie ma czasu na stopienie, wyślij go do piekarnika na kolejną minutę. Smacznego!

Łatwe i pyszne kanapki urodzinowe?

Dziś żadne wakacje nie mogą się obyć bez takich przekąsek jak kanapki. Świetnie prezentują się na świątecznym stole ze wszystkimi innymi smakołykami i zachwycą nie tylko Ciebie, ale także gości.

Canape na świąteczny stół

Dzisiaj przyjrzymy się 3 opcjom kanapek, które będą świetną przekąską na noworocznym stole. Wielu przyjaciół przyjedzie do ciebie, muszą ugotować coś pysznego, ale nie ma czasu. Co robić? Uwierz mi, niezwykłe kanapki nie tylko ozdobią świąteczny stół, ale także staną się ulubioną ucztą dla wszystkich gości!

Składniki:

chleb pszenny.
czarny chleb.
kiełbasa Doctor's i Moscow (w plasterkach).
twardy ser (w plasterkach).
śledź (filet).
Cebula krymska (niebieska).
masło.
Pomidory koktajlowe.
zielenie według własnych upodobań.
liście sałaty.
oliwki.
cytryna 1 szt.

Gotowanie:

Najpierw ugotujemy kanapki ze śledziem i cebulą.

1. Przygotuj niezbędne składniki.

2. Pokrój czarny chleb w prostokątną kostkę, lekko posmaruj masłem, ale nie za gęsty.

3. Połóż śledzie i kilka piór cebuli krymskiej na każdym kawałku chleba.

4. Na wierzch połóż plasterek cytryny i udekoruj ziołami. Wszystko łączymy szpikulcem.

1. Przygotowujemy wszystko, czego potrzebujesz.

2. Pokrój biały chleb na kawałki średniej grubości. Z każdego kawałka robimy okrągły kawałek.

3. Na każdy kawałek miękiszu kładziemy liść sałaty, na wierzch cienki kawałek kiełbasy lekarskiej, który składamy 4 razy.

4. Udekoruj pomidorem i ziołami. Za pomocą szpikulca zapinamy naszą kanapkę.

Najnowszy przepis na kanapkę - z serem

1. Pokrój chleb w taki sam sposób, jak w poprzednim przepisie.

2. Na wierzch każdego okrągłego plasterka połóż na wierzchu twardy ser o tym samym kształcie.

3. Na ser kładziemy liść sałaty, na wierzch kawałek moskiewskiej kiełbasy i dekorujemy oliwką. Elementy łączymy szpikulcem.

4. Dostaliśmy świetną przystawkę na ucztę. Smacznego!

Z czerwonym kawiorem

Tartlets z czerwonym kawiorem będą wspaniałą przekąską. Danie robi się wystarczająco szybko, nie są wymagane żadne umiejętności. Małe koszyczki będą dodatkiem do świątecznego stołu. Koniecznie przygotuj tę przystawkę na następne wakacje i poczuj ten delikatny smak!

Składniki:

ser topiony 150 g.
czosnek 1 ząbek.
czerwony kawior 120 g
gotowe tartaletki 10 szt.
jajka na twardo 4 szt.
majonez według własnego gustu.
oliwki 10 szt.

Gotowanie:

1. Czyścimy czosnek i przechodzimy przez czosnek.

2. Rozetrzyj ser topiony na małej tarce.

3. Bierzemy oliwki, spuszczamy z nich wodę i kroimy w pierścienie.

4. Ugotuj jajka na twardo i ostudź. Sprzątamy, myjemy i trzy na małej tarce.

5. Rozpakuj tartaletki i otwórz czerwony kawior.

7. Wkładamy masę do każdej tartaletki, kładziemy na wierzch trochę czerwonego kawioru i dekorujemy oliwką.

Z wędzonym łososiem i awokado

Dziś przygotujemy tarty rybne i awokado. Małe kanapki z kawałkami łososia dopełnią świąteczny stół. Przystawka bez wyjątku nadaje się na każdą ucztę. Łosoś to dość kosztowny przysmak, którego często nie widuje się na stole, dlatego zrobimy tartę z małymi kawałkami ryby i awokado, ale nawet w takich ilościach przekąska Ci się spodoba.

Składniki:

awokado 100 g
czerwona ryba (łosoś lub podobny) 100 g.
tłusty ser 100 g
czarny chleb 200 g

Gotowanie:

1. Kupujemy wszystkie składniki do robienia kanapek rybnych. Jeśli wszystko zostanie zebrane, stworzenie przystawki zajmie Ci nie więcej niż 10 minut.

2. Pokrój czarny chleb na plasterki, podziel każdy na trójkąty.

3. Każdy kawałek smarujemy serem śmietankowym. Jeśli nie jest dostępny, użyj masła.

4. Usuń kości z fileta, pokrój na małe kawałki i połóż rybę na wszystkich tartach.

5. Podziel awokado na 2 części, usuń pestkę. Miąższ kroimy na małe kawałki, najlepiej cienkie.

6. Połóż awokado na chlebie, połóż na wierzchu kawałek ryby. Robimy to z każdą tartą i układamy na talerzu gotowe kanapki.

Smacznego!

Kanapki w pośpiechu przepisy z prostych produktów

To najlepsza i najszybsza opcja na śniadanie lub przekąskę dla całej rodziny.

Serowy

Jeśli kiełbasek nie ma obecnie w twoim domu, to twardy ser, choć nie w dużych ilościach, zdecydowanie jest w lodówce. Na szybką kanapkę możesz wziąć dowolny rodzaj sera, na przykład holenderski lub wędzony. Aby kanapka była bardziej apetyczna, możesz udekorować ją plasterkiem świeżego ogórka.

Składniki:

ser twardy 200 g
masło 100 g
świeży ogórek.
bagietka lub inna bułka.

Gotowanie:

1. Pokrój bagietkę na cienkie kawałki.

2. Wszystkie plastry smarujemy małą warstwą masło.

3. Twardy ser pokrój jak najcieńszy i posmaruj masłem.

4. Mój ogórek obierz i pokrój w plasterki, połóż je na wierzchu sera. Udekoruj kawałkiem bułki.

Słodki

Mając rano wystarczającą ilość węglowodanów, na pewno będziesz pełen energii do obiadu. Na pewno myślisz, że znowu będziesz musiał zjeść owsiankę na śniadanie, ale się mylisz. Jeśli ugotujesz kilka słodkich kanapek, całkowicie zastąpią one owsiankę i dodadzą Ci energii na pół dnia.

Składniki:

Pasta czekoladowa Nutella lub podobna.
banan 1 szt.
orzech pół szklanki.
słodka bułka.

Gotowanie:

1. Pokrój bułkę na kawałki średniej grubości. Nie żałuj jej, bo nawet bez nadzienia ma doskonały smak, a z nią będzie jeszcze pyszniej.

2. Posmaruj każdy plasterek pastą czekoladową. Jako substytut użyj masła czekoladowego.

3. Orzechy włoskie czyścimy i mielimy w dowolny dogodny sposób. Unikaj peelingu!

4. Oczyść banana i pokrój w plasterki. Nałóż kanapki czekoladowe. Smacznego!

Przepisy ze szprotkami

Z kiwi

Dziś przygotujemy kanapki ze szprotek i sera. Ozdobą będzie cienki plasterek kiwi. Przystawka przyciągnie uwagę na każdej uczcie!

Składniki:

kiwi 1 szt.
czosnek 1 ząbek.
majonez 4 łyżki
bochenek 6 sztuk.
szproty w oleju 6 szt.
ser topiony 30 g.

Gotowanie:

1. Kupujemy niezbędne komponenty do kanapki. Myślę, że ser do kiełbasek lepiej pasuje do szprotek. Kiwi powinno być jędrne, z kwaśnym smakiem.

2. Czego potrzebujesz do sosu.

3. Przełóż czosnek przez prasę czosnkową i wymieszaj z majonezem. Wybierz głośność według własnego gustu.

4. Ser topiony natrzyj na tarce dowolnej wielkości.

5. Wymieszaj z sosem czosnkowym.

6. Pokrój bochenek na plasterki średniej grubości.

7. Wysyłamy je na patelnię do suszenia.

8. Kawałki bochenka powinny stać się rumiane. Zajmie to 10 minut.

9. Usuń skórkę z kiwi i pokrój w cienkie plasterki.

10. Posmaruj plasterek sosem czosnkowym.

11. Połóż szprota na wierzchu.

12. Udekoruj kanapkę z kiwi.

Apetyczne kanapki są gotowe.

Przygotuj świąteczny stół. Smakuj wszystkim!

Ze szprotkami i paluszkami krabowymi

Kanapki przygotowywane są dość szybko, mają chrupiący smak i doskonale uzupełniają świąteczny stół. Wszyscy Twoi znajomi na pewno zakochają się w tak apetycznej przystawce!

Składniki:

szproty 6 szt.
pomidor 1 szt.
majonez 2 łyżki
olej rafinowany.
paluszki krabowe 3 szt.
bochenek 6 sztuk.

Gotowanie:

1. Kupujemy składniki.

2. Pokrój bochenek (bagietkę) na plastry średniej grubości.

3. Podgrzewamy patelnię, wstępnie smarujemy rafinowanym olejem i suszymy na niej bochenek.

4. Spraw, aby ogień był słaby, w przeciwnym razie grzanki staną się bardzo trudne.

5. Smaż każdą stronę na złoty kolor.

6. Każdy kawałek bochenka pokrywamy cienką warstwą majonezu.

7. Paluszki krabowe są podzielone na 2 części.

9. Zmiel paluszki krabowe (część wewnętrzna).

10. Posyp kanapki na wierzchu. Alternatywnie można wlać patyczki do majonezu, wymieszać i dopiero potem posmarować bochenek.

11. Zawiń szproty w paluszki krabowe.

12. Pokrój pomidora w cienkie plasterki.

13. Rozłóż na każdej kanapce.

14. Jeśli chcesz, możesz dodatkowo ozdobić każdy kawałek zieleniną lub koreańską marchewką.

15. Dla wygody możesz przymocować elementy szpikulcem i podawać!

Twoja rodzina z pewnością pokocha ten pyszny smakołyk. Smacznego!

Kanapki ze szprotkami

Kanapki ze szprotkami są dość powszechne na każdej uczcie. Ale z pewnością nigdy nie robiłeś kanapek dokładnie według naszego przepisu. Chrupiący chleb z jajkiem i szprotem stworzy bardzo delikatny smak, który pokochają wszyscy!

Składniki:

świeży ogórek 1 szt.
majonez 150 g.
7 pomidorków koktajlowych, dodatkowo do dekoracji
szproty 1 bank.
jajka na twardo 3 szt.
zielona cebula 1 pęczek.
pietruszka, koperek 1 pęczek.
sałatka według własnych upodobań.
pokrojony bochenek 16 plasterków.

Gotowanie:

1. Kupujemy komponenty do kanapek.

2. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i umieść w nim kawałki bochenka. Po 20 minutach wyschną i nabiorą koloru karmelowego.

3. Kroimy wszystkie warzywa tak małe, jak to możliwe.

4. Zmiażdż gotowane jajka widelcem. Zrób to ostrożnie, aby nie pozostały duże kawałki.

5. Zieloni i jajka należy mieszać z majonezem do uzyskania gładkości.

6. Każdy kawałek bochenka pokrywamy środkową warstwą sosu.

7. Teraz zacznijmy składać kanapkę. Rozprowadzamy pomidora i ogórka na wierzchu sosu i 2 ryb. Dekorujemy naszą przekąskę zieleniną.

8. Połóż jasne kanapki na pięknym naczyniu. Nie układaj ich w 2 warstwach, w przeciwnym razie wygląd znacznie się pogorszy.

Nasze pyszne danie gotowe! Smakuj wszystkim!

Z wątróbką z dorsza

Oto kilka opcji na pyszne i obfite przekąski.

Wątroba z jajami przepiórczymi

To danie z wątróbki drobiowej urozmaici Twój świąteczny stół. Przystawka podawana jest dość oryginalnie.

Składniki:

wątróbka drobiowa 0,4 kg.
masło 100 g (dodatkowo na grzanki).
biały chleb do 19 sztuk.
jajka przepiórcze do 10 szt.
cebula 1 szt.
sól według własnego gustu.
pieprz według własnych upodobań.
natka pietruszki lub sałata jako dodatek.

Gotowanie:

1. Najpierw zrobimy pasztet na kanapki. Zacznijmy od podsmażenia cebuli na rafinowanym oleju, aż będzie przezroczysta.

2. Moja wątroba i pokroić na małe kawałki. Wymieszaj z cebulą i smaż przez 5 minut. Następnie zamknij patelnię i gotuj masę przez kolejne 10 minut.

3. Schłodź wątrobę i zmiel ją w dowolny dogodny sposób. Jeśli chcesz, możesz użyć blendera, maszynka do mięsa będzie opcją awaryjną. Aby zmiękczyć, dodaj trochę masła i ubij masę.

4. Zacznijmy gotować grzanki. Wytnij kromki chleba.

5. Podsmaż je lekko na maśle. Aby pozbyć się nadmiaru oleju, zmyj kromki chleba ręcznikiem papierowym.

6. Jajka przepiórcze wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy około 5 minut.

7. Torebkę cukierniczą napełniamy pasztetem, nakładamy dyszę „gwiazdka” i wyciskamy masę na grzanki.

8. Nasze danie jest gotowe. Możesz go udekorować dowolną zielenią. Na przykład możesz włożyć kawałek jajka i gałązkę pietruszki.

Przepis wideo:

Smacznego!

Z jajkiem i wątróbką z dorsza

Składniki:

wątróbka z dorsza (z puszki) 100 g
jajko kurze 1 szt.
chleb pszenny 2 kromki.
posiekana pietruszka.
ogórek kiszony 1 szt.
olej rafinowany 1 łyżka.
sól i pieprz według własnego gustu.

Gotowanie:

1. Ugotuj jajka na twardo i pokrój w kółka.

2. Moja wątroba i pokrojona w małe patyczki.

3. To samo robimy z ogórkiem.

4. Lekko podsmażyć chleb, na każdy kawałek nałożyć wątróbkę, na wierzch jajko i kawałek ogórka kiszonego.

5. Posolić kanapki i posypać posiekanymi ziołami.

Z czerwoną rybą

Ta przystawka należy do kategorii droższych, ale okazuje się bardzo piękna i smaczna.

Z czarnym kawiorem: Czerwone maki

Kanapki mają dość nietypowy design, który przyciągnie wszystkich gości. Ponadto kanapki mają wspaniały smak.

Składniki:

Pobieramy składniki na bazie 12 kanapek.

pokrojony bochenek 12 sztuk.
pstrąg lub łosoś 200 g (2 opakowania).
masło 100 g
czarny kawior 6 łyżeczek
oliwki zielone 6 szt.
zielona cebula 2 strąki.
ogórki kiszone 3 szt.
żurawiny lub czerwone porzeczki.

Gotowanie:

1. Miękkie masło miesza się z czarnym kawiorem i smaruje niewielką warstwą na bochenek.

2. Z kawałków plastrów ryb robimy „płatki”. Z jednej części kanapki robimy kwiatek z płatków. Na środek plasterka kładziemy mały czarny kawior, dekorujemy zieloną oliwką, przeciętą na pół.

3. Pokrój ogórki wzdłuż na plastry, najlepiej cieńsze. Wykonujemy nacięcie do połowy plasterka. Kanapkę dekorujemy małym kawałkiem zielonej cebuli i układamy kilka jagód. Czerwona porzeczka będzie wyglądać bardzo dobrze. Kładziemy je na pięknym naczyniu.

Nasza przekąska jest gotowa. Smacznego!

Z łososiem i marynowanym imbirem

Canape, wykonana w niecodziennym stylu, będzie wspaniałą ozdobą Twojego świątecznego stołu. Ogórek wraz z marynowanym imbirem nada kanapce wyjątkowej pikanterii i pikanterii. Dzięki kawałkom łososia danie będzie bardziej satysfakcjonujące i delikatne.

Składniki:

ogórek 1 szt.
łosoś lub pstrąg 100 g.
twarożek 50 g
masło 30 g.
marynowany imbir 20 g
czarny chleb 100 g
sól i pieprz do smaku.

Jeśli nie masz pod ręką odpowiedniej ryby, możesz wziąć wędzone śledzie, różowego łososia lub coś podobnego.

Pieczywo ciemne można zastąpić bochenkiem francuskim, chlebem żytnim lub chlebem słodowym.

Aby kanapki nie straciły smaku i soczystości, zrób je przed rozpoczęciem uczty.

Gotowanie:

1. Kupujemy wszystkie niezbędne składniki.

2. Twarożek wymieszać z masłem, dodać pieprz i sól.

3. Wymieszaj powstałą mieszaninę, aż będzie gładka.

4. Pokrój czarny chleb na małe kawałki.

5. Masę twarogową rozprowadzamy na każdym plasterku.

6. Pokrój ogórka w cienkie krążki i posmaruj chlebem.

7. Łosoś lub inna ryba na ogórku.

8. Pozostaje dodać trochę imbiru i danie gotowe!

Możesz podawać przekąski przy stole. Smacznego!

Popularne przepisy na szybkie kanapki na każdą okazję.

Zapraszamy do zapoznania się z przeglądem pysznych, szybkich w przygotowaniu i popularnych kanapek na każdą okazję.

Szybkie kanapki na przekąskę dla gości

Wszyscy znają sytuację: goście są na wyciągnięcie ręki, aw lodówce - „mysz się powiesiła”. Do sklepu jest już późno i nie ma czasu na gotowanie ulubionych rodzinnych przysmaków. Kanapki to najlepsza opcja na szybkie, satysfakcjonujące i smaczne nakarmienie gości. Oferujemy top 5 szybkich kanapek z przekąskami z serii: "Nie spodziewałeś się nas, ale przyjechaliśmy!"

Kanapki z przystawką serową i szprotkami

Składniki na te kanapki zwykle można znaleźć w każdym domu: ser topiony, słoik szprotek, czosnek i majonez.

Wymagane do podjęcia:

bochenek - 1 szt.
ser topiony - 1 szt.
konserwy "Szproty" - 1 puszka
czosnek - 2-3 ząbki
majonez - 200 g
pieprz

Gotowanie

Ser topiony ugniata się widelcem lub wciera na drobnej tarce.
Do sera dodaje się pokruszone 2-3 ząbki czosnku, pieprz i miesza z majonezem.
Kawałki bochenka posmarowane masą serową.
Rozłóż 1 szprota na wierzchu kanapki.
Przystawka układana jest na półmisku i udekorowana wszystkim, co w danej chwili można znaleźć: tartym serem, oliwkami, pomidorami, papryką, ziołami.

Bruschetta z mozzarellą, pomidorami i bazylią

Pyszne włoskie kanapki? bruschetta są przygotowywane szybko, smacznie i niezwykle atrakcyjnie prezentują się na stole. Twoi goście będą mile zaskoczeni pięknem i niezwykłym smakiem tych kanapek.

Wymagane do podjęcia:

bochenek lub biały chleb tostowy - 1 szt.
dojrzałe pomidory - 1-2 szt.
ser mozzarella - 50 g
czosnek - 2-3 ząbki
Oliwa z oliwek
zmielony czarny pieprz
bazylia zielona - kilka listków

Gotowanie

Biały chleb lub bochenek kroi się na porcje.
Chleb smaży się na suchej patelni na złoty kolor. Byłoby lepiej, gdybyś wziął patelnię grillową.
Każdy smażony kawałek naciera się zmiażdżonym czosnkiem i dobrze doprawia oliwą z oliwek. Gdyby nie było czegoś takiego na farmie, w najgorszym razie da się sobie poradzić ze słonecznikiem, chcę wierzyć, że Włosi nie będą urażeni tym zamiennikiem!
1-2 dojrzałe pomidory parzy się wrzątkiem i obiera. Pokrój każdego pomidora na pół i wyciągnij nasiona łyżką. Miąższ pomidorowy jest krojony na kawałki, solony i przyprawiany do smaku.
Ser mozzarella kroi się w drobną kostkę i rozprowadza na kromkach chleba tostowego. Ponownie oferujemy opcję budżetową: zamiast mozzarelli możesz wziąć swój ulubiony ser topiony. Będzie też pysznie – bez wątpienia!
Masę pomidorową układa się na serze i dekoruje listkami bazylii lub zieleniną.

Zapiekane kanapki tostowe z jajecznicą, bekonem, pomidorami i ziołami

Wymagane do podjęcia:

bochenek chleba na tosty - 1 szt.
czosnek - 2-3 ząbki
jajka - 1 szt.
mleko - 2 stoły. łyżki
zielenie - mała wiązka
masło - 20 g
boczek - 200 g
pomidory - 2-3 szt.
majonez - 200 g

Gotowanie

Kwadratowe kromki chleba opiekane są w tosterze.
Grzankę natrzyj ząbkiem czosnku.
Dwa jajka miesza się z dwiema łyżkami mleka, solone.
Zieloni są kruszone i mieszane z wymieszanym półproduktem.
Omlet smaży się na maśle, schładza i kroi na wielkość tostów.
Na kostkach chleba posmaruj plasterek omletu z ziołami, plaster bekonu i cienkie kółka pomidorów.
Grzanki doprawiamy niewielką ilością majonezu i przykrywamy kawałkiem smażonego chleba.
Kanapki kroi się ukośnie i układa na talerzu.

szybkie kanapki

Canape lub małe kanapki na jeden kęs mogą nakarmić gości, zaskakując różnorodnością, pięknem i niepowtarzalnym smakiem. Można je przygotować z wszelkiego rodzaju produktów, które posiadasz nawet w minimalnej ilości. Im bardziej urozmaicone są kanapki, tym atrakcyjniejsze będą na wspólnym daniu.
Pokaż swoją wyobraźnię i udekoruj małe kanapki według własnych upodobań. Do kanapek można użyć dowolnych produktów piekarniczych: chleb długi, chleb żytni, chleb pełnoziarnisty, bułki, chleb tostowy, pieczywo chrupkie.
Zasadniczą różnicą między kanapkami a zwykłymi kanapkami jest ich mały rozmiar na jeden kęs. Z chleba wycina się różne kształty geometryczne: kwadraty, trójkąty, romb, koła.
Kanapki smażone są na chrupiącą wierzchnią skórkę na oleju lub bez oleju na patelni. Najważniejsze, aby nie zamieniać kanapki w krakersa, środek kanapki powinien pozostać miękki. Może być stosowany do kanapek i niegotowanego chleba, to kwestia gustu.

Oto kilka przykładów najbardziej bezpretensjonalnych kanapek.

Kromki chleba są posmarowane majonezem. Na wierzchu kładzie się kawałek gotowanej kiełbasy, następnie plasterek kiszonego ogórka i, jak żagiel, ćwiartkę gotowanego jajka. Kompozycję odłupuje się wykałaczką lub szpikulcem.
Warstwy na kanapce: cienka warstwa musztardy, kawałek wędzonego boczku i krąg kiszonego ogórka.
Warstwy na kanapce: masło, kawałek twardego sera, szynka, oliwka.
Warstwy na kanapce: masło, kawałek fileta śledziowego, plasterek ugotowanego jajka, piórka z zielonej cebuli.
Warstwy na kanapce: krąg świeżych pomidorów, kwadrat sera, oliwka.

Francuskie pieczywo chrupkie na deser

Na deser do herbaty lub kawy nadają się chrupiące kromki chleba w płatkach kukurydzianych.

Wymagane do podjęcia:

bochenek - 1 szt.
płatki kukurydziane - 200 g
jajka - 2 szt.
mleko - 2 stoliki. łyżki
przyprawy: cukier waniliowy, cynamon, gałka muszkatołowa - po szczypta
masło - 50 g
olej słonecznikowy - 50 g

Gotowanie

Widelcem lub trzepaczką ubić 2 jajka z 2 łyżkami mleka.
Dodaj szczyptę cukru waniliowego, cynamonu i gałki muszkatołowej. Te aromatyczne dodatki poprawią smak i aromat deseru. Ale jeśli w tej chwili nie było przypraw, możesz się bez nich obejść.
Płatki kukurydziane mielę na okruchy.
Biały chleb lub bochenek kroi się w drobną kostkę bez skórki.
Rozpuść na patelni mieszankę masła i oleju roślinnego, pobrane w równych proporcjach.
Kromki chleba zanurza się w mieszance jajecznej, a następnie macza się w pokruszonych płatkach kukurydzianych.
Bułki są smażone z obu stron na oleju na złoty kolor.

Gorące kanapki w pośpiechu na patelni: przepis

Cebula gorące kanapki zaskocz swoich gości. Są przygotowywane prosto i szybko przy minimalnej ilości produktów.

Wymagane do podjęcia:

bochenek - 1 szt.
cebula - 2-3 szt.
jajko - 1 szt.
mąka - 1 łyżeczka
ser twardy - 20 g
olej słonecznikowy

Gotowanie

Cebulę kroimy w drobną kostkę.
Jajko ubić ze szczyptą soli i dodać cebulę.
Posyp łyżeczkę mąki i trochę startego sera.
Dokładnie wymieszaj mieszankę cebuli.
Na plastry bochenka nakłada się farsz cebulowy.
Olej słonecznikowy rozgrzewamy na patelni i delikatnie rozprowadzamy kanapki cebulą.
Tost smaży się z obu stron na złoty kolor.

Szybkie kanapki na śniadanie: przepisy kulinarne

kanapki zdrowotne

Śniadanie powinno być smaczne, zdrowe i satysfakcjonujące. Kanapki z twarogiem i zieleniną przydadzą się i dostarczą organizmowi energii do obiadu.

chleb zbożowy - 1 szt.
twarożek - 200 g
kwaśna śmietana - 2 łyżki
pomidory - 2 szt.
zielenie - 1 pęczek
zielona cebula - 3-4 piórka
rukola - kilka szypułek

Gotowanie

Twaróg jest mielony przez sito na gładką masę.
Dodaj śmietanę i w razie potrzeby dodaj trochę soli.
Drobno posiekaj koperek, pietruszkę, seler, zieloną cebulę.
Zieloni miesza się z masą twarogową.
Powstałą masę smaruje się bochenki zbożowe, a na wierzch kładzie się łodygi rukoli, liści bazylii lub zielonej sałaty.
Kanapki można udekorować okrągłymi plastrami świeżych pomidorów.

Grzanki z jajkiem i serem

Gorący tost z długiego bochenka z jajkiem i serem to ulubione śniadanie dzieci i dorosłych. Przygotowane szybko i zjedzone na raz. Do takich grzanek nadaje się herbata, gorący napój z dzikiej róży i oczywiście kawa.

Wymagane do podjęcia:

bochenek - 1 szt.
jajka - 2 szt.
mleko - 4 łyżki
masło - 1 łyżka
ser - 30 g
zielenie - 1 pęczek

Gotowanie

Dwa jajka są ubijane z 4 łyżkami mleka i solone do smaku.
Plastry bochenka zanurza się w mieszance jajecznej i smaży na patelni na maśle z obu stron.
Gorące grzanki układa się na naczyniu, posypuje tartym serem i zieloną cebulką.

Pieczone koperty z lawaszu

Kanapki śniadaniowe na ciepło z pitą zamiast chleba to idealne rozwiązanie na szybkie i satysfakcjonujące śniadanie. A jeśli wieczorem przygotujesz półfabrykat na kanapki i przechowujesz go w lodówce, przygotowanie śniadania zajmie minimum czasu. A darmowe 5-10 minut można poświęcić na siebie: poćwiczyć trochę ćwiczeń fizycznych lub poświęcić je na dokładniejszy makijaż lub fryzurę.

Wymagane do podjęcia:

chleb pita - 1 arkusz
ser twardy - 100 g
szynka - 150 g
jajko - 1 szt.
olej roślinny

Gotowanie

Lawasz kroi się na kwadraty.
Ukośnie po jednej stronie ułóż kawałek twardego sera i szynki (możesz wziąć gotowaną kiełbasę).
Krawędzie kwadratu pita są posmarowane ubitym surowym jajkiem.
Nadzienie pokrywa się drugą połową lawaszu, a brzegi dociska się palcami.
Koperty Lavash smaży się na patelni w oleju roślinnym, aż się zrumienią.
Danie przeznaczone jest do spożycia na ciepło.

Letnie szybkie kanapki: przepisy kulinarne

W gorące letnie dni przygotowywane są kanapki z różnymi warzywami i owocami. Takie przepisy nie powinny zawierać wysokokalorycznych potraw. Letnie kanapki powinny zaspokoić głód, ale jednocześnie być lekkie i niskokaloryczne.

Canape z serem i pomidorkami koktajlowymi

Małe kanapki można zrobić na małym kwadracie tostowego chleba lub po prostu na kawałku sera.
Kolejna warstwa to kawałek świeżego ogórka i owocu oliwki.
U góry kanapki przymocuj pomidora koktajlowego szpikulcem lub wykałaczką.

Kanapki „Biedronka”

Ten wariant kanapek ucieszy zarówno dorosłych, jak i dzieci.

Wymagane do podjęcia:

chleb żytni lub zbożowy - 1 szt.
zielona sałata - 50 g
koperek - 1 pęczek
pomidorki koktajlowe - 150 g
drylowane czarne oliwki - 5-7 szt.
kwaśna śmietana - 1/4 łyżeczki
olej roślinny - 10 ml

Gotowanie

Suszone kawałki chleba żytniego kroi się na małe kwadraty.
Krawędzie kromek chleba zwilża się olejem roślinnym i posypuje posiekanym koperkiem.
Rozłóż na chlebie zielony liść sałaty, pół pomidora koktajlowego.
Wkładają główkę z połówki oliwki, wyciągają oczy ze śmietany, kładą kropki na pomidorze z wiórków oliwnych.
Piękne „Biedronki” ozdobią letnią ucztę.

Bruschetta z kozim serem, truskawkami, orzeszkami ziemnymi i miętą

Deserową wersją letniej kanapki jest bruschetta z truskawkami.

Wymagane do podjęcia:

chleb zbożowy - 1 szt.
miękki ser kozi - 150 g
truskawki - 100 g
prażone kruszone orzeszki ziemne - 1 łyżka
mięta - kilka listków

Gotowanie

Kawałki bagietki z suszonego ziarna posmarowane kozim serem.
Świeże truskawki kroi się na talerze i układa na kanapce.
Posypane posiekanymi prażonymi orzeszkami ziemnymi i listkami mięty.

Szybkie kanapki urodzinowe

Urodziny przychodzą tylko raz w roku, dlatego chcę, aby stół wyglądał świątecznie i apetycznie. Kanapki są tworzone właśnie po to: aby cię rozweselić i zjeść przekąskę przed podaniem głównych gorących dań.

Kanapki z łososiem i czerwonym kawiorem

Wymagane do podjęcia:

chleb żytni lub bochenek - 1 szt.
masło - 50 g
solony łosoś - 200 g
czerwony kawior - 1 łyżeczka
zielona cebula - 3-4 piórka
pietruszka - kilka gałązek

Gotowanie

Kromki świeżego chleba żytniego lub bochenka są lekko nasmarowane miękkim masłem w postaci siatki.
Pięknie ułóż kawałek solonego łososia w formie róży.
Kilka czerwonych jaj jest umieszczonych na środku kwiatu.
Drobno posiekaj zieloną cebulę i posyp kanapki.
Gotową przystawkę zdobi liść pietruszki lub selera.

Zadziwisz swoich gości kanapkami z kiwi. Ser, majonez, chleb i kiwi łączą się harmonijnie, a przystawka niesamowicie szybko znika ze stołu.

Wymagane do podjęcia:

bochenek bagietki - 1 szt.
ser twardy - 50 g
majonez - 100 g
zmielony czarny pieprz
czosnek - 1 ząbek (opcjonalnie)
kiwi - 2-3 szt.

Gotowanie

Bagietkę kroimy na porcje.
Tarty ser miesza się z majonezem i dodaje szczyptę czarnego pieprzu. Miłośnicy pikantnych mogą zmielić kolejny ząbek czosnku.
Masę serową rozprowadza się na kawałkach bagietki, na wierzchu kładzie się obrany plaster kiwi.

Świąteczne kanapki

Czym są urodziny bez pysznych małych kanapek? Powyżej omówiliśmy zasady robienia kanapek na jeden kęs. Poniżej przedstawiamy wybór zdjęć wakacyjnych kanapek.

Kanapki na zimno w pośpiechu: przepisy kulinarne

Pięknie udekorowane kanapki wprowadzają świąteczny nastrój i pobudzają apetyt. Atrakcją świątecznego stołu są kanapki na zimno z tradycyjnymi składnikami: kawiorem, łososiem, solą, gotowaną wieprzowiną, ozorem, różnymi pastami, oliwkami, serem, ziołami i innymi produktami.

Główną zasadą serwowania takich kanapek jest piękne krojenie i dekorowanie przekąski.Przy pomocy swojej wyobraźni i zestawu produktów w lodówce, które są aktualnie dostępne, można ugotować wiele różnych kanapek. Oto wybór wzorów kanapek na zimno, które nie wymagają długiego czasu gotowania.

Jak w pośpiechu gotować kanapki na bochenku?

Wymagane do podjęcia:

bagietka - 1 szt.
tuńczyk w puszce - 1 puszka
jajka na twardo - 2 szt.
masło - 100 g
zielona cebula i zioła - mała wiązka

Gotowanie

„Ogony” są odcinane ze świeżej bagietki, a miękka część jest ostrożnie usuwana.
Tuńczyk w puszce jest tłuczony widelcem i dodawany jest 100 g miękkiego masła.
2 jajka na twardo drobno posiekane z zieloną cebulką i koperkiem.
Wszystkie składniki są mieszane, dodaje się tam okruchy.
Powstałe mięso mielone jest ciasno nadziewane do tuby bagietki i wkładane do lodówki na kilka godzin.
Schłodzony bochenek kroi się na porcje przed podaniem.

Hamburger kanapkowy z domowym kotletem

Chciałbyś poczuć się jak w restauracji typu fast food - McDonald's? To proste, zwłaszcza, że z obiadu może zostać kilka pysznych kotletów mięsnych i kilka okrągłych bułek lub bagietka.

Wymagane do podjęcia:

bułki - 6 szt.
ketchup - 50-70 g
cebula - 1 szt.
ogórek kiszony - 1 szt.
kotlety - 6 szt.

Gotowanie

Najpierw pokrój bułkę na dwie części.
Dolną płaską stronę wylewa się keczupem i cienkimi marynowanymi krążkami cebuli i układa się pół kotleta.
Jeśli jest ogórek kiszony, można go pokroić w okrągłe plastry i położyć na kotlecie.
Następnie ponownie dopraw keczupem i przykryj drugą połową kotleta i „czapką” bułki.

Jak szybko zrobić tanie kanapki?

Często zdarza się, że z minimum produktów trzeba przygotować przystawkę dla gości. Pomożemy Ci zastosować kilka sztuczek w tej prostej sprawie.

Klasyczne gorące kanapki

Przypomnij sobie klasyczne gorące kanapki gotowane w kuchence mikrofalowej lub piekarniku. Pyszną przekąskę można uzyskać za pomocą bochenka, małego kawałka gotowanej lub wędzonej kiełbasy lub 2-3 kiełbasek. Potrzebujesz również 50-100 g sera (twardego lub przetworzonego). Ta ilość wystarczy na 8-12 gorących kanapek. Cała sztuczka polega na prawidłowym krojeniu wędlin i sera.

Wymagane do podjęcia:

bochenek - 1 szt.
kiełbasa - 300 g
majonez - 100 g
pomidor - 1-2 szt.
ser - 50 g
zielenie - mała wiązka

Gotowanie

Bochenek kroi się na kawałki kanapki.
Kiełbasę lub kiełbaski kroimy w drobną kostkę.
Chleb jest lekko posmarowany majonezem, na wierzchu układane są kostki kiełbasy. Jeśli w gospodarstwie jest pomidor, można go również uruchomić i umieścić w postaci małych kawałków na bochenku.
Ser rozciera się na drobnej tarce i obficie posypuje kanapki.
Kawałki bochenka piecze się w gorącym piekarniku lub kuchence mikrofalowej, aż ser się rozpuści.
Kanapki należy podawać na gorąco. Ostatnim piszczeniem będzie dekorowanie przekąski posiekanymi zieleniami, jeśli znajdziesz ją w lodówce. Piękne, satysfakcjonujące i łatwe do przygotowania gorące kanapki zachwycą Twoich gości.

wieloskładnikowa kanapka

Kanapki wieloskładnikowe są łatwe do przygotowania z kawałków gotowanej piersi z kurczaka, ketchupu, twardego sera i sałaty. Okaże się satysfakcjonujące i niezwykłe. Kanapki przygotowywane są szybko i są rodzajem zimnej przystawki.

Wymagane do podjęcia:

chleb na tosty - 1 szt.
czosnek - 1-2 ząbki
olej roślinny
gotowana pierś z kurczaka - 200 g
liście sałaty - 50 g
keczup - 50 g
pomidory - 2-3 szt.
ser - 100 g

Gotowanie

Na suchej patelni opiekane są kwadratowe kawałki chleba bez skórki. Chleb może być spożywany zarówno jako biały na tosty, jak i żytni.
Kwadratowy chleb tostowy naciera się ząbkiem czosnku i smaruje olejem roślinnym.
Rozłóż małe kawałki gotowanej piersi i przykryj mięso liśćmi sałaty.
Powstałą kanapkę przykrywa się kolejnym kawałkiem tostowego chleba, który zalewa się keczupem i małymi kawałkami pomidora.
Na wierzchu kładzie się cienki kwadrat twardego sera i sałaty.
Kanapkę przykrywamy kromką tostowego chleba i starannie kroimy po skosie.

5 rodzajów tanich kanapek, wideo

Kanapki na świątecznym stole w pośpiechu: przepisy kulinarne

Szybkie i świąteczne udekorowanie stołu kanapkami nie jest tak trudnym zadaniem. Jeśli z wyprzedzeniem pomyślisz o opcjach przekąsek kanapkowych na uroczystość i kupisz niezbędne produkty, możesz ubić różne kanapki, kanapki i klasyczne kanapki. Oto kilka opcji tej przystawki.

Wymagane do podjęcia:

krakersy - 50 g
kremowy serek miękki - 100 g
czerwony kawior - 1 łyżka stołowa
zieleń do dekoracji

Gotowanie

Każdy kremowy miękki ser jest pięknie wyciskany na krakersy i ozdobiony ziołami.

Włosi uwielbiają to danie za szybkie przygotowanie, niepowtarzalny smak i pochodzenie etniczne. Ta przystawka ozdobi każdą.

Wymagane do podjęcia:

chleb pełnoziarnisty - 1 szt.
oliwa z oliwek - 50 g
pomidory - 2-3 szt.
Włoskie suszone zioła - 1 łyżeczka
mozzarella - 50 g
bazylia, rukola - kilka listków
czarny pieprz

Gotowanie

Kromki chleba pełnoziarnistego są lekko suszone i doprawiane oliwą z oliwek.
Na chlebie układa się pokrojone w plasterki krążki świeżych pomidorów.
Posyp je solą, pieprzem i suchymi pikantnymi włoskimi ziołami.
Małe kawałki mozzarelli układa się na pomidorach i przybiera zieloną bazylią i liśćmi rukoli.

Kanapki z czerwonym kawiorem "Serce"

Wymagane do podjęcia:

biały chleb - 1 szt.
serek śmietankowy - 150 g
masło - 50 g
czerwony kawior - 30 g
koperek - mała wiązka
cytryna - 0,5 szt.
pietruszka - kilka szypułek

Gotowanie

Pokrój świeży biały chleb w postaci trójkątów i odetnij boczne skórki.
Połowę plastrów posmarować serkiem śmietankowym i przykryć pozostałymi kromkami chleba.
Nasmaruj miękkim masłem na wierzchu i narysuj kształt serca wzdłuż krawędzi miękkim masłem z rożka.
„Serce” wypełnione jest czerwonym kawiorem.
Boki kanapek smarujemy masłem i posypujemy posiekanym koperkiem.
Kanapki ozdobione są plasterkami cytryny i natką pietruszki.

Wideo: Jak mogę ugotować różne kanapki na uroczystość?

Kanapki piknikowe w pośpiechu: przepisy

Świeże powietrze, wspaniałe widoki na naturalny krajobraz, przyjazna komunikacja z bliskimi, bliskimi i przyjaciółmi wywołują „zwierzęcy” apetyt. Dlatego to wydarzenie powinno być wcześniej starannie przygotowane.

Warzywa, owoce, przekąski i kanapki doskonale zaspokoją apetyt podczas wiejskiego spaceru. Różnorodne kanapki z serem, boczkiem mogą służyć jako przekąska podczas gotowania grilla, pieczenia warzyw, mięsa czy grillowanej ryby.

WAŻNE: Nie należy zabierać łatwo psujących się produktów na piknik w upalny dzień, nawet jeśli masz do dyspozycji torbę termiczną.

Bułeczki zbożowe z wędzonym filetem z kurczaka

Wymagane do podjęcia:

bułki zbożowe - 6 szt.
oliwa z oliwek - 30 g
wędzony filet z kurczaka - 200 g
papryka - 1-2 szt.
seler - kilka szypułek

Gotowanie

Bułeczki zbożowe kroi się na połówki.
Dolną część kanapki doprawiamy niewielką ilością oliwy z oliwek lub oleju sezamowego, wkładamy kawałki wędzonego fileta z kurczaka, pierścień świeżej papryki i liść selera.
Przykryj bułkę wierzchem i zabezpiecz wykałaczką.

Roladki z lawaszu z wędzonym mięsem i koreańską marchewką

Jak dobrze, że chleb można zastąpić ciastkami lawaszowymi! Ten niesamowity wynalazek ludów południa podbił Europejczyków i urozmaicił dietę ludzi w wielu krajach. Z białego przaśnego chleba w postaci cienkiego ciasta można ugotować cudowne bułeczki z różnymi nadzieniami o niezwykłej pyszności.

Ponadto do nadzienia można użyć różnych produktów: sera, mięsa gotowanego i wędzonego, filetów z kurczaka, ryb, kiełbasek, warzyw, zieleniny. Istnieją przepisy na chleb pita ze słodkim nadzieniem.

Wymagane do podjęcia:

chleb pita - 1 arkusz
czosnek - 1-2 ząbki
majonez - 150 g
mięso wędzone - 200 g
Marchewka koreańska - 100 g
ser - 50 g
koperek - 1 pęczek

Gotowanie

Trochę majonezu smaruje się arkuszem chleba pita.
Zmiażdżyć 1-2 ząbki czosnku i posypać liściem posmarowanym majonezem.
Rozłóż kostki-kawałki wędzonego mięsa, koreańską marchewkę.
Twardy ser jest tarty na tarce i posypany na wierzchu.
Pęczek koperku jest drobno posiekany i wysyłany do jedzenia z góry.
Kawałek chleba pita jest starannie zwinięty w tubę i pozostawiony do namoczenia przez kilka godzin w lodówce.
Przed użyciem rolka jest krojona na małe porcje.

Kanapki dla dzieci z jagodami

Wybiegając na świeże powietrze, prawdopodobnie zechcesz przekąsić coś słodkiego i smacznego.

Wymagane do podjęcia:

bochenek zbożowy - 1 szt.
jagody - 150 g
jogurt - 200 g (można zastąpić twarogiem dziecięcym)

Gotowanie

Kromki chleba posmarowane mieszanką twarogową lub jogurtem, posypane jagodami. Kanapki z owocami i jagodami dla dzieci. Będą karmić twoje dziecko. Co więcej, takie przekąski przydadzą się dzieciom, ponieważ zawierają zdrową żywność.

Kanapki na wino w pośpiechu: przepisy kulinarne

Wymaga przystawki, która może podkreślić nutę wina, ale w żaden sposób nie zakłóci pięknego bukietu wina. Wino „kocha” różne rodzaje sery, owoce morza, ryby, kawior, owoce, orzechy. Rozważając kanapki na wino, należy wziąć pod uwagę odmianę i czas dojrzewania produktu winnego.

Wina stołowe podawane są z lekkimi kanapkami i owocami. Wzmocnione napoje wymagają więcej obfitych przekąsek. Kanapki można również uznać za przekąskę przed podaniem głównych dań na ciepło.

Roladki warzywne do wytrawnego czerwonego wina

Ta przekąska przygotowywana jest na bazie meksykańskiej tortilli z mąki kukurydzianej - tortille, który można zastąpić naszym ulubionym podpłomykiem - Pita.

Wymagane do podjęcia:

tortille lub chleb pita - 1 szt.
Serek Philadelphia - 150 g
zielenie - 1 pęczek
cebula zielona - 3-4 szypułki
Papryka wielokolorowe - 2-3 szt.
marchewki - 1 szt.
świeży ogórek - 1 szt.
sałata lodowa - 1 głowa
seler ogonkowy - 2 szt.
sól pieprz

Gotowanie

Wymieszaj serek Philadelphia lub inny kremowy serek miękki z posiekanymi ziołami: pietruszką, koperkiem, bazylią i zieloną cebulką. Sól i pieprz do smaku.
Warzywa: słodka papryka, marchew, świeży ogórek (bez skórki), sałata lodowa, seler ogonkowy pokrojony w cienkie paski.
Bułka jest obficie posmarowana masą serową, a warzywa ułożone w pasek.
Zwiń, owinąć folią spożywczą i odstawić na 2-3 godziny do lodówki.
Przed podaniem zdejmij folię i pokrój rolkę na porcje.

Kanapki z dipem z awokado

Mieszanka kanapkowa - dip z awokado

Głęboko awokado- najsmaczniejsza mieszanka do kanapek z winem. Jako bazę możesz użyć krakersów, chipsów, kawałków suszonego chleba.

Wymagane do podjęcia:

owoc awokado - 1 szt.
ser pleśniowy z pleśnią - 50 g
czerwona cebula - 1 mała cebula
kwaśna śmietana - 4 łyżki
pieprz
sok z cytryny - 1 łyżka stołowa

Gotowanie

Wyjmij miąższ dojrzałego awokado do miski i ugniataj z dowolnym serem pleśniowym (Pandur Blue, Dor Blue lub innymi).
Mała czerwona cebula jest bardzo drobno pokrojona.
Cebulę, 4 łyżki kwaśnej śmietany dodaje się do mieszanki sera z awokado i homogenizuje w blenderze do uzyskania gładkości.
Posyp solą, pieprzem i łyżką soku z cytryny. Wymieszaj ponownie.
Powstały dip pokryty jest podstawą i podawany z winem.

Łosoś na cieście francuskim z twarogiem i ziołami

Niesamowita i oryginalna przystawka w smaku przygotowywana jest szybko i prosto. Aby nie przejmować się zbytnio, możesz położyć jedzenie na chlebie, grzankach tostowych, tostach lub niesłodzonych ciasteczkach. Ale nadal spróbuj ugotować przekąskę na cieście francuskim.

Wymagane do podjęcia:

ciasto francuskie - 1 arkusz
ser twarogowy - 200 g
solony łosoś - 200 g

Gotowanie

Gotowe ciasto francuskie jest zwijane w warstwę i pieczone do ugotowania w piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 200º.
Po schłodzeniu ciasto smaruje się dowolnym serem twarogowym, na przykład „Almette” z czosnkiem. Posyp posiekanymi ziołami.
Łosoś wędzony lub lekko solony kroi się na kawałki i rozprowadza na wysmarowanej tortilli.
Arkusz ciasta z nadzieniem kroi się na porcje.

Różne rodzaje małych kanapek dobrze komponują się z winami - kanapka

Canape z kawałkami soli i warzywami

Bruschetta - wariant kanapek w pośpiechu, wideo

Czym jest świąteczny stół bez kanapek? Wszyscy jesteśmy tak przyzwyczajeni do oglądania przy świątecznym stole kanapek ze szprotkami, kanapek z kawiorem, kanapek z czerwoną rybą, że jakoś stół okazuje się niekompletny bez nich. A każda gospodyni domowa stara się przygotować świąteczne kanapki na ucztę.

Oczywiście kanapki na świąteczny stół różnią się od tych codziennych, które robię dla męża w pracy. Nie bez znaczenia są tu zarówno drogie smakołyki (kawior, czerwona ryba), jak i sposób przygotowania.

Jeśli obecnie szukasz pysznych przepisów na kanapki na świąteczny stół, to trafiłeś we właściwe miejsce. Zwracam uwagę na ciekawy wybór pysznych świątecznych kanapek, które z pewnością zadowolą wszystkich gości.

Kanapki ze śledziem na świątecznym stole

Jak gotować pyszne kanapki ze śledziem na świątecznym stole, widać.

Kanapki z czerwoną rybą i ogórkiem

Możesz zobaczyć, jak zrobić świąteczne kanapki z czerwoną rybą i ogórkiem.

Gorące kanapki z szprotkami w piekarniku

Możesz zobaczyć, jak gotować kanapki z przekąskami na świąteczny stół z szprotkami, pomidorami i serem w piekarniku.

Kanapki z sardynką, jajkiem i topionym serem

Jeśli szukasz świątecznych kanapek z sardynkami, mam dla Ciebie przepis. Naprawdę to lubię: te niedrogie kanapki na świąteczny stół z sardynkami są bardzo łatwe w przygotowaniu, a produkty dla nich są najbardziej bezpretensjonalne, ale w końcu okazują się bardzo smaczne, piękne i szybkie. Zobacz przepis ze zdjęciem.

Kanapki z wątróbką z dorsza i ogórkiem

Jak gotować kanapki z wątróbką z dorsza i ogórkiem (przepis ze zdjęciami krok po kroku), pisałam.

Kanapki z kiwi i śledziem

Przepis na kanapki z kiwi i śledziem możecie zobaczyć.

Kanapki z lekko solonym różowym łososiem i makaronem z topionego sera

Przepis na kanapki z lekko solonym makaronem z łososia, możecie zobaczyć.

Kanapki na świątecznym stole z szprotkami, serem i ogórkiem

Można zobaczyć, jak zrobić świąteczne kanapki ze szprotkami, serem i ogórkiem.

Kanapki z serem pleśniowym?

Jak gotować pyszne i pikantne kanapki z serem pleśniowym, pisałam.

Składniki:

chleb pszenny
Szproty w oleju 1 b.
Czosnek 3 ząbki
majonez
Ogórek 1 szt
Pietruszka

Gotowanie:

Wysuszyć biały chleb w piekarniku, a gdy wystygnie, każdą kromkę natrzeć czosnkiem. Każdy kawałek chleba posmaruj majonezem, ułóż szprotki i udekoruj plasterkami ogórka i pietruszki.

Składniki:

długi bochenek
1 gotowany burak
2 ząbki czosnku
majonez
filet śledziowy
olej roślinny do smażenia

Gotowanie:

Kawałki bochenka pokroić w romby (lub opcjonalnie), smażyć z obu stron na oleju roślinnym.

Zetrzeć buraki na grubej tarce, dodać czosnek, majonez, wymieszać, nałożyć smażony bochenek.

Na wierzchu połóż kawałek fileta śledziowego.

Kanapki z szprotkami i pomidorami

Składniki:

chleb pszenny
Szproty w oleju 1 puszka
Pomidory 2 szt.
majonez
Jajka na twardo 2 szt

Gotowanie:

Smażyć z obu stron kromki chleba na złoty kolor na maśle. Smaruj gotowy chleb cienką warstwą majonezu. Rozłóż szprotki na chlebie. Na wierzch ułóż cienko pokrojone jajka. Potem pomidory.

Składniki:

8 małych kawałków chleba
200 g łososia wędzonego na gorąco
120 g serka śmietankowego
mały pęczek koperku
8 plasterków ogórka

Gotowanie:

Na patelni na średnim ogniu podgrzej 1 łyżkę. Oliwa z oliwek. Włóż kromki chleba na patelnię i smaż z jednej strony, aż będą chrupiące, około 1 minuty.

Rybę połamać widelcem na małe kawałki.

Drobno posiekaj koperek.

Do miski włożyć rybę, serek i koperek. Mieszamy.

Na chleb wyłożyć mieszankę rybną, udekorować plasterkami ogórka i podawać.

Składniki:

świeża bagietka;
liście sałaty;
gotowany boczek wieprzowy wędzony;
ogórek;
pomidor;
majonez;
ser „rosyjski”;
przyprawy (suszona bazylia, estragon, tymianek)

Gotowanie:

Bagietkę kroimy ukośnie, kładziemy na nią wszystkie powyższe składniki w cienkie plasterki. Posyp gotowe kanapki mieszanką przypraw. Kanapki okażą się szczególnie piękne i apetyczne, jeśli wszystkie składniki można ułożyć w „wachlarzu”. W razie potrzeby bagietkę można upiec. Takie kanapki nadają się na świąteczny stół i służą jako wspaniałe niedzielne śniadanie.

Kanapki z łososiem i serem „Świąteczne Róże”

Składniki:

Baton, czyli chleb
Ser topiony Viola
majonez
Plasterki łososia lub pstrąga
Koper i pietruszka

Gotowanie:

Pokrój długi bochenek lub chleb na kawałki o grubości 1 cm, z chleba można zrobić owalne lub okrągłe kawałki, wyciąć kształtem lub szklanką. Wyciąłem pokrywkę słoika z płatkami.

Rozłóż majonez na przygotowanych kawałkach. Plastry sera i łososia wyciąć w tym samym kształcie i ułożyć na kanapkach. Boki kanapek można posmarować majonezem i posypać drobno posiekanym koperkiem.

Zrób róże z łososia na łososia, zrób róże z łososia na ser, udekoruj natką pietruszki.

Zobacz przepis krok po kroku ze zdjęciami.

Składniki:

chleb pszenny
czosnek
majonez 150 gr
granat lub inne jagody
pietruszka lub koperek
ser twardy 150-200 gr

Gotowanie:

Biały chleb pokrój w cienkie plasterki w kształcie trójkątów i usmaż na maśle. Następnie natrzyj czosnkiem. Zetrzyj twardy ser, posmaruj grzanki majonezem i równomiernie rozłóż na nich starty ser. Wszystko pięknie ułóż i udekoruj pietruszką lub koperkiem, jagodami, pestkami granatu itp.

Kanapki na świąteczny stół z łososiem

Składniki:

Lekko solony łosoś 200 gr
Masło 100 gr
Pietruszka
Czosnek
Majonez 50 gr
Cytrynowy
francuska bagietka

Gotowanie:

Na początek wymieszaj masło, majonez, drobno posiekaną pietruszkę i czosnek, aby uzyskać piękną zieloną pastę. Można to zrobić w blenderze.

Bagietkę kroimy na porcje i każdy plasterek smarujemy makaronem.

Plastry łososia rozkładamy na wierzchu w formie róży i dekorujemy plasterkami cytryny.

Zobacz przepis na zdjęcie krok po kroku.

Składniki:

długi bochenek
1 puszka czerwonego kawioru
masło 180 gr.
koperek

Gotowanie:

Bochenek kroimy na porcje, każdy kawałek smarujemy masłem, a następnie czerwonym kawiorem.

Udekoruj gałązkami koperku.

Składniki:

chleb pszenny
Pomidory 2 szt.
Ogórki 2 szt.
Zielona cebula 1 pęczek
Serek śmietankowy 150 gr

Gotowanie:

Chleb pokroić na kawałki i wysuszyć w piekarniku. Po ostygnięciu posmarować serkiem śmietankowym.

Każdą kanapkę posyp plasterkiem pomidora i ogórka i posyp drobno posiekaną zieloną cebulką.

Składniki:

chleb pszenny
szproty 1 bank
pomidor 1 szt
ogórek 1 sztuka
majonez 100 ml
czosnek 2 ząbki
koperek do dekoracji

Gotowanie:

Biały chleb kroimy na porcje i wysyłamy do piekarnika na 15-20 minut, aby trochę wyschnął na wierzchu i pozostał miękki w środku.

Gdy chleb ostygnie, natrzeć plastry czosnkiem z każdej strony.

Każdy kawałek chleba posmarować majonezem, włożyć szprotki i po jednym kromce pomidora i ogórka.

Udekoruj kanapki koperkiem.

Składniki:

wątróbka z dorsza - 2 słoiki po 100 gr
jajka-3-4 sztuki
tarty twardy ser - ilość dowolna
majonez
bagietka
2 ząbki czosnku
koperek
zielona cebula do dekoracji

Gotowanie:

Bochenek pokroić w plastry i usmażyć w tosterze lub na suchej patelni.

Jajka zetrzyj na tarce, wątróbkę z dorsza zmiażdżyć widelcem.

Połącz z serem, posiekanym koperkiem i majonezem.

Zetrzyj kromki bochenka (w razie potrzeby z czosnkiem po obu stronach), nałóż na nie nadzienie.

Podawaj posypane zieloną cebulką i koperkiem.

Kanapki z czerwoną rybą „Rosochki”

Jak gotować kanapki z czerwoną rybą „Rosochki” ze zdjęciami krok po kroku można oglądać

Składniki:

chleb pszenny
masło
solony śledź
jajka (2 szt.)
cebula zielona (1 pęczek)

Gotowanie:

Śledź obrać, zrobić filet, pokroić na małe kawałki.

Jajka na twardo. Chleb posmarować masłem, na wierzchu położyć śledzie (2 sztuki na 1 kawałek chleba).

Ułóż wszystkie kanapki na dużym naczyniu i zetrzyj (na tarce) jajka na wierzchu śledzia.

Całość posyp drobno posiekaną zieloną cebulką.

Świąteczne kanapki z łososiem i jajkiem

Jak gotować świąteczne kanapki z łososiem i jajkiem ze zdjęciami krok po kroku, widać

Chrupiące kanapki z szynką, serem i piklami

Składniki:

chleb pszenny
jajka głosy
Jeśli przepis Ci się spodobał - umieść gwiazdki ⭐⭐⭐⭐⭐, udostępnij przepis w sieciach społecznościowych lub zostaw komentarz z fotorelacją z gotowanego dania. Twoja opinia jest dla mnie najlepszą nagrodą 💖!

Przepisy na kanapki urodzinowe przydadzą się każdemu, kto planuje nakryć stół na cześć tego wspaniałego święta. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak zrobić kanapki urodzinowe, które są zarówno spektakularne, jak i bardzo smaczne, przeczytaj przepisy zebrane na tej stronie.

Klasyczne świąteczne kanapki

Jeśli nadal nie wiesz, jak zrobić kanapki urodzinowe, sugeruję zwrócenie uwagi na sugerowane pomysły. Przygotowane ze znanych produktów uzyskuje się piękne i smaczne przekąski. Mogą zastąpić tradycyjne kawałki mięsa i warzyw, kanapki, a nawet sałatki.

Składniki:

Chleb - do smaku
Ser - do smaku
Warzywa - do smaku
Jajka - do smaku

Metoda gotowania:

Lekko solony lub wędzony łosoś może być świetnym składnikiem kanapek. Kromkę białego chleba należy pokroić na małe kawałki. Posmaruj masłem i ułóż cienko pokrojonego łososia. Powtórz warstwy 2-3 razy i nawlecz na szpikulec. Możesz dodać takie kanapki z kawałkiem jajka, plasterkiem ogórka lub świeżymi ziołami. Takie małe kanapki będą świetnie wyglądać na świątecznym stole.
Istnieją również opcje, jak zrobić urodzinowe kanapki bez chleba. W takim przypadku możesz na przykład użyć krakersów. Posmaruj cienką warstwą pasztet (rybny lub wątróbkowy) i dodaj do kanapki plaster pomidora i jajka. Możesz udekorować przystawkę oliwką i świeżymi ziołami. Czytaj więcej:
Tradycyjne kanapki mogą zastąpić małe kanapki z chlebem, kiełbasą, serem i warzywami. Można je podawać na małych szaszłykach, przyozdobionych ziołami. Możesz wyciąć składniki zwykłymi kwadratami lub za pomocą foremek do ciastek.
Absolutnie wszystko można wykorzystać jako składnik urodzinowych kanapek w domu - wędliny, owoce morza, warzywa, a nawet owoce. Możesz również dodać do tych kanapek różne sosy.
Innym dość prostym przepisem na urodzinowe kanapki jest połączenie gotowanych buraków i mięsa. Możesz użyć wołowiny lub chudego mięsa wieprzowego, pokrojonego w cienkie plasterki. Aby te kanapki były bardziej pikantne, możesz również dodać ogórek kiszony lub krążek z kiszonej cebuli.

Kanapki Canape na urodziny

Składniki:

Chleb - do smaku
Jajka - do smaku
Kawior - do smaku
Przysmaki mięsne - Do smaku

Metoda gotowania:

Pierwsza to bardzo tradycyjna opcja, ale dzięki prezentacji wygląda naprawdę apetycznie. Kawałek chleba należy lekko podpiekać na suchej patelni. Połóż na nim liść sałaty i zawiniętą w kopertę szynkę. Na wierzch nałóż połówkę pomidora koktajlowego i przekłuj szpikulcem. Możesz również podawać takie kanapki z serem, oliwkami, ziołami.
Innym klasycznym przepisem na kanapkę weselną jest mieszanka warzyw z serem. Taka przystawka może być zrobiona z ogórka, pomidora, oliwek, małej kukurydzy w puszkach na kolbie. Możesz użyć zarówno miękkiego, jak i twardego sera. Są to lekkie i niskokaloryczne kanapki odpowiednie dla osób, które nie jedzą mięsa.
Klasyczne połączenie ryby i ogórka można wykorzystać do przygotowania niezwykle pięknych kanapek. Można je uzupełnić plasterkiem awokado i posypać świeżymi ziołami. Na taką przystawkę nadają się wędzone i solone czerwone ryby.
Czerwony kawior zawsze wygląda niesamowicie na świątecznym stole. Można go jednak podawać nie tylko na tradycyjnych kanapkach, ale także w postaci wykwintnych kanapek. Pół jajka przepiórczego należy wypełnić masłem (najlepiej użyć do tego strzykawki cukierniczej) i nałożyć kawior na wierzch. Taką przystawkę możesz podać na kawałku świeżego ogórka, który doskonale uzupełnia smak kawioru. Takie kanapki weselne w domu można również podawać w jajach kurzych.
Oryginalną opcją serwowania będą również kanapki z kurczakiem, sałatą, boczkiem i pomidorem. Jeśli dodasz taką przystawkę z sosem, otrzymasz odmianę słynnego Cezara. Istnieje wiele opcji robienia kanapek na wesele, więc możesz naprawdę eksperymentować bez końca.

Świąteczna kanapka z ananasem

Najprostsza wersja przekąski, jak mówią, nigdzie nie jest prostsza. Zawiera tylko ananas i czosnek dla smaku. Ser to produkt niezmienny, nie da się od niego nigdzie uciec. Lista składników obejmuje zarówno pieczywo pszenne, jak i żytnie. Możesz użyć jednego według własnego gustu. Wskazane jest również zabieranie tu ananasów w pierścienie, ponieważ łatwiej je pokroić na słomki. Liczba produktów jest wskazana na 6-8 kanapek.

Składniki:

Chleb tostowy pszenny - 3-4 sztuki.
Chleb żytni ze słodem (cegła) - 3-4 sztuki.
Czosnek - 4 goździki.
Masło - 50 g.
Suszona pietruszka - opcjonalnie
Ananasy w puszkach - 200 g.
Ser - 250 g.
Sól.

Metoda gotowania:

Podgrzej na patelni duża liczba masło. Chleb pokroić w trójkąty i smażyć do grzanek. Odłóż je na ręcznik papierowy, aby spuścić nadmiar oleju. Grzanki powinny być dobrze wysmażone i suche. Każdy tost zetrzeć obficie z roztartym czosnkiem, w razie potrzeby posolić i posypać suszoną natką pietruszki.
Ananasy w puszkach pokrój jak najmniejsze, najlepiej w cienkie paski. Zetrzyj ser. Posyp starte kromki chleba niewielką warstwą sera.
Następnie rozłóż na wierzchu słomki ananasowe, ponownie ułóż małą warstwę sera. Przykryj to wszystko drugim kawałkiem chleba. Piecz kanapki w nagrzanym piekarniku lub w kuchence mikrofalowej zgodnie z odpowiednim programem. W piekarniku temperatura pieczenia wynosi 220 stopni, a czas gotowania wynosi 5-10 minut.

Pyszna kanapka urodzinowa

Składniki:

6 kromek domowego białego chleba, pokrojonych w plasterki o grubości około 0,7 cm (można wziąć 6 bułek i przekroić na pół)
6 plastrów sera
9 plastrów szynki lub łososia
1 średni pomidor
1 średni świeży ogórek
3 łyżki majonez

Metoda gotowania:

Możesz wybrać najróżniejsze pieczywo, o ile jest smaczne, świeże, elastyczne. Możesz wziąć bułki. Mam chleb z lokalnej piekarni, już pokrojony w plasterki cienkie nawet o 0,7 cm.Chleb nie powinien być gruby - to wpłynie na smak.
Szynkę (bałyk) należy pokroić w cienkie plastry do grubości 3 mm. Smak sera jest bardzo ważny, należy wybierać wysokiej jakości ser dojrzewający twardy, a nie pikantny. Grubość plastra 2 mm.
Pomidory i ogórki pokroić w cienkie plasterki, ogórki w 2 mm, pomidory w 3 mm grubości. Odbij 2 kromki chleba (jest to konieczne do późniejszego prawidłowego złożenia kanapki).
Rozłóż każdy kawałek na wierzchu 0,5 łyżki majonezu. Rozłóż ser. Ser powinien pokryć całą powierzchnię kromki chleba, więc jeśli brakuje jednej kromki, dodaj więcej sera.
Szynkę ułożyć na jednym z plastrów z lekkim zachodzeniem na siebie. Połóż plasterki ogórka na szynce.
Na ogórkach - plastry pomidorów. Przykryj kanapkę drugą połową serem. Pokrój kanapkę na 2 kawałki. Najdokładniejszym sposobem na to jest specjalny nóż do chleba z ostrzem piłokształtnym.
Teraz kanapki można zawinąć w pergamin lub podać na talerzu. W razie potrzeby kanapki można przechowywać w lodówce nie dłużej niż 12 godzin.

Kanapki z kiełbasą i pomidorami

Składniki:

Bułeczki pszenne - 4 sztuki
Kiełbasa (w plasterkach) - 50 gramów
Pomidory - 2 sztuki
Sałatka (liście) - 4 sztuki
Majonez - 2 art. łyżki
Ser żółty - 50 gram

Metoda gotowania:

Kanapki z kiełbasą i pomidorami często nazywane są włoskimi. Lubię używać salami do robienia tych kanapek, ale każda kiełbasa, którą lubisz, sprawdzi się tutaj. Najważniejsze to cienko go pokroić.
Warzywa, w naszym przypadku - pomidory. lepiej jest wziąć sezonowe, świeże, z ogrodu, jak mówią. Zamiast sałatki możesz użyć liścia kapusty pekińskiej lub rukoli.
Możesz dodać cebulę. pokrojone w cienkie krążki, chrzan lub musztardę. Bułka lub chleb również do wyboru.
Gotowanie kanapek z kiełbasą i pomidorami zależy wyłącznie od Twojej wyobraźni i zawartości lodówki. Więc tak trzymaj!
Jak gotować kanapki z kiełbasą i pomidorami?
Pokrój bułki wzdłuż. Możesz zrobić „kieszonkę” lub całkowicie ją odciąć. Zamiast bułki możesz użyć dwóch kromek ulubionego chleba.
Posmaruj obie połówki bułki majonezem.
Opłucz pomidory i sałatę i osusz papierowymi ręcznikami. Pomidory pokroić w cienkie plasterki.
W bułce wysmarowanej majonezem ponownie ułóż warstwy sałaty, cienko pokrojony ser, pomidor, kiełbasę i sałatę.
Bułkę można przebić szpikulcem lub wykałaczką, aby kanapka się nie rozpadła.
Kanapki z kiełbasą i pomidorami gotowe!

Kanapka z łososiem na urodziny

Czasami chcesz czegoś nowego i nie lubię niczego innego. A potem pojawia się pomysł połączenia dwóch niesamowitych składników w jednym daniu. Ta wersja kanapki to wybawienie dla koneserów kulinarnych arcydzieł. Proponuję nieskomplikowaną, ale bardzo smaczną kanapkę z łososiem i awokado. Nie będę mówił o dobroczynnych właściwościach awokado, chyba wszyscy o nich słyszeli. Lepiej zacznij od razu.

Składniki:

łosoś - 200 gr
bagietka - 1 sztuka
rzodkiewka - 1 pęczek lub 150 gr
dojrzałe awokado - 1 szt.
serek śmietankowy - 50 gr
parmezan - 50 gr
rukola - 30 gr
oliwa z oliwek - 50 gr
sól, pieprz, zioła do smaku

Gotowanie:

Bagietkę najpierw kroimy na połówki, a następnie ponownie dzielimy na dwie części. Lekko wysusz w piekarniku. Chleb tostowy jest znacznie smaczniejszy w każdej kanapce.
Umyj awokado i obierz. Uwalniamy go z kości. Kupując ten egzotyczny owoc w sklepie, zwróć uwagę na jego wygląd.
Powinno być całkowicie zielone, bez czarnych dołów, miękkie i świeże. Pokrój obrane awokado na kawałki i ubij blenderem.
W ubitym puree dodaj sól i pieprz do smaku oraz serek. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Myjemy rzodkiewkę i oczyszczamy z nadmiaru kucyków. Pokrój w cienkie plasterki.
Rukolę myjemy drobno, siekamy i mieszamy z rzodkiewkami, lekko opatrując oliwą z oliwek.
Posmaruj suszoną bagietkę mieszanką awokado i serka śmietankowego.
Na wierzchu mieszanki awokado i serka ułóż losowo posiekanego łososia, połóż na nim sałatkę z rzodkiewki i rukoli. Całość posyp tartym parmezanem.
Kanapka okazuje się piękna, smaczna i bardzo delikatna. Puree z awokado nadaje mu oryginalnego smaku. A dzięki niemu wszystkie składniki idealnie trzymają się na powierzchni bagietki.

Kanapki z czerwonym kawiorem

Składniki:

Chleb pszenny lub żytni
Czerwony kawior,
masło,
cytrynowy,
koperek, pietruszka

Przepis i dekoracja kanapek z czerwonym kawiorem:

Pokrój chleb w cienkie plasterki w przenośni w postaci serc (jak na zdjęciu), rombu, trójkątów lub gwiazdek.
Posmaruj masłem nie tylko powierzchnię chleba, ale także brzegi (końcówki).
Zanurz boki przyszłej kanapki, posmarowanej masłem, w drobno posiekanym koperku - uzyskuje się zieloną obwódkę.
Kawior nakładamy na kanapkę (ile to nie szkoda, ale tylko w 1 warstwie).
Kanapkę dekorujemy plasterkami cytryny i gałązką pietruszki, wzdłuż krawędzi wykonujemy wzór zmiękczonego masła za pomocą kulinarnej strzykawki i rozety oleju.
Okazały się pyszne i bardzo piękne kanapki na świąteczny stół.

Świąteczna kanapka z czarnym kawiorem

Składniki:

Krakersy solone - kilka sztuk.
Czarny kawior (kawior z jesiotra) - słoik.

Metoda gotowania:

Lepiej wziąć klasyczne okrągłe krakersy (nie można ich gryźć, ale włożyć je w całości do ust), ale zrobią to wszelkie słone krakersy.
Tym razem nie znalazłem okrągłych małych krakersów, więc dostałem Tuca. Występują w smakach sera, cebuli itp. Na kanapki z kawiorem najlepiej brać krakersy bez dodatkowych smaków, tylko słone.
Czarny kawior pochodzi nie tylko z jesiotra, ale także z bieługi, jesiotra gwiaździstego, jesiotra... Jest bardzo zróżnicowany pod względem ceny i smaku.
Wybierz ten, który najbardziej Ci się podoba. Również kawior jest ziarnisty (kruszony) i prasowany (brykiet). Ziarnisty jest bardziej fotogeniczny, świeższy i moim zdaniem dużo smaczniejszy. Radzę z niego skorzystać.
Bierzemy słoik kawioru i solonych krakersów. Kawior smarujemy krakersami. Krakersy można najpierw posmarować masłem. Ale myślę, że olejek zakłóca smak kawioru.

Pyszne kanapki urodzinowe

Składniki:

Kawior z jesiotra - 70 g;
Ciasto Kataifi - 100 g;
Masło - 100 g;
Śmietana do ubijania (33% tłuszczu) - 60 g;
Jajko - 1 szt.
Skrobia ziemniaczana - 1 łyżeczka;
Koper - 1 gałązka.

Metoda gotowania:

Tylko mała dygresja. Przed przystąpieniem bezpośrednio do pieczenia wyjmij ciasto Kataifi z zamrażarki i pozostaw je na półtorej godziny w temperaturze pokojowej. I ugotuj jajko na twardo. Będziemy go potrzebować trochę później. Więc ostrożnie zdemontuj ciasto. Staraj się nie zrywać nitek, dzięki czemu ten motek jest tak obszerny, jak to tylko możliwe.
Rozpuść 50 gramów masła i dobrze posmaruj ciasto pędzlem do ciasta. Nie tylko od góry i od dołu, ale sortując nici Kataifi, staraj się je dobrze naoliwić.
Teraz wybieramy formy do pieczenia. Nie ma tu jasnej reguły. Biorąc jednak pod uwagę fakt, że kawior do naszych kanapek jest drogim produktem, warto stosować mniejsze foremki. W tym przypadku kanapek będziemy mieli dużo, no i będą wyglądać bardziej elegancko na stole.
Jest jeszcze jedna zaleta najmniejszych form. Ciasto Kataifi będzie bardzo chrupiące, dosłownie kruszy się w ustach, dzięki czemu takiej kanapki nie odgryziesz tak po prostu. Po prostu włóż go do ust w całości. Dlatego wybieramy mniejsze formy.
Ostrożnie włóż ciasto do foremek, próbując zrobić pozory ścian z nici. W trakcie pieczenia nadal będą opadać, więc staraj się maksymalnie podnieść krawędzie. I w żadnym wypadku nie upychaj formularza zbyt ciasno!
Przykryj blachę do pieczenia pergaminem (choć w zasadzie nie jest to konieczne), połóż na nim foremkę z ciastem, rozgrzej piekarnik do 180 stopni i włóż tam nasze koszyki do pieczenia. Która godzina? I tutaj nie udzielę jednoznacznej odpowiedzi.
Wszystko zależy od Twojego piekarnika, wielkości foremek, stopnia zagęszczenia ciasta w foremkach. W każdym razie ZAWSZE obserwuj proces, aby nic się nie paliło! Kosze powinny po prostu brązowe. W mojej wersji zajęło to około 7 minut.
Teraz robimy krem do naszych kanapek. W misce roztop 50 gram masła, wlej prawie taką samą ilość ciężkiej śmietany do ubijania, dodaj łyżeczkę skrobi i wszystko dokładnie wymieszaj mikserem, aż będzie gęste.
Wstawiamy krem maślany na 10-15 minut do lodówki, ale na razie w naszym jajku na twardo oddzielamy żółtko od białka. Zarówno to, jak i kolejne bardzo małe trzy. A jednocześnie drobno posiekaj koperek.
Gdy śmietana ostygnie w lodówce, wmieszaj startą białko jajka.
Swoją drogą w międzyczasie nasze kosze z Kataifi są gotowe. Niech ostygną. I lepiej wyjąć je z foremek – na dnie mogą być resztki oleju, a tego wcale nie potrzebujemy.
Na kosz nakładamy krem maślany z wymieszanym tartym białkiem jajka; Posyp trochę koperkiem; Top z startym żółtkiem; Kończymy czarnym kawiorem.

Kanapki na ciepło z rybą

Składniki:

Saury (z puszki) - 1 puszka
Cebula - 1 głowa
Jajko kurze - 1 szt.
Długi bochenek (mleko) - 1 bułka
Ser (mleko) - do posypania
Majonez - 1,5 łyżki.
Sól dla smaku
Świeże zioła - do smaku

Metoda gotowania:

Jestem tak zachwycona dzisiejszą przekąską, że nie mogę przekazać. Po raz pierwszy ugotowałam gorące kanapki z saury. Wyszukałam przepis w starych notatkach mojej mamy w rubryce „Porada dla łajdaka”.
Jak chrupiące, smaczne i satysfakcjonujące okazały się - te kanapki „matki”. Cienkie kromki bochenka nadziewane nadzieniem saury pod czapką serową, w piekarniku - mmm, co za pyszne.
Gorące kanapki z saury, gotowane w piekarniku, nadają się na obiad jako dodatek do pierwszej lub jako przystawka do uczty.
Aby zrobić kanapki, potrzebujesz saury w puszkach z olejem lub saury naturalnej, takiej jak nasza. Mleko, musztarda, pokrojony bochenek lub bagietka. Mała główka cebuli i jajko na twardo. Sól, majonez, świeży koperek lub pietruszka - do smaku.
Bochenek kroi się na cienkie plasterki o tej samej szerokości.
Żywność w puszkach musi być przechowywana w lodówce. Następnie słoik jest otwierany, większość płynu jest spuszczana, a sam saury układa się w misce.
Rybę zagniata się widelcem na mięso mielone.
Cebulę kroi się w drobną kostkę i dodaje do saury.
Konserwy naciera się cebulą.
Pokrój jajko kurze w kostkę i dodaj do nadzienia rybnego.
Jajka miesza się z nadzieniem. Do smaku dodaje się majonez.
Posiekane świeże zioła.
Wszystkie składniki miesza się w jednolitą masę. Możesz dodać trochę soli do smaku.
Każdy kawałek bochenka jest obficie „smarowany” mielonym saury.
Ser wciera się w drobną tarkę.
Ułóż cienką warstwę na wierzchu nadzienia. Kanapki są wysyłane na czystą blachę do pieczenia, a następnie w piekarniku przez 10 minut.
Ser powinien się roztopić, a kromki bochenka wyschnąć i lekko zarumienić.
Gotowe gorące kanapki z saury udekorowane są zieleniną i od razu podawane do stołu.
Nie mogę się oprzeć próbie. Jeden kęs - kanapka rozpuszczona w ustach.

Kanapki z lawaszu

Składniki:

½ arkusza gotowego lawaszu
6 kawałków sera
6 sztuk szynki
1 jajko
olej roślinny do smażenia

Metoda gotowania:

Można samemu dobrać nadzienie do takich kanapek, ale dla mnie najbardziej ulubioną kombinacją jest ser i szynka. Najważniejsze jest pocięcie ich na identyczne prostokąty.
Gorące kanapki z lawaszem gotuję tylko raz, ponieważ nie są dla mnie zbyt interesujące, gdy są zimne, w każdym razie znika cały urok chrupiącej skórki i gorącego (stosunkowo) nadzienia. Czytaj więcej:
Więc dzisiaj kroję dokładnie tyle kawałków sera i szynki, ile potrzebuję kanapek. A powinno ich być sześć – tyle zmieści się na mojej patelni, tyle będę potrzebował na pełne śniadanie.
Przygotowałam nadzienie, zajmę się samą pitą.
Dzielę jeden arkusz na pół:
Czyszczę połowę do lepszych czasów, drugą kroję na dwie części w pionie i na trzy w poziomie.
Otrzymasz sześć prostokątów odpowiadających rozmiarem serowi i szynce.
Na krawędzi każdego takiego prostokąta rozkładam kawałek szynki, na wierzchu przykrywam serem:
I to wszystko zawijam w chleb pita:
W rezultacie otrzymujesz sześć takich pustych miejsc.
Rozbij jedno jajko w misce, ubij widelcem lub trzepaczką. Nie dodaję soli, ponieważ zarówno ser, jak i szynka same w sobie są dość słone.
Utopię każdy kawałek przyszłej gorącej kanapki w mieszance jajecznej, aby była całkowicie nasycona jajkiem:
A potem położę na patelni rozgrzanej olejem roślinnym:
Jak tylko jedna strona zostanie usmażona (a to kwestia dwóch lub trzech minut), odwróć kanapkę i usmaż z drugiej strony:
Jednocześnie ciasto pita będzie miękkie i jednocześnie chrupiące, a w połączeniu z podgrzaną szynką i lekko roztopionym serem otrzymasz niesamowicie smaczne i bardzo soczyste gorące kanapki.
Zobacz jakie to szybkie i proste.
A jeśli wieczorem opanujesz przygotowania, to rano twoja rodzina i bliscy będą czekać na pyszne gorące, oryginalne śniadanie, ugotowane w zaledwie pięć minut!

Kanapki z kiwi i serem

Składniki:

Pokrojony bochenek - 1 sztuka;
Kiwi - 2 sztuki;
Ser topiony - 2 sztuki;
Czosnek - 5 goździków;
Majonez - 3 łyżki stołowe;
Pieprz czarny mielony - do smaku;
Sól.

Metoda gotowania:

Ser topiony należy zetrzeć na drobnej tarce. Czyścimy czosnek i przeciskamy przez czosnek. Następnie do sera i czosnku należy dodać majonez, sól, czarny pieprz i wymieszać.
Kroimy bochenek i każdy kawałek smarujemy masą serową. Kiwi należy obrać, umyć i pokroić w cienkie plasterki. Na każdą kanapkę nakładamy jeden lub dwa kubki kiwi, kładziemy gotowe kanapki na talerz i podajemy.

Planujesz świąteczne menu? Pamiętaj, aby umieścić w nim kanapki - na urodziny i na każde inne wakacje będą świetnym rozwiązaniem! W końcu to nie tylko piękny, ale i szybki sposób na serwowanie przekąsek.

Kanapki urodzinowe

Wiele tradycji kulinarnych ma swoje kanapki - tapas w Hiszpanii, ban mi w Wietnamie, jambon beur we Francji, kanapki w Ameryce i wiele innych opcji, które możesz wziąć za podstawę swoich kulinarnych eksperymentów.

Przygotuj nie tylko nietypowe, ale także pyszne kanapki urodzinowe według naszych przepisów.

Kanapki z czerwoną rybą

Aby przygotować tak pyszną przekąskę, będziesz potrzebować:

lekko solona czerwona ryba 350 gramów;
3 francuskie bagietki;
3 dojrzałe awokado

Możesz wziąć dowolną rybę, ale najsmaczniejszy oczywiście łosoś. Przyjemną zawartość tłuszczu uzupełnia oleista konsystencja awokado. Nie bierz też ryb wędzonych lub zbyt słonych – potrzebny jest delikatny posmak z odrobiną soli.

Czerwony chleb kanapkowy z rybą nie musi być francuski – dobrze sprawdzają się bajgle lub inne miękkie, białe, pikantne bułeczki. Jeśli chodzi o gotowanie, wszystko jest niezwykle proste: pokrój chleb, połóż na nim trochę miąższu z awokado, rozgnieć widelcem, a na wierzch połóż cienki plasterek ryby skręcony w rozetę.

Z tuńczykiem w puszce, ogórkiem i jajkiem

Ta opcja jest bardziej pożywna i bardzo smaczna. Doskonale łączy w sobie smaki solonej ryby w puszkach, świeżego chrupiącego ogórka i delikatnego jajka. Do gotowania weź chleb tostowy, puszkę tuńczyka we własnym soku, 2 jajka na twardo, 2 ogórki, majonez, por.

Rybę należy wyjąć ze słoika i rozgnieść widelcem w misce. Dodaj posiekany ogórek i jajka, a także cebulę i majonez. Wszystko dobrze wymieszaj. Podpiecz chleb w tosterze i połóż stertę sałaty na każdym kromce. Udekoruj dwoma porami na wierzchu.

Kanapki na ciepło z pomidorami i boczkiem

Gorące świąteczne kanapki uwielbiają wszyscy bez wyjątku. Delikatny topiony ser, miękki puszysty chleb, wędzone mięso czy delikatna kiełbasa, soczyste warzywa doskonale łączą się na ciepło. Z takimi kanapkami jest tylko jedna trudność - trzeba je podawać od razu z piekarnika.

Na 8 kanapek weź:

8 kromek chleba wieloziarnistego;
Musztarda Dijon;
8 plastrów boczku;
2 pomidory;
ser, który dobrze się topi, na przykład Gruyere - 250 gramów.

Najpierw rozgrzej piekarnik w funkcji grilla. Opiekaj kromki chleba z obu stron pod grillem. Następnie posmaruj jedną stronę musztardą, na wierzch bekonem, plasterkiem pomidora i stertą rozdrobnionego sera i piecz kanapki przez kolejne 3 minuty.

Ze śledziem i topionym serem

Jeśli połączenie śledzia i sera topionego wydaje Ci się dziwne, to nigdy nie próbowałeś takich kanapek. Ale uwierz mi, zdecydowanie warto je gotować. Ta opcja jest idealna na świąteczny stół, zwłaszcza jako przystawka do wódki.

Brać:

8 kromek czarnego chleba;
1 solony śledź;
80 gramów przetworzonego sera;
2 ogórki kiszone;
zielona cebula do dekoracji.

Najpierw musisz pokroić śledzie.

Wypatroszyć, odciąć głowę i ogon, ostrym nożem usunąć płetwy, usunąć skórę. Następnie podziel tuszę na połówki, usuwając kręgosłup, wyciągając wszystkie kości i pokrój gotowy filet na kawałki.

Piękna porcja wyjdzie, jeśli pokroisz chleb na trójkąty. Podpraż w tosterze i posmaruj serem. Do sera można wstępnie wycisnąć ząbek czosnku.
Na pikantną masę położyć kawałek ryby i plasterek ogórka.
Posyp drobno posiekaną zieloną cebulą na kanapki do dekoracji.

Kanapki z papryką i grzybami

Ten przepis jest odpowiedni dla wegetarian i tylko dla miłośników pachnących warzywnych przekąsek. Na kanapki weź bochenek lub bagietkę, 300 gramów grzybów, 1 paprykę, 1 cebulę, trochę pietruszki i olej roślinny.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł