เครื่องหั่นกะหล่ำปลีทำมือ เครื่องหั่นกะหล่ำปลี

การหั่นกะหล่ำปลีเป็นกระบวนการที่ลำบากและยาวนาน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องโล่งใจอย่างยิ่งสำหรับแม่บ้านทุกคนที่มีเครื่องหั่นกะหล่ำปลีไฟฟ้าในฟาร์ม เธอจะกลายเป็นผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์และขาดไม่ได้ในครัวอย่างไม่ต้องสงสัย
สำหรับ ใช้ในบ้านไม่ใช่รุ่นอุตสาหกรรมที่เหมาะสม แต่เป็นเครื่องหั่นในครัวเรือน อย่างรวดเร็ว สวยงาม ง่ายดาย และอิสระ เธอจะหั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเท่าๆ กัน และไม่เพียงเท่านั้น เครื่องหั่นกะหล่ำปลีไฟฟ้าสามารถ "รับมือ" กับผักและผลไม้ทุกชนิดที่มีรูปร่างเป็นทรงกลมและมีโครงสร้างแข็ง (บีทรูท แอปเปิ้ล หัวไชเท้า ฯลฯ) ได้อย่างง่ายดาย

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ "พลัง" ทั้งหมดเป็นของเครื่องหั่นกะหล่ำปลีที่ทำด้วยไม้ โดยทั่วไปแล้วร่างกายของมันทำจากไม้เนื้อแข็ง ลักษณะสำคัญคือขนาดของผลิตภัณฑ์ ปริมาณและคุณภาพของมีดสำหรับหั่นกะหล่ำปลี ความหนาของผักหั่น อุปกรณ์ ฯลฯ เครื่องหั่นกะหล่ำปลีอาจมีหรือไม่มีตัวควบคุมความหนาของเครื่องหั่นก็ได้ เรกูเลเตอร์ให้โอกาสในการตัดชิ้นงานที่มีขนาดต่างกัน

เครื่องหั่นไม้สำหรับกะหล่ำปลียังคงเป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นในฟาร์ม

"ต้นกำเนิด" ของอุปกรณ์ที่ทันสมัยสำหรับการหั่นผักคือเครื่องหั่นเชิงกลสำหรับกะหล่ำปลี มันมีการเปลี่ยนแปลงมากมายตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง ตัวเลือกง่ายๆค่อยๆดีขึ้นและดีขึ้น ปัจจุบัน เครื่องทำลายเอกสารเชิงกลทำจากเหล็กคุณภาพสูง มีพื้นผิวการตัดที่หลากหลาย ที่จับที่สะดวกสบาย หัวฉีดและกล่องสำหรับจัดเก็บ กล่องสำหรับผักสับ ฯลฯ

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือเครื่องทำลายเอกสารแบบแมนนวล มีดหลายเล่มติดอยู่กับที่จับ ง่าย สะดวก และประหยัด และเธอก็ฉีกได้ค่อนข้างดี

ในปัจจุบัน คำถามที่ว่าจะหาซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็นได้ที่ไหนนั้นไม่ได้ทำให้เกิดปัญหา คุณสามารถซื้อเครื่องหั่นกะหล่ำปลีในร้านค้าจากแคตตาล็อกหรือทางอินเทอร์เน็ตโดยไม่ต้องออกจากบ้าน

และถ้าคุณชอบซ่อมคุณสามารถสร้างเครื่องทำลายเอกสารด้วยมือของคุณเอง นี่คือหนึ่งในตัวเลือกการผลิต บอร์ดที่จำเป็น มันถูกปรับระดับด้วยกบและตัดเป็นสองส่วนที่เหมือนกันที่มุม60º ที่ด้านใดด้านหนึ่งของปลายมุม ลบมุมลบออกที่มุม 30º และเลือกแพลตฟอร์มสำหรับมีดที่ขอบบนของกระดาน (ตามปลายมุม) - ด้านนี้จะเรียกว่ามีด ด้านข้าง.

จากนั้นแถบด้านข้าง (30x60x600 มม.) จะถูกตัดออก กระดานสองซีกติดกันโดยมีปลายเอียงเข้าหากัน (ควรมีช่องว่างเล็ก ๆ ระหว่าง 5 ถึง 8 มม.) และเชื่อมต่อกันด้วยความช่วยเหลือของไม้กระดานด้านข้าง นอกจากนี้กระดานมีดควรสูงขึ้น 2-3 มม.

จากนั้นในแผ่นไม้จะมีช่องเจาะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเหนือทางแยกของปลายมุมเอียง ความลึกควรถึงระนาบของมีด

จากนั้นเตรียมส่วนแทรกสำหรับช่องเจาะ มีดทำจากใบเลื่อยเลือยตัดขอบด้านหนึ่ง ปลายของพวกเขาถูกกดเข้ากับกระดานมีดด้วยเม็ดมีดและสกรูพร้อมน็อต นอกจากนี้ แถบด้านข้างมีรอยพับและแทรกด้วยเซนซูเบล ในการทำเช่นนี้คุณต้องติดตั้งส่วนแทรกและนำมีดออก ความลึกของการพับควรอยู่ในระดับที่ด้านล่างไม่ถึงพื้นผิวของมีด 2-3 มม. มีการติดตั้งแคร่สี่เหลี่ยมบนหิ้งในรางด้านข้าง ทุกอย่าง เครื่องทำลายเอกสารแบบโฮมเมด พร้อมแล้ว!

เป็นไปได้ไหมที่จะสร้างเครื่องทำลายเอกสารไฟฟ้า? ด้านล่างนี้เป็นคำแนะนำที่อธิบายวิธีทำเครื่องหั่นย่อยไฟฟ้าด้วยมือของคุณเอง

สำหรับการผลิตคุณจะต้องมีเครื่องซักผ้าเก่าหรือบางส่วน

อุปกรณ์ของเครื่องหั่นไฟฟ้าไม่ซับซ้อน มอเตอร์ไฟฟ้าและชุดตลับลูกปืนของดิสก์ทำงานพร้อมมีดสามใบติดตั้งอยู่บนโครงโลหะ ด้วยความช่วยเหลือของสายพานขับเคลื่อนการหมุนจากเครื่องยนต์จะถูกส่งไปยังมัน มีช่องเปิดสองช่องในตัวเครื่องทำลาย: พร้อมช่องทางโหลด - ทางเข้าและทางออก ขอแนะนำให้ติดตั้งโครงบนขาเหล็ก เชื่อมเพื่อให้แผ่นงานเบี่ยงเบน 30º จากพื้นผิวแนวนอน ซึ่งจะทำให้การโหลดและการป้อนกะหล่ำปลีใต้มีดทำได้ง่ายขึ้น

ข้าว. 1. อุปกรณ์หั่นย่อยไฟฟ้า:

1 - ช่องทางการโหลด; 2 - ปก; 3 - สลักเกลียวข้อต่อ; 4 - ดิสก์ทำงาน 5 - เฟรม; 6 - มอเตอร์ไฟฟ้า 7 - รอกไดรฟ์; 8 - เข็มขัด; 9 - ปลอกของดิสก์ทำงาน 10 - ที่อยู่อาศัยของชุดแบริ่ง; 11 - เพลาของดิสก์ทำงาน 12 - แบริ่งหมายเลข 80202

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับดิสก์ที่ใช้งานด้วยมีดสามเล่ม สำหรับการผลิตนั้น duralumin หนา 2 มม. ขอบของจานถูกร้อยด้วยลูกปัด 10 มม. ที่มุมฉากเพื่อเพิ่มความแข็งแกร่ง จากนั้นจะมีการร่างสถานที่สำหรับติดตั้งมีดและรูรูปเคียวสามรูถูกตัด ขอบของการตัดถูกบีบออกเหนือระนาบของดิสก์ 6 มม. มีการติดตั้งมีดรูปเคียวบนแท่นที่ได้รับโดยใช้หมุดย้ำสามอัน

ชิ้นกะหล่ำปลีจะถูกลบออกจากใต้ดิสก์ด้วยความช่วยเหลือของมุม duralumin สามอันที่ตรึงไว้ที่ด้านตรงข้ามของดิสก์จากมีด

ตัวเครื่องหั่นประกอบด้วยสองส่วน ประการแรกคือปลอกของดิสก์ทำงาน ประการที่สองคือฝาที่มีช่องทางการโหลด (รูปที่ 3) ทั้งสองส่วนทำจากเหล็กแผ่นหนา 0.75 มม. เชื่อมด้วยแก๊สหรือแผ่นอลูมิเนียมที่มีข้อต่อม้วน เครื่องซักผ้าอาจมีประโยชน์ ตัวเครื่องที่มีหมุดอลูมิเนียมสามารถเป็นวัสดุสำหรับจานทำงานได้

ข้าว. 2. ดิสก์การทำงานของเครื่องทำลายเอกสารไฟฟ้า:

1 - มีด; 2 - ดิสก์; 3 - ดิสก์ฮับ; 4 มุม; หมุดย้ำ 5 มุม; 6 - หมุดมีด

หน่วยแบริ่งของดิสก์ทำงานคือตัวเรือน เพลา และตลับลูกปืนสองตัวหมายเลข 80202 มุม (20 × 20 มม.) และแผ่นเหล็กแนวตั้ง (ความหนา 3 มม.) เชื่อมในแนวนอนกับตัวเรือน ชั้นวางด้านล่างของมุมมีรู 2 รูสำหรับติดยูนิตเข้ากับโครง รู 2 รูในชั้นวางแนวตั้ง และอีกหนึ่งรูในแผ่นด้านบนทำหน้าที่เชื่อมต่อฝาครอบป้องกันของดิสก์ทำงาน

ชิ้นส่วนของเกียร์ทดรอบสายพาน V จากเครื่องยนต์ไปยังดิสก์ทำงานก็นำมาจากเครื่องซักผ้าเช่นกัน ความตึงของสายพานถูกควบคุมโดยตำแหน่งของมอเตอร์
ช่องว่าง 3-5 มม. ระหว่างแผ่นฐานของช่องทางฟีดและมีดทำหน้าที่ปรับโครงร่างการทำงาน การออกแบบดิสก์ทำงาน - ความสูงของใบมีดที่สัมพันธ์กับดิสก์ส่งผลต่อความหนาของการตัด

ข้าว. 3. การทำลายพื้นที่ทำงาน:

1 - ดิสก์ทำงาน 2 - ช่องทางการโหลด; 3 - ปรับแผ่นฐาน; 4 - มีด

อุปกรณ์นี้จัดการกับหัวกะหล่ำปลีในเวลาไม่กี่วินาที ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บควรป้อนผักลงในจานหมุนด้วยสากไม้

อุปกรณ์ที่ทันสมัยที่สุดสำหรับการหั่นกะหล่ำปลีคือเครื่องเตรียมอาหาร มันค่อนข้างใช้งานง่าย กะหล่ำปลีถูกบรรจุลงในอุปกรณ์และในไม่กี่วินาทีกะหล่ำปลีสับอย่างเรียบร้อยและสวยงามก็พร้อม ในชุดประกอบด้วยเครื่องสำหรับลับมีด การรวมกันเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับแม่บ้านยุคใหม่

ทุกฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาที่จะเก็บเกี่ยวผักในรูปแบบของผักดองที่หลากหลายและ สลัดกระป๋อง. เป็นการดีที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยของอร่อยในฤดูหนาวนี้ ไม่ว่าพนักงานต้อนรับจะเตรียมของว่างและสลัดน้ำดองมากแค่ไหน แต่ศูนย์กลางของความมั่งคั่งผักนี้ก็ยังคงมีอยู่ กะหล่ำปลีดอง. แต่รูปลักษณ์ของมันถูกนำหน้าด้วยกระบวนการหั่นกะหล่ำปลีที่ค่อนข้างน่าเบื่อและไม่เป็นที่รัก

เมื่อหลายปีก่อนฉันจำได้ว่าพวกเขาพูดว่า "สับกะหล่ำปลี" นี่เป็นเพราะกรณีดังกล่าวใช้มีดสับแบบพิเศษหรือเครื่องสับ ไม่ใช่เครื่องหั่นกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีถูกหั่นเป็นชิ้นๆ ในรางไม้ทรงกลม ลินเด็นหรือโอ๊ก หมักเกลือและเก็บไว้จนกว่าจะเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป

และแม้ว่าตอนนี้มีคนไม่กี่คนที่เปรี้ยวกะหล่ำปลีทั้งถัง แต่พวกเขาก็พยายามอำนวยความสะดวกในกระบวนการตัดด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ต่างๆ อย่างไรก็ตามแม้สำหรับเล่มเล็ก ๆ มีดพิเศษก็ถูกประดิษฐ์ขึ้นด้วยใบมีดเหล็กแหลมหลายอันที่ตั้งเป็นมุม เครื่องหั่นกะหล่ำปลี (แบบแมนนวลตามที่เรียกว่า) มีความปลอดภัยอย่างยิ่งและช่วยให้คุณเพิ่มความเร็วในการตัดและปรับปรุงคุณภาพได้อย่างมาก มันกลายเป็นฟางเส้นบาง ๆ ซึ่งมีเพียงพ่อครัวมืออาชีพเท่านั้นที่สามารถตัดด้วยมีดธรรมดาได้ จริงอยู่จำเป็นต้องมีทักษะบางอย่าง แต่แม่บ้านคนใดจะเชี่ยวชาญอุปกรณ์นี้ได้อย่างรวดเร็วมีสติปัญญาเพียงเล็กน้อย

เครื่องหั่นกะหล่ำปลีพลาสติกเหมาะสำหรับจำนวนเล็กน้อย อุปกรณ์ที่เรียบง่ายนี้มีลักษณะคล้ายกับที่ขูดธรรมดาและเป็นแม่พิมพ์พลาสติกที่ทนทานพร้อมใบมีดที่ถอดออกได้ สินค้าบางชนิดมีภาชนะสำหรับ

เครื่องหั่นกะหล่ำปลีไม้ที่มีประสิทธิภาพและเชื่อถือได้ยังเป็นอุปกรณ์ง่ายๆ ที่แม่บ้านหลายคนชอบใช้ คุณสามารถซื้อได้ในร้านหรือทำเอง เครื่องหั่นไม้เป็นกระดานที่ยึดมีดเหล็กลาเมลลาร์ ความหนาของชิ้นส่วนที่ตัดขึ้นอยู่กับขนาดของช่องว่างระหว่างมีดและกระดาน โดยปกติแล้วเครื่องหั่นกะหล่ำปลีที่ทำด้วยไม้จะทำในขนาดใหญ่และติดตั้งโดยตรงเหนือภาชนะสำหรับดอง เพื่อความปลอดภัย เครื่องทำลายเอกสารบางรุ่นจะติดตั้งถังที่เคลื่อนที่ได้ในรูปแบบของลูกบาศก์ที่มีฝาปิดสำหรับหนีบ หัวกะหล่ำปลีวางอยู่ในบังเกอร์ ปิดฝา แล้วเคลื่อนไปข้างหน้าบนมีด เครื่องหั่นกะหล่ำปลีนี้ใช้งานได้อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพดี

อุปกรณ์ทั้งหมดข้างต้นทำให้การหั่นง่ายเพียงครึ่งเดียว เพราะมือจะเบื่อที่จะจับหัวอยู่แล้ว แต่ความก้าวหน้าทางเทคนิคอย่างที่คุณทราบไม่ได้หยุดนิ่งและตอนนี้แม่บ้านบางคนไว้วางใจเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าสมัยใหม่ที่มีหัวฉีดพิเศษรวมถึงกะหล่ำปลีด้วย เครื่องเตรียมอาหารเป็นเครื่องหั่นขั้นสูงและทันสมัยยิ่งขึ้น โดยสามารถบดกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยได้ในเวลาไม่กี่นาที และสุดท้ายคือเครื่องตัดผักไฟฟ้า

อย่างไรก็ตาม หลังจากหั่นกะหล่ำปลีด้วยเทคนิคมหัศจรรย์นี้แล้วไม่สวยเท่าที่เราต้องการ แม่บ้านหลายคนจึงชอบหั่นกะหล่ำปลีด้วยอุปกรณ์ที่ง่ายกว่า หรือแบบเก่าด้วยมือของคุณเอง

อร่อยและ สินค้าที่มีประโยชน์- กะหล่ำปลีดอง. แม่บ้านที่ใช้งานได้จริงเตรียมมันในฤดูใบไม้ร่วงทั้งในชนบทและในเมือง การดำเนินการที่ใช้เวลานานที่สุดคือการสับหัวกะหล่ำปลี สำหรับสิ่งนี้จะใช้มีดยาวที่คมและเครื่องทำลายเอกสารพิเศษ แต่ไม่มีเครื่องทำลายเอกสารแบบแมนนวลใดเทียบได้ในแง่ของความสะดวกและประสิทธิภาพกับเครื่องทำลายเอกสารแบบไฟฟ้า คุณสามารถทำเองได้โดยนำชิ้นส่วนบางส่วนจากเครื่องซักผ้าเก่า

การจัดเรียงทั่วไปของเครื่องทำลายเอกสารไฟฟ้า (รูปที่ 1) นั้นง่ายมาก: บนโครงโลหะที่เชื่อมจากมุมเหล็ก (20x20 มม.) ติดตั้งมอเตอร์ไฟฟ้าและชุดตลับลูกปืนของจานทำงานพร้อมมีดสามใบ สายพานส่งการหมุนจากเครื่องยนต์ไปยังมัน มีช่องเปิดสองช่องในตัวเครื่องทำลายเอกสารที่ล้อมรอบจานทำงาน - ทางเข้าพร้อมช่องทางการโหลดและทางออก เพื่อความสะดวกในการทำงาน เฟรมจะติดตั้งบนขารองรับที่เชื่อมจากมุมเหล็ก เพื่อให้จานทำงานเบี่ยงเบนไป 30° จากแนวนอน ทำให้ง่ายต่อการบรรจุและป้อนกะหล่ำปลีใต้มีด

ข้าว. 1. อุปกรณ์หั่นย่อยไฟฟ้า:
1 - ช่องทางการโหลด; 2 - ปก; 3 - สลักเกลียวข้อต่อ; 4 - ดิสก์ทำงาน 5 - เฟรม; 6 - มอเตอร์ไฟฟ้า 7 - รอกไดรฟ์; 8 - เข็มขัด; 9 - ปลอกของดิสก์ทำงาน 10 - ที่อยู่อาศัยของชุดแบริ่ง; 11 - เพลาของดิสก์ทำงาน 12 - แบริ่งหมายเลข 80202

ส่วนที่สำคัญที่สุดของเครื่องทำลายเอกสารคือจานทำงานพร้อมมีดสามเล่ม มันถูกตัดออกจากแผ่น duralumin หนา 2 มม. เพื่อเพิ่มความแข็งแกร่ง ขอบของแผ่นดิสก์จะถูกร้อยด้วยลูกปัดเป็นมุมฉาก 10 มม. เมื่อระบุสถานที่ติดตั้งมีดแล้ว หน้าต่างรูปพระจันทร์เสี้ยวสามบานจะถูกตัดในดิสก์ จากนั้นบีบขอบของการตัดออกเหนือระนาบดิสก์ 6 มม. ดังแสดงในรูปที่ 2. มีการติดตั้งมีดรูปพระจันทร์เสี้ยวบนไซต์ที่ได้รับบนหมุดสามอัน วิธีที่ดีที่สุดคือทำจากผ้าจากเลื่อยเลือยตัดโลหะหรือใบมีดเคียว มีดแบบตรงนั้นทำง่ายกว่า แต่มีดดาบนั้นสะดวกกว่าในการใช้

ข้าว. 2. ดิสก์การทำงานของเครื่องทำลายเอกสารไฟฟ้า:
1 - มีด; 2 - ดิสก์; 3 - ดิสก์ฮับ; 4 มุม; หมุดย้ำ 5 มุม; 6 - หมุดมีด

มุม duralumin สามมุมที่ตรึงไว้ที่ด้านตรงข้ามของดิสก์จากมีดจะช่วยถอด "บะหมี่" กะหล่ำปลีออกจากใต้ดิสก์

ร่างกายของเครื่องทำลายประกอบด้วยสองส่วน: ปลอกของแผ่นดิสก์ทำงานและฝาครอบที่มีช่องทางป้อน (รูปที่ 3) ทั้งสองส่วนสามารถทำจากแผ่นเหล็กหนา 0.75 มม. เชื่อมต่อข้อต่อด้วยการเชื่อมแก๊ส หรือจากวัสดุของตัวเครื่องเครื่องซักผ้าด้วยหมุดย้ำอะลูมิเนียม หรือจากแผ่นอะลูมิเนียมที่มีการต่อแบบม้วน

ข้าว. 3. การทำลายพื้นที่ทำงาน:
1 - ดิสก์ทำงาน 2 - ช่องทางการโหลด; 3 - ปรับแผ่นฐาน; 4 - มีด

การประกอบแบริ่งของดิสก์ทำงานประกอบด้วย: ตัวเรือน, เพลาและตลับลูกปืนสองตัวหมายเลข 80202 มุม (20x20 มม.) และแผ่นเหล็กแนวตั้งหนา 3 มม. เชื่อมในแนวนอนกับตัวเรือน ในชั้นวางด้านล่างของมุมมีรูสองรูสำหรับติดยูนิตเข้ากับเฟรม สองรูในชั้นวางแนวตั้งและอีกหนึ่งรูในแผ่นด้านบนใช้เพื่อเชื่อมต่อฝาครอบป้องกันของดิสก์ทำงาน

รายละเอียดของเกียร์ทดสายพาน V จากเครื่องยนต์ไปยังดิสก์ทำงานนั้นยืมมาจากเครื่องซักผ้า ความตึงของสายพานถูกควบคุมโดยตำแหน่งของเครื่องยนต์: ร่องของสลักเกลียวยึดบนเฟรมช่วยให้คุณเปลี่ยนระยะกึ่งกลางได้ภายในช่วงเล็ก ๆ

การปรับตัวของตัวเครื่องจะลดลงเป็นการตั้งค่าช่องว่าง 3-5 มม. ระหว่างแผ่นฐานของช่องทางฟีดและมีดและความหนาของการตัดขึ้นอยู่กับการออกแบบของดิสก์การทำงาน - ความสูงของใบมีด สัมพันธ์กับดิสก์

เครื่องหั่นไฟฟ้าจัดการกับหัวกะหล่ำปลีในเวลาไม่กี่วินาทีดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บควรเสิร์ฟผักบนจานหมุนด้วยสากไม้

เครื่องหั่นกะหล่ำปลีไฟฟ้าในครัวเรือนเป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับแม่บ้านสมัยใหม่ทุกคน ท้ายที่สุดด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถสับกะหล่ำปลีตามจำนวนที่ต้องการได้อย่างรวดเร็วเพื่อปรุงอาหาร Borscht หรือซุป นอกจากนี้ อุปกรณ์ข้างต้นในชุดยังมีหัวฉีดอีกหลายแบบสำหรับถูและหั่นผัก นอกจากนี้ ผู้ผลิตบางรายเสนอเครื่องหั่นกะหล่ำปลีให้ลูกค้าด้วยฟังก์ชันสับผักเป็นมันฝรั่งบดหรือหั่นเฟรนช์ฟราย อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับอุปกรณ์ด้านบน

ประเภทของเครื่องทำลายเอกสาร

เป็นที่ทราบกันดีว่ามีคู่มือและอุปกรณ์ไฟฟ้าสำหรับตัดกะหล่ำปลี เครื่องหั่นแบบแมนนวลมีไว้สำหรับใช้ในครัวที่บ้านเป็นหลัก ซึ่งจำเป็นต้องหั่นผักในปริมาณเล็กน้อย

สิ่งต่าง ๆ แตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับเครื่องทำลายเอกสารไฟฟ้า อุปกรณ์นี้แม่บ้านใช้ในการหั่นกะหล่ำปลีในปริมาณมาก

เครื่องหั่นกะหล่ำปลีไฟฟ้ามีหลายประเภท แต่ละคนออกแบบมาสำหรับงานเฉพาะประเภท ดังนั้นจึงมีเครื่องหั่นกะหล่ำปลีในครัวเรือนและอุตสาหกรรม ในทางกลับกันแบ่งออกเป็นหลายประเภท:

• อุปกรณ์สำหรับฐานผัก
• เครื่องทำลายเอกสารสำหรับผู้ประกอบการแปรรูปผัก
• อุปกรณ์ที่ใช้ในภาคการเกษตร

เครื่องทำลายเอกสารอุตสาหกรรมมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• มีน้ำหนักค่อนข้างมาก (ประมาณ 30 กก.)
• พลังที่ยอดเยี่ยม (สูงถึงประมาณ 1.1 กิโลวัตต์ต่อชั่วโมง);
• การตัดผักมีความหนา 0.5 มม. ถึง 5.5 มม.
• ได้ลับคมใบมีดสแตนเลส

ในหนึ่งวันด้วยอุปกรณ์ดังกล่าว คนงานสามารถหั่นผักได้ประมาณ 500 กิโลกรัม นี่เป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์มากสำหรับองค์กรที่มีการผลิตจำนวนมาก

เครื่องหั่นกะหล่ำปลีไฟฟ้า: คำอธิบายสั้น ๆ ของอุปกรณ์

อุปกรณ์นี้มีข้อดี:

• ส่วนใหญ่มีตัวพลาสติก
• มีดทำจากสแตนเลส
• ชุดประกอบด้วยภาชนะสำหรับขูดผัก
• การมีสวิตช์เพื่อควบคุมความเร็วของอุปกรณ์
• นอกจากกะหล่ำปลีแล้วยังตัดผักอื่น ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
• มีฟังก์ชั่นที่ให้คุณขูดหัวบีทหรือแครอท
• อุปกรณ์ใช้งานง่าย
• ไม่ใช้พื้นที่มาก

คุณสมบัติของทางเลือกของอุปกรณ์ข้างต้น

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใส่ใจกับคุณสมบัติต่อไปนี้ของอุปกรณ์เมื่อซื้อ:

• ฟังก์ชั่น (ประเภทและจำนวนหัวฉีด - ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่คุณต้องการใช้)
• พลังของอุปกรณ์
• นอกจากนี้ยังมีความสำคัญว่าทำจากวัสดุอะไร มีดคัตเตอร์ไฟฟ้าคุณภาพสูงจำเป็นต้องมีมีดที่ทำจากสแตนเลส มีความคมมาก และไม่ทื่อระหว่างการใช้งาน
• การมีปุ่มล็อคอัตโนมัติ
• ประเทศผู้ผลิต.

ภาพรวมโดยย่อของแบรนด์ที่รู้จักกันดีของอุปกรณ์ข้างต้น

ตลาดเครื่องใช้ในครัวเรือนสมัยใหม่มีความโดดเด่นด้วยทางเลือกที่หลากหลาย แบรนด์ดังระดับโลกต่างโฆษณาเครื่องหั่นไฟฟ้าของตนว่าเป็นสินค้าคุณภาพสูงสุด แต่ผู้บริโภคทั่วไปล่ะ? จะเลือกสิ่งที่จำเป็นจริงๆในชุดอุปกรณ์ได้อย่างไร? ดังนั้น, รีวิวสั้น ๆของอุปกรณ์พิเศษสำหรับตัดกะหล่ำปลีข้างต้น:

1. Electroshredder "ETM-2M" จาก บริษัท "Belvar" มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• อุปกรณ์มีฟังก์ชั่นการตัดที่แตกต่างกัน (ชิ้นใหญ่หรือเล็ก) หั่นย่อย (ขนาดกลางใหญ่หรือเล็ก) สามารถถูผักได้
• มีหัวฉีดสำหรับตัดเฟรนช์ฟราย
• มีฉนวนไฟฟ้าสองเท่าของอุปกรณ์
• ดิสก์เป็นโลหะทั้งหมด
• 130 W - กำลังไฟของอุปกรณ์
• มีดเคลื่อนที่ในแนวตั้ง
• มีไฟล์แนบปั่น;
• เบลารุสเป็นประเทศผู้ผลิต

2. เครื่องหั่นกะหล่ำปลีไฟฟ้า "Smile SM2711" มีลักษณะดังนี้:

3. เครื่องหั่นกะหล่ำปลี "Moulinex Fresh Express Cube S s Stick" มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• 280 W - กำลังไฟของอุปกรณ์
• มีหัวฉีด 5 แบบสำหรับตัด ถู (เล็กและใหญ่) และสับผัก รวมถึงเฟรนช์ฟรายส์
• มีช่องสำหรับหัวฉีด
• ฝรั่งเศสเป็นประเทศผู้ผลิต

เครื่องหั่นกะหล่ำปลี: ราคาในรัสเซียและยูเครน

ราคาของอุปกรณ์ข้างต้นขึ้นอยู่กับจำนวนหัวฉีดและฟังก์ชั่นที่มี เครื่องหั่นกะหล่ำปลีในยูเครนขายในราคาต่อไปนี้:

• เครื่องหั่นไฟฟ้า "Belvar ETM-2M" มีราคาประมาณ 1,079 UAH ซึ่งเป็นอุปกรณ์เดียวกัน แต่มีที่ขูด - ประมาณ 1,829 UAH
• เครื่องหั่นกะหล่ำปลีไฟฟ้า "Smile SM2711" จำหน่ายโดยร้านค้าในราคา 2,150 UAH
• เครื่องทำลายเอกสารไฟฟ้า "Moulinex Fresh Express Cube S s Stick" ราคาประมาณ 2,442 UAH

ในรัสเซียเครื่องหั่นกะหล่ำปลีไฟฟ้า Smile SM2711 ราคา 4614 รูเบิล และเครื่องหั่นไฟฟ้า Belvar ETM-2M ราคา 3640 รูเบิล อุปกรณ์ Moulinex Fresh Express Cube s Stick รุ่นเดียวกันมีราคาประมาณ 7990 รูเบิล

ข้อดีของอุปกรณ์ข้างต้น

เครื่องหั่นกะหล่ำปลีในคำอื่น ๆ ) มีลักษณะที่ได้เปรียบหลายประการ:

เครื่องหั่นกะหล่ำปลีในครัวเรือนไฟฟ้า: บทวิจารณ์

อุปกรณ์ไฟฟ้านี้เป็นอุปกรณ์ที่มีรายละเอียดปลีกย่อยในการซื้อ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำก่อนที่จะซื้ออุปกรณ์ข้างต้น คุณต้องตรวจสอบอย่างถูกต้อง:

• พลังงานที่ต้องการของหน่วยคืออะไร
• ประเภทของการตัดที่จำเป็น

ผู้ซื้อมีโอกาสที่จะซื้อเครื่องหั่นไฟฟ้าพร้อมภาชนะพิเศษที่วางผักสับ