ตารางเทศกาลราคาถูกสำหรับวันเกิด เมนูวันหยุดราคาไม่แพงสำหรับโต๊ะของคุณ
วันเกิดเป็นวันหยุดพิเศษที่รอคอยมานานสำหรับทุกคน ในวันนี้ฉันต้องการรวบรวมเพื่อนสนิทและญาติทั้งหมดไว้ที่โต๊ะเดียวและใช้เวลาช่วงเย็นในบรรยากาศที่อบอุ่น ทันทีที่แผนดังกล่าวปรากฏขึ้นในหัวของฉัน ความจำเป็นในการวาดเมนูที่ถูกต้องก็เกิดขึ้นทันที ตารางงานวันเกิดควรเป็นอย่างไร? คำถามนี้ทำให้หลายคนสับสน โดยบังคับให้พวกเขามองหาทางเลือกอื่นสำหรับการเฉลิมฉลอง ยกเว้นงานเลี้ยง อันที่จริงแล้ว ทุกอย่างจะค่อนข้างง่ายหากคุณนึกถึงจานล่วงหน้า
วิธีการคำนวณจำนวนจานอย่างถูกต้อง
ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าต้องให้อาหารแขกกี่คนและโต๊ะของคุณจะใจกว้างแค่ไหน ปกติแล้วหลักสูตรแรกสำหรับงานเลี้ยงมักจะไม่ใช้ ยกเว้นซุปตะวันออกที่แปลกใหม่บางอย่าง อย่างไรก็ตาม แม้ในกรณีนี้ ก็ยังมีปัญหามากกว่าดี หยุดสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และของหวาน
หากคุณไม่ได้วางแผนจะจัดงานเฉลิมฉลองขนาดใหญ่ คุณสามารถเลือกโต๊ะแสนหวานได้อย่างสมบูรณ์ ปัจจุบันมีร้านขนมชั้นเยี่ยมมากมายที่ให้บริการเค้กและขนมอบสำหรับทุกรสนิยม คุณสามารถไปทางอื่นได้โดยการกำจัดของหวานออกจากเมนูอย่างสมบูรณ์ ในกรณีนี้คุณจะต้องให้ความสำคัญกับจานหลักมากขึ้น
ขึ้นอยู่กับจำนวนแขก คำนวณปริมาณของการรักษาในอนาคต วิธีที่ง่ายที่สุดคืออย่าทำผิดพลาดเมื่อเสิร์ฟอาหารเป็นส่วนๆ เช่นเดียวกับในร้านอาหาร ข้อเสียอย่างเดียวคือคุณต้องวิ่งไปรอบๆ แขกจนเกือบทุกอย่างเข้าที่ หากสิ่งนี้ไม่เหมาะกับคุณ ให้ใช้วิธีแบบเก่า - ปรุงอาหารด้วยระยะขอบ จำไว้ว่า: ดีกว่าที่จะมีอะไรเหลือมากกว่าให้ทุกคนนั่งที่โต๊ะว่าง
วางแผนเมนูวันหยุด
ในบางครอบครัวและบริษัท เป็นเรื่องปกติในการปรุงอาหาร ถ้าไม่เหมือนกัน ให้ทำอาหารที่คล้ายกันทุกปี จะดีจะร้ายก็เถียงกันไม่รู้จบ อย่างไรก็ตาม คุณจะรู้อย่างแน่นอนว่าทุกคนจะอิ่มและพึงพอใจ และแขกจะไม่หมดสติจากการเห็นขนมแปลกใหม่ ดังนั้น เมนูมาตรฐานสำหรับงานเลี้ยงเคร่งขรึมทุกโอกาส:
1. อาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดสำหรับวันเกิด
เตรียมของว่างอย่างรวดเร็วไม่ต้องลงทุนพิเศษและเป็นที่ต้องการบนโต๊ะเสมอ มอบอาหารที่หลากหลายให้แขกของคุณและเตรียมอาหารมื้อเบา ๆ สำหรับทุกรสนิยม
ชุดบังคับ
เตรียมจานแยกสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อสัตว์ ไส้กรอกสไลด์บาง แฮม หมูต้ม หรือส่วนผสมอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน ทำเช่นเดียวกันกับชีสและผัก ในเวลาเดียวกัน ยิ่งคุณใช้ผลิตภัณฑ์นี้หรือผลิตภัณฑ์ประเภทนั้นมากเท่าใด โต๊ะของคุณก็จะยิ่งดูสมบูรณ์และรื่นเริงยิ่งขึ้น
อาหารเกาหลี
ที่ตลาดผักทุกแห่ง คุณสามารถหาแผงขายขนมเกาหลีได้ง่ายๆ พวกเขาตกแต่งงานฉลองอย่างดีและเจือจางไส้ตามปกติ อย่าลืมนำแครอทเกาหลี กะหล่ำปลี หูหมู ถั่วเหลือง และอาหารอื่นๆ ที่คุณชอบไปด้วย แบ่งทุกอย่างลงในชามขนาดเล็ก
ผักดอง
ค้นหาผักดอง มะเขือเทศ บวบ ฯลฯ ในตู้กับข้าวของคุณ ของขบเคี้ยวดังกล่าวจะไม่ถูกแตะต้อง
สลัดบนโต๊ะ - ง่ายและอร่อย
สลัดจะไม่เพียง แต่ช่วยในการเลี้ยงแขกเท่านั้น แต่ยังช่วยให้โต๊ะสว่างขึ้นด้วยความขยันขันแข็ง อย่าลืมว่าอาหารไม่ควรแค่อร่อย แต่ยังสวยงามด้วย!
คุณสามารถใช้ "โอลิเวียร์" ที่ดี สลัดปูอัด และ "ซีซาร์" อย่างไรก็ตาม "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ยังไม่ถูกยกเลิก สำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสชาติคาวของชูบ้า ปรุงเจ้าสาว สูตรเกือบจะเหมือนกัน แต่จะเหมาะกับนักชิมที่แปลกใหม่ที่สุด
ทำสลัดกับแฮมและสับปะรดได้ง่ายมาก ซื้อสับปะรดกระป๋องหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้ว หั่นแฮม ไข่ต้ม และชีสแข็ง (เช่น ลูกบาศก์ด้วย) ให้เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มแครกเกอร์ (จากแพ็ค) และปรุงรสด้วยมายองเนส
คุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกด้วยสลัด "ทะเล" - กุ้ง หอยแมลงภู่ และปลาหมึกที่สมบูรณ์แบบ เช่นเดียวกับปลาเค็มเล็กน้อย อาหารทะเลเข้ากันได้ดีกับผัก ไข่ และชีสแข็ง ใช้มายองเนสไขมันต่ำ ซาวครีม หรือน้ำมันมะกอกเป็นน้ำสลัด
สลัดผักเช่น vinaigrette ทำของว่างเบาๆ และรับรองว่าถูกใจผู้ทานมังสวิรัติอย่างแน่นอน และสำหรับ vinaigrette ใน บริษัท ให้เตรียม "Spring" และ "Greek" ขั้นแรกให้ใช้กรีนทั้งหมดที่อยู่ในมือ: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, สีน้ำตาล, หัวหอมสีเขียว เพิ่มไข่ต้มและหัวไชเท้าปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว "กรีก" เป็นรูปแบบที่ดีขึ้นของสลัดแตงกวาและมะเขือเทศที่รู้จักกันดี เพิ่มชีสมะกอกและน้ำมันดอกทานตะวัน
2. อาหารจานหลัก
ในการเริ่มต้น คุณควรคิดว่าแขกของคุณชอบอะไรมากกว่ากัน - เนื้อสัตว์หรือปลา โปรดทราบว่าจานมีลักษณะที่ดี พยายามทำให้มันเป็นรูปร่างที่สวยงาม อบให้เป็นเปลือกสีทองที่น่ารับประทานและตกแต่งเพิ่มเติม
หากไม่มีเนื้อสัตว์ในระหว่างงานเลี้ยง มันจะไม่ดี ดังนั้นอย่าลืมปรุงอาหารจานหลักด้วยส่วนผสมนี้อย่างน้อยหนึ่งจาน วิธีที่ง่ายที่สุดในการจัดการกับไก่ คุณสามารถอบขาและปีกที่น่ารับประทานหรือใส่เนื้อสันนอกหั่นเป็นชิ้นก็ได้
เนื้อวัวและหมูจะใช้เวลานานกว่า แต่สเต็กหรือชิ้นเนื้อเหมาะสำหรับเมนูวันหยุด คุณสามารถปรุงเป็ดกับแอปเปิ้ลหรือเหรียญเนื้อลูกวัวเป็นอาหารอันโอชะ
สำหรับพ่อครัว "บ้าน" หลายคน การทำอาหารปลาดูเหมือนจะไม่ใช่งานอดิเรกที่สนุกที่สุด ดังนั้นจึงมักไม่ค่อยเลือกเมนูปลาสำหรับวันหยุด แน่นอน คุณจะต้องทุ่มเทแรงกายและแรงใจเป็นพิเศษในการถอดกระดูก ทำความสะอาด และตัด อย่างไรก็ตาม ปลาหอกยัดไส้ ปลาคาร์พอบ หรือปลาหอกที่ทุบแล้วจะเป็นผลงานชิ้นเอกสำหรับคุณและทุกคนในที่นี้จะต้องจดจำอย่างแน่นอน
เคล็ดลับสำหรับคนขี้เกียจ:
- คุณสามารถใช้อาหารสำเร็จรูปเพื่อลดเวลาที่ใช้ในครัว ในการเริ่มต้นให้ใส่ใจกับไก่ย่างซึ่งสามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง มันจะดูดีบนโต๊ะ และสิ่งที่คุณต้องทำคือแบ่งนกออกเป็นส่วน ๆ
- ไม่ใช่ตัวเลือกที่แย่ที่สุดและจัดส่งอาหารถึงบ้าน เลือกพิซซ่าได้หลายแบบและสั่งทันทีเมื่อแขกของคุณมาถึง อาหารญี่ปุ่นแพงกว่านิดหน่อย ซูชิและโรลเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับวันหยุด คำนวณว่าทุกคนมีเพียงพอทั้งสองอย่าง
แยกคิดเกี่ยวกับเครื่องเคียง แน่นอนว่าควรทิ้งซีเรียลต่างๆ ไว้ในอาหารประจำวัน มันฝรั่งเหมาะสำหรับวันหยุด: มันบด, มันฝรั่งทอด, ลูกอ่อนกับผักชีฝรั่ง, ข้าวกับผักจะดูสวยงาม
3. ของหวาน
เป็นเรื่องปกติที่จะใช้เค้กเป็นของหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อเป็นเกียรติแก่วันเกิดสามารถตกแต่งด้วยเทียนที่จุดไฟได้ แต่เค้กชิ้นเดียวไม่เพียงพอสำหรับคุณ อย่าลืมวางแจกันกับขนมหรือเค้กบนโต๊ะผลไม้จานใหญ่
แม้ว่าจะไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านเพื่อซื้อของในวันหยุด ท้ายที่สุด วันเกิดเป็นโอกาสที่ดีในการเอาใจเพื่อนๆ ด้วยเค้กโฮมเมด แม้แต่พายทำมือที่ง่ายที่สุดก็ยังสร้างความประทับใจไม่รู้ลืม และเราจะพูดอะไรเกี่ยวกับเค้ก ตะกร้า หรือเค้กนโปเลียนได้บ้าง!
หากคุณคำนวณเมนูจนทุกคนอิ่มแล้วระหว่างมื้อหลัก ให้เตรียมของหวานเบาๆ สดใหม่ สำหรับสิ่งนี้ สลัดผลไม้ปรุงรสด้วยน้ำผึ้งหรือครีมเปรี้ยว พานาคอตต้า (ครีมและของหวานวานิลลา) หรือค็อกเทลชนิดใดก็ได้ (คุณสามารถใช้นมหรือแอลกอฮอล์ก็ได้)
4. เครื่องดื่ม
เมื่อเลือกเครื่องดื่ม ให้คำนึงถึงความชอบของแขกทุกคน การดื่มแต่แอลกอฮอล์แรงๆ บนโต๊ะอาจทำให้แขกบางคนรู้สึกอึดอัด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีไวน์และแชมเปญ อย่าลืมเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ด้วย วางน้ำผลไม้และน้ำมะนาวหลายประเภทไว้บนโต๊ะ แล้วจัดกาแฟและชาเป็นของหวาน
บุฟเฟ่ต์หรืออาหารแบบบริการตนเอง
หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะวางสายด้วยการนั่งที่โต๊ะอย่างต่อเนื่อง แต่ชอบการเฉลิมฉลองที่กระตือรือร้นมากขึ้นและต้องการสร้างความบันเทิงให้แขกของคุณอย่างสนุกสนาน ให้แขกของคุณมีโต๊ะบุฟเฟ่ต์
กฎหลักที่ต้องปฏิบัติตามคืออาหารทุกจานควรแบ่งออกเป็นส่วนเล็ก ๆ ที่สามารถรับประทานได้ทันที ของว่างต่างๆ จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม: แซนวิชเสียบไม้ ผักและผลไม้สับ ชีส และจานเนื้อ คุณสามารถวางขนมบนโต๊ะได้ทันที อาจเป็นเอแคลร์และขนมหวานหรืออาหารอื่นๆ ในเวลาเดียวกัน การจัดโต๊ะสำหรับวันเกิดของคุณจะทำให้คุณใช้เวลาน้อยลง และนอกจากนี้ คุณยังไม่ต้องนำจานไปทิ้งบ่อยๆ
ส่วนจานหลักต้องโชว์จินตนาการ แขกของคุณจะต้องหยิบอาหารมากขึ้นด้วยมือ มิฉะนั้นจะมีช้อนส้อมอยู่ทุกมุมของอพาร์ตเมนต์ ตะกร้าที่มีไส้ต่างๆ (เนื้อ ปลา เห็ด) ช่วยคุณได้ คุณยังสามารถปรุงแพนเค้กแสนอร่อยได้อีกด้วย (ควรหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ให้เรียบร้อย) หากต้องการขาไก่ก็เหมาะสมเช่นกัน ในการทำเช่นนี้ให้ห่อกระดูกไว้ล่วงหน้าด้วยผ้าเช็ดปาก
วางเครื่องดื่มทั้งหมดไว้บนโต๊ะทันที แกะขวดไวน์ล่วงหน้าเพื่อไม่ให้แขกต้องเสียเวลามองหาเหล็กไขจุก อย่าลืมวางแก้วและจานรองในที่ที่เห็นได้ชัดเจน
ปิกนิกวันหยุด
ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเฉลิมฉลองคือการออกไปสู่ธรรมชาติเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณโชคดีที่เกิดในฤดูร้อน อาหารวันเกิดร้อนๆ ที่ปรุงบนไฟจะมีความเหมาะสมและอร่อย
แน่นอนว่าเมนูมีการวางแผนก่อนการเดินทาง อาหารบางจานควรเตรียมอาหารสำเร็จรูป ในขณะที่บางจานอาจต้องการช่องว่าง:
- หมักเนื้อบาร์บีคิวไว้ล่วงหน้า จะเป็นสเต็ก บาร์บีคิว หรือปีกเดียวกันก็ได้ จำไว้ว่าไก่หมักได้เร็วพอ แต่จะต้องเตรียมเนื้อหมูและเนื้อวัวไว้ล่วงหน้าเกือบหนึ่งวัน
- ความสุขที่แท้จริงในหมู่แขกของคุณจะทำให้ pilaf ปรุงโดยคุณเอง อย่าลืมนำหม้อขนาดใหญ่และเครื่องเทศตะวันออกมาด้วย
- ไม่ควรนำสลัดมายองเนสติดตัวไปด้วยหรือปรุงรสทันทีก่อนรับประทานอาหาร มิฉะนั้น อาจทำให้น้ำไหลออกมาและสูญเสียรสชาติไปครึ่งหนึ่ง ในฐานะที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย แซนวิชต่างๆ นั้นยอดเยี่ยมมาก
- คุณสามารถปรุงกับข้าวที่บ้านหรืออบมันฝรั่งด้วยถ่าน เนื้อสัตว์ที่ทอดบนไฟค่อนข้างมีไขมันในตัวเอง ดังนั้นผักสดหรือผักอบจึงเหมาะที่สุด
- นอกจากชุดเครื่องดื่มมาตรฐานแล้ว อย่าลืมนำน้ำปริมาณมากติดตัวไปด้วย ด้วยการพักผ่อนหย่อนใจในธรรมชาติ ทุกคนจะต้องอยากดื่มอย่างแน่นอน นอกจากนี้ คุณอาจต้องล้างมือ
ตกแต่งโต๊ะและจานเพื่อสร้างบรรยากาศที่ใช่
อย่าลืมว่าในตัวเองสร้างบรรยากาศวันหยุด อย่าตระหนี่เพื่อให้ได้ผ้าปูโต๊ะที่ดีที่สุดและบริการที่มีราคาแพง ตะแกรงแก้วและช้อนส้อมให้แวววาวล่วงหน้า วางผ้าเช็ดปากที่สวยงามบนจานสำหรับแขกแต่ละคน ควรใช้ผ้าเช็ดปากที่แขกจะใช้คลุมเข่าขณะรับประทานอาหาร พยายามสร้างตัวเลขดั้งเดิมออกมา หากไม่ได้ผล ก็แค่พับเป็นรูปคลื่นหรือสี่เหลี่ยมเรียบๆ
อย่าลืมเพิ่มความเคร่งขรึมให้กับอาหารของคุณ แม้แต่ผักใบเขียวธรรมดาๆ ก็ช่วยเพิ่มเสน่ห์ให้กับขนมได้ คุณสามารถซื้อมีดพิเศษสำหรับการตัดหยิกล่วงหน้า จากนั้นแตงกวาและมะเขือเทศซ้ำ ๆ จะกลายเป็นงานศิลปะที่แท้จริง นอกจากนี้ สลัดสามารถจัดวางในรูปทรงดั้งเดิมที่นึกถึงได้ ตั้งแต่เม่นไปจนถึงหอไอเฟล
พยายามสร้างวันหยุดให้ตัวเองก่อน แม้แต่กลางแจ้งหรือในร้านอาหาร ลูกโป่งและคันธนูสักสองสามลูกจะช่วยให้คุณและคนที่คุณรักมีกำลังใจ
10 เคล็ดลับง่ายๆ ในการทำให้วันหยุดของคุณอร่อยและสนุกสนาน:
การจัดโต๊ะสำหรับวันเกิดของคุณเองอาจไม่ใช่งานที่ง่ายที่สุด แต่ถ้าคุณเข้าใกล้การแก้ปัญหาด้วยจิตวิญญาณและความคิดสร้างสรรค์ แม้แต่กระบวนการเตรียมการเองก็สามารถนำมาซึ่งอารมณ์เชิงบวกมากมาย นอกจากนี้ นี่เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่จะแสดงทักษะการทำอาหารและการต้อนรับเพื่อนๆ ของคุณ
ตามเนื้อผ้างานฉลองเกี่ยวข้องกับของว่างมากมายและอาหารรสเลิศที่ซับซ้อน ยุคสมัยกำลังเปลี่ยนไป และจังหวะชีวิตสมัยใหม่เป็นตัวกำหนดกฎใหม่ให้กับแม่บ้าน กล่าวคือ คุณต้องการจัดโต๊ะอย่างรวดเร็ว ทำให้แขกประหลาดใจ และในขณะเดียวกันก็ประหยัดงบประมาณของคุณ
สิ่งนี้ไม่เกี่ยวกับการเสิร์ฟผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเป็นอาหารที่คุณต้องอุ่นเครื่อง แต่เกี่ยวกับวิธีใช้เวลาขั้นต่ำในการเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยและทำให้แขกประหลาดใจด้วยทักษะการทำอาหารของคุณ
เป็นธรรมดาที่สิ่งแรกที่ต้องทำคือทำเมนู ปัญหาขององค์กรมักจะได้รับการแก้ไขล่วงหน้า แต่ก็ยังเกิดขึ้นที่แขกมาโดยไม่คาดคิดและคุณต้องโพล่งออกมา
อย่างไรก็ตาม แม้ในสถานการณ์ที่คุณต้องดำเนินการอย่างเด็ดขาด มีหลายทางเลือก อย่างแรกและที่สำคัญที่สุด แม่บ้านทุกคนควรมีอาหารและของว่างที่เตรียมง่ายและรวดเร็วในสต็อก เผื่อในกรณีที่ร้ายแรง เพื่อนำทางอย่างรวดเร็ว
อย่างไรก็ตามควรให้ความสนใจกับอาหารเรียกน้ำย่อยมากขึ้นเพราะพวกเขาเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่แขกในงานเลี้ยงรื่นเริง
จุดที่สองและสำคัญคือการตั้งค่าตาราง ผ้าปูโต๊ะใหม่ที่สวยงาม ช้อนส้อมมีดและแก้วสดใสต้องอยู่ในบ้าน และควรนำออกไปเป็นครั้งคราว
นี้ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องใช้เงินออมทั้งหมดของคุณกับเครื่องลายครามราคาแพง วันนี้มีตัวเลือกอื่นมากมาย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถซื้อจานและชามสลัดแบบ "เผื่อเผื่อไว้" หลายๆ ใบที่ทำในสไตล์เดียวกัน และปล่อยทิ้งไว้จนกว่าจะถึงเวลาที่ดีกว่า นั่นคือเมื่อแขกมาถึง
เช่นเดียวกับแก้ว อาจไม่ได้ทำจากคริสตัล แต่ควรมีลักษณะที่น่าดึงดูด
นอกจากนี้ คุณต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าการตั้งค่าตารางเป็นงานศิลปะทั้งหมด รายการทั้งหมดจะต้องทำในสไตล์เดียวกันและสร้างองค์ประกอบที่กลมกลืนกัน
ดังนั้น เพื่อให้การเตรียมงานฉลองใช้เวลาน้อยที่สุด คุณต้องกำหนดสูตรอาหารหลายอย่างสำหรับตัวคุณเองล่วงหน้าและซื้ออาหารตามเทศกาล
รายการของชำ
สิ่งที่จำเป็นในการเตรียมจานนี้หรือจานนั้นหรือเจ้าบ้านควรรู้ตัว นั่นคือเธอต้องจัดทำเมนูล่วงหน้าเช่นถ้าเหตุการณ์เคร่งขรึมอยู่ใกล้ ๆ หรือในกรณีที่แขกมาอย่างกะทันหัน
หากเรากำลังพูดถึงวิธีทำโต๊ะเทศกาลอย่างรวดเร็วและราคาไม่แพง ส่วนผสมก็ควรจะมี ตัวอย่างเช่น เมื่อเพื่อนหรือญาติเข้ามาโดยไม่มีการเตือนหรือแจ้งให้ทราบในวินาทีสุดท้าย จะต้องเสิร์ฟขนมจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น
ดังนั้นในสต็อกที่แม่บ้านทุกคนควรมี สินค้าง่ายๆ. นี่คือรายการของสิ่งที่คุณสามารถทำได้:
- ปลากระป๋องและผัก
- รักษาบ้าน
- มายองเนส ซอส เครื่องเทศ
- ผักและผลไม้ตามฤดูกาลและแช่แข็ง
- ผลไม้แช่อิ่ม
- เนื้อสัตว์ ปลา หรือสัตว์ปีก
- เห็ดแช่แข็งหรือกระป๋อง
โดยทั่วไป จากรายการด้านบนทั้งหมด คุณสามารถเตรียมวันหยุดแสนอร่อยได้อย่างง่ายดาย และถ้ามีโอกาส เวลา และเงินที่จะวิ่งไปที่ร้าน คุณสามารถซื้อสลัดสำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป ของหวาน และอื่นๆ อีกมากมาย
ดังนั้นตารางเทศกาลมักจะประกอบด้วยอาหารจานร้อนหนึ่งจานของสลัดอาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อสัตว์และปลาเย็นของหวานและชา หากคุณคิดอย่างชัดเจนเกี่ยวกับการกระทำของคุณ จะใช้เวลาไม่เกิน 2 ชั่วโมงในการปรุงอาหารทุกอย่าง
ความลับที่สำคัญถ้าตารางงานรื่นเริงกำลังเตรียมอย่างเร่งรีบและราคาไม่แพงสำหรับสิบคนคุณไม่ควรตัดชามทั้งหมดคุณต้องคำนวณส่วนต่างๆประมาณ 100-150 กรัมต่อคนต่อจาน การคำนวณอย่างง่ายจะช่วยประหยัดเวลาและเงิน
อาหารเรียกน้ำย่อยแบบร้อนมักเป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หรือปลาและเครื่องเคียง มีหลายวิธีในการปรุงอาหารทุกอย่างอย่างรวดเร็ว วิธีการปรุงอาหารที่ง่ายที่สุดที่ไม่ต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่องคือการอบในเตาอบหรือหม้อหุงช้า ในกรณีที่รุนแรงใน เตาอบไมโครเวฟ.
ตัวอย่างเช่น ในเตาอบ คุณสามารถอบเนื้อหรือไก่กับมันฝรั่งในครีม ส่วนผสมค่อนข้างเรียบง่ายและราคาไม่แพง ใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง ขึ้นอยู่กับพลังของเครื่องครัว
เพื่อลดเวลาในการปรุงอาหาร คุณสามารถปิดฝาภาชนะด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีความฉ่ำและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
วิธีที่เร็วที่สุดในการปรุงอาหารเนื้อสัตว์หรือปลาพร้อมกับผักคือการอบในไมโครเวฟ ดังนั้นคุณจึงสามารถนำขาไก่หนึ่งกิโลกรัมใส่ปลอกแขนหรือถุงทนความร้อนพิเศษให้พร้อมได้ในเวลาเพียง 15-20 นาที
ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของวิธีนี้คือความกรอบที่ทุกคนชอบใช้ไม่ได้ผล แต่ผลิตภัณฑ์จะอิ่มตัวด้วยเกลือและเครื่องเทศ ยังคงความฉ่ำและกลิ่นหอม
สลัด
ไม่มีงานฉลองเทศกาลเดียวที่สมบูรณ์หากไม่มี มีสูตรอาหารมากมายที่การเลือกสองหรือสามด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงจะไม่เป็นปัญหา
แต่เมื่อเลือกตัวเลือกที่เหมาะสม คุณควรได้รับคำแนะนำจากกฎง่ายๆ สองสามข้อ เริ่มต้นด้วยส่วนผสมเหล่านี้ คุณควรเน้นที่สลัด ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ได้แก่ ผัก เนื้อสัตว์ ไส้กรอก ไข่ อาหารกระป๋อง
หากคุณต้องการปรุงผักอย่างเร่งด่วน เช่น หัวบีต แครอท หรือมันฝรั่ง คุณสามารถทำได้ใน 5 นาทีในเตาอบ ในการทำเช่นนี้ ให้ใส่ส่วนผสมในถุงพลาสติกแล้วเจาะรูสองสามรูเพื่อให้ไอน้ำหนีออกมา
จากนั้นคุณควรตั้งค่าพลังงานและเวลาสูงสุดตั้งแต่ 3 ถึง 5 นาที ในทำนองเดียวกันสามารถนำผลิตภัณฑ์ใด ๆ มาเตรียมพร้อมได้ ยกเว้นตับและไข่
น้ำสลัดจะช่วยปรับปรุงรสชาติของสลัดให้มีความดั้งเดิมและไม่เหมือนใคร ตามเนื้อผ้าสลัดจะทาด้วยน้ำมันพืชมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
แต่ถ้ามีเครื่องปรุงรสที่อร่อยและเรียบง่ายอื่น ๆ ที่ทำให้รสชาติของผลิตภัณฑ์มีความสดใสและเข้มข้นขึ้น ในสลัดผักสดคุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูหนึ่งหยดและกระเทียมขูดในเนื้อสัตว์หรือปลา - มัสตาร์ดหรือมะรุม
ซอสถั่วเหลือง ซอสมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ เหมาะเป็นสารเติมแต่ง อย่างไรก็ตามสารปรุงแต่งรสหลักสำหรับสลัดคือสมุนไพรสด
ของว่างและของทานเล่น
ทางเลือกของขนมขบเคี้ยวมีขนาดใหญ่มากมีสูตรอาหารไม่ จำกัด จำนวนซึ่งหมายความว่าค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเลือกของอร่อยไม่แพงและรวดเร็ว โรลลาวาชอาร์เมเนียพร้อมไส้เป็นที่นิยมมาก
ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือต้องใส่อาหารเรียกน้ำย่อยก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้น จะเป็นการยากที่จะตัดให้เท่ากัน คุณสามารถใช้ชีส, มายองเนส, แท่ง, ปลา, ไส้กรอก, ผัก, ผักใบเขียว, ไข่
ของว่างที่ค่อนข้างเรียบง่ายและไม่โอ้อวดคือคานาเป้และแซนด์วิช ที่นี่คุณไม่จำเป็นต้องเป็นเชฟหรือใช้เวลาหลายชั่วโมงในการค้นหาสูตรอาหาร คุณสามารถด้นสดได้อย่างปลอดภัย
สำหรับคานาเป้ ทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็นนั้นเหมาะสม: ชีส, ชีส, ไส้กรอกรมควัน, ไข่, นกกระทา, ผัก, องุ่น, มะกอกหรือมะกอกดำ
การเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติเข้ากันเป็นสิ่งสำคัญมาก หากคุณไม่สามารถตัดสินใจเองได้ด้วยตนเอง ก็ควรมองหาสูตรอาหารสำเร็จรูปจะดีกว่า สำหรับคานาเป้ คุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟันแทนไม้เสียบได้
ทางเลือกที่ดีคือแซนวิชบาแกตต์ อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวเป็นเรื่องธรรมดาบนโต๊ะเทศกาลและเป็นที่ต้องการของแขกโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีเด็กในหมู่แขก
เนื้อหานั้นขึ้นอยู่กับจินตนาการในการทำอาหารของปฏิคมเองเท่านั้น ตัวเลือกแบบดั้งเดิม คาเวียร์สีแดงและเนย แต่ห่างไกลจากงบประมาณ ชีสและปลาแปรรูป ปลาทะเลชนิดหนึ่งและแตงกวา
อาหารเรียกน้ำย่อยมื้อสุดท้ายซึ่งใช้เวลาไม่นานและไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมคือไข่ยัดไส้ นอกจากนี้ยังมีไส้ให้เลือกอีกมากมาย เช่น เนื้อสับหรือปลา ชีส ไข่แดงและมายองเนสกับกระเทียมและสมุนไพร
โดยทั่วไปแล้วคุณสามารถตกแต่งไข่ไก่ธรรมดาได้อย่างสวยงาม คุณเพียงแค่ต้องแสดงจินตนาการเล็กน้อย
เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงตารางงานรื่นเริงโดยไม่ต้องตัด อย่างไรก็ตาม การตัดไส้กรอก ชีส ผักหรือปลาไม่ใช่งานที่ต้องใช้เวลามาก
ดังนั้น หากไม่มีเวลาปรุงสลัดและของว่างในปริมาณมาก คุณควรชดเชยด้วยการตัดจำนวนมาก และเพื่อไม่ให้เนื้อรมควันสับหลายแบบดูไม่ "เศร้า" บนโต๊ะเทศกาลคุณควรจัดเสิร์ฟในลักษณะดั้งเดิมเช่นม้วนชิ้นตามแนวคิดของม้วน
ของหวาน
ตามกฎแล้วในงานเลี้ยงวันเกิดเค้กจะเสร็จสิ้นการเฉลิมฉลอง แต่การเตรียมการจะใช้เวลาค่อนข้างนาน แม้ว่าคุณจะหาสูตรเค้กได้โดยไม่ต้องอบ แต่คุณก็ยังต้องใช้ความพยายามอย่างมาก
วิธีที่ง่ายกว่าและประหยัดกว่าในการเซอร์ไพรส์แขกด้วยของหวานแสนอร่อยหลังของว่างในวันหยุดคือ ในการเตรียมคุณจะต้องใช้แป้งเล็กน้อย, เนย, ไข่สองสามฟอง, น้ำตาลหนึ่งแก้วและโซดากับน้ำส้มสายชู
เวลาทำอาหารไม่เกิน 40 นาทีในเตาอบ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ผลไม้ผลไม้แห้งหรือถั่วลงในแป้งได้ ให้บริการผู้เข้าพักด้วยแยม แยม น้ำผึ้ง หรือนมข้นหวาน
ของตกแต่งสำหรับสลัดและของหวาน
แม่บ้านแต่ละคนสามารถเน้นความเป็นตัวของตัวเองและแสดงทักษะการทำอาหารด้วยการตกแต่งผัก จะใช้เวลาไม่นาน แต่จะทำให้แขกพึงพอใจและประหลาดใจอย่างแน่นอน
ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่สามารถใช้ตกแต่งได้:
- ไข่ ไก่ หรือ นกกระทา
- แตงกวา
- แครอทต้ม
- มะเขือเทศ
- ถั่วเขียวกระป๋อง
- ข้าวโพด
- มะกอกหรือมะกอก
เป็นการดีกว่าสำหรับการผลิตองค์ประกอบตกแต่งเพื่อใช้ส่วนผสมเดียวกันกับสลัดเพื่อไม่ให้เสียรสชาติ
ตัวอย่างเช่น vinaigrette ผักง่าย ๆ ด้วยความช่วยเหลือของดอกไม้อย่างกะทันหันง่าย ๆ ที่ตัดจากหัวบีตต้มและแครอทกับผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารเทศกาลที่แท้จริง ในทำนองเดียวกันคุณสามารถจัดสลัดอื่นๆ
ตอนนี้เล็กน้อยเกี่ยวกับเทคโนโลยีสำหรับทำองค์ประกอบตกแต่งสำหรับสลัดอย่างไรก็ตามการจัดการดังกล่าวจะใช้เวลาไม่นานและอารมณ์จะลืมไม่ลง ดังนั้น ในการรวบรวมดอกไม้ คุณจะต้องใช้มีดขนาดเล็กที่คมและวัตถุดิบ ซึ่งควรตัดเป็นริบบิ้นบาง ๆ อย่างระมัดระวัง เพื่อม้วนให้เป็นดอกตูมอย่างกะทันหัน
ของหวานยังสามารถให้รูปลักษณ์ที่สวยงามดั้งเดิมได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น เมื่อสิ้นสุดงานฉลอง คุณควรเสนอไอศกรีมให้กับแขกที่ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตชิป มะพร้าวขูด และชิ้นผลไม้
วิธีหั่นผักและตกแต่งจาน - ในวิดีโอ:
สิ่งที่ไม่ควรทำ
ในการเริ่มต้น ควรสังเกตว่าคุณไม่จำเป็นต้องซื้ออาหารสำเร็จรูปในร้านค้าโดยเฉพาะสลัด เพราะราคาแพงเกินไปและคุณภาพของสินค้าเป็นที่น่าสงสัยอย่างมาก
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแม้ว่าการซื้ออาหารแช่แข็งสำเร็จรูปเวลาในการเตรียมอาหารเย็นตามเทศกาลจะลดลง แขกแทบไม่ต้องแปลกใจและยินดีกับการรักษาดังกล่าว
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความจริงที่ว่าคุณไม่ควรวางผลิตภัณฑ์ไว้บนโต๊ะเทศกาลที่เสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วและสูญเสียรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด เหล่านี้รวมถึงเยลลี่และงูพิษ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะละลายอย่างรวดเร็ว
เมื่อรวบรวมเมนู คุณต้องพิจารณาองค์ประกอบของอาหารอย่างรอบคอบ เนื่องจากสูตรอาหารบางสูตรออกแบบมาสำหรับ "มือสมัครเล่น" เท่านั้น
ตัวอย่างเช่น ไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบสลัด ซึ่งรวมถึงเนื้อสัตว์รวมกับขนมหวาน ต้องคำนึงถึงข้อเท็จจริงนี้ด้วย และเมื่อทำอาหาร ให้พยายามเน้นที่ความชอบของแขกแต่ละคนเป็นรายบุคคล
คำแนะนำสุดท้าย - คุณไม่ควรเตรียมอาหารใหม่สำหรับโต๊ะเทศกาลเป็นครั้งแรก เป็นการดีกว่าที่จะทดลองล่วงหน้าเพราะความประหลาดใจอาจล้มเหลวและผลิตภัณฑ์จะไม่เป็นไปตามความคาดหวัง
เมนูตัวอย่าง
ส่วนนี้นำเสนอหลาย สูตรง่ายๆสำหรับโต๊ะเทศกาล การทำอาหารจะใช้เวลาไม่นานและจะช่วยประหยัดงบประมาณ ในบรรดาส่วนผสมต่าง ๆ เป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่มีให้บริการโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล
สิ่งที่เตรียมไว้สำหรับ ตารางงานรื่นเริงอร่อยราคาไม่แพง
- แซนวิชกับมะเขือเทศและเฟต้า ใส่มะเขือเทศสับละเอียดลงบนขนมปังบาแกตต์บาง ๆ ปรุงรสด้วยชีสเค็มและกระเทียม คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่ง มะกอก และมะกอกหลุม
- สลัดแครอทเกาหลีกับอกไก่ต้มและพริกหยวกแดง ส่วนผสมทั้งหมดควรหั่นเป็นเส้นและปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดมีรสเผ็ดที่น่าตื่นตาตื่นใจและจะไม่ปล่อยให้แขกเฉยในขณะที่เวลาทำอาหารไม่เกิน 15 นาที
- อาหารจานร้อนที่รวดเร็วและราคาไม่แพง - ซี่โครงหมูกับมันฝรั่งและหัวหอมทอดในหม้ออบในเตาอบ เวลาทำอาหารไม่เกินหนึ่งชั่วโมงเตรียมได้ถึง 15 นาที
- คอทเทจชีสเค้กสำหรับของหวานจะเป็นการสิ้นสุดงานเลี้ยงฉลองที่สมบูรณ์แบบ สำหรับเขา คุณจะต้องการชีสกระท่อม 250 กรัมที่มีปริมาณไขมันสูง ไข่ไก่ 3 ฟอง แป้ง 1 แก้ว และน้ำตาลในปริมาณเท่ากัน โซดา 1 ช้อนชา วานิลลา 1 หยิบมือ เนยนิ่ม 100 กรัม เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มขูดลูกเกดหรือถั่ว ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดแล้วอบในเตาอบจนนุ่มประมาณ 20 ถึง 40 นาที
ต้องจำไว้ว่าการใช้เครื่องเทศในปริมาณที่พอเหมาะช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติอื่น ๆ ดังนั้น ถ้าเป็นไปได้ คุณควรเรียนรู้วิธีผสมอาหารและเครื่องปรุงรสทุกชนิดอย่างถูกต้อง เพราะเป็นผู้ที่สามารถเปลี่ยนอาหารง่ายๆ ให้เป็นผลงานชิ้นเอกได้
โดยทั่วไปแล้วไม่มีข้อ จำกัด สำหรับความเฉลียวฉลาดของผู้หญิงการจัดโต๊ะเทศกาลอย่างรวดเร็วและราคาไม่แพงไม่ใช่ปัญหาสำหรับปฏิคมตัวจริง
ประการแรก สต็อกเชิงกลยุทธ์ของผลิตภัณฑ์ การเก็บรักษาระยะยาวควรอยู่ในบ้านเสมอ "เผื่อไว้"
ประการที่สอง คุณควรมีสูตรอาหารง่ายๆ สองสามอย่างสำหรับอาหารจานอร่อยพร้อมสำหรับการมาถึงของแขกที่ไม่คาดคิด และสุดท้าย เนื้อหาของโต๊ะไม่สำคัญสำหรับแขก แต่การต้อนรับและความเป็นกันเองของโฮสต์
ยินดีต้อนรับแขกที่รัก!
“เย็นวันหนึ่ง ตอนเย็น เย็น เมื่อพวกผู้ชายพูดกันตรงๆ ว่าไม่มีอะไรทำ” และทันใดนั้นคนพวกนี้ก็มีความคิดที่ยอดเยี่ยม และว่าพวกเขาควรจะไปเยี่ยมคุณหรือไม่ และในเวลานี้คุณกำลังนั่งอยู่บนโซฟาโดยไม่สงสัยอะไรเลย ดื่มโกโก้ในตอนเย็นและคิดเรื่องฟองสบู่สตรอเบอร์รี่มหัศจรรย์ จากนั้นระฆังก็เหวี่ยงคุณขึ้นเหมือนสายฟ้าฟาดและคุณเริ่มวิ่งไปรอบ ๆ ห้องครัวด้วยความคิดเพียงอย่างเดียว - จะรีบทำอาหารอะไร
แต่หยุด!!! ทำไมเราต้องเร่งรีบ? อย่างที่คุณทราบ ผู้หญิงที่แท้จริงสามารถสร้างสามสิ่งโดยไม่มีอะไรเกิดขึ้น: สลัด หมวก และเรื่องอื้อฉาว แต่คุณกับฉันเป็นผู้หญิงจริงๆ และไม่มีใครกล้าสงสัย เราจะจัดการกับหมวกและเรื่องอื้อฉาวในภายหลัง แต่ตอนนี้ฉันเสนอให้หารือในบทความนี้ สูตรอาหารสำหรับอาหารที่ใช้เวลาหลายนาทีในการปรุงอาหาร
ในการเริ่มต้น เราทำการตรวจสอบในตู้เย็นและดูว่าผลิตภัณฑ์อาหารจานด่วนคืออะไร ไข่ ไส้กรอก ชีส มายองเนส ผัก ผลไม้ สมุนไพร การอนุรักษ์ จากนั้นเราตรวจสอบช่องแช่แข็ง อาจมีเกี๊ยว แป้งพิซซ่า เนื้อปู แป้ง ผักนานาชนิด และยังดูในกล่องพร้อมถนอมอาหาร - ปลากระป๋อง เนื้อ ผัก และเห็ด
เรามีแขกจำนวนมาก ส่วนใหญ่เป็นเพื่อน ฉันจึงเก็บอาหารฉุกเฉินไว้ในช่องแช่แข็งและในกล่องของชำเสมอ ด้านล่างคุณจะเห็นรายการที่ฉันเรียกว่า "แขกที่หน้าประตู" ซึ่งฉันซื้อผลิตภัณฑ์สำหรับกรณีดังกล่าวโดยเฉพาะ แม้ว่าพวกเขาจะไม่จำเป็นในโอกาสที่แขกมาถึง แต่ก็ยังมีประโยชน์คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วจากพวกเขา
ตามกฎแล้วแขกมักจะมาพร้อมกับของอร่อยสำหรับชา ดังนั้นเราจึงลืมของหวานไปชั่วขณะและทุ่มความพยายามทั้งหมดของเราลงในอาหารสำเร็จรูป
ของว่างด่วน
- ชีสสแน็ค. ที่ง่ายที่สุด ถูชีสลงในเครื่องขูด ใส่กระเทียมที่บีบผ่านเครื่องกด สมุนไพรและมายองเนส ชีสสามารถถูกแทนที่ด้วยคอทเทจชีสก็ได้ผลดีเช่นกัน มวลนี้สามารถห่อด้วยขนมปังพิต้าบาง ๆ เพียงแค่ทาบนขนมปังบนแครกเกอร์ใส่ไข่ต้มครึ่งหนึ่งบนมะเขือเทศสับหรือแตงกวาห่อด้วยแฮมบาง ๆ เช่นเดียวกับใบผักกาดหอม หากมีเวลาก่อนแขกมาถึง คุณสามารถอบได้ ขึ้นอยู่กับความพร้อมของการทดสอบ
- ขนมปลา.เปิดปลากระป๋อง สะเด็ดน้ำมัน จำไว้ด้วยส้อม เอากระดูกออก หั่นไข่ต้ม หัวหอมสับละเอียด ลวกด้วยน้ำเดือดและมายองเนสก่อนหน้านี้ คุณยังสามารถห่อมวลนี้ด้วยขนมปังพิต้า ปาดบนขนมปัง ใส่ไข่ (ที่นี่ให้ไข่แดงแตกในมวลปลา
- แซนวิชกับ spratsหากพบปลาทะเลชนิดหนึ่งและหากมีเวลาทอดขนมปังข้าวไรย์ในเครื่องปิ้งขนมปังแล้วถูด้วยกระเทียมคุณสามารถทำแซนวิชได้ ทามายองเนสเป็นชั้นบางๆ บนขนมปัง ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งชิ้นหนึ่ง ถัดจากมะนาวหรือแตงกวาดอง คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องปิ้งขนมปังโดยการปิ้งขนมปังในกระทะ
- แซนวิชกับแครอทและเนื้อเกาหลี. หากมีแครอทเกาหลี ให้นำขนมปังข้าวไรย์ ทามายองเนส แครอทด้านบน หั่นให้เล็กลงก่อน หั่นชิ้นเนื้อหรือไส้กรอกไว้ด้านบน
- มีขนมปังวาฟเฟิลที่เรียกว่า "Elizaveta" นำ 2 ชิ้นใส่ชีสระหว่างพวกเขาและไมโครเวฟเป็นเวลา 20 วินาที อร่อยมาก แซนวิชชีสมันจะเปิดออกอย่างน้อยสำหรับกาแฟ,.
- คุณยังสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว ของว่างเสียบไม้พวกเขาไม่เพียง แต่รสชาติอร่อย แต่ยังดูสวยงามอีกด้วย ชีสก้อน ไส้กรอก แตงกวาสด มะเขือเทศ หรือมะกอก คุณยังสามารถหั่นปูอัด + ชีส + พริกไทยหรือมะเขือเทศหนึ่งชิ้น อาหารเรียกน้ำย่อยบนไม้เสียบที่วางบนใบผักกาดหอมจะตกแต่งโต๊ะของคุณด้วยตัวเองเมื่อคุณไม่มีเวลาคิดเกี่ยวกับการตกแต่งจาน
- ม้วนกับปลาแซลมอนในขนมปังพิต้าปาดขนมปังพิต้าแผ่นบางๆ กับชีสละลาย ใส่แซลมอนชิ้นบางและผักชีฝรั่งสับ ม้วนแล้วหั่น หากไม่มีชีสแปรรูป คุณสามารถทาเนยแข็งด้วยเต้าหู้หรือมายองเนสก็ได้ ม้วนกับปลาแซลมอนจากนี้จะไม่เลวร้ายไปกว่านี้
- พิซซ่ามันจะมีประโยชน์บนโต๊ะอย่างรวดเร็ว การทำพิซซ่าโดยตั้งฐานไว้ในช่องแช่แข็งนั้นทำได้ง่ายและรวดเร็วแม้สำหรับพนักงานต้อนรับที่อายุน้อยที่สุดและไม่มีประสบการณ์มากที่สุด ฉันทำพิซซ่าด้วยท็อปปิ้งแบบนี้เสมอ อย่างแรกเลย ฉันทาฐานด้วยซอสมะเขือเทศบางๆ อันสุดท้ายคือ ชีสและมายองเนส ตามลำดับนี้ บ่อยครั้งที่ฉันตัดผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์สำเร็จรูปลงตรงกลางถูแตงกวาดองเป็นเครื่องขูดหั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ หากมีมะเขือเทศฉันก็ใส่ไว้ในวงแหวนบาง ๆ มีมะกอกยิ่งดีฉันก็หั่นเป็นวงแล้วใส่ไว้โดยกระจายไปทั่วพื้นผิว ไม่มีพื้นฐานสำหรับพิซซ่า คุณสามารถใช้ก้อนยาว ได้แซนวิชร้อน ๆ ง่ายยิ่งขึ้น แค่ไส้กรอก มะเขือเทศ ชีส และมายองเนส
สลัดด่วน
สลัดผักกาดขาวน้ำหนักเบาและเทอะทะในเวลาเดียวกัน เพิ่มใบกะหล่ำปลีหั่นฝอย:
- เนื้อปู, ข้าวโพดกระป๋อง, ไข่ต้ม, แตงกวาสด, มายองเนส;
- หรือไก่, ถั่วลันเตา, แตงกวา, ชีส, มายองเนส, แครกเกอร์;
- หรือแฮม, ข้าวโพด, มะเขือเทศ, ชีส, มายองเนส, แครกเกอร์;
- หรือแตงกวาสด มะเขือเทศ พริกหยวก มะกอก ชีส น้ำมันมะกอก งา
- สลัดแครอทเกาหลีใส่ไก่ พริกหยวก มะกอก ปรุงรสด้วยมายองเนส
- สลัดหัวหอมใหญ่แตงกวากับไข่. สับหัวหอมสีเขียว, เกลือ, บดเล็กน้อย, ตัดแตงกวาสดเป็นเส้น, ราดด้วยมายองเนส, ถูไข่ต้มที่ด้านบน
- สลัดแตงกวาดอง.หั่นเป็นวงแหวนใส่หัวหอมสับแดงดีกว่าเทน้ำมันพืชที่มีกลิ่น
- สลัดกับปลากระป๋องจัดวางในชั้น: มันฝรั่งต้ม, ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ, มายองเนส, ปลากระป๋อง, หัวหอมสับละเอียดลวกด้วยน้ำเดือด, มายองเนส, ไข่สับละเอียด, มายองเนส, ชีส
- สลัดถั่วผสมทุกอย่างในขวดที่มีถั่วเขียว ข้าวโพดหวาน ถั่ว ใส่มายองเนส ชีสขูด และขนมปังกรอบ
- สลัดผักกับเนื้อสลัดนี้เตรียมได้ดีที่สุดในช่วงฤดูใบไม้ร่วง นำกะหล่ำปลี หัวบีท และแครอทสดในสัดส่วนที่เท่ากัน ถูด้วยเครื่องขูดแครอทเกาหลี หรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ โรยด้วยน้ำมะนาวผสม ในมวลที่เกิดขึ้นให้ใส่พริกหยวกเนื้อสุกหรือไก่ปรุงรสด้วยมายองเนส ตามหลักการแล้วสำหรับสลัดนี้ เนื้อควรจะผัดในแท่งบาง ๆ แล้วปล่อยให้สลัดต้ม
หากมายองเนสหมดเวลาที่ไม่ถูกต้อง (เช่นเคย) คุณสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็ว แม้ว่าคุณจะมีเครื่องปั่น
ร้อนเร็วอร่อย.
- เกี๊ยวจาก p / f. ผัดหัวหอมและแครอทตามที่คุณต้องการสำหรับซุปที่มีเครื่องเทศในกระทะสูง ถ้ามีเห็ดจะดีมากถ้าใส่ลงไป เทน้ำเดือดต้มทำเกี๊ยวในน้ำซุปนี้เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรและครีมเปรี้ยว อย่างไรก็ตามเกี๊ยวที่ปรุงบนกองไฟในป่าฤดูหนาวนั้นอร่อยมากเหมือนไปเยี่ยมชมเทพนิยาย
- ไส้กรอก, kupaty ซึ่งขายใน p / f.
- ปีกไก่.
- ไข่คน. ผัดหัวหอมเพิ่มผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มะเขือเทศเติมไข่ทุกอย่างสับผักเกลือ 3 นาทีและคุณทำเสร็จแล้ว
- ผักอบ. เราโยนผักแช่แข็งลงในแผ่นอบ, เกลือ, พริกไทย, ชีสสามชนิดและจารบีด้วยมายองเนส อบในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง ร้านค้าขายคละผสมสำเร็จรูปหรือคุณสามารถโทรแยกแต่ละประเภทที่คุณต้องการ ถ้าใส่กะหล่ำดอกก็ควรต้มก่อน
- พาสต้า "เส้นแมงมุม"สามารถปรุงได้อย่างรวดเร็ว เทพาสต้าลงในน้ำเดือด คนจนเดือด รอ 3 นาที จากนั้นปิดแก๊สและรออีก 3 นาที เสร็จแล้วคุณสามารถระบายน้ำและล้างออกได้ ขณะปรุงพาสต้า ให้ทอดหัวหอม ใส่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ผสมกับพาสต้า เสิร์ฟพร้อมชีสขูด ทำไมไม่คาโบนาร่า? 🙂 และคุณสามารถทอดในเนยได้ พวกเขาจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้น ใส่เกลือ เติมน้ำเดือด น้ำควรมากกว่าระดับพาสต้าบนนิ้วของคุณ ลดความร้อนและปิดฝา อร่อยมากกับซอสมะเขือเทศและชีส
- มันฝรั่งทอด. จากแช่แข็ง p / f ซึ่งขายในซูเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ เคล็ดลับของแป้งกรอบคือมันฝรั่งจะเค็มเมื่อสุก และควรใช้เกลือละเอียดดีกว่า
- ลูกชิ้น, ลูกชิ้น, ลูกชิ้นจากเนื้อสับ ฉันชอบที่จะเพิ่มกะหล่ำปลีจีนสับละเอียดลงในเนื้อสับมันเพิ่มความโปร่งสบายอย่างน้อยก็สำหรับฉัน
และในที่สุดก็...
ของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชา
- พายที่ฉันเขียนไว้ก่อนหน้านี้ คุณสามารถใช้ผลไม้และผักอื่นๆ แทนแอปเปิ้ลได้ เข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ลและมะนาว คุณสามารถเพิ่มกล้วยได้ที่นี่ ฉันทำมันด้วยฟักทอง
- จากแป้งของ Charlotte คุณสามารถทำอาหารได้ พายชีสกระท่อมกับเบอร์รี่. เทแป้งครึ่งหนึ่งลงบนแผ่นอบ, กระจายมวลนมเปรี้ยว, เพิ่มผลเบอร์รี่แช่แข็ง, เติมแป้งที่เหลือและอบ โดยทั่วไปแล้ว แม่ของฉันอบพายแบบนี้ด้วยปลา เห็ด แตงกวาดอง และไส้ต่างๆ ที่เธอพบในตู้เย็น
- จากยีสต์ขนมพัฟแช่แข็งก็สามารถเตรียมได้ เบเกิลกับแยมผิวส้ม. รีดแป้งให้มีความสูงประมาณ 20 ซม. ตัดเป็นสามเหลี่ยมที่มีฐาน 5 ซม. ใส่แยมผิวส้มบนขอบกว้างแล้วห่อด้วยเบเกิล อบจนสุกแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง เติมอะไรก็ได้
- หลากหลายชนิด.
- ซิรินิกิสำหรับคอทเทจชีส 2 ห่อ ไข่ 2 ฟอง 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล เกลือ 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนแป้งวานิลลิน เสิร์ฟพร้อมครีม, แยม, นมข้น
นี่เป็นสูตรอาหารจานด่วนสำหรับแขกที่ไม่คาดคิดซึ่งฉันจำได้ในขณะที่เขียนบทความนี้ ของว่างทั้งหมดสามารถเตรียมกับเพื่อน ๆ ได้ ดังนั้นมันจะยิ่งสนุกมากขึ้นไปอีก แจกผ้ากันเปื้อนให้ทุกคนเพื่อไม่ให้เปื้อน แจกจ่ายงานให้ใครตัดหรือทำความสะอาด ในขณะที่แบ่งปันข่าวล่าสุด คุณจะไม่สังเกตว่าทุกอย่างถูกจัดเตรียมอย่างไร
หากคุณไม่มีสินค้า คุณสามารถโทรหาพวกเขาในขณะที่พวกเขากำลังเดินทางไปหาคุณ พวกเขาจะไปที่ร้านค้าที่ใกล้ที่สุดและซื้อ และผู้ชายไม่ควรมามือเปล่าอย่าทำให้ปฏิคมของบ้านอยู่ในตำแหน่งที่น่าอึดอัดใจ
รายการสินค้าฉุกเฉิน.
ผักกระป๋อง: ถั่วลันเตา ข้าวโพดหวาน เห็ด มะกอก ถั่ว แตงกวา มะเขือเทศ เลโช ฯลฯ
ผลไม้กระป๋อง: ลูกพีช สับปะรด ฯลฯ
แช่แข็ง p / f: แป้ง, ฐานพิซซ่า, เกี๊ยว, ไส้กรอกและคูปาตี, จานผักและเฟรนช์ฟราย, เนื้อปูและแท่ง, เบอร์รี่, ผลไม้, ผลไม้, ฯลฯ
ปลากระป๋อง เนื้อ.
สิ่งที่ปรุงอย่างรวดเร็วในระหว่างการอบร้อน
เนื้อสับ, ไส้กรอกประเภทต่างๆ, ปีกไก่, ไส้กรอกกึ่งอบ, ตับ (โดยเฉพาะไก่), อาหารทะเล, ปลา, ไข่, พาสต้าใยแมงมุม, มันฝรั่ง, ผักส่วนใหญ่
มาเป็นเพื่อนกับเพจกันเถอะ
- แป้งหนึ่งแก้ว
- แยมหนึ่งแก้ว
- ไข่ 1 ฟอง
- 1 ช้อนชา โซดา
- ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล3ช้อนโต๊ะ
- ม้วน. เราซื้อขนมปังพิต้า ชีสสองก้อน Friendshipquot ; ปูอัด พวงผักชีฝรั่ง หล่อลื่นขนมปังพิต้าด้วยชีส ปูอัดสับ และผักใบเขียว ม้วนและตัด
- ทาร์ต คุณสามารถซื้อสลัดสำเร็จรูปได้สองร้อยกรัมและใส่ทาร์ตลงไปด้วย
- มะเขือเทศกับชีสอย่างรวดเร็วและอร่อย: หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม สามชีสบนเครื่องขูด ใส่กระเทียมและปรุงรสด้วยมายองเนส ทาไส้ให้ทั่วมะเขือเทศ
คุณสามารถทำเค้กแทนเค้กที่ซื้อมาได้ ฉันชอบวิธีนี้มาก และทำง่ายมาก
เราซื้อเค้กบิสกิตสำเร็จรูปราคาไม่แพง เราทำครีมเปรี้ยวและน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1 ผสมให้เข้ากัน ด้วยครีมที่ได้ เราเลเยอร์เค้กของเราซึ่งเราวางซ้อนกัน โรยหน้าด้วยเกล็ดมะพร้าวหลากสีหากต้องการ
ผักดองแบบโฮมเมดเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย: มะเขือเทศแตงกวาเห็ด
คุณสามารถทำแซนวิชดังกล่าว: ก้อน + มายองเนส + แตงกวาดอง + sprats
ม้วน Lavash กับไส้ต่อไปนี้: มายองเนส + กระเทียม + แฮม + ผักชีฝรั่ง
มีความคิดดังกล่าวมากมายในความเป็นจริง อย่างแรกเลย นี่คืออาหารประเภทผัก ถ้าคุณดูในตำราอาหารหรือในอินเทอร์เน็ต
แม้แต่จานที่ง่ายที่สุดก็สามารถจัดเรียงในลักษณะดั้งเดิมที่ดูเหมือนว่าจะไม่มีอะไรอร่อยไปกว่านี้แล้วและผลิตภัณฑ์ก็ธรรมดาที่สุด
และแน่นอนว่าโต๊ะรื่นเริงที่ไม่มีมันฝรั่งสามารถอยู่ในรูปแบบใดก็ได้ที่คุณชอบ
และสำหรับมันฝรั่ง ให้ยืดและเหยือกที่เตรียมไว้ และมีแสงแดด มะเขือเทศ แตงกวา และเห็ด
หากไม่มีขนมเค้กวาฟเฟิลที่มีผลไม้ราคาประหยัดที่สุดในเวลาเพียงสิบนาทีวิธีทำก็สามารถพบได้ที่นี่
เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณจะได้รับตารางวันหยุดราคาประหยัดโดยทั่วไปหากคุณทำอาหารทั้งหมดด้วยตัวเองและซื้อเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำอาหารเท่านั้น
บนโต๊ะคุณสามารถบิดของทำเอง (เกลือ)
แซนวิชทุกชนิดก็จะดูสวยงามเช่นกัน เช่น ขนมปังขาวปิดทับด้วยส่วนผสมของชีสสามชนิด มายองเนส และกระเทียม องค์ประกอบเสร็จสมบูรณ์ด้วยแหวนมะเขือเทศกับสมุนไพร
สำหรับเครื่องเคียง มันฝรั่งต้มกับแพนเค้กไก่จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม
แน่นอน หลายอย่างขึ้นอยู่กับว่าเราจะจัดโต๊ะให้ใคร: สำหรับเด็กหรือผู้ใหญ่
หากสำหรับเด็ก คุณควรเน้นที่อาหารราคาไม่แพงซึ่งเป็นอาหารโปรดของเด็ก ๆ ตามธรรมเนียม: อาจเป็นมันฝรั่งสไตล์ชนบท ไก่หรือปลาในแป้ง สลัดผลไม้ (ตามฤดูกาล) แน่นอนคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่มีเค้ก แต่ถ้าเราต้องการประหยัดเงิน แนะนำให้เปลี่ยนเค้ก ... เป็น charlotte สูตรที่มีชื่อเสียง 1-3-3 (น้ำตาลหนึ่งแก้วแป้งหนึ่งแก้วและไข่ 3 ฟอง + โซดาที่ปลายมีด) ทำให้เด็ก ๆ มีความสุขเสมอ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเพิ่ม (ไม่จำเป็น) แอปริคอต ลูกพลัม แครนเบอร์รี่ ลิงกอนเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่เกือบทุกชนิดลงในแอปเปิ้ล
แน่นอนว่าโต๊ะสำหรับผู้ใหญ่จะไม่ทำโดยไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ก็มีทางออกเช่นกัน ตัวอย่างเช่น ลาซานญ่าจานนี้ไม่ต้องการเนื้อสัตว์มาก แต่ให้ผลผลิตเต็มบ้านเสมอ เป็นการดีที่จะเสิร์ฟผักดองแบบโฮมเมดและไวน์โฮมเมดที่โต๊ะสำหรับผู้ใหญ่
นอกจากผักดองแล้ว ผักต่างๆ ก็สามารถช่วยชีวิตได้ ตัวอย่างเช่น ของว่างที่ดีจะมาจากมะเขือม่วง มะเขือเทศ ชีส และกระเทียม มะเขือยาวหั่นเป็นวงกลมเล็ก ๆ ทอด มะเขือเทศทาด้านหนึ่งทาด้วยกระเทียมใส่มะเขือเทศเป็นวงกลม ชีสขูด และมายองเนส ใส่ในเตาอบหรือไมโครเวฟจนชีสละลาย ออกมาอร่อยหน้าตาประมาณนี้
คุณสามารถเสิร์ฟมันฝรั่งบดเป็นกับข้าว คุณยังสามารถทำสลัดราคาไม่แพงได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น ผักกาดหอม Mimosaquot ;. คุณจะต้องมีปลาทะเลชนิดหนึ่ง ไข่ มันฝรั่ง มายองเนส แครอท หัวหอม
หรือผักกาดหอม Spring
แน่นอนว่าต้องมีพายหรือเค้ก คุณสามารถทำพายแอปเปิ้ลธรรมดาได้ แค่ตกแต่งให้สวยงาม
ประการแรกการเตรียมโฮมเมดจะช่วยได้เสมอ - ผักดองต่างๆ กะหล่ำปลี แตงกวา มะเขือเทศ เลโชโฮมเมด แยม เห็ดแห้ง และแอปเปิ้ล :) คุณสามารถปรุงอาหารและจัดโต๊ะได้จากทั้งหมดนี้ :)
วันเกิดไม่มีเค้กจะเป็นอะไร :)
Cake ตอไม้เน่า; อย่ากลัวชื่อเค้กอร่อยมากและไม่มีอะไรที่คุณต้องการ :)
ผสมส่วนผสมทั้งหมด เทลงในพิมพ์ แล้วอบจนสุก :)
เย็นหั่นเป็น 2 เค้กคุณสามารถแช่แยมเดียวกันหรือทำครีมง่ายๆ:
หรือนมข้นจืด ด้านบนด้วยครีมเดียวกัน
คุณสามารถเคี่ยวมันฝรั่งกับเนื้อร้อนอยู่เสมอที่เกี่ยวข้อง :)
คุณสามารถปรุงสลัดที่ง่ายและอร่อยที่สุด - จากถั่วกระป๋อง, ข้าวโพด, มันฝรั่งต้มในผิวหนัง, ปรุงรสทุกอย่างด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน :)
หากวันเกิดของคุณอยู่ในฤดูร้อน สลัดผักสดก็ไม่แพง :)
คุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งแบบโฮมเมดซึ่งค่อนข้างเหมาะสำหรับงบประมาณ DR
คุณสามารถอบพาย: ทุกสิ่งที่คุณมีจะใส่ลงในไส้ - มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, แอปเปิ้ล :)
อย่าลืมจัดโต๊ะให้สวยงามและมีการแข่งขันสนุกๆ :)
สิ่งสำคัญที่สุดในงานเลี้ยงวันเกิดคือการจัดโต๊ะไว้อย่างดี สุภาพเรียบร้อย แต่ถูกต้องและมีรสนิยม ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้อง: แอลกอฮอล์ ของว่างเบาๆ - ปลาเฮอริ่ง แซนวิช มันฝรั่งในเกือบทุกรูปแบบและสลัด ดื่มผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำผลไม้ด้วยน้ำเปล่า ถูกและอร่อยทุกอย่าง
คุณต้องทำอาหารทั้งหมดบนโต๊ะของคุณเอง แล้วมันจะถูกกว่ามาก
ดูสิ่งที่เหลืออยู่ในชั้นใต้ดิน พวกเขาจะบันทึกสถานการณ์ seaming
ทำบางอย่างจากไก่ - เป็นเนื้อสัตว์ที่ถูกที่สุด
คุณสามารถปรุงสลัดได้หากเป็นฤดูร้อนผักในตลาดจะมีราคาเพนนี
นี่คือสูตรอาหารที่รวดเร็วและราคาไม่แพง:
มันฝรั่งแสนอร่อยและรวดเร็วในหม้อหุงช้า อย่าลืมใส่โรสแมรี่เล็กน้อยและเนยหนึ่งก้อน
สำหรับไก่ เราซื้อ Maggie สำหรับที่สอง และอบหรืออบขาไก่ในถุงอบ
คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องเค้กและเสิร์ฟคุกกี้พร้อมชา
มีคำถามอยู่เสมอว่าจะปฏิบัติต่อแขกของคุณอย่างไรให้อร่อยและราคาไม่แพง เพราะมีแขกจำนวนมากอยู่เสมอและพวกเขาก็หิว
ไก่ธรรมดาจะช่วยเราจากเนื้อซึ่งคุณสามารถทำสับจำนวนมากเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบด และสลัดสองสามอย่าง เราทำสลัดตามฤดูกาล กะหล่ำปลีฝอยเหมาะในต้นฤดูใบไม้ผลิ ใส่น้ำมันดอกทานตะวันหรือมายองเนสลงไป หรือจะทำวิธีนี้ก็ได้
สำหรับของหวาน คุณสามารถเสิร์ฟเบเกิลได้ ทำให้พวกเขาทำได้ง่ายและรวดเร็ว ในการทำเช่นนี้ให้เทยีสต์ 50 กรัมกับนมอุ่นหนึ่งแก้วแล้วปล่อยให้ยืน ในเวลานี้ ละลายมาการีน ใส่ยีสต์ ผสมทุกอย่าง เพิ่มโซดาและแป้งแป้งจะใช้เท่าไหร่ เราทำ 4 ลูกแล้วใส่ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง จากนั้นเราม้วนลูกบอลแต่ละลูกออกแบ่งวงกลมที่ได้ออกเป็น 8 ส่วนใส่แยมเล็กน้อยแล้วบิด จุ่มน้ำตาลและกระดาษ parchment เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศา เราอบเบเกิลเป็นเวลา 30-40 นาที ม้วนมีความนุ่มฟู
หรืออื่นๆวันหยุด ทุกวันนี้ไม่ใช่ปัญหา ร้านค้ามีครบทุกอย่าง ทั้งเนื้อสัตว์ ปลาทุกชนิด คาเวียร์ อาหารอันโอชะ ผลไม้ ลูกกวาด - ถ้ามีเงินเท่านั้น และตอนนี้มีสูตรอาหารสำหรับทำอาหารวันหยุดกี่สูตร! เหล่านี้เป็นสลัด หม้อปรุงอาหาร และโรลทุกชนิดสำหรับทุกรสนิยม
แต่ถ้าคุณมีเงินทุนจำกัด จะทำอย่างไรในกรณีนี้? ไม่เป็นไร มีทางออกจากสถานการณ์นี้ด้วย สิ่งสำคัญคือการใช้จินตนาการ วิธีการจัดโต๊ะรื่นเริงในราคาไม่แพงและสิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะนี้? อาหารเรียกน้ำย่อยและผลไม้เย็นและร้อน นี่คือเมนูตัวอย่างสำหรับโต๊ะราคาไม่แพง
อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นคือสลัด, หั่น, แซนวิช คุณสามารถอาศัยรายละเอียดเพิ่มเติมได้ ประการแรกน่าพอใจประการที่สองอร่อยและประการที่สามสวยงาม
คุณสามารถทำแซนวิชกับแฮม ปลาแดง ชีส และกระเทียม เพื่อให้ดูรื่นเริง ให้ใส่ผักสดหั่นบางๆ และผักใบเขียวลงไป 50% ของความสำเร็จของแซนวิชคือรูปลักษณ์ภายนอก
เราแนะนำให้คุณทำแซนวิชกับไก่ ในการเตรียมคุณจะต้องอกไก่ต้ม, มะเขือเทศ, มายองเนส, ผักใบเขียว จาระบีขนมปังปิ้งบนเครื่องปิ้งขนมปังด้วยมายองเนสใส่มะเขือเทศหั่นบาง ๆ ลงไปจากนั้นอกไก่ชิ้นหนึ่งแล้ววางผักใบเขียวไว้ด้านบน
จานต่อไปสามารถเสิร์ฟเย็นหรือร้อนก็ได้ ขึ้นอยู่กับไส้ - นี่คือขนมปังไฟลนก้น คุณสามารถทาขนมปังไฟลนก้นด้วยขนมปังที่ทำเสร็จแล้วด้วยสมุนไพรแล้วตัดออก หรือคุณสามารถทำไส้ที่ซับซ้อนมากขึ้น ตัดมัน อัดจารบีด้วยมายองเนสแล้วอบในเตาอบ ไส้ไก่ ไข่ ปูอัด เห็ด ปลา แฮม ใส่ทุกอย่างที่คุณมี ใส่หัวหอมหรือกระเทียม สมุนไพร และอบ ตกแต่งและเสิร์ฟร้อน
ถัดไป - สลัด ใช้ปูอัดเป็นส่วนผสมหลักใส่ไข่, หัวหอมลวกด้วยน้ำเดือดและอีกครั้งขึ้นอยู่กับความพร้อมของผลิตภัณฑ์ ปูอัดเข้ากันได้ดีกับชีส อาหารทะเล มะเขือเทศ แตงกวา พริกหยวก กะหล่ำปลีขาว และผักกาดขาว ขอแนะนำให้ใช้ผักกาดขาวเป็นพื้นฐานและเพิ่มผักชีส croutons ลงไป เติมมายองเนส
เป็นการยากที่จะปรุงร้อนโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์หรือปลา ดังนั้นเราจะลดปริมาณให้เหลือน้อยที่สุด สิ่งนี้สามารถทำได้หากคุณปรุงเนื้อสับหนึ่งจาน ไม่ใช่เนื้อสัตว์ทั้งชิ้น เนื้อสับสามารถเจือจางด้วยผักและขนมปังได้เสมอ เตรียมเนื้อ zrazy ยัดไส้ด้วยไข่และหัวหอมผัดกับมันฝรั่งบดหรือชิ้นไก่แอลเบเนีย ทุกคนรู้สูตรอาหารราคาถูกเหล่านี้
