Liečivé vlastnosti morskej ryže. Zooglea - čo to je: história vzhľadu morskej ryže. Indická morská ryža - užitočné vlastnosti

Čoraz viac našich spoluobčanov obľubuje netradičné spôsoby liečby a rekonvalescencie. Medzi obrovským počtom najrozmanitejších exotických produktov, ktoré sú veľmi populárne, zaujíma ryžová huba osobitné miesto.

Čo to je

Napriek svojmu názvu tento úžasný liek nesúvisí s hubami. Mimochodom, má aj iné, nemenej populárne mená. Mnohým je známa ako čínska, indická či morská huba. Za tým všetkým sa však skrýva to isté – zooglea. Toto slovo, preložené z latinčiny, znamená „lepkavá látka“. Na veľké zdesenie mnohých nie je zooglea nič iné ako odpadový produkt niekoľkých druhov baktérií. Tieto mikroorganizmy vylučujú hlien alebo majú hlienovú kapsulu, takže sa zlepia v jednom kuse. Zooglea vzniká pri fermentácii. Obsahuje baktérie kyseliny octovej. A vlastnosti tejto látky sú liečiteľom známe už mnoho storočí. Na základe produktu, ktorý zvažujeme, sa pripravuje špeciálny nápoj (nálev), pomocou ktorého uhasia smäd a zlepšujú pohodu.

Odrody ryžových húb

Najbežnejšími zoogleymi na svete sú indická morská ryža, mliečna čínska (tibetská) a kombucha. Všetky sa líšia vzhľadom a spôsobom prípravy nápojov. Tibetan a kombucha sú skôr živým organizmom. Indická morská ryža sa nápadne líši od týchto druhov zoogles. Je malý a veľký. Obe tieto odrody majú rovnaké liečivé vlastnosti. Líšia sa iba rýchlosťou vývoja zoogles. Takže malá ryžová huba rastie oveľa rýchlejšie ako veľká. Ten druhý má zároveň príjemnejšiu ovocnú a mliečnu chuť.

Morská huba dostala svoje meno vďaka svojmu vzhľadu, ktorý pripomína priesvitné zrná uvarenej obilniny. Epitetá „čínsky“ a „indický“ boli tejto látke priradené z nejakého dôvodu, pretože práve z týchto krajín sa rozšírila do celého sveta. S najväčšou pravdepodobnosťou sa nazýva morská, pretože vyzerá trochu ako hrubá soľ extrahovaná zo slaných nádrží.

Spoločným znakom všetkých typov zooglov je prítomnosť baktérií kyseliny octovej v nich. Ryžová huba je považovaná za najliečivejšiu a len málokto pochybuje o jej prínose pre telo. Z nálevu zoogles sa pripravuje mierne sýtený nápoj. Chuťou pripomína kvas alebo srvátku.

Zloženie zooglea

Ryžová huba má bohaté chemické zloženie. Obsahuje polysacharidy, vitamíny, anorganické a organické kyseliny, enzýmy, aldehydy, tukom podobné, triesloviny a živicové látky, alkaloidy, vitamíny C a D, glukozity, etylalkohol. Vďaka svojmu zloženiu si táto látka získala slávu ako veľmi účinný terapeutický a hojivý prostriedok. Napriek tomu sa k nemu lekári správajú s určitými predsudkami, pretože vedecký výskum na zoogli sa vykonáva veľmi málo. Ryžová huba je jedinečné spoločenstvo mikroorganizmov. Často sa nazýva živý, pretože pod mikroskopom vo vodnom prostredí je jasne viditeľný dýchací proces zooglea.

Často sa označuje aj ako čínsky. V tibetskej medicíne sa používa už mnoho storočí a nedávno sa rozšíril do celého sveta. Čínska ryžová huba sa na rozdiel od iných druhov zoogles pestuje na mliečnych výrobkoch. Táto želatínová bielkovinová látka má belavý odtieň. Jeho "zrná" dorastajú do 6-50 mm. Keď sa stanú veľmi veľkými, začnú sa deliť na malé zlomky. Prerastená čínska ryžová huba vzhľadom pripomína karfiol.

Táto látka je nahromadením baktérií mliečneho kvasenia a kvasinkových húb. Mikroorganizmy v ňom obsiahnuté fermentujú mlieko. Pod ich vplyvom sa v ňom vyskytujú 2 typy fermentácie:

kyselina mliečna;
alkohol.

Hotový nápoj má liečivé vlastnosti: zlepšuje fungovanie tráviaceho systému, aktivuje činnosť gastrointestinálneho traktu. Vďaka nemu je možné v krátkom čase obnoviť mikroflóru gastrointestinálneho traktu. Nápoj získaný fermentáciou mliečnej ryžovej huby je prírodným probiotikom. Dobre bojuje s dysbakteriózou a hnilobnými procesmi. Okrem toho je v horúcom období výborným hasičom smädu.

Vlastnosti čínskej mliečnej ryžovej huby

Čínska ryžová huba, ktorej recenzie dokazujú jej jedinečné liečivé vlastnosti, je schopná:

Posilniť imunitný systém;

Aktivovať metabolické procesy v tkanivách tela;

Urýchliť metabolizmus, podporiť proces chudnutia;

Liečte niektoré choroby gastrointestinálneho traktu;

Obnovte črevnú mikroflóru;

Aktivujte prácu žlčníka a pečene;

Zlepšiť prácu srdcového svalu a stav krvných ciev;

Liečte vredy a praskliny.

Tibetská mliečna huba má antialergické, protizápalové a antibakteriálne vlastnosti. Nápoj získaný s jeho pomocou pomáha sústrediť sa a zlepšiť pamäť. Zabraňuje progresii aterosklerózy.

Príprava mliečneho ryžového hubového nápoja

Na prípravu liečivého nápoja pridajte 4 čajové lyžičky huby čínskej ryže do 500 ml mlieka. Po dni sa zhromaždí na povrchu kvapaliny. Fermentované mlieko, ktoré vyzerá ako kefír, sa usadí na dne nádoby. Kvapalina sa prefiltruje cez gázu do sklenenej nádoby. Mliečna huba sa umyje tečúcou vodou, po ktorej sa opäť použije na fermentáciu.

vlastnosti ryžových húb

Infúzia zooglea obsahuje mliečne a octové baktérie a kvasinky. Táto "huba" je schopná syntetizovať polynenasýtené mastné kyseliny potrebné pre telo, ktoré stimulujú sexuálne funkcie, znižujú hladinu cholesterolu, posilňujú cievy a normalizujú proces laktácie. Podporujú produkciu prostaglandínov. Chemické prvky obsiahnuté v takomto nápoji chránia človeka pred srdcovými chorobami, alergickými reakciami, autoimunitnými ochoreniami, astmou. Zabraňujú procesu predčasného starnutia. Ryžový kvas inhibuje rast a reprodukciu takých patogénnych mikroorganizmov, ako je salmonela, E. coli, Staphylococcus aureus a mnoho ďalších baktérií.

Uchovávanie a pestovanie ryžovej huby

Čo robiť po zakúpení ryžovej huby? Ako ju pestovať v dostatočnom množstve, aby vystačila na každodenné použitie? Nezúfajte, ak ste dostali len 1-2 polievkové lyžice zoogley. Pestovanie ryžovej huby od nuly nie je vôbec ťažké. Zoogleys sa množia pomerne rýchlo. Navyše, čím väčší je objem tohto produktu, tým viac nápoja je možné pripraviť.

Ryžová huba, ktorej výhody by mali byť zrejmé, nie je vôbec náročná na údržbu. Pre jeho normálny život je potrebné len vytvoriť priaznivé podmienky. Za týmto účelom nalejte neprevarenú čistú vodu izbovej teploty do sklenenej nádoby (3 l). Pridajte 6 lyžíc. lyžice cukru. Ak sa použije iný objem nádoby, cukor sa odoberie rýchlosťou 2 polievkové lyžice. lyžice na 1 liter vody. Po pridaní sladkého produktu musíte počkať, kým sa úplne nerozpustí. Potom sa do vody pridá ryžová huba (4 polievkové lyžice na 1 liter tekutiny). Do nádoby vložte trochu hrozienok, sušených marhúľ alebo iného sušeného ovocia a nádobu prikryte gázou. Dávajú nápoju príjemnú chuť. Budúci nápoj je uložený na tmavom mieste. Pri príprave infúzie by sa cukor nemal dostať na zoogle, pretože to môže spôsobiť ich ochorenie. Ryžová huba sa pridáva len do vody, v ktorej sa úplne rozpustil cukor.

Príprava nápoja môže trvať 2-3 dni. Trvanie dozrievania húb priamo závisí od teploty vzduchu a množstva ryžového produktu v nádobe. Keď je nápoj pripravený, opatrne sa preleje cez gázu alebo sito do inej nádoby. Dóza je dôkladne umytá bez použitia čistiacich prostriedkov. Ryžová huba priamo v gáze alebo sitku sa premyje tečúcou vodou a znova sa použije podľa vyššie uvedenej schémy. Zároveň sa vyhodia použité hrozienka a pridá sa nové.

Niektorí ľudia pridávajú do dózy opečené plátky čierneho a bieleho chleba, aby nápoj získal atraktívnejšiu farbu. V tomto prípade bude silne pripomínať obyčajný kvas.

Podmienky skladovania

Ryžová huba, ktorej príprava, ako vidíte, je pomerne jednoduchá, si vyžaduje dodržiavanie určitého teplotného režimu. Takže ak je teplota v miestnosti nižšia ako +17 ° C, zooglea rýchlo zomrie. V teplých miestnostiach rastie oveľa intenzívnejšie. Takže pri teplote +25 ° C bude trvať len 2 dni, kým dostanete hotový nápoj. Skladuje sa iba 24 hodín, takže by ste si nemali robiť veľké zásoby, pretože produkt sa rýchlo kazí a stráca svoje prospešné vlastnosti. V chladničke môže byť nápoj skladovaný nie dlhšie ako 2 dni.

Aplikácia ryžovej huby

Ryžová huba, ktorej návod na prípravu a použitie sa prenáša z jednej osoby na druhú, možno použiť podľa rôznych schém. Na zlepšenie celkového zdravia ľudia najčastejšie pijú 0,5 litra hubovej infúzie denne. Denná dávka je rozdelená do troch dávok. Vezmite "liek" 15-20 minút pred jedlom. O mesiac neskôr sa človek cíti výrazne lepšie.

Na preventívne účely sa môže piť medzi jedlami. Optimálne normy pre použitie ryžového kvasu:

Dospelí - 2-3 krát denne, 100-170 ml;

Deti po 3 rokoch - 2-3 krát 50-100 ml;

Deti do 3 rokov - 2-3 krát denne, nie viac ako 50 ml naraz.

Trvanie infúzie sa nastavuje individuálne pre každú osobu. Najčastejšie sa užíva v krátkych kúrach po dobu 3 mesiacov, potom si urobia prestávku, po ktorej opäť obnovia liečbu. Niektorí ľudia ho pijú denne po mnoho rokov.

V prípade, že človek nechce piť takýto nápoj, nemal by ho piť proti jeho vôli. Takáto neochota môže naznačovať, že telo už bolo nasýtené potrebnými živinami.

Kontraindikácie

Je ryžová huba bezpečná? Akýkoľvek prostriedok, dokonca aj na prvý pohľad najnebezpečnejší, môže človeku ublížiť, preto sa musia prísne dodržiavať všetky odporúčania na jeho použitie. Po prvé, infúzie zoogle by nemali používať diabetici. Vo všeobecnosti by sa ryžová huba, ktorej kontraindikácie neboli odborníkmi podrobne študované, mala používať opatrne. Niektorí ľudia s chorobami dýchacieho traktu, môže sa vyskytnúť nepríjemný pocit pri prvom podaní infúzie. Zvyčajne po niekoľkých dňoch zmiznú. Ak sa po dlhú dobu pri užívaní infúzie nepozoruje žiadne zlepšenie, je lepšie ju opustiť. Nápoje z ryžových húb by nemali konzumovať tí, ktorí sú alergickí na tento produkt.

Predtým, ako sa uchýlite k pomoci zooglea, je potrebné poradiť sa s odborníkom, pretože samoliečba, dokonca aj s takým zdanlivo neškodným liekom, môže viesť k nepríjemným následkom.

V súvislosti s rozvojom farmakológie je teraz veľmi ťažké nájsť v dome hubu morskej ryže. Ale márne, pretože jeho liečivé vlastnosti nahrádzajú veľa drahých liekov. Správny názov pre hubu je indická morská ryža alebo zooglea. Poďme preskúmať jeho prospešné vlastnosti.

Morská ryža huba - liečivé vlastnosti

Hneď ako sa tento produkt objaví u vás doma, dajte mu čas prispôsobiť sa a začať vyrábať zdravý nápoj. Spočiatku budú liečivé vlastnosti slabo vyjadrené, ale je to len prvýkrát.

Ryžová huba dobre aktivuje imunitný systém, ovplyvňuje produkciu interferónu a chráni telo pred vírusmi. Tradičná medicína radí používať ho ako na prevenciu, tak aj priamo na liečbu. Užitočná infúzia pôsobí ako silné protizápalové činidlo a lieči ochorenie, ako je tonzilitída. V tomto prípade si kloktajú hrdlo.

Aplikácia

Recenzie hovoria, že morská ryža skutočne zlepšuje celé zdravie. Žene sa podarilo zanedbaného aftu zbaviť, príznaky začali miznúť na 4. deň. Infúzia pomáha odstrániť nádchu u detí aj dospelých. Nejednoznačné recenzie o jeho pestovaní. Niektorí majú radi chuť a vôňu, ak sa robia na hrozienkach a sušených marhuliach, iní - na sušených slivkách. Ale všetci, ktorí ho používali, zaznamenali jeho výhody a jednoduchosť pestovania. Hlavná vec je, že ľudový liek by mal byť vysoko kvalitný: biela farba s miernym zápachom.

Liečivé vlastnosti húb z morskej ryže a recenzie o aplikácii majú tiež negatívny charakter. Tu ide skôr o vkus. Niektorým chuť spôsobila nevoľnosť a zvracanie.

Indická ryžová huba - užitočné vlastnosti a ako pestovať?

Ako ukazujú pozorovania lekárov, indická ryža dokonale obnovuje mikroflóru a nemusíte používať žiadne iné prostriedky. Ak budete užívať infúziu 500 ml trikrát denne, môžete vyliečiť rôzne vredy a zápaly tráviaceho traktu.

Liečivé vlastnosti produktu z indickej morskej ryže zlepšujú krvný vzorec a zabíjajú cholesterolové kužele. Tak sa čistia cievy a liečia sa srdcové choroby.

Vypestovať si zdravú ryžovú hubu nie je vôbec ťažké, aj keď máte len 1 lyžicu. Hlavná vec je vytvoriť na to vhodné podmienky. Naplňte trojlitrovú nádobu neprevarenou vodou pri izbovej teplote, pridajte 6 polievkových lyžíc. l. cukor a počkajte, kým sa úplne nerozpustí. Potom usadzujte hubu rýchlosťou 4 lyžice. l. na 1 liter vody a vložte sušené ovocie, zakryte gázou. Pestujte na tmavom mieste asi 3 dni. Po príprave nápoj preceďte cez gázu. Opláchnite hubu v gáze pod tečúcou vodou a môžete ju znova použiť.

Recenzie o používaní indickej ryžovej huby

Ani jedna osoba si nevšimla, že nápoj dobre odstraňuje toxíny a toxíny a tiež pomáha schudnúť. Mnoho žien ho používa na kozmetické účely. Liečivé vlastnosti odstraňujú odumreté vrstvy pokožky z tváre a podporujú regeneráciu. Ak si ním opláchnete vlasy, stanú sa hodvábnymi. Tibetská huba si od mužov vyslúžila pochvalné recenzie. Vďaka nemu bolo možné vyliečiť také choroby, ako je impotencia a močové kamene.

Liečivé vlastnosti húb z morskej ryže

Zooglea má niekoľko druhov. Ide o indickú hubu, mliečnu čínsku a. Líšia sa vzhľadom aj spôsobom prípravy, no majú rovnaké užitočný materiál. Baktéria kyseliny octovej má dobrý vplyv na celé telo. Zooglea je schopná zlepšiť fungovanie gastrointestinálneho traktu, odstrániť dysbakteriózu a hnilobné procesy. Pri vonkajšej aplikácii dokáže zahojiť hnisavé rany. Ďalší nápoj je dobrý pri nespavosti.

Recenzie lekárov o aplikácii

Lekári dobre zaobchádzajú s indickou ryžou. Samotní profesori odporúčajú piť infúziu na obličkové kamene, najmä ak sa znova objavia. Odporúča sa aj pri častej zápche. Mnohí lekári v tomto prípade zaznamenávajú jeho väčší prínos ako preháňadlá. Ale lekári tiež poukazujú na kontraindikácie.

Čínska ryžová huba - poškodenie a prínos pre ľudské telo

Liečivé vlastnosti zooglea liečia viac ako sto chorôb. Sú indikované na artritídu, hypertenziu, cukrovku a vysoký acetón. Zooglea často pomáha pri rakovine. Napriek tomu môže morská ryža škodiť.

Kategoricky sa nemôže užívať so závislosťou od inzulínu a hypotenziou. V prvých dňoch môže človek cítiť nepohodlie v tele, s najväčšou pravdepodobnosťou budú spojené s veľkou dávkou podávania.

Recepty na zdravé ryžové huby

Tento nástroj sa používa nielen v tradičnej medicíne, ale aj vo varení a kozmeteológii. Zvyčajne v potravinách nahrádzajú tekutinu. Uvariť si môžete aj mliečnu pochúťku – tvaroh.

Recept na polievku, kašu a rezance

V polievke zooglea úplne nahradí vývar. Je lepšie ho použiť na studené polievky, aby tepelná úprava nepokazila liečivé vlastnosti. Na základe takého „kvasu“ sa ukazuje veľmi chutná okroshka. Horiaca polievka nie je výnimkou.

Zvážte jeho recept.

Liečivý nápoj rozrieďte na polovicu vodou, ak nemáte radi ostré chute, ale môžete ho použiť čistej forme. Privedieme do varu, vložíme nahrubo nakrájané zemiaky, mrkvu a brokolicu. Keď je zelenina uvarená, pridáme cibuľu, bylinky a trochu masla. Pred podávaním bude dobré dať štvrtinu uvareného vajíčka.
Uvarte si kašu a rezance podľa vášho obľúbeného receptu, len na základe zdravého nápoja. Toto je druh jedla, ktoré by sa malo podávať deťom.

Ryžová huba: ako sa starať a používať?

Starostlivosť o zooglea je pomerne jednoduchá. Miluje teplo, optimálna teplota je 25-27 stupňov. Ale v žiadnom prípade nie je zbytočné dať ho na okno, ryžová huba netoleruje slnečné svetlo. Uchováva sa v tieni, najlepšie v skrini. Treba dbať aj na to, aby sa nerozpustený cukor nedostal na samotnú surovinu. V opačnom prípade začne zooglea bolieť a klesať.

Po každej infúzii je potrebné ryžu umyť. Môžete okamžite vypiť pohár 3 rubľov / deň 20 minút pred jedlom. V dusných horúčavách niektorí ľudia týmto nápojom úplne nahradia vodu.

Ako pestovať ryžové huby od začiatku?

V počiatočnom pestovaní nie je nič ťažké. Za 4 sv. l. ryža musíte vziať liter vody a 2 polievkové lyžice. l. Sahara. Ak chcete, pridajte niekoľko kúskov sušených sliviek, hrozienok a sušených marhúľ. Po 2-3 dňoch je liečivá infúzia pripravená. Zázračný liek sa rýchlo množí. O mesiac to začnete rozdávať.

11. mája 2017

Čo je indická morská ryža

Čo je indická morská ryža, užitočné vlastnosti, liečivé vlastnosti, ako užívať tento liečivý produkt, to všetko je veľmi zaujímavé pre tých, ktorí vedú zdravý životný štýl, sledujú svoje zdravie a zaujímajú sa o ľudové metódy liečby. Na tieto otázky sa teda pokúsime odpovedať v nasledujúcom článku.

Mliečna huba alebo indická morská ryža sa v posledných troch desaťročiach stala pomerne populárnou. Navonok pripomína ryžové zrná, a preto je pomenovaný analogicky s touto obilninou. Indický sa nazýva preto, lebo do Európy bol privezený z Indie, kde sa už dlho používa. Ako to už býva, keď ide o niečo nové a neznáme, huba zaujala európskych výskumníkov, ktorí sa pokúsili identifikovať všetky jej užitočné vlastnosti.

Cesta indickej morskej ryže okolo sveta začala v 19. storočí. vďaka poľskému lekárovi Shtilmanovi z mesta Gdansk, ktorý ako prvý zistil špecifiká jeho akcie. Keď Shtilman vyskúšal vplyv huby na seba a výrazne zlepšil svoje zdravie, venoval veľa času určovaniu jej biologickej originality. Zistil, že je nesprávne nazývať tento organizmus hubou, keďže je veľmi podobná kombuche aj tibetskej mliečnej hube. Výsledkom bolo, že všetci výskumníci, ktorí nasledovali Shtilmana, začali pripisovať indickú morskú ryžu skupine zoogles.

Zooglea (z gréckeho gloios – lepkavá látka) je hlienovitý útvar, ktorý vzniká, keď sa baktérie, ktoré dokážu vylučovať hlien, zlepia. Je charakteristická len pre vodné baktérie, preto je voda pre ich život nevyhnutná. Z nich dostať živiny potrebné pre ich život, pričom zdôrazňuje, čo je v tomto prípade pre človeka dôležité.

Shtilman tiež poukázal na rozdiel medzi indickou morskou hubou a čajovou hubou: prvá z nich má tenkú sliznicu, zatiaľ čo druhá má hustú. V indickej hube vzniká, ak sa voda v nádobe, kde sa nachádza, nevymení 3 dni. Prítomnosť sliznice v ňom však umožnila povedať, že oba zoogle sú navzájom prepojené. Podľa Shtilmana je indická morská ryža zrná kombuchy.

O rozdieloch medzi týmito dvoma biologickými útvarmi začali písať už v 20. storočí, no stále zdôrazňovali ich historickú koreláciu. Francúzsky prírodovedec biológ Charles Llezon teda veril, že indická morská ryža je staršia kultúra ako čaj alebo tibetská mliečna huba. Podľa tohto vedca bol takýto útvar známy nielen v starovekej Indii, ale aj v Rímskej ríši.

Navyše sú známe názory vedcov, že indická morská ryža nevznikla ako výsledok ľudskej činnosti, ale vznikla prirodzene, takpovediac výlučne z vôle prírody. Je zaujímavé, že to zdôrazňuje špeciálnu úlohu baktérií kyseliny octovej, ktoré existujú vo vzduchu. Ako dôkaz pravdivosti predpokladu uvádzajú fakt, že huba zahynie v bezvzduchovom priestore. "Zrná" indickej morskej huby v počiatočnom období vývoja dosahujú priemer 5-6 mm, postupne sa zväčšujú a pred delením môžu narásť až na 4-5 cm.

Ale prečo sa to napokon v Rusku nazýva more? Existuje o tom niekoľko predpokladov. Jedna z nich je nasledovná: ako keby sa táto zooglea kedysi nazývala „v zámorí“ a potom bola prvá slabika „zabudnutá“. Táto etymológia je však sotva presná. S najväčšou pravdepodobnosťou huba dostala svoje meno, pretože sa podobá na morské kryštály alebo obyvateľov morského dna a jej biotop naznačuje práve takéto vysvetlenie. Alebo názov nápoja je spôsobený skutočnosťou, že sa získava v dôsledku životne dôležitej činnosti zooglea a má veľmi neobvyklú chuť, pretože táto huba žije v sladenej vode, kde sa pridávajú sušené ovocie.

Užitočné vlastnosti indickej morskej ryže

Obsahuje niekoľko druhov kvasiniek podobných húb a mikroorganizmov, ako aj rôzne druhy baktérií kyseliny octovej. Spoločne nasýtia nápoj rôznymi organickými kyselinami; najmä kyselina pyrohroznová (spojka pri premene sacharidov, bielkovín a lipidov), kyselina uronová, kyselina glukurónová (niektoré produkty metabolizmu, napr. jedovaté) sa vylučujú v pároch, n-kumarová (má baktericídny účinok), octová kyselina šťaveľová, citrónová, mliečna, listová a iné. Okrem toho nápoj obsahuje alkohol, kofeín, vitamíny C a D; taníny; glukozidy, lipáza, amyláza, proteáza a enzýmy, ktoré aktívne štiepia soli močovej a iných škodlivých kyselín, ako aj koenzým Q (časť buniek tela prispieva k syntéze ATP, ktorý poskytuje energiu v živých bunkách) a iné prvkov.

Vďaka všetkým týmto prospešným látkam obsiahnutým v hojnom množstve v nápoji pripravenom z indickej morskej ryže prináša jeho užívanie nielen potešenie, ale aj benefity, a to predovšetkým vďaka tonizujúcim a imunomodulačným účinkom. Je však potrebné pochopiť, že to v žiadnom prípade nie je všeliekom na všetky choroby a vziať do úvahy niektoré pravidlá jeho používania.

Kontraindikácie indickej morskej ryže

Aby ste dosiahli očakávaný účinok tohto nápoja, musíte ho užívať pravidelne. Okrem toho, rovnako ako všetky nápoje, ktoré obsahujú polysacharidy, by sa nemal konzumovať s cukrovkou závislou od inzulínu, s množstvom ochorení gastrointestinálneho traktu, najmä s vysokou kyslosťou. Pri použití na kozmetické účely môže spôsobiť alergické reakcie, a preto pri problémoch a ochoreniach tohto druhu musíte byť mimoriadne opatrní. Napríklad tí, ktorí majú suchú pokožku alebo majú rany a praskliny, by si z nej nemali robiť pleťové vody.

S ohľadom na tieto varovania môžeme povedať, že nápoj vyrobený z indickej morskej ryže je užitočný pri množstve chorôb.

Liečivé vlastnosti indickej morskej ryže

V prvom rade pomáha normalizovať hmotnosť a metabolizmus. Aktívne odstraňuje aj bolesti hlavy a únavu. Zlepšuje pohodu, zvyšuje efektivitu. Užitočné pri nespavosti a neurasténii, ako aj pri znižovaní krvného tlaku. Okrem toho sa pitie takého hubového čaju odporúča pri mŕtvici a ak nie sú alergické kontraindikácie, aj pri bronchiálnej astme.

Známy je aj antioxidačný účinok tohto nápoja, vďaka ktorému sa používa na prevenciu rakoviny.

Nápoj vyrobený z indickej morskej ryže zabíja mikróby a patogény, preto slúži ako pomerne silná podpora tela pri chrípke, prechladnutí, bronchitíde, zápale pľúc, angíne.

Zmierňuje stavy pri reumatoidnej artritíde, reumatizme, ukladaní solí, prečisťuje organizmus pri furunkulóze a ateroskleróze.

Nápoj vyrobený z indickej morskej ryže sa používa aj pri poruchách a ochoreniach tráviaceho systému: duodenitída, zápcha, pálenie záhy, kolitída, porucha motility čriev. Okrem toho môže byť užitočný pri zápale obličiek, aj keď je to čisto individuálne. To isté by sa malo povedať o použití tohto nápoja na obličkové kamene a žlčník. Aby ste predišli nežiaducim následkom, je vždy dôležité poradiť sa s inteligentným a informovaným lekárom.

Štúdie liečivých vlastností tohto zoogley sa vo všeobecnosti uskutočnili nie tak dávno a nie príliš ťažké, ale zozbierané informácie nám umožňujú povedať, že rozsah jeho použitia je dosť široký. Nápoj vyrobený z indickej morskej ryže má tieto účinky:

imunomodulačné;
hypotenzívny (zníženie arteriálny tlak);
antisklerotické;
antimikrobiálne;
metabolické (zlepšenie metabolizmu);
diuretikum.

Treba tiež poznamenať, že infúzia získaná pomocou morskej ryže je prírodný produkt. Toto je obzvlášť dôležité, ak existujú nejaké kontraindikácie pre použitie syntetických drog. Zďaleka nie vždy môže tento nápoj nahradiť farmakologickú terapiu, ale ako stimulant dôležitých životných procesov umožňuje telu začať bojovať s chorobami.

Nemenej účinná je infúzia tejto zooglea ako kozmetika na starostlivosť o pleť. Je známe, že naše vonkajšie krytiny sú vystavené nemilosrdnému vplyvu prostredia. K tomu sa pridáva neustála nerovnováha vody, ktorá postihuje predovšetkým obyvateľov miest.

Nálev z morskej ryže osviežuje a tonizuje pokožku. Tento úžasný prírodný produkt vám umožňuje čistiť ho pomerne jemne, no zároveň je to celkom nápadné. Vďaka tomu je možné zbaviť pokožku odumretých buniek a zmyť z jej povrchu škodlivé organizmy, čím sa dosiahne aj výrazný preventívny účinok pre celý organizmus ako celok.

Infúzia indickej morskej ryže obnovuje prirodzenú kyslú reakciu pokožky, pričom ide o prírodné mlieko, ktoré neobsahuje cudzie prvky. Na základe tohto nálevu sa dnes vyrába dokonca aj telový dezodorant, oplach na vlasy, rôzne pleťové masky a po pridaní do vody má podobný účinok ako soľ do kúpeľa.

V dôsledku klinických lekárskych štúdií sa zistilo, že infúzia morskej ryže je pre ľudské telo neškodná (s výnimkou prípadov individuálnej neznášanlivosti a prípadov uvedených vyššie).

Ako sa pestuje indická morská ryža?

Pestovanie tejto huby nie je také ťažké, ako sa zdá na prvý pohľad, ale stále sa od vás bude vyžadovať určitá zručnosť a usilovnosť.

Najprv musíte získať tucet zŕn. To stačí na neskoršie zvýšenie potrebných rezerv. Huba nerastie rýchlo a na jej pestovanie musíte niekedy počkať viac ako jeden mesiac. Niekedy rýchlosť rastu indickej morskej ryže závisí od kvality vody.

Ako prvé vložte zrná do téglika s objemom cca 200-250 ml. Môže to byť stará nádoba na majonézu, ktorú máte uloženú z dávnych čias, alebo niečo podobné. Je dôležité, aby bol riad sklenený. Nádoba je samozrejme dôkladne umytá. Nedajú sa však použiť žiadne čistiace prostriedky – ani prostriedky na umývanie riadu, ktoré sa udomácnili, ani domáce či iné mydlo, ani sóda. Ak nebudete dbať na túto radu, budete mať s plesňou veľa problémov – naozaj nemá rada zásadité prostredie, dokonca ani minimálnu saturáciu. Nádobu teda musíte umývať vodou, a to dlho a opatrne. Potom ho opláchnite vriacou vodou a sterilizujte. Spôsob sterilizácie je známy – nádobu držte nad parou.

V istom zmysle to pripomína postup prípravy kyslých uhoriek a kompótov. Preto po vodnej relácii musí byť nádoba dôkladne vysušená. Snažte sa, aby sa do nej nedostalo nič iné.

Pripravte si čistú bavlnenú gázu. Sušte ju na slnku alebo na balkóne, aby na ňu nedopadali priame lúče. Tkanina by nemala mať cudzie pachy.

Ďalším krokom je nasypať obsah so zrnami do pripravených jedál a pridať studenú vodu. Aj tu existujú nuansy. Chlórovaná voda nie je vhodná, aj keď sa niekedy používa. V prítomnosti chlóru vo vode je narušená tvorba užitočných zlúčenín, čo niekedy nie je bezpečné. Najlepšie je použiť pramenitú, čistenú pitnú vodu alebo vodu z artézskych studní. Nie vždy je však posledná možnosť úspešná, pretože nepoznáte chemické zloženie takejto vody. Tiež nepoužívajte sýtené a minerálne vody.

Nech je ako chce, vodu treba nechať chvíľu odstáť, preto si fľašky a fľaše s ňou vopred otvárajte. V prípade obyčajnej vody je potrebné z nádoby odobrať iba vrchnú časť, potom ju prevariť, ochladiť a opäť nechať usadiť.

Naplňte nádobu s hubami takmer po vrch. Pridajte tam päť kusov hrozienok alebo pár kúskov sušených marhúľ. Zakryte gázou zloženou v štyroch vrstvách. Teraz by mala huba rásť.

Produkt musíte skladovať v tmavej skrini, kde nepreniká priame slnečné svetlo, aby nedošlo k aktívnym fermentačným reakciám. Ideálna je na to obyčajná kuchynská skrinka. Je tiež dôležité, aby miesto nebolo vlhké. Huba, napodiv, to nemá rád. Nemôžete ho umiestniť do blízkosti sporáka alebo vykurovacích zariadení, grilov a mikrovlniek.

Niekedy sa nádoba s morskou ryžou vloží do škatule a položí sa na parapet. Ale je lepšie to urobiť na jeseň alebo na jar av miernom podnebí. Vo všeobecnosti je dosť ťažké nájsť ideálne miesto - zvyčajne to všetko závisí od vlastností konkrétnej miestnosti, jej energetických tokov.

Udržujte hubu v pohári dva dni. Na konci druhého dňa – večer – nálev opatrne sceďte cez gázu, aby zrnká držali. Bez toho, aby ste ich preniesli do inej misky, opláchnite studenou vodou (pravidlá pre jej výber boli uvedené vyššie). Premyté gázové semienka premiestnite späť do pohára, znova zalejte vodou, pridajte hrozienka alebo sušené marhule. Už ste zvýšili pleseň, teraz môžete dokonca piť slabý nálev. Je pravda, že nemá všetky požadované vlastnosti, ale stále je celkom vhodný na prevenciu.

Ak chcete dosiahnuť primárny účinok, musíte získať lyžicu indickej morskej ryže alebo dve. Aby ste predišli prerušeniu konzumácie nápoja, vylúhujte dva poháre naraz a ich obsah striedajte. Vypitie nápoja vyžaduje najmenej 300 ml denne.

Tu sú proporcie. Zrná indickej morskej ryže, potrebné na prípravu 1 litra nálevu, vyžadujú 4 polievkové lyžice. lyžice. Z produktov môžete okrem hrozienok alebo sušených marhúľ pridať ďalšie sušené ovocie alebo cukor. Na litrovú nádobu potrebujete 10-15 hrozienok. Samostatne sa pripraví takzvaný sirup (3 polievkové lyžice kryštálového cukru na 1 liter studenej vody), ktorým sa huba naleje a potom sa nádoba prikryje gázou.

Keď je nápoj vylúhovaný, preceďte tekutinu cez štyri vrstvy gázy do inej nádoby. Huby opäť opláchnite studenou, čistou vodou. Odmerajte 4 polievkové lyžice. lyžice zrniek indickej morskej ryže na novej plnke. Postup zopakujte. Precedená porcia by mala vystačiť na pár dní. Extra huba sa môže skladovať v chladničke pod vekom až 5 dní.

Ak sa vám zdá koncentrácia roztoku nepríjemná a nemôžete ho vypiť, tak použite iný – šetriaci – recept. Na 1 liter čistej vody vezmite 2 polievkové lyžice. lyžice morskej ryže a rovnaké množstvo kryštálového cukru. Z posledného sa pripraví "sirup", kde sa pridá 3-5 kusov hrozienok alebo 2 sušené marhule. Za pár dní bude váš nápoj pripravený.

Infúzia sa scedí, huba sa premyje v gáze, ako je opísané vyššie, opäť naplnená novou vodou. Z nálevu by sa nemali jesť hrozienka ani sušené marhule.

Menej sladký nálev získate, ak do 1 litra vody pridáte 1 polievkovú lyžičku. lyžica cukru (pridá sa aj 30 kusov hrozienok). Ak nie je možné použiť kryštálový cukor, vložte až 50 kusov vykôstkovaných hrozienok - to kompenzuje množstvo sacharózy potrebné na rast huby. Takto môžete meniť koncentráciu nápoja. Len si pamätajte, že bez "sladkej" huby nerastie vôbec - zomrie.

Ak chcete indickú morskú ryžu používať hlavne na preventívne účely a ako chutný nápoj, skomplikujte si postup tým, že sa priblížite k výrobe ruského kvasu. Za 1 sv. lyžica hubových zŕn vezmite 0,5 litra studenej vody, pridajte 1 polievkovú lyžičku. lyžica cukru, malá hrsť hrozienok, niekoľko kúskov sušených marhúľ, 1 lyžička kvasového muštu, kúsok sušeného čierneho chleba. Všetko je umiestnené v sklenenej nádobe, ktorá je pokrytá gázou. Dóza je umiestnená na svetlom mieste, pretože sa nakoniec ukáže, že je to skôr nápoj ako liečivý roztok. Na takomto hubovom kvase sa trvá niekoľko dní. Potom prefiltrujte, vložte do chladničky a vypite pol pohára 10-15 minút pred jedlom.

Vo všeobecnosti sa tento nápoj odporúča užívať presne pol pohára 20 minút pred jedlom 3x denne. Všeobecný kurz je až šesť mesiacov alebo ešte viac. Niekedy až rok. Zhruba o mesiac by ste mali pocítiť určité zlepšenie pohody, ale nemusíte dúfať, že nápoj z indickej morskej ryže sa pre vás stane všeliekom. Pamätajte, že je to vaše telo, nie huba, ktorá bojuje s chorobami a neduhmi.

Môžete tiež postupovať podľa inej schémy používania infúzie: pite ju 3 krát denne po dobu jedného mesiaca, potom si urobte prestávku na mesiac a tak ďalej na rok. Ak sa pokúšate použiť roztok v komplexe, potom v období, keď ho nepoužívate vo vnútri, použite ho v kozmetike alebo na vonkajšie potieranie.

Takže pamätajte:

Voda na nalievanie indickej morskej ryže by mala byť čistá, chladná, usadená.
Mal by byť chladný, ale nie studený, najlepšie pri izbovej teplote.
Je nemožné, aby sa huba dostala do priameho kontaktu s cukrom, aby neochorela a nestmavla.
Nedávajte nápoj do blízkosti teplých miest.
Na filtrovanie použite gázu; aby zrná nespadli, vložte gázu do cedníka.
Ryža trvá nie viac ako 2 dni.

Keďže nápoj vyrobený z indickej morskej ryže má výrazný močopudný účinok, treba ho najskôr užívať opatrne a v malých dávkach. Skúste ho vypiť asi 50 ml 2-krát denne. Po týždni zdvojnásobte množstvo spotrebovaného nápoja. Po ďalšom týždni ho môžete vypiť už 150 ml 3x denne. Postupne si vaše telo na nový nálev k nemu zvykne a potom nebude močopudný účinok taký výrazný.

S výnimkou určitých prípadov, keď sa dávka zvyšuje, infúzia sa zvyčajne užíva v nasledujúcom objeme: pre dospelých - 100-150 ml 2-3 krát denne; pre deti staršie ako 3 roky - 20 100 ml 2-3 krát denne. Buďte však opatrní, predtým, než sa rozhodnete začať piť tento nálev, nechajte si poradiť od dobrého odborníka. Toto je obzvlášť dôležité, pokiaľ ide o deti!

Pamätajte tiež, že nie je vôbec potrebné nútiť sa piť infúziu indickej morskej ryže v takom množstve, ako predpisuje tento alebo ten recept. Niekedy stačí menšie množstvo. Možno si vaše telo vyžaduje iba profylaktickú dávku, ktorá je spravidla polovičná.

Aplikácia indickej morskej ryže

Teraz, keď sme sa oboznámili so všeobecnými vlastnosťami tejto huby, poďme sa rozprávať o špeciálnych prípadoch jej použitia.

Pre mnohých ľudí je obzvlášť dôležitý problém redukcie alebo normalizácie hmotnosti. V takýchto prípadoch príde vhod nápoj z indickej morskej ryže.

Táto vlastnosť nápoja je spôsobená prítomnosťou lipázy, enzýmu produkovaného zoogley v jeho zložení. Nachádza sa v ľudskom tele a je zodpovedný za rozklad prichádzajúcich tukov. V priebehu rokov alebo v dôsledku mnohých chorôb alebo individuálnych charakteristík tela, ako aj pod vplyvom negatívnych faktorov (zlá výživa, zbytočná ekológia, nechutný denný režim, neustále stresové situácie atď.) zodpovedné za produkciu lipázy začínajú „leniť“: produkuje sa menej. V dôsledku toho sa časť tukov, ktoré sa dostanú do ľudského tela, nerozloží. Takto sa objavujú tukové usadeniny, potom - vrstvy a „vrstvy“. Pribúdajú tieto veľmi „hrozné“ kilogramy, ktorých sa len tak ľahko nezbavíte.

Vďaka príjmu nápoja z morskej ryže sa procesy v tele menia: hladina lipázy sa začína zvyšovať. Enzým obsiahnutý v nápoji stačí na odbúranie prichádzajúcich aj zásobných tukov. Telo začne bojovať s excesmi, ktoré už nepotrebuje. V dôsledku toho sa obnoví normálny metabolizmus a potom sa začne obnova normálnej hmotnosti. Návrat do normálu bude tým rýchlejší, čím aktívnejšie si začnete pomáhať fyzicky aj emocionálne. Tento problém možno vyriešiť iba komplexne. A impulzom na ceste k vytúženému cieľu bude konzumácia nápoja z indickej morskej ryže!

Pripomeňme, že vyvážená hmotnosť znamená normalizáciu krvného tlaku, zníženie zaťaženia srdca a krvných ciev, zdravý spánok. V dôsledku toho budete môcť preukázať dobrý výkon, čo znamená, že získate viac peňazí.

Pre normalizáciu hmotnosti môžete znížiť dávku prijatého nápoja na 100 ml 2-3 krát denne, pokiaľ, samozrejme, z nejakého dôvodu nie ste spokojní s celkovou odporúčanou dávkou.

Pri bolestiach hlavy by ste mali piť nálev z indickej morskej ryže v pohári 3x denne po jedle. Môžete si tiež vyrobiť pleťovú vodu: navlhčite uterák infúziou, položte ju na hlavu. Po otvorení okna si takto ľahnite.

Únava pomáha odstrániť teplý kúpeľ s infúziou, ktorý v tomto prípade vyžaduje 3 litre.

Pri stresových situáciách, podráždenosti, nervových poruchách sa odporúča piť nálev 150 ml 3x denne po dobu najmenej 45 dní.

Pri ochoreniach tráviaceho traktu sa pije nápoj z indickej morskej ryže v pohári (deťom sa podáva najviac 20 ml) 3x denne hodinu pred jedlom.

Pri artritíde, radikulitíde sa používa zahriata infúzia zmiešaná s vaječným bielkom. Takáto zmes aplikovaná na postihnuté oblasti má analgetický účinok. Zároveň je veľmi dôležité, aby sa neochladil, pretože chladenie je v tomto prípade kontraindikované. Asi po tridsiatich minútach utrite telo vlhkým vatovým tampónom.

Infúziou môžete namazať aj chrbticu, kríže, panvu pozdĺž sedacieho nervu.

Pri nespavosti si šúchajú uši a krk.

Na kozmetické účely je vhodný predovšetkým koenzým Q10, ktorý sa nachádza v odpadových produktoch indickej morskej ryže zooglea. Toto je skutočne kvas mladosti. Nie je náhoda, že mnohé kozmetické spoločnosti, ktoré na jeho základe vyvíjajú nové krémy a mlieka, ktoré ich propagujú, sľubujú ohromujúce výsledky. Práve tento koenzým našej pleti tak veľmi chýba!

Je však dôležité zvoliť spôsob použitia infúzie huby, aby sa maximalizovalo využitie tohto konkrétneho enzýmu. A tu, samozrejme, prvú úlohu majú masky.

Recept na čistiacu masku je jednoduchý: mierne zahrejte 4 polievkové lyžice. lyžice nálevu, lepšie ako tri dni už stojace v chladničke. Pridajte tam 3 čajové lyžičky medu a rovnaké množstvo drvených pšeničných otrúb. Všetko premiešame. Pred nanesením masky si tvár dôkladne očistite. Naneste na tvár a nechajte pôsobiť pol hodiny, potom opláchnite teplou vodou.

Ak máte citlivú pokožku, zmiešajte pár lyžičiek nálevu s rovnakým množstvom prírodnej hroznovej šťavy (sami si ju vytlačte), lyžičkou medu a rovnakým množstvom nízkotučného tekutého tvarohu. Maska sa aplikuje na tvár a nechá sa štvrť hodiny, po ktorej sa zmyje studenou vodou.

Nálev z morskej ryže vytvára osviežujúci, vyhladzujúci a tonizujúci efekt. Jeho pôsobenie na pokožku je zároveň prekvapivo jemné.

Na starostlivosť o vlasy sa používa aj nápoj z indickej morskej ryže. Ak máte mastné vlasy, utrite ich každý druhý deň pozdĺž rastových línií vatovým tampónom namočeným v zmesi hubového nálevu starého 3-5 dní (vezmite 2-3 polievkové lyžice) s vodkou (pol pohára). Ak sú vlasy suché a krehké, urobte takú masku: vaječný žĺtok, 1 polievková lyžica. lyžicu infúzie, rovnaké množstvo olivového oleja a pohár teplej vody. Masky sa aplikujú pred umytím vlasov, ale nechajte roztoky čas absorbovať.

Podľa knihy Olgy Vladimirovny Romanovej „Liečivé huby: indická morská ryža, tibetská mliečna huba, huby reishi, huby meitake a shiitake, chaga“.

Krásu a zdravie tela si môžete zachovať nielen pomocou profesionálnej kozmetiky a procedúr, ale aj pomocou tradičnej medicíny, ktorej princíp je založený na prirodzenosti, bezpečnosti a liečivých vlastnostiach používaných produktov. Užitočná indická ryžová huba teda prispieva k celkovému zlepšeniu tela, pomáha zbaviť sa väčšiny chorôb, vrátane závažných. Výhodou takéhoto "lieku" je skutočnosť, že sa dá pestovať a pripraviť samostatne doma.

Indická ryžová huba je tinktúra z morskej ryže s prídavkom hrozienok. Takýto nápoj sa lúhuje na určitý čas a získava vo svojom zložení:

Kvasinkové huby, baktérie kyseliny octovej.
Kyseliny - organické a anorganické.
Etyl (v malom množstve).
Polysacharidy (celulóza).
Aldehydy, alkaloidy, glukozidy.
Zdravé tuky.
Živice a triesloviny.
Vitamíny C, D a Q.
Prirodzene aktívne enzýmy.

Ide o symbiotickú skupinu baktérií druhu zooglea (patria sem aj čajové a kefírové huby). V dôsledku životnej činnosti mikroorganizmov sa vytvárajú slizovité zrná, ktoré svojím vzhľadom pripomínajú zrnká ryže.

Ryžová huba sa ľudovo nazýva „liek na 100 chorôb“, pretože takáto kompozícia má pozitívny vplyv na celé telo, a to najmä:

Ustanovenie práce gastrointestinálneho traktu: udržiavanie črevnej mikroflóry a úrovne kyslosti v žalúdku.
Prevencia rozvoja chorôb kardiovaskulárneho systému.
Obnova zloženia krvi, zrýchlenie metabolizmu.
Ochrana pred vznikom rakovinových buniek, posilnenie imunity.
Omladenie organizmu, spomalenie procesu starnutia.
Stabilizácia nervový systém zbaviť sa chronickej únavy.
Liečba kožných ochorení, ako je akné.
Posilnenie muskuloskeletálneho systému.
Regenerácia poškodených buniek tkanív a kĺbov.
blokovanie voľné radikály.
Prevencia výskytu kameňov z kyseliny močovej, odstránenie piesku z obličiek a močového mechúra.
Hojenie rán a vredov, poskytujúce protizápalový účinok na tkanivá.
Znížený krvný tlak a pulz.
Odbúravanie a odstraňovanie škodlivých tukov z tela, zníženie hladu, pomoc pri chudnutí.
Uľahčenie prenosu cukrovky, zníženie hladiny cukru v krvi.
Rozpúšťanie krvných zrazenín, predchádzanie riziku mŕtvice a srdcového infarktu.
Zlepšenie vstrebávania aminokyselín v tele.
Zabezpečenie aktívneho "dýchania" tkanivových buniek.
Úľava od bolesti pri kardiovaskulárnych ochoreniach.
Zvyšovanie vytrvalosti a vytrvalosti pri chorobách, výkonnosti organizmu.
Obnova potencie.
Prevencia niektorých ochorení zubov.
Liečba ochorení dýchacích ciest.
Znížená intenzita alergických reakcií.
Odstránenie toxínov z tela.
Poskytnutie dezinfekčného účinku - zbavenie sa mnohých mikróbov a vírusov.
Zbaviť sa nespavosti, migrény, depresie, koktania, epilepsie a iných závažných ochorení.
Starostlivosť o pleť: uvedenie do tonusu, čistenie odumretých buniek, tuku, zúženie pórov, vyhladenie jemných vrások.
Účinný prostriedok na uhasenie smädu.
Zbavte sa edému počas tehotenstva.

Ako pestovať ryžové huby od nuly

Na pestovanie morských húb doma potrebujeme:

Sklenená nádoba.
Čistá voda (nie prevarená).
Čistá gáza.
Cukor (najlepšie hnedý) - 2 polievkové lyžice. l.
Hrozienka - jedna hrsť.
Sušené ovocie - voliteľné.

Technológie pestovania indickej ryže, čaju a kefírových húb sú približne rovnaké

Pridajte cukor do pol litra čistenej vody a miešajte, kým sa úplne nerozpustí.
Dali sme 1 polievkovú lyžičku. l. ryžový hríb (zrnká bielej a smotanovej farby), ktorý si dokonca môžete kúpiť na internete, na dno pohára zalejte pol litrom vody s cukrom.
Pridajte hrsť hrozienok, pár kúskov sušených marhúľ alebo iného sušeného ovocia, aby ste hubu „nakŕmili“.
Hrdlo dózy uzavrieme gázou a necháme 2–3 dni v priestore uzavretom pred slnečným žiarením pri teplote 23°C až 27°C.
Po určenom čase opatrne sceďte tinktúru, kde sa huba pestovala, do samostatnej misky. Nápoj je pripravený. Pre milovníkov kyslejších nápojov môžete hubu nechať dlhšie, no po troch dňoch nadobudne bohatú kyslastú chuť. Hotová huba sa môže skladovať v chlade nie dlhšie ako štyri dni od okamihu zlúčenia.
Na prípravu novej tinktúry je potrebné odstrániť ryžu na dne nádoby, oddeliť 1 polievkovú lyžičku. l., dobre opláchnite a zopakujte postup s novým „kŕmením“ a čistou vodou.

Video o tom, ako pestovať

Ako piť tinktúru

Jednému dospelému vystačí na deň hotový nápoj z pol litra vody. Huba by sa mala konzumovať trikrát denne, 200 ml 15 minút pred jedlom. Prvý výsledok bude viditeľný po 3-4 týždňoch systematického používania. Deťom do 14 rokov sa odporúča užívať tinktúru v rovnakom poradí, ale 10–20 ml naraz. U dospievajúcich sa zachováva rovnaké dávkovanie ako u dospelých.

Treba poznamenať, že starší ľudia by mali byť opatrní pri užívaní večernej dávky, pretože v tomto veku sa neodporúča piť v noci veľa tekutín. Preto by večera mala byť aspoň 2-3 hodiny pred spaním, potom nebude užívanie huby nebezpečné.

Na choroby

Napriek tomu, že tinktúra z morskej ryže nepoškodzuje organizmus, pred použitím je potrebné poradiť sa s lekárom. Nápoj má liečivé vlastnosti a používa sa pri chorobách:

Srdcovo-cievneho systému. Hojenie a obnova tkaniva srdcového svalu, zbavenie sa následkov srdcového infarktu, srdcového zlyhania, aktualizácia zloženia krvi a zníženie hladiny cholesterolu. V tomto prípade musíte trvať na hube s prídavkom jabĺk a sliviek, užívať 200 ml trikrát denne pol hodiny pred jedlom po dobu 1,5 mesiaca.
Z jabĺk srdce dostáva maximum látok užitočných pre svoju prácu.
Gastrointestinálny trakt. Udržiavanie prospešnej mikroflóry, hojenie vredov na povrchu tkanív žalúdka a čriev, zabezpečenie protizápalového účinku, liečba kolitídy, normalizácia procesov trávenia. Na dosiahnutie mierneho laxatívneho účinku môžete trvať na pridaní suchých jabĺk, mali by ste užívať 100-200 ml (pre deti - 10-20 ml) trikrát denne jednu hodinu pred jedlom po dobu 1-4 mesiacov, v závislosti od závažnosti choroby.
nervový systém. Vplyv na emocionálny a duševný stav človeka, stimulácia nervových tkanív, poskytuje sedatívny účinok. V tomto prípade je potrebné trvať na pridaní vykôstkovaných bielych fíg, sušených marhúľ alebo hrušiek, konzumovať 200 ml trikrát denne jednu hodinu pred jedlom po dobu 1,5 mesiaca.
Okrem toho, biele figy zlepšujú fungovanie gastrointestinálneho traktu.
endokrinný systém. Pred cukrovkou vás tinktúra nezachráni, keďže ide o nevyliečiteľnú chorobu, no pri správnom užívaní výrazne uľahčí život: zrýchli metabolizmus, zníži únavu, zníži hladinu cukru v krvi, zlepší zrak. Pri takýchto závažných ochoreniach prebieha kurz v troch etapách, z ktorých prvá je očista všetkých orgánov a tkanív tela, druhá je použitie plesne, tretia je diéta bez jedenia mäsa. Potrebujete piť tinktúru trikrát denne, 300 ml (deti - 100-200 ml) 15 minút pred jedlom na tri dvojtýždňové kurzy s týždennými prestávkami.
Muskuloskeletálny systém. Upokojenie bolesti kĺbov, obnovenie buniek poškodeného kostného tkaniva, posilnenie kostry. Je potrebné trvať na pridaní nejakého sušeného ovocia: hruška a kyslé jablko - 6 plátkov, sušené marhule - 3 ks. na 3 litre tekutiny. Má sa užívať postupne: 300 ml trikrát denne pred jedlom počas troch týždňov a potom 200 ml dvakrát denne pred jedlom počas troch kurzov s prestávkami týždenne.
Sušené marhule pomáhajú v procese obnovy kĺbového tkaniva
imunitný systém. Poskytovanie antivírusového a antimikrobiálneho účinku, posilnenie imunitného systému, zvýšenie odolnosti a vytrvalosti organizmu. Mal by sa užívať ako preventívne opatrenie, 300 ml trikrát denne 15 minút pred jedlom počas týždňa.
Dýchacie cesty. Čistenie sliznice, zabezpečenie prísunu kyslíka, zabezpečenie protizápalového účinku, odstránenie hlienu z dýchacieho systému. Piť by sa malo počas celého obdobia choroby.
onkologické zameranie. Prevencia tvorby rakovinových buniek so systematickým používaním nápoja na preventívne účely.
Proktologická orientácia. Poskytovanie analgetického účinku, hojenie trhlín v tkanivách čreva a liečba hemoroidov. Počas prvého týždňa musíte robiť klystíry denne (1 polievková lyžica infúzie na 50 ml vody), počas druhého týždňa - každý druhý deň.

Výhody pre chudnutie

Tinktúra indickej ryžovej huby vo svojom zložení zahŕňa lipázu - enzým, ktorý je zodpovedný za rýchle štiepenie ťažkých tukov, ktoré vstupujú do nášho tela vo forme potravy. Napriek tomu, že sa lipáza produkuje v tele už od narodenia, zlá environmentálna situácia, podvýživa a poruchy stravovania môžu spôsobiť zastavenie alebo inhibíciu jej produkcie. V tomto prípade sa všetky nerozštiepené tuky dostanú pod kožu, čo spôsobuje zvýšenie telesnej hmotnosti. Užívanie tinktúry z morskej huby zabraňuje týmto procesom, normalizuje metabolizmus a neumožňuje ukladanie ťažkých tukov „do strán“.

Pristupujte k chudnutiu komplexne: bez cvičenia neschudnete ani na jednej indickej hube!

Nápoj je potrebné piť trikrát denne, 200 ml pred jedlom, aby sa vyvolala tvorba lipázy, respektíve urýchlil proces odbúravania tukov.

Indická huba ako kozmetika

Ryžová huba slúži ako prírodné pleťové mlieko, obnovuje normálnu kyslú reakciu a vodnú rovnováhu. Preto sa na základe tohto nápoja často vyrábajú deodoranty, pleťové masky a vlasové kondicionéry. Je tiež užitočné pridať trochu tinktúry do horúceho kúpeľa, pretože pôsobí ako morská soľ, uvoľňuje a zjemňuje pokožku. Vnútorný príjem nápoja osviežuje tkanivá, viditeľne čistí póry od nečistôt, mazu, zužuje ich, čím zabraňuje vnikaniu nového prachu a nečistôt. Pôsobenie huby je zamerané na exfoliáciu odumretých buniek tkaniva a ich odstránenie z povrchu epidermis.

Tinktura z morskej ryže je účinná ako produkt starostlivosti o pleť. Každý deň namažte problémové partie pokožky nápojom, po umytí pre účinné vyčistenie tkaniva a jeho osvieženie nechajte pár minút pôsobiť do úplného vysušenia (netreba oplachovať). Po procedúre môžete použiť výživný krém, pretože všetky póry sa prečistia a lepšie absorbujú prospešné látky kozmetického prípravku. Existujú aj špeciálne masky na riešenie problémovej pleti.

Proti mastnej pleti

Minerálna perlivá voda - 100 ml.
Tinktura ryžových húb - 100 ml.

Minerálna voda obsahuje komplex látok, ktoré dodávajú pokožke pružnosť a pevnosť.

Ingrediencie zmiešame a masku nanášame na vopred vyčistenú pleť denne dve hodiny pred spaním pomocou hubky alebo vatového obrúska namočeného v zmesi na tvár na 10 minút. Po ukončení procedúry nie je potrebné umývať.

Od čiernych bodiek a akné

Glycerín - 50 g.
Tinktura ryžových húb - 100 g.

Komponenty zmiešame a masku nanášame na problémovú pleť až do úplného vysušenia. Aplikujte denne pred spaním.

Proti suchu

Krém (mastný) - 250 ml.
Vajcia (kuracie) - 1 ks.
Čistá voda - 0,5 šálky.
Tinktura ryžových húb - 0,5 šálky.

Vajíčko rozšľaháme a pridáme k nemu ostatné ingrediencie, dôkladne premiešame. Masku nanášame na tvár každý deň na začiatku sprchovania. Po ukončení procedúry opláchnite vodou a osušte pokožku froté uterákom.

Indická morská ryža je prírodné živé „laboratórium“, v ktorom baktérie kyseliny octovej syntetizujú cukor a unikátnu kombináciu organických kyselín, vitamínov a enzýmov. Priaznivé vlastnosti indickej morskej ryže pri pravidelnom používaní dajú do poriadku všetky telesné systémy.

Čo je indická morská ryža?

Špecifický stav, v ktorom baktérie sídlia v morskej ryži, sa nazýva zooglea. V tomto stave sa bakteriálne membrány stávajú slizovitými a vytvárajú gélovitú hmotu, ktorá sa rozpadá na číre granule. Vďaka vytvoreným zrnkám sa huba nazývala ryža.

Táto bakteriálna kultúra prišla do Ruska z Indie asi pred sto rokmi, odvtedy má dve objasnenia: „indické“ a „morské“ v zmysle „zámoria“. Najbližšie plodiny k morskej ryži sú čajové a kefírové huby. Vysoko cenený je terapeutický účinok indickej morskej ryže, príprava nálevu z ktorej je už dlho známa. S fungovaním baktérií v sladenej tekutine sa získa lahodný šumivý nápoj.

Pôvod týchto baktérií sa odhaduje oveľa skôr ako pôvod kefíru a kombuchy. Je známe, že ho používali starí Rimania počas vojenských ťažení. Rímski vojaci využívali vlastnosti tohto nápoja na uhasenie smädu a na prevenciu infekčných chorôb. Ľudia, ktorí hubu chovajú v kuchyni, sú presvedčení, že tento prírodný produkt dokáže nahradiť mnohé lieky, ktoré svojimi vedľajšími účinkami často vážne poškodzujú vnútorné orgány.

Užitočné vlastnosti

Enzymatická aktivita baktérií v živnom médiu je dôvodom priaznivých vlastností morskej ryže. Kyseliny, vitamíny a enzýmy v zložení nálevu vznikajú pri spracovaní cukrov a robia tento nápoj liečivým. Nálev z huby má imunomodulačný účinok a pôsobí priaznivo na celé telo.

Reguluje trávenie a normalizuje metabolizmus vďaka aktívnemu pôsobeniu enzýmov v náleve, ktoré regulujú biochemické procesy v tele.
Znižuje hladinu cukru a pôsobí proti cukrovke pomocou amylázy, enzýmu, ktorý rozkladá škrob.
Normalizuje pohodu a úroveň vitality vďaka obsahu kyseliny listovej, ktorá sa aktívne podieľa na syntéze určitých aminokyselín.
Znižuje krvný tlak pre zdravie cievy a prevencia rozvoja aterosklerózy.
Podporuje nervový systém, pretože vitamín B12 a kyselina listová sú zodpovedné za prenos nervových vzruchov.
Pôsobí močopudne, odstraňuje kamene pomocou alkalizujúceho účinku kyseliny citrónovej.
Čistí pečeň a odstraňuje toxíny vďaka kyseline glukurónovej, ktorá neutralizuje jedovaté prvky.
Priaznivo pôsobí pri ochoreniach chrupaviek a kĺbov, keďže infúzia obsahuje protizápalový komplex.
Spomaľuje vývoj zhubných nádorov tým, že vystavuje choré bunky silným antioxidantom vo forme chlorogenových a kumarových kyselín.
Pôsobí proti srdcovým chorobám vďaka obsahu koenzýmu Q10, ktorý aktívne regeneruje bunky srdcového svalu.

Morská ryža dokáže nahradiť antibiotiká pri zápaloch dýchacieho ústrojenstva, pomáha čistiť pokožku a obnovovať organizmus po ťažkej chorobe.

Ako pripraviť infúziu

Existujú dve veľkosti indických húb: veľké a malé. Liečivé vlastnosti oboch druhov sú identické, keďže produkujú rovnaké látky, existujú však malé rozdiely. Huba s veľkými zrnami pôsobí pomalšie a chuť jej nálevu je jemnejšia s mliečno-ovocným nádychom. Malá huba je aktívnejšia, jej nálev má ostrejšiu chuť.

Tí, ktorí chcú využiť liečivé vlastnosti tejto huby, sa pýtajú, ako pestovať morskú ryžu od začiatku. Musíte pochopiť, že ide o živú kolóniu prospešných baktérií, ktoré fungujú za určitých podmienok. Odporúča sa, ak je to možné, vedieť vopred nielen to, kde kúpiť indickú morskú ryžu, ale aj to, ako ju pestovať a skladovať. Zistite, v akom prostredí žije morská ryža, ako sa o ňu starať, aby ste získali maximálne zdravotné výhody.

Na prípravu nálevu z morskej ryže nalejte filtrovanú teplú vodu do sklenenej nádoby. Na každý liter tekutiny rozpustite 2 polievkové lyžice cukru - to poskytne hubám živné médium. Opláchnite 2-4 polievkové lyžice huby studenou vodou a vložte do pohára. Okrem toho môžete dať umyté sušené ovocie: 5 hrozienok, 2-3 sušené marhule, sušené slivky alebo plátky jabĺk na liter tekutiny.

Nádobu s hubou zakryte gázou a odstráňte ju zo slnečného žiarenia na teplom mieste pri teplote 25 stupňov. Nápoj na požitie bude pripravený za 2 dni. Potom sceďte do inej nádoby, vložte do chladničky a aplikujte do dvoch dní. Granule morskej ryže opláchnite a doplňte sladkou vodou pre ďalšiu várku.

Neodporúča sa miešať granule priamo s cukrom, môže to spôsobiť smrť baktérií a infúzia nebude fungovať.
Na miešanie použite lyžicu z nehrdzavejúcej ocele, iné kovy môžu chemicky reagovať s produktmi, ktoré sa uvoľňujú z granúl morskej ryže.
Kozmetické recepty môžu vyžadovať nasýtený roztok po týždni infúzie. Tento nálev je kyslejší, netreba ho piť, používajte len na vonkajšie použitie.
Nedovoľte, aby teplota živnej pôdy indickej ryže klesla pod 18 stupňov, zastaví sa vývoj baktérií a huba môže odumrieť.

Ak potrebujete odísť na dlhú dobu, vypustite všetku tekutinu a opláchnite granule. Potom vysušte takmer nasucho a uzatvorte do sklenenej nádoby s vrchnákom. Morskú ryžu skladujte v chladničke až mesiac a pred použitím ju znova opláchnite.

Ako použiť

Pripravenú infúziu môžu užívať dospelí aj deti. Priaznivo charakterizujú indickú morskú ryžu recenzie lekárov, podľa ktorých na nej nie je žiadna závislosť, je vhodná na dlhodobé užívanie. Znateľný účinok sa prejavuje pri dlhodobom používaní 2-3 krát denne s dávkou 100-150 ml pre dospelých a 50-100 ml pre deti. Toto množstvo je dostatočné na to, aby sa trávenie upravilo a schudli. V prípade chorôb bude potrebný priebeh infúzie vo vyššej dávke.

Na prevenciu a liečbu chorôb

Na hojenie vredov žalúdka a dvanástnika užívajte pol litra roztoku 3x denne pred jedlom. Trvanie kurzu závisí od stupňa ochorenia a je až štyri mesiace.

Na zotavenie zo srdcových chorôb, s hypertenziou a vegetovaskulárnou dystóniou sa pripravuje infúzia so sušenými jablkami alebo sušenými slivkami. Užívajte 150-200 ml trikrát denne po dobu 1,5 mesiaca.

Pri hemoroidoch aplikujte denný obklad na dva týždne. Za týmto účelom pridajte lyžicu týždenného roztoku do 50 ml teplej prevarenej vody. Obklady a klystíry fungujú s účinkom anestézie, zastavia tvorbu prasklín a zacelia boľavé miesto.

Na posilnenie imunitného systému a antivírusovú profylaxiu vypite pohár roztoku 2-3 krát denne štvrť hodiny pred jedlom. Na udržanie nervového systému urobte infúziu s bielymi hrozienkami a sušenými marhuľami, vypite pohár roztoku po dobu 1,5 mesiaca trikrát denne.

Na zmiernenie ischiasu zmiešajte 2 diely nálevu s jedným dielom masla. Naneste na bolestivé miesta, pás omotajte vlnenou handričkou a nechajte cez noc.

Pri bolestiach kĺbov roztierajte ráno a večer na postihnuté miesta infúziou. Bolesť by mala zmiznúť do týždňa. Vezmite si horúci kúpeľ, ak nie je žiadna ostrá bolesť. Pravidelne vtierajte nálev do zaparených oblastí tela.

Na kozmetické použitie

Aby vlasy získali hodvábnu textúru a lesk, opláchnite ich vodou s pridaním polievkovej lyžice týždeň starého nálevu rozpusteného v litri vody.

Pre pružnosť a pružnosť vlasov vytvorte masku:

Nastrúhajte surový zemiak a vytlačte tekutinu.
Pridáme žĺtok a lyžicu nálevu.
Všetky ingrediencie zmiešame a vmasírujeme do mokrých vlasov.
Po pol hodine si vlasy opláchnite.

Týždenná maska na presušené vlasy sa aplikuje podobným spôsobom a pripravuje sa z nasledujúcich zložiek:

žĺtok;
lyžica infúzie a rastlinného oleja;
pol pohára teplej vody.

Aby ste sa zbavili suchej pokožky rúk, pripravte si pleťovú vodu z olivového oleja a silného nálevu z morskej ryže, zmiešaných v rovnakom pomere. Vmasírujte si pleťovú vodu do rúk a na noc si nasaďte látkové rukavice.

Na zjemnenie pokožky na lakťoch pripravte obklad zmiešaním vaječného bielka s nálevom. Naneste na drsné miesta. Na dezinfekciu a bielenie pokožky rúk zorganizujte teplý kúpeľ pridaním infúzie do vody.

Na posilnenie nechtov ich utrite infúziou. Vyčistí nechty od vrchnej vrstvy nečistôt a mastnoty, lak bude ležať rovnomernejšie a zostane na nechtoch dlhšie. Nálev zjemní pokožku okolo nechtov, takže kožtička sa bude ľahšie odstraňovať.

Kontraindikácie

Upozorňujeme, že výhody a poškodenia morskej ryže sú určené jej dávkovaním, indická ryža nie je liekom na všetky choroby. Pri vážnych zdravotných problémoch sa poraďte s lekárom, ten vám vie odborne poradiť na základe vášho zdravotného stavu a zložiek nápoja.

Opatrnosť je potrebná u ľudí s diagnostikovanými kameňmi v genitourinárnom systéme. Infúzia huby má výrazný diuretický účinok a môže vyvolať uvoľňovanie usadenín soli. Pacientom s diabetom 1. typu sa neodporúča používať infúziu, pretože kompozícia obsahuje množstvo cukrov a enzýmov.

Malo by sa pamätať na to, že infúzia indickej morskej ryže je viaczložková kvapalina, ktorá môže oslabiť alebo urýchliť účinok liekov. Ak užívate nejaké lieky, pred použitím infúzie by ste sa mali poradiť so svojím lekárom.

Čo to je

Odrody ryžových húb

Zloženie zooglea

mliečna ryžová huba

Táto látka je nahromadením baktérií mliečneho kvasenia a kvasinkových húb. Mikroorganizmy v ňom obsiahnuté fermentujú mlieko. Pod ich vplyvom sa v ňom vyskytujú 2 typy fermentácie:

kyselina mliečna;
alkohol.

Vlastnosti čínskej mliečnej ryžovej huby

Čínska ryžová huba, ktorej recenzie dokazujú jej jedinečné liečivé vlastnosti, je schopná:

Posilniť imunitný systém;

Aktivovať metabolické procesy v tkanivách tela;

Urýchliť metabolizmus, podporiť proces chudnutia;

Liečte niektoré choroby gastrointestinálneho traktu;

Obnovte črevnú mikroflóru;

Aktivujte prácu žlčníka a pečene;

Zlepšiť prácu srdcového svalu a stav krvných ciev;

Liečte vredy a praskliny.

Príprava mliečneho ryžového hubového nápoja

vlastnosti ryžových húb

Infúzia zooglea obsahuje mliečne a octové baktérie a kvasinky. Táto „huba“ je schopná syntetizovať pre telo potrebné polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré stimulujú sexuálne funkcie, znižujú hladinu cholesterolu, posilňujú cievy a normalizujú proces laktácie. Podporujú produkciu prostaglandínov. Chemické prvky obsiahnuté v takomto nápoji chránia človeka pred srdcovými chorobami, alergickými reakciami, autoimunitnými ochoreniami, astmou. Zabraňujú procesu predčasného starnutia. Ryžový kvas inhibuje rast a reprodukciu takých patogénnych mikroorganizmov, ako je salmonela, E. coli, Staphylococcus aureus a mnoho ďalších baktérií.

Uchovávanie a pestovanie ryžovej huby

Niektorí ľudia pridávajú do dózy opečené plátky čierneho a bieleho chleba, aby nápoj získal atraktívnejšiu farbu. V tomto prípade bude silne pripomínať obyčajný kvas.

Podmienky skladovania

Aplikácia ryžovej huby

Na preventívne účely sa môže piť medzi jedlami. Optimálne normy pre použitie ryžového kvasu:

Dospelí - 2-3 krát denne, 100-170 ml;

Deti po 3 rokoch - 2-3 krát 50-100 ml;

Deti do 3 rokov - 2-3 krát denne, nie viac ako 50 ml naraz.

V prípade, že človek nechce piť takýto nápoj, nemal by ho piť proti jeho vôli. Takáto neochota môže naznačovať, že telo už bolo nasýtené potrebnými živinami.

Kontraindikácie

Je ryžová huba bezpečná? Akýkoľvek prostriedok, dokonca aj na prvý pohľad najnebezpečnejší, môže človeku ublížiť, preto sa musia prísne dodržiavať všetky odporúčania na jeho použitie. Po prvé, infúzie zoogle by nemali používať diabetici. Vo všeobecnosti by sa ryžová huba, ktorej kontraindikácie neboli odborníkmi podrobne študované, mala používať opatrne. Niektorí ľudia trpiaci respiračnými ochoreniami môžu pociťovať nepohodlie pri prvom podaní infúzie. Zvyčajne po niekoľkých dňoch zmiznú. Ak sa po dlhú dobu pri užívaní infúzie nepozoruje žiadne zlepšenie, je lepšie ju opustiť. Nápoje z ryžových húb by nemali konzumovať tí, ktorí sú alergickí na tento produkt.

Predtým, ako sa uchýlite k pomoci zooglea, je potrebné poradiť sa s odborníkom, pretože samoliečba, dokonca aj s takým zdanlivo neškodným liekom, môže viesť k nepríjemným následkom.

Recenzie ryžových húb

Na východe sa tento liečivý prostriedok používa na mnohé choroby. Predpokladá sa, že pomáha pri 100 ochoreniach, od jednoduchého prechladnutia až po rakovinové nádory. Samozrejme, pre tradičnú medicínu sa takáto všestrannosť nepovažuje za axiómu, ale mnohí ľudia jednoducho zbožňujú indickú ryžovú hubu. Názory takýchto jeho obdivovateľov sa scvrkávali na to, že pomáhal od tých chorôb, s ktorými človek dlhé roky zápasil tradičnými spôsobmi a nedokázal ich poraziť. S najväčšou pravdepodobnosťou je to tak, pretože neúčinný liek by sa nepoužil po stáročia.

Nápoj z indickej huby pomáha odstraňovať soli, toxíny a toxíny. Odstraňuje zápalové procesy. Použitie takejto infúzie priaznivo ovplyvňuje stav vlasov, nechtov a pokožky. Ryžový kvas je vynikajúci liek, ktorý nielen uhasí smäd, ale aj zvýši celkový tón. Pri jeho užívaní sa mobilizujú ochranné vlastnosti organizmu a zvyšuje sa fyzická a duševná výkonnosť človeka.

Indikácie na použitie

Infúzia ryžovej huby tónuje telo a podporuje jeho omladenie. U ľudí, ktorí tento nápoj konzumujú denne, sa výrazne zvyšuje výkonnosť. Huba z morskej ryže má na telo tieto účinky:

Znižuje krvný tlak;

Stabilizuje kyslosť žalúdka;

Podporuje odstraňovanie piesku zo žlčníka a obličiek;

Posilňuje nervový systém;

Obnovuje potenciu;

Odstraňuje zápalové procesy;

Zabraňuje tvorbe malígnych buniek.

Nápoj vyrobený z ryžovej huby svojimi vlastnosťami pripomína prírodné antibiotikum, ktoré môže ovplyvniť vývoj a životnú aktivitu rôznych patogénnych mikroorganizmov.

koktanie;

epilepsia, nespavosť;

prechladnutie;

zápal pľúc;

faryngitída;

tuberkulóza;

Stomatitída a periodontálne ochorenie;

Oslabený imunitný systém;

Rôzne gastrointestinálne ochorenia;

Porušenie kardiovaskulárneho systému;

Problémy v práci muskuloskeletálneho systému;

Výskyt rakovinových nádorov.

Indická ryžová huba, ktorej recenzie ju robia čoraz populárnejšou, je vynikajúcim liekom na reumatoidnú artritídu, reumatizmus, usadeniny soli. Je schopný vyčistiť telo aterosklerózou a furunkulózou. Ryžový kvas môžu užívať aj celkom zdraví ľudia. Je to vynikajúce tonikum a profylaktikum. Nápoj pomáha zvyšovať imunitu, čo zabraňuje výskytu rôznych chorôb.

Chudnite s ryžovou hubou

Ľudia s nadváhou tiež často používajú ryžovú hubu. Recenzie o ňom ako o účinnom prostriedku na chudnutie majú dobrý dôvod. Jeho účinnosť je spôsobená komplexným chemickým zložením, ktoré urýchľuje metabolizmus a zlepšuje všetky oxidačné procesy v tkanivách.

Infúzia Zoogley je bohatá na lipázu, enzým nachádzajúci sa v ľudskom tele. Je zodpovedný za proces štiepenia tukov. Lipáza je produkovaná endokrinnými žľazami odo dňa narodenia človeka. Pod vplyvom rôznych nepriaznivých faktorov, ako je podvýživa, zlé podmienky prostredia, je ich práca narušená. Výsledkom je zníženie množstva produkovaných enzýmov. V dôsledku toho sa tuky nerozkladajú, hromadia sa v tele, čo spôsobuje rýchly súbor nadmernej telesnej hmotnosti.

Denné používanie infúzie indických húb pomáha normalizovať hladinu lipázy. Súčasne enzýmy nielen začnú vykonávať svoju hlavnú funkciu - rozklad tukov vstupujúcich do tela, ale ovplyvňujú aj už nahromadené usadeniny. Vďaka tomuto nápoju môžete normalizovať metabolizmus. Na zníženie hmotnosti sa infúzia pije 150-200 ml trikrát denne, 20 minút pred jedlom.

Účinnosť užívania ryžového kvasu sa môže niekoľkokrát zvýšiť, ak prejdete na vyváženú stravu a cvičenie. Vďaka takýmto komplexným opatreniam môžete výrazne urýchliť proces chudnutia.

Použitie ryžových húb na kozmetické účely

Kvas zo zooglea sa používa aj ako účinný kozmetický prípravok. Dá sa použiť ako pleťová voda. Dokonale čistí pokožku od nečistôt a mastnoty. Ryžový kvas nasýti tkanivá minerálmi a vitamínmi. Z tejto infúzie môžete pripraviť rôzne masky. Dokonale osviežujú pokožku a zvyšujú jej elasticitu. Ryžový kvas pridaný do vody do kúpeľa je vynikajúcou náhradou morskej soli. Táto infúzia obnovuje prirodzené kyslé prostredie pokožky.

Nápoj z indickej huby zlepšuje stav vlasov. K tomu musíte použiť masky vyrobené na jeho základe. Aplikujú sa na oslabené a rozštiepené pramene. Látky obsiahnuté v ryžovom nápoji zabraňujú vypadávaniu vlasov. Po 2-3 mesiacoch týždenného používania masiek budú kučery silné, hladké a hodvábne. Pri použití ryžového kvasu sa pozoruje spevnenie nechtových platní. Nechty sa prestanú olupovať a rastú rýchlejšie.

Použitie ryžovej huby na prípravu kozmetiky nemá žiadne kontraindikácie, preto ju možno odporučiť každému. To je dôvod, prečo niektoré veľké spoločnosti začali vyrábať rôzne produkty starostlivosti o pleť a vlasy založené na tomto produkte. Teraz v predaji nájdete výplachy a masky na vlasy, krémy a mlieka na tvár a deodoranty na telo, ktorých hlavnou zložkou je zooglea.

Mnohí z nás milujú kvas. Je to lahodný, osviežujúci nápoj. Vyrába sa však hlavne z droždia a kupovaný nie je vždy prírodný. Doma si môžete pripraviť ďalší nápoj, ktorý nebude chuťovo horší ako kvas, ale výrazne ho prekoná z hľadiska výhod. Hovoríme o morskej ryži, ktorá sa nazýva aj indická morská ryža.

Vzhľad a popis

Morská ryža vlastne vôbec nie je obilnina, ako by si mnohí mohli myslieť. Dokonca spolu ani úzko nesúvisia.

Prvýkrát sa táto huba u nás objavila po návšteve obchodníkov z Indie. Navonok, vo svojom tvare a granulách, huba pripomína vysoko strávenú ryžu. Zrejme vďaka tomu dostala kultúra svoje meno.

Oficiálne sa považuje za najužitočnejšieho predstaviteľa pitných húb. Tieto priesvitné zrnká ľadu boli privezené do Ruska v 19. storočí. Keďže pochádzal z Indie, dostal patričné meno. Pred nami je jedna z najstarších kultúr, o ktorej sa človek dozvedel oveľa skôr ako mlieko a kombucha. Ryža ich navyše predčí aj v benefitoch.

Zrná v počiatočnom štádiu svojho vývoja dorastajú do priemeru asi 5-6 milimetrov, ale ako rastú a pred delením môžu narásť až na 5 centimetrov.

Zvláštnosti

Predtým, ako pristúpite k podrobnému štúdiu tejto huby a nápoja z nej získaného, odporúčame vám oboznámiť sa s niektorými odporúčaniami, nuansami manipulácie s indickou ryžou.

Nápoj má diuretický účinok, ktorý začnete pociťovať po prvom použití ryžového kvasu. Ale postupne sa telo prispôsobuje, chuť bežať na toaletu tak často zmizne.
V prvých dvoch týždňoch vás môže stretnúť aj taká nepríjemná vec, ako je hnačka. Ale to je celkom normálne a očakávané, keďže aj tráviaci systém si zvykne na nový nápoj. Nemali by ste sa toho báť a prestať piť nápoj.
Za deň nebude dospelý zbytočný piť 300 ml nápoja asi pol hodiny pred jedlom. Pite ho aj počas dňa, ako chcete. Dávka pre deti je dvakrát nižšia.
Neexistujú žiadne obmedzenia, pokiaľ ide o dĺžku používania ryžového nálevu. Stačí počúvať telo. Nechce ho piť, nenúťte ho.
Pri správnej starostlivosti môže ryža rýchlo rásť a poskytovať ešte lepšie liečivé vlastnosti. O starostlivosti si dnes povieme samostatne.
Nezabudnite dodržiavať všetky odporúčania na prípravu a starostlivosť o ryžu, ktoré vám podrobne povieme.
O hubu sa určite podeľte so svojimi priateľmi a známymi. Jeho výhody sú neuveriteľné a chuť zároveň príjemne poteší aj rozmarné deti.

Morská ryža má svoje vlastné vlastnosti medzi inými hubami rodu Zooglea.

Veľa ľudí píše, že údajne indická morská ryža je na dlhodobé skladovanie úplne nevhodná, že sa do piatich dní znehodnotí. V skutočnosti nie je. Musíte len dodržiavať určité pravidlá starostlivosti. A tu sú.

Vyzbrojte sa nasledujúcim:

Filtrovaná, neprevarená voda;
sklenená nádoba;
Gáza na uzavretie hrdla nádoby.

Pokiaľ ide o ďalšie produkty, všetko závisí od vašich individuálnych preferencií. Do ryže sa spravidla pridávajú sušené marhule, hrozienka, sušené ovocie atď.

A proces starostlivosti je nasledovný:

Vezmite si čistú, ale nie prevarenú vodu (budete potrebovať dobrý filter), ako aj gázu z lekárne. S jeho pomocou chránite hubu pred pakomármi a prachom;
Ryža bude žiť v sklenenej nádobe. Plast tu nie je vhodný, pretože kultúra v takejto nádobe rastie zle a množí sa veľmi pomaly;
Vyzbrojte sa aj odmerkou, ktorá vám umožní odmerať množstvo nálevu potrebné na konzumáciu;
Po každej príprave kvasu nezabudnite odstrániť zvyšky sušeného ovocia a riadne opláchnite ryžové kryštály. Bez toho z vás rýchlo zmizne a stane sa nevhodným na ďalšie použitie;
Ryža sa musí skladovať v pohári a v chladničke. Ako vidíte, nie je tu nič zložité.

Nutričná hodnota a kalórie

Indická ryža má naozaj nezvyčajné zloženie a zodpovedajúcu nutričnú hodnotu. V kultúre možno rozlíšiť tieto zložky:

Taníny;
huby podobné kvasinkám;
Enzýmy;
glukozidy;
tukové látky;
organické kyseliny a pod.

Čo sa týka obsahu kalórií, ten ešte nebol presne stanovený. Napriek tomu ide o diétny produkt, čo znamená, že na 100 gramov je približne 40-100 kcal. Tuky tu prakticky neexistujú.

Chemické zloženie

Množstvo vitamínov a minerálov, ktoré tvoria indickú ryžu, do značnej miery určuje také vysoké výhody produktu:

vitamín A;
vitamíny skupiny B (B1, B2, B12, B6);
vitamín PP;

Užitočné vlastnosti

Teraz sme postupne dosiahli prospešné vlastnosti, na ktoré je tento produkt taký bohatý. Presnejšie povedané, nápoj vyrobený z morskej ryže je cenený. A to je čo.

Upokojuje, zmierňuje zápal, posilňuje;
Bojuje proti baktériám, má protivredové vlastnosti;
Tonizuje, posilňuje imunitný systém;
Normalizuje prácu srdca, posilňuje srdcový sval;
Znižuje tlak;
Odstraňuje cholesterol z krvi;
Podporuje zotavenie po srdcovom infarkte a mŕtvici;
Pomáha vyrovnať sa s vredmi, hemoroidmi, arytmiou, tachykardiou;
Odporúča sa na prevenciu mŕtvice, srdcového infarktu;
Užitočné pri obezite;
Vonkajšie obnovuje a lieči pokožku, boľavé kĺby, hrdlo;
Normalizuje stav pokožky tváre a vlasov.

Škody a kontraindikácie

Napriek svojej neškodnosti a množstvu užitočných vlastností má nápoj vyrobený z morskej ryže určité kontraindikácie:

Je zakázané používať ho pri cukrovke (keď je človek závislý od inzulínu);
Neodporúča sa pri gastritíde, dvanástnikových problémoch;
Pri použití sa môže objaviť nepríjemný pocit v dýchacích orgánoch (hlavne u astmatikov). V priebehu času pocity zmiznú, orgány fungujú normálne;
Občas nápoj spôsobí proces rekonfigurácie tráviaceho systému a celého organizmu. V dôsledku toho hnačka, frustrácia. Ale toho by ste sa nemali báť. Pocity sú nepríjemné, ale to naznačuje obnovenie normálneho fungovania orgánov.

Pite teda s rozumom, nepite príliš veľa, ak to vaše telo nezvláda, a nebojte sa ísť párkrát na toaletu. Ak po začatí pitia ryžového kvasu črevá zablúdia, svedčí to len o tom, že sa vracia k zdravému spôsobu fungovania.

Aplikácia v medicíne

Na liečebné účely, ako sme už uviedli, sa používa nápoj vyrobený z morskej ryže. Aby ste pocítili skutočné výhody tohto, povedzme, kvasu, musíte to najskôr urobiť správne.

Ako variť

S prípravou ryžového kvasu určite nebudete mať problémy. Vyžaduje si to minimum úsilia a prísad.

Vezmite sklenenú nádobu a vložte 4 polievkové lyžice. huba.
Pridajte niekoľko zŕn hrozienok, nalejte osladenú vodu v množstve 2-3 lyžice. cukor na 1 liter vody.
Zatvorte nádobu gázou a položte ju na miesto dobre osvetlené slnkom. Najlepšou možnosťou je okenný parapet.
Nápoj sa aktívne rozvíja pri teplote 21-25 stupňov. Trvá dva dni trvať na tom.
Vypustite vodu cez niekoľko vrstiev značkových fliaš.
Ryžu ihneď prepláchnite pod tečúcou studenou vodou.
Ihneď potom sa odporúča pripraviť novú časť kvasu. Pridajte ďalšie sušené ovocie podľa vlastného výberu.
Nápoj sa odporúča vypiť do 4-5 dní, kým nestratí svoje vlastnosti.

Lekárske použitie

Podľa toho, s akými zdravotnými problémami sa potýkate, existujú vhodné odporúčania na pitie nápoja.

Pre celkové posilnenie tela odporúča sa vypiť 250 ml kvasu denne a nahradiť ho čajom. Užívajte pol hodiny pred jedlom. Kurz - 90-120 dní.
Aby sa zabránilo srdcu a krvným cievam pri príprave nápoja nahraďte hrozienka sušenými marhuľami. Vezmite 250 ml trikrát denne pred jedlom. Kurz - 30-60 dní.
Hemoroidy. Tvárou v tvár takémuto problému urobte klystír z ryžového kvasu. Zmiešajte 100-125 ml vody s 2 polievkovými lyžicami. piť. Postup sa vykonáva pred spaním. Prvých sedem dní - klystír každý deň, druhých sedem dní - klystír každý druhý deň. Potom si urobte prestávku na týždeň a pol. Ak je to potrebné, opakujte kurz znova.
Prechladnutie a vírusové ochorenia. Problémy ako stomatitída, chrípka, prechladnutie, angína sa lieči teplým nápojom, ktorý sa kloktá 3x denne. Ak máte nádchu, kvapkajte kvass pipetou.
Problémy s chrbtom, kĺby, vyvrtnutia, pomliaždeniny možno vyliečiť vnútornou aplikáciou a potieraním nápoja na postihnuté miesta. Použite obklady z ryžových nápojov a potom ich pevne zabaľte do vlneného šálu.
Diabetes. Nápoj je veľkým prínosom pre tých, ktorí trpia cukrovkou (neinzulín-dependentná forma). Len musíte variť kvas bez sušeného ovocia a cukru.
Obezita. Takýto problém vás môže zanechať, ak spojíte správnu výživu s pitím 100-250 ml nápoja z morskej ryže 3x denne. Neexistujú žiadne obmedzenia na priebeh prijímania. Nápoj normalizuje prácu trávenia, žalúdka, tuk sa začne aktívnejšie rozkladať.

Nápoj vyrobený z morskej ryže sa používa na prevenciu a liečbu mnohých ochorení.

Malo by byť zrejmé, že dodržiavanie noriem pre používanie konkrétneho produktu je príležitosťou na dosiahnutie maximálneho úžitku a minimálneho poškodenia. Áno, mnohé potraviny sú neuveriteľne zdravé pre dospelých aj deti, robia potešenie nášmu žalúdku. Ak ich ale zjete alebo vypijete priveľa, rozhodne to neprinesie dobrotu.

Pokiaľ ide o nápoj z morskej ryže, má tiež svoje vlastné nuansy na použitie.

Potrebujete piť nápoj 15-20 minút pred jedlom trikrát denne. Ale jedna porcia by nemala presiahnuť 150 ml. Človek môže pocítiť zmeny vo vnútri tela už za 20 dní. Ak chcete, pite viac, ale medzi jedlami, nie počas.
Ak ho pijete na liečebné účely, potom je denná norma najmenej 300 ml.
Dospelým sa odporúča piť 100-150 ml trikrát denne. Všetko závisí od túžby a pohody.
Deti po 3 rokoch - nie viac ako 100 ml a nie viac ako 3 krát denne. Opäť voliteľné.
Deti do 3 rokov - nie viac ako 50 ml a nie viac ako 3 krát denne. Zvážte túžbu a blaho dieťaťa, nenúťte ho piť, ak nechce.
Určite počúvajte svoje telo. Dá jasne najavo, či mal na deň dosť pitia alebo nie. Aj keď ste počas dňa nevypili odporúčané množstvo a telo ho nechce prijať, nepite ho. Nechoď proti svojej vôli.
Trvanie priebehu pitia je individuálna vec. Človek sám môže cítiť a pochopiť, keď sa unaví piť ryžový kvas. Ako však ukazuje prax, tí najrozmarnejší prestávajú piť po 3 mesiacoch a znalci chuti a výhod nápoja ho neprestávajú piť po mnoho desaťročí.
Prvý nápoj vyrobený z čerstvej ryže, na ktorom ste podľa receptu trvali 2 dni, má slabé prospešné vlastnosti. Je vhodný skôr na prevenciu. Ak chcete vypestovať skutočne zdravú ryžu, buďte trpezliví, vytvorte z malej ryže obrovské kryštály. To naznačuje, že z toho plynie veľa výhod.
Pripravený nápoj je vhodný na pitie prvých 4-5 dní. Odporúča sa však piť počas prvých 48 hodín, kedy je koncentrácia benefitov maximálna.
Premytú ryžu nenechávajte takpovediac dlho bez práce. Po 5 dňoch skladovania v chladničke sa môže zhoršiť, stratiť svoje vlastnosti. Môžete ich obnoviť, ale na to budete musieť znova pripraviť niekoľko porcií nápoja, kým sa mu nevrátia jeho liečivé schopnosti.

Pri chudnutí

Ak hľadáte prirodzené riešenie na chudnutie, našli ste ho. Toto je morská ryža.

Prítomnosť špeciálneho enzýmu v zložení infúzie umožňuje účinne rozkladať tuky. Názov tohto enzýmu je lipáza. Ide o prirodzenú zložku ľudského tela, ktorá sa objavuje od narodenia a je vylučovaná žľazami počas celého života.

Práca týchto žliaz je však narušená pod vplyvom rôznych faktorov, od dedičnosti až po zlú výživu. V dôsledku toho sa nevytvára lipáza, tuky sa nerozkladajú, ukladajú sa pod kožu. Takto človek priberá.

Ak ale začnete brať nálev z ryže, otočíte situáciu vo vnútri tela opačným smerom. Lipáza začne prúdiť do tela. Okrem toho bude množstvo enzýmu také, že dokáže rozložiť prichádzajúci tuk, ako aj bojovať proti nahromadeným usadeninám.

Vďaka pravidelnému používaniu ryžového kvasu sa metabolizmus vráti do normálu, telo začne fungovať efektívnejšie. Ďalej prichádza strata hmotnosti, normalizácia tlaku, zlepšenie pohody, zvýšená účinnosť.

Pokiaľ ide o príjem, dospelý musí piť ryžový kvas trikrát denne 15 minút pred jedlom. Jedna porcia - 200 ml. Kurz v skutočnosti nemá žiadne časové obmedzenia.

V kozmeteológii

V úlohe kozmetického prípravku sa výborne osvedčil aj ryžový nálev. Je to skvelý spôsob, ako sa starať o svoju pleť.

Nie je žiadnym tajomstvom, že pod vplyvom prostredia sa naša pokožka zhoršuje, vodná rovnováha je narušená. Pomocou infúzie môžete tonizovať, osviežiť tvár, jemne vyčistiť póry, odstrániť odumreté bunky, zlikvidovať nebezpečné baktérie, ktoré sa hromadia na pokožke.

Toto je najlepšia pleťová voda, akú dnes môžete nájsť. Pozostáva výlučne z prírodných zložiek, ktoré naše telo pozná.

Teraz sa na základe ryžového nápoja vytvárajú deodoranty, výplachy a masky. Nezabudnite tiež počas kúpeľa pridať infúziu a nahradiť ňou soľ. budete cítiť pozitívny efekt takmer okamžite.

pestovanie

Pri pestovaní morskej ryže nie sú absolútne žiadne ťažkosti. Najprv však musíte nájsť zdrojový materiál, teda tieto kryštály, z ktorých časom vyrastú veľké kryštály huby naplnené výhodami. Predáva sa, dá sa zohnať u priateľov, známych, vo fytolekárňach.

Etapy:

Vložte hubu do cedníka, opláchnite ju pod studenou vodou;
Ako nádobu je lepšie použiť trojlitrovú sklenenú nádobu, aj keď je veľmi málo plesní. Uistite sa, že ste nádobu sterilizovali;
Teraz pripravte roztok. Pre neho zrieďte 4 polievkové lyžice. cukor na každý liter vody. Dôkladne premiešajte, aby sa cukor rozpustil;
Vložte ryžu do pohára sladenej vody, pridajte akékoľvek sušené ovocie;
Zakrytím nádoby gázou chránite hubu pred hmyzom a prachom;
Trvajte na parapete, ale tak, aby sa slnečné svetlo spojilo s tieňom. Neumiestňujte do blízkosti vykurovacích radiátorov, aby ste urýchlili proces fermentácie;
Po niekoľkých dňoch bude nápoj pripravený. Nalejte do fliaš;
Opláchnite ryžu, znova pridajte ingrediencie podľa receptu na infúziu. Experimentujte s rôznymi sušenými plodmi;
Čím viac z týchto fáz varenia ryže prejde, tým väčšie budú kryštály. Postupom času sa začnú deliť. Z malej hrsti ryžových zrniek vypestujete neobmedzené množstvo materiálu na prípravu nápoja. Ale len pod podmienkou správnej starostlivosti, o ktorej sme vám už povedali.

Nepotrvá dlho a vaši známi a priatelia si vypýtajú indickú morskú ryžu. V žiadnom prípade ich neodmietajte, určite zdieľajte tento užitočný produkt. S jeho pomocou môžete vyliečiť mnohé choroby, chrániť sa pred rôznymi chorobami v budúcnosti, prekonať problém s nadváhou, normalizovať stav pokožky atď.

Morská ryža je neuveriteľná huba, ktorú mnohí ľudia z nejakého dôvodu ignorujú. Ukazuje sa však, že je to vynikajúci nápoj, ktorý nemá nižšiu chuť ako svetoznámy kvas. Len teraz sa z hľadiska miery benefitu tieto dva nápoje k sebe ani nepribližujú.

Je známa už dlho, do Ruska bola privezená po mori v 19. storočí z Indie. Pravdepodobne preto dostal produkt, ktorý vyzerá ako ryža, taký nezvyčajný názov. V iných krajinách ju možno nájsť pod názvami chibi alebo posca.

Užitočné vlastnosti morskej ryže

Na liečebné účely sa používa nápoj získaný pomocou indickej morskej ryže.

Už v minulom storočí vedci dokázali prospešnosť morskej ryže pre telo, hoci na východe sa nápoj získaný s jej pomocou používa na liečebné účely už mnoho stoviek rokov. V dôsledku vitálnej aktivity rôznych mikroorganizmov v živnom médiu dochádza súčasne k alkoholovej a octovej fermentácii, preto infúzia obsahuje veľké množstvo organické kyseliny a iné užitočné látky.

Nápoj teda obsahuje kyseliny octovú, pyrohroznovú, šťaveľovú, citrónovú, glukurónovú a iné, malé množstvo etylalkoholu, vitamíny, polysacharidy, enzýmy, triesloviny a ďalšie látky. Ich obsah nie je vysoký, no pri pravidelnom užívaní nápoja priaznivo pôsobia na celé telo.

Nálev z morskej ryže stimuluje metabolické procesy a pomáha odstraňovať nahromadené škodlivé látky z tela. Okrem toho priaznivo ovplyvňuje činnosť tráviaceho traktu, zlepšuje črevnú motilitu a bráni množeniu patogénnej mikroflóry. Vďaka týmto vlastnostiam pomáha indická morská ryža prečistiť organizmus, zlepšiť činnosť čriev a zbaviť sa nadváhy. Morskú ryžu odporúčame každému, kto chce schudnúť, keďže nápoj na jej základe obsahuje enzýmy, ktoré štiepia tuky, navyše sa pri jej príjme znižuje pocit hladu.

Vďaka normalizácii čriev a vyčisteniu tela od toxínov a toxínov sa zlepšuje stav pokožky, obnovuje sa jej tuková rovnováha a mizne akné.

Nápoj má slabý diuretický účinok, takže je užitočné ho užívať pri arteriálnej hypertenzii a iných ochoreniach kardiovaskulárneho systému. Odporúča sa piť aj pri ochoreniach obličiek, keďže nálev z morskej ryže obsahuje látky, ktoré pôsobia antisepticky. Infúziu môžu piť tehotné ženy, aby sa zbavili opuchov.

Užívanie nápoja pomáha posilňovať imunitný systém, preto tradičná medicína odporúča venovať mu osobitnú pozornosť v zime. Indická morská ryža je tiež užitočná pre nervový systém. Pri neustálom používaní infúzie sa zvyšuje pracovná kapacita, je užitočné ju piť so zvýšenou únavou, syndrómom chronickej únavy, nespavosťou a depresiou. U pacientov so zápalovými ochoreniami kĺbov (ischias, artritída a pod.) dochádza k zlepšeniu stavu. Súčasťou nálevu z morskej ryže sú aj antioxidanty, čo pomáha spomaľovať starnutie organizmu.

Indická morská ryža sa používa aj na kozmetické účely. Môže byť použitý ako čistiaci prostriedok, zvlhčovač a toner. Účinne oslobodzuje pokožku od odumretých buniek, kožného mazu, pod vplyvom látok, ktoré tvoria infúziu morskej ryže, póry sa zužujú, práca mazových žliaz sa normalizuje, jemné vrásky sa vyhladzujú. Pri jeho pravidelnom používaní sa pokožka stáva dobre upravenou a získava zdravý vzhľad.

Pre dospelého stačí na zlepšenie tela vypiť 200-300 ml nápoja denne, deťom možno podať až 100 ml infúzie. Po určitom čase od začiatku podávania možno pozorovať mierne poruchy trávenia (rednutie a častá stolica) a zvýšené močenie. Tieto vedľajšie účinky však zvyčajne vymiznú po niekoľkých týždňoch. Odporúča sa piť infúziu morskej ryže pol hodiny pred jedlom alebo medzi jedlami.

Ak máte ešte hotový nápoj (a je prakticky neskladovateľný), pridajte ho do kúpeľa, môžete si s ním urobiť aj kúpeľ nôh. Nálev je vhodný na použitie ako ústna voda na preventívne a terapeutické účely.

Pravidlá starostlivosti o morskú ryžu

Nápoj sa pripravuje v sklenenej nádobe. Na vytvorenie živného média sa odporúča použiť čistenú neprevarenú vodu, cukor (môže sa použiť trstina) v množstve 3-4 polievkové lyžice na 1 liter tekutiny. Ak chcete, môžete do vody pridať sušené ovocie (hrozienka, sušené marhule, sušené slivky). Na dno nádoby je potrebné vložiť 4 polievkové lyžice indickej morskej ryže (na 1 liter tekutiny) a naliať pripravené živné médium. Cukor nemožno nasypať priamo do pohára so zrnkami morskej ryže, musí sa úplne rozpustiť vo vode. Hrdlo dózy musí byť pokryté gázou zloženou v niekoľkých vrstvách a zaistené gumičkou, aby sa do nápoja nedostal hmyz, ktorý je priťahovaný jej kyslým zápachom. Nenechávajte téglik s morskou ryžou v blízkosti zdrojov tepla alebo na priamom slnku, pretože nápoj môže skysnúť.

Ryža sa lúhuje 1-3 dni (v závislosti od chuťových preferencií), potom sa môže piť po precedení. Čím vyššia je teplota okolia, tým rýchlejšie prebiehajú fermentačné procesy. Preto sa v horúcom období odporúča piť dvojdňový nápoj.

Raz za 2-3 dni (ale nie menej často) by sa indická morská ryža mala dôkladne umyť čistou vodou pri izbovej teplote. Na tento účel by ste mali použiť sito a lyžicu (lopatu), najlepšie silikónovú alebo drevenú, pretože kontakt s kovmi je v tomto prípade nežiaduci. Nádobu, v ktorej sa nálev pripravuje, je tiež potrebné dôkladne umyť a následne opláchnuť, aby na stenách nezostával saponát.

Škody indickej morskej ryže

Nápoj získaný s jeho pomocou nemá prakticky žiadne kontraindikácie. Pri jeho nadmernom užívaní alebo príjme prehnaného kyslého nálevu môže dôjsť k poruchám trávenia. Nie je vylúčená ani individuálna intolerancia na morskú ryžu.

Snáď jediným obmedzením užívania nápoja je prítomnosť cukrovky, pretože na prípravu živného média je potrebný cukor.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok