สลัดวัตถุดิบราคาถูก สลัดราคาถูกและรวดเร็ว

ก่อนวันหยุด เรามักจะเจอคำถามว่าคราวนี้จะทำสลัดแบบไหนดี? อยากให้อร่อย สวย ไม่แพงมาก และไม่ได้ทำอาหารมานานแล้ว เราได้เลือกสลัดวันหยุดที่สวยที่สุด 12 รายการสำหรับคุณ ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป คุณจะไม่ต้องคิดถึงสลัดหนึ่งสัปดาห์ก่อนวันหยุด คุณจะมีสุดยอดสูตรอาหารอยู่ในคลังแสงของคุณอยู่แล้ว ซึ่งคุณสามารถใช้ได้ตลอดเวลา

1. สลัด "รอยัลหมู"

สลัดนี้มีรสชาติที่ประณีตมากมันจะดึงดูดนักชิมทุกคน การผสมผสานระหว่างลูกพรุนกับถั่วและเนื้อสัตว์นั้นสมบูรณ์แบบ!

วัตถุดิบ:

  • เนื้อหมู - 300 กรัม
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • วอลนัท - 50 กรัม
  • ลูกพรุน - 70 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • ชีส - 200 กรัม
  • มายองเนส - 1 แพ็ค

ลาบหมูหลวง. สูตรทีละขั้นตอน

  1. บด: เนื้อ, หัวหอมมันฝรั่งและลูกพรุนแช่ในน้ำเดือดล่วงหน้า
  2. ขูดแครอทและไข่
  3. ดองหัวหอมกับน้ำตาลและน้ำส้มสายชู 1/3 ช้อนโต๊ะ
  4. ตอนนี้วางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้น
  5. 1 ชั้น: มันฝรั่งทาด้วยมายองเนส
  6. 2 ชั้น: หัวหอม, เนื้อ, ทาด้วยมายองเนส
  7. 3 ชั้น: ลูกพรุน, โรยด้วยถั่ว, ทาด้วยมายองเนส
  8. 4 ชั้น: ไข่ขูดทาด้วยมายองเนส
  9. ชั้นที่ 5: ชีส

ตกแต่งตามที่แฟนตาซีอนุญาต!

สลัดแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟ! รสชาติของสลัดนี้จะคงอยู่ในความทรงจำของคุณเป็นเวลานาน ปรุงให้อร่อยและเป็นต้นฉบับ

2. สลัด "ราชินีทะเล"

ฉันขอนำเสนอสลัด Sea Queen สำหรับคนรักอาหารทะเลตัวจริง องค์ประกอบประกอบด้วยปลาหมึกซึ่งผสมผสานอย่างลงตัวกับคาเวียร์ปลาสีแดง

วัตถุดิบ:

  • ปลาหมึก - 1 กิโลกรัม
  • ชีส - 300 กรัม
  • คาเวียร์ปลาแซลมอน - 100 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • มายองเนส - 300 กรัม

สลัด "ราชินีทะเล" สูตรทีละขั้นตอน

  1. ต้มปลาหมึก
  2. ตัดเป็นเส้น
  3. ถูไข่ ชีสและมันฝรั่งของรัสเซียก็ถูเช่นกัน เครื่องขูดหยาบแต่อย่าผสม
  4. วางเรียงเป็นชั้นๆ
  5. 1 ชั้น - ปลาหมึก, มายองเนสด้านบน
  6. 2 ชั้น - คาเวียร์
  7. 3 ชั้น - มันฝรั่ง, มายองเนสด้านบน
  8. 4 ชั้น - ชีสรัสเซีย, มายองเนสด้านบน
  9. 5 ชั้น - คาเวียร์
  10. 6 ชั้น - ปลาหมึก, มายองเนสด้านบน
  11. ชั้น 7 - ไข่
  12. 8 ชั้น - คาเวียร์
  13. ทิ้งไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อแช่

อร่อย!

สลัด Sea Queen แม้ว่าจะมีราคาแพงกว่าผักกระเฉดหรือโอลิเวียร์เล็กน้อย แต่ก็จะไม่สนใจมัน สลัดจะลอยออกจากโต๊ะเป็นอย่างแรก!

3. สลัด "หยิก"

สลัด "Kucheryashka" - โปร่งสบายและไม่ซับซ้อน มันจะแทนที่อาหารที่มีไขมันตามปกติและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าทึ่ง!

วัตถุดิบ:

  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • ข้าวโพด - 360 กรัม
  • มายองเนส - 250 กรัม

สลัด "หยิก" สูตรทีละขั้นตอน

  1. ต้มเนื้อและไข่
  2. ปอกเปลือกแครอทและแอปเปิ้ล ตะแกรง.
  3. สับเนื้อ ขูดไข่ด้วย
  4. วางเป็นชั้นๆบนจาน
  5. 1 ชั้น - ตาข่ายมายองเนส
  6. 2 ชั้น - แครอทจาระบีกับมายองเนส
  7. 3 ชั้น - ไข่และมายองเนส
  8. 4 ชั้น - แอปเปิ้ลและมายองเนส
  9. 5 ชั้น - เนื้อไก่และมายองเนส
  10. 6 ชั้น - ข้าวโพด
  11. แครอทเกลือและเนื้อในขณะที่หยิบสลัด
  12. ทิ้งไว้หลายชั่วโมงในตู้เย็น

อร่อย!

สลัด "Kucheryashka" - ระเบิดรสชาติที่แท้จริง ลองทำสลัดวิเศษที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติที่เยี่ยมยอด

4. สลัด "ความสุขแบบเกาหลี"

สลัดได้ชื่อมาเพราะแครอทเกาหลีรวมอยู่ในองค์ประกอบ ไม่เพียงให้รสเผ็ดเท่านั้น แต่ยังเข้ากับเห็ดและเนื้อไก่รมควันได้อย่างยอดเยี่ยม!

วัตถุดิบ:

  • ต้นขาไก่รมควัน - 3 ชิ้น;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • เห็ดแชมปิญอง - 400 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • ผักดอง - 3 ชิ้น;
  • แครอทเกาหลี - 300 กรัม
  • มายองเนส - 50 กรัม

สลัด "ความสุขของเกาหลี" สูตรทีละขั้นตอน

  1. ขั้นแรกต้มไข่ให้เย็นแล้วสับ
  2. เห็ดผัดในกระทะกับหัวหอม
  3. น่องไก่รมควันและแตงกวาร่วน
  4. วางบนจาน
  5. 1 ชั้น - ต้นขาไก่รมควันทาด้วยมายองเนส
  6. 2 ชั้น - เห็ดกับหัวหอม
  7. 3 ชั้น - แตงกวา
  8. 4 ชั้น - ไข่สับ
  9. ชั้นที่ 5 - แครอทเกาหลี
  10. ตกแต่งด้วยผักดอกไม้

ได้ลองสลัดที่น่าหลงใหลนี้สักครั้ง คุณจะทำมันซ้ำแล้วซ้ำเล่า! การผสมผสานของรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้จะทำให้ทุกคนพอใจและมือจะเอื้อมไปหาอาหารเสริมดังนั้นควรเตรียมอาหารล่วงหน้าเพื่อให้ทุกคนมีเพียงพอ!

5. สลัด "หัวผักกาดใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"

ถึงเวลาเปลี่ยนแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ บีทรูทภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นสลัดที่น่าสนใจมาก การผสมผสานระหว่างบีทรูทและไก่นั้นยอดเยี่ยมมาก การเตรียมการเป็นไปอย่างรวดเร็วและเป็นพื้นฐาน และการนำเสนอเป็นแบบต้นฉบับและไม่ตายตัว เขามีค่าควรแก่ความสนใจของคุณอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  • หัวผักกาดต้ม - 4 ชิ้น
  • แครอทต้ม - 3 ชิ้น;
  • ลูกพรุน - 150 กรัม
  • ชีสรัสเซียแบบแข็ง - 200 กรัม
  • กระเทียม - 4 ซี่;
  • วอลนัท - 85 กรัม
  • เขียวขจี;
  • มายองเนส - 250 กรัม

สลัด "หัวบีทใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" สูตรทีละขั้นตอน

  1. ขูดหัวผักกาดและผสมกับมายองเนส ใส่กระเทียมบดลงในส่วนผสม
  2. ขูดแครอทและผสมกับชีสที่ขูดก่อนหน้านี้ด้วย
  3. บดเนื้อผสมกับมายองเนสและถั่ว
  4. สับลูกพรุนด้วย
  5. เรียงเป็นชั้นๆบนจาน
  6. 1 ชั้น - ครึ่งหนึ่งของมวลบีทรูท
  7. 2 ชั้น - เนื้อไก่กับถั่ว
  8. 3 ชั้น - ชีสกับแครอท
  9. 4 ชั้น - ลูกพรุนและมายองเนส
  10. 5 ชั้น - หัวผักกาดที่เหลือ

ตกแต่งตามต้องการ

สลัดบีทรูทภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ - สลัดที่ยอดเยี่ยม มันจะทำให้ตารางเทศกาลของคุณสดชื่นขึ้น! งานนำเสนอต้นฉบับจะไม่ทำให้คุณเฉย

6. สลัด "สับปะรดสวรรค์"

ความสุขจากสวรรค์จะอยู่ที่บ้านของคุณหากคุณเตรียมสลัดนี้ ปรากฎว่าไม่แพง แต่ต้องเตรียมทันที สลัด "Pineapple Paradise" จะทำให้แขกทุกคนหลงใหลในความงาม

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - ครึ่งกิโลกรัม
  • หัวหอม - 4 ชิ้น
  • ไข่ - 6 ชิ้น;
  • เห็ดหมัก - 1 ขวด;
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 250 กรัม
  • สับปะรดสับ - 1 กระป๋อง
  • มายองเนส - 1 แพ็ค;

สลัด "สับปะรดสวรรค์" สูตรทีละขั้นตอน

  1. ต้มเนื้อไก่สับ
  2. หั่นหัวหอมหมักกับน้ำตาลและน้ำส้มสายชู 1/3 ช้อนโต๊ะ
  3. ขูดชีสกับไข่
  4. เห็ดหั่นเป็นชิ้น
  5. วางเรียงเป็นชั้นๆ
  6. 1 ชั้น - หัวหอม, มายองเนสด้านบน
  7. ชั้นที่ 2 - จาระบีเนื้อไก่ด้วยมายองเนส
  8. 3 ชั้น - มันฝรั่งและมายองเนสด้านบน
  9. 4 ชั้น - แชมปิญอง
  10. 5 ชั้น - ไข่, มายองเนสด้านบน
  11. 6 ชั้น - ชีส, มายองเนสด้านบน
  12. 7 ชั้น - สับปะรด
  13. ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

ความหวานของสับปะรดเพิ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนให้กับสลัดนี้ทุกประการซึ่งไม่สามารถอธิบายเป็นคำพูดได้ ต้องลองด่วน!

7. สลัด "ไฟตลก"

ผักกาดหอมจะให้สีที่สว่างที่สุดและนำอารมณ์ที่เคร่งขรึมมาสู่บ้านของคุณ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 1/2 กิโลกรัม
  • แครอทเกาหลี - 120 กรัม
  • ไข่ - 5 ชิ้น;
  • ชีสรัสเซีย - 200 กรัม
  • มายองเนส - 1 แพ็ค (200 กรัม)
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม

สลัด "ไฟตลก". สูตรทีละขั้นตอน

  1. ตัดเนื้อเป็นสี่เหลี่ยม
  2. ต้มไข่ห้าฟองก่อน แบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดง สลาย
  3. ขูดชีสรัสเซีย
  4. กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
  5. 1 ชั้น - เนื้อ
  6. 2 ชั้น - ครึ่งแครอท
  7. 3 ชั้น - ไข่แดงสับ
  8. 4 ชั้น - ชีส
  9. 5 ชั้น - แครอทที่เหลือ
  10. 6 ชั้น - โปรตีนขูด
  11. โรยหน้าด้วยข้าวโพดกระป๋อง

เตรียมจาน "ไฟตลก" และสัมผัสเสน่ห์ของสลัดที่รวดเร็ว ชุ่มฉ่ำ และน่ารับประทานอย่างยิ่ง!

8. สลัดในจานชีส

เมื่อจิตใจต้องการความสวยงาม ในโอกาสนี้จะมีสลัดที่คุณสามารถเตรียมในส่วนต่างๆ ในจานชีสและเสิร์ฟให้กับแขกแต่ละคน สลัดจะเป็นไฮไลท์บนโต๊ะพิธีการ

วัตถุดิบ:

  • ชีสรัสเซีย - 150 กรัม
  • เนื้อไก่ (เนื้อ) - 350 กรัม
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
  • กีวี - 1 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • ถั่วกระป๋อง - 360 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;

สลัดส่วนในจานชีส สูตรทีละขั้นตอน

  1. ก่อนอื่นมาเตรียมจานชีส
  2. ตะแกรงชีสและส่งไปยังกระทะอุ่น
  3. หลังจากชีสละลายแล้ว ให้นำออกจากกระทะแล้วนำไปใส่ขวดโหล เราส่งไปยังการแข็งตัวในความเย็น
  4. เนื้อ, แตกเป็นเส้น, แครอท, ไข่, มันฝรั่ง, กีวีและแอปเปิ้ล - เป็นก้อน
  5. เพิ่มถั่วกระป๋องและมายองเนส
  6. เทลงในจานชีส
  7. สลัดพร้อม!

ลองสลัดนี้ในจานชีสแขกของคุณจะยินดี และคุณไม่ต้องล้างจานด้วยซ้ำเพราะจานชีสอร่อยมากและคุณก็กินได้ด้วย ปรุงอาหารเหมือนในร้านอาหารที่ดีที่สุด พร้อมกับคำว่า "ฉันชอบทำอาหาร"

สลัดเบา ๆ และอร่อยทำให้อาหารของเรามีความหลากหลาย พวกเขาไม่ต้องการส่วนผสมที่มีราคาแพงและใช้เวลามาก ผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลที่เพียงพอและสิ่งที่มีอยู่ในตู้เย็น เพิ่มจินตนาการเล็กน้อยและปรุงรสด้วยความรักของคุณ คุณจะเสิร์ฟผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงให้กับคนที่คุณรัก

วิธีการปรุงสลัดเบา ๆ และอร่อย - 15 พันธุ์

สลัดเบามาก ชื่อของมันพูดสำหรับตัวเอง แตงกวาและไก่ที่มีแคลอรีต่ำจะทำให้ร่างกายอิ่ม แต่รูปร่างจะยังคงอยู่ตามลำดับ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ 300 กรัม
  • แตงกวา 150 กรัม
  • ถั่วลันเตากระป๋อง 150 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อตั้งแต่เดือดเป็นเวลา 20 นาที ตัดแตงกวาเป็นก้อนขนาดกลางแล้วสับผักชีลาวให้ละเอียด เมื่อเนื้อเย็นลงเราก็หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วผสมกับแตงกวาและถั่วลันเตา เกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยครีม

ถั่วยังสามารถนำมาแช่แข็งสดๆ ได้ โดยจะต้องต้มก่อนแล้วจึงราดด้วยน้ำแข็ง

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งต้ม 300 กรัม
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง
  • ชีสแปรรูป 200 กรัม
  • แตงกวาสด 3-5 ชิ้น
  • มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือพริกไทยและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ปอกมันฝรั่งและไข่หั่นเป็นก้อน ใส่แตงกวาสับผสมทุกอย่าง นอกจากนี้เรายังตัดชีสละลายเป็นก้อนและเพิ่มในสลัด

เพื่อให้ง่ายต่อการตัดชีส ให้ใส่ในช่องแช่แข็งสักครู่ 5-10 นาทีก็เพียงพอแล้ว

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันใส่เครื่องเทศและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเบียร์ และเหมาะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ห้าขวบขึ้นไปและในปริมาณที่จำกัด

วัตถุดิบ:

  • ไก่ 300 กรัม
  • มายองเนส 250 กรัม
  • ฮาร์ดชีส 200 กรัม
  • แครกเกอร์ 200 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง 380 กรัม
  • มะเขือเทศ 3 ลูก

การทำอาหาร:

ต้มไก่ในน้ำเค็มและหลังจากเย็นแล้วให้หั่นเป็นชิ้น ๆ นำกล้วยออกจากเปลือกแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน ราดด้วยน้ำมันพืชและอบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง ชีสและมะเขือเทศก็หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราผสมทุกอย่างเพิ่มข้าวโพดกระป๋องและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อแครกเกอร์กรอบ ดังนั้นคุณต้องใส่ลงในสลัดก่อนเสิร์ฟ

รวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม และด้วยการแต่งตัวแบบดั้งเดิมจึงเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและเพื่อปรนเปรอคนที่คุณรักทุกวัน

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง 300 กรัม
  • บาลิกรมควัน 200 กรัม
  • ใบผักกาดหอม 50 กรัม
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • องุ่นไร้เมล็ด 100 กรัม
  • สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
  • น้ำมันมะกอก 4-5 ช้อนชา
  • มัสตาร์ด Dizhenskaya 2 ช้อนชา
  • เกลือ 0.5 ช้อนชา

การทำอาหาร:

เราตัดกะหล่ำปลีและใบผักกาดหอมใส่กระเทียมสับและบาลิกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า จากนั้นผ่าครึ่งองุ่นแล้วส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ สำหรับซอส ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันด้วยส้อมแล้วปรุงรสสลัด ทุกอย่างพร้อม! รวดเร็วและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์!

อาหารทะเลดีต่อสุขภาพมากและนอกจากนี้ ผักสดสลัดที่ไม่ยุ่งยากนี้กลายเป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุ ให้สุขภาพแก่ครอบครัวของคุณ

วัตถุดิบ:

  • อาหารทะเล: 400 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ 2 ชิ้น
  • หัวหอม 0.5 ชิ้น
  • เนย 30 กรัม
  • น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราเตรียมอาหารทะเล: ละลายเนยในกระทะและเมื่อมันอุ่นขึ้นเราจะส่งค็อกเทลทะเลของเรา ตั้งไฟจนของเหลวระเหยหมด

อย่าให้อาหารทะเลโดนไฟนานเกินไป อาหารทะเลจะกลายเป็นยาง

ในระหว่างนี้ให้หั่นหัวหอมเป็นก้อนและเพื่อกำจัดความขมขื่นส่วนเกินให้เทน้ำเดือดลงไป เราทำความสะอาดพริกไทยสับเป็นเส้น เราแยกเนื้อออกจากมะเขือเทศ (เพื่อไม่ให้ความชื้นที่ไม่จำเป็น) ตัดในลักษณะเดียวกับพริกไทย เราผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มเครื่องเทศและปรุงรสด้วยน้ำมะนาว

สลัดที่ดีต่อสุขภาพผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการคัดสรรมาอย่างดีและสร้างรสชาติเผ็ดร้อนที่จะถูกใจทุกคน

วัตถุดิบ:

  • บีทรูทต้ม 2 ชิ้น
  • แครอทดิบ 1 ชิ้น
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • วอลนัท 3-4 ชิ้น
  • ซีอิ๊ว
  • น้ำมันมะกอก
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์.

การทำอาหาร:

เราทำความสะอาดหัวผักกาดต้มและสามหัวผักกาดบนกระต่ายขูดหยาบเรายังถูแครอทดิบด้วย บีบกระเทียมผ่านการกด เราสับวอลนัทด้วยมีดและย้ายไปยังส่วนผสมสลัดที่เหลือ พริกไทย เทซอสถั่วเหลืองกับน้ำมันและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ทุกอย่างพร้อม! รวดเร็วและเป็นประโยชน์!

สำหรับนักชิม สลัดอิตาเลี่ยนนี้เป็นเพียงสวรรค์ ปรุงง่ายมาก ดูหรูหราและรสชาติดีเลิศ

วัตถุดิบ:

  • กุ้ง 150 กรัม
  • ฮาร์ดชีส 100 กรัม
  • ไข่ 2 ฟอง
  • มะเขือเทศ 2 ชิ้น
  • กระเทียม 1-2 กลีบ
  • มายองเนส 100 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศ 100 กรัม
  • น้ำมะนาว.

การทำอาหาร:

ก่อนอื่น ใส่กุ้งต้มลงในซอสมายองเนสและซอสมะเขือเทศแล้วทิ้งไว้ ในขณะเดียวกัน ปอกเปลือกไข่ต้มแล้วหั่นเป็นชิ้น เราเอาเนื้อออกจากมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้น ใส่ไข่และชีสขูดหนึ่งชั้นบนมะเขือเทศหนึ่งชั้น วางกุ้งไว้ด้านบน แต่ละชั้นสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวและราดซอส แต่คุณเพียงแค่ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดแล้วปรุงรสด้วยมะนาวและซอสตามที่คุณต้องการ มันจะไม่ทำร้ายรสชาติที่ยอดเยี่ยมของสลัดที่ละเอียดอ่อนนี้

สลัดฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมจะทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลายและเพิ่มพลังงานได้ดีตลอดทั้งวัน

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ 3-4 ชิ้น
  • หอมแดง 0.5 ชิ้น
  • มะกอก 250 กรัม
  • ฮาร์ดชีส 200 กรัม
  • ผักชีฝรั่งสดและโหระพา
  • น้ำมะนาว
  • น้ำมันมะกอก.

การทำอาหาร:

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น หั่นชีสเป็นลูกเต๋า แล้วผ่าครึ่งมะกอก หัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง ผสมทุกอย่างเพิ่มสีเขียว เติมน้ำมัน น้ำมะนาวและน้ำมัน ทุกอย่างพร้อม!

สลัดนี้เป็นที่รู้จักของทุกคน แต่จะไม่เบื่อ มีให้บริการแม้ในฤดูหนาว แต่รสชาติของมันมักพาเราไปที่ชายฝั่งฤดูร้อนอันอบอุ่นของกรีซ

วัตถุดิบ:

  • มะกอก 1 กระปุก
  • แตงกวา 3 ชิ้น
  • มะเขือเทศ 3 ลูก
  • พริกหวานแดง 1 ชิ้น
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • ใบผักกาดหอม
  • ชีส Sirtaki
  • สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • น้ำมันมะกอก 100 มล.
  • น้ำมะนาว
  • เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ (โหระพา, โหระพา, โรสแมรี่)

การทำอาหาร:

แตงกวามะเขือเทศและพริกหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่แล้วส่งไปยังชามลึก เราตัดหัวหอมเป็นวงครึ่ง, เกลือ, นวดด้วยมือของเราเพื่อให้น้ำผลไม้และส่งไปยังผัก เราทำน้ำสลัด: บดเครื่องเทศใส่กระเทียมบีบเพื่อความน่าสนใจ และปรับแต่งเล็กน้อย บีบน้ำมะนาวครึ่งลูกใส่น้ำมันแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปั๊มน้ำมันพร้อมแล้ว เพิ่มมะกอกลงในผักและตอนนี้เป็นเวลาที่จะผสมทุกอย่าง จากนั้นหั่นชีสเป็นก้อนขนาดใหญ่แล้วใส่ลงในสลัดก่อนเสิร์ฟ

แทนที่จะใช้ชีส Sirtaki คุณสามารถใช้ชีส brynza หรือ Feta

เราเสิร์ฟสลัดก่อนเสิร์ฟ: ใส่ใบผักกาดหอมบนจานจากนั้นผักสับและผักรวมและชีสชิ้นสุดท้าย เนื่องจากชีสมีรสเค็มจึงสามารถละเว้นเกลือได้ แต่งสลัดพร้อมเสิร์ฟ

สลัดดังกล่าวจะกลายเป็นแบบดั้งเดิมบนโต๊ะของคุณเนื่องจากรสชาติที่ละเอียดอ่อน และตกแต่งอย่างสวยงามเหมาะสำหรับ ตารางวันหยุด.

วัตถุดิบ:

  • ปลาหมึก 300 กรัม
  • แตงกวา 2 ชิ้น
  • ไข่ไก่ต้ม 3 ฟอง
  • ครีมเปรี้ยว
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

ละลายน้ำแข็งและทำความสะอาดปลาหมึก หั่นเป็นเส้นแล้วต้มในน้ำเค็มสามนาที

คุณสามารถต้มก่อนแล้วจึงหั่นดังนั้นจึงมีโอกาสที่จะไม่ย่อยผลิตภัณฑ์ตามอำเภอใจนี้

ต้มไข่แล้วหั่นเป็นเส้น ตัดแตงกวาเป็นเส้นให้บางที่สุดและผสมส่วนผสมทั้งหมดของสลัด เพิ่มครีมเกลือ เราผสมทุกอย่างให้เข้ากันและคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ

ชื่อที่แปลกสำหรับสลัดนี้เป็นเพราะส่วนผสมส่วนใหญ่เป็นสีแดงและมีปูอัดอยู่ในส่วนประกอบ

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด 200 กรัม
  • มะเขือเทศ 2 ชิ้น
  • พริกแดงบัลแกเรีย 2 ชิ้น
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • ชีส 150 กรัม
  • มายองเนสโฮมเมดเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ตัดปูอัดเป็นเส้นบางๆ เราหั่นมะเขือเทศด้วยวิธีเดียวกันโดยเอาเครื่องในออกก่อนหน้านี้ เราเอาแกนออกจากพริกไทยแล้วสับเป็นเส้นด้วยวิธีเดียวกัน สามชีสบนกระต่ายขูดหยาบ บดกระเทียมและส่งไปยังผลิตภัณฑ์ที่เหลือปรุงรสด้วยมายองเนสและสามารถเสิร์ฟได้

เนื่องจากมีรสหวานจึงเป็นที่ชื่นชอบของเพศที่ยุติธรรม

วัตถุดิบ:

  • สับปะรดกระป๋อง 120 กรัม
  • อกไก่ต้ม 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส 150 กรัม
  • ไข่ต้ม 2 ฟอง
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

กระบวนการทำอาหารทั้งหมดใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที เราบดส่วนประกอบทั้งหมดของสลัด เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามและเสิร์ฟ

สูตรนี้ช่วยประหยัดเวลาได้มากและแม้แต่เด็กก็สามารถปรุงได้

วัตถุดิบ:

  • ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
  • มะเขือเทศ 2 ชิ้น
  • ไข่ต้ม 2 ฟอง
  • ข้าวโพดกระป๋อง 0.5 กระป๋อง
  • ครีมเปรี้ยวและมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • เขียวขจี

การทำอาหาร:

ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากอาหารกระป๋อง และแยกชิ้นส่วนปลาออกเป็นชิ้นๆ หั่นไข่และมะเขือเทศ ใส่ข้าวโพด ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยครีมกับมายองเนส เราตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

การเตรียมที่ง่ายที่สุด แต่ในแบบของตัวเอง ความอร่อยไม่ด้อยกว่าสลัดราคาแพง

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีอ่อน 1 หัว
  • แครอท 1 ชิ้น
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • เขียวขจี
  • พริกเกลือ
  • น้ำส้มสายชูและ น้ำมันพืช.

การทำอาหาร:

ใช้มีดคมสับกะหล่ำปลีเป็นเส้นอย่างประณีต คุณสามารถใช้เครื่องทำลายเอกสารได้ สามแครอทขูดหยาบและส่งไปยังกะหล่ำปลี เราหั่นหัวหอม, เกลือ, เติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยแล้วย้ายไปที่ผักที่เหลือ สับผักชีฝรั่งและเกลือพร้อมกับส่วนผสมสลัดที่เหลือ ตอนนี้คุณต้องผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้น้ำกะหล่ำปลีเริ่มทำงาน เราเติมน้ำมันทุกอย่าง

จานนี้นอกจากจะอร่อยแล้วยังอิ่มอีกด้วย

วัตถุดิบ:

  • ถั่วกระป๋อง 380 กรัม
  • เนื้อสันใน (ตามชอบ) 300 กรัม
  • เห็ด 300 กรัม
  • หัวหอม 100 กรัม
  • แครอท 150 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • เกลือ มายองเนส น้ำมันพืชสำหรับทอด

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อในน้ำเค็มกับเครื่องเทศจนนุ่ม หัวหอม แครอท และเห็ดสับละเอียดแล้วผัดทีละอย่างในกระทะ เราหั่นเนื้อเย็นเป็นก้อนใส่ข้าวโพดผัดผักและไข่สับลงไป เกลือผสมและตกแต่งตามที่คุณต้องการ

สลัดที่รวดเร็วและอร่อยจะถูกตัดออกภายใน 5-10 นาที นี่เป็นโอกาสที่ดีในการเลี้ยงทั้งครอบครัวและแม้แต่แขกโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

แนวคิดของ "สลัด" มาจากกรุงโรมโบราณ ที่นั่นเป็นครั้งแรกที่พวกเขาพยายามผสมผักกับน้ำผึ้งและเครื่องเทศ ในตอนต้นของยุคกลางยุโรปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งฝรั่งเศสรวมหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดในเวลานั้นอย่างมั่นใจในอาหารของพวกเขา - สลัด

ดังนั้นฝรั่งเศสจึงกลายเป็นบ้านเกิดแห่งที่สองของอาหารจานนี้ ทันทีที่ทั้งโลกเห็นด้วยกับข้อความนี้ สูตรสลัดในอดีตก็เปลี่ยนไปมาก เชฟเริ่มผสมส่วนผสมต่างๆ อย่างกระตือรือร้น สร้างสรรค์สูตรอาหารที่ซับซ้อนขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งยากที่จะทำซ้ำ

ปัจจุบันที่บ้านสลัดสำเร็จรูปกำลังได้รับความนิยม ในตู้เย็น แม่บ้านทุกคนมักจะมีผักและไส้กรอกอยู่เสมอ และมักจะมีของอร่อยๆ อยู่ในร้าน เช่น ข้าวโพดหวานหรือมะกอก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถกลายเป็นอาหารจานอร่อยได้แล้ว ในอนาคตมันยังคงเป็นเพียงการใช้จินตนาการ สลัดด่วนสามารถรวมอาหารและเครื่องเทศสำหรับทุกรสนิยม

วิธีการปรุงสลัดอย่างรวดเร็วและอร่อย - 18 พันธุ์

อาหารว่างบนโต๊ะจากผลิตภัณฑ์ที่พร้อมเสมอ

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอก - 200 กรัม
  • ผักกาดขาว - 100 กรัม
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส
  • เขียวขจี

การทำอาหาร:

  1. แตงกวาหั่นเป็นเส้นใหญ่
  2. หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
  3. สับกะหล่ำปลีอย่างหยาบ
  4. ตัดไส้กรอกเป็นแท่ง
  5. ตัดผักและผสมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
  6. เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสของคุณ
  7. ปรุงสลัดด้วยมายองเนส

สลัดที่รวดเร็วและอร่อยกับ croutons "ทันที"

จานเข้าพรรษาสำหรับตารางเทศกาลซึ่งจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 200 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
  • ผักกาดขาว - 300 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • แครกเกอร์
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

  1. ปูอัดและชีสหั่นเป็นก้อน
  2. หั่นกะหล่ำปลี
  3. สับกระเทียมให้ละเอียดด้วยมีด
  4. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เพิ่ม croutons และข้าวโพด
  5. เกลือจานและปรุงรสด้วยมายองเนส

ด้วยวิธีการที่ถูกต้อง สลัดจะเสร็จในเวลาเพียงห้านาที

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 150 กรัม
  • ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • ชิป - 1 แพ็ค
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

  1. ปูอัดหั่นเป็นเส้น.
  2. หั่นไข่ต้มแบบเดียวกับมะเขือเทศ
  3. ตะแกรงชีส
  4. ใส่สลัดบนจานตามลำดับนี้: ปูอัด, มะเขือเทศ, ชั้นของมายองเนส, กระเทียม, ไข่, มายองเนส, ชีส, มายองเนส
  5. ตกแต่งสลัดด้วยชิป

สลัดอย่างรวดเร็วและอร่อยกับแอปเปิ้ล "Prostetsky"

สลัด "ขี้เกียจ" สำหรับงานฉลองที่ไม่ได้วางแผนไว้ อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยพร้อมไส้กรอกสำหรับทุกรสนิยม

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอก - 200 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • แครกเกอร์ - 1 แพ็ค
  • เขียวขจี
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อน
  2. ตัดไส้กรอกเป็นเส้น
  3. เพิ่ม croutons และข้าวโพด
  4. ผสมสลัดกับมายองเนสและโรยหน้าด้วยสมุนไพร

อาหารสำเร็จรูปสำหรับแขกที่มาเยี่ยมโดยไม่คาดฝัน

วัตถุดิบ:

  • เนื้อ - 200 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก
  • น้ำส้มสายชู

การทำอาหาร:

  1. หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นเล็กๆ
  2. แตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. ผสมอาหารสับกับข้าวโพด
  4. ราดด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือ

สามารถเพิ่มหัวหอมดองลงในสลัดนี้ได้ การดองหัวหอมเป็นเรื่องง่าย: ตัดหัวหอมเป็นวงแล้ววางไว้ในน้ำครึ่งแก้วและน้ำส้มสายชูในปริมาณที่เท่ากัน ปล่อยหัวหอมไว้เช่นนี้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ส่วนผสมแสนอร่อย - และจานก็พร้อมสำหรับโต๊ะแล้ว

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

  1. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
  2. ชีสหั่นเป็นก้อน
  3. ปูอัดหั่นเป็นวงกลม
  4. ส่งกระเทียมผ่านที่กดกระเทียม

จานที่ผิดปกติสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำ เวลาทำอาหารจะใช้เวลาเพียง 10 นาที

วัตถุดิบ:

  • เนื้อเคย (กุ้ง) - 200 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
  • วอลนัท - 30 กรัม
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

  1. ชีสและไข่ขูดบนกระต่ายขูด
  2. ถั่วเพดาน
  3. ลอกผิวออกจากแอปเปิ้ลแล้วขูด จากนั้นโรยด้วยน้ำมะนาว
  4. กระจายสลัดเป็นชั้น: เนื้อเคย, ชั้นของมายองเนส, แอปเปิ้ล, มายองเนส, ไข่, มายองเนส, ชีส, มายองเนส
  5. ตกแต่งสลัดด้วยถั่ว

การผสมผสานระหว่างไก่กับสับปะรดจะไม่ทำให้ใครเฉย

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 500 กรัม
  • มันฝรั่ง - 700 กรัม
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

  1. เนื้อไก่และมันฝรั่งต้มหั่นเป็นก้อน
  2. หั่นสับปะรดเป็นชิ้นเล็กๆ
  3. ผสมสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดไก่ "Tenderness" ที่รวดเร็วและอร่อย

สลัดนี้สามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับมื้อกลางวันทุกวันและสำหรับโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 500 กรัม
  • ไข่ - 7 ชิ้น
  • หัวหอม - 200 กรัม
  • มายองเนส
  • น้ำมันพืช
  • พริกเกลือ

การทำอาหาร:

  1. ต้มเนื้อไก่และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. หัวหอมหั่นเป็นก้อน
  3. ตีไข่และทอดในกระทะ
  4. แพนเค้กที่หั่นเป็นเส้น
  5. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

สูตรนี้เหมาะสำหรับทุกวัน การผสมผสานของผลิตภัณฑ์ทำให้จานอร่อยและอร่อย

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอก - 150 กรัม
  • ถั่ว - 1 ธนาคาร
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว
  • พริกเกลือ

การทำอาหาร:

  1. ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นก้อน
  2. สับไข่ต้มให้ละเอียด
  3. หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
  4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับถั่วกระป๋อง
  5. ใส่เกลือพริกไทยลงในจานแล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

สลัดอย่างรวดเร็วและอร่อยกับไส้กรอกต้ม "เร็วเข้า"

จานจากซีรีส์: "เอาทุกอย่างในตู้เย็นแล้วผสม"

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอก - 200 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ถั่ว - 1 ธนาคาร
  • แตงกวาสด
  • แตงกวาดอง
  • แครอท
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

  1. ไส้กรอกและแตงกวาและแครอทสดหั่นเป็นเส้นขนาดกลาง
  2. เพิ่มถั่วและข้าวโพด
  3. ผสมส่วนผสมทั้งหมด
  4. เกลือและเพิ่มมายองเนส

สลัดไข่ "หิมะ" อย่างรวดเร็วและอร่อย

สูตรดั้งเดิมสำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วด้วยการเพิ่มแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

  1. ขูดไข่ ชีส และกระเทียมบนเครื่องขูดขนาดกลาง
  2. ปอกเปลือกและขูดแอปเปิ้ล
  3. ผสมส่วนผสมและสลัดกับมายองเนส

เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลขูดเปลี่ยนเป็นสีดำในสลัด ให้โรยด้วยน้ำมะนาวขณะปรุงอาหาร

สลัดไก่ "เลดี้" อย่างรวดเร็วและอร่อย

สลัดไดเอทกับน้ำสลัดครีม.

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 300 กรัม
  • ถั่ว - 150 กรัม
  • แตงกวาสด - 200 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:

  1. แตงกวาหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่
  2. ต้มอกไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่
  3. สับผักชีฝรั่ง
  4. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับถั่ว
  5. เกลือและเพิ่มครีม

สลัดที่มีประโยชน์สำหรับตารางวันหยุด

วัตถุดิบ:

  • ตับปลา - 250 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 3 กานพลู
  • เขียวขจี
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

  1. ตับปลาหั่นเป็นชิ้น
  2. ขูดชีสอย่างหยาบ
  3. ไข่และแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. ขูดกระเทียมบนกระต่ายขูด
  5. สับผักใบเขียวด้วยมีด
  6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนส
  7. ตกแต่งจานด้วยสมุนไพร

สลัดมะกอก "Harmony" ที่รวดเร็วและอร่อย

สลัดผักกับชีสสำหรับผู้ที่ใส่ใจรูปร่าง

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ - 5 ชิ้น
  • หัวหอมสีม่วง - 1 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • มะกอก - 1 กระป๋อง
  • น้ำมะนาว
  • เขียวขจี
  • น้ำมันพืช

การทำอาหาร:

  1. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ
  2. หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
  3. ชีสหั่นเป็นก้อน
  4. สีเขียวตัดเป็นขนขนาดใหญ่
  5. ผสมมะกอกและเพิ่มน้ำมะนาว
  6. สลัดและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

สลัดสับปะรด "Exotica" อย่างรวดเร็วและอร่อย

หนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุดที่จะสร้างความพึงพอใจให้กับทุกคนด้วยรสชาติที่น่าสนใจ

วัตถุดิบ:

  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ฮาร์ดชีส - 250 กรัม
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • มายองเนส

การทำอาหาร:

  1. หั่นสับปะรดเป็นชิ้นเล็กๆ
  2. ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด
  3. ผสมสับปะรดกับชีสและใส่กระเทียม
  4. ปรุงสลัดด้วยมายองเนส

สลัดอย่างรวดเร็วและอร่อยกับผักสด "กุหลาบขาว"

อาหารจานเบาของผักที่สดและกรุบกรอบที่สุด

วัตถุดิบ:

  • หัวไชเท้า (หัวไชเท้า) - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • หอมแดง - 1 ชิ้น
  • น้ำมะนาว
  • ครีมเปรี้ยว
  • เขียวขจี

การทำอาหาร:

  1. หั่นหัวไชเท้า แครอท และแตงกวาเป็นเส้นยาว สามารถทำได้ด้วยเครื่องตัดผัก
  2. หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
  3. ผสมผักและปรุงรสด้วยมายองเนสกับน้ำมะนาว

แม้จะไม่มีผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในจานนี้ แต่สลัดก็อร่อยมาก

วัตถุดิบ:

  • ถั่ว - 1 ธนาคาร
  • มะเขือเทศ - 200 กรัม
  • แตงกวาดอง - 200 กรัม
  • เห็ดดอง - 200 กรัม
  • แครกเกอร์
  • น้ำมะนาว
  • น้ำมันพืช

การทำอาหาร:

  1. หั่นมะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้นเล็กๆ
  2. ล้างถั่วและเห็ด น้ำเย็น.
  3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเติมน้ำมันพืชและน้ำมะนาวเล็กน้อย
  4. ตกแต่งจานด้วย croutons

สลัดที่ง่ายและรวดเร็วในเวลาเร่งรีบไม่ได้เป็นเพียงผักอย่างที่หลายคนคิด เหล่านี้เป็นอาหารที่อร่อยและเป็นต้นฉบับที่เตรียมในครึ่งชั่วโมง แต่ละคนสามารถเลี้ยงแขกทั้งบริษัทได้

หนึ่งในผลงานการทำอาหารที่ดีที่สุดสำหรับโอกาสอันรวดเร็ว - แน่นอนว่าสลัดเบา ๆ มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมากในเวลาเร่งรีบ ในการทำเช่นนี้เรามีผักผลไม้สมุนไพรและชีสที่สดใหม่ที่สุด และแน่นอนปลาไส้กรอกนานาชนิด

ที่จำเป็น:

  • ชีส "Adyghe" - 200 กรัม
  • สำหรับตกแต่ง - ผักชีฝรั่ง 3 ก้าน;
  • สลัดผักสด 6 ใบ;
  • ปลาทูรมควันร้อน 150 กรัม
  • โยเกิร์ตไม่หวาน
  • มันฝรั่งทอดและมะกอกหลุม - สำหรับตกแต่ง

สลัดนี้ใช้เวลา 25 นาทีในการเตรียม คุณจะได้รับ 3 เสิร์ฟ แต่ละครั้งมี 200 กิโลแคลอรี

ทำอาหารอย่างไร:


เคล็ดลับ: หากไม่มีชีส "Adyghe" สามารถแทนที่ด้วยองค์ประกอบและรสชาติที่คล้ายกันได้คุณสามารถใช้ปลารมควันร้อนโดยเน้นที่ความชอบของคุณ

สลัดกับตับปลาและมะเขือเทศ

ที่จำเป็น:

  • ตับปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
  • แอปเปิ้ลไม่หวาน
  • พริกหวาน 1 ฝักใหญ่
  • หัวหอม;
  • น้ำมะนาวเล็กน้อยสำหรับราดหน้า
  • 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่และหนาแน่น
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
  • หมวดหมู่ไข่ "เลือก";
  • ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

จะใช้เวลา 35 นาทีในการเตรียม รับ 3 มื้อเต็มที่มื้อละ 230 แคลอรี

ทำอาหารอย่างไร:

ใส่ตับปลาลงในถ้วย หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สับผัก: พริกหยวก, มะเขือเทศและหัวหอม - เป็นก้อน ใส่ผักในถ้วยลงในตับ

สับไข่ต้มให้ละเอียด ลอกผิวออกจากแอปเปิ้ล เอาแกนออก แล้วขูดด้วยเครื่องขูดธรรมดา โรยน้ำมะนาวลงบนเนื้อแอปเปิ้ลเพื่อไม่ให้ดำคล้ำ

ใส่แอปเปิ้ลขูด ไข่ และผักใบเขียวสับเล็กน้อยลงในถ้วยที่มีตับและผัก ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมส่วนผสมทั้งหมด

สลัด "Sytny" กับไส้กรอก

คุณจะต้องการ:

  • แอปเปิ้ลขนาดกลาง 1 ลูก (ประมาณ 100 กรัม)
  • หัวหอมแดง - ¼ ส่วน;
  • มัสตาร์ดเปรี้ยวหวาน - 1 ช้อนชา
  • ขนมปังขาวสำหรับปิ้ง;
  • ผักใบเขียว, ผักกาดหอม, ขนหัวหอมสีเขียว - สำหรับตกแต่ง;
  • ครีมเปรี้ยว - 40 กรัม
  • ไส้กรอกคราคูฟ - 100 กรัม

คุณสามารถเตรียมอาหารสำหรับ 3 คนใน 25 นาที ต่อหน่วยบริโภค (100 กรัม) มี 270 กิโลแคลอรี

วิธีการปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

การทำขนมปังปิ้ง: ตัดขนมปังหนึ่งชิ้นตามความกว้างทั้งหมดของขนมปัง ทอดในกระทะโดยไม่ต้องใส่น้ำมัน (ทั้งสองด้าน)

ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ อย่าเอาเปลือกออกจากแอปเปิ้ลสับในลักษณะเดียวกัน - เป็นเส้น อัตราส่วนของส่วนผสมเหล่านี้ควรเป็น 1:1 ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของอาหาร

สับหัวหอมแดงหนึ่งในสี่เป็นเส้นบาง ๆ สับขนหัวหอมสีเขียวเพิ่มส่วนผสมหลัก (ไส้กรอก, แอปเปิ้ล) ปรุงรสด้วยครีมและมัสตาร์ดผสม ใส่ใบผักกาดหอมลงในชาม จานที่ทำเสร็จแล้วจะอยู่ด้านบน

ตัดขอบของขนมปังทอดออกแล้วตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมสองอัน วิธีเสิร์ฟ: วางบนจานข้างๆ สลัดสไลด์ ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน (ไม่มีก้าน) ขนมปังปิ้ง 2 ชิ้น

สลัด "น่าสนใจ"

คุณจะต้องการ:

  • บรอกโคลีสดขนาดเล็ก 400 กรัม
  • หรือบรอกโคลีแช่แข็ง 1 ซอง
  • 1 ห่อ (300 กรัม) - ปูอัด
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • มายองเนส "เบา" - 150 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

สามารถเตรียมสลัดได้ภายใน 20 นาที การคำนวณผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟแต่ละครั้งมี 180 กิโลแคลอรี

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มบรอกโคลีในน้ำเดือดเป็นเวลาสามนาที มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ย่อยกะหล่ำปลี ช่อดอกควรยืดหยุ่น ไข่ต้ม 4 ฟอง;
  2. ปูอัด ช่อดอกบรอกโคลี และไข่ สับเป็นเส้น
  3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนสเบา ๆ ปรุงรสด้วยเกลือ

เคล็ดลับ: สามารถแทนที่มายองเนสด้วยซอสที่ประกอบด้วยโยเกิร์ตปราศจากน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะและมัสตาร์ด 1 ช้อนของหวาน

สลัด "เห็ด"

ที่จำเป็น:

  • กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
  • เห็ดขนาดเล็ก - 300 กรัม
  • หัวหอมสีขาว 1 หัว;
  • มายองเนส - 150 กรัม
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.

สลัดจะใช้เวลา 20 นาทีในการเตรียม ปริมาณ: 4 หน่วยบริโภค ๆ ละ 200 กิโลแคลอรี

  1. ต้มเห็ดในน้ำเค็มเป็นเวลาเจ็ดนาที สับหัวหอมเป็นวง, น้ำตาลในน้ำมัน;
  2. หั่นเห็ดขนาดเล็กเป็นชิ้นอย่างสวยงาม ใส่ข้าวโพด หัวหอมทอด คลุกเคล้าเบา ๆ แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถเกลือเล็กน้อย

เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของสลัดผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยวในสัดส่วนที่เท่ากัน สามารถโรยหน้าด้วยต้นหอม

สลัดที่เรียบง่าย รวดเร็ว และอร่อยบนโต๊ะวันหยุด

เมื่อมีเวลาไม่เพียงพอในการเตรียมอาหารสำหรับวันหยุดเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องรู้สูตรอาหารที่ช่วยในการปรุงอาหารไม่เพียง แต่รวดเร็ว แต่ยังอร่อยอีกด้วย

สลัด "Piquant" กับปลาแซลมอน

สินค้าที่ต้องการ:

  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
  • 3 มะเขือเทศ
  • 2 แอปเปิ้ลใด ๆ
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
  • 1 พริกหวานสีแดงหรือสีเหลือง
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • หัวหอมสีม่วง - 1 หัว;
  • มายองเนส - 150 กรัม
  • ผักกาดหอมหรือใบผักชีฝรั่ง
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหารที่ต้องการคือ 20 นาที สลัดที่ให้บริการแต่ละครั้งมี 280 กิโลแคลอรี

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ตัดผิวออกจากแอปเปิ้ล ตัดแอปเปิ้ลแตงกวาเป็นก้อนพริกไทยและปลาแซลมอนเป็นเส้นและมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ สับกระเทียมและหัวหอมโดยพลการ
  2. รวมส่วนผสมทั้งหมดผสมกับมายองเนสปรุงรสด้วยเครื่องเทศใส่ชามสลัดโรยหน้าด้วยสมุนไพร

เพื่อให้จานดูรื่นเริงมากขึ้น คุณสามารถวางใบผักกาดหอมลงบนจานแบนๆ ใส่ก้านผักชีฝรั่งคั่นกลาง ผักกาดหอมตรงกลาง

สลัด "ดั้งเดิม" กับเนื้อสับ

สินค้าที่ต้องการ:

  • เนื้อไก่ต้ม - 150 กรัม
  • เฮเซลนัท - 100 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ - เนย
  • มะเขือเทศ, ส้ม, แตงกวา - 1 ชิ้น;
  • ถั่วเขียวกระป๋อง - 40 กรัม
  • มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
  • มายองเนสแคลอรี่ต่ำ 100 กรัม
  • เกลือ - หยิก

จะใช้เวลา 25 นาทีในการเตรียม ใน 100 กรัม อาหารพร้อมมี 260 กิโลแคลอรี

การทำอาหาร:

  1. ตัดเนื้อไก่ต้มเป็นชิ้น ๆ แล้วเลื่อนสองครั้งในเครื่องบดเนื้อ (ไฟฟ้าหรือเครื่องกล) พร้อมกับถั่วและเนย
  2. ปรุงรสเนื้อสับด้วยเกลือแล้วใส่ในตู้เย็น
  3. ต้มมันฝรั่งในหนัง จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่ถั่วกระป๋องและแตงกวาสดสับเป็นก้อน
  4. รวมผักกับไก่สับปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่ทั้งหมดนี้ลงในชามสลัดที่สวยงาม ตกแต่งด้วยส้มและมะเขือเทศฝานด้านบน

เคล็ดลับ: คุณสามารถเลือกเนื้อสัตว์สำหรับเนื้อสับได้ตามความชอบของคุณ

ช่างเป็นสลัดแสนอร่อยที่ปรุงอย่างรวดเร็วสำหรับวันเกิด

สำหรับวันเกิดของคุณ ฉันต้องการทำอาหารพิเศษ ไม่จำเป็นต้องเป็นสลัดที่ลำบากจากส่วนผสมราคาแพง อาจขึ้นอยู่กับถั่วกระป๋อง มะกอก แฮมต้ม และผักสด

สลัด "อิตาเลี่ยน"

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ขนมปังที่อุดมไปด้วย (ไม่สดมาก) - 500 กรัม
  • มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 5 ผลไม้
  • 1 หอมแดง
  • ใบโหระพา - 4 ก้าน;
  • ถั่วขาวกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • มะกอกกระป๋อง - 100 กรัม

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

  • น้ำมันมะกอก - 60 กรัม
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยและเกลือตามชอบ

เวลาทำอาหาร: 15 นาที ปริมาณ: 8 ที่เสิร์ฟ ๆ ละ 290 กิโลแคลอรี

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ตัดขนมปังเนยเป็นก้อนโรยด้วยน้ำมันมะกอกด้านบนแล้วอบให้แห้งเป็นเวลา 7 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา
  2. ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นก้อน ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ระบายน้ำออกจากส่วนผสมกระป๋อง ใส่ผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดพอเหมาะ
  3. เตรียมน้ำสลัด: ในชามผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชูบัลซามิกและเครื่องเทศ ตีส่วนผสมนี้เบา ๆ ด้วยตะกร้อมือ
  4. เพิ่ม croutons ลงในผักเทซอสที่เตรียมไว้ผสม ในการแช่ก้อนขนมปังด้วยน้ำสลัดและน้ำมะเขือเทศ ให้ใส่จานในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที

คุณสามารถทำอย่างอื่นได้: วางสลัดบนโต๊ะทันทีและให้แขกเลือกตามรสนิยมที่พวกเขาชอบที่สุด (แช่หรือกรอบ)

คุณจะต้องการ:

  • ชีสแข็งหนึ่งชิ้น - ประมาณ 150 กรัม
  • ไข่ - 5 ชิ้น;
  • คื่นฉ่าย - 4 ก้าน;
  • แฮมต้ม 150 กรัม
  • มะเขือเทศ - ผลไม้แข็งขนาดเล็ก 6 ผล
  • สลัดผักสด - 5 ใบ;
  • 5 ขนหัวหอมสีเขียว
  • โหระพา - 6 ก้าน
  • แตงกวาดอง (แตงกวาดอง) - 4 ชิ้น;

สำหรับซอส:

  • โยเกิร์ตไม่หวาน 40 กรัม
  • ครีมไขมัน - 40 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ
  • เพื่อลิ้มรส - พริกไทย
  • เกลือ 2 ช้อนชา

เวลาทำอาหาร: 35 นาที จานนี้ออกแบบมาสำหรับ 4 ท่าน ปริมาณแคลอรี่ของหนึ่งหน่วยบริโภคคือ 310 กิโลแคลอรี

สูตรอาหาร:

  1. ต้มไข่จนสุก แกะเปลือกออกแล้วหั่นเป็นวงกลม ปอกเปลือกขึ้นฉ่ายและพักใบไว้ก่อน
  2. หั่นชีสและแฮมต้มเป็นก้อนขนาดเท่ากัน จุ่มมะเขือเทศในน้ำเดือดสักครู่แล้วลอกเปลือกออกหั่นเป็น 8 ส่วน
  3. ล้างใบผักกาดเขียว วางไว้บนจานแบนวางไข่หั่นเป็นวงกลมด้านบนตามขอบชามสลัด
  4. ผสมชีส เซเลอรี่ แฮม มะเขือเทศ แล้วใส่ตรงกลางชามสลัด
  5. เตรียมซอส: ครีม, โยเกิร์ต, วิปครีม, ปรุงรสด้วยพริกไทย, เกลือ ปรุงรสด้วยซอสที่เตรียมไว้
  6. สับหัวหอมสีเขียว, ใบผักชีฝรั่ง, ใบโหระพาและโรยสลัดด้วยสมุนไพรนี้ ตัด Gherkins เป็นรูปพัดวางไว้ข้างวงกลมไข่

คุณยังสามารถใช้ไส้กรอกต้มเพื่อเตรียมสลัดนี้

เป็นไปได้ที่จะเตรียมสลัดอย่างรวดเร็วและอร่อยหากคุณปรุงจากชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและเลือกสูตรที่ไม่ใช้เวลานานที่สุด

สูตรสำหรับสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยอยู่ในวิดีโอหน้า

บางครั้งเราทุกคนพบว่าตัวเองอยู่ในสถานการณ์ที่คุณต้องรับแขกและการเงินอย่างที่พวกเขาพูดว่า "ร้องเพลงรัก" สถานการณ์ไม่ได้หายาก แต่ถ้าทหารสามารถปรุงซุปกะหล่ำปลีจากขวานได้ผู้หญิงรัสเซียที่ผ่านการทดสอบการล่มสลายของรูเบิลเปเรสทรอยก้าและเคาน์เตอร์เปล่าจะรับมือกับงานนี้ได้อย่างง่ายดาย

นายหญิงมีความฉลาดในการประดิษฐ์

เราต้องไม่ลืมว่าบรรพบุรุษของเราไม่กินเนื้อสัตว์ ไส้กรอก ชีส และกุ้ง ผักที่ปลูกในสวนหรือซื้อในร้านค้านั้นไม่แพงเลย คุณสามารถทำสลัดและของว่างราคาถูกที่ยอดเยี่ยมได้

มันฝรั่งซึ่งเป็นราชินีแห่งโต๊ะของเราจะเสิร์ฟที่นี่เช่นกัน ต้มและทำ "ภูเขาไฟ" อบหั่นอย่างสวยงามและผิดปกติทำลูกหมูยัดไส้ที่ยอดเยี่ยมทำตะกร้ามันฝรั่งจากมันฝรั่งบดหรือทอดสตูว์ ... มีตัวเลือกมากมาย นี่คืออาหารจานร้อนสำหรับคุณ สวยแปลกตาราคาถูก! จานมันฝรั่ง

เนื้อมีราคาแพง ลองคิดเกี่ยวกับไก่ แม่บ้านกับไก่มีสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมกี่สูตร หากคุณจำได้จะมีสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมมากกว่าหนึ่งโหล คุณยังสามารถทำงูพิษจากไก่ อกไก่หนึ่งชิ้นกับเจลาตินหนึ่งช้อนเต็มจะเพียงพอสำหรับเลี้ยงคนหลายสิบคน
เห็ด. พวกเขาเติบโตในเกือบทุกภูมิภาคของประเทศใหญ่ของเรา เค็มหมักทอด ... ทำให้โต๊ะมีความหลากหลาย Julienne เหมาะสำหรับวันหยุด คุณสามารถย้ายออกจากประเพณีและใช้เห็ดที่มีอยู่ได้ อร่อย ไม่แฮก เร็ว ถูก!

พาย รัสเซียมีชื่อเสียงในด้านพาย คุเลเบียค และพายมาหลายศตวรรษ คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีโดยทั่วไปนี่เป็นไส้ที่โปรดปรานสำหรับหลาย ๆ คน ใส่ไข่ต้มหรือหอมเจียว มันจะดีมาก! ไม่มีเวลาปั้นพายอบหนึ่งแผ่นสำหรับอบทั้งหมด ทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยงานศิลปะของคุณ หรือทำชิ้นเล็ก ๆ หนึ่งคำกับมันฝรั่งและหัวหอมทอดหรือเห็ด, ข้าวกับไข่, แยม ...
คุณสามารถเตรียมเยลลี่ลายผลไม้หรือนม ไม่แพง อร่อย และไม่ธรรมดา สามารถดูสูตรเยลลี่ได้ที่นี่ สูตรเยลลี่

มันจะเพียงพอที่จะซื้อแอปเปิ้ลแดงสองสามลูกและส้มสองลูกเพื่อตกแต่งโต๊ะและสร้างอารมณ์รื่นเริง อย่าวางไว้ในแจกันโดยรวม ตัดให้สวยงาม วิธีตกแต่งโต๊ะด้วยผลไม้สามารถดูได้ในส่วน ตกแต่งโต๊ะด้วยผลไม้.. องุ่น 100 กรัมก็เพียงพอที่จะทำช่อ "เมา" ดั้งเดิม

สูตรสลัดราคาถูก

***

แครอท 300 กรัมและชีสสามก้อน 100 กรัมบนเครื่องขูดหยาบ, กระเทียมสับ 2 กลีบ, เกลือ, พริกไทย เติม - ครีมและมายองเนสเท่า ๆ กัน

***

แพ็คเก็ต "ฮาวายเอี้ยน" มิกซ์แช่แข็ง ทอดกันเถอะ 200 กรัม

ปูอัดและไข่ต้ม 3 ฟอง ผักใบเขียวและมายองเนส

กะหล่ำปลีหั่นบาง ๆ เกลือและจำไว้เล็กน้อย

ปูอัด 150 กรัม (สับ)

ข้าวโพด 1 กระป๋อง ผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

***

เห็ดผัดหัวหอมใส่โถถั่ว

ถั่วลันเตา 1/3 กระป๋อง

2 ผักดอง ปรุงรสด้วยมายองเนส

***

แครอทสามหัวและกระเทียมสองสามกลีบบนกระต่ายขูด

เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส

***

หัวไชเท้าและแครอทสีดำสามหัวบนกระต่ายขูดหยาบ

แต่งด้วยเนยหรือมายองเนส

***

สับกะหล่ำปลีเกลือและเติมน้ำมะนาวสักสองสามหยด จำได้เล็กน้อย

เพิ่มแครอทหั่นฝอย

1/2 ช้อนชา น้ำผึ้งและน้ำมันพืช

***

ถูคอทเทจชีสเล็กน้อยกับกระเทียมและมายองเนส วอลนัทสักเล็กน้อย

ชีส 50 กรัมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ผสมและห่อด้วยผักกาดหอมหรือผักกาดขาว

***

3 มันฝรั่ง, 1 บีทรูท, 2 แครอท, 2 หัวหอม, 3 ไข่, 100 กรัมของชีส (เป็นไปได้น้อยกว่า), กระเทียม, เกลือ, พริกไทย,
มายองเนส.
ต้มผัก มันฝรั่ง, หัวหอม, ไข่สับละเอียด, ส่วนที่เหลืออีกสามอันบนกระต่ายขูด
วางมันฝรั่ง 1 ชั้นในชั้นโรยหัวหอมด้วยพริกไทย
2 หัวบีทกับกระเทียม
ชีสขูด 3 แครอท, ไข่ มายองเนสแต่ละชั้น

***

- สลัดฟาร์อีส

ล้างข้าวต้ม 3/4 ถ้วยตวง
แซลมอนสีชมพู 1 กระป๋องบดด้วยส้อม
4 ผักดอง
1 หัวหอมสับละเอียด
มายองเนส
ผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยมายองเนส

***

- สลัดถั่ว

ถั่วต้มหรือกระป๋อง
1 แครอท
1 หลอด
1 แตงกวาดอง
ผัดแครอทขูดและหัวหอมสับละเอียดในน้ำมัน เย็นแล้วผสมกับถั่วและแตงกวาสับ ปรุงรสด้วยน้ำมัน

***

- กะหล่ำปลีเกาหลี

กะหล่ำปลี 1 กก
5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 9%
กระเทียม 1 หัว
เครื่องปรุงรสเกาหลี 3 ช้อนชา
น้ำตาลเกลือ
สับกะหล่ำปลีให้ละเอียด ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย กระเทียม แล้วใส่ในตู้เย็น

***

ข้าวต้ม

ปูอัด

ข้าวโพด

ไข่ต้ม - ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

***

กะหล่ำปลีและหัวหอมหั่นบาง ๆ

แครอทสามหัวขนาดใหญ่

กระป๋องข้าวโพด

แอปเปิ้ลมายองเนส

***

หัวไชเท้าสีเขียว, แครอท - ถูบนกระต่ายขูดหยาบ

หัวผักกาดผัดและเนื้อต้มชิ้นเล็ก ๆ มายองเนส

ปล่อยให้ยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็น

***

สาหร่ายทะเล 1 กระป๋อง ไข่ 2 ฟอง หอมหัวใหญ่ และมายองเนส

***

สับกะหล่ำปลีสดให้ละเอียด

แอปเปิ้ลหั่นเป็นเส้น

น้ำตาล เกลือ และน้ำมะนาวเล็กน้อย

***

ชั้น: แครอทดิบไม่ขูด

มายองเนสกับกระเทียม, หัวผักกาดต้ม, ขูดไม่ขูด

มายองเนสกับกระเทียม ชีสขูด มายองเนสกับกระเทียม

***

เห็ดผัดหัวหอม มันฝรั่งต้ม

ไข่ต้มสองสามฟอง, ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง, มายองเนส

***

ปูอัด ไข่ต้ม

แตงกวาดองเค็มหรือสด

มายองเนส

***

ธนาคารของถั่ว (ต้ม), มันฝรั่งต้ม,

แตงกวาดองและเห็ดดอง

เติมน้ำมันพืช

***

สลัดชนบท:

มันฝรั่งต้ม,

กะหล่ำปลีดอง, ผักดอง,

เห็ดหมัก.

เติมน้ำมันพืช

***

- สลัดบริภาษ

มันฝรั่ง, แครอท - ต้ม, หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่แตงกวาดองและถั่วกระป๋อง หัวหอมสับละเอียดดีกว่าที่จะราดด้วยน้ำเดือด เติมมายองเนส

***

ตัดเนื้อไก่และทอดในกระทะจนสุกเกลือและ

ผสมกับหัวหอมดอง แครอทขูด และบีทรูทดิบ

เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีสับละเอียด

ราดด้วยมายองเนส

***

มันฝรั่งฝาน แตงกวาดอง

หอมแดง ผักชีลาว และน้ำมันพืช

***

แครอทดิบหั่นเป็นเส้น ในน้ำมันดอกทานตะวัน 60 * ที่อุ่น ใส่กระเทียมสับ พริกแดงและดำ เกลือเล็กน้อย เทแครอทลงในน้ำมันอุ่น ๆ เติมน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวสักหยดแล้วปล่อยให้เดือด

***

เราตัดและทอดตับ, ทอดหัวหอมและแครอทแยกกัน, ผสม,

เพิ่มมันฝรั่งต้มสับ

แตงกวาดองและปรุงรสด้วยมายองเนส

***

ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือพริกไทย

***

หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงแล้วลวกให้เย็น

ผสมกับไข่ต้มสับ

แอปเปิ้ลเขียวขูดบนกระต่ายขูดหยาบและชีสขูดบนกระต่ายขูดละเอียด

ปรุงรสด้วยมายองเนส

***

ไข่ต้ม 4 ฟอง แตงกวาสด หอมแดงหรือเขียว

มายองเนส. คุณสามารถเพิ่มล้อมะกอกได้

***

ถั่วต้ม กระเทียม มายองเนส

***

- สลัดญี่ปุ่น

ข้าวต้มผสมกับไข่ต้มสับ 2 ฟอง

ข้าวโพด 1 กระป๋องและปลากระป๋อง 1 กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง

ผักใบเขียวและมายองเนส ปล่อยให้มันชงสองสามชั่วโมงในตู้เย็น

***

ผักกาดขาว ปูอัด แครอทขูด

บนกระต่ายขูดหยาบ, ข้าวโพดเล็กน้อย, ผักชีฝรั่ง,

ด้านบนด้วยมายองเนส

***

อย่าลืมเกี่ยวกับสลัด vinaigrette ที่ยอดเยี่ยม เติมมัสตาร์ดที่ซื้อจากร้านค้าเล็กน้อยลงในน้ำมันดอกทานตะวันเพื่อให้น้ำสลัดมีรสชาติกลมกล่อม แฮร์ริ่งจะเพิ่มรสชาติที่เผ็ดร้อนให้กับ vinaigrette ที่ทุกคนชื่นชอบ


ของว่างราคาไม่แพงและร้อน

ม้วนด้วยใบกะหล่ำปลี

ละลายน้ำแข็งห่อขนมพัฟ
- ต้มหัวกะหล่ำปลีในน้ำเดือดหลายนาทีแล้วแยกออกเป็นใบ ๆ (เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีม้วน)
- เนื้อสับ (เห็ด) ผัดกับหัวหอม
- กระจายใบกะหล่ำปลีบนขนมพัฟที่ละลายแล้ว, เนื้อสับทอดและชีสขูดบนพวกเขา
- ม้วนโรลแล้วอบที่ 180* ในเตาอบจนสุก

อกไก่กับเห็ด

ตัดอกไก่เป็นส่วน ๆ ตีเกลือและจัดเรียงในจานอบ
- ผัดเห็ดใด ๆ ที่มีหัวหอมมากและใส่ไก่
- โรยหน้าด้วยมายองเนส, ชีสขูดผสมบนกระต่ายขูด
- อบที่ 180* ในเตาอบจนสุก

ไก่อบทั้งตัวกับเห็ด

ล้างและทำให้แห้งไก่เกลือ
- ล้างเห็ด หั่นและผสมกับกระเทียม 3 กลีบ ผ่าครึ่ง เนย 50 กรัม เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย เรายัดไก่ด้วยเห็ดที่เตรียมไว้แล้วมัดให้แน่นใกล้กับ "ก้น" ด้วยไม้จิ้มฟัน
- ถูไก่ด้วยน้ำมะนาวและปรุงรสสำหรับบาร์บีคิวแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
-อบไฟ180*จนสุก

ไข่ยัดไส้

ตัวเลือกสับสำหรับไข่ต้ม

หัวหอมสับละเอียดผัดให้เย็นแล้วผสมกับไข่แดงและผักชีฝรั่ง
- ทำความสะอาดปลาเฮอริ่ง สับให้ละเอียด แล้วผสมกับไข่แดงที่โขลกไว้และมายองเนสเล็กน้อย

ลูกหมูมันฝรั่ง

เราทำความสะอาดและต้มมันฝรั่ง 1.5 กก. เกลือ สะเด็ดน้ำ ใส่น้ำมันลงไป ทุบให้ละเอียดเมื่อเย็นลงเพิ่มไข่และระมัดระวังผสม

เนื้อหรือไก่สับหรือเห็ดผัดกับหัวหอมจำนวนมาก
- ใส่ "หม้อตุ๋น" ในรูปลูกหมูบนแผ่นอบ (เนื้อสับใน "ลูกหมู") ทำหูลูกหมูทาด้วยไข่แดงและอบจนเป็นสีน้ำตาลทองในเวลาอันสั้นเพราะ "ลูกหมู ” เข้าเตาอบพร้อม

"
ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด