สลัดวัตถุดิบราคาถูก สลัดราคาถูกและรวดเร็ว
ก่อนวันหยุด เรามักจะเจอคำถามว่าคราวนี้จะทำสลัดแบบไหนดี? อยากให้อร่อย สวย ไม่แพงมาก และไม่ได้ทำอาหารมานานแล้ว เราได้เลือกสลัดวันหยุดที่สวยที่สุด 12 รายการสำหรับคุณ ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป คุณจะไม่ต้องคิดถึงสลัดหนึ่งสัปดาห์ก่อนวันหยุด คุณจะมีสุดยอดสูตรอาหารอยู่ในคลังแสงของคุณอยู่แล้ว ซึ่งคุณสามารถใช้ได้ตลอดเวลา
1. สลัด "รอยัลหมู"
สลัดนี้มีรสชาติที่ประณีตมากมันจะดึงดูดนักชิมทุกคน การผสมผสานระหว่างลูกพรุนกับถั่วและเนื้อสัตว์นั้นสมบูรณ์แบบ!
วัตถุดิบ:
- เนื้อหมู - 300 กรัม
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- วอลนัท - 50 กรัม
- ลูกพรุน - 70 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ชีส - 200 กรัม
- มายองเนส - 1 แพ็ค
ลาบหมูหลวง. สูตรทีละขั้นตอน
- บด: เนื้อ, หัวหอมมันฝรั่งและลูกพรุนแช่ในน้ำเดือดล่วงหน้า
- ขูดแครอทและไข่
- ดองหัวหอมกับน้ำตาลและน้ำส้มสายชู 1/3 ช้อนโต๊ะ
- ตอนนี้วางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้น
- 1 ชั้น: มันฝรั่งทาด้วยมายองเนส
- 2 ชั้น: หัวหอม, เนื้อ, ทาด้วยมายองเนส
- 3 ชั้น: ลูกพรุน, โรยด้วยถั่ว, ทาด้วยมายองเนส
- 4 ชั้น: ไข่ขูดทาด้วยมายองเนส
- ชั้นที่ 5: ชีส
ตกแต่งตามที่แฟนตาซีอนุญาต!
สลัดแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟ! รสชาติของสลัดนี้จะคงอยู่ในความทรงจำของคุณเป็นเวลานาน ปรุงให้อร่อยและเป็นต้นฉบับ
2. สลัด "ราชินีทะเล"
![](https://i0.wp.com/salaty-recepty.ru/wp-content/uploads/2017/03/%5E9B83C9B00301699B8224EDCF8ED14FB7F5976F6739DC87054F%5Epimgpsh_fullsize_distr-300x294.jpg)
ฉันขอนำเสนอสลัด Sea Queen สำหรับคนรักอาหารทะเลตัวจริง องค์ประกอบประกอบด้วยปลาหมึกซึ่งผสมผสานอย่างลงตัวกับคาเวียร์ปลาสีแดง
วัตถุดิบ:
- ปลาหมึก - 1 กิโลกรัม
- ชีส - 300 กรัม
- คาเวียร์ปลาแซลมอน - 100 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- มายองเนส - 300 กรัม
สลัด "ราชินีทะเล" สูตรทีละขั้นตอน
- ต้มปลาหมึก
- ตัดเป็นเส้น
- ถูไข่ ชีสและมันฝรั่งของรัสเซียก็ถูเช่นกัน เครื่องขูดหยาบแต่อย่าผสม
- วางเรียงเป็นชั้นๆ
- 1 ชั้น - ปลาหมึก, มายองเนสด้านบน
- 2 ชั้น - คาเวียร์
- 3 ชั้น - มันฝรั่ง, มายองเนสด้านบน
- 4 ชั้น - ชีสรัสเซีย, มายองเนสด้านบน
- 5 ชั้น - คาเวียร์
- 6 ชั้น - ปลาหมึก, มายองเนสด้านบน
- ชั้น 7 - ไข่
- 8 ชั้น - คาเวียร์
- ทิ้งไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อแช่
อร่อย!
สลัด Sea Queen แม้ว่าจะมีราคาแพงกว่าผักกระเฉดหรือโอลิเวียร์เล็กน้อย แต่ก็จะไม่สนใจมัน สลัดจะลอยออกจากโต๊ะเป็นอย่างแรก!
3. สลัด "หยิก"
![](https://i1.wp.com/salaty-recepty.ru/wp-content/uploads/2017/03/%5E9A49DC38A50622F9749E2B69A0C9E0CCFA0E1539F78502C302%5Epimgpsh_fullsize_distr-300x208.jpg)
สลัด "Kucheryashka" - โปร่งสบายและไม่ซับซ้อน มันจะแทนที่อาหารที่มีไขมันตามปกติและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าทึ่ง!
วัตถุดิบ:
- แครอท - 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- ข้าวโพด - 360 กรัม
- มายองเนส - 250 กรัม
สลัด "หยิก" สูตรทีละขั้นตอน
- ต้มเนื้อและไข่
- ปอกเปลือกแครอทและแอปเปิ้ล ตะแกรง.
- สับเนื้อ ขูดไข่ด้วย
- วางเป็นชั้นๆบนจาน
- 1 ชั้น - ตาข่ายมายองเนส
- 2 ชั้น - แครอทจาระบีกับมายองเนส
- 3 ชั้น - ไข่และมายองเนส
- 4 ชั้น - แอปเปิ้ลและมายองเนส
- 5 ชั้น - เนื้อไก่และมายองเนส
- 6 ชั้น - ข้าวโพด
- แครอทเกลือและเนื้อในขณะที่หยิบสลัด
- ทิ้งไว้หลายชั่วโมงในตู้เย็น
อร่อย!
สลัด "Kucheryashka" - ระเบิดรสชาติที่แท้จริง ลองทำสลัดวิเศษที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติที่เยี่ยมยอด
4. สลัด "ความสุขแบบเกาหลี"
![](https://i0.wp.com/salaty-recepty.ru/wp-content/uploads/2017/03/%5EF3F4E0A7783CADCFE807BCD23CA2550E8C8434588C65C184AF%5Epimgpsh_fullsize_distr-300x219.jpg)
สลัดได้ชื่อมาเพราะแครอทเกาหลีรวมอยู่ในองค์ประกอบ ไม่เพียงให้รสเผ็ดเท่านั้น แต่ยังเข้ากับเห็ดและเนื้อไก่รมควันได้อย่างยอดเยี่ยม!
วัตถุดิบ:
- ต้นขาไก่รมควัน - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- เห็ดแชมปิญอง - 400 กรัม
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- ผักดอง - 3 ชิ้น;
- แครอทเกาหลี - 300 กรัม
- มายองเนส - 50 กรัม
สลัด "ความสุขของเกาหลี" สูตรทีละขั้นตอน
- ขั้นแรกต้มไข่ให้เย็นแล้วสับ
- เห็ดผัดในกระทะกับหัวหอม
- น่องไก่รมควันและแตงกวาร่วน
- วางบนจาน
- 1 ชั้น - ต้นขาไก่รมควันทาด้วยมายองเนส
- 2 ชั้น - เห็ดกับหัวหอม
- 3 ชั้น - แตงกวา
- 4 ชั้น - ไข่สับ
- ชั้นที่ 5 - แครอทเกาหลี
- ตกแต่งด้วยผักดอกไม้
ได้ลองสลัดที่น่าหลงใหลนี้สักครั้ง คุณจะทำมันซ้ำแล้วซ้ำเล่า! การผสมผสานของรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้จะทำให้ทุกคนพอใจและมือจะเอื้อมไปหาอาหารเสริมดังนั้นควรเตรียมอาหารล่วงหน้าเพื่อให้ทุกคนมีเพียงพอ!
5. สลัด "หัวผักกาดใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"
![](https://i1.wp.com/salaty-recepty.ru/wp-content/uploads/2017/03/%5E1BE9C8DE8359DA19BC4C136002867C9BB6A332F8B419D2041B%5Epimgpsh_fullsize_distr-300x244.jpg)
ถึงเวลาเปลี่ยนแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ บีทรูทภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นสลัดที่น่าสนใจมาก การผสมผสานระหว่างบีทรูทและไก่นั้นยอดเยี่ยมมาก การเตรียมการเป็นไปอย่างรวดเร็วและเป็นพื้นฐาน และการนำเสนอเป็นแบบต้นฉบับและไม่ตายตัว เขามีค่าควรแก่ความสนใจของคุณอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- หัวผักกาดต้ม - 4 ชิ้น
- แครอทต้ม - 3 ชิ้น;
- ลูกพรุน - 150 กรัม
- ชีสรัสเซียแบบแข็ง - 200 กรัม
- กระเทียม - 4 ซี่;
- วอลนัท - 85 กรัม
- เขียวขจี;
- มายองเนส - 250 กรัม
สลัด "หัวบีทใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" สูตรทีละขั้นตอน
- ขูดหัวผักกาดและผสมกับมายองเนส ใส่กระเทียมบดลงในส่วนผสม
- ขูดแครอทและผสมกับชีสที่ขูดก่อนหน้านี้ด้วย
- บดเนื้อผสมกับมายองเนสและถั่ว
- สับลูกพรุนด้วย
- เรียงเป็นชั้นๆบนจาน
- 1 ชั้น - ครึ่งหนึ่งของมวลบีทรูท
- 2 ชั้น - เนื้อไก่กับถั่ว
- 3 ชั้น - ชีสกับแครอท
- 4 ชั้น - ลูกพรุนและมายองเนส
- 5 ชั้น - หัวผักกาดที่เหลือ
ตกแต่งตามต้องการ
สลัดบีทรูทภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ - สลัดที่ยอดเยี่ยม มันจะทำให้ตารางเทศกาลของคุณสดชื่นขึ้น! งานนำเสนอต้นฉบับจะไม่ทำให้คุณเฉย
6. สลัด "สับปะรดสวรรค์"
![](https://i1.wp.com/salaty-recepty.ru/wp-content/uploads/2017/03/%5EE438C6CE45F08CB17A1F8DC4F89DA91C917DD3836C019B881C%5Epimgpsh_fullsize_distr-300x225.jpg)
ความสุขจากสวรรค์จะอยู่ที่บ้านของคุณหากคุณเตรียมสลัดนี้ ปรากฎว่าไม่แพง แต่ต้องเตรียมทันที สลัด "Pineapple Paradise" จะทำให้แขกทุกคนหลงใหลในความงาม
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - ครึ่งกิโลกรัม
- หัวหอม - 4 ชิ้น
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- เห็ดหมัก - 1 ขวด;
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 250 กรัม
- สับปะรดสับ - 1 กระป๋อง
- มายองเนส - 1 แพ็ค;
สลัด "สับปะรดสวรรค์" สูตรทีละขั้นตอน
- ต้มเนื้อไก่สับ
- หั่นหัวหอมหมักกับน้ำตาลและน้ำส้มสายชู 1/3 ช้อนโต๊ะ
- ขูดชีสกับไข่
- เห็ดหั่นเป็นชิ้น
- วางเรียงเป็นชั้นๆ
- 1 ชั้น - หัวหอม, มายองเนสด้านบน
- ชั้นที่ 2 - จาระบีเนื้อไก่ด้วยมายองเนส
- 3 ชั้น - มันฝรั่งและมายองเนสด้านบน
- 4 ชั้น - แชมปิญอง
- 5 ชั้น - ไข่, มายองเนสด้านบน
- 6 ชั้น - ชีส, มายองเนสด้านบน
- 7 ชั้น - สับปะรด
- ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี
ความหวานของสับปะรดเพิ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนให้กับสลัดนี้ทุกประการซึ่งไม่สามารถอธิบายเป็นคำพูดได้ ต้องลองด่วน!
7. สลัด "ไฟตลก"
![](https://i2.wp.com/salaty-recepty.ru/wp-content/uploads/2017/03/%5E4A8BBD963A5105DDFF7DB8128F0C57EB4E131C5F43DD36598A%5Epimgpsh_fullsize_distr-300x225.jpg)
ผักกาดหอมจะให้สีที่สว่างที่สุดและนำอารมณ์ที่เคร่งขรึมมาสู่บ้านของคุณ
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 1/2 กิโลกรัม
- แครอทเกาหลี - 120 กรัม
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- ชีสรัสเซีย - 200 กรัม
- มายองเนส - 1 แพ็ค (200 กรัม)
- ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
สลัด "ไฟตลก". สูตรทีละขั้นตอน
- ตัดเนื้อเป็นสี่เหลี่ยม
- ต้มไข่ห้าฟองก่อน แบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดง สลาย
- ขูดชีสรัสเซีย
- กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
- 1 ชั้น - เนื้อ
- 2 ชั้น - ครึ่งแครอท
- 3 ชั้น - ไข่แดงสับ
- 4 ชั้น - ชีส
- 5 ชั้น - แครอทที่เหลือ
- 6 ชั้น - โปรตีนขูด
- โรยหน้าด้วยข้าวโพดกระป๋อง
เตรียมจาน "ไฟตลก" และสัมผัสเสน่ห์ของสลัดที่รวดเร็ว ชุ่มฉ่ำ และน่ารับประทานอย่างยิ่ง!
8. สลัดในจานชีส
![](https://i1.wp.com/salaty-recepty.ru/wp-content/uploads/2017/03/%5E8F2A2788D21F9A0DD8DB423CA92220091A35E4853064B2CF2D%5Epimgpsh_fullsize_distr-300x225.jpg)
เมื่อจิตใจต้องการความสวยงาม ในโอกาสนี้จะมีสลัดที่คุณสามารถเตรียมในส่วนต่างๆ ในจานชีสและเสิร์ฟให้กับแขกแต่ละคน สลัดจะเป็นไฮไลท์บนโต๊ะพิธีการ
วัตถุดิบ:
- ชีสรัสเซีย - 150 กรัม
- เนื้อไก่ (เนื้อ) - 350 กรัม
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- กีวี - 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- ถั่วกระป๋อง - 360 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
สลัดส่วนในจานชีส สูตรทีละขั้นตอน
- ก่อนอื่นมาเตรียมจานชีส
- ตะแกรงชีสและส่งไปยังกระทะอุ่น
- หลังจากชีสละลายแล้ว ให้นำออกจากกระทะแล้วนำไปใส่ขวดโหล เราส่งไปยังการแข็งตัวในความเย็น
- เนื้อ, แตกเป็นเส้น, แครอท, ไข่, มันฝรั่ง, กีวีและแอปเปิ้ล - เป็นก้อน
- เพิ่มถั่วกระป๋องและมายองเนส
- เทลงในจานชีส
- สลัดพร้อม!
ลองสลัดนี้ในจานชีสแขกของคุณจะยินดี และคุณไม่ต้องล้างจานด้วยซ้ำเพราะจานชีสอร่อยมากและคุณก็กินได้ด้วย ปรุงอาหารเหมือนในร้านอาหารที่ดีที่สุด พร้อมกับคำว่า "ฉันชอบทำอาหาร"
สลัดเบา ๆ และอร่อยทำให้อาหารของเรามีความหลากหลาย พวกเขาไม่ต้องการส่วนผสมที่มีราคาแพงและใช้เวลามาก ผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลที่เพียงพอและสิ่งที่มีอยู่ในตู้เย็น เพิ่มจินตนาการเล็กน้อยและปรุงรสด้วยความรักของคุณ คุณจะเสิร์ฟผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงให้กับคนที่คุณรัก
วิธีการปรุงสลัดเบา ๆ และอร่อย - 15 พันธุ์
สลัดเบามาก ชื่อของมันพูดสำหรับตัวเอง แตงกวาและไก่ที่มีแคลอรีต่ำจะทำให้ร่างกายอิ่ม แต่รูปร่างจะยังคงอยู่ตามลำดับ
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- แตงกวา 150 กรัม
- ถั่วลันเตากระป๋อง 150 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
- ผักชีฝรั่ง
- เกลือ.
การทำอาหาร:
ต้มเนื้อตั้งแต่เดือดเป็นเวลา 20 นาที ตัดแตงกวาเป็นก้อนขนาดกลางแล้วสับผักชีลาวให้ละเอียด เมื่อเนื้อเย็นลงเราก็หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วผสมกับแตงกวาและถั่วลันเตา เกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยครีม
ถั่วยังสามารถนำมาแช่แข็งสดๆ ได้ โดยจะต้องต้มก่อนแล้วจึงราดด้วยน้ำแข็ง
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งต้ม 300 กรัม
- ไข่ต้ม 3 ฟอง
- ชีสแปรรูป 200 กรัม
- แตงกวาสด 3-5 ชิ้น
- มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือพริกไทยและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ปอกมันฝรั่งและไข่หั่นเป็นก้อน ใส่แตงกวาสับผสมทุกอย่าง นอกจากนี้เรายังตัดชีสละลายเป็นก้อนและเพิ่มในสลัด
เพื่อให้ง่ายต่อการตัดชีส ให้ใส่ในช่องแช่แข็งสักครู่ 5-10 นาทีก็เพียงพอแล้ว
ผสมทุกอย่างให้เข้ากันใส่เครื่องเทศและปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเบียร์ และเหมาะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ห้าขวบขึ้นไปและในปริมาณที่จำกัด
วัตถุดิบ:
- ไก่ 300 กรัม
- มายองเนส 250 กรัม
- ฮาร์ดชีส 200 กรัม
- แครกเกอร์ 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 380 กรัม
- มะเขือเทศ 3 ลูก
การทำอาหาร:
ต้มไก่ในน้ำเค็มและหลังจากเย็นแล้วให้หั่นเป็นชิ้น ๆ นำกล้วยออกจากเปลือกแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน ราดด้วยน้ำมันพืชและอบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง ชีสและมะเขือเทศก็หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราผสมทุกอย่างเพิ่มข้าวโพดกระป๋องและปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อแครกเกอร์กรอบ ดังนั้นคุณต้องใส่ลงในสลัดก่อนเสิร์ฟ
รวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม และด้วยการแต่งตัวแบบดั้งเดิมจึงเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและเพื่อปรนเปรอคนที่คุณรักทุกวัน
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 300 กรัม
- บาลิกรมควัน 200 กรัม
- ใบผักกาดหอม 50 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- องุ่นไร้เมล็ด 100 กรัม
- สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำมันมะกอก 4-5 ช้อนชา
- มัสตาร์ด Dizhenskaya 2 ช้อนชา
- เกลือ 0.5 ช้อนชา
การทำอาหาร:
เราตัดกะหล่ำปลีและใบผักกาดหอมใส่กระเทียมสับและบาลิกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า จากนั้นผ่าครึ่งองุ่นแล้วส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ สำหรับซอส ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันด้วยส้อมแล้วปรุงรสสลัด ทุกอย่างพร้อม! รวดเร็วและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์!
อาหารทะเลดีต่อสุขภาพมากและนอกจากนี้ ผักสดสลัดที่ไม่ยุ่งยากนี้กลายเป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุ ให้สุขภาพแก่ครอบครัวของคุณ
วัตถุดิบ:
- อาหารทะเล: 400 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- หัวหอม 0.5 ชิ้น
- เนย 30 กรัม
- น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ก่อนอื่นเราเตรียมอาหารทะเล: ละลายเนยในกระทะและเมื่อมันอุ่นขึ้นเราจะส่งค็อกเทลทะเลของเรา ตั้งไฟจนของเหลวระเหยหมด
อย่าให้อาหารทะเลโดนไฟนานเกินไป อาหารทะเลจะกลายเป็นยาง
ในระหว่างนี้ให้หั่นหัวหอมเป็นก้อนและเพื่อกำจัดความขมขื่นส่วนเกินให้เทน้ำเดือดลงไป เราทำความสะอาดพริกไทยสับเป็นเส้น เราแยกเนื้อออกจากมะเขือเทศ (เพื่อไม่ให้ความชื้นที่ไม่จำเป็น) ตัดในลักษณะเดียวกับพริกไทย เราผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มเครื่องเทศและปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
สลัดที่ดีต่อสุขภาพผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการคัดสรรมาอย่างดีและสร้างรสชาติเผ็ดร้อนที่จะถูกใจทุกคน
วัตถุดิบ:
- บีทรูทต้ม 2 ชิ้น
- แครอทดิบ 1 ชิ้น
- กระเทียม 1 กลีบ
- วอลนัท 3-4 ชิ้น
- ซีอิ๊ว
- น้ำมันมะกอก
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์.
การทำอาหาร:
เราทำความสะอาดหัวผักกาดต้มและสามหัวผักกาดบนกระต่ายขูดหยาบเรายังถูแครอทดิบด้วย บีบกระเทียมผ่านการกด เราสับวอลนัทด้วยมีดและย้ายไปยังส่วนผสมสลัดที่เหลือ พริกไทย เทซอสถั่วเหลืองกับน้ำมันและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ทุกอย่างพร้อม! รวดเร็วและเป็นประโยชน์!
สำหรับนักชิม สลัดอิตาเลี่ยนนี้เป็นเพียงสวรรค์ ปรุงง่ายมาก ดูหรูหราและรสชาติดีเลิศ
วัตถุดิบ:
- กุ้ง 150 กรัม
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- มายองเนส 100 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ 100 กรัม
- น้ำมะนาว.
การทำอาหาร:
ก่อนอื่น ใส่กุ้งต้มลงในซอสมายองเนสและซอสมะเขือเทศแล้วทิ้งไว้ ในขณะเดียวกัน ปอกเปลือกไข่ต้มแล้วหั่นเป็นชิ้น เราเอาเนื้อออกจากมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้น ใส่ไข่และชีสขูดหนึ่งชั้นบนมะเขือเทศหนึ่งชั้น วางกุ้งไว้ด้านบน แต่ละชั้นสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวและราดซอส แต่คุณเพียงแค่ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดแล้วปรุงรสด้วยมะนาวและซอสตามที่คุณต้องการ มันจะไม่ทำร้ายรสชาติที่ยอดเยี่ยมของสลัดที่ละเอียดอ่อนนี้
สลัดฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมจะทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลายและเพิ่มพลังงานได้ดีตลอดทั้งวัน
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ 3-4 ชิ้น
- หอมแดง 0.5 ชิ้น
- มะกอก 250 กรัม
- ฮาร์ดชีส 200 กรัม
- ผักชีฝรั่งสดและโหระพา
- น้ำมะนาว
- น้ำมันมะกอก.
การทำอาหาร:
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น หั่นชีสเป็นลูกเต๋า แล้วผ่าครึ่งมะกอก หัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง ผสมทุกอย่างเพิ่มสีเขียว เติมน้ำมัน น้ำมะนาวและน้ำมัน ทุกอย่างพร้อม!
สลัดนี้เป็นที่รู้จักของทุกคน แต่จะไม่เบื่อ มีให้บริการแม้ในฤดูหนาว แต่รสชาติของมันมักพาเราไปที่ชายฝั่งฤดูร้อนอันอบอุ่นของกรีซ
วัตถุดิบ:
- มะกอก 1 กระปุก
- แตงกวา 3 ชิ้น
- มะเขือเทศ 3 ลูก
- พริกหวานแดง 1 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- ใบผักกาดหอม
- ชีส Sirtaki
- สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- กระเทียม 1 กลีบ
- น้ำมันมะกอก 100 มล.
- น้ำมะนาว
- เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ (โหระพา, โหระพา, โรสแมรี่)
การทำอาหาร:
แตงกวามะเขือเทศและพริกหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่แล้วส่งไปยังชามลึก เราตัดหัวหอมเป็นวงครึ่ง, เกลือ, นวดด้วยมือของเราเพื่อให้น้ำผลไม้และส่งไปยังผัก เราทำน้ำสลัด: บดเครื่องเทศใส่กระเทียมบีบเพื่อความน่าสนใจ และปรับแต่งเล็กน้อย บีบน้ำมะนาวครึ่งลูกใส่น้ำมันแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปั๊มน้ำมันพร้อมแล้ว เพิ่มมะกอกลงในผักและตอนนี้เป็นเวลาที่จะผสมทุกอย่าง จากนั้นหั่นชีสเป็นก้อนขนาดใหญ่แล้วใส่ลงในสลัดก่อนเสิร์ฟ
แทนที่จะใช้ชีส Sirtaki คุณสามารถใช้ชีส brynza หรือ Feta
เราเสิร์ฟสลัดก่อนเสิร์ฟ: ใส่ใบผักกาดหอมบนจานจากนั้นผักสับและผักรวมและชีสชิ้นสุดท้าย เนื่องจากชีสมีรสเค็มจึงสามารถละเว้นเกลือได้ แต่งสลัดพร้อมเสิร์ฟ
สลัดดังกล่าวจะกลายเป็นแบบดั้งเดิมบนโต๊ะของคุณเนื่องจากรสชาติที่ละเอียดอ่อน และตกแต่งอย่างสวยงามเหมาะสำหรับ ตารางวันหยุด.
วัตถุดิบ:
- ปลาหมึก 300 กรัม
- แตงกวา 2 ชิ้น
- ไข่ไก่ต้ม 3 ฟอง
- ครีมเปรี้ยว
- เกลือ.
การทำอาหาร:
ละลายน้ำแข็งและทำความสะอาดปลาหมึก หั่นเป็นเส้นแล้วต้มในน้ำเค็มสามนาที
คุณสามารถต้มก่อนแล้วจึงหั่นดังนั้นจึงมีโอกาสที่จะไม่ย่อยผลิตภัณฑ์ตามอำเภอใจนี้
ต้มไข่แล้วหั่นเป็นเส้น ตัดแตงกวาเป็นเส้นให้บางที่สุดและผสมส่วนผสมทั้งหมดของสลัด เพิ่มครีมเกลือ เราผสมทุกอย่างให้เข้ากันและคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ
ชื่อที่แปลกสำหรับสลัดนี้เป็นเพราะส่วนผสมส่วนใหญ่เป็นสีแดงและมีปูอัดอยู่ในส่วนประกอบ
วัตถุดิบ:
- ปูอัด 200 กรัม
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- พริกแดงบัลแกเรีย 2 ชิ้น
- กระเทียม 2 กลีบ
- ชีส 150 กรัม
- มายองเนสโฮมเมดเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ตัดปูอัดเป็นเส้นบางๆ เราหั่นมะเขือเทศด้วยวิธีเดียวกันโดยเอาเครื่องในออกก่อนหน้านี้ เราเอาแกนออกจากพริกไทยแล้วสับเป็นเส้นด้วยวิธีเดียวกัน สามชีสบนกระต่ายขูดหยาบ บดกระเทียมและส่งไปยังผลิตภัณฑ์ที่เหลือปรุงรสด้วยมายองเนสและสามารถเสิร์ฟได้
เนื่องจากมีรสหวานจึงเป็นที่ชื่นชอบของเพศที่ยุติธรรม
วัตถุดิบ:
- สับปะรดกระป๋อง 120 กรัม
- อกไก่ต้ม 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส 150 กรัม
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- กระเทียม 1 กลีบ
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- เกลือ.
การทำอาหาร:
กระบวนการทำอาหารทั้งหมดใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที เราบดส่วนประกอบทั้งหมดของสลัด เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามและเสิร์ฟ
สูตรนี้ช่วยประหยัดเวลาได้มากและแม้แต่เด็กก็สามารถปรุงได้
วัตถุดิบ:
- ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- ข้าวโพดกระป๋อง 0.5 กระป๋อง
- ครีมเปรี้ยวและมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- เขียวขจี
การทำอาหาร:
ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากอาหารกระป๋อง และแยกชิ้นส่วนปลาออกเป็นชิ้นๆ หั่นไข่และมะเขือเทศ ใส่ข้าวโพด ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยครีมกับมายองเนส เราตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี
การเตรียมที่ง่ายที่สุด แต่ในแบบของตัวเอง ความอร่อยไม่ด้อยกว่าสลัดราคาแพง
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีอ่อน 1 หัว
- แครอท 1 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- เขียวขจี
- พริกเกลือ
- น้ำส้มสายชูและ น้ำมันพืช.
การทำอาหาร:
ใช้มีดคมสับกะหล่ำปลีเป็นเส้นอย่างประณีต คุณสามารถใช้เครื่องทำลายเอกสารได้ สามแครอทขูดหยาบและส่งไปยังกะหล่ำปลี เราหั่นหัวหอม, เกลือ, เติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยแล้วย้ายไปที่ผักที่เหลือ สับผักชีฝรั่งและเกลือพร้อมกับส่วนผสมสลัดที่เหลือ ตอนนี้คุณต้องผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้น้ำกะหล่ำปลีเริ่มทำงาน เราเติมน้ำมันทุกอย่าง
จานนี้นอกจากจะอร่อยแล้วยังอิ่มอีกด้วย
วัตถุดิบ:
- ถั่วกระป๋อง 380 กรัม
- เนื้อสันใน (ตามชอบ) 300 กรัม
- เห็ด 300 กรัม
- หัวหอม 100 กรัม
- แครอท 150 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- เกลือ มายองเนส น้ำมันพืชสำหรับทอด
การทำอาหาร:
ต้มเนื้อในน้ำเค็มกับเครื่องเทศจนนุ่ม หัวหอม แครอท และเห็ดสับละเอียดแล้วผัดทีละอย่างในกระทะ เราหั่นเนื้อเย็นเป็นก้อนใส่ข้าวโพดผัดผักและไข่สับลงไป เกลือผสมและตกแต่งตามที่คุณต้องการ
สลัดที่รวดเร็วและอร่อยจะถูกตัดออกภายใน 5-10 นาที นี่เป็นโอกาสที่ดีในการเลี้ยงทั้งครอบครัวและแม้แต่แขกโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก
แนวคิดของ "สลัด" มาจากกรุงโรมโบราณ ที่นั่นเป็นครั้งแรกที่พวกเขาพยายามผสมผักกับน้ำผึ้งและเครื่องเทศ ในตอนต้นของยุคกลางยุโรปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งฝรั่งเศสรวมหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดในเวลานั้นอย่างมั่นใจในอาหารของพวกเขา - สลัด
ดังนั้นฝรั่งเศสจึงกลายเป็นบ้านเกิดแห่งที่สองของอาหารจานนี้ ทันทีที่ทั้งโลกเห็นด้วยกับข้อความนี้ สูตรสลัดในอดีตก็เปลี่ยนไปมาก เชฟเริ่มผสมส่วนผสมต่างๆ อย่างกระตือรือร้น สร้างสรรค์สูตรอาหารที่ซับซ้อนขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งยากที่จะทำซ้ำ
ปัจจุบันที่บ้านสลัดสำเร็จรูปกำลังได้รับความนิยม ในตู้เย็น แม่บ้านทุกคนมักจะมีผักและไส้กรอกอยู่เสมอ และมักจะมีของอร่อยๆ อยู่ในร้าน เช่น ข้าวโพดหวานหรือมะกอก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถกลายเป็นอาหารจานอร่อยได้แล้ว ในอนาคตมันยังคงเป็นเพียงการใช้จินตนาการ สลัดด่วนสามารถรวมอาหารและเครื่องเทศสำหรับทุกรสนิยม
วิธีการปรุงสลัดอย่างรวดเร็วและอร่อย - 18 พันธุ์
อาหารว่างบนโต๊ะจากผลิตภัณฑ์ที่พร้อมเสมอ
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอก - 200 กรัม
- ผักกาดขาว - 100 กรัม
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- มายองเนส
- เขียวขจี
การทำอาหาร:
- แตงกวาหั่นเป็นเส้นใหญ่
- หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
- สับกะหล่ำปลีอย่างหยาบ
- ตัดไส้กรอกเป็นแท่ง
- ตัดผักและผสมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
- เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสของคุณ
- ปรุงสลัดด้วยมายองเนส
สลัดที่รวดเร็วและอร่อยกับ croutons "ทันที"
จานเข้าพรรษาสำหรับตารางเทศกาลซึ่งจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
- ผักกาดขาว - 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- กระเทียม - 2 กานพลู
- แครกเกอร์
- มายองเนส
การทำอาหาร:
- ปูอัดและชีสหั่นเป็นก้อน
- หั่นกะหล่ำปลี
- สับกระเทียมให้ละเอียดด้วยมีด
- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เพิ่ม croutons และข้าวโพด
- เกลือจานและปรุงรสด้วยมายองเนส
ด้วยวิธีการที่ถูกต้อง สลัดจะเสร็จในเวลาเพียงห้านาที
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 150 กรัม
- ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- ชิป - 1 แพ็ค
- กระเทียม - 1 กานพลู
- มายองเนส
การทำอาหาร:
- ปูอัดหั่นเป็นเส้น.
- หั่นไข่ต้มแบบเดียวกับมะเขือเทศ
- ตะแกรงชีส
- ใส่สลัดบนจานตามลำดับนี้: ปูอัด, มะเขือเทศ, ชั้นของมายองเนส, กระเทียม, ไข่, มายองเนส, ชีส, มายองเนส
- ตกแต่งสลัดด้วยชิป
สลัดอย่างรวดเร็วและอร่อยกับแอปเปิ้ล "Prostetsky"
สลัด "ขี้เกียจ" สำหรับงานฉลองที่ไม่ได้วางแผนไว้ อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยพร้อมไส้กรอกสำหรับทุกรสนิยม
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอก - 200 กรัม
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- แครกเกอร์ - 1 แพ็ค
- เขียวขจี
- มายองเนส
การทำอาหาร:
- ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อน
- ตัดไส้กรอกเป็นเส้น
- เพิ่ม croutons และข้าวโพด
- ผสมสลัดกับมายองเนสและโรยหน้าด้วยสมุนไพร
อาหารสำเร็จรูปสำหรับแขกที่มาเยี่ยมโดยไม่คาดฝัน
วัตถุดิบ:
- เนื้อ - 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก
- น้ำส้มสายชู
การทำอาหาร:
- หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นเล็กๆ
- แตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- ผสมอาหารสับกับข้าวโพด
- ราดด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือ
สามารถเพิ่มหัวหอมดองลงในสลัดนี้ได้ การดองหัวหอมเป็นเรื่องง่าย: ตัดหัวหอมเป็นวงแล้ววางไว้ในน้ำครึ่งแก้วและน้ำส้มสายชูในปริมาณที่เท่ากัน ปล่อยหัวหอมไว้เช่นนี้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ส่วนผสมแสนอร่อย - และจานก็พร้อมสำหรับโต๊ะแล้ว
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 200 กรัม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- กระเทียม - 2 กานพลู
- มายองเนส
การทำอาหาร:
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
- ชีสหั่นเป็นก้อน
- ปูอัดหั่นเป็นวงกลม
- ส่งกระเทียมผ่านที่กดกระเทียม
จานที่ผิดปกติสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำ เวลาทำอาหารจะใช้เวลาเพียง 10 นาที
วัตถุดิบ:
- เนื้อเคย (กุ้ง) - 200 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
- วอลนัท - 30 กรัม
- มายองเนส
การทำอาหาร:
- ชีสและไข่ขูดบนกระต่ายขูด
- ถั่วเพดาน
- ลอกผิวออกจากแอปเปิ้ลแล้วขูด จากนั้นโรยด้วยน้ำมะนาว
- กระจายสลัดเป็นชั้น: เนื้อเคย, ชั้นของมายองเนส, แอปเปิ้ล, มายองเนส, ไข่, มายองเนส, ชีส, มายองเนส
- ตกแต่งสลัดด้วยถั่ว
การผสมผสานระหว่างไก่กับสับปะรดจะไม่ทำให้ใครเฉย
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 500 กรัม
- มันฝรั่ง - 700 กรัม
- มายองเนส
การทำอาหาร:
- เนื้อไก่และมันฝรั่งต้มหั่นเป็นก้อน
- หั่นสับปะรดเป็นชิ้นเล็กๆ
- ผสมสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดไก่ "Tenderness" ที่รวดเร็วและอร่อย
สลัดนี้สามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับมื้อกลางวันทุกวันและสำหรับโต๊ะเทศกาล
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 500 กรัม
- ไข่ - 7 ชิ้น
- หัวหอม - 200 กรัม
- มายองเนส
- น้ำมันพืช
- พริกเกลือ
การทำอาหาร:
- ต้มเนื้อไก่และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- หัวหอมหั่นเป็นก้อน
- ตีไข่และทอดในกระทะ
- แพนเค้กที่หั่นเป็นเส้น
- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส
สูตรนี้เหมาะสำหรับทุกวัน การผสมผสานของผลิตภัณฑ์ทำให้จานอร่อยและอร่อย
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอก - 150 กรัม
- ถั่ว - 1 ธนาคาร
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว
- พริกเกลือ
การทำอาหาร:
- ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นก้อน
- สับไข่ต้มให้ละเอียด
- หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับถั่วกระป๋อง
- ใส่เกลือพริกไทยลงในจานแล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
สลัดอย่างรวดเร็วและอร่อยกับไส้กรอกต้ม "เร็วเข้า"
จานจากซีรีส์: "เอาทุกอย่างในตู้เย็นแล้วผสม"
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอก - 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ถั่ว - 1 ธนาคาร
- แตงกวาสด
- แตงกวาดอง
- แครอท
- มายองเนส
การทำอาหาร:
- ไส้กรอกและแตงกวาและแครอทสดหั่นเป็นเส้นขนาดกลาง
- เพิ่มถั่วและข้าวโพด
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด
- เกลือและเพิ่มมายองเนส
สลัดไข่ "หิมะ" อย่างรวดเร็วและอร่อย
สูตรดั้งเดิมสำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วด้วยการเพิ่มแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 4 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กานพลู
- มายองเนส
การทำอาหาร:
- ขูดไข่ ชีส และกระเทียมบนเครื่องขูดขนาดกลาง
- ปอกเปลือกและขูดแอปเปิ้ล
- ผสมส่วนผสมและสลัดกับมายองเนส
เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลขูดเปลี่ยนเป็นสีดำในสลัด ให้โรยด้วยน้ำมะนาวขณะปรุงอาหาร
สลัดไก่ "เลดี้" อย่างรวดเร็วและอร่อย
สลัดไดเอทกับน้ำสลัดครีม.
วัตถุดิบ:
- อกไก่ - 300 กรัม
- ถั่ว - 150 กรัม
- แตงกวาสด - 200 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง
การทำอาหาร:
- แตงกวาหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่
- ต้มอกไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่
- สับผักชีฝรั่ง
- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับถั่ว
- เกลือและเพิ่มครีม
สลัดที่มีประโยชน์สำหรับตารางวันหยุด
วัตถุดิบ:
- ตับปลา - 250 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 3 กานพลู
- เขียวขจี
- มายองเนส
การทำอาหาร:
- ตับปลาหั่นเป็นชิ้น
- ขูดชีสอย่างหยาบ
- ไข่และแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ขูดกระเทียมบนกระต่ายขูด
- สับผักใบเขียวด้วยมีด
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนส
- ตกแต่งจานด้วยสมุนไพร
สลัดมะกอก "Harmony" ที่รวดเร็วและอร่อย
สลัดผักกับชีสสำหรับผู้ที่ใส่ใจรูปร่าง
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ - 5 ชิ้น
- หัวหอมสีม่วง - 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- มะกอก - 1 กระป๋อง
- น้ำมะนาว
- เขียวขจี
- น้ำมันพืช
การทำอาหาร:
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ
- หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
- ชีสหั่นเป็นก้อน
- สีเขียวตัดเป็นขนขนาดใหญ่
- ผสมมะกอกและเพิ่มน้ำมะนาว
- สลัดและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
สลัดสับปะรด "Exotica" อย่างรวดเร็วและอร่อย
หนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุดที่จะสร้างความพึงพอใจให้กับทุกคนด้วยรสชาติที่น่าสนใจ
วัตถุดิบ:
- สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ฮาร์ดชีส - 250 กรัม
- กระเทียม - 2 กานพลู
- มายองเนส
การทำอาหาร:
- หั่นสับปะรดเป็นชิ้นเล็กๆ
- ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด
- ผสมสับปะรดกับชีสและใส่กระเทียม
- ปรุงสลัดด้วยมายองเนส
สลัดอย่างรวดเร็วและอร่อยกับผักสด "กุหลาบขาว"
อาหารจานเบาของผักที่สดและกรุบกรอบที่สุด
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า (หัวไชเท้า) - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- หอมแดง - 1 ชิ้น
- น้ำมะนาว
- ครีมเปรี้ยว
- เขียวขจี
การทำอาหาร:
- หั่นหัวไชเท้า แครอท และแตงกวาเป็นเส้นยาว สามารถทำได้ด้วยเครื่องตัดผัก
- หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
- ผสมผักและปรุงรสด้วยมายองเนสกับน้ำมะนาว
แม้จะไม่มีผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในจานนี้ แต่สลัดก็อร่อยมาก
วัตถุดิบ:
- ถั่ว - 1 ธนาคาร
- มะเขือเทศ - 200 กรัม
- แตงกวาดอง - 200 กรัม
- เห็ดดอง - 200 กรัม
- แครกเกอร์
- น้ำมะนาว
- น้ำมันพืช
การทำอาหาร:
- หั่นมะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้นเล็กๆ
- ล้างถั่วและเห็ด น้ำเย็น.
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเติมน้ำมันพืชและน้ำมะนาวเล็กน้อย
- ตกแต่งจานด้วย croutons
สลัดที่ง่ายและรวดเร็วในเวลาเร่งรีบไม่ได้เป็นเพียงผักอย่างที่หลายคนคิด เหล่านี้เป็นอาหารที่อร่อยและเป็นต้นฉบับที่เตรียมในครึ่งชั่วโมง แต่ละคนสามารถเลี้ยงแขกทั้งบริษัทได้
หนึ่งในผลงานการทำอาหารที่ดีที่สุดสำหรับโอกาสอันรวดเร็ว - แน่นอนว่าสลัดเบา ๆ มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมากในเวลาเร่งรีบ ในการทำเช่นนี้เรามีผักผลไม้สมุนไพรและชีสที่สดใหม่ที่สุด และแน่นอนปลาไส้กรอกนานาชนิด
ที่จำเป็น:
- ชีส "Adyghe" - 200 กรัม
- สำหรับตกแต่ง - ผักชีฝรั่ง 3 ก้าน;
- สลัดผักสด 6 ใบ;
- ปลาทูรมควันร้อน 150 กรัม
- โยเกิร์ตไม่หวาน
- มันฝรั่งทอดและมะกอกหลุม - สำหรับตกแต่ง
สลัดนี้ใช้เวลา 25 นาทีในการเตรียม คุณจะได้รับ 3 เสิร์ฟ แต่ละครั้งมี 200 กิโลแคลอรี
ทำอาหารอย่างไร:
![](https://i2.wp.com/nektarin.su/wp-content/uploads/2017/02/adygejski-syr.jpg)
เคล็ดลับ: หากไม่มีชีส "Adyghe" สามารถแทนที่ด้วยองค์ประกอบและรสชาติที่คล้ายกันได้คุณสามารถใช้ปลารมควันร้อนโดยเน้นที่ความชอบของคุณ
สลัดกับตับปลาและมะเขือเทศ
ที่จำเป็น:
- ตับปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
- แอปเปิ้ลไม่หวาน
- พริกหวาน 1 ฝักใหญ่
- หัวหอม;
- น้ำมะนาวเล็กน้อยสำหรับราดหน้า
- 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่และหนาแน่น
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
- หมวดหมู่ไข่ "เลือก";
- ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
จะใช้เวลา 35 นาทีในการเตรียม รับ 3 มื้อเต็มที่มื้อละ 230 แคลอรี
ทำอาหารอย่างไร:
ใส่ตับปลาลงในถ้วย หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สับผัก: พริกหยวก, มะเขือเทศและหัวหอม - เป็นก้อน ใส่ผักในถ้วยลงในตับ
สับไข่ต้มให้ละเอียด ลอกผิวออกจากแอปเปิ้ล เอาแกนออก แล้วขูดด้วยเครื่องขูดธรรมดา โรยน้ำมะนาวลงบนเนื้อแอปเปิ้ลเพื่อไม่ให้ดำคล้ำ
ใส่แอปเปิ้ลขูด ไข่ และผักใบเขียวสับเล็กน้อยลงในถ้วยที่มีตับและผัก ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมส่วนผสมทั้งหมด
สลัด "Sytny" กับไส้กรอก
คุณจะต้องการ:
- แอปเปิ้ลขนาดกลาง 1 ลูก (ประมาณ 100 กรัม)
- หัวหอมแดง - ¼ ส่วน;
- มัสตาร์ดเปรี้ยวหวาน - 1 ช้อนชา
- ขนมปังขาวสำหรับปิ้ง;
- ผักใบเขียว, ผักกาดหอม, ขนหัวหอมสีเขียว - สำหรับตกแต่ง;
- ครีมเปรี้ยว - 40 กรัม
- ไส้กรอกคราคูฟ - 100 กรัม
คุณสามารถเตรียมอาหารสำหรับ 3 คนใน 25 นาที ต่อหน่วยบริโภค (100 กรัม) มี 270 กิโลแคลอรี
วิธีการปรุงอาหารทีละขั้นตอน:
การทำขนมปังปิ้ง: ตัดขนมปังหนึ่งชิ้นตามความกว้างทั้งหมดของขนมปัง ทอดในกระทะโดยไม่ต้องใส่น้ำมัน (ทั้งสองด้าน)
ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ อย่าเอาเปลือกออกจากแอปเปิ้ลสับในลักษณะเดียวกัน - เป็นเส้น อัตราส่วนของส่วนผสมเหล่านี้ควรเป็น 1:1 ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของอาหาร
สับหัวหอมแดงหนึ่งในสี่เป็นเส้นบาง ๆ สับขนหัวหอมสีเขียวเพิ่มส่วนผสมหลัก (ไส้กรอก, แอปเปิ้ล) ปรุงรสด้วยครีมและมัสตาร์ดผสม ใส่ใบผักกาดหอมลงในชาม จานที่ทำเสร็จแล้วจะอยู่ด้านบน
ตัดขอบของขนมปังทอดออกแล้วตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมสองอัน วิธีเสิร์ฟ: วางบนจานข้างๆ สลัดสไลด์ ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน (ไม่มีก้าน) ขนมปังปิ้ง 2 ชิ้น
สลัด "น่าสนใจ"
คุณจะต้องการ:
- บรอกโคลีสดขนาดเล็ก 400 กรัม
- หรือบรอกโคลีแช่แข็ง 1 ซอง
- 1 ห่อ (300 กรัม) - ปูอัด
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- มายองเนส "เบา" - 150 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
สามารถเตรียมสลัดได้ภายใน 20 นาที การคำนวณผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟแต่ละครั้งมี 180 กิโลแคลอรี
วิธีทำอาหาร:
- ต้มบรอกโคลีในน้ำเดือดเป็นเวลาสามนาที มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ย่อยกะหล่ำปลี ช่อดอกควรยืดหยุ่น ไข่ต้ม 4 ฟอง;
- ปูอัด ช่อดอกบรอกโคลี และไข่ สับเป็นเส้น
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนสเบา ๆ ปรุงรสด้วยเกลือ
เคล็ดลับ: สามารถแทนที่มายองเนสด้วยซอสที่ประกอบด้วยโยเกิร์ตปราศจากน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะและมัสตาร์ด 1 ช้อนของหวาน
สลัด "เห็ด"
ที่จำเป็น:
- กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
- เห็ดขนาดเล็ก - 300 กรัม
- หัวหอมสีขาว 1 หัว;
- มายองเนส - 150 กรัม
- เกลือหนึ่งหยิบมือ.
สลัดจะใช้เวลา 20 นาทีในการเตรียม ปริมาณ: 4 หน่วยบริโภค ๆ ละ 200 กิโลแคลอรี
- ต้มเห็ดในน้ำเค็มเป็นเวลาเจ็ดนาที สับหัวหอมเป็นวง, น้ำตาลในน้ำมัน;
- หั่นเห็ดขนาดเล็กเป็นชิ้นอย่างสวยงาม ใส่ข้าวโพด หัวหอมทอด คลุกเคล้าเบา ๆ แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถเกลือเล็กน้อย
เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของสลัดผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยวในสัดส่วนที่เท่ากัน สามารถโรยหน้าด้วยต้นหอม
สลัดที่เรียบง่าย รวดเร็ว และอร่อยบนโต๊ะวันหยุด
เมื่อมีเวลาไม่เพียงพอในการเตรียมอาหารสำหรับวันหยุดเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องรู้สูตรอาหารที่ช่วยในการปรุงอาหารไม่เพียง แต่รวดเร็ว แต่ยังอร่อยอีกด้วย
สลัด "Piquant" กับปลาแซลมอน
สินค้าที่ต้องการ:
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
- 3 มะเขือเทศ
- 2 แอปเปิ้ลใด ๆ
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
- 1 พริกหวานสีแดงหรือสีเหลือง
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- หัวหอมสีม่วง - 1 หัว;
- มายองเนส - 150 กรัม
- ผักกาดหอมหรือใบผักชีฝรั่ง
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
เวลาทำอาหารที่ต้องการคือ 20 นาที สลัดที่ให้บริการแต่ละครั้งมี 280 กิโลแคลอรี
ทำอาหารอย่างไร:
- ตัดผิวออกจากแอปเปิ้ล ตัดแอปเปิ้ลแตงกวาเป็นก้อนพริกไทยและปลาแซลมอนเป็นเส้นและมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ สับกระเทียมและหัวหอมโดยพลการ
- รวมส่วนผสมทั้งหมดผสมกับมายองเนสปรุงรสด้วยเครื่องเทศใส่ชามสลัดโรยหน้าด้วยสมุนไพร
เพื่อให้จานดูรื่นเริงมากขึ้น คุณสามารถวางใบผักกาดหอมลงบนจานแบนๆ ใส่ก้านผักชีฝรั่งคั่นกลาง ผักกาดหอมตรงกลาง
สลัด "ดั้งเดิม" กับเนื้อสับ
สินค้าที่ต้องการ:
- เนื้อไก่ต้ม - 150 กรัม
- เฮเซลนัท - 100 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ - เนย
- มะเขือเทศ, ส้ม, แตงกวา - 1 ชิ้น;
- ถั่วเขียวกระป๋อง - 40 กรัม
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
- มายองเนสแคลอรี่ต่ำ 100 กรัม
- เกลือ - หยิก
จะใช้เวลา 25 นาทีในการเตรียม ใน 100 กรัม อาหารพร้อมมี 260 กิโลแคลอรี
การทำอาหาร:
- ตัดเนื้อไก่ต้มเป็นชิ้น ๆ แล้วเลื่อนสองครั้งในเครื่องบดเนื้อ (ไฟฟ้าหรือเครื่องกล) พร้อมกับถั่วและเนย
- ปรุงรสเนื้อสับด้วยเกลือแล้วใส่ในตู้เย็น
- ต้มมันฝรั่งในหนัง จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่ถั่วกระป๋องและแตงกวาสดสับเป็นก้อน
- รวมผักกับไก่สับปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่ทั้งหมดนี้ลงในชามสลัดที่สวยงาม ตกแต่งด้วยส้มและมะเขือเทศฝานด้านบน
เคล็ดลับ: คุณสามารถเลือกเนื้อสัตว์สำหรับเนื้อสับได้ตามความชอบของคุณ
ช่างเป็นสลัดแสนอร่อยที่ปรุงอย่างรวดเร็วสำหรับวันเกิด
สำหรับวันเกิดของคุณ ฉันต้องการทำอาหารพิเศษ ไม่จำเป็นต้องเป็นสลัดที่ลำบากจากส่วนผสมราคาแพง อาจขึ้นอยู่กับถั่วกระป๋อง มะกอก แฮมต้ม และผักสด
สลัด "อิตาเลี่ยน"
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ขนมปังที่อุดมไปด้วย (ไม่สดมาก) - 500 กรัม
- มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 5 ผลไม้
- 1 หอมแดง
- ใบโหระพา - 4 ก้าน;
- ถั่วขาวกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- มะกอกกระป๋อง - 100 กรัม
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำมันมะกอก - 60 กรัม
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยและเกลือตามชอบ
เวลาทำอาหาร: 15 นาที ปริมาณ: 8 ที่เสิร์ฟ ๆ ละ 290 กิโลแคลอรี
สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน:
- ตัดขนมปังเนยเป็นก้อนโรยด้วยน้ำมันมะกอกด้านบนแล้วอบให้แห้งเป็นเวลา 7 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา
- ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นก้อน ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ระบายน้ำออกจากส่วนผสมกระป๋อง ใส่ผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดพอเหมาะ
- เตรียมน้ำสลัด: ในชามผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชูบัลซามิกและเครื่องเทศ ตีส่วนผสมนี้เบา ๆ ด้วยตะกร้อมือ
- เพิ่ม croutons ลงในผักเทซอสที่เตรียมไว้ผสม ในการแช่ก้อนขนมปังด้วยน้ำสลัดและน้ำมะเขือเทศ ให้ใส่จานในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที
คุณสามารถทำอย่างอื่นได้: วางสลัดบนโต๊ะทันทีและให้แขกเลือกตามรสนิยมที่พวกเขาชอบที่สุด (แช่หรือกรอบ)
คุณจะต้องการ:
- ชีสแข็งหนึ่งชิ้น - ประมาณ 150 กรัม
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- คื่นฉ่าย - 4 ก้าน;
- แฮมต้ม 150 กรัม
- มะเขือเทศ - ผลไม้แข็งขนาดเล็ก 6 ผล
- สลัดผักสด - 5 ใบ;
- 5 ขนหัวหอมสีเขียว
- โหระพา - 6 ก้าน
- แตงกวาดอง (แตงกวาดอง) - 4 ชิ้น;
สำหรับซอส:
- โยเกิร์ตไม่หวาน 40 กรัม
- ครีมไขมัน - 40 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ
- เพื่อลิ้มรส - พริกไทย
- เกลือ 2 ช้อนชา
เวลาทำอาหาร: 35 นาที จานนี้ออกแบบมาสำหรับ 4 ท่าน ปริมาณแคลอรี่ของหนึ่งหน่วยบริโภคคือ 310 กิโลแคลอรี
สูตรอาหาร:
- ต้มไข่จนสุก แกะเปลือกออกแล้วหั่นเป็นวงกลม ปอกเปลือกขึ้นฉ่ายและพักใบไว้ก่อน
- หั่นชีสและแฮมต้มเป็นก้อนขนาดเท่ากัน จุ่มมะเขือเทศในน้ำเดือดสักครู่แล้วลอกเปลือกออกหั่นเป็น 8 ส่วน
- ล้างใบผักกาดเขียว วางไว้บนจานแบนวางไข่หั่นเป็นวงกลมด้านบนตามขอบชามสลัด
- ผสมชีส เซเลอรี่ แฮม มะเขือเทศ แล้วใส่ตรงกลางชามสลัด
- เตรียมซอส: ครีม, โยเกิร์ต, วิปครีม, ปรุงรสด้วยพริกไทย, เกลือ ปรุงรสด้วยซอสที่เตรียมไว้
- สับหัวหอมสีเขียว, ใบผักชีฝรั่ง, ใบโหระพาและโรยสลัดด้วยสมุนไพรนี้ ตัด Gherkins เป็นรูปพัดวางไว้ข้างวงกลมไข่
คุณยังสามารถใช้ไส้กรอกต้มเพื่อเตรียมสลัดนี้
เป็นไปได้ที่จะเตรียมสลัดอย่างรวดเร็วและอร่อยหากคุณปรุงจากชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและเลือกสูตรที่ไม่ใช้เวลานานที่สุด
สูตรสำหรับสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยอยู่ในวิดีโอหน้า
บางครั้งเราทุกคนพบว่าตัวเองอยู่ในสถานการณ์ที่คุณต้องรับแขกและการเงินอย่างที่พวกเขาพูดว่า "ร้องเพลงรัก" สถานการณ์ไม่ได้หายาก แต่ถ้าทหารสามารถปรุงซุปกะหล่ำปลีจากขวานได้ผู้หญิงรัสเซียที่ผ่านการทดสอบการล่มสลายของรูเบิลเปเรสทรอยก้าและเคาน์เตอร์เปล่าจะรับมือกับงานนี้ได้อย่างง่ายดาย
นายหญิงมีความฉลาดในการประดิษฐ์
เราต้องไม่ลืมว่าบรรพบุรุษของเราไม่กินเนื้อสัตว์ ไส้กรอก ชีส และกุ้ง ผักที่ปลูกในสวนหรือซื้อในร้านค้านั้นไม่แพงเลย คุณสามารถทำสลัดและของว่างราคาถูกที่ยอดเยี่ยมได้
มันฝรั่งซึ่งเป็นราชินีแห่งโต๊ะของเราจะเสิร์ฟที่นี่เช่นกัน ต้มและทำ "ภูเขาไฟ" อบหั่นอย่างสวยงามและผิดปกติทำลูกหมูยัดไส้ที่ยอดเยี่ยมทำตะกร้ามันฝรั่งจากมันฝรั่งบดหรือทอดสตูว์ ... มีตัวเลือกมากมาย นี่คืออาหารจานร้อนสำหรับคุณ สวยแปลกตาราคาถูก! จานมันฝรั่ง
เนื้อมีราคาแพง ลองคิดเกี่ยวกับไก่ แม่บ้านกับไก่มีสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมกี่สูตร หากคุณจำได้จะมีสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมมากกว่าหนึ่งโหล คุณยังสามารถทำงูพิษจากไก่ อกไก่หนึ่งชิ้นกับเจลาตินหนึ่งช้อนเต็มจะเพียงพอสำหรับเลี้ยงคนหลายสิบคน
เห็ด. พวกเขาเติบโตในเกือบทุกภูมิภาคของประเทศใหญ่ของเรา เค็มหมักทอด ... ทำให้โต๊ะมีความหลากหลาย Julienne เหมาะสำหรับวันหยุด คุณสามารถย้ายออกจากประเพณีและใช้เห็ดที่มีอยู่ได้ อร่อย ไม่แฮก เร็ว ถูก!
พาย รัสเซียมีชื่อเสียงในด้านพาย คุเลเบียค และพายมาหลายศตวรรษ คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีโดยทั่วไปนี่เป็นไส้ที่โปรดปรานสำหรับหลาย ๆ คน ใส่ไข่ต้มหรือหอมเจียว มันจะดีมาก! ไม่มีเวลาปั้นพายอบหนึ่งแผ่นสำหรับอบทั้งหมด ทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยงานศิลปะของคุณ หรือทำชิ้นเล็ก ๆ หนึ่งคำกับมันฝรั่งและหัวหอมทอดหรือเห็ด, ข้าวกับไข่, แยม ...
คุณสามารถเตรียมเยลลี่ลายผลไม้หรือนม ไม่แพง อร่อย และไม่ธรรมดา สามารถดูสูตรเยลลี่ได้ที่นี่ สูตรเยลลี่
มันจะเพียงพอที่จะซื้อแอปเปิ้ลแดงสองสามลูกและส้มสองลูกเพื่อตกแต่งโต๊ะและสร้างอารมณ์รื่นเริง อย่าวางไว้ในแจกันโดยรวม ตัดให้สวยงาม วิธีตกแต่งโต๊ะด้วยผลไม้สามารถดูได้ในส่วน ตกแต่งโต๊ะด้วยผลไม้.. องุ่น 100 กรัมก็เพียงพอที่จะทำช่อ "เมา" ดั้งเดิม
สูตรสลัดราคาถูก
***
แครอท 300 กรัมและชีสสามก้อน 100 กรัมบนเครื่องขูดหยาบ, กระเทียมสับ 2 กลีบ, เกลือ, พริกไทย เติม - ครีมและมายองเนสเท่า ๆ กัน
***
แพ็คเก็ต "ฮาวายเอี้ยน" มิกซ์แช่แข็ง ทอดกันเถอะ 200 กรัม
ปูอัดและไข่ต้ม 3 ฟอง ผักใบเขียวและมายองเนส
กะหล่ำปลีหั่นบาง ๆ เกลือและจำไว้เล็กน้อย
ปูอัด 150 กรัม (สับ)
ข้าวโพด 1 กระป๋อง ผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส
***
เห็ดผัดหัวหอมใส่โถถั่ว
ถั่วลันเตา 1/3 กระป๋อง
2 ผักดอง ปรุงรสด้วยมายองเนส
***
แครอทสามหัวและกระเทียมสองสามกลีบบนกระต่ายขูด
เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส
***
หัวไชเท้าและแครอทสีดำสามหัวบนกระต่ายขูดหยาบ
แต่งด้วยเนยหรือมายองเนส
***
สับกะหล่ำปลีเกลือและเติมน้ำมะนาวสักสองสามหยด จำได้เล็กน้อย
เพิ่มแครอทหั่นฝอย
1/2 ช้อนชา น้ำผึ้งและน้ำมันพืช
***
ถูคอทเทจชีสเล็กน้อยกับกระเทียมและมายองเนส วอลนัทสักเล็กน้อย
ชีส 50 กรัมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ผสมและห่อด้วยผักกาดหอมหรือผักกาดขาว
***
3 มันฝรั่ง, 1 บีทรูท, 2 แครอท, 2 หัวหอม, 3 ไข่, 100 กรัมของชีส (เป็นไปได้น้อยกว่า), กระเทียม, เกลือ, พริกไทย,
มายองเนส.
ต้มผัก มันฝรั่ง, หัวหอม, ไข่สับละเอียด, ส่วนที่เหลืออีกสามอันบนกระต่ายขูด
วางมันฝรั่ง 1 ชั้นในชั้นโรยหัวหอมด้วยพริกไทย
2 หัวบีทกับกระเทียม
ชีสขูด 3 แครอท, ไข่ มายองเนสแต่ละชั้น
***
- สลัดฟาร์อีส
ล้างข้าวต้ม 3/4 ถ้วยตวง
แซลมอนสีชมพู 1 กระป๋องบดด้วยส้อม
4 ผักดอง
1 หัวหอมสับละเอียด
มายองเนส
ผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยมายองเนส
***
- สลัดถั่ว
ถั่วต้มหรือกระป๋อง
1 แครอท
1 หลอด
1 แตงกวาดอง
ผัดแครอทขูดและหัวหอมสับละเอียดในน้ำมัน เย็นแล้วผสมกับถั่วและแตงกวาสับ ปรุงรสด้วยน้ำมัน
***
- กะหล่ำปลีเกาหลี
กะหล่ำปลี 1 กก
5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 9%
กระเทียม 1 หัว
เครื่องปรุงรสเกาหลี 3 ช้อนชา
น้ำตาลเกลือ
สับกะหล่ำปลีให้ละเอียด ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย กระเทียม แล้วใส่ในตู้เย็น
***
ข้าวต้ม
ปูอัด
ข้าวโพด
ไข่ต้ม - ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
***
กะหล่ำปลีและหัวหอมหั่นบาง ๆ
แครอทสามหัวขนาดใหญ่
กระป๋องข้าวโพด
แอปเปิ้ลมายองเนส
***
หัวไชเท้าสีเขียว, แครอท - ถูบนกระต่ายขูดหยาบ
หัวผักกาดผัดและเนื้อต้มชิ้นเล็ก ๆ มายองเนส
ปล่อยให้ยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็น
***
สาหร่ายทะเล 1 กระป๋อง ไข่ 2 ฟอง หอมหัวใหญ่ และมายองเนส
***
สับกะหล่ำปลีสดให้ละเอียด
แอปเปิ้ลหั่นเป็นเส้น
น้ำตาล เกลือ และน้ำมะนาวเล็กน้อย
***
ชั้น: แครอทดิบไม่ขูด
มายองเนสกับกระเทียม, หัวผักกาดต้ม, ขูดไม่ขูด
มายองเนสกับกระเทียม ชีสขูด มายองเนสกับกระเทียม
***
เห็ดผัดหัวหอม มันฝรั่งต้ม
ไข่ต้มสองสามฟอง, ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง, มายองเนส
***
ปูอัด ไข่ต้ม
แตงกวาดองเค็มหรือสด
มายองเนส
***
ธนาคารของถั่ว (ต้ม), มันฝรั่งต้ม,
แตงกวาดองและเห็ดดอง
เติมน้ำมันพืช
***
สลัดชนบท:
มันฝรั่งต้ม,
กะหล่ำปลีดอง, ผักดอง,
เห็ดหมัก.
เติมน้ำมันพืช
***
- สลัดบริภาษ
มันฝรั่ง, แครอท - ต้ม, หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่แตงกวาดองและถั่วกระป๋อง หัวหอมสับละเอียดดีกว่าที่จะราดด้วยน้ำเดือด เติมมายองเนส
***
ตัดเนื้อไก่และทอดในกระทะจนสุกเกลือและ
ผสมกับหัวหอมดอง แครอทขูด และบีทรูทดิบ
เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีสับละเอียด
ราดด้วยมายองเนส
***
มันฝรั่งฝาน แตงกวาดอง
หอมแดง ผักชีลาว และน้ำมันพืช
***
แครอทดิบหั่นเป็นเส้น ในน้ำมันดอกทานตะวัน 60 * ที่อุ่น ใส่กระเทียมสับ พริกแดงและดำ เกลือเล็กน้อย เทแครอทลงในน้ำมันอุ่น ๆ เติมน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวสักหยดแล้วปล่อยให้เดือด
***
เราตัดและทอดตับ, ทอดหัวหอมและแครอทแยกกัน, ผสม,
เพิ่มมันฝรั่งต้มสับ
แตงกวาดองและปรุงรสด้วยมายองเนส
***
ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือพริกไทย
***
หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงแล้วลวกให้เย็น
ผสมกับไข่ต้มสับ
แอปเปิ้ลเขียวขูดบนกระต่ายขูดหยาบและชีสขูดบนกระต่ายขูดละเอียด
ปรุงรสด้วยมายองเนส
***
ไข่ต้ม 4 ฟอง แตงกวาสด หอมแดงหรือเขียว
มายองเนส. คุณสามารถเพิ่มล้อมะกอกได้
***
ถั่วต้ม กระเทียม มายองเนส
***
- สลัดญี่ปุ่น
ข้าวต้มผสมกับไข่ต้มสับ 2 ฟอง
ข้าวโพด 1 กระป๋องและปลากระป๋อง 1 กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
ผักใบเขียวและมายองเนส ปล่อยให้มันชงสองสามชั่วโมงในตู้เย็น
***
ผักกาดขาว ปูอัด แครอทขูด
บนกระต่ายขูดหยาบ, ข้าวโพดเล็กน้อย, ผักชีฝรั่ง,
ด้านบนด้วยมายองเนส
***
อย่าลืมเกี่ยวกับสลัด vinaigrette ที่ยอดเยี่ยม เติมมัสตาร์ดที่ซื้อจากร้านค้าเล็กน้อยลงในน้ำมันดอกทานตะวันเพื่อให้น้ำสลัดมีรสชาติกลมกล่อม แฮร์ริ่งจะเพิ่มรสชาติที่เผ็ดร้อนให้กับ vinaigrette ที่ทุกคนชื่นชอบ
ของว่างราคาไม่แพงและร้อน
ม้วนด้วยใบกะหล่ำปลี
ละลายน้ำแข็งห่อขนมพัฟ
- ต้มหัวกะหล่ำปลีในน้ำเดือดหลายนาทีแล้วแยกออกเป็นใบ ๆ (เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีม้วน)
- เนื้อสับ (เห็ด) ผัดกับหัวหอม
- กระจายใบกะหล่ำปลีบนขนมพัฟที่ละลายแล้ว, เนื้อสับทอดและชีสขูดบนพวกเขา
- ม้วนโรลแล้วอบที่ 180* ในเตาอบจนสุก
อกไก่กับเห็ด
ตัดอกไก่เป็นส่วน ๆ ตีเกลือและจัดเรียงในจานอบ
- ผัดเห็ดใด ๆ ที่มีหัวหอมมากและใส่ไก่
- โรยหน้าด้วยมายองเนส, ชีสขูดผสมบนกระต่ายขูด
- อบที่ 180* ในเตาอบจนสุก
ไก่อบทั้งตัวกับเห็ด
ล้างและทำให้แห้งไก่เกลือ
- ล้างเห็ด หั่นและผสมกับกระเทียม 3 กลีบ ผ่าครึ่ง เนย 50 กรัม เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย เรายัดไก่ด้วยเห็ดที่เตรียมไว้แล้วมัดให้แน่นใกล้กับ "ก้น" ด้วยไม้จิ้มฟัน
- ถูไก่ด้วยน้ำมะนาวและปรุงรสสำหรับบาร์บีคิวแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
-อบไฟ180*จนสุก
ไข่ยัดไส้
ตัวเลือกสับสำหรับไข่ต้ม
หัวหอมสับละเอียดผัดให้เย็นแล้วผสมกับไข่แดงและผักชีฝรั่ง
- ทำความสะอาดปลาเฮอริ่ง สับให้ละเอียด แล้วผสมกับไข่แดงที่โขลกไว้และมายองเนสเล็กน้อย
ลูกหมูมันฝรั่ง
เราทำความสะอาดและต้มมันฝรั่ง 1.5 กก. เกลือ สะเด็ดน้ำ ใส่น้ำมันลงไป ทุบให้ละเอียดเมื่อเย็นลงเพิ่มไข่และระมัดระวังผสม
เนื้อหรือไก่สับหรือเห็ดผัดกับหัวหอมจำนวนมาก
- ใส่ "หม้อตุ๋น" ในรูปลูกหมูบนแผ่นอบ (เนื้อสับใน "ลูกหมู") ทำหูลูกหมูทาด้วยไข่แดงและอบจนเป็นสีน้ำตาลทองในเวลาอันสั้นเพราะ "ลูกหมู ” เข้าเตาอบพร้อม