Bułki drożdżowe w mleku.

Jeśli chcesz coś smacznego i słodkiego, ale nie masz dużo czasu na gotowanie, powinieneś rozejrzeć się w poszukiwaniu przynajmniej kilku czekoladki i wyjmij przechowywane opakowanie z lodówki ciasto francuskie. Maksymalnie 30 minut, aw dłoniach będzie taca delikatnych i rozpływających się w ustach bułeczek.

1 opakowanie ciasta francuskiego
2 banany pokrojone w plastry
10 czekoladek, posiekanych
Kroki gotowania:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Zakrywamy blachę do pieczenia pergamin lub nasmaruj olejem.

3. Połóż banana i słodycze na szerokim rogu trójkąta.

Czas gotowania: 22 minuty
Składniki (na 8 bułek):
1 opakowanie ciasta francuskiego
1 Duże jabłko pokroić w cienkie plasterki
10 karmelków, posiekanych
Kroki gotowania:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia lub posmarować olejem.
2. Rozwałkuj ciasto i podziel warstwę na trójkąty (pustaki na bułeczki).
3. Połóż jabłko i karmel na szerokim kącie obrabianego przedmiotu.
4. Tworzymy bajgiel. Piec na złoty kolor.

Bajgle z Nutellą smakują jak bajgle z czekoladą, tak wygląda makaron po upieczeniu. Nutellę można spokojnie zastąpić, jeśli ktoś ma alergię na orzechy, czekoladą. Na przygotowany bajgiel z ciasta francuskiego nałożyć łyżkę Nutelli, uformować bajgla i piec ok. 10-12 minut, na złoty kolor w temperaturze 180 stopni.

Do przygotowania tego dania będziesz potrzebować ciasto francuskie, dżem morelowy i serek śmietankowy, których połączenie sprawia, że ​​ta chała jest niezapomniana. Bierzemy dwa arkusze ciasta francuskiego, z których formujemy prostokąty o odpowiedniej wielkości.
Każdy dłuższy bok prostokąta należy wyciąć w czterech miejscach. Połóż łyżkę stołową na środku ser topiony i łyżka stołowa dżem morelowy. Owijamy obie strony przedmiotu tak, aby znalazły się na środku chałki. Piec w 180 stopniach na złoty kolor.

Jabłko i ser zamieniają bajgla w świetna przekąska. Połóż kawałek sera brie, cienki plasterek jabłka i prażony orzech na szerokim rogu półwyrobu z bajgla. Piec w 180 stopniach na złoty kolor.

To przekąska z dzieciństwa. Takie ciasto można wypełnić dowolnym nadzieniem. Dzielimy arkusz ciasta francuskiego na prostokątne półfabrykaty na ciasta, dodajemy trochę mąki. Rozprowadzamy dżem z jednego końca przedmiotu obrabianego i przykrywamy go przeciwną stroną. Za pomocą widelca mocujemy oba końce przedmiotu obrabianego, dociskając je. Smaruj ciasto masłem lub jajkiem. Piec w 180 stopniach na złoty kolor.

Roladki cynamonowe są idealne na śniadanie. W małej misce wymieszaj cynamon i cukier (1/4 łyżeczki cynamonu i ½ łyżeczki cukru). Rozpuść niewielką ilość masła i posmaruj jedną stronę półfabrykatu bajgla. Wierzch posyp mieszanką cynamonu i cukru i uformuj bajgla. Piec w 180 stopniach na złoty kolor.

Jedna z ulubionych przysmaków naszej rodziny. Moja mama robiła je dla mnie, kiedy byłem dzieckiem. Przygotowanie jest dość łatwe. Często gotuję bajgle. Nadzienie do nich powinno być na tyle gęste, aby nie wyciekało w piekarniku. Mogłoby być gęsty dżem, dżem, dżem, a nawet świeże jabłka. Z jakiegoś powodu najsmaczniejsze bajgle z Dżem truskawkowy. Bardzo ważne jest również, aby ciasto nie było ciasne, powinno być miękkie, ale w żadnym wypadku nie rozciągało się. Wtedy bajgle rozpłyną się w ustach. Cukier nie jest dodawany do ciasta, a następnie podczas formowania bajgli. Gorąco polecam zrobienie bajgli według tego przepisu, niesamowicie pyszne!

Produkty do dania „Bajgle drożdżowe w mleku”: (na 23-30 szt.)

Mleko - 300ml

Drożdże - 70 g świeże lub 3 łyżeczki. suchy

Masło - 200 g (lub margaryna)

Olej roślinny - 2 łyżki. l.

Jajka - 2 szt

Sól - 1 łyżeczka

Mąka - około 4 filiżanek

Cukier -250-300 g w misce

Dżem lub dżem -150g

Cukier waniliowy - 1 saszetka

Jak gotować bułki drożdżowe w mleku:

1. Drożdże rozpuścić w mleku, posolić, utrzeć dalej gruba tarka olej, wlać olej roślinny, ubite jajka.

Wszystko dokładnie wymieszaj, dodaj mąkę, najpierw 3 szklanki, potem kolejna szklanka pójdzie do wyrabiania. Cukier nie jest potrzebny! Zagnieść niegotowane ciasto, wstawić do lodówki na 1 godzinę.

2. Pokrój ciasto na 2 części. Następnie rozwałkowując ciasto, posyp je cukrem. Zalej ciasto i rozwałkuj w duże koło. Tryb wiązki. Połóż dżem lub dżem na krawędzi, ale nie za bardzo, aby ciasto się nie rozdarło i nie wyciekło w piekarniku.

Uszczypnij dobrze krawędź, w której znajduje się nadzienie,

zawinąć do bajgla, z jednej strony dobrze zanurzyć w cukrze i ułożyć na blasze do pieczenia niesłodzoną stroną do dołu.

Jest jeden w moich notatkach szybki przepis z serii na wszelki wypadek, gdy nie chcesz długo bawić się w kuchni, a twarożek i margaryna czekają w lodówce. Więc teraz, w pośpiechu, ugotuję bajgle -.

Dla niego potrzebuję

• Twarożek - 250 gr.


• Margaryna - 250 gr.


• Mąka - 1,5 szklanki


• Cukier - 0,5 szklanki

W oryginalny przepis cukier nie jest dodawany do ciasta, ale raz ugotowałem bułeczki, więc trochę poprawiłem przepis. Wydaje mi się, że pieczenie na herbatę powinno trochę osłodzić. Zaczynam więc przygotowywać ciasto, wkładam 250 gramów twarogu do miski i dodaję do niego cukier, mieląc je razem.

Paczkę margaryny, lekko roztopioną, kroję nożem na kawałki i dodaję do twarogu, dobrze rozcieram, aby uzyskać jednolitą masę.

Do tej masy dodaję mąkę i zagniatam ciasto. Nie wiem dlaczego, ale za każdym razem pobiera inną ilość mąki. Średnio około 1,5 dużych szklanek (250 gramów). Po przygotowaniu ciasto pozostaje bardzo miękkie i delikatne, ale przestaje przyklejać się do dłoni. Zamykam celofanem i wkładam do lodówki na 10-15 minut.

Ciasto wyjmuję z lodówki i kroję na 4 kawałki.

Rozwałkowuję każdą część, posypuję cukrem, trochę wałkuję wałkiem,

Każde ciasto kroję na 6-7 kawałków

i zwiń bułeczki.

Rozprowadzam je na blasze posypanej mąką. Posyp każdy bajgiel cukrem.

Wkładam je do piekarnika nagrzanego do około 200 stopni na 15 minut. Po 15 minutach jest zarumieniony i można go wyjąć z piekarnika. Pozwól bułkom trochę ostygnąć, wyjmij je z prześcieradła. Możesz pić herbatę z pyszną, świeżą, miękką kruche ciasteczka z twarogiem. Moim zdaniem bajgle te mają tylko jedną wadę – zjada się je bardzo szybko. Mieszka trochę dłużej w mojej kuchni , to samo jest bardzo proste w wykonaniu, ale nie mniej smaczne.

SMACZNEGO

krok po kroku ze zdjęciem.

Te bajgle obalają powszechne przekonanie, że pochopnie nic nie smakuje wybornie. W pośpiechu poznaj przepis na bajgle i przełam stereotypy!

bardzo pachnące i pyszne bajgle od mojego dzieciństwa. Babcia często nas nimi rozpieszczała. Są pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Powiem ci, jak szybko gotować bajgle. Mam nadzieję, że ten przepis na szybkie bajgle ze zdjęciem przyda się Wam jeszcze nie raz.

Porcje w opakowaniu: 8-10

• Kuchnia narodowa: Kuchnia rosyjska
• Rodzaj dania: Pieczenie, Bajgle
• Trudność przepisu: prosty przepis

• Czas przygotowania: 15 minut
• Czas na przygotowanie: 1 godzina
• Porcje: 8 porcji
• Ilość kalorii: 295 kilokalorii
• Powód: w pośpiechu

Składniki na 8 porcji

• Twaróg - 200 gramów
• Margaryna lub masło- 200 gramów
• Cukier - 2/2, Szklanka (1/1, Szklanka - do ciasta, reszta przydaje się przy formowaniu bułeczek)
• Mąka - 1,5 szklanki
• Soda - 1/1, Łyżeczki
• Ocet - 1/1, Łyżeczki
• Orzechy - 1/1, Szkło
• Syrop dżemowy - 1-2 łyżki. łyżki
• skórka z cytryny lub pomarańczy - 1 łyżeczka (opcjonalnie)

krok po kroku

1. Twarożek dobrze wymieszać z cukrem i skórką.
2. Dodać do masa twarogowa zmiękczone masło lub margaryna. Mieszamy.
3. Gasimy sodę octem, dodajemy do mieszanki twarogowo-maślanej i w tym samym miejscu wlewamy mąkę.
4. Dokładnie zagnieść ciasto. Powinno być całkiem fajnie.
5. Zmiel orzechy i dodaj do nich syrop dżemowy.
6. Wylej cukier na powierzchnię stołu, połóż na nim część ciasta i rozwałkuj w cienkie kółko. Kroimy koło na segmenty i każdy z nich rozprowadzamy nadzieniem z orzechów. Toczymy bułki.
7. Blachę do pieczenia przykrywamy papierem do pieczenia i kładziemy na nią gotowe bułeczki. Piec w 200 stopniach na złoty kolor.