Nazwy kawiarni w stylu angielskim. Jak nazwać restaurację, aby przynosiła zysk

Jeśli staniesz przed zadaniem wymyślenia nazwy kawiarni, krótka wycieczka do historii tego lokalu nie zaszkodzi.

Nazwa pochodzi od francuskiego słowa kawiarnia, początkowo oferowano wyłącznie kawę, gorąca czekolada, herbata, ciasta i inne Cukiernia. Przygotowywano je tutaj i maksymalnie wykorzystywano lokalne tanie produkty, aby utrzymać ceny na niskim poziomie i aby właściciele lokalu zawsze mieli zysk.

Pierwsza kawiarnia pojawiła się pod koniec XVII wieku w Wenecji, a następnie w Marsylii i Paryżu. Były to także lokalne centra życia kulturalnego, gdzie dyskutowano o nowościach politycznych i przedstawieniach teatralnych, poeci recytowali wiersze, a pisarze czytali na głos swoje powieści.

Były to zresztą te same modne salony arystokratów, ale każdy mógł tu przyjść, nie potrzebował zaproszenia.

Atmosfera była luźna, dochodziło do sprzeczek, czasem dochodziło nawet do pojedynków, ale każdy mógł wyrazić swoje zdanie. Właśnie dzięki tej swobodzie komunikacji rozpoczęła się ich ogromna popularność w Europie, zwłaszcza w Paryżu.

Tam, na rogu Boulevard Saint-Germain, Café de Flore została otwarta w 1887 roku i istnieje do dziś. Nazwę tej kawiarni nadała bogini Flora, patronka kwiatów, młodości i rozkwitu wszystkiego. Jej pomnik stanął przed placówką. Dziś przyznawana jest tu prestiżowa nagroda literacka dla młodych autorów. Jest również popularna wśród turystów i miłośników autentycznej francuskiej zupy cebulowej.

Istnieje szeroka gama tych lokali: kawiarnia-bar, kawiarnia-snack bar, kawiarnia z grillem, lodziarnia, kawiarnia, kafejka internetowa.

Wielu przedsiębiorców wykorzystuje w swojej działalności franczyzę kawiarnianą o odpowiednim profilu, co znacznie ogranicza ryzyko biznesowe. Ale w tym przypadku nazwę zakładu regulują klauzule umowy franczyzowej.

Kontyngent gości w kawiarni różne rodzaje różni się kompozycją i wiekiem, podobnie jak wnętrza lokali: nowoczesne i retro, wykonane w stylu amerykańskim, włoskim, japońskim, meksykańskim.

Kuchnia też jest zróżnicowana. Dlatego podejmując decyzję o tym, jak nazwać kawiarnię, można zacząć od kategorii klientów, stylu i lokalizacji lokalu, czy też od dań specjalistycznych.

W Europie bardzo lubią nazywać kawiarnie według ich lokalizacji - „W wieżowcu”, „Na moście”, „Przy fontannie”, aby łatwiej je zapamiętać.

Jeśli Twój popisowy deser nazywa się „Romans”, „Tango” lub „Bolero”, możesz nadać mu nazwę przedsiębiorstwa.

DO Gdy większość klientów stanowią studenci, wówczas całkiem trafne byłoby wybranie następujących tytułów: „Resume”, „Portfolio”, „Illusion”, „Mood”, „Rendezvous”, „Koło fortuny”, „Oaza”, „Amigo”, „Android”.

Jeśli otworzy się kawiarnia artystyczna, będzie pasować do niej coś artystycznego: „Wernisaż”, „Maestro”, „Pastoralny”, „Kaprys”, „Awangarda”, „Autograf”, „Modern”, „Beau monde”, „Fotografia ”, „Salvador”, „Majestatyczny”, „Perła”, „Muza”, „Elegia”. Piękne imię Kawiarnia cieszy się niezmiennym zainteresowaniem ludzi sztuki, estetów i mecenasów sztuki.

Niezależnie od stylu, nazwa kawiarni została dobrana w taki sposób, aby była zrozumiała i absolutnie jasna dla każdego, bez żadnych rozbieżności. Będzie to służyć jego popularności, stworzyć doskonały wizerunek, obniżyć koszty reklamy i przyciągnąć więcej klientów. Na przykład „Akwatorium”, „Korona”, „Pokusa”, „Kawiarz”.

Czasami do nazwy można użyć modnego slangu, czyli uproszczonych, znanych słów, ponieważ slang jest bardzo popularny wśród młodych ludzi i po kilkudziesięciu latach płynnie przechodzi w mowę potoczną. Jest to uzasadnione w przypadku otwarcia kawiarni młodzieżowej lub kawiarni dla nastolatków.

Oto kilka przykładów slangu: IMHO (IMHO - moja skromna opinia), freebie (darmowy), avatar (obrazek), użytkownik (użytkownik), discach (disco), umatovo (świetny).

Nazwa kawiarni w żadnym wypadku nie powinna powodować dyskomfortu klientów.

Na przykład kawiarnia-bar, przeznaczona dla pracowników fabryki samochodów, którzy przychodzą po zmianie, aby posiedzieć przy piwie i ciastach, w żadnym wypadku nie może być nazwana „Niebieską Kulą”, „Modnym strojem” ani „Syreną”. Po prostu stracisz tych klientów, prawdziwych mężczyzn.

Są jednak właściciele, którzy długo nie zastanawiają się, jak nazwać kawiarnię. Używają, opierając się wyłącznie na swoim zdaniu, słów, które lubią: agat, arabeska, blanche, hamak, glazura, domino, kontynent, panorama, pojemniki, ultrafiolet.

Takie podejście też ma prawo istnieć, skoro przedsiębiorcy ryzykują tylko własne pieniądze i mają prawo podejmować dowolne decyzje.

Prawa autorskie „Ogólnorosyjski klub biznesowy”

Dobrze dobrana nazwa kawiarni to jeden z najważniejszych elementów sukcesu. Nie wszyscy przedsiębiorcy zwracają uwagę na ten szczegół, a często taki krok staje się przyczyną wielu nieprzyjemnych chwil: od trudności w kreowaniu pozytywnego wizerunku lokalu po spadek frekwencji i liczby stałych klientów. Aby poprawnie nazwać kawiarnię, należy dokładnie się przygotować, zapoznać się z zaleceniami profesjonalistów w zakresie nazewnictwa (proces tworzenia unikalnej nazwy) i wziąć pod uwagę wiele praktycznych niuansów.

Jak nazywa się kawiarnia?

W większości przypadków przedsiębiorcy przywiązują bardzo małą wagę do wyboru nazwy kawiarni. Głównym celem jest osiągnięcie zysku, a niewielu właścicieli zdaje sobie sprawę, jak ważną rolę w tym procesie odgrywa nazwa zakładu. Zwykle głównymi kryteriami są brzmienie i osobiste preferencje. Często używają imion osobistych, na przykład krewnych, a także słów w obcej transkrypcji. Ale często zdarza się, że nazwa jest wybrana błędnie, nie odpowiada koncepcji kawiarni, jest zgodna z nazwą innego przedsiębiorstwa, jest trudna do wymówienia i zapamiętania, dlatego jest bardziej odpychająca niż atrakcyjna .

Głównym celem nazwy jest nie tylko identyfikacja zakładu. Powinien budzić pozytywne skojarzenia, przyjemne emocje, wyróżniać ją na tle konkurencji, skupiać uwagę klientów na zaletach, nowości, podkreślać wyjątkowość koncepcji działania przedsiębiorstwa (menu w stylu rosyjskim, kuchnia azjatycka, kawiarnia fast food). To nazwa jako pierwsza przyciąga uwagę konsumenta, kształtuje jego wrażenie na temat usługi i tworzy atrakcyjność odpowiednią atmosferę, prowokuje powstawanie właściwych skojarzeń i w efekcie wpływa na decyzję o zakupie produktu lub usługi. Ważne jest również, aby to rozważyć wysoki poziom konkurencja w branży hotelarsko-gastronomicznej, która obejmuje segment cateringu, w tym kawiarni, co wymaga od właścicieli firm stosowania różnych narzędzi marketingowych. Pozwoli to zwiększyć wolumen świadczonych usług, zwiększyć liczbę stałych klientów i odpowiednio wpłynąć na grupę docelową.

Rada: po zapoznaniu się z podstawowymi zaleceniami profesjonalistów nazewnictwa dotyczącymi wyboru nazwy kawiarni warto przeanalizować nazwy przedsiębiorstw tego samego formatu w swoim regionie, widząc w praktyce błędy i udane wybory konkurencji. Źródłem informacji będą portale społecznościowe, portale biznesowe i fora miejskie.

Kryteria wyboru oryginalnej nazwy kawiarni. Powinno:

Bądź harmonijny i wyjątkowy.
Łatwe do powiedzenia i zapadające w pamięć.
Harmonizuj z koncepcją lokalu, jego stylem, tematyką menu i formatem pracy.
Uwzględnij preferencje i oczekiwania usługobiorcy, zachęć go do odwiedzenia tej konkretnej placówki.
Dawaj dokładne wyobrażenie o zakresie działalności, specyfice placówki, jasno identyfikuj markę i nie twórz fałszywych oczekiwań.

Nazwa kawiarni - przykłady

Możesz sam wybrać piękne nazwy dla kawiarni, korzystając z informacji z Internetu, sieci społecznościowych i forów tematycznych. W razie potrzeby zawsze możesz zwrócić się o pomoc do specjalistów. Zalecamy wybór imienia w oparciu o kilka kryteriów z listy:

Wyjątkowość. Opcjonalnie stosuje się neologizm (pozwoli to zakładowi wyróżnić się na tle konkurencji i osiągnąć większą rozpoznawalność mniejszym kosztem dzięki niestandardowemu podejściu). Np. „Chaikoffsky”, gdzie odtwarzane jest nazwisko znanego kompozytora i słowa na temat świadczenia usług; „SeaZone” – nazwa powstała z połączenia dwóch słów: morze – morze oraz strefa – strefa, pas (w takiej kawiarni nacisk położony jest na Kuchnia śródziemnomorska); „Pasztet” – określenie potrawy służy jako nazwa wskazująca na szczególną pozycję tego dania w menu, luźną atmosferę panującą w lokalu;
Zwięzłość i znaczenie. Ułatwi to zapamiętanie, dostrzeżenie nazwy, wymówienie jej bez trudności - „Semafor”, „Khmeli-Suneli”, „Sok”;
Nacisk na specyfikę świadczonych usług - „Karchma”, „CoffeeMania”, „CampFood”, „H2O”, „STARBUCKS”, „Stroganov-Grill”;
Wskazanie stylu lub standardu życia, kategorii cenowej (jeśli odpowiada to koncepcji lokalu i potrzebom docelowych odbiorców, w przeciwnym razie taka nazwa tylko wprowadzi konsumenta w błąd). Na przykład „El Gusto”, „Kyoto” ( japońskie jedzenie), „Pan Smetan” (kuchnia czeska), „Royal Pub & Mini Restaurant”, „Royal Diet”, „Hard Rock Cafe”;
Używanie nazwisk, imion (ale to podejście należy stosować ostrożnie, nie zaleca się wybierania imion osobistych) - „Donna Olivia”, „Anderson”, „Jean-Jacques”.

Rada: Wybierając nazwę kawiarni, należy wziąć pod uwagę możliwość wystąpienia konfliktów prawnych. Należy najpierw wyjaśnić, czy w tej klasie usług zarejestrowane są znaki towarowe o tej samej nazwie, tak aby nie podlegały rejestracji jako słowny znak towarowy. Możesz to wyjaśnić, korzystając z federalnego zasobu informacyjnego Jednolity Państwowy Rejestr Podmiotów Prawnych.

20 najgorszych nazw kawiarni

Większość błędów popełnianych przy wyborze nazwy kawiarni jest typowa. W razie potrzeby przedsiębiorca powinien poświęcić trochę czasu na przestudiowanie niektórych aspektów nazewnictwa, aby uniknąć najpoważniejszych błędów. Najczęściej właściciele firm gastronomicznych popełniają następujące błędy: wybierają trudne do wymówienia słowa, które nie odpowiadają strukturze dźwiękowej i rytmowi języka, przez co są trudne do zapamiętania; nazwy, które nie odpowiadają formatowi usług, wprowadzają Klienta w błąd i są całkowicie niezwiązane z przedmiotem świadczonych usług. Często właściciele decydują się na banalne nazwy, którymi posługiwało się już kilka firm w niemal każdym mieście (a często mają one inny profil pracy – sprzedaż biżuterii, stomatologii, usług kosmetycznych np. jak ma to miejsce w przypadku nazwy „Perła” ”).

Przykłady złych nazw kawiarni:

Nazwy nie mają związku z przedmiotem świadczonych usług, są to nazwy geograficzne: „Dom”, „Topaz”, „Trojka”, „Niemen”, „Akademia”, „Sahara”.
Wprowadzają konsumenta w błąd: „Nigora” (utworzona od uzbeckiej nazwy, ale dla większości klientów będzie niezrozumiała), „Receptor”, „Abażur”.
Budzą nieprzyjemne skojarzenia, emocje i można je interpretować na dwa sposoby: „Kawałek”, „Panaehali”, „Kawałki”, „Hachiko”, „Siedem karaluchów”, „Rajskie piekło”, „Mechaniczne jaja”, „Dom Buchen” , „Sektacafe”.
Są banalne, mylone w głowie z innymi nazwami, nie pomagają zidentyfikować konkretnej kawiarni, nie podkreślają jej wyjątkowości: „Młodzież”, „Wiosna”.

Zapisz artykuł za pomocą 2 kliknięć:

Na współczesnym rynku są wielka ilość towarów i usług, a teraz wybór klienta zależy nie tylko od cech produktu, polityki cenowej, ale także od wizerunku, jaki wykształcił się w świadomości konsumenta, a także od atmosfery panującej w lokalu. Aby działania były naprawdę udane, konieczne jest stworzenie pozytywnego wizerunku, korporacyjnego stylu kawiarni i skupienie się na tym, co wyróżnia ją na tle konkurencji. A wybór pięknego imienia jest jednym z najważniejszych kroków na tej ścieżce.

W kontakcie z

Nazwa restauracji, która odniosła sukces, jest jednym z najważniejszych kluczy do sukcesu. Choć wielu przedsiębiorców niewiele uwagi poświęca tej kwestii, praktyka pokazuje, jak ważny jest wybór odpowiedniej nazwy dla swojej firmy. Eksperci zalecają, aby najpierw zapoznać się z zaleceniami specjalistów w dziedzinie nazewnictwa (proces tworzenia oryginalnej nazwy), a jeśli to konieczne, zwrócić się do nich o pomoc.

Jak nazwać restaurację?

Całkiem możliwe jest samodzielne nazwanie restauracji. Podstawowych zasad wyboru skutecznej nazwy nie jest tak wiele, nie jest trudno je zrozumieć i zapamiętać, zajmie to bardzo mało czasu. Bezpośrednio stworzenie oryginalnej nazwy będzie wymagało więcej wysiłku, ponieważ musi ona spełniać wiele kryteriów.

Jak nazwać restaurację? Nazwa musi:

być wyjątkowym;
być harmonijne, łatwe do wymówienia i zapamiętania (długie nazwy są trudniejsze do zapamiętania i za ich pomocą tworzą holistyczny wizerunek, który będzie kojarzony z restauracją);
odpowiadają koncepcji zakładu;
popraw pisownię;
zawierać komunikat do potencjalnego klienta, który zmusi go do zwrócenia uwagi na konkretną restaurację, odrzucając oferty konkurencji;
wywołują pozytywne skojarzenia, emocje, nie budzą fałszywych oczekiwań, nie powodują niechcianych zbiegów okoliczności.

Algorytm wyboru nazwy restauracji:

Konieczne jest określenie podstawowej wartości Twojego biznesu, skupienie się na tym, co będzie go korzystnie pozycjonować i wyróżniać na tle ofert konkurencji ( pyszne potrawy, wierność tradycji, komfort rodziny itp.).
Ważne jest, aby wyróżnić swój lokal na tle innych restauracji i przyciągnąć do niego stałych klientów, aby skutecznie promować swoją usługę (także w Internecie) i ją reklamować. Pomoże w tym utworzenie unikalnej nazwy. Jeśli będzie podobny lub podobny do istniejącego, znacznie skomplikuje reklamę w Internecie i doprowadzi do ogromnych strat w ruchu.

Rada: promując swoją stronę internetową poświęconą działalności restauracji warto pamiętać, że konkurencję w wyszukiwaniu prowadzonym przez potencjalnych klientów korzystających z Internetu wygrywa ten, kto przyłoży maksymalną wagę do optymalizacji zasobu. A unikalna nazwa jest jednym z najważniejszych elementów udanego wyniku.

Tytuł musi zawierać jakąś wartość dla docelowej grupy odbiorców. Na przykład dla fanów domowe gotowanie ważna jest przytulna atmosfera i proste, smaczne dania, a nazwa w języku francuskim bardziej je odstraszy niż zainteresuje.
Konieczne jest wybranie optymalnego formatu nazwy - napisz cyrylicą lub łaciną. Ta ostatnia opcja jest najczęściej stosowana, jeśli chcą wyróżnić się na tle konkurencji i skupić się na potrawach kuchnia zagraniczna, innowacyjność receptury. Jednak nazwa pisana cyrylicą lepiej uzupełni obraz, który uformuje się w umyśle klienta i będzie skojarzony z konkretną placówką, a dokładniej będzie wskazywała jej położenie geograficzne.
Skuteczność wybranej nazwy badamy np. poprzez ankietę.
Sprawdzamy, czy wybrana nazwa jest przez kogoś używana, być może nie jest już unikalna. Aby to zrobić, należy skorzystać z federalnego zasobu Jednolity Państwowy Rejestr Podmiotów Prawnych na stronie internetowej Federalnej Służby Podatkowej. Jeśli nazwa jest już opatentowana, możesz ją w razie potrzeby zmodyfikować, kupić od poprzedniego właściciela lub, jeśli okres rejestracji dobiega końca, po prostu poczekać i natychmiast zarejestrować ją dla siebie. W razie potrzeby lepiej, aby właściciel restauracji skorzystał z usług rzecznika patentowego

W każdym razie należy zawsze pamiętać o jednej z głównych zasad nazewnictwa (procesu tworzenia nazwy) - nazwa firmy lub produktu, w naszym przypadku restauracji, odniesie sukces i będzie rozpoznawalna tylko wtedy, gdy będzie miała produkt wysokiej jakości lub serwis za tym stoi.

Nazwa restauracji - przykłady

Całkiem możliwe jest samodzielne wybranie pięknych nazw restauracji. Jeśli poświęcisz minimum czasu na przygotowanie i zastosujesz się do kilku wymagań, będziesz w stanie wymyślić odpowiednią nazwę dla lokalu bez pomocy fachowców i zbędnych nakładów finansowych.

Nazwy kawiarni i restauracji można wybierać na podstawie różnych kryteriów:

nacisk na specyfikę świadczonych usług, walory smakowe– „Restauracja”, „Mięso i Wino”, „Puchar Świata”, „Premier Steakhouse”, „Brizol” (jeśli w menu jest danie o tej samej nazwie), „Dżem”, „Wanilia”;
nawiązanie do geografii (należy jednak zachować harmonię pomiędzy nazwą a koncepcją placówki, musi ona nawiązywać do danie popisowe, format menu, styl wystroju, atmosfera w lokalu) - „Tokio”, „Bellagio”, „Greckie jedzenie”, „Florencja”, „Continental”, „Restauracja na Bogdance”, „Leśniczy Dom”, „Belogorye”, „ miasto Bieły”, „Prowansja”, „Greenwich”;
nazwisko, imię (często są odtwarzane i modyfikowane - „Puszkin”, „Chuck Norris”, „Potapych”);
nazwy postaci mitologicznych, literackich, miejsc (należy ich używać ostrożnie) - „Aurora”, „Eden”, „Olimpus”, „Alicja w Krainie Czarów”, „Sopranistka”, „Szambala”;
wskazanie na wyjątkowość lokalu – „Antresola” (słowo to oznacza „nadbudowę”, można ją rozpatrywać jako opcję dla restauracji zlokalizowanej na wyższych piętrach, gdzie znajdują się panoramiczne okna w loggii zabudowanej na wysokości ), „Breaking Bad” (np. jeśli lokal stworzony w stylu serialu „Breaking Bad”), „Paprika”, „Pastila”, „Rendezvous”, „Tower”, „Piekarnik”;
neologizmy (nowe słowa) – „Tau”, „Icebeerg”;
używanie obcych słów jest obciążeniem. „Genatsvale”, włoski. „Forno a Legna”, „La Terrazza”, angielski. „Hartong”, „Pret A Manger” („podawane jest jedzenie”);
Grafika cyrylicą lub łacińska „Gusto Latino”, „Time Out”, „Samovar”, „Bulvar”, „Veranda”;
stosowanie różnych systemów językowych w nazwach komponentów – „PEREC”, „Ludzie-restauracja”.

Czego nie nazywać restauracją?

Tworząc nazwę dla restauracji, należy pamiętać o kilku rzeczach. Zalecamy zwrócenie uwagi na następujące podejścia i niestosowanie ich:

bezpośrednie nazwy obiektów, procesów, w tym w języku obcym - „Zupa”, „Jedzenie”, „Valenok”, „Beriozka”, „Barashka”, „Mamalyga”, „Vintage 77”;
słowa, zwroty budzące nieprzyjemne skojarzenia i emocje, które można interpretować dwojako – „Myszy”, „Chrzan”, „Torba podróżna ciężarnego szpiega”, „Ekspres Wschodniosyberyjski”;
banalne, często występujące słowa i wyrażenia - „Posiłek kupiecki”, „Imperium stylu”, „Świat”;
trudne do wymówienia nazwy brzmiące kakofonicznie, bezmyślne neologizmy, kombinacje słów - „Vkusnoteevy”, „Stowarzyszenie Handlarzy Herbatą”, „Lo Picasso's Pub”, „Cook'kareku”, „Karrifan”, „Kartofan”, „Moosburg ”, „CookaBarra”, „Scrocchiarella”, „Erwin. RiverSeaOcean”, „A.V.E.N.U.E.”, „B.I.G.G.I.E”;
Nie zaleca się używania imion osobowych, należy zachować ostrożność przy przypisywaniu litery „Ъ”, przedimka „The”, nie zawsze jest to właściwe - „Piotr”, „Swietłana”, „Eliza”, „Aleksander”, „ Ogród”, „Podściana”, „Babeczka w mieście”;
wyrażenia, wyrażenia niejednoznaczne, a także takie, które mogą wprowadzić w błąd - „Och, to jest to!”, „Nie potrzeba cukru”, „Syusi-Pusi”, „Ciasta, wino i gęsi”, „Kraj, który nie istnieje. ”

Jeśli zdecydujesz się otworzyć kawiarnię, to oprócz wyboru doskonałego ekspresu do kawy, stylu wnętrza i oryginalne przepisy deserów i napojów, wybór nazwy pozostaje ważnym krokiem. Musisz wybrać nazwę, która zainteresuje nawet przypadkowego przechodnia na tyle, że będzie chciał odwiedzić Twój lokal.

Z reguły kawiarnia to miejsce, w którym panuje przytulna atmosfera, gdzie ludzie lubią spotykać się przy filiżance kawy lub lunchu. Tę cechę należy wziąć pod uwagę przy wyborze nazwy: zagraj samym słowem „kawa”, jako napój lub kawiarnia, jako lokal. Wymyśl oryginalną nazwę, która oddaje nastrój i atmosferę.
Podstawowe zasady, którymi warto się kierować przy wyborze pięknej nazwy dla kawiarni: powinna być krótka i zapadająca w pamięć, budzić pozytywne emocje, wiązać się z rodzajem prowadzonej działalności, a także działać na konkretną grupę odbiorców (np. kawiarnia dla dzieci, salonik, kawiarnia przydrożna, sklep itp.).

Czy masz kilka ciekawe opcje imiona w twojej głowie? Aby uniknąć powtórzeń lub wybrać więcej pomysłów, spójrz na nazwy istniejących przedsiębiorstw w Twojej branży. Przemyśl to i wybierz najlepszy dobra opcja.

Przykłady nazw i logo kawiarni

Słowa kluczowe w tej branży:

kawa, latte, espresso, filiżanka, herbata, kofeina, ziarna, barista, śniadanie, obiad, desery, napoje, aromat, komfort, przyjazne, rodzinne, oryginalne, kreatywne, dom.

Jak stworzyć logo dla kawiarni?

Uczyń swoją placówkę bardziej atrakcyjną i rozpoznawalną dzięki dobremu logo. Logaster pomoże Ci szybko i łatwo stworzyć fajne logo. Wystarczy kilka minut Twojego czasu i odrobina inspiracji.

Tworząc własny biznes, wybór oryginalnej nazwy firmy często jest traktowany jako niemal ostatnia pozycja na liście zadań. Oczywiście najpiękniejsza nazwa kawiarni nie może zrekompensować braków w organizacji pracy i wypracowaniu metod przyciągania klientów. Jeśli jednak wybierzesz ją prawidłowo, możesz uniknąć wielu problemów i poprawić skuteczność swojej kampanii reklamowej i promocji swoich usług.

Kryteria wyboru nazwy kawiarni

Jedną z najłatwiejszych i najbardziej dochodowych opcji jest otwarcie własnej kawiarni. Pod pewnymi względami taki obiekt gastronomiczno-rekreacyjny przypomina restaurację, ale ma ograniczony asortyment i może działać w różnych formatach, np. samoobsługa, cukiernia, kawiarnia itp. Ponadto otwarcie go wymaga mniejszych inwestycji i obsługę wymagań niższego poziomu. Wybierając nazwę dla kawiarni (nie ma znaczenia, gdzie się ona znajduje - w dużym czy małym mieście, miasteczku), należy wziąć pod uwagę podstawowe kryteria:

Nie wzbudzaj niejednoznacznych skojarzeń i nieprzyjemnych emocji.
Łatwy do zapamiętania i wymówienia, bądź dźwięczny.
Dopasuj się do wystroju wnętrza, formy obsługi klienta, poziomu obsługi.
Pożądane jest, aby nazwa odzwierciedlała koncepcję zakładu.

Parametry te są również istotne przy wyborze. Aby szybko wybrać piękną nazwę dla swojej kawiarni, możesz zastosować następujące podejścia:

użyj obcego słowa o odpowiedniej semantyce w zależności od formatu założenia lub słowa rosyjskiego, którego jedna sylaba jest konwertowana na transkrypcję łacińską;
wyświetlać nazwę koncepcji, format lokalu, wnętrze, cechy usług, asortyment;
tworzenie neologizmów - słów lub wyrażeń, które mogą łączyć podstawy rosyjskie i zagraniczne;
wybór łatwej do wymówienia, krótkiej nazwy bez dużego obciążenia semantycznego;
gra na słowach, które oznaczają przeciwstawne pojęcia;
grać słowami.

Wybierając oryginalną nazwę dla kawiarni, lepiej unikać imion osobowych (Lidia, Anna) i słów o silnej emocjonalności (Szczęście, Marzenie, Bez Trosk). Należy bardzo ostrożnie wybierać nazwy kojarzące się z postaciami historycznymi (Cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Puszkin, Landrin), filmami czy dziełami sztuki (Przy Bramie Pokrowskiego, Panowie fortuny, Wiśniowy Sad, Moby Dick, Bohater Nasz Time, Hachiko, Turandot), lokalizacje geograficzne, nazwy miast (Toronto, Tybet, Tel Awiw, Windsor). Wskazane jest, aby to zrobić tylko w przypadku 100% połączenia z koncepcją zakładu, tak aby oryginalne imię Nie wydawało się to zbyt pretensjonalne i nie kłóciło się z atmosferą kawiarni. Ważne jest również, aby wybrać nazwę, która będzie harmonijna w znaczeniu (np. Chata Berezka – naszym zdaniem semantyczne połączenie słowa oznaczającego alpejski wiejski dom z nudną już nazwą Berezka nie jest zbyt dobrym rozwiązaniem. Inne przykłady : , Sopran, Revolution, Olive Beach, Mu-Mu, Cat and Cook, Spark). I oczywiście nie należy wybierać banalnych, nudnych nazw: Trojka, Berezka, Berberys, Marcepan, Młodzież.

Rada: wybierając piękną nazwę dla kawiarni (w tym fast foodów), musisz upewnić się, że nie zostanie przejęta przez konkurencję lub opatentowana. Listę działających placówek możesz przeglądać na wyspecjalizowanych portalach.

Przykłady nazw kawiarni

Nazwa kawiarni powinna stać się marką dla jej właścicieli i gości, być łatwa do zapamiętania oraz budzić pozytywne emocje i skojarzenia. Zazwyczaj zadanie to powierza się profesjonalistom w dziedzinie nazewnictwa, jednak jeśli zależy nam na wyborze oryginalnej nazwy, możemy to zrobić sami. Przedstawiamy następujące opcje pięknych nazw dla kawiarni (wiele pozycji nadaje się również dla lokali typu fast food):

Rada: Jeśli nie uda Ci się otworzyć własnego lokalu typu fast food, nie rozpaczaj, wciąż istnieje wiele ciekawych i łatwych do wdrożenia pomysłów. Na przykład utworzenie firmy zajmującej się zakupami i sprzedażą herbata ziołowa, produkcja mydła wykonane samodzielnie, uprawa grzybów (osiąga 500-1000 dolarów za 1 kg).

Wybierając piękną nazwę dla kawiarni, ważne jest, aby wyczuć cienką granicę, której nie należy przekraczać, w przeciwnym razie nazwa nie będzie współgrała z lokalem i będzie pozytywnie odbierana przez gości (bistro Seven Cockroaches, Hannibal, kawiarnia LosVegas, Zjadłeś kolację Woohoo?, Mechaniczne Jajka). Nie należy wybierać opcji dwucyfrowych ani takich, które mogą powodować niejednoznaczne zrozumienie: kawiarnia Paradise Hell, japoński pub Herase, Children of the Grill. Tworząc neologizm dla imienia, nie należy też przesadzać (Nocna Straż, BuchenNaus, Pijany policjant drogowy, Głębokie Gardło, kawiarnia HZ - oznacza „ dobry zakład", ale powoduje niejednoznaczne skojarzenia).

„Zdecydowanie powinniśmy kupić bar. Będzie się ono nazywać „Puzzle”. Wszyscy podejdą i obejrzą – dlaczego „Puzzle”? I to będzie cała zagadka!”

Serial telewizyjny „Jak poznałem waszą matkę”

Bohaterowie popularnego serialu postanowili kupić bar, a pomysł na nazwę zrodził się naturalnie. Takie przypadki są niezwykle rzadkie. Pomyślne nazewnictwo dla zakładu nie jest łatwym zadaniem. Konkurencja wśród barów w Moskwie jest duża. Nazwa powinna jednocześnie różnić się od pozostałych, przekazywać główną ideę i przyciągać gości.

Chcesz wiedzieć, jak nazwać bar? Na jakie błędy w nazwach należy uważać? Przeczytaj o tym w artykule. Wymienimy podstawowe zasady nazewnictwa, rozważmy najlepsze tytuły bary i mniej udane opcje.

Jak wymyślić nazwę paska: podstawowe zasady nazewnictwa

Co zrobić, aby goście przyszli do Twojego baru? Przyciągnij ich uwagę, zainteresuj swoją oryginalnością. Nazwa jest pierwszą rzeczą, o której odwiedzający dowiedzą się o barze. Dlatego należy podejść do jego wyboru świadomie.

Przestrzegaj podstawowych zasad nazewnictwa:

Zwięzłość. Tytuł nie może zawierać więcej niż 2 słowa.
Wyjątkowość. W Moskwie jest ponad 1000 barów. Jeśli Twoja nazwa pokrywa się z innymi, ryzykujesz utratę klientów, mogą po prostu zmylić placówki.
Eufonia. Złożona nazwa zostanie szybko wymazana z pamięci.
Łączność. Kiedy wspominasz nazwę, odwiedzający powinni wyobrazić sobie miejsce z przyjemnym otoczeniem. Negatywne skojarzenia zniechęcają gości.

Nazwa jest twarzą marki lokalu

Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to przemyśleć wszystkie niuanse marki swojego baru. Piwiarnia w stylu niemieckim, brytyjskim, czeskim, bar młodzieżowy z muzyką na żywo, tawerna, bar sportowy. Styl lokalu dyktuje wnętrze, menu, charakter usługi i nazwę. Czasami dzieje się odwrotnie – nazwa staje się źródłem inspiracji przy opracowywaniu koncepcji zakładu.

Zastanów się, jak będzie urządzony Twój lokal, opracuj każdy szczegół jego marki. Im bardziej oryginalny wizerunek i szczególna atmosfera baru, tym większe zainteresowanie wzbudzi wśród gości. Publiczność w Moskwie jest wyrafinowana, więc trzeba będzie wymyślić coś naprawdę oryginalnego.

Na przykład bar w stylu brytyjskim można nazwać „Queen”, „Scotland Yard”, „Becker Str.”, niemiecki bar można nazwać „Monachium”, „Stirlitz”, „Frau Müller”.

Jeśli szukasz nazwy dla baru w stylu loftu, użyj słów industrial. Przykłady - „Podłogi”, „Manufaktura”, „CheerDuck”.

Graj z istniejącymi tytułami

Dużą popularnością cieszą się placówki nazwane imionami postaci literackich lub zaczerpnięte z filmów fabularnych. Na przykład: „Coyote Ugly” (film „Coyote Ugly Bar”), „Duhless” (powieść Siergieja Minaeva „Duhless”), „Dziurawy Kocioł” (z serii powieści o Harrym Potterze), „Sherlock” (z serii powieści o Sherlocku Holmesie), Prancing Pony (Władca Pierścieni).

Spróbuj wziąć za podstawę imię postaci lub tytuł literacki i przekształcić je tak, aby pasowało do specyfiki Twojej placówki. Dobry przykład- nazwa baru piwnego „Harry Porter”. Goście tworzą skojarzenie ze słynnym bohaterem książek i filmów. Jednocześnie „porter” to rodzaj ciemnego piwa.

Złe nazwy barów

Piwo to najpopularniejszy napój w barach. Ale nie musisz się rozłączać z tym słowem. „Pivko”, „Pivo-Vody”, „Beer Tankowanie”, „Piwne Królestwo”, „Champion” - wszystkie te nazwy budzą silne skojarzenia z tanią piwiarnią, w której gromadzą się osoby marginalizowane. Imię buduje reputację.

Są nazwy, które zwiedzający oceniają niejednoznacznie. Na przykład: „Kochanie, oddzwonię”, „Gdzie jestem?”, „Kocham cię, życie!” Takie nazwy barów są na pierwszy rzut oka oryginalne i zabawne, ale często powodują zamieszanie i odrzucenie.

Imię jako sposób na zwiększenie zysków

Co ocenia osoba odwiedzająca placówkę? Poziom obsługi, polityka cenowa, jakość jedzenia i napojów, wystrój wnętrz. Na tej liście nie ma nazwy, ale to ona popycha ludzi do odwiedzenia baru.

Petersburgskie bary i kawiarnie zawsze wyróżniały się atmosferą. Zamiast klasycznych „Moskwa” i „Natalia” pojawiają się kąśliwe sformułowania, które budzą podwójne uczucia. Na tle superoryginalności wiele nazw jest tak nudnych, że nawet bym ich nie zauważyła, gdyby nie moi roześmiani znajomi z innych miast.

Tłumaczy się jako „Jestem wdzięczny za dzisiaj”. Znaczenie jest świetne, ale wymowa jest po prostu okropna. To tak, jakby obcokrajowiec powiedział „witaj”. Próbując z nim porozmawiać, chcesz po prostu zrezygnować z tych prób i powiedzieć: nie obchodzi Cię to, przejdźmy do Zoom. Mówią, że złożone nazwy są skracane w prostej mowie. Wśród moich znajomych jest to „bar na rogu Gorochowej i Fontanki”, czyli „miejsce, gdzie parapet stoi na asfalcie”. O samym barze złego słowa nie mogę powiedzieć: dobre jedzenie, smaczna kawa.

Mama mówiła mi, że jeśli wyliżę talerz do czysta, prędzej czy później zostanę przyjęta do towarzystwa czystych talerzy. Nie oszukałem cię. Bar ma stylowe wnętrze i pyszne kakao.

Gra słów: albo restauracja rodzinna, albo hiper-przyjazna. Wnętrze jest przytulne, jedzenie niedrogie, można bezpiecznie usiąść z laptopem lub spędzić czas ze znajomymi.

Wokół nazwy zrobiło się tyle szumu, że nie sposób było obok niej przejść obojętnie. Niektórych to oburzyło, innych to nie obchodziło, jeszcze inni uważali, że jest świetne chwyt marketingowy. Uważam to za prowokację, ale nie mam nic przeciwko establishmentowi.

„Chcę kąpieli Larisy”

Kiedy zobaczyłem nazwę, w mojej głowie przemówił Gruzin. Prosto z filmu „Mimino”. Ale kuchnia jest oczywista: jeśli głos w Twojej głowie mówi z gruzińskim akcentem, oznacza to, że jest samosa i kebaby.

Lebiediewa na nich nie ma. Odważna zasada przywództwa stwierdzała, że & nie może być umieszczane pomiędzy rosyjskimi nazwiskami. Logo to latająca świnia na widelcu, zmieniająca się w kiełbasę. Prawie syrena. Restauracja specjalizuje się w ogromnym wyborze piwa i domowych wędlin. Jest tu pewien rodzaj logiki skojarzeniowej.

"Co ludzie"

Jako tytuły często wybierane są proste wyrażenia. „Witam”, „Jak się masz”, „Jaki ludzie!” Zakład jest dobry. To prawda, spodziewałem się, że za każdym razem, gdy ktoś wejdzie, wszyscy zgodnie wykrzykują nazwę baru. Byłoby to głupie, ale śmieszne.

Jeśli staniesz przed zadaniem wymyślenia nazwy kawiarni, krótka wycieczka do historii tego lokalu nie zaszkodzi.

Nazwa pochodzi od francuskiego słowa kawiarnia; początkowo oferowano wyłącznie kawę, gorącą czekoladę, herbatę, ciasta i inne wyroby cukiernicze. Przygotowywano je tutaj i maksymalnie wykorzystywano lokalne tanie produkty, aby utrzymać ceny na niskim poziomie i aby właściciele lokalu zawsze mieli zysk.

Były to zresztą te same modne salony arystokratów, ale każdy mógł tu przyjść, nie potrzebował zaproszenia.

Istnieje szeroka gama tych lokali: kawiarnia-bar, kawiarnia-snack bar, kawiarnia z grillem, lodziarnia, kawiarnia, kafejka internetowa.

Kontyngent odwiedzających kawiarnie różnego typu różni się składem i wiekiem, podobnie jak wnętrza lokali: nowoczesne i retro, wykonane w stylu amerykańskim, włoskim, japońskim, meksykańskim.