วินสตัน เชอร์ชิลล์ต้องการ: “อาบน้ำร้อน แชมเปญเย็น ถั่วสด และคอนยัคเก่า Winston Churchill ดื่มบรั่นดีอะไร?

เชอร์ชิลล์เป็นนักการเมืองหัวใสแห่งศตวรรษที่ 20 ไม่เพียงได้รับความนิยมในประเทศของเขา บริเตนใหญ่ แต่ทั่วโลก แน่นอนว่าเขาได้รับความนิยมจากกิจกรรมทางการเมืองของเขา แต่ในขณะเดียวกันเขาก็เป็นคนที่อยากรู้อยากเห็นโดยทั่วไป ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่เราเริ่มสนใจว่าผู้นำอังกฤษผู้ยิ่งใหญ่ชอบดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดใด

เป็นที่เชื่อกันว่าเชอร์ชิลล์ดื่มทุกวัน โดยทั่วไปแล้วเขาไม่โดดเด่นด้วยความรักเป็นพิเศษสำหรับการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดี พวกเขาบอกว่าเชอร์ชิลล์ชอบคอนญักอาร์เมเนียมากที่สุด แต่แน่นอนว่าเขาดื่มไม่เพียงแค่คอนญักและไม่ใช่แค่อาร์เมเนียเท่านั้น ตัวอย่างเช่น เขาชอบชุดสูท และเขาชอบชาวสก็อต ยังไงก็ตาม ลูกสาวของ Winston บอกว่าหนึ่งใน "ค็อกเทล" ที่เขาโปรดปรานคือแก้วน้ำกับวิสกี้สองสามหยด


แต่ในวัยหนุ่ม เชอร์ชิลล์ชอบดื่มแชมเปญ เหมือนเสือที่แท้จริง สำหรับมื้อกลางวัน เบียร์สักแก้ว และฉันก็ดื่มกาแฟมาก คุณสนใจคอนญักอาร์เมเนียหรือไม่? ตอนนี้เราไม่สามารถบอกได้อย่างแน่นอนว่านี่เป็นเรื่องจริงหรือตำนาน แต่พวกเขาบอกว่าเขาดื่มคอนญัก Dvin ผสม บ่ม สะสม และแก้วคอนญักนี้ก็ตกไปอยู่ในมือของเชอร์ชิลล์ทุกวัน

แต่ยังไงก็ตาม ข้อมูลที่เชอร์ชิลล์ดื่มคอนญักอย่างน้อยวันละหนึ่งขวดนั้นไม่มีอะไรมากไปกว่าตำนาน ตำนานที่เชอร์ชิลล์เองก็สนับสนุน

และโดยทั่วไปแล้วตำนานที่เขาดื่มและสูบบุหรี่มากเชอร์ชิลล์ก็เต็มใจช่วยเหลือตัวเองแม้ว่าแพทย์จะแนะนำลูกสาวของเขาก็ตาม ความล้มเหลวอย่างสมบูรณ์จาก นิสัยที่ไม่ดี. เชอร์ชิลล์ไม่ได้ละทิ้งซิการ์และแอลกอฮอล์โดยสิ้นเชิง แต่เขาลดปริมาณการบริโภคลง จริงอยู่ที่เขาไม่ได้บอกใครเกี่ยวกับเรื่องนี้ โดยยังคงสนับสนุนตำนานที่ว่าเขาดื่มเหล้าและสูบบุหรี่จัด เชอร์ชิลล์เชื่อว่าด้วยวิธีนี้เขาจะใกล้ชิดกับผู้คนมากขึ้น

มีการเขียนและพูดมากมายเกี่ยวกับความรักของชาวอังกฤษ Winston Churchill ที่มีชื่อเสียงสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อย่างไรก็ตามหัวข้อนี้จะกลับไปที่หน้าหนังสือพิมพ์และหนังสือเป็นระยะ เมื่อเร็ว ๆ นี้สิ่งพิมพ์ของอังกฤษฉบับหนึ่งตีพิมพ์ตัวเลขที่ตลอดชีวิตของเขา Winston ดื่มแชมเปญ 42,000 ขวด เว็บไซต์ของนิตยสาร Decanter กล่าวถึงตัวเลขเดียวกัน แต่หมายถึงแชมเปญของ Pol Roger เท่านั้น ซึ่งเขาเริ่มดื่มในปี 1908 หากเราใช้ปี 1908 เป็นจุดเริ่มต้น (เชอร์ชิลล์เกิดในปี 1874) เช่น ตั้งแต่อายุ 34 ปีจนกระทั่งเขาเสียชีวิตในปี 1965 (อายุ 91 ปี) - ปรากฎว่ามีแชมเปญยี่ห้อนี้เพียงสองขวดต่อวัน! ซึ่งสูงกว่าปริมาณแอลกอฮอล์ที่แนะนำสำหรับชาวอังกฤษในปัจจุบันถึง 5 เท่า และถ้าคุณเพิ่มไวน์เบาของเยอรมันเป็นอาหารเช้า บวกกับเหล้าวิสกี้ทุกเช้า มาร์ตินี่แห้งค็อกเทลที่เติมโซดาในระหว่างวันและพอร์ตในตอนเย็น - โดยรวมแล้วการดื่มในปริมาณนี้ดูไม่สมจริง นี่เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การกล่าวถึง Gerard Depardieu นักแสดงชาวฝรั่งเศสผู้โด่งดังซึ่งเคยอ้างว่าเขาสามารถดื่มไวน์ได้ 14 ขวดต่อวันซึ่งเป็นคู่แข่งที่สมน้ำสมเนื้อในแง่ของการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สำหรับเชอร์ชิลล์!

นักประวัติศาสตร์ ไมเคิล ริชาร์ดส์ เชื่อว่าแอลกอฮอล์มีบทบาทในชีวิตของเชอร์ชิลล์มากพอๆ กับซิการ์ที่เขาสูบจำนวนไม่สิ้นสุด "ซึ่งแทบจะไม่มีมากกว่าหนึ่งในสามที่สูบออกและมักถูกทิ้งลงถังขยะหลังจากที่เคี้ยวดีแล้ว" ตามที่ Winston กล่าวเอง มีสิ่งสำคัญสี่อย่างในชีวิต: อ่างน้ำร้อน แชมเปญเย็น ถั่วอ่อน และบรั่นดีเก่า

ชื่อของเชอร์ชิลล์เชื่อมโยงกับบ้านของ Shaman Pol Roger อย่างแยกไม่ออก ควรสังเกตว่าตั้งแต่เริ่มแรก ผลิตภัณฑ์ของเศรษฐกิจนี้มุ่งเน้นไปที่อังกฤษเป็นหลัก คำมั่นสัญญาที่มีต่อเพื่อนบ้านข้ามช่องแคบนี้ยังคงอยู่จนถึงทุกวันนี้ บนอาคารสำนักงานใหญ่ของ บริษัท แทนที่จะเป็น "ไตรรงค์" ของฝรั่งเศสธงของ British Union Jack กำลังพัฒนา บริษัทมีสถานะเป็น "ซัพพลายเออร์อย่างเป็นทางการของราชินีแห่งอังกฤษ" เป็นครั้งแรกที่เชอร์ชิลล์ลองแชมเปญของ Pol Roger ก่อนดำรงตำแหน่งนายกรัฐมนตรีในปี 1908 เป็นไวน์จากปี 1895 บางทีนี่อาจไม่มีใครสังเกตเห็นถ้าไม่ใช่วันที่ 11 พฤศจิกายน พ.ศ. 2487 เมื่อวินสตันมาถึงเมืองหลวงของฝรั่งเศสซึ่งเพิ่งได้รับการปลดปล่อยจากเยอรมัน อันดับแรก เขาวางพวงมาลาที่อนุสาวรีย์ทหารนิรนามในปารีส จากนั้น เข้าร่วมงานเลี้ยงอาหารค่ำเพื่อเป็นเกียรติแก่เขาที่สถานทูตอังกฤษในกรุงปารีสที่เพิ่งเปิดใหม่ บุคคลสำคัญ ๆ ชาวฝรั่งเศสหลายคนได้รับเชิญให้มาร่วมงานนี้ เอกอัครราชทูตอังกฤษประจำฝรั่งเศสในขณะนั้น อัลเฟรด ดัฟฟ์-คูเปอร์ ทราบดีว่าเชอร์ชิลล์มีนิสัยชอบดื่มแชมเปญและชื่นชอบการอยู่ร่วมกับผู้หญิงสวยและเฉลียวฉลาด ดังนั้นเขาจึงปลูกมันไว้ข้างๆ Madame Odette Pol-Roger ภรรยาของ Jacques Pol-Roger หลานชายของผู้ก่อตั้งบริษัท วินสตันสนใจผู้หญิงที่ฉลาดเฉลียวและสวยงามคนนี้ ความดึงดูดระหว่างกันและแม้แต่การเกี้ยวพาราสีกันเล็กน้อยเริ่มต้นขึ้นอย่างแท้จริงตั้งแต่คำพูดแรกของการสนทนา ซึ่งต่อมาได้เติบโตเป็นมิตรภาพที่แน่นแฟ้นจนกระทั่ง Winston เสียชีวิตในปี 1965 (อายุ 21 ปี!)

ที่งานเลี้ยงต้อนรับนี้ พอล โรเจอร์ได้รับการต้อนรับด้วยแชมเปญจากหนึ่งในเหล้าองุ่นที่ดีที่สุดของเขาในปี 1928 ต่อจากนั้น ในทุกวันเกิดของเชอร์ชิลล์ Odette ส่งกล่องแชมเปญจากบริษัทของเธอให้เขาตั้งแต่ปี 1928 จนถึงปี 1953 เมื่อสต็อกของไวน์นี้ในห้องใต้ดินของผู้ผลิตหมดลง ว่ากันว่า ผู้จัดหาแชมเปญนี้ในลอนดอน บางครั้งรู้ดีกว่าตำแหน่งปัจจุบันของนายกรัฐมนตรี มากกว่าที่บ้านพักของเขาในดาวน์นิงสตรีท

จากนั้น Odette ก็ย้ายไปที่เหล้าองุ่นปี 1934 ซึ่งยังคงส่งมอบทุกปีให้กับ Winston จนกระทั่งเขาเสียชีวิตในปี 1965 เชอร์ชิลล์ตั้งชื่อม้าแข่งที่ดีที่สุดตัวหนึ่งของเขาว่า Pol Roger (นี่ไม่ถือเป็นการเยาะเย้ยเลย แต่เป็นสัญญาณของความสนใจอย่างลึกซึ้ง) หนึ่งในการแสดงของม้าตัวนี้ Odette สามารถชมการแข่งขันในเมือง Brighton ประเทศอังกฤษ Pol Roger ชนะการแข่งขันทั้งหมดสี่รายการ รวมถึงการแข่งขัน Black Prince Stakes Handicap ในวันพิธีราชาภิเษกของสมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธที่ 2 แห่งอังกฤษองค์ปัจจุบัน ในปี 1953 นอกจากนี้ Winston ยังส่งสำเนาบันทึกความทรงจำของเขาไปให้ Odette Pol-Roger โดยเขียนแนบมาด้วย หมายเหตุ: “Cuvée de Reserve Mise en bouteille au chateau ชาร์ตเวลล์ (ชาร์ตเวลล์เป็นบ้านของเชอร์ชิลในเค้นท์) นอกจากนี้เขายังเรียกบ้านของ Odette Pol-Roger ซึ่งตั้งอยู่ใน Epernay ที่ 44 Avenue de Champagne ว่า "ที่อยู่ที่น่าดื่มที่สุดในโลก"

ในจดหมายฉบับหนึ่งที่เขาเขียนถึงเธอ เขาเขียนว่า: "เชิญฉันไปที่เอเปอร์เนย์ระหว่างการเก็บเกี่ยวองุ่น แล้วฉันจะบดขยี้มันด้วยเท้าเปล่า" (หากสิ่งนี้เกิดขึ้นปาปารัซซี่จะไม่พลาดโอกาสในการจับภาพการกระทำนี้และแจกจ่ายเป็นล้านชุด) อย่างไรก็ตามเชอร์ชิลล์ไม่เคยไปเยี่ยมแชมเปญและไปที่ Epernay บริษัท Pol Roger ก็ไม่ได้เป็นหนี้ เมื่อเซอร์วินสตันเสียชีวิตในปี 2508 ครอบครัวพอล โรเจอร์ได้มอบเกียรติที่ดีที่สุดแก่เขาด้วยการล้อมรอบฉลากไวน์ฟอยล์ขาวของพวกเขาซึ่งมีกำหนดส่งไปยังสหราชอาณาจักร พร้อมขอบสีดำเพื่อไว้อาลัยและเคารพผู้เสียชีวิต และ 19 ปีต่อมา ในปี 1984 พวกเขาได้เปิดตัว Sir Winston Churchill ซึ่งเป็นคูเว่อันทรงเกียรติ ไวน์ชนิดแรกมาจากเหล้าองุ่นปี 1975 (อายุ 9 ปี) และบรรจุขวดในแม็กนั่มเท่านั้น การปรากฏตัวต่อสาธารณชนครั้งแรกของเขาคือที่พระราชวังเบลนไฮม์ ซึ่งเป็นบ้านเกิดของเชอร์ชิลล์ โดยพื้นฐานแล้ว บริษัท ไม่เปิดเผยส่วนประกอบของไวน์นี้ และสิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นเพราะ Paul Roger พยายามด้วยวิธีนี้เพื่อสร้างสัมผัสที่ลึกลับ เหตุผลของเรื่องนี้คือคำสัญญาที่จะไม่เปิดเผยส่วนประกอบที่หลากหลายของไวน์นี้ ซึ่งมอบให้กับครอบครัวเชอร์ชิลล์ในเวลานั้น เมื่อความคิดที่จะผลิตแชมเปญที่ตั้งชื่อตามเขาปรากฏขึ้นเป็นครั้งแรก Cuvée ไม่ได้ผลิตทุกปี แต่เฉพาะในฤดูเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดเท่านั้น และปัจจุบันบรรจุขวดในรูปแบบต่างๆ

ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าองค์ประกอบโดยประมาณของคูเว่นี้มีดังนี้: 70% -80% - Pinot Noir และ 20% -30% Chardonnay Cuvee Sir Winston Churchill - ไม่ต้องสงสัยเลย ไวน์ที่ดีที่สุดฟาร์ม Pol Roger ไวน์มีความเข้มข้น แข็งแกร่ง และในขณะเดียวกันก็ซับซ้อนและประณีต สามารถเก็บไว้ได้นานหลายทศวรรษ มันผลิตจากไร่องุ่นของ Grand Cru เท่านั้น และอีกหนึ่งสถานการณ์ตลกจากชีวิตของเชอร์ชิลล์ เขาตอบสนองได้ไม่ดีต่อการถูกบังคับให้งดเว้นจากการดื่มทุกวันเป็นครั้งคราว เมื่อ Winston ไปเยือนสหรัฐอเมริกาในปี 1931 ในทัวร์บรรยาย ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ห้ามในสหรัฐอเมริกา การบังคับให้เลิกบุหรี่เป็นสิ่งที่ Winston เจอ และเขาก็เริ่มมองหาวิธีที่จะหลีกเลี่ยงมัน โชคดีสำหรับเขาแล้วแอลกอฮอล์ถูกห้าม คนธรรมดาแต่ก็ยังถือเป็นยาในการดำรงชีวิตบางอย่างตามใบสั่งแพทย์ แพทย์บางคนสั่งแอลกอฮอล์สำหรับอาการบางอย่าง เช่นเดียวกับกัญชาที่ถูกกำหนดให้เป็นยาแก้ปวดในปัจจุบันในบางรัฐของสหรัฐอเมริกา

มันยังคงอยู่เพียงเพื่อค้นหาอาการที่น่าเชื่อสำหรับแพทย์ และเชอร์ชิลล์พบพวกเขาโดยบังเอิญเมื่อเขาลงจากรถแท็กซี่ในนิวยอร์กและทำผิดพลาดแบบคลาสสิกของอังกฤษ - เขามองผิดทาง (ในอังกฤษ ทิศทางของการจราจรจะตรงกันข้ามกับสหรัฐอเมริกาและประเทศอื่นๆ ในยุโรป) เชอร์ชิลล์ถูกรถชนและถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลทันที หลังจากได้รับการปฐมพยาบาลแล้วได้ส่งตัวไปพบแพทย์ Pickhardt และหลังจากการตรวจอย่างรวดเร็วเขาวินิจฉัยว่าเพื่อให้นายกรัฐมนตรีอังกฤษในอนาคตฟื้นตัวอย่างรวดเร็วเขาต้องดื่มแอลกอฮอล์อย่างน้อย 6 มื้อพร้อมมื้ออาหารแม้ว่าผู้ป่วยต้องการเขาก็สามารถเพิ่มปริมาณนี้ได้ด้วยตัวเอง เชอร์ชิลล์ตระหนักว่าการรักษาดังกล่าวเหมาะสมมากสำหรับเขาในช่วงเวลาที่มีการจำกัดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในสหรัฐอเมริกาอย่างเข้มงวด และรู้สึกสบายใจตลอดการเดินทางที่เหลือทั่วประเทศ
นี่คือลักษณะของใบสั่งยาจาก Dr. O.C. ที่ดี พิกฮาร์ด:

ที่มุมซ้ายบนมีข้อความว่า "Keep with you"

“ข้าพเจ้าขอเป็นพยานว่าในการฟื้นตัวจากผลที่ตามมาของอุบัติเหตุ เซอร์วินสตัน เชอร์ชิลล์ต้องบริโภค แอลกอฮอล์แรงโดยเฉพาะกับอาหาร ปริมาณไม่คงที่ตามธรรมชาติ แต่ปริมาณขั้นต่ำคือ 250 มล.”

และปัจจุบันถือเป็นหนึ่งในบุคคลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในศตวรรษที่ 20 ไม่เพียง แต่ในอังกฤษ ยุโรป แต่ทั่วโลก เขาอยู่ในตำแหน่งต่าง ๆ ในประเทศของเขา แต่จุดสูงสุดของชื่อเสียงของนักการเมืองเกิดขึ้นในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองเมื่อเชอร์ชิลล์ได้รับการอนุมัติให้เป็นนายกรัฐมนตรี (ระยะเวลาตั้งแต่ปี 2483 ถึง 2498 - 2 ครั้ง) โดยทั่วไปแล้วเขาเป็นคนที่น่าสนใจ คุณชายคนดังกล่าวขึ้นชื่อว่าเป็นบุคคลที่มีความสามารถรอบด้าน เขาวาดภาพได้ดี เขียนงานเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ และในปี 1953 เขาได้รับรางวัลโนเบลด้วยซ้ำ (สาขาวรรณกรรม) วินสตันเองถูกล้อมรอบด้วยตำนานมาตลอดชีวิต - เรื่องราวลึกลับที่สุดที่บางครั้งไม่สอดคล้องกับความเป็นจริงเสมอไป หนึ่งในตำนานเหล่านี้คือเรื่องราวที่คอนญักและเชอร์ชิลล์เชื่อมโยงกันอย่างแยกไม่ออก มันเป็นอย่างนั้นจริงๆเหรอ? ลองหาคำตอบกันในบทความหน้าของเรา

คุณดื่มอะไร?

ความคิดเห็นของนักวิจัยถูกแบ่งออก นักประวัติศาสตร์บางคนมักจะเชื่อว่านายกรัฐมนตรีผู้เข้มงวดดื่มทุกวัน และเชอร์ชิลล์ชอบคอนญักมากกว่าคนอื่นๆ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์. คนอื่นมองว่ามันเป็นเรื่องหลอกลวง ท้ายที่สุด นั่นไม่ใช่แอลกอฮอล์ชนิดเดียวที่คุณชายผู้มีเกียรติชื่นชอบ เขายังเป็นที่รู้จักในฐานะนักเลงวิสกี้ โดยเลือกใช้แบรนด์สก็อตแลนด์ที่มีระดับการสัมผัสค่อนข้างดี และตัวเขาเองชอบพูดว่า: รสนิยมของฉันไม่ประณีตเกินไป ฉันชอบสิ่งที่ดีที่สุด แค่นั้น! อย่างไรก็ตาม ลูกสาวของขุนนางอ้างว่าพ่อของเธอคิดค้น "ค็อกเทล" แบบพิเศษสำหรับใช้เอง เทวิสกี้สองสามช้อนโต๊ะลงในน้ำหนึ่งแก้ว ตอนนี้เริ่มแก่แล้ว

คอนยัคที่ชื่นชอบของเชอร์ชิลล์

แล้วท่านเซอร์ชอบเหล้าองุ่นแรงชนิดไหน? ตามตำนานมากมายเกี่ยวกับชายผู้ยิ่งใหญ่ เขาดื่มบรั่นดี "Dvin" (การผลิตของอาร์เมเนีย) ที่คัดสรรและสะสมทุกวัน นี่คือเครื่องดื่มผสมที่มีอายุสิบปีโดยมีความแรงประมาณ 50 องศา เขามาจากไหน - คอนญักที่ชื่นชอบของเชอร์ชิลล์? พวกเขากล่าวว่าในปี 1945 เมื่อ "Dvin" ถูกนำตัวไปที่ยัลตาเขาได้ทดลองเป็นครั้งแรกซึ่งได้พบกับสตาลินและรูสเวลต์นายกรัฐมนตรีแห่งบริเตนใหญ่ซึ่งเป็นนักเลงที่รู้จักกันดีในทุกสิ่งที่สวยงาม คอนญัก "Dvin" ยอดเยี่ยมอย่างไม่ต้องสงสัยและเชอร์ชิลล์ชื่นชมข้อเท็จจริงนี้ หลังการประชุมสตาลินสั่งให้พันธมิตรอังกฤษจัดหาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาร์เมเนีย และ "Dvin" กลายเป็นคอนญักที่ชื่นชอบของเชอร์ชิลล์ (ดูภาพด้านล่าง)

ช่วยชีวิต

พระผู้มีพระภาคเจ้าจึงทรงรินน้ำ 50 ดีกรีให้ตัวเองวันละขวด แต่วันหนึ่งฉันก็ค้นพบว่า Dvin ได้สูญเสียรสชาติและกลิ่นเดิมไปแล้ว เขาบอกโจเซฟสตาลินเกี่ยวกับการสังเกตของเขา (ทางโทรศัพท์) ปรากฎว่า Sedrakyan ผู้เชี่ยวชาญที่เกี่ยวข้องกับการเตรียมคอนยัคที่ชื่นชอบของเชอร์ชิลล์ได้ถูกเนรเทศไปยังสถานที่ซึ่งไม่ห่างไกล นั่นคือไซบีเรีย เขาได้รับคำสั่งให้กลับ เรียกตัวกลับเข้าพรรค และได้รับตำแหน่งเป็นวีรบุรุษของแรงงานสังคมนิยม และเชอร์ชิลล์ก็เริ่มลิ้มรส Dvin เหมือนเมื่อก่อน ด้วยวิธีนี้เครื่องดื่มนี้ช่วยชีวิตมนุษย์

นายกฯ ดื่มหนักแค่ไหน?

ตำนานกล่าวว่าเขาเริ่มต้นวันใหม่ด้วยเชอร์รี่หนึ่งแก้ว จากนั้นเขาก็ไม่ได้แยกชิ้นส่วนเกือบตลอดเวลาที่เขาตื่นขึ้นมาพร้อมกับภาชนะที่มีคอนญักหรือวิสกี้ และได้รับขวดอย่างน้อยครึ่งลิตรต่อวัน แต่นี่เป็นตำนานในระดับหนึ่งและ Winston เองก็สนับสนุน ท้ายที่สุดตามบันทึกของลูกสาวของขุนนางเขาชอบที่จะสนับสนุนตำนานเกี่ยวกับแอลกอฮอล์ที่เมาใน ในจำนวนมากแต่นอกจากนี้เขายังไม่ได้ใช้มากนัก และหลังจากผ่านไป 70 ปี แพทย์ถึงกับแนะนำให้ท่านเซอร์ลดการดื่มสุราอย่างแรง นักการเมืองปฏิบัติตามคำแนะนำนี้ ลดปริมาณแอลกอฮอล์ที่เขาดื่ม และมีอายุยืนยาวถึง 90 ปี

คอนญักเรียกว่า "เชอร์ชิลล์"

นี่คือแบรนด์รัสเซียในยุคของเราซึ่งมีชื่อของนายกรัฐมนตรีอังกฤษในช่วงสงครามกับเยอรมนี เครื่องดื่มนี้ได้รับการพัฒนาและผลิตใน Tolyatti (เกิดในปี 2549) ผสมผสานตามเทคโนโลยีของฝรั่งเศส ความคิดเห็นเกี่ยวกับเชอร์ชิลล์คอนญักเป็นไปในเชิงบวกมากเพราะใช้สำหรับการผลิตที่พวกเขาใช้จากฝรั่งเศสซึ่งมีอายุอย่างน้อย 5 ปี

45 ปีที่แล้วในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2516 Markar Sedrakyan ผู้สร้าง แบรนด์ที่ดีที่สุดคอนยัคอาร์เมเนียและยูเครน

เขา เครื่องดื่มชั้นยอดมีความสุขที่ไม่เคยได้ยินมาก่อนในงานเลี้ยงต้อนรับทางการฑูต และท่านครับ วินสตัน เชอร์ชิลเคยกล่าวไว้ว่า: "อย่ามาทานอาหารเย็นสาย สูบซิการ์ฮาวานา และดื่มคอนญักอาร์เมเนีย"

มันเกิดขึ้นว่าเป็นนักการเมืองชาวอังกฤษผู้โด่งดังที่ช่วย "บิดาแห่งคอนญักอาร์เมเนีย" โดยไม่รู้ตัว มาร์การ์ เซอร์ดรายันจากชะตากรรมอันน่าเศร้าในยุค 40

ความสามารถพิเศษ

ผู้รอดชีวิตจากการฆ่าล้างเผ่าพันธุ์ ชาวอาร์เมเนีย Markar Sedrakyan เกิดในปี 1907 ในหมู่บ้าน Kharakonis ซึ่งตั้งอยู่ในอาณาเขตของจักรวรรดิออตโตมัน และเขาเติบโตขึ้นมาในสถานเลี้ยงเด็กกำพร้าในเยเรวาน ที่ซึ่งเขาสามารถคลอดลูกร่วมกับเด็กอีกหลายร้อยคนที่สูญเสียพ่อแม่ไป

เมื่ออายุ 23 ปี Markar จบการศึกษาจากสถาบันการเกษตร และเพียง 5 ปีต่อมา เขาได้พัฒนาคอนญักของโซเวียตเครื่องแรก พรีเมี่ยม. เขาต้องการให้ชื่อเครื่องดื่มใหม่นี้ว่า "อาร์เมเนีย" จริงๆ แต่คนที่มีความรู้โน้มน้าวให้เขาหยุดที่ชื่อที่เป็นกลาง "ยูบิลลี่" และพวกเขาทำสิ่งที่ถูกต้อง: ในปี 2480-38 มีความเป็นไปได้ค่อนข้างมากที่จะตกเป็นจำเลยในคดีอาญาเรื่องชาตินิยม

ในปีพ. ศ. 2483 ชายหนุ่มวัย 33 ปีได้รับการพิจารณาว่าเป็นนักชิมบรั่นดีที่ดีที่สุดในสหภาพโซเวียต และกลายเป็นหัวหน้าวิศวกรกระบวนการของโรงงานเยเรวานบรั่นดี


เขาคิดค้นเทคโนโลยีใหม่สำหรับการเตรียมสุราคอนยัคโดยให้คอนยัคโลก "Otborny" (1939) และ "Armenia" ที่รอคอยมานาน (1940)

ปลดด้านหน้า "ร้อยกรัม"


มหาสงครามแห่งความรักชาติซึ่งเริ่มขึ้นในปี 2484 สามารถยุติการผลิตคอนญักทั้งหมดได้ สหภาพโซเวียต. สหาย สตาลินส่วนตัวมีคำสั่งให้ย้ายโรงงานที่ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกแห่งไปอยู่ในหมวดทหาร

พวกเขาควรจะถูกขุดและระเบิดในกรณีที่ถูกจู่โจมจากตุรกีหรือญี่ปุ่น Markar Sedrakyan มั่นใจในความบริสุทธิ์ของเขาปฏิเสธที่จะปฏิบัติตามคำสั่งดังกล่าวและส่งมอบวัตถุระเบิดให้กับ NKVD ด้วยมือของเขาเอง หลังจากผ่านไป 6 ปี เหตุการณ์นี้ทำให้เขาถูกไล่ออกและถูกจับกุม

หัวหน้านักชิมของประเทศได้กระทำผิดอีกครั้ง ประเด็นคือทุกอย่าง แอลกอฮอล์ง่ายๆพวกเขาควรจะถูกส่งไปที่ด้านหน้าซึ่งพวกเขาจะถูกส่งไปยังทหารก่อนการโจมตี มีการออกสุราคอนยัคให้กับเจ้าหน้าที่และนายพล เฉพาะคอนญักสำเร็จรูปที่ผลิตก่อนหน้านี้เท่านั้นที่ยังคงอยู่ในคลังสินค้าของโรงงาน

Markar Sedrakyan ใช้เสน่ห์ทั้งหมดที่มีเพื่อโน้มน้าวใจพนักงานของ Central Tasting Commission ของเพื่อนคนหนึ่ง สเนกอฟสกายาการพิมพ์ฉลากคอนญัก Artashat 1,000 ฉลากถูกกล่าวหาว่าผลิตตั้งแต่เดือนมีนาคม 2484 แต่ไม่มีอยู่จริงถือเป็นเรื่องผิดกฎหมาย ภายใต้ชื่อนี้ เป็นไปได้ที่จะรักษาวิญญาณคอนญักที่ดีที่สุดของสหภาพโซเวียต ซึ่งต่อมามีบทบาทอย่างมากในการยกระดับศักดิ์ศรีของประเทศของเรา

เครื่องดื่มสำหรับนายกรัฐมนตรี


ในปี 1942 Markar Sedrakyan ได้สร้างคอนญัก 50 องศา "Dvin" ที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งนำเสนอครั้งแรกในการประชุมเตหะรานในปี 1943 เขาถูกมอบเป็นของขวัญแก่ Winston Churchill ซึ่งในสมัยนั้นฉลองวันเกิดครบรอบ 69 ปีของเขา เมื่อนายกรัฐมนตรีอังกฤษลองเครื่องดื่มนี้ เขาประกาศว่าจะไม่แตะต้องคอนยัคอื่นอีกต่อไป

จนกระทั่งเขาเสียชีวิตในปี 2508 เขาได้รับพัสดุจากสหภาพโซเวียตทุกไตรมาสพร้อมกล่อง 10 กล่อง (แต่ละขวดมี 20 ขวด) ในขณะที่เขาพูดว่า "เครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์"

นักประวัติศาสตร์กล่าวว่าเมื่อสตาลินส่ง Dvin 75 ขวดให้เขาในวันเกิดครบรอบ 75 ปีของ Winston Churchill นายกรัฐมนตรีอังกฤษซึ่งสูญเสียตำแหน่งไปแล้วเสียใจอย่างมากที่เขาอายุไม่ถึง 100 ปี

ต่างประเทศช่วยเรา

"รสนิยมของฉันเรียบง่าย ฉันชอบสิ่งที่ดีที่สุด" (วินสตัน เชอร์ชิลล์ อดีตนายกรัฐมนตรีแห่งบริเตนใหญ่) “ในการยืนยันหรือหักล้างสิ่งใด คุณต้องมีข้อเท็จจริง” (Sergey Bablumyan คอลัมนิสต์ Sputnik Armenia)

ไม่มีข้อเท็จจริง ข้อเสนอแนะใด ๆ ข้อสันนิษฐานที่ว่าเชอร์ชิลล์ไม่ดื่มคอนญักอาร์เมเนียไม่สามารถทำให้ชาวอาร์เมเนียคนใดที่เคารพผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงของเขาไม่แยแส ความสงสัยมาจากไหน? จากสื่อแน่นอน เวอร์ชันที่ตั้งคำถามถึงความเห็นอกเห็นใจของเชอร์ชิลล์ต่อเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงนั้นไม่ได้รับการยืนยันจากสิ่งใด เซอร์วินสตันตายไปนานแล้ว - ไม่มีใครให้ถาม ใช่และไม่มีความจำเป็น คอนญักอาร์เมเนียในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเป็นเหมือนภรรยาของซีซาร์โดยไม่ต้องสงสัย

อีกสิ่งหนึ่งในวันนี้เมื่อรัสเซียควบคุมคุณภาพของคอนญักนำเข้าอย่างเข้มงวดรวมถึงอาร์เมเนีย แต่นี่คือวันนี้และเมื่อวาน? นี่เป็นอีกสองคำเกี่ยวกับความรุ่งโรจน์

อย่างที่คุณทราบ ทุกอย่างเริ่มต้นจากชาวปาปานีซึ่งเตรียมการเดินทางไปยังขั้วโลกเหนือ และแต่ละสาธารณรัฐก็ช่วยเหลือนักสำรวจขั้วโลกในทุกวิถีทางที่ทำได้ ยูเครนสามารถช่วยเรื่องไขมันได้ ชาวเบลารุสช่วยเรื่องเสื้อผ้าที่อบอุ่น ชาวอาร์เมเนียกับคอนญัก

พวกเขาบรรจุในถังซึ่งได้รับการยืนยันจากภาพถ่าย แต่อุณหภูมิสี่สิบสององศาที่บรรจุอยู่ในเครื่องดื่มนั้นไม่สามารถอุ่นขึ้นในความเย็นได้ในระดับที่สูงกว่า จากนั้นพรรคก็สั่งให้ทำคอนญักตามสภาพอากาศของขั้วโลกเหนือ งานเสร็จสิ้นคอนญักห้าสิบดีกรีที่เรียกว่า "Dvin" ถือกำเนิดขึ้น

อะไรต่อไป? ยิ่งกว่านั้นในปี 1945 เมื่อ Dvin ถูกนำตัวไปที่ยัลตาและนายกรัฐมนตรีอังกฤษ Winston Churchill ได้ทำการทดลองซึ่งมาถึงที่นั่นเพื่อพบกับ Joseph Stalin และ Franklin Roosevelt เหนือสิ่งอื่นใดผู้ที่ชื่นชอบทุกสิ่งที่สวยงาม "Dvin" นั้นยอดเยี่ยมอย่างไม่ต้องสงสัยเชอร์ชิลล์ชื่นชมหลังจากนั้นสตาลินสั่งให้ส่งคอนญักอาร์เมเนียให้กับพันธมิตรอังกฤษของเขา และเมื่อวันนี้พวกเขาบอกว่าพยานเอกสารอยู่ที่ไหนผู้เขียนมีสิทธิ์ที่จะถาม - หลักฐานที่เป็นอย่างอื่นอยู่ที่ไหน พวกเขาไม่ให้คำตอบ ... แต่พวกเขาก็พูดถึงอย่างอื่นด้วย

ความจริงที่ว่าเชอร์ชิลล์ได้รับการเลี้ยงด้วยแชมเปญและเขาก็ชอบมันเช่นกัน เราไม่สามารถชอบได้หากเพียงเพราะ "แชมเปญโซเวียต" เช่นเดียวกับไส้กรอกมายองเนสและไอศกรีมปรากฏขึ้นในประเทศพร้อมกับ มือเบา Anastas Ivanovich Mikoyan รัฐมนตรีในขณะนั้น อุตสาหกรรมอาหารสหภาพโซเวียต.

แต่ขอกลับไปที่ผลิตภัณฑ์ทั่วไปของอาร์เมเนีย ด้วยความเคารพอย่างสูงต่อผู้สวมมงกุฎ นายกรัฐมนตรี และนักบินอวกาศ คอนญักจึงถูกผลิตมาเพื่อทุกคน และช่างเป็นความสุขที่ได้ดื่มไม่เพียง แต่ตัวเอง แต่ยังปฏิบัติต่อผู้อื่นด้วยสิ่งที่คล้ายกับคอนญักในรูปแบบ แต่มีเนื้อหาเล็กน้อย คอนญักอาร์เมเนียปลอมนั้นเหมือนกับดนตรีปลอมของ Komitas - ทั้งสองอย่างไม่สามารถผสมกันได้

ใช่ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้มีอำนาจของเครื่องดื่มในรัสเซีย (ผู้ส่งออกหลัก คอนญักอาร์เมเนีย) ลดลงอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังตกอยู่ในหมู่ชาวอาร์เมเนียด้วยกันเองซึ่งมีรสนิยมเรียบง่ายเหมือนกับเชอร์ชิลล์ที่ชอบสิ่งที่ดีที่สุดเท่านั้น และเขาก็ดื่มอาร์เมเนีย "Dvin" หรือ Kizlyar "Dagestan" แล้ว กรณีนี้ไม่เป็นไร

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด