Pasta süsleme atölyeleri. Mk ajur patik sakızdan

Her ihtimale karşı blogspot.com'dan Jacque Benson'dan İngilizce açıklamalı başka bir ayakkabı...

Zevkinize göre renkli sakız
2 kürdan veya ince bambu şiş
sakız tutkalı
PME kesici veya pizza kesici
Rulo ve Gumpaste Kurulu
Strafor Kurulu
Kağıt havlulardan karton merkez (3" üçgen şeklinde kesilmiş)
Temiz plastik 2 litrelik şişe ve bant
makas
Desen için yağlı kağıt
top aracı
Şekerleme Sırları (isteğe bağlı)

Küçük bir 1 "- 1-1 / 2" sert sakız topuyla başlayın.

Topuğunuzun istediğiniz uzunluğunu elde edene kadar topun bir ucundan bir ip çekmeye başlayın.

Aşağıdaki kılavuzu kullanarak, yapmak istediğiniz topuk tipi için bir tasarım bulun. Ellerinizi kullanarak, istediğiniz boyut ve yükseklikte topuğu oluşturun.
Genellikle 2 - 2 ½ inç topuk oluştururum.

Ardından topuğunuzun bilyeli ucunu tahtaya yerleştirin ve düzleştirin. Topuğunuzdaki kıvrımları düzeltmek için top aletinizi kullanın.
Bir kez oluşturulduğunda, bir kürdan veya ince bir şişi, şişin bir kısmını her iki uçtan da uzanacak şekilde topuğun içinden geçirin.
Şişi straforunuzun içine iterek, topuğu baş aşağı sabitleyin ve kurumasını bekleyin.

Kuruduktan sonra tabanınızı kesip ayakkabıya yapıştıracaksınız. Ancak bunu yapmadan önce, ayakkabıyı sabitlemek için bir forma ihtiyacınız olacak.
taban kururken.
Kerry Vincent, "Romantik Düğün Pastaları" adlı kitabında, alüminyum soda kutusu kullanarak güzel sakızlı ayakkabılarına bir form veriyor. Ama benim için plastik kullanmanın daha kolay ve daha bağışlayıcı olduğunu buldum (ağır olduğum ve kırılgan alüminyum formu kırmaya devam ettiğim için).

Topuğunuz kururken, 2 litrelik plastik bir şişeden bir inç genişliğinde bir şerit keserek bir form oluşturun.
Topuğunuzun içini ölçün ve plastiği aynı yükseklikte yapın.

Oluştuktan sonra bantla sabitleyin.

Topuğunuz kuruduğuna göre, straforunuzun üzerinde sağ tarafını çevirin ve tabanınızı hazırlarken sabitleyin. Sakızı yaklaşık 1/8"-1/4" kalınlığa kadar yuvarlayın. Taban kalıbını yerleştirin ve bir pizza veya pme kesici kullanarak etrafı kesin.
Bir çift ayakkabı yapıyorsanız, ikinci ayakkabıyı kesmek için deseni çevirin ve sol ve sağ ayakkabı oluşturun.

Formu topuğun önüne yerleştirin. Topuğun üstünü sakız yapıştırıcısı ile nemlendirin ve tabanı topuğa yapıştırın.

Ayakkabınızı astarlamak istiyorsanız, orijinal taban kalıbı çizgisinin içinde 1/4" astar kesmenin zamanı geldi. Parlak toz ile fırçalayın ve ayakkabı tabanının üzerine yerleştirin.

Tabanı kestiğiniz gibi, sakızı yuvarlayın ve desene göre kesin, bir çift ayakkabı yapıyorsanız deseni çevirmeyi unutmayın.
Tabanınızın kenarlarını sakız yapıştırıcısı ile fırçalayın ve ayakkabınızın üst kısmını yerine yerleştirin.

Karton üçgeni alın ve kururken destek olarak üst ayakkabının içine yerleştirin.

Ayakkabıyı, elde etmek istediğiniz tasarıma göre süslemek için ek süslemeler ekleyin. Bunun üzerine, bakır cila tozuyla fırçalanmış beyaz sakızlı şeritler ekledim.

Topukları ve tabanları her açıdan kontrol ederek düz olduklarından emin olun ve 2 gün boyunca tamamen kurumasını bekleyin.
(Onları alıp kontrol etme eğilimine karşı koyun---- zor (biliyorum!)----ama tabanlar tamamen kurumadan bozulursa çatlar.)

Rugan görünümü elde etmek istiyorsanız, ayakkabı tamamen kuruduktan sonra pudra şekeri ile fırçalayın.
Ve son tavsiye, onunla eğlenmek. Yaratın, gülün ve bolca eğlenin.
Sonuçta, sadece şeker!

Son zamanlarda, pastaları pişirme macunundan çeşitli figürlerle süslemek moda bir trend haline geldi. Üzerinde düğün pastası sakızdan yapılmış gelin ve damat figürlerini görebilirsiniz. Çocuklarda - bebekler veya hayvanlar. Yetişkinler için pastada - banknotlar, konyak şişeleri ve diğer birçok aksesuar şeklinde her türlü figürin Gündelik Yaşam yetişkin kişi. Ancak en küçük yıldönümleri için pastanın üzerinde, bebek bezi içinde lahana, çıngırak veya sevimli küçük patikler içinde uyuyan bir oyuncak bebek görebilirsiniz. Pastanızı süslemek için hamurdan (mastik) patik nasıl yapılır bu yazıda ele alınacaktır.

Bir pastayı süslerken, yeni başlayan veya deneyimli bir aşçı olmanız önemli değil, ana şey büyük bir arzu ve biraz sabra sahip olmaktır. Her ev hanımı sakızla çalışabilir.

Sakızlı patiklerin nasıl düzgün bir şekilde yapıldığını anlatacağız. Kalıp, ana sınıf erişilebilir bir şekilde açıklanmıştır, tüm detayları anlamanız sizin için kolay olacaktır.

Makarna Araçları Pişirme

Makarna ile çalışmak için aşağıdaki öğelere ihtiyacınız olacak:


Bu aletler parmaklarınızın ucundayken, makarna ile çalışırken şaheserinizi yaratmak kolay, hızlı ve kolay olacaktır. Makarna ile çalışmak için tasarlanmış özel aletleriniz yoksa bu sorun değil, mutfağınızda bulunan mutfak gereçlerini kullanabilirsiniz.

sakız tarifleri

Makarna pişirmek için karmaşık ve basit, tadı ve esnekliği farklı birçok tarif var.

Mastik süpermarkette şu şekilde satın alınabilir: tamamlanmış ürün veya şeker, normal veya yoğunlaştırılmış süt, şekerleme, jelatin, bal, beyaz veya koyu çikolata, marshmallow'dan yapılır.

Yoğunlaştırılmış süt sakızı tarifi

En çok dikkatinize sunuyoruz kolay tarif yoğunlaştırılmış sütten evde makarna pişirme. yumuşak ve elastiktir. Ondan çeşitli figürleri ve patikleri de şekillendirmek çok uygundur.

İçindekiler:

  1. Yoğunlaştırılmış süt 150 ml.
  2. Pudra şekeri 1 yemek kaşığı.
  3. Süt tozu veya krema 1,5 yemek kaşığı.

Yemek pişirme:

  1. Pudra şekerini kuru süt veya krema ile karıştırın.
  2. Yoğunlaştırılmış süt ekleyin, iyice karıştırın.
  3. Masayı pudra şekeri veya nişasta ile serpin.
  4. Yumuşak hamuru kıvamına benzer bir karışım elde edilene kadar tarifin tüm bileşenlerini iyice karıştırın.

Mastiğimiz heykel için hazır.

marshmallowlu makarna tarifi

İçindekiler:

  1. Hatmi - 150 gr.
  2. Arıtılmış su - 1.5 yemek kaşığı. ben.
  3. pudra şekeri - 2 yemek kaşığı. ben.
  4. mısır nişastası - 3 yemek kaşığı.
  5. Tereyağı - 40 gr.
  6. İstenilen renkte gıda boyası.

Yemek pişirme:

  1. Suya marshmallow ekleyin ve bir buhar banyosuna veya mikrodalga fırına koyun, karışımı yumuşak elastik bir kütle haline getirin. Bu işlem 1 dakikadan fazla sürmez.
  2. Mısır nişastası ve pudra şekerini karıştırın ve erimiş şeker karışımına yavaş yavaş ekleyin, aynı anda karıştırarak homojen bir kütleye getirin.
  3. Elde edilen kütleye tereyağı ekleyin.

Patik kalıbının ana detayları

Öncelikle gelecekteki patikler için önceden bir kalıp hazırlamanız gerekiyor. 3 ana bölümden oluşur:

  1. Ayak.
  2. Arka uç.
  3. önü.

Bebek sandaleti şeklinde bir pasta süslemesi yapmayı düşünüyorsanız, o zaman ön kısım desenini çizerken, fondan ürününüzün orijinaline mümkün olduğunca yakın olması için birkaç delik daha ekleyin.

Patikleri sakızdan süslüyoruz

Patik süslemek için ayrıca bağcıklar, çiçekler, hayvan ağızlıkları, fiyonklar yapmak da mümkün olacak. Burada her şey size kalmış.

Ayakkabı yapmak için, üretimi için kalın kağıda ihtiyacımız olan bir sakızlı patik kalıbına ihtiyacımız var. Çizim hazır olduktan sonra gelecek patiklerimiz için kalıpları kesmelisiniz.

patik boyutu

Mastikten kısa sürede yapılır. İşlem yarım saatten fazla sürmez. Pasta için hamur patikleri farklı boyutlarda olabilir. Sakızlı patik kalıbı yaşam boyu aşağıdaki ölçülere sahiptir.

  1. Uzunluk - 100 mm.
  2. En geniş yerinde genişlik 45 mm'dir.
  3. En dar kısmındaki genişlik (topuk) - 35 mm.

Patiklerin önü:

  1. En geniş kısımdaki genişlik - 100 mm;
  2. Ayak parmağı (dil ile) - 65 mm.

Patiklerin arkası 14 cm uzunluğunda olup tüm kıvrımları düzgün olsun.

Sakızlı patikler (fotoğrafları bu makalede verilen desenler) çok büyük olmamalıdır. Her şey pastanın kendisinin boyutuna bağlıdır.

Bir kız (yukarıda her iki cinsiyetten çocuklar için bir model verilmiştir) veya bir erkek çocuk için sakızlı patik yapabilirsiniz. Boncuklu, fiyonklu veya dantelli bir kız için tasarlanmış bir pasta için ayakkabı hayal edebilir ve süsleyebilirsiniz. Bütün bunlar sakızdan da yapılabilir.

Gelecekteki patikler için neye ihtiyacınız var?

  1. İle çalışmak için araçlar pişirme macunu(varsa).
  2. Kendiniz tarafından hazırlanan veya satın alınan yaklaşık 100 g sakız.
  3. Gıda boyası (gerekirse) - yaklaşık 0,5 ml.
  4. Nişasta, pudra şekeri - her biri 2 yemek kaşığı
  5. 3 desenli desen.

Desene göre patik yapımı

Yani zaten bir kalıbımız var ve şimdi sakızlı patikleri kendimiz yapmaya başlıyoruz. Önceden aldığımız veya kendi pişirdiğimiz makarnaları alıyoruz. Bir erkek için tasarlanan patiklerin mavi ve bir kız için pembe olduğu genellikle kabul edilir. Ama onları herhangi bir renkte yapabilirsiniz.

Mastiğimiz hala beyazsa, boyanmalıdır. Gıda boyası. Bunu yapmak için beyazın toplam kütlesinin 2/3'ünü alın, bir damla boya ekleyin ve tek bir tonda renge kadar iyice karıştırın.

Açarak yaymak renkli sakız 1-5 mm kalınlığında özel bir tahta veya masa üzerinde oklava. Mastik ile çalışmadan önce, çalışma yüzeyi nişasta ve pudra şekeri ile karıştırıldıktan sonra ezilmelidir, aksi takdirde masaya veya tahtaya yapışabilir.

Desenli veya desensiz patikler yapabilirsiniz. Eğer kabartmalı özel bir oklavanız varsa onu kullanın.

Şablonlarımızı sırayla açılmış bir sakız yaprağına uyguluyoruz ve her biri 2 parça kesiyoruz (2 patik için). Böylece 6 parça almalıyız: 2 ayak, 2 ön ve 2 arka parça. Şimdi patiklerimizi toplayacağız. İlk olarak patiklerin arkasına üst köşelerde 2 adet delik açacağız.

Bir rulo veya mutfak bıçağı (kaşık) yardımıyla tabanın kenarlarını mümkün olduğunca ince yapmak gerekir. Aynı işlemi patiklerin ön kısmı ile de yapıyoruz. Şimdi, daha iyi yapıştırma için tabanın kenarlarını ve ön kısmı içeriden bir fırça ile az miktarda suyla tedavi etmeniz gerekiyor. Tabanı ve ön kısmı birbirine yapıştırıyoruz, böylece arkası olmayan bir oda terliği gibi görünen bir terlik elde ediyoruz. Ayakkabılarımızın üretim sürecindeki sarkmalardan dolayı şeklini kaybetmemesi için içerisine kağıt peçete konulması gerekmektedir ve sonrasında çıkarılması gerekmektedir.

Beyaz sakızın geri kalanından dışarı çıkın ince sayfa. Çentikler veya pistonlar kullanarak gelecekteki patiklerimiz için çiçekleri kesiyoruz. Ayakkabıların üst kısmını onlarla süslüyoruz. Terliğimizin arkasını az miktarda suyla ıslatıp arkasını yapıştırıyoruz.

Beyaz sakızdan çok kalın olmayan sosisleri çıkarıyoruz. Bunlar ayakkabı bağcığı olacak. Bunları dikkatlice önceden kesilmiş deliklerden patiklere geçirin ve bağlayın.

Şimdi sakız, kuru, toz nişasta ve nişasta karışımı üzerinde tamamen katılaşana kadar patiklerimizi bırakıyoruz. toz şeker, yüzeyler. Patiklerimiz tamamen kuruduktan sonra içlerinden peçete çıkarıyoruz.

Mastik patikler farklı görünebilir. Desenler tamamen farklı boyutlarda, tiplerde olabilir. Ancak tabanın her zaman 3 parçadan oluşması gerektiğini unutmamalıyız: ayak, ön ve arka.

Yaptığınız sakızlı bebek patikleri hazır olduğunda desene birden fazla kez ihtiyaç duyulabilir. Bu nedenle atmayın, tariflerinize bırakın. Keklerinizi sakızla süslemeye ciddi şekilde katılmaya karar verirseniz, bu makalede anlattığımız özel araçları alsanız iyi olur. Üstelik zaten bir sakızlı patik kalıbınız var ve her zaman elinizin altında olacak. Harika çocuk ayakkabılarını dilediğiniz zaman pastanız için veya birinin isteği üzerine yapabilirsiniz.

Mastik ürünleri son yıllarda giderek daha popüler hale geldi. Bu oldukça doğal, çünkü hamuru benzer. Ondan moda yapmak için her şey mümkün. Tek sınırlama, hayal gücünüzün uçuşu ve belki de modelleme becerileri ve yetenekleridir. Bu nedenle, çalışmaya başlamadan önce hamuru üzerinde pratik yapmanızı öneririm. şeker sakızı. Çeşitli patikler ve küçük spor ayakkabılar, bir bebeğin hayatının ilk yılını kutlamak veya hastaneden taburcu olmak için pastaların üzerindeki en popüler süslemelerdir. Hazırlıkları için hem satın alınan hem de ev yapımı sakız kullanabilirsiniz. profesyoneller satın alınan sakız pişirmek zorunda olmamanız takı yapma süresini kısaltacaktır. Damla Sakızı ev yemeği boyanması gerekecek farklı renkler Bunun için helyum boyaları kullanmanızı tavsiye ederim. Yani. Patik-ayakkabı şekillendirme sürecini daha ayrıntılı olarak ele alalım.: F:

  • Beyaz sakız.
  • Renkli mastik. En sık kullanılan mavi ve pembe, erkek-kız.
  • Şablon. Üzerinde spor ayakkabılarımızın ayrıntılarını keseceğiz. Bir kesici becerileriniz varsa, şablon bağımsız olarak yapılabilir. Ancak, World Wide Web'de bulmak çok daha kolay, her zevke uygun birçoğu var.
  • Yazı tahtası.
  • Oklava.
  • Çatal.
  • Peçeteler.
  • Kapak, çırpma teli veya küçük çaplı yuvarlak ucu olan herhangi bir şey.
  • Tahtayı serpmek için pudra şekeri.
  • Bir fırça veya pamuklu çubuk.
  • Su.

    Şablon önceden hazırlanmalıdır. Bir kağıda yazdırın. Tüm detayları kesin. Çalışmada daha fazla kolaylık sağlamak için kartona yapıştırabilirsiniz.

    Renkli sakız alıyoruz. Hamuru yoğurup merdane ile açıyoruz. Tahtaya pudra şekeri serpin, aksi takdirde sakız yapışacaktır.

    Şablonun parçalarını katmana yerleştiriyoruz. Her parçanın ikiye dönüşmesi için ayrıştırmak gerekir. Sonra hepsini bıçakla kesiyoruz.

    Bir çatalla, şablondaki taramaya göre dikişe benzeyen küçük vuruşlar yapıyoruz. Genel olarak, bir dikişi simüle etmek için özel cihazlar vardır, ancak bunların yokluğunda elimizde olanı kullanırız.

    Yuvarlak, küçük çaplı bir şeyle bağcıklar için delikler açıyoruz.

    İşte bulduklarımız. Kenara koyun ve beyaz sakızı alın.

    Mastik yoğrulur ve yuvarlanır.

    Şablonu yerleştirin. Başka bir düzen için yer bırakmayı unutmayın. Ayrıntıları kesin.

    Beyaz sakız kalıntılarından bağcıklar yapıyoruz.

    Tüm detaylar hazır. Kasayı monte etmeye başlayabilirsiniz.

    Parçaları birbirine yapıştırmak için mastik veya sadece su için özel bir yapıştırıcı kullanılır. Bir fırçayı veya pamuklu çubuğu suya batırın, parçanın yüzeyini bununla yağlayın ve hafifçe bastırarak başka bir parçayı yapıştırın.

    Yapıştırmak için su kullandım. Detaylar çok iyi tuttu. Ana şey, yapıştırılacak tüm yüzeyi nemlendirmektir.

    Spor ayakkabının şeklini koruması için içine peçete koymaya değer. Bağcıkları deliklere sokun ve kurumaya gönderin. Patiklerimiz hazır!

  • Bu spor ayakkabılar gece boyunca buzdolabında bekletilerek kurutuldu.
  • Ürüne parlaklık vermek ve toz kalıntılarını gidermek için, tercihen sulu bir çözelti veya votka ve bal karışımı ile votka ile bulaşmaları gerekir.

Sakızlı patikler güzel, sembolik ve çok orijinal dekorasyon taburculuk, vaftiz veya bebeğin doğum günü vesilesiyle bir pasta üzerinde. Onları kendin yapabilirsin, oldukça kolay.

Bu makalede sunulan ustalık sınıfları, sakızlı patik yapma tekniği hakkında ayrıntılı olarak konuşur. Baz olarak kullanılabilirler ve beğeninize göre dekoratif öğeler kullanılabilir.

Adım adım bir MK'de lezzetli sakızlı patikleri kendi ellerimizle şekillendiriyoruz

Pasta için özgün bir dekorasyon yapmak için her şeyden önce sakızın kendisine ihtiyacınız var. adresinden satın alınabilir. hazır veya kendiniz pişirin. İşte en çok popüler tarifler onun hazırlığı.

  1. Yoğunlaştırılmış süt sakızı: 1 su bardağı pudra şekerini 1,5 yemek kaşığı ile karıştırın. süt tozu veya krema, 150 ml yoğunlaştırılmış süt ekleyin, iyice yoğurun (yumuşak, plastik bir kütle almalısınız).
  2. Hatmi sakızı: 150 g hatmiye 1,5 yemek kaşığı ekleyin. su, bir su banyosunda eritin veya mikrodalga fırın. Elde edilen kütleye yavaşça 3 bardak ekleyin Mısır nişastası, 2 yemek kaşığı. pudra şekeri, yoğurun, sonunda 40 gr tereyağı ekleyin.

Mastiği renklendirmek için gıda boyası kullanılır. Beyaz bir kütleye atılmalı ve sakız homojen bir renk elde edene kadar iyice yoğrulmalıdır.

Mastiği özel bir silikon mat veya bir fırın kağıdı üzerine açabilirsiniz, bu, kütlenin masaya yapışmaması ve deforme olmaması için gereklidir.

Özel gıda tutkalı veya sade su kullanarak mastik elemanlarını yapıştırabilirsiniz.

Çocukların tatlılarını süslemek için ayılarla patik yapıyoruz

Ayılı patikler çok nazik ve güzel görünürken, imalatları herhangi bir işlem gerektirmez. özel cihazlar. Bu model hem kızlar hem de erkekler için uygundur, sadece doğru rengi seçmeniz yeterlidir.

Üretimleri için aşağıdaki malzemeler gerekli olacaktır:

  • Damla Sakızı;
  • gıda boyaları;
  • gıda tutkalı;
  • desen karton.

Kullanılan desen.

Öncelikle patikleri kendimiz yapalım.

  1. Öncelikle kalıbın elemanlarını kartona aktarıp keseceğiz.
  2. Mastiğin bir kısmı, gıda boyası kullanılarak seçilen renkte boyanmalıdır (örneğin, bir kız için pembe). Yağlı kağıt üzerinde yaklaşık 5 mm kalınlığında bir tabaka halinde açıyoruz. Desenin detaylarını ekliyoruz, keskin bir bıçakla kesiyoruz (bıçak yeterince keskin değilse, sakız deforme olabilir).
  3. Patik için boşluğun kenarı boyunca özel bir alet veya bir kürdan kullanarak bir dikişi simüle edeceğiz.
  4. Boşluğu bir patik şeklinde dikkatlice katlayın, gıda tutkalı ile sabitleyin.
  5. Beyaz sakızdan iki küçük top yuvarlarız, hafifçe düzleştiririz. Pembe kütleden aynı pastayı yapacağız. Her iki boşluğu da birleştiriyoruz, ortada bir kürdan ile iki delik açıyoruz, bir düğme alıyoruz. Patiklerdeki tokalara takın.

Haydi patiklerimizi sevimli ayılarla süsleyelim.

  1. Onları yapmak için, bir şablon kullanarak, pembe sakızdan bir ayının kafasını kesin.
  2. Beyaz sakızdan bir ayı için bir ağızlık ve kulaklar için iki küçük yarım daire kesin.
  3. İki küçük pembe sakız topunu yuvarladık - bunlar burunlar, onları namluya yapıştırın.
  4. Bir kürdan kullanarak, daha sonra siyaha boyanması gereken bir dikiş ve gözleri de simüle edeceğiz.
  5. Ortaya çıkan ayılar, patiklerin ucuna yapıştırılır.

Patikler hazır, pastayı süsleyebilirler!

Kurdelelerle süslenmiş, yapımı kolay ama çok şirin sakızlı patikler için bir seçenek daha sunuyoruz.

Ayrıca sakız, boya, gıda tutkalı, karton, keskin bir bıçağa da ihtiyaçları olacak.

Bu modelin deseni farklı olacaktır.

İlerlemek:
  1. Kalıbı kartona aktarıyoruz, kesiyoruz.
  2. Mastiğin bir kısmını uygun bir renkte renklendiriyoruz, ondan pişirme kağıdına 5 mm kalınlığında bir tabaka açıyoruz. Deseni ekliyoruz, detayları keskin bir bıçakla kesiyoruz.
  3. Parçaları kurumaya bırakıyoruz (bu, patiklerin ileride şeklini koruması için gereklidir).
  4. Patiklerin üst kısmını yapıştırıyoruz, ardından iç tabanla birleştiriyoruz. Kokteyl tüpü ile bağlar için delikler açıyoruz.
  5. Peçeteleri içine koyuyoruz, patikleri kurumaya bırakıyoruz.
  6. Patikleri fotoğraftaki gibi veya isteğinize göre süslüyoruz. Üst kısma gerçek bir kurdele takabilir ve bir fiyonk ile bağlayabilir veya sakızdan yapabilirsiniz. Ayrıca özel aletler kullanarak çiçekleri veya diğer dekoratif unsurları kesebilirsiniz.

Patikler hazır!

Makalenin konusuyla ilgili videolardan bir seçki

Ayrıca, şuradan bazı videolar izlemenizi öneririz: adım adım sihirbaz sakızlı patik üretimi için sınıflar.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe