ชาเย็นฤดูร้อนกับมิ้นต์และมะนาว ชามินต์: ประโยชน์และโทษ, การใช้งาน

เติมความสดชื่นด้วยการจิบเครื่องดื่มแก้วโปรดท่ามกลางความร้อน? ทำไมจะไม่ล่ะ? สูตรชาเย็นที่มีสารเติมแต่งหลากหลายและแน่นอนว่าน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวจะช่วยให้คุณเปลี่ยนเมนูปกติของคุณและเพลิดเพลินกับรสชาติแปลกใหม่และยอดเยี่ยมในความสดชื่นในฤดูร้อน

สูตรชาเย็นวนิลา

ในการเตรียมคุณจะต้องใช้ส่วนผสมที่แปลกใหม่เช่นน้ำเชื่อมวานิลลา หากคุณมีให้ดำเนินการเตรียมเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม คุณจะต้องการ:

ชาเย็น 200 มล.

4 ช้อนโต๊ะ วานิลลาไซรัป.

วานิลลามะนาว ชาเย็น- วิธีการปรุงอาหาร:

ผสมส่วนผสมทั้งหมด แช่ตู้เย็น ครึ่งชั่วโมง เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งด้วยมะนาววงกลมใส

สูตรชาเย็นมะนาวมินต์

ชาชง 150 มล.

1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว;

2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้ม;

2 ช้อนชา การแช่สะระแหน่

น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ชาส้มกับมิ้นท์ - วิธีการเตรียม:

ผสมน้ำผลไม้และมิ้นท์แช่ เติมน้ำผึ้งลงในชา ​​จากนั้นผสมเครื่องดื่มทั้งสองส่วนเข้าด้วยกัน เสิร์ฟที่โต๊ะ

สูตรค็อกเทลชาครีม

ชาชง 500 มล.

มะนาว 1 ชิ้น

ครีมสดไขมันต่ำ 200 มล.

4 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง.

ครีมค็อกเทล - วิธีการเตรียม:

ผสมชากับน้ำผึ้งและครีม ปรุงรสด้วยมะนาวฝานหนึ่ง พร้อมเสิร์ฟ

เครื่องดื่มเตรียมจากแอปเปิ้ลด้วยการเติม ผลไม้แช่อิ่มมะนาว- วิธีการปรุงอาหาร คุณจะได้เรียนรู้หากคุณทำตามลิงก์

2 ช้อนโต๊ะ. ชาชง

600 มล. ผลไม้แช่อิ่มมะนาว

แอปเปิ้ลหวาน 700 กรัม

น้ำมะนาว 1 ลูก

ผิวเลม่อน 1 ลูก;

6 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า

ตัดแอปเปิ้ลออกเป็นสี่ส่วน ตัดแกนจากแต่ละอัน แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ เทแอปเปิ้ลที่หั่นกับน้ำมะนาวแล้วพักไว้

ผสมความเอร็ดอร่อยกับชาและน้ำตาลจากนั้นเทแอปเปิ้ลลงในของเหลวแล้ววางเครื่องดื่มในตู้เย็นเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟผสมกับมะนาวแช่อิ่ม

สูตรชาเย็นกับน้ำแข็งมะนาว

500 มล. ชาชง

มะนาว 4 ชิ้น

น้ำแร่อัดลม

ชาเย็นกับน้ำแข็งมะนาว - วิธีการเตรียม:

ละลายน้ำตาลใน น้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ให้ละลาย มะนาวหั่นเป็นชิ้นใส่แม่พิมพ์น้ำแข็งเท น้ำหวานและแช่แข็ง

ทำให้ชาเข้มข้นหวานด้วยน้ำผึ้งและเย็น

ก่อนเสิร์ฟใส่ชิ้นในแก้ว น้ำแข็งมะนาวเทชาเย็นและเติมโซดา

สูตรชามะนาวสตรอเบอร์รี่เย็น

ชาเย็น 500 มล.

4 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่

1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว;

น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

ชาสตรอเบอร์รี่ - วิธีการเตรียม:

ผสมชากับน้ำเชื่อมและน้ำมะนาว เลือกที่จะเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

สูตรชามะนาวเย็นอย่างง่าย

ในการเตรียมคุณจะต้อง:

วิธีการทำอาหาร:

ชงชาในภาชนะดินเผา และเมื่อเย็นลง ให้ใส่มะนาวฝานลงไปสักสองสามชิ้นแล้วทิ้งไว้อย่างน้อยสองชั่วโมง

สูตรชาเย็นมะนาว "จากน้ำค้างแข็ง"

ไม่เหมือน สูตรก่อนหน้านี้เราไม่ต้องการชาสำเร็จรูป ให้เตรียม:

ชาใบดำ 50 กรัม

ชามะนาวเย็น - วิธีการเตรียม:

ขูดความสนุกจากมะนาวบนกระต่ายขูด เพิ่มลงในชาแห้งแล้วชงด้วยน้ำเดือด หลังจากผ่านไป 10 นาที กรองชาและทิ้งไว้ให้เย็น จากนั้นเทเครื่องดื่มลงในแก้ว

หั่นมะนาวเป็นชิ้น ๆ ใส่หนึ่งชิ้นในแต่ละแก้ว ใส่แก้วในช่องแช่แข็งและสังเกตตลอดเวลา - สิ่งสำคัญคือต้อง "จับช่วงเวลา" และเสิร์ฟเครื่องดื่มในขณะที่ชาเริ่มมีน้ำค้างแข็ง

ชาเย็นกับน้ำมะนาว

น้ำมะนาวสด 50 มล

4 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อม

ชาเย็น 150 มล

ผสมส่วนผสมทั้งหมด

สูตรชามะนาวโซดา

2 ช้อนชา ใบชา

1 เซนต์ น้ำ;

0.5 มะนาว

2 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า

น้ำอัดลม 150 มล

ชามะนาวกับโซดา - วิธีการเตรียม:

ชงชา เทน้ำตาลใส่มะนาวสับ ทิ้งไว้จนเย็น จากนั้นกรองและเทใส่ขวด เติมน้ำอัดลมและจุก แล้วนำไปแช่เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

สูตรชานมเย็น

ชาใบหลวม 1/3 ถ้วย

1 ช้อนชา ใบสะระแหน่แห้ง

1 เซนต์ น้ำ

2 ช้อนโต๊ะ. นม

1 เซนต์ ครีม

0.5 เซนต์ น้ำมะนาว;

1.5 เซนต์ ซาฮารา;

ชาเย็นกับนม - วิธีการเตรียม:

ชาและสะระแหน่เทแก้วน้ำเดือด ปล่อยให้มันชง จากนั้นกรองและผสมชากับนมและครีม
ผสมน้ำมะนาวกับน้ำตาลและเกลือแยกกัน จากนั้นใส่ "น้ำสลัด" ลงไป เครื่องดื่มนม. ใส่ชาเย็นลงในตู้เย็น คนทุก 10 นาที หลังจาก 30-40 นาที เครื่องดื่มก็พร้อมดื่ม

สูตรชาผลไม้เย็น

ผลไม้ใด ๆ 500 กรัม ยกเว้นต่อไปนี้

1 ส้ม

4 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า

น้ำมะนาว 100 มล

500 มล น้ำแอปเปิ้ล

น้ำอัดลม 500 มล

เย็น ชาผลไม้- วิธีการปรุงอาหาร:

ปอกเปลือกผลไม้และเมล็ดพืชทั้งหมด สับให้ละเอียด ใส่ในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำตาล เมื่อเริ่มคั้นน้ำ ให้เติมน้ำมะนาวและน้ำแอปเปิ้ลครึ่งลูก ปิดฝาภาชนะและนำเข้าช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นเทชาเย็น น้ำผลไม้ที่เหลือ และน้ำอัดลมลงในหม้อ เครื่องดื่มพร้อมแล้ว

สูตรสำหรับชาครีมเปรี้ยวกับมะนาว

2 ช้อนโต๊ะ. ชงชา

ครีมเปรี้ยว 500 มล

น้ำผลไม้จากมะนาวหนึ่งลูก

ชามะนาวครีมเปรี้ยว - วิธีการเตรียม:

ในขณะที่ชาร้อนให้เติมน้ำผึ้งลงไปแล้วคนให้ละลาย ทิ้งไว้ให้เย็น จากนั้นเติมครีมเปรี้ยวและน้ำมะนาวลงในชา

สูตรชาแอปเปิ้ลเย็น

1 เซนต์ น้ำแอปเปิ้ล

น้ำผลไม้จากมะนาวหนึ่งลูก

น้ำตาลผงเพื่อลิ้มรส

ชา 500 มล.

เย็น ชาแอปเปิ้ล- วิธีการปรุงอาหาร:

ผสมส่วนผสมทั้งหมด

ต้องการที่จะ สูตรเพิ่มเติม? คอลเลกชันเป็นสิ่งที่คุณต้องการ!

โลเทียน่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ เว็บไซต์เกี่ยวกับมะนาว

2554, . สงวนลิขสิทธิ์. ห้ามคัดลอกเนื้อหา

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับชาเย็นกับสะระแหน่และมะนาวพร้อมรูปถ่าย

• อาหารประจำชาติ: อาหารของผู้เขียน
• ประเภทจาน: เครื่องดื่ม
• ความยากของสูตร: สูตรที่ง่ายมาก

• เวลาเตรียม: 15 นาที
• เวลาในการเตรียม: นานถึง 30 นาที
• เสิร์ฟ: 5 เสิร์ฟ
• ปริมาณแคลอรี่: 42 กิโลแคลอรี

สูตรง่ายๆสำหรับชาเย็นกับสะระแหน่และมะนาวของอาหารผู้เขียนพร้อมรูปถ่ายและ คำอธิบายทีละขั้นตอนการทำอาหาร. เตรียมที่บ้านได้ง่ายๆ ไม่เกิน 30 นาที ให้พลังงานเพียง 42 กิโลแคลอรี

ส่วนผสมสำหรับ 5 เสิร์ฟ

• น้ำ 3 ลิตร
• มะนาว 0.5 ชิ้น
• สะระแหน่แห้ง 10 กรัม
• น้ำตาล 1 กอง
• ชาดำ 4 ซอง

เป็นขั้นเป็นตอน

1. ชาเย็นกับสะระแหน่และมะนาวเป็นทางเลือกที่คู่ควรกับชาเย็นบรรจุขวดที่ซื้อตามร้าน ดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ รสชาติดี และเตรียมง่าย ดังนั้นเราต้องการชาเอง (แม้แต่ในถุงหรือหลวม ๆ ) มะนาวมินต์และน้ำตาล ล้างมะนาวแล้วราดด้วยน้ำเดือด ฉันจะมีถุงชาสี่ถุงในถุง (คุณสามารถใส่ปริมาณชาได้ตามดุลยพินิจของคุณ) และสะระแหน่ฉันแห้งแล้วถ้าคุณยังสดอยู่
2. มาต้มน้ำกันเถอะ เพิ่มชามะนาวฝานและก้านสะระแหน่ เพิ่มน้ำตาล ปริมาณน้ำตาลสามารถปรับได้ตามความชอบของคุณ คนจนน้ำตาลละลายหมดและทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นเทใส่ตู้เย็น บรรจุขวดเพื่อความสะดวก
3. พร้อม!

วันที่อากาศร้อนยังคงดำเนินต่อไป ปุยป็อปลาร์ปลิวว่อน ลมร้อนพัดโชยหน้าผากของผู้สัญจรผ่านไปมา มีคนอาบแดดบนชายหาด มีคน "อาบแดด" บน พื้นที่ชานเมือง. บางคนนั่งอยู่ในออฟฟิศที่น่าเบื่อ บางคนนั่งข้างนอกในวันที่อากาศแจ่มใสที่บ้าน

ดูซีรีย์อีกเรื่อง และทุกคนรวมเป็นหนึ่งเดียว - ความปรารถนาที่จะสดชื่นรู้สึกถึงความเย็นที่แผ่ซ่านไปทั่วร่างกาย ที่จะเกิดขึ้นกับสิ่งนี้? โดยไม่ต้องออกท่าทางและเดินทางไปที่ร้านโดยไม่จำเป็น

คุณสามารถชงชาเย็นดื่มเอง ซึ่งไม่เพียงแต่จะทำให้คุณสดชื่น แต่ยังให้กำลังใหม่ในการทำงานหรือ ... พักผ่อนอีกด้วย

สูตรชาเย็นกับสะระแหน่และมะนาว

ทุกอย่างง่าย! เราต้องการชา (ดำหรือเขียว) มะนาวและสะระแหน่ (สดหรือแห้ง) แน่นอนว่าการเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยที่นี่ไม่เจ็บ

ชงชากับสะระแหน่แล้วเติมน้ำมะนาว และน้ำตาลก็ได้ เย็นลง. แล้วเก็บในตู้เย็น. และเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งได้ดีที่สุดเพื่อไม่ให้ความเย็นนี้ไปจากคุณ สัดส่วนควรเป็นดังนี้ ชา 2 ช้อนชาต่อ 300 มล. น้ำ + น้ำมะนาว 2 ช้อนชา + สะระแหน่ 2-3 ก้าน + น้ำตาล 2-3 ช้อนชา คุณสามารถชงชาจำนวนมากและตลอดทั้งวัน นำติดตัวไปวางไว้ในที่เย็น ๆ และเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่เป็นธรรมชาติและน่ารื่นรมย์เป็นครั้งคราว

วัตถุดิบ

สำหรับหนึ่งถ้วย:

ชาดำใบใหญ่ - 1 ช้อนชา

มะนาว (มะนาว) - 1 ชิ้น;

มิ้นท์ - 1 ก้าน;

น้ำผึ้ง (น้ำตาล) - เพื่อลิ้มรส

ไชโย! ปรากฏในสวนผลไม้และสวนผลไม้ สะระแหน่สด! สะระแหน่ขายแน่นอน ตลอดทั้งปีแต่คุณเห็นไหมว่าสะระแหน่สดเต็มอ้อมแขนในฤดูร้อนนั้นแตกต่างอย่างมากจากหญ้าเหี่ยว "บาง" ในฤดูหนาวในราคาที่น่าทึ่ง ดังนั้นในฤดูหนาวจึงมักใช้ สะระแหน่แห้งและในฤดูร้อน - สดและสดเท่านั้น ประเภทต่างๆและไม่จำกัดปริมาณ =)

บ่อยครั้งที่เช้าที่เริ่มต้นดีจะทำให้อารมณ์ของวันทั้งวัน =) ฉันเสนอวิธีง่ายๆ ในการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยความยินดี =) มาทำชาดำหอมกรุ่นกับสะระแหน่และมะนาวหรือมะนาวกันเถอะ ฉันชอบทั้งตัวเลือกมะนาวและมะนาว ทุกอย่างขึ้นอยู่กับอารมณ์ มะนาวให้รสชาติที่ละเอียดและเข้มข้นกว่าและมะนาวให้ความเปรี้ยวที่เด่นชัด

เราเทน้ำเดือดลงบนถ้วยใส่มะนาวฝานหรือมะนาวที่ด้านล่าง ใช้ช้อนชา "เหยียบ" มะนาวเบาๆ ใส่กระชอนพอร์ซเลน เทชาดำ 1 ช้อนชาและใบสะระแหน่ฉีก

เพื่อเพลิดเพลินกับชาสักถ้วยฉันแนะนำให้ทาน ชาใบหลวมอย่างดี.

เติมน้ำเดือดและยืนยัน 5-7 นาที เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสและเพลิดเพลินกับรสชาติของเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม

ชามีความสุข!

ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับเหรียญกษาปณ์ที่น่าสนใจ:

ตามตำนานกรีกโบราณ ชื่อ "Mint" มาจากชื่อของเทพธิดา Minta ซึ่งเป็นที่รักของ Hades - เทพเจ้าแห่งยมโลก เพอร์เซโฟนีภรรยาของฮาเดสไม่ได้โกรธเคืองและเปลี่ยนมินตาให้เป็นพืชที่มีกลิ่นหอม - สะระแหน่

ปรากฎว่าในสกุลของพืชที่เรียกว่า "สะระแหน่" มีมากกว่า 25 ชนิดและมากกว่า 10 ลูกผสมตามธรรมชาติ สายพันธุ์มีกลิ่นที่แตกต่างกันเนื่องจากแตกต่างกัน องค์ประกอบทางเคมีสารเมตาโบไลต์ - สารระเหยเกิดจากกระบวนการเผาผลาญอาหารในพืช ดังนั้นองค์ประกอบ น้ำมันหอมระเหยที่ได้จากสะระแหน่แต่ละชนิดจะมีความแตกต่างกัน

ชาวิดีโอกับสะระแหน่และมะนาว

สูตรวิดีโอที่ยอดเยี่ยมที่จะช่วยให้คุณเข้าใจกระบวนการเตรียมอาหารจานอร่อยน่าพอใจและดีต่อสุขภาพนี้ได้ดียิ่งขึ้น

วิดีโอใหม่จะถูกอัปโหลดเร็ว ๆ นี้ ขอบคุณสำหรับการรอคอย!

ขอบคุณสำหรับความสนใจและอร่อย!

ในความร้อนฉันมักจะเตรียมชาเย็นฤดูร้อนกับสะระแหน่และมะนาว เหยือกชาดังกล่าวมักจะอยู่ในตู้เย็น เครื่องดื่มนี้เย็นลงอย่างน่าอัศจรรย์ คนรักชาฤดูร้อนที่ใหญ่ที่สุดคือนาตาลีของฉัน เธอดื่มได้เป็นลิตร แต่คุณไม่สามารถ "เติม" ผลไม้แช่อิ่มในฤดูร้อนได้

เครื่องดื่มนี้เตรียมค่อนข้างง่ายและมีวิตามินซีในปริมาณที่ดี ฉันเตรียมด้วยมะนาวและส้มหรือเกรปฟรุต แน่นอนฉันเพิ่มสะระแหน่ หากมีราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ลูกเกดตามฤดูกาล พวกมันก็จะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติของชา แต่ถ้าคุณใช้ลูกเกด ให้ใช้ส้อมทุบเบาๆ จากนั้นลูกเกดจะให้น้ำและกลิ่นหอมแก่ชา

คุณยังสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่แช่แข็ง หรือลูกเกดขูดกับน้ำตาล โดยทั่วไปใส่ทุกอย่างที่อร่อยจากผลเบอร์รี่ในตู้เย็นลงในชา

ชงชาให้หวานกันดีกว่า น้ำผึ้งธรรมชาติ. แต่ถ้าคุณแพ้น้ำผึ้ง ให้กินน้ำตาล

เลือกชาตามรสนิยมของคุณด้วย แต่สีดำหรือสีเขียวจะดีกว่าโดยไม่มีสารเติมแต่ง

วัตถุดิบ

• น้ำ 3 ลิตร
• ชาดำ
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• 1 มะนาว
• 1 ส้ม
• ราสเบอร์รี่ 2 กำมือ