ตั้งชื่อคาเฟ่บาร์ ชื่อดั้งเดิมและสวยงามสำหรับร้านกาแฟ - ตัวเลือกที่ดีที่สุด

คุณรู้หรือไม่ว่า Montalto เป็นนามสกุลของ Lenny เพื่อนของ Isaac Correa จากนิวยอร์ก เจ้าของร้านตั้งชื่อร้านพิชซ่าในมอสโคว์ตามเขาและเพื่อนของ Lenny ก็มาร่วมงานด้วย คุณเห็นความคล้ายคลึงกันระหว่างเพลง "Cafe Pushkin" กับเพลง Nathalie ของ Gilbert Beco หรือไม่? Andrey Dellos สร้างร้านอาหารแห่งนี้ขึ้นเพื่อตอบสนองคำเรียกร้องของนักท่องเที่ยวที่มองหาร้านกาแฟแห่งนี้ซึ่งมีชื่อเสียงโด่งดังจากเรื่องราวความรักทางดนตรีทั่วทั้งมอสโกว ชื่อเช่น “#Farsh” และ “Dr. ซิวาโก? ปรากฎว่าตามที่ผู้สร้างเพราะมันทันสมัยมาก และ Moloko, "Barrel", Noor และ Crabs are Coming ปรากฏขึ้นได้อย่างไร? หมู่บ้านถามตัวแทนของร้านอาหาร ร้านกาแฟ และบาร์ในมอสโก 20 แห่งว่าทำไมสถานประกอบการของพวกเขาถึงมีชื่อเช่นนั้น

« เป็ดและวาฟเฟิล »

Evgenia Nechitailenko เจ้าของร่วมของร้านอาหาร Ducks and Waffles:“แน่นอนว่าเรารู้เกี่ยวกับชื่อ Ducks and Waffles ในลอนดอน แต่เราไม่ได้มีความคล้ายคลึงกับโครงการนี้ ร้านนี้ไม่ได้ล้อชื่อในเมนูแต่อย่างใด ( ในเมนูของ Ducks and Waffles ร้านอาหารในลอนดอนมีจานชื่อ "duck & waffle" ส่วนประกอบ: เวเฟอร์กรอบ ขาเป็ด,ไข่เป็ดทอด, น้ำเชื่อมเมเปิ้ลกับมัสตาร์ด - ประมาณ เอ็ด). และเรากำลังเตรียมวาฟเฟิลในรูปแบบต่างๆและเป็ดเอง ดังนั้นชื่อที่เรียบง่ายและกว้างขวาง "Ducks and Waffles" จึงสะท้อนถึงแนวทางการกินและประชาธิปไตยของสถาบันได้อย่างถูกต้อง เราคิดอยู่นานว่าจะรวมโครงการในรูปแบบใด: ร้านอาหาร บาร์ ร้านอาหาร ร้านกาแฟ ยังไม่ได้ตัดสินใจ เราก็คิดขึ้นมาเอง - ฟาร์มหอย แน่นอนว่าสิ่งนี้ไม่เกี่ยวข้องกับการทำฟาร์ม มีเพียงการไต่เชือกที่เชื่อมโยงกันและการเดินไต่เชือกอันธพาลด้วยวาจา: นก - ฟาร์มสัตว์ปีก - ฟาร์มอาหาร

Varvara Bragina ผู้จัดการบาร์ Noor:“นูร์แปลจากภาษาอาหรับว่า “แสงสว่าง” ในช่วงที่บาร์เปิดให้บริการในปี 2009 คำนี้สอดคล้องกับพันธกิจหลักอย่างหนึ่งของ Noor Bar นั่นคือการศึกษา ในเวลานั้น เมืองนี้ถูกครอบงำด้วยสถานประกอบการที่มีจิตวิญญาณของเครื่องดื่มพื้นบ้านที่เรียบง่าย และ Noor Bar ก็กลายเป็นหนึ่งในบาร์ค็อกเทลแห่งแรกที่มี มารยาทที่ดีศีลที่เคร่งครัด บาร์เทนเดอร์มืออาชีพ คริสตัลแฮนด์เมด และแกลเลอรีรูปภาพสำหรับใช้งาน

ชื่อนี้ได้รับเลือกจากหุ้นส่วนผู้จัดการของ Noor Bar Sergey Pokrovsky และเพื่อนของเขา Yuri Kozyrev ช่างภาพชื่อดังชาวรัสเซีย ซึ่งขณะนั้นทำงานในบริษัทถ่ายภาพ นูร์ ภาพ. นอกจากนี้ Pokrovsky และ Kozyrev ยังได้รับอนุญาตอย่างเป็นทางการจากหน่วยงานให้ใช้คำว่า Noor อย่างไรก็ตาม ตอนนี้ Noor ยังปรากฏในชื่อของสำนักสถาปัตยกรรมส่วนบุคคลของ Pokrovsky - สถาปนิกนูร์ ».

ปูกำลังมา

Maria Kim เจ้าของร่วมของ Crabs are Coming:“เราคิดชื่อได้ภายในสิบนาทีระหว่างมื้อค่ำกับเพื่อนของเราจากสหราชอาณาจักร เราบอกว่าเรากำลังเตรียมโปรเจกต์กับปู เพื่อนเราคนหนึ่งพูดติดตลกว่า ปูมาแล้ว วลีนี้ดูมีชีวิตชีวาและร่าเริงมากสำหรับเรา ดังนั้นเราจึงไม่มีปัญหาในการเลือกชื่อ”

Evgeny Samoletov เจ้าของร่วมของร้านอาหารและบาร์ Delicatessen:“ด้วย Delicatessen ทุกสิ่งทุกอย่างก็ง่ายไปหมด เรากำลังจะปรุงอาหารอย่างประณีต เทอย่างประณีตและเสิร์ฟอย่างประณีต และแน่นอนว่าโรงหนัง ทุกครั้งที่ฉันถูกถามว่าชื่อร้านกาแฟของเราเกี่ยวข้องกับภาพยนตร์เรื่อง Zhene และ Caro หรือไม่ ฉันจะตอบว่าไม่ และจากนั้น ฉันแนะนำให้คุณนับเพื่อนที่โต๊ะเป็นครั้งคราว

Igor Trif เจ้าของร้านอาหาร Montalto:ชื่อนี้ได้รับเลือกโดย Isaac Correa (เชฟและเจ้าของภัตตาคาร, ผู้ร่วมก่อตั้งเครือ Correa's, UDC confectionery, Corner Burger burger, Montalto pizzeria และร้านอาหาร Black Market ตอนนี้อาศัยอยู่ในอเมริกา - ประมาณ ed.)ซึ่งเราเปิดร้านอาหารด้วยกัน Montalto เป็นนามสกุลของเลนนี่เพื่อนสมัยเด็กของเขา นี่คือหนุ่มบรู๊คลินธรรมดาๆ พนักงานรถไฟใต้ดินนิวยอร์ก และคนรักพิซซ่าผู้คลั่งไคล้ เลนนี่พาฉันกับไอแซคไปร้านพิซซ่าที่ดีที่สุดในเมืองหลายต่อหลายครั้ง และระหว่างนั้นฉันก็เป็นเพื่อนกับเขาด้วย ดังนั้นฉันจึงเห็นอกเห็นใจกับความคิดของ Correa ในการตั้งชื่อร้านอาหารตามชื่อ Montalto

นอกจากนี้ยังสัมพันธ์กับแนวคิดของเรา Montalto เป็นชาวอเมริกันเชื้อสายอิตาลี และเราวางแผนที่จะทำอาหาร จานอิตาเลี่ยนพิซซ่าในการตีความแบบอเมริกัน เป็นสัญลักษณ์ว่านามสกุลนี้ในภาษาอิตาลีแปลว่า "ที่ราบสูง" และเราต้องการอยู่ด้านบน เลนนี่มาที่งานเปิดตัว และเขาชอบร้านพิชซ่าที่ตั้งชื่อตามเขามาก เรายังมีพิซซ่าซิกเนเจอร์ในเมนู ซึ่งเราทำตามสูตรโปรดของมอนตาลโต"

« »

Alexander Zalessky เจ้าของร่วมของร้านกาแฟ "Man and Steamboat":“เรามองหาชื่อในภาษารัสเซียและใช้ตัวย่อง่ายๆ และสุดท้ายเราก็เลือกชื่อที่เป็นที่นิยมคือ man and ship หน่วยวลีนี้มาจากบทกวีของ Mayakovsky "ถึงสหาย Netta - เรือกลไฟและชายคนหนึ่ง" และมักจะหมายถึงบุคคลที่มีชื่อเสียงบางคน เราใช้การแสดงออกในการตีความแบบสตีมพังค์ - นี่คือความสามัคคีของมนุษย์และเครื่องจักร ไซบอร์กที่ทำสิ่งที่เหลือเชื่อและสื่อสารกับเทคโนโลยีในภาษาเดียวกัน

นั่นคือบุคคลนั้นเป็นบาริสต้าที่มีประสบการณ์และพวกเขามีเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ Victoria Arduino Black Eagle ที่สดใหม่มากซึ่งเป็นเครื่องพ่นไอน้ำแบบเดียวกัน รถคันนี้เป็นเหมือนรถสปอร์ต เท่มาก มีความคิดและทรงพลังเมื่อเทียบกับคันอื่นๆ จนถูกถอนออกจากการแข่งขัน เมื่อบาริสต้าของเราแนะนำตัวเองในงานต่างๆ เช่น "Anya Shekhvatova, The Man and the Boat" มันฟังดูซับซ้อนและน่าประทับใจ และนี่คือหนึ่งในข้อดีของชื่อของเรา”

« »

Evgeny Samoletov เจ้าของร่วมของ Yunost cafe:“Yunost เป็นโครงการของทีมเยาวชน Delicatessen รุ่นน้องที่มีความคิดสูงสุดแต่กำเนิดในวัยเยาว์ทำพาสตรามีด้วยตัวเอง รมควันเบคอนเนื้อ ดื่มเหล้าที่ชวนเวียนหัว และใช้เงินไปกับมัน โดยได้รับคำแนะนำจากความเรียบง่ายของวัยรุ่น นอกจากนี้ "เยาวชน" ไม่เกี่ยวกับสถานที่ แต่เป็นเรื่องของเวลา เวลาที่ต้องลองสิ่งใหม่ๆ ที่ไม่ธรรมดา ดังที่พวกเขาเขียนบนอินสตาแกรมว่า #ฉันลองสิ่งนี้ตั้งแต่ยังเด็ก

Boris Akimov เจ้าของร่วมและผู้ร่วมอุดมการณ์ของสหกรณ์เกษตรกร Lavka.Lavka:“เรากำลังมองหาชื่อที่เรียบง่ายและเข้าใจได้สำหรับโครงการ ซึ่งในขณะเดียวกันก็เชื่อมโยงกับร้านอาหารแสนอร่อย ตัวเลือกตกอยู่ที่ "Lavka" แต่เมื่อลงทะเบียนเครื่องหมายการค้าใน Rospatent ปรากฎว่าคำนี้ใช้กันทั่วไป นอกจากนี้เว็บไซต์ Lavka.ru ก็ยุ่งอยู่แล้ว ดังนั้นเราจึงตัดสินใจที่จะออกจากสถานการณ์โดยพูดซ้ำคำ

เมื่อ Lavka.Lavka เริ่มขยายตัวและไปไกลกว่าสหกรณ์ของเกษตรกร เราตัดสินใจให้คำนำหน้าหลักสำหรับโครงการใหม่ทั้งหมด นี่คือวิธีที่ "Lavka.Lavka. หนังสือพิมพ์”, “Lavka.Lavka. ร้านค้า”, “Lavka.Lavka. ตลาด” และจริง ๆ แล้ว“ Lavka.Lavka ร้านอาหาร"".

« »

Kamel Benmamar เชฟที่ #Farsh Burger Joint:“ในการเลือกชื่อร้านอาหาร Arkady Novikov ตัดสินใจประกาศการแข่งขันบน Instagram ของเขา หลังจากสองสามวันเรามีตัวเลือกมากมายและ Arkady เลือกตัวเลือกที่กว้างขวางรัดกุมและน่าขันที่สุด - #Farsh สะท้อนแนวคิดหลักของการก่อตั้งเพราะเนื้อสับเป็นส่วนประกอบหลักของเบอร์เกอร์ของเรา แฮชแท็กและเกมที่มีตัวอักษรละตินเป็นทั้งการยกย่องที่มาของชื่อ การตัดสินใจในการออกแบบ และเทรนด์แฟชั่น”

« »

Alexander Rappoport เจ้าของดร. ชีวาโก":“แกรนด์ คาเฟ่ ดร. Zhivago เป็นร้านอาหารรัสเซียสมัยใหม่ ตอนที่เราเลือกชื่อร้านอาหาร เราต้องการหาภาพวรรณกรรมที่มีทั้งความมีเสน่ห์ โรแมนติก และไม่เกี่ยวกับการเมืองในเวลาเดียวกัน ซึ่งเหมาะกับความคิดของเรา สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเป็นการยากที่จะหาภาพที่เหมาะสมกว่า Yuri Zhivago: ผู้ชายที่ค้นหาเส้นทางที่ไม่เหมือนใครมาตลอดชีวิตของเขาเองซึ่งไม่เหมือนใคร เราไม่ได้มีปัญหาเรื่องลิขสิทธิ์ เราแค่คิดว่า Dr. เป็นคำย่อที่สะดวกและกระชับ

Alexander Zalessky เจ้าของร่วมของ The Burger Brothers:“โครงการนี้คิดค้นและเปิดตัวโดยเพื่อนสี่คน เราทุกคนรู้จักกันมานานและด้วยเหตุนี้จึงเรียกกันและกันว่า "พี่ชายน้องชาย" แถมตอนแรกเพื่อนก็ช่วยเราเยอะเหมือนกันทุกอย่างเลย ครอบครัวใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในงานเทศกาลและงานแสดงสินค้า: ทุกคนให้ความสนใจกับเรา ในเวลาเดียวกันเมื่อถึงเวลาเปิดตัวมีพี่น้องแท้ ๆ สองคู่ในหมู่เจ้าของร่วม - ฉันกับอีวานน้องชายของฉันและพี่น้องฝาแฝด Sasha และ Maxim Lukin Vanya และ Sasha ยังคงทำงานที่ The Burger Brothers และ Maxim ช่วยเราในงานเทศกาลในช่วงฤดูร้อน เราชอบชื่อที่รวมทั้งตัวย่อ BB และเวอร์ชันภาษาพูดได้อย่างง่ายดาย - "ไปหาพี่น้องกันเถอะ"

Anastasia Bulgakova ผู้จัดการร้านอาหาร White Rabbit:“กระต่ายขาวเป็นทั้งตัวละครของแครอลจากเรื่องอลิซในแดนมหัศจรรย์และเป็นผู้นำทางไปสู่โลกใหม่ ชีวิต หรือความรู้สึก ตามเขาไป อลิซพบว่าตัวเองอยู่ในสถานที่ที่ไม่ธรรมดาสำหรับเธอ น่าสนใจและไม่ได้มาตรฐาน ซึ่งทุกอย่างล้วนสมบูรณ์แบบ มีสีสันและน่าประหลาดใจ ไม่เพียงแต่สำหรับเธอเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเรื่องของราชินีด้วย กระต่ายขาวนำผู้มาเยือนไปสู่พื้นที่การกินในอุดมคติร่วมกับเรา

ชื่อนี้ถูกคิดค้นโดยผู้ก่อตั้งร้านอาหาร Boris Zarkov คำขนานกับวลี "ตามกระต่ายขาว" เกิดขึ้นจากการขนส่งที่ผิดปกติของร้านอาหาร อลิซเข้าสู่ดินแดนมหัศจรรย์ผ่านโพรงกระต่ายและเพื่อสิ่งนี้เธอต้องลอง ทางไปร้านอาหารนั้นไม่ง่ายเหมือนในเทพนิยาย คุณต้องขึ้นไปที่ชั้น 5 ก่อน จากนั้นเลือกลิฟต์ตัวเดียวจากหลาย ๆ ตัวที่สามารถพาคุณไปใต้โดมแก้วของ Smolensky Passage ได้”

"เราจะไม่ไปไหน"

Alexander Kan เจ้าของร่วมของบาร์ "เราจะไม่ไปไหน":“เมื่อเราขับรถเข้าไปในอาคารบน Trekhgorka เราต้องการเล่นกับกลุ่มทางเข้าที่ค่อนข้างกว้างในห้องอย่างชาญฉลาด นี่คือวิธีที่คู่หูของฉัน Iliodor Marach และฉันเกิดแนวคิดเกี่ยวกับร้านอาหารลับ ที่ทางเข้า ผู้มาเยือนเห็นบริษัทนำเที่ยวเล็กๆ แต่ทันทีที่ผู้จัดการให้รหัสผ่านว่า "เราจะไม่ไปไหน" เขาก็กดปุ่ม และผนังที่มีโฟลเดอร์เลื่อนไปด้านข้าง เผยให้เห็นทางเข้า สถาบัน.

ในขณะเดียวกัน ชื่อยังแสดงถึงแนวคิดด้านอาหารของเราด้วย: เราทดลองอย่างกล้าหาญกับอาหารหรือค็อกเทลจาก ผลิตภัณฑ์ของรัสเซียและด้วยเหตุนี้เราจึงไม่จำเป็นต้องมองหาแรงบันดาลใจในอาหารของประเทศอื่นหรือซื้อวัตถุดิบจากต่างประเทศราคาแพง รหัสผ่านที่กลายเป็นชื่อของบาร์นั้นถูกคิดค้นโดย Iliodor

« »

Andrey Makhov พ่อครัวที่ Cafe Pushkin:“ Gilbert Beko นักร้องชาวฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงได้กลายเป็นผู้เขียนชื่อโดยไม่เจตนา ในช่วงปี 1960 หลังจากไปเที่ยวรัสเซีย เขาได้มอบเพลง Nathalie ให้กับ Natalya ไกด์ชาวมอสโกของเขา ซึ่งกลายเป็นเพลงฮิตในฝรั่งเศสอย่างรวดเร็ว “ คุณพูดคำศัพท์เกี่ยวกับเลนินเกี่ยวกับการปฏิวัติและฉันคิดว่ามันจะดีแค่ไหนที่ได้อยู่กับคุณในพุชกินคาเฟ่ที่หิมะตกนอกหน้าต่าง ... ” Beko ฝัน

ตั้งแต่นั้นมาชาวต่างชาติก็พยายามหา Pushkin Cafe ในมอสโกวไม่สำเร็จ เวลานานคงเหลือไว้แต่เพียงจินตนาการเชิงกวี ในปี 1999 เพลงนี้เป็นแรงบันดาลใจให้ Andrey Dellos เปิดสถาบันที่รื้อฟื้นประเพณีของอาหารชั้นสูง ดังนั้น "Cafe Pushkin" จึงได้รับใบอนุญาตผู้พำนักจริงที่ Tverskoy Boulevard เป็นสัญลักษณ์ว่าถนนสายนี้เชื่อมโยงกับชื่อของพุชกินและต้องขอบคุณข้อเท็จจริงอื่น ๆ ในบ้านของ Kologrivovs ซึ่งเป็นที่ตั้งของ Gorky Moscow Art Theatre ปรมาจารย์การเต้น Yogel จัดลูกบอลสำหรับเด็กซึ่งหนึ่งในนั้นกวีได้พบกับ Natalya Goncharova เคยเป็นอนุสาวรีย์ของพุชกินที่นี่ ที่จุดเริ่มต้นของถนนที่ประตู Nikitsky มีโบสถ์ที่กวีแต่งงานกับ Goncharova

โมโลโก

Ksenia Aristova ผู้จัดการบาร์ Moloko:“ แทนที่บาร์ตั้งแต่ปี 2438 ถึง 2460 ร้านขายนมของพ่อค้า Chichkin ซึ่งเป็นยักษ์ใหญ่ของอุตสาหกรรมนมในรัสเซียก่อนการปฏิวัติ อาณาจักรของเขาไม่เพียงรวมถึงโรงงานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงร้านกาแฟในเครือด้วย ร้านค้าบน Bolshaya Dmitrovka ดึงดูดผู้เข้าชมด้วยเครื่องบันทึกเงินสดเพื่อรับประกันการค้าที่เป็นธรรม เช่นเดียวกับของสดและ นมที่มีคุณภาพและผลิตภัณฑ์ที่ขายไม่ออกทุกเย็นจากกระป๋องโดยตรงไปที่ถนน

หลังการปฏิวัติ ร้านขายนมของโซเวียตทั่วไปได้ตั้งรกรากที่นี่จนถึงปี 2554 ในปี 2012 บาร์ Moloko เปิดให้บริการที่นี่ ชื่อนี้ได้รับเลือกจากเจ้าของด้วยความเคารพต่อประวัติศาสตร์ของสถานที่นี้ ในตอนแรกธีมนมก็เล่นในเมนูด้วย แต่เมื่อเวลาผ่านไปก็มีการตัดสินใจว่ามันไม่จำเป็น ในทางกลับกัน เราเน้นย้ำถึงประวัติของร้านนมก่อนการปฏิวัติในการตกแต่งภายใน อย่างไรก็ตาม เราแสร้งทำเป็นว่าบาร์แห่งนี้เป็นทายาทโดยตรงของการก่อตั้งของ Chichkin และโซเวียตรัสเซียก็ไม่มีอยู่จริง

หยิก

Andrey Fedorin ผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์ของร้านอาหาร Pinch:“ในตอนแรก ชื่อของบาร์ทำให้เกิดความเชื่อมโยงในหมู่ผู้มาเยือนด้วย pintxos ซึ่งเป็นของว่างชิ้นเล็กๆ ของสเปน และพวกเขาก็วางใจใน อาหารสเปน. อันที่จริง คำว่าหยิกมีหลายความหมาย และหนึ่งในนั้นก็คือหยิก นี่เป็นวิธีทำอาหารขนาดเล็กร้านอาหารเล็ก ๆ แม้แต่ในขนาดของพระสังฆราชซึ่งห้องโถงนั้นคั่นกลางระหว่างบาร์และโต๊ะของเชฟเหมือนเหน็บแนม ชื่อนี้ถูกคิดค้นโดย Ilya Tyutenkov (เจ้าของร่วมของ Pinch, Ugolyok, Uilliams. - Ed.)แม้ว่าในคืนก่อนเปิดงาน เขายังพยายามเปลี่ยน Pinch เป็น "Dolphin" หรืออีกคำที่เป็นบวกอย่างไม่สิ้นสุด แต่ฉันปกป้องพินช์และสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะไม่ไร้ประโยชน์

Andrey Korobyak เชฟร้านอาหาร อาหารสแกนดิเนเวียมอส:“ไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตามคำเชิญส่วนตัวของเชฟ Rasmus Kofoed ฉันได้เข้าไปอยู่ในครัวของหนึ่งใน ร้านอาหารที่ดีที่สุดยุโรปเหนือ - Geranium จากเดนมาร์ก (สองดาวมิชลิน) ทัศนคติของ Rasmus ต่ออาชีพและต่อทีม ความมุ่งมั่น แนวคิดของเขาผลักดันให้ฉันมีความคิดที่จะเปิดสถาบันในรูปแบบเดียวกันในมอสโกสักวันหนึ่ง ฉันแบ่งปันความฝันนี้กับคุณยายของฉันที่อาศัยอยู่ในโคเปนเฮเกน ยายของฉันสนับสนุนฉันอย่างเต็มที่และจูบฉันเป็นสัญญาณของการอวยพร คำว่า MØS เป็นภาษาเดนมาร์กและแปลว่า "จูบเครือญาติ การอวยพร"

สร้างธุรกิจของคุณเองทางเลือก ชื่อเรื่องเดิมสำหรับธุรกิจ พวกเขามักจะใส่เกือบเป็นรายการสุดท้ายในรายการงาน แน่นอนว่าชื่อที่สวยที่สุดของร้านกาแฟจะไม่สามารถชดเชยข้อบกพร่องในองค์กรของการทำงานการพัฒนาวิธีการดึงดูดลูกค้าได้ แต่ถ้าคุณเลือกอย่างถูกต้อง คุณจะสามารถหลีกเลี่ยงปัญหามากมายและปรับปรุงประสิทธิภาพของแคมเปญโฆษณา ส่งเสริมบริการของคุณ

เกณฑ์การเลือกชื่อร้านกาแฟ

หนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายและให้ผลกำไรสูงสุดคือการเปิดร้านกาแฟของคุณเอง สถาบันดังกล่าว จัดเลี้ยงและนันทนาการในบางลักษณะคล้ายกับร้านอาหารแต่มีจำนวนจำกัดสามารถทำงานในรูปแบบต่างๆ เช่น บริการตนเอง ร้านขนม ร้านกาแฟ เป็นต้น นอกจากนี้ ยังลงทุนน้อยกว่าในการเปิดและ มีการหยิบยกข้อกำหนดที่ต่ำกว่าสำหรับระดับการบริการ เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟ (ไม่ว่าจะอยู่ที่ใด - ในเมืองใหญ่หรือเล็ก หมู่บ้าน) คุณต้องพิจารณาเกณฑ์พื้นฐาน:

1. อย่าทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่ไม่ชัดเจนอารมณ์ที่ไม่พึงประสงค์
2. จำง่าย ออกเสียงได้ไพเราะ
3. กลมกลืนกับการออกแบบภายใน รูปแบบการบริการลูกค้า ระดับการบริการ
4. เป็นที่พึงปรารถนาที่ชื่อสะท้อนถึงแนวคิดของสถาบัน

พารามิเตอร์เหล่านี้มีความเกี่ยวข้องเมื่อเลือก หากต้องการเลือกชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟของคุณอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้วิธีการต่อไปนี้:

• ใช้คำต่างประเทศที่มีความหมายที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับรูปแบบของสถาบันหรือคำภาษารัสเซียซึ่งควรทำหนึ่งพยางค์ในการถอดความภาษาละติน
• แสดงชื่อแนวคิด รูปแบบของสถานประกอบการ การตกแต่งภายใน ลักษณะการบริการ การแบ่งประเภท
• การสร้าง neologisms - คำหรือวลีคุณสามารถรวมฐานของรัสเซียและต่างประเทศได้
• การเลือกชื่อสั้น ๆ ที่ง่ายต่อการออกเสียงโดยไม่ต้องใช้ความหมายมาก
• เล่นกับคำที่หมายถึงแนวคิดที่ตรงกันข้าม
• เล่นคำ

เมื่อเลือกชื่อดั้งเดิมสำหรับร้านกาแฟ ควรหลีกเลี่ยงการใช้ชื่อส่วนตัว (ลิเดีย แอนนา) และคำที่มีอารมณ์รุนแรง (ความสุข ความฝัน ไม่ต้องกังวล) คุณควรระมัดระวังในการเลือกชื่อที่เชื่อมโยงกับบุคคลสำคัญทางประวัติศาสตร์ (Cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pushkin, Landrin) ภาพยนตร์หรืองานศิลปะ (At the Pokrovsky Gate, Gentlemen of Fortune, The Cherry Orchard, Moby Dick, Hero ของเวลาของเรา, Hatiko, Turandot) พื้นที่ทางภูมิศาสตร์ ชื่อเมือง (Toronto, Tibet, Tel Aviv, Windsor) ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้เฉพาะในกรณีที่ผสมผสานกับแนวคิดของสถาบันได้ 100% เพื่อให้ชื่อเดิมดูไม่โอ้อวดเกินไปและไม่กลมกลืนกับบรรยากาศในร้านกาแฟ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกชื่อที่มีความหมายกลมกลืนกัน (เช่น Chalet Beryozka - ในความเห็นของเรา การผสมผสานความหมายของคำที่แสดงถึงบ้านในชนบทบนเทือกเขาแอลป์และชื่อ Beryozka ที่น่าเบื่ออยู่แล้วไม่ใช่ทางออกที่ดี ตัวอย่างเพิ่มเติม : บ้านเก่า, Soprano, Revolution, Olive Beach, Moo-Mu, The Cat and the Cook, Spark) และแน่นอนคุณไม่ควรเลือกชื่อซ้ำซากน่าเบื่อ: Troika, Birch, Barberry, Marzipan, Yunost

คำแนะนำ: เลือก ชื่อสวยสำหรับร้านกาแฟ (รวมถึงอาหารจานด่วน) คุณต้องแน่ใจว่าร้านนั้นไม่ได้ถูกครอบครองโดยคู่แข่งและไม่ได้จดสิทธิบัตร คุณสามารถดูรายชื่อสถาบันที่มีอยู่ในพอร์ทัลเฉพาะ

ตัวอย่างการตั้งชื่อร้านกาแฟ

ชื่อของร้านกาแฟควรเป็นแบรนด์สำหรับเจ้าของร้าน ผู้มาเยือน ง่ายต่อการจดจำและกระตุ้นอารมณ์และความสัมพันธ์เชิงบวก โดยปกติแล้วงานดังกล่าวจะได้รับความไว้วางใจจากผู้เชี่ยวชาญในด้านการตั้งชื่อ แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเลือกชื่อเดิมได้เอง เรามีตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับชื่อร้านกาแฟที่สวยงาม (หลายตำแหน่งเหมาะสำหรับร้านอาหารจานด่วนด้วย):

คำแนะนำ: ถ้าคุณเปิดร้านอาหารจานด่วนของตัวเองไม่ได้ อย่าเพิ่งหมดหวัง ยังมีแนวคิดที่น่าสนใจและนำไปใช้ได้ง่ายอีกมากมาย ตัวอย่างเช่นการสร้างธุรกิจสำหรับการจัดหาและการขาย ชาสมุนไพร, ทำสบู่ทำมือ , ปลูกเห็ด (สูงถึง $500-1,000 ต่อ 1 กก.)

เมื่อเลือกชื่อที่สวยงามสำหรับร้านกาแฟ สิ่งสำคัญคือต้องรู้สึกถึงเส้นแบ่งที่คุณไม่ควรข้าม มิฉะนั้นชื่อจะไม่กลมกลืนกับสถาบัน ผู้เยี่ยมชมจะรับรู้ในเชิงบวก (Seven cockroaches bistro, Hannibal, Los Vegas cafe, Diner You Uhu Eat?, ไข่นาฬิกาไขลาน). คุณไม่ควรเลือกตัวเลือกที่มีมูลค่าสองเท่าหรือตัวเลือกที่อาจทำให้เกิดความเข้าใจที่ไม่ชัดเจน: Paradise Hell cafe, ผับญี่ปุ่น Herase, Children of BBQ เมื่อสร้างชื่อใหม่คุณไม่จำเป็นต้องหักโหมเกินไป (Night Dozhor, BuhenNaus, ตำรวจจราจรขี้เมา, Deep Throat, KhZ cafe - ย่อมาจาก " สถานที่ที่ดี" แต่ทำให้เกิดการเชื่อมโยงที่คลุมเครือ)

เพื่อให้ร้านกาแฟหรือร้านอาหารสามารถทำกำไรและดึงดูดลูกค้าได้ การสร้างธุรกิจอย่างถูกต้องนั้นไม่เพียงพอ มันสำคัญมากที่จะคิดชื่อที่ดี น่าสนใจ ดึงดูดใจและน่าจดจำ บทความนี้เสนอให้สำรวจ 30 ตัวเลือก ชื่อที่สวยงามซึ่งหนึ่งในนั้นอาจเป็นร้านกาแฟ ร้านอาหาร คลับ หรือองค์กรส่วนตัวอื่นๆ ของคุณ:

1. "Rendezvous" - กล่าวอีกนัยหนึ่งคือการประชุม นี่เป็นชื่อที่ดีและน่าจดจำมาก
2. "การประชุม" - เหมือนกับ Rendezvous ในแบบรัสเซียเท่านั้น
3. "โพรวองซ์" เป็นชื่อที่ยอดเยี่ยม ทันสมัย ​​และเป็นแฟชั่น ตัวอย่างเช่น
4. "TENDERING MAY" - ความคิดถึงสมัยโซเวียต
5. "BRIGANTINA" - ชื่อที่น่าสนใจมักจะได้ยิน
6. "นกฮัมมิงเบิร์ด" - นกตัวเล็ก ชื่อที่เบาและเรียบง่ายเหมาะสำหรับทั้งร้านกาแฟทั่วไปและสำหรับเด็ก
7. "PENGUIN" - ซึ่งสามารถทำซ้ำเป็น "GwinPin" ง่ายมาก แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ใช่ชื่อสามัญ
8. "SCARLET SAILS" - วลีที่รู้จักกันในโรงเรียน สมกับชื่อร้านวัยรุ่น
9. "เตรียมพร้อม" - ชื่อนี้จะเหมาะสำหรับเยาวชนคาเฟ่หรือไนท์คลับ
10. สหภาพโซเวียต - ค่อนข้างเหมาะสำหรับร้านกาแฟ บาร์ที่มีของกระจุกกระจิกและสัญลักษณ์ของยุคโซเวียต
11. "ชัยชนะ" - ชื่อที่น่าสนใจและน่าจดจำสำหรับร้านกาแฟทุกประเภท
12. "RED SQUARE" - ชื่อนี้เหมาะสมอย่างยิ่งหากบริเวณร้านกาแฟตกแต่งด้วยหินปูสีแดง
13. "COLUMB" - ชื่อที่แปลกแต่น่าจดจำ
14. "SUBMARINA" - การตกแต่งภายในของร้านกาแฟทำเป็นรูปเรือดำน้ำ
15. "Thumbelina" - ชื่อนี้เหมาะสำหรับร้านกาแฟสำหรับเด็ก
16. "GOLDEN KEY" หรือ "BURATINO" - เหมาะสำหรับร้านกาแฟสำหรับเด็ก
17. "ไบคาล" เป็นชื่อที่ลึกซึ้งและสมบูรณ์สำหรับสถาบันของรัฐ
18. "LEOPOLD" - ชื่อที่ร่าเริงและเป็นบวกสำหรับผู้ใหญ่และร้านกาแฟสำหรับเด็ก
19. "โกลเด้น โคโค่โลมา" - ชื่อร้านกาแฟที่น่าสนใจ สร้างจากบาร์ไม้พร้อมภาพวาดที่สอดคล้องกันภายในห้อง
20. "TORTILA" - สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ที่มีขนมและสินค้ามากมายให้บริการ
21. "JUBILEE" - ชื่อทั่วไปที่เหมาะสำหรับมินิคาเฟ่
22. "PIONEER" - ความคิดถึงในยุคโซเวียต
23. "PEGAS" - ชื่อที่เรียบง่ายและหรูหรา
24. "FAMILY" เป็นชื่อที่เหมาะสมสำหรับครอบครัว ร้านกาแฟราคาไม่แพงและอาหารอีกหลากหลายเมนู
25. "BANIFACIO" - ชื่อร้านกาแฟสำหรับเด็ก
26. "GLOBUS" - ชื่อร้านอาหารหรือร้านกาแฟที่แปลกและน่าสนใจซึ่งตั้งอยู่ในเมืองตากอากาศหรือใกล้อ่างเก็บน้ำ
27. "แสงเหนือ" - ชื่อที่งดงามและมีสีสัน
28. "มิราจ" เป็นชื่อที่เหมาะสมสำหรับร้านกาแฟที่เปิด 24 ชั่วโมง
29. "ICEBERG" - ชื่อไนท์คลับหรือร้านอาหารที่ตั้งอยู่บนชายฝั่งทะเล
30. "GULLIVER" - ชื่อที่ดังสำหรับร้านกาแฟสำหรับเด็ก
นี่คือชื่อบางส่วนสำหรับร้านกาแฟใหม่ของคุณ

ใช่อย่างที่คุณเรียกว่าเรือ ดังนั้นมันจะลอย การตั้งชื่อร้านให้ถูกต้องมีความหมายมาก!

หากคุณต้องเผชิญกับงานที่ต้องคิดชื่อร้านกาแฟ การพูดนอกเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ในประวัติศาสตร์ของสถาบันนี้จะไม่ทำร้ายคุณ

ชื่อนี้ได้มาจากคำว่า คาเฟ่ ในภาษาฝรั่งเศส เริ่มแรกมีเพียงกาแฟ ช็อกโกแลตร้อน ชา เค้ก และอื่นๆ ขนม. พวกเขาเตรียมทันทีและใช้ผลิตภัณฑ์ราคาถูกในท้องถิ่นให้มากที่สุดเพื่อรักษาราคาให้ต่ำและเพื่อให้เจ้าของสถานประกอบการมีกำไรเสมอ

คาเฟ่แห่งแรกปรากฏขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 17 ในเมืองเวนิส และจากนั้นในมาร์กเซยและปารีส พวกเขายังเป็นศูนย์กลางของชีวิตทางวัฒนธรรมในท้องถิ่นที่ซึ่งมีการพูดคุยเกี่ยวกับข่าวการเมืองและการแสดงละคร กวีท่องบทกวี และนักเขียนอ่านนวนิยายของพวกเขาดัง ๆ

ในความเป็นจริงเหล่านี้เป็นร้านเสริมสวยที่ทันสมัยเหมือนกันกับขุนนาง แต่ใคร ๆ ก็สามารถมาที่นี่ได้ เขาไม่ต้องการคำเชิญ

บรรยากาศเป็นไปอย่างอิสระ มีข้อพิพาท บางครั้งมีการดวลกัน แต่ทุกคนสามารถแสดงความคิดเห็นได้ เนื่องจากเสรีภาพในการสื่อสารนี้เอง ความนิยมอย่างล้นหลามของพวกเขาจึงเริ่มขึ้นในยุโรป โดยเฉพาะในปารีส

ที่มุมถนนแซงต์-แฌร์แม็ง Café de Flore เปิดในปี 1887 และยังคงมีอยู่ในปัจจุบัน ชื่อของร้านกาแฟแห่งนี้ตั้งขึ้นโดยเทพีฟลอร่า ผู้อุปถัมภ์ดอกไม้ ความเยาว์วัย และการผลิบานของทุกสิ่ง รูปปั้นของเธอตั้งอยู่ตรงข้ามสถาบัน วันนี้รางวัลวรรณกรรมอันทรงเกียรติสำหรับนักเขียนรุ่นเยาว์ได้รับรางวัลที่นี่ นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวและผู้ชื่นชอบซุปหัวหอมแบบฝรั่งเศสแท้ๆ

สถานประกอบการเหล่านี้มีหลากหลาย: คาเฟ่-บาร์, คาเฟ่-อาหารว่าง, คาเฟ่ปิ้งย่าง, ร้านไอศกรีม, ร้านกาแฟ, อินเทอร์เน็ตคาเฟ่

ผู้ประกอบการจำนวนมากใช้แฟรนไชส์ร้านกาแฟที่มีโปรไฟล์สอดคล้องกันในกิจกรรมของพวกเขา ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของผู้ประกอบการได้อย่างมาก แต่ในกรณีนี้ชื่อของสถาบันจะถูกควบคุมโดยข้อตกลงแฟรนไชส์

ผู้เยี่ยมชมร้านกาแฟประเภทต่าง ๆ นั้นแตกต่างกันในองค์ประกอบและอายุรวมถึงการตกแต่งภายในของสถานที่: ทันสมัยและย้อนยุคทำในสไตล์อเมริกัน, อิตาลี, ญี่ปุ่น, เม็กซิกัน

อาหารก็แตกต่างกันเช่นกัน ดังนั้นเมื่อตัดสินใจว่าจะเรียกคาเฟ่ว่าอะไร คุณสามารถเริ่มจากประเภทของลูกค้า สไตล์และที่ตั้งของห้อง หรือจากความเชี่ยวชาญพิเศษ

ในยุโรปพวกเขาชอบเรียกร้านกาแฟตามสถานที่ว่า "ที่ตึกระฟ้า" "บนสะพาน" "ที่น้ำพุ" เพื่อให้จำได้ง่ายขึ้น

หากขนมขึ้นชื่อของคุณเรียกว่า "Romance", "Tango" หรือ "Bolero" ก็สามารถตั้งเป็นชื่อขององค์กรได้

ถึง เมื่อลูกค้าส่วนใหญ่เป็นนักเรียน การเลือกใช้ชื่อต่อไปนี้ค่อนข้างเหมาะสม: “เรซูเม่”, “พอร์ตโฟลิโอ”, “ภาพลวงตา”, “อารมณ์”, “นัดพบ”, “วงล้อแห่งโชคชะตา”, “โอเอซิส”, “อามิโก” , “แอนดรอยด์”.

หากคาเฟ่ศิลปะเปิดขึ้น สิ่งที่เป็นศิลปะจะเหมาะกับเขา: Vernissage, Maestro, Pastoral, Caprice, Vanguard, Autograph, Modern, Beau Monde, ช่างภาพ , "Salvador", "Majestic", "Pearl", "Muse", "Elegy ". ชื่อที่สวยงามของร้านกาแฟเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบศิลปะ สุนทรียภาพ และผู้มีอุปการะคุณเสมอ

โดยไม่คำนึงถึงสไตล์ ชื่อร้านกาแฟจะถูกเลือกในลักษณะที่ทุกคนเข้าใจได้และชัดเจนโดยไม่มีความแตกต่าง ซึ่งจะตอบสนองความนิยม สร้างภาพลักษณ์ที่ดี ลดต้นทุนการโฆษณา และดึงดูดลูกค้ามากขึ้น ตัวอย่างเช่น "Aquatoria", "Crown", "Temptation", "Coffee Man"

บางครั้งคุณสามารถใช้คำสแลงที่ทันสมัยสำหรับชื่อได้ นั่นคือ คำง่ายๆ ที่รู้จักกันดี เนื่องจากศัพท์แสงเป็นที่นิยมมากในหมู่คนหนุ่มสาว และในอีกไม่กี่ทศวรรษ คำนี้จะกลายเป็นคำพูดภาษาพูดได้อย่างราบรื่น สิ่งนี้เป็นธรรมเมื่อเปิดร้านกาแฟสำหรับเยาวชนหรือวัยรุ่น

นี่คือตัวอย่างบางส่วนของคำสแลง: IMHO (IMHO - ความคิดเห็นที่ต่ำต้อยของฉัน), freebie (ฟรี), avatar (รูปภาพ), user (ผู้ใช้), เครื่องเล่นดิสก์ (ดิสโก้), umatovo (ยอดเยี่ยม)

ชื่อของร้านกาแฟไม่ควรทำให้ลูกค้ารู้สึกไม่สบาย

ตัวอย่างเช่น คาเฟ่บาร์ที่ออกแบบมาสำหรับคนทำงานจากโรงงานผลิตรถยนต์ที่มานั่งจิบเบียร์และขนมหลังเลิกงาน จะเรียกว่า "บลูบอล" "ชุดแฟชั่น" หรือ "ไซเรน" แต่อย่างใดไม่ได้ คุณก็จะสูญเสียลูกค้าเหล่านี้ คนจริง

อย่างไรก็ตามมีเจ้าของที่ไม่ได้คิดเป็นเวลานานว่าจะตั้งชื่อร้านกาแฟอย่างไร พวกเขาใช้คำที่พวกเขาชอบ: โมรา, อาหรับ, บลานช์, เปลญวน, เคลือบ, โดมิโน, ทวีป, พาโนรามา, คอนเทนเนอร์บาร์, รังสีอัลตราไวโอเลต

วิธีการนี้ยังมีสิทธิ์ที่จะมีอยู่เนื่องจากผู้ประกอบการเสี่ยงเฉพาะเงินของตนเองและมีสิทธิ์ในการตัดสินใจ

ลิขสิทธิ์ "All-Russian Business Club"

ชื่อร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จเป็นหนึ่งในกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จ แม้ว่าผู้ประกอบการจำนวนมากจะไม่ค่อยใส่ใจกับประเด็นนี้ แต่การฝึกฝนพิสูจน์ให้เห็นความสำคัญของการเลือกชื่อที่เหมาะสมสำหรับธุรกิจของคุณ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คุณอ่านคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญในด้านการตั้งชื่อ (กระบวนการสร้างชื่อเดิม) ก่อน และหากจำเป็น ให้ติดต่อพวกเขาเพื่อขอความช่วยเหลือ

ร้านอาหารชื่ออะไร

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะตั้งชื่อร้านอาหารให้ถูกต้องด้วยตัวคุณเอง การเลือกชื่อที่มีประสิทธิภาพมีกฎพื้นฐานไม่มากนัก เข้าใจและจดจำได้ไม่ยาก ใช้เวลาน้อยมาก ต้องใช้ความพยายามมากขึ้นโดยตรงในการสร้างชื่อเดิม เนื่องจากจำเป็นต้องตรงตามเกณฑ์หลายประการ

ร้านอาหารชื่ออะไร ชื่อต้อง:

• เป็นเอกลักษณ์
• มีความกลมกลืน ออกเสียงง่าย และจดจำได้ (ชื่อยาวยากต่อการจดจำและสร้างภาพลักษณ์โดยรวมที่จะเชื่อมโยงกับร้านอาหารด้วยความช่วยเหลือ)
• สอดคล้องกับแนวคิดของสถาบัน
• สะกดถูกต้อง;
• มีข้อความถึงลูกค้าที่มีศักยภาพซึ่งจะทำให้เขาสนใจร้านอาหารใดร้านหนึ่งโดยปฏิเสธข้อเสนอของคู่แข่ง
• ทำให้เกิดความสัมพันธ์เชิงบวก อารมณ์ ไม่สร้างความคาดหวังผิดๆ ไม่มีเหตุบังเอิญที่ไม่ต้องการ

อัลกอริทึมสำหรับการเลือกชื่อร้านอาหาร:

1. จำเป็นต้องกำหนดมูลค่าพื้นฐานสำหรับธุรกิจของคุณ ให้ความสำคัญกับสิ่งที่จะสร้างผลกำไรเพื่อวางตำแหน่ง แยกแยะความแตกต่างจากข้อเสนอของคู่แข่ง ( อาหารอร่อย, ความภักดีต่อประเพณี, ความสะดวกสบายในครอบครัว ฯลฯ)
2. สิ่งสำคัญคือต้องแยกแยะสถานประกอบการออกจากพื้นหลังของร้านอาหารอื่น ๆ และดึงดูดลูกค้าประจำมาที่ตัวคุณเอง โปรโมตบริการของคุณในลักษณะที่มีคุณภาพ (รวมถึงบนเว็บ) และโฆษณา สิ่งนี้จะช่วยสร้างชื่อที่ไม่ซ้ำใคร หากมีความคล้ายคลึงกับที่มีอยู่หรือสอดคล้องกับโฆษณาทางอินเทอร์เน็ตจะทำให้การโฆษณาทางอินเทอร์เน็ตซับซ้อนขึ้นอย่างมากและนำไปสู่การสูญเสียการรับส่งข้อมูลจำนวนมาก

คำแนะนำ: เมื่อโปรโมตเว็บไซต์ของคุณที่อุทิศให้กับกิจกรรมของร้านอาหาร เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าการแข่งขันในการค้นหาที่ดำเนินการโดยผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าที่ใช้อินเทอร์เน็ตนั้นเป็นผู้ชนะโดยผู้ที่ให้ความสนใจสูงสุดในการเพิ่มประสิทธิภาพทรัพยากร และชื่อที่ไม่ซ้ำใครก็เป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จ

1. ชื่อเรื่องควรมีค่าบางอย่างสำหรับกลุ่มเป้าหมาย ตัวอย่างเช่นสำหรับแฟน ๆ การปรุงอาหารที่บ้านบรรยากาศสบาย ๆ และอาหารอร่อย ๆ ที่เรียบง่ายเป็นสิ่งสำคัญและชื่อในภาษาฝรั่งเศสจะขับไล่พวกเขามากกว่าที่จะสนใจ
2. จำเป็นต้องเลือกรูปแบบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับชื่อ - เราเขียนเป็น Cyrillic หรือ Latin ตัวเลือกหลังมักใช้หากพวกเขาต้องการโดดเด่นจากการแข่งขันโดยเน้นไปที่อาหาร อาหารต่างประเทศสูตรนวัตกรรมใหม่ แต่ชื่อในซีริลลิกจะช่วยเสริมภาพลักษณ์ที่จะเกิดขึ้นในใจของลูกค้าได้ดีกว่าและจะเชื่อมโยงกับสถาบันเฉพาะอย่างแม่นยำยิ่งขึ้นเพื่อระบุลักษณะทางภูมิศาสตร์
3. เราทดสอบประสิทธิภาพของชื่อที่เลือก เช่น ผ่านแบบสำรวจ
4. เราตรวจสอบว่ามีคนใช้ชื่อที่เลือกหรือไม่ บางทีชื่อนั้นอาจไม่ซ้ำกันอีกต่อไป ในการทำเช่นนี้ คุณควรใช้แหล่งข้อมูลของรัฐบาลกลางของ Unified State Register of Legal Entities บนเว็บไซต์ของ Federal Tax Service หากชื่อได้รับการจดสิทธิบัตรแล้ว คุณสามารถแก้ไขได้หากต้องการ ซื้อจากเจ้าของคนก่อน หรือหากระยะเวลาการลงทะเบียนใกล้จะสิ้นสุดลง ให้รอและลงทะเบียนทันทีด้วยตัวคุณเอง หากจำเป็น เจ้าของร้านอาหารควรใช้บริการของทนายความด้านสิทธิบัตรจะดีกว่า

ไม่ว่าในกรณีใด คุณควรจำกฎหลักข้อหนึ่งของการตั้งชื่อ (กระบวนการสร้างชื่อ) เสมอ - ชื่อของบริษัทหรือผลิตภัณฑ์ ในกรณีของเรา ร้านอาหาร จะประสบความสำเร็จและเป็นที่จดจำก็ต่อเมื่อผลิตภัณฑ์หรือบริการที่มีคุณภาพ ยืนอยู่ข้างหลังมัน

ชื่อร้านอาหาร - ตัวอย่าง

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเลือกชื่อร้านอาหารที่สวยงามด้วยตัวคุณเอง หากคุณสละเวลาขั้นต่ำในการเตรียมการและปฏิบัติตามข้อกำหนดบางประการ คุณสามารถสร้างชื่อที่เหมาะสมสำหรับสถาบันได้โดยไม่ต้องอาศัยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญและค่าใช้จ่ายทางการเงินที่ไม่จำเป็น

ชื่อของร้านกาแฟและร้านอาหารสามารถเลือกได้ตามเกณฑ์ที่แตกต่างกัน:

• เน้นความเฉพาะเจาะจงของบริการที่มีให้ ความอร่อย- "ร้านอาหาร", "เนื้อและไวน์", "ถ้วยของโลก", "สเต็กเฮาส์พรีเมียร์", "บริซอล" (หากเมนูมีชื่อเดียวกัน), "แยม", "วานิลลา";
• การอ้างอิงถึงภูมิศาสตร์ (แต่จำเป็นต้องรักษาความกลมกลืนระหว่างชื่อและแนวคิดของสถาบัน โดยจะต้องเกี่ยวข้องกับ จานลายเซ็น, รูปแบบเมนู, สไตล์การออกแบบ, บรรยากาศในสถาบัน) - "โตเกียว", "เบลลาจิโอ", "อาหารกรีก", "ฟลอเรนซ์", "คอนติเนนตัล", "ร้านอาหารบนบ็อกดานกา", "บ้านป่า", "เบโลโกรี", " เมืองเบลี่”, “โพรวองซ์”, “กรีนิช”;
• นามสกุล, ชื่อจริง (มักจะถูกตีและแก้ไข - "พุชกิน", "ชัคนอร์ริส", "โปตาปิช");
• ชื่อของตัวละครในตำนาน, ตัวละครในวรรณคดี, สถานที่ (ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง) - "ออโรร่า", "เอเดน", "โอลิมปัส", "อลิซในแดนมหัศจรรย์", "โซปราโน", "ชัมบาลา";
• บ่งบอกถึงความเป็นเอกลักษณ์ของสถาบัน - "ชั้นลอย" (คำว่า "โครงสร้างส่วนบน" ถือได้ว่าเป็นตัวเลือกสำหรับร้านอาหารที่ตั้งอยู่ชั้นบนซึ่งมีหน้าต่างแบบพาโนรามาในระเบียงที่สร้างขึ้นที่ความสูง) “Breaking Bad” (ตัวอย่างเช่น หากสถาบันสร้างในรูปแบบของซีรี่ส์ Breaking Bad), Paprika, Marshmallow, Rendezvous, Tower, Furnace;
• neologisms (คำศัพท์ใหม่) - "Tau", "Icebeerg";
• การใช้คำต่างประเทศ - สินค้า Genatsvale ภาษาอิตาลี "Forno a Legna", "La Terrazza", ภาษาอังกฤษ "Hartong", "Pret A Manger" ("เสิร์ฟอาหาร");
• กราฟิกซิริลลิกหรือภาษาละติน "Gusto Latino", "Time Out", "Samovar", "Bulvar", "Veranda";
• ใช้ในชื่อส่วนประกอบของระบบภาษาต่างๆ - "PEREC", "People-restaurant"

จะไม่ตั้งชื่อร้านอาหารได้อย่างไร?

เมื่อสร้างชื่อให้กับร้านอาหาร มีบางสิ่งที่ต้องคำนึงถึง เราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับแนวทางต่อไปนี้และอย่าใช้:

• ชื่อโดยตรงของวัตถุ กระบวนการ รวมถึงในภาษาต่างประเทศ - "Soup", "Food", "Valenok", "Beriozka", "Barashka", "Mamalyga", "Vintage 77";
• คำวลีที่ทำให้เกิดความสัมพันธ์และอารมณ์ที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งสามารถตีความได้สองวิธี - "หนู", "Herradish", "Sac ของสายลับที่ตั้งครรภ์", "East Siberian Express";
• คำและสำนวนซ้ำ ๆ ที่เกิดขึ้นบ่อย - "มื้ออาหารของพ่อค้า", "อาณาจักรแห่งสไตล์", "สันติภาพ";
• ชื่อที่ออกเสียงยากซึ่งฟังดูไม่ลงรอยกัน, neologisms ที่ไร้ความคิด, การรวมกันของคำ - "Vkusnoteevs", "สมาคมผู้ค้าชา", "Pub Lo Picasso", "Cook'kareku", "Karrifan", "Potato", "Mosburg ”, “คุกคาบาร์รา”, “ สครอคเคียเรลล่า”, “เออร์วิน ริเวอร์ซีโอเชียน", "A.V.E.N.U.E.", "B.I.G.G.I.E";
• ไม่แนะนำให้ใช้ชื่อส่วนตัว คุณควรระมัดระวังในการระบุตัวอักษร "b" บทความ "The" ซึ่งไม่เหมาะสมเสมอไป - "Peter", "Svetlana", "Eliza", "Alexander" "The สวน", "The Podwall", "Cupcake in the City";
• สำนวน วลี และคำที่อาจทำให้เข้าใจผิดได้ - "โอ้ ทุกอย่าง!", "ไม่มีน้ำตาล", "Syusi-Pusi", "พาย, ไวน์และห่าน", "ประเทศที่ไม่มีอยู่จริง"