อาหารที่อร่อยที่สุดในโลก เมนูที่อร่อยที่สุดในโลก

ชาวอเมริกันชอบที่จะรับประทานป๊อปคอร์นเป็นพิเศษขณะชมภาพยนตร์ที่น่าสนใจ โดยจะหยิบป๊อปคอร์นไปจำนวนหนึ่ง การรักษาที่ชื่นชอบ. อย่างไรก็ตาม มีป๊อปคอร์นประมาณร้อยสายพันธุ์: ป๊อปคอร์นสีส้ม, ป๊อปคอร์นอามาเร็ตโต, ป๊อปคอร์นช็อคโกแลต, ป๊อปคอร์นพร้อมถั่ว - และนี่เป็นเพียงป๊อปคอร์นหวานเพียงไม่กี่สายพันธุ์ ไม่ต้องพูดถึงป๊อปคอร์นที่อร่อยไม่แพ้กันที่มีรสเผ็ดและเค็ม

อาหารอินเดียที่แปลกใหม่มีบางอย่างที่ทำให้แขกของประเทศประหลาดใจ ผู้คนพบว่าตัวเองอยู่ในอีกโลกหนึ่ง - ทั้งรสสัมผัสและการมองเห็น ที่สุด จานยอดนิยมซึ่งเป็นลักษณะเด่นของภาคใต้ อาหารอินเดีย– มาซาล่าโดซา แบบบาง แพนเค้กข้าวจากแป้งหมัก เสิร์ฟพร้อมชัทนีย์มะพร้าว (ซอส) ด้านในของแพนเค้กเต็มไปด้วยมันฝรั่งและกะหล่ำปลี

Chips ปรากฏในปี 1853 เมื่อพ่อครัวร้านอาหารตัดสินใจสอนบทเรียนให้กับลูกค้าที่ไม่พอใจกับ "มันฝรั่งหนาเกินไป" มันฝรั่งที่เขาเตรียมไว้นั้นไม่หนาไปกว่ากระดาษแผ่นหนึ่งและได้รับความนิยมอย่างมากจากลูกค้าที่มีความต้องการสูง ตั้งแต่นั้นมา ชิปที่ประดิษฐ์ขึ้นโดยไม่ได้ตั้งใจก็ได้ครองโลกทั้งใบ

Paella สเปนจัดทำขึ้นในรูปแบบที่แตกต่างกัน แต่ละจังหวัดมีสูตรของตัวเองในการเตรียมอาหารจานนี้ แต่แน่นอนว่าส่วนประกอบหลักของ Paella คือ ข้าว มะเขือเทศ และน้ำมันมะกอก

สลัดไทยแสนอร่อย จัดทำขึ้นในครกพิเศษที่ผสมมะละกอ แครอท กระเทียม ถั่วลิสง ถั่วเขียว และมะเขือเทศเข้าด้วยกัน น้ำปลาและน้ำมะนาวทำให้สลัดมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ โอ้เราเกือบลืม! และแน่นอนว่ามีพริกอยู่เยอะมาก ขาดไม่ได้

จานนี้มักถูกเรียกว่าเป็นอาหารประจำชาติในสิงคโปร์ เนื้อไก่ต้มหรือนึ่งแล้ววางบนข้าวที่มีกลิ่นหอมพร้อมเครื่องปรุงรส แตงกวาหรือสลัดใช้เป็นกับข้าว การสร้างสรรค์ของเชฟชาวไทยครั้งนี้ถือเป็นหนึ่งในเมนูที่มีรสเผ็ดน้อยที่สุด

44. ปูติน แคนาดา

อย่ารีบเร่งที่จะเชื่อมโยงอาหารจานนี้กับประธานาธิบดีแห่งรัสเซียมันไม่เกี่ยวอะไรกับเขาและการเน้นในคำนี้ตกอยู่ที่พยางค์สุดท้าย ในความเป็นจริง Poutine ของแคนาดาไม่มีอะไรมากไปกว่ามันฝรั่งที่มีครีมชีสและซอส แปลคำนี้หมายถึง "ความยุ่งเหยิง" ซึ่งไม่น่าแปลกใจเนื่องจากจานนี้อาจมีส่วนผสมเพิ่มเติมที่หลากหลาย ชาวแคนาดากล่าวว่า Poutine ให้ความสุขเป็นพิเศษหลังจากดื่มเบียร์ไปสองสามขวด

หรืออีกทางหนึ่งคือทาโก้ นี่คือข้าวโพดหรือแป้งตอติญ่าม้วนเป็นหลอดและเต็มไปด้วยอาหารหลากหลายประเภท เช่น ไส้กรอก ชีส กระบองเพชร หัวหอม ข้าวโพด ผลไม้รวม ฯลฯ ด้านบนของแพนเค้กสามารถคลุมด้วยกัวคาโมเล่ (ซอสที่ทำจากเนื้ออะโวคาโด) ทาโก้เหมาะสำหรับมื้อเช้า ด้วยเหตุนี้จึงไม่มีผู้มาเยือนเม็กซิโกแม้แต่คนเดียวที่เดินทางออกจากประเทศโดยมีน้ำหนักน้อยกว่าเมื่อมาถึง

จริงๆ แล้ว มาร์ไมต์เป็นของเสียจากการผลิตเบียร์ ซึ่งนักเคมีชาวเยอรมัน Justus Liebig ได้คิดค้นขึ้นมาเพื่อใช้เป็นเพสต์ที่อุดมด้วยโปรตีน เธอมี ความหนาสม่ำเสมอและมีรสชาติเค็มมาก นี่คือการปฏิบัติสำหรับทุกคน คุณจะรักหรือเกลียดมันไปตลอดชีวิตก็ได้ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งแฟน ๆ ที่ซื่อสัตย์ของมาร์ไมต์สามารถวางแยมผิวส้มไว้บนขนมปังได้ ยำยำในคำ

ใช่ชื่อไม่น่ารับประทานมากนัก แต่ไม่ได้ป้องกันนักชิมจากการจัดประเภทให้เป็นหนึ่งในชื่อที่ดีที่สุด ผลิตภัณฑ์อาหารรสเลิศ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้. กลิ่นของการหมักเต้าหู้ (และด้วยกระบวนการนี้ที่ทำให้ชีส "มีกลิ่นหอมมาก") จึงทนไม่ไหวจนบางครั้งความทรงจำเกี่ยวกับมันหลอกหลอนผู้คนที่ไม่คุ้นเคยกับสิ่งแปลกใหม่เช่นนี้เป็นเวลาหลายเดือน นั่นคือสาเหตุที่ห้ามขายเต้าหู้ชนิดนี้ตามท้องถนน คุณสามารถลองรับประทานได้ในร้านอาหารเท่านั้น แต่มันคุ้มไหมที่ต้องทนกับความตกใจในการทำอาหารเช่นนี้? ใช่แล้ว รสชาติระดับตำนานนี้คุ้มค่าจริงๆ

สิ่งสำคัญคืออย่าถูกหลอกด้วยผลิตภัณฑ์เลียนแบบราคาถูกที่ใช้กากถั่วเหลืองหรืออัลมอนด์สกัด มาร์ซิปันแท้คือส่วนผสมของอัลมอนด์บดและ ผงน้ำตาล. ของหวานอร่อยมากจนคุณสามารถกินอาหารอันโอชะในปริมาณที่มากได้โดยไม่ต้องสังเกต เมืองLübeckถือเป็นราชาแห่งมาร์ซิปันอย่างถูกต้อง สูตรเก่าขนมหวานจะถูกเก็บไว้เป็นความลับอย่างเข้มงวดที่สุด

39. ซอสมะเขือเทศ สหรัฐอเมริกา

แม้ว่า Malcolm Gladwell นักข่าวและนักสังคมวิทยาชื่อดังชาวแคนาดาจะบอกว่านี่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม แต่ก็เป็นเช่นนั้น ความคลั่งไคล้ในมะเขือเทศของชาวอเมริกันจุดประกายให้เกิดการประดิษฐ์ซอสมะเขือเทศขึ้นในศตวรรษที่ 19

หลังจากรับประทานอาหารเฟรนช์โทสต์แล้ว เป็นความคิดที่ดีที่จะตรวจสอบระดับคอเลสเตอรอลของคุณ

ขนมปังปิ้งสองแผ่นทาแยมหรือ เนยถั่วและเสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมอย่างดี (เมเปิ้ล สตรอเบอร์รี่ หรือแอปเปิ้ล)

นี้ จานอิตาเลียนชาวออสเตรเลียทำอาหารได้เก่งมากเหมือนกับว่าพวกเขาคิดค้นมันขึ้นมาเอง เนื้อไก่เต็มไปด้วยพาร์เมซานชีสและมอสซาเรลล่าที่ละลายแล้ว พร้อมด้วยกระเทียมรสเผ็ด ซอสมะเขือเทศ– อืม... แค่เลียนิ้วของคุณ!

36. บาร์บีคิว เท็กซัส

แต่ละรัฐมีประเพณีบาร์บีคิวที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ชาวอเมริกันชอบทานอาหารที่มีกลิ่นหอมของแคมป์ไฟในธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม อาหารปิ้งย่างจะแตกต่างกันไปในแต่ละสถานที่ ตัวอย่างเช่นในรัฐเทนเนสซีพวกเขาพอใจกับซี่โครงในนอร์ธแคโรไลนาหลังจากทอดเนื้อจะร่วนและทำเป็นแซนวิชและในรัฐเคนตักกี้ก็ไม่ต่างอะไรกับเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้เพราะสิ่งสำคัญคือ น้ำดองอันเป็นเอกลักษณ์ และสุดท้ายก็เท็กซัส พวกเขาจะไม่ละเลยที่นี่ - สเต็กหมูเนื้อแข็งเคลือบด้วยซัลซ่ารสเผ็ด - นี่คือวิธีที่คุณควรผ่อนคลายท่ามกลางธรรมชาติ!

คุณไม่สามารถเยี่ยมชมสิงคโปร์ได้หากไม่ได้ลองปูผัดพริกที่ขายดีที่สุดในท้องถิ่น

ปูกำลังจมอยู่ในซอสที่ทำจากเครื่องเทศ ไข่ และ แป้งข้าวจ้าว. คุณจะไม่สามารถปรุงซอสด้วยช้อนได้ - ซาลาเปาร้อนๆ ซึ่งมักเสิร์ฟพร้อมกับจานจะช่วยได้

คุณเคยลองกินแพนเค้กโดยไม่ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล? มันเหมือนกับการกินกระดาษแผ่นหนึ่ง กระดาษแข็งที่เตรียมไว้ไม่ดี นี่เป็นสิ่งที่ชาวแคนาดาคิดและภาคภูมิใจกับการปฏิบัติแบบดั้งเดิมของพวกเขา

33. ฟิชแอนด์ชิปส์ สหราชอาณาจักร

ราคาไม่แพงและ จานที่มีคุณค่าทางโภชนาการมีพื้นเพมาจากปี 1860 ในช่วงสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง อาหารง่ายๆ ที่ช่วยให้กลุ่มคนที่ยากจนที่สุดในสังคมหลีกเลี่ยงความหิวโหย

ปลาทอดกับมันฝรั่งทอดกรอบยังคงความเป็นตัวเองและเป็นส่วนสำคัญของอาหารอังกฤษ

อร่อยจริง! ใช่แล้ว ให้ตายเถอะ เพราะอันคิโมะทำจากตับปลามังค์ฟิช จานนี้ถือเป็นอาหารอันโอชะในญี่ปุ่น

ในบรรดาแฮมที่ผ่านการบ่มแล้ว ปาร์มาคือราชินีอย่างไม่ต้องสงสัย คุณสมบัติที่โดดเด่นพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว (โดยวิธีการเดิม พาร์ม่าแฮมมีตราประทับรูปมงกุฎห้าแฉกของดัชชีแห่งปาร์มา) มีโครงสร้างบอบบางและมีสีชมพูอ่อน

ของว่างนี้พบได้ทั่วไปในเวียดนาม ข้าวม้วนด้วย ไส้เนื้อ– แพนเค้ก โดยพื้นฐานแล้ว – เสิร์ฟที่อุณหภูมิห้อง

ความละเอียดอ่อนที่มีชื่อเสียงของเนื้อวากิวยังทำให้ราชวงศ์ญี่ปุ่นหลงใหลอีกด้วย หลอดเลือดดำลายหินอ่อนในเนื้อนั้นเต็มไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัว (เช่นการพูดซ้ำซาก) คนญี่ปุ่นว่ากันว่าจะได้สัมผัสอย่างเต็มที่ รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดเนื้อสัตว์ต้องดิบเท่านั้น

มีกลิ่นหอม รสเผ็ดเล็กน้อย น้ำซุปก๋วยเตี๋ยว กลิ่นอันน่ามหัศจรรย์ของสมุนไพรจั๊กจี้จมูกและกระตุ้นความอยากอาหาร

เนื้อรมควันที่ดีที่สุดในอเมริกาเหนือสามารถพบได้ที่นี่เท่านั้น! และชื่อของสถานที่แห่งนี้คือ "Schwartz's Deli" ร้านอาหารที่เปิดในปี 1928 โดย Ruben Schwartz ชาวยิวอพยพจากโรมาเนีย เนื้อหมักด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศรมควันมีชื่อเสียงไปทั่วโลก

26. Fajita หรือ Fajitas เม็กซิโก

ฟาฮิตาสเป็นสวรรค์สำหรับผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่ยึดถือคติที่ว่า "ทำเองเลย"

นี้ จานแสนอร่อยซึ่งแสดงถึง เค้กข้าวสาลีและไส้เนื้อด้วยสารปรุงแต่งต่างๆ คุณสมบัติหลักคือไส้และตอร์ติญามีชีวิตที่แยกจากกัน ทุกคนสามารถเลือกสิ่งที่จะห่อในขนมปังแผ่นได้อย่างแน่นอน 50 อันดับเมนูเด็ดจากทั่วโลก (ต่อ)

การเดินทางและอาหารมีความเชื่อมโยงกันอย่างแยกไม่ออก ไม่ เราไม่ได้หมายถึงคุณภาพและประเภทของอาหารที่มีให้บริการบนเครื่องบิน อาหาร ประเทศต่างๆไม่เพียงแต่ให้รสชาติที่เพลิดเพลินเท่านั้น แต่ยังบอกเล่าเรื่องราวประเพณีและทัศนคติทางวัฒนธรรมของประเทศต่างๆ ได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น เป็นเรื่องยากสำหรับคนรัสเซียที่จะบังคับตัวเองให้กินแมลง กิ้งก่า หรือกบ แต่ในหลายประเทศในเอเชีย นี่ถือว่าเป็นเรื่องปกติ

ผู้เชี่ยวชาญของ Lonely Planet ได้รวบรวมรายชื่อแล้ว อาหารที่อร่อยที่สุดสำหรับนักท่องเที่ยวโดยพิจารณาจากรสชาติของอาหาร ความสำคัญทางวัฒนธรรม และบรรยากาศของสถานที่เสิร์ฟ หาอะไรอร่อยๆ เพื่อที่คุณจะได้ไม่รู้สึกหิวขณะอ่านหนังสือ แล้วมาเริ่มกันเลย

ตลาดนัดกลางคืน Temple Street ของฮ่องกงเป็นสถานที่สำหรับไปหาอาหารราคาถูกรวมทั้ง ของว่างแสนอร่อยติ่มซำซึ่งวางบนจานรองขนาดเล็กและเสิร์ฟพร้อมถ้วยแบบดั้งเดิม ชาจีน puerh ของขบเคี้ยวอาจไม่ใช่แค่ผักและผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงของหวานและอาหารทะเลด้วย คุณสามารถหาติ่มซำได้ในร้านอาหารเล็กๆ (โต๊ะตั้งอยู่ริมถนน)

หากหลังจากทานของว่างแสนอร่อยแล้วคุณกำลังจะเดินผ่านตลาดและซื้อของที่ระลึกให้ญาติและเพื่อน ๆ อย่าลังเลที่จะต่อราคาอย่างสิ้นหวัง ตามกฎแล้วราคาจะสูงเกินจริงห้าหรือสิบเท่า

หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบทานอาหารสุดขั้ว ลองซุปงูซึ่งเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด

9. Pizza Margherita ในเนเปิลส์ ประเทศอิตาลี

ไม่ใช่บนโลก สถานที่ที่ดีที่สุดเพลิดเพลินไปกับพิซซ่าที่ละลายในปากได้มากกว่าบ้านเกิด - เนเปิลส์ที่คึกคักและสวยงาม

เป็นที่เชื่อกันอย่างกว้างขวางว่าในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2432 พ่อครัวของ Pizzeria di Pietro, Raffaele Esposito ได้คิดค้นอาหารที่เรียกว่า pizza margherita เขาตั้งชื่อมันตามราชินีแห่งอิตาลี มาร์กาเร็ตแห่งซาวอย และไส้มะเขือเทศ (สีแดง) มอสซาเรลลาชีส (สีขาว) และโหระพา (สีเขียว) เป็นสัญลักษณ์ของสีของธงชาติอิตาลี

อย่างไรก็ตาม เรื่องราวนี้เป็นที่น่าสงสัยเนื่องจากมีการผลิตพิซซ่าที่มีท็อปปิ้งเหมือนกันในเนเปิลส์ระหว่างปี 1796 ถึง 1810 แม้ว่าพิซซ่าดังกล่าวอาจไม่ได้เรียกว่า "มาร์เกอริตา" ก็ตาม ในปี ค.ศ. 1849 Emanuele Rocco บันทึกไว้ ไส้ต่างๆสำหรับพิซซ่า เช่น ใบโหระพา มะเขือเทศ และมอสซาเรลลาชีสแผ่นบาง ในกรณีนี้ให้วางมอสซาเรลลาชีสเป็นรูปดอกไม้ไว้บนซอสมะเขือเทศพร้อมกับใบโหระพา นี่อาจอธิบายที่มาที่แท้จริงของชื่อ "มาร์การิต้า" (ซึ่งแปลว่าคาโมมายล์)

8. บิบิมบับ ในกรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้

อาหารแบบดั้งเดิมที่ใช้ข้าวขาวต้ม ราดด้วยผัก เนื้อสัตว์ หรืออาหารทะเล ปรุงรส พริกไทยร้อนโคชูจังและราดหน้าด้วย ไข่ดิบหรือไข่กวน นี่เป็นรายการโปรดอย่างแน่นอนเมื่อพูดถึงการค้นหาความอร่อยและ อาหารกลางวันแสนอร่อยในเกาหลีใต้

ชื่อ "บิบิมบับ" แปลว่า "ส่วนผสมของข้าวและผลิตภัณฑ์อื่นๆ" มันไม่โอ้อวด แต่ตามข่าวลือว่าอาหารนี้ถูกเสิร์ฟบนโต๊ะของราชวงศ์ด้วยซ้ำ

7. กุ้งมังกรในเขตอนุรักษ์เกม Kaikoura ประเทศนิวซีแลนด์

สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารทะเล การไปเยือนไคคูรา เมืองชายฝั่งทางเกาะใต้ของนิวซีแลนด์ จะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ลองชิมล็อบสเตอร์ท้องถิ่น น่าตลกที่คำว่า "Kaikoura" ในภาษาเมารีแปลว่า "อาหารกุ้งมังกร"

และในไคคูรา คุณสามารถเห็นปลาวาฬและแมวน้ำขน และแม้แต่ว่ายน้ำกับโลมา

6. Smørrebrod ในโคเปนเฮเกน ประเทศเดนมาร์ก

หนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดในโลกคือแซนด์วิชหลายชั้นของเดนมาร์กพร้อมขนมปังข้าวไรย์ พวกเขามีความหลากหลาย การอุดที่แตกต่างกันตั้งแต่กุ้ง แฮร์ริ่ง และแซลมอนรมควัน ไปจนถึงเห็ด เนื้อทอดและหัวตับ มีสมอร์รีบรอดประมาณ 180 สายพันธุ์

อย่างไรก็ตามปริมาณแคลอรี่สูงของ smorrebrod นั้นเกิดจากความรุนแรงของสภาพอากาศในท้องถิ่น แซนวิชบางชนิดมีความสูงถึง 10 เซนติเมตร

5. ส้มตำในกรุงเทพฯ ประเทศไทย

อาหารยอดนิยม 5 อันดับแรกสำหรับนักท่องเที่ยวเปิดด้วยสลัดไทยยอดนิยมที่ทำจากมะละกอดิบสับและปรุงรสด้วยหวานและ ซอสเปรี้ยว. สามารถพบได้ทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ บางครั้งพวกเขาก็เพิ่มมัน ปูดิบแต่เราไม่แนะนำให้ซื้ออาหารจานนี้มีโอกาสเป็นโรคตับอักเสบได้

4. เนื้ออกวัวเท็กซัส, อเมริกา

ร้านบาร์บีคิวในเท็กซัสมีร้านบาร์บีคิวมากมาย แต่ Franklin Barbecue ในออสตินเป็นหนึ่งในร้านที่อ้างว่าได้สร้าง "ลัทธิเนื้อหน้าอก" นับตั้งแต่เปิดในปี 2552 สิ่งเดียวคือคิวที่นั่นแย่มาก ดังนั้นเตรียมตัวที่จะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ได้สิ่งที่ดีที่สุด เนื้อหน้าอกในโลก.

ในบรรดาแฟน ๆ ของความฉ่ำนี้ จานอร่อยรวมถึงคนดังเช่นนักเขียนและเชฟ Anthony Bourdain ผู้ล่วงลับ (“เนื้อหน้าอกที่ดีที่สุดที่ฉันเคยกิน”) อดีตประธานาธิบดีบารัค โอบามาของสหรัฐอเมริกา (ต่อแถวแต่จ่ายเงินให้ทุกคนที่อยู่ข้างหลังเขา) และแร็ปเปอร์ชาวอเมริกัน คานเย เวสต์ (พยายามจะกระโดดเข้าไป) เส้นล้มเหลว)

3. ซูชิในโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น

ซูชิที่ดีที่สุดในเมืองสามารถพบได้ที่ตลาดปลาซึกิจิ รวมถึงร้านอาหารเล็กๆ สุกิยะบาชิ จิโระ ในย่านที่แพงที่สุดของเมืองอย่างกินซ่า ที่ญี่ปุ่นก็มี กฎพิเศษมารยาทในการรับประทานซูชิ

• เมื่อมีซูชิชิ้นใหม่อยู่ตรงหน้าคุณ ให้หยิบมันด้วยมือ ไม่ใช่ตะเกียบ
• อย่าจุ่มซูชิในซอสถั่วเหลืองหรือขอวาซาบิเพิ่ม พ่อครัวอาจมองว่านี่เป็นการดูถูกเพราะรสชาติของอาหารที่เขาทุ่มเทอย่างหนักจะเปลี่ยนไป
• ระหว่างเสิร์ฟ ให้ใช้ตะเกียบหยิบขิงดองและผ้าเช็ดมือเพื่อทำความสะอาดนิ้ว
• อย่าลืมใส่ใจกับข้าวไม่ใช่แค่ปลาเท่านั้น ผู้เชี่ยวชาญด้านซูชิใช้เวลาหลายปีในการเตรียมข้าวให้สมบูรณ์แบบ และถือว่าผลิตภัณฑ์นี้มีความสำคัญพอๆ กับส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด

2. Curry Laksa ในกัวลาลัมเปอร์ ประเทศมาเลเซีย

แม้ว่าคุณจะไม่ชอบซุปก็อย่าปฏิเสธการชิม ซุปหอมแกงซึ่งแต่เดิมประกอบด้วยกะทิ เส้นหมี่ ลูกชิ้นปลา,กุ้ง,ไก่และเต้าหู้ทอด สามารถพบได้ที่ร้านอาหารริมถนนที่ Madras Lane (นอกถนน Petaling) ในใจกลางกรุงกัวลาลัมเปอร์ เลือกร้านอาหารที่มีแถวยาวที่สุด

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำพริกลงในซุปได้โดยเสิร์ฟแยกกัน ซุปนี้เป็นประสบการณ์การทำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของนักท่องเที่ยวที่สามารถรับประทานได้ในประเทศมาเลเซียเท่านั้น เชื่อฉันสิคุณ ต่อมรับรสพวกเขาจะพูดว่า "ขอบคุณ"

1. Pincho ในเมืองซานเซบาสเตียน ประเทศสเปน

การจัดอันดับนักท่องเที่ยวของอาหารที่ดีที่สุดในโลกนำโดย "เด็ก" แห่งสเปนที่ร้อนอบอ้าว พินโชก็ประมาณนี้ แซนวิชขนาดเล็ก. ขนมปังจะปิ้งหรือไม่ก็ได้ ไม่สำคัญเท่ากับขนมปังที่ปิ้งอยู่ และที่นี่ขอบเขตของจินตนาการนั้นกว้างมาก คุณชอบการผสมผสานระหว่างชีสแพะ, แยมมะตูม, วอลนัท, พริกเขียวคั่วและเจม่อน? หรือ กุ้งตัวใหญ่, ไข่ต้มขูดหยาบ, มายองเนส, แชมปิญอง และ น้ำส้มสายชูบัลซามิกจากโมเดน่าเหรอ? แต่นี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของส่วนประกอบที่สามารถเตรียม pintxo ได้

ผู้เชี่ยวชาญของ Lonely Planet แนะนำร้าน pintxos ในซานเซบาสเตียนเป็นพิเศษ เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากอาหารจานนี้ ใช้เวลาวันสบายๆ ในเมือง งีบหลับยามบ่าย จากนั้นมุ่งหน้าไปที่บาร์ท้องถิ่นสักแห่งเมื่อถึงเวลา 21.00 น. เมนูใหม่รอคุณอยู่ที่นั่น ถือว่าอร่อยและกลุ่มคนที่กินดื่มอย่างเอร็ดอร่อยเพียงทำตามแบบอย่างของพวกเขา

10 อันดับอาหารจานที่ดีที่สุดในโลก 28 กันยายน 2556

อาหารที่อร่อยที่สุดในโลกคืออะไร? มีอาหารที่สมควรได้รับความสนใจของเราซึ่งเราไม่เคยได้ยินมาก่อนด้วยซ้ำ
ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารได้รวบรวมรายชื่อ 10 เมนูที่ดีที่สุดในโลกที่ไม่เพียงแต่นักชิมเท่านั้นที่อยากลอง ดังที่คุณทราบ ไม่มีการโต้แย้งเรื่องรสนิยม ดังนั้นจึงมีการนำเสนอแบบสำรวจซึ่งมีผู้คนกว่า 35,000 คนเข้าร่วมโหวต "ตามรสนิยมของพวกเขา" ดังนั้น 10 อาหารจานที่ดีที่สุดในโลก อร่อย!

จานแรกคือ Rendang ประเทศอินโดนีเซีย นี่คือเนื้อวัวปรุงในนมพร้อมตะไคร้ กระเทียม ขมิ้น ขิง และพริก ผู้อ่านเรียกอาหารจานนี้ว่า "น่าทึ่งที่สุด"

อย่างที่สองคืออาหารอินโดนีเซีย เช่น นาซิโกเรง ซึ่งเป็นส่วนผสมของข้าว ไข่ ไก่

ซูชิญี่ปุ่นอยู่ในอันดับที่ 3 ดังที่ผู้ตอบแบบสอบถามรายหนึ่งตั้งข้อสังเกตว่า “ของอร่อยอาจทำได้ง่ายๆ”

อันดับที่ 4 ได้แก่ ต้มยำกุ้ง (ประเทศไทย) เมนูที่ประกอบด้วยส่วนผสมหลายอย่าง ได้แก่ กุ้ง เห็ด มะเขือเทศ ตะไคร้ มะนาว เครื่องเทศต่างๆ มากมาย มักเสิร์ฟพร้อมกะทิ

จานที่ห้าคือผัดไทยซึ่งเป็นอาหารไทยพร้อมซอสสูตรพิเศษ อาหารที่คนไทยเองก็ถือว่าเป็นอาหารหลักในอาหารไทย คุณสามารถปรุงได้ไม่เฉพาะกับเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงกับไก่หรือกุ้งได้ด้วย เกณฑ์หลักสำหรับความถูกต้องของอาหารถือเป็นการเปลี่ยนแปลงของรสชาติเมื่อคุณรู้สึกในตอนแรก รสหวานแล้วก็เปรี้ยว และสุดท้ายก็เผ็ด คุณต้องเตรียมซอสให้ถูกต้องจึงจะสำเร็จ

อันดับที่ 6 ได้แก่ อาหารไทย - ส้มตำหรือส้มตำพร้อมเครื่องเทศเนื้อเกม

ติ่มซำฮ่องกงไม่จำเป็นต้องแนะนำมากนัก เป็นที่ชื่นชอบของทั้งคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวทุกวัย อยู่ในอันดับที่ 7

ราเมนอาหารญี่ปุ่นในตำแหน่งที่แปด ซุปบะหมี่พร้อมเนื้อและเครื่องเทศ ราเมนประกอบด้วย บะหมี่ข้าวสาลีในน้ำซุปซึ่งสามารถใส่สารเติมแต่งต่างๆได้: หมูที่เตรียมไว้เป็นพิเศษเรียกว่าชาชู, คามาโบโกะ; ผักดอง (สึเกโมโนะ): หน่อไม้ เห็ดหอมดอง ถั่วงอกและผักต่างๆ เช่น ผักโขม หัวหอมเขียวหรือโคมัตสึนะ (วาไรตี้ ผักกาดขาวปลี). บางครั้งจะมีการเติมโนริและไข่ (ต้มหรือทอด) ลงในราเม็ง

เป็ดปักกิ่ง - “เป็ดปักกิ่ง” ไม่จำเป็นต้องแนะนำ แต่สถานที่ที่ดีที่สุดที่จะลองคือในกรุงปักกิ่ง (ในขณะที่ยังคงจัดเตรียมตามประเพณีโบราณทั้งหมดซึ่งปัจจุบันตามที่นักอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมระบุว่าเป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม) สูตรอาหาร เป็ดปักกิ่งเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางตั้งแต่รัชสมัยของราชวงศ์หยวน เมื่อในปี 1330 แพทย์และนักโภชนาการที่ดูแลด้านโภชนาการของจักรพรรดิ Hu Sihui ได้ตีพิมพ์สิ่งนี้ในผลงานพื้นฐานของเขาเรื่อง “หลักการสำคัญของโภชนาการ”

และอาหารไทยแกงมัสมั่นปิดสิบอันดับแรก ท้ายที่สุด แกงเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดในโลก

สิ่งที่คุณไม่ควรพลาดเมื่อไปเยือนประเทศอื่น? อาหารประจำชาติแน่นอน! อาหารของชนชาติต่างๆ ทั่วโลกถือเป็นการเดินทางประเภทหนึ่งภายในการเดินทาง ในฉบับนี้ เราได้รวบรวมอาหารที่ดีที่สุดจากทั่วโลก ไว้เผื่อว่าคุณออกไปท่องเที่ยวและเริ่มต้นทัวร์ชิมอาหารของคุณเอง

ออสเตรเลีย: พายลอย

อาหารจานนี้มักถูกเรียกว่าเป็นยาแก้อาการเมาค้างที่สมบูรณ์แบบ นี้ พายเนื้อในแบบสไตล์ออสเตรเลียที่ “ซึมซาบ” เข้าไป ซุปถั่วหรือ “ลอย” อยู่เหนือมัน บางครั้งอาจเติมซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู เกลือ และพริกไทยลงไปด้านบน

อาร์เจนตินา: อาซาโด

เป็นอาหารยอดนิยมที่ทำจากเนื้อย่าง สเต็กอาร์เจนตินา หากคุณเจอ Asador ที่ดีจริงๆ (คนที่ทำ Asado) คุณจะจำรสชาติของเนื้อย่างแท้ๆได้ทันที

ออสเตรีย: Wiener schnitzel

Wiener schnitzel มีความหมายเหมือนกันกับออสเตรีย นี่คือเนื้อสันในเนื้อลูกวัวชุบขนมปังบางๆ ที่ทอดอย่างหนัก มักเสิร์ฟพร้อมมะนาวและผักชีฝรั่ง และมันฝรั่งหรือข้าวเป็นกับข้าว

เบลเยียม: ล่อฟริต

แน่นอนว่าหอยแมลงภู่และเฟรนช์ฟรายส์สามารถรับประทานได้ในประเทศอื่น ๆ แต่การผสมผสานที่เผ็ดร้อนและอร่อยเช่นนี้ปรากฏครั้งแรกในเบลเยียม หอยแมลงภู่ปรุงสุกได้หลากหลายวิธี (พร้อมไวน์ เนย และสมุนไพร หรือแม้แต่ในน้ำซุปมะเขือเทศ) และเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งทอดกรอบรสเค็ม ทั้งหมดนี้ถูกล้างด้วยเบียร์เบลเยี่ยมแสนสดชื่น

บราซิล: Feijoada

บราซิลเป็นประเทศขนาดใหญ่ที่มีอาหารหลากหลาย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะเลือกอาหารจานเดียว อย่างไรก็ตาม อาหารบราซิลที่โดดเด่นที่สุดน่าจะเป็นเฟยโจอาดา ซึ่งเป็นอาหารที่ทำจากถั่วและเนื้อรมควันหรือหมู ปกติจะเสิร์ฟพร้อมข้าว กระหล่ำปลี, ฟาโรฟอย ( แป้งทอดจากมันสำปะหลัง) ซอสร้อนและชิ้นส้มเพื่อช่วยในการย่อยอาหาร

แคนาดา: poutine (เน้นที่ “และ”)

Poutine ปรากฏครั้งแรกในควิเบก อร่อยดี จานแคลอรี่สูงซึ่งจะทำให้คุณอบอุ่นจากภายใน: เฟรนช์ฟรายส์และชีสชิ้นในน้ำเกรวี่ร้อนๆ

จีน: เกี๊ยวเซี่ยงไฮ้

เป็นเรื่องยากที่จะเลือกอาหารจานที่ดีที่สุดเพียงจานเดียวในประเทศที่กว้างใหญ่อย่างจีน แต่เกี๊ยวเซี่ยงไฮ้ (เสี่ยวหลงเปา) สมควรได้รับตำแหน่งนี้ จานนี้มีต้นกำเนิดในเซี่ยงไฮ้และประกอบด้วยเกี๊ยวไส้เนื้อซึ่งนึ่งในน้ำซุปในตะกร้าไม้ไผ่

โคลอมเบีย: arepa

Arepas เป็นแฟลตเบรดที่ทำจากข้าวโพดหรือแป้งที่ย่าง อบ หรือทอดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มอร่อย มักจะรับประทานเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่างในมื้อกลางวัน มักวางไว้ด้านบน เนย, ชีส, ไข่, นม, โชริโซ หรือโฮเกา (ซอสหัวหอม)

คอสตาริกา: ทามาลี

หากคุณอยู่ในคอสตาริกาในเดือนธันวาคม คุณอาจจะเห็นทามาลีอยู่ทุกมุมถนนเพราะแฟลตเบรดเหล่านี้ทำขึ้นสำหรับคริสต์มาสเป็นหลัก ทามาลีสามารถใส่ไส้ได้หลากหลาย เช่น หมู ข้าว ไข่ ลูกเกด มะกอก แครอท และพริก ห่อด้วยใบตองสวรรค์แล้วปรุงในเตาฟืน

โครเอเชีย: Pažskiชีส

ชีส Pažski เป็นชีสโครเอเชียชนิดแข็งที่ทำมาจาก นมแพะ. จัดทำขึ้นบนเกาะแปกและมีชื่อเสียงมากจนส่งออกไปทั่วโลก

เดนมาร์ก: Jelebrod

นี่คือภาษาเดนมาร์กดั้งเดิม ขนมปังข้าวไรย์ซึ่งแช่ในเบียร์แล้วต้มเป็นโจ๊ก เสิร์ฟพร้อมวิปครีมทำให้มีรสชาติเหมือนของหวาน มีคุณค่าทางโภชนาการและหวาน แต่มีรสชาติของขนมปังข้าวไรย์

อียิปต์: โมโลเชย

จานนี้เสิร์ฟทั่วแอฟริกาเหนือ แต่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในอียิปต์ซึ่งปรากฏครั้งแรก จานนี้ในเวอร์ชันอียิปต์ใช้ใบโมโลเชีย (ผักที่มีรสขมชนิดหนึ่ง) โดยนำก้านออกแล้วสับละเอียดแล้วปรุงด้วยผักชี กระเทียม และน้ำซุป มักเสิร์ฟพร้อมไก่หรือกระต่าย และบางครั้งก็เสิร์ฟพร้อมเนื้อแกะหรือปลา

อังกฤษ: เนื้อย่างและพุดดิ้งยอร์กเชียร์

อาหารเหล่านี้ถือเป็นอาหารประจำชาติของอังกฤษ ผสมผสานรสชาติของเนื้อในน้ำเกรวี่กับขนมปังร้อนๆ

ฝรั่งเศส: potofeu

อาหารประจำชาติของฝรั่งเศส - potaufeu - เป็นผลิตภัณฑ์ของอาหารในชนบท - น้ำซุปที่มีเนื้อสัตว์ผักรากและเครื่องเทศ ตามประเพณีผู้ปรุงอาหารกรองน้ำซุปผ่านตะแกรงแล้วเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์

จอร์เจีย: คชาปุรี

ขนมปังแผ่นเครื่องเทศกับชีสหรือไข่

เยอรมนี: Currywurst

อาหารฟาสต์ฟู้ดยอดนิยมจานนี้ประกอบด้วย ไส้กรอกทอดบราทเวิร์ส (เสิร์ฟทั้งชิ้นหรือหั่นเป็นชิ้น) ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศแกง เฟรนช์ฟรายเสิร์ฟเป็นกับข้าว ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าควรลองใช้ไส้กรอกนูเรมเบิร์กเป็นวิธีที่ดีที่สุด

กรีซ: ไจโร

ไจโรทำจากเนื้อสัตว์ (เนื้อวัว เนื้อลูกวัว หมู หรือไก่) ซึ่งปรุงด้วยการถ่มน้ำลายในแนวตั้ง เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศ หัวหอม และ ซอสต่างๆ. ว่ากันว่าไจโรที่ดีที่สุดและใหญ่ที่สุดสามารถลิ้มลองได้ทางตอนเหนือของประเทศ นอกจากนี้ในภาคใต้พวกเขามักจะเสิร์ฟกับ dzhadzhik และทางตอนเหนือ - กับมัสตาร์ดและซอสมะเขือเทศ

ฮอลแลนด์: ปลาเฮอริ่งดอง

นี้ เนื้อดิบปลาแฮร์ริ่งซึ่งหมักด้วยส่วนผสมของไซเดอร์ ไวน์ น้ำตาล สมุนไพร และ/หรือเครื่องเทศ จานนี้รับประทานได้ดีที่สุดบนขนมปังปิ้งสดพร้อมหัวหอมสับ

ฮังการี: สตูว์เนื้อวัว

สตูว์เนื้อวัวเป็นอาหารฮังการียอดนิยมที่ผสมผสานระหว่างซุปกับสตูว์และมีเนื้อที่ข้นมาก มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมอาหารจานนี้แต่ สูตรดั้งเดิมได้แก่ เนื้อวัว, หัวหอม, ปาปริก้า, มะเขือเทศ, พริกหยวกมันฝรั่ง และบางครั้งก็เป็นบะหมี่

อินเดีย: ไก่ทันดูรี

ในอินเดีย อาหารจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาค ดังนั้นจึงแทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเลือกอาหารจานเดียวเพื่อบรรยายถึงคนทั้งประเทศ ในภาคเหนืออาหารจะมี "เนื้อ" มากกว่า ได้แก่ แกงและ ขนมปังหอม. ทางภาคใต้จะเน้นมังสวิรัติและมีรสเผ็ดมากกว่า ถ้าผมต้องเลือก บางทีไก่ทันดูริอาจได้ตำแหน่งนี้ จานที่ดีที่สุดอินเดีย. ประกอบด้วยไก่ซึ่งหมักในทันดูริมาซาลาแล้วทอดในเตาอบทันดูริแบบพิเศษ เสิร์ฟพร้อมผัก ซอสโยเกิร์ต และข้าว

อินโดนีเซีย: มาร์ตาบัก

Martabak เป็นเค้กอินโดนีเซียที่มีรสหวาน โดยพื้นฐานแล้วด้านบนและด้านล่างจะเป็นพายที่มีรูพรุน และตรงกลางจะมีได้มากที่สุด ขนมหวานต่างๆ- จาก ช็อคโกแลตชิปก่อน ชีสขูดและถั่วลิสง และบางครั้งก็กล้วย! ขายทั่วประเทศอินโดนีเซียบนท้องถนน

อิตาลี: พิซซ่า

เห็นด้วย มันไม่มีทางเป็นอย่างอื่นได้ พิซซ่ามีต้นกำเนิดในอิตาลี - ในเนเปิลส์ ถ้าให้เจาะจงยิ่งขึ้น พิซซ่าเนเปิลตันมีเนื้อแน่นมาก โดยมีเปลือกกรอบและส่วนผสมคุณภาพสูง เช่น มะเขือเทศสด, มอสซาเรลลาชีส, ใบโหระพา และเนื้อสัตว์ ในประเทศนี้ พิซซ่าเป็นศิลปะ และเชฟพิซซ่าเป็นศิลปิน

ญี่ปุ่น: คัตสึด้ง

แน่นอนว่าซูชิดูเหมือนเป็นผู้เข้าชิงตำแหน่งลัทธิที่ชัดเจนที่สุด อาหารญี่ปุ่นแต่ชาวญี่ปุ่นจำนวนมากอ้างว่าคัตสึด้งเป็นอาหารยอดนิยมไม่แพ้กัน เป็นหมูทอดกรอบพร้อมไข่และเครื่องปรุงรส แน่นอนว่าเสิร์ฟพร้อมข้าว และนักชิมที่ยังถือว่าซูชิเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดก็มีโอกาสสั่งได้บนเว็บไซต์ http://www.sushi-v-penze.ru/

คาซัคสถาน: beshbarmak

แปลได้ว่า "ห้านิ้ว" เพราะแต่เดิมจานนี้รับประทานด้วยมือ เนื้อต้ม (เนื้อแกะหรือเนื้อวัว) หั่นเป็นก้อนแล้วผสมกับบะหมี่ต้มแล้วปรุงรส ซอสหัวหอม. เสิร์ฟในจานกลมขนาดใหญ่พร้อมน้ำซุปเนื้อแกะเป็นกับข้าว

มาเลเซีย: นาซีเลอมัก

ถือว่าไม่เป็นทางการ อาหารประจำชาติมาเลเซีย; ประกอบด้วยข้าวหุงสุกใน กะทิและใบเตย ตามธรรมเนียมแล้วจะเสิร์ฟโดยใช้ใบตองห่อและมักโรยหน้าด้วยพริก แอนโชวี ถั่วลิสง และ ไข่ต้ม. หลายคนอ้างว่าจานนี้สามารถแก้อาการเมาค้างของคุณได้

เม็กซิโก: ตุ่น

ซอสตัวตุ่นเป็นหนึ่งในซอสที่ซับซ้อนและอร่อยที่สุดในโลกเพราะใช้ส่วนผสมมากกว่าร้อยชนิด ซอสนี้มีต้นกำเนิดในภูมิภาค Pueblo และ Oaxaca แต่สามารถพบได้ทั่วประเทศ

อินโดนีเซีย: Rijstafel

แปลจากภาษาดัตช์คำนี้แปลว่า "โต๊ะข้าว" นี้ ชุดอาหารกลางวันจากเครื่องเคียงเล็กๆ น้อยๆ มากมาย เช่น สะเต๊ะ ซัมบัล ไข่ม้วน ผักและผลไม้ แม้ว่าอาหารเหล่านี้ทั้งหมดจะมีต้นกำเนิดจากอินโดนีเซีย แต่อาหารจานนี้มีมาตั้งแต่สมัยอาณานิคมดัตช์

ไนจีเรีย: ซุป Egusi และน้ำซุปข้น

คุณสามารถทำน้ำซุปข้นได้โดยการคน แป้งมันฝรั่งวี น้ำร้อนหรือแป้งโดยใช้มันเทศขาวต้มแล้วตีจนได้เนื้อนุ่ม ซุป Egusi ทำจากฟักทองและเมล็ดแตงโมที่อุดมด้วยโปรตีน มักจะเติมผักใบ เนื้อแพะ และเครื่องปรุงรส เช่น พริก จานนี้มีหลายเวอร์ชันในระดับภูมิภาค

นอร์เวย์: rakfisk

นี้ ปลาเทราท์เค็มซึ่งหมักไว้นานหลายเดือน รับประทานดิบกับหัวหอมและครีมเปรี้ยว เป็นเวลานานนอร์เวย์เป็นประเทศที่ยากจนซึ่งอยู่ติดกับความเป็นไปได้ทางการเกษตร เพราะว่า ฤดูหนาวที่ยาวนานชาวนอร์เวย์คุ้นเคยกับการเก็บเกี่ยวพืชผลล่วงหน้าและจัดเก็บไว้ ดังนั้นอาหารนอร์เวย์แบบดั้งเดิมจึงมักถูกดอง รมควัน หรือเก็บรักษาไว้ และรัคฟิสค์ก็เป็นหนึ่งในนั้น

ฟิลิปปินส์: อโดโบ

ในประเทศอื่นๆ adobo เป็นซอสยอดนิยม แต่ในฟิลิปปินส์ เป็นซอสที่ทำจากเนื้อสัตว์ทั้งจาน (หมูหรือไก่) ปรุงในน้ำส้มสายชู ซีอิ๊ว, กระเทียม และ น้ำมันพืช. ก่อนทอดให้หมักเนื้อในซอสนี้ก่อน จานนี้ได้รับความนิยมมากจนเรียกว่าอาหารประจำชาติอย่างไม่เป็นทางการของฟิลิปปินส์

โปแลนด์: zhur

Zhur เป็นฐานซุปที่ประกอบด้วย แป้งข้าวไรซึ่งหมักในน้ำได้นานถึงห้าวัน เพิ่มผักสับลงในน้ำซุป - แครอท, พาร์สนิป, รากผักชีฝรั่ง, กระเทียมหอม, มันฝรั่ง, กระเทียมและมักจะเป็นไข่และไส้กรอก

โปรตุเกส: Francesinha

นี่คือแซนด์วิชสไตล์โปรตุเกสที่ทำจากขนมปัง แฮม ลิงกิกา (ไส้กรอกหมูรมควัน) และสเต็ก โรยหน้าด้วยชีสละลายและซอสมะเขือเทศ กินกับมันฝรั่งทอดและเบียร์เย็นๆ จะดีที่สุด

โรมาเนีย: ซาร์มาเล

ใบกะหล่ำปลียัดไส้ข้าวและเนื้อสัตว์ นี่เป็นอาหารยอดนิยมในโรมาเนียที่รับประทานในช่วงฤดูหนาว

ยูเครน: Borscht

ชาวต่างชาติในยูเครนต้องลอง Borscht มักจะเสิร์ฟเย็นและครีมเปรี้ยว เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่ดีที่สุด? แน่นอนวอดก้า

ซาอุดีอาระเบีย: กับซา

หอม จานข้าวพร้อมด้วยเครื่องเทศหลายชนิด เช่น กานพลู กระวาน หญ้าฝรั่น อบเชย พริกไทย จันทน์เทศและ ใบกระวาน. โดยปกติแล้วทั้งหมดนี้ผสมกับเนื้อสัตว์และผัก จานนี้สามารถพบได้ทั่วตะวันออกกลาง แต่เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในซาอุดิอาระเบีย

สกอตแลนด์: แซลมอนรมควันบนขนมปังสีน้ำตาล

ปลาแซลมอนรมควันเป็นสิ่งที่ต้องมีในอาหารสก็อต ชาวสก็อตบีบปลาแซลมอน มะนาวสดและกินปลาได้ง่ายๆ โดยวางบนขนมปังดำ โดยเติมเฉพาะเนยหรือครีมชีสเท่านั้น

สโลวาเกีย: เกี๊ยวชีส

เหล่านี้มีขนาดเล็ก เกี๊ยวมันฝรั่งพร้อมชีสแพะเนื้อนุ่ม (บรินซ่า) และเบคอน

สโลวีเนีย: ไส้กรอก Kranj

นี่คือไส้กรอกสโลเวเนียที่ทำจากเนื้อหมู (20% เป็นเบคอน) เกลือ พริกไทย น้ำ และกระเทียม นั่นคือทั้งหมดที่

แอฟริกาใต้: บิลตอง

ดู เนื้อกระป๋องจากแอฟริกาใต้ นี่อาจเป็นเนื้อวัวหรือเนื้อเกม เช่น นกกระจอกเทศ เวอร์ชั่นแอฟริกาใต้ เนื้อกระตุกแต่อร่อยกว่ามาก เนื้อชิ้นปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ แห้งและอร่อยอย่างแท้จริง

เกาหลีใต้: ปันชาง

อาหารกลางวันแบบดั้งเดิมในเกาหลีใต้ประกอบด้วยเครื่องเคียงเล็กๆ น้อยๆ มากมาย ทำให้แทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเลือกเพียงเมนูเดียว นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมคนเกาหลีถึงชอบปันชัง-เซต อาหารจานเล็กซึ่งเสิร์ฟพร้อมข้าวและรับประทานกันในบริษัท อาจจะเป็นกิมจิ ซุป โคชูจัง คาลบี ฯลฯ

สเปน: เจมอน

แฮมหมักรสเผ็ดซึ่งตัดจากขาหลังของหมู มันเป็นสัญลักษณ์ จานสเปนซึ่งเสิร์ฟพร้อมไวน์หนึ่งแก้ว ขนมปังกรอบ และมะกอก

สวิตเซอร์แลนด์: Rösti

มันฝรั่งขูดละเอียดซึ่งทอดในกระทะจน เปลือกโลกสีทอง. เดิมเป็นอาหารเช้าของชาวนาในรัฐเบิร์น รสชาติของอาหารจานนี้ได้รับความนิยมไปทั่วประเทศ

ไต้หวัน: โลงขนมปัง

ชิ้นนี้หนามาก ขนมปังขาวอัดแน่นไปด้วยอาหารอันโอชะนานาชนิด เช่น ไก่ หรือเนื้อพริกไทยดำ

ประเทศไทย: ผัดไทย

อาหารจานนี้ถูกประดิษฐ์ขึ้นในประเทศไทยในช่วงทศวรรษที่ 1930 และตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา อาหารจานนี้ก็ยังคงเป็นเอกลักษณ์ไปทั่วประเทศ เส้นหมี่เส้นเล็กผัดกับเต้าหู้และกุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำตาล มะขาม น้ำส้มสายชู พริก และ น้ำปลา. ปรากฎว่าเผ็ดและอร่อยมาก

ยูเออี: ชาวาร์มา

หนึ่งในที่สุด อาหารที่มีอยู่ในยูเออีราคาแพง นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงยังคงเป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดในประเทศ นี่คือแซนด์วิชพิต้าสอดไส้เนื้อย่าง (มักมีส่วนผสมของเนื้อแกะ ไก่ ไก่งวง หรือเนื้อวัว) และผัก มักจะปรุงรสด้วยซอสเผ็ดหรือทาฮินี

รัสเซีย: บัควีทและสโตรกานอฟเนื้อ

เนื้อสไตล์สโตรกานอฟ เนื้อสับละเอียด เทร้อน ซอสครีมเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงรัสเซียดั้งเดิม - บัควีท

สหรัฐอเมริกา: แฮมเบอร์เกอร์

มีอาหารที่แตกต่างกันมากมายในสหรัฐอเมริกา และการเลือกเพียงจานเดียวก็ค่อนข้างยาก แต่คุณคงเห็นว่าแฮมเบอร์เกอร์อาจเป็น "หน้าตา" ของอเมริกาก็ได้ โดยเฉพาะกับเฟรนช์ฟรายส์และมิลค์เชค

เวเนซุเอลา: pabellon criollo

จานนี้ประกอบด้วยข้าวขาวพร้อมถั่วดำตุ๋นและเนื้อ มักเสิร์ฟพร้อมไข่คนและกล้ายทอด

เวียดนาม: เฝอ

จานนี้เป็นที่นิยมทั่วประเทศ - ซุปก๋วยเตี๋ยว ประเภทของเนื้อสัตว์ที่ใช้มีหลายเวอร์ชัน แต่ต้องมีแต่ละเวอร์ชันด้วย เส้นก๋วยเตี๋ยวและน้ำซุปปรุงรสด้วยหอมแดง น้ำปลา ขิง เกลือ และเครื่องเทศ เช่น กระวาน โป๊ยกั้ก และกานพลู บางเวอร์ชันยังมีหัวหอม ผักชี และพริกไทยดำด้วย

เวลส์: พายของคลาร์ก

เผ็ด พายเนื้อมีต้นกำเนิดในเมืองคาร์ดิฟฟ์ ประเทศเวลส์ พวกเขาทำตาม สูตรลับแต่คุณจะพบเนื้อสัตว์ ผัก และน้ำเกรวี่อยู่ในนั้น

มีอาหารมากมายทั่วโลก แต่ละอาหารก็มีอาหารแบบดั้งเดิมของตัวเอง นอกจากนี้แม่บ้านแต่ละคนก็มีเคล็ดลับการทำอาหารของตัวเอง อาหารจานไหนที่ถือว่าอร่อยที่สุด? ค้นหาและอย่าลืมลอง!

อาหารจานอร่อยที่สุด

อย่างที่พวกเขาพูดกันว่าไม่มีสหายสำหรับรสชาติและสีและความชอบด้านรสชาติ ผู้คนที่หลากหลายแตกต่างกันมาก. แต่ถึงกระนั้นอาหารที่อร่อยที่สุดในโลกก็ยังได้รับความนิยมในหลายประเทศ

จานนี้สามารถเอาชนะใครก็ได้ เนื่องจากมีไส้ให้เลือกมากมาย เช่น แฮม ซาลามิ ผัก อาหารทะเล ชีส และอื่นๆ แหล่งกำเนิดของอาหารจานนี้คืออิตาลี

ไม่มีสูตรเฉพาะสำหรับการเติมแป้งก็เตรียมไว้ด้วย วิธีทางที่แตกต่าง. ตามเนื้อผ้าจะใช้ยีสต์ สิ่งที่คุณจะต้องเตรียมมีดังนี้:

• แป้ง 1.5 ถ้วย;
• ครึ่งถ้วย น้ำอุ่น;
• ยีสต์ 1 ช้อนชา
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ละลายยีสต์และน้ำตาลในน้ำอุ่นปริมาณเล็กน้อย ปล่อยให้พองตัวและละลาย
2. ผสมแป้งกับเกลือ เติมน้ำและยีสต์ นวดแป้งจนเนียนแล้วนำไปวางในที่อบอุ่นสักสองสามชั่วโมง
3. นวดแป้งที่ขึ้นฟูด้วยมืออีกครั้ง ตี แผ่ออก และทาด้วยน้ำมันมะกอก

อาหารอิตาเลียนมีชื่อเสียงไปทั่วโลก และลาซานญ่าก็เป็นอาหารจากอิตาลีด้วย ในบางแง่ อาหารจานนี้ชวนให้นึกถึงพิซซ่า และเมื่อเร็ว ๆ นี้ลาซานญ่าก็ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ และเป็นที่ชื่นชอบในหลายประเทศ ประกอบด้วยไส้หลายชั้นที่วางอยู่ระหว่างชั้นแป้ง

โดยปกติแล้วไส้จะเต็มไปด้วยซอสรสชาติของลาซานญ่าขึ้นอยู่กับปริมาณของมัน คุณสามารถทำแป้งเองหรือซื้อแป้งสำเร็จรูปได้ สามารถใช้ส่วนผสมได้หลากหลายสำหรับไส้: เนื้อสับ เนื้อ มะเขือเทศ และชีสอย่างแน่นอน

นี้ อาหารจีนเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก สิ่งที่คุณจะต้องเตรียมมีดังนี้:

• ซากเป็ด 1 ตัว (ประมาณ 2-3 กก.)
• น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ;
• ไวน์ข้าวหรือเชอร์รี่หนึ่งแก้ว
• น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
• ขิงบด 1 ช้อนโต๊ะ;
• ซีอิ๊วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 2 แก้ว
• พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง 1 ถ้วย;
• ไข่ 1 ฟอง;
• นม 2/3 ถ้วย;
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอมเขียว;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ละลายน้ำแข็งเป็ดก็ควรจะเป็น อุณหภูมิห้อง. ถ้ามีขนก็เอาออก ตัดส่วนแรกของปีกออก
2. ตอนนี้แขวนซากไว้แล้วเทน้ำเดือดลงไปแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
3. ถูเป็ดกับเชอร์รี่แล้วทิ้งไว้ 10 นาที
4. ตอนนี้ถูเป็ดด้วยเกลือแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมงโดยวางไว้บนขวดหรือขวดโหล
5. หล่อลื่นซากด้วยน้ำผึ้ง (ใช้สองช้อนโต๊ะเหลือทิ้งไว้) แล้วใส่กลับเข้าไปในตู้เย็น
6. เปิดเตาอบที่ 180-190 องศา วางถาดอบที่เต็มไปด้วยน้ำไว้ข้างใน เพื่อให้ตะแกรงตั้งอยู่ด้านบน
7. วางเป็ดไว้บนตะแกรงแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์พร้อมกับตะแกรงและถาดอบ (ควรห่อโครงสร้างทั้งหมดไว้)
8. ปรุงเป็ดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในขณะที่กำลังปรุงอาหารให้ผสม น้ำมันงาขิงและซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
9. นำเป็ดและถาดอบออก อัดจาระบีซากด้วยซอสวางบนตะแกรงแล้วอบที่ 260 องศาเป็นเวลา 20 นาที
10. ผสมซอสหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำผึ้งสองช้อนโต๊ะ แปรงซากและวางบนตะแกรงในตำแหน่งด้านล่างเป็นเวลา 5 นาที
11. หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ
12. ทำแพนเค้ก. ผสมแป้ง ไข่ และน้ำ จากนั้นเริ่มนวดแป้ง ใส่นมและเนย จากนั้นจึงสับหัวหอม ทอดแพนเค้ก วางไว้บนจาน วางเนื้อสับไว้ด้านบน จากนั้นราดซีอิ๊วให้ทั่วทุกอย่าง

ซูชิและโรล

วันนี้มีการเพิ่มไก่ (อบบ่อยที่สุด) ลงในสลัดนี้ อกไก่) กุ้งหรือปลา (ปลาแซลมอน) รวมทั้งมะเขือเทศเชอรี่ อย่างไรก็ตาม "ซีซาร์" สามารถพบได้ในเมนูของร้านอาหารและร้านกาแฟที่เคารพตนเองเกือบทุกแห่ง

จาก . ในประเทศนี้พวกเขาได้รับความรักและการบริโภคอย่างไม่น่าเชื่อ ปริมาณมากชีส และเมื่อคุณต้องการอะไรร้อนๆ ชีสจะถูกทำให้ร้อนในหม้อต้มแบบพิเศษบนกองไฟและเสิร์ฟตรงบนโต๊ะในรูปแบบนี้

แขกจะจิ้มขนมปังบนส้อมหรือไม้เสียบยาวๆ แล้วจุ่มลงในชีสที่ละลายแล้ว จากนั้นจึงรับประทานอย่างเพลิดเพลิน โดยปกติแล้วเพื่อนหรือญาติจะรวมตัวกันรอบหม้อน้ำ อาหารมื้อนี้เต็มไปด้วยจิตวิญญาณมาก

ปัจจุบันไม่เพียงแต่ใช้ชีสเป็นฐานเหลวสำหรับฟองดูเท่านั้น แต่คุณยังสามารถใช้อย่างอื่นได้อีกด้วย คุณสามารถใช้ผักแทนขนมปังได้ ฟองดูหวานที่ทำจากช็อคโกแลตละลายเป็นที่นิยม มักจะจุ่มผลไม้ลงไป

ส้มตำก็ติด 10 อันดับแรกนะ เป็นอาหารไทย ยำซึ่งกลายเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คนไปแล้ว แม้ว่า อาหารไทยไม่ใช่รสนิยมของทุกคน แต่ฉันชอบสลัดนี้ ผู้คนที่แตกต่างกันความสงบ.

พวกเขาทำมันออกมา มะละกอดิบซึ่งให้รสชาติที่หอมหวาน กระเทียม ถั่วเขียว มะเขือเทศ และส่วนผสมอื่นๆ เช่น แครอท ปู เป็นต้น ทั้งหมดนี้ถูกบดขยี้ (มะละกอถูกตัดโดยใช้เครื่องขูดแบบพิเศษ) ผสมในครกพิเศษและเติมน้ำสลัดซึ่งทำให้ได้รสชาติที่พิเศษ

จานนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยมในประเทศจีน และมักเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า มันคืออะไร? ติ่มซำถือเป็นหลายๆ คนว่าเป็นญาติกับเกี๊ยว แต่มีไส้ให้เลือกหลากหลายรูปแบบ และติ่มซำแต่ละชิ้นถือเป็นงานศิลปะ

จะเผ็ดเค็มเปรี้ยวหวานก็ได้ จานนี้ดูเหมือนถุงแป้งที่ห่อไส้ไว้ หมู กุ้ง และเต้าหู้สามารถทำหน้าที่เป็นไส้ได้ ถุงจะถูกนึ่งหรือทอดและเสิร์ฟพร้อมซอส โดยปกติจะมาพร้อมกับชา

อย่าลืมลองทุกอย่างที่ระบุไว้และเพลิดเพลินไปกับรสชาติ!