घावों का संरक्षण। रनेतकी से मुरब्बा कैसे बनाएं: सर्दियों के लिए स्वर्गीय सेब से स्वादिष्ट मुरब्बा तैयार करने के तरीके

रानेतकी सेब की किस्मों में से एक है। वे बहुत रसदार और सुगंधित होते हैं - उनमें से जाम स्वादिष्ट निकलेगा। सर्दियों में यह गर्मी की यादें लेकर आएगी और अपनी खुश्बू से गर्माहट लाएगी। सर्दियों के लिए रानेतकी से मुरब्बा कैसे पकाने के लिए?

घर पर रनेतकी से मुरब्बा बनाने की विधि

मिठाई के लिए बड़ी संख्या में उत्पादों की आवश्यकता नहीं होती है।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

सेब - 1 किलो;

चीनी - 500 ग्राम;

नहीं एक बड़ी संख्या कीतरल - लगभग 2/3 बड़े चम्मच।

खाना बनाना

सबसे पहले, रानेतकी को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और चिंताजनक स्थानों को हटा दिया जाना चाहिए। फिर उनसे पानी निकालने के लिए एक कोलंडर में डालें।

एक गहरी सॉस पैन (या कटोरी) लें और उसमें तरल मिलाते हुए सेब डालें। रानेतकी को धीमी आंच पर एक घंटे से ज्यादा न उबालें - वे नरम हो जाने चाहिए। तत्परता की जांच करने के लिए, आप फल को टूथपिक से छेद सकते हैं।

धातु की छलनी और लकड़ी के कोल्हू का उपयोग करके सेब को पोंछ लें। ऐसी छलनी का उपयोग करना बेहतर है जिसमें समग्र कोशिकाएं हों। इसी तरह, आप जाम में पड़ने वाले बीज या छिलके से छुटकारा पा सकते हैं। जाम अधिक निविदा निकलेगा।

इन चरणों के बाद, द्रव्यमान में चीनी डालें, हिलाएं और फिर से डालें। धीमी आग. साथ ही लगातार चलाते रहें। मनचाहा राज्य होने तक पकाएं। कुछ अधिक पसंद करते हैं तरल जाम, अन्य - मोटा, जाम जैसा दिखता है।

जाम को निष्फल जार में डालें। कवर पर पेंच; जार को पलट दें और ऐसी जगह ठंडा होने के लिए छोड़ दें जहां रोशनी न पड़े। जाम तैयार है।

धीमी कुकर में रानेतकी से जैम

धीमी कुकर की रेसिपी कोई कम स्वादिष्ट नहीं है। इसे पकाना आसान है, यहां तक ​​कि एक नौसिखिए रसोइया भी इसे संभाल सकता है।

अवयव:

रानेतकी - 1 किलो;

चीनी - 400 ग्राम;

नींबू - 1 पीसी।

संतरे को नींबू से बदला जा सकता है। आप चाहें तो थोडी़-थोडी़ ज्यादा या कम चीनी भी ले सकते हैं.

खाना बनाना

सबसे पहले आपको फलों को धोने की जरूरत है, बीज और सड़े हुए स्थानों से छुटकारा पाएं। रानेतकी को पीस लें - क्यूब्स या स्लाइस में। नींबू को धोकर काट भी लें।

धीमी कुकर में फल डालें और चीनी के साथ छिड़के।

"बुझाने" मोड का चयन करें और समय को 2 घंटे पर सेट करें। हर आधे घंटे में जाम को हिलाएं। फिर इसे ब्लेंडर की मदद से पीस लें। उसके बाद, "बेकिंग" मोड को 10 मिनट के लिए सेट करें। - जैम तैयार है. यह पता चला है कि जाम मोटा और स्वादिष्ट है। मिठाई के रूप में या बेकिंग के लिए उपयुक्त।

रानेतकी एक प्रकार का सेब है जिसका उपयोग मुरब्बा बनाने के लिए किया जा सकता है। इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए, आपको मूल युक्तियों का पालन करने की आवश्यकता है। मुख्य बात यह है कि पके हुए फल चुनें, सड़े हुए फल नहीं। तब जाम एकदम सही होगा।

सामग्री:

1 किलोग्राम। रानेटोक,

500-800 जीआर। सहारा,

100 मिली. पानी।

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इसे थोड़ी कम बारिश होने दें, और थोड़ा गर्म होने दें। उसे हमें और दिन दें जब हम प्रकृति में दोस्तों और परिवार के साथ आराम कर सकें, बारबेक्यू भून सकें, गिरे हुए पत्तों के ढेर में लेट सकें, एक बच्चे के साथ रंगीन शरद ऋतु उपहार इकट्ठा कर सकें और सुंदर नकली बना सकें।

लेकिन शरद ऋतु वास्तव में उपहारों के साथ उदार है! आपकी पसंदीदा सब्जियों और फलों की कुछ फसलें - वे किस लायक हैं! आज मेरे पास दिन के विषय के लिए सिर्फ एक नुस्खा है) अपने बेटे के साथ स्वादिष्ट पकाया से जामदेशी सेब - रानेटोक. बेशक, रानेतकी को बदला जा सकता है साधारण सेब. लेकिन यह घर का बना छोटा सेब है जिसमें एक अतुलनीय सुगंध होती है!

रानेटोक किस्मों का स्वाद भिन्न हो सकता है, इसलिए नुस्खा में चीनी की मात्रा परिवर्तनशील है। अगर सेब खट्टे हैं, तो और चीनी डालें। मैंने 800 ग्राम का इस्तेमाल किया, हालांकि यह थोड़ा कम हो सकता था।

मेरी रेसिपी कई अन्य साइटों पर दी जाने वाली रेसिपी से थोड़ी अलग है, यह हमारी है पारिवारिक नुस्खा. यह गर्मी उपचार की अवधि में भिन्न होता है - छोटी दिशा में। एक और रहस्य है। उसके बारे में - अधिक

हम रानेतकी से जैम तैयार करते हैं:

1. मेरे सेब, 8 टुकड़ों में कटे हुए। कोर को हटाने की जरूरत नहीं है, हम त्वचा को साफ नहीं करते हैं। मैंने केवल पूंछ हटा दी।

2. रानेतकी वाले बर्तन को आग पर रखें, पानी डालें और उबाल आने दें।

3. हमारे सेबों को नरम होने तक पकाएं, जब वे पहले से ही उबलने लगें। इसमें मुझे लगभग 50 मिनट लगे। हम सुनिश्चित करते हैं कि वे जलें नहीं। यदि पर्याप्त तरल नहीं है, तो और जोड़ें।

4. इस समय, हम जार को स्टरलाइज़ करते हैं। मैंने इसे स्टीमर मोड पर धीमी कुकर में किया। हम अच्छी तरह से धोए गए जार को डबल बॉयलर बाउल में उल्टा रख देते हैं। मल्टीवैक्यूअर में कई गिलास पानी डालें। और जार को लगभग 5-7 मिनट के लिए स्टरलाइज़ करें। वहां आप लिड भी भेज सकते हैं जिससे हम इन बैंकों को बंद कर देंगे।

नसबंदी के बाद, जार को एक साफ तौलिये पर रख दें।

5. और फिर हमारे सेब नरम उबले। हम उन्हें धातु की छलनी के माध्यम से लकड़ी के पुशर से पोंछते हैं। मेरे पास एक सहायक था, इसलिए चीजें अधिक मजेदार थीं

यहाँ अंत में क्या बचा है।

और यहाँ सुगंधित प्यूरी है!

6. परिणामस्वरूप प्यूरी को आग पर रखो, उबाल लेकर आओ और 3 मिनट तक पकाएं।

7. पैन को आँच से हटा लें और चीनी को भागों में डालें। चीनी पूरी तरह से घुलने तक लगातार चलाते रहें।

रैनेटकी से जाम

रैनेटकी से जाम

इन रेसिपी में आप जानेंगे कि सर्दियों के लिए घर पर रनेतकी जैम कैसे बनाया जाता है। फल का छोटापन वर्कपीस के स्वाद को प्रभावित नहीं करता है, और यह किसी भी तरह से सेब से कम नहीं है। यहां आपको दो मिलेंगे लोकप्रिय नुस्खा- क्लासिक और नींबू के अतिरिक्त के साथ; उनमें समानताएं और अंतर हैं - पता करें कि कौन से हैं।

सर्दियों की कटाई के दौरान प्रत्येक गृहिणी को टूटे हुए, क्षतिग्रस्त फलों को संसाधित करने की आवश्यकता का सामना करना पड़ता है, जिन्हें ज्यादातर मैश किए हुए जाम और जाम में निपटाया जाता है। हालांकि, इसका मतलब यह बिल्कुल भी नहीं है कि आप जैम को सुंदर से बना सकते हैं स्वर्ग सेबनिषिद्ध।

जाम- इसे चीनी, प्यूरी सब्जी, फल या बेरी मास के साथ उबाला जाता है।

खाना पकाने के दौरान दानेदार चीनी की मात्रा को इस्तेमाल की जाने वाली रैनेटकी की विविधता के आधार पर समायोजित किया जाना चाहिए। नरम त्वचा के साथ मीठे और खट्टे-मीठे के लिए रिक्त बनाने के लिए स्वर्गीय सेब की किस्में उपयुक्त हैं। सबसे खास बात यह है कि फलों के गूदे में कसैलापन नहीं होता है।

सर्दियों के लिए रानेतकी से जाम - एक क्लासिक नुस्खा

ज्यादातर महिलाओं के लिए सबसे लोकप्रिय - क्लासिक तरीकाखाना बनाना, जिसके परिणामस्वरूप मोटा मुरब्बा, जैसा कि GOST के अनुसार एक स्टोर में है। यह विकल्प सबसे सरल है, और इसे निष्पादित करने में कम से कम समय लगता है।

सामग्री:

- पके रानेतकी - 1 किलो

- दानेदार चीनी - 3 ढेर।

- पानी या जूस - 2 ढेर।

मांस की चक्की के माध्यम से रानेतकी से जाम बनाने की विधि:

त्वरित तैयारी के लिए, आप मांस की चक्की या ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं। ये सहायक हैं, जिसके बिना बड़ी मात्रा में फलों को संसाधित करना काफी समस्याग्रस्त है।

यह ध्यान देने योग्य है कि मांस की चक्की के माध्यम से घुमाए गए रैनेटकी से जाम एक बड़ी स्थिरता से निकलेगा, और एक ब्लेंडर के साथ कुचलने से निविदा और अधिक समान होगा।

रानेतकी को धो लें, पूंछ काट लें। फलों को आधा काट लें, बीच से काट लें।

फिर टुकड़ों को प्रोसेसर में स्थानांतरित करें, काट लें। द्रव्यमान को सॉस पैन में स्थानांतरित करें।

उसके बाद, कुचल द्रव्यमान के साथ पैन को स्टोव पर रखें, पानी या रस डालें। मध्यम आँच पर एक उबाल लें, प्रक्रिया को नियंत्रित करें और हलचल करना न भूलें।

फिर चीनी डालें, मिलाएँ। पैन को वापस स्टोव पर रखें और जैम को वांछित घनत्व तक उबाल लें। हलचल करना सुनिश्चित करें, अन्यथा द्रव्यमान पैन के नीचे चिपक सकता है।

तैयार जाम को साफ निष्फल जार में व्यवस्थित करें, धातु के ढक्कन के साथ कस लें।

इस रेसिपी के अनुसार तैयार किए गए जैम को स्टरलाइज़ करने की आवश्यकता नहीं होती है। मोल्ड से बचने के लिए डिब्बाबंद भोजन को ठंडे कमरे में रखने की सलाह दी जाती है।

यदि आपके पास लगातार स्टोव के पास रहने और जाम को मिलाने का अवसर नहीं है, तो आप इसे पानी के स्नान में पका सकते हैं। यह विधि शुरुआती गृहिणियों के लिए आदर्श है, यह बहुत आसान है, और फलों का गूदा कड़ाही में नहीं जल पाएगा।

सर्दियों के लिए नींबू के साथ रानेतकी से जाम

सुगंधित, अधिक मसालेदार क्लासिक नुस्खा, यह जाम निश्चित रूप से प्रेमियों और ताजा के लिए अपील करेगा। द्रव्यमान काफी मोटा, बहुत कोमल, सुगंधित और स्वादिष्ट होता है।

सामग्री:

- ब्राउन शुगर - 2 किलो

- रानेतकी - 2 किलो

- नींबू - 1 पीसी।

- पानी - ढेर।

नींबू के साथ रानेतकी से मुरब्बा बनाने की विधि:

ब्राउन शुगरजाम के रंग को उज्जवल, समृद्ध बनाता है, और स्वाद थोड़ा कारमेल है। हालांकि, नियमित सफेद चीनी का भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

छिलके से साफ, कृमि मुक्त रैनेटकी छीलें, टुकड़ों में काट लें, बीच से हटा दें।

फिर तैयार टुकड़ों को सॉस पैन में डालें, पानी डालें।

पैन को आग पर रखो, उबाल लेकर आओ, फिर फोम हटा दें। आंच कम कर दें।

आधे घंटे के लिए द्रव्यमान को तब तक उबालें जब तक कि फल नरम न हो जाए, बीच-बीच में हिलाते रहें।

फिर नींबू का रस, दानेदार चीनी डालें। 5 - 10 मिनट के लिए टेबल पर छोड़ दें, और फिर पैन को वापस आग पर रख दें।

वर्कपीस को गाढ़ा होने तक उबालें। अगर आपको लगता है कि मिश्रण पैन में चिपक रहा है, तो थोड़ा पानी डालें।

समाप्त द्रव्यमानसूखे, पूर्व-निष्फल जार में वांछित स्थिरता व्यवस्थित करें और ढक्कन को रोल करें। जार को गर्म कंबल से लपेटें और पूरी तरह से ठंडा होने के लिए छोड़ दें। आप इस रेसिपी के अनुसार तैयार वर्कपीस को घर पर, यानी अपार्टमेंट में, शेल्फ पर स्टोर कर सकते हैं।

ताजा को छोड़कर स्वर्ग सेबखाना पकाने के लिए घर का बना जामजूसर या जूसर के बाद केक को फीडस्टॉक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। तो केवल चुनें बेहतर तरीकेऔर व्यंजनों और टिप्पणियों में अपनी पाक उपलब्धियों को हमारे साथ साझा करें।

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रैनेटकी से जामसर्दियों के दिन आपको गर्मी की याद दिलाएंगे: इन सेबों की सुगंध आपको किसी भी ठंढ में गर्म कर देगी। वह वयस्कों और बच्चों दोनों से समान रूप से प्यार करता है। आज हम आपको बताएंगे कि सबसे स्वादिष्ट खाना कैसे बनाया जाता है घावों से जाम।

रनेतकी जाम बनाने की विधि

1 किलो रानेतकी के आधार पर, आपको 500 ग्राम चीनी और थोड़ा पानी चाहिए।

रनेतकी को धो लें (सावधानी से उनका निरीक्षण करें, कृमि हटा दें) और उन्हें एक कोलंडर में रख दें, पानी को थोड़ा निकलने दें। साफ रैनेटकी को सॉस पैन में डालना चाहिए (यदि उनमें से बहुत सारे हैं, तो एक तामचीनी बेसिन करेगा) और पानी डालें: लगभग 2/3 बड़े चम्मच। पानी प्रति 1 किलो रानेटोक। हमने रानेतकी को एक छोटी सी आग पर रख दिया और 40-50 मिनट के लिए छोड़ दिया। रानेतकी को "वाष्पीकरण" करना चाहिए, यानी नरम हो जाएं (आप टूथपिक के साथ सेब के एक जोड़े को छेद कर इसकी जांच कर सकते हैं)।

अगर रानेतकी अच्छी तरह से भाप में नरम हो जाती है, तो एक धातु की छलनी लें (अधिमानतः एक बड़े सेल के साथ) और इसके माध्यम से घावों को पोंछेंलकड़ी के पुशर का उपयोग करना। तो आपको पोनीटेल, बीज और खाल से छुटकारा मिल जाएगा, और जैम कोमल हो जाएगा।

पोंछते घाव, परिणामी द्रव्यमान में चीनी जोड़ें।एक सॉस पैन में सब कुछ एक साथ मिलाएं और धीमी आग पर नियमित रूप से हिलाते हुए पकाएं। जैम को तब तक उबालने की जरूरत है जब तक कि आपको वह गाढ़ापन न मिल जाए जो आप पाना चाहते हैं: किसी को लिक्विड जैम पसंद है, जबकि अन्य इसे जैम की तरह गाढ़ा होने पर पसंद करते हैं, और अपना आकार बनाए रखते हैं। जबकि जैम उबल रहा है, निष्फल जार तैयार करें।

जब आप यह तय कर लें कि जैम में आपके लिए आवश्यक स्थिरता है, तो इसे जार में रखा जा सकता है। जैम को फैलाने के बाद, जार को रोल करें या स्क्रू कैप से बंद करें, उल्टा कर दें और एक अंधेरी जगह में ठंडा होने के लिए सेट करें।

जब जार ठंडा हो जाए, तो समझ लें कि जैम तैयार है।

रानेतकी से मुरब्बा पकाने की तरकीबें

यदि आप रानेटकी को छलनी से पोंछना नहीं चाहते हैं, तो इससे पहले कि आप उन्हें भाप देना शुरू करें, आप रानेतकी को साफ कर सकते हैं: पूंछ और डंठल हटा दें और हड्डियों को हटा दें। स्क्रोल स्टीम्ड रैनेटकी चक्की पर।इस पद्धति का लाभ इसकी सादगी है। विपक्ष: अधिक अपशिष्ट, जाम इस तथ्य के कारण कम निविदा निकलता है कि छिलका भी "व्यापार में चला जाता है"।

जाम और आप अलग कर सकते हैं यह औरएक मल्टीक्यूकर में। डी ऐसा करने के लिए, कटा हुआ और खुली रानेतकी को एक खाद्य प्रोसेसर या मांस की चक्की में काटने की जरूरत है, इस प्यूरी में चीनी और ओएस जोड़ें।डेढ़ घंटे के लिए भंग करने के लिए छोड़ दें। फिर सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें और धीमी कुकर में डाल दें। सबसे पहले, "भुना हुआ" मोड चुनें, और उबलने के बाद, मल्टीक्यूकर को "कम दबाव" मोड में स्विच किया जा सकता है। 15-17 मिनट के बाद, आपको भाप को बंद करने और जार में जैम फैलाने की जरूरत है।

छोटे, सुगंधित सेब - रानेतकी, कई गर्मियों के निवासियों के बगीचों में पाए जा सकते हैं। यह किस्म बहुत लोकप्रिय है क्योंकि सर्दियों की तैयारीये सेब बस कमाल के हैं। खाद, संरक्षित, जाम, मुरब्बा - यह सब स्वर्गीय सेब से तैयार किया जा सकता है। लेकिन आज हम बात करेंगे रानेतकी से मुरब्बे की कटाई की। इसकी नाजुक बनावट किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगी। इस मिठाई को तैयार करने के कई तरीके हैं। इस लेख में सामग्री की समीक्षा करने के बाद, आप अपने लिए एक सुविधाजनक और स्वीकार्य विकल्प तय करने में सक्षम होंगे।

रानेतकी, चाहे आपको वे कहीं से भी मिलें, किसी दुकान में, बाजार में या अपने निजी भूखंड से, आपको उन्हें अवश्य धोना चाहिए। सेब को इसमें भिगोना सबसे अच्छा है गर्म पानीआधे घंटे के लिए। उसके बाद, प्रत्येक फल को स्पंज से धोया जाता है और साफ बहते पानी से धोया जाता है।

नुस्खा के आधार पर, सेब को आधा या पूरा छोड़ दिया जाता है।

रैनेटकी से मुरब्बा बनाने की तकनीक

इसकी स्थिरता में जाम एक मोटी प्यूरी जैसा द्रव्यमान है। इसे प्राप्त करने के लिए, सेब को भुरभुरा होने तक पहले से उबाला जाता है, और फिर चिकना होने तक पीस लिया जाता है। प्यूरी में चीनी डाली जाती है, और जाम को निविदा तक उबाला जाता है।

तथ्य यह है कि मिठाई को आग से हटाने का समय इसकी स्थिरता से संकेत मिलता है। जैम चमचे पर ही रहना चाहिए और पानी नहीं निकलना चाहिए। चूंकि तत्परता के लिए लाया गया द्रव्यमान काफी मोटा होता है, इसलिए उत्पादों के निरंतर मिश्रण पर विशेष ध्यान दिया जाता है, जलने से बचा जाता है।

खाना पकाने की विधियां

Option 1 - रानेतकी को पानी में उबालना

सेब, 1.5 किलोग्राम, उनके आकार के आधार पर, पूरे इस्तेमाल किए जा सकते हैं या कई टुकड़ों में काटे जा सकते हैं। छिलके को छीलना और कोर को काटना जरूरी नहीं है। फलों को सॉस पैन में डालें और 1.5 गिलास पानी डालें। प्याले को ऊपर से ढक्कन से ढककर आग पर रख दें। 15 मिनट के बाद, सेब को स्लेटेड चम्मच से हटा दिया जाता है और एक छलनी में स्थानांतरित कर दिया जाता है। फल को गर्म करते समय चम्मच या लकड़ी के चमचे से पीसना बेहतर होता है। जिस तरल में रैनेटकी को उबाला गया था, उसे छानकर, चीनी के साथ सीज़न किया जाता है और कॉम्पोट की तरह पिया जाता है।

सेब से बनी प्यूरी में 700 ग्राम चीनी डालकर अच्छी तरह मिला लें। तैयार होने तक, जाम को न्यूनतम आग में लाया जाता है। आमतौर पर, 20 मिनट के बाद, द्रव्यमान गाढ़ा हो जाता है और इसे जार में पैक किया जा सकता है। 250-500 ग्राम के छोटे कंटेनर का उपयोग करना बेहतर है। उपयोग करने से पहले, इसे धोया जाता है और उबलते पानी से धोया जाता है। अधिकतम नसबंदी प्राप्त करने के लिए, जार को 15 मिनट के लिए भाप पर स्टीम किया जाता है। यदि जाम को बहुत लंबे समय तक संग्रहीत करने की योजना नहीं है, तो कंटेनर को उबलते पानी से उपचारित करना काफी पर्याप्त होगा।

विकल्प 2 - ओवन में

इस तरह के जाम को पिछले मामले की तरह आग पर पकाया जाता है, लेकिन सेब ओवन में पहले से बेक किए जाते हैं। ऐसा करने के लिए, इकाई का ताप तापमान 160-180ºС पर सेट किया गया है। गर्मी उपचार का समय - 25-30 मिनट। इस प्रक्रिया को तेज करने के लिए, रानेतकी को आधा में काटा जा सकता है और एक परत में बिछाया जा सकता है, ऊपर की तरफ काटा जा सकता है। यदि रानेतकी बहुत रसदार हैं, तो पानी नहीं डाला जाता है, और यदि वे सूख जाते हैं, तो 50 मिलीलीटर तरल डाला जाता है, और नहीं।

नरम सेब को एक छलनी के माध्यम से मला जाता है और चीनी के साथ सीज़न किया जाता है। प्रति लीटर चापलूसी 600 ग्राम चीनी लें। पिछले नुस्खा में वर्णित तकनीक के अनुसार जाम को स्टोव पर तत्परता के लिए लाया जाता है।

विकल्प 3 - माइक्रोवेव में

जैम का एक छोटा सा हिस्सा में तैयार किया जा सकता है माइक्रोवेव ओवन. ऐसा करने के लिए 300-350 ग्राम सेब को चार भागों में काटा जाता है। प्रत्येक टुकड़ा बीज से मुक्त होता है। रानेतकी को एक सपाट प्लेट पर बिछाया जाता है, अधिमानतः एक परत में, उन्हें त्वचा के साथ नीचे रखा जाता है। डिश के नीचे थोड़ा पानी डालें, तीन बड़े चम्मच पर्याप्त होंगे। डिवाइस अधिकतम पावर पर माइक्रोवेव मोड पर सेट है। खाना पकाने का समय - 3 मिनट। सिग्नल के बाद, टूथपिक से काटने की तत्परता की जाँच की जाती है। यदि आवश्यक हो, तो ऑपरेटिंग समय एक और 1 मिनट बढ़ा दिया जाता है।

पके हुए रानेतकी को थोड़ा ठंडा किया जाता है, और फिर गूदे को एक बड़े चम्मच से त्वचा से निकाल दिया जाता है। एक ब्लेंडर एकरूपता प्राप्त करने में मदद करेगा। चीनी के साथ प्यूरी को लगभग एक मिनट तक फेंटें। दानेदार चीनीआपको ज्यादा जरूरत नहीं है, सिर्फ 3 बड़े चम्मच।

प्यूरी को एक दुर्दम्य डिश में स्थानांतरित किया जाता है और माइक्रोवेव ओवन में भेजा जाता है। जाम 2 मिनट के लिए डिवाइस के औसत ऑपरेटिंग मोड में तत्परता तक पहुंच जाएगा।

रेसिपीलैंड चैनल आपके साथ मीट ग्राइंडर का उपयोग करके जैम बनाने की विधि साझा करता है

रानेतका सेब से जैम कैसे स्टोर करें

तैयार रानेतकी मिठाई किसी अन्य की तरह ही संग्रहित की जाती है सेब जाम. अच्छी तरह से निष्फल जार में उत्पाद एक वर्ष के भीतर अपने गुणों को नहीं खोएगा, और एक साधारण धोए गए सूखे कंटेनर में बंद जाम को 6 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।

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