Peynir ve yumurta ile lezzetli makarna. Bir tavada yumurta ve eritilmiş peynirli makarna. Yumurta ve peynir ile fırında makarna güveç nasıl pişirilir.
Peynirli ve yumurtalı makarna Bir şey pişiremeyecek kadar tembel olduğumda bana yardım et. Çok basit ve çok hızlı yapılırlar! Buzdolabında bulduklarınızı ekleyerek lezzet denemeleri yapabilirsiniz: mantarlar (onlardan bahsetmeden edemedim), domates, brokoli, yeşil fasulyeler ve hatta sosisler!
Tek kelimeyle bugün tam bir tembellik günüm oldu... Sizin de buna benzer bir şeyiniz varsa, o peynirli yumurtalı makarna tam size göre! :)
Çantaları hemen gönderebilir veya soğumaya bırakabiliriz. Albümden hermeneutu çıkarıyoruz ama atmıyoruz. Bir kaşıkla içlerini sıkabilir ve sadece kabuğunu ince bir yumuşak iç tabaka ile bırakabiliriz. Mısır tarlası ile birlikte deforme olmuş merkezler işaretlenmiştir. Rendelenmiş peynirlere sarımsaklı fındıklar eklenir ve pürüzsüz ama yoğun bir dolgudan elde edilir. Altı eşit parçaya böleceğiz. Onları çim "kaselerine" koyduk, oturduk, yarıları katladık ve tekrar folyoya sardık. Yaklaşık bir hafta pişen peynirleri dinlenmeye bırakıyoruz.
Tabii ki, kendi aile şefinize sahip olma seçeneği de var. Ve ne, her şeyi tüketen tembellik bir günde evde bir aşçı harika bir fikir! Her şefin evime gelip beni ücretsiz makarna, peynir ve yumurta ile memnun etmemesi üzücü :)
Yemek pişirme:
- Makarnayı kaynatın ve sıvıyı boşaltmak için bir elek içinde süzün.
- Makarna haşlanırken domatesleri küçük küpler halinde kesin ve 2-3 yemek kaşığı zeytinyağında (bitkisel) kızartın. Baharatları ve baharatları ekleyin. İyice karıştırın.
- Bitmiş makarnayı domatesli tavaya koyun, yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın. Isıyı orta dereceye düşürün, makarnayı ince doğranmış otlar ile serpin ve tavayı bir kapakla kapatın. Yumurta sertleşene kadar ocakta bekletin.
- Bitirmeden 2 dakika önce makarnayı üzerine peynir ve rendelenmiş yumurta serpin. kaba rende peynir.
Daha sonra dilim dilim kesip dilediğimiz gibi servis ediyoruz. En iyileri şarap veya biradır. Niva ve tavuklu fırında patates. Patatesleri yıkayıp kabuklarında haşlayın. Sonra soğutun, soyun ve dilimler halinde kesin. Niva ve peynir ayrı ayrı kesilir. Et ve mısır tarlasını 2 parçaya, patatesleri içine koyun. Etin geri kalanı yoksa blokları tuzlu suda kaynatın ve kabuklarını soyun. Meyve suyu hazırlayın Kızarmış soğan, et suyu ve koyu bir garnitür ile kalınlaştırın. Bir tencereye bir kat patates dilimleri koyun. Üzerine tavuğu koyun ve tavuk suyunu dökün.
Ardından patates dilimlerini tekrar kesin. Tüm kremayı dökün ve rendelenmiş tuğla ile dikkatlice serpin. Tavuk göğsü ile Çin sebze eriştesi. Tavuk göğsü kemik ve deri ile tuzlanır, rendelenmiş peynir serpilir ve zeytinyağında pişirilir. Çin eriştesi pişireceğiz.
Biber, brokoli, havuç ve jambonu küçük bir ısırık ile soyun, fırında pişirin ve haşlanmış ile karıştırın Çin eriştesi. Şu tarihten beri sezon soya sosu ve rendelenmiş mısır tarlası. Göğüs, sebze eriştesi yuvasında servis edilir. Bir bardak sütün içine mayayı koyun, şekeri ekleyin ve karanfilleri yaklaşık 15 dakika ılık ateşte bırakın. Unu bir kaba koyun, tuzlayın, karanfil, su ve yağı ekleyin ve yapışmayan bir hamur yapın.
Şişmiş bıçağı takın ve derinden bükün. Hamur hala yapışkansa, ekleyin. daha fazla un. Sonra onları tekrar kaseye koyun, biraz un serpin, böylece hamur kabarmaz ve bir bezle örtülmez, böylece yaklaşık iki katına çıkmasın, yani yaklaşık 2 saat.
Son zamanlarda, birçok ev hanımı arasında çok popüler oldular. italyan yemekleri. Örneğin makarna, herkesin en sevdiği spagetti, farklı soslarla pişirilir.
Tarif içeriği:
İtalyan spagetti ülkemizde uzun zamandır popüler ve tanınmıştır. Bunları hazırlamak kolaydır ve yemeğin tadını evde çıkarmak oldukça mümkündür. Onları yapmanın birçok yolu var. Her zaman en çok servis edilebilirler. farklı benzin istasyonları, soslar, kıyma, mantar, et, tavuk, yumurta ve her zaman yeni olacak lezzetli yemek. Ve üstüne serpilmiş rendelenmiş peynir, kompozisyonu tamamlayacak ve yemeğe rafine ve keskin bir tat verecektir.
Piştikten sonra hamur elle yıkanır, tek tek mokasenlere bölünür ve krep haline getirilir. Her plakayı kesin zeytin yağı, dörde bölün ve dört tip koyun rendelenmiş peynir, kekik serpin veya doğranmış taze fesleğen ve fırında kızarana kadar pişirin.
Niva ile haşlanmış patates gnocchi. Patatesleri deri, deri ve daha sıcak olarak pişiriyoruz. Onlara un, yumurta, tuz, baharat ekleyin. Hazırlanan karışımı hamurun içine hızlıca karıştırın, merdaneleri parmak kalınlığında ve yaklaşık 3 cm uzunluğunda açın ve yavaş yavaş kaynama noktasına ekleyin. tuzlu su.
- Makarna, tuz ve bitkisel yağ ilavesiyle kaynar suda haşlanır.
- Makarnayı sadece kaynar suya batırın.
- Uzun spagetti kırmak buna değmez. Sadece suya konurlar ve bir dakika sonra yumuşarlar ve tamamen tavaya uzanırlar.
- Tencere bir kapakla kapatılmamıştır.
- Pişirirken arada bir çatalla karıştırarak birbirine yapışmasını engelleyin.
- Kural olarak, spagetti pişirilirken aynı anda sos onlar için hemen hazırlanır.
- Deneyimli şefler her zaman peynir kullanmanızı tavsiye eder. Sosun içine atılıp servis tabaklarının üzerine serpilebilir.
- Genellikle macun yıkanmaz. Ama eğer tarif gerektiriyorsa, o zaman bu ilk önce akış altında yapılır. soğuk su, sonra, su ısıtıcısından su kaynatılır. Tekrar sıcak yapmak için.
- Daima ambalajın üzerinde belirtilen pişirme süresine uyun. Hatırlanması gereken asıl şey, daha lezzetli makarna sindirilmezse, pişirilmezse olur.
- Ürünlerin klasik oranı: 100 gr spagetti, 10 gr tuz, 1 litre su.
- Pişirdikten hemen sonra spagetti yiyin. Birkaç gün önceden hazır değiller.
- 100 g - 333 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Spagetti - 100 gr
- Yumurta - 1 adet.
- sert peynir- 50 gram
- Tuz - 1/2 çay kaşığı ya da tatmak
- Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.
- Sarımsak - 2 diş
Yüzeye çıktıklarında onları çıkarın ve yağlanmış bir kaseye koyun, yağlayın, üzerine peynir serpin ve çok kısa sürede pişirin. Patates gnocchi domates veya et sosu. Durulmak çiğ patates ve daha kalın dilimler halinde kesin. Tavuk kesimleri gerektiği gibi temizlenir ve plastik bir torbadan hafifçe soyulur. Sarımsakları çevirin ve dilimler halinde kesin. Alternatif olarak, yaklaşık olarak kısaltabiliriz.
Patates parçalarını yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine tavuk kesimleri yetiştiriyoruz, sarımsak ve rendelenmiş peynir serpiyoruz. Son olarak tüm kremayı dökün. Fırını ısıtıp yemek pişiriyoruz. Eti temizleyin, yıkayın ve kurulayın. Gerekirse, almak için kesin daha fazla parça et. Parçaları hafifçe sıkın, tuz, karabiber, hardal kızartın. Sonra bir parça jambon, kamembert, badem ve badem ekleyin. Ruloların üzerine atın, bir iğne ile sıkın ve kekik kurulayın.
Peynirli ve Yumurtalı Spagetti Pişirme
1. Bir tencereye yazın içme suyu, biraz tuz serpin, dökün sebze yağı Böylece erişte birbirine yapışmaz ve kaynaması için ocağa koyun.
2. Su kaynadığında, spagettiyi orta ateşte bir tencereye bırakın. Onları elinizle tutun, tamamen suya batmaları için hafifçe bastırın.