कैसे एक पैन में खट्टा क्रीम केक बनाने के लिए। खट्टा क्रीम केक। ओवन में खट्टा क्रीम पर स्वादिष्ट केक।

फ्रिज में तैयार पाईलपटों के साथ रात भर रखा जा सकता है, लेकिन जटिलता और निरंतरता। आपको एक पुष्टिकरण ई - मेल प्राप्त होगा। और फिर एक डाउनलोड लिंक। कृपया अपना ईमेल पता जांचें! हां, मुझे रेसिपी बुकलेट भेजें।

आटा बिना खमीर के भी बनाया जाता है। लेकिन न केवल अल्सेस में, बल्कि पैलेटिनेट और बाडेन में भी, फ्लेमकुचेन परंपराओं के साथ एक विशेषता है। वास्तव में, कई किस्में हैं: खमीर के साथ और बिना, बेकन या शाकाहारी के साथ। यहां तक ​​​​कि मीठे तीखे फ्लेम्ब्स का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, सेब या नाशपाती के साथ खूबसूरती से शरद ऋतु।

तापमान सही होने पर ही ब्रेड को ओवन में रखा जा सकता था। यह देने का एक सुंदर तरीका है घर का बना जाम. महारानी विक्टोरिया को मीठा खाने की ख्याति थी, और उनसे यह नाम हल्के और स्वादिष्ट रूप से लिया गया। सांचों को तेल से चिकना करें और बेकिंग पेपर के एक गोलाकार टुकड़े के साथ तल को ढक दें। एक बाउल में बारीक चीनी डालें वनीला सुगंधऔर नरम मक्खन और एक हल्की, स्पंजी क्रीम बनने तक ब्लेंड करें। फिर गांठ बनने से रोकने के लिए धीरे-धीरे फेंटे हुए अंडे डालें।

अंत में, तब तक आटा डालें जब तक कि सभी सामग्री पूरी तरह से मिल न जाए। मिश्रण को दो सांचों में समान रूप से डालें और उन्हें सावधानी से संरेखित करने का प्रयास करें ताकि वे समान ऊंचाई के हों। मोल्ड्स को ओवन के बीच वाले पैन में रखें और लगभग 20 मिनट या केक के ब्राउन होने तक बेक करें। सबूत के तौर पर, वह चाकू को आटे में डुबाता है, और अगर वह साफ निकलता है, तो यह हो गया। उन्हें ओवन से बाहर निकालें और उन्हें रैक पर पलटने से पहले कुछ मिनटों के लिए बैठने दें।

नरम मक्खन को आइसिंग शुगर और पहले से निकाले गए वेनिला बीज के साथ मिलाएं। जैसे-जैसे आप कपड़े पहनेंगे, क्रीम कुछ बीज धब्बों के साथ हल्की और अधिक स्पंजी हो जाएगी। जब पाई पूरी तरह से ठंडे हो जाएं, तो पहले वाले के ऊपर धीरे से क्रीम लगाएं। फिर मुरब्बा की एक पतली परत डालें। अब सावधानी से दूसरा केक पहले के ऊपर रखें और थोड़ा नीचे दबाएं। खत्म करने के लिए, छिड़के बारीक चीनीके ऊपर।

एक कप चाय के साथ परोसना ना भूलें। ये छोटे पैनकेक, जो एक विशिष्ट प्लेट पर मिश्रण डालकर तैयार किए जाते हैं, दुनिया के सभी व्यंजनों में अपना संस्करण रखते हैं। बर्तन पैनकेक या फ्राइंग पैन के लिए एक पैन। एक कटोरी में, सभी पाउडर सामग्री मिलाएं: आटा, मीठा सोडा, झींगा और चीनी। दूध और अंडे डालें और मिश्रण के नरम होने तक फेंटें। आखिर में पिघला हुआ मक्खन डालें और फिर से हिलाएं। गांठ से बचने के लिए एक छलनी के माध्यम से सब कुछ चलाएँ, और यदि यह बहुत गाढ़ा है तो थोड़ा दूध डालें।

मिश्रण में डालने के लिए पर्याप्त तरलता होनी चाहिए, लेकिन प्लेट पर आकार बनाए रखने के लिए कुछ स्थिरता होनी चाहिए। लोहे को मध्यम आँच पर गरम करें और घी से भूरा करें। एक मिठाई चम्मच या छोटे स्पैटुला के साथ, मिश्रण को एक प्लेट पर चम्मच से डालें। जब एक तरफ से हो जाए, पैनकेक को स्पैटुला से छीलें और दूसरी तरफ से पकाएं। जब आप आत्मविश्वास लेते हैं, तो आप एक ही समय में कई पैनकेक बना सकते हैं, हमेशा यह सुनिश्चित करते हुए कि वे बहुत अधिक नहीं बनाते हैं।

बेकन या होममेड जैम के साथ गरम परोसें। यह डार्क दिखने वाला केक और मसालेदार सुगंधबहुत रसदार और रोमांचक। मक्खन से सजाएँ और बेकिंग पेपर के साथ नीचे और दीवारों को लाइन करें। पैन को सावधानी से ओवन ट्रे पर रखें। व्हिस्क अंडे, दो प्रकार की चीनी और सूरजमुखी का तेलएक कटोरी में जब तक मिश्रण चिकना न हो जाए। एक दूसरे बाउल में मैदा, नमक, बेकिंग सोडा और मसाले डालें। इस मिश्रण को अंडे के ऊपर डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए। आखिर में कद्दूकस की हुई गाजर और खट्टी क्रीम डालें।

- अब इस पूरे मिश्रण को सांचे में डालें. ट्रे को ओवन के बीच में रखें और लगभग 35 मिनट या केक की सतह स्पंजी होने तक प्रतीक्षा करें। बेक होने के बाद इसे ओवन से निकाल लें और ठंडा होने दें। टॉपिंग क्रीम चीज़ के लिए। एक कटोरे में आइसिंग शुगर और पहले से नर्म किया हुआ मक्खन मिलाएं। मिश्रण को हल्का और फूला हुआ होने तक अच्छी तरह मिलाएं। क्रीम में पनीर डालें और तब तक फेंटें जब तक आपको एक चिकना मिश्रण न मिल जाए। अंत में, बेक करते समय धीरे-धीरे नींबू का रस डालें।

जैसे ही यह ठंडा हो जाए, इसे बाहर निकाल दें गाजर का हलवासांचे से निकालकर अपनी पसंद की प्लेट या केक पर रखें। स्पैचुला से सावधानी से ढक दें। मलाई पनीरके ऊपर। आटा के आधार के रूप में आलू यहाँ नायक बन जाता है, पिज्जा को त्वरित, आसान और लस मुक्त भी बनाता है।

सामग्री: 5 मध्यम आलू, 3 अंडे, 100 ग्राम कोरिज़ो, 150 ग्राम कसा हुआ पनीरग्रुइरे, 2 बड़े चम्मच। तेल, नमक और पिसी हुई काली मिर्च। हम एक गोल या चौकोर ओवन ट्रे को तेल से ग्रीस करते हैं या इसे नॉन-स्टिक पेपर से कोट करते हैं। मक्खन को पिघलाएं और इसे कद्दूकस किए हुए आलू के ऊपर इस तरह डालें कि जितना हो सके उन्हें ढक दें। कोरिज़ो को काटें और इसे अंडे, नमक और पिसी हुई काली मिर्च के साथ मिलाएँ। हमने सब कुछ हराया और बुक किया। 25 मिनट के बाद आलू को निकाल कर पकने के लिए ढक दें। बनाने की विधि : आलू को छीलकर साफ कर लें और फिर मैश कर लें। . यह पिज्जा के एथलीटों के पसंदीदा लो-कार्ब संस्करणों में से एक है।

पिज्जा आटा मक्खन और अंडे के साथ

हरे केले या नर केले के मिश्रण से हमें एक अद्भुत और अत्यधिक पौष्टिक संस्करण प्राप्त होता है। आप एक बड़े कांटे या हाथ का उपयोग कर सकते हैं जिसका उपयोग खाना पकाने के लिए किया जाता है मसले हुए आलू. यदि यह बहुत गीला है, तो एक और बड़ा चम्मच चने का आटा डालें। एक स्पैटुला या हाथों से कुचल कर ट्रे पर फैलाएं। ढक्कन सामग्री निकालें और वितरित करें।

• छिले और कटे हुए केले को एक बाउल में डालें और क्रश कर लें।
• अंडा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ताकि कोई बड़े टुकड़े न रह जाएँ।