Wszystko o jagodach: ciekawe fakty i zdjęcia. Interesujące fakty na temat owoców i jagód

Lato to czas na rozpieszczanie dziecka obfitością witamin. Pyszna odmiana jagód w żywieniu jest dobra nie tylko dla zdrowia dzieci poniżej 1. roku życia, ale także dla kobiet w ciąży. Badamy korzystne właściwości jagód!

W środku sezonu jagodowego naprawdę chcesz zadowolić swoje dzieci pysznymi dojrzałymi malinami, truskawkami, jagodami - jednym słowem wszystkim, co daje nam natura.

Przydatne właściwości jagód

Malina

Przede wszystkim maliny znane są jako środek przeciwgorączkowy i napotny na przeziębienia. Jest bogaty w witaminy B, C, PP. Herbata z jagód i liści służy również do poprawy trawienia. Dodatkowo herbata malinowa bywa polecana kobietom w ciąży w celu łagodzenia nieprzyjemnych objawów – przy nudnościach i ogólnych dolegliwościach. Maliny polecane są kobietom w ciąży wraz z innymi produktami oraz w profilaktyce anemii. Jednak maliny mogą wywoływać reakcje alergiczne zarówno u kobiety w ciąży, jak i nienarodzonego dziecka, dlatego kobiety ze skłonnością do alergii powinny stosować je ostrożnie lub całkowicie wykluczyć z diety.

Truskawka/Truskawka

Ta jagoda jest bogatsza niż wszystkie inne (z wyjątkiem porzeczek) w witaminę C. Ale zawiera również witaminy A, B, E, PP, K, a także sole żelaza, fosforu i manganu. Herbata parzona z truskawek reguluje trawienie. Dobrze gasi pragnienie i dlatego jest szczególnie popularny w gorącym sezonie. Herbata truskawkowa pobudza apetyt, działa napotnie i moczopędnie. Ogród truskawkowy - to ta sama truskawka, tylko uprawiana, ale w przeciwieństwie do jej „dzikiego” krewniaka zawiera znacznie mniej przydatne substancje, chociaż jest znacznie większy. Oprócz dzika truskawka bardziej pachnący.

Borówka amerykańska

W skład tej jagody wchodzą garbniki i pektyny oraz witaminy B i C, a zwłaszcza dużo witaminy PP. Herbata z liści ma działanie moczopędne i przeciwzapalne, a napar z suszonych jagód pije się na cukrzycę, kamicę nerkową i biegunkę. Ponadto borówki znane są jako najpopularniejszy środek w profilaktyce chorób oczu.

Dzika róża

Dzika róża zawiera unikalną ilość witaminy C, dlatego herbata z jej owoców stosowana jest w leczeniu beri-beri oraz w celu zwiększenia odporności organizmu na różne infekcje. Ale po zażyciu naparu należy przepłukać usta wodą, ponieważ substancje aktywne, które się w nim znajdują, niszczą szkliwo zębów.

Jeżyna

Jagody są bogate w witaminy B, C i E, zawierają również potas i miedź. Herbata jeżynowa ma właściwości przeciwgorączkowe i napotne, z powodzeniem stosowana jest jako środek moczopędny i przeczyszczający.

Czarna porzeczka

Jest bogaty w witaminy C, B, P oraz sole potasu, żelaza i wapnia. Zalecany jest w profilaktyce beri-beri, przy zaburzeniach rytmu serca i przeziębieniach. Ponadto uważa się, że ta jagoda pomaga eliminować metale ciężkie i toksyny z organizmu.

Interesujące fakty
Dzikie jagody, w przeciwieństwie do wielu innych roślin, praktycznie nie zawierają toksyn i metali ciężkich. Wszystko szkodliwe substancje utrzymują się w korzeniach, liściach i łodygach. Dlatego jagody są całkowicie bezpieczne, ale nadal lepiej jest oczywiście zbierać je z dala od autostrad i dobrze je umyć przed jedzeniem.
Niektóre jagody stały się tak uwielbiane, że są nawet poświęcone im muzea. Taki zaszczyt otrzymał na przykład truskawki. W Wipeon w Belgii znajduje się muzeum truskawek. To samo miasto jest nieoficjalnie uważane za światową stolicę tej jagodowej kultury. A truskawki mają też szczególną datę w roku – według ludowego kalendarza 9 lipca był dniem Truskawki Dawida. Uważa się, że właśnie w tym dniu w lasach dojrzewają truskawki.
Dzikie jagody zawierają dużo przeciwutleniaczy, w związku z czym naukowcy z Norwegii doszli do wniosku, że jagody mogą stać się jednym ze środków walki z komórkami rakowymi. Ponadto jagody mogą pomóc w walce z nadwaga jeśli codziennie jesz dużą porcję.

Początek wszystkich początków

wiedząc wyłącznie użyteczne właściwości jagody wiele matek nie może się doczekać momentu, kiedy nadejdzie czas na wprowadzenie pokarmów uzupełniających, do których należą maliny, truskawki, jagody itp. Jednak wszystko ma swój czas. Przeciery z jagód leśnych i ogrodowych zaczynają być włączane do menu dziecka nie wcześniej niż w 5 miesiącu, soki wprowadzane są nieco wcześniej. Należy to jednak zrobić bardzo, bardzo ostrożnie - prawie wszystkie jagody należą do kategorii produktów o wysokiej aktywności uczulającej i mogą powodować ciężką reakcję alergiczną.
Ponadto bardzo ważne jest monitorowanie stolca dziecka. Tak więc dla dzieci ze skłonnością do zaparć nie zaleca się tłuczonych ziemniaków i soków zawierających jagody. Ale z umiarem 1-2 razy w tygodniu(oczywiście skonsultuj się z pediatrą!) – jagody są bardzo dobre dla zdrowia dziecka. Po pierwsze pomoże urozmaicić menu dziecka, po drugie matka wprowadzi dziecko w nowe smaki, a po trzecie dziecko będzie regularnie otrzymywać witaminy i minerały.

Wybierz według gustu i wieku:

Przecier owocowy Puree „Dzikie jagody z jabłkami” od 6 miesiąca życia, 125 g, HippPuree „Jabłko z jagodami i twarogiem” od 6 miesiąca życia, 130 g, NestikPuree „Jabłko, jagody” od 5 miesiąca życia, 125 g, Nutricia Puree "Jabłko" i borówki" od 6 miesięcy, 113 g, przecier z orzechów bukowych "Jagody", od 5 miesięcy od 5 miesięcy, 135 g, przecier Sempre "Jagody z twarogiem" od 6 miesięcy, 125 g, przecier Hame "Jabłko" -jagody” od 5 miesięcy, 163 g, TyomaPure „Jabłko z dzikimi jagodami” od 5 miesięcy, 130 g, GerberPure „Jabłko, czarna porzeczka” od 5 miesięcy, 100 g, Kosz BabciPure jogurtowe z malinami, jagody od 5 miesięcy, 125 g, NestleMuesli z jagodami Bebi Junior od 12 miesiąca, 250 g, Droga KolinskaWieloziarnista kaszka owocowo-mleczna od 1 roku, 200 g, Sok HeinzOwocowy Sok „Jabłkowo-borówka” od 5 miesiąca, 150 g, Sok Winni „Jabłkowo-Róża " od 6 miesięcy, 200 ml, Sady Pridonya Sok "Jabłko i Malina" od 6 miesięcy, 150 ml, Agusha Sok "Jabłko, Jeżyna" od 6 miesięcy, 200 ml, Sok Spelenok "Jabłko i Żurawina" od 5 miesięcy, 170 ml, Sok FrutoNyanya " Jabłko-borówka” od 5 miesięcy, 190 ml, Agu-AguJuice „Jabłko, żurawina” od 5 miesięcy, 250 ml, kochanie Interesujące fakty na temat jagód, owoców i warzyw

Pomidory pomagają przy impotencji, a wiśnie pomagają w zaburzeniach psychicznych

Wieloletnie badania brytyjskich naukowców wykazały, że spożywając warzywa i owoce różne kolory, możesz uniknąć poważnych chorób - od zawału serca po demencję.

Centrum Onkologii Wielkiej Brytanii zakończyło duży projekt „European Advanced Cancer Research”. W ciągu 20 lat wzięło w nim udział 500 tysięcy osób. Według eksperymentu regularnie jedli warzywa i owoce o różnych kolorach. Faktem jest, że każdy kolor zawiera własną grupę. składniki odżywcze. W rezultacie naukowcy doszli do wniosku, że aby zapobiec poważnym chorobom, należy codziennie jeść pięć owoców o różnych kolorach.

Czerwona papryka. Zawiera trzy razy więcej witaminy C niż pomarańcza. W nadmiarze obecne są również beta-karoten i bioflawonoidy, które zapobiegają Szkodliwe efekty wolne rodniki.

Malina. Jagoda zawiera dużą ilość witamin C i E, jest bardzo skuteczna w walce z anemią. Herbatka z liści malin polecana jest w leczeniu chorób ginekologicznych.

Buraczany. Zawiera beta-cyjaninę, która pobudza wątrobę i „oczyszcza” ją z toksyn. Oprócz, sok z buraków leczy wrzody żołądka i dwunastnicy.

Pomidory. Dzięki karotenoidom wzmacniają układ odpornościowy, zwiększają męską płodność oraz poprawiają funkcjonowanie gruczołu krokowego. Nawiasem mówiąc, gotowane pomidory również nie tracą tych właściwości.

Czerwone winogrona. Skórka zawiera dużą ilość resweratrolu, który zapobiega powstawaniu nowotworów złośliwych. Nawiasem mówiąc, czerwone wino jest również bogate w resweratrol.

Truskawka. Zawiera witaminy C i K, beta-karoten, kwas foliowy i składniki antybakteryjne. Dobra profilaktyka choroby onkologiczne.

Papaja. Bardzo bogaty w enzymy poprawiające pracę jelit i zapobiegające rozstrojowi żołądka. Niestety gotowana papaja traci swoje właściwości.

Mango. Bogaty w witaminy A, B, C, proteiny i minerały. Ma właściwości tonizujące, wzmacnia system odpornościowy i sprzyja szybkiej rehabilitacji po chorobie.

Pomarańczowy. Jedno z głównych źródeł witaminy C. Działa odmładzająco na skórę, zwalcza guzy nowotworowe. Dzięki wysokiej zawartości kwasu foliowego i potasu normalizuje ciśnienie krwi.

Marchewka. Zawiera dużą ilość alfa- i beta-karotenu, które w organizmie przekształcane są w witaminę A, niezbędną do zdrowa skóra i dobry wzrok. Działa profilaktycznie na choroby serca i nerek.

Dynia. Bogaty w beta-karoten. Ale jeśli palacz spożywa tabletki beta-karotenu, zwiększa to ryzyko raka. A jeśli dostanie się do organizmu przez warzywa i owoce, ma to odwrotny skutek.

Ananas. Zawiera karotenoid i enzymy trawienne bromelan, które poprawiają pracę przewodu pokarmowego, działają antyseptycznie na żołądek, a także łagodzą bóle stawów.

Cytrynowy. Należny duża liczba potas i witamina C są doskonałym środkiem antyseptycznym, a także profilaktycznym przeziębienia. Dodatkowo wzmacnia ściany żołądka i wspomaga trawienie pokarmu.

Banan. Zawiera duże ilości potasu i magnezu. Dodatkowo jest nasycony serotoniną, tzw. hormonem szczęścia, który powoduje uczucie przyjemności.

Kukurydza. Zawiera karotenoidy. Jest to profilaktyka raka choroby sercowo-naczyniowe poprawia funkcje wizualne.

Kapusta. Bogaty w witaminę C, wapń, magnez, fosfor. Jest szczególnie polecany kobietom w profilaktyce raka macicy. W postaci marynowanej zachowuje wszystkie przydatne substancje.

Szpinak. Zawiera dużo żelaza, wapnia, magnezu, witamin C i E oraz bioflawonoidów. Przydatny na zęby i dziąsła, usuwa toksyny z organizmu, przez co Francuzi nazywali to „miotłą żołądka”.

Jabłko. Oprócz dużej ilości żelaza zawiera pierwiastki śladowe, które obniżają poziom cholesterolu, zapobiegają tworzeniu się skrzepów krwi i blokowaniu naczyń krwionośnych.

Groszek. Zawiera osiem witamin, sześć minerałów i białko. Zmniejsza ryzyko raka, zawału serca, nadciśnienia, spowalnia procesy starzenia się skóry. Francuscy perfumiarze opracowali kremy ze składnikami grochu.

Brokuły. z powodu wysoka zawartość beta-karoten, wapń, magnez, witaminy B3 i B5 są uważane za dobrą profilaktykę chorób onkologicznych i wirusowych.

Bakłażan. Zawiera beta-karoten, kwas foliowy, potas, fosfor, wapń, witaminę C oraz pektyny, które działają bakteriobójczo. Poprawia funkcję naczyń krwionośnych i krążenie mózgowe.

Czerwona fasola. Obniża poziom cholesterolu we krwi i oczyszcza przewód pokarmowy z toksyn. Zawiera dużą ilość białka, które jest budulcem tkanki mięśniowej.

Borówka amerykańska. Zajmuje pierwsze miejsce wśród jagód pod względem ilości manganu. Bogaty w witaminy C, B1 i B2, karoten. Szczególnie polecany przy chorobach przewód pokarmowy i problemy ze wzrokiem.

Czarna porzeczka. Bogate źródło witaminy C, potasu, beta-karotenu i wapnia. Polecany przy chorobach przewodu pokarmowego, przeziębieniach, miażdżycy, anemii i chorobach wątroby.

Mówiąc dzieciom o jagodach, przede wszystkim wyjaśniają, jaka jest różnica między jagodami a owocami. Jagody z reguły nie mają gęstej skórki i wielu nasion w środku, podczas gdy owoce mają zarówno skórkę, jak i pestkę, a czasem kilka nasion. W rzeczywistości nawet tutaj są wyjątki. Wszystko o jagodach, w tym Interesujące fakty na tej stronie dowiesz się o jagodach i owocach. Zobaczysz także zdjęcia pięknych jagód i uzyskasz informacje o ich zastosowaniu.

Owoc jest częścią rośliny, która najpierw chroni nasiona, a następnie pozwala im opaść do ziemi, aby mogły kiełkować. Czasami nasienie w owocu jest jedno, ale częściej jest ich wiele. Owoce są soczyste, z wieloma nasionami, jak jagody lub są też suche, jak.

To jest przerośnięty pojemnik. Prawdziwymi owocami są drobne orzechy porozrzucane po jego powierzchni. Dlatego prawidłowa nazwa owocu truskawkowego to „wieloorzechowy”.


Owoc borówki to jagoda z miąższem i wieloma nasionami.


Ma cienką skórkę, soczysty miąższ i duże nasiono – pestkę pokrytą twardym karpiem. Taki owoc nazywany jest "drupe".


Malina, która wydaje się być jagodą, jest w rzeczywistości złożonym owocem złożonym z małych pestek.


Soczyste owoce jarzębiny przyciągają ptaki, które zjadają je z apetytem. Nasiona przechodzą przez układ trawienny pierzaste i opadają na ziemię. Jemiołuszki uwielbiają ucztować na jagodach, które w rzeczywistości wcale nie są jagodami, ale jabłkami. W końcu nasiona w jej owocach są również otoczone skórzastą skorupą, podobną do tego samego jabłka.

lepki łopian


Wiele nasion jest roznoszonych przez wiatr. Istnieją jednak nasiona z kolcami, którymi przyczepiają się do sierści zwierząt lub ludzkiej odzieży i dzięki temu są transportowane na duże odległości. Najbardziej interesującą rzeczą w jagodzie łopianu jest to, że stała się „prototypem” rzepu. Kiedyś szwajcarski inżynier Georges Mistral po spacerze wyczyścił swoje ubranie i psią sierść z cierni łopianu, czyli dużego łopianu. I wtedy wpadł na pomysł, by stworzyć łączniki-l i wiązki. Dziś taki rzep jest najczęstszą rzeczą. A wszystko za sprawą lepkiego łopianu!


Arbuz ma soczysty miąższ i wiele nasion. Więc to jest jagoda? Ale jego skórka jest twarda, jak cukinia i dynia, więc ten owoc nazywa się „dynią”. Nawet ogórek to dynia. Jednak naukowcy uważają, że dynia to tylko rodzaj jagód! Otóż ​​kolejna ciekawa jagoda arbuzowa jest niezwykle smaczna i doskonale usuwa pragnienie.

Owoce mandarynki


Z miękką skórką, którą łatwo się obiera, mandarynka jest jednym z początków pomarańczy. Pochodzi również z Chin, ale nie jest tak wybredny w kwestii upałów. Może to być zarówno drzewo, jak i krzew. Teraz owoce mandarynki są eksportowane do Argentyny, Maroka, Turcji, Japonii, Brazylii, Korei i Egiptu.

Przodek pomarańczy pomelo


Jeden z przodków pomarańczy - pomelo - ma bardzo duże owoce. Istnieje pomelo o wadze 10 kg i średnicy do 30 cm Nowy Rok owoce te są sobie darowane jako symbol dobrobytu i dobrobytu. Pomelo jest uprawiane przez wcześniejsze umieszczenie go w dużych siatkach.

Smak i aromat pomarańczy zależy nie tylko od pory roku i miejsca uprawy, ale także od miejsca na drzewie. Ale kolor skórki nie wskazuje na dojrzałość płodu.

Citron to mistrz wśród owoców cytrusowych


Cytron jest mistrzem wśród owoców cytrusowych, jego owoce osiągają długość 40 cm, a jego najbardziej niesamowitą odmianą jest Cytrynowa Ręka Buddy lub Palce Buddy. Jego nazwa pochodzi od założyciela buddyzmu. Owoce cytronu nie są spożywane na świeżo, jak pomarańcze czy mandarynki. Z nich powstają kandyzowane owoce, marmolada i dżem, a także olejek eteryczny.

Informacje o winogronach i zdjęciach jagód


Winogrona to jedna z najstarszych roślin uprawnych. Winorośl i kiście pyszne jagody niejednokrotnie stał się źródłem inspiracji dla poetów. Starożytne ludy miały nawet bogów uprawy winorośli i winiarstwa, z których najsłynniejszym jest grecki Dionizos. Czym jest winogrono jako roślina? Jest to liana przypominająca drzewo, która może osiągnąć długość 10-20 mi zajmować dziesiątki metrów kwadratowych.

Winogrona uprawiane są na całym świecie, a ich plony ustępują jedynie owocom cytrusowym i bananom. To długowieczna roślina. Na plantacjach, przy dobrej opiece, winnice mogą żyć 50-80 lat. A w Austrii jest niesamowita winorośl, której cień z gałęzi pokrywa powierzchnię 120 m2. Jej wiek to 200 lat!

Nie można powiedzieć, że współcześni hodowcy ryzykują swoim zdrowiem dbając o winorośl. Ale w starożytności zbieracze winogron musieli napisać testament przed rozpoczęciem pracy. W końcu winogrona, jak liana, zwijały się wzdłuż pni drzew i rosły tak, że wyschły i pozostały tylko podporą dla winorośli. Często gałęzie łamały się pod osobą, spadał i pękał.

Główną informacją o winogronach, o której zawsze wspomina się, mówiąc o tej jagodzie, jest to, że z winogron wytwarza się nie tylko sok, ale także wino, a także suszy się je na rodzynki.

To słowo oznacza po prostu w języku tureckim „winogrona”. Od czasów starożytnych jest powszechna na Wschodzie i Morzu Śródziemnym, a obecnie jest znana na całym świecie. Nawiasem mówiąc, słynny kiszmish z winogron bez pestek (co w jednym ze wschodnich języków - farsi - oznacza " rodzynki”) został również wyhodowany ze względu na rodzynki.

Jednym z interesujących faktów na temat tej jagody jest to, że winorośl może się obracać. Kończy się czułkami, które przylegają do wspornika i obracają się wokół niego, wykonując jeden obrót w ciągu 2 godzin. Gałąź obraca się z prędkością jednego obrotu w ciągu 4 godzin, więc anteny kręcą się wokół wspornika i trzymają się bardzo mocno - wysuszone anteny, nawet po 10 latach, mogą wytrzymać ciężar 5 kg. Za pomocą wąsów winorośl wznosi się na dużą wysokość.

Quiz poznawczy "Wszystko o jagodach" dla uczniów 4 klasy z odpowiedziami


Bestik Irina Viktorovna, wychowawca KSU "Regionalna specjalna (poprawcza) szkoła z internatem dla dzieci z wadami słuchu", Republika Kazachstanu, region północnokazachstański, Pietropawłowsk.
Opis: Quiz informacyjny o jagodach w formie testu przyda się nauczycielom pracującym na poziomie podstawowym do przeprowadzenia quizu lub konkursu edukacji ekologicznej dla młodszych uczniów, poszerza horyzonty dzieci na temat rodzajów jagód. Uczniowie muszą odpowiedzieć na proponowane pytania testowe, wybierając jedną poprawną odpowiedź na każde pytanie.

Cel: przeprowadzenie quizu poznawczego w formie testu na temat: „Jagody”.
Zadania:
- poszerzyć horyzonty dzieci o różnorodność i zalety jagód,
- zapoznaj uczniów z ciekawymi faktami na temat jagód;
- zaszczepić zainteresowanie i szacunek dla przyrody;
- rozwijać logiczne myślenie, zdolności poznawcze i pamięć uczniów.

Quiz poznawczy "Wszystko o jagodach" (dla uczniów w klasie 4)



1. Który kraj jest uważany za miejsce narodzin wiśni?
A) Starożytna Grecja
B) Ruś Kijowska;
W) Persia;
D) Starożytny Rzym.



2. Który rosyjski książę jako pierwszy w historii zasadził ogród malinowy?
ALE) Jurij Dołgoruky;
B) Aleksander Newski;
C) Włodzimierz Monomach;
D) Dmitrij Donskoj.



3. Która jagoda jest największym przedstawicielem wszystkich jagód?
A) bakłażan
B) pomidor
B) melon
G) arbuz.



4. Jaka jest jedyna jagoda, która przechowuje nasiona nie w środku, ale na sobie?
Kość;
B) Truskawka;
B) maliny
D) agrest.



5. Nazwa, z której przetłumaczono jagodę języka angielskiego jak „agrest”?
ALE) agrest;
B) jagody;
B) winogrona
D) żurawina.



6. Z jakich jagód jedli brytyjscy piloci i robili dżem podczas II wojny światowej, aby lepiej widzieć o zmierzchu iw nocy?
A) żurawina
B) truskawki;
W) jagody;
D) jeżyna.



7. Nazwa której jagody, przetłumaczona ze staroruskiego, oznacza „echnuje silny zapach”?
ALE) porzeczka;
B) kość;
B) berberys;
D) truskawka.



8. Jaka jagoda jest symbolem magii i czarów w Europie?
A) kalina;
B) starszy;
B) trawa cytrynowa
D) żurawina.



9. Jagody którego krzewu są całkowitym przeciwieństwem jego nazwy, ale czy odgaduje zapach?
A) wiciokrzew;
B) kalina;
B) berberys;
G) trawa cytrynowa.



10. Który owoc jest również jagodą z botanicznego punktu widzenia?
ALE) bakłażan;
B) ziemniaki;
B) buraki;
D) rzodkiewka.



11. Jakie są najbardziej trujące jagody w Rosji, z których śmierć następuje po zjedzeniu tylko 5-6 jagód?
Piękność
B) wilcze łyko;
B) aronnik;
D) oko kruka.



12. Co jest najpopularniejsze? jagoda ogrodowa w USA?
A) maliny
B) Borówka amerykańska;
B) wiśnia
D) porzeczka.



13. Jaka jagoda, zgodnie z powszechnym przekonaniem, odstrasza czarowników i czarownice?
A) wiciokrzew;
B) rokitnik zwyczajny;
W) Jarzębina;
D) dzika róża.



14. W jakim kraju nauczyli się uprawiać truskawki wielkości jabłka?
ALE) w Japonii;
B) w Chinach;
B) w Grecji
D) w Mołdawii.



15. Co również dotyczy jagód, bo rośnie na najwyższej trawie?
A) mango
B) pitahaya;
B) marakuja;
G) banan.


16. Jakie jagody chłopi w Rosji gotowali w mleku, aby uzyskać szarą farbę?
A) jeżyny
B) jagody;
B) łyko wilka;
D) jagody.



17. Jak w starożytności ludzie nazywali borówkę brusznicową, ponieważ leczyli nią wszystkie choroby?
A) jagoda namiętności;
B) jagoda zdrowia;
C) jagoda życia;
G) jagoda nieśmiertelności.



18. Która jagoda jest oficjalną jagodą stanu Massachusetts od 1994 roku?
ALE) żurawina;
B) agrest;
B) jagody
D) jagoda.



19. Jaką jagodę nasi przodkowie nazywali „jagodą jeżową” ze względu na dużą liczbę igieł na łodygach?
A) dzika róża;
B) jeżyna;
B) maliny
D) agrest.



20. Liście których jagód łatwo przewidują pogodę: zwinięte w rurkę sygnalizują słoneczny dzień, a po wyprostowaniu ostrzegają przed deszczem?
A) żurawina;
B) truskawki;
W) kamienna jagoda;
D) żurawina.

Lato to sezon pysznych i przydatne jagody. Gdy jagody dojrzewają, opowiedz dzieciom o każdym z nich, spróbuj ich smaku, określ kolor, dodaj do jedzenia! Dzięki temu dziecko pozna nie tylko nazwy tych pachnących owoców, ale także wiele nowych słów - dżem, pierogi, dżem, galaretka, kompot, koktajl, napój owocowy i inne.

Nazywamy małe jagody soczyste owoce rośliny. Jagody rosną na drzewach, krzewach i małych krzakach. Jagody są ogrodowe i leśne, jadalne i trujące.

jagody ogrodowe

W ogrodzie uprawia się jagody ogrodowe. Wszyscy są bardzo pomocni.

Truskawki to pachnące, soczyste jagody, które dojrzewają jako pierwsze. Truskawka ogrodowa jest bliską krewną poziomki. Rośnie na małych krzakach w ogrodzie. Nasiona truskawek i poziomek nie znajdują się wewnątrz, jak wszystkie jagody, ale na zewnątrz. Ze względu na przyjemny słodki smak truskawki są uwielbiane przez dorosłych i dzieci. Znajduje również szerokie zastosowanie w przygotowaniu różnych deserów.

Porzeczka to zdrowa jagoda o kwaśnym smaku. Występuje w kolorze czarnym, czerwonym, białym. Odmiany porzeczek różnią się nie tylko kolorem, ale także smakiem, zawartością składników odżywczych. Porzeczka rośnie na krzakach. O czerwonych porzeczkach ludzie wymyślili następującą zagadkę: „Czy jest czarne? Nie, czerwony. Dlaczego jest biała? Ponieważ jest zielony! Niedojrzała czerwona porzeczka jest biała. W miarę dojrzewania zmienia kolor na czerwony. A „zielony” odnosi się do jagód, które jeszcze nie dojrzały. Z porzeczek powstają galaretki, dżemy, kompot i marmolada.

Malina ma kolor malinowo-czerwony. Malina ma właściwości lecznicze. herbata malinowa pomaga leczyć przeziębienia. Rośnie na krzakach nieco niższych niż dorosły osobnik. Maliny je się świeże, suszone, mrożone. Dżemy, dżemy, syropy przygotowywane są z malin.


Jagody

W lesie rosną dzikie jagody. Dorastają bez pomocy człowieka. Są bardziej pachnące niż ogrodowe.

Truskawki są małe, zdrowe i bardzo smaczne. dzika jagoda. Smakuje jak truskawki ogrodowe, ale tylko jest słodszy i bardziej pachnący. Truskawki rosną na leśnych poboczach i polanach.

Borówki rosną na małych krzakach w lesie. Ta niebiesko-czarna jagoda wygląda jak mała kulka. Jagody są słodkie, pachnące i bardzo zdrowe. Jagody są spożywane świeże i suszone. Z niego powstaje syrop, kompot, galaretka, marmolada, galaretka i dżem.

Żurawina jest jedną z najbardziej kwaśne jagody. Rośnie w wilgotnych lasach na bagnach. Jagody są małe, okrągłe i czerwone. Żurawina dojrzewa późną jesienią. Jej owoce widać nawet pod śniegiem. Żurawina jest bogata w witaminy i pomaga w walce z przeziębieniami. Z żurawiny robi się dżemy, galaretki, napoje owocowe, kwas chlebowy i galaretki.

Oprócz przydatnych jagód w lesie rosną również jagody trujące (na przykład kolcowoju), więc jagody można zbierać tylko w lesie z dorosłymi.


Jagody na talerzu

Początek lipca to niesamowity czas, kiedy w ogródku pojawiają się już porzeczki, maliny, agrest, w lasach jagody i jeżyny. A w ogrodzie wciąż można znaleźć ostatnie truskawki. Zaproś swoje dziecko, aby było prawdziwym degustatorem - dobierz różne świeże jagody, i niech dziecko, z zamkniętymi oczami, opisze smak jagód i spróbuje odgadnąć, której z jagód próbował.

Z pozostałych jagód gotuj wyjątkowo zdrowy napój- koktajle. Ten gęsty napój powstaje z jagód ubijanych w blenderze lub mikserze z dodatkiem mleka lub jogurtu, w razie potrzeby można dodać lód. Z pewnością tak pożywne napój jagodowy Każde dziecko to pokocha!

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Top