Nezvyčajný koláč z krekrov


Kalórie: Nešpecifikované
Čas na prípravu: Nešpecifikované


Z krekrov môžete variť sladké aj. Polevy na takéto koláče si môžete vybrať podľa svojho vkusu. Môžu to byť rôzne prísady, ako je kuracie mäso, pečeň, paštéty, syr a ryby. Dnes by som chcel navrhnúť originálna torta z krekrov s tuniakom a krabovými tyčinkami. Váš hosť pri stole s radosťou ochutná kúsok takejto torty. Som rád, že vám môžem predstaviť koláč s keksovým občerstvením, recept s fotografiou a všetky podrobnosti.
Čas prípravy: 15 minút.
Čas varenia: 30 minút.



Ingrediencie:
- solené sušienky (okrúhle) 300 - 500 g;
- krabie tyčinky 5 ks;
- tuniak v konzerve vlastná šťava 150 g;
- nakladaná uhorka 1-2 kusy;
- tvrdý syr 40 g;
- majonéza 180 g;
- petržlen na ozdobu.

Recept s fotografiou krok za krokom:





Na prípravu tohto ľahkého koláča použite slaný kreker. Môžete si tiež vziať cracker s cibuľou, získate originálny odtieň smažená cibuľa. Na tvare krekra nezáleží, v mojom prípade bude okrúhly.




Prvú vrstvu sušienok položte na rovnú dosku.




Krekry jemne potrite majonézou (najlepšie). Krabie tyčinky pomelieme na jemnom strúhadle a niektoré z nich posypeme na prvú vrstvu budúceho koláča.




Navrch dáme druhú vrstvu krekry a zľahka pritlačíme prstom. Otvorte konzervu tuniaka z konzervy a malou lyžičkou rozotrite kreker.






Znova rozložte kreker a namažte majonézou, posypte krabovými tyčinkami.




Ďalšiu vrstvu sušienok zakryte strúhanými nakladanými uhorkami.




Ďalšiu vrstvu koláča môžete pripraviť z strúhaných varených vajec.




Striedajte vrstvy koláča, kým sa vám neminú krabie tyčinky a tuniak. Ovládajte šírku a výšku koláča podľa svojich predstáv. Dokončíme tortovú vrstvu, ničím nenatierame, prikryjeme potravinovou fóliou a dáme do chladničky. Na namočenie potrebuje taký koláč 5-6 hodín. Odporúčam pripraviť jedlo večer a na druhý deň ho môžete podávať na stôl.






Ak chcete pripraviť sušienkový koláč na prezentáciu, namažte jeho povrch majonézou.




Tvrdý syr nastrúhame na jemno na strúhadle a bohato posypeme koláč. Ozdobte tortu podľa svojich predstáv, napríklad môžete naaranžovať rezy s kvetinou krabie tyčinky a petržlenovou vňaťou.




Pripravil som krekrovú tortu, recept s fotografiou je vynikajúci Elbi.




Tiež sa ti môže páčiť


Kalórie: Nešpecifikované
Čas na prípravu: Nešpecifikované


Pozývame vás variť s nami snack koláč a la s rybou konzervou a taveným syrom. Ukazuje sa to veľmi uspokojivé, originálne a nezvyčajné občerstvenie, a kombinácia produktov je tu celkom tradičná, ktorá sa nazýva „overená časom“ a mnohým sa bude páčiť. Všetko v recepte je mimoriadne jednoduché a keďže používame krekry, nie je to ani časovo a námažné. Takže začnime a urobme tento úžasný koláčový koláč!



- sušienky alebo sušienky - od 36 ks. a ďalšie (v závislosti od požadovanej veľkosti hotového koláča),
- rybie konzervy v oleji (sardinka, tuniak, makrela) - 1 plechovka,
- tavený syr - 150 g,
- varené vajcia- 2-4 kusy,
- cesnak - 1 - 2 zuby,
- luk - 1 ks,
- majonéza - podľa chuti,
- korenie - podľa chuti,
- ocot - na nakladanie cibule.

Ako variť s fotografiou krok za krokom





Vopred si uvaríme vajíčka na tvrdo, naložíme cibuľu. Marinujte týmto spôsobom - nakrájajte cibuľu na tenké pol krúžky alebo menšie; v malej miske zmiešajte ocot a vodu (podľa chuti), ak máte radi kyslé - viac octu a naopak; pridajte pol lyžičky cukru; vložte tam cibuľu a nechajte 30 minút.





Začneme zbierať náš koláč s keksovým občerstvením. Položte ho na dno správne jedlo¼ z celkového počtu sušienok.





Prvá vrstva, ktorú budeme mať, sú strúhané vajcia (pár žĺtkov by si malo nechať na vrch koláča): vajcia spojíme s majonézou, trochou soli a korenia, hotovú vajcovú hmotu položíme na sušienky. Prikryjeme ďalšou vrstvou sušienok.







Ďalej - vypustite väčšinu tekutiny z rybie konzervy, vidličkou poriadne prehnetieme a pridáme cibuľu. Položte druhú vrstvu plnky. Opäť zakryjeme krekrami.





Ďalším krokom sú tri na strúhadle tavený syr, pretlačte cesnak, pridajte majonézu a dôkladne premiešajte vidličkou. Syrovú plnku rozotrieme v rovnomernej vrstve na kreker.




Namažte vrstvu sušienok a namažte majonézou.
Zhora podľa receptu posypte sušienkový koláč strúhanými žĺtkami a boky koláča posypte nasekaným kôprom.





Všetko je pripravené!
Hotový koláč vyberieme v chlade lúhovať 3 hodiny. Krekry by mali byť dobre namočené.
Naša predjedlová torta z krekrov a la "Mimosa" je vhodná na slávnostná hostina- vyzerá krásne a veľmi elegantne, skvelá alternatíva známy šalát. Tortu môžete ozdobiť podľa vlastného uváženia - položte kvetinu z olív, ozdobte petržlenovou vňaťou. Ukážte svoju fantáziu!






Dobrú chuť!




Stará Lesya.

Obtiažnosť: Jednoduché Čas na prípravu: 30 minút. Porcie: 6

Je oveľa jednoduchšie prekvapiť hostí podávaním šalátu zdanlivo nekompatibilných produktov. Ale nie každý je pripravený trúfnuť si na niečo také odvážny experiment. Svoj kulinársky talent však môžete predviesť jednoduchým pridaním klasická kombinácia ešte jednu zložku. Napríklad v tomto šaláte sa k rybám, vajciam a syru pridávajú slané krekry a jeho chuť sa premení na nepoznanie.

Ingrediencie:

  • Slaný kreker - 150 - 200 g
  • Vajcia - 4 ks
  • Konzervované ryby - 1 plechovka
  • Zelená cibuľa - 1/2 zväzku
  • Syr - 200 gr
  • Cesnak - 1 strúčik
  • majonéza -

    Na rovnú misku položte vrstvu sušienok s veľkosťou o niečo menšou ako samotná doska. Samozrejme, ak je sušienka štvorcová, potom by mala byť miska rovnaká. Krekry môžu potrebovať trochu viac alebo menej.

    Vajcia uvarené natvrdo nastrúhame hrubé strúhadlo a zmiešame s lyžicou majonézy. Na ozdobenie vrchu si necháme 2 žĺtky z celkového počtu. Rovnomerne rozotrieme na krekry.

    Položte ďalšiu vrstvu sušienok, rovnako ako prvýkrát.

    Pre ďalšiu vrstvu otvorte akékoľvek konzervované ryby (saury, losos, sardinka atď.). Sceďte tekutinu, rybu pomasírujte vidličkou, odstráňte kosti a premiešajte s lyžicou majonézy. Natrieme na krekry.

    Posypeme nasekanou zelená Cibuľa. Ak sa nenájde, môžete ho nahradiť malou hlavou cibule. Len je žiaduce trochu marinovať v octe alebo naliať vriacou vodou.

    Rozložte predposlednú vrstvu sušienok. tvrdý syr natierať jemné strúhadlo. Pridajte nasekaný strúčik cesnaku a lyžicu majonézy. Všetko dobre premiešame. Rozotrite na krekry.

    Položte poslednú vrstvu sušienok. Namažte majonézou a posypte strúhanými žĺtkami (predtým boli odložené).

    Ozdobte bylinkami a zeleninou podľa želania. Nechajte 2 hodiny izbová teplota a potom dať do chladničky aspoň na hodinu. Počas tejto doby kreker nasiakne a zmäkne. Podávame nakrájané ako koláč.

Predstavujeme vám recept na lahodný koláč s krekrovým šalátom. Pripravuje sa jednoducho a rýchlo. A používané produkty sú cenovo najdostupnejšie. Aby bol šalát zdravší, môžete použiť domáca majonéza na žĺtky. Recept na jeho prípravu je na stránke Nápady na recepty.

Požadované produkty

  • okrúhly kreker - 0,2 kg
  • varené vajce - 3 ks
  • tvrdý syr - 0,1 kg
  • konzervované ryby v oleji - 0,5 pohárov
  • majonéza - 250 gr
  • cibuľa - 0,5 ks
  • cesnak - 2 strúčiky
  • soľ korenie

Pustíme sa do varenia

Vajcia uvaríme, ošúpeme a nasekáme. Zmiešame ich s majonézou. Otvorte konzervovanú rybu a roztlačte ju vidličkou. Cibuľu nakrájame nadrobno. Tri syr a cesnak na jemnom strúhadle. Pridajte majonézu a všetko premiešajte.

Zostavte šalátový koláč. Položte krekry na tanier. Vytvarujeme z nich krásny kruh. Potom na vrch natrieme vaječnú zmes. Potom znova sušienky a natrite ich majonézou. Potom vložíme rybu. Posypeme cibuľou a zakryjeme sušienkami. Aj túto vrstvu natrieme majonézou a natrieme vrstvou syra. Potom vložte kreker a natrite majonézou.

Ozdobte zvyšným vajíčkom. Oddeľte proteín od žĺtka a rozotrite. Nalejte žĺtok do stredu, pozdĺž okrajov proteínu. Náš šalátový koláč je pripravený! Necháme cez noc odležať v chladničke.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Vytlačiť článok
Hore