Ziemniaki z majonezem w piekarniku. Ziemniaki z majonezem w piekarniku - niezbyt zdrowe, ale niesamowicie proste i smaczne. Najlepsze przepisy na ziemniaki z majonezem w piekarniku

Ziemniaki zapiekane w majonezie z serem i czosnkiem to jedne z najbardziej popularne dania do piekarnika. Prostota przepisu, dostępność składników i doskonały smak zrobił z tego dania obiadowy hit. Cały proces zajmuje 60-80 minut.

Młode ziemniaki są lepsze niż stare, ponieważ są bardziej miękkie. Majonez jest ważnym składnikiem, nie pozwala wysychać plastrów ziemniaków, dzięki czemu są soczyste i pachnące. Dlatego, aby nie zepsuć potrawy, radzę używać tylko majonezu wysokiej jakości lub domowej roboty.

Dodanie cebuli, czosnku i sera jest opcjonalne, zwłaszcza jeśli jeden (lub wszystkie) z tych składników Ci nie odpowiadają, ale z nimi ziemniaki w majonezie są smaczniejsze i bardziej aromatyczne. Skład przypraw może być również dowolny.

przepis na ziemniaki majonezowe

Składniki:

ziemniaki - 1 kg;
majonez - 200 gramów;
twardy ser - 150 gramów;
czosnek - 2 ząbki;
cebula - 1 sztuka (średnia);
olej roślinny - 1-2 łyżki stołowe (do smarowania blachy do pieczenia);
świeży koperek - 1 pęczek (opcjonalnie);
inne przyprawy - do smaku (opcjonalnie);
sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie:

1. Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w plastry lub kółka trochę bardziej niż do smażenia (szerokość 3-5 cm).

2. Włóż plastry do miski, posyp solą, pieprzem i innymi przyprawami (opcjonalnie). Wymieszaj rękami.

3. Posiekaj cebulę małe kawałki. Zetrzyj ser. Wyciśnij czosnek do majonezu. Dodaj tam posiekany świeży koperek, mieszaj do uzyskania gładkości.

4. Nasmaruj blachę do pieczenia olej roślinny. Rozłóż kawałki ziemniaków. Dodaj cebulę na wierzchu. Następnie równomiernie posyp serem.

5. Wlej majonez.

6. Rozgrzej piekarnik do 190-200°C. Piec ziemniaki pod majonezem przez 30-50 minut do miękkości (kawałki należy łatwo przekłuć nożem). Jak młodszy ziemniak tym szybciej będzie gotowy.

7. Podziel naczynie na porcje i podawaj na gorąco.

Ziemniaki z majonezem w piekarniku nie są trudne - gotują się szybko. Danie można podawać z codzienny stół i świąteczny, oszczędza rodzinny budżet.

Ziemniaki z majonezem i czosnkiem w piekarniku będą dobrym dodatkiem do każdego gorącego dania - podawane są z mięsem, rybą lub gulasz warzywny. Do ziemniaków dodać cebulę, pieczarki lub ser. Dzięki temu danie będzie jeszcze smaczniejsze.

Trudno wymyślić bardziej udaną ucztę, którą można przygotować na każde wakacje. Ziemniaki okazują się obfite, smażone i pachnące. Przyprawy dodają pikanterii i pachnące zioła niepowtarzalny zapach.

Gotowanie zajmie nie więcej niż pół godziny, ale wynik spodoba się wszystkim!

Ziemniaki z majonezem i serem w piekarniku

Zgodnie z tym przepisem otrzymuje się danie podobne do zapiekanki. Jest łatwy w przygotowaniu, ale można nim nawet udekorować świąteczny stół. Dodaj niezwykłych smaków dodając przyprawy – bazylia, rozmaryn, kolendra i tymianek świetnie komponują się z serem. Jeśli chcesz, aby danie było jeszcze bardziej wyrafinowane, dodaj je bezpośrednio do startego sera. Suszone pomidory, pociąć na kawałki.

Składniki:

0,5 kg ziemniaków;
4 łyżki majonezu;
100 gr. twardy ser;
bazylia;
kolendra;
czarny pieprz;
2 ząbki czosnku;
Sól.

Gotowanie:

Ziemniaki obrać, pokroić w cienkie plasterki. Umieść je w osobnej misce. Dodaj majonez, wyciśnij czosnek, sól, dodaj czarny pieprz. Pozwól ziemniakom moczyć się w sosie przez 30-40 minut.
Zetrzyj ser, dodaj do niego bazylię, kolendrę. Zamieszać.
Ziemniaki układamy na wysmarowanej lub wyłożonej papierem do pieczenia blasze do pieczenia. Na wierzch posyp serem korzennym.
Wysłać do pieczenia w 180°C przez 30 minut.

Ziemniak z pikantnym sosem

dawać nowy smak znajome danie, którego możesz użyć niezwykła marynata w którym dojrzewają ziemniaki. Okazuje się trochę pikantny i spodoba się tym, którzy wolą pikantne dania. Ta przystawka jest idealna do mięsa.

Składniki:

0,5 kg ziemniaków;
½ łyżeczki czerwonej papryki;
½ łyżeczki papryki;
1 łyżeczka sezamu;
4 łyżki majonezu.

Gotowanie:

Pokrój ziemniaki na duże kliny. Możesz zostawić skórkę założoną, ale jeśli masz zamiar z nią piec, to dokładnie zmyj ją z brudu.
Umieść w dużej misce, dodaj majonez. Wlej wszystkie przyprawy i sezam. Zamieszać.
Niech plastry moczyć w sosie przez 30-40 minut.
Umieść na blasze do pieczenia lub w naczyniu do pieczenia. Wysyłaj na pół godziny do piekarnika nagrzanego do 180 ° C.

Ziemniaki z majonezem i grzybami w piekarniku

Spróbuj dodać grzyby i zobacz jak znajome danie nabiera nowego smaku. Możesz także użyć Grzyby leśne i pieczarki - w każdym razie ziemniaki okażą się bardzo smaczne.

Składniki:

0,5 kg ziemniaków;
100 gr. twardy ser;
200 gr. grzyby;
1 cebula;
2 ząbki czosnku;
4 łyżki majonezu;
bazylia;
czarny pieprz;
olej roślinny;
Sól.

Gotowanie:

Ziemniaki obrać, pokroić w cienkie plasterki.
Włóż do miski, dodaj majonez, sól i czarny pieprz. Wyciśnij czosnek. Wymieszaj i pozostaw na 30-40 minut.
Zetrzyj ser, dodaj bazylię, wymieszaj.
Pieczarki pokroić w plasterki. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Pieczarki usmażyć z cebulą na oleju.
Najpierw na blachę do pieczenia wyłożyć pieczarki, potem ziemniaki, posypać danie serem.
Piecz przez 30 minut w 180°.

Ziemniaki w piekarniku z cebulą i papryką

Dodane warzywa sprawiają, że ziemniaki są soczyste i miękkie. Rozpłynie się w twoich ustach. Takie danie może być podawane jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa.

Sól.

Gotowanie:

Ziemniaki obrać, pokroić w średniej wielkości plastry.
Umieść w osobnym pojemniku, dodaj czerwoną paprykę i majonez. Sól.
Drobno posiekaj koperek, dodaj go do ziemniaków. Pozostaw składniki do namoczenia w sosie przez pół godziny.
W tym czasie pokrój cebulę w cienkie krążki, a paprykę w drobną kostkę.
Gdy ziemniaki będą namoczone, wymieszaj je z cebulą i papryką.
Umieść w ognioodpornym pojemniku, naoliwionym lub wyłożonym pergaminem.
Piecz przez 30 minut w 180°C.

Łatwe do przygotowania danie może być również niesamowicie pyszne. Najważniejsze to dodać odpowiednie przyprawy i stworzyć marynatę, która sprawi, że ziemniaki będą miękkie. Taki przysmak może urozmaicić codzienne jedzenie lub zająć miejsce na świątecznym stole.

Ziemniaki zapiekane z serem i czosnkiem w majonezie to jedno z najpopularniejszych dań z piekarnika. Prostota przepisu, dostępność składników i doskonały smak sprawiły, że danie to stało się hitem obiadowym. Cały proces zajmuje 60-80 minut.

przepis na ziemniaki majonezowe

ziemniaki - 1 kg;
majonez - 200 gramów;
twardy ser - 150 gramów;
czosnek - 2 ząbki;
olej roślinny - 1-2 łyżki stołowe (do smarowania blachy do pieczenia);
świeży koperek - 1 pęczek (opcjonalnie);
inne przyprawy - do smaku (opcjonalnie);
sól, pieprz - do smaku.

1. Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w plastry lub kółka trochę bardziej niż do smażenia (szerokość 3-5 cm).

2. Włóż plastry do miski, posyp solą, pieprzem i innymi przyprawami (opcjonalnie). Wymieszaj rękami.

3. Pokrój cebulę na małe kawałki. Zetrzyj ser. Wyciśnij czosnek do majonezu. Dodaj tam posiekany świeży koperek, mieszaj do uzyskania gładkości.

4. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym. Rozłóż kawałki ziemniaków. Dodaj cebulę na wierzchu. Następnie równomiernie posyp serem.

5. Wlej majonez.

6. Rozgrzej piekarnik do 190-200°C. Piec ziemniaki pod majonezem przez 30-50 minut do miękkości (kawałki należy łatwo przekłuć nożem). Im młodsze ziemniaki, tym szybciej będą gotowe.

7. Podziel naczynie na porcje i podawaj na gorąco.

Prostym i smacznym, tanim i gniewnym daniem, uwielbianym przez studentów i szanowanym przez kawalerów, są ziemniaki w piekarniku z majonezem i czosnkiem. Przepis ze zdjęciem pozwoli nawet drugiej równiarce poradzić sobie z zadaniem. Nie wspominając o starszych kucharzach, którzy nagle odkryli, że w domu nie ma jedzenia oprócz ziemniaków, czosnku i pół paczki majonezu. Naprawdę nie ma tu prawie nic do roboty - kroję ziemniaki, mieszam je z sosem majonezowo-czosnkowym, kładę na blasze do pieczenia, wkładam do piekarnika - i za pół godziny góra pysznego, pachnącego i satysfakcjonującego jedzenia jest gotowa . Na widok tego ziemniaka sam odczułem atak nostalgii – przygotowaliśmy ten w odległych latach 90., kiedy mało kto mógł sobie pozwolić na mięso. Upiecz ziemniaki wieczorem, połóż danie na stole z kapusta kiszona- Dobrze! I nic więcej nie jest potrzebne.

Składniki:

Ziemniaki - 7-8 szt.
Majonez - 4 łyżki.
Czosnek - 4 ząb.
Suszony koperek - 1 łyżka.
Sól dla smaku
Olej roślinny - 30 ml (3-3,5 łyżki stołowe).

Jak gotować ziemniaki z majonezem i czosnkiem w piekarniku:

Obieranie bulw ziemniaka. Następnie przecinam je na dwie połówki. Następnie każdą połówkę kroję na 3-4 kolejne plastry. Jeśli ziemniaki są tej samej wielkości, z jednej bulwy należy uzyskać 6-8 plastrów.

Czyszczę czosnek. Wcieram to dobra tarka. Lub zmielę go prasą do czosnku. (Można też drobno posiekać nożem.) W głębokiej misce wymieszać majonez, posiekany czosnek i sól.

Do masy majonezowej wkładam wszystkie ćwiartki ziemniaków. I mieszam je rękami, aby majonez był równomiernie rozłożony na wszystkich kawałkach.

W foremce pokrytej folią wlej olej roślinny. Mam formę o wymiarach 20 na 30 cm, wszystkie kawałki ziemniaków przesuwam do formy, ostrożnie rozprowadzając je w całej formie. Posyp suszonym koperkiem na wierzchu.

Rozgrzewam piekarnik do 220 stopni. Formularz umieściłem z ćwiartki ziemniaczane piec przez 30 minut. Gotowość można sprawdzić przekłuwając plaster drewnianym szpikulcem lub wykałaczką. Na koniec włączyłem również tryb górnego grilla piekarnika na 3 minuty, aby uzyskać złotą skórkę.

Cudowny pachnący dodatek do każdego dania jest gotowy! Nawiasem mówiąc, takie ziemniaki nie muszą być podawane jako dodatek. Moim zdaniem ten przepis jest kompletny. pyszne danie. Można go bezpiecznie podawać na przykład na obiad, po prostu z ogórek konserwowy, kiszona kapusta, ser, surówka ze świeżej marchewki lub świeże ogórki i pomidor.

Smacznego!

Ziemniaki gotowane w piekarniku z czosnkiem to pyszne i satysfakcjonujące danie. Ta przystawka może być podawana z mięsem i rybami. Tak jak samo-danie ziemniaki pieczone w piekarniku z czosnkiem są niesamowicie smaczne i pachnące. A danie ugotowane w osobnych garnkach porcjowanych ozdobi każdą świąteczny stół.

Ziemniaki z majonezem i czosnkiem w piekarniku przyrządza się bardzo szybko i prosto. Do tego potrzebne będą następujące produkty:

Majonez - 3 łyżki. l.
Ziemniaki - 5 szt.
Pieprz.
Ząbki czosnku.
Sól.

Ziemniaki obrać i umyć, a następnie pokroić w kostkę. Jeśli do gotowania używasz młodych ziemniaków, nie musisz ich kroić. Następnie dodaj do niego starty czosnek, majonez, pieprz i sól. Wszystkie składniki mieszamy. Do pieczenia ziemniaków możesz użyć dowolnego majonezu, z wyjątkiem lekkiego. Faktem jest, że soczystość dania zależy od zawartości tłuszczu. Czosnek można zmiażdżyć prasą lub zetrzeć. Oprócz czarnego pieprzu można użyć mieszanki papryk, która dodaje potrawie wyrafinowania.

Teraz, gdy wszystkie składniki są przygotowane, ziemniaki można przenieść do naczynia do pieczenia. Danie umieszcza się w nagrzanym piekarniku i piecze na złoty kolor. Ziemniaki z majonezem i czosnkiem gotuje się w piekarniku przez około czterdzieści minut. Danie gotowe, gdy majonez jest przykryty złoto-brązowy. Musi być podawany na gorąco.

Ziemniaki z serem i czosnkiem

Ziemniaki w piekarniku z czosnkiem i serem są niesamowicie łatwe w przygotowaniu, ale efekt przekroczy wszelkie Twoje oczekiwania. Do dania potrzebujemy następujących produktów:

Dwie żarówki.
kilogram ziemniaków.
Sto gramów sera.
Majonez.
Przyprawy.

Ziemniaki należy obrać i pokroić w plasterki. Cebulę również myjemy i kroimy w kostkę. Połóż ziemniaki na dnie naczynia do pieczenia lub na blasze do pieczenia. Posyp cebulę, dodaj sól i przyprawy, wszystko zalej majonezem.

W tej formie możesz upiec danie. Ale będzie o wiele smaczniejsze, jeśli posypiesz go startym serem na wierzchu. Następnie wysyłamy blachę do pieczenia do piekarnika. Ziemniaki w piekarniku z czosnkiem i serem gotuje się przez około czterdzieści minut. Gotowe jedzenie pokryte na wierzchu piękne i pachnąca skórka z pieczonego sera.

Kurczak z ziemniakami i czosnkiem

Kurczak z ziemniakami i czosnkiem w piekarniku - apetyczne danie nie tylko na obiad i kolację, ale także na świąteczny stół. Goście na pewno polubią to gorące danie. Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

kilogram ziemniaków.
Czosnek.
Dwa udka z kurczaka.
Sól.
Mielona kolendra.
Pieprz mielony.
Olej słonecznikowy.
Majonez.
Papryka mielona.
100 ml wody.

Ziemniaki w piekarniku z czosnkiem i kurczakiem to kompletne danie, które nie wymaga żadnych dodatków. Aby go przygotować, możesz użyć udka kurczaka, nogi lub nogi. Oczywiście nie wkładaj za dużo duże kawałki. W końcu mięso powinno być dobrze upieczone. Udka kurczaka spłucz i wyślij do głębokiej miski.

Ziemniaki należy myć i gotować w mundurach. Dziesięć minut po rozpoczęciu gotowania zdejmij ziemniaki z ognia, obierz i pokrój na kawałki.

Istnieją inne sposoby przygotowania ziemniaków. Bulwy są obierane i krojone duże kawałki i trochę usmażone na oleju roślinnym. Następnie do kurczaka dodaje się ziemniaki. Wszystkie produkty mieszamy, dodajemy soli i doprawiamy kolendrą, czosnkiem, papryką i pieprzem.

Wybieramy formę odpowiednią do pieczenia i wysyłamy danie do ugotowania. Ziemniaki z czosnkiem w piekarniku (przepis podano w artykule) piecze się przez około pół godziny, ale z mięsem gotowanie zajmie około 50 minut.

Ziemniak zapiekany w śmietanie

Ziemniaki w piekarniku ze śmietaną i czosnkiem - więcej opcja diety dania. Aby go przygotować, weź:

Ziemniak - 850 g.
Śmietana - 120 g.
Czosnek.
twardy ser— 230

Ziemniaki myjemy, kroimy w plasterki lub kółka. Twardy ser dzieli się na dwie równe części. Jeden z nich pocieramy na drobnej tarce, a drugi na grubej tarce. W jednej misce łączymy ziemniaki, śmietanę, grubo starty ser, posiekany czosnek, sól i mieszamy masę.

Następnie możesz przenieść produkty do naczynia do pieczenia. Wierzch posyp drobno startym serem. Blachę do pieczenia wysyłamy do bardzo gorącego piekarnika. Ziemniaki w piekarniku ze śmietaną i czosnkiem gotuje się od pół godziny do czterdziestu minut. Stopień gotowości potrawy sprawdzamy przekłuwając kawałki widelcem.

Kurczak z ziemniakami w piekarniku

Kurczak pieczony z ziemniakami w piekarniku ozdobi każdy stół. Do gotowania potrzebujemy:

Tusza kurczaka.
Majonez - 170 g.
kilogram ziemniaków.
Czosnek.
Przyprawy.
Pieprz.
Sól.

Tuszę należy umyć, oczyścić z nadmiaru tłuszczu i pokroić na porcjowane kawałki. Na zewnątrz każdy kawałek nadziewamy czosnkiem, nacieramy solą i pieprzem, dodajemy przyprawy i majonez. Następnie połóż kurczaka na blasze do pieczenia i wyślij do piekarnika. Musi być podgrzany do temperatury co najmniej 180 stopni.

Po pół godzinie można uzyskać formę, rozsunąć mięso i położyć ziemniaki pokrojone w cienkie plastry w środku tłuszcz z kurczaka. Możesz również dodać trochę wody do naczynia. Następnie wysyłamy blachę do pieczenia na kolejne 50 minut do piekarnika.

Ziemniaki z majonezem i cebulą

Na pyszne i obfity posiłek Będziemy potrzebować:

kilogram ziemniaków.
Twardy ser - 180 g.
Majonez - 170 g.
Czosnek.
Przyprawy.
Olej roślinny.
Sól.
Pęczek świeżego koperku.
Pieprz.

Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w plastry, kółka lub plastry. Kształt kroju nie jest szczególnie istotny. Warto jednak pamiętać, że szybkość gotowania potrawy będzie zależeć od wielkości kawałków. Dlatego nie rób dużych kawałków. Ziemniaki wkładamy do miski, dodajemy sól, pieprz i inne przyprawy. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj.

Następnie przygotuj cebulę. Czyścimy kilka głów i kroimy w cienkie plasterki. Zetrzyj ser. Mieszamy majonez i posiekany czosnek, dodajemy posiekany koperek i mieszamy do uzyskania gładkości.

Blachę do pieczenia smarujemy olejem roślinnym. Rozprowadzamy na nim ziemniaki, a na wierzch wylewamy cebulę. Następnie równomiernie nałóż starty ser. Zalej naczynia mieszanką majonezu i przypraw. Teraz wysyłamy formularz do piekarnika. Przygotowanie dania zajmie nie więcej niż 50 minut. Podaje się go na gorąco na stole, po uprzednim podzieleniu go na porcje.

Zamiast posłowia

Ziemniaki zapiekane z czosnkiem i majonezem w piekarniku są cudowne domowe danie. Jego przygotowanie nie jest trudne. Ale jak widać, wynik jest obfity i piękne danie, co nie tylko dobry lunch czy obiad, ale także doskonała ozdoba świątecznego stołu. A mięso z kurczaka zapiekane z ziemniakami jest ogólnie pełny posiłek, którego nie trzeba uzupełniać.

Dania ugotowane w piekarniku są nie tylko smaczne, ale także korzystniejsze dla organizmu niż potrawy smażone na patelni. Dlatego będą doskonałym sposobem na urozmaicenie codziennego menu pod każdym względem.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł