Przygotowanie soczysta cukinia z kurczakiem w powolnej kuchence pozwala każdej gospodyni domowej zwolnić czas na pilne sprawy. W końcu nowoczesna technologia pozwala wyrównać czas gotowania gęstej, chrupiącej marchewki, delikatnego filetu z kurczaka i dojrzałego miąższu dyni, skracając go do zaledwie kilku minut.

Możesz użyć mięsa lub rosół grzybowy. Wspaniale uzupełni go obficie uwolniony sok warzywny.

Ukształtowane warzywa sprawią, że danie będzie atrakcyjne i ciekawe. Groszek piment a pikantny, laurowy zapach doda potrawie szczególnego uroku.

Składniki

• cukinia 1 szt.
• filet z kurczaka 300-350 g
• cebula 1 szt.
• marchewki 2-3 szt.
• olej roślinny do smażenia
• zmielony czarny pieprz
• woda 100-150 ml

Przygotowanie

1. Obierz dużą cebulę i marchewkę. Cebulę pokroić w półpierścienie, marchewkę w pierścienie.

2. Opłucz mięso i osusz ręcznikiem. Nadmiar wody. Plasterek w małych kawałkach, aby wygodnie było nakłuć widelcem.

3. Przygotuj cukinię (dojrzałe warzywa obierz i wydrąż duże nasiona). Opłucz i osusz ręcznikiem. Pokrój na średnie kawałki. Aby danie było nie tylko smaczne, ale także piękne, użyj wymyślnego noża.

4. Wlej olej roślinny do miski multicookera i ustaw program „Smażenie”. Gdy olej się rozgrzeje, dodaj cebulę i marchewkę. Smaż przez 2-3 minuty.

5. Dodaj mięso z kurczaka. Mieszaj i kontynuuj smażenie w tym samym trybie przez 4-5 minut.

Kalorie: Nieokreślony
Czas gotowania: 40 minut

Nie wiesz co ugotować szybko i smacznie na obiad? Mamy już lato, a to oznacza, że ​​czas na dania z warzyw i owoców. Jeden z najbardziej „letnich” i zdrowe warzywa jest cukinia. Ale wielu jest zagubionych, nie wiedząc, co z tego zrobić innego niż ciasto i... Kurczak z cukinią w powolnej kuchence będzie idealny na obiad. Przepis ze zdjęciem pokaże Ci, jak przygotować to danie ze śmietaną.

Zamiast kurczaka można użyć wieprzowiny lub pokrojone mięso. Wszystkie te elementy dobrze ze sobą współgrają delikatna cukinia.

Warzywa z mięsem są dobre zarówno na zimno, jak i na gorąco, doskonale uzupełniają dania z ryżu, ziemniaków, mogą też być podawane jako dodatek niezależne danie. Poza tym gotowanie kurczaka i cukinii w powolnej kuchence to przyjemność, nie trzeba stać nad naczyniem, mieszać i bać się, że się przypali. Dodawaj składniki pojedynczo i ustawiaj czas gotowania.

Wystające udka z kurczaka mięso dietetyczne, bogata w białko, a cukinia jest magazynem potasu, wapnia i żelaza. Dlatego polecamy przygotować to danie na obiad dla swoich dzieci. Mimo wszystko kawałki kurczaka okaże się soczysty, namoczony własny sok. Jedzenie takiego dania to przyjemność.

Składniki:
- kurze udka– 400 gramów,
- cukinia – 300 gramów,
- marchewka – 150 gramów,
- czosnek – 2-3 ząbki,
- koperek – 50 gramów,
- śmietana – 100 gramów,
- Trochę olej roślinny,
- przyprawy do smaku.
Przepis dnia: kurczak z cukinią w powolnej kuchence.

Przepis ze zdjęciami krok po kroku:

Usuń skórę z udek kurczaka. Oddziel mięso od kości i pokrój je na kawałki. Jeśli kochasz filet z kurczaka, możesz bezpiecznie zastąpić uda filetem. Tyle, że dla mnie filet z kurczaka jest trochę za wytrawny, nawet w tak soczystym daniu.
Umieść kawałki kurczaka w misce multicookera. Wstępnie napełnij olejem roślinnym.




Smaż kurczaka, aż złota skorupa w trybie „Smażenie” przy otwartej pokrywie.




Do kurczaka dodaj pokrojoną w kostkę marchewkę. Smaż je razem przez 3 minuty.




Teraz dodajemy cukinię, pokrojoną w kostkę. Jeśli cukinia jest już przejrzała, należy ją najpierw oczyścić z nasion i obrać, a następnie pokroić w kostkę.






Smaż kurczaka i cukinię przez kolejne 5 minut.




Teraz dodajmy zieleninę. Koper doskonale komponuje się z tymi składnikami. Kolendra, bazylia, pietruszka - wszystko to można dodać do smaku.




Na koniec dodać śmietanę, sól i pieprz. Wymieszaj produkty. Zamknij pokrywkę multicookera i wybierz tryb „Gulasz” na 30 minut. Po 30 minutach możesz otworzyć pokrywkę i cieszyć się aromatem i smakiem. gotowe danie. Kurczak z cukinią w powolnej kuchence okazał się dużym sukcesem.




Smacznego.
Przypomnijmy, że przygotowywaliśmy się ostatnim razem

Przygotować składniki na gulasz warzywny z kurczakiem.

Kurczaka umyj pod bieżącą wodą, podziel na porcje (w razie potrzeby możesz usunąć skórę). Wlać warzywo lub Oliwa z oliwek, ułóż kawałki kurczaka. Ustaw program multicooker na „Smażenie” na 15 minut. Smaż kawałki kurczaka przez 7-10 minut, od czasu do czasu obracając.

Podczas smażenia kurczaka drobno posiekaj kapustę.

Umyj marchewki, obierz je, pokrój w półpierścienie.

Cebulę obieramy i siekamy według uznania.

Obierz bulwy ziemniaka, umyj je i pokrój w dużą kostkę.

Cukinię umyć (jeśli cukinia jest młoda, nie trzeba odcinać skórki), pokroić w kostkę o pożądanej wielkości.

Gdy kurczak będzie smażony przez 7-10 minut, do mięsa dodajemy posiekaną cebulę i marchewkę i smażymy, pamiętając o mieszaniu, aż do zakończenia programu „Smażenie”.

Następnie do podsmażonej marchewki, cebuli i kurczaka dodajemy posiekaną kapustę, posiekaną cukinię i bulwy ziemniaków, dokładnie mieszamy.

Gulasz warzywny z kurczakiem, sól, dopraw do smaku, dodaj liście laurowe i wlać 100-150 ml ciepła woda Lub bulion warzywny. Zamknij pokrywę multicookera i ustaw program „Gulasz” na 40 minut.

Bardzo smaczny gulasz warzywny z kurczakiem, gotowany w wolnowarze, podawany na gorąco, podzielony na porcje. W razie potrzeby można posypać posiekanymi świeżymi ziołami. To jest takie pachnące soczyste danie stało się.

Smacznego!

Czas: 70 min.

Porcje: 4-5

Trudność: 4 na 5

Przepis pachnący kurczak z cukinią w powolnej kuchence

Zrobić zupę? Prosto: z makaronem, barszczem i kharcho! Możemy zrobić wszystko! Smażony kurczak z ziemniakami? Tak, nawet codziennie! Dietetyczny gulasz warzywny z kawałkiem filetu z kurczaka? Nie ma wątpliwości, to proste! Wraz z pojawieniem się w kuchniach multicookerów miłośnicy diet niskokalorycznych dołączyli także do wielbicieli kurczaków z biedniejszych warstw populacji.

Więc podzielę się uniwersalny przepis niedrogie, ale bardzo smaczne danie. Dziś kurczak i cukinia w powolnej kuchence. I jest uniwersalny, bo można go przygotować na różne sposoby, z niemal tych samych produktów.

Osoby dbające o swoją sylwetkę mogą sprawić, że proponowana żywność będzie dietetyczna, niskotłuszczowa i niskokaloryczna. Dla tych, którzy lubią zjeść pyszne jedzenie, istnieje inna wersja tego samego dania, bardziej satysfakcjonująca.

Oto składniki, które będą nam potrzebne w kuchni:

Proces gotowania jest następujący

Krok 1

Gotowanie kurczaka. Filety z kurczaka lub pierś, jeśli zdecydujesz się ich użyć, należy rozmrozić i przepłukać. Są krojone na kawałki. Kurczaka również myjemy i kroimy na małe porcje.

Podudzia i uda drobiowe stosuje się z kośćmi. Mięso po pokrojeniu nacieramy solą, pieprzem czerwonym i czarnym oraz przyprawami. Odstaw na 20 minut na czas przygotowania warzyw.

Krok 2

Wszystkie warzywa należy również umyć i obrać. Jednak nawet młodą cukinię można pokroić ze skórką. Marchewkę pokroić według uznania: w koła, plasterki lub paski.

Cebulę pokroić w drobną kostkę, a cukinię w kostkę o wymiarach 2x2 cm.Ziemniaki kroimy w ten sam sposób, jeśli wybieramy je do duszenia z cukinią.

Krok 3

Kurczaka należy lekko usmażyć w misce multicookera. Użyj trybu „smażenia”. Jeśli gotujesz z filetem, wlej 1 łyżeczkę. olej roślinny w misce, podgrzej i włóż kawałki mięsa. Można jednak w ogóle obejść się bez oleju i po prostu udusić ptaka z dodatkiem niewielkiej ilości wody.

Krok 4

Teraz musisz włożyć cebulę do miski multicooker. Można go również smażyć z mięsem lub duszić. Podążaj za cebulą i marchewką. Należy go również poddać obróbce cieplnej.

Krok 5

Cukinia i ziemniaki (jeśli są szanowane) trafiają do miski jako ostatnie. Razem z nimi posolić i popieprzyć potrawę, dodać suszone zioła i przyprawy. Wszystko wymieszaj i gotuj przez 20 minut w trybie „gulasz”.

Jeśli cukinia puści dużo soku, warzywa i kurczaka dusimy przez chwilę pod otwartą pokrywką, aby nadmiar wilgoci odparował.

Krok 6

Teraz poprawiamy smak potrawy za pomocą kwaśnej śmietany i pomidorów, jeśli chcesz użyć tego drugiego.

Wkładamy je do naszego naczynia, mieszamy i ponownie aktywujemy tryb duszenia w multicookerze na 15-20 minut. Następnie sprawdź gotowość potrawy. W razie potrzeby wydłuż czas duszenia.

Podczas serwowania udekoruj porcję kurczaka i cukinii świeżymi ziołami. I ciesz się procesem jedzenia! Jak widać, przygotowanie prostego, ale... smaczne danie z najprostszych produktów.

Witam, drogie gospodynie domowe! Dziś chcę przedstawić państwu dość prosty przepis na gotowanie kurczaka z cukinią. Przygotowanie tego dania jest właściwie bardzo łatwe i proste. Najważniejsze jest, aby dobrze zamarynować kurczaka. Kurczak zapiekany z cukinią w powolnym naczyniu okazuje się soczysty, smaczny, aromatyczny i bardzo delikatny. Bardzo podoba mi się ten smak najdelikatniejszy kurczak, łączy się ze smakiem cukinii. Danie to można zjeść także bez dodatkowego dodatku.

Składniki:

• Kurczak (mały) - 3/4 sztuki;
• Jajko – 1 szt.;
• Mąka – 1 łyżeczka;
• Tarta cukinia – 300 gramów;
• Curry, przyprawy, sól - do smaku;
• Ser – 100 gramów.

Multicooker: Polaris, Redmond, Panasonic i inne

Proces przygotowania receptury

Do zrobienia kurczaka i cukinii użyjemy kurczaka, jajka, cukinii, mąki, curry, soli, przypraw i sera.

Kurczaka pokroić na porcje. Nacieramy przyprawami, curry i solą. Marynuj kurczaka przez 12 godzin.

Połóż kurczaka na dnie patelni.

Wymieszaj startą cukinię, jajko, mąkę i sól. Powstałą mieszaninę rozsmaruj na wierzchu kurczaka.

Posyp wszystko startym serem. W multicookerze ustaw tryb „Pieczenie” na 65 minut. W tym czasie nasze danie będzie musiało zostać przygotowane. Smacznego!