Syrový kastról s hrozienkami. Zdravý a uspokojivý tvarohový kastról s hrozienkami. Najlepšie recepty na tvarohový kastról s hrozienkami, krupicou, ovocím.
Veľmi milujem tvaroh a výrobky z neho - najmä tvarohové koláče, rajnice a koláčiky - varím ich rôzne cesty a s rôznymi plnivami. Tentokrát som chcela obyčajný tvarohový kastról s hrozienkami, dokonca by som povedala, rajnice "z detstva", "školy" alebo "škôlky". Recept nájdený v starom kuchárska kniha- čo sa mi na ňom páčilo, bola prevaha tvarohu v celkovom množstve surovín - žiadna múka, minimum krupice, cukru a vajec. Kastról sa skutočne ukáže ako veľmi chutný! Moja rada: berte len dobrý a kvalitný tvaroh s krátkou trvanlivosťou (najlepšie domáci), a nie akýkoľvek tvarohový výrobok!
Pripravujeme drvič v malé jedlo dôkladne utrite všetky ingrediencie. Strúhanka by mala byť homogénna. skôr neusporiadané vnímané kryštály cukru, pokiaľ možno mierne sa rozpadajúce. Ak je príliš riedka, pridajte múku a možno aj cukor.
Ak je strúhanka príliš hustá a nechce sa lepiť, môžeme pridať trochu oleja. Vložíme drvený ľad do chladničky a v tomto čase odoberieme kysnuté cesto. Roztok môže byť trochu zmiešaný. Pridajte múku, cukor, otruby, maslo, vajce a korenie. Kváskové cesto mixérom rozmixujeme na hladkú hustú hmotu, potom pridáme hrozienka a na pomalom tempe trošku premiešame. Keď kváskový koláč vzíde, omrvinky vyberieme z chladničky a zoškrabeme ich lyžičkou, aby sa celý kváskový koláč rovnomerne obalil.
Na varenie tvarohový kastról s hrozienkami potrebujeme:
tvaroh (od 5% -18%) - 500 g;
maslo - 50 g (na hmotu) + 10 g (na mazanie formy);
krupica - 1/4 šálky (50 g);
cukor - 1/3 šálky (80 g);
vajcia - 1 ks;
hrozienka - 1/2 šálky (80 g);
vanilín - štipka;
soľ - štipka;
kyslá smotana - 4 lyžice. l. (na vymastenie kastróla).
Ak nie, tak vrch koláča prikryte pásom papiera na pečenie a pečte ešte pár – ak treba, tak desať minút. Kváskový koláč s mrveničkou a hrozienkami je jedným z najjednoduchších, takmer vždy zapečených jedál lahodnej chuti. kvasnicový med s ľahkým nádychom rytmu. Na raňajky sa hodí horúce kakao s medom.
Kváskový koláč s repkový olej. Rebarborový drobčekový koláč čokoládový koláč. Občerstvenie syrové jedlo Vyprážaná mozzarella Marinovaná Mozzarella Bruschetta Caprese Špízy z paradajok a mozzarelly Vynikajúce vyprážané syrové guľky plnené mozzarellou a lososom. Penne s mozzarellou a čerstvé paradajková omáčka Zelené palacinky so smotanovým syrom Tarte so špenátom a smotanovým syrom Pizza Margherita Šalát s mozzarellou a grilovanou parmigianou s baklažánom. Sladké tvarohové palacinky so syrom Musli s jogurtom a ovocím alebo jogurt s malinami a panna cotta hrozienkový cheesecake. Tip – Najlepšie je otestovať drevo, kamennú dosku alebo len rovnú keramickú dosku. Hroznové orechy, napríklad talianske, lieskové, pistácie, kešu cherry paradajky, koktailové figy, čerstvé alebo sušené. Príkrmy začíname jesť od naj mäkké syry dochutiť a dochutiť čo najštipľavejšie.
Hotový tvarohový kastról s hrozienkami vo forme trochu ochlaďte, potom oddeľte okraje od stien špachtľou a otočte na misku nakrájanú na porciované kúsky. Podávame s kyslou smotanou alebo ovocným sirupom.
Jogurtový krém 10% Bianco Latte 4 lyžice bazalka, cibuľa, petržlen Soľ, korenie. Cesnak 1-2 strúčiky Soľ, korenie. . V prípade guľôčok ich stačí vysušiť. Pripravte dipy: Jednoducho zmiešajte všetky ingrediencie a dochuťte soľou a korením podľa chuti. Zabalíme do potravinovej fólie a vložíme do chladničky.
V miske rozšľaháme vajíčko, pridáme soľ a korenie. Mozzarellu dôkladne obalíme v múke, potom vo vajci a nakoniec v strúhanke. Aby bola naša mozzarella chrumkavejšia, opäť ju ponoríme do vajíčka a poriadne rozotrieme na strúhanku. V hrnci alebo na panvici rozohrejeme olej a vhodíme naň obalené kúsky mozzarelly. Smažíme 1-2 minúty, kým cesto nemá zlatistú farbu.
Dobrú chuť!
Recept na lahodný tvarohový kastról pečený v rúre je nezvyčajne jednoduchý, štandardný a ľahko zapamätateľný.
Užitočné a chutné raňajky pre dieťa - tvarohový kastról. Recept pomôže, ak pre vás nie je také ľahké kŕmiť dieťa tvarohom, ktorý je pre neho taký potrebný. Je nepravdepodobné, že odmietne kúsok jemného tvarohového kastróla.
Po vyprážaní treba prebytočný tuk odsať papierovými utierkami. Chutí teplý, hneď po vyprážaní s vaším obľúbeným dipom. Mozzarella by mala byť nakrájaná na štvrtiny a potom vložená sklenená nádoba. Do pohára dáme bylinky: pár konárov čerstvý tymián, sušené oregano, čili paprička, čerstvé listy bazalka a kúsok citrónovej kôry.
Vylejte nádobu olivového oleja a prikryte pokrievkou. V chladničke necháme aspoň pol hodiny.
- Paradajkový koktail 10 ks.
- Čierne olivy Čerstvá bazalka Strúčiky cesnaku Oregano Olivový olej.
Predstavujeme vám jednoduchý recept na tvarohový kastról, s ktorým môžete rýchlo variť chutné jedlo na každý deň.
Budete potrebovať:
• Tvaroh - 500 g
• Vajcia - 4 ks
• Náhrada cukru alebo cukor - 7 polievkových lyžíc. l.
• Kyslá smotana 20% - 2 polievkové lyžice. l. so šmýkačkou
• Škrob - 2 polievkové lyžice. l. so šmýkačkou
• Vanilín
varenie:
Každý cesnak je potrebné potrieť cesnakom. Mozzarella sa scedí a nakrája na kúsky, ktoré nie sú príliš veľké. Cherry paradajky nakrájame na štvrtiny. Do misky dáme nakrájanú mozzarellu, paradajky, olivy. Pridajte niekoľko nazbieraných lístkov bazalky malé kúsky, olivový olej a štipku soli. Všetky ingrediencie zmiešame tak, aby sa chute spojili.
Pripravíme si plnku namočenú v predvarenej hrianke. Konzumujte ihneď po uvarení, aby sa hrianky zachovali.
- Bazalka - 24 listov Paradajkový koktail 24 ks.
- Čerstvá bazalka - 1 lyžička Olivový olej 50 ml.
Zmiešame a vyšľaháme tvaroh, žĺtky, náhradu cukru, kyslú smotanu, škrob, vanilín. Oddelene vyšľaháme bielka. Miešanie tvarohová hmota s vyšľahaným bielkom.
Voliteľne môžete pridať hrozienka, iné sušené ovocie alebo nakrájané čerstvé ovocie. (Len pozor, nie všetky deti majú rady pečivo, v ktorom natrafí na drobno nakrájané ovocie).
Výsledná hmota je rozložená vo forme pokrytej pergamenovým papierom, vymastená maslo. V prípade použitia silikónová forma, potom pergamenový papier netreba, ale olej sa aj tak oplatí premazať.
Paradajky, mozzarella, listy bazalky, paradajky atď. na každý kebab odporúčame 3 lebky mozzarelly a špízy z paradajkových a bazalkových listov. Na prípravu bylinkovej omáčky: Do mixéra vložte bazalku, arašidy, olivový olej a soľ. Všetko premiešajte, kým nezískate homogénnu omáčku.
Špízy podávame s omáčkou. Ingrediencie na 20 malých guličiek. Tvaroh natural Bianco Latte Tavený syr napr. . Syry žijú v miske, najlepšie ručne, aby sa dobre premiešali. Pridáva hustú mleté čierne korenie a soľ. Na niekoľko malých tanierov nalejeme prísady, každý samostatne. V rukách formujeme malé guľôčky. Každá plechovka je potiahnutá vybranou farebnou prísadou a vložená špáradlom. Guľky poukladáme na tanier.
Pečieme pri teplote 180-200 stupňov 30-40 minút. Hotový kastról môžeme navrchu potrieť polevou.
Dobrú chuť!