Židovský šalát s taveným syrom. Recept: Židovské šaláty

Citovať správu Ako uvariť židovský šalát "Židovský predjedlo s taveným syrom a cesnakom" - možnosti varenia

Ingrediencie:

• Vajcia - 3-5 ks.
• Tavený syr - 3 ks.
• Cesnak 4-6 strúčikov.
• Majonéza podľa chuti.
• Soľ.

Univerzálny snack

Takzvaný židovský šalát pozná každý, kto sa narodil v Sovietskom zväze. Toto jednoduché pikantné občerstvenie sa pripravuje rýchlo, jednoducho a od najjednoduchších a dostupné produkty: varené vajcia, tavený syr s cesnakom.

Medzi alternatívnymi názvami pre židovský šalát so syrom a cesnakom sú aj tieto: Cosmos, chutné občerstvenie a dokonca aj okenný tmel.

Klasický recept na židovský šalát môže byť stále spojený s tradičná kuchyňa Aškenázski Židia, ktorý sa vyznačoval jednoduchosťou, až chudobou, rýchlosťou prípravy jedál z dostupných, ale chutné jedlo, ako napríklad známe mleté ​​mäso. židovský šalát s taveným syrom a vajcom - skvelý príklad jednoduchého a uspokojujúceho domáce občerstvenie, ktorý sa nevyznačuje sofistikovanosťou, ale je nepravdepodobné, že by nikoho nechal ľahostajným.
Židovský šalát zvládne pripraviť každý, nevyžaduje mimoriadne kuchárske schopnosti. Pomery produktov je možné meniť aj na základe osobných preferencií chuti, vďaka čomu je jedlo pikantnejšie alebo jemnejšie vďaka väčšiemu alebo menšiemu počtu cesnaku.

Autor: tradičný receptŽidovský šalát sa pripravuje s taveným syrom, ale dá sa nahradiť akýmkoľvek tvrdým alebo aj klobásou, chuť tým rozhodne neutrpí. Na diverzifikáciu chuti môžete do misky pridať ďalšie produkty, napríklad pripraviť židovský šalát s mrkvou. A jemne nasekaná petržlenová vňať pomôže zjemniť ostrosť cesnaku.
Židovský šalát so syrom a cesnakom je všestranným predjedlom na všetky príležitosti. Môžete ho jednoducho natrieť na chlieb alebo krutóny a použiť ako náplň na sviatočný stôl plnené paradajky, vajíčka alebo tartaletky.

Židovský šalát sa môže stať dekoráciou stola, ako na to? Veľmi jednoduché: naplňte ho tesne papriky svetlé farby, vložte na pol hodiny do mrazničky a potom nakrájajte na krúžky a položte ich na misku.

Inač pôvodné podanieŽidovský šalát - v pita chlebe. Ten posledný sa dá vynechať syrová hmota, zrolujte do roliek a položte na misku priamo v tejto forme alebo nakrájajte na malé krúžky.

Vďaka receptom s fotografiami sa židovský šalát nielen ľahko pripravuje, ale je tiež možné efektívne podávať toto predjedlo pri každej príležitosti a potešiť rodinu alebo hostí jednoduchým, ale originálnym jedlom.

Varenie

Pri príprave takého predjedla, akým je židovský šalát, nie je nič zložité.

1. Najprv musíte uvariť vajcia natvrdo, ochladiť ich v studenej tečúcej vode a ošúpať. Vajcia nasekáme vidličkou alebo nastrúhame.
2. Nastrúhame tavený syr hrubé strúhadlo a zmiešame s vajíčkami, jemne osolíme. Aby sa syr ľahšie strúhal, je lepšie ho vopred držať v mrazničke.
3. Cesnak pretlačíme lisom alebo nastrúhame jemné strúhadlo, pridáme k syru s vajíčkami.
4. Do hmoty pridajte majonézu a všetko dôkladne premiešajte.

Pre väčšiu plasticitu a vzdušnosť občerstvenia, najmä ak sa natiera na chlieb, sa odporúča pridať strúhaný maslo. Rovnako ako syr by mal byť pre pohodlie vopred zmrazený.

Židovský šalát bude ešte chutnejší, ak ho neurobíte s taveným syrom, ale s tvrdým syrom. A údené klobásový syr dodá pokrmu jedinečné korenisté tóny.

možnosti

Pridaním mrkvy do hlavného receptu môžete úplne zmeniť chuť a vzhľadžidovský šalát. Musí byť strúhaný v surovej forme na strednom strúhadle a zmiešaný so syrovou hmotou. Mimochodom, kórejskú mrkvu si môžete vziať tak, že z nej vypustíte všetku tekutinu.

Niekedy sa pre zasýtenie pridáva do občerstvenia varené. kurací rezeň, nakrájame na pásiky. A tí, ktorí sa chcú uchádzať o slávnostný stôl veľkolepé predjedlo, zo šalátovej hmoty môžu vyvaľkať guľky a nasekať (nastrúhané) krabie tyčinky, položením výsledných kolobokov do úhľadnej snímky. Na fotografii môžete vidieť oveľa viac možností pre originálne podávanie židovského šalátu.

Toto úžasné židovský šalát Z detstva si pamätám najmä jeho chuť a jednoduchosť prípravy. Tavený syr, cesnak a vajíčko boli v obchodoch vždy, až na to, že problémy mohli byť len s majonézou, no šetrné sovietske gazdinky mali vždy pár pohárov tejto omáčky v zásobe.

To sú vlastne všetky hlavné ingrediencie tohto jednoduchého klasického receptu. Nie drahé, nie ťažké, rýchle a chutné. Vyrovnajte sa s takým jedlom, dokonca aj s dieťaťom.

Dá sa použiť ako občerstvenie.

Ak nakrájate na tenké kolieska, do stredu dajte trochu šalátu a posypte bylinkami, bude to veľmi chutné a dopadne to skvelé občerstvenie muži to ocenia. Môžete natrieť hrubú vrstvu na sendvič a podávať s kávou alebo trochou soli a tu je skvelý snack k pivu.

Ako variť s roztaveným syrom

Najprv dáme zovrieť vajíčka a dáme ich do mrazničky.

V mrazničke syr trochu zamrzne a bude sa ľahšie strúhať.

Odlúpnite pár klinčekov z plevy, opláchnite vodou. A nezabudnite urobiť to isté. Tu sú všetky prípravy.

Vajcia sú varené, soľ horúca voda a zalejeme studeným. Tento postup urobíme niekoľkokrát, takže rýchlejšie vychladnú.

Syr vyberieme z mrazničky a nastrúhame na hrubom strúhadle do hlbokej misy. Do tej istej misky nastrúhame na hrubom strúhadle uvarené vajíčko. Cesnak pretlačíme cez lis na cesnak alebo nastrúhame na jemnejšom strúhadle, osolíme, pridáme majonézu a dôkladne premiešame. Môžete dať veľa majonézy, čím upravíte hustotu šalátu.

Zo zelených najviac pre toto riad urobia kôpor, musí byť jemne nakrájaný, pridaný priamo do šalátu alebo jednoducho posypaný na vrch.

Šalát je vhodné vložiť na 30 minút do chladničky, aby sa vylúhoval, ale ak nie je čas čakať, je to - jedlo je pripravené. Dobrú chuť!

Ingrediencie

• 2 ks - tavený syr;
• 2 ks - kuracie vajce;
• 2 strúčiky - cesnak, kto má rád pikantnejšie, môže byť aj viac;
• 3-4 lyžice - majonéza;
• Soľ - podľa chuti.

Kalórie: Nešpecifikované
Čas varenia: Nie je uvedené

Recept s fotografiou krok za krokom:

Zapneme sporák, nalejeme vodu do malého hrnca a zapálime. Keď voda vrie, dajte vajcia do hrnca na 5-7 minút.
Rozdrvte syr. Ak ste si ich nechali izbová teplota- potrite ich vidličkou, ale bude vhodnejšie, ak syry vložíte na 15-20 minút do mrazničky - môžu sa nasekať strúhadlom (veľkým).




Vajcia uvarené natvrdo sa tiež rozotrie vidličkou alebo nasekajú na rovnakom strúhadle ako syr.




Cesnak rozdrvte špeciálnym lisom.
Do šalátovej misy alebo misy dáme syr, vajcia, cesnak. Pridajte štipku soli, majonézu a všetko dobre premiešajte.




Malý trik: ak chcete s týmto šalátom robiť chlebíčky alebo plniť tartaletky, pridajte doň malý kúsok strúhaného masla (nastrúhajte maslo, ktoré bolo v mrazničke).
Peknú dovolenku a chutné jedlo! Dobrú chuť!






Ukázalo sa, že je veľmi chutné

Ingrediencie:

• Vajcia - 3-5 ks.
• Tavený syr - 3 ks.
• Cesnak 4-6 strúčikov.
• Majonéza podľa chuti.
• Soľ.

Univerzálny snack

Takzvaný židovský šalát pozná každý, kto sa narodil v Sovietskom zväze. Toto nenáročné pikantné predjedlo sa pripravuje rýchlo, jednoducho a z najjednoduchších a najdostupnejších produktov: varené vajcia, tavený syr s cesnakom.

Zaujímavé je, že do židovská kuchyňa takýto šalát má veľmi vzdialený vzťah, ale imigranti zo ZSSR ho ochotne a často pripravujú v Izraeli. Medzi alternatívnymi názvami židovského šalátu so syrom a cesnakom sú aj tieto: Cosmos, chutné predjedlo a dokonca aj tmel na okná.

Klasický recept na židovský šalát možno dodnes spájať s tradičnou kuchyňou aškenázskych Židov, ktorá sa vyznačovala jednoduchosťou, až chudobou a rýchlosťou prípravy jedál z cenovo dostupných, no chutných produktov, ako je napríklad známa mletá kaša. Židovský šalát s taveným syrom a vajcom je skvelým príkladom jednoduchého a výdatného domáceho občerstvenia, ktoré sa nevyznačuje sofistikovanosťou, ale je nepravdepodobné, že by nikoho nechalo ľahostajným.

Židovský šalát zvládne pripraviť každý, nevyžaduje mimoriadne kuchárske schopnosti. Pomery produktov je možné meniť aj na základe osobných preferencií chuti, vďaka čomu bude jedlo pikantnejšie alebo jemnejšie vďaka väčšiemu alebo menšiemu počtu cesnaku.

Podľa tradičnej receptúry sa židovský šalát pripravuje s taveným syrom, možno ho však nahradiť akýmkoľvek tvrdým alebo aj klobásou, chuť tým rozhodne neutrpí. Na diverzifikáciu chuti môžete do misky pridať ďalšie produkty, napríklad pripraviť židovský šalát s mrkvou. A jemne nasekaná petržlenová vňať pomôže zjemniť ostrosť cesnaku.

Židovský šalát so syrom a cesnakom je všestranným predjedlom na všetky príležitosti. Môžete ho jednoducho natrieť na chlieb alebo krutóny a na sviatočný stôl použiť ako náplň do plnených paradajok, vajíčok alebo tartaletiek.

Židovský šalát sa môže stať dekoráciou stola, ako na to? Veľmi jednoduché: Pevne ním naplňte pestrofarebné papriky, vložte na pol hodiny do mrazničky, potom nakrájajte na kolieska a poukladajte na misu.

Ďalším spôsobom, ako originálne podávať židovský šalát, je pita chlieb. Ten môže byť namazaný syrovou hmotou, zvinutý do roliek a položený na misku priamo v tejto forme alebo nakrájaný na malé krúžky.

Vďaka receptom s fotografiami sa židovský šalát nielen ľahko pripravuje, ale je tiež možné efektívne podávať toto predjedlo pri každej príležitosti a potešiť rodinu alebo hostí jednoduchým, ale originálnym jedlom.

Varenie

Pri príprave takého predjedla, akým je židovský šalát, nie je nič zložité.

1. Najprv musíte uvariť vajcia natvrdo, ochladiť ich v studenej tečúcej vode a ošúpať. Vajcia nasekáme vidličkou alebo nastrúhame.
2. Tavený syr nastrúhame na hrubom strúhadle a zmiešame s vajíčkami, jemne osolíme. Aby sa syr ľahšie strúhal, je lepšie ho vopred držať v mrazničke.
3. Cesnak prejdite lisom alebo nastrúhajte na jemnom strúhadle, pridajte k syru s vajcami.
4. Do hmoty pridajte majonézu a všetko dôkladne premiešajte.

Pre väčšiu plasticitu a vzdušnosť občerstvenia, najmä ak sa natiera na chlieb, sa odporúča pridať do šalátu strúhané maslo. Rovnako ako syr by mal byť pre pohodlie vopred zmrazený.

Židovský šalát bude ešte chutnejší, ak ho neurobíte s taveným syrom, ale s tvrdým syrom. A údená klobása dodá jedlu jedinečnú pikantnú notu.

možnosti

Pridaním mrkvy do hlavného receptu môžete úplne zmeniť chuť a vzhľad židovského šalátu. Musí byť strúhaný v surovej forme na strednom strúhadle a zmiešaný so syrovou hmotou. Mimochodom, kórejskú mrkvu si môžete vziať tak, že z nej vypustíte všetku tekutinu.

Niekedy sa pre zasýtenie pridáva do predjedla varené kuracie filé nakrájané na pásiky. A tí, ktorí chcú na slávnostnom stole podávať veľkolepé predjedlo, môžu zo šalátovej hmoty rolovať guľôčky a váľať ich v nasekaných (strúhaných) krabových tyčinkách a výsledné koloboky položiť na úhľadnú šmýkačku. Na fotografii môžete vidieť oveľa viac možností pre originálne podávanie židovského šalátu.