จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณดื่มน้ำแร่บ่อยๆ? คุณสามารถดื่มน้ำแร่ได้มากแค่ไหนต่อวัน: องค์ประกอบ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ คำแนะนำจากนักโภชนาการ

เพื่อตอบคำถามนี้ควรพิจารณารายละเอียดการจำแนกประเภทของน้ำแร่ น้ำแร่ตารางมีแร่ธาตุในระดับต่ำและมีส่วนประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพจำนวนเล็กน้อย คนที่มีสุขภาพสมบูรณ์สามารถบริโภคน้ำดังกล่าวได้อย่างต่อเนื่องโดยไม่มีข้อจำกัด

สำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำแนะนำให้ใช้น้ำแร่โซเดียมคลอไรด์ซึ่งรับประทานเป็นเวลานานครึ่งแก้ว 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร

น้ำแร่ตามโต๊ะยามีแร่ธาตุอยู่ที่ 1 ถึง 10 กรัมต่อลูกบาศก์เดซิเมตร ในด้านการแพทย์และ เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันอนุญาตให้ใช้น้ำดังกล่าวในปริมาณที่จำกัด นั่นคือน้ำโต๊ะยาไม่เหมาะสำหรับดื่ม

น้ำแร่ทางการแพทย์มีแร่ธาตุในระดับสูงและมีส่วนประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพจำนวนมาก ขอแนะนำให้ใช้น้ำดังกล่าวตามที่แพทย์กำหนดตามขนาดที่กำหนดตามระยะเวลาที่เหมาะสมในการรักษาโรคเฉพาะเท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีไตหรืออวัยวะภายในอื่นๆ

หากเราพิจารณาส่วนประกอบที่เป็นไอออนิก น้ำแร่สามารถจำแนกได้หกประเภท ได้แก่ คลอไรด์ ไฮโดรคาร์บอเนต ซัลเฟต ผสม สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ และคาร์บอเนต ทุกชั้นเรียน น้ำแร่อาจมีระดับแร่ธาตุที่แตกต่างกันและสำหรับการรักษาและป้องกันโรคบางชนิด

องค์ประกอบก๊าซและปริมาณของส่วนประกอบเฉพาะทำให้น้ำแร่สามารถแบ่งออกเป็นซัลไฟด์ คาร์บอนไดออกไซด์ ไนโตรเจน ทราย ไอโอไดด์ โบรไมด์ เฟอร์รูจินัส กัมมันตภาพรังสี และสารหนู

ใช้น้ำแคลเซียมคลอไรด์ที่มีแร่ธาตุสูง โรคต่างๆตามที่แพทย์สั่ง

วิธีการเลือกน้ำแร่

หากต้องการรับประทานต่อเนื่องทุกวันในปริมาณไม่จำกัด ให้เลือกน้ำแร่ตาราง ผู้ที่ไม่เป็นโรคเรื้อรังสามารถใช้ได้

น้ำแร่ส่วนใหญ่มีจำหน่ายในรูปแบบพลาสติกหรือแก้ว โดยเติมคาร์บอนไดออกไซด์ล่วงหน้า น้ำดังกล่าวจะกักเก็บแร่ธาตุไว้เป็นเวลานาน ซึ่งสามารถบำบัดได้ในพื้นที่ที่ไม่ใช่รีสอร์ท

เมื่อเลือกน้ำแร่ควรอ่านฉลากอย่างละเอียด หากแร่ธาตุอ่อนแอและเขียนไว้บนขวดว่าน้ำเป็นของน้ำโต๊ะ คุณสามารถดื่มแทนได้ น้ำธรรมดาโดยไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพใดๆ

หลายคนที่ไม่มีการศึกษาด้านการแพทย์เชื่อว่าหากน้ำแร่ดีต่อสุขภาพ คุณก็สามารถดื่มได้ทุกวัน และน้ำดังกล่าวสามารถทดแทนน้ำจืดธรรมดาได้อย่างง่ายดาย

เลติดอร์หันไปหาผู้เชี่ยวชาญเพื่อดูว่าน้ำแร่เหมาะสำหรับทุกคนจริงๆ หรือไม่ และไม่มีข้อห้ามใดๆ

Philip Kuzmenko นักบำบัดที่คลินิกเคลื่อนที่ DOC+

ประวัติความเป็นมาของการใช้น้ำแร่มีอายุย้อนกลับไปหลายร้อยปี ในสมัยโบราณ ชาวกรีกได้สร้างเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าที่น้ำพุบำบัดซึ่งอุทิศให้กับเทพเจ้า Asclepius (ชาวโรมันสร้างวิหารในสถานที่ที่คล้ายกันเพื่อเป็นเกียรติแก่ Aesculapius) ซึ่งเป็นผู้อุปถัมภ์ด้านการแพทย์ ในกรีซ นักโบราณคดีได้ค้นพบซากปรักหักพังของคลินิกบำบัดน้ำโบราณ ซึ่งสร้างขึ้นเมื่อประมาณศตวรรษที่ 6 ก่อนคริสต์ศักราช ซากห้องอาบน้ำโบราณยังพบได้ที่นี่ในคอเคซัสซึ่งไม่เพียงแต่อาบน้ำเท่านั้น แต่ยังได้รับการบำบัดด้วยน้ำแร่อีกด้วย ประเพณีปากเปล่าถูกสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่นเกี่ยวกับ คุณสมบัติมหัศจรรย์น้ำ, .

ตอนนี้น้ำแร่มีจำหน่ายในทุกขั้นตอนในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายยา และใครๆ ก็สามารถซื้อได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สงสัยว่าน้ำนี้สามารถบริโภคได้ทุกวันหรือไม่ เพราะประการแรกน้ำแร่แท้นั้นเป็นยา และเช่นเดียวกับยาอื่นๆ จะต้องได้รับการสั่งจ่ายจากแพทย์

iconmonstr-quote-5 (1)

น้ำแร่ไม่ได้เป็นเพียงน้ำอัดลมรสเค็มเท่านั้น

นี่เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ซับซ้อนและอิ่มตัว จำนวนมากก๊าซ ไอออน และธาตุต่างๆ องค์ประกอบทางเคมีจะแตกต่างกันไปมากขึ้นอยู่กับสถานที่ขุด องค์ประกอบของแร่ธาตุในน้ำอาจแตกต่างกัน: โซเดียมซัลเฟต, แคลเซียมซัลเฟต, แคลเซียมคลอไรด์, น้ำโซเดียมคลอไรด์, แมกนีเซียมและอื่น ๆ อีกมากมาย

น้ำแต่ละชนิดมีข้อบ่งชี้และข้อห้ามบางประการ ควรกำหนดน้ำแต่ละชนิดตามปริมาณที่ผู้ป่วยป้อน เสิร์ฟเย็นหรืออุ่นจนถึงอุณหภูมิที่กำหนด ขึ้นอยู่กับมื้ออาหาร และอื่นๆ และแต่ละคนที่ได้รับการระบุไว้ในการบำบัดน้ำแร่จะได้รับการแนะนำให้ดื่มน้ำที่มีองค์ประกอบและความเข้มข้นของแร่ธาตุที่แน่นอน

ตัวอย่างเช่น เป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคหัวใจและโดยเฉพาะอย่างยิ่งความดันโลหิตสูงในหลอดเลือดแดงที่จะบริโภคน้ำที่มีโซเดียมและแคลเซียมสูงเนื่องจากจะทำให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น แต่ในขณะเดียวกันก็ระบุไว้สำหรับผู้ป่วยที่ต้องทนทุกข์ทรมาน จากโรคภัยไข้เจ็บ ระบบทางเดินอาหารโดยเฉพาะโรคกระเพาะเรื้อรัง

Balneology (สาขาหนึ่งของ Balneology ที่ศึกษาน้ำแร่และการใช้ในการรักษาและป้องกันโรค) จำแนกน้ำแร่ตามปริมาณขององค์ประกอบย่อยที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ:

น้ำแร่ตาราง- น้ำที่มีความเข้มข้นของธาตุรองไม่เกิน 1 กรัมต่อลูกบาศก์เมตร

โรงอาหารทางการแพทย์- น้ำแร่ที่มีแร่ธาตุมากกว่า 1 กรัมและสูงถึง 10 กรัมต่อdm³

ยา- น้ำแร่ที่มีแร่ธาตุมากกว่า 10 กรัมต่อลูกบาศก์เมตร

สำหรับ ใช้ทุกวัน คนที่มีสุขภาพดีน้ำแร่ตารางเท่านั้นที่เหมาะสม อย่างไรก็ตามแม้ที่นี่ก็ควรปรึกษากับแพทย์ (แพทย์ระบบทางเดินอาหารหรือนักโภชนาการ) ก่อนเนื่องจากมีความเป็นไปได้ที่จะเกิดโรคที่ซ่อนอยู่ซึ่งคุณไม่รู้และการดื่มน้ำดังกล่าวอาจทำให้อาการแย่ลงได้

แน่นอนว่าจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับบุคคลจากน้ำแร่สมุนไพรแม้แต่แก้วเดียว แต่ถ้าคุณดื่มทุกวันมันจะส่งผลเสียมากกว่าผลดี

• คุณไม่ควรซื้อน้ำแร่รักษาโรคโดยไม่ได้รับใบสั่งยาจากแพทย์
• เฉพาะน้ำแร่ตารางที่มีความเข้มข้นของธาตุน้อยกว่า 1 กรัมต่อdm³เท่านั้นจึงเหมาะสำหรับการใช้ในชีวิตประจำวันโดยต้องมีการบริโภคโดยผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์
• ในกรณีอื่นๆ ควรดื่มน้ำสะอาดทุกวันจะดีกว่า

Sergey Sergeevich Vyalov แพทย์ระบบทางเดินอาหาร แพทย์ตับที่ French Clinic

เป็นเวลานานแล้วที่น้ำแร่ถูกนำมาใช้ในสถานพยาบาลและรีสอร์ทเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์หรือเพื่อการบูรณะ อย่างไรก็ตาม เรากำลังถูกหลอก - โรคต่างๆ ไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ด้วยน้ำแร่!

มีโต๊ะและน้ำแร่สมุนไพร

iconmonstr-quote-5 (1)

โรงอาหารสามารถดื่มได้ทุกวัน ปลอดภัย และไร้ประโยชน์ ในแง่ที่ว่านี่คือน้ำคุณภาพสูงธรรมดาที่ไม่มีคุณสมบัติเพิ่มเติม

ดูแลสุขภาพตัวเองด้วย!

เราคุ้นเคยกับน้ำแร่ในสมัยที่ไม่มีการดื่มบรรจุขวดบนชั้นวางในร้าน และตั้งแต่นั้นมาเราก็ถือว่ามันเป็นบรรทัดฐาน ใช้ทุกวันน้ำแร่. นอกจากนี้บางครั้งคุณต้องการน้ำมัน ร่างกายของเราต้องการน้ำแร่มากขนาดนั้นเลยเหรอ? เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มน้ำแร่ตลอดเวลา? ถึงเวลาที่จะขอความคิดเห็นจากผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับปัญหานี้แล้ว

ทำไมร่างกายถึงต้องการน้ำ?

ปกติ น้ำดื่มจำเป็นสำหรับการเผาผลาญที่เหมาะสมในร่างกาย ทุกเซลล์ต้องการของเหลวที่สะอาด กับเธอเท่านั้น ปริมาณที่เพียงพอกระบวนการเผาผลาญในอวัยวะและเนื้อเยื่อเกิดขึ้นตามปกติ

ทำไมต้องดื่มน้ำในตอนเช้าขณะท้องว่าง? หากต้องการ “เริ่มต้น” ระบบย่อยอาหาร ให้ “เปิด” มัน จากนั้นกระบวนการย่อยอาหารจะเป็นไปด้วยดีและทุกอย่างจะดีกับห้องน้ำ

เป็นไปได้ไหมที่จะเปลี่ยนน้ำเป็นเครื่องดื่มอื่น? เป็นที่รู้กันว่าของเหลวได้แก่ ชา กาแฟ น้ำผลไม้ ซุป นม ฯลฯ แต่นี่ไม่ใช่ของเหลวที่จำเป็นสำหรับกระบวนการเผาผลาญ เซลล์ในร่างกายของเราต้องการน้ำบริสุทธิ์ แม้แต่น้ำแร่ก็ไม่สามารถทดแทนได้

มีน้ำแร่ประเภทใดบ้าง?

น้ำแร่ก็ได้

• อัดลม (อัดลมสูง ปานกลาง และเบา);


• นิ่ง.

ของเหลวที่อิ่มตัวด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ช่วยกระตุ้นการหลั่งในกระเพาะอาหาร ส่งผลให้ความเป็นกรดเพิ่มขึ้นซึ่งเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะ หรือเพียงแค่ ระดับสูงความเป็นกรด

ฟองอากาศในน้ำแร่ไม่มีผลดีต่อการทำงานของลำไส้ สำหรับผู้ที่มีอาการท้องอืดห้ามใช้เครื่องดื่มอัดลม

จะทำอย่างไร? เขย่าขวดแล้วเปิดฝา ค่อยๆ ปล่อยก๊าซออกมา อย่าหักโหมจนเกินไป แทนที่จะเป็นฟองคาร์บอนไดออกไซด์ที่มองไม่เห็น น้ำพุอาจพ่นออกมาได้

นอกจากนี้ยังมี

• ห้องรับประทานอาหาร (ปริมาณเกลือ - มากถึง 1 กรัม/ลิตร)


• โต๊ะยา (ปริมาณเกลือ - มากถึง 5 กรัมต่อลิตร)


• น้ำแร่ที่เป็นยา (มากกว่า 5 กรัม/ลิตร)

เกลือหลักในน้ำแร่:

• โซเดียม;


• คลอรีน;


• แคลเซียม;


• แมกนีเซียม;


• โพแทสเซียม;


• ซิลิคอน.

พวกเขาแยกแยะได้ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

• น้ำแร่คลอไรด์


• ซัลเฟต;


• ไฮโดรคาร์บอเนต ฯลฯ

น้ำแร่ชนิดไหนที่ควรดื่ม? เป็นที่ชัดเจนว่ายาไม่เหมาะสำหรับการดับกระหายในแต่ละวัน มีองค์ประกอบเข้มข้นของแร่ธาตุที่บุคคลต้องการเพื่อแก้ไขปัญหาทางการแพทย์บางอย่าง ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวควรได้รับการกำหนดโดยผู้เชี่ยวชาญโดยระบุเวลาและปริมาณ

โรงอาหารทางการแพทย์เป็นลูกผสมระหว่างโรงอาหารทางการแพทย์และโรงอาหารทั่วไป ดังนั้นเงื่อนไขในการใช้งานจึงเข้มงวดน้อยลง แต่เงื่อนไขเหล่านี้ก็มีอยู่ ขอแนะนำให้ดื่มน้ำแร่บนโต๊ะยาเพื่อคืนระดับเกลือในร่างกาย เมื่อใดที่คนเราสูญเสียเกลือมาก? เมื่อคุณเหงื่อออกมาก หลังออกกำลังกาย หลังอาหารไม่ย่อย ในกรณีเหล่านี้การดื่มน้ำโต๊ะยาจะเป็นสิ่งที่สมเหตุสมผล

ห้องรับประทานอาหารมีแร่ธาตุที่มีความเข้มข้นน้อยที่สุด ดังนั้นจึงปลอดภัยสำหรับมนุษย์ คุณสามารถดื่มได้โดยไม่มีข้อจำกัด น้ำเปล่ายังใช้สำหรับเตรียมเครื่องดื่มและอาหารอีกด้วย

คุณสามารถดื่มน้ำแร่ได้อย่างไร? คุณไม่สามารถได้อย่างไร?

แฟชั่นสำหรับเครื่องดื่ม "น้ำแข็ง" มาจากอเมริกา เช่น เนื่องจากอากาศร้อน เครื่องดื่มจึงควรเย็นมาก เป็นการดีกว่าที่จะดับกระหายด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง และดีกว่า - อบอุ่นซึ่งในอุณหภูมิใกล้เคียงกับอุณหภูมิของร่างกายมนุษย์

เข้าไปข้างใน น้ำอุ่นถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วและเริ่มต้น กิจกรรมที่เป็นประโยชน์. น้ำเข้าสู่ร่างกายจากลำไส้ เนื่องจากไม่จำเป็นต้องย่อยหรืออุ่น กระเพาะอาหารจึงส่งของเหลวไปยังลำไส้ทันที น้ำเย็นยังคงต้อง "อุ่นเครื่อง" และในขณะที่อยู่ในกระเพาะอาหารก็สามารถทำให้เป็นกรดได้ด้วยกรดไฮโดรคลอริก เป็นผลให้มันจะถูกย่อยและดูดซึมไม่เหมือนน้ำแต่เหมือนอาหาร น้ำที่ถูกย่อยโดยกระเพาะอาหารจะเข้าสู่ของเหลวในเซลล์ (เมื่อควรเข้าสู่ของเหลวนอกเซลล์) และกระตุ้นให้เกิดอาการบวมน้ำ

ด้วยเหตุผลเดียวกัน ควรดื่มน้ำโต๊ะครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารหรือหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้น เมื่อไม่มีหรือแทบไม่มีกรดไฮโดรคลอริกในกระเพาะอาหาร จากนั้นกระบวนการย่อยอาหารจะไม่ได้รับผลกระทบ (น้ำจะไม่ทำให้กรดเจือจาง) และของเหลวจะถูกดูดซึมตามต้องการ

ไม่ควรดื่มน้ำแร่อัดลมหลังอาการเมาค้างหรือระหว่างงานเลี้ยงพร้อมเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์. คาร์บอนไดออกไซด์และแร่ธาตุเมื่อผสมกับแอลกอฮอล์จะกระตุ้นให้เกิดปฏิกิริยาทางชีวเคมีที่ไม่พึงประสงค์และเป็นอันตราย การเผาผลาญอาหารทนทุกข์ทรมานอย่างมากจากสิ่งนี้

โครงการ Mail.Ru Health ถามผู้เชี่ยวชาญว่าสามารถดื่มน้ำแร่ทุกวันได้หรือไม่ ใช้ในการรักษาโรคอ้วน หรือจะเลือกอย่างไร

เกลืออะไร?

มีการจำแนกประเภทของน้ำแร่ธรรมชาติขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำแร่ธรรมชาติ เกลือแร่ต่อลิตร น้ำโต๊ะ - มีแร่ธาตุน้อยที่สุด - มีแร่ธาตุไม่เกิน 1 กรัมต่อลิตร, น้ำโต๊ะยา - เกลือ 1 ถึง 10 กรัมต่อลิตร, น้ำสมุนไพร - มากกว่า 10 กรัมต่อลิตร คุณสามารถดื่มน้ำโต๊ะได้ทุกวัน แต่ไม่ควรยึดติดกับประเภทใดประเภทหนึ่ง มิฉะนั้นเกลือแร่บางชนิดในร่างกายจะมากเกินไป ในขณะที่เกลือแร่บางชนิดกลับไม่เพียงพอ นักโภชนาการ Yulia Bastrigina อธิบาย

ดังที่ Yulia Moskvicheva, Ph.D. นักโภชนาการชั้นนำจาก European Centre for Aesthetic Medicine EAC ชี้แจงว่า น้ำเปล่าช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร แต่ในความเป็นจริง ไม่ได้เด่นชัด สรรพคุณทางยาจึงสามารถดื่มได้เกือบทุกปริมาณ น้ำนี้ช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกายและตามกฎแล้วทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ

จากข้อมูลของ Bastrigina คุณสามารถดื่มโต๊ะยาและน้ำสมุนไพรได้ในช่วงเวลาหนึ่งเท่านั้นเนื่องจากมีผลการรักษาที่เด่นชัด การสั่งจ่ายยาด้วยตนเองอาจทำให้เกิดอาการกำเริบของโรคบางชนิดหรือนำไปสู่การเกิดโรคใหม่ได้ ควรดื่มน้ำนี้ในช่วงพักและหลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น

น้ำแร่สามารถจำแนกตาม องค์ประกอบทางเคมี: ไฮโดรคาร์บอเนต คลอไรด์ ซัลเฟต โซเดียม แคลเซียม แมกนีเซียม และสารผสม การจำแนกประเภทอื่นแบ่งน้ำตามองค์ประกอบของก๊าซและองค์ประกอบส่วนบุคคล: คาร์บอนไดออกไซด์, ไฮโดรเจนซัลไฟด์, โบรไมด์, ไอโอไดด์, สารหนู, สารเฟอร์รูจินัส, ซิลิคอนและเรดอน นอกจากนี้ น้ำยังสามารถแบ่งได้ขึ้นอยู่กับความเป็นกรดของสิ่งแวดล้อมออกเป็นเป็นกลาง เป็นกรดเล็กน้อย เป็นกรด เป็นกรดสูง เป็นด่างเล็กน้อยและเป็นด่าง Evgeny Arzamastsev นักโภชนาการจาก Margarita Koroleva Center for Aesthetic Medicine กล่าว

ภาพถ่าย Lori.ru

จะดื่มหรือไม่ก็ตาม

จุลธาตุที่พบมากที่สุดในน้ำแร่ ได้แก่ เหล็ก โบรมีน สารหนู และซิลิคอน ลาริซา มูลิค นักโภชนาการกล่าว น้ำแต่ละประเภทช่วยป้องกันโรคบางชนิดได้ดังนั้นจึงควรสั่งหลังจากการตรวจเท่านั้น

เช่น เมื่อใด โรคนิ่วในไตและสำหรับโรคระบบทางเดินอาหารให้ใช้น้ำไบคาร์บอเนต (อัลคาไลน์) ตามที่ Tatyana Korkina รองหัวหน้าแพทย์ฝ่ายผู้เชี่ยวชาญทางคลินิกของ MEDSI Clinical Diagnostic Center กล่าว น้ำดังกล่าวจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เล่นกีฬา เช่นเดียวกับโรคเบาหวานและโรคติดเชื้อ แต่มีข้อห้าม: ตัวอย่างเช่น . น้ำคลอไรด์กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญ ช่วยเรื่องโรคระบบทางเดินอาหาร แต่มีข้อห้ามในกรณีเพิ่มขึ้น ความดันโลหิต. อีกตัวอย่างหนึ่งคือน้ำแมกนีเซียม พวกเขาทำให้สภาพเป็นปกติ ระบบประสาทภายใต้ความเครียด Yulia Moskvicheva กล่าว แต่คุณไม่ควรละเมิดพวกเขาหากคุณมีแนวโน้มที่จะทำเช่นนั้น

“ซัลเฟต - ใช้เป็นยาแก้หิวและเป็นยาระบาย บ่งชี้ถึงโรคอ้วนและ โรคเบาหวาน. ไม่แนะนำสำหรับโรคกระดูกพรุน เนื่องจากซัลเฟตรบกวนการดูดซึมแคลเซียมจากอาหาร” Moskvicheva กล่าวเสริม เมื่อใช้น้ำเหล่านี้ รูปแบบ ปริมาณ และอุณหภูมิของน้ำมีความสำคัญอย่างยิ่ง - สิ่งเหล่านี้เป็นปัจจัยตามที่บาสตริจิน่าชี้แจงว่าจะมีผลกระทบ ผลการรักษาหรือตรงกันข้ามทำให้โรครุนแรงขึ้น นอกจากนี้ไม่แนะนำให้เด็กและวัยรุ่นดื่มน้ำดังกล่าวเนื่องจากซัลเฟตจะรบกวนการเจริญเติบโตของกระดูกโดยการจับแคลเซียมในระบบทางเดินอาหารให้เป็นเกลือที่ไม่ละลายน้ำ Korkina กล่าว

อย่างไรและเท่าไหร่

ความถี่ในการดื่มน้ำยาและ ปริมาณรายวันขึ้นอยู่กับลักษณะของร่างกาย, ชนิดของน้ำแร่และงานที่แพทย์กำหนด Larisa Mulyk เตือน ตามกฎแล้วเป็นเรื่องปกติที่จะดื่มน้ำแร่ก่อนมื้ออาหาร 15-30 นาทีโดยมีการหลั่งในกระเพาะอาหารลดลงโดยมีการหลั่งตามปกติ - ก่อนมื้ออาหาร 45-60 นาทีโดยมีการหลั่งเพิ่มขึ้น - หนึ่งชั่วโมงครึ่งก่อนมื้ออาหาร

สำหรับการใช้งานประจำวันควรใช้น้ำที่มีแร่ธาตุ 1 กรัมต่อลิตร สภาพที่สำคัญ- ออกกำลังกายอย่างแข็งขันและมีเหงื่อออกดี ในกรณีอื่น ๆ ควรปรึกษาแพทย์จะดีกว่า Evgeniy Arzamastsev มั่นใจ “ถ้าคุณดื่มน้ำแร่เยอะๆ โดยมีของเหลวไหลออกไม่ดี ก็มีโอกาสสูงที่จะเกิดปัญหาไต” ผู้เชี่ยวชาญอธิบาย

มีหรือไม่มีแก๊ส?

อีกคำถามหนึ่งคือดื่มน้ำประเภทไหนอัดลมหรือไม่ ผู้ผลิตก็ต้องประหยัด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และ คุณภาพรสชาติน้ำ. ดังที่ Elena Smirnova ผู้เชี่ยวชาญชั้นนำของ Ecobureau GREENS อธิบาย มีเพียงบางแหล่งเท่านั้นที่มีลักษณะของก๊าซตามธรรมชาติ “น้ำจะอิ่มตัวด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เพื่อการอนุรักษ์ที่ดีขึ้น แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะแยกแยะว่าน้ำนั้นมีคาร์บอนไดออกไซด์เทียมหรือไม่หากไม่มีการตรวจสอบ และนอกจากนี้ คาร์บอนไดออกไซด์ตามธรรมชาติยังแตกต่างไปจากคาร์บอนไดออกไซด์ที่เติมเข้าไปเพียงเล็กน้อย” เธอกล่าว

จากข้อมูลของ Evgeniy Arzamastsev น้ำแร่ที่ไม่มีการแปรสภาพเป็นแก๊สเทียมมีประโยชน์มากที่สุด แต่หลังจากผ่านไประยะหนึ่งน้ำก็จะสูญเสียไป คุณสมบัติการรักษาเนื่องจากองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีอยู่ในน้ำจะออกซิไดซ์อย่างรวดเร็ว “เติมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เป็นสารกันบูดเพื่อรักษาคุณสมบัติทั้งหมดของเครื่องดื่มได้อย่างเต็มที่ เพื่อกำจัดคาร์บอนไดออกไซด์ เปิดขวดคุณสามารถเขย่าเล็กน้อยแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่ เครื่องดื่มอัดลมสูงอาจเพิ่มความเป็นกรดได้ น้ำย่อยในกระเพาะอาหาร. สิ่งนี้สามารถนำไปสู่โรคอักเสบของระบบทางเดินอาหารได้” ผู้เชี่ยวชาญกล่าว

ภาพถ่าย Lori.ru

วิธีที่จะไม่ซื้อของปลอม

จากข้อมูลของ Yulia Moskvicheva น้ำแร่เป็นผู้นำในกลุ่มผลิตภัณฑ์ลอกเลียนแบบ “แน่นอนว่าคุณจะไม่ได้รับประโยชน์ใดๆ จากน้ำแร่ปลอม อาจไม่มีอันตรายใด ๆ เป็นพิเศษ หากอย่างน้อยเป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยของน้ำประปาและไม่มีสารตะกั่ว ปรอท หรือเชื้อ Vibrio cholerae แต่ใครจะรับประกันเรื่องนี้ได้” หมอกล่าว

เนื่องจากน้ำแร่ธรรมชาติคือชุดของเกลือละลายและไอออนของเกลือเหล่านั้น จึงไม่ใช่เรื่องยากที่จะสร้างน้ำเทียมที่มีรสชาติเหมือนน้ำจริง ดร. Natalia Fadeeva นักโภชนาการกล่าว ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าของปลอมที่หยาบกร้านเป็นอันตรายอย่างยิ่งเมื่อเติมโซดาและเกลือลงในน้ำในสัดส่วนที่แน่นอน

Yulia Bastrigina แนะนำให้ใส่ใจกับความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์ ความสะอาดของขวด และสิ่งสกปรกในน้ำ ถ้าเมื่อดื่มน้ำคุณรู้สึกแสบร้อนหรือมีกลิ่นสารเคมีรุนแรงเกินไปก็ควรทิ้งมันไปจะดีกว่า Tatyana Korkina แนะนำให้ซื้อน้ำแร่เฉพาะในร้านขายยาหรือร้านค้าที่เชื่อถือได้เท่านั้นโดยให้ความสนใจ รูปร่างขวด บางครั้งฉลากจะมีรายการโรคที่แนะนำให้ดื่มน้ำแร่นี้ อย่างไรก็ตาม คำแนะนำบนฉลาก เช่น “ใช้สำหรับโรคกระเพาะ ลำไส้ ตับ ท่อน้ำดี” หรือ “ใช้สำหรับโรคของระบบย่อยอาหาร” จะไม่อนุญาตให้คุณเลือกน้ำได้อย่างง่ายดาย

Evgeniy Arzamastsev กล่าวว่าชื่อ "น้ำแร่" บนฉลากได้รับการแก้ไขตามกฎหมาย ซึ่งหมายความว่าน้ำบรรจุขวดจากแหล่งที่มาโดยตรงและไม่ได้ผ่านกระบวนการใดๆ เพิ่มเติม อีกชื่อหนึ่งที่รวมอยู่ในระบบ GOST คือน้ำดื่ม หากมีคำจารึกบนขวดแสดงว่ามีน้ำอยู่ในขวดซึ่งอุดมด้วยแร่ธาตุเทียม

“ทางที่ดีควรเลือกน้ำที่ผลิตตามมาตรฐานเก่า คุณสามารถค้นหาด้วยตัวเลขสองหลักสุดท้ายของรหัส GOST ซึ่งระบุปีที่สร้าง ยิ่งมีอายุมากเท่าไร แหล่งที่มาของการสกัดน้ำแร่ก็ได้รับการพิสูจน์และเชื่อถือได้มากขึ้นเท่านั้น จากน้ำที่ผลิตตามข้อกำหนด ( ข้อกำหนดทางเทคนิค- เอ็ด) ขอแนะนำให้ปฏิเสธเนื่องจากอาจไม่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ใด ๆ เลย” Arzamastsev แนะนำ

ควรศึกษาฉลากตาม Elena Smirnova อย่างระมัดระวัง ควรระบุ:

• จำนวนหลุม และถ้ามี ชื่อของฟิลด์ (ที่ตั้งของฟิลด์) หรือชื่อของแหล่งที่มา
• ชื่อและที่ตั้ง (ที่อยู่) ของผู้ผลิต ที่อยู่ขององค์กรที่ได้รับอนุญาตให้รับข้อเรียกร้อง
• องค์ประกอบไอออนิกของน้ำ (ตามกฎแล้วระบุปริมาณแคลเซียม, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, ไบคาร์บอเนต, คลอไรด์)
• GOST หรือเงื่อนไขทางเทคนิคตามการผลิตน้ำ
• ปริมาตร วันที่บรรจุขวด วันหมดอายุ และสภาพการเก็บรักษา

“การปฏิบัติตาม GOST ช่วยให้มั่นใจได้ว่าไม่เกินมาตรฐานด้านความปลอดภัยของสารมลพิษ เช่น ปรอท แคดเมียม หรือตะกั่ว นิวไคลด์กัมมันตรังสีในน้ำ และไม่มีการปนเปื้อนจากแบคทีเรีย” Smirnova กล่าว
เก็บขวดด้วย น้ำแร่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำในตำแหน่งแนวนอนที่อุณหภูมิ 4-14 องศา

เกิดข้อผิดพลาดขณะโหลด

ผู้เชี่ยวชาญยอมรับว่าเป็นการดีที่สุดที่จะดื่มน้ำแร่โดยตรงจากแหล่งที่มา สำหรับชาวรัสเซียสิ่งนี้ค่อนข้างเป็นไปได้ - เกือบทุกภูมิภาคของประเทศมีหนึ่งแห่ง

เว็บไซต์ยืนยันบ่อยครั้งที่ซื้อน้ำเพื่อดับกระหาย เราไม่เข้าใจองค์ประกอบของน้ำเสมอไป น้ำแร่ น้ำเปล่า หรือน้ำบริสุทธิ์ - สำหรับเราไม่มีความแตกต่างเลย ตราบใดที่น้ำยังเติมเราอยู่ ความชุ่มชื้นที่ให้ชีวิตโดยเฉพาะในฤดูร้อน อย่างไรก็ตาม น้ำบางประเภทที่เราใช้ในการดื่มโดยไม่เลือกปฏิบัตินั้นเป็นน้ำที่ใช้รักษาโรคได้ และควรใช้ตามจุดประสงค์ที่กำหนดไว้อย่างเคร่งครัด ไม่ใช่เมื่อคุณเพียงต้องการดื่ม เรามาดูกันว่าน้ำแร่คลาสสิกคืออะไร

น้ำแร่คืออะไร

การบริโภคน้ำแร่ที่ไม่สามารถควบคุมได้สามารถเปรียบเทียบได้กับการใช้ยาเพื่อวัตถุประสงค์อื่นและการกระทำที่คุณแทบจะจินตนาการไม่ออก ก่อนที่จะซื้อน้ำแร่รายสัปดาห์ในซุปเปอร์มาร์เก็ต อย่างน้อยก็ควรค้นหาก่อนว่าน้ำแร่จะเป็นอันตรายต่อคุณหรือไม่

มีอยู่ วิทยาศาสตร์ทั้งหมดซึ่งศึกษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำแร่และผลกระทบต่อร่างกายของเรา มันเรียกว่าบัลนีโอโลจี จากการวิจัยที่จัดทำโดยผู้เชี่ยวชาญ มีคำแนะนำสำหรับการใช้น้ำแร่ทั้งภายในและภายนอก

น้ำแร่ส่งผลต่อร่างกายของเราอย่างไร

คุณสมบัติการรักษาของน้ำสามารถกำหนดได้โดย:

• องค์ประกอบ,
• ปริมาณ.
• วิธีการใช้งาน

ตัวอย่างเช่นน้ำที่มีไบคาร์บอเนตจะถูกระบุถึงปัญหา ระบบสืบพันธุ์ได้แก่ urolithiasis และ cystitis นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์สำหรับทารกและผู้ที่ออกกำลังกายอย่างหนักอีกด้วย อย่างไรก็ตามหากคุณประสบปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารโดยเฉพาะโรคกระเพาะก็ไม่ควรรับประทาน

สำหรับความเป็นกรดต่ำ น้ำที่มีคลอรีนไอออนจะเหมาะสม นอกจากนี้คุณยังสามารถดื่มเพื่อกระตุ้นกระบวนการไหลเวียนของน้ำดีได้

• น้ำหนักเกินและโรคอ้วน
• โรคตับอักเสบเรื้อรัง
• โรคเบาหวาน,
• โรคของระบบทางเดินอาหาร

มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ เนื่องจากมีการกระตุ้นการทำงานของตับและถุงน้ำดีและร่างกายจะกำจัดของเสีย อย่างไรก็ตามไม่ได้กำหนดไว้สำหรับวัยรุ่นและเด็กเนื่องจากไม่อนุญาตให้พวกเขาดูดซึมแคลเซียมที่ต้องการตามวัย

• ขจัดปัญหาทางเดินอาหาร
• ฟื้นฟูลำไส้ ไต และถุงน้ำดี
• การปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ
• การกระตุ้นการหลั่งของลำไส้เล็ก
• ปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและตับอ่อน

ข้อห้ามในการรับน้ำนี้คือความดันโลหิตสูง

แพทย์มีข้อบ่งชี้มากขึ้นเรื่อยๆ ว่าคุณไม่ควรดื่มน้ำแร่รักษาโรคโดยควบคุมไม่ได้

แม้แต่น้ำสำหรับรักษาโรคก็ควรบริโภคไม่เกิน 30 วัน จากนั้นให้หยุดพักช่วงสั้นๆ เป็นเวลา 3-6 เดือน

คุณคิดอย่างไรเกี่ยวกับการดื่มน้ำแร่ แบ่งปันความคิดเห็นของคุณบนเว็บไซต์