อาหารจานร้อนสำหรับวันหยุด อาหารจานร้อนเทศกาลจากอาหารต่าง ๆ ของโลก "ปลาทองวิเศษ"

นอกจากการเต้นรำ ดนตรีและเกมทั่วไปแล้ว หนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่ใหญ่ที่สุดคือของว่างทั่วไปที่เสิร์ฟในงานปาร์ตี้ โรงโม่: ขนมหวานทำแตกต่างกันในทุกที่ในประเทศ รูปแบบหนึ่งที่พบตามประเพณีในงานปาร์ตี้ ส่วนใหญ่ในเมือง Pernambuco คือเค้กชนิดหนึ่งที่ทำจากมันสำปะหลัง เกาลัด และน้ำซุปน้ำตาลและเนย ทางตอนใต้ของประเทศ ทำขนมจากแผงและถั่วลิสง Kokada: มะพร้าวหวานทำด้วยน้ำตาลทรายขาวหรือน้ำตาลเข้ม ข้าวกับนม: หวาน ทำด้วยข้าวและนม

คุณสามารถมีนมข้นและเสิร์ฟพร้อมกับกานพลูและอบเชย ปลาทูน่า: ทามาเล่หวานหรือเค็มทำจากข้าวโพดขูดและเล็ก Couscous: อาหารของชาวแอฟริกัน has สูตรต่างๆซึ่งอาจมีคอร์นเฟลก ปลาซาร์ดีน ไข่ และซอสปลาค็อด เนื้อเสิร์ฟพร้อมกับปลาปิรันที่ทำจากชีส นม เนยจากวัว และแป้งมันสำปะหลัง Moqueca ปลาป่นกับกะทิ น้ำมันปาล์ม พริกไทย และผักชี

เสิร์ฟพร้อมเนยวัวทั่วไป ฟาโรฟา เนื้อวัวแห้ง ทำจากแป้งมันสำปะหลัง เนื้อวัว และหัวหอม มันสำปะหลัง - แป้งทำเป็นแผ่นราวกับว่าเป็นแพนเค้กและเสิร์ฟพร้อมกับท็อปปิ้งหวานหรือเผ็ด

สามารถเติมสำลี ผักกาดหอมและพริกไทย น้ำซุป ซุปที่ทำจากอาหารทะเล กะทิ และน้ำมันปาล์ม แผ่นพื้น Dobradinskaya ที่ทำจากถั่วขาวปรุงกับวัว Mongongo เสิร์ฟพร้อมแป้งและพริกไทย พริกไทย, กะทิและ น้ำมันปาล์ม. โรลเค้กสวีต ทำจากสปันจ์เค้กบางๆ ม้วนด้วยชั้นฝรั่ง ราดด้วยน้ำตาล

ด้วยความมั่งคั่งทางธรรมชาติของภูมิภาคนี้ การทำอาหารจึงค่อนข้างสมบูรณ์และหลากหลาย Cerrado เป็นไบโอมที่โดดเด่นเพียงแห่งเดียวในทุกจังหวัด อาหารของภูมิภาคนี้ต้องพึ่งพาปศุสัตว์อย่างมาก ซึ่งเป็นหนึ่งในกิจกรรมทางเศรษฐกิจหลักของอาณาเขต ซึ่งประชากรชอบเนื้อวัว แพะ และหมูเหมือนกัน ที่ อาหารพื้นบ้านมาตู กรอสโซเป็นอาหารที่พบได้ทั่วไปในอาหารที่ผสมเนื้อกับเครื่องเทศตามแบบฉบับของภูเขา เนื่องจากอิทธิพลของหนองบึง ปลาจึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่บริโภคมากที่สุดในภูมิภาค

ในบรรดาอาหารที่มีปลาเป็นเมนูคือ mojica แบบดั้งเดิมตุ๋นกับเนื้อ Surubi; Ventrecha, ผัดเข็มขัด Pacu และ สเต็กเนื้อย่างบริคอน เครื่องเคียงที่พบมากที่สุดคือข้าว กล้วยฟาโรฟา และปลาปิราโก ต้องมีน้ำซุปปลาปิรันย่าบนโต๊ะของ Mato Grosso เนื้อวัวและหมูแข่งขันกันเพื่อ ช่องว่างในตารางคณิตศาสตร์ - วาเลนเซียพร้อมความหลากหลาย เนื้อต่างประเทศ. ก่อนหน้านี้มีการบริโภคเฉพาะในพื้นที่ชนบทเท่านั้น ขณะนี้สามารถพบเนื้อสัตว์ เช่น หมูป่า ยาคาเร่ และคาปิบาราได้ในเมืองหลักของรัฐ

ตับไก่กับเห็ดและครีมเปรี้ยว

จากแบบดั้งเดิม อาหารจานเนื้อที่สุด สูตรดัง Mato Grosso เป็นซี่โครงยัดไส้ สตูว์ในกุยาบานา เนื้อกล้วยตากแห้ง แฮชกับกระเจี๊ยบเขียว วัวติด และอื่นๆ อีกมากมาย เครื่องปรุงรสที่ใช้เตรียมเหล่านี้ อาหารทั่วไปตั้งอยู่ในรัฐเอง อาหารกระป๋องยังมีอยู่มากมาย ของหวานหลากหลายชนิด และแน่นอนว่า เหล้าและคาชา ซึ่งประกอบด้วยพื้นที่ส่วนใหญ่ของ Cerrados ลบ 3% ของป่าในมหาสมุทรแอตแลนติก รัฐ Goias มีภูมิอากาศแบบเขตร้อนกึ่งชื้น

สิ่งนี้มีส่วนทำให้เกิดความร่ำรวยในการทำอาหารที่ทำให้รัฐเป็นจุดอ้างอิงทุกที่ จึงเป็นที่รู้กันดีว่าเป็นข้อโต้แย้งด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าไม่มีมูลกลาง เกี๊ยวซ่าสีพาสเทลที่รับสูตรหมู เนื้อไก่ กวาริโรบะ และชีส Maria Isabelle Rice นำเนื้อสัตว์และเครื่องปรุงรสของภูมิภาค

ตั้งอยู่ทางทิศตะวันออกของรัฐโกยาส ในเขตสหพันธรัฐเป็นเมืองหลวงของประเทศบราซิเลีย ประชากรประกอบด้วยผู้อยู่อาศัยจากหลายรัฐ ด้วยความหลากหลายนี้ การทำอาหารในเมืองหลวงของบราซิลจึงมีการอ้างอิงที่หลากหลาย ในบราซิเลีย คุณสามารถไปร้านอาหารใน Minas, Goano, Gaucho, North East ได้โดยไม่ต้องออกจากเมือง ชีวนิเวศที่โดดเด่นของมันคือ Cerrado ซึ่งทำให้ใกล้กับการทำอาหารของ Goias มากขึ้น แต่อาหารนานาชาติก็มีมากมายในเมือง