มันจะดีกว่าที่จะปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอก ปลูกกะหล่ำดอก. ดินสำหรับต้นกล้าที่แข็งแรง

วิธีการปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอก?

ผักชนิดนี้ค่อนข้างพิเศษซึ่งหาไม่ได้ในป่า มีแต่ในการเพาะปลูกเท่านั้น เชื่อกันว่าพืชชนิดนี้เป็นสายพันธุ์กลายที่ได้มาจากหัวกะหล่ำปลีที่ปลูกในซีเรีย อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนความจริงที่ว่าผักเป็นหนึ่งในผักที่ได้รับความนิยมและมีค่ามากที่สุดจากตระกูลทองเหลือง รสชาติพิเศษทำให้เป็นที่นิยมมากในครัวสำหรับทำอาหาร หลากหลายเมนูเช่น ซุป หม้อปรุงอาหาร ครัวซองต์ และสลัด อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟเป็นผักหรือ ส่วนผสมผัก, เสริมอาหารมื้อกลางวัน

หลังจากนั้นไม่นาน การรักษาความร้อนนอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการแช่แข็ง ในบทความการแปรรูปดอกกะหล่ำ เราอธิบายประเด็นที่สำคัญที่สุดที่ส่งผลต่อการปลูกกะหล่ำดอกได้สำเร็จ กะหล่ำดอกสมควรได้รับความสนใจไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสูงด้วย คุณค่าทางโภชนาการเพราะมันประกอบด้วยวิตามิน โปรตีน ธาตุไมโครและมาโคร กรดอินทรีย์และน้ำมันหอมระเหยมากมาย

กะหล่ำ - พืชประจำปีส่วนกินได้ซึ่งเป็นช่อดอกที่ลดลงอย่างมากและแตกแขนงสูงเรียกว่าดอกกุหลาบ เมื่อกุหลาบไม่ผ่า ถูกเวลาพวกเขาเริ่มเติบโตผ่อนคลายและสร้างหน่อยาวที่สิ้นสุดในช่อดอกในขณะที่สูญเสียประโยชน์ กะหล่ำดอกขึ้นอยู่กับความหลากหลายอาจเป็นสีขาวครีมเขียวม่วงหรือม่วงเขียว พวกมันพัฒนาอยู่ตรงกลางของดอกกุหลาบใบใหญ่ซึ่งประกอบด้วยใบสีเขียวอมเทาที่สวยงาม ตั้งตรง คล้ายหนัง ฝังอยู่ในก้านใบที่หนา อ้วน และเหนียว

กะหล่ำดอกมีหลายพันธุ์ที่มีความยาวแตกต่างกันไป พืชพรรณ และความอุดมสมบูรณ์ ตลอดจนขนาด ความกะทัดรัด และสีของดอกกุหลาบ กะหล่ำดอกไม่เพียงแต่มีเสน่ห์และ ผักอร่อยแต่ก็เติบโตได้ยากเช่นกัน เนื่องจากเป็นพืชที่มีความต้องการมากที่สุดชนิดหนึ่งในตระกูลบราสซิกา ภายใต้การเพาะปลูกควรแยกแยะดินที่อบอุ่นและกันลมและอุดมสมบูรณ์ซึ่งอุดมไปด้วยฮิวมัสที่อุดมไปด้วยสารอาหารความชื้นที่ซึมผ่านได้และเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย

กะหล่ำดอกนั้นค่อนข้างยากในแง่ของอุณหภูมิ เมื่อมีความชื้นไม่มากก็น้อย ดอกกุหลาบจึงมีขนาดเล็ก ผิดรูป มีสีหนัก และบ่อยครั้งที่พวกมันก็เริ่มร่วงหล่นและเน่าเปื่อย สถานที่สำหรับการเพาะปลูกในอนาคตไม่สามารถครอบครองโดย brassicas อื่นได้ ช่องว่างในการเพาะปลูกควรอยู่ที่ประมาณ 4-5 ปี

แต่กะหล่ำดอกสามารถปลูกได้โดยเฉพาะถั่วลันเตาบรอกโคลีและมันฝรั่งต้น เมื่อคุณเลือกกะหล่ำดอกที่เหมาะสมสำหรับกะหล่ำดอกแล้ว คุณต้องเตรียมมันให้เหมาะสม เพื่อจุดประสงค์นี้ในฤดูใบไม้ร่วงของปีก่อนปลูกต้นกล้าควรได้รับปุ๋ยคอกอย่างดีหรือในฤดูใบไม้ผลิก่อนหว่านเมล็ดใช้ปุ๋ยหมักที่มีการกระจายอย่างดี นอกจากนี้ควรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่เหมาะสมทันทีก่อนปลูกและในช่วงฤดูปลูก ปุ๋ยควรมีองค์ประกอบเช่นโบรอนและโมลิบดีนัมซึ่งมีอิทธิพลอย่างมากต่อการพัฒนากะหล่ำดอกที่เหมาะสม

วิธีใช้ยา

อย่างไรก็ตาม ควรระลึกไว้เสมอว่าต้องปรับความเข้มข้นของส่วนประกอบปุ๋ยแต่ละอย่างเพื่อความสมบูรณ์ของดิน เนื่องจากกะหล่ำดอกไม่ตอบสนองต่อส่วนเกินได้ดี กะหล่ำดอกเป็นผักชนิดหนึ่งที่ในประเทศของเราเติบโตจากต้นกล้าเท่านั้น การผลิตนั้นยากพอๆ กับการปลูกผัก เพราะต้นกล้ามีความอ่อนไหวต่อการขาดอุณหภูมิ น้ำ และ สารอาหารและแสงสว่างไม่เพียงพอ พวกเขายังอ่อนแอต่อโรคเชื้อราเช่นเนื้อตายเน่า

ขึ้นอยู่กับวันที่เก็บเกี่ยว สภาพภูมิอากาศและความยาวของพันธุ์ไม้ เมล็ดจะถูกหว่านในกล่องในช่วงกลางเดือนมกราคม - เก็บเกี่ยวต้นภายใต้ที่กำบังในกลางเดือนกุมภาพันธ์ - การเก็บเกี่ยวต้นในการเพาะปลูกกลางเดือนกุมภาพันธ์ จนถึงกลางเดือนมีนาคมสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงต้น ตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมถึงปลายเดือนเมษายนสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อน และตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนมิถุนายนสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง

การปลูกกะหล่ำดอกในโปแลนด์มีประเพณีอันยาวนาน ผักชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายและมีคุณค่าในด้านรสชาติและสุขภาพ เพื่อจัดการกับมันได้สำเร็จ ต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าเหมาะสม กะหล่ำดอกยังมีข้อกำหนดด้านภูมิอากาศบางประการ

มันฝรั่ง ผักโขม กระเทียมหอม แตงกวา มะเขือเทศ หรือถั่วลันเตาเป็นจุดโฟกัสที่ดี อย่างไรก็ตาม หลีกเลี่ยงพื้นที่ใกล้เคียงที่เคยปลูกกะหล่ำปลีมาก่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเกิดการฉีดพ่นกะหล่ำปลี ซึ่งเป็นโรคกะหล่ำดอกที่ร้ายแรงที่สุด

ในดินที่มีค่า pH ต่ำ จะอ่อนไหวต่อโรคต่างๆ รวมทั้งกะหล่ำปลี ตำแหน่งควรได้รับแสงสว่างเพียงพอจากแสงแดด แม้ว่าดอกกะหล่ำจะดีกว่าหากได้รับการปกป้องจากลมแรง การดูแลความอุดมสมบูรณ์ของดินที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมาก สำหรับสิ่งนี้จะทำปุ๋ยซึ่งควรขึ้นอยู่กับการวิเคราะห์ทางเคมีของดิน ผลลัพธ์ที่เป็นประโยชน์กำหนดโดยวิธีพืชสวนที่เรียกว่าสากล ขึ้นอยู่กับพวกเขาที่จะเลือกปริมาณแมโครและจุลธาตุที่เหมาะสมซึ่งจะมีให้ สภาพดีเพื่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของกะหล่ำดอก

การปลูกกะหล่ำดอกและสภาพภูมิอากาศ

ผักนี้ปลูกจากต้นกล้า คุณสามารถเตรียมมันเองหรือซื้อจากผู้ผลิตมืออาชีพ พันธุ์ต้นจะออกสู่ผิวในเดือนเมษายน พันธุ์กลางและปลายในเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม กะหล่ำดอกมีระบบรากตื้นและต้องการน้ำสูง ดังนั้นการแปรรูปกะหล่ำดอกแบบมืออาชีพจึงต้องมีการชลประทาน อย่าพูดเกินจริงกับการรดน้ำเพราะน้ำส่วนเกินทำให้เกิด กุหลาบสีชมพู. วิธีแก้ปัญหาที่ใช้บ่อยที่สุดคือการส่งน้ำตอนกลางคืนโดยใช้ระบบชลประทาน

กะหล่ำดอกเป็นพืชที่มีอากาศอบอุ่นและเย็น ปัจจัยที่เอื้ออำนวยคือการมีฝนตกเป็นจำนวนมาก ด้วยเหตุผลนี้ กะหล่ำดอกในประเทศของเราส่วนใหญ่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง แม้ว่าจะมีหม้อหลากหลายขนาดใหญ่ที่สามารถปลูกได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน

วิธีการหลักในการกำจัดวัชพืช ได้แก่ การกำจัดวัชพืชซึ่งดำเนินการทางกลไกหรือทางเคมี สิ่งสำคัญคือต้องปกป้องดอกกุหลาบจากแสงแดด อย่างไรก็ตาม พันธุ์ที่ทันสมัยทำให้พืชสามารถรักษาสีขาวเหมือนหิมะได้ แม้ว่าจะมีสีแปลกตาหลากหลาย เช่น เขียว เหลือง ส้มหรือม่วง พันธุ์ยังขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศโดยเฉพาะอย่างยิ่งอุณหภูมิสูง พวกมันสามารถทำให้ดอกกุหลาบบาน เจริญเร็วกว่าหรือคลายดอกกุหลาบอย่างรวดเร็ว และทำให้สูญเสียมูลค่าทางการค้าไป

เมื่อใดที่จะปลูกกะหล่ำดอกสำหรับต้นกล้า?

เตียงดอกไม้ของปลาสดหลากสีสันมักมีดอกกุหลาบขนาดเล็กที่มีน้ำหนักไม่เกิน 1 กก. ในขณะที่พันธุ์ไม้พะยูงอุตสาหกรรมทั่วไปสามารถสร้างดอกกุหลาบที่มีน้ำหนัก 2-3 กก.


พืชจะต้องได้รับการปกป้องจากโรคและแมลงศัตรูพืชด้วย โรคที่สำคัญที่สุดนอกกะหล่ำปลีดังกล่าว ได้แก่ รา, โรคราน้ำค้าง, ศัตรูพืช, เพลี้ยกะหล่ำปลี, เพลี้ยอ่อนพีช, กะหล่ำปลีขาว, เรพซีดขาว, แมลงหวี่ขาว, เบญจมาศ, มอดเต็มไปด้วยหนาม

การรวบรวมจะดำเนินการในหลายขั้นตอนเมื่อดอกกุหลาบถึงพารามิเตอร์ที่ต้องการ กลไกบางส่วนด้วยสายพานลำเลียง กะหล่ำดอกเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 2-3 สัปดาห์หรือนานกว่านั้น ภูมิหลังของรูปแบบต่าง ๆ ในเรื่องนี้มีความหลากหลายมาก พันธุ์ที่ล่าช้าบางพันธุ์ยังคงขายได้แม้หลังจากผ่านไป 5-6 สัปดาห์ในห้องเย็น

ปุ๋ยสำหรับกะหล่ำดอก: สูตรการให้อาหาร

การปลูกกะหล่ำดอกสามารถทำได้ในตลาดสดหรือในอุตสาหกรรมแปรรูปที่วัตถุดิบพร้อมที่จะแช่แข็งโรคหัดเยอรมัน เทคโนโลยีสำหรับการปลูกกะหล่ำดอกในตลาดสดนั้นค่อนข้างแตกต่างออกไป แต่สำหรับอุตสาหกรรมซึ่งในกรณีหลังมักจะปลูกแบบหนาแน่นน้อยกว่า

ต้นกล้าต้องเก็บไว้ในเรือนเพาะชำเฉพาะที่ต้นกล้าได้รับการรับรองและรับประกันความบริสุทธิ์ของพันธุ์และความบริสุทธิ์ของสุขภาพ การใช้ถั่วงอกจากผลไม้เก่าหรือแหล่งที่ไม่แน่นอนอื่นๆ มีความเสี่ยงและไม่เป็นประโยชน์ ตามกำหนดการพิเศษของสถาบัน เราได้ดำเนินการตามขั้นตอนป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชในเรือนเพาะชำ กล้าไม้ที่ผลิตด้วยวิธีนี้มีคุณภาพสูงซึ่งจะให้ผลผลิตที่ดีในอนาคต สวนกล้าไม้ของเราอยู่ภายใต้การดูแลอย่างต่อเนื่องของสำนักงานตรวจพืชและคุ้มครองเมล็ดพันธุ์แห่งชาติ

การดูแลกะหล่ำดอกในช่วงต้นฤดูร้อน

ในตอนท้ายของฤดูปลูก ผู้ตรวจสอบจะออกใบรับรองคุณสมบัติที่เกี่ยวข้อง ซึ่งช่วยให้สามารถขายต้นกล้าในโปแลนด์และต่างประเทศ ต้นกล้าจะมาพร้อมกับหนังสือเดินทางพืช โรงเรียนมีข้อเสนอพันธุ์ที่หลากหลายที่สุดในยุโรป โดยซื้อสิทธิ์ในการเผยแพร่และทำการตลาดสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ใหม่ๆ มากมาย สตรอเบอร์รี่สามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง สำหรับ 10 m2 ต้องใช้ประมาณ 100 ชิ้น หลุมสตรอเบอรี่ควรมีความลึกและความกว้างของระบบรากเพื่อไม่ให้รากเห่าหลังปลูก

โรคเชื้อราที่โจมตีราก

ก่อนปลูกต้นกล้าให้หยั่งรากอย่างระมัดระวัง ควรปลูกต้นกล้าโดยเร็วที่สุดหลังจากนำต้นกล้าออกจากเรือนเพาะชำ สิ่งที่สำคัญที่สุดในการป้องกันโรครากคือการปลูกพันธุ์ต้านทานและการป้องกันการปลูกสตรอเบอร์รี่ในถุงมันฝรั่ง, มะเขือเทศ, ราสเบอร์รี่, ยาสูบ, แตงกวา, บรอกโคลี เหล่านี้เป็นพืชโฮสต์ เห็ดอันตรายโจมตีรากสตรอเบอร์รี่ คุณไม่ควรปลูกสตรอเบอร์รี่หลังจากสตรอเบอร์รี่ ในขณะเดียวกันก็เป็นพันธุ์ที่ทนทานต่อโรคเชื้อราที่รุนแรง - ราสีเทา