วิธีเปิดมะพร้าวที่ไม่มีทุกอย่าง วิธีอื่นในการเปิดน็อต เราจะไม่ทิ้งเปลือก

เคยเป็นว่ามะพร้าวเป็นของแปลกใหม่ที่ยังคงต้องล่า ทุกวันนี้ มะพร้าวสามารถสูบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่งในราคาที่ไม่แพงมาก แม้จะมีการจำหน่ายมะพร้าวในตลาดในประเทศของเราอย่างกว้างขวาง แต่ก็ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่ามะพร้าวไม่ได้ถูกนำมาให้เรา แต่มีเพียงแกนเท่านั้น บางอย่างที่มีขนดกสีน้ำตาลที่เราเคยคิดว่าเป็นมะพร้าว จริงๆ แล้วเป็นเพียงส่วนหนึ่งของมัน เราไม่ได้นำผลไม้มาให้เราเพราะมันมีลักษณะเป็นเนื้อที่ค่อนข้างหนาแน่นซึ่งไม่สามารถทนต่อการขนส่งในระยะยาว แกนมะพร้าวสามารถเคลื่อนย้ายได้และไม่ต้องการเงื่อนไขการจัดเก็บพิเศษ

ที่น่าสนใจคือ ชาวโปรตุเกสตั้งชื่อมะพร้าวเช่นนี้เพราะมีลักษณะคล้ายถั่วกับปากกระบอกปืนของลิง Coco แปลว่า "ลิง" ในภาษาโปรตุเกส ภายในเนื้อมะพร้าวมีเนื้อสีขาวค่อนข้างหนาแน่น มีกลิ่นและรสเฉพาะที่เรียกว่าเนื้อมะพร้าวแห้ง และน้ำมะพร้าวหรือน้ำมะพร้าวที่มีรสหวานอมเค็ม

ประโยชน์ของมะพร้าว

มะพร้าวมีสุขภาพดีมากเพราะมีวิตามินบีจำนวนมาก วิตามินซี อี ธาตุอาหารหลัก (โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส คลอรีน) และธาตุอาหารรอง (เหล็ก ไอโอดีน แมงกานีส ทองแดง ซีลีเนียม สังกะสี ฟลูออรีน) . น้ำมะพร้าว (หรืออย่างอื่น กะทิ) สามารถดับกระหายได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่า น้ำเปล่าเพราะมันเติมเต็มเสบียงที่เสียไปพร้อมกับเหงื่อ เกลือแร่. เนื้อมะพร้าวอุดมไปด้วยทองแดง ดังนั้น หากคุณมีแนวโน้มที่จะหงอกก่อนวัย ให้กินเนื้อมะพร้าวเป็นประจำ (100 กรัม เท่ากับ 50% ปริมาณรายวันทองแดง). กะทิยังช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอได้ด้วยการลดอาการเจ็บคอ น้ำมะพร้าวช่วยรักษาโรคไตได้เนื่องจาก จำนวนมากโพแทสเซียมที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติ

อย่างที่คุณเห็นมะพร้าว ผลไม้ที่มีประโยชน์. อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากมะพร้าว คุณจำเป็นต้องรู้วิธีเลือกมะพร้าว ต่อไปนี้คือคำแนะนำของเรา ซึ่งคุณจะพบผลไม้ที่ดีที่สุดได้อย่างง่ายดาย:

  1. ไม่เคยถูกชี้นำด้วยขนาดของน็อต สิ่งที่สำคัญที่สุดคือมะพร้าวไม่ใหญ่แต่สุก เพื่อตรวจสอบว่ามะพร้าวสุกหรือไม่ คุณต้องนำมะพร้าวมาที่หูแล้วเขย่า หากคุณได้ยินเสียงกระเซ็นของของเหลวภายในอย่างชัดเจน - คุณก็รับไป!
  2. ดมกลิ่นผลไม้ ควรมีกลิ่นหอมอ่อนๆ แล้วมะพร้าวจะสด บางครั้งเมื่อ การเก็บรักษาระยะยาวมะพร้าวสามารถเน่าเสียแล้วจึงได้กลิ่นของนมเปรี้ยว
  3. สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด อย่าลืมว่ามะพร้าวมีแคลอรีค่อนข้างสูง (100 ก. - 335 กิโลแคลอรี) ดังนั้นหากคุณกำลังควบคุมอาหารหรือมีแนวโน้มว่าน้ำหนักจะขึ้นอย่างรวดเร็ว ให้จำกัดการบริโภคมะพร้าวให้อยู่ในขีดจำกัดที่เหมาะสม

วิธีเปิดมะพร้าว

คุณเลือกและซื้อ ผลสุก. ทีนี้คำถามก็เกิดขึ้นก่อนคุณว่าจะเปิดมะพร้าวอย่างไร? ดูเหมือนเป็นเรื่องยากมากที่จะทำเช่นนี้ ท้ายที่สุดวอลนัทค่อนข้างหนาแน่น ใช่ค่ะ อยากทราบว่าเปิดมะพร้าวยังไงไม่ให้น้ำไหลออกมาคะ? เราจะพยายามตอบทุกคำถามของคุณ

อันที่จริง การเปิดมะพร้าวที่บ้านนั้นง่ายมาก คุณเพียงแค่ต้องตุนความรู้ที่จำเป็น เครื่องมือที่จำเป็น และความอดทน อ่านคำแนะนำของเรา - และทุกอย่างจะออกมาดีสำหรับคุณอย่างแน่นอน!

ก่อนอื่นจำเป็นต้องเตรียมงาน มะพร้าวจะต้องล้างใต้น้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู จากนั้นเตรียมถ้วยใส่กะทิ ถังขยะ ค้อนขนาดเล็ก และของมีคม เช่น มีด กรรไกรที่มีใบมีดแคบ ไขควงปากแฉก หรือเข็มถัก เป็นต้น

ก่อนที่คุณจะแยกมะพร้าวออกให้หมด คุณต้องหาจุดดำสามจุดบนผิวมะพร้าวก่อน ซึ่งเป็นส่วนที่บางที่สุดของกะลามะพร้าว พบ? ยอดเยี่ยม! ตอนนี้เอาของมีคมและขุดรูในนั้น เราใส่หลอดลงในรูใดช่องหนึ่งและคุณสามารถเพลิดเพลินกับกะทิ

วิธีปอกมะพร้าว

เมื่อแบ่งนมเสร็จแล้ว มาคิดกันว่าจะแยกมะพร้าวและตักเนื้อมะพร้าวออกมาได้อย่างไร แน่นอน คุณสามารถตีมะพร้าวด้วยกำลังทั้งหมดของคุณกับบางสิ่งที่แข็งกร้าว ซึ่งวิธีนี้ได้ผล แต่ผลลัพธ์จะเป็นก้อนเนื้อสกปรกและขยะอีกจำนวนหนึ่ง ซึ่งจะต้องเอาออก เราขอเสนอวิธีหักมะพร้าวที่บ้านอย่างมีเหตุผลมากขึ้น มีจุดอ่อนในมะพร้าวคือประมาณหนึ่งในสามของระยะห่างจากจุดดำไปยังปลายอีกด้านที่ทางแยกของผิวมะพร้าวทั้งสอง นี่คือสิ่งที่คุณต้องตี! เราใช้ค้อนเล็งแล้วเริ่มแตะที่นี่อย่างช้า ๆ จนกระทั่งมีรอยร้าวปรากฏขึ้นในเปลือก ตอนนี้หมุนมะพร้าวอย่างระมัดระวัง แตะต่อไป ทำจนกว่าถั่วจะล้อมรอบด้วยรอยแตกนี้ เราตอกตะปูหรือไขควงเข้าไปในจุดใด ๆ ของรอยแตกที่เกิดขึ้นและแบ่งน็อตออกเป็นสองส่วนอย่างระมัดระวังตามแนวรอยแตกที่หัก นั่นคือทั้งหมด! ทำสิ่งที่คุณต้องการด้วยเนื้อผล - คุณสามารถขูดมะพร้าวหรือหั่นมะพร้าวเป็นชิ้น ๆ เพื่อใส่ในสลัด

โคโคนัทเป็นที่ยึดที่มั่นในตลาดยูเครนมานานแล้ว แต่ก็ไม่ได้รับความนิยมอย่างบ้าคลั่งในหมู่ผู้คน และทั้งหมดเป็นเพราะไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีเปิดมะพร้าว กินมัน และต้องเพิ่มสูตรอะไร และไร้ประโยชน์มาก! เนื่องจากคุณสามารถจัดการกับมะพร้าวโดยไม่ต้อง ความพยายามพิเศษและทักษะ!

มะพร้าวเป็นผลไม้หรือถั่ว?มะพร้าวเป็นผลของต้นปาล์มที่มีเปลือกสีน้ำตาลนุ่มและเนื้อสีขาว ไม่มีอะไรนอกจากเมล็ดปาล์มมะพร้าว ในชีวิตประจำวันเรียกว่าถั่วแม้ว่าในมุมมองทางวิทยาศาสตร์แล้วมะพร้าวจะเป็นผลไม้ชนิดหนึ่ง (ผลไม้เมล็ดเดียวที่มีเปลือกฉ่ำ) พูดง่ายๆ ก็คือ นี่คือเมล็ดปาล์มมะพร้าว น้ำผลไม้หวานฉ่ำเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่พวกเราทุกคน เช่น ลูกพลัม เชอร์รี่ แอปริคอต ฯลฯ มะพร้าวมีหลายชนิด ตั้งแต่คอร์สแรกไปจนถึงของหวาน

เราเรียกผลไม้ในชีวิตประจำวัน ผลไม้ฉ่ำต้นไม้ที่กินได้ แต่คำนี้ก็ไม่เหมาะกับมะพร้าวเช่นกัน ไม่ว่าผลมะพร้าวจะเรียกอย่างไร มะพร้าวที่อุดมด้วยวิตามินก็กำลังได้รับความนิยมเท่านั้น กะทิใช้ในยาสำหรับการฉีดเข้าเส้นเลือดดำเป็นยาลดไข้ขับปัสสาวะ และเนื้อมะพร้าวสดช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้ดีเยี่ยม นอกจากนี้ มะพร้าวยังนิยมนำมาประกอบอาหาร

มะพร้าวคือเมล็ดของต้นมะพร้าว

วิธีการเลือกมะพร้าว?มะพร้าวต้องไม่มีรอยแตก จุดด่างดำ และเชื้อรา สถานที่ที่ผลไม้ถูกจับบนต้นปาล์มไม่ควรนิ่มและกดผ่านเมื่อกด - นี่บ่งบอกถึงการสลายตัวของผลไม้

เมื่อซื้อมะพร้าวคุณควรได้รับคำแนะนำจากหลักการเลือกแตงโม - ยิ่งน้ำหนักมากยิ่งดี นี่เป็นเรื่องธรรมชาติ เพราะในการที่จะตกลงมาจากต้นไม้ ผลจะต้องสุกและหนัก เป็นมะพร้าวแก่ที่ตกลงมาเองโดยไม่ได้รับความช่วยเหลือจากภายนอก อนึ่ง เปลือก ผลไม้ต่างๆความหนาไม่ต่างกันมาก ยิ่งน้ำหนักมาก เนื้อก็จะยิ่งหนา

การมีอยู่ของของเหลวหรือไม่มีอยู่นั้นง่ายต่อการตรวจสอบโดยการเขย่าน็อต ยิ่งมะพร้าวเป็นสีเขียว ยิ่งถอนเร็ว ยิ่งมีของเหลวมากเท่านั้น โดยธรรมชาติในกระบวนการสุกของผล ของเหลวนี้ซึ่งในชีวิตประจำวันเรียกว่ากะทิจะกลายเป็นเนื้อ ในมะพร้าวที่สุกดีอาจมีน้อยมากและชั้นของเนื้อก็ควรจะหนา หากคุณได้ยินเสียงของเหลว แสดงว่ามะพร้าวนี้ยังไม่สุก

เนื้อของถั่วสุกจะแยกออกจากเปลือกได้ง่ายและมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน ถ้ามันเกาะติดกับชั้นใต้เปลือกและแข็ง แสดงว่ามีอย่างหนึ่ง - น็อตถูกยิงเป็นสีเขียว


ให้ความสนใจกับ รูปร่างและปริมาณของเหลวเมื่อเลือกมะพร้าว

จะบอกได้อย่างไรว่ามะพร้าวเน่า?เมื่อเลือกมะพร้าว สิ่งสำคัญคือต้องรู้สัญญาณของผลไม้ที่เน่าเสีย กลิ่นไม่พึงประสงค์ น่ารังเกียจ น้ำมะพร้าว- สัญญาณหลักของทารกในครรภ์ที่นิสัยเสีย เยื่อกระดาษแทบจะไม่ออกจากเปลือกชั้นบางและมะพร้าวมีน้ำมาก - ผลไม้ถูกนำมาจากต้นที่ยังไม่สุก

เปิดกินมะพร้าวอย่างไรให้ถูกวิธี?ในการเริ่มกินมะพร้าว คุณต้องเปิดมันก่อน มีหลายวิธีในการทำเช่นนี้ มะพร้าวสามารถหักได้โดยการใช้ค้อนทุบมันแรงๆ (หรืออะไรที่หนักๆ) แต่อย่าลืมว่ามะพร้าวนั้นกระด้างมาก ดังนั้นจึงควรซ่อมก่อนหัก

คุณสามารถลองตัดผลไม้แข็งด้วยเลื่อยเลือยตัดโลหะ แต่วิธีการเหล่านี้และวิธีที่คล้ายกันมีข้อเสียเปรียบอย่างมาก - น้ำผลไม้ถูกเทออกจากถั่วซึ่งไม่อร่อยน้อยกว่าเนื้อ ดังนั้นหากคุณต้องการไม่เพียงแต่เนื้อมะพร้าว แต่ยังได้ลิ้มรสหัวกะทิด้วย ควรทำอย่างอื่นดีกว่า ที่ปลายน็อตด้านหนึ่งมีสามรูที่คุณสามารถลองใช้มีดหรือแทงด้วยเข็มถัก

หากคุณต้องการดื่มน้ำผลไม้โดยตรงจากผลไม้ที่เป็นของแข็ง คุณสามารถสร้างสองรูแล้วใส่หลอดค็อกเทลลงในรูใดช่องหนึ่ง เพื่อเพียงแค่เทน้ำผลไม้จากถั่วหนึ่งรูก็เพียงพอแล้ว เมื่อน้ำหวานที่อร่อยไหลออกมา คุณสามารถหักมะพร้าวและเริ่มกินมันได้ วิธีที่ง่ายที่สุดคือแยกด้วยมีดทำครัวขนาดใหญ่


การเปิดมะพร้าวเป็นเรื่องง่ายและง่ายมาก

มีจุดอ่อนจุดหนึ่งบนผิวของมะพร้าว ซึ่งอยู่ห่างจากดวงตาถึงปลายอีกประมาณหนึ่งในสาม ต้องวางผลไม้แข็งไว้บนพื้นผิวที่เรียบ หาที่นี่แล้วตีด้วยมีดด้านทื่อ จากนั้นหมุนน็อตเล็กน้อยแล้วตีอีกครั้ง หลังจากเป่าไม่กี่ครั้ง รอยแตกมักจะปรากฏขึ้นที่เปลือก

เนื้อมะพร้าวควรนุ่มและยืดหยุ่น สีขาว ไม่มีจุดและแยกออกจากเปลือกได้ง่าย หากเยื่อกระดาษไม่แยกออกจากกันผลไม้ก็จะถูกเอาสีเขียวออก - อย่างไรก็ตามก็สามารถรับประทานได้

สิ่งที่ต้องทำด้วยมะพร้าว?สูตรอาหาร. จากมะพร้าว คุณสามารถปรุงขี้กบ ค็อกเทล คอร์สแรก คอร์สที่สอง ของหวาน และแม้กระทั่ง เครื่องสำอาง. แต่ขนมมะพร้าวที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Bounty และยังสามารถปรุงเองที่บ้านได้อีกด้วย นอกจากนี้ ของหวานนี้จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าซื้อในร้านค้า


สูตรมะพร้าว

อาหารเช้ากับมะพร้าวข้าวต้ม (สำหรับหนึ่งเสิร์ฟ) หั่นกล้วย 1 ลูก ตั้งไฟ 2 ช้อนชาในกระทะ เนยและอบเชยใส่กล้วยแล้วผัดเล็กน้อย ใส่ข้าวลงในกระทะแล้วโรยด้วยมะพร้าว อาหารเช้านี้จะอร่อยทั้งเย็นและร้อน

ไอศกรีมมะพร้าว.บดเนื้อมะพร้าว 1 ลูกในเครื่องปั่น ใส่หัวกะทิลงไป 4 ช้อนโต๊ะ น้ำหวานหางจระเข้ครึ่งฝักวานิลลา (หรือ น้ำตาลวานิลลา). ผสมอย่างระมัดระวัง 1 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำหวานกับกล้วยสุกและใหญ่หั่นเป็นชิ้น ใส่ช็อกโกแลตละลาย

สำหรับเรามะพร้าวคือ สินค้าแปลกใหม่แม้ว่าจะพบเห็นได้ทั่วไปตามชั้นวางสินค้าก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าเป็นผลไม้ชนิดใด และยิ่งกว่านั้น พวกเขาไม่รู้วิธีแกะมะพร้าวที่บ้านหรือวิธีแยก เปิด หัก อย่างถูกต้อง

เล็กน้อยเกี่ยวกับทารกในครรภ์

ข้างในมะพร้าวมีเนื้อสีขาวแน่นและน้ำใส ด้านนอกของมะพร้าวได้รับการปกป้องโดยผิวสีเขียวที่แข็ง ข้างใต้มีเมล็ดคล้ายถั่ว ห่อด้วยแกลบสีน้ำตาลมีขนดก เป็นวัตถุดิบสำหรับเส้นใยที่ใช้ในการผลิตเสื้อผ้าและเชือก กะทิเป็นยาดับกระหายที่ดี และเนื้อมีน้ำมันไขมันและวิตามิน

วิธีเปิดมะพร้าวที่บ้าน

นี้ไม่ต้องการหยาบ พลังชาย. แค่ทำตามคำแนะนำก็เพียงพอแล้ว และเมื่อเปิดกระบวนการซ้ำหลายๆ ครั้ง คุณสามารถเซอร์ไพรส์เพื่อน ๆ ด้วยการกระทำที่เก่งกาจ

ในการเริ่มต้น ให้เตรียม เครื่องมือที่จำเป็นคุณจะต้องใช้ค้อนตะปูและผ้าเช็ดตัว

ใช้ตะปูหรือของมีคมอื่น ๆ - เกลียว, ไขควง - ทำรูเล็ก ๆ ในสถานที่เหล่านี้

คุณสามารถดื่มน้ำผลไม้ได้โดยตรงจากถั่วโดยการใส่หลอดเข้าไปในรูใดรูหนึ่ง หรือจะเปลี่ยนเป็นถ้วยหรือขวดโหลแล้วรอจนน้ำไหลออกหมด

ตอนนี้น็อตว่างแล้วเข้าไปที่ การกระทำต่อไปวิธีเปิดมะพร้าวให้เข้าเนื้อ? การทำเช่นนี้ต้องวางมะพร้าวไว้ในผ้าขนหนูหรือผ้านุ่มๆ

หลังจากนั้นใช้ค้อนทุบผ้าขนหนู หากครั้งแรกไม่ได้ผล คุณต้องทำขั้นตอนเหล่านี้ซ้ำหลายๆ ครั้ง

โดยไม่ต้องเปิดผ้าขนหนูจะเห็นว่ามะพร้าวเปิดออกแล้วหรือยังต้องตีอีก

เปลือกจะแตกและในเวลาเดียวกันและเนื้อจะแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

ขั้นตอนต่อไปคือวิธีการหั่นมะพร้าว ใส่ที่จับของช้อนชาลงในรอยแตกที่เกิดขึ้น กดลงแล้วแยกเปลือกออก

มีเคล็ดลับที่ซับซ้อนกว่านั้นอีกวิธีหนึ่งคือการเปิดมะพร้าวที่บ้าน เป็นวิธีที่ได้ผลดีกว่าที่จะทำกับเพื่อนหรือครอบครัวเพื่อสร้างความประทับใจ นำมะพร้าวมาไว้ในมือซ้ายแล้วเริ่มเคาะด้วยค้อน (คุณสามารถใช้ค้อนในครัว) เป็นวงกลมในส่วนที่กว้างที่สุด ในไม่ช้ารอยแตกจะเกิดขึ้น ด้วยการใส่มีดเข้าไป คุณสามารถแบ่งเปลือกออกเป็นครึ่งๆ ได้อย่างง่ายดาย ในกรณีนี้ มะพร้าวจะไม่เสียหาย และคุณจะได้เปลือกสองส่วน เหล่านี้คุณสามารถทำ งานฝีมือที่น่าสนใจกับเด็กๆ

วิธีกินมะพร้าว

นมและเนื้อสามารถใช้ในขนมอบ สลัด สมูทตี้ ของหวาน และซุป เนื้อขูดเข้ากันได้ดีกับไก่และปลา บ่อยครั้งที่เค้กและคุกกี้โรยด้วยเกล็ดมะพร้าวแห้ง

การประยุกต์ใช้มะพร้าว

หยดทำจากเนื้อของมันเพื่อหยอดหูขี้เถ้าของเปลือกช่วยรักษาการอักเสบบนผิวหนังได้อย่างรวดเร็ว กะทิช่วยเพิ่มการทำงานของไตอย่างมากและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะได้ดีเยี่ยม ด้วยการใช้เยื่อกระดาษอย่างต่อเนื่องและเป็นสัดส่วน ภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อไวรัสและเชื้อราจะเพิ่มขึ้น เกล็ดมะพร้าวทำความสะอาดร่างกายของสารพิษได้อย่างสมบูรณ์แบบและ สารพิษที่เป็นอันตราย. น้ำมันมะพร้าวมีประโยชน์มากในการป้องกันโรคกระดูกพรุน - ส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียม มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงามในการเตรียมครีมและขี้ผึ้ง
พวกเขายังทำมาจากมะพร้าว

มะพร้าวขึ้นชื่อเรื่อง รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และคุณสมบัติในการดูดซับ เมื่อใช้ถั่ว องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์สามารถขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกายได้ มะพร้าวยังใช้ในการรักษาโรคบางชนิด ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของน็อตคือเปลือกหนา มันไม่ง่ายเลยที่จะแยกมันออกหากไม่มีทักษะที่เหมาะสม ในการสกัดเยื่อกระดาษ คุณต้องใช้เครื่องมือบางอย่าง

การเลือกมะพร้าว

  1. ทางที่ดีควรเลือกถั่วที่แปลกใหม่ในสถานที่ที่มีถั่วจำนวนมาก อาจเป็นซูเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาดผัก ขั้นแรกให้เปรียบเทียบมะพร้าวในลักษณะที่ปรากฏ
  2. ต่อไปก็เอาน๊อตที่ชอบมาใส่หู เขย่ามะพร้าว คุณควรได้ยินเสียงเดือดปุด ๆ ของของเหลว พึงระลึกไว้เสมอว่าน็อตควรมีน้ำหนักค่อนข้างมากเมื่อเทียบกับขนาดของน็อต
  3. หลังจากนั้น ให้ตรวจดูมะพร้าวอย่างละเอียดเพื่อหารอยถลอกและรอยแตก ความสมบูรณ์ของเปลือกจะต้องไม่ถูกประนีประนอม หลีกเลี่ยงการซื้อถั่วที่ขึ้นรา ให้มองหาถั่วที่ดีต่อสุขภาพ
  4. ตรวจตามะพร้าวอย่างระมัดระวัง ไม่ควรมีโรคเน่าหรือปัจจัยที่คล้ายคลึงกัน กดลงบนเยื้องเพื่อประเมินความแข็ง หากเบ้าตานิ่ม แสดงว่าน็อตไม่เหมาะกับการบริโภค เลือกมะพร้าวที่มีเปลือกบาง

ขั้นตอนที่ 1. การสกัดน้ำกะทิ

  1. ในการเปิดน็อต คุณจะต้องใช้ไขควงที่มีกากบาทที่ปลาย นำมะพร้าวมาพยายามเจาะเบ้าตา ใช้เวลาของคุณ เริ่มจากช่องตรงกลาง แล้วสำรวจตามลำดับ
  2. เตรียมภาชนะไว้ล่วงหน้าให้พอดีกับขนาดของมะพร้าว ทันทีที่คุณเจาะเบ้าตา ให้พลิกถั่วแล้วสะเด็ดน้ำนม เมื่อทำเช่นนี้ พยายามอย่าเขย่ามะพร้าว มิฉะนั้น อนุภาคของเปลือกจะตกลงไปในของเหลว
  3. ใจเย็นๆ ทิ้งมะพร้าวคว่ำสักสองสามนาที นมมีโครงสร้างหนืดจึงระบายได้นาน หลังจากนั้น ให้ตรวจสอบเหนืออ่างล้างจานว่ามีของเหลวตกค้างอยู่หรือไม่ เขย่าถั่วเล็กน้อยแล้วเอานมที่เหลือออก

ขั้นตอนที่ 2. ส่วนเตรียมการ

  1. หลังจากที่คุณเอานมออกจากโพรงของน็อตแล้ว ให้เปิดเปลือกออกโดยตรง อย่ารีบเร่งที่จะหันไปใช้วิธีป่าเถื่อนควรใช้มีดคมและค้อนที่คมกว่า
  2. ในกรณีนี้คุณต้องดำเนินการอย่างระมัดระวังอย่ารีบตีมะพร้าวด้วยเครื่องมือหนัก ใช้ฟองน้ำโฟมชุบน้ำแล้ววางลงบนเขียงไม้ ถัดไป วางน็อตไว้ด้านข้าง

ขั้นตอนที่ #3 เปิดเปลือก

  1. วางปลายมีดตรงกลางมะพร้าว ด้วยแรงเพียงเล็กน้อย ตีด้วยค้อน เครื่องครัว. เลื่อนมะพร้าวเล็กน้อยและทำซ้ำการจัดการ ทำซ้ำขั้นตอนด้วยเส้นรอบวงทั้งหมดของถั่ว
  2. ยึดกระดานด้วยอะไรก็ได้ ทางสะดวกเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ดังกล่าวจะช่วยป้องกันคุณจากการบาดเจ็บและทารกในครรภ์จากความเสียหาย วางมะพร้าวไว้ด้านข้างเพื่อให้มองเห็นการตัดได้ชัดเจน
  3. เริ่มกรีดเส้นขณะหมุนน็อต ต่อไป คุณควรหนีบมะพร้าวให้แน่นแล้วใช้มาตรการที่รุนแรง เริ่มกระแทกเปลือกด้วยค้อนอย่างแรงโดยใช้กำลังเพียงพอ หลังการปรุง ควรแยกมะพร้าวเป็นส่วนเท่าๆ กัน

ขั้นตอนที่ 4 การสกัดเยื่อกระดาษ

  1. หากต้องการแยกส่วนที่อร่อยของมะพร้าวออกอย่างง่ายดาย ให้ใช้เคล็ดลับเล็กน้อย เปิดเตาอบที่ 150 องศา วางวอลนัทที่ผ่าครึ่งบนแผ่นอบ ทันทีที่เตาอบอุ่นขึ้นให้ส่งมะพร้าวลงไป
  2. ขั้นตอนใช้เวลา 4-5 นาที ความร้อนช่วยให้เยื่อกระดาษหดตัวโดยไม่ทำให้เสียหาย พอครบเวลาก็เอามะพร้าวออกจาก เตาอบและนำผลไม้ออกอย่างง่ายดาย ลอกเปลือกด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ เยื่อกระดาษสามารถบริโภคได้

  1. หลังจากเปิดมะพร้าวให้ใส่ใจกับกลิ่น นมควรมีลักษณะน่ารับประทานและ กลิ่นหอมสดชื่น. มิฉะนั้นผลไม้จะมีกลิ่นเปรี้ยวและรสจะขม
  2. มีความแตกต่างที่สำคัญระหว่างมะพร้าวอ่อนและมะพร้าวแก่ ประการที่สองเนื้อแข็งและไม่อร่อยสามารถให้สบู่เล็กน้อย เมื่อกินผลไม้เช่นนี้คุณจะไม่มีความสุข
  3. นอกจากนี้อย่ารีบซื้อมะพร้าวที่ยังไม่สุก ปัจจัยนี้อาจเห็นได้จากการแยกเยื่อกระดาษออกจากเปลือกได้ง่าย
  1. หากใช้ไขควงเจาะเบ้าตาไม่ได้ ให้ใช้วิธีค้อน สว่าน หรือตะปู ให้การตีที่แม่นยำและแรงหลายครั้ง ถัดไประบายของเหลวออกจากถั่ว
  2. หากมีเบ้าตาเล็กๆ น้ำนมจะไหลช้า เพื่อเพิ่มความเร็วในกระบวนการ ใช้สว่านและเจาะรูที่ด้านตรงข้ามของน็อต วางมะพร้าวไว้บนภาชนะ ถ้าจำเป็น ให้เป่าลมเข้าไปในโพรง ของเหลวระบายออกเร็วกว่ามาก
  3. หากคุณตรวจสอบน็อตอย่างละเอียด คุณจะเห็นรอยกดสองจุดที่อยู่ติดกัน และส่วนที่สามจะอยู่ในระยะที่ไกลพอสมควร เป็นเบ้าตาสุดท้ายที่มีจุดอ่อนเริ่มเจาะเปลือกจากมัน
  4. ก่อนที่คุณจะเริ่มแยกมะพร้าว คุณควรแก้ไขบนพื้นผิวเพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บ เมื่อคุณเริ่มทำรูในเบ้าตา ให้วางน็อตลงในท่อระบายน้ำของอ่างล้างจาน
  5. เผื่อว่าจะไม่กินมะพร้าว วิถีคลาสสิค, ตัดเป็นสองชิ้นด้วยจิ๊กซอว์ สะเด็ดน้ำนม วอลนัทครึ่งหนึ่งสามารถใช้เป็นภาชนะสำหรับค็อกเทลหรือชุดว่ายน้ำฮาวายตามธีม

หลายคนมีปัญหาในการเปิดมะพร้าว และไม่น่าแปลกใจเลย เนื่องจากเปลือกแข็งจึงมีความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายต่อเนื้อกระดาษ จะต้องเข้าหากระบวนการอย่างละเอียดถี่ถ้วน ติดอาวุธด้วยค้อน มีด ไขควง และความอดทนเล็กน้อย ติด คำแนะนำทีละขั้นตอนทำตามคำแนะนำในทางปฏิบัติ

วิดีโอ: วิธีเปิดมะพร้าว

หาวิธีเปิด มะพร้าวที่บ้านคุณต้องเลือกผลไม้ที่มีคุณภาพที่เหมาะสม เมื่อเขย่าใกล้หูของทารกในครรภ์บุคคลจะได้ยินเสียงกระเซ็นของนม อย่าลืมเกี่ยวกับการประเมินภาพของผลิตภัณฑ์ ไม่ควรมีบริเวณที่เสียหาย รา หรือเน่าเสีย ที่ สภาพดีควรมีน็อต 3 รูที่รู้จักกันดี

ผ่าด้วยมีด

มีหลายวิธีในการเปิดมะพร้าว แต่เป็นการกรีดด้วยมีดที่ถือว่านิยมมากที่สุด สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

  1. วางมะพร้าวบนพื้นแข็ง. เขียงจะทำ
  2. หารูอ่อนบนนั้น เจาะรูด้วยไขควงหรือตะปูแล้วสะเด็ดน้ำมะพร้าว
  3. สอดมีดเข้าไปในรูเดียวกันกับปลายมีดแล้วกดเข้าที่ด้ามอย่างแรง น็อตควรแตก

วิธีค้อน


อีกวิธีที่พิสูจน์แล้วในการแยกมะพร้าวคือการใช้ค้อน จำเป็น:

  1. ใช้ตะปูหรือไขควงเจาะน็อต 3 รู หนึ่งในนั้นควรเจาะ
  2. เทน้ำมะพร้าว
  3. จากด้านข้างของรู ให้เคาะมะพร้าวด้วยค้อนด้วยแรงเพียงเล็กน้อย หลังจากผ่านไปสองสามนาทีจะเกิดรอยแตก
  4. แบ่งวอลนัทออกเป็นสองส่วนตรงจุดแยก

วิธีแบ่งแบทช์


วิธีการใช้แพ็คเกจไม่ทำให้เกิดปัญหาอย่างใดอย่างหนึ่ง:

  1. ขันไขควงหรือตะปูเข้าไปในรู 3 รูของมะพร้าว
  2. เทน้ำลงในภาชนะ
  3. ใส่น็อตลงในถุงพลาสติกแล้วกระแทกอย่างแรงด้วยของหนัก อาจจะใช้ค้อนอันเดียวกันก็ได้
  4. มะพร้าวจะแตกเอาออกจากห่อ


มีการจัดการกับสามัญและ วิธีที่มีประสิทธิภาพการเปิดมะพร้าวที่บ้านคุณควรปฏิบัติตามกฎความปลอดภัยบางประการ:

  1. วิธีการเปิดด้วยมีดนั้นได้รับอนุญาตให้ใช้กับผู้ที่มีความแข็งแกร่งทางร่างกายมาก เนื่องจากมีดค่อนข้างอันตรายและอาจได้รับบาดเจ็บได้
  2. มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงช่วงเวลาที่เมื่อทำการแยกรอยแตกซึ่งจะเปิดขึ้นก่อนแล้วจึงปิดได้ คุณควรระวังอย่าหนีบนิ้ว
  3. ควรหลีกเลี่ยงเศษซึ่งอาจเกิดขึ้นได้หากมะพร้าวหักอย่างไม่ถูกต้อง พวกเขาสามารถทำลายดวงตาของคุณได้
  4. บางคนชอบที่จะอุ่นถั่วเพื่อให้สามารถแยกเนื้อออกได้ง่ายในภายหลัง ก่อนหน้านั้นอย่าลืมผสาน น้ำมะพร้าวเนื่องจากผลไม้อาจระเบิดได้เมื่อถูกความร้อน

สำคัญ! ตอนแยกมะพร้าวต้องดมเนื้อ ด้วยกลิ่นเปรี้ยว คุณไม่ควรใช้เนื้อหรือน้ำผลไม้ของผลไม้นี้

ไม่มีข่าวที่เกี่ยวข้อง

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด