Jak zrobić dżem z suszonych moreli - najlepsze przepisy. Dżem z suszonych moreli: oryginalny i smaczny
Jeśli masz ochotę na coś smacznego i oryginalnego - gotuj dżem z suszonych moreli. Oprócz suszonych owoców może zawierać cytryny, migdały, jabłka, ciemny rum itp. Przyjrzyjmy się kilku opcjom.
Dżem z suszonych moreli: przepisy kulinarne.
Składniki:
- woda - jeden litr
- suszone morele, cukier - po 1 kilogramie
- migdały - 220 gr
- cytryny - 2 sztuki
Gotowanie:
1. Umyj suszone morele, włóż je do rondla, dodaj cukier, wodę, gotuj, gotuj, mieszaj, pozwól mu parzyć przez trzy godziny, zagotuj, pozwól mu ponownie parzyć przez trzy godziny.
2. Cytryny wraz ze skórką pokroić w kostkę, wyciągnąć pestki.
3. Migdały wrzucić do wrzątku (na krótką chwilę), a następnie zdjąć skórkę.
4. Włóż dżem do ognia, zagotuj, dodaj cytryny i migdały, gotuj przez pięć minut.
5. Wlej gorący dżem do słoików, zakorkuj, przechowuj w chłodnym miejscu.
Dżem z suszonych moreli.
Składniki:
- suszone morele, woda - po 500 g
- cukier - 420 gr
- migdały - 120 gr
- cytrynowy
Gotowanie:
1. Gotuj umyte suszone morele, aż zmiękną w wodzie.
2. Parzyć orzechy gotowana woda, zdejmij skórę.
3. Grubo posiekaj migdały.
4. Drobno posiekaj cytryny bez usuwania skórki.
5. Dodaj cytrynę, cukier, orzechy do gotowanych suszonych moreli, gotuj przez 15 minut, zamknij w słoikach.
Gotuj z pozostałych suszonych owoców.
Dżem dyniowy z suszonymi morelami.
Składniki:
- dynia - jeden kilogram
- suszone morele - 320 gr
- cukier - 500 gr
Gotowanie:
1. Obierz dynię, zetrzyj ją.
2. Opłucz suszone morele, wysusz, pokrój na małe kawałki.
3. Suszone morele z dynią włożyć do rondelka, posypać cukrem, odstawić na 20 minut, zagotować ciągle mieszając, zdjąć z ognia, powtórzyć 3 razy. Przerwa powinna wynosić 5 godzin.
4. Dynia powinna w tym czasie zmięknąć.
5. Umieść dżem w sterylnym pojemniku, zamknij.
Ewentualnie spawać.
Dżem z suszonych moreli z rumem i sokiem z cytryny.
Składniki:
- suszone morele - 520 gr
- sok cytrynowy– 80 ml
- ciemny rum - 2 łyżki
Gotowanie:
1. Zagotuj suszone morele z wodą i sokiem z cytryny, zagotuj, gotuj przez pół godziny na małym ogniu.
2. Dodaj cukier, gotuj do rozpuszczenia, mieszaj (około 15 minut), wlej rum.
3. Zwiń gorący dżem w słoiki.
Dżem z suszonych moreli i skórki mandarynki.
Składniki:
- cukier, suszone morele - po kilogramie
- woda - 4 szklanki
- skórka z mandarynki
Gotowanie:
1. Wlej suszone morele wodą przez kwadrans, spłucz kilka razy, ponownie mocz przez 6 godzin w chłodnej wodzie, a następnie pokrój w plasterki.
2. Użyj wody do syropu - dodaj do niej cukier, gotuj przez siedem minut.
3. Włóż suszone morele, startą skórkę, gotuj przez kwadrans, wlej do słoików.
Suszone morele to jeden z rodzajów suszonych owoców, za który jest bardzo ceniony użyteczne właściwości. A dżem z suszonych moreli nie tylko ma szeroki zasięg użyteczne cechy, ale także bardzo niezwykłe i wyróżnia się niezwykłością właściwości smakowe. Jego zaletą jest łatwość przygotowania.
Dżem z suszonych suszonych moreli ze skórką pomarańczy
Składniki:
suche suszone morele - 0,5 kg,
piasek cukrowy - 0,5 kg,
woda - 800 ml,
skórka pomarańczy - 1 szt.
Jak gotować dżem z suszonych moreli i skórki pomarańczowej:
1) Najpierw zalej suszone owoce lekko chłodną wodą i pozwól im parzyć nie dłużej niż 30 minut. Następnie wypłucz kilka razy pod bieżącą wodą.
2) Po - musisz ponownie zalać wodą i pozostawić na około 6 godzin.
3) Po tym czasie dobrze namoczone suszone morele należy pokroić w małe plasterki.
4) Wodę, w której moczono suszone morele należy przefiltrować, dodać do niej cukier i zagotować syrop.
5) Po zagotowaniu należy dodać do niego suszone morele i gotować przez kolejne 10-15 minut.
6) Podczas gdy nasz dżem się gotuje, możesz ugotować skórkę. Bierzemy wstępnie umytą pomarańczę iz pomocą specjalne urządzenie zdejmij to Górna warstwa skórka - skórka.
7) Następnie dodać do przygotowanej konfitury i dokładnie wymieszać. Gotuj jeszcze 5 minut, ciągle mieszając.
6) Gotowy, jeszcze gorący dżem przełożyć do sterylnych słoików i dokładnie zamknąć szczelnymi wieczkami. Zaleca się przechowywać w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce.
Dżem z suszonych moreli i migdałów
Składniki:
suche suszone morele - 1 kg,
cukier granulowany - 1 kg,
woda - 1 l,
cytryna - 2 szt.,
migdał - 0,2 kg.
Jak zrobić dżem z suszonych moreli z migdałami:
1) Proces gotowania rozpoczyna się od przygotowania pojemnika (garnka), w którym będzie gotowany dżem, oraz bezpośrednio suszonych moreli. Suszone owoce należy dokładnie umyć.
2) Następnie włóż suszone owoce do przygotowanego pojemnika, zalej zimną wodą i dodaj cukier. Dokładnie wymieszaj i podpal. Doprowadzić syrop do wrzenia, ciągle mieszając. Po zagotowaniu mieszaniny gotuj nie dłużej niż 2 minuty. Wyjmij pojemnik z przyszłym dżemem z ognia i ostudź. Po kilku godzinach całą procedurę należy powtórzyć ponownie.
3) Przygotuj cytryny. Aby to zrobić, należy je dobrze umyć i pokroić w średniej wielkości kostki. Kości należy usunąć.
4) Teraz możesz pracować nad migdałem. Zaleca się przygotowanie dwóch pojemników. Jeden pojemnik z wrzącą wodą, drugi - z zimna woda. Najpierw zanurz migdały w pojemniku z wrzącą wodą, a następnie wlej zimna woda. Następnie musisz usunąć skórkę ze wszystkich orzechów i spłukać je. Oczyszczone, obrane orzechy połóż na talerzu.
5) Następnie musisz ugotować dżem po raz trzeci. Po doprowadzeniu do wrzenia dodać do niego posiekaną cytrynę i orzechy migdałowe. Dokładnie wymieszaj całą mieszaninę i gotuj nie dłużej niż 5 minut.
6) Gotowy dżem przełożyć do sterylnych słoików i zamknąć szczelnymi wieczkami. Należy przechowywać w lodówce.
Dżem z suszonych moreli cytrynowo-rumowy
Składniki:
suche suszone morele - 0,5 kg,
cukier granulowany - 1 kg,
woda - 1 l,
sok z cytryny - 80 ml,
ciemny rum - 40 ml.
Jak gotować dżem z suszonych moreli z cytryną i rumem:
1) Weź suszone owoce, opłucz je dokładnie i mocz przez około jeden dzień (lub krócej) w chłodnej wodzie.
2) Następnie należy go pokroić w plastry (paski) średniej wielkości. Jeśli twoje suszone owoce są małe, możesz je pokroić na dwie części lub w ogóle ich nie posiekać.
3) Wodę, w której moczono suszone morele, należy dokładnie przefiltrować.
4) Zalej posiekane suszone morele odcedzoną wodą i podpal. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i dodać cukier. Gotować na małym ogniu nie dłużej niż 30 minut. Zdjąć z pieca i ostudzić.
5) Gdy dżem stygnie, możesz przygotować sok z cytryny. Aby to zrobić, weź cytrynę i opłucz ją. Następnie za pomocą specjalnego narzędzia wyciśnij z niego sok. Powinno wyjść około 80 ml.
6) Po 1,5 - 2 godzinach weź miskę z dżemem, podpal i ponownie zagotuj. Następnie wymieszaj rum z sokiem z cytryny i wlej mieszaninę do pojemnika z dżemem. Dokładnie wymieszaj z całkowitą masą i gotuj nie dłużej niż 25 minut.
Dżem z dyni i suszonych moreli
Składniki:
suszone morele - 0,3 kg,
dynia - 1 kg,
piasek cukrowy - 0,5 kg,
Jak gotować dżem z suszonych moreli i dyni:
1) Dynię przekroić na pół i usunąć pestki. Następnie musisz pocierać go na samym końcu drobna tarka. W przypadkach, gdy masz dużą dynię, tj. ważący więcej niż 1 kg, nie należy pocierać całej istniejącej dyni. Ponieważ jeśli włożysz więcej miąższu do dżemu niż wskazano w przepisie, smak gotowego produktu może się zmienić.
2) Następnie weź suszone morele, umyj je i dobrze osusz. Możesz również wstępnie namoczyć suszone morele w chłodnej wodzie przez 2 godziny, aby uzyskać miękkość. Następnie suszone owoce należy pokroić w średniej wielkości kostkę, w zależności od wielkości suszonych moreli.
3) Teraz musisz umieścić przygotowane produkty w pojemniku, w którym dżem będzie gotowany. Rozprowadzamy suche suszone morele, miąższ z dyni i mieszamy. Następnie zasypiamy z cukrem i odstawiamy na maksymalnie 20 minut, aby mieszanka dała sok. Cukru granulowanego można użyć mniej niż podano w przepisie, w zależności od słodkości suszonych moreli i indywidualnych preferencji smakowych.
4) Następnie pojemnik z produktami należy postawić na małym ogniu, stopniowo doprowadzając do wrzenia. Podczas całego procesu gotowania należy dokładnie wymieszać przyszły dżem. Po doprowadzeniu do wrzenia zaleca się zdjąć z ognia i odstawić na 5 godzin (lub trochę mniej).
5) Po tym czasie ponownie postaw pojemnik z dynią i suszonymi morelami na ogniu i zagotuj, regularnie mieszając. Następnie musisz ponownie wyjść na trzy godziny. Następnie powtórz tę procedurę ponownie, aż dynia całkowicie zmięknie.
Ranetok i dżem z suszonych moreli
Składniki:
suszone morele - 1 kg,
jabłka (ranetki) - 10kg,
cukier granulowany - 5kg,
Jak zrobić dżem z ranetek i suszonych moreli:
1) Weź jabłka i dokładnie je umyj. Następnie każdą z nich oczyszczamy z kości i rdzeni. Owoce należy pokroić w dość małe plasterki.
2) Następnie należy dokładnie opłukać suszone morele, dobrze je zalać gorąca woda i odstaw do ostygnięcia. Gdy suszone owoce staną się miękkie, należy je przepuścić przez maszynkę do mięsa.
3) Weź duży pojemnik i włóż do niego pokrojone suszone morele z jabłkami. Następnie należy zasnąć z cukrem i zagotować na małym ogniu, ciągle mieszając owoce. Gotować. Po 2 - 3 godzinach należy ponownie zapalić małe światełko i ciągle mieszać dżem.
4) Gdy masa osiągnie przezroczystość, można ją zdjąć z ognia i ostudzić.
5) ukończony produkt przenieść do sterylnych pojemników i szczelnie zamknąć wieczko. Zaleca się przechowywanie tego dżemu w lodówce. Podawaj na stole jako osobny produkt. Może być również stosowany jako nadzienie do ciast i naleśników.
Dżem z suszonych moreli i innych suszonych owoców
Składniki:
suszone morele - 1 kg,
suszone śliwki (bez pestek) - 1 kg,
suszone figi - 1 kg,
piasek cukrowy - 0,3 kg,
rum lub koniak - 40 ml,
przyprawa (goździki) - 15 szt.
Jak zrobić dżem z suszonych moreli i innych suszonych owoców:
1) Najpierw musisz przygotować suszone owoce. Jeśli były przechowywane przez długi czas i stały się twardsze w dotyku, zaleca się namoczenie ich przez około godzinę w wystarczającej ilości ciepła woda. Następnie ostrożnie je wyciśnij. Jeśli masz świeże miękkie suszone owoce, moczenie nie jest konieczne, wystarczy je dokładnie spłukać i wycisnąć.
2) Po tym, jak weźmiemy umyte owoce i pokroimy je. Zaleca się, aby było to wystarczająco duże (aby zapisać wszystkie właściwości lecznicze), około 4 części, w zależności od wielkości samych owoców.
3) Następnie musisz przygotować przyprawę - goździki. Bierzemy mały kwadrat gazy, składamy go na kilka warstw i kładziemy przyprawę na środku. Następnie zwijamy z niego rodzaj torby i zawiązujemy ją nitką. Odbywa się to w celu gotowy dżem nie musiał wyjmować tej przyprawy.
4) Suszone owoce wkładamy do pojemnika, w którym będziemy później przygotowywać dżem, zasypujemy cukrem, na wierzchu kładziemy torebkę z goździkami i zalewamy wodą tak, aby owoce trochę z niej wystawały. Torebkę z przyprawą należy najpierw przywiązać do uchwytu pojemnika, używając do tego celu długiej nici. Odbywa się to, aby przez długi czas nie złapać tej torby w gotowym produkcie.
6) Po zagotowaniu należy zmniejszyć ogień i gotować dalej, aż płyn całkowicie odparuje.
7) Gdy cały płyn odparuje, dodać alkohol (rum lub koniak), wymieszać i gotować jeszcze 15 minut.
8) Za wąchanie i dawanie niezwykły smak można dodać 2 - 3 łyżki pachnącego miodu na sam koniec gotowania.
9) Gotowy produkt należy umieścić we wstępnie wysterylizowanych pojemnikach i szczelnie zamknąć pokrywką. Zaleca się przechowywać w lodówce. Może być podawany na stole jako samodzielny produkt lub na grzankach lub jako sos do dowolnego „jesiennego” mięsa.
Jak gotować dżem z suszonych moreli, powiedziała Olga Konopleva
Dżem z suszonych moreli słynie z tego przydatne cechy. Poza tym to świetna opcja smakołyki dla tych, którzy kochają oryginalne blanki. Jeśli masz dość zwykłych przetworów z jabłek, gruszek i śliwek, oceń poniższe przepisy.
Dżem z suszonych moreli: przepis
Wymagane komponenty:Suszone owoce, cukier - po 0,5 kg
- przefiltrowana woda - 0,8 litra
- skórka otarta z jednej pomarańczy
Funkcje gotowania:
Suszone owoce zalać zimną wodą, odstawić na około pół godziny. Umyć pod bieżącą wodą. Ponownie napełnij świeżą wodą, pozostaw na kolejne 6 godzin. Dobrze namoczone suszone owoce pokrój na małe kawałki. Wodę, w której moczyły się owoce, przecedzić, wymieszać z cukrem, zrobić syrop. Po ugotowaniu dodaj do niego główny składnik. Gotuj zawartość przez 15 minut. odciąć skórka pomarańczy, dodać do głównej zawartości, dobrze wymieszać, gotować jeszcze 5 minut ciągle mieszając. Rozłożyć do wyparzonych słoików, zwinąć.
Przygotuj i.
Dżem z suszonych moreli, cytryny
Mieszanina:Suszone owoce, piasek cukrowy - po 1 kg
- cytryna - kilka sztuk
- litr wody
- orzechy migdałowe - 0,2 kg
Kroki gotowania:
Przygotuj patelnię, w której będziesz gotować dżem. Suszone owoce dokładnie opłucz, przełóż do przygotowanego pojemnika, zalej zimną wodą, dodaj cukier, dokładnie wymieszaj, postaw na kuchence. Doprowadzić syrop do wrzenia, regularnie mieszając. Po ugotowaniu mieszanki gotuj przysmak jeszcze przez kilka minut. Zdjąć rondel z ognia, ostudzić. Po kilku godzinach powtórz procedurę ponownie.
Przygotuj cytryny: dobrze umyj, pokrój w średnie kostki. Usuń kości. Ustaw 2 różne pojemniki. Do jednej wlej zimną wodę, do drugiej wrzątek. Najpierw zanurz migdały w pojemniku z wrzącą wodą, a następnie w zimnej wodzie. Usuń skórkę ze wszystkich stron, dobrze spłucz. Obrane orzechy układamy na talerzu. Zagotuj dżem po raz trzeci. Po doprowadzeniu zawartości do wrzenia dodaj do niej migdały i cytrynę, dobrze wymieszaj, gotuj przez kolejne 5 minut. Przenieś przysmak do sterylnego pojemnika, przykryj szczelnymi pokrywkami. Przechowuj puste miejsca w lodówce.
Jak o tobie?
Dżem dyniowy z suszonymi morelami: przepis
Cukier - pół kilograma
- suszone morele - 0,3 kg
- pulpa dyniowa - 1 kg
Subtelności przygotowania:
Dynię przekrój na 2 połówki, usuń nasiona. Miąższ ścieramy na tarce o małych oczkach. Weź suszone owoce, umyj, dobrze wysusz. Aby uzyskać miękkość, składnik można również moczyć przez kilka godzin. Rozdrobnij to małe kawałki. Przenieś do pojemnika, w którym ugotujesz przedmiot, dodaj pulpa z dyni, zamieszać. Posypać cukrem, odstawić na 20 minut. Mieszanina da sok.
Postaw rondel na małym ogniu, stopniowo doprowadzaj do wrzenia. Mieszankę dokładnie wymieszać. Po całkowitym zagotowaniu wyjmij pojemnik z pieca, pozostaw na 5 godzin. Postaw pojemnik z powrotem na kuchence, gotuj ciągle mieszając. Pozostaw na 3 godziny. Powtarzaj procedurę, aż masa dyniowa całkowicie zmięknie. Przechowuj dżem dyniowy z suszonymi morelami na półce w lodówce.
Przepis z ciemnym rumem i sokiem z cytryny
Suszone owoce - pół kilograma
- litr wody
- cukier - 1 kg
- ciemny rum - 40 ml
- sok z cytryny - 80 ml
Kroki gotowania:
Przygotuj suszone morele: dokładnie je umyj, namocz na jeden dzień w chłodnej wodzie. Po namoczeniu pokroić w średniej wielkości plastry. Odcedź wodę, w której moczyłeś główny składnik. Postaw rondel na kuchence, zagotuj, rozcieńcz cukier granulowany. Zagotuj zawartość na małym ogniu. Przygotowanie zajmie 30 minut. Po wyjęciu z pieca zawartość przechowywać w lodówce. Gdy zawartość ostygnie, zrób sok z cytryny.
Przygotuj cytrynę, opłucz ją i wyciśnij sok za pomocą specjalnego narzędzia. W rezultacie powinieneś otrzymać około 80 ml. Po kilku godzinach przenieś miskę z dżemem do pieca, ponownie zagotuj. Wymieszać z sokiem z cytryny i rumem. Dobrze wymieszaj, gotuj przez 25 minut. Rozłóż do pojemników (najpierw je wysusz). Przechowuj puste miejsca w lodówce.
Dżem z ranetkami
Suszone owoce - 1 kg
- ranetki - 10 kg
- cukier granulowany - 5,1kg
Jak gotować:
Dokładnie przemyj rany. Uwolnij każdy owoc ze skórki, wytnij rdzeń. Pokrój owoce na średnie kawałki. Suszone owoce umyć, zalać gorącą wodą, odstawić na chwilę do zmięknięcia. Umieść posiekane suszone owoce wraz z pokrojonymi jabłkami w pojemniku zbiorczym. Następnie włóż cukier, gotuj na małym ogniu, regularnie mieszając. Doprowadzić do wrzenia, po kilku godzinach ponownie włączyć ogień. Pamiętaj o regularnym mieszaniu zawartości.
Gdy dżem stanie się przezroczysty, zdejmij go z ognia, ostudź. Podziel gotowy przysmak na słoiki, szczelnie zamknij pokrywkami. Przechowuj obrabiany przedmiot na półce lodówki.
Z tej ilości składników wychodzą dwa litrowe słoiki dżem plus mała miseczka do natychmiastowego spożycia. Oczywiście za kilka dni ten dżem się rozciągnie, wszystkie smaki i zapachy się pomieszają, a Ty dostaniesz praktycznie dżem morelowy, ponieważ dynia ma tendencję do dostosowywania się do bardziej „jasnego” składnika, ale… A po ugotowaniu jest cudowna!
Musisz zacząć od suszonych moreli, ponieważ po zmieleniu trzeba będzie je zalać wrzącą wodą i nalegać na pół godziny.
Suszone morele umyć. Zawsze napełniam go wrzącą wodą, trzymam przez kilka sekund i natychmiast opróżniam.
Suszone morele kroimy w dość drobną kostkę. Zawsze siadam do cięcia wszystkiego w pokoju telewizyjnym - nie zauważysz, jak czas leci, a proces w ogóle nie przeszkadza. Wydawać by się mogło, że trzysta gramów to nie tak mało, ale maksymalnie 10 minut i wszystko ścięte!
Swoją drogą, czy wiecie, że niedojrzała, oskubana dynia doskonale dojrzewa w domu. Leżała w mojej kuchni, czekając na skrzydłach przez całe półtora miesiąca... Nie, nawet dwa! I voila, pokroiłam, a tam… Soczysta, jasnopomarańczowa, pachnąca dynia i żadnych zielonych plam. Wow, czekałem.
Umyj więc dynię, pokrój ją i usuń rdzeń z nasionami. Te ostatnie wybieram i odkładam, gdy widzę, że są pełne (po umyciu, wysuszeniu, lekkim podsmażeniu i zjedzeniu). Łyżką wybieram całą włóknistą część.
Odetnij potrzebną ilość dyni i odetnij skórkę.
Dynia będzie musiała zostać pokrojona w małe kostki, nie więcej niż jeden centymetr. Jeśli masz robot kuchenny i przystawkę do krojenia w kostkę, to masz szczęście. Mam specjalną krajalnicę do warzyw, którą pokazywałam tutaj. U mnie też znacznie przyspieszyła ten proces. Jeśli jest tylko nóż, to również doskonale wykona zadanie.
Teraz cytryna. Ponownie dobrze umyj i poparz wrzącą wodą, ponieważ potrzebujemy całej cytryny, a jak wiadomo jest ona koniecznie pokryta jakimś ochronnym błotem, które musimy zmyć.
pokroić cytrynę cienkie plasterki, 3-4 milimetry, wybierz kości, a następnie pokrój w małą kostkę.
Minęło pół godziny, wszystko jest krojone, suszone morele są podawane.
Bierzemy patelnię, w której ugotujemy nasz dżem. Nie powinien być aluminiowy, jest bardzo pożądany z grubymi ścianami i dnem. Mam jeden dostępny.
Wkładamy do ognia, wlewamy tam funt cukru i spuszczamy całą wodę z naszych suszonych moreli. Doprowadzić tę mieszaninę do wrzenia i gotować, aż cukier całkowicie się rozpuści.
A teraz włożymy tam wszystko: posiekaną dynię, suszone morele, cytrynę i anyż. Wszystko wymieszaj, zagotuj i zmniejsz ogień do minimum. Gotuj, od czasu do czasu mieszając, przez 30 minut, aż dynia będzie miękka.
Anyż gwiaździsty jest tam bardzo istotny, więc nie ignoruj go.
Cóż, na samym końcu gotowania, na kilka minut przed wyłączeniem, dodaję dużą łyżkę rumu. Odgrywa rolę dodatkowego smaku, ponieważ po ugotowaniu cały alkohol natychmiast odparuje. Dlatego nie należy od razu wtykać nosa w patelnię i próbować delektować się aromatem - na początku będzie wyłącznie zapach alkoholu :)
W międzyczasie gotuje się nasz dżem, czas przygotować słoiki. Myję je dokładnie wodą sodową, a następnie od razu, mocząc, wkładam do mikrofalówki na 3 minuty z pełną mocą i do całkowitego wyschnięcia. To wszystko, banki są gotowe. Opłucz pokrywki i gotuj w rondelku przez około minutę. Nie suszę ich, tylko czeszę.
Zawsze stawiam słoiczek na talerzu - jeśli nagle trochę mi się nie uda nalać, dżem ląduje na talerzyku, z którego z przyjemnością go zjem. Wybierz Badiana. Wlej gorący dżem do sterylnych słoików i zakręć pokrywki.
Przechowuję go głównie w piwnicy, ale zdarzył się przypadek, słoiczek stał kilka miesięcy tylko w kuchni i czekał na skrzydłach - wszystko ok, nic nie spuchło, nie spleśniało, pozostało całe i zdrowe.
To wszystko. Dżem jest gotowy, zwinięty, pozostawiony i ułożony w misce czeka na Twoją krytykę… I raczej nie czeka, bo jest piękny! Całe, bursztynowe kawałki w słodkim, gęsty syrop- pyszne.
Miłego picia herbaty!