Przepis na sałatkę królewską ze zdjęciem. Sałatka "Królewskie futro"
Z pewnością każda gospodyni przynajmniej raz, ale przygotowała przystawkę „Śledź pod futrem”. Jeśli jesteś zmęczony takim daniem, to znaczy świetna alternatywa. Przygotuj sałatkę królewski futro”. Pokochasz to i zachwycisz wszystkich gości.
Składniki
Aby przygotować sałatkę „Królewskie Futro” potrzebne są następujące składniki:
- dwie bulwy buraka;
- 200 gramów ziemniaków;
- 5 jaj;
- mała główka cebuli;
- jedna marchewka;
- 200 gramów lekko solonego łososia;
- majonez.
Jeśli wszystkie składniki są tam, możesz zacząć gotować.
Przygotowanie składników dania
W jakiej kolejności powstaje sałatka Royal Fur Coat? Przepis polega na oddzielnym przygotowaniu każdego składnika.
Ziemniaki, buraki i marchew gotuj do w pełni przygotowany bez obierania. Gdy warzywa są miękkie i łatwe do przekłucia nożem, można spuścić wodę i wyczyścić jedzenie.
Jajka należy gotować we wrzącej wodzie przez około pięć minut. Potem też chłodno i czysto.
Cebulę i łososia pokroić w kostkę i odstawić w osobnych miseczkach.
Sałatka "Królewskie Futro": montaż
Gdy wszystkie składniki są gotowe, trzeba je dalej trzeć gruba tarka. Jedynymi wyjątkami są cebula i ryba. Następnie możesz zacząć tworzyć sałatkę, która jest ułożona warstwami.
Weź miskę z wysokimi bokami. Dolną warstwą będą buraki. Konieczne jest nałożenie na nią kilku łyżek majonezu i staranne wyrównanie powierzchni. Potem są marchewki i jajka. Tę warstwę należy również posmarować sosem. Następnie ułóż ziemniaki i cebulę. Nasmaruj warzywa majonezem i wygładź powierzchnię.
Ostatnią warstwą będzie ryba. Kawałki łososia układać na powierzchni uformowanych warstw i udekorować gałązką koperku lub pietruszki. W razie potrzeby możesz dodać danie nie duża ilość czerwony kawior.
Sałatkę „Royal Fur Coat” należy podawać we wspólnym wazonie, w którym została przygotowana. Przed użyciem nie mieszać naczynia. Jeśli chcesz zrobić oddzielne porcje, użyj specjalnego formularza, w którym zostaną ułożone warstwy.
Wniosek
Jeśli nigdy nie próbowałeś tego dania, powinieneś zrobić to teraz. Ta sałatka przygotowane bardzo szybko i łatwo. Smak jest delikatny, kawałki ryby po prostu rozpływają się w ustach. Warto zauważyć, że to danie nie potrzebuje soli. Dzięki solonej rybie i majonezowi sałatka ma już odpowiedni doskonały smak.
Ciesz się gotowaniem i jedzeniem sałatki „Royal Fur Coat”!
Składniki:
- 1-2 gotowane ziemniaki;
- 1 por;
- 3 gotowane jajka;
- 0,2 kg paluszków krabowych;
- 0,2 kg czerwonej solonej ryby;
- 0,2 kg obranych krewetek;
- 150 gramów majonezu;
- 100 gramów niesłodzonego jogurtu;
- łyżeczka soku z cytryny;
- 1 ząbek czosnku;
- sól dla smaku);
- oliwa z oliwek - kilka łyżek;
- 1 gotowana marchewka.
Sałatka „Królewskie futro”. Przepis krok po kroku
„Królewskie futro” odnosi się do przepisów na najsmaczniejsze sałatki na świąteczny stół: ponadto proces jego tworzenia jest bardzo prosty. Aby to zrobić, wystarczy wykonać następujące kroki.
- Bierzemy gotowane ziemniaki i pokroić na średnie kawałki. Wysyłamy do miski roboczej.
- Bierzemy jajka i siekamy je, wlewamy na osobny talerz. Chociaż nie zbieramy naszej sałatki, przygotowujemy się.
- Cienko pokrojona marchewka. Do tych celów możesz użyć dużej tarki.
- Por pokrój w krążki i odstaw na bok.
- Teraz potrzebujemy paluszki krabowe pokroić w drobną kostkę - lub po prostu posiekać.
- Czerwone ryby również powinny być bardzo drobno pokrojone. Do tej sałatki możesz użyć łososia lub pstrąga.
- Stawiamy patelnię na małym ogniu, wrzucamy ząbek czosnku do rozgrzanego oleju roślinnego, smażymy przez minutę i wyjmujemy. Wlej obrane krewetki, podlej je sok cytrynowy i smaż przez 15 sekund.Postępując zgodnie z tymi zaleceniami, otrzymasz pyszną sałatkę na świątecznym stole.
- Wszystkie składniki są gotowe: teraz powinniśmy uformować nasze danie.
- Tak więc zbieramy prostą i smaczną sałatkę na naszym świątecznym stole. Na płaskim talerzu ułóż solone ziemniaki równą warstwą, wyrównaj warstwę łyżką.
- Posmaruj ziemniaki jogurtem i równomiernie ułóż czerwoną rybę.
- Posyp rybę krążkami cebuli, na wierzch wlej majonez.
- Na wierzchu nakładamy krewetki, posypujemy sałatkę jajkami i obtaczamy jogurtem.
- Następna warstwa to paluszki krabowe. Posyp nimi powierzchnię sałatki, obtocz majonezem, na wierzch dodaj marchewki.
- Bierzemy jogurt i dobrze pokrywamy wierzchnią warstwę.
Sałatka „Royal Fur Coat” z łososiem i krewetkami jest gotowa. Możesz ozdobić go krążkami pora i zrobić różę z czerwonych filetów rybnych pośrodku. Teraz danie będzie nie tylko smaczne, ale i piękne. Witryna kulinarna „I Love Cooking” zawiera najsmaczniejsze sałatki na świąteczny stół.
Produkty:
1. Ziemniak - 2 szt
2. Wszelkie ryby wędzone: pstrąg, łosoś itp.
3. Cebula- 1 sztuka (nie duża) lub por
4. Krewetki - 100 gr
5. Jaja kurze - 3 szt
6. Paluszki krabowe - 1 opakowanie (200 gr)
7. Sól - do smaku
8. Marchewki - 1 szt.
9. Majonez - 150 gr
10. Jogurt naturalny, beztłuszczowy - 100 gr
Jak gotować sałatkę „Królewskie futro”:
Ugotuj ziemniaki i jajka. Zetrzyj świeżą marchewkę dobra tarka. Smaż krewetki przez 2-3 minuty Oliwa z oliwek. Pod koniec smażenia można posypać sokiem z cytryny. Ponadto wszystkie produkty są drobno krojone i układane warstwami. Każda warstwa jest posmarowana mieszanką majonezu i naturalnego jogurt beztłuszczowy(aby sałatka nie była bardzo ciężka, tłusta).
1 warstwa - ziemniaki
2 warstwy - ryby
3 warstwy - cebula
4 warstwy - krewetki
5 warstw - jajka
6 warstw - paluszki krabowe
7 warstw - marchewki.
Sałatka jest dekorowana na różne sposoby, jak na zdjęciu, wędzony łosoś, skręcone w róże, można użyć krewetek z czerwonym kawiorem itp. Boki dekorujemy porami pokrojonymi w krążki lub dowolnymi posiekanymi ziołami (koperkiem, cebulą, pietruszką).
Sałatka „Shuba” ze śledziem od dawna stała się klasykiem. Co najmniej kilka razy w roku na każdym stole pojawia się podobne danie. Ale jeśli jesteś zmęczony standardowy przepis Możesz również użyć innych składników. Sałatkę „Royal Fur Coat” można przygotować z czerwonych ryb, paluszków krabowych i innych owoców morza.
Jakie składniki wybrać do robienia przekąsek? Który przepis wolisz? Czy łosoś „pod futrem” będzie smaczny? Odpowiedzi na te pytania interesują wiele gospodyń domowych.
Delikatna „Shuba” z krewetkami: jakich produktów będziesz potrzebować?
To danie od dawna kocha wiele gospodyń domowych, ponieważ ma niesamowicie delikatny smak. Oto, czego potrzebujesz, aby to przygotować:
- trzy średniej wielkości gotowane ziemniaki;
- 1 por (potrzebne są białe i jasnozielone części)
- 150 g czerwonej ryby wędzonej;
- 2 jajka kurze;
- kukurydza w puszkach (2/3 puszki wystarczą);
- świeże małe marchewki;
- 300 g mrożonych krewetek;
- przyprawy, majonez i jogurt naturalny(bez barwników i cukru).
Po zebraniu wszystkich produktów możesz zacząć gotować.
Schemat gotowania
Sałatka „Royal Fur Coat” z krewetkami jest przygotowywana dość szybko. Ugotuj warzywa, pokrój ziemniaki w kostkę, a marchewki zetrzyj na drobnej tarce. Krewetki również trzeba ugotować i wyczyścić. Z fileta z czerwonej ryby musisz odciąć kilka kawałków do dekoracji, a resztę posiekać. Ostrożnie pokrój por w cienkie krążki. Zmieszaj też majonez i jogurt, a otrzymasz lekki sos łagodny smak.
- Rozłóż małe kostki ziemniaczane równą warstwą na dnie naczynia. Polać sosem.
- Następnie ułóż posiekaną rybę i pory, po czym ponownie polewamy majonezem.
- Czwarta warstwa to krewetki (nie trzeba ich kroić, wystarczy obrać). Połóż starte jajka na twardo na wierzchu owoców morza, po czym ponownie doprawiamy sałatkę mieszanką jogurtu i majonezu.
- Następna jest kukurydza i starta marchewka. Górna warstwa musisz obficie posmarować sosem, a następnie udekorować krążkami cebuli, kawałkami ryby, świeżymi ziołami.
Nawiasem mówiąc, sałatka „Royal Fur Coat” jest przygotowywana z góry. Naczynie powinno stać w lodówce co najmniej kilka godzin - aby wszystkie warstwy mogły namoczyć się w sosie.
Odmiana sałatki z czerwonej ryby: lista składników
Z pewnością to popularne danie, ale najczęściej jest przygotowywany ze śledziem jako głównym składnikiem. Ale czerwone ryby i niektóre inne składniki można również wykorzystać do przygotowania przystawek, takich jak „Królewskie Futro”. Sałatka wymaga dostępności następujące produkty:
- 400 g solonej wędzonej czerwonej ryby;
- świeży ogórek średniej wielkości;
- dwa ziemniaki;
- buraki średniej wielkości (możesz wziąć dwa małe);
- przyprawy do smaku;
- mała żarówka;
- majonez.
Czy chcesz udekorować świąteczny stół takim daniem jak „Królewskie Futro”? Nawiasem mówiąc, sałatka z czerwoną rybą nie jest tak trudna do przygotowania.
- Najpierw musisz ugotować warzywa. Należy pamiętać, że ziemniaki i marchewki można gotować razem, ale lepiej gotować buraki w innym naczyniu.
- Gdy warzywa ostygną, można je obrać, a następnie zetrzeć na grubej tarce.
- Rybę kroimy w kostkę (jeśli w filecie są kości, należy je usunąć).
- Ogórek jest również obrany i trzy. Nawiasem mówiąc, jeśli warzywo jest świeże, z miękką skórką, można je zostawić. Możesz zmielić ogórka tarką na tzw. Sałatki koreańskie.
- Cebulę myjemy i kroimy w drobną kostkę. Nawiasem mówiąc, produkt można lekko oblać wrzącą wodą, co pomoże usunąć nieprzyjemną goryczkę.
- Na duże danie ułóż rybę, ogórek i ziemniaki, po czym obficie smarujemy wszystko majonezem.
- Następnie ułóż warstwę cebuli, marchewki, a następnie ponownie obtocz warzywa majonezem.
- Ostatni to warstwa buraków, którą również trzeba posmarować sosem.
- Do dekoracji można wziąć nieużywane kawałki ryb, warzywa, gotowane warzywa pokrojone w pierścienie i słomki.
Gotowa sałatka wstawić do lodówki, gdzie trzymamy co najmniej 4-5 godzin. Następnie danie można podać gościom, z pewnością docenią twoje kulinarne wysiłki.
Sałatka „Królewski płaszcz” z łososiem i kawiorem: lista składników
Chcesz udekorować stół czymś egzotycznym i pięknym? Doskonała opcja będzie łosoś „pod futrem”. Lista właściwe produkty następująco:
- 300 g wędzonego łososia;
- cztery średniej wielkości ziemniaki;
- 100 g buraków;
- jedna mała cytryna;
- małe awokado;
- 50 g czerwonego kawioru;
- 250 ml śmietany;
- 100-150 g majonezu.
Przygotowanie tej przystawki jest łatwe. Najpierw musisz ugotować i obrać ziemniaki, buraki. Warzywa pokroić w drobną kostkę lub posiekać na tarce. Awokado obrać, usunąć pestkę, pokroić w taką samą kostkę i posypać sokiem z cytryny (żeby owoce nie przyciemniały). Śmietana i majonez miesza się w osobnym pojemniku - to jest twój sos do dressingu.
Sałatka warstwowa „Royal Fur Coat” posmarowana w następna sekwencja:
- gotowane ziemniaki;
- solony łosoś;
- awokado;
- gotowane buraki.
Każda warstwa, z wyjątkiem awokado, jest posmarowana sosem. Ostatnią warstwą jest kawior, który posłuży również jako dekoracja. W razie potrzeby danie można ozdobić kawałkami łososia.
„Królewski płaszcz” z paluszkami krabowymi: lista produktów, zalecenia kulinarne
Paluszki krabowe często pojawiają się w menu prawie każdej gospodyni domowej. Mogą być używane jako niezależne danie, ugotuj bułki i oczywiście dodaj do sałatek. Jak ugotować sałatkę „Królewski płaszcz” z paluszkami krabowymi? Oto lista wymaganych produktów:
- duża paczka mrożonych paluszków krabowych;
- słoik kukurydza w puszce;
- średniej wielkości marchewki;
- 300g wędzona ryba(weź dowolne do smaku);
- 4 jajka;
- por;
- jako dressingi stosuje się majonez i jogurt naturalny.
To danie jest przygotowywane według tego samego schematu opisanego powyżej. Najpierw warzywa należy ugotować, schłodzić i obrać. Możesz je zmielić na tarce lub pokroić w kostkę - według własnego gustu. Por (jego biała część) kroi się na małe półpierścienie. Ryby są czyszczone, w razie potrzeby kości są usuwane i krojone w kostkę lub małe paski.
Teraz zacznijmy układać składniki. Rozłóż starte ziemniaki na talerzu w równej warstwie, posmaruj sosem. Następnie pojawia się warstwa ryby i cebuli, po czym należy ponownie nasmarować mieszanką majonezu i jogurtu. Kolejna warstwa to jajka, również trzeba je nasmarować. Następnie ułóż pokrojone paluszki krabowe, kukurydzę i startą marchewkę. Z góry ugotowane danie należy również posmarować sosem, a następnie przesłać do lodówki lub chłodnego i ciemnego miejsca.
„Królewski futro”: przepis na sałatkę wieprzową
Podobne dania przygotowuje się zwykle z rybami i innymi owocami morza. Ale zawsze możesz dodać mięso do sałatek - dzięki czemu możesz cieszyć się pysznym i obfita przekąska. Jak przygotowywana jest przystawka „Royal Fur Coat”? Sałatka, której receptura zostanie opisana poniżej, obejmuje użycie następujących produktów:
- 300g polędwiczki wieprzowe;
- dwa średniej wielkości ogórki kiszone;
- duża cebula;
- dwie średnie marchewki;
- 2-3 jaja kurze;
- buraki (2 małe);
- paczka majonezu;
- 100 g suszonych śliwek.
Najpierw ugotujmy wieprzowinę. Kawałek mięsa należy zamarynować w ulubionych przyprawach, a następnie usmażyć na patelni. Następnie mięso można trzymać w dobrze nagrzanym piekarniku przez 10-15 minut - dzięki temu zmięknie. Raz stek wieprzowy zimno, trzeba go pokroić w małych kawałkach. W kostkę kroimy również cebulę, ogórki, gotowaną marchewkę. Buraki należy również ugotować, schłodzić i zetrzeć na grubej tarce.
Suszone śliwki są parzone w gorąca woda(około 10 minut), następnie pokroić na kawałki. gotowane jajka również pokroić na kawałki, po czym zaczynamy układać sałatkę w następującej kolejności:
- mięso wieprzowe;
- ogórki;
- gotowane marchewki;
- suszone śliwki;
- jajka;
- buraczany.
Każda warstwa musi być dobrze nasmarowana majonezem (z wyjątkiem suszonych śliwek). Następnie włóż naczynie do lodówki. Po kilku godzinach można ją udekorować ziołami, warzywami i podawać.
Jak widać, przepisy na „Królewskie Futro” są niezwykle różnorodne. Do gotowania możesz użyć prawie wszystkich owoców morza, a nawet spróbować poeksperymentować różne odmiany mięso. Cieszyć się wyśmienity smak sałatka i zachwyć gości różnorodnością!