Najprostsze ciasto w powolnej kuchence. Na słodko i w powolnej kuchence. Aby cieszyć się deserem „dla leniwych”, wykonaj następującą sekwencję czynności

Multicooker to niezastąpiony pomocnik każdej gospodyni domowej.

Pieczenie w powolnej kuchence czasami okazuje się nawet lepsze niż w piekarniku.

W takim przypadku poświęcisz minimum czasu i wysiłku.

Prosty przepis na ciasto w powolnej kuchence - podstawowe zasady gotowania

Ciastka biszkoptowe lub biszkoptowe okazują się szczególnie smaczne w powolnej kuchence. ciasto kefirowe. Zawsze dobrze wyrastają i nie wysychają.

Ciasta z ciasta francuskiego lub ciasto kruche. Jako dodatki stosuje się owoce i jagody. Placki z nadzieniem przyrządza się zarówno na słodko, jak i z kapustą, ziemniakami czy mięsem mielonym. Można gotować ciasto z wątróbką.

Wystarczy zagnieść ciasto, włożyć je do miski, włączyć żądany tryb i piec do końca. Piasek i ciasto francuskie w przypadku ciast rozwałkować i położyć na dnie pojemnika. Na nią kładzie się nadzienie i przykrywa drugą warstwą. Z chleba pita możesz szybko i łatwo zrobić ciasto.

Wiele osób, które po raz pierwszy pieczą ciasta w powolnej kuchence, jest zainteresowanych pytaniem: jak sprawić, by były brązowe po obu stronach? To bardzo proste: musisz odwrócić ciasto i piec w tym samym trybie przez kolejne 15 minut.

Posypane są słodkie ciasta cukier puder, pokryte kremem lub polewą.

Przepis 1. Prosty przepis na wolnowarowe ciasto z kapustą

Składniki

Ciasto

    śmietana - szklanka;

    proszek do pieczenia - saszetka;

    majonez - szklanka;

    mąka – 250 g;

    trzy jajka.

Pożywny

Metoda gotowania

1. Połącz majonez ze śmietaną i jajkami. Ubijaj mikserem na gładką masę.

2. Wymieszaj mąkę z solą i proszkiem do pieczenia. Przesiewamy. Do płynnej masy dodawaj mąkę małymi porcjami i zagniataj ciasto.

3. Posiekaj świeżą kapustę tak cienko, jak to możliwe. Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki.

4. Nasmaruj dno pojemnika olejem. Wlać połowę ciasta i wygładzić szpatułką. Rozłóż ziemniaki, lekko posol i ułóż kapustę. Posolić, doprawić przyprawami i wypełnić ciastem.

5. Zamknij pokrywę i włącz funkcję „pieczenia” na godzinę. Następnie sprawdzamy gotowość ciasta, wyjmujemy, studzimy, kroimy na kawałki i podajemy.

Przepis 2. Prosty przepis na ciasto w powolnej kuchence z twarogiem „Czułość”

Składniki

Ciasto

    proszek do pieczenia;

    margaryna – 150 g;

    mąka - dwie szklanki;

    cukier - pół szklanki.

Pożywny

    twarożek - pół kilograma;

    orzechy włoskie;

    pięć jaj;

    cukier - pół szklanki.

Metoda gotowania

1. Wyjmij margarynę z lodówki i poczekaj, aż stanie się miękka. Włóż do miski i rozgnieć widelcem. Dodać mąkę, jajka i cukier. Zmiel mieszaninę na gładką masę, kruche ciasto. Dodaj sodę oczyszczoną i dobrze wymieszaj.

2. Zmiel twarożek z cukrem w blenderze, dodaj orzechy i wymieszaj.

3. Nasmaruj formę olejem, ułóż kilka całych orzechów i przykryj połową ciasta. Opublikuj to nadzienie twarogowe, na wierzch pozostałe ciasto.

4. Włącz funkcję „pieczenia” na czterdzieści minut. Za pomocą naczynia do gotowania na parze ostrożnie wyjmij ciasto i pokrój je na kawałki.

Przepis 3. Prosty przepis na ciasto z wątroby w powolnej kuchence

Składniki

    pół kilograma wątróbki drobiowej;

    75 gr ugotowany ryż;

    pieprz mielony;

    50 g semoliny;

    dwa jajka;

    głowa cebuli;

    marchewka.

Metoda gotowania

1. Marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na grubej tarce. Usuń skórkę z główki cebuli i drobno ją posiekaj. Smaż cebulę i marchewkę, aż będą miękkie.

2. Wątróbka z kurczaka usuń nadmiar, umyj, włóż do głębokiej miski. Dodaj smażone warzywa i ubijaj wszystko, aż się połączą stan ciekły mikser.

3. Dodaj do mieszanki wątrobowej Kasza manna i jajka. Pieprz i sól. Kontynuuj ubijanie, aż masa będzie gładka.

4. Opłucz ryż, zmieniając wodę, aż stanie się klarowna. Następnie ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie ugotowany. Odcedzić na durszlaku i ostudzić.

5. Do mieszanki wątrobowej dodać ryż i wymieszać.

6. Nasmaruj pojemnik olejem i wlej do niego mieszaninę wątroby z ryżem. Włącz program „pieczenia” i gotuj przez godzinę. Pozostaw ciasto w ciepłym miejscu na kolejne dziesięć minut. Następnie wyjmij i podawaj na gorąco lub schłodzone.

Przepis 4. Prosty przepis na ciasto w multicookerze „Ananas”

Składniki

Metoda gotowania

1. Rozpuść masło w łaźni wodnej. Dodać jajka, wanilię i cukier trzcinowy. Ubij wszystko, aż będzie gładkie.

2. Małymi porcjami dodawać mąkę i proszek do pieczenia i zagniatać ciasto.

3. Nasmaruj pojemnik olejem, posyp dno cukrem i ułóż krążki ananasa. Wypełnij je ciastem. Piecz ciasto przez godzinę. Ostudź bez wyjmowania z pojemnika. Następnie wyjmij, posyp cukrem pudrem i pokrój na kawałki.

Przepis 5. Charlotte z wiśniami i jabłkami w powolnej kuchence

Składniki

    cztery jabłka;

    20 gr masło;

    200 g wiśni;

    torebka proszku do pieczenia;

    250 ml śmietany 33%;

    paczka waniliny;

    cztery jajka;

    350 g mąki;

    350 gr cukier granulowany.

Metoda gotowania

1. Umyj jabłka, obierz i wydrąż gniazda nasienne. Pokrój owoce na małe, losowe kawałki. Wiśnie myjemy, usuwamy pestki i przekładamy na sitko, aby odsączyć nadmiar soku.

2. Jajka połączyć z cukrem i ubijać mikserem, aż masa podwoi objętość. Do masy dodaj wanilię i kontynuuj ubijanie. Wlać śmietanę i ubijać jeszcze kilka minut.

3. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodawaj go stopniowo do masy jajecznej i zagniataj ciasto, aż będzie gładkie i pozbawione grudek. Do ciasta dodać wiśnie i pokrojone jabłka. Zamieszać.

4. Nasmaruj miskę olejem. Wylać ciasto i wygładzić powierzchnię drewnianą szpatułką. Uruchom program pieczenia na 1 godzinę 10 minut. Zamknij szczelnie pokrywkę. Gotowe ciasto wyjąć za pomocą naczynia do gotowania na parze i posypać cukrem pudrem.

Przepis 6. Prosty przepis na ciasto marchewkowe w powolnej kuchence

Składniki

Metoda gotowania

1. Obierz i umyj marchewki. Grubo zetrzyj warzywo.

2. Ubij dwa jajka do głębokiej miski, dodaj cukier i ubijaj wszystko, aż będzie gładkie. Dodać wanilinę, wymieszać. Stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i zagniatamy na jednolite ciasto. Dodać startą marchewkę i wymieszać.

3. Ciasto wlać do natłuszczonego olejem pojemnika urządzenia, szczelnie zamknąć pokrywkę i piec ciasto w trybie „pieczenia” przez godzinę. Gotowe wypieki Można ozdobić pudrem lub glazurą.

Przepis 7. Prosty przepis na ciasto w powolnej kuchence z mięsem mielonym

Składniki

    400 g ciasta francuskiego;

    20 g nasion sezamu;

    400 gr mieszane mięso mielone;

    50 ml oczyszczonej wody;

    100 g zielonej cebuli;

    20 g koperku.

Metoda gotowania

1. Zielone cebule opłukać, osuszyć i pokroić w średnie piórka. Dodać do mięsa mielonego i wymieszać. Białka ubić z solą i przyprawami. Wlać do mięsa mielonego. Wlewamy tutaj wodę. Mieszaj do uzyskania konsystencji pasztetu.

2. Rozmrozić ciasto i podzielić je na trzy części. Każdą rozwałkowujemy na długie prostokąty. Rozłóż mięso mielone na całej długości, posyp drobno posiekanym koperkiem i zlep brzegi na całej długości.

3. Nasmaruj pojemnik olejem i ułóż powstałe „kiełbasy” w kształcie spirali, łącząc otwarte końce. Posmaruj ciasto roztrzepanym żółtkiem i posyp sezamem.

4. Aktywuj funkcję „Multi-cook”. Ustawić temperaturę na 130 C. Po upływie wyznaczonego czasu odwrócić ciasto na drugą stronę i piec jeszcze przez kwadrans. Ostudzić gotowe ciasto, pokroić w porcjach i podawane z napojami lub lekka zupa.

Przepis 8. Prosty placek serowy w powolnej kuchence

Składniki

    150 gr Ser Adygejski;

  • 250 g twardego sera;

    garść zieleni;

  • 50 g kwaśnej śmietany;

Metoda gotowania

1. Przetnij arkusz lawaszu na pół i ułóż go jeden na drugim.

2. Zetrzyj na grubej tarce dwa rodzaje sera. Opłucz warzywa, osusz i drobno posiekaj. Sery wymieszać ze śmietaną, jajkami i ziołami. Doprawić przyprawami i solą. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie.

3. Połóż połowę na chlebie pita nadzienie serowe, skupiając się na obwodzie dna multicookera. Przykryj go krawędziami chleba pita. Na wierzch nałóż drugą część nadzienia i przykryj brzegami dolnej pity, starając się to zrobić tak, aby nie było łez.

4. Na spód połóż kawałki masła. Włącz funkcję „pieczenia” i poczekaj, aż się roztopi. Następnie ułóż ciasto łączeniem do dołu, szczelnie zamknij pokrywkę i piecz przez 20 minut. Po dziesięciu minutach obróć ciasto na drugą stronę, aby równomiernie się zarumieniło.

Prosty przepis na ciasto w powolnej kuchence - triki i porady

    Jeśli chcesz, żeby ciasto zarumieniło się z obu stron, po zakończeniu programu przewróć je na drugą stronę i piecz kolejne 15 minut.

    Aby łatwiej było wyjąć ciasto z miski, owiń spód wilgotną ściereczką i odstaw na dziesięć minut.

    Gotowość ciasta sprawdź drewnianym szpikulcem lub wykałaczką.

    Cukier w cieście można zastąpić naturalnym miodem.

Wiele gospodyń domowych zdało sobie już sprawę, że pieczenie w powolnej kuchence okazuje się po prostu pyszne - puszyste, różowe, przewiewne i niesamowicie aromatyczne!

Słodki i pikantne wypieki w powolnej kuchence, przepisy ze zdjęciami, które znajdziesz w tej kategorii naszego serwisu kulinarnego, jest po prostu skazane na sukces! Pieczenie w multicookerze Redmond, Polaris, Philips czy jakimkolwiek innym modelu znanych i mniej znanych producentów po prostu nie może się nie udać. Twoim zadaniem jest prawidłowe zachowanie proporcji składników, zagniecenie ciasta i ustawienie w multicookerze trybu Pieczenie, a multicooker sam zajmie się resztą. Nie trzeba będzie „tańczyć” w pobliżu piekarnika, dbając o to, aby temperatura nie różniła się o kilka stopni, a wypieki nie przypaliły się.

Przygotowując biszkopt w powolnej kuchence, możesz być absolutnie pewien, że nie opadnie i wyjdzie puszysty i wysoki, tak jak sobie zaplanowałeś. Takie piękne delikatny biszkopt Z złota skorupa można pokroić na kilka warstw i ugotować wspaniałe ciasto w powolnej kuchence. Przepisy na ciasta w multicookerze po prostu urzekają swoją różnorodnością: miód, czekolada, śmietana, owoce, twaróg i inne dzieła sztuki cukierniczej na każdy gust. Prawie wszystkie przepisy na ciasta można dość łatwo dostosować do wolnowaru.

To samo można powiedzieć o chlebie w powolnej kuchence. To domowy chleb Dużo smaczniejsze niż kupne, oczywiście, nikt nie będzie się kłócił. A w powolnej kuchence chleb okazuje się szczególnie aromatyczny i apetyczny. Tutaj zebraliśmy dla Ciebie najwięcej najlepsze przepisy chleb w powolnej kuchence ze zdjęciami na każdy gust, dzięki czemu możesz z łatwością upiec niesamowity chleb różne mąki Z aromatyczne przyprawy i inne dodatki.

Każde ciasto w powolnej kuchence po prostu oczaruje Twoich gości: wszelkie nadzienia i każde ciasto w powolnej kuchence zamienią się w rumianą rozkosz gastronomiczną! Przepisów na ciasta w multicookerze nie sposób zliczyć, ponieważ dzięki temu uniwersalnemu urządzeniu możesz upiec prawie wszystko!

Muffinka w powolnej kuchence to po prostu idealne rozwiązanie na zabawienie gości filiżanką herbaty. Przepisy na ciasta w multicookerze są dość proste, a samo pieczenie, poza wyrabianiem ciasta, jest pasywne.

Najróżniejsze wypieki przyrządzane na kefirze w powolnej kuchence, od babeczek po naleśniki, okazują się wyjątkowo delikatne i zaskakująco przewiewne.

Nie wątp nawet, że teraz Twoją ulubioną kategorią dań będzie pieczenie w powolnej kuchence, a przepisy na nie znajdziesz na łamach naszego portalu kulinarnego.

28.06.2018

Charlotte z jabłkami w multicookerze Polaris

Składniki: jajko, cukier, mąka, wanilina, cynamon, napój gazowany, jabłko

Niedawno kupiłem sobie multicooker Polaris i stał się on moim niezastąpionym pomocnikiem w kuchni. Najsmaczniejsza jest ta Charlotte z jabłkami.

Składniki:

- 3-4 jajka,
- szklanka cukru,
- szklanka mąki,
- 1 gram waniliny,
- pół łyżeczki cynamon,
- 1 łyżeczka. Soda,
- 1-2 jabłka.

07.04.2018

Ciasto wielkanocne w multicookerze Redmond

Składniki: mleko, świeże drożdże, jajo kurze, sól, margaryna, cukier, mąka, rodzynki

Jeżeli obawiasz się, że Twoje ciasto wielkanocne może nie wyjść dobrze, polecamy skorzystać z multicookera. Wszelkie wypieki będą z nim po prostu wspaniałe! I na pewno pomożemy Ci z przepisem.
Składniki:
- mleko - 0,% szkła;
- świeże drożdże - 7 g;
- jajko - 1 szt.;
- sól - 1 szczypta;
- margaryna - 5 g;
- cukier - 60 g;
- mąka - 300-350 gr;
- rodzynki - 50 gr.

16.02.2018

Ciasto z bitą śmietaną

Składniki: mąka, cukier, jajko, śmietana, wiśnia, czekolada, utrwalacz

Pierwszy raz spróbowałam tego ciasta z bitą śmietaną i zakochałam się w jego smaku. Szczegółowo opisałam dla Was przepis na to ciasto.

Składniki:

- półtorej szklanki mąki,
- półtorej szklanki cukru,
- 6 jajek,
- pół litra śmietanki,
- szklanka mrożonych wiśni,
- 20 gramów czekolady,
- 2 opakowania utrwalacza do kremu.

13.02.2018

Ciastko Z Lemoniadą

Składniki: masło, lemoniada, cukier, mąka, jajko, sól, proszek do pieczenia

W powolnej kuchence możesz ugotować prawie każde danie. niedawno znalazłem świetny przepis biszkopt z lemoniadą. Szczegółowo opisałem dla Ciebie przepis na gotowanie.

Składniki:

- 1 szklanka oleju roślinnego,
- 1 szklanka lemoniady,
- 1 szklanka cukru,
- 2,5 szklanki mąki pszennej,
- 4 jajka,
- szczypta soli,
- 1 łyżka. proszek do pieczenia.

29.12.2017

Charlotte w powolnej kuchence z jabłkami i rodzynkami

Składniki: jajka, jabłko, cukier, mąka, rodzynki

Pieczenie w powolnej kuchence zawsze okazuje się po prostu świetne. Jeśli chcesz ugotować coś szybkiego i prostego, zrób Charlotte z jabłkami - wystarczy, że wymieszasz składniki na ciasto, a Twój asystent multicookera zrobi resztę.

Składniki:
- jajka - 3 szt.;
- jabłka - 1 szt.;
- cukier - 1 szklanka;
- mąka - 1 szklanka;
- rodzynki do smaku.

04.12.2017

Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence

Składniki: jajka, mąka, cukier, proszek do pieczenia, jabłko, sok cytrynowy, masło, cukier puder

Charlotte - ciasto jest bardzo smaczne, wszyscy bez wyjątku są nim zachwyceni. Gospodyni domowa może go najłatwiej ugotować w powolnej kuchence: w ten sposób z pewnością wyjdzie wysoki, piękny i równomiernie upieczony. Zrób tę Charlotte także z jabłkami – nie pożałujesz!
Składniki:
- jajka - 4 szt.;
- mąka pszenna - 1 szklanka;
- cukier - 1 szklanka;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- jabłka - 3-4 szt.;
- masło do wysmarowania formy;
- cukier puder do posypania.

07.11.2017

Charlotte w multicookerze Redmond

Składniki: jajka, cukier, mąka, proszek do pieczenia, jabłka

Jeśli lubisz smaczne, aromatyczne domowe ciasta, wówczas radzimy przygotować Charlotte z jabłkami w powolnej kuchence. Jak każde ciasto, stosując tę ​​technikę, Charlotte wychodzi smaczna, piękna i bardzo puszysta.

Składniki:
- jajka - 4 szt.;
- cukier - 150 gr;
- mąka - 150 gr;
- masło - 10 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- jabłka - 2 szt.

03.11.2017

Naleśniki z jabłkami w powolnej kuchence

Składniki: kefir, soda, jaja, jabłko, mąka, cukier, sól

Och, ile jest przepisów na naleśniki, naleśniki, naleśniki i podobne wypieki. Wraz z pojawieniem się multicookerów i kuchenek mikrofalowych przepisów jest jeszcze więcej. Czy próbowałeś na przykład naleśników z jabłkami gotowanymi w powolnej kuchence? Ale na próżno! Bardzo smaczne!

Do dania będziesz potrzebować:
- pół litra kefiru;
- 1/2 łyżeczki sody;
- dwa jajka;
- jedno lub dwa jabłka;
- 2 łyżki stołowe. łyżki mąki;
- pół szklanki cukru;
- szczypta soli.

28.10.2017

Apple Charlotte w powolnej kuchence

Składniki: jajka, mąka, cukier, wanilina

Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś. Lubisz rano zjeść chrupiące ciasteczka z delikatnym masłem, popijając świeżo parzoną kawą? Jesteś prawdziwym koneserem tradycji, jesteś wyważony i uczciwy. Czy wolisz wszystkie babeczki świata? Ty wyrafinowany smak, lekki i zabawny charakter. Czy Twoim ulubionym deserem od dzieciństwa jest Charlotte z jabłkami i wolisz delektować się nim w gronie dobrych przyjaciół przy filiżance gorącej herbaty? Jesteś prawdziwym koneserem piękna, niewzruszonego i wiecznego. W końcu Charlotte jest prawdziwa klasyka kulinarna. To właśnie będziemy dzisiaj przygotowywać.

Składniki:
- 3 jajka;
- 1 szklanka mąki;
- 1 szklanka cukru;
- 1 opakowanie waniliny.

28.10.2017

Ciasto cytrynowe w powolnej kuchence

Składniki: masło, śmietana, jogurt, mąka, cukier, jajka, cytryna, koncentrat waniliowy, wanilina

"Ciasto cytrynowe”, który można ugotować w powolnej kuchence, nie da ci szczególne kłopoty i na pewno zachwyci Cię delikatnym, cytrynowym smakiem.
Do przygotowania będziesz potrzebować:
- masło – 180 g;
- śmietana lub jogurt naturalny- 2 łyżki stołowe;
- mąka samorosnąca z proszkiem do pieczenia - 350g;
- jajka – 4 szt.;
- cytryna – 2 szt.;
- cukier granulowany – 1 szklanka;
- proszek do pieczenia – 1 łyżka;
- koncentrat waniliowy (lub wanilina) – 0,5 łyżeczki.

23.10.2017

Pomarańczowa Charlotte w powolnej kuchence

Składniki: jajka, mąka, cukier, pomarańcze, masło, cukier puder, proszek do pieczenia

Charlotte to jedno z najprostszych i najsmaczniejszych ciast. Nawet całkowicie niedoświadczona gospodyni domowa może to ugotować, zwłaszcza jeśli pomaga jej multicooker. Pomarańczowa Charlotte w powolnej kuchence okazuje się delikatna, puszysta i niezwykle smaczna. Masz świetną okazję, aby wypróbować nasz przepis.

Do przygotowania Charlotte z pomarańczami będziesz potrzebować:

- jaja kurze- 5 sztuk.;
- Mąka pszenna- 2 okulary wielofunkcyjne;
- cukier granulowany - 1 szklanka multi;
- pomarańcze - 2 szt.;
- cukier puder;
- masło;
- proszek do pieczenia ciasta.

23.10.2017

Ciasto z jabłkami i porzeczkami w powolnej kuchence

Składniki: masło, cukier, mąka, żółtko, jajko, czarna porzeczka, jabłko

Szarlotka potrafi błyskawicznie stworzyć niezwykle przytulną i domową atmosferę w każdym domu. Dlatego możliwość upieczenia takiego ciasta jest sprawą honoru każdej dobrej gospodyni domowej. Proponujemy jednak pójść jeszcze dalej i dodać do przepisu czarne porzeczki – smak ciasta znacznie się poprawi, uwierzcie mi na słowo. A jeszcze lepiej, spróbuj sam.

Składniki:
- 120 gr. masło;
- 120 gr. Sahara;
- 200 gr. mąka;
- 2 żółtka;
- 1 jajo kurze;
- 200-300 gr. czarna porzeczka;
- 1 jabłko.

17.10.2017

Charlotte w powolnej kuchence

Składniki: jajka, jabłka, cukier, mąka
Kalorie: 450

Niezbędny szybki i pyszny poczęstunek dla niespodziewanych gości szarlotka„Charlotta”. Swoją drogą takie ciasto jest w pewnym stopniu uważane za niskokaloryczne, a wszystko dlatego, że nie zawiera wysokokalorycznych składników, takich jak masło, śmietana czy kremy, ale duże ilości jabłka są obecne. A jak wiadomo, jabłka pomagają spalać tłuszcz. A więc, co trzeba zabrać do jego przygotowania:
- jajka w ilości 5 sztuk,
- jabłka - 3 sztuki lub więcej,
- cukier - 1 szklanka lub mniej jeśli jabłka są słodkie,
- mąka - 1 szklanka, spójrz na konsystencję ciasta.


16.10.2017

Charlotte z gruszkami w powolnej kuchence

Składniki: gruszki, jajka, mąka, cukier, cynamon, proszek do pieczenia, masło, gotowa glazura

Charlotte jest często pieczona w wielu rodzinach. Zwykle do jego przygotowania używa się jabłek, ale Charlotte smakuje równie dobrze z innymi jagodami i owocami. Dziś proponujemy przygotować Charlotte z gruszkami i cynamonem w powolnej kuchence.

Składniki:
- 5 sztuk. słodkie gruszki;
- 3 jajka;
- 150 gr. Sahara;
- 180 gr. mąka;
- 2 gr. kredowany cynamon;
- 10 gr. proszek do pieczenia;
- 5 gr. masło;
- gotowa lukier do dekoracji ciasta.

02.10.2017

Szarlotka w powolnej kuchence

Składniki: jabłka, cukier, mąka, jajka

Składniki:

- 3-4 jajka;
- 1 łyżka. Sahara;
- 1 łyżka. mąka;
- masło;
- 2-3 jabłka.

Dziś prawie każda gospodyni domowa ma taki w swojej kuchni. niezawodny asystent jak powolna kuchenka. Można w nim gotować pyszne jedzenie krucha owsianka, prawdziwy pilaw, gotować zupy i dusić mięso. Działa również w powolnej kuchence pyszne wypieki. Przydaje się to szczególnie wtedy, gdy trzeba coś upiec przed przybyciem gości, czyli bardzo szybko.

pochopnie. Ciasto z kapustą i innymi nadzieniami

Robienie ciasta według tego przepisu rozpoczyna się od nadzienia. Aby to zrobić, 500 gramów kapusty należy duszić z cebulą i olejem roślinnym w wolnej kuchence, aż do połowy ugotowane. Następnie nadzienie należy lekko ostudzić i dodać do niego 2 drobno posiekane jajka na twardo.

Na ciasto ubić 3 jajka z 4 łyżkami śmietany, majonezem i 6 łyżkami mąki. Trzeba dodać szczyptę soli i łyżeczkę proszku do pieczenia. Połowę ciasta wlać do natłuszczonej miski multicookera. Połóż nadzienie na wierzchu. Następnie wypełnij je resztą ciasta. Gotuj w trybie „Pieczenie” przez co najmniej godzinę. Po wystygnięciu ciasto pokroić.

Korzystając z tego przepisu, możesz zrobić coś więcej niż tylko pasztecik z kapustą. Inne wypieki w powolnej kuchence z jajkami, ryżem i ziołami, z ziemniakami, z rybami są podobne. Jedyną różnicą jest nadzienie przygotowane do pieczenia.

Pizza w powolnej kuchence

Jeśli pozwalają na to produkty, nie trzeba ograniczać się do jednego ciasta podczas spotkań z gośćmi. Pieczenie w powolnej kuchence szybka naprawa, których przepisy zostały już zaproponowane, można łatwo uzupełnić pizzą. Gotowanie w powolnej kuchence przypomina gotowanie w piekarniku. Czas pieczenia - 45 minut.

Najpierw musisz zrobić ciasto drożdżowe. Ponieważ miska multicookera ma zwykle małą objętość, pizza okaże się mała. Dlatego przepis zapewnia składniki na trzy porcje na raz. Aby przygotować ciasto, wlej szklankę do miski ciepła woda, dodać łyżkę suchych drożdży, szczyptę soli i cukru. Dodać trzy szklanki mąki i zagnieść miękkie ciasto. Włóż do torby lub zawiń w folię i zostaw na stole na pół godziny. W międzyczasie przygotować składniki na nadzienie ( sos pomidorowy, salami, ser).

Przygotowane ciasto podzielić na 3 części. Pierwszą rozwałkowujemy cienko i układamy na dnie miski. Następnie rozsmaruj nadzienie i posyp twardym serem. Po 30 minutach otwórz pokrywę i sprawdź, czy pizza jest gotowa. Smacznego!

Delikatne wypieki w powolnej kuchence w pośpiechu: przepisy na desery

Gości zazwyczaj częstuje się słodkimi potrawami i herbatą. Na ratunek przyjdzie szybkie pieczenie w powolnej kuchence. Przepisy ze zdjęciami pomogą Ci uniknąć błędów podczas przygotowywania ciasta dla niej.

Najpopularniejszym, który można upiec w powolnej kuchence, jest Charlotte z jabłkami. W tym celu należy najpierw przygotować owoc, obrać go, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w małych kawałkach. Teraz należy ubić 3 jajka szklanką cukru mikserem na wysokich obrotach. Gdy masa stanie się lekka i puszysta, można dodać mąkę. Następnie ciasto miesza się szpatułką ruchami do góry. Jabłka można położyć na dnie miski lub od razu połączyć z ciastem. Czas gotowania w powolnej kuchence wynosi 1 godzinę.

Jabłka można łatwo zastąpić innymi owocami. Do tego ciasta nadają się obrane plasterki pomarańczy, gruszki i twarde śliwki. W tym przypadku otrzymasz zupełnie inny, ale nie mniej smaczny i prosty przepis.

Ciasto Ciasto „Zebra”

W powolnej kuchence możesz ugotować najwięcej prawdziwe ciasto. Do tego potrzebne są następujące składniki:

  • 4 jajka;
  • 30ml olej słonecznikowy bez zapachu;
  • 1,5 łyżki. łyżki kakao;
  • 6 łyżek łyżki mąki;
  • 180 g cukru;
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia;
  • wanilina.

Najpierw musisz ubić jajka, aż utworzy się puszysta piana. Następnym krokiem jest dodanie oleju roślinnego. W osobnym pojemniku należy przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, waniliną i wymieszać suche składniki. Następnie dodaj masę jajeczną. Dokładnie wymieszaj szpatułką. Połowę ciasta przełóż do innego pojemnika. Następnie dodać kakao i wymieszać. Na środek miski multicookera wlewaj na zmianę jedną łyżkę białego i ciemnego ciasta. Gotuj w trybie „Pieczenie” przez 60 minut. Nie otwieraj pokrywy urządzenia podczas pracy.

Przygotowanie szybkich wypieków w powolnej kuchence, których przepisy podano powyżej, zajmuje mniej więcej tyle samo czasu. To, co wybrać do poczęstowania gości, pizzy czy ciasta, zależy od produktów znajdujących się w domu i osobistych preferencji gospodyni.

Na słodko i w powolnej kuchence

Niespodziewani goście nie będą już mogli Cię zaskoczyć. Z pomocą zawsze przyjdzie pieczenie w powolnej kuchence i nawet ciasta wyglądają kusząco, ale składniki do ich przygotowania nie zawsze są dostępne w domu. Co w tej sytuacji może zrobić gospodyni domowa? Skorzystaj z bardzo prostego przepisu, ale nie mniej smacznego szybkie ciasto na sfermentowanym mleku pieczonym.

Do jego przygotowania potrzebne będą następujące składniki: 3 jajka, 180 ml sfermentowanego mleka pieczonego, 180 g cukru, 2 szklanki mąki (po 240 ml), pół torebki lub łyżeczka proszku do pieczenia. Zaletą przepisu jest to, że sfermentowane mleko pieczone można zastąpić czymś innym sfermentowany produkt mleczny na przykład kefir lub naturalny, domowy jogurt.

Aby przygotować ciasto, ubijaj jajka z cukrem mikserem na wysokich obrotach przez 5 minut. Następnie wlewa się kefir i dodaje mąkę przesianą proszkiem do pieczenia. Następnie wszystkie składniki dokładnie mieszamy szpatułką. Formę multicookera należy posmarować margaryną lub masłem i wlać do niej ciasto o konsystencji zbliżonej do kwaśnej śmietany. Przygotuj ciasto w trybie „Pieczenia” przez 60 minut. Po sygnale należy sprawdzić gotowość wykałaczką i, jeśli to konieczne, wydłużyć czas o kolejne 20 minut. Po ostygnięciu gotowe ciasto można posmarować dowolnym kremem, ale bez niego okazuje się również bardzo smaczne. Ciesz się herbatą!

Pieczenie w powolnej kuchence w pośpiechu, którego przepisy zasugerowano powyżej, powinno znajdować się w arsenale każdej gospodyni domowej. Prezentowane dania przygotowywane są bardzo szybko, ale jednocześnie okazują się smaczne i apetyczne.

Dużo już rozmawialiśmy o ciastach w powolnej kuchence. Jednak wcześniej zastanawialiśmy się, jak zrobić ciasta niesłodzone nadzienie. Porozmawiajmy teraz o słodkich ciastach.

Wielkopostne ciasto czekoladowe

Ciasto wielkopostne w powolnej kuchence jest lekkie, przewiewne i niezrównany smak. Oprócz, Ciasto wielkopostne w powolnej kuchence, możesz go używać w okresie Wielkiego Postu, gdy chcesz zafundować sobie coś smacznego.

Sugerujemy rozważenie jak najwięcej popularny przepis chude ciasto w powolnej kuchence - chude ciasto czekoladowe. Aby upiec chude ciasto czekoladowe w powolnej kuchence, weź:

Dla testu:

  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka granulowanego cukru
  • ½ szklanki olej roślinny
  • 6 łyżek kakao w proszku
  • 1 szklanka soku pomarańczowego
  • 5 gramów proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody.

Do kremu:

  • 400 ml soku pomarańczowego
  • 3 ½ łyżki semoliny
  • Jagody lub owoce (opcjonalnie).

Metoda gotowania:

Aby przygotować ciasto wielkopostne w powolnej kuchence, najpierw przygotuj ciasto. Aby to zrobić, wymieszaj wszystkie składniki ciasta w jednej dużej misce. Następnie zaczynamy piec nasze ciasto w powolnej kuchence.

Aby to zrobić, posmaruj miskę multicookera olejem roślinnym. Następnie wlej do niego ciasto. Ustaw tryb „Pieczenie”. Piec ciasto wielkopostne w powolnej kuchence przez 60 minut.

Wyjmij gotowe ciasto z multicookera i pozostaw nasze ciasto czekoladowe w multicookerze do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.

Następnie ubij śmietanę mikserem.

Ciastko przeciąć wzdłuż. Powinniśmy mieć 2 warstwy ciasta.

Ciasto z jagodami w powolnej kuchence

Ciasto jagodowe można upiec w powolnej kuchence, używając zarówno świeżych, jak i mrożonych jagód. Do przygotowania ciasta bierzemy:

Dla testu:

  • 2 szklanki mąki
  • 50 – 70 gramów masła
  • 1 szklanka cukru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Do wypełnienia:

  • 250 gramów twarogu
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1 jajko
  • ½ szklanki) cukru
  • 1 opakowanie waniliny
  • 1 szklanka świeżych lub mrożonych jagód.

Przepis:

Najpierw przygotujmy ciasto. Aby to zrobić, przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia i masło. Następnie dodajemy cukier i ubijamy jajko. Wymieszaj ciasto. Gotowe ciasto włożyć do lodówki na 30 minut.

Następnie przygotuj nadzienie. Twarożek przetrzyj przez sito lub dokładnie ugniataj widelcem. Następnie dodaj wszystkie pozostałe składniki oprócz jagód.

Naczynie multicookera posmaruj olejem. Gotowe ciasto podzielić na pół. Jedną część włóż do miski multicookera. Kładziemy to na górze masa twarogowa i jagody. Całość przykryj drugą częścią ciasta. Zamknij pokrywę multicookera. Ustaw tryb „Pieczenie”. Piec ciasto jagodowe w powolnej kuchence przez 60 minut.

Ciasto bananowe w powolnej kuchence

Aby zrobić ciasto bananowe w powolnej kuchence, możesz użyć lekko przejrzałych bananów. Jest to bardzo wygodne, ponieważ nie trzeba wyrzucać przejrzałych owoców.

Spójrzmy na przepis ciasto bananowe w powolnej kuchence.

Od razu zauważmy, że ciasto bananowe będziemy przygotowywać w wolnowarze Redmond. W przypadku innych modeli multicookera gotowanie może się nieznacznie różnić.

Aby upiec ciasto bananowe w powolnej kuchence, musisz wziąć:

  • 4 banany
  • 1 szklanka mąki
  • 2 łyżki semoliny
  • 1 szklanka granulowanego cukru
  • 1 opakowanie proszku do pieczenia
  • 2 jaja kurze
  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 1 opakowanie waniliny
  • 1 szczypta soli.

Przygotowanie:

Najpierw musimy przygotować ciasto bananowe w powolnej kuchence. Aby to zrobić, obierz banany, włóż je do blendera i zmiel na puree. Dodaj cukier granulowany i jajka. Następnie dodać wanilię, proszek do pieczenia, sól i mąkę. Na samym końcu dodaj semolinę i olej roślinny. Wymieszaj ciasto.

Nasmaruj misę multicookera olejem roślinnym. Wlać do niego ciasto. Ustaw tryb „Pieczenie”. Ciasto bananowe piecze się w powolnej kuchence przez 60 minut.

Przepis na kefir

Ciasto kefirowe można przygotować w powolnej kuchence różne sposoby. możesz użyć różne wypełnienia lub ugotuj ciasto kefirowe w powolnej kuchence bez nadzienia. W w tym przypadku taki placek będzie nam przypominał zwykłą babeczkę.

Do zrobienia ciasto kefirowe w powolnej kuchence potrzebujemy:

  • 1 szklanka kefiru
  • 1 szklanka cukru
  • 100 gramów masła
  • 2 szklanki mąki
  • 3 jaja kurze
  • 1 opakowanie proszku do pieczenia
  • 1 opakowanie waniliny
  • 1 szczypta soli.

Metoda gotowania:

Aby zrobić ciasto kefirowe w powolnej kuchence, musisz przygotować ciasto. Aby to zrobić, wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce. Naczynie multicookera posmaruj olejem. Wlać do niego ciasto. Ustaw tryb „Pieczenie” na 60 minut.

Ciasto z dżemem

Rozważając przepisy na słodkie ciasta w powolnej kuchence, nie można nie wspomnieć o cieście z dżemem. Ciasto z piasku w powolnej kuchence z dżemem stanie się wspaniały deser, który przypadnie do gustu absolutnie każdemu. Dodatkowo przygotuj coś takiego słodkie ciasto można zrobić w powolnej kuchence w ciągu kilku minut.

Aby upiec ciasto z dżemem w powolnej kuchence, możesz użyć dowolnego dżemu, który lubisz.

Składniki:

  • 4 szklanki mąki
  • 3 jaja kurze
  • 150 gramów masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 1 szklanka granulowanego cukru
  • 300 gramów dżemu.

Przygotowanie:

Zanim przygotujemy ciasto z dżemem w powolnej kuchence, zróbmy ciasto kruche. Wszystkie składniki oprócz dżemu wymieszać. Wymieszaj ciasto. Gotowe ciasto wkładamy do lodówki na 30–40 minut. Następnie podzielić ciasto na 2 części i rozwałkować 2 warstwy.

Umieść jedną warstwę w natłuszczonej misce multicooker. Na wierzchu rozsmaruj dżem. Wszystko zamykamy drugą częścią ciasta.

Ustaw tryb „Pieczenie”. Ciasto z dżemem piecze się w powolnej kuchence przez 60 minut.

ciasto wiśniowe

Aby zrobić ciasto wiśniowe w powolnej kuchence, możesz użyć zarówno świeżego, jak i wiśnie konserwowe. Niektórzy używają dżemu wiśniowego do przygotowania ciasta wiśniowego w powolnej kuchence.

Aby przygotować ciasto wiśniowe w powolnej kuchence, przygotuj następujące składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • ½ szklanki oleju roślinnego
  • ½ szklanki) cukru
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki kakao w proszku
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ¼ łyżeczki soli
  • Wanilina do smaku
  • 400 gramów wiśni.

Przygotowanie:

Najpierw zagniatamy ciasto. Aby to zrobić, wymieszaj wszystkie suche składniki osobno. Dodać do nich wszystkie pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Gotowe ciasto włóż do miski multicookera. Ustaw tryb „Pieczenie”. Ciasto wiśniowe w powolnej kuchence należy gotować przez 60 minut.

Ciasto Zebra w powolnej kuchence

Ciasto Zebra w powolnej kuchence będzie doskonałym deserem, który możesz przygotować na świąteczne przyjęcie herbaciane. Przepis na ciasto zebry w powolnej kuchence nie jest tak skomplikowany, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka.

Składniki:

  • 2 jaja kurze
  • 1 szklanka cukru
  • 2 szklanki mąki
  • 400 gramów kwaśnej śmietany
  • 1 łyżeczka sody
  • 2 łyżki kakao w proszku.

Metoda gotowania:

Aby przygotować ciasto na ciasto zebry w powolnej kuchence, zmiel jajka z cukrem. Dodać śmietanę, mąkę i sodę. Wymieszaj ciasto.

Gotowe ciasto podzielić na pół. Do jednej części wsypać kakao. Wszystko dobrze wymieszaj.

Zamknij pokrywę multicookera. Jeśli chcesz ugotować ciasto zebry w multicookerze Redmond, powinieneś ustawić tryb „Pieczenia” na 70 minut.

Jeśli przygotowujesz ciasto zebry w multicookerze Polaris, musisz ustawić tryb „Pieczenia” na 60 minut.

Ciasto Pomarańczowe

Teraz spróbujmy ugotować ciasto w powolnej kuchence z pomarańczami. Uwierz mi, jest tak smaczny, że może stać się Twoim ulubionym przysmakiem.

Składniki:

  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 ½ szklanki mąki
  • 2 pomarańcze
  • Skórka pomarańczowa
  • 5 gramów proszku do pieczenia

Wanilina do smaku.

Przepis:

Pomarańcze obieramy i dzielimy na plasterki. Wymieszaj wszystkie składniki. Włóż ciasto do miski multicookera. Upieczmy ciasto pomarańczowe w multicookerze w trybie „Pieczenie” przez 50 minut.

Ciasto dyniowe

Ciasto dyniowe w powolnej kuchence jest nie tylko smaczne, ale także zdrowe. Szczególnie polecany do żywności dla niemowląt.

Składniki:

  • 400 gramów dyni
  • 1 szklanka cukru
  • 1 ½ szklanki mąki
  • 2 jaja kurze
  • 4 łyżki oleju roślinnego
  • 1 łyżka proszku do pieczenia.

Przepis:

Oczyszczamy dynię i mielimy ją w blenderze na puree. Dodać wszystkie pozostałe składniki i zagnieść ciasto.

Nasmaruj misę multicookera olejem. Wlać do niego ciasto. Upieczmy ciasto dyniowe w multicookerze na 60 minut w trybie „Pieczenie”.

Dziś przygotowanie ulubionych potraw stało się łatwiejsze niż kiedykolwiek. A wszystko dlatego, że w sprzedaży znajdują się pomoce kuchenne, wśród których multicooker zajmuje wiodącą pozycję.

Można go zamontować w kuchni, zabrać ze sobą w podróż lub dostarczyć uczniowi, który jest zmuszony zjeść to, co sam przygotuje.

Smak potrawy z multicookera nie różni się niczym od potrawy gotowanej lub pieczonej w bardziej konwencjonalny sposób. Dlatego smakosze z pewnością docenią wynalazek i w razie potrzeby zakupią go na swoje potrzeby.

Przepisy na dania przygotowane w multicookerze Redmond lub Polaris można z łatwością opanować samodzielnie.

Producenci Urządzenia kuchenne Wraz z instrukcją użycia dołączone są przepisy, dzięki którym na stole pojawiają się nowe dania.

Ciasta w powolnej kuchence, ogólne zasady gotowania

Ciasto z farsz z kapusty Zwyczajowo piecze się go w piekarniku, gdzie dobrze się zarumieni i będzie miał apetyczną skórkę. Jeśli chodzi o ciastka, powierz ich los multicookerowi, ponieważ dobrze dodaje objętości i nigdy nie wyschnie.

Pamiętaj o kilku niuansach, których należy przestrzegać podczas pieczenia potraw w powolnej kuchence:

Ze względu na brak górnego ogrzewania w multicookerze ciasta nie są pokryte złotą skórką.

Aby wyjść z tej sytuacji, niektóre gospodynie domowe odwracają ciasto na drugą stronę i trzymają je z włączonym piekarnikiem jeszcze przez kilka minut.

Są jeszcze dwa sposoby, o których się teraz dowiesz, które pozwalają zamaskować bladą górę ciast.

Najpierw posmaruj powierzchnię do pieczenia glazurą (jak na zdjęciu) lub posyp cukrem pudrem; po drugie - podczas serwowania obróć ciasto dolną stroną do góry, a wtedy widoczna będzie złotobrązowa skórka.

Multicooker Polaris nie wymaga podgrzewania, miskę ciasta umieszcza się jeszcze przed rozpoczęciem pieczenia ciast.

Przepisy na ciasta wymagają ustawienia multicookera na odpowiedni tryb. Przeczytaj instrukcję swojego sprzętu, a dowiesz się, który to jest.

Proste przepisy, które teraz rozważymy, nie wymagają od kucharzy szczególnej pomysłowości ani wykształcenia. Trzeba się tylko zaopatrzyć niezbędne produkty i działaj.

Prosty przepis na Charlotte, ubijana w powolnej kuchence

Przepisy na to słynne ciasto można znaleźć w dowolnym książka kucharska. Są dobre, bo nie wymagają dużo czasu i pozwalają na wprowadzenie własnych poprawek.

Aby wzbogacić smak, nie zabrania się dodawania do ciasta nie tylko jabłek, ale także bananów, gruszek, truskawek i innych jagód. Nie rozpraszajmy się i od razu przestudiujmy przepis na Charlotte, którą można upiec w multicookerze Polaris lub Redmond.

Będziesz potrzebować: szklanki mąki; 5 jaj; jabłka lub inne owoce – pół kilograma; cukier waniliowy lub cynamon – opcjonalnie.

Etapy gotowania:

  1. Obierz jabłka i usuń nasiona. Owoce pokroić w średniej grubości plasterki.
  2. Przygotowane owoce układamy na dnie miski. Aby ciasto wyglądało atrakcyjnie, bądź kreatywny w tym procesie. Na przykład ułóż plasterki nie tylko w jednej warstwie, ale zobrazuj coś w rodzaju wachlarza.
  3. Jajka włóż do emaliowanej miski i ubijaj mikserem przez kilka minut. W rezultacie otrzymasz puszystą masę, która pomoże ciastu dobrze wyrosnąć.
  4. Dodaj cukier granulowany i dowolne aromaty i kontynuuj ubijanie.
  5. Dodać przesianą mąkę premia, wymieszać i wlać ciasto do miski z kawałkami owoców.
  6. W multicookerze Polaris zaprogramowanym na tryb „Pieczenia” ciasto Charlotte spędzi od 40 do 50 minut.
  7. Po sygnale nie spiesz się, aby wyjąć słodkie ciasto; należy to zrobić dopiero po 10 minutach. 8 Po upływie czasu usuń smaczne ciasto wyłożyć na talerz i udekorować posypując cukrem pudrem.

Zobacz inne przepisy z nadzieniem jabłkowym na mojej stronie. I teraz…

Prosty przepis na Mannika w multicookerze Redmond

Zapisz listę składników potrzebnych do zagięcia ciasta:

szklanka semoliny; trzy jajka; szklanka kwaśnej śmietany o niezbyt wysokiej zawartości tłuszczu; łyżka mąki premium; 180 g cukru; ¼ opakowania sl. obrazy olejne; paczka proszku do pieczenia.

Przygotowanie potrawy krok po kroku wygląda następująco:

  1. Rozpuść masło w misie multicookera Redmond. W ten sposób przygotujesz składniki do wyrabiania ciasta i natłuścisz misę przed napełnieniem jej przygotowaną mieszanką.
  2. W osobnym pojemniku wymieszaj jajka, semolinę i cukier granulowany. Najpierw pracuj łyżką, następnie włącz mikser i ubijaj masę, aż będzie jednorodna.
  3. Dodać proszek do pieczenia i łyżkę mąki. Jak widać tego składnika jest bardzo mało, aby ciasto było kruche.
  4. Dolewamy roztopione i ostudzone masło, ostatni raz mieszamy ciasto i wypełniamy misę.
  5. Pozostaw ciasto do pieczenia przez godzinę.

Jeśli chcesz, żeby ciasta miały złotobrązowa skórka z obu stron, następnie obróć je na drugą stronę i gotuj przez kolejne 20 minut.

Zobacz inne przepisy na paszteciki z kaszą manną, znajdziesz je na mojej stronie.

Prosty przepis na biszkopt w powolnej kuchence

Otwarte ciasto z jagodami możesz bardzo szybko przygotować w multicookerze Polaris lub Redmond. Najważniejszą rzeczą, na której musisz się skupić, jest wyrabianie ciasta, resztę zrobi maszyna.

Weź: 6 jaj; pół szklanki cukru; 0,320 kg białej mąki; paczka miękkiego masła; puszka skondensowanego mleka; 0,3 kg dowolnych jagód; 5 ml soku z cytryny.

Najpierw oddziel białka od żółtek. Po:

  1. Do ostudzonych białek dodać cukier granulowany, dodać sok z cytryny i ubijać do uzyskania stabilnej piany.
  2. W drugiej misce ubić żółtka trzepaczką i dodać połowę białej masy.
  3. Mąkę przesiej i dodaj do powstałej masy.
  4. Na koniec dodać pozostałą pianę białkową i delikatnie wymieszać szpatułką.
  5. Napełnij miskę ciastem i włóż ją do multicookera Polaris.
  6. Piecz ciasto przez 50 minut, w międzyczasie przygotuj śmietanę z mleka skondensowanego i miękkiego masła.
  7. Gotowe ciasto wyjmujemy z miski i dzielimy na dwie równe warstwy.
  8. Wylać na dolne ciasto sok jagodowy, posmarować połową kremu i posypać jagodami.
  9. Przykryj drugą warstwą ciasta i wykonaj te same czynności, co w przypadku dolnej połowy.

Ciasto jest gotowe, a jeśli chcesz poznać inne przepisy na pieczenie z jagodami, koniecznie odwiedzaj moją stronę regularnie.

Prosty przepis na ciasto z kwaśną śmietaną w multicookerze Redmond

Jeśli za świeże jagody To jeszcze nie sezon, można upiec szybko lekkie ciasto Z dżem jagodowy. Przygotowując różne zapasy na zimę, masz okazję zachwycać swój dom wypiekami częściej, niż się spodziewasz.

Przede wszystkim rozłóż wszystkie składniki na stole:

270 g 20% ​​śmietany; 160 g drobnej mąki; 5 jaj; 270 g cukru granulowanego; 0,5 łyżeczki sody; dżem porzeczkowy.

Zagnieść ciasto według następującego schematu:

  1. Oddziel białka i wymieszaj je z połową granulowanego cukru. Umieść mieszaninę w lodówce.
  2. Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem, dodać śmietanę i ubijać mikserem na niskich obrotach. Zwiększ prędkość i kontynuuj ubijanie przez kolejne trzy minuty.
  3. Dodać przesianą mąkę wymieszaną z sodą. Nie trzeba go gasić, ponieważ ciasto zawiera śmietanę, która ma kwaśne środowisko.
  4. Wyjąć białka z lodówki i ubić je czystym, suchym mikserem, aż powstanie sztywna piana.
  5. Dodawać mieszaninę białek w kilku porcjach, delikatnie mieszając szpatułką. Ruchy nie powinny być okrężne, ale od dołu do góry, aby pianka nie odpadła.
  6. Nasmaruj miskę roztopionym masłem, napełnij ją ciastem i włóż do multicookera. W trybie „Pieczenia” ciasto będzie gotowe za 50 minut.

Jeśli chcesz, żeby ciasto zarumieniło się z drugiej strony, po tym czasie odwróć je i włącz multicooker na kolejne 20 minut.

Gotowy otwarte ciasto Wyjmij z miski i połóż na talerzu. Nasmaruj placki kwaśna śmietana(łyżkę cukru ubić z trzema łyżkami tłustej śmietany) i udekorować konfiturą porzeczkową.

Ciastko okazuje się delikatne i soczyste, nie wymaga moczenia. Poszukaj przepisów na wypieki ze śmietaną na mojej stronie, jest ich tam mnóstwo.

Prosty przepis na ciasto z chleba pita i mięsa mielonego, gotowane w powolnej kuchence

Będziesz potrzebować następujących komponentów:

jeden duży chleb pita; pół kilograma mięsa mielonego; jedno jajko; 400 g kwaśnej śmietany; 1,5 łyżki. łyżki musztardy.

Metoda gotowania:

  1. Połóż chleb pita na powierzchni roboczej.
  2. Nałóż warstwę mięsa mielonego i zwiń w ciasny rulon.
  3. Jajko ubić z musztardą, dodać śmietanę.
  4. Roladę pokroić na kawałki o szerokości 3-4 cm.
  5. Połóż je na dnie miski i polej przygotowanym sosem musztardowo-śmietanowym.
  6. W trybie „Pieczenia” otwarte ciasto z mięsem w multicookerze Polaris gotuje się przez 40 minut.

Przepisy na pieczenie z mięso mielone jest na mojej stronie, radzę ci go ugotować i zadowolić swoich bliskich.

Prosty przepis na placek rybny w multicookerze Polaris

Zagnieść ciasto z: jednej szklanki kefiru, dwóch jajek; 300 g mąki; 45 ml oleju słonecznikowego i pół łyżeczki soli.
Nadzienie składa się ze słoika sardynek w oleju i pęczka ziół (natka pietruszki, koperek).

Przygotowywanie potrawy zaczynamy od wyrobienia ciasta:

  1. W misce wymieszaj wszystkie płynne składniki. Posolić mieszaninę.
  2. Mąkę przesiać i dodawać partiami, tak aby nie powstały grudki. Masa powinna być podobna do tej, z której piecze się naleśniki.

Zacznijmy od wypełnienia:

  1. Otwórz puszkę sardynek i spuść cały olej.
  2. Konserwy włóż do głębokiego talerza i rozgnieć widelcem.
  3. Drobno posiekaj warzywa i dodaj do talerza (patrz zdjęcie).

Stwórzmy szybkie i smaczne ciasto:

  1. Na dno natłuszczonej miski wylewamy ½ ciasta.
  2. Rozłóż mielony farsz rybny równą warstwą.
  3. Na wierzch wylać resztę ciasta.

W multicookerze Polaris wyświetlonym na prawidłowy tryb, ciasto będzie się gotować przez 40 minut. Ponieważ nadzienie jest prawie gotowe do spożycia, pieczenie nie będzie wymagało dużo czasu.

Pyszne przepisy z ryba w puszce można go znaleźć na łamach mojej witryny.

Przepis na ciasto z kurczakiem w powolnej kuchence

Lista składników: 50 g sera odmiany durum; 0,3 kg gotowany kurczak; 150 ml całe mleko; 50 g mąki; jedno jajko; szczypta soli; 0,5 łyżeczki suszonych ziół i proszek do pieczenia.

Etapy gotowania:

  1. Ugotowanego kurczaka pokroić na średniej wielkości kawałki.
  2. Zetrzyj ser i odłóż na bok.
  3. Aby zagnieść ciasto, w pojemniku wymieszaj mleko, jajko, sól, proszek do pieczenia i mąkę.
  4. Aby przygotować farsz, wymieszaj wszystkie przygotowane składniki i dopraw przyprawami. Nie ma potrzeby dodawania soli, ponieważ twardy ser zawiera już sól.
  5. Połącz ciasto i nadzienie w misce i wlej mieszaninę do miski.
  6. Pyszne ciasto z kurczakiem zajmie 40 minut w powolnej kuchence, pod warunkiem, że tryb został ustawiony prawidłowo.

Po sygnale nie spiesz się, aby otworzyć pokrywkę, pozwól ciastu spędzić kolejne 10 minut w multicookerze.

Przed podaniem posmaruj gotowe placki kwaśną śmietaną i udekoruj gałązką ziół. Przepisy na robienie ciast z mięso z kurczaka Na tym się nie kończą, można je znaleźć na stronach serwisu.

Przepis na wielowarstwowy sernik w powolnej kuchence

Weź: 0,4 litra kefiru; 2 cienki chlebek pita; 0,5 kg sera (można użyć mieszanki serów); 3 jajka; szczypta czerni pieprz mielony; zieleń.

Aby pyszne ciasto okazało się sukcesem, postępuj zgodnie z instrukcjami:

  1. Zetrzyj ser za pomocą tarki z dużymi oczkami.
  2. W osobnej misce wymieszaj kefir z jajkami, dopraw pieprzem.
  3. Z pity wytnij dwa kółka o wielkości równej misce, w której będziesz piec ciasto. Trzeci okrąg powinien mieć większą średnicę.
  4. Pozostały lawasz rwiemy na kawałki i dodajemy do farszu.
  5. Nasmaruj miskę olejem i ułóż duży okrąg. Posypać serem (1/3 części), następnie ułożyć mniejsze kółko.
  6. Rozłóż kolejną warstwę - namoczone kawałki chleba pita.
  7. Następna jest warstwa startego sera, będziesz potrzebować 1/3 z tego. Przykryj trzecim kółkiem i ponownie posyp serem.
  8. Wlać mieszaninę kefirowo-jajeczną, zagiąć brzegi dużej pity w stronę środka.

Upiecz pyszne otwarte ciasto w powolnej kuchence po obu stronach: najpierw 35 minut po jednej stronie, następnie 15 minut po przeciwnej stronie. Placki serowe podawane są zarówno na ciepło, jak i na gorąco.

Mój przepis wideo



Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt