Ako vyrobiť čipsy v mikrovlnnej rúre. Recepty na prípravu chutných čipsov v mikrovlnnej rúre

Toto je možno najrýchlejší a najjednoduchší recept na výrobu domácich čipsov. A hlavne - chipsy bez akýchkoľvek prísad, 100% prírodný produkt. Mikrovlnná rúra nám to pomôže dosiahnuť. Ešte som zabudol povedať: stále sú to veľmi chutné chipsy. Príprava tejto pochúťky vám zaberie len 10 minút!

Potrebujeme minimum surovín, a to zemiaky. No, myslím, že si to asi uhádol sám :-)

Ponúkam vám dve technológie na výrobu čipsov v mikrovlnke, ak si želáte, sami si vyberiete tú, ktorú potrebujete, alebo jednu upgradujete na druhú.

A tak sme išli. Prvý recept je diétny – bez oleja a soli. Áno, áno, nemýlili ste sa - z jedlých surovín si vezmeme jeden zemiak.

Teraz sa musí nakrájať na tenké plátky alebo kolieska, ako chcete. Pri tejto verzii receptu vám neodporúčam krájať zemiaky príliš tenko, niekde okolo 1-2 mm.

Na rezanie odporúčam použiť nasledujúce zariadenia:

Alebo akékoľvek iné podľa vášho výberu, najrýchlejší účinok možno dosiahnuť strúhadlom a najtenším nožom na zeleninu. Preferujem obyčajný kuchynský nôž.

Na umývanie je lepšie použiť cedník.

Po umytí musíte chvíľu počkať, kým voda úplne nevytečie. Ďalej musíte z mikrovlnnej rúry vybrať otočný tanier a prikryť ho papierom na pečenie a položiť naň plátky zemiakov. Ak nie je papier na pečenie, môžete plátky jednoducho položiť na tanier.

Dáme do mikrovlnky, zapneme na plný výkon a pozeráme. Akonáhle čipy začnú miestami „hnednúť“, okamžite vypnite. Hlavnou vecou je nepremeškať tento moment, pretože ak ho vypnete skôr, nebudú chrumkavé, ak neskôr - s chuťou horákov. Čas varenia bude medzi 2 - 10 minútami, v závislosti od porcie.

To je všetko - chutné čipy sú pripravené! Produkt je diétny. Samozrejme, že som bol prefíkaný a trochu osolil, nie som veľký zástanca zdravá strava. Ale aj bez soli je veľmi chutný, takže sa nehnevajte, ak ste neprisolili.

17.02.2012 27.05.2016 by gotovlyu v mikrovolnovke

Viete, nemám rád všetky tieto čipsy, sušienky, občerstvenie a podobne, ktoré máme potravinársky priemysel. Alebo skôr výrobcovia: aspoň domáci, aspoň dovážaní. Je v nich toľko „tovarov“, ktoré telu zjavne neprospievajú.

Ďalšia vec sú domáce krekry, to áno prírodné doplnky. Alebo tie isté čipsy, ktoré sa ľahko a jednoducho vyrábajú mikrovlnka. A pravdepodobne ste netušili, že výroba čipsov v mikrovlnnej rúre je jednoduchá a jednoduchá.

Päť minút času a ... chrumkajte si zdravie s prírodným produktom, ktorý nie je desivé podávať deťom. Mimochodom, čipsy sú dobré a ako nezávislé jedlo a ako prísada napríklad šalát.

Tu je pre vás ten najjednoduchší ľahký receptčipsy v mikrovlnke, ktoré si potom môžete vylepšiť alebo spestriť.

Ako vyrobiť čipsy v mikrovlnnej rúre

Chcete urobiť zemiakové lupienky v mikrovlnnej rúre - prosím. Potrebujeme zemiaky (dúfam, že je jasné, že varíme zemiaky, recept je uvedený nižšie s fotografiou, aj keď si môžete vyrobiť akékoľvek, napríklad rovnakým princípom) a mikrovlnnú rúru, ako aj túžbu.

Zopár zemiakov ošúpeme, začneme dvoma-tromi. Robia celú horu. Ale jedno „ale“ - do mikrovlnnej rúry sa toho naraz veľa nezmestí, to je možno jediné negatívum. Ale... neponáhľame sa. Navyše, po prvej hre to pôjde zábavnejšie - chrumkame a pokračujeme.

Ošúpané zemiaky umyte, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na veľmi tenké plátky. Je skvelé, ak máte krájač, alebo Horákové strúhadlo, alebo mandolínu, či škrabku na zeleninu. Nekrájajte nožom tak na tenko.

Aby sa naše kruhy v procese nelepili, položte ich v jednom rade na polovicu uteráka a prikryte druhou polovicou a prejdite dlaňami, ako keby ste vyhladzovali pokrčený papier - zemiaky dôkladne „utrite“ od vlhkosti.

Ďalšie opatrenie na prilepenie: Vystrihnite kruh pergamenu na tanier mikrovlnnej rúry. Namažte ho rastlinným olejom.

Rozložte na pergamenový papier v jednej vrstve (nie je potrebné, aby plátky ležali na sebe) kruhy.

Teraz môžete podľa chuti osoliť, okoreniť alebo okoreniť akýmkoľvek korením.

Umiestňujeme čipsy v mikrovlnnej rúre zapnite priemerný výkon (700 W), nastavte na 3 minúty. Potom prepneme na plný a nastavíme minútu. Zároveň sa riadime: ak čipy začnú tmavnúť, sú pripravené. Nespaľujte, ale nevyťahujte vopred, inak nebudú chrumkať.

Pripravené triesky ihneď odstráňte z papiera, preneste na papierovú utierku.

Verím, že keď sa naučíte robiť čipsy v mikrovlnke, nebudete kupovať žiadne nezdravé veci, ale uvaríte si svoje vlastné, chutné zo zemiakov alebo inej zeleniny.

  • Zemiaky sa dajú použiť ošúpané aj so šupkou, najmä pre mladé. Pred prípravou čipsov v mikrovlnnej rúre ho nezabudnite veľmi dôkladne umyť.
  • Ak používate škrabku na zeleninu, najskôr zemiaky rozrežte priečne na polovicu a potom opatrne vyrežte kolieska.
  • Chipsy sú chutné bez akýchkoľvek prísad, bez korenia a soli. Ale ak chcete slané, môžete si vziať: papriku (na fotografii je to ona), sušený cesnak, ziru, Provensálske bylinky, morská soľ, čili a iné.
  • Po prvom raze nie je potrebné plech mazať. Môžete skúsiť a nemazať vôbec.

Ak chcete konsolidovať video materiál o tom, ako vyrobiť čipy v mikrovlnnej rúre:

Čipy majú viac ako 100-ročnú históriu. Zámerne prepečené, na tenké plátky nakrájané zemiaky preslávili šéfkuchára, ktorý dal svetu takú jednoduchú a chutnú pochúťku.

Postupom času sa čipsy začali pripravovať z rôzna zelenina a dokonca aj ovocie, ktoré sa dá nakrájať na tenké plátky: mrkva, repa, petržlen, zeler, jablká, banány.

Potravinársky priemysel vyrába najmä zemiakové lupienky, v menšej miere jablkové lupienky. Navyše na tenké plátky prírodné produkty podnikaví výrobcovia prišli s nápadom nahradiť ho zeleninovou zemiakovou hmotou, ochutenou, bohato ochutenou chemickými dochucovacími prísadami.

Pre milovníkov čipsov existovala cesta von - varenie doma. Je to rýchle a jednoduché, ak je v dome mikrovlnná rúra.

Princíp vyprážania v rúre umožňuje nastavením určitej teploty a časového režimu nezasahovať do procesu varenia: nemusíte miešať, ale iba rozložiť výrobok, zavrieť dvierka, zapnúť a vziať von po 5 minútach.

Príprava na varenie

Na prípravu domácich lupienkov v mikrovlnnej rúre budete potrebovať niekoľko nástrojov:

  1. Ostrý nôž alebo krájač;
  2. Doska na krájanie;
  3. cedník;
  4. Čistá, suchá kuchynská utierka (možno použiť jednorazové papierové kuchynské utierky);
  5. Pergamen na pečenie.

Doma si môžete uvariť čipsy z rovnakých produktov, ktoré ste zvyknutí vídať vo farebných baleniach v obchodoch: zemiaky, jablká, banány, mrkva. Vo vlastnej kuchyni však môžete experimentovať donekonečna. Hlavná podmienka: výrobok by nemal byť príliš vodnatý (bobule nebudú fungovať).

Príprava čipsov by mala začať dôkladným umytím vybraných produktov.

recept na domáce zemiakové lupienky

Zemiaky dôkladne umyte. Koža sa nesmie olúpať. Po prvé, je to stále užitočné vďaka skvelý obsah draslík; po druhé, dáva chuťová odroda hotový výrobok.

Nakrájajte na tenké prúžky, nie viac ako 1 mm.

Vezmite pergamen na pečenie (ak ho nemáte, môžete ho nahradiť priemyselným čistým papierom), rozložte ho na sklenený plech na pečenie z mikrovlnnej rúry. Zemiaky rozložíme v tenkej vrstve rovnomerne na papier. Na jednu záložku v rúre je vhodné vziať 1 - 1,5 zemiakov. Príliš hrubá vrstva bude musieť byť počas procesu vyprážania odstránená a prevrátená.

Režim vyprážania je nastavený na 700 W na 5 minút. Farba zemiakov tiež slúži ako indikátor pripravenosti. Jemne zlatá farba - jasný signál na vytiahnutie lupienkov. Obdobie prechodu z „červenania sa“ na „och, vyhorené“ je veľmi krátke. Keďže v mikrovlnnej rúre dochádza k procesu distribúcie tepla v produkte zvnútra k okrajom, neoplatí sa prekračovať nastavený čas, pretože po vypnutí rúry nastáva určitý čas zotrvačné praženie v dôsledku teploty, ktorá ešte distribuované.

Čipsy by mali byť červené alebo svetlozlaté, chrumkavé. Ešte horúce môžu byť posypané soľou a korením - všetko závisí od chuťových preferencií spotrebiteľov.

Učte sa od svetoznámeho šéfkuchára Hectora Jimeneza Brava.

Jablkové lupienky za 5 minút

Domáce čipsy sa dajú pripraviť nielen zo zemiakov. Dospelí si možno môžu dopriať chrumkavé kolieska mrkvy a koreň zeleru. Dospelí ani deti nemôžu odmietnuť jablko a banán.

Ingrediencie:

Na prípravu jablkových lupienkov umyte a osušte uterákom 2 až 3 jablká na porciu. Nakrájajte na tenké plátky.

variť cukrový sirup z 1 šálky vody a 0,5 šálky cukru. Namočte do nej pláty nakrájaných jabĺk na 10 minút. Odstráňte a rozotrite na papierové utierky, potom rovnomerne rozložte na pergamen na plechu na pečenie v mikrovlnnej rúre.

Režim vyprážania - 700 W počas 5 minút. Zlatá farba je znakom pripravenosti. Po skončení vyprážania môžeme čipsy konzumovať horúce alebo vychladené – budú rovnako chrumkavé.

varené v vo veľkom počtečipy sa skladujú v papierových vreckách na chladnom a suchom mieste.

Keď príde reč na čipsy, každý nechtiac predstaví nezdravé, kalorické maškrty. Produkty zakúpené v obchode sú plnené zvýrazňovačmi chuti, korením a inými prísadami, ktoré zvyšujú energetická hodnota. Mnohé gazdinky prídu na to, že čipsy si treba pripraviť samy. Toto rozhodnutie je správne, pretože je možné pridať korenie, berúc do úvahy osobné želania. Tradične sa hranolky vyprážajú zo zemiakov, existujú však variácie založené na mrkve, repe, banánoch a jablkách.

Zemiakové lupienky do mikrovlnnej rúry

  • slnečnicový olej - 45 ml.
  • zemiaky - 5-6 ks.
  • soľ - množstvo podľa uváženia
  • suché korenie - podľa chuti
  1. Opláchnite zeleninu, odstráňte plášť zo zemiakov. Pripravte si obyčajné kuchynské strúhadlo, ktoré má priehradku na sekanie hľúz pomocou tanierov. Nastrúhajte zeleninu, aby ste získali veľmi tenké plátky.
  2. Výslednú surovinu opláchnite pod kohútikom, vložte do cedníka a nechajte, kým tekutina nevytečie (10-15 minút). Zmiešajte korenie so soľou, posypte suchým zložením zemiakové kolieska.
  3. Plátky preložíme do misky, prelejeme olejom. Vyberte okrúhly otočný tanier z mikrovlnnej rúry. Zarovnajte to pergamenový papier orezať okraje nožom.
  4. Substrát vymastíme olejom, zemiaky poukladáme jeden po druhom. Nastavte mikrovlnnú rúru na 6 minút, pečte čipy na 700 wattov. Kontrolujte proces, aby sa občerstvenie nepripálilo.
  5. Po uplynutí stanoveného obdobia vyberte platňu a vyhodnoťte výsledok. Ak čipy nie sú dostatočne zhnednuté, pošlite ich do rúry na ďalšie 1-2 minúty.

Diétne zemiakové lupienky s cesnakom

  • zemiaky - 160 gr.
  • cesnak - 3 strúčiky
  • nakrájaná paprika - 1 štipka
  • granulovaný cesnak - na špičke noža
  • soľ - množstvo podľa chuti
  1. Uvoľnite hľuzy z uniformy, opláchnite pod kohútikom. Ovocie vysušte, nastrúhajte na špeciálnom strúhadle. Mali by ste dostať tenké pláty, tento efekt sa nedá dosiahnuť nožom.
  2. Potom opláchnite budúce čipy vodou, položte na papierovú utierku a osušte. V tejto dobe pripravte cesnak, musí byť olúpaný a pretlačený lisom.
  3. Do prelisovaného cesnaku pridáme soľ, papriku, zrnité korenie. Voliteľne môžete pridať slnečnicový chmeľ a rozmarín. Zmiešajte všetky ingrediencie.
  4. Pripravte si rovnú nádobu, ktorú môžete použiť na varenie v mikrovlnnej rúre. Ak takéto jedlo nie je, vezmite otočný tanier a položte naň pergamen, papier potrite olivovým olejom.
  5. Sušené zemiakové kolieska namažte zmesou korenia, rozložte v jednej vrstve v rovnej forme. Nastavte výkon na zariadení na približne 750-800 W a časovač na 5 minút. Počkajte na signál ukončenia, ochutnajte čipsy.

Zemiakové lupienky so šunkou

  • šunka - 145 g.
  • korenie (voliteľné) - podľa chuti
  • olivový olej - 25 ml.
  • zemiakové hľuzy - 4 ks.
  • soľ - 3 gr.
  • drvené čierne korenie - 2 štipky
  1. Odstráňte šupku zo zemiakov, opláchnite pod tečúcou vodou. Osušte bavlnenou utierkou, aby ste zachytili zvyšnú vodu. Hľuzy nakrájajte na plátky pomocou krájača zeleniny, špeciálnej priehradky na strúhanie alebo kombajnu.
  2. Pošlite plátky do misky, nalejte studená voda, počkajte 3 minúty. Pošlite ich na sito, nechajte tekutinu odtiecť. Potom osušte papierovými utierkami.
  3. Čiastočne vysušené zemiaky vložte do misky, posypte ich obľúbeným korením. Tu nalejte olej, plátky dobre potrite rukami. Pridáme soľ a mletú papriku.
  4. Pripravte si otočný tanier mikrovlnky, položte naň papier na pečenie. Pergamen potrieme olejom, aby sa hranolky počas pečenia neprilepili.
  5. Usporiadajte zemiaky v jednom rade, pošlite ich smažiť pri maximálnom výkone po dobu 6 minút. Sledujte proces, v tomto čase začnite pripravovať šunku.
  6. Mäso nakrájajte na plátky rovnakým spôsobom, podľa potreby dochuťte korením. Keď mikrovlnná rúra signalizuje koniec varenia, otočte každý zemiak.
  7. Okamžite položte na vrch tanier šunky, pošlite ho späť do mikrovlnnej rúry na pol minúty. Potom extrahujte hotový výrobok necháme trochu vychladnúť alebo zjeme horúce.

banánové lupienky

  • olivový olej - 45 ml.
  • soľ - na špičke noža
  • nezrelý banán - 2 ks.
  • mletá kurkuma - 3 štipky
  1. Naplňte hrniec vodou, zapálte. Nastavte výkon horáka na strednú úroveň, pošlite banány do kvapaliny spolu so šupkou. Po objavení sa prvých bublín dusíme ovocie 8 minút.
  2. Banány vyberte dierovanou lyžicou, nechajte na tanieri vychladnúť. Potom odstráňte kôru, nakrájajte každé ovocie na krúžky. Udržujte rovnakú hrúbku, aby sa všetky hranolky upiekli.
  3. Zmiešajte soľ s kurkumou. Posypte každý plátok banánu olivový olej potrieme korením. Pripravte si otočný tanier z mikrovlnky, vyložte ho pergamenom.
  4. Papier vymastíme olejom, kolieska banánov poukladáme do jedného radu. Čipy sa nesmú dotýkať. Pošlite misku do zariadenia, nastavte maximálnu rýchlosť, dodržujte interval 8 minút.
  5. Pozastavte mikrovlnnú rúru každých 1,5-2 minúty, otočte banány. Takto zabezpečíte rovnomerné zhnednutie. Po uplynutí stanoveného času hranolky vyberte, ochlaďte, ochutnajte.

syrové lupienky

  • Provence korenie - 5 g.
  • syr tvrdý stupeň- 125-130 gr.
  • maslo - 15 gr.
  1. Utrieť syrový výrobok na hrubé strúhadlo, vložte do misky. Posypte korením, podľa potreby pridajte soľ. Pripravte rotačný tanier z mikrovlnnej rúry, položte naň kúsok pergamenu.
  2. Papierový podklad potrieme nataveným maslo aby sa triesky nelepili. Rozlíšiť strúhaný syr malé okrúhle koláče, položte na misku.
  3. Je dôležité dodržiavať odstup, pretože počas zahrievania sa syr roztečie a hranolky sa môžu zlepiť. Nezabudnite zapnúť mikrovlnnú rúru na vysoký výkon, aby sa plátky rýchlo chytili.
  4. Pošlite tanier do mikrovlnnej rúry, nastavte čas do 3,5-4 minút. Keď časovač signalizuje koniec programu, ochladzujte čipsy a začnite jesť.

mrkvové lupienky

  • soľ - 20 gr.
  • olivový olej - 30 ml.
  • veľká mrkva - 3 ks.
  • Talianske korenie - množstvo podľa chuti
  1. Umyte mrkvu železnou špongiou, aby ste ju odstránili vrchná vrstva kože a špiny. Vysušte koreňové plodiny, na nich by nemala zostať žiadna voda. Pomocou krájača na zeleninu alebo strúhadla nakrájajte mrkvu na tenké plátky.
  2. Preložíme kolieska mrkvy do misky, pokvapkáme olivovým olejom a ochutíme korením. Hmotu premiešajte tak, aby bol každý plátok rovnomerne pokrytý kompozíciou.
  3. Pripravte rotačnú dosku mikrovlnnej rúry, položte na ňu list pergamenu. Papierovú základňu namažte olejom, plátky mrkvy rozložte do jednej vrstvy.
  4. Udržujte vzdialenosť medzi hranolkami, aby boli dobre vyprážané. Nastavte výkon zariadenia na 900 W, nastavte časovač na 2,5-3 minúty.
  5. Pošlite riad do mikrovlnnej rúry, počkajte až do konca varenia. Po uplynutí stanoveného obdobia otočte kruhy mrkvy na druhú stranu a pošlite na pečenie ďalších 2,5 minúty. Chipsy sú pripravené na ochutnanie.

jablkové lupienky

  • nasekaná škorica - 4 gr.
  • jablko (najlepšie zelené) - 2 ks.
  • trstinový cukor - 35 g.
  1. Ovocie opláchnite pod tečúcou vodou a potom ich osušte papierovými utierkami. Vystrihnite jadro, nakrájajte ovocie na plátky pomocou špeciálnej priehradky na strúhadle. Hrúbka plátku by nemala byť väčšia ako 2 mm.
  2. Pripojte sa kryštálový cukor s mletá škorica, jablká posypte kompozíciou a každý plátok dobre nastrúhajte. Pripravte rotačnú dosku z mikrovlnnej rúry, položte na ňu krajinársky list alebo pergamen. Papier potrieme olejom.
  3. Položte plátky jabĺk v určitej vzdialenosti od seba, zapnite zariadenie na 5 minút. Smažte čipy pri maximálnom výkone, kým sa časovač nevypne. Po varení vychladnúť, zhodnotiť chuť.
  4. Pokrm môžete konzumovať aj horúci. Ihneď po vybratí čipsov z mikrovlnnej rúry ich posypte práškového cukru v kombinácii s vanilkou.

Repné lupienky

  • olivový olej - 10 ml.
  • repa (malá alebo stredná) - 1 ks.
  • mletá paprika - na špičke noža
  1. Noste rukavice, aby ste si nezašpinili ruky. Umyte repu kovovou špongiou, odstráňte všetky nečistoty a výrastky. Koreňovú zeleninu osušte papierovou utierkou a zachyťte vlhkosť.
  2. Teraz musíte nakrájať repu na tenké taniere (priesvitné). Na to použite bočnú priehradku strúhadla, kuchynského robota alebo krájača zeleniny.
  3. Pripravíme si rovnú misku do mikrovlnky, ktorú vystelieme papierom na pečenie. Potrieme olivovým olejom, repu položíme do jednej vrstvy.
  4. Teraz potrieme každý plátok olejom, posypeme nasekanou paprikou a soľou (ak je to potrebné, pridá sa komponent). Vyberte tanier v mikrovlnnej rúre, trvanie tepelného spracovania je 2,5 minúty.
  5. variť repné lupienky pri maximálnom výkone. Keď zazvoní časovač, plátky otočte a smažte ich ďalšie 2 minúty. Ďalej chipsy vychladíme, ochutnáme.

Nie všetky čipsy môžu byť vysokokalorické a škodlivé. Občerstvenie domáce varenie kompletne odlišný prírodné zloženie. Zvážte recepty na hranolky vyrobené zo zemiakov, repy, mrkvy. Pripravte si exkluzívne syrové chuťovky so šunkou. Obdarujte rodinu a priateľov sladkosťami jablkové lupienky. Nastavte mikrovlnnú rúru na značku maxima (700-900 W), postupujte podľa tohto postupu.

Video: ako vyrobiť čipsy v mikrovlnnej rúre za 5 minút

Väčšina z nás hovorí o zemiakových lupienkoch takto: chutné, no veľmi nezdravé. Čo keby existoval spôsob, ako urobiť čipsy zdravšími? Bez konzervantov a zvýrazňovačov chuti, bez kvapky oleja a celkovo bez vyprážania. Len zemiaky, pár štipiek soli a obyčajná mikrovlnka. Všetky! Minimum času a námahy a môžete si dopriať veľmi, veľmi chutné, chrumkavé a hlavne - pravé zemiakové lupienky! Tieto čipsy sú pripravené v mikrovlnnej rúre za 5 minút. Recept s fotografiou vám všetko názorne ukáže. Stačí sa na to pozrieť raz a môžete to skúsiť zopakovať. Som si istý, že nebudete mať žiadne problémy. Tieto čipy sú vždy k dispozícii.

Chrumkajte s radosťou!

Ingrediencie:

  • zemiaky - 3-5 ks.,
  • soľ - podľa chuti,
  • korenie a korenie / korenie - ak je to žiaduce.

Okrem toho budete potrebovať kvalitný papier na pečenie a papierové utierky.

Ako variť zemiakové lupienky v mikrovlnnej rúre

Pekné stredne veľké zemiakové hľuzy vyberieme, dobre umyjeme a ošúpeme.


Ďalej je potrebné zemiaky nakrájať na čo najtenšie plátky. Strúhadlo sa s touto úlohou vyrovná za pár sekúnd. Ak takéto strúhadlo nie je, je tiež celkom možné zvládnuť nožom. Hlavná vec je premeniť zemiaky na tenké plátky.


Teraz je potrebné plátky zemiakov zbaviť škrobu. Za týmto účelom ich naložte do misky so studenou vodou a dôkladne opláchnite, pričom vodu niekoľkokrát vymeňte. Najprv bude voda v miske zakalená, potom bude čistá. Teraz sú zemiaky dobre umyté.


Umyté plátky hodíme do sitka alebo cedníka, aby z nich odtiekla voda.


Potom, čo je potrebné plátky vysušiť. Tu prídu na pomoc papierové utierky: rozložte ich, vložte zemiaky do jednej vrstvy, prikryte papierovou utierkou a osušte. Cieľom je úplne zbaviť zemiaky tekutiny.


Všetko, zemiaky sú pripravené na úžasnú premenu na čipsy. Vyberte otočný tanier z mikrovlnnej rúry a vyložte ho papierom na pečenie. A aby papier nezasahoval do taniera, aby sa voľne točil, odrežte rohy navyše. Vystrihla som kruh v tvare rotujúceho taniera. Na vrch papiera v jednej vrstve položte sušené plátky zemiakov.


Ak nie je po ruke papier, môžete plátky položiť priamo na točiaci sa mikrovlnný tanier po potretí olejom, aby sa zemiaky neprilepili.

Plátky osoľte tesne pred odoslaním do mikrovlnnej rúry. Ak chcete, posypte korením a korením. A odošlite tanier do mikrovlnnej rúry.


Čas varenia čipsov závisí od výkonu vašej mikrovlnnej rúry a hrúbky plátkov. S výkonom 700-800 W je doba varenia 4-5 minút. V prípade potreby je možné čas predĺžiť o ďalšiu minútu. Počas tejto doby sa zemiaky výrazne zmenšia, farba plátkov sa prakticky nezmení, okrem toho, že na niektorých miestach môžu trochu stmavnúť. Stávajú sa chrumkavými a krehkými. To je všetko, naše čipy v mikrovlnnej rúre sú pripravené!


Ďalšia várka plátkov môže byť položená na rovnaký kruh papiera na pečenie. Trvalo mi tri prechody, kým som urobil čipsy z 5 stredných zemiakov. Vyšiel slušný taký slide zlatých chrumkavých čipsov.


Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore