Kuru üzümlü pirinç lapası. Kuru üzümlü pilav sadece kutya değil! Kuru üzümlü lezzetli pirinç yemekleri için tarifler: köfte, tahıl gevrekleri, güveç, pilav ve tatlılar

Elbette birçoğunuzun tatlı pirinç yapmak için kendi tarifleriniz var. Her birinin özel ve çok lezzetli olduğundan şüphem yok. Pek çok insan, bitmiş pirince kuru meyveler ve hatta doğranmış şekerler ekleyerek sütlü pilav pişirir.

Nasıl pişirebileceğine dair kendi versiyonumu sunmak istiyorum tatlı pirinç kuru üzüm ve diğer tatlılar ile.

Bileşenlerin bileşimine dikkat edin. Sadece beyaz pirinç değil, beyaz pirinç Aquatica ve yabani siyah karışımı var. Yararlı siyah pirinç tam burada.

Herhangi bir kuru meyve alabilirsiniz: kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik, hatta kurutulmuş elma veya armut. Sadece kuru üzüm ve kuru kayısı yedim.

Bal hakkında. Katkı maddeleri ile bal eklemek lezzetli ve sağlıklıdır: Çam fıstığı, çiçek poleni veya mumya. Mumya ilaveli balım var.

Tarifte de kullanılır Beyaz çikolata. Yemeğe sütlü kremalı bir tat verecek olan odur. konserve şeftali burada bir sululuk unsuru olarak.

Pirinç yumuşayana kadar suda kaynatılmalıdır.

Pirinç yaklaşık 25 dakika pişecek.

Kuru kayısı ve kuru üzümleri yıkayıp üzerine dökün. sıcak su birkaç dakika için. Ayakta durmalarına ve nemi emmelerine izin verin.

Daha sonra bitkisel yağda hafifçe kızartılmalıdır. Onları uzun süre ateşte tutmayın. 2-3 dakika yeterli olacaktır.

Tavayı ocaktan alın ve henüz ılık halde olan kuru kayısı ve kuru üzümlerin üzerine beyaz çikolata ve bal ekleyin.

Karıştırırken çikolata ve bal erimeye başlayacak ve kuru meyvelerle kremsi bir kütle elde edeceksiniz.

Haşlanmış, ılık pirinç ve konserve şeftali ekleyin, dilimler halinde kesin.

Karıştırın ve tatlı pirinç hazır! Afiyet olsun!

Sudaki yulaf lapasının lezzetli olamayacağını kim söyledi? Çok iyi olabilir! Deneyin ve kendiniz göreceksiniz.

Suda kuru üzümlü pirinç lapası - harika seçenek hem yetişkinler hem de çocuklar için kahvaltı. Bir saatten az bir sürede, minimum çabayla sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlayacaksınız. Gerekli olan tek şey pirinci durulamak, suyla dökmek ve zaman zaman yulaf lapasını karıştırmayı unutmadan kaynamaya bırakmak. Kuru üzüm çeşitleniyor hazır yemek tatlı bir dokunuş verir.

Sabahları ocakta durmak istemiyorum - akşamları yulaf lapası pişirin. Daha da iyisi: daha az güçlük ve daha iyi tat - bir gecede yulaf lapası düzgün bir şekilde demlenecek ve şişecektir. Servis pirinç lapası herhangi bir şeyle yapabilirsiniz: şeker, bal, reçel veya reçel ile, bir tabağa bir parça tereyağı koymayı unutmayın - yemek tamamen alışılmadık bir tada sahip olacak!

Bu nedenle, kuru üzümlü suda pirinç lapası hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız var.

İlk önce pirinci akan su altında iyice durulayın. soğuk su.

Küçük bir tencereye 2 su bardağı süzülmüş su dökün, tuzlayın, yıkanmış pirinci dökün ve ateşe verin. Pirinç şişene ve tüm sıvı buharlaşana kadar 15-20 dakika pişirin. Yulaf lapasını yanmaması için periyodik olarak karıştırın.

Bu sırada kuru üzümleri yıkayın, gerekirse temizleyin ve dökün. ılık su. Kuru üzümlerin daha yumuşak ve sulu olması için 15 dakika bekletin.

Belirtilen süreden sonra suyu boşaltın ve kuru üzümleri temiz bir havlu üzerinde kurutun, böylece fazla nemin yulaf lapasına girmemesi sağlanır.

Ve pilavımız zaten pişmiş! Kullanmış olsam da yuvarlak pirinç, içinde hazır yulaf lapası bireysel tahıllar çok belirgindir. Bu aşamada hazırlanan kuru üzüm tavaya ilave edilerek pürenin hazırlanması tamamlanabilir. tercih ederim yapışkan yulaf lapası ve bu nedenle pirincin suda biraz daha kaynatılıp şişmesini istiyorum. Bunu yapmak için 3. bardak suyu pirincin içine döküyorum ve sıvı neredeyse tamamen kaynayana kadar pişiriyorum.

Şimdi kuru üzümleri atıyorum, karıştırıyorum ve biraz demlemek için kapağın altında bırakıyorum ve dedikleri gibi hazırlığa ulaşıyorum. Akşam püresi yapacaksanız az pişmiş yani az kaynamış suda bırakmanızı tavsiye ederim. Gece boyunca yulaf lapası onu emecektir.

Kuru üzümlü sudaki pirinç lapamız hazır! Sıcak servis yapın, şeker veya bal ile tatlandırın!

Afiyet olsun ve güne iyi başlayın!

Tatlı pirinç, çoğunlukla tatlı olarak servis edilen lezzetli bir yemektir. Pirinç ve kuruyemiş, kuru meyveler, reçeller veya elmaların birleşimi kesinlikle tatlıya düşkün olanlara hitap edecek. Yemek ayrıca çocuk kahvaltısı olarak da servis edilebilir. Tatlı pirinç nasıl pişirilir? Hangi kombinasyonlar kullanılabilir? Bunu makalemizden öğreneceksiniz.

İçindekiler

Pirinç 50 gram Bal 1 çay kaşığı Beyaz çikolata 20 gram kuru üzüm 1 yemek kaşığı Kuru kayısı 1 yemek kaşığı konserve şeftali 2 parça) Sebze yağı 1 yemek kaşığı

Porsiyon: 1
Hazırlanma zamanı: 25 dakika

Tatlı Pirinç: Yemek Tarifi

Bu tarife göre pişirilen pirinç çok lezzetlidir. İhtiyacın olacak:

pirinç (50 gr);
bal (kaşık);
beyaz çikolata (20 gr);
kuru üzüm ve kuru kayısı (Mad. L.'ye göre);
konserve şeftali (2 adet);
bitkisel yağ (st.l).

Yemek pişirme:

Tahıl yumuşayana kadar kaynatılmalıdır. Bu yaklaşık 25 dakika sürecektir.
Yulaf lapası pişirilirken kuru kayısı ve kuru üzüm akan su altında iyice yıkanmalıdır.
Daha sonra kuru meyveleri sıcak su ile dökün ve şişmeye bırakın.
İçine sıvı yağ dökülmüş bir tavayı kızdırın. Meyveleri parçalara ayırın ve üç dakika kızartın.
Ateşi kapatın ve meyveler sıcakken üzerlerine bal ve çikolata ekleyin. Tatlılar erimeye başlayana kadar karıştırın. Sonuç olarak, olmalı krema kütlesi meyve parçaları ile.
Şimdi tavada bitmiş pirinci ve doğranmış şeftaliyi parçalara ayırmanız gerekiyor.

Çanak hazır - prize takarak servis edebilirsiniz.

Fırında tatlı pirinç

Bu tarifte yulaf lapasının fırında pişirilmesi gerekecek. İhtiyacın olacak:

pirinç (bir buçuk bardak);
tereyağı (2 yemek kaşığı. l);
süt (cam);
ekşi krema (cam);
elma (2 - 3 adet);
toz şeker (4 yemek kaşığı l);
vanilin;
limon kabuğu.

teknoloji:

Pirinci iyice durulayın. Tahılları üç bardak su ile dökün, üzerine yağ ekleyin. Tencerenin altında kısık ateşte açın ve su tamamen emilene kadar bekleyin.
Sıvı kalmadığında sütü dökün ve tavayı 40 dakika fırına koyun.
üzerine elma rendeleyin kaba rende. Meyve kütlesine şeker ve lezzet ekleyin. İyice karıştırın ve pirinç içine dökün.

Gözlükleri durulayın soğuk su ve onları pirinç kütlesi ile sıkıca doldurun. Soğumalarına izin verin. Servis yapmadan önce, bardağın kenarlarına bir bıçak sürün ve bir tabağa ters çevirin. Böyle bir "kek" pirinç ortaya çıkacak. Tatlıyı ekşi krema ile dökün ve hafifçe vanilya serpin. Dilerseniz çileklerle süsleyebilirsiniz.

Tatlı pirinç harika bir tatlıdır. Bu tahıl kuru erik, elma, herhangi bir çilek ile iyi gider. Aynı zamanda ocakta çağırmak gerekli değildir: pirinci kaynatmak yeterlidir. standart tarif, ancak pişirme sırasında şeker ekleyerek ve ardından seçilen meyveler veya kuru meyvelerle karıştırın.

Kuru üzümlü pirinç - mükemmel kombinasyon, çok yaygın olan çeşitli mutfaklar Barış. Bu iki bileşene dayanarak çok lezzetli ve yeterli miktarda yemek pişirebilirsiniz. besleyici yemekler. Sadece tatlılar değil, aynı zamanda şekersiz vejetaryen yemekleri de olabilir. Avantajları, temel olarak düşük yağ ve protein içeriğinde ve ayrıca hazırlama kolaylığında yatmaktadır. Ayrıca kuru üzümlü pilav çok lezzetli ve sağlıklı yemek Hem profesyonel şefler hem de sıradan ev hanımları arasında çok popüler olan .

Pirinci kuru üzümle birleştiren her tarif, kaliteli hazırlanmış malzemelerin kullanımını içerir.

Kullanmadan önce pirinç kontrol edilmeli, sıralanmalı ve safsızlıklar giderilmelidir. Daha sonra tahıl birkaç kez iyice yıkanmalıdır. Pişirme sırasında su ve tahıl oranı istenen sonuca bağlıdır.

Kuru üzüm de iyice yıkanmalı, bir havluya konulmalı ve biraz kurutulmalıdır. Kuru üzümler fazla kurumuş ve çok sert ise, tarifte bulunmasa bile bir süre suda bırakılması tavsiye edilir.

Tarif numarası 1. Pirinç, kuru üzüm ve tarçın

Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

- pirinç (0,5 kg);

- kuru üzüm (85 gram);

- su (1 l);

- gerektiği kadar tereyağı, şeker ve tuz.

Yıkanmış taneleri yüksek kenarlı bir tencereye koyun, kuru üzüm ekleyin. Daha sonra su, tuz ekleyin, iyice karıştırın ve kaynatın. Bundan sonra biraz tarçın ekleyin ve kapağı kapalı olarak 10-20 dakika kısık ateşte pişirin. Su bu zamana kadar buharlaşmış olmalıdır. Bitmiş mısır gevreğinin üzerine bir parça tereyağı koyun ve şeker ve tarçın karışımı serpin.

çok basit ve hızlı tarif hangi kahvaltı için harika.

Tarif numarası 2. Tereyağlı kuru üzüm ve pirinç

Bunu hazırlamak için tatlı tatlı, uzun taneli pirinç almak daha iyidir - yemek çok daha çekici olacaktır.

İçindekiler:

- pirinç (200 gram);

- kuru üzüm (150 gram);

- tereyağı (50 gram);

- su (1,5 l);

- şeker (40 gram);

Yıkanmış pirinci bir tencereye kaynar suya dökün, tuzlayın ve yumuşayana kadar kaynatın.

Bu arada, kuru üzümler buharda pişirilmelidir. ılık su meyveleri şişirmek için. Bundan sonra suyu boşaltın ve kuru üzümleri bir havluya koyun.

Kızartma tavasında eritin Tereyağı, şeker ekleyin ve sürekli karıştırarak eritin.

Kuru üzümleri tavaya dökün ve yağda iyice ısıtın.

Pişmiş pirinci tatlı tereyağı ve kuru üzüm karışımıyla karıştırın.

Tarif numarası 3. tatlım kutya

Kutya birçok halk tarafından kabul edilir ritüel yemek. Geleneksel olarak bazı kilise tatillerinin arifesinde kaynatılır ve cenaze yemeği olarak da kullanılır. Tipik bir tarif, su ve tahıl oranına aşağıdaki uyumu içerir.

Geleneksel kokulu bir kutya hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

- yuvarlak pirinç (1 su bardağı);

- su (3 su bardağı);

- kuru üzüm (50 gram);

- bal (100 gram).

Tahılları kaynar suya dökün ve kaynatın.

Yıkanmış kuru üzümleri kaynar suyla haşlayın ve tahıllara dökün.

Balı, aşırı ısıtmamaya çalışarak düşük ateşte veya su banyosunda dikkatlice eritin. Sonra pirinci ekleyin, her şeyi iyice karıştırın ve kapağı kapatın.

Kutya, fazla suyu kuru üzüm tarafından emdiği için ufalanır. Üstelik bal ve kuru üzümün doğal aromaları sayesinde lezzetli ve besleyicidir.

Tarif numarası 4. Kuru üzümlü pirinç (şekersiz)

Bu yemek garnitür olarak yenebilir. Bu yemeği oryantal bir dokunuşla hazırlamak için aromatik katkı maddelerine ihtiyacınız olacak: karanfil, tarçın, kakule, defne yaprağı.

İçindekiler:

- su (4 bardak);

- pirinç (2 bardak);

- kuru üzüm (yarım bardak);

- tereyağı (3 yemek kaşığı);

- soğan (1 adet);

- kaju fıstığı veya badem (80 gram);

- kokulu baharatlar.

Pirinci iyice durulayın, suyla kaplayın ve yaklaşık 20 dakika bekletin. Sonra suyu boşaltın, tahılları bir kevgir içine koyun.

Tereyağını bir tavada eritin ve içinde fındıkları altın rengi olana kadar kızartın. Daha sonra somunları çıkarın ve fazla yağın boşalmasına izin verin. Bu sırada kuru üzümleri tavaya koyun ve ara sıra karıştırarak kızartın. Baharat ekleyin, karıştırın.

Bir sonraki adım, doğranmış soğanları kızartmaktır. Daha sonra pirinçleri tencereye ilave edip 2-3 dakika kavurun. Ardından suyu ve tuzu ilave edin. Kaynattıktan sonra bir kapakla örtün ve ısıyı en aza indirin. 20 dakika bekletin, ardından fındıklarla birleştirin ve 30 dakika daha pişirin.

Pirinç ve kuru üzümden hazırlanan yemekler hem bağımsız bir vejetaryen yemek olarak hem de orijinal garnitür olarak kullanılabilir. Hem yetişkinler hem de çocuklar onları sever.

Suda veya sütte, fırında veya yavaş ocakta pişirilen pirinç lapası hoşunuza gitmeyebilir, ancak üzerine biraz kuru üzüm eklerseniz durum çarpıcı bir şekilde değişebilir! Pek çok ev hanımına göre pirinç lapasını kuru üzüm kadar lezzetli yapan başka bir şey yoktur. Bu tür yulaf lapası, özellikle kahvaltı olmak üzere diyeti mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. Tatlı Üzümlü Pirinç Lapası, gün boyunca size güç ve enerji verecek hızlı ve karmaşık karbonhidratların harika bir kombinasyonudur. "Kuru üzümlü pirinç lapası nasıl yapılır?" sorusuna cevap vermek için bu 6 tarifi sizin için yazdık:

Sütte kuru üzümlü pirinç lapası tarifi

İÇİNDEKİLER

pirinç - 1 su bardağı
Süt - 2-3 su bardağı
Su - 1,5 su bardağı
Kuru üzüm - birkaç avuç
Tereyağı - 2 yemek kaşığı.
Şeker - 2 yemek kaşığı
tuz - tatmak

YEMEK PİŞİRME

Yulaf lapasını pişireceğiniz tavaya önceden yıkanmış pirinci dökün, 1,5 su bardağı su dökün. Tencereyi sobanın üzerine koyun yavaş ateş, pirincin dibe kadar yanmaması için ara sıra karıştırarak pişirin.
Su buharlaştıktan/pirincin içine çekildikten sonra 2-3 su bardağı süt ekleyin. Yulaf lapasını daha ince yapmak istiyorsanız, 3 ekleyin.
Pirinç lapasını şeker ve tuzun yanı sıra kuru üzüm serpin.
Kuru üzüm ve pirinçler yumuşayıp yumuşayıncaya kadar kısık ateşte lapayı pişirmeye devam ediyoruz.
Sütte pişirilmiş kuru üzümlü bitmiş pirinç lapasına bir parça tereyağı ekleyin. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede kuru üzümlü pirinç lapası

İÇİNDEKİLER

pirinç - 1 su bardağı
Su - 1 bardak
Süt - 1,5 su bardağı
kuru üzüm - 200 gr.
Bal - 100 gr.

YEMEK PİŞİRME

Kuru üzümleri iyice yıkarız, sıcak su dökeriz. Kuru üzümler şiştikten sonra suyu boşaltmanız gerekir.
Yavaş bir tencereye önceden yıkanmış pirinci dökün. Pirinç için su ekleyin.
SÜT Püresi pişirme modunu ayarlayın. Yavaş ocakta neredeyse hiç su kalmayana kadar pişirin.
Yarı pişmiş pirinçli multicooker kasesine 1,5 su bardağı süt ekleyin. Kaynamaya getirin.
Karıştırmak. Yulaf lapasına bal ve kuru üzüm ekleyin. kadar pişirin tam pişirme pirinç yapışkan hale gelene kadar.
İstenirse, kuru üzümlü bitmiş pirinç lapasına tereyağı ekleyebilirsiniz.

Kabak ve kuru üzüm ile pirinç lapası

İÇİNDEKİLER

Yuvarlak pirinç - ½ su bardağı
Su - 1 bardak
Süt - 1,5 su bardağı
Kabak hamuru - 200 gr.
Kuru üzüm - birkaç avuç
Tuz, şeker tadı
tatmak için tereyağı

YEMEK PİŞİRME

Kuru üzümleri masaya dökün, kullanılmayan kuru üzümleri atın. İyi bir tanesini sıcak suyla dökün, böylece şişer ve yumuşar.
Pirinç yarı pişmiş olarak pişirilmelidir. Bunun için yıkanmış pirinci 1 su bardağı soğuk su ile bir tencereye dökün. Kısık ateşte kaynamaya getirin.
Pirinç suyu çekerken kabak etini küçük küpler halinde kesin.
Tavadaki su biter bitmez 1,5 su bardağı süt ve tereyağı hariç diğer tüm malzemeleri ekleyin.
Pirinç lapasını kuru üzüm ve balkabağı ile tamamen pişene kadar pişirin. Sonunda, tatmak için tereyağı ekleyin.

Kuru üzüm ve kuru kayısı ile pirinç lapası

İÇİNDEKİLER

pirinç - 1 su bardağı
kuru üzüm - 50 gr.
Şeker - 2 yemek kaşığı
Kuru kayısı - 50 gr.
Vanilin - 1 gr.
Su - 2,5 su bardağı
Tereyağı - 70 gr.
Bir tutam tuz

YEMEK PİŞİRME

Pirinç kabuğu çıkarılmış tane, kuru kayısı ve kuru üzüm soğuk suda yıkanır.
Malzemelerin yulaf lapasına eşit olarak dağılması için kuru kayısıları küçük parçalar halinde kesmek daha iyidir.
Kalın tabanlı veya sıradan bir tencereye sahip bir kazana su dökün, pirinç kabuğu çıkarılmış tane dökün.
Kısık ateşte kaynamaya getirin. Vanilin, kuru üzüm, kuru kayısı, şeker ve bir tutam tuzu pirinçli kaba ekleyin. Her şeyi karıştırıyoruz.
Su tamamen pirinç tarafından emilene kadar pişirin.
Tereyağı ekleyin ve kuru üzüm ve kuru kayısı ile pirinç lapası hazır!

Elma ve kuru üzüm ile pirinç lapası

İÇİNDEKİLER

pirinç - 1 su bardağı
Su - 1 bardak
Süt %3.2 - 3 su bardağı
Elma - 1 adet.
Kuru üzüm - bir avuç
Tadımlık şeker
tatmak için tuz
tatmak için tarçın
Tereyağı

YEMEK PİŞİRME

Yıkanmış pirinçleri 1 su bardağı soğuk su ile bir tencereye alın. Su emilene kadar pişirin.
Suyunu çekince sütü azar azar ilave edin. Kısık ateşte pilavı pişirmeye devam ediyoruz.
Elmayı ince dilimler halinde kesin. İstenirse, önceden soyabilirsiniz.
Pirinç lapası hazır olmadan birkaç dakika önce tarçın ve tereyağı hariç tüm malzemeleri ekleyin.
Pişirmenin sonunda tabaklara tereyağı ekleyin ve elma ve kuru üzüm ile tarçınlı pirinç lapası serpin.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır