Evde çikolata şurubu nasıl yapılır. Çeşitli. Hershey'in Çikolata Aromalı Şurubu - "Çikolata Şurubu, Üçüncü Kutu, Çeşitli Kullanımlar, Yemek Fotoğrafları ve Neden Tekrar Almayacağım?"

çikolata şurubu yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilir. Bağımsız bir muamele olarak ve yemek pişirmek için kullanılır. yemek çeşitleri. Çikolatalı şuruplu tatlılar bir restorandaki gibi görünüyor. Ve hazırlaması kolay ve basittir. Sizi evde çikolata şurubu yapmayı öğrenmeye davet ediyoruz.

İçindekiler

su 300 mililitre kakao tozu 150 gram Şeker 600 gram vanilin 1 poşet Tuz 1 tutam

• Porsiyon: 6
• Hazırlanma zamanı: 10 dakika

Evde çikolata şurubu pişirme

Çikolata şurubu yapmanın en kolay yolu kakao tozudur. Bu tatlı buzdolabında iki aydan fazla saklanabilir. Genellikle çikolata şurubu çok daha erken bitmesine rağmen.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

Su - 300 ml;

Kakao tozu - 150 gr;

Şeker - 600 gr;

Vanilin - 1 poşet;

Tatlı hazırlamak için: kakao tozunu suyla karıştırın ve küçük bir ateşe koyun. Karışımın yanmaması için sürekli karıştırmayı unutmayın. Kakao eriyince şeker, vanilya ve tuzu ekleyin. Gelecekteki şurubu 3-5 dakika ocakta tutun. Bu süreden sonra karışımı ocaktan alın ve bir kenara koyun. Çikolata şurubunu buzdolabında saklayın.

Kakao tozu olmadan çikolata şurubu tarifi

Şurubu doğrudan bitter çikolatadan yapabilirsiniz. Kakao tozu hayranı değilseniz, o zaman bu tarif tam size göre.

Çikolata Şurubu Malzemeler:

Çikolata en az %75 kakao tozu - 1 bar (80–90 g);

Şeker - 600 gr;

Su - 350 ml.

Bitter çikolata şurubu tarifi oldukça basittir. İlk önce şekeri su ile karıştırıp üzerine dökün. yavaş ateş. Şurup kaynayınca üzerine rendelenmiş çikolatayı ekleyin. Karışımı 10-15 dakika kaynatın. Çikolata şurubu soğuduktan sonra temiz bir kaba aktarın ve buzdolabına koyun.

Bu tarife göre çikolata sosu yapabilirsiniz. Bunu yapmak için suyu süt veya krema ile değiştirmek yeterlidir. Her durumda, çikolata veya kakao tozu şurubu zengin, tatlı ve kokulu.

Çikolata şurubu ile tatlılar

Çikolata şurubu herhangi bir tatlı yapmak için kullanılabilir. Kek ve kurabiyelere eklenir. Ancak çoğu zaman şurup, dondurmaya, kreplere ve süzme peynir tatlıları. Böyle bir sosla tatlandırılmış bir yemek, çikolata aroması kazanır ve orijinal görünür.

Çocukları sevindirmek veya süt içirmek istiyorsanız, onlar için yemek pişirin. çikolatalı içecek. kendi içinde tutacak faydalı malzeme. Sadece bir bardak süte birkaç yemek kaşığı çikolata şurubu ekleyin. Çocuk bundan hoşlanmalı.

Artık evde çikolata şurubu yapmayı biliyorsunuz. Böyle bir tatlı çabuk hazırlanır, uzun süre saklanır ve herhangi bir tatlı için uygundur.

Çikolata şurubu - bu kelimeler sizi satın almaya teşvik ediyor. Ve burada nasıl kalabilirsin? Ancak bu derlemede size böyle bir ürünün tüm artılarını ve eksilerini anlatmaya çalışacağım. Satın alıp almayacağınıza karar vermek size kalmış.

Üretme: AMERİKA BİRLEŞİK DEVLETLERİ. (Onları hala satmamız garip mi, değil mi?)

Fiyat: yaklaşık 350 ruble.

Bu şuruptan iki çeşit aldım - çilek ve çikolata. Sadece 1 kez çilek aldık ve sonra bitiremedik (son kullanma tarihi geçmişti) - bunun hakkında ayrı bir incelemede: Hershey's Strawberry.

Ancak çikolata şurubu birkaç kez satın alındı ​​ve bu zaten 3 veya 4 şişe. (Aman Tanrım!)

Şuna bakalım birleştirmek:

şurup, su, şeker, tuz....

Tabii ki, ünlü E olmadan değil, ancak ilk bakışta çikolata şurubu, her gün satın aldığımız diğer birçok üründen daha tehlikeli değildir.

Yeterince sıkı kapak ve uygun bir dağıtıcı.

Çikolata şurubu kalın, çikolatanın tadını hissedebilirsiniz (belki çok doğal değil ama çok benzer)

Nasıl kullanılır:

Aslında onlardan çok var ve siz icat edip icat edebilirsiniz, ben size bazılarını anlatacağım.

• krep, krep, krep, waffle ile sulanabilir ve süslenebilirler.
• dondurma ile yenebilir (rendelenmiş waffle, çikolata şurubu ekleyin ve harika bir tatlı elde edin)
• Bu şurubu kahveme ekliyorum. 1 fincan taze demlenmiş kahveye 1 çay kaşığı şurup ekliyorum, hoşuma gidiyor ve kahveyi şekersiz içebilirsiniz.
• smoothie'lere (sütlü veya dondurmalı) eklenebilir, bir karıştırıcıda karıştırılabilir ve bir çikolata aroması hissedilir
• genel olarak, herhangi bir hamur işlerine, tatlılara eklenebilir, sadece meyveler, süzme peynir ile karıştırabilirsiniz. Hayal gücünüz için görev denilen şey budur!

Kendi deneyimlerime göre, kreplerin, onunla birlikte kreplerin yemek için lezzetli olduğunu söyleyeceğim. Çikolata şurubu ile süzme peynir çok değil - daha iyi reçel. Ama hepsi bir zevk meselesi. Bu şurubu hamur işlerinde dolgu olarak kullanabilirsiniz)) Aklıma birçok yol geliyor.

Bu şuruplu muzlu kreplerim:

Ama geri dönüp tekrar bakalım. Hershey'in Çilek şurubu üzerinde hala bir Rus etiketim var (aslında, bu şurupların bileşimleri aynıdır). Ve burada Rusça kompozisyonu, tarifleri ve kelimeleri kendiniz okuyabilirsiniz:

Çocukların aktivitelerini ve dikkatlerini olumsuz etkileyebilecek bir boya içerir.

Çok korkutucu. Evet ve bence bileşiminde E olmayan ürünler bulmaya çalışmak daha iyi, bu yüzden doğal ürün sevenlere tavsiye edemiyorum.

Çözüm: Biliyorsun, o şurubu bir daha almayacağım. %100 almayı tercih ederim akçaağaç şurubu Bileşiminde 1 bileşen bulunmasına rağmen daha da pahalıdır. Ama çok daha lezzetli ve doğal.

Yine de iki yıldız vereceğim ve gerçekten denemek isteyenlere tavsiye edeceğim. Ama doğal içerik arayanlara tavsiye ETMİYORUM, özellikle bu tür güzelliklerin daha çok çocuklar tarafından sevildiğini düşünürsek, o zaman doğal bir şeyler aramaya daha da değer.

Hershey Çilek Şurubu incelemem:

İlginiz için teşekkür ederiz!

Tatlılar ve tatlılar hem yetişkinlerin hem de çocukların sevdiği şeylerdir. Dondurma, kek, turta ve meyve salataları kayıtsız kimseyi bırakamaz. Ancak bir pasta ya da tatlı ne kadar lezzetli olursa olsun üzerine çikolata şurubu döktüğünüzde daha da güzel olacaktır. Bu bileşen sadece herhangi bir yemeğin tadını iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda ona unutulmaz bir tat verir. dış görünüş. Çikolata şurubu yardımıyla evde bile çok lezzetli ve güzel tatlı. Kendin yap şurubu daha da lezzetli olacak ve kalitesi size herhangi bir şüphe getirmeyecek.

Evde çikolata şurubu

Buzdolabında 3-4 ay saklanabilen çikolata şurubunun nasıl yapıldığını anlatacağız ve aynı zamanda hazırlanması size mağazada hazır şurup almaktan çok daha ucuza mal olacak.

İçindekiler:

• kakao tozu - yarım bardak;
• su - 1 su bardağı;
• şeker - 2 su bardağı;
• tuz - 1/8 çay kaşığı;
• vanilin - 1/4 çay kaşığı.

Yemek pişirme

Kakaoyu suyla karıştırın, ateşe koyun ve kakao eriyene kadar sürekli karıştırarak ısıtın. Üzerine şekeri ekleyin ve şerbetinizi 3 dakika kısık ateşte pişirin ama fazla ısıtmamaya dikkat edin. Daha sonra şuruba vanilya ve tuzu ekleyin. Soğumaya bırakın ve temiz bir cam şişeye dökün.

Bu tarife göre hazırlanan şurup çok zengin olacak ve sadece tatlıları süslemek için değil, aynı zamanda süt dolgusu olarak da mükemmel olacak. Çikolatalı bir içecek için bir bardak ılık süte sadece bir çay kaşığı ekleyin.

Çikolata Şurubu - Tarif

Çikolatayı kakao tozuna tercih ederseniz, bitter çikolatadan çikolata şurubu nasıl yapılır ile ilgili bir yöntemi paylaşacağız.

İçindekiler:

Yemek pişirme

Bir tencereye şekeri dökün, suyla kaplayın ve eriyene kadar kısık ateşte pişirin. Çikolatayı rendeleyin ve şuruba ekleyin. Her şeyi karıştırın ve her zaman karıştırarak 15 dakika pişirin. hazır şurup serin, içine dökün cam eşya ve serin bir yerde saklayın.

Üzerine dökülen bir parça dondurmadan daha lezzetli ne olabilir? çikolata sosu! Ama ne yazık ki, mağaza tepesi farklı değil. faydalı kompozisyon. Bununla birlikte, çikolata şurubu, koruyucular ve lezzet arttırıcılar eklenmeden evde hazırlanabilir. Kakaolu tarifler makalemizde sunulmaktadır. Burada size bir çikolata barından sos ve şurubu nasıl hazırlayacağınızı göstereceğiz. hazır kahve ilave kakao ile.

Dondurma için çikolata şurubu

Çikolata şurubu, herhangi bir tatlı yemeğin tadını mükemmel bir şekilde tamamlar: meyve salatasıönceki gurme tatlısı krem şanti bazlı. Ve kekleri, hamur işlerini ve diğer şekerlemeleri süsleyebilirler. İle geleneksel tarifçikolata şurubu kakaodan yapılır. Ancak birçok ev hanımı, çikolata aromalı yeni kokulu tepeleme çeşitlerinin ortaya çıkması sayesinde burada da hayal güçlerini gösterdi.

Kakao tozu bazlı çikolata şurubu nasıl yapılır, aşağıdaki adım adım talimatlardan öğrenebilirsiniz:

• kakao tozu iyi kalite(70 g) tüm topaklardan kurtulmak için eleyin.
• ile bir tencerede yapışmaz kaplama bir bardak su (240 mi) dökün ve elenmiş kakaoyu dökün.
• Tencereyi ateşe koyun ve kakaolu suyu kaynatın.
• Kütle kaynar kaynamaz şekeri (300 g) bir tencereye dökün, bir tutam tuz ve vanilin (1 çay kaşığı) ekleyin.
• Kakaoyu şeker eriyene ve kütle koyulaşmaya başlayana kadar 3 dakika kaynatın.
• Şerbeti tencereden uygun bir kaba boşaltın.

Çikolata sosu buzdolabında 1 aya kadar saklanabilir.

kakaolu çikolata şurubu tarifi

Kakaodan kalın bir çikolata şurubu hazırlamak için nişasta eklenir. Üzerinde lezzetlilik ah yemekleri yansıtmaz.

Çikolata şurubu adım adım şu şekilde hazırlanır:

• Kakao (65 gr) bir tencerede karıştırılır, toz şeker 100 gr, nişasta (kaydırmalı 1 çay kaşığı), bir tutam tuz.
• Tüm bileşenler karıştırılır ve suyla (250 mi) doldurulur.
• Güveç orta ateşe gider. İçeriği kaynatılır ve 2 dakika daha kaynatılır.
• Şurup koyulaşmaya başlar başlamaz, ocaktan alın ve çikolata kütlesine 1 çay kaşığı vanilya özü ekleyin.
• Bitmiş şurup bir kavanoza dökülür, soğutulur ve buzdolabında saklanır. Belirtilen miktarda içerikten 300 ml şurup elde edilir.

Kahve aromalı çikolata şurubu

Bu doymuş, ölçülü kalın şurup Ana tat olarak çikolataya sahiptir, ancak taze demlenmiş kahve ve vanilya aromasıyla çok ince bir şekilde yola çıkar. Bu tarife göre çikolata şurubu aşağıdaki sırayla hazırlanır:

• Kalın tabanlı bir tencerede kuru malzemeleri iyice karıştırın: kakao (2 yemek kaşığı), esmer şeker(300 gr), tuz (0.5 çay kaşığı).
• Kuru kütleye su (50 mi), demlenmiş kahve (150 mi), (1 yemek kaşığı) dökün.
• Tüm malzemeleri karıştırın ve en son biraz ekleyin. sütlü çikolata(25 gr).
• Tencereyi ateşe koyun ve kütleyi kaynatın. Karıştırmaya devam edin ve sosun yanmadığından emin olun.
• Kaynattıktan 2 dakika sonra bitmiş çikolata şurubu ocaktan alınabilir. Bundan hemen sonra temiz bir kavanoza dökülmeli ve soğutulmalıdır.

Bu malzeme steril bir kapta birkaç hafta saklanabilir. Bir süre sonra kalınlaşırsa, bir su banyosunda kolayca eritilebilir.

çikolata şurubu

Çikolata şurubu yapmak için önce şeker şurubu kaynatmanız gerekir. Bunu yapmak için bir tencereye su (100 mi) dökün ve üzerine 3 yemek kaşığı şeker ekleyin. Eriyince tencereyi ocaktan alın. Ama hepsi bu kadar değil çünkü çikolata şurubu yapmayı öğrenmemiz gerekiyor. Hazırlanması için şeker şurubu 150 gr parçalara ayrılmış ve ardından parçalara ayrılmış çikolatayı ekleyin Tereyağı(25 gr). Kütle parlak ve homojen hale geldiğinde, üzerine krema (50 ml) ekleyebilir ve vanilya özü(1 çay kaşığı). Bu sosun ana dezavantajı, çok çabuk kalınlaşmasıdır. Bu nedenle, bir dahaki sefere servis yapmak için bir su banyosunda ısıtılması gerekecektir.

Çikolata Şurubu: Bisküvi Emprenye Tarifi

Çikolata şurubu sadece tatlıları süslemek ve tadını iyileştirmek için değil, aynı zamanda şekerleme değil, aynı zamanda emprenye için bisküvi kekleri. Ancak bu amaçla farklı bir tarife göre hazırlanır.

Bisküvi kek katmanlarının emprenye edilmesi için çikolata şurubu aşağıdaki sırayla yapılır.

• Yemek pişirme su banyosu. Bunu yapmak için ateşe verin büyük tencere su ile. Isınır ısınmaz, büyük bir tavaya daha küçük çaplı bir kap yerleştirmelisiniz. İçinde pişireceğiz.
• İkinci küçük tencerede, tereyağını küçük küpler halinde (100 g) kesin, bir çorba kaşığı elenmiş kakao tozu dökün ve yoğunlaştırılmış süt (150 mi) dökün.
• Sürekli karıştırarak, kütleyi iyice ısıtın, böylece tekdüze tutarlılık ve tavayı hemen su banyosundan çıkarın.
• Şurup biraz soğutulmalı ve kekleri emprenye etmeye başlayabilirsiniz. Keşke hala sıcak olsalar.

Kullanılmayan malzemeler buzdolabında 1 haftaya kadar saklanabilir.