Želé plátky citronu. Recepty na citrony s plátky cukru ve sklenici, pyré, limonáda, polotovary na zimu. Zelený a černý čaj s citronem, cukrem a bez cukru: výhody, kalorie.

Co může být dnes jednodušší než šálek čaje povzbuzující čaj s plátkem citronu a cítit se zdravě, plní energie. Jen jeden plátek citronu dokáže porazit mnoho nemocí a dodat naší imunitě sílu.

Úplně každý ví, že citron je zásobárnou vitamínu C, který pomůže při nachlazení, a jak bude působit antiseptikum a dokonce i plísně se dají vyléčit. Ale kromě známých prospěšných vlastností citronu obsahuje také vitaminy A a D a také část vitaminů B. Stejně jako všechny citrusové plody je citron bohatý na vitamin P a soubor minerální soli. Saláty ochucené citronovou šťávou proto kuchařky někdy ani nesolí.

Citron a jeho blahodárné vlastnosti proti nemocem

1. Citron, který má jen zásobárnu vitamínů a minerálů, může být všelékem na mnoho nemocí, o kterých jste ani nevěděli. Například citron je vynikající antiseptikum . Egypťané, které často štípou štíři, dají na místo kousnutí půlku citronu a ze zbylé půlky hodinu vysávají šťávu.
2. Pokud jste si nemohli vzít mýdlo s sebou do přírody nebo na piknik a máte špinavé ruce, můžete si v dlani vymačkat pár kapek citronové šťávy a před jídlem si ruce ošetřit přírodním mýdlem. dezinfekční prostředek .
3. Stejná antiseptická vlastnost je docela užitečná pro ty, kteří jsou často náchylní k onemocněním ústní dutiny ( stomatitida, tonzilitida a faryngitida, zánět dásní ). Vypláchněte si hrdlo a ústa citronovou vodou – vše přejde.
4. Citronová šťáva ulevuje jakékoli horečnaté stavy jakékoli etiologie. Nejvíc obyčejná voda s citronem v poměru, 1 sklenice vody a šťáva z půlky citronu může trochu snížit horečku a dát silný impuls imunitnímu systému.
5. utrpení ze žlučových kamenů , zvláště se zánětem, je těžké vyjádřit slovy. Pití velkého množství citronové šťávy však pomůže zbavit se kamenů. Pokud se nevyskytují další průvodní závažná onemocnění, pak můžete zkusit vyčistit žlučové kameny od kamenů pomocí čerstvě vymačkaných šťáv. Během dne je nutné místo jídla a jakékoli tekutiny pít střídavě 10 sklenic citronové šťávy a 1,5 litru směsi šťávy z řepy, mrkve a okurky. Dále, na pozadí vegetariánské stravy, musíte pokračovat v pití citronové šťávy po dobu jednoho týdne. O den později začne silná bolest žlučníku, která může trvat až 10-15 minut po celý týden. A na konci funkčního období se kameny jednoduše rozpadnou a vyjdou jako písek. Nesmiřte se s bolestí, vezměte si prášky proti bolesti.
6. Výborná medicína k posílení imunity , který si oblíbí i malé děti, je citron s medem a máslem. Umyjte jeden citron ve vroucí vodě a ovoce protáhněte mlýnkem na maso, smíchejte s půl sklenicí medu a půl balení máslo. Vložíme do lednice a rozetřeme malý kousekčerný chléb 6-8x denně.
7. Pomůže citron. Napařte si nohu před spaním a na kukuřici naneste nakrájenou citronovou kůru velké množství drť. Nahoře dejte ponožky. Taková manipulace se provádí každou noc, dokud kukuřice zcela nezkysne a lze ji jednoduše odříznout.
8. S problémy se seboreou nebo jednodušeji lupy, pokud pokožka hlavy jen svědí, opláchněte si hlavu po umytí litrem teplá voda se šťávou z půlky citronu. Pamatujte ale na brunetky a hnědovlasé ženy, citronová šťáva vlasy rozzáří. Citron na vlasy je nutností pro každého, komu se rychle mastí vlasy. Šťáva bohatá na vitamín C vysuší pokožku a stáhne póry na pokožce hlavy.
9. Rozjasňující vlastnosti kyselina citronová užitečné pro ty, kteří zvýšená pigmentace kůže . Pihy lze odbarvit složením kefíru a citronové šťávy ve stejných poměrech. Naneste na pleť jako masku a po 10 minutách smyjte. Nástroj je velmi silný, a pokud je kůže suchá, pak je důležité to nepřehánět, jinak se začne odlupovat.
10. dobrý citron pro hubnutí . Citronové dny nebo dietu ale využijete jen s absolutně zdravým žaludkem. Nastrouhejte citron a přidejte kaši do vody nebo čaje během dne. Citron zahání hlad a čistí střeva od usazenin. Jeden den výhradně na citronové vodě může dát minus 2 centimetry v pase.

Jak vymačkat citron

Je jich mnoho různé způsoby vymačkejte citron, ale třeba jeden z nich mikrovlnná trouba nejvhodnější, umožňuje vymačkat citronovou šťávu na maximum a bez velké námahy.

1. omyjte citron
2. Odřízněte si vršek hlavy a zadek
3. Vložte na pár minut do mikrovlnné trouby (pokud velké ovoce pak přidejte další minutu).
4. Vymačkejte do sklenice. Vše je připraveno! Pijte na své zdraví!

Co nedokáže plátek citronu, doslova zázračná pilulka. Nebo možná nějaké znáte citronové recepty? K čemu mohou být užitečné lístky a semínka citronu, si probereme příště.

Tyto citronové kandované ovoce- nebeské potěšení pro milovníky citrusových sladkostí. K vyzkoušení těchto voňavých gumovek potřebujete jen citrony, cukr, vodu a… velký balíček ledu. Nebuďte překvapeni: v procesu vaření budou muset plátky citronu absolvovat kontrastní koupele. Kandované ovoce z citronové kůry- pro amatéra. I po dlouhém namáčení se ukážou jako drsné a částečně ztrácejí vůni a chuť. Chcete-li zachovat veškeré kouzlo citronu, můžete vyrobit kandované ovoce nikoli ze slupek, ale z plátků citronu. Stačí ukázat trochu kulinářské dovednosti a získáte nesrovnatelné okouzlující a voňavé citronové sladkosti.

Ingredience:

• 3 citrony
• 2 hrnky cukru
• 1 sklenici vody
• velký ledový balíček.

Způsob vaření

Citron nakrájejte příčně na tenké plátky (ne však příliš tenké, jinak se při vaření potrhají). Vyjměte kosti a odložte špičky - nebudeme je potřebovat.

Vařit vodu velký kastrol. Vložte plátky citronu a vařte asi minutu. V této době připravte nádobu s studená voda dát do něj led.

Přes cedník slijte vařící vodu z hrnce s plátky citronu. A vložte je do misky s ledem.

Nasypte 2 šálky cukru do hrnce, zalijte sklenicí vody a vařte na mírném ohni, míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Poté přiveďte sirup k varu, vložte plátky citronu. Nyní musíte snížit teplotu, aby sirup přestal vařit. A vařte plátky citronu jednu a půl až dvě hodiny. Nejúspěšnější kandované ovoce z plátků citronu se získá, pokud se vaří dvě hodiny, aby nedošlo k varu. Pak budou plátky méně lepivé a budou moci dokonale uschnout.Ideálně si najděte nějakou nádobu na vaření, aby se plátky daly rozmístit v jedné vrstvě po povrchu sirupu.

Plátky rozložte v jedné vrstvě na pečicí rošt umístěný na plechu, do kterého stéká přebytečný sirup. Nechte den zaschnout.

Hotové kandované citrony nejsou lepkavé, chutnají tak nějak želé fazole a nejsou vůbec hořké. Pokud chcete udělat kandované pomerančové kůry, pak bude potřeba slupky určitě pořádně namočit, jinak zůstanou mírná hořkost. Proces vaření kandované pomeranče se časem prodlužuje, ale nevyžaduje žádné speciální kulinářské dovednosti. kontrastní koupele pomerančová slupka rozhodně není potřeba. :)