परफेक्ट मैक और चीज़ कैसे बनाएं। पनीर के साथ स्पेगेटी

पकाने हेतु निर्देश

छाप

1. उबलते नमकीन पानी के साथ एक कटोरी में (5-6 लीटर प्रति 1 किलो)। पास्ताऔर 50 ग्राम नमक) तैयार उत्पाद डालें और तेजी से उबलते पानी में नरम होने तक पकाएं, उन्हें डिश के तले में चिपकने से रोकने के लिए लकड़ी के चप्पू से बीच-बीच में हिलाते रहें। प्रति 1 किलो उत्पाद में 5-6 लीटर पानी का अनुपात आवश्यक है क्योंकि पास्ता बिछाने के बाद, पानी ठंडा हो जाता है और, गर्म होने पर, पास्ता ढीला हो जाता है, और उपस्थितिऔर तैयारी के बाद स्थिरता ख़राब हो जाती है। इसलिए, पास्ता में पानी का अनुपात जितना अधिक होगा, पास्ता डालने के बाद पानी उतनी ही तेजी से उबलेगा, तैयार पकवान की गुणवत्ता उतनी ही अधिक होगी। खाना पकाने का समय प्रकार पर निर्भर करता है
पास्ता। पास्ता को 20-30 मिनट, सेंवई को 10-15 मिनट और नूडल्स को 20-25 मिनट तक पकाएं। औजार पास्ता पैन पास्ता पकाने के लिए एक अच्छे पैन का मुख्य नियम यह है कि वह बड़ा होना चाहिए। सिर्फ आधा किलो स्पेगेटी पकाने के लिए आपको कम से कम पांच लीटर पानी की जरूरत होती है। एक अन्य समस्या इतनी मात्रा में पानी की निकासी की है गर्म पानी. समस्या को एक विशेष इन्सर्ट वाला पैन खरीदकर हल किया जा सकता है जिसे स्पेगेटी के साथ हटाया जा सकता है, और सारा पानी पैन में ही रहेगा।

2. पके हुए पास्ता को एक छलनी (कोलंडर) में रखें, शोरबा को सूखने दें, पास्ता को पिघले हुए मक्खन के साथ एक कटोरे में डालें और लकड़ी के चप्पू से हिलाएं ताकि यह एक साथ चिपके या गांठ न बने। पकाए जाने पर, जिलेटिनाइजिंग स्टार्च द्वारा पानी के अवशोषण के कारण पास्ता का वजन 2.5-3 गुना बढ़ जाता है।
3. पनीर या फ़ेटा चीज़ को कद्दूकस कर लें. निकलते समय पास्ता पर मक्खन या मार्जरीन छिड़कें
कसा हुआ पनीर छिड़कें। आप कसा हुआ पनीर रोसेट पर अलग से परोस सकते हैं। औजार माइक्रोप्लेन मैनुअल ग्रेटर फ़ाइल की तरह दिखने वाला एक ग्रेटर - ये ज़ेस्ट, चीज़, चॉकलेट के लिए अलग-अलग लंबाई के ब्लेड के साथ आता है - इसका निम्नलिखित अनुप्रयोग भी है: फूलगोभी के पुष्पक्रम से चिपकी मिट्टी को हटाना सुविधाजनक है।

पनीर के साथ स्पेगेटी, सादा नाश्ता, स्वादिष्ट रात्रि भोजन, अद्भुत रात्रि भोज. पनीर के साथ पास्ता बनाना बर्फ के टुकड़ों को जमा देने से भी आसान है। मुझे एक बच्चे के रूप में याद है, जब मेरी मां अच्छी स्पेगेटी खरीदने में कामयाब हो जाती थी, तो वे इसे नाश्ते के लिए पनीर के साथ पकाती थीं या, हालांकि, शायद ही कभी।

स्पेगेटी पास्ता और पास्ता के सबसे आम प्रकारों में से एक है। ऐसे समय थे जब स्पेगेटी बहुत अधिक लंबी थी - लगभग आधा मीटर। हालाँकि अब स्पेगेटी का आकार मानकीकृत है - 25 सेमी। स्पेगेटी का व्यास लगभग 2 मिमी है और वे गेहूं के आटे से बने होते हैं ड्यूरम की किस्में. स्पेगेटी का जन्मस्थान नेपल्स है, और इस पास्ता की वंशावली, पाए गए दस्तावेजों के अनुसार, 500 साल से अधिक पुरानी है, और कुछ आंकड़ों के अनुसार, इसी तरह के आटा उत्पाद 13 वीं शताब्दी में मौजूद थे।

सबसे आम स्पेगेटी सॉस टमाटर सॉस है, और यह सबसे आम है। गौरतलब है कि स्पेगेटी के लिए 10 हजार से अधिक सॉस हैं। इसमें सॉस के अलावा सभी प्रकार के योजक शामिल नहीं हैं। उदाहरण के लिए, पनीर के साथ स्पेगेटी किसी प्रकार के पनीर के साथ मिश्रित उबली हुई उच्च गुणवत्ता वाली स्पेगेटी का एक सरल व्यंजन है। यह ध्यान में रखते हुए कि सॉस तैयार करने में लंबा समय लगता है और, एक नियम के रूप में, यह पूरी तरह से सरल नहीं है, कसा हुआ इतालवी पनीरपास्ता के साथ खाना बनाना आसान हो जाता है, खासकर सुबह के समय जब आपके पास समय नहीं होता है।

पनीर के साथ स्पेगेटी की खूबी यह है कि पास्ता को उबालना नाशपाती के छिलके जितना आसान है, और सुगंधित और थोड़े मसालेदार इतालवी पनीर के एक टुकड़े को कद्दूकस करने से किसी को कोई कठिनाई नहीं होगी। किसी व्यंजन को तैयार करने में लगने वाला अधिकांश समय पानी को उबालने के लिए गर्म करना होता है, ठीक वैसे ही जैसे पकाते समय।

सबसे ज्यादा स्वादिष्ट विकल्पस्पेगेटी सॉस तैयार करना - अंडे, तली हुई बेकन या गुआनसील से, काली मिर्च और परमेसन के साथ। यह नुस्खा लाज़ियो और रोम क्षेत्रों में बहुत आम है।

पनीर के साथ स्पेगेटी किसी भी पास्ता के साथ तैयार की जा सकती है, हालांकि मुझे लंबे प्रकार के पास्ता पसंद हैं: स्पेगेटी, कैपेलिनी, फेटुकाइन, आदि। लंबा पेस्ट खराब रहता है तरल सॉस, लेकिन विभिन्न एडिटिव्स के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। उदाहरण के लिए, पोर्सिनी मशरूम के बड़े टुकड़ों या मसल्स के साथ स्पेगेटी के साथ पकाया जाता है - इसमें योजक का तरल भाग बहुत कम होता है, और अधिक होता है बड़े टुकड़े. कसा हुआ हार्ड पनीर के साथ अनुभवी पास्ता एडिटिव्स के साथ अच्छी तरह से मिश्रित होता है और पनीर के साथ स्पेगेटी अतुलनीय बन जाता है।

पनीर के साथ स्पेगेटी. स्टेप बाई स्टेप रेसिपी

सामग्री

स्पेगेटी 250 जीआर
हार्ड पनीर (पेकोरिनो, परमेसन, ग्रेना पैडानो) 50 जीआर
लहसुन 2-3 कलियाँ
जैतून का तेल 3 बड़े चम्मच। एल
मिश्रित साग (तुलसी, अजमोद, डिल) 1 छोटा चम्मच। एल
नमक, काली मिर्चस्वाद

पनीर के साथ स्पेगेटी किसी भी पुराने इतालवी पनीर के साथ तैयार किया जा सकता है। संपूर्ण योग्य भेड़ पनीरपेकोरिनो, जिसमें "दानेदार" संरचना और सुखद सुगंध है। या प्रसिद्ध पार्मिगियानो रेजियानो - परमेसन, एक कठोर और "पुराना" इतालवी पनीर, एक बहुत ही सुखद और तीखा स्वाद के साथ।
एक रचना सख्त पनीरपपड़ी में
एक अधिक "सरल" पनीर, ग्रेना पडानो, ने पास्ता के अतिरिक्त के रूप में खुद को अच्छी तरह से साबित कर दिया है। यह पनीर परमेसन से सस्ता है और ऐसे पनीर के उत्पादन पर सबसे कठोर आवश्यकताएं नहीं लगाई जाती हैं, और इसका उत्पादन एमिलिया-रोमाग्ना क्षेत्र तक सीमित नहीं है, जो, हालांकि, इस पनीर को कम स्वादिष्ट नहीं बनाता है। ग्रेना पदानो में एक विशिष्ट दानेदार बनावट (ग्रेना - "अनाज") है, थोड़ा मसालेदार और तीखा स्वाद है। यह पनीर रेड वाइन के साथ, सलाद के लिए और पनीर के साथ स्पेगेटी के अतिरिक्त के रूप में बहुत अच्छा लगता है।
पनीर के साथ स्पेगेटी तैयार करने के लिए, चयनित हार्ड पनीर को छीलना होगा (वैसे, यह आमतौर पर खाने योग्य और स्वादिष्ट होता है), फिर पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। यदि छिड़कने के लिए कटा हुआ पनीर प्राप्त करने की आवश्यकता है, तो आप पहले से ही कसा हुआ पनीर को ब्लेंडर के साथ पल्स मोड में पीस सकते हैं - वस्तुतः 3-4 सेकंड। सख्त पनीर के दानों का आकार उतना ही बड़ा होगा नदी की रेत.
पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें
पैन में 2-3 लीटर पानी डालें और प्रति 1 लीटर पानी में 5-7 ग्राम नमक की दर से नमक डालें। पानी में उबाल लाएँ और उसमें स्पेगेटी को नरम होने तक पकाएँ। पैकेज पर दर्शाया गया पास्ता उबलने का समय गारंटी देता है कि स्पेगेटी अल डेंटे है। किसी भी परिस्थिति में पास्ता को ज़्यादा नहीं पकाना चाहिए।
स्पेगेटी को अल डेंटे पकने तक उबालें।
एक फ्राइंग पैन में गरम करें जैतून का तेलऔर उसके ऊपर छिली और चपटी लहसुन की कलियाँ भून लें। लहसुन का उद्देश्य जैतून के तेल को थोड़ा सा स्वाद देना है। लहसुन को चलाते हुए तब तक भूनें जब तक वह थोड़ा काला न होने लगे। फिर लहसुन को तेल से निकाल कर फेंक दें.
लहसुन की कलियों को एक फ्राइंग पैन में जैतून के तेल के साथ भूनें
उबले हुए पास्ता को छानने के लिए एक कोलंडर में रखें। स्पेगेटी को गर्म जैतून के तेल में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। मध्यम आंच पर 4-5 मिनट के लिए तेल में स्पेगेटी को हिलाते हुए भूनें।
उबली हुई स्पेगेटी को तेल में तलना आसान है

ऐसे दिन होते हैं जब आप इतने थक जाते हैं कि आप कुछ भी नहीं करना चाहते, लेकिन खाने के लिए कुछ पकाना पड़ता है। तब तथाकथित "आलसी" व्यंजन हमारी सहायता के लिए आते हैं। स्वादिष्ट, पौष्टिक, लेकिन ज्यादा समय लेने वाला या अधिक समय लेने वाला नहीं।
चीज़ कोन एक ऐसा व्यंजन है। खाना पकाना इससे आसान नहीं हो सकता, लेकिन बस इतना ही आवश्यक उत्पादलगभग हमेशा रेफ्रिजरेटर में पाया जा सकता है।

पास्ता का उपयोग आमतौर पर साइड डिश के रूप में किया जाता है मांस के व्यंजन. पास्ता उत्पादों को आकार और आकार के आधार पर अलग-अलग कहा जाता है: शंकु, सेंवई, नूडल्स, मैकरोनी, आदि।

पास्ता को हमेशा से बहुत ही स्वादिष्ट माना गया है हार्दिक व्यंजन. और यदि आप स्वाद के लिए पनीर और कुछ मांस मिलाते हैं, तो आपको एक बढ़िया भोजन मिलता है।

यदि आप अपने फिगर को लेकर चिंतित हैं, तो ड्यूरम गेहूं और उससे बने पास्ता का चयन करें उच्च सामग्रीगिलहरी। ऐसा पास्ता न सिर्फ ज़्यादा नहीं पकता, बल्कि ज़्यादा बनता है परिष्कृत स्वाद.
बेशक, आप इस आसान नुस्खा के लिए सिर्फ सींगों के अलावा और भी अधिक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन वे ही हैं जो यहां सबसे अच्छा काम करते हैं। हालाँकि, यह स्वाद का मामला है।

नरम पनीर चुनना बेहतर है, ताकि यह तेजी से पिघल जाए और पकवान सुरक्षित रूप से परोसा जा सके।
तैयार पकवानइसे गर्म परोसा जाना चाहिए, ताजी जड़ी-बूटियाँ छिड़की जानी चाहिए या ऊपर से कुछ सॉस डाला जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, केचप या हल्का मेयोनेज़।

पनीर के साथ स्पेगेटी, एक साधारण नाश्ता, एक स्वादिष्ट दोपहर का भोजन, एक अद्भुत रात्रिभोज। पनीर के साथ पास्ता बनाना बर्फ के टुकड़ों को जमा देने से भी आसान है। मुझे एक बच्चे के रूप में याद है, जब मेरी मां अच्छी स्पेगेटी खरीदने में कामयाब हो जाती थी, तो वे इसे नाश्ते के लिए पनीर के साथ पकाती थीं या, हालांकि, शायद ही कभी।

स्पेगेटी पास्ता और पास्ता के सबसे आम प्रकारों में से एक है। ऐसे समय थे जब स्पेगेटी बहुत अधिक लंबी थी - लगभग आधा मीटर। हालाँकि अब स्पेगेटी का आकार मानकीकृत है - 25 सेमी। स्पेगेटी का व्यास लगभग 2 मिमी है और वे ड्यूरम गेहूं के आटे से बने होते हैं। स्पेगेटी का जन्मस्थान नेपल्स है, और इस पास्ता की वंशावली, पाए गए दस्तावेजों के अनुसार, 500 साल से अधिक पुरानी है, और कुछ आंकड़ों के अनुसार, इसी तरह के आटा उत्पाद 13 वीं शताब्दी में मौजूद थे।

सबसे आम स्पेगेटी सॉस टमाटर सॉस है, और यह सबसे आम है। गौरतलब है कि स्पेगेटी के लिए 10 हजार से अधिक सॉस हैं। इसमें सॉस के अलावा सभी प्रकार के योजक शामिल नहीं हैं। उदाहरण के लिए, पनीर के साथ स्पेगेटी किसी प्रकार के पनीर के साथ मिश्रित उबली हुई उच्च गुणवत्ता वाली स्पेगेटी का एक सरल व्यंजन है। यह ध्यान में रखते हुए कि सॉस तैयार करने में लंबा समय लगता है और, एक नियम के रूप में, यह बहुत सरल नहीं है, पास्ता के साथ कसा हुआ इतालवी पनीर तैयारी को सरल बनाता है, खासकर सुबह में जब समय नहीं होता है।

स्पेगेटी सॉस तैयार करने के लिए सबसे स्वादिष्ट विकल्पों में से एक अंडे, तली हुई बेकन या गुआनसील, काली मिर्च और परमेसन के साथ पकाया जाता है। यह नुस्खा लाज़ियो और रोम क्षेत्रों में बहुत आम है।

पनीर के साथ स्पेगेटी किसी भी पास्ता के साथ तैयार की जा सकती है, हालांकि मुझे लंबे प्रकार के पास्ता पसंद हैं: स्पेगेटी, कैपेलिनी, फेटुकाइन, आदि। लंबा पास्ता तरल सॉस को कम अच्छी तरह से पकड़ता है, लेकिन विभिन्न एडिटिव्स के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। उदाहरण के लिए, पोर्सिनी मशरूम के बड़े टुकड़ों या मसल्स के साथ स्पेगेटी के साथ पकाए गए मशरूम में योजक का तरल भाग बहुत कम होता है, और अधिक बड़े टुकड़े होते हैं। कसा हुआ हार्ड पनीर के साथ अनुभवी पास्ता एडिटिव्स के साथ अच्छी तरह से मिश्रित होता है और पनीर के साथ स्पेगेटी अतुलनीय बन जाता है।

पनीर के साथ स्पेगेटी. स्टेप बाई स्टेप रेसिपी

सामग्री

स्पेगेटी 250 जीआर
हार्ड पनीर (पेकोरिनो, परमेसन, ग्रेना पैडानो) 50 जीआर
लहसुन 2-3 कलियाँ
जैतून का तेल 3 बड़े चम्मच। एल
मिश्रित साग (तुलसी, अजमोद, डिल) 1 छोटा चम्मच। एल
नमक, काली मिर्चस्वाद

पनीर के साथ स्पेगेटी किसी भी पुराने इतालवी पनीर के साथ तैयार किया जा सकता है। पेकोरिनो भेड़ पनीर एकदम सही है क्योंकि इसमें "दानेदार" संरचना और सुखद सुगंध है। या प्रसिद्ध पार्मिगियानो रेजियानो - परमेसन, एक कठोर और "पुराना" इतालवी पनीर, एक बहुत ही सुखद और तीखा स्वाद के साथ।
क्रस्ट में सख्त पनीर का टुकड़ा
एक अधिक "सरल" पनीर, ग्रेना पडानो, ने पास्ता के अतिरिक्त के रूप में खुद को अच्छी तरह से साबित कर दिया है। यह पनीर परमेसन से सस्ता है और ऐसे पनीर के उत्पादन पर सबसे कठोर आवश्यकताएं नहीं लगाई जाती हैं, और इसका उत्पादन एमिलिया-रोमाग्ना क्षेत्र तक सीमित नहीं है, जो, हालांकि, इस पनीर को कम स्वादिष्ट नहीं बनाता है। ग्रेना पदानो में एक विशिष्ट दानेदार बनावट (ग्रेना - "अनाज") है, थोड़ा मसालेदार और तीखा स्वाद है। यह पनीर रेड वाइन के साथ, सलाद के लिए और पनीर के साथ स्पेगेटी के अतिरिक्त के रूप में बहुत अच्छा लगता है।
पनीर के साथ स्पेगेटी तैयार करने के लिए, चयनित हार्ड पनीर को छीलना होगा (वैसे, यह आमतौर पर खाने योग्य और स्वादिष्ट होता है), फिर पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। यदि छिड़कने के लिए कटा हुआ पनीर प्राप्त करने की आवश्यकता है, तो आप पहले से ही कसा हुआ पनीर को ब्लेंडर के साथ पल्स मोड में पीस सकते हैं - वस्तुतः 3-4 सेकंड। सख्त पनीर के दाने मोटे नदी के रेत के आकार के होंगे।
पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें
पैन में 2-3 लीटर पानी डालें और प्रति 1 लीटर पानी में 5-7 ग्राम नमक की दर से नमक डालें। पानी में उबाल लाएँ और उसमें स्पेगेटी को नरम होने तक पकाएँ। पैकेज पर दर्शाया गया पास्ता उबलने का समय गारंटी देता है कि स्पेगेटी अल डेंटे है। किसी भी परिस्थिति में पास्ता को ज़्यादा नहीं पकाना चाहिए।
स्पेगेटी को अल डेंटे पकने तक उबालें।
एक फ्राइंग पैन में जैतून का तेल गर्म करें और लहसुन की कलियों को छीलकर चाकू से चपटा करके भून लें। लहसुन का उद्देश्य जैतून के तेल को थोड़ा सा स्वाद देना है। लहसुन को चलाते हुए तब तक भूनें जब तक वह थोड़ा काला न होने लगे। फिर लहसुन को तेल से निकाल कर फेंक दें.
लहसुन की कलियों को एक फ्राइंग पैन में जैतून के तेल के साथ भूनें
उबले हुए पास्ता को छानने के लिए एक कोलंडर में रखें। स्पेगेटी को गर्म जैतून के तेल में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। मध्यम आंच पर 4-5 मिनट के लिए तेल में स्पेगेटी को हिलाते हुए भूनें।
उबली हुई स्पेगेटी को तेल में तलना आसान है

कौन सा स्वादिष्ट गर्म व्यंजन तैयार करना सबसे आसान और तेज़ है? कई लोग कहेंगे कि यह है। और वे सही होंगे. और यदि आप यहां थोड़ा सा पनीर मिलाते हैं, तो पकवान अधिक स्वादिष्ट और संतोषजनक बन जाएगा। यह नुस्खाकाफी लोकप्रियता हासिल की. इसे भी रेट करें. अगर आपको गाढ़ा पसंद है स्वादिष्ट चटनीसबसे अधिक संभावना है, आपको यह रेसिपी पसंद आएगी।

नोट: इस रेसिपी को खाना पकाने के लिए बेस रेसिपी के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है स्वादिष्ट व्यंजन. इसमें ऐसी कोई सामग्री शामिल नहीं है जो पकवान को विशेष स्वाद देती हो, उदाहरण के लिए, प्याज या मुर्गी का मांस. आप उन्हें अपने विवेक से जोड़ सकते हैं.

आवश्यक सामग्री:

350 ग्राम छोटा पास्ता (उदाहरण के लिए, आप शंकु का उपयोग कर सकते हैं);

120 ग्राम मक्खन;

0.5 चम्मच मूल काली मिर्च;

1 चम्मच नमक;

0.5 कप आटा;

2 कप कद्दूकस किया हुआ बारीक कद्दूकसचेद्दार पनीर;

2 गिलास दूध (स्किम्ड निकाला जा सकता है)।

मैकरोनी और पनीर पकाना

सबसे पहले पास्ता तैयार करें। सुनिश्चित करें कि वे ज़्यादा पके न हों। नहीं तो डिश बदसूरत लगेगी.

नोट: उदाहरण के लिए, यदि पास्ता पैकेज पर 10 मिनट का समय लिखा है, तो उसे एक मिनट कम पकाएं। अल डेंटे तक किया जा सकता है। ध्यान रखें कि वे अभी भी सॉस के साथ पकाए जाएंगे।

खाना पकाने का समय पूरा होने के बाद, पास्ता पैन को गर्मी से हटा दें और पानी निकाल दें।

सॉस तैयार करते समय पास्ता को एक तरफ रख दें।

तो इसे पिघला लीजिये मक्खनएक मध्यम आकार के सॉस पैन में.

आप इसे एक विशेष झाड़ू से हिला सकते हैं।

पैन में छना हुआ आटा डालें. झाड़ू से हल्के से मारो.

मसाले डालें, फिर से झाड़ू से हल्का सा फेंटें।

टिप्पणी: एक महत्वपूर्ण शर्तइस स्तर पर, सॉस को लगभग तीन मिनट तक अच्छी तरह हिलाएं जब तक कि मिश्रण गहरा न हो जाए। मिश्रण अधिक सुगंधित और दिखने में अधिक आकर्षक हो जाता है।

पैन में धीरे-धीरे दूध डालें.

मध्यम आंच पर, मिश्रण को तब तक हिलाएं जब तक यह गाढ़ा और मलाईदार न हो जाए। इसमें कुछ और मिनट (लगभग दो) लगेंगे।

और अब पनीर का समय आ गया है. इसे सॉस पैन में डालें.

घटी गर्मी।

नोट: पास्ता के लिए पनीर अपने विवेक से चुनें - आप इसे कुछ स्वाद के साथ चुन सकते हैं। यह भी विचार करें कि गर्म करने पर यह कितनी आसानी से पिघल जाता है। याद रखें, आप इसे जितना बारीक कद्दूकस करेंगे, यह उतनी ही तेजी से पिघलेगा और सॉस में अपना स्वाद छोड़ेगा।

आपको कुछ इस तरह से समाप्त करना चाहिए।

छने हुए पास्ता को एक बड़े सॉस पैन, कैसरोल डिश या बेकिंग शीट में डालें। बर्तन को धीमी आंच पर रखें.

इसमें अपनी कुशलता से तैयार की गई चीज़ सॉस डालें।

कृपया ध्यान दें कि ठीक से तैयार की गई सॉस बहुत अधिक तरल नहीं होनी चाहिए और जल्दी से पैन से बाहर नहीं निकलनी चाहिए।

ध्यान दें: यदि सॉस बहुत गाढ़ा है, तो आप कुछ बड़े चम्मच दूध मिलाकर इसे पतला कर सकते हैं।

सॉस को पास्ता में मिलाएँ। पकवान तैयार है!

यह मैक और पनीर रेसिपी लगभग छह सर्विंग्स बनाती है। उनकी तरह सेवा करें स्वतंत्र व्यंजनया स्टेक और के साथ.

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