Kapusta pekińska z koreańskimi przyprawami. Koreański przepis na kapustę w domu.

Kiszona kapusta w stylu koreańskim, która doskonale uzupełnia każde danie, nazywa się kimchi.

Tradycyjnie przepis na koreańską kapustę obejmuje użycie kapusty pekińskiej, ale można ją łatwo zastąpić zwykłą białą kapustą. Jest nie tylko bardzo smaczny, ale także przydatny! W końcu zachowuje wszystkie witaminy tego warzywa. Ponadto kimchi wspomaga trawienie i może zwiększyć apetyt. To niezwykłe, ale bardzo ciekawe danie przyniesie do twojego codzienna dieta trochę urozmaicenia i wypełnij dom pikantnymi i pikantny aromat. Przekonajmy się szybko, jak zrobić kapustę po koreańsku i zaskoczyć wszystkich naszymi piklami!

przepis na kapustę koreańską kimchi

Składniki:

• kapusta biała - 1,5 kg;
• marchewki - 5 szt .;
• olej roślinny - 100 ml;
• woda - 1 l;
• czosnek - 2 ząbki;
• ocet 7% - 2 łyżki. łyżki;
• cukier - 150 g;
• Sól, Liść laurowy, czerwona mielona papryka - do smaku;
• ziarna pieprzu - 5 szt.

Gotowanie

Jak marynować kapustę po koreańsku? Więc na początek bierzemy mały widelec Biała kapusta i drobno posiekaj. Wyciśnij czosnek przez prasę. Czyścimy marchewki i wcieramy w tarkę. Następnie wszystkie te składniki wkładamy do rondla i przystępujemy do przygotowania marynaty. Aby to zrobić, zagotuj wodę, do której dodajemy sól i wszystkie przyprawy do smaku. Jak tylko woda się zagotuje, zdejmij ją z ognia i stopniowo dodawaj ocet i olej roślinny. Wszystko dobrze wymieszaj i zalej kapustę gorącą marynatą. Odstawiamy i solimy na co najmniej 3 godziny, a następnie śmiało podamy na stół. To wszystko, biała kapusta po koreańsku jest gotowa!

Koreańska kapusta z szafranem

Składniki:

• kapusta biała - 1 kg;
• woda - 4 łyżki .;
• cukier - 2 łyżki. łyżki;
• sól - 1 łyżka. łyżka;
• szafran - 1 łyżka. łyżka;
• ocet - 70% - 1 łyżka. łyżka;
• kolendra - 1 łyżeczka;
• czosnek - 2 ząbki;
• cebula - 1 szt .;
• marchewki - 1 szt .;
• olej roślinny - do smażenia.

Gotowanie

Aby przygotować kapustę w stylu koreańskim, bierzemy widelec kapusty, myjemy go i kroimy w duże liście o wymiarach około 5 × 5 cm, wkładamy do głębokiego rondla i całkowicie napełniamy wrzącą wodą na 15 minut. W tym czasie do innego rondla wlać 1 litr wody, rozpalić mocny ogień i zagotować. Dodajemy cukier, sól, szafran, czarny pieprz, kolendrę, ocet i czosnek. Jednocześnie myjemy i kroimy cebulę w drobną kostkę, smażymy na oleju roślinnym z dodatkiem czerwonej papryki. Włożyłem 1 łyżkę. łyżka smażona cebula w rondelku z marynatą wszystko dobrze wymieszaj i gotuj przez 5 minut.

Następnie ostrożnie spuść wodę z kapusty i wlej do niej słoik zmieszany z startą marchewką. Wylej przygotowaną marynatę na wierzch i szczelnie zamknij. Pojemnik z kapustą koreańską wkładamy do lodówki i za dzień jest gotowy do użycia. Sałatka staje się żółta i słoneczna dzięki naturalny barwnik- Szafran. Wszystko jest bardzo proste i przydatne!

Koreańska kapusta z kurkumą

Składniki:

Gotowanie

Bierzemy mały widelec kapusty i drobno go siekamy. Zmiel czosnek i zetrzyj marchewki gruba tarka. Wszystkie te składniki przenosimy do rondla, posypujemy kurkumą i mieszamy. Do marynaty zagotować wodę, dodać ocet, olej, cukier i sól. Kapustę mieszamy, zalewamy jeszcze gorącą solanką i uciskamy. Dzień później piękna i niesamowita pyszna kapusta Koreański gotowy.

Być może nie znajdziesz takiej osoby w przestrzeni postsowieckiej i daleko poza nim, która nie lubi solonej, kiszonej kapusty czy kiszonej kapusty. Jeśli nadal lub nie masz czasu na fermentację kapusty, ale chcesz spróbować ciekawa sałatka z kapusty - spróbuj gotować kapustę po koreańsku z marchewką. Jest marynowany metodą przyspieszoną z przyprawami do Koreańskie marchewki, ale ta konkretna opcja jest czymś wyjątkowym. Osiąga się to głównie za pomocą specjalnych przypraw i przypraw, których zwykle używamy przy opanowywaniu koreańskich sałatek. Chrupiące, soczyste i zdrowa kapusta oprawiona kolendrą, ostra papryczka, papryka - to po prostu rozkosz smakowa!

Aby ugotować koreańską kapustę w domu, potrzebujesz:

• kapusta - 1 kg
• cebula - 1 szt.
• marchewki - 1 szt.
• sos sojowy - 2 łyżki.
• czosnek - 5 ząbków
• ostra papryka - 1-2 łyżeczki
• papryka - 1 łyżeczka
• kolendra - 1,5 łyżeczki
• sól i cukier - po 1 łyżce
• ocet - 3 łyżki.
• olej - 2 łyżki.
• pietruszka

Szybka kapusta po koreańsku - przepis w domu ze zdjęciem:

Zacznijmy od razu od kapusty. Wybierz główkę kapusty do przygotowania koreańskiej sałatki, która jest elastyczna, a nie powolna, aby kapusta dobrze chrupała, dawała dużo soku i jak najdłużej pozostała smaczna. Odcinamy górną część od rockera, gdzie liście kapusty ciasno ułożone jeden na drugim. Na początku bardzo wygodnie jest pokroić ten konkretny segment kapusty, a resztę pokroić w pobliżu łodygi na samym końcu. Wielowarstwową część kroimy na kostki, prostokąty - małe, średnie lub jak chcesz, a następnie odcinamy wszystkie pozostałe liście z łodygi i kroimy na kawałki w ten sam sposób.

Aby dokładnie wymieszać kwadraty kapusty z marchewką, cukrem i solą, musisz wziąć dość obszerną plastikową lub inną miskę. Wlej kapustę do wybranej miski, wyślij tam sól, cukier i marchewkę, wymieszaj, trochę ściskając kapustę, ale nie za bardzo.

Cebulę kroimy na półpierścienie.

Wysyłamy półpierścienie cebuli na patelnię z olejem rozgrzanym do bąbelków. Natychmiast przechodzimy z maksymalnego grzania na minimalne, smażymy przez 2 minuty, a następnie wlewamy ostrą paprykę i paprykę na gorący olej z cebulą.

Mieszamy, ujawniamy smaki i aromaty pikantnych przypraw, „koloryzujemy” naszą cebulę w piękny kolor a potem wlać sos sojowy. Zdejmij z ognia po minucie.

Wracamy do kapusty i marchewki: zaczęła już wydzielać sok i trochę wiotczeła. Dodaj do niego plasterki czosnku (lub przełóż przez prasę), wlej kolejny pachnący i niezbędny do środka danie koreańskie przyprawa - kolendra.

Do miski z kapustą koreańską wrzucamy również pikantną zawartość cebuli z patelni i posiekaną pęczek pietruszki.

Wymieszaj, odstaw na 10 minut, a następnie nie zapomnij o ostatnim składniku sałatki - occie. Zalecamy zacząć od 2-3 miarek, a następnie dostosować kwas do własnych upodobań. Możesz również dostosować ostrość i słodkość/słoność, dodając trochę więcej ostrej papryki, szczyptę lub dwie soli lub cukru. Miskę przykrywamy kapustą po koreańsku i zostawiamy w kuchni na 5-6 godzin, a następnie przenosimy do dalszego marynowania na zimno - przez kolejne 7-8 godzin lub dzień.

Tutaj jesteśmy gotowi kapusta szybka w Koreii!

Posyp go sezamem i ziołami, a możesz sobie pomóc!

Kapusta koreańska to ulubiona kapusta wielu pikantna przekąska doprawione czosnkiem, ostrą papryką oraz innymi przyprawami i dodatkami w zależności od przepisu. Jest tak ostry, że z łatwością wybija łzę i natychmiast oczyszcza zmętniały umysł. Pewnie dlatego ją kochają. Jest mało prawdopodobne, że uda się go ugotować w stu procentach jak Koreańczycy, ale można zrobić bardzo podobny. I wyjdzie całkiem smacznie. Swoją drogą, w samej Korei nie można znaleźć jedynego odpowiedni przepis gotowanie tej przekąski, ponieważ każda prowincja ma swoje tajemnice. Tradycyjnie Koreańczycy gotują kapustę w bardzo dużych partiach, co najmniej 50 kilogramów. Ale nie jesteśmy Koreańczykami, więc poradzimy sobie z mniejszymi porcjami.

Kapusta koreańska - przygotowanie żywności

Do przygotowania sałatek po koreańsku używają białych, kolorowych lub kapusta pekińska. Nie wymaga specjalnego przygotowania - po prostu sieka się go w cienkie paski lub kroi w duże kwadraty o szerokości od trzech do czterech centymetrów, kolor rozkłada się na kwiatostany. Obowiązkowymi składnikami przystawki są drobno posiekany czosnek i czerwona ostra papryka, często zmielona na proszek. Przepisy mogą również zawierać marchewki lub buraki. Zwykle wciera się je na grubej tarce.

Kapusta koreańska - najlepsze przepisy

Przepis 1: kapusta koreańska

Są chwile, kiedy chcesz czegoś smacznego i pikantnego. A w domu jest tylko zwykła biała kapusta. Jeśli nadal znajdziesz kilka marchewek i kilka ząbków czosnku, pomyśl, że zorganizowałeś ucztę w domu. Szybko, tanio i łatwo.

Składniki: średnia główka kapusty na 2 kg, 4 średnie marchewki, 2 główki (bez goździków) czosnku. Solanka: woda - jeden litr, ocet 9% - 1 łyżka stołowa, 1 szklanka cukru i oleju roślinnego, sól - 3,5 łyżki stołowej, 3 średnie liście pietruszki, ostra papryczka chili (mielona czerwona) - ½ łyżeczki .

Metoda gotowania

Drobno posiekaj kapustę, grubo zetrzyj marchewki, drobno posiekaj czosnek. Wszystko wymieszaj i przełóż do miski na solenie.

Wymieszaj wszystkie składniki solanki (oprócz octu) i zagotuj. Dodaj ocet i polej kapustą. Pozostaw na kilka godzin, aż solanka całkowicie ostygnie. Kapustę podawać na zimno. Nadmiar przelać do małych pojemników - szklanych słoików lub tac, przechowywać w lodówce.

Przepis 2: Kim-chi: koreańska kapusta

Ta przystawka jest zrobiona z kapusty kim-chi, która rośnie w Korei. W Rosji można go znaleźć tylko na Dalekim Wschodzie. Dlatego całkiem możliwe jest zastąpienie kim-chi kapustą pekińską, ponieważ jest ona sprzedawana na każdym rogu i ma podobną strukturę do kim-chi. Kiedy mieszasz kapustę z pikantny makaron, załóż rękawiczki jednorazowe, aby ostra papryka nie korodowała skóry dłoni. Możesz również mieszać łyżką, ale równomiernie rozprowadź pastę i lekko rozgnieć kapustę tylko rękami.

Składniki: kapusta pekińska - 1 kg (duże widelce), jedna łyżka. łyżka soli, jedna łyżeczka cukru, makaron - 1 łyżka. łyżka. Makaron Składniki: 2 łyżeczki (czubate) zmielonego ostra papryczka-chili, ½ łyżeczki soli, woda, główka czosnku.

Metoda gotowania

Przygotuj kapustę: umyj ją, usuń łodygę i przekroj na pół. Następnie każdą połówkę należy pokroić na 2 cm paski makaronu, włożyć do szerokiej miski, posypać cukrem, solą i delikatnie rozgnieść i potrząsnąć rękami. Ustaw ładunek na wierzchu - połóż na kapuście odwrócony płaski talerz, a na nim słoik wody (3 l). Odstaw na 12 godzin temperatura pokojowa.

Przygotuj pastę paprykową. Wymieszaj pieprz z solą i dodaj tyle wrzątku (wrzącej wody), aby konsystencja kleiku przypominała ciasto na naleśniki. Gdy masa ostygnie, dodać posiekany czosnek, wymieszać i parzyć przez 12 godzin.

Po upływie czasu kapustę opłucz pod wodą, wyciśnij i wymieszaj z pastą paprykową (nie zapomnij o rękawiczkach). Podczas mieszania masy uważaj, aby kapusta była ze wszystkich stron pokryta pastą. Dokręć naczynia z kapustą (już bez obciążenia) folią i pozostaw na 4 godziny. Następnie mieszamy i odstawiamy na 5 godzin, dopiero potem można rozłożyć do słoików i wstawić do lodówki. Najlepiej, aby kapusta była wyjątkowo smaczna, pozostaw kapustę w lodówce na dwa do trzech dni. Wtedy nabierze bogatszego smaku.

Przepis 3: Koreańska Faszerowana Kapusta

Różnią się one trochę od gołąbków, które zwykle widzimy na naszym stole. Chociaż są przygotowywane bez mięsa, ale rzadki człowiek pozostanie obojętny. W końcu mężczyźni są nie tylko notorycznymi mięsożercami, ale także wielkimi miłośnikami pikantnego jedzenia.

Składniki: kapusta - 2 średniej wielkości widelce, marchewka 1,5 kg, 2-3 łyżki. łyżki czerwonej ostrej papryki. Solanka: woda - jeden litr, sól - 2 łyżki. l.

Metoda gotowania

Przygotuj solankę: dodaj sól do wody, zagotuj i ostudź.

Zetrzyj marchewki, pieprz i wymieszaj. pikantny farsz gotowy. Rozłóż kapustę na liście, usuń łodygę. Rozłóż nadzienie na liściach kapusty i zwiń gołąbki. Przełóż je do rondla lub 3l szklanych słoików. Wlać solankę i pozostawić do fermentacji na dwa dni (w temperaturze pokojowej). Następnie przestaw słoik w lodówce i po dziesięciu dniach gołąbki można spożyć. W tym czasie solanka wchłonie się w kapustę i zmniejszy, więc trzeba będzie ją uzupełnić.

Przepis 4: Wczesna kapusta

Dedykowany wszystkim miłośnikom pikantnych koreańskich sałatek. Po posoleniu kapusty nie trzeba czekać tygodnia, aż osiągnie odpowiedni stan. Możesz go użyć już następnego dnia. Kapusta okazuje się smaczna i chrupiąca, a buraki to dają pikantna przekąska piękny malinowy odcień.

Składniki: 1 widelec kapusty białej, 5 średnich marchewek, 2 główki czosnku (bez goździków), 1 burak, 2/3 łyżeczki. chili - ostra papryka. Na solankę: ½ szklanki cukru, półtora litra wody, trzy łyżki. l. sól, 10 ziaren pieprzu, szklanka oleju roślinnego, dwie łyżki. ocet 9%.

Drobno posiekaj kapustę. Zetrzeć grubo marchewki i buraki, drobno posiekać czosnek. Wszystko wymieszać, posypać czerwoną papryką i ubić do szklanych butelek (3 l).

Wymieszaj wszystkie składniki solanki (oprócz octu) i zagotuj. Trochę schłodzić (nie do końca wrzącą wodę), wlać ocet i doprawić kapustę. Następnie przekłuć go długim przedmiotem (szpikulec, nóż), aby solanka dotarła na dno. Przykryj naczynia gazą lub ściereczką i pozwól kapuście marynować przez jeden dzień w temperaturze pokojowej. Przekąska jest gotowa. Przechowywać w lodówce.

Kapusta koreańska - przekąska doprawiona różnymi przyprawami, czosnkiem, pieprzem itp. Istnieje wiele przepisów na gotowanie potrawy, a prawie wszystkie są proste i niedrogie. Każdy przepis obejmuje obecność marynaty, dzięki której liście kapusty stają się chrupiące i pikantne.

Koreańska kapusta kiszona: klasyczny przepis

Mieszanina:

• Marchewki - 5 szt.
• Czosnek - 2 głowy
• Woda - 1,2 l
• 9% octu - 2 łyżki
• Piasek cukrowy - 1 łyżka.
• Olej roślinny - 1 łyżka.
• Sól - 4 łyżki stołowe
• Liść laurowy - 5 szt.
• Mielona papryczka chili - 1 łyżeczka

Gotowanie:

1. Opłucz główkę kapusty i drobno ją posiekaj. Obierz marchewki i zetrzyj na grubej tarce. Czosnek obrać i przepuścić przez prasę. Wymieszaj wszystkie składniki i umieść w głębokiej misce.
2. W osobnym rondlu wymieszać wodę, cukier, olej roślinny, sól, liść laurowy i mielony pieprz. Postaw garnek na ogniu, zagotuj. Dodaj ocet do solanki i zalej kapustę. Pozostaw na kilka godzin, aż solanka całkowicie ostygnie. Przełóż kapustę do szklanego słoika, napełnij solanką i wstaw do lodówki. Kapusta koreańska podawana jest na zimno.

Jak gotować kapustę pekińską?

Kapusta pekińska jest produkowana z odmiany kim-chi, uprawianej w Korei.

Mieszanina:

• Kapusta pekińska - 2 kg
• Sól - 3 łyżki stołowe
• Cukier - 2 łyżeczki
• Czosnek - 2 głowy
• Mielona papryczka chili - 4 łyżeczki

Gotowanie:

1. Dobrze opłucz widelce kapusty, usuń szypułkę i pokrój na pół. Pokrój każdą połowę w poprzek i pokrój w cienkie paski. Przenieś posiekaną kapustę do szerokiej miski, posyp cukrem, dodaj 2 łyżki. l. sól, wymieszaj. Umieść ładunek na kapuście: połóż deskę lub talerz, a na wierzchu 3 litrowy słoik z wodą. Pozostaw kapustę na 12 godzin w temperaturze pokojowej.
2. Podczas prasowania kapusty przygotuj pastę paprykową. Wymieszaj 1 łyżkę. sól z pieprz mielony chili, dodaj tyle wody, aby konsystencja pasty przypominała ciasto na naleśniki. Obierz czosnek, przełóż przez prasę i dodaj do wystudzonego makaronu. Sos zaparzyć przez 12 h. Po tym czasie kapustę opłukać pod bieżącą wodą, odcisnąć i wymieszać z pastą. Noś sterylne rękawiczki, aby uniknąć poparzenia rąk. Podczas mieszania makaronu z kapustą upewnij się, że jest całkowicie przykryty.
3. Dokręć naczynia z kapustą folią i pozostaw do marynowania na 4 godziny.Następnie ponownie wymieszaj i pozostaw na 5 godzin.Ułóż gotową kapustę pekińską w szklanych słoikach i wstaw do lodówki na 2-3 dni.

Koreańska kapusta z burakami

Mieszanina:

• Głowa kapusty białej - 3 kg
• Buraki - 3 szt.
• Marchewka - 3 szt.
• Czosnek - 3 głowy
• Woda - 2 l
• Olej roślinny - 200 ml
• Ocet stołowy -3 łyżki.
• Cukier - 5 łyżek
• Sól - 3 łyżki stołowe

Gotowanie:

1. Dokładnie umyj, oczyść i pokrój warzywa. Kapustę można posiekać lub pokroić w kostkę, buraki i marchewki zetrzeć na grubej tarce lub pokroić w paski.
2. Warzywa przełożyć do głębokiej miski. Czosnek obrać: włożyć 8 ząbków w całości, resztę przecisnąć przez praskę.
3. Wlej wodę do rondla, dodaj cukier, sól, ocet i olej roślinny. Podpal, zagotuj marynatę. Warzywa zalać wrzącą marynatą i odstawić na 1 do 2 dni.
4. Kapusta z burakami po koreańsku jest gotowa! Możesz go przesłać jako zimna przekąska Z gotowane ziemniaki lub warzywa.

Cechy gotowania kalafiora

Mieszanina:

• Kalafior - 2 kg
• Papryka bułgarska - 5 szt.
• Cebula - 4 szt.
• Czosnek - 2 głowy
• Sól - 4 łyżki stołowe
• Cukier - 4 łyżki
• Ocet - 100 ml
• Olej roślinny - 300 ml
• Ziarna pieprzu - 1 łyżka.
• Kolendra mielona - 1 łyżka.

Gotowanie:

1. Rozłóż kapustę na kwiatostany, opłucz i gotuj przez 2-3 minuty w osolonej wodzie. Jasne cebula i czosnek. Cebulę pokroić w półpierścienie papryka słomki i przepuść czosnek przez prasę.
2. Wymieszaj wszystkie warzywa, dodaj przyprawy, czosnek, olej i ocet. Wszystko dobrze wymieszaj i wstaw do lodówki na noc.

Pikantny kalafior z kolendrą

Mieszanina:

• Kalafior - 2 kg
• Woda - 2 l
• Ocet stołowy - 2 łyżki.
• Czosnek - 4 goździki
• Cukier - 4 łyżki
• Sól - 4 łyżki stołowe
• Olej roślinny - ½ łyżki.
• Nasiona kolendry - 1 łyżka
• Pietruszka - 1 pęczek

Gotowanie:

1. Połamać główkę kalafiora na różyczki, opłukać i gotować do połowy ugotowanego. Wlej wodę do rondla, zagotuj i dodaj sól, cukier, ocet, olej, gotuj solankę przez 5-7 minut.
2. Wlej gorącą solankę kalafior, dodać nasiona kolendry. Drobno posiekaj pietruszkę, przełóż czosnek przez prasę i dodaj do kapusty. Wymieszaj wszystkie składniki i pozostaw do marynowania na noc.

Przeczytaj także:

Kapusta z szafranem: oryginalny przepis

Mieszanina:

• Głowa kapusty białej - 3 kg
• Cukier - 7 łyżek
• Sól - 3 łyżki stołowe
• Woda - 1 l
• Szafran - 3 łyżki
• Ocet 70% - 3 łyżki
• Kolendra - 1,5 łyżki
• Czosnek - 1 głowa
• Cebula - 2 szt.
• Marchewki - 2 szt.
• Olej roślinny - do smażenia

Gotowanie:

1. Opłucz główkę kapusty, pokrój w kwadraty około 5x5 cm, umieść kapustę w głębokim rondlu i zalej wrzącą wodą na 15 minut. Do innego rondla wlać 1 litr wody, podpalić i zagotować. Dodaj sól, cukier, kolendrę, szafran, pieprz, ocet i zmielony czosnek.
2. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, usmażyć na oleju roślinnym z dodatkiem czerwonej papryki. Do marynaty dodać smażoną cebulę i dobrze wymieszać. Obierz marchewki i zetrzyj na grubej tarce. Ostrożnie spuść wodę z kapusty, włóż ją do szklanego słoika zmieszanego z startą marchewką. Warzywa polać marynatą i wstawić do lodówki na 1 dzień.

Na pewno widziałeś taką sałatkę w sklepach na bazarze, gdzie Koreańczycy sprzedają swoje słynne Koreańskie przekąski(Popularne u nas!). Jest bardzo podobny do koreańskiej marchewki, chociaż smak jest nieco inny. Sałatka idealna pod względem łatwości przygotowania, jej dostępności i pikantności, pikantny smak. Łyżka kapusta koreańska na talerzu obiadowym, a każde danie będzie mieniło się nowymi kolorami smaku.

Staraj się posiekać kapustę bardzo cienko, aby okazała się długą słomą. Myślę, że wielu się ze mną zgodzi, że smak potrawy zależy od krojenia.

Marchewki dodaje się do kapusty dla jasności potrawy i smaku. Musi być tarty za Koreańska marchewka. Bardzo ważna jest różnorodność marchewek. Najlepsze odmiany z tępym nosem, jasnym kolor pomarańczowy. Takie marchewki nadadzą sałatce słodyczy i soczystości.

Tak przygotowaną kapustę i marchew wkładamy do dużej głębokiej miski. Dodajemy do nich suszone lub świeże, posiekane papryczki chili, wyciśnięty przez prasę czosnek oraz kolekcję przypraw do koreańskiej marchewki. Zwykle zawiera mielona kolendra, bazylia, goździki, czerwona papryka mielona.

Teraz musisz nie tylko wymieszać sałatkę rękami, ale potrząsnąć nią, aby sałatka wypuściła sok. Dodaj jedną łyżkę cukru i octu.

Podgrzej olej roślinny. Można, jak koreańską sałatkę z marchewki, podsmażyć jedną posiekaną cebulę na oleju. Usuń cebulę i wlej do kapusty olej, na którym była usmażona.

w zimę Sałatka koreańska po prostu niezastąpiony!