Gotowanie dyni w piekarniku w kawałkach. Gotowanie pieczonej pikantnej dyni w piekarniku. Dynia z mięsem w piekarniku

Cześć wszystkim!

Cóż za przyjemny czas na pisanie artykułów, bo wszystkie poświęcone są darom natury: warzywom i owocom. A dzisiaj chcę porozmawiać o niedocenianym przez wielu warzywie - dyni. To prawda unikalny produkt bogaty w witaminy i mikroelementy. Ale jest wyjątkowy nie tylko w tym, ale także w tym, że możesz gotować z tego warzywa zarówno i!

A w tym artykule porozmawiamy o pieczeniu kawałków tego wspaniałego warzywa w piekarniku. I uwierz mi, jest sporo przepisów na gotowanie. I każdy znajdzie taki, który mu odpowiada.

Osobom przestrzegającym norm gorąco radzę przyjrzeć się potrawom z dyni odpowiednie odżywianie, a także post i ci, którzy chcą trochę więcej stracić. Pomogą urozmaicić dietę i wprowadzą do niej jasne kolory.

Nawiasem mówiąc, dynię można przecież przechowywać bardzo długo, czasami mam nieświeżą aż do nowego roku. I to wspaniale, że zimą możemy tak skutecznie leczyć swój organizm!

Chuda dynia pieczona w piekarniku z plastrami czosnku

Co pachnące danie pochodzi z tego przepisu! Może służyć jako pełnowartościowy obiad lub kolacja, a także być dodatkiem, na przykład do mięsa.

Dynia bardzo dobrze komponuje się z niektórymi przyprawami, takimi jak mięta, rozmaryn, tymianek. Spróbuj wydobyć swoją ulubioną kombinację, a to wspaniałe warzywo stanie się jednym z Twoich ulubionych!

Będziemy potrzebować:

• dynia;
• czosnek - 3-4 ząbki;
• Sól;
• zmielony czarny pieprz;
• ulubione przyprawy do wyboru (oregano, rozmaryn, mięta, bazylia, tymianek);
• oliwa z oliwek - 3-4 łyżki stołowe.

Gotowanie:

Z Oliwa z oliwek smak dyni będzie bardziej intensywny. Ale jeśli go nie masz, możesz użyć dowolnego warzywa.

Pieczona słodka dynia z miodem (bez cukru)

Jak już wspomniałem, dynia robi pyszne „poprawne” desery, których przygotowanie zajmie sporo czasu.

Doskonałe wyjście z sytuacji, w której naprawdę chcesz słodyczy, ale istnieją ograniczenia dietetyczne. Ciesząc się takim deserem, zaspokoisz zapotrzebowanie organizmu na węglowodany.

Będziemy potrzebować:

Gotowanie:

Najwygodniej to zrobić za pomocą pędzla kulinarnego.

Możesz użyć cynamonu i ulubionych orzechów.

Wideo, jak szybko i smacznie gotować dynię w doniczkach

gotować słodka dynia można również w doniczkach, będzie miękka i bardzo soczysta. Miód zapewni niezbędną słodycz. W razie potrzeby możesz podać danie posypane orzechami. Cóż, jak to zrobić, zobacz wideo!

Będziemy potrzebować:

• dynia;

Gotowanie:

Przepis na pieczone plastry dyni z jabłkami i cukrem

Inną opcją do zrobienia deseru dyniowego są jabłka i cukier. Pyszne i pachnące danie, do którego można dodać również cynamon lub gałkę muszkatołową.

Cytryna doda kwaskowości i sprawi, że deser będzie jeszcze bogatszy w smak.

Będziemy potrzebować:

• dynia - 500 g;
• jabłka - 2-3 szt .;
• cytrynowy;
• cukier - 80 g;
• masło - 30 g.

Gotowanie:

Jak upiec plastry dyni w piekarniku z mięsem?

Prosty przepis na przygotowanie pełnowartościowego dania na jednej blasze do pieczenia - mięso i warzywa. Co może być lepszego, szybszego i smaczniejszego?

Możesz dodać do niego absolutnie dowolne warzywa, które masz w domu. Mięsem może być też wszystko. Najważniejsze jest łatwość przygotowania. Wystarczy wyciąć wszystko, piekarnik zajmie się resztą.

Jeśli nie masz pod ręką rękawa do pieczenia, to nie ma znaczenia, danie można przygotować w misce pokrytej folią.

Będziemy potrzebować:

Gotowanie:

Możesz użyć kurczaka lub innego rodzaju mięsa.

Młodej cukinii nie można obrać.

Pieczone paluszki dyniowe w piekarniku – przepis na odchudzanie

Każdy, kto kiedykolwiek był na diecie wie, że w tej chwili naprawdę chcesz czegoś szkodliwego, ale nie możesz. Ten przepis jest alternatywą dla frytek. Można powiedzieć, że to ratuje życie, bo przygotowanie takiej przekąski jest bardzo proste. A po zjedzeniu takich paluszków dyniowych twoje sumienie na pewno cię nie będzie dręczyć.

Ale nie oczekuj, że będą smakować jak frytki. Dynia ma bardziej miękką konsystencję. Są raczej bardzo podobne do pieczonych słodkich ziemniaków.

Będziemy potrzebować:

• obrana dynia - 400 g;
• oliwkowy (lub Olej kokosowy) - 3 łyżki stołowe;
• cebula w proszku - 1 łyżeczka;
• papryka wędzona - 1/3 łyżeczki;
• sól, pieprz do smaku.

Gotowanie:

Jak ugotować dynię z kaszą jaglaną w garnku według prostego przepisu

Kasza jaglana idealnie komponuje się z dynią. Każdy, kto jeszcze tego nie zrozumiał, po prostu ugotował to nieprawidłowo. W tym przepisie piecze się go w garnkach w piekarniku. Danie okazuje się jak z rosyjskiego piekarnika. Bardzo smaczne i obfite śniadanie dla wszystkich członków rodziny!

Będziemy potrzebować:

• dynia - 300-400 g;
• kasza jaglana - 1 szklanka;
• mleko - 900 ml;
• sól - 1 łyżeczka;
• cukier - 2-3 łyżki stołowe;
• masło do smaku.

Gotowanie:

Jak już zrozumiałeś, dynia jest uniwersalny produkt. A jak to ugotować, każdy sam decyduje. Wybierz przepis, który Ci się podoba, ugotuj i zaskocz swoich bliskich pysznymi i zdrowymi potrawami!

Zaopatrz się w dynię z wyprzedzeniem i możesz ją gotować do bardzo zimnej pogody różne sposoby, będąc nasyconym witaminami, tak niezbędnymi w zimie.

Do zobaczenia wkrótce! Smacznego!

Dynia pieczona w piecu to smaczny, pachnący i zdrowy przysmak. Przepisów na pieczoną dynię jest wiele: z mięsem, z warzywami, z syropem i cukrem. Ale co najlepsze, wydaje mi się, że ujawnia smak tkwiący w tym owocu, proste pieczenie dyni z niewielką ilością oleju roślinnego. Dziś powiem Wam, jak wybrać odpowiednią dynię i pysznie upiec ją w piekarniku.

Dynia, pokrojona na kawałki i upieczona w piekarniku, doskonale sprawdzi się jako przygotowanie do pierwszego i drugiego dania, a także do różnorodnych deserów i przekąsek. Ale sama dynia pieczona w piekarniku jest smaczną i bardzo zdrową przekąską.

to pełny posiłek, którego nie wstydzi się postawić na stole. Pieczone Konserwy Dyniowe cały kompleks korzystne witaminy i mikroelementy.

A jednak, pomimo całej swojej wartości odżywczej, pieczona dynia jest niskokaloryczna, lekkie danie, co znaczy dodatkowe centymetry nie musisz martwić się o talię.

Jaka jest najlepsza dynia do pieczenia?

Dynia konflikt dyni. Którą dynię lepiej wybrać do pieczenia, aby zadowolić siebie i swoich bliskich? dynie inny rodzaj mają różne zalety i wady. Rozważ najpopularniejsze z nich, ponieważ wybór odpowiedniej dyni jest bardzo ważny, aby uzyskać pożądany efekt.

Dynia piżmowa

Dynia piżmowa to najsłodsza, najbardziej pikantna dynia o orzechowym smaku i wspaniały aromat. Dynia Muscat jest tak słodka, że ​​nawet przygotowując z niej desery wiele gospodyń domowych nie dodaje cukru.

Dynia Muscat ma kształt podłużny, z zaokrąglonym zgrubieniem z boku kwiatu i przypomina gruszkę lub gitarę. Ten rodzaj dyni wyróżnia się cienką delikatną skórką i jasnym, soczystym, słodkim miąższem.

Dynia piżmowa to odmiana letnia. Dlatego ta dynia nie jest przechowywana bardzo długo, osiąga szczyt swojego smaku i korzyści już wczesną jesienią i trzyma ją gdzieś do grudnia. Dłuższe przechowywanie dyni nie ma sensu, ponieważ stopniowo traci się walory użytkowe i smakowe.

Jeśli chcesz zrobić deser, myślę, że jasne jest, którą dynię wybrać do pieczenia. Oczywiście Muscat.

tykwa twarda

Jak zapewne zgadłeś z nazwy, główną różnicą tej dyni jest jej twarda, gładka skórka. Zewnętrznie tykwy o twardej skórze mają zwykle kształt owalny lub podłużny, czasami przypominając jajko z gładką, często cętkowaną skórką.

Miąższ dyni o twardej skórce ma neutralny, raczej mdły smak. Dlatego doskonale nadaje się do przygotowania pierwszych lub gorących dań, a także słonych przekąsek. Rzeczywiście, w takich potrawach nadmierna słodycz tylko przeszkadza i psuje smak.

Ale mocno okorowana dynia ma bardzo pyszne nasiona z cienką skórą. A w niektórych odmianach w ogóle nie ma skórki na nasionach.

Ale z powodu tej właściwości przechowywanie dyni o twardej skórze przez długi czas nie będzie działać. Te nasiona kiełkują zbyt szybko, co powoduje jełczenie miąższu, co wyklucza przygotowanie potraw z dyni.

Jeśli dynia o twardej skórce była przechowywana przez krótki czas, teraz wiesz, którą dynię lepiej wybrać do pieczenia, aby przygotować dodatki, przekąski i pierwsze dania.

dynia wielkoowocowa

Dynia wielkoowocowa ma najbardziej „klasyczny” kształt: szeroka, spłaszczona, czasem gładka, czasem lekko prążkowana.

Zwykle wyobrażaliśmy to sobie czytając bajkę o Kopciuszku lub przygotowując się na Halloween.

Osobliwością dyni o dużych owocach jest to, że z przechowywania staje się ona smaczniejsza. To właśnie ona powinna być przechowywana dłużej, ponieważ z biegiem czasu skrobia zawarta w w dużych ilościach w tego rodzaju dyni stopniowo zamienia się w cukier.

Jak więc wybrać odpowiednią dynię o dużych owocach do pieczenia? Jesienią, gdy dynia jest jeszcze świeża, nadaje się do przygotowania pikantnych pierwszych dań, przystawek i przekąsek. Zimą i wiosną dynia wielkoowocowa - wspaniały produkt do deserów.

Jak wybrać dynię?

Na co zwrócić uwagę przy wyborze dyni do pieczenia lub innego gotowania? Jak wybrać odpowiednią dynię?

Pierwszą rzeczą do rozważenia jest oczywiście rozmiar. Pomyśl od razu, dlaczego potrzebujesz dyni i jak ją ugotujesz. Nie myśl, że im więcej - tym lepiej. W końcu zbyt duże owoce mają włóknistą strukturę.

Jest mało prawdopodobne, że przetworzysz wszystko na raz i nie powinieneś przechowywać pokrojonej dyni przez długi czas - nadal zaczyna się psuć i tracić smak.

Do gotowania lepiej jest wziąć średniej wielkości dynię. Jest zarówno bardziej miękki, jak i bardziej soczysty i łatwiej z niego gotować.

Kolejnym punktem w pytaniu, jak wybrać odpowiednią dynię, jest jej wygląd zewnętrzny. Powłoka musi być wolna od deformacji i plam. Ogólnie lepiej, gdy dynia jest cała.

Owoce, które są sprzedawane w kawałkach, mogły być celowo pokrojone, aby ukryć błędy lub zgniłe miejsca.

Również skórka dyni nie powinna być zbyt miękka i łatwo się wyciskać, jest to również jedna z oznak niedojrzałości.

Obecność łodygi w dyni ma również swoje zalety. Dojrzała dynia ma suchy ogon. Jeśli brakuje ogona, może to wskazywać na niedojrzałość dyni. Tak, a dynia najczęściej psuje się z ogona, a jej brak może powodować gnicie.

Jeśli kupujesz dynię wczesną jesienią, będziesz miał szczęście, że będziesz mieć niewielką woskową powłokę chroniącą dynię. to własność przyrodnicza rośliny do ochrony owoców.

Powłoka ta jest bardzo szybko usuwana podczas transportu, a jej obecność świadczy o tym, że dynia jest świeża i nie była poddawana długotrwałemu transportowi i przechowywaniu.

W rzeczywistości chodzi o to, jak wybrać odpowiednią dynię do pieczenia.

Jak smacznie upiec dynię w piekarniku z plastrami?

Kiedy już zdecydujesz się na wielkość, kształt i ilość, czas zacząć przygotowywać dynię do pieczenia. W tej części artykułu opowiem Ci, jak obrać dynię, a także jak cudownie upiec dynię w piekarniku w plasterkach.

Jak obrać dynię

Jak więc obrać dynię? Dokładnie opłucz dynię i odetnij część potrzebną do pieczenia. Oddziel nasiona wraz z miękkimi przegrodami, w których się znajdują, nie są potrzebne podczas pieczenia.

Ale pestki dyni, obrane z pozostałej miazgi, umyte i wysuszone w piekarniku, można z przyjemnością klikać i wielka korzyść dla dobrego zdrowia.

Następnie obierz skórkę z dyni, tak jak obierasz ziemniaka. Pokrój obraną i okrojoną miazgę dyni na małe kawałki.

Nie należy zbyt cienko kroić miąższu dyni, jeśli nie chcemy uzyskać chrupiących frytek. Dużo smaczniejsza dynia pieczone, ale jednocześnie zachowujące soczystość i miękkość.

Jak obrać i pokroić dynię, zorientowaliśmy się. Teraz o tym, jak smacznie jest upiec dynię w piekarniku w plasterkach.

Która dynia smakuje lepiej: z cukrem czy bez?

Która dynia smakuje lepiej: z cukrem czy bez? To, czy upiec dynię z cukrem, czy bez cukru, zależy od tego, od czego właściwie rozpocząłeś cały proces pieczenia.

Jeśli użyjesz pieczonej dyni jako deseru, to jedno, ale jeśli użyjesz jej do przygotowania przekąsek lub dań głównych, jest zupełnie inna.

Jedno jest pewne, dynia upieczona w piekarniku na pewno będzie pyszna.

przepis na dynię pieczoną w piekarniku

Naturalna pieczona dynia to podstawa gotowania różne potrawy. Wszystkie inne metody pieczenia są tylko pochodnymi.

Oferuję przepis na dynię pieczoną w piekarniku. Uzupełniając ten przepis według własnego uznania, możesz bez końca przynosić różne zdrowe posiłki z dyni.

przepis na dynię pieczoną w piekarniku, następny. Do pieczenia będziesz potrzebować:

• dynia - 1,5 kg;
• olej roślinny;
• woda - 0,5 szklanki.

Przygotowaną i obraną dynię pokrój na wygodne kawałki. Arkusz olejowy olej roślinny i rozłóż dynię na blasze do pieczenia. Dodaj trochę wody.

Aby pysznie upiec plastry dyni w piekarniku, te ostatnie muszą być dobrze podgrzane do temperatury około 180-200ºС. Następnie piecz przez 30 minut na małym ogniu.

Sprawdź gotowość upieczonej dyni wykałaczką lub widelcem.

Dynia pieczona w kawałkach z cukrem w piekarniku

Pysznym, zdrowym i łatwym do przygotowania deserem jest dynia pieczona z cukrem lub cukrem pudrem.

Za pomocą przepis na dynię pieczoną w plastrach z cukrem w piekarniku, będziesz potrzebować:

• dynia - 1-1,5 kg;
• cukier puder (cukier) - 3-4 łyżki. łyżki;
• olej roślinny;
• woda - 150 gr.

Pokrój dynię na małe talerze. Następnie na blasze do pieczenia wysmarowanej olejem roślinnym należy ułożyć kawałki dyni.

Dodaj trochę wody. Posyp cukrem pudrem lub cukrem na wierzchu.

Rozgrzej piekarnik do temperatury 180-200ºС i upiecz dynię na małym ogniu. Po 25-30 minutach dynia upieczona z cukrem będzie gotowa.

Niech trochę ostygnie i pysznie, zdrowy deser gotowy. Jeśli wszystko zostanie zrobione poprawnie, dynia upieczona w piekarniku z kawałkami cukru według mojego przepisu stanie się smaczna, słodka, nieco przypominająca marmoladę.

Jeśli chcesz dodać temu cudownemu daniu więcej zdrowia i smaku, wymień cukier naturalny miód lub posyp cynamonem. Wtedy deser z upieczonej w piekarniku dyni będzie znacznie bardziej pachnący, pikantny i zdrowszy.

Jak widać, upieczenie w piekarniku pysznych plasterków dyni nie jest takie trudne. Wyobraź sobie, dodaj produkty i przyprawy według własnego uznania. Cudownie uzupełniają smak orzechów dyni, przypraw, przyprawy. Możesz też upiec inne warzywa z dynią, a także słodkie owoce.

Jako dodatek doskonale uzupełnia dania mięsne i rybne. Na bazie pieczonej dyni, wspaniała pyszne zupy. Zakres zastosowania dyni jest tak duży, że wszystkie metody jej przyrządzania nie mieszczą się w jednym artykule.

Moim zadaniem dzisiaj było opowiedzenie Wam, jak wybrać odpowiednią dynię i pysznie upiec ją w piekarniku. Mam nadzieję, że moje przepisy na dynię pieczoną w piekarniku w plastrach z cukrem i bez cukru pomogą Wam w przygotowaniu arcydzieło gotowania z tego cudownego owocu.

Składniki:

duża cytryna
- pulpa dyniowa - 1 kg
- cukier granulowany - 95 g

Kroki gotowania:

Dynię obrać, pokroić w kwadratowe plastry. Uwolnij obraną cytrynę z białych przegród, wyrzuć nasiona, posiekaj w plasterki. Wymieszaj posiekane potrawy, wymieszaj z cukrem. Przełóż to wszystko do formy, piecz w temperaturze 180 stopni. Piecz przez pierwsze 20 minut pod folią, a następnie posmakuj słodyczy. Warzywa zmienią kolor na bursztynowy i staną się przezroczyste. Dodaj rodzynki z suszonymi morelami.

Dynia w piekarniku w plasterkach: przepisy kulinarne

Wariant pomidorowy.

Będziesz potrzebować:

Masło - 95 g
- Sól
- pomidory - 2 szt.
- pulpa dyniowa - ½ kg
- ser - 295 g

Kroki gotowania:

Obraną dynię pokroić na małe kawałki. Przenieś pokrojone w plastry do osolonej wrzącej wody, gotuj do prawie ugotowania, przenieś na durszlak. Gdy plastry lekko ostygną, połóż je na blasze do pieczenia. Posyp tartym serem. Umyj pomidory, posiekaj na małe kwadraty, włóż do formy razem z dynią. Wlać stopiony masło, wstawić do piekarnika, piec dokładnie 20 minut. Reżim temperaturowy- 180 stopni.

Na pewno Ci się spodoba.

Przepis z boczkiem.

Składniki:

ząbek czosnku
- oliwa z oliwek - kilka łyżek
- pulpa dyniowa - 1 kg
- spaghetti - 145 g
- bulion z kurczaka- pół szklanki
- jajko
- bułka tarta - jedna szklanka
- posiekane liście tymianku - kilka łyżeczek
- topione masło– 30 gramów
- boczek - 190 g
- parmezan - 90 g
- jajko kurze - 2 sztuki

Gotowanie:

Na patelni rozgrzać olej. Cebulę obrać, drobno posiekać, usmażyć. Wprowadź posiekany czosnek. Umyj dynię, usuń wszystkie nasiona, obierz, posiekaj na kwadraty. Wymieszać pokroić, usmażyć, aby uzyskać złota skorupa. Wlej bulion, zagotuj. Gotuj do miękkości. Masę wymieszać z ubitymi jajkami i spaghetti. Dodaj 0,5 łyżki. bułka tarta, posyp przyprawami. Mieszankę wlać do wysmarowanego tłuszczem naczynia, posypać pokrojonym boczkiem, posiekanym tymiankiem i startym parmezanem. Piec przez 25 minut w 100 stopniach.

Przepis na dynię pieczoną w piekarniku.

Umyj pół kilograma miąższu dyni, pokrój w plasterki. Obieranie nie jest konieczne. Każdy plasterek nakłuć widelcem w kilku miejscach, aby wykonać poprzeczne nacięcia. Posmaruj każdą z nich cynamonem i kwaśną śmietaną, włóż do naczynia do pieczenia. Wyślij do piekarnika, który jest wstępnie potrzebny do 180 stopni. Sprawdź gotowość wykałaczką.

Plastry dyni w przepisie piekarnika ze zdjęciem.

Wymagane produkty:

Mleko - 0,5 łyżki.
- pół szklanki kwaśnej śmietany
- jajko kurze - 2 sztuki
- Sól
- olej słonecznikowy
- dynia - ½ kg
- mąka - 90 g

Jak gotować:

Warzywa pokroić w plasterki, posolić, odstawić na około pół godziny. Ciasto wymieść z mąki, jajek, mleka i soli. Dynię osuszyć ręcznikiem papierowym, zanurzyć w cieście. Smażyć na gorącym oleju do formy złoto-brązowy. Ułóż produkty na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia, zalej śmietaną, upiecz.

Opcja cukru.

Dynię umyć, obrać, pokroić na małe plasterki. ¾ szklanki cukru rozpuścić w pół litra wody, zagotować. W syropie, który już się zagotował, zanurz warzywa, gotuj przez pięć minut. Przełóż do durszlaka, przełóż na blachę do pieczenia, piecz w ustawionej temperaturze - 180 gr. Powinieneś mieć złotą skórkę. Przed podaniem posyp warzywa cukrem pudrem.

Wariant z orzechami i miodem.

Podnieś małą dynię, umyj ją, pokrój na kilka kawałków, usuń rdzeń wraz z nasionami. Pokrój razem ze skórką. Przełożyć na blachę do pieczenia i posypać wanilią i zwykły cukier. Aby upieczone warzywa okazały się soczyste, wlej trochę wody na blachę do pieczenia, przełóż do piekarnika. smażyć orzechy włoskie. Upieczone warzywa wyjąć, przełożyć do naczynia, polać miodem, posypać orzechami.

Rozważ też różnorodność.

Wariant jabłkowy.

Składniki:

Cukier - łyżka stołowa
- jabłka - 2 sztuki
- pulpa dyniowa - 195 g
- krem ​​- 75 ml
- duża łyżka roztopionego masła

Kroki gotowania:

Miąższ pokroić w plasterki. Rozgrzaną patelnię zalać roztopionym masłem, ułożyć plastry, posypać cukrem, wstawić do piekarnika na kwadrans. Wyjąć warzywa, włożyć pokrojone jabłka, ponownie skropić oliwą i cukier granulowany, piec 10 minut. Grill. Włóż naczynie do misek, zalej śmietaną.

Ta opcja też ci się spodoba.

Dania z dyni są niesamowicie zdrowe i nie ma co do tego wątpliwości. Aby gotować pyszny przepis, możesz ugotować to warzywo w piekarniku. Aromat potrawy po prostu Cię zachwyci.

Dynia to królowa jesieni! To jest owoc, który jest spiżarnią przydatne substancje i pierwiastki śladowe dla naszego organizmu. Dlatego jest często polecany dzieciom. Jedną z cech jest długi okres przydatności do spożycia. Dzięki temu można go używać w świeży zima i wczesną wiosną. Jak również dania z dyni pomoże urozmaicić menu w okresie Wielkiego Postu.

Jeszcze jeden ważna cecha ten owoc ma niskokaloryczne. Dlatego każdy bez wyjątku może się nim bezpiecznie cieszyć. Z dyni przygotowuje się wiele potraw: sałatki, płatki zbożowe, babeczki, dania gorące. Dobrze komponuje się z dowolnymi produktami i może służyć jako danie gorące lub deser. Ale najczęstszym i najdelikatniejszym sposobem gotowania jest pieczenie w piekarniku. W ten sposób wszystko jest uratowane. korzystne cechy ten owoc.

W moim artykule zwracam uwagę na kilka sposobów pieczenia dyni w piekarniku. Poznajmy ich.

Pyszna faszerowana dynia pieczona w całości w piekarniku

Weźmiemy:

• Dojrzała dynia ogrodowa - 1 szt.
• Twarożek - 2 opakowania (500 g)
• Śmietana - 300 g
• Cukier granulowany - 100 g
• Rodzynki - do smaku

Gotowanie:

W czystej dyni wytnij pokrywkę. Czyścimy wnętrze z włókien i nasion.

W głębokim pojemniku połącz twarożek, śmietanę, cukier i rodzynki. Możesz wziąć dowolny suszony owoc, możesz również dodać wanilinę, jeśli chcesz. Wszystko dokładnie mieszamy.

Całą mieszankę włożyć do przygotowanej dyni do góry. Zamknij pokrywkę i wstaw do piekarnika. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 40-50 minut.

Okresowo sprawdzaj gotowość wykałaczką. Jeśli skórka jest miękka, danie jest gotowe. Wyciągamy go z piekarnika. Najważniejsze, aby nie przegrzać dyni, aby nie wypuścił soku, w takim przypadku straci swój kształt.

Zawartość dyni przed podaniem wyłożyć na naczynie wraz z miąższem.

Dynia pieczona w piekarniku z plastrami sera

Weźmiemy:

• Dojrzała dynia ogrodowa - 1,5 kg
• Ser twardy - 200 g
• Olej roślinny do smarowania
• Pieprz czarny mielony - do smaku
• Sól dla smaku
• Zira do woli

Gotowanie:

Grubo trzy serki na tarce. Dynię umyć, obrać, pokroić na porcje o szerokości około 1 cm Jeśli trudno jest obrać dynię ze skóry, wystarczy włożyć całą dynię do nagrzanego piekarnika na 10-15 minut. Skórka stanie się bardziej miękka i nie sprawi kłopotów.

Podgrzej patelnię, lekko posmaruj olejem roślinnym. Smażyć kawałki z obu stron na złoty kolor. Smażone kawałki rozkładamy na talerzu, sól, pieprz, dodajemy dowolne przyprawy według własnego uznania.

Bierzemy blachę do pieczenia. Lekko nasmaruj olejem roślinnym. Połóż plastry dyni na blasze do pieczenia, przykryj tartym serem.

Wysyłamy go do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz, aż ser się rozpuści. Gdy ser się rozpuści, wyjmij patelnię. Można spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Prosty przepis na dynię pieczoną w piekarniku z cukrem

Będziemy potrzebować:

• Dynia (obrana) - 1 kg
• Cukier - 100 g
• Masło - 50 g
• Ziarna sezamu do posypania

Gotowanie:

Najpierw umyć dynię, przeciąć na pół wzdłuż owoców. Skórkę można pozostawić po upieczeniu dyni i jest miękka, można ją łatwo usunąć.

Wyciągamy wnętrzności i kroimy w małe kawałki Rozmiar 2 cm Pokryj każdy kawałek zmiękczonym masłem.

Teraz musimy pokryć kawałki cukrem. Bardzo niepożądane jest, aby cukier spadał na blachę do pieczenia, na której będzie pieczona dynia. Zacznie się palić, tworząc nieprzyjemny zapach. Dlatego po prostu zanurzamy kawałek miąższu w cukrze i kładziemy kawałki na blasze do pieczenia posmarowanej olejem.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30-40 minut, zależy to od wielkości kawałków. Gdy dynia zbrązowieje i stanie się miękka, jest gotowa. Przed podaniem pożądane jest schłodzenie i posypanie sezamem.

Gotowanie dyni w piekarniku z plastrami miodu

Do gotowania weź:

• Mała dynia - ok 1,5 kg
• Miód naturalny - 3 łyżki.
• Śmietana - 3 łyżki. ja
• Cynamon - 0,5 łyżeczki
• Orzech - 50 g opcjonalnie

Gotowanie:

Oczyszczamy dynię ze skóry, kroimy ją na pół wzdłuż owoców, kroimy w porcje o szerokości 1 cm, lekko suszymy orzechy na patelni lub w piekarniku. Następnie zmiel w moździerzu lub po prostu nożem.

W osobnym pojemniku wymieszaj miód, śmietanę, cynamon, dokładnie wymieszaj składniki.

Rozłóż kawałki na suchej blasze do pieczenia. Obficie posmaruj każdy kawałek powstałą mieszanką miodowo-kwaśną. Wylej resztę mieszanki na blachę do pieczenia.

Teraz wysyłamy blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz przez 50-60 minut.

Gotowość określa się drewnianym patyczkiem lub wykałaczką. Gdy tylko miąższ stanie się miękki i lekko zarumieniony, jest gotowy. Wyjmij patelnię z piekarnika i pozwól dyni ostygnąć. Przed podaniem posyp posiekanymi orzechami.

Dynia faszerowana mięsem i ziemniakami pieczona w piecu

Składniki:

• Dynia 5-6 kg
• Wołowina (filet) - 500 g
• Ziemniak - 1 kg
• Świeże grzyby (pieczarki) - 500 g
• Cebula - 3 główki
• Śmietana - 4 łyżki.
• Ser twardy - 225 g
• Olej roślinny do smażenia - 50-80 ml
• Sól - 1,5-2 łyżki.
• Mielony czarny pieprz - 1 łyżeczka

Gotowanie:

Dynię umyć, równomiernie wyciąć górną część - pokrywkę. Otwór powinien być wystarczająco duży, aby ręka mogła przez niego przejść bez trudności. Następnie ostrożnie, łyżką stołową, usuń nasiona i włókna.

Cebulę myjemy, kroimy w kostkę. Grzyby umyć, oczyścić, pokroić na 4 części.

Mięso kroimy w drobną kostkę, a następnie smażymy na patelni z dodatkiem oleju roślinnego do miękkości. Na osobnej patelni podsmaż cebulę, aż będzie przezroczysta, a następnie przenieś posiekane grzyby na patelnię i smaż do miękkości.

Obrane ziemniaki pokroić w kostkę.

Ze wszystkich przygotowanych składników potrawy nadziewamy dynię warstwami. Najpierw połowa smażonego mięsa, potem połowa ziemniaków, a na wierzch połowa grzybów. Następnie ułóż pozostałe składniki warstwami. Dodaj sól, pieprz. Na wierzch dyni zalej wrzątkiem (nie dodawaj 3 cm na wierzch). Udekoruj kwaśną śmietaną i przykryj pokrywką z dyni.

Bierzemy blachę do pieczenia, zalewamy wodą, nakładamy faszerowana dynia. Pieczemy w temperaturze 220 stopni przez 4 godziny. Czas pieczenia zależy od wielkości dyni. Jeśli jest więcej, odpowiednio wydłuży się czas pieczenia.

Gdy dynia się piecze, zetrzyj ser. Gdy ziemniaki będą gotowe, otwórz pokrywkę, ułóż warstwę tarty ser. Odsyłamy dynię z powrotem do piekarnika bez pokrywki, aż powstanie złota skorupa.

Gdy tylko utworzy się złota skórka, ponownie przykryj dynię pokrywką. Wyłącz piekarnik, pozostaw w nim dynię na kolejne 40 minut. Wyciągamy prawdziwe danie z ich piekarników, kładziemy zawartość wraz z miąższem na naczyniu i podajemy na stół.

Przepis na dynię w piekarniku z mięsem

Składniki:

• Dynia mała ~1kg
• Mięso (filet) - 500 g
• Cebula - 1 szt.
• Marchewka - 1 szt.
• Czosnek - 2 goździki
• Papryka bułgarska - 2 szt
• Pomidory - 1 szt.
• Olej roślinny do smażenia
• Pieprz czarny mielony do smaku
• Sól dla smaku
• Liść laurowy 1-2 liście
• Zieloni do dekoracji

Gotowanie:

Na przygotowanej czystej dyni odetnij górną część, uwolnij owoce z wnętrza. Pokrój obraną marchewkę na małe kawałki.

Słodka papryka pokrojona w duże paski lub kwadraty. Cebulę i pomidora pokroić w drobną kostkę.

Mięso pokroić w kostkę średniej wielkości.

Na kuchence kładziemy dwie patelnie, dodajemy olej roślinny. Na jednej patelni usmaż mięso do ugotowania, nie zapomnij od czasu do czasu wymieszać, aby było równomiernie usmażone. Na innej patelni podsmaż cebulę, aż będzie przezroczysta.

Gdy cebula stanie się przezroczysta, dodaj marchewki i smaż przez 5-6 minut. Następnie dodaj posiekaną paprykę, smaż warzywa przez kolejne 4-5 minut.

Gotowe mięso łączymy z warzywami i smażymy przez kolejne kilka minut. Sól, pieprz, put Liść laurowy, zamieszać i zgasić ogień.

Aby powierzchnia dyni się nie paliła, posmaruj ją olejem roślinnym. Przygotowane nadzienie rozprowadzamy w dyni, jeśli nie ma wystarczającej ilości soku, można trochę dodać gorąca woda około 1 szklanki.

Bierzemy blachę do pieczenia, wlewamy trochę wody, kładziemy na nią nadziewaną dynię. Przykrywamy pokrywką z dyni i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez około 1,5-2 godziny, w zależności od wielkości owocu.

Gdy skóra będzie miękka i łatwa do przekłucia wykałaczką, możesz wyjąć ją z piekarnika.

Przed podaniem ułóż nadzienie wraz z miazga dyniowa na naczyniu posyp ziołami.

Zwracam uwagę na przepis wideo na gotowanie dyni.

Przepis wideo na dynię w piekarniku nadziewaną jabłkami i ryżem

Smacznego!

Dynia z cukrem pieczona w piekarniku, idealna na lekkie i zdrowe śniadanie lub popołudniową przekąskę. Warto zauważyć, że tak słodkie danie można przygotować na zupełnie inne sposoby. Dziś zaprezentujemy dwa prosta recepta, które zajmują minimum wolnego czasu i składników.

Pieczona dynia z cukrem w skórce

• mała świeża dynia - 1 lub 2 szt .;
• z niego granulowany cukier lub proszek - 1/2 szklanki;
• mielony cynamon - używaj według uznania.

Przetwarzanie głównego składnika

Dynia z cukrem upieczona w piekarniku okazuje się bardzo smaczna i delikatna, jeśli do przygotowania tak słodkiego dania używa się tylko dojrzałej i dojrzałej dyni. świeże warzywa. Należy go dobrze umyć, a następnie pokroić na ćwiartki, odciąć twardą łodygę (zostawić skórkę) i usunąć wszystkie kości z włóknami.

Deser do modelowania i pieczenia

Po przygotowaniu dyni należy ją trochę napełnić cukier puder, a następnie ostrożnie ułóż warzywo na blasze do pieczenia i włóż do nagrzanego piekarnika. Takiego dania nie powinno się piec długo, około 30-37 minut. Gdy dynia upieczona w cukrze zmięknie, należy ją położyć na talerzach i podawać ze śniadaniem wraz z łyżeczką deserową. W razie potrzeby warzywo może być już w gotowe lekko posyp mielony cynamon i trochę cukru pudru.

Rozdrobniona dynia z cukrem pieczona w piekarniku

Wymagane składniki dania:

• świeża mała dynia - 1 lub 2 szt. (według liczby członków rodziny);
• cukier granulowany - 1/3 szklanki;
• woda pitna - 200 ml;
• mielony cynamon - dodaj według uznania.

Główny proces przetwarzania komponentów

Przed zrobieniem takiego deseru należy umyć małą dynię, obrać ją i usunąć nasiona, a następnie pokroić w kostkę o boku 1-1,5 centymetra.

Kształtowanie i pieczenie potrawy

Aby dynia z cukrem upieczona w piekarniku okazała się miękka i delikatna, zaleca się wcześniejsze duszenie jej na kuchence. Aby to zrobić, weź rondel, wlej do niego zwykła woda i ułóż, a następnie gotuj, aż słodki składnik całkowicie się rozpuści. Następnie należy wsypać posiekane warzywa do syropu i ciągle mieszając gotować na wolnym ogniu przez 7 minut. Po częściowym wchłonięciu produktu słodka woda, należy go włożyć do naczynia do pieczenia, doprawić mielonym cynamonem i wstawić do piekarnika na 25 minut.

Jak prawidłowo służyć

Pieczona dynia z cukrem powinna być podawana na śniadanie lub podwieczorek w ciepłym stanie wraz z herbatą lub mlekiem. Jeśli takie danie jest przeznaczone dla dzieci, zaleca się posiekać posiekane miękkie warzywo na kleik widelcem.

W celu urozmaicenia diety dynię można ugotować nie tylko z cukrem granulowanym, ale także np. z miodem. Ponadto to zdrowe warzywo zaleca się dodawać podczas przygotowywania takich kaszek mlecznych jak ryż, kasza pęczak, płatki owsiane, jęczmień i inne. Smacznego!