Przepisy na sałatki z sosem sojowym. Sałatki z sosem sojowym

Sos sojowy to niezastąpiony składnik, bez którego miłośnicy sushi nie wyobrażają sobie bułek. Dlatego tankowanie jest przez wielu kojarzone wyłącznie z Kuchnia japońska t. Ale w rzeczywistości wcale tak nie jest i za pomocą tego sosu można ugotować prawie każde danie, od makaronu po zupy i mięsa. Dzisiaj będziemy gotować różne sałatki Z sos sojowy które z pewnością przypadną do gustu wyrafinowanym smakoszom i koneserom niecodziennych połączeń smakowych.

Pożywna sałatka z tuńczyka

Czego potrzebujesz?

200 gramów tuńczyka w puszkach;
100 gramów ryżu długoziarnistego;
Pomidor;
Banan;
30 gramów świeżego melona i krewetek;
Zielona sałatka(możesz użyć dowolnej, na przykład rzeżuchy lub góry lodowej);
Sos sojowy;
Sok z cytryny, musztarda, czarny pieprz, szczypiorek i olej słonecznikowy.

Zacznijmy od przygotowania składników. Dokładnie opłucz ryż i gotuj, aż będzie ugotowany w pełni przygotowany. Pilnujmy, żeby gotowy ryż nie był zbyt ugotowany, masa przypominająca owsiankę zdecydowanie nie nadaje się do przygotowania tej sałatki. Doświadczeni kucharze zaleca się gotowanie ryżu do sałatek, więc jeśli masz to przydatne urządzenie, użyj go.

Tuńczyka z puszki pokroić w drobną kostkę, banana i pomidora posiekać. Krewetki ugotuj w dobrze osolonej wodzie, obierz je ze skorupy, jeśli zostały zakupione w stanie nieobranym, a następnie drobno posiekaj. Pokrój miąższ melona i rozerwij sałatę rękami. Przełóż czosnek przez prasę, wymieszaj z czarnym pieprzem i musztardą. Dolać sok z cytryny i olej słonecznikowy, następnie dokładnie wymieszać dressing. Wymieszaj wszystkie składniki, polej przygotowanym dressingiem i posypany sosem sojowym wyślij do lodówki w celu zaparzenia.

Sałatka „Zabaikalsky”

500 gramów wołowiny;
Pakowanie pieczarek (około 300-400 gramów);
bułgarski Papryka;
Żarówka;
główka sałaty liściastej;
Sos sojowy.

Na początek marynuj wołowinę. Mięso pokroić w długie, cienkie plasterki i polać sosem sojowym tak, aby całkowicie pokrył mięso. Wołowinę należy marynować w ten sposób przez godzinę, od czasu do czasu mieszając, aby była równomiernie nasycona sosem. Marynowane mięso przekładamy do rondla, zalewamy niewielką ilością wody, dodajemy jeszcze kilka łyżek sosu, dobrze solimy i gotujemy do miękkości mięsa.

Podczas gotowania wołowiny nie trać czasu i przygotuj grzyby. Umyj je, posiekaj i podsmaż na oleju roślinnym, pamiętając o dodaniu posiekanej cebuli. Po zdjęciu patelni z ognia włóż do niej posiekaną słodką paprykę, przykryj pokrywką i pozostaw na dziesięć do piętnastu minut. Gdy mięso będzie już ugotowane, doprawiamy je jeszcze dwiema łyżkami, mieszamy z grzybami i po odczekaniu, aż wszystko trochę przestygnie, wkładamy do lodówki. Przed podaniem danie miesza się z porwanymi liśćmi sałaty i soli do smaku.

Sałatka chińska

200 gramów wieprzowiny (lepiej wybrać niskotłuszczową, w przeciwnym razie danie okaże się zbyt „ciężkie”);
Dwa ziemniaki, marchewka i cebula;
2 łyżki sosu sojowego i taka sama ilość octu;
garść kukurydzy w puszkach;
Czosnek, sól, cukier, czarny pieprz mielony;
Dowolne suche przyprawy do smaku.

Wieprzowinę pokroić w cienkie paski i usmażyć na oleju roślinnym. Podsmaż posiekaną cebulę, a gdy tylko stanie się przezroczysta, wyślij ją na startą patelnię gruba tarka marchewka. Pod koniec smażenia dodajemy przeciśnięty przez praskę lub posiekany nożem czosnek. Powinien pozostać na patelni nie dłużej niż minutę, w przeciwnym razie może się spalić i zepsuć smak potrawy nieprzyjemną goryczką.

Do gotowania ziemniaków użyjemy nietypowy sposób gotowanie. Pokrój w cienkie paski, włóż do durszlaka i zanurz we wrzącej, osolonej wodzie. Możesz wyjąć durszlak, gdy tylko stanie się miękki. Gotowe ziemniaki koniecznie zalej zimna woda bez wyjmowania z durszlaka, następnie osusz papierowym ręcznikiem.

Wszystkie składniki wymieszać i doprawić sosem sojowym, pieprzem i suszonymi przyprawami.

Lekka sałatka jarzynowa

Składniki:

200 gramów kapusty pekińskiej;
2-3 świeże ogórki;
Dwie łyżki oleju roślinnego (najlepiej oliwkowego) i taka sama ilość sosu sojowego;
Trochę soli i czarnego pieprzu do smaku.

Kapustę dokładnie opłucz, osusz i pokrój w małe kwadratowe kawałki. Jeśli nie chcesz tracić dodatkowego czasu, po prostu oderwij liście rękami. Ogórki pokroić w paski, można je również zetrzeć na tarce, przeznaczone do Koreańskie marchewki. Warzywa przełóż do salaterki, skrop oliwą i sosem sojowym. Sól do smaku i jeśli chcesz zrobić lekkie danie bardziej pikantne, dodaj niewielką szczyptę mielonego czarnego pieprzu.

jeden z najstarszych sosów. Jego historia sięga XVII w

wieku, kiedy Europejczycy odkryli Chiny. W przyszłości zaczęto go wykorzystywać jako podstawę wyśmienitych francuskich sosów.

Jest to obecnie najbardziej znany produkt w Azji. Otrzymuje się go poprzez fermentację ziaren soi. Aby poprawić smak, dodaje się specjalne grzyby. Zewnętrznie bardzo łatwo go rozpoznać. Sos sojowy ma ciemną barwę i specyficzny zapach. Ma inną nazwę „król kuchni japońskiej”.

Jego najważniejszą zaletą jest to, że nie zawiera cholesterolu.

Jednocześnie zastępuje sól, dressing i przyprawy. Istnieje wiele przepisów z wykorzystaniem sosu sojowego. A dla utraty wagi jest to po prostu dar niebios. Zawiera tylko 55 kcal na 100 gramów czysty produkt. Co jeszcze jest potrzebne osobie na diecie?

Sos sojowy można wykorzystać do przygotowania różnorodnych dressingów. A one z kolei można zastosować do dowolnej przystawki. Jeśli chcesz, możesz z nim ugotować wszystko. Więc, Sałatka grecka z dodatkiem sosu sojowego uznawane jest za danie dla smakoszy.

Składniki, które będą potrzebne do gotowania:

Ser Feta
pomidory
ogórki
Słodka papryka
Żarówka
Oliwki bez pestek
Cytrynowy
gałązki zieleni
Mielony pieprz do smaku
Oliwa z oliwek
Sos sojowy

Proces gotowania.

1. Opłucz ogórki, dobrze osusz na ręczniku papierowym. Są krojone na duże kawałki.
2. Pomidory są również myte i suszone. Są krojone na duże kawałki.
3. Paprykę słodką myjemy, pozbawiamy nasion i kroimy w wygodny sposób.
4. Cebulę obierz, a następnie pokrój w pierścienie. Jeśli jest bardzo gorzki, należy go najpierw zalać na chwilę wrzącą wodą.
5. Oliwki należy również pokroić w małe pierścienie. Jeśli są kości, musisz je najpierw usunąć.
6. Fetę wyjmujemy z opakowania i kroimy w kostkę.
7. Cytrynę przekrój na pół i z jednej części wyciśnij sok.
8. Tankowanie zakończone. W sok cytrynowy dodaje się sos sojowy Oliwa z oliwek, pieprz.
9. Warzywa należy dobrze umyć i wysuszyć. Następnie jest drobno posiekany.
10. Wszystkie składniki umieszcza się w pojemniku i dokładnie miesza.

Mój brat to zjadł sałatka z mięsem i warzywami i chwalił: „Och, jakie pyszne! Magicznie! Jak tęskniłem domowe jedzenie! Poprosiłem o przepis i suplement. Szczera radość nie znała granic. A mój ukochany mąż siedział obok niego i dość spokojnie komentował: „ zwykła sałatka- mięso i warzywa. Oczywiście smaczne, ale znajome. Dlaczego jesteś taki zaskoczony? I wtedy zdałem sobie sprawę, że bez końca rozpieszczałem swoją drugą połówkę. Kiedy dwa lata temu po raz pierwszy miał dostęp do mojej lodówki, początkowo wszystko mu się podobało. Nawet tłuczone ziemniaki z jajecznicą był w stanie wywołać u niego atak wdzięczności i wredną męską łzę. A teraz mięso jest ostre, potem nie ma wystarczającej ilości soli, potem seler pachnie zbyt mocno, a następnie bazylia nie jest odpowiedniej jakości. Podniosła smakosza na głowę.

Jeżeli ktoś chce pójść moją drogą i rozpieszczać swoją drugą połówkę to polecam wspaniały przepis sałatka z mięsem i warzywami. Mój ulubiony letnia sałatka- dużo warzyw, trochę smażone mięso i kilka łyżek słodkiego sosu sojowego.

Sałatka Z Mięsem I Warzywami

Całkowity czas gotowania - 20 minut
Aktywny czas gotowania - 15 minut
Koszt w lipcu - 2,4 USD
Zawartość kalorii na 100 gr - 92 kcal
Porcje - 4

Przepis na sałatkę z mięsem i warzywami

Składniki:

Wieprzowina - 300 gr.
Bułgarski pieprz- 1 kawałek.
Sałatka - 5 szt. (arkusz)
Zielona cebula - 4 pióra
Pomidor - 2 sztuki.
Ogórek - 2 sztuki(świeży)
Sos sojowy - 50 gr.
Koper - 1 pęczek
Sól dla smaku
Pieprz do smaku

Gotowanie:

Umyj wieprzowinę, pokrój w paski o grubości 1-1,5 cm i smaż na oleju roślinnym na złoty kolor. Do mięsa dodajemy pokrojoną w cienkie paski paprykę i cebulę i smażymy całość do miękkości warzyw (5 minut).

Na patelni podsmaż mięso, paprykę i cebulę

Pozostawić do ostygnięcia na 10 minut.

Podczas gdy mięso chłodzi się, pokrój pomidory w plasterki, ogórki w półpierścienie. Rozerwij liście sałaty rękami.

Wymieszaj w misce sałatkowej świeże warzywa, liście sałaty, drobno posiekany koperek i mięso z papryką i cebulą. Dodać sól i pieprz do smaku. Sałatka z mięsem i warzywami z sosem sojowym.

Smacznego!

Ciepła sałatka z kurczakiem i pomidorami Usuń skórę z nóg, usuń kości, mięso pokrój w plasterki, posyp sosem sojowym i odstaw na 10 minut. Cebulę pokroić w półpierścienie. Pomidory pokroić w plasterki. Smaż mięso kurczaka na oleju do miękkości. Połącz gorącą miazgę z kurczaka z warzywami, oliwkami...Będziesz potrzebować: udka z kurczaka - 2 sztuki, pomidorki koktajlowe - 150 g, czerwona cebula - 1 główka, ser rosyjski - 150 g, jogurt - 1/2 szklanki, oliwki bez pestek - 12 sztuk, oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki, sos sojowy - 1 łyżka. łyżka, mielony czarny pieprz, sól

Sałatka z kaczką i naleśnikami Mięso z kaczki oddzielić od kości, pokroić w plasterki, posypać ziołami i skropić oliwą. Marynuj 40 minut. Smażymy mięso z kaczki na oleju. Groch i marchewkę ugotuj na parze. Naleśniki pokroić w paski. Do sosu posiekaj czosnek, połącz z masłem, cukrem, soją…Będziesz potrzebować: kaczka - 1/2 szt., olej roślinny- 2 łyżki stołowe. łyżki, groszek zielony – 120 g, marchewka – 2 szt., naleśniki – 3 szt., Zielona cebula posiekane - 4 łyżki. łyżki, bazylia - 10 g, sól, olej sezamowy - 5 łyżek. łyżki, czosnek - 3 ząbki, cukier - 1 łyżka. łyżka, sos sojowy - 1 sz...

Mięso w sosie sojowym 1. Mięso pokroić w kostkę, ułożyć na rozgrzanej patelni z olejem i smażyć na złoty kolor. Sól i pieprz, dodaj odrobinę sosu sojowego, podgrzewaj przez 5 minut. 2. Cebulę i marchewkę pokroić w drobną kostkę, dodać do mięsa i mieszając ...Będziesz potrzebować: pulpy wołowej lub wieprzowej - 500 g, marchewki - 1 szt., pora - 1 łodyga, olej roślinny - 2 łyżki. łyżki, sos sojowy - 4 łyżki. łyżki, majonez - 1 łyżka. łyżka

Sałatka „Tanzania” Winogrona, usuwając nasiona, przecinamy na pół. Krewetki obierz ze skorupek, smaż przez 1-2 minuty na porcji oleju. Do krewetek dodać papryczkę chili i korzeń imbiru pokrojone w paski. Smaż wszystko razem przez kolejne 3 minuty, ciągle mieszając. Ugotuj makaron...Wymagane: makaron ryżowy – 300 g, zielone winogrona – 150 g, krewetki – 500 g, oliwa z oliwek – 100 g, papryczka chili – 1 szt., korzeń imbiru – 50 g, sos sojowy – 40 g, cytryna – 1 szt., miód - 30 g

Sałatka z sosem gyoza Przygotuj sosy. Sos Gyoza: weź sos sojowy + mirinadę, dodaj sezam, jabłko, pomarańczę, zagotuj płynną śmietanę do uzyskania gęstej masy i dodaj skrobię rozcieńczoną zimną wodą, zagotuj, sos jest gotowy. Sos chrzanowy z majonezem: świeże obieranie...Wymagane składniki: Sałatka z liści dębu, pierś z kurczaka – 60 g, krewetki sałatkowe, łosoś lekko solony – 30 g, sezam, * Do sosu gyoza: sos sojowy – 0,5 l, marynata – 0,5 l, sezam – 50 g, jabłka – 100 g, obrane pomarańcze - 100 g, skrobia, * Na sos chrzanowy z majonezem: ...

Sałatka z zielonej fasolki (2) Pokrojona w plasterki fasola i papryka w małych kawałkach, połączyć się z zielony groszek i posiekaną cebulę. Sałatkę polać olejem, sosem sojowym i solą, wymieszać i ułożyć na liściach sałaty. Podawać schłodzone z...Będziesz potrzebował: oliwy z oliwek - 2 łyżki. łyżki, jajko na twardo - 1 szt., marynowana słodka papryka - 50 g, zielona cebula - 50 g, groszek zielony w puszkach - 100 g, fasolka szparagowa w puszkach - 200 g, sos sojowy - 1 łyżka. łyżka, sól do smaku, zielone liście

Sałatka jarzynowa z sos kokosowy Odetnij białe części liści kapusty pekińskiej, wybierz zielone. Włóż kapustę do salaterki. Obrane marchewki i seler pokroić w długie, cienkie paski i ułożyć na kapuście. Dodaj posiekane młode kolby kukurydzy i cebulę. Aby uzyskać sos limonkowy, wyciśnij...Wymagane: Sposób przygotowania: Z liści kapusty pekińskiej odciąć białe części, wybrać zielone. Do salaterki włóż kapustę. Obrane marchewki i seler pokrój w długie, cienkie paski i ułóż na...

Sałatka z szparagi sojowe z funchozą Namocz szparagi zimna woda przez 3-4 godziny. Funchozę zalać wrzącą wodą na kilka minut, marchewkę i ogórek pokroić w cienkie paski. Do dressingu wymieszaj sos sojowy, cukier, sok z cytryny, olej i cukier, wyciśnij tam czosnek. Posyp szparagi z grzybami i warzywami i...Wymagane: 600 g namoczonych w wodzie szparagów, 1 pęczek grzybów, 1 duża marchewka, 1 ogórek, 2-3 ząbki czosnku, 5 łyżek. sos sojowy, 1 łyżka. brązowy cukier, 5 łyżek oleju roślinnego, 3 łyżki soku z cytryny, 1/2 łyżeczki oleju sezamowego, czerwonego ostra papryczka smak,...

ciepła sałatka Wołowina w sosie sojowym z plasterkami pomarańczy Wołowinę pokroić w cienkie plasterki i zanurzyć w sosie na 30 minut. Sos: sok z połowy pomarańczy + sos sojowy. Liście kapusty umyj i ułóż na talerzu. Wyjmij mięso z marynaty i usmaż na patelni na oleju słonecznikowym. papryka wytnij i wyślij...Wymagane: Wołowina - 300 gr., kapusta pekińska- 1 szt., papryka bułgarska - 1 szt., pomarańcza - 1 szt., sos sojowy - 2-3 łyżki, cebula czerwona 1/2

Pieczeń wołowa w sosie sojowym posmaruj mięso pieprzem i smaż z każdej strony, smaż z każdej strony nie dłużej niż 2 minuty, włóż mięso do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 15 minut, posiekaj cebulę, zioła, czosnek, rozgnieć kolendrę, polej sosem sojowym, olej, to będzie nasza marynata, włóż mięso do marynaty na.. .Będziesz potrzebować: gojadina – 300g, do marynaty: cebula – 1 szt., kolendra – 1 pęczek, nasiona kolendry – 1 l, czosnek – 4 ząbki, sos sojowy – 150 g, olej roślinny – 250 g, sałatka jako dekoracja: pomidorki koktajlowe – 3 szt., czerwona cebula -1/4, koper, kolendra, pietruszka w pęczku

wybór przepisów na przystawki i sałatki

O sosie sojowym i jego podróbkach wspominałam już nie raz. Tutaj na przykład w kuchni japońskiej.
Powiedz jeszcze raz, że jest to jeden z najstarszych sosów na świecie i tak dalej? Ach, to znaczy?

Lepiej i bardziej poprawnie jest rozwodzić się nad jego użyciem i jest w sałatkach. Jeśli sos jest prawdziwy, oczywiście.

W XVII wieku, po odkryciu Chin przez Europejczyków, sos sojowy zakochał się w rodzinie królewskiej i arystokracji, stając się później podstawą wielu francuskich sosów.
W związku z tym nie jest zaskakujące, że wielu Dania europejskie i przekąski zawierają coś podobnego do sosu sojowego, chociaż europejski „płyn sojowy” w niewielkim stopniu przypomina jego chińsko-japońskich krewnych.
Ale tak naprawdę nie chodzi tu o sos, ani nawet o jego autentyczność czy „orientalizm”, chodzi tylko o przepisy na sałatki z tym składnikiem.

Takich przepisów jest wiele, często nie mają ze sobą nic wspólnego poza sosem.
Wybrałem kilka do tej sekcji. Patrzeć.
O daniach nie mogę nic powiedzieć – nie bardzo podoba mi się moda na ten produkt, więc jeśli używam sosu sojowego, to głównie do marynowania np. kotletów z kurczaka.
Czy jest potrzebny w sałatkach? Nie wiem. Ty decydujesz.

Sałatka z dorsza z sosem sojowym

składniki sałatki:

sos sojowy - 90 ml
cebula - 1 cebula
gorący czarny pieprz
filet z dorsza - 700 g
marchewka - 2 szt.
ocet stołowy - 90 ml
woda - 90 ml

metoda gotowania:

Drobno posiekaj cebulę. Upiecz filet z dorsza w piekarniku z marchewką. Pozostawić do ostygnięcia, następnie pokroić - dorsza pokroić w plasterki, marchewkę w koła. Przygotować dressing mieszając ocet stołowy, woda, ostry czarny pieprz. Wszystkie składniki wymieszać z dressingiem. Skropić sosem sojowym. Dobrze wymieszaj.

Sałatka kalafiorowa z sosem sojowym

składniki sałatki:

sos sojowy - 1 łyżka. łyżka
pierś z kurczaka -350 g
kalafior - 0,5 główki
świeży ogórek - 2 szt.
groszek zielony konserwowy - 1/2 puszki
jogurt o niskiej zawartości tłuszczu - 2,5 łyżki. łyżki
pomidory - 3 szt.
czosnek - 1 ząbek
koperek
pietruszka

metoda gotowania:

Pierś z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie i posiekaj. Ugotuj kalafior. Rozłóż na osobne kwiatostany. Pociąć na kawałki. Ogórki pokroić w cienkie plasterki. Pomidory pokroić w plasterki.

Zmiel czosnek w prasie czosnkowej. Koperek i natkę pietruszki posiekaj dość drobno. Połącz wszystkie składniki. Na wierzch posyp jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu. Skropić sosem sojowym. Dokładnie wymieszać. Udekoruj świeżymi ziołami.

Sałatka morska z sosem sojowym

Składniki:

sos sojowy -1 łyżka. łyżka
małże -250 g
olej roślinny -1 łyżka. łyżka
czosnek -1 ząb
awokado -1 szt.
świeży ogórek -1 szt.
świeże pomidory -1 szt.
cytryna -0,5 szt.
zielona sałata liściasta
czarny pieprz
lekki majonez -2,5 łyżki. łyżki

metoda gotowania sałata morska z sosem sojowym:

Omułki obieramy z muszli, smażymy na patelni na rozgrzanym oleju. Przełóż czosnek przez prasę. Usuń pestkę z awokado, a miąższ pokrój w kostkę.

Ogórki pokroić w cienkie plasterki. Pomidory pokroić na małe kawałki. Wyciśnij sok z cytryny. Sałatę zieloną liściastą pokroić w długie paski lub podrzeć.

Wymieszaj wszystkie składniki przyszłej sałatki. Dawać dodatkowy smak Pamiętaj, aby polać sosem sojowym. Całość posmaruj lekkim majonezem. Dokładnie wymieszać.

Ciekawa sałatka z łososiem i sosem sojowym

Składniki sałatki:

sos sojowy - 2 łyżki. łyżki
filet z łososia - 160 g
ziemniaki - 3 szt.
pomidory - 1 szt.
sałata
bez dodatków jogurt - 150 g
ostra musztarda - 2 łyżeczki
sok z limonki - 1 łyżeczka
przyprawa curry - 0,5 łyżeczki

metoda gotowania:

Filet z łososia pokroić w paski. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, pokroić w kostkę. Pomidory obierz i pokrój w cienkie plasterki. Połam liście sałaty.

Do dressingu wymieszaj jogurt bez dodatków, pikantna musztarda i oliwa z oliwek tłoczona na zimno. Wszystko wymieszać. Posyp składniki sok limonkowy. Posypać curry. Dodaj sos sojowy do smaku. Bardzo dobrze wymieszaj. Udekorować paskami łososia.

Sałatka z indykiem i sosem sojowym

składniki sałatki:

sos sojowy - 2 łyżeczki
indyk -110 g
ziemniaki - 3 szt.
czosnek - 2 ząbki
cebula -1 szt.
marchewka - 0,5 szt.
cukier granulowany
ocet stołowy - 1/2 łyżeczki
przyprawy
sól dla smaku
bazylia

metoda gotowania:

Indyka ugotować i pokroić w kostkę. Ziemniaki upiecz w skórkach i posiekaj. Przełóż czosnek przez prasę. Cebula pokroić w półpierścienie i marynować w occie.

Zetrzyj marchewki na średniej tarce. Aby przygotować sos, wymieszaj cukier, posiekany czosnek i sos sojowy. Śmigać. Tą mieszanką polej składniki sałatki.

Dokładnie wymieszaj. Udekoruj sałatkę liśćmi bazylii. Sałatka jest gotowa. Jest doskonała zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Lekka sałatka z sosem sojowym

składniki sałatki:

sos sojowy - 2 łyżki. łyżki
Kapusta pekińska - 1 głowa
ogórek - 1 szt.
Bułgarska papryka - 1 szt.
Orzech włoski
lekki majonez - 4 łyżki. łyżki
marchewka - 1 szt.
filet z kurczaka - 250 g

metoda gotowania:

Kapustę drobno poszatkować. Ogórki pokroić w plasterki. Paprykę pokroić wzdłuż na kawałki. Jądra orzechy włoskie wyjąć z muszli i zmielić w blenderze. Zetrzyj marchewki na średniej tarce.

Filet z kurczaka ugotuj i pokrój w kostkę. Wszystko wymieszać. Całość posmaruj lekkim majonezem. Skropić sosem sojowym. Dokładnie wymieszać lekka sałatka, możesz nawet potrząsnąć nim kilka razy, po przykryciu pokrywką.

Sałatka z piersią kaczki i sosem sojowym

Składniki:

sos sojowy - 1 łyżka. łyżka
pierś z kaczki - 1 szt.
mielony czarny pieprz - do smaku
marchewka - 1 szt.
miód kwiatowy- 1 łyżka. łyżka
sól dla smaku
ogórki - 2 szt.

metoda gotowania:

Upiecz pierś z kaczki w piekarniku. Pozostawić do ostygnięcia i pokroić w cienkie plasterki. Marchewkę ugotować i pokroić w plasterki. Do dressingu zmieszaj w blenderze sos sojowy, mielony czarny pieprz, miód kwiatowy i sól. Mieszać. Wlać do sałatki. Nawiasem mówiąc, sałatkę można przygotować wielowarstwowo. Pamiętaj jednak, aby pomiędzy każdą warstwą - warstwę dressingu.

Pyszna sałatka z sosem sojowym

Składniki sałatki:

sos sojowy - 2 łyżki. łyżki
awokado - 1 szt.
ser - 90 g
czerwona cebula - 1 szt.
oliwa z oliwek - 4,5 łyżki. łyżki
pomidor wiśniowy - 10 szt.
rukola
ocet stołowy - 1 łyżka. łyżka
przyprawy do smaku

metoda gotowania:

Usuń pestkę z awokado. Mięso drobno pokroić w kostkę. Ser zetrzyj na średniej tarce. Drobno posiekaj czerwoną cebulę. Pomidorki koktajlowe pokroić na ćwiartki.

Rozbij rukolę. Skropić sosem sojowym. przyprawiać, dodawać pikanterii ocet balsamiczny. Dodaj przyprawy. Dokładnie wymieszać. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Sałatka z tuńczykiem i sosem sojowym

Składniki na sałatkę z tuńczyka:

sos sojowy - 1 łyżeczka
tuńczyk w puszce - 190 g
banany - 1 szt.
ryż długoziarnisty - 110 g
pomidor - 1 szt.
krewetki - 20 g
Zielona sałatka
melon - 40 g
musztarda - 0,5 łyżeczki
olej roślinny - 2 łyżeczki
czarny pieprz
sok z cytryny - 1 łyżeczka
czosnek - 1 ząbek

metoda gotowania:

Gotuj ryż długoziarnisty, aż będzie całkowicie ugotowany. Tuńczyk z puszki pokroić w kostkę. Posiekaj banany losowo. Pomidory pokroić w plasterki.

Krewetki ugotuj w osolonej wodzie. Wyczyść skorupę. Mielić. Połam zieloną sałatę. Miąższ melona pokroić w plasterki. Zmieszaj musztardę, olej słonecznikowy, czarny pieprz i sok z cytryny do dressingu. Zmiażdż czosnek krawędzią noża.

Wszystko wymieszać. Skropić sosem sojowym. Mieszać. Udekorować dowolnymi składnikami użytymi w sałatce. Niech sałatka zaparzy się prawidłowo w lodówce, dopiero potem można ją podać na stół.

Sałatka z krewetek z sosem sojowym

składniki sałatki:

sos sojowy - 2 łyżki. łyżki
fasola konserwowa - 380 g
cebula - 1 cebula
ziemniaki - 350 g
jaja przepiórcze - 2 szt.
małe krewetki - 230 g
oliwki - 80 g
sałata liściasta
pomidory - 3 szt.
Bułgarska papryka - 2 szt.
czosnek - 1-2 ząbki
ocet - 3 łyżki. łyżki
tymianek, bazylia i estragon
oliwa z oliwek do sałatek - 7 łyżek. łyżki
przyprawy

metoda gotowania:

Odcedź fasolę na durszlaku, aby usunąć nadmiar wilgoci. Cebula pokroić w pierścienie. gotowane ziemniaki kroić w kostkę. Tarte jaja przepiórcze.

Małe krewetki ugotuj w osolonej wodzie. Następnie ostudź, obierz i posiekaj. Oliwki pokroić w plasterki. Sałatka liściasta złamać rękami. Drobno posiekaj pomidory i paprykę. Przełóż czosnek przez prasę czosnkową.

Ocet zmieszany z zioła i sosu sojowego, wymieszać i wlać do głównych składników. Skropić oliwą z oliwek.

Nie próbowałam większości przepisów z tej sekcji. Ale przepisy są ciekawe.
A kompozycja jest „jadalna”. I doskonałe. Od innych.
Spróbuj, może być pyszne.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł