Sprawdzone przepisy na sałatki i przekąski. Sałatki na świątecznym stole: lekkie i szybkie sałatki na święta

Sałatka Angielska

Pyszna, lekka, orzeźwiająca sałatka.
Składniki
Korzeń selera - 200g
Filet z kurczaka - 250g
Pieczarki - 150g
Ogórki kiszone - 3 sztuki
Majonez - 6-7 łyżek
Musztarda - 2 łyżeczki
Sól, pieprz czarny

Pachnący klops

Chciałem coś obfitego - smacznie mięsnego)) Znaleziono wspaniały przepis. Mam nadzieję, że spodoba ci się tak samo jak ja!

Składniki:
Mięso mielone (50% wieprzowina, 50% wołowina) - 2 kg;
cebula - 1 szt.
marchewki - 2 sztuki
czosnek - opcjonalnie
sól pieprz
zielenie (mam koperek, zieloną cebulę)
kasza manna (3 łyżki)

Bonus - mistrzowska klasa gotowania chryzantemy z żarówki.

Żydowska sałatka z cukinii?

Znalazłem ten przepis na sałatkę w Internecie. Poprawiłem to trochę i voila!
Oczywiście można to nazwać sałatką z naciągiem. Najprawdopodobniej to piękny kształt serwująca moją ulubioną smażoną cukinię… Ale przepyszna! Zrobiłem to już 3 razy i zrobię to ponownie.
Składniki:
2 średnie cukinie
1 duży pomidor
1 ząbek czosnku
200 gram majonezu
250 gram sera
sól, pieprz do smaku
1 mała garść mąki
olej roślinny do smażenia

Przekąska "Lilia Wodna"

(z zespołu „Przekąski do Nowy Rok»)
Składniki:
Twaróg - 60g
Czerwony kawior - 40g
liście sałaty

jajka w galarecie

To naprawdę bardzo łatwy, ale piękny przepis.

Składniki na 10 muszli:

2 szklanki solonego bulionu mięsnego
20 g żelatyny
1 świeża papryka
1 mała puszka kukurydzy
300 g szynki
warzywa
Możesz użyć dowolnego wypełniacza - ryby, kurczaka, mięsa.

ciasto do squasha

Wspaniały przepis, który idealnie nadaje się na świąteczny stół i rodzinny obiad.
Gotuje się też szybko i łatwo!
Składniki:
3 małe cukinie
9 łyżek mąka
6 jajek
sól, pieprz do smaku
200 gram majonezu
3 ząbki czosnku
2 pomidory i 70 gram sera - do dekoracji
olej roślinny do smażenia
Dostałam 5 dużych naleśników kruche, ale w zależności od wielkości patelni i pożądanego rozmiaru ciasta, możesz spokojnie zmniejszyć proporcje.

Ciasto z cukinii 1

Składniki
cukinia 1 szt (średnia)
jajka 4 szt.
mąka 6 łyżek
Sól
pieprz mielony
Do wypełnienia
majonez
pietruszka
czosnek
pieprz mielony

Ciasto z cukinii 2

(montaż z „Cukini Ciasta (4 opcje wygrana-wygrana na pyszne ciasto z przekąskami)”)

Składniki:- 2 młode cukinie (masa całkowita ok. 1 kg)
- 4 jajka
- 1 szklanka mąki
- sól pieprz
- 1/2 szklanki majonezu
- 2-3 ząbki czosnku
- 4 pomidory
- kilka piórek z zielonej cebuli.

Ciasto z Cukinią 3

(montaż z „Cukini Ciasta (4 opcje wygrana-wygrana na pyszne ciasto z przekąskami)”)

Składniki:

Cukinia ok. 1 kg

bakłażan

2 łyżki stołowe usypana mąka
2 łyżki stołowe skrobia bez szkiełka
2 jajka
2/3 łyżeczki soda gaszona
sól pieprz.

Ciasto z cukinii 4

(montaż z „Cukini Ciasta (4 opcje wygrana-wygrana na pyszne ciasto z przekąskami)”)

Składniki:

1 średnia cukinia;
1 jajko;
4-5 łyżek mąki;
sól pieprz;
1 paczka majonezu;
3-4 marchewki;
2 szt. cebula;
150 gr. ser;
koperek;
pomidor i papryka do dekoracji.

Kapusta-cukinia ciasto z przekąskami

Ciasto z kapusty przekąskowej, a dokładniej (kapusta-cukinia - ale nadal pyszne). Głównym smakiem dania jest wciąż kapusta, a cukinia nadaje delikatności. I wszystko jest robione prosto.
Składniki:
1 cukinia (mała - ważona ze względu na zainteresowanie - ważyła 400 gramów)
Świeża kapusta (tak samo jak cukinia)
5 jajek
5 ul. l. mąka
sól - dostosuj tutaj sam
0,5 litra kwaśnej śmietany
czosnek - jak z solą
Twardy ser - 30-50 gramów
Olej roślinny do smażenia

Udka z kurczaka z pieczarkami i serem w woreczkach z ciasta francuskiego

Całkowicie bez kości. Niesamowicie smaczne i soczyste!
Składniki:
udka z kurczaka 15 szt.
przyprawa „tkemali” 1,5 łyżki. l.
kurki 600 g
ser 250g
cebula 1-2 szt.
koperek zielony
skończone ciasto francuskie 1 opakowanie
Sól
pieprz

Szaszłyki z kurczaka

Gotowanie szaszłyków z kurczaka jest dość proste - w piekarniku lub na patelni. Jednak głównym zadaniem tutaj nie jest przesuszenie, ponieważ mięso z kurczaka jest bardzo delikatne.

Składniki:
500 gr. piersi z kurczaka (bez skóry i kości);
100-150 ml sosu sojowego;
pieprz mielony;
1 łyżeczka olej słonecznikowy.

Rolada z kurczaka

pyszny produkt, coś przypominającego szynkę, spokojnie można to zrobić samemu. Chcesz wiedzieć jak? Naciśnij "gotuj" ;)

Składniki:

1. kurczak - 1,3-1,5 kg

2. orzechy włoskie - 80-100g
3. żelatyna - 30g
4. czosnek - 3-4 ząbki
5. sól, pieprz

Rolada z kurczaka

Soczyste, niesamowite pyszna bułka z piersi kurczaka.

Składniki:
piersi z kurczaka (mam też indyka..)
Twoje ulubione przyprawy...
rękaw do pieczenia
żelatyna (w moim przypadku, gdy mięsa jest dużo 2 torebki)

Bułka myśliwego

To danie austriackie, choć nie zawsze trzymam się ściśle przepisu, tylko używam tego, co aktualnie znajduje się w lodówce. Ale idealnie nadaje się na pikniki lub skromne imprezy firmowe w formie bufetu, ponieważ łączy w sobie kilka zalet: smaczny, satysfakcjonujący, wygląda oryginalnie i jest wygodnie transportowany. Tak, a do tego jest bardzo łatwy w przygotowaniu! Nie wierz w to, jak to możliwe? Wypróbuj i przekonaj się sam!

Składniki:
1 długi (francuski) bochenek;
2 łyżki stołowe. l. miękkie masło;
2 gotowane jajka;
2 filety z sardeli;
1 łyżeczka Oliwa z oliwek;
100 g sera emmentalskiego (lub edamskiego, gouda);
100 g gotowanej szynki;>
100 g salami (lub wędzonej kiełbasy);
2 korniszony;
sól pieprz.

Ciasto wątrobowe

Ciasto składa się z dostępne produkty, łatwy do wykonania i zawsze rozchodzi się z hukiem)

Składniki:
500 g wątróbki wołowej
3 jajka
100 ml mleka
2 łyżki stołowe. l. owsianka(przepis używa mąki, ale dodaję płatki zbożowe - nadają lekkości)
1 żarówka
2 łyżki stołowe. l. rośnie. masło (lub stopiona margaryna)
sól pieprz,
majonez do smarowania naleśników
gotowane jajka, ser, warzywa do dekoracji.

Ciasto wątrobowo-gryczane

Składniki:
Ciastka:
- 1 kg wątróbka cielęca
- 2 cebule
- 4 ząbki czosnku
- 4 jajka
- 5-6 łyżek mąki
- szczypta sody
- sól pieprz
- 1/2 szklanki kaszy gryczanej.
Pożywny:
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1/2 szklanki majonezu
- 2 marchewki
- 4-5 cebul.

Sernik, przekąska

Składniki:
Twaróg lub ser topiony lub dowolny ser miękki - 450g,
jajka - 3szt,
czerwona ryba z/z wędzoną,
orzechy włoskie,
koperek pietruszkowy,
czosnek - 1 ząbek,
masło - 100g,
mąka - 6 l,
skrobia - 2 łyżki,
proszek do pieczenia - 1h l

ciasto rybne

Składniki
na ciasto w gotowe 7-8 cm wysokości i 19 cm średnicy u podstawy:
Ryba lekko solona (pstrąg / łosoś) - 500 g,
Jajka na twardo - 4 szt.,
Gotowany ryż - 4-5 łyżek. ja.,
Paluszki krabowe (lub krewetki) - 1 opakowanie.
Dla kremu: Łagodny ser„Filadelfia” - 100 g.,
Śmietana - 4 łyżki. ja.,
Majonez - 4 łyżki. ja.,
Żelatyna - 8 g.
Do dekoracji: zielony i czerwony kawior.

Sałatka „Azow”

Sałatka z serii "Łatwiej nie ma". Jest przygotowywany w kwadrans, ale jednocześnie jest smaczny i całkiem satysfakcjonujący. Pomoże Ci w sytuacji spontanicznie przybywających gości oraz gdy potrzebujesz szybkiego, ale pięknego posiłku.
Składniki:
tuńczyk w puszce we własnym zakresie sok - 1 puszka
jajka kurze - 2-3 szt.
ogórki kiszone - 3-4 szt.
zielony groszek - 3-4 łyżki. l.
majonez 2-3 łyżki

Sałatka "Bangladesz"

Ta sałatka jest stara rodzinny przepis, jedna z modyfikacji znanej sałatki Mimosa, którą jej szefowa kiedyś podzieliła się z matką. Ta sałatka jest naszą ulubioną sałatką i zakorzeniła się w naszej rodzinie. Receptura została nieco zmodyfikowana pod gusta naszej rodziny, ale nazwa pozostaje oryginalna. Najważniejszym punktem tej sałatki jest użycie konserw w oleju (próbowałem z konserwami w s / s - okazuje się, że nie jest w porządku). Musi też być masło, chociaż na pierwszy rzut oka może się wydawać, że olej jest tłusty, jest zbędny itp., ale tak nie jest. Wszystko tutaj jest „na temat i w temacie”. Jeśli ugotujesz tę sałatkę w tej kompozycji, ściśle przestrzegając przepisu, nie zawiedziesz się. Jest bardzo miły i delikatny. Polecam!
Składniki::
ryż (surowy) 4 łyżki. l.
jajko 5-6 szt.
konserwy rybne (wymagane w oleju: tuńczyk, saury, sardynki, łosoś) 1 puszka
jabłko 1 szt.
cebula 1 szt. (mały)
masło 80 g
majonez 200 g
cukier 1 łyżeczka
sok z cytryny 1 łyżka. l.

Sałatka „Wieczór Władywostok”

Składniki:
1. Kawałek wędzonego mięsa
2. Bank korniszonów

Sałatka "Jannat"

(z serii „Kilka dodatkowych przepisów na sałatki noworoczne”)
Bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka.
Składniki:
puszka kukurydzy,
wędzona pierś z kurczaka,
słoik oliwek (możesz użyć oliwek zielonych, będą z nimi trochę bardziej słone),
słoik marynowanych pieczarek,
majonez.

Sałatka z przystawkami z czerwoną rybą

Sałatkę możesz podawać na kromkach chleba jako kanapki lub kanapki lub napełnić ją sałatką gotowe tartaletki. I dobrze, jeśli ryba jest wędzona i niezbyt słona.

Składniki:
czerwona solona ryba 150 g
ananas 200 g
jabłko 150-200 g
koperek zielony
majonez
tartaletki:
masło 100 g
jajko 2 szt.
mąka 6 łyżek. l.
kwaśna śmietana 2 łyżki. l.
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Sałatka " kikut grzyba»

Składniki:
-4 marchewki (gotować)
-3 ziemniaki (gotować)
-3 zielone jabłka (kwaśne)
-4 jajka na twardo
-150gr gotowane pieczarki(mam pieczarki we własnym soku)
-300g gotowanego fileta z kurczaka
-10 orzechów włoskich
- majonez do smaku
-sól dla smaku
- sałata i oliwki (opcjonalnie do dekoracji)

Sałatka "Grzybowy Kikut"

Składniki:
Na naleśniki:
Mleko - 250 ml.
Jajka - 2 szt.
Mąka.
Sól.
Papryka - 1 - 2 łyżeczki
Cebula - 1 średnia cebula.
Zieloni (pietruszka) - do smaku.
Na sałatkę:
Gotowane ziemniaki - 2 bulwy.
Gotowane marchewki - 2-3 szt.
Jajka - 3 szt.
Grzyby marynowane (miodowe)
Szynka - 200 - 300 gr.
Majonez.
Zieloni (koperek, pietruszka)
Do rejestracji:
Miękki topiony ser.
Jajko - 2 szt.
Grzyby marynowane.
Zieloni (koperek, pietruszka).

Sałatka "Piramida egipska"

Tutaj smak tłusty z wątroby dorsza dobrze zbalansowany z obecnością ziemniaków, jabłek i ogórków kiszonych.
Składniki:
1 puszka wątróbki z dorsza
2 gotowane ziemniaki
3 ogórki kiszone
1 słodko-kwaśne jabłko
2 jajka kurze
50 g twardego sera
majonez

Sałatka z kukurydzy i fasoli z grzankami

Ta sałatka jest dobrze przygotowana, maksymalnie dziesięć minut. Mimo niezwykła kombinacja produkty - kukurydza, fasola i krakersy - sałatka okazuje się bardzo smaczna. Jak pokazuje praktyka, taka sałatka jest spożywana na raz.

Składniki:
1 puszka fasoli w puszkach;
1 puszka kukurydzy w puszkach;
2 paczki krakersów z czarnego chleba z wędlinami (z galaretą, boczkiem itp.);
Zielona cebula;
koperek;
majonez;
Sól;
pieprz.

Sałatka z kurczakiem z koreańską marchewką

Składniki:
udko z kurczaka lub filet z kurczaka,
Koreańska marchewka- 200g,
pomarańczowy - 1 sztuka,
jajka - 3-4 sztuki,
ser twardy - 150 g,
majonez

Sałatka koktajlowa z awokado, truskawkami i krewetkami

(z zespołu „Kilka dodatkowych przepisów na sałatki noworoczne”)
To jest takie pyszne!
Składniki:
1 duże lub 2 małe awokado
truskawki 100g,
krewetki gotowane 150-200g,
cytryna 1 sztuka,
jogurt lub śmietana 3 łyżki
słodki sos chili 2 łyżeczki.
pieprz

Sałatka "Bransoletka koralowa"

Ta sałatka narodziła się jako opcja słynna sałata « Bransoletka z granatu" Z wędzony kurczak i pestki granatu, tylko ja mam zamiast kurczaka - wędzona ryba, a zamiast granatu - kawior... Sałatka oczywiście nie na co dzień, ale to prawdziwa ozdoba świątecznego stołu i smakuje cudownie.

Składniki:
- buraki - 1 szt.
- awokado - 1 szt.
- ogórki kiszone - 2 szt.
- jajko na twardo - 3 szt.
- ryba wędzona na gorąco - 200 g
- cebula (opcjonalnie) - 1 szt.
- majonez
- czerwony kawior - 2 łyżki. l.

Sałatka "Kreml"

(z zespołu „Kilka dodatkowych przepisów na sałatki noworoczne”)
Składniki:
mała główka kapusty pekińskiej
4 jajka na twardo
garść ugotowanego ryżu
150 gram solonej ryby szlachetnej (łosoś, łosoś, pstrąg)
pół słoika czerwonego kawioru

Sałatka "Kochanka"

Składniki:
Marchewki - 4 średnie
Rodzynki - 0,5 szklanki
Gotowane buraki - 3 szt
Ser topiony - 1 szt.
Czosnek - 2 goździki
Orzechy włoskie - 0,5 szklanki
majonez - do smaku

Sałatka "Kochanka" 2

(z asemblera „I znowu kilka przepisów na Stół noworoczny»)
Ten sam „Kochanek”, ale kilka drobnych różnic i inny gust
Składniki:
2 buraki
3 średnie marchewki
150 g twardego sera
garść rodzynek
garść orzechów włoskich
3-4 ząbki małego czosnku
majonez

Sałatka "Bransoletka Malachit"

(z zespołu „I znowu kilka przepisów na stół noworoczny”)
Składniki:
Gotowane marchewki - 1 szt.
Orzechy włoskie - 50 g (posiekane)
Czosnek - 1 ząbek
Ser twardy - 100 g
Gotowane mięso z kurczaka - 200 gm
Jajka na twardo - 3 szt
Kiwi - 2 szt.
Majonez - do smaku

Sałatka "Marinara"

Chociaż nadałabym mu inną nazwę… na przykład „Odlatuje w 5 sekund”
Składniki:
1 gotowana pierś z kurczaka
cebula marynowana w occie 1 średnia główka (można marynować w occie jabłkowym)
3 jajka
100 gramów twardego sera
2 pomidory
majonez

Sałatka "Merkury"

oryginalna sałatka
Składniki
suszone śliwki 10-15 sztuk,
gotowany kurczak 300-400 gr.,
gotowane jajka,
200-300 gr. pieczarki,
cebula 1-2 szt.,
1 świeży ogórek
majonez.

Sałatka z mimozy (2 opcje)

Składniki:
5 jajek
ser, najlepiej niezbyt ostry i słony, ale nie świeży
konserwy rybne w oleju - biorę saury
masło
cebula
majonez - mieszam z domową śmietaną, uzyskuje się delikatniejszy smak

Sałatka "Morska Rozkosz"

(z zespołu „I znowu kilka przepisów na stół noworoczny”)
Składniki
5-6 gotowanych jajek
1 opakowanie paluszki krabowe(około 250gr)
2 kawałki gotowanej kałamarnicy
mała kapusta pekińska
200-300g dowolnej solonej czerwonej ryby
1 puszka kukurydzy
majonez
czerwony kawior do dekoracji

Sałatka "Męski kaprys"

(z zespołu „Kilka dodatkowych przepisów na sałatki noworoczne”)
Składniki:
200gr. wołowina
1 żarówka
2 jajka
100gr. ser
1 łyżka octu (9%)
majonez
sól, pieprz do smaku

Sałatka "Delikatna"

Nazwa mówi sama za siebie)) Sałatka jest naprawdę bardzo delikatna i przewiewna.
Składniki:
paluszki krabowe - 200 gr.
ser (nie ostre odmiany) ~ 200-300 gr.
jajka na twardo - 6-8 szt.
masło - 30 gr.
majonez

Sałatka „Neptun”

(z zespołu „Kilka dodatkowych przepisów na sałatki noworoczne”)
Sałatka jest niesamowicie delikatna i smaczna.
Składniki:
- krewetki-300 gr
- kalmary-300 gr
- paluszki krabowe-200 gr
-5 jajek
-130 gr. czerwony kawior
-majonez

Sałatka od Tiffany

(z zespołu „Kilka dodatkowych przepisów na sałatki noworoczne”)
Pyszne i piękna sałatka który wspaniale zdobi świąteczny stół.
Składniki
- Filet z kurczaka - 400g
- Jaja kurze - 3
- Twardy ser - 200g
- Orzechy (migdały, orzechy włoskie) - 100g
- suszone śliwki - 6-8 sztuk
- Winogrona - 100g
- Majonez

Sałatka "Sirotski"

Składniki:
krewetki (surowe, obrane) - około 400 gr
czerwona ryba (filet, lekko solona) - około 350 gr
czerwony kawior - około 200 gr
awokado - 1 szt.
papryka słodka - 1 szt.
Kapusta pekińska - ok. 1/4
sok z połowy cytryny (cytryny nie kupili, ale był sam sok - to jest zielona butelka)
majonez - około 150-200 gr

Sałatka z kurczaka "Wenecja"

W tej sałatce dużą rolę odgrywa dressing. Przepis dotyczy jednej porcji. Dobry, „męski”.

Składniki:
Filet z piersi kurczaka 160-180 g
suszone śliwki 5-6 szt.
ogórek 2 szt. 170 gramów
sałata
orzechy 1-2 łyżki. l.
koniak 1 łyżka. l.
słodka musztarda bawarska 0,5 łyżeczki
sok z cytryny lub ocet 1 łyżka. l.
miód 1 łyżeczka
curry (na czubku noża)
oliwa z oliwek 2 łyżeczki
Sól

Sałatka z kurczakiem i ananasem

Składniki:
1 pierś z kurczaka;
puszka ananasów (około 580 gr);
200 gr. ser;
4 jajka;
majonez;
Sól;
pieprz.

sałatka z językiem

(z zespołu „Kilka dodatkowych przepisów na sałatki noworoczne”)
Składniki:
- Gotowany język 250 g
- Gotowane marchewki 1 szt.
- korzeń selera 2 szt.
- Ogórki kiszone 1 szt.
- Ocet 3% - 1 łyżka. łyżka
- ziele pietruszki
- Sól
- Zmielony czarny pieprz
- Olej roślinny 3 łyżki. łyżki
- Ziemniaki gotowane 1 szt.

Sałatka "Francuska kochanka"

(z zespołu „I znowu kilka przepisów na stół noworoczny”)
Składniki
gotowany filet z kurczaka (gram 300)
2 cebule
1 ul. lekkie rodzynki
1-2 marchewki
ser (gram 50)
1 ul. orzechy włoskie
1-2 pomarańcze
cukier
Sól
majonez

Sałatka "Shabu-shabu"
Gotowałam to wiele razy i nikogo nie leczyłam - wszystkim się to podoba. Sałatka z jasnym niezapomniany smak, łatwe w przygotowaniu, obfite i oryginalne. Nie pozostawi nikogo obojętnym.

Składniki:
wołowina lub cielęcina 400 g
cebula 1 szt. (najlepiej niebieski)
pomidor 2-3 szt.
duża sałata pęczak
czosnek 2-3 ząbki
sos rybny „Nam pla” 2 łyżki. l.
limonka 1 szt.
cytryna 0,5 szt.
cukier 1 łyżeczka
suszone kalmary 2 łyżki. l.
słodki sos chili 1-2 łyżeczki.
olej roślinny 2 łyżki. l.

"Bardzo najlepsza sałatka z paluszków krabowych"

Składniki:
5 jajek na twardo
500 gram paluszków krabowych
1 puszka kukurydzy (425 gramów)
500 gram ananasa bez soku, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
Majonez prowansalski 67% lub majonez 78%

Płaszcz śledziowy (z żelatyną)

Zrobiłem to dwa razy i bardzo podobało mi się, jak to danie wygląda na świątecznym stole: futro jest krojone jak ciasto i wygląda bardzo reprezentacyjnie. Dlatego chcę, aby przepis był zawsze pod ręką i w razie potrzeby można go było łatwo znaleźć.

Składniki:
3-4 średnie ziemniaki
2 średnie marchewki
2 średnie buraki
1 mała cebula (ja użyłam szalotki)
4 filety śledziowe (2 całe śledzie)
1 jajko
200 gr majonezu
1 saszetka żelatyny
1/2 szklanki wody

Torby Semuszkina.

To prosta, ale bardzo godna przystawka na świąteczny stół i nie tylko.

Składniki:

Słona ryba;

Czerwony kawior;
- serek śmietankowy;
-Zielona cebula;
-ogórek.

Terrina serowa z ogórkami i miętą

bardzo skuteczny i smaczna przekąska do świątecznego stołu
Składniki:
Dla bazy:
75 g masła
1 1/4 szklanki pokruszonych niesłodzonych krakersów*
starta skórka i sok z 1/2 cytryny
sól, świeżo zmielony czarny pieprz
Warstwa sera:
1/2 duży ogórek, obrane i grubo starte
300 g twarogu 9%
3 jajka (oddzielone białkami i żółtkami)
starta skórka z 1/2 cytryny
2 krople esencji miętowej (opcjonalnie)
1 słoik śmietany (200 g)
1 ząbek czosnku, zmiażdżony
sól, świeżo zmielony pieprz
1 ul. l. proszek żelatynowy
5 ul. l. woda
Na pokrycie:
1 słoik kwaśnej śmietany
1 ul. l. cienko pokrojony świeże liście Mennica
plastry ogórka, listki mięty - do dekoracji
Odpinana forma 22 cm, olejowana

Krążki twarogowe z sałatką z kurczaka

Wysoko piękna prezentacja i to nie jest takie trudne. Spróbuj!
Składniki:
koszyki z twarogiem
Masło - 200 g
Mąka pszenna - 200 g
Sól - ¼ łyżeczki
Twaróg - 200 g
Jajko kurze - 1 szt.
nadzienie - sałatka z kurczaka
Filet z kurczaka - 500 g
Czerwone pomidory - 200 g
Cukier granulowany - 10 g
Majonez - 150 g
Pieprz czarny mielony - ¼ łyżeczki
Pieczarki marynowane - 150 g
Jajko kurze - 3 szt.
Sól - ¼ łyżeczki

Kawior Ciasto - Krewetka

(z zespołu „Kilka dodatkowych przepisów na sałatki noworoczne”)

Przepis jest standardowy - wprowadź zmiany w przepisie i dekoracji według własnych upodobań.

Składniki:
okrągły chleb pszenny - 1 bułka
krewetki gotowane mrożone - 50 szt.
kryl w puszce - 300 g
kawior mintaja lub gromadnika - 200 g
kawior z łososia - 50 g *
masło - 250 g
(masło można zastąpić serkiem śmietankowym w razie potrzeby)
koperek zielony - 1 pęczek
cytryna - 1 szt.
curry
mielona czerwona papryka, sól do smaku
pietruszka (jeśli będziesz dekorować)

Ciasto „Przekąska Napoleona”

Bardzo delikatne, miękkie i niesamowicie pyszne ciasto z przekąskami. To prawda, że ​​jest jedna wada ... zjada się ją bardzo szybko ...

Składniki:

zakupione ciasta

1 puszka ryby w oleju

twaróg z ziołami i cebulą („VIOLA”)

ser „Creme Bonjour” z ziołami

150 gr posiekanych w małych kawałkachłosoś

Zielona cebula

Ciasto „Napoleon” przekąska
Delikatna, pyszna przystawka. Ciasto robi się szybko i łatwo, je się z przyjemnością. Główna „sztuczka” w stosowaniu twarogu. Smak jest niesamowity!

Składniki:
gotowe ciasto francuskie lub gotowe ciasta
marchewki 2 szt.
czosnek 1 ząbek
jajko 3 szt.
konserwy rybne (łosoś solony, tuńczyk, saury) 250 g
majonez
twarożek„Karat” z krewetkami 140 g

Faszerowany szczupak.

Szczegółowy przepis krok po kroku i wideo, jak przygotować to niesamowite danie.

Składniki:

Oczywiście, winowajcą „świętowania” jest Madame Pike))
A także około 100 gramów chleba wstępnie zwilżonego w mleku, kilka cebuli, 1 marchewka, zioła i masło w ilości: na 1 kg szczupaka - 50 gramów masła, soli, pieprzu - wszystko to trafi na mięso mielone
A do dekoracji: majonez, kawa, ziemniaki, sałata, cytryna ... Ogólnie wszystko, do czego wystarczy twoja twórcza inspiracja))

Szaszłyki z krewetkami (ryba) i serem w cieście francuskim

Myślę, że można użyć innych składników - kawałków warzyw ( kalafior, brokuły, Papryka) kurczak, wątróbka, tylko ser pozostaje bez zmian. Bardzo proste, ale jednocześnie oryginalna przekąska. Podawaj na ciepło.

Ja nie duża liczba, więc:
krewetki - 100 g
(pstrąg)
twardy ser- 100 gramów
ptyś ciasto bez drożdży– 125 g
1 żółtko do nasmarowania szaszłyków
Sól

Ponadto myślę, że zainteresują Cię poniższe kolekcje świąteczne przekąski i sałatki

Menu noworoczne


Sałatka z kraba z świeży ogórek
Futro w kok
Sałatka z pieczarkami i sardynką
Sałatka z ananasem i piersią z kurczaka
Pasztet z szampanem
„Mimoza” z ryżem
Sałatka z kalmarów „Neptun”
Tartlets z sałatką z kurczaka
Łódki z awokado ze szparagami i czerwonym kawiorem
Sałatka "Gniazdo Głuszca"
Sałatka królewska 1
Sałatka królewska 2
Sałatka królewska 3
Sałatka "Morska Perła"
Sałatka z marynowanymi grzybami
Przekąska „Magiczne torby”
Serowe tartaletki z sałatką z krewetek
naleśniki, faszerowana wątróbką dorsz
Naleśniki z kawiorem i łososiem
Naleśniki z łososiem i domowym serem
Roladki z łososiem w lawaszu
Śledź pod futrem (z jabłkami zamiast ziemniaków)
Mini naleśniki gryczane z wędzony łosoś i kawior
sałatka z kurczaka z winogronami, orzechami i kaparami
Sałatka z kurczakiem z pomarańczami i granatem
Babeczki z serem i ziołami

Sałatki sylwestrowe (i nie tylko) BEZ MAJONEZU

W kolekcji znajdują się następujące przepisy:

Sałatka z wędzonym dorszem i chipsami serowymi

Sałatka z Kacza pierś z morelami

Sałatka Windsor

Sałatka z łososiem i awokado

Sałatka z brzoskwiń, awokado i jamon

Sałatka z ośmiornicy

Zielona sałatka z wędzonym łososiem

Sałatka na ciepło w chrupiącej panierce

Sałatka z mango i pomidorów

Sałatka z łososiem i borowikami

Sałatka z wędzoną piersią z kurczaka i ananasem

Sałatka owocowa z kurczakiem

Sałatka koktajlowa z krewetkami

Przekąski na Nowy Rok

W kolekcji znajdują się następujące przepisy:

Pomidory faszerowane krewetkami

Jajka przepiórcze z kawiorem

Danie bankietowe „Kalejdoskop”

Przekąska „Szybka”

Borowiczki

Roladki z bakłażana

Przepis na przekąskę z jajkiem i twarogiem

Przystawka z łososia z serkiem śmietankowym

Przekąska „Gwiazdozbiór Byka”

Przekąska „Chryzantema”

Przystawka Bryndza „Świąteczna”

Przekąska "Grzyb"

Nadziewane bajgle

Przekąska „Rurki”

I znowu kilka przepisów na stół noworoczny

W kolekcji znajdują się następujące przepisy:

Sałatka "Morska Rozkosz"

Canape „Tropikalne pocałunki”

Sałatka "Bransoletka Malachit"

Sałatka "Kochanka"

Sałatka "Kochanka" 2

Sałatka "Francuska kochanka"

Sałatka rybna „Przyjemność”

Jeszcze kilka przepisów na sałatki noworoczne

W kolekcji znajdują się następujące przepisy:

Sałatka od Tiffany

Sałatka „Neptun”

Sałatka "Sirotski"

Sałatka "Jannat"

sałatka z językiem

Kawior Ciasto - Krewetka

Sałatka "Kreml"

Sałatka "Męski kaprys"

Sałatka "Piramida egipska"

sałatka Waldorf

Sałatka koktajlowa z awokado, truskawkami i krewetkami

Wakacje w domu! Wielu z nas zastanawia się, co postawić na świątecznym stole? Niewątpliwie przede wszystkim wszyscy myślą o sałatkach. Głównymi daniami są sałatki na świątecznym stole. Możesz nawet ugotować kilka z nich - na każdy gust.
Jaka jest różnica między sałatkami świątecznymi a zwykłymi? Przede wszystkim dekoracja. piękna dekoracja- przepis na sukces. Goście z pewnością pokochają tę sałatkę. Ale nie powinieneś też zapominać o smaku. Proponujemy Wam przepisy na pyszne sałatki na święta, które nie zawiodą Was i Waszych gości.
Oryginalne i pyszne sałatki na świątecznym stole nie są trudne do przygotowania. Oczywiście niektóre rodzaje dekoracji wymagają specjalnych umiejętności lub noży, ale nawet początkujący kucharz może zrobić wiele. W tej kategorii znajdziesz sałatki świąteczne na urodziny, Nowy Rok, Wielkanoc, 8 marca, 23 lutego czy Walentynki, znajdziesz tu również sałatki na wakacje dla dzieci.
Dużym plusem jest to, że wszystkie sałatki świąteczne prezentowane są ze zdjęciem. Prosty i pyszny. Pomoże Ci to zobaczyć przybliżony wynik końcowy i zrozumieć, czy powinieneś go ugotować. zdjęcia krok po kroku będzie w stanie bardziej szczegółowo zrozumieć proces i łatwo go powtórzyć. Wybierając sałatki na święta, staraj się wybierać te, które możesz zrobić. Ale, jak powiedzieliśmy, większość można zrobić bez specjalnych umiejętności, to wszystko jest łatwe i proste sałatki do świątecznego stołu.
Jeśli planujesz stół w formie bufetu, oprócz przystawek niezbędne będą proste sałatki na świąteczny stół. Można je podawać w tartletach lub na chipsach, które staną się rodzajem porcjowanej przekąski.
W dziale znajdziesz również tanie sałatki na wakacje, których przygotowanie będzie wymagało niedrogich produktów.
Będzie nam miło, jeśli zostawisz komentarze do sałatek, które próbowałeś. Mamy nadzieję, że nasz dział pomoże Ci znaleźć odpowiednie pyszne sałatki świąteczne na Twój stół i najwięcej dodasz do zakładek ciekawe przepisy sałatki świąteczne.

03.01.2019

Sałatka „Maska noworoczna”

Składniki:śledź, ziemniaki, marchew, buraki, majonez, jajka, kawior, oliwki, żurawina, koper

Nawet tak znaną sałatkę jak Futro można ozdobić w stylu noworocznym - w formie maski. Okaże się ciekawą ucztą, której z pewnością każdy będzie chciał spróbować.

Składniki:
- 1 lekko solony śledź;
- 2 ziemniaki;
- 2 marchewki;
- 2 buraki;
- 250 gr majonezu;
- 2 jajka;
- czerwony kawior, oliwki, żurawina i koperek do dekoracji.

24.12.2018

Składniki: różowy łosoś, jajko, ser, pomidor, majonez

Zapewniam cię, że jeśli przygotujesz tę sałatkę na Nowy Rok lub inne święta, jako pierwsza zostanie zmieciona ze stołu. Proponuję kupić 3 lub więcej porcji. Smak sałatki jest boski, a przygotowanie jest bardzo łatwe.

Składniki:

- 200 gram lekko solonego różowego łososia;
- 4 jajka;
- 200 gramów twardego sera;
- 3 pomidory;
- 100 gramów majonezu.

24.12.2018

Sałatka "Rękawica Święty Mikołaj"

Składniki: ryż, łosoś, awokado, sok z cytryny, kalmar, krewetka, majonez, jajko

Sałatka „Santa Claus Mittens” stała się integralnym daniem mojego świątecznego stołu sylwestrowego. Jego przepis jest bardzo prosty. Radzę też spróbować.

Składniki:

- 100 gramów gotowanego ryżu;
- 400 gramów lekko solonego łososia;
- 1 awokado;
- sok z 1 cytryny;
- 200 gramów kałamarnicy;
- 500 gramów krewetek;
- 5 łyżek stołowych majonez;
- 2 jajka.

24.12.2018

Sałatka „Dzik” na Nowy Rok 2019

Składniki: szynka, jajko, ogórek, kapusta, ser żółty, majonez, sól, pieprz, zioła, kiełbasa

Nowy Rok 2019 nadejdzie już niedługo, dlatego chcę zaproponować Państwu umieszczenie pysznej i pięknej sałatki w kształcie świni na świątecznym stole sylwestrowym.

Składniki:

- 250 gramów szynki;
- 2 jajka;
- 1 ogórek kiszony;
- 250 gramów kapusty pekińskiej;
- 120 gram twardego sera;
- 3 łyżki stołowe majonez;
- Sól;
- czarny pieprz;
- gotowana kiełbasa;
- zielenie.

17.12.2018

Sałatka „Świnka Peppa” na Nowy Rok

Składniki: ziemniaki, kurczak, ser, ogórek kiszony, kiełbasa gotowana, sól, buraki, majonez

Do Nowego Roku 2019 pozostało bardzo niewiele. Pora zastanowić się, czym będziemy traktować naszych gości. Ponieważ nadejdzie rok Świni, możesz wydać pyszna sałatka w postaci ulubionej postaci z kreskówek - Świnki Peppy.

Produkty do przepisu:

- dwa ziemniaki;
- 100 g mięsa z kurczaka;
- 1 ogórek kiszony;
- 50 g sera;
- 150 g kiełbasy lub kiełbasy gotowanej;
- Sól;
- majonez;
- 2-3 kawałki gotowanych buraków.

16.09.2018

Ciepła sałatka z owocami morza?

Składniki: owoce morza, pomidor, koperek, sól, pieprz, przyprawa, olej

W zaledwie 15 minut proponuję ugotować pyszne ciepła sałatka z owocami morza. Przepis jest prosty. Proponuję podawać danie na świątecznym stole.

Składniki:

200 gramów koktajlu z owoców morza,
- 1 pomidor,
- pęczek koperku
- szczypta soli,
- szczypta mielonego czarnego pieprzu,
- szczypta gałki muszkatołowej
- szczypta majeranku
- szczypta mielonego imbiru
- 20 gram masła,
- 3 łyżki stołowe Oliwa z oliwek.

23.07.2018

Pyszna i piękna sałatka „Sosna szyszka”

Składniki: filet z kurczaka, jajko, ser. ziemniaki, kukurydza, cebula, migdały, majonez

W ferie, najczęściej w sylwestra gotuję sałatkę" Szyszka Przepis jest bardzo prosty i wystarczająco szybki.

Składniki:

- 200 gram filetu z kurczaka,
- 4 jajka,
- 2 serki topione,
- 1 ziemniak,
- 100 gram kukurydzy w puszkach,
- 1 cebula,
- 250 gram prażonych migdałów,
- 100 gramów majonezu.

23.07.2018

Sałatka "Bransoletka Granat" z migdałami

Składniki: ziemniaki, majonez, marchew, wołowina. cebula, jajko, burak, migdał, granat

Istnieje wiele przepisów na sałatkę z bransoletki z granatów. Dziś proponuję ugotować go z migdałami i wołowiną. Sałatka jest bardzo smaczna.

Składniki:

- 2 ziemniaki,
- 100 gram majonezu,
- 2 marchewki,
- 200 gram wołowiny,
- 1 cebula,
- 4 jajka,
- 2 buraki,
- 20 gram migdałów,
- 1 granat.

23.07.2018

Sałatka „Mimoza” z jabłkiem bez ziemniaków

Składniki: konserwy, jabłko, marchew, cebula, ziemniak, jajko, ser, majonez

Istnieje wiele przepisów na sałatkę Mimosa. Dziś powiem Ci, jak ugotować bardzo smaczną i prostą sałatkę Mimoza bez ziemniaków z serem i jabłkiem.

Składniki:

- 1-2 puszki Sardynki w Puszkach,
- 1 jabłko,
- 3 marchewki,
- 1 cebula,
- 3-4 ziemniaki,
- 5 jajek,
- 100 gram sera,
- majonez.

23.07.2018

Sałatka „Brzoza” ze śliwkami

Składniki: pierś z kurczaka, pieczarka, ogórek, jajko, suszone śliwki, cebula, majonez, olej, sól, pieprz, zioła

Na świąteczny stół proponuję ugotować tę pyszną sałatkę ze śliwkami. kurczak i pieczarki.

Składniki:

- 300-350 gramów piersi z kurczaka,
- 300-350 gram pieczarek,
- 2 ogórki,
- 2 jajka,
- 50 gram suszonych śliwek,
- 1 cebula,
- 200-220 ml. majonez,
- 50-60 ml. olej roślinny,
- Sól,
- czarny pieprz,
- pietruszka i koperek.

20.07.2018

Sałatka „Bajka” z kurczakiem, pieczarkami i orzechami włoskimi

Składniki: filet z kurczaka, pieczarka, jajko, ser, cebula, Orzech włoski, majonez

Jeśli nie znasz jeszcze przepisu na sałatkę Fairy Tale, naprawmy to pilnie! Zawiera filet z kurczaka i grzyby, więc jest bardzo sycący, a także orzechy włoskie - dodają skórki do sałatki.

Składniki:
- filet z kurczaka - 70 gr;
- smażone pieczarki- 70 gr;
- jajko na twardo - 1 szt .;
- twardy ser - 50 gr;
- cebula - 1/3 mała;
- obrane orzechy włoskie;
- majonez.

20.07.2018

Sałatka „Derevensky” z ogórkami i pieczarkami

Składniki: ziemniak, filet z kurczaka, pieczarka, cebula, ogórek, sól, pieprz, oliwa, majonez

Dziś proponuję ugotować bardzo smaczną sałatkę „Rustykalną” z pieczarkami i ogórkami kiszonymi. Przepis jest bardzo prosty i szybki.

Składniki:

- 2 ziemniaki,
- 200 gram filetu z kurczaka,
- 6-8 pieczarek,
- 1 czerwona cebula
- 5 ogórków kiszonych,
- Sól,
- czarny pieprz,
- 2 łyżki stołowe oleje roślinne,
- 1 łyżka majonez.

06.07.2018

Sałatka „Ulubiona” z szynką, serem i pomidorami

Składniki: pomidor, ser, szczypiorek, szynka, jajko, majonez

Szynka, pomidory, ser i jajko – połączenie tych składników jest idealne do wielu dań, w tym sałatek. Oto przepis, który dla Ciebie przygotowaliśmy. Sałatka „Ulubiona” - do Twojej dyspozycji.

Składniki:
- pomidory - 1 mała;
- twardy ser - 50 gr;
- zielona cebula - 3-4 kawałki piór;
- fajne jajko- 1 szt.;
- szynka - 100 gr;
- majonez - 1 łyżka.

30.06.2018

Sałatka na ciepło z wątróbką drobiową

Składniki: wątróbka drobiowa, rukola, pomidor, mąka kukurydziana, orzech, sól, pieprz, limonka, olej, przyprawa

Nie tylko smaczna, ale i zdrowa, ta ciepła sałatka z wątróbka z kurczaka. Przepis jest dość prosty i wystarczająco szybki.

Składniki:

- 100 gramów wątróbki drobiowej;
- pęczek rukoli;
- 1 pomidor;
- 4 łyżki stołowe mąka kukurydziana;
- 20 gramów orzeszków piniowych;
- Sól;
- czarny pieprz;
- plasterek limonki;
- 2 łyżki stołowe Oliwa z oliwek;
- szczypta tymianku;
- szczypta cząbru.

27.06.2018

Sałatka „Jeż” z kurczakiem i koreańską marchewką

Składniki: pieczarka, papryka, pierś z kurczaka, cebula, masło, jajko, ser, marchew, majonez, sól

Na świąteczny stół proponuję ugotować bardzo smaczną i piękną sałatkę „Jeż” z grzybami i Koreańskie marchewki.

Składniki:

- 300 gram piersi z kurczaka,
- 1 cebula,
- 2-3 łyżki stołowe olej słonecznikowy,
- 200 gram marynowanych grzybów,
- 3-4 jajka,
- 200 gram sera,
- 300 gram koreańskiej marchwi,
- majonez,
- Sól,
- czarny pieprz,
- 2 groszki ziela angielskiego.

Jakie sałatki zazwyczaj gotujesz na świąteczny stół: z majonezem lub bez, warzywne, rybne, mięsne, owocowe lub łączone? Jeśli Twój kulinarny notatnik już się wyczerpał, proponujemy mnóstwo przepisów na niesamowicie smaczne i szybkie w przygotowaniu sałatki na każdą specjalną okazję.

Sałatka „Czułość”

Składniki: paczka paluszków krabowych, pięć jajek na twardo, majonez i cebula (możliwość wymiany Zielona cebula).
Gotowanie: Obrane jajka podzielić na białka i żółtka, białka zetrzyj na gruba tarkażółtka nie trafiają do sałatki. Paluszki krabowe kroimy w paski, cebulę kroimy w paski i zalewamy wrzącą wodą (goryczka powinna zniknąć). Pałeczki, cebula, białka i majonez są mieszane. Jedno żółtko może ozdobić sałatkę, równomiernie ją krusząc.

Sałatka z wędzone mięso i krakersy
Składniki: gotowe krakersy 2 opakowania, 1 puszka kukurydzy, pół wędzonego fileta z kurczaka, 2 świeże pomidory, 1 szklanka koreańskiej marchewki i majonezu.
Gotowanie: wymieszać kukurydzę (odcedzić płyn) z grzankami, posiekanymi pomidorami, pokrojonym w kostkę mięsem wędzonym, marchewką i majonezem. Sałatka podawana jest natychmiast!

Sałatka "Ulubiona"

Składniki: kapusta pekińska, świeża papryka, groszek w puszce, wędzone mięso z kurczaka, grzanki (pokrojone w bochenek i smażone na chrupko), majonez. Wszystkie produkty należy przyjmować w 200 gramach.
Gotowanie: warzywa są myte i krojone w paski, mięso sieka się w kostkę; wszystkie składniki miesza się w salaterce, dodaje się majonez, a na samym końcu - grzanki. Wszystko jest mieszane i podawane do stołu.

Sałatka z wątróbką drobiową
Składniki: 3 pikle, 3 marchewki, 2 cebule, 4 jajka, 400 gr. wątroba, 100 gr. ser, czosnek, majonez, świeże zioła.
Gotowanie: ugotuj wątrobę, pokrój marchewkę w paski i usmaż; zetrzyj ogórki, jajka i ser, drobno posiekaj cebulę. Sałatkę układa się warstwami z warstwami majonezu: startą wątrobą, następnie ogórkami, marchewką, jajkami, startym serem. Górna warstwa sera ozdobiona jest posiekanymi ziołami. Sałatkę należy pozostawić do namoczenia przez około dwie godziny, a następnie można ją już podawać gościom.

Sałatka "Fasola" (z puszkowana fasola ty i paluszki krabowe)

Składniki: mała paczka paluszków krabowych, dwie świeże papryka, 400 gr. fasola w puszkach, twardy ser 100 gram, zielona cebula z piór, majonez, czosnek i świeża kolendra (która uwielbia).
Gotowanie: ser wciera się w tarkę, paluszki i pieprz kruszy się w kostkę, warzywa są drobno posiekane, czosnek przepuszcza się przez prasę, płyn spuszcza się z fasoli. Wszystkie produkty mieszamy, dodajemy majonez, czosnek i zioła. Przynieśmy sałatkę na stół!

Sałatka „Imperial” z rzodkiewką i mięsem
Składniki: 1 rzodkiewka, 1 pierś z kurczaka, 1 marchewka, 1 cebula, 2 jajka, 50 ml mleka, sos sojowy, sól, majonez.
Gotowanie: marchewki i rzodkiewki zetrzyj na koreańskiej tarce, posyp solą, wyciśnij sok i zalej sos sojowy; wymieszać jajka z mlekiem i smażyć cienkie naleśniki z omletem; pokrój cebulę w paski i usmaż; ugotuj mięso i pokrój na cienko. Schłodzone omlety kroi się w paski, dodaje do nich mięso, cebulę, marchewkę i rzodkiewki. Sałatka podawana jest z majonezem.

Sałatka Z Marchewką (bez majonezu)
Produkty: obrane nasiona - pół szklanki, jedna duża marchewka, dwa jabłka, cytryna, oliwa z oliwek.
Gotowanie: Nasiona usmażyć, marchew (surową) zetrzyj na tarce, jabłko zetrzyj na tarce i polej sokiem z cytryny. Wszystko jest wymieszane i naoliwione. Sałatka jest bardzo smaczna i niskokaloryczna!

Sałatka Z Kurczakiem (pyszna)

Będziesz potrzebować: wędzona pierś z kurczaka, trzy świeże pomidory, długi bochenek, majonez i suszony mak.
Jak gotować: bochenek kroi się w kostkę i smaży; pierś jest drobno posiekana, pomidory pokrojone w kostkę. Pierwsza warstwa to pierś wysmarowana majonezem, następnie pomidory + majonez, grzanki, a następnie siatka majonezowa. Wierzch sałatki posypany jest makiem. Sałatka jest bardzo skuteczna i smaczna, nie trzeba jej namaczać.

Sałatka z serem feta i winogronami

Produkty: 1 gotowany filet, 100 gr. winogrona, 50 gr. feta, 100 gr. pistacje, mały pęczek rukoli.
Gotowanie: fetę i mięso kroi się w kostkę, duże winogrona kroi się na dwie połówki, pistacje sieka się nożem, rukolę myje się i rozrywa duże kawałki. Wszystkie składniki są mieszane i doprawiane dressingiem składającym się z płynnego miodu (1 łyżka), musztardy ziarnistej (1 łyżka), oliwy z oliwek (2 łyżki) i kilku kropli ocet balsamiczny.

Prosta rustykalna sałatka
Będziesz potrzebować: trzy świeże pomidory, trzy ogórki kiszone, jedna czerwona cebula, olej słonecznikowy.
Gotowanie: cebule kroi się w krążki, pomidory i ogórki - w plastry. Wymieszaj pomidory, ogórki, dodaj cebulę i olej słonecznikowy, wymieszaj.

sałatka z serca wołowego

Składniki: jedno serce, dwa ogórki (świeże), trzy jajka, sto gram sera, zioła i majonez (sałatkę można doprawić kwaśną śmietaną).
Gotowanie: serce gotuje się, chłodzi i kroi w paski; ogórki sieka się w plastry, zielenie drobno sieka, gotowane jajka wciera się na tarce. Wymieszaj serce, jajka, ogórki, zioła, dodaj starty ser i majonez. Podajemy do stołu.

Sałatka "Morze Czerwone"
Potrzebowałby: paczka paluszków krabowych, dwa świeże pomidory, trzy ząbki czosnku i majonezu oraz zioła do dekoracji.
Gotowanie: kije są grubo krojone, pomidory krojone w kostkę, czosnek przepuszczany przez prasę. Wszystko łączymy i mieszamy z majonezem. Włóż do salaterki i udekoruj ziołami.

Sałatka z solonym łososiem i serem

Składniki: 300 gr. łosoś, 4 jajka, 200 gr. ser, śmietana, koperek.
Gotowanie: jajka ugotować, ostudzić, a następnie posiekać na tarce. Drobno posiekaj rybę, posiekaj ser na tarce, drobno posiekaj warzywa. Ułóż warstwami: jajka + śmietana, łosoś + śmietana, zioła, a ostatnia warstwa to ser. Udekoruj tę sałatkę cienko pokrojonymi plasterkami cytryny.

Sałatka Z Pieczarkami
Potrzebowałby: 3 jajka, 1 marchewka, słoik kukurydzy, 300 gr. surowe pieczarki, majonez i brokuły 200 gr.
Gotowanie: Brokuły ugotować do miękkości i rozłożyć na małe kawałki, pieczarki pokroić w paski, podsmażyć na oleju. Zetrzyj marchewki i lekko usmaż, odcedź płyn z kukurydzy, usmaż trzy naleśniki z jajek i pokrój w paski. Połącz pieczarki z kukurydzą, brokułami, marchewką i posiekanymi naleśniki jajeczne, dodać majonez i wymieszać, sałatkę podawać na stół w foremkach porcjowych.

Sałatka "Grzybowa łąka"

Potrzebowałby: 200 gr. twardy ser i marchewka po koreańsku, jeden filet z kurczaka, słoik pieczarek, 3 ziemniaki, 4 ogórki kiszone, świeża cebula i koperek, majonez.
Gotowanie: ugotuj ziemniaki osobno pierś z kurczaka, drobno posiekać ogórki, trzy serki na tarce, odcedzić płyn z pieczarek. Wkładamy grzyby do salaterki z opuszczonymi czapkami, posypujemy obficie posiekanymi ziołami, następnie układamy posiekane ziemniaki, na wierzch naciągamy siatkę majonezową, posypujemy ogórkami, smarujemy majonezem, a następnie idziemy mięso z kurczaka + majonez, koreańska marchewka + majonez i ser. Wyślij sałatkę na zimno na trzy godziny, a następnie obróć miskę sałatkową na płaskie naczynie, w rezultacie grzyby powinny ozdobić sałatkę na wierzchu. Danie jest bardzo smaczne i świąteczne!

Sałatka ze śledziem i fasolą
Składniki: 2 filety śledziowe, 2 jabłka, 2 buraki, 1 szklanka czerwonej fasoli, 1 cebula i 3 jajka, majonez.
Gotowanie: gotować jajka i warzywa, schłodzić i pokroić w kostkę; pokrój jabłka i filet śledziowy w kostkę. Wymieszaj posiekane składniki, dodaj posiekaną cebulę, ugotowaną (można zastąpić puszką) fasolę i majonez.

Sałatka Z Krewetkami
Będziesz potrzebować: 700 gr. krewetki, 3 pomidory, 100 gr. ser, cebula i majonez.
Jak gotować: Krewetki ugotować, pomidory pokroić w kostkę, cebulę drobno posiekać, ser zetrzeć. Wszystko wymieszaj i dodaj trochę majonezu. Szybka i łatwa sałatka gotowa!

ciasto warzywne

Produkty: 3 cebule, 6 gotowanych ziemniaków, 7 pikli, 2 gotowane buraki, 1/2 puszki groszku, majonez i 5 gotowanych jajek.
Gotowanie: ułożyć warstwy i posmarować majonezem na przemian startymi ogórkami, ziemniakami, cebulą (drobno posiekaną), groszkiem, burakami, marchewką i jajkami. Udekoruj górę ciasta warzywnego zielony groszek i zieleni.

Sałatka „Zabij mnie delikatnie” (z pieczarkami i paluszkami krabowymi)
Będziesz potrzebować: opakowanie paluszków krabowych, 300 gr. pieczarki, 3 cebule, 2 gotowane marchewki, 1 ugotowane jajko, majonez.
Gotowanie: cebulę pokroić w paski i usmażyć, grzyby pokroić w cienkie paski i usmażyć, pokroić paluszki krabowe na długi makaron; Trzy jajka na tarce, marchewki pokroić w kostkę. Mieszamy wszystkie składniki oprócz jajka i doprawiamy majonezem, wierzch sałatki posypujemy jajkiem.

Każda z oferowanych przez nas sałatek ozdobi Twój świąteczny stół! Gotuj z przyjemnością!

Kiedy w domu gromadzi się dużo gości i trzeba ich zaskoczyć umiejętnościami kulinarnymi, ważne jest nie tylko gotowanie pyszne jedzenie, ale też pięknie je układają. Podczas bankietu ważne jest, aby arcydzieło gotowania miał doskonałe właściwości smakowe i miał reprezentacyjny wygląd zewnętrzny. Dlatego sałatki świąteczne muszą być pięknie udekorowane, aby dobrze prezentowały się na stole.

Gdy jednak oczekujesz dużej liczby osób i musisz przygotować wiele potraw jednocześnie, nie ma czasu na dekorację, dlatego każda gospodyni domowa powinna być w stanie szybko i atrakcyjnie udekorować sałatkę.

Sekrety dekoracji świąteczna sałatka

Najprostszym sposobem na dekorację jest wykorzystanie zieleni. Atrakcyjnie będzie wyglądać mała gałązka pietruszki wbita w środek naczynia lub brzeg innych warzyw.

Proste i pyszne sałatki świąteczne będą wyglądały szczególnie oryginalnie, jeśli włożysz je do tzw. miski naturalne owoce pozbawiony wnętrzności. Taki sposób podania dania nie pozostawi obojętnym żadnego gościa. Na przykład do tego celu możesz użyć dyni lub cukinii, a także jabłka lub ananasa.

Jeśli nie ma możliwości podania sałatki w ten sposób, wystarczy użyć pięknych potraw. Nawet bez dodatkowego wystroju danie w atrakcyjnych talerzach będzie wyglądało reprezentacyjnie.

Możesz również użyć majonezu do dekoracji gotowego niebieskiego. Uczyń z niego rodzaj pajęczyny lub tematyczny napis na cześć konkretnej uroczystości. Możesz także zrobić rysunek. Najważniejsze tutaj jest chęć zadowolenia gości niezwykłym widokiem. tradycyjne danie i lot fantazji.

Możesz również udekorować sałatkę oliwkami. Aby to zrobić, możesz użyć zarówno całych oliwek, jak i ich połówek lub ćwiartek. Zrób z nich jakiś wzór i zwykła sałatka natychmiast stają się bardziej atrakcyjne.

Ponadto sałatkę można ozdobić tartym serem lub jajkiem, a także cienko pokrojoną kiełbasą.

istnieje duża ilość różne przepisy krok po kroku proste i pyszne sałatki świąteczne w domu ze zdjęciami, wśród których z pewnością znajdziesz opcję, która spodoba się Tobie i Twoim gościom najbardziej. Najważniejszą rzeczą w przygotowywaniu świątecznych sałatek na urodziny lub wesele jest nie bój się eksperymentować ze składnikami i sposobem serwowania, a na pewno uda ci się stworzyć kulinarne arcydzieło. Jeśli chcesz, aby danie było dietetyczne, poszukaj przepisów na pyszne sałatki świąteczne bez majonezu.

Sałatki świąteczne. Sałatki świąteczne są ulubioną ozdobą każdego świątecznego stołu. Żadna, nawet najskromniejsza uczta nie może się bez nich obejść! Takie sałatki mogą wyglądać na proste, ale jednocześnie bardzo jasne i eleganckie, a czasami są niezwykle złożonym i oryginalnym projektem. Przygotowanie niektórych sałatek zajmuje bardzo mało czasu, podczas gdy inne sałatki wymagają ogromnych nakładów czasowych, ponieważ często chcesz zaskoczyć gości nie tylko wyśmienity smak, ale także z najbardziej kreatywnym designem. Jednak sałatki, do przygotowania których są różne egzotyczne produkty, są dobre same w sobie i nie wymagają dodatkowego projektu!

Sałatki świąteczne może zawierać różnorodne składniki - mięso, ryby, grzyby, owoce morza, warzywa, owoce, sery, wszelkiego rodzaju marynaty i wędliny itp. A zarówno majonez, jak i śmietana mogą pełnić funkcję dressingu, jogurt naturalny, oleje roślinne, sok z cytryny lub różne sosy. Dlatego istnieje wiele przepisów na sałatki świąteczne, wśród których zawsze możesz wybrać najbardziej odpowiednie opcje.

Aby sałatki świąteczne okazały się naprawdę udane i zadowoliły zarówno gości, jak i domowników nie tylko własnymi świetny gust, ale także z atrakcyjnym wyglądem, ważne jest, aby starać się przestrzegać kilku prostych zasad.

Do sałatka z liści nie stracił swojego świeży wygląd tak długo, jak to możliwe, zaleca się doprawianie nią sałatek na kilka minut przed podaniem. Dotyczy to jednak również większości innych sałatek – najlepiej doprawia się je tuż przed podaniem. Jedynym wyjątkiem są sałatki francuskie Naczynia te potrzebują czasu, aby dobrze się nasączyć.

Jeśli chcesz, aby sałatka była bardziej pachnąca, możesz na krótko włożyć małą kawałek cytryny lub wrzuć kilka kropel sok cytrynowy. Takie podejście pomoże również wzbogacić gotowe jedzenie i witamina C!
Jeśli chodzi o warzywa, wszystkie warzywa, które później zaprezentują się w świątecznej sałatce, należy gotować na średnim ogniu w pojemniku ze szczelnie przykrytą pokrywką. W takim przypadku należy pobrać minimalną ilość wody. I żeby zachować maksimum w warzywach najbardziej przydatne substancje, najlepiej gotować je w skórkach i obierać dopiero po ugotowaniu!

Nie zapominaj, że niedopuszczalne jest mieszanie zimnych składników z gorącymi - wszystkie składniki przed przygotowaniem sałatek należy schłodzić do temperatury pokojowej (jeśli sałatki nie są gorące)!