Ak si kúpite vodku

1. Uprednostňujte známe spoločnosti a značky.

2. Nekupujte vodku z rúk. Alkohol kupujte v špecializovaných predajniach alebo známych veľkých hypermarketoch.

3. Venujte pozornosť cenám.

Dnes, berúc do úvahy náklady na vodku, spotrebnú daň, DPH, zisk výrobcu a všetky druhy príplatkov, je cena pollitrovej fľaše vodky asi 35-40 hrivien.

4. Pozor na nálepku kolku na spotrebnú daň. Musí byť prilepený v tvare U alebo L cez hrdlo fľaše. Pri otáčaní korku sa táto nálepka poškodí. Ak sa značka dá bez problémov ľahko odstrániť alebo zložiť späť, bez toho, aby na fľaši zostali nejaké stopy, potom máte s najväčšou pravdepodobnosťou falošný produkt alebo produkty podniku, ktorý nie je v súlade s technológiou.

5. Korok by sa nemal voľne posúvať.

6. Ak máte pochybnosti o kvalite výrobkov, vyžiadajte si certifikát zhody a certifikát kvality.

7. Ak kupujete vodku z dovozu, uistite sa, že séria a čísla kolku na spotrebnú daň, ktorá je nalepená na fľaši, sa zhodujú so sériou a číslami v osvedčení o zhode. Okrem toho by na pohári takejto vodky malo byť laserové označenie (čísla a písmená nanesené malými čiernymi bodkami). Označenie nie je možné vymazať.

8. Venujte pozornosť štítku. Musí uvádzať dátum výroby produktu, kód podniku a číslo licencie na výrobu. Okrem toho sú značkové štítky nalepené rovnomerne. Pri falzifikátoch sa tieto pravidlá nedodržiavajú.

9. Otočte fľašu a krúživým pohybom ňou pretrepte. Mal by sa objaviť "had", ktorý je tvorený malými bublinkami. Ak sú zároveň bubliny veľké a rýchlo zmiznú, je bezpečné predpokladať, že máte pred sebou falošný.

10. Všimnite si, či je na skle fľaštičky belavý zvyšok. Ak je prítomná zrazenina, znamená to, že alkohol je zriedený vodou.

Ak si kúpite víno

1. Upozornenia na potrebu kontroly označovania kontrolnými známkami a dostupnosť dokladov osvedčujúcich kvalitu alkoholických výrobkov platia aj pre víno.

2. Ak kupujete zberateľské vína, skontrolujte si ďalšie etikety s označením „Kolekcia, dozrievanie“ atď. Na hrdlo fľaše je spravidla nalepený golier označujúci ročník hrozna, z ktorého je víno vyrobené.

3. Ak je víno kontrolované podľa pôvodu názvov, na fľaši bude nápis „Wine of controled by origin names“ a na zadných etiketách bude schematicky znázornené územie regiónu, kde sa víno vyrába, s označením označenie vinohradov.

Ďalší veľmi dôležitý bod: veľa chuťových nedostatkov, ktoré sú vo víne jednoznačne obsiahnuté (pokazené, s cudzími príchuťami a pod.), sa dajú zamaskovať pridaním cukru. V dôsledku toho bude víno sladké alebo veľmi sladká chuť. Často sa to nachádza v šumivých (šampanské) alebo šumivých (sýtených) vínach.

Preto, ak si chcete naozaj vychutnať noblesné neskazené víno, mali by ste sa rozhodnúť pre suché alebo veľmi suché nápoje.

4. Venujte pozornosť kvalite korku. Ak sa korok pri skrutkovaní vývrtky rozpadne, potom je s najväčšou pravdepodobnosťou po lehote splatnosti. To znamená, že výrobca sa o víno nestará. Nezáleží mu na jeho kvalite, ale len na množstve zarobených peňazí.

5. Nekupujte víno za podozrivo nízku cenu.

Veľmi často ovocné a bobuľové a vlastne akékoľvek iné ochutené vína obsahujú špeciálne konzervačné látky (prísady) umelého pôvodu, ktoré sú škodlivé.

Ak chcete zistiť, či boli do vína pridané umelé farbivá, môžete použiť jednu z najjednoduchších metód.

Nalejte víno do malej fľaše, zatvorte hrdlo prstom a potom ponorte do nádoby s čistá voda a odstráňte prst.

Skutočné víno sa vo vode nerozpustí. Ak sa to stalo, máte falošný.

Existuje aj iný spôsob. Vezmite obyčajnú kriedu a dajte na ňu pár kvapiek vína. Počkaj chvíľu. Ak po vysušení škvrna zosvetlí, potom je víno bez umelých farbív. Ak sa zmení na akúkoľvek inú farbu, potom sú prítomné farbivá.

Ak si kúpite koňak

1. O kontrole kontrolných známok a dostupnosti kvalitných dokladov už viete.

2. Pozor na hustotu koňaku.

Otočte fľašu hore dnom. Ak je koňak drahý a kvalitný, zo spodnej časti fľaše by mala spadnúť ťažká kvapka a na stenách zostanú stopy po stekaní. Falošný alebo nekvalitný koňak steká po stenách veľmi rýchlo.

Po zakúpení je možné kvalitu koňaku skontrolovať niekoľkými spôsobmi.

Nalejte koňak do špeciálneho pohára (snifter). Dotknite sa prstom jeho vonkajšej steny a zistite, či na ňom nezostali vaše odtlačky prstov. Ak áno, dá sa povedať, že ide o pravý nápoj.

Chuť vanilky, prítomná v koňaku, môže často naznačovať jeho falošný, pretože. často sú maskované arómami pridávanými do koňaku.

Vezmime si napríklad najobľúbenejší koňak na svete – „Hennessy“ a uvidíme, ako sa falšuje.

Ako je z obrázkov jasne vidieť, najčastejšie fejky nemajú logo značky Hennesy (ruka s halapartňou), ktoré by sa malo nachádzať na prednej strane fľaše v jej hornej časti. Aj vo falzifikáte sa používa jednoduché veko „vodky“ a škrupina na víno.

Čo je pozoruhodné, koňak Hennesy XO sa nevyrába v objeme 0,5 litra (iba 0,35 a 0,7).

Dokonca sa povráva, že predaj tohto druhu koňaku vo svete prevyšuje jeho produkciu troj- až štvornásobne. Inými slovami, len každá tretia či štvrtá fľaša Hennessy je originál. Všetko ostatné (asi 80 percent) je falošné.

Ak si kúpite whisky

1. dobrá whisky nemôže byť lacný.

2. Venujte pozornosť vzhľad fľaše. Napríklad znakom falošnej whisky Jameson je: absencia reliéfneho nápisu na fľaši, ako aj plastová škrupina na uzávere.

Môže byť aj nesprávne nalepený alebo nekvalitný štítok. Nesprávne štítky na viečkach.

3. Kvalitná whisky je vždy priehľadná (to svedčí o čistote vody a súlade s technológiou výroby) a neobsahuje usadeniny.

4. Whisky dobre pretrepte a hľadajte bublinky. Mali by vydržať dlho a byť veľké.

Bohužiaľ, veľmi často je možné falzifikát od originálu rozlíšiť až po zakúpení produktu. Takže, ak whisky páchne alkoholom a nemá charakteristickú svetlú dubovú alebo sladovú arómu, potom máte falošnú.

Na záver chcem všetkým zaželať len drahé a kvalitné destiláty a pripomenúť vám to nadmerné používanie alkohol škodí zdraviu!

Zákon hovorí celkom jasne: alkohol môžu predávať len organizácie, ale nie jednotlivci. Nízkoalkoholické nápoje- pivo, cider, medovinu môžu predávať firmy aj jednotliví podnikatelia.

Alkohol si môžete kúpiť iba v stacionári predajných miest, teda predajne. Pri predaji nápoja spolu s fľašou musíte dostať účtenku.

Akýkoľvek predaj alkoholu ručne alebo prostredníctvom internetového obchodu je nezákonný. Je pravda, že v Krasnojarsku sa rozhodlo o zatvorení internetových obchodov s alkoholom až po smrti 7 zákazníkov.

Ako rozlíšiť falošný alkohol podľa fľaše alebo etikety?

Bohužiaľ, úprimná odpoveď na túto otázku je nie. Pokúšať sa uhádnuť podľa tvaru fľaše, farby uzáveru alebo etikety, čo je naliate vo vnútri, je hra rulety.

Odborníci na trh s alkoholom v Krasnojarsku sa domnievajú, že jediným spôsobom, ako sa poistiť, je nákup nápojov v špecializovaných predajniach. Fľaša elitnej whisky nemôže stáť 500 rubľov a predávať sa v stánku alebo cez internet pod rúškom bezcolného tovaru. V každom prípade nebude možné zapamätať si všetky výrazné vydutia fľaše a korku, dostupnosť potrebných etikiet pre každú značku - každá značka ich má veľmi veľa.

Samozrejme, môžete od predajcu požiadať o certifikát alebo licenciu na predaj alkoholu. Ale ak nie ste profesionálny obchodník, je nepravdepodobné, že niečo pochopíte. Môžete a určite sa musíte pozrieť na prítomnosť kontrolných známok na fľaši. Ale majte na pamäti - sú tiež úspešne falošné.

Riaditeľka spoločnosti Krasnojarsk "Septima" Alexandra Protasova verí, že sa oplatí kontrolovať etikety na fľaši aj v špecializovaných predajniach a supermarketoch:

— Spotrebná známka je akousi zárukou kvality. Majte na pamäti, že všetok alkohol na území Krasnojarska musí mať dve známky - zvyčajnú spotrebnú daň a vydávané Združením alkoholu Yenisei. A samozrejme, vždy požiadajte o kontrolu. Nikdy vám nebude vystavený falošný šek.

Prečo je falšovaný alkohol nebezpečný?

Dobre, ak vám namiesto elitnej whisky alebo koňaku predajú tónovanú alebo zriedenú vodku - dobre, preplatili 10-krát, ale neotrávili sa.

Ale niekedy môže pašerák ľahko predať metanol v značkovej fľaši - metyl, alebo drevný lieh. Hovorí sa mu aj technický, je to strašný jed a práve od neho ľudia zomierajú alebo sa stávajú invalidmi.

metylalkohol

Zdroj: medicfoto.ru

Rovnako ako u bežného (etyl)alkoholu, keď sa metylalkohol dostane do krvného obehu, prechádza pečeňou, kde sa podobne ako jeho bezpečnejší náprotivok oxiduje enzýmom nazývaným alkoholdehydrogenáza (ADH). Bez tejto chemickej reakcie by technický alkohol neznamenal žiadne nebezpečenstvo: sám o sebe nemá vysokú toxicitu. Preto prvá vec, ktorú človek, ktorý pil takýto alkohol, cíti, sú obvyklé príznaky intoxikácie.

Pod vplyvom ADH sa však metanol premieňa na formaldehyd a kyselinu mravčiu. Tieto produkty sú mimoriadne nezdravé: poškodzujú centrálu nervový systém, najmä - sietnice a zrakového nervu, čo vedie k slepote a ťažkej otrave so zlyhaním obličiek a iných vnútorných orgánov.

Ako rozlíšiť obyčajný alkohol od technického

V niektorých prípadoch sa „prepálený“ alkohol dá zistiť až po otvorení fľaše. Ako rozlíšiť alkoholického náhradníka?

Metylalkohol sa vzhľadom a vôňou, žiaľ, nijako nelíši od bežného etylalkoholu.

Hlavnou ochranou pred otravou je preto nákup nápojov na osvedčených miestach. Na rozdiel od stereotypov je nepravdepodobné, že by používanie domácich tinktúr a mesačného svitu, ktoré ste urobili podľa všetkých pravidiel, bolo spojené s takouto intoxikáciou. Napriek tomu je lepšie uprednostniť produkty, ktoré majú všetky potrebné dokumenty.

Ak máte z nejakého dôvodu podozrenie, že alkohol je falošný, skúste to skontrolovať doma:

• ak sa podpáli silný nápoj na báze etylalkoholu, potom by mal horieť modrým plameňom, zatiaľ čo horiaci metanol má zelenú farbu;
• ak je nápoj priehľadný, vhoďte malý kúsok do fľaše surové zemiaky: v priemyselnom alkohole získa ružový odtieň a vo vodke zostane biely;
• ak zahrejete medený drôt na oheň a spustíte ho do kvapaliny, metanol sa uvoľní s nepríjemným štipľavým zápachom formaldehydu (rovnakého, aký je niekedy hojný v Krasnojarskom vzduchu); etanol počas testu vôbec necíti.

Samozrejme, najrozumnejšie by bolo odmietnuť degustáciu v akomkoľvek pochybnom prípade, aj keď váš chemické pokusy nenašiel nič podozrivé.

Ako pochopiť, že ste boli otrávení náhradníkom

Zákernosť intoxikácie metanolom spočíva v tom, že jej prvé príznaky sú príliš podobné následkom bežnej opitosti: človek sa môže sťažovať na závraty, nevoľnosť, silnú slabosť.

Ďalšie varovné signály sa však objavia v priebehu niekoľkých hodín. To môže byť:

• silná bolesť v celom tele;
• zhoršenie videnia, pri ktorom sa obraz pred očami môže vznášať a objavujú sa nejasné tanečné škvrny;
• pomalý tlkot srdca a dýchanie;
• kóma, v ktorej opitý človek nereaguje na vonkajšie podnety a neprebúdza sa.

Takéto príznaky sú znakom veľkých problémov. Pri podozrení na otravu metanolom v žiadnom prípade netreba čakať, kým „povolí“. Musíte zavolať sanitku a začať poskytovať prvú pomoc sami.

Ako si pomôcť pri otrave metanolom

Paradoxne, hlavným protijedom na otravu technickým alkoholom je etylalkohol. Hlavná vec je uistiť sa, že vodka, s ktorou chcete pacienta spájkovať, nie je „spálená“, ako tá, ktorá spôsobila otravu. Ak pochybujete o kvalite protilátky alebo príčinách otravy, nesnažte sa nikoho zachrániť na vlastnú päsť. V každom prípade volajte záchranku!

Faktom je, že ADH v pečeni funguje nielen s metanolom, ale aj s etanolom. Enzýmu je v tele obmedzené množstvo a obyčajný alkohol sa vstrebáva lepšie ako technický alkohol, takže patologický proces môžete zastaviť organizovaním súťaže o molekuly ADH. Možno vám to poskytne čas, ak k vám z nejakého dôvodu (napríklad párty bola na vidieku alebo ďaleko za mestom) nemôže rýchlo doraziť odborná lekárska pomoc. Približná dávka antidota je 40-50 ml vodky každé 3 hodiny (alebo 1-2 gramy 96° alkoholu na 1 kg hmotnosti pacienta). Presné proporcie vám môžu povedať dispečeri záchranky.

Dôležité! Etylalkohol nie je liek, je to len mierne oneskorenie rozvoja komplikácií!

Skutočne pomôcť pacientovi s otravou metanolom je možné len v nemocničnom prostredí - pomocou diuretík, kvapkadiel, vo vážnych prípadoch aj hemodialýzy (umelý obličkový aparát).

Najprv súkromné Ambulancia

Telefón v Krasnojarsku: 2-03-03-03
webové stránky www.2-03-03-03.ru
Služby:
- ambulancia (detské a dospelé tímy)
– domáci lekár (pediater, chirurg)
- preprava pacientov
- testy, injekcie doma
- povinnosť pri slávnostných, športových, firemných akciách

Existujú kontraindikácie, musíte sa poradiť s odborníkom

Zástupkyňa krasnojarskej „prvej súkromnej ambulancie“ Ksenia Laletina sa domnieva, že pri prvom náznaku otravy alkoholom by mali byť lekári okamžite privolaní.

A ani počas čakania sa nepokúšajte o samoliečbu či poskytovanie prvej pomoci svojpomocne, vyzýva odborník:

„Samoliečba môže byť nebezpečná. Ako ukazuje prax, prípady otravy zlou kvalitou alkoholické výrobky vždy ťažké, čo znamená, že pacienta treba čo najskôr odviezť do nemocnice. Všetky naše ambulancie sú pripravené na okamžitý prevoz pacienta: sú to rôzne nosidlá, resuscitačné súpravy, dokonca aj mužský personál tímov. A to je dôležité, pretože pomoc bude poskytnutá rýchlejšie, ako keby boli na brigáde krehké ženy.

Máme sa spoliehať na štát?

Od roku 2016 bude v Rusku spustený automatizovaný štátny kontrolný systém predaja alkoholu, ktorý bude sledovať každú vyrobenú, dovezenú do krajiny a predanú fľašu spotrebiteľom pomocou špeciálneho kódu. Volá sa EGAIS, v rôznych obmenách a so striedavým úspechom sa ho snažia zaviesť už niekoľko rokov, no odborníci sa obávajú, že ani to nedá stopercentnú záruku kvality.

- Jednotný štátny automatizovaný informačný systém vedie k rozšíreniu trhu a jeho špecializácii. Teda zbaviť sa bezohľadných hráčov, ktorí obchodujú s nekvalitným a nebezpečným tovarom. Na druhej strane, na samom začiatku zavádzania tohto systému si myslím, že dôjde k mnohým zlyhaniam. Posúďte sami, softvér je ruský a očakáva sa, že ročný počet transakcií v systéme prevýši počet transakcií na Facebooku. Myslím si, že sa to nakoniec odladí, ale najskôr to bude určite bordel, - predpovedá Konstantin Lapytsky, riaditeľ siete predajní Vinotéka.

A pamätajte - pitím podozrivých nápojov riskujete nielen svoj život (rýchla smrť si nevyžaduje veľa odvahy), ale dlhé roky slepoty a bezmocnosti, ktoré sa stanú smútkom nielen pre vás osobne, ale aj pre vašich blízkych. .

Buďte múdri a zdraví!

31.08.16 67 344 0

Falošný alkohol

Ako si nepokaziť dovolenku

Od januára do júla 2016 zomrelo v Rusku na otravu alkoholom 4,5 tisíc ľudí. Dôvodom bola nielen vodka na priemyselnom liehu, ale aj whisky z prášku, koňak tónovaný pilinami a víno z r. jablkový džús s alkoholom.

Asya Chelovan

obchodník

Zistiť kvalitu alkoholu pred odvozom v sanitke je dosť problematické. Aby sme zostali zdraví, poďme zistiť, ako identifikovať falošný.

Vzhľad fľaše

Povedzme, že Oleg Tinkov vyrába koňak Tinkoffsky. Vinice a závod sa nachádzajú v Rusku, preto, ako si znalci všimnú, Tinkoffsky je, prísne povedané, brandy.

Aby vyrobil najlepšie brandy v Rusku, nie horšie ako brandy z provincie Cognac, Oleg študoval technológiu výroby koňaku Charente, kúpil francúzske vybavenie Prullot, priniesol sudy zo sedemdesiatročného dubu Tronsey, postavil závod na Kryme. a pestovali vinice s odrodami Folle Blanche.“ a „colombard“ a objednali majstrov montáže z Arménska.

Sám Oleg spustil výrobu a dal nápoju vlastné priezvisko, pretože je zodpovedný za kvalitu. Akýkoľvek falzifikát je ranou pre jeho meno, takže Oleg sa snaží chrániť svoj produkt a dbá na detaily. Vidno to aj na fľašiach, do ktorých sa nápoj nalieva.

Pred nákupom drahého alkoholu otvorte oficiálnu webovú stránku výrobcu - existuje dostatok fotografií, ktoré zobrazujú tvar fľaše, vlastnosti etikiet a detaily rytín. Je ťažké sfalšovať všetky detaily a označenie fľaše. Na čo si dať pozor:

Na čo sa zamerať pri kúpe fľaše

Podpis Olega Tiňkova na zmršťovacej fólii

Fľaša v tvare erbu "Tinkoff-Bank"

Reliéfny štítok s názvom

Spotrebná známka "Cognac" s názvom nápoja, výrobcom a objemom nádob

Zadná etiketa s popisom nápoja, zložením a podmienkami skladovania

Vyrazený názov brandy

Bohužiaľ, dokonca originálna fľaša nezaručuje kvalitu obsahu. Ibei predáva prázdne použité fľaše z slávne nápoje. Falošný nápoj môže byť vyrobený z koncentrátu a alkoholu:

Spotrebná známka

Spotrebná známka je znakom toho, že výrobca zaplatil daň z alkoholu. Štát vie, že takáto fľaša existuje, a teoreticky je zodpovedný za kvalitu jej obsahu. V minulom roku sa však v Rusku predalo 15 miliónov decilitrov alkoholu s falošnými značkami. Za tieto fľaše nech sa neplatia žiadne dane, oveľa horšie je to neznáme - aká tekutina bola nafľaškovaná.

Nápoje sú klasifikované podľa sily a zloženia, spotrebné dane pre každú triedu sa líšia farbou. Pre silný alkohol Existujú štyri hlavné spotrebné známky, deväť na víno. FS RAR dokonca vydal brožúru popisujúcu každú značku.

Časť spotrebných daní sa objavila až v roku 2015, takže v obchode často nájdete koňak so značkou „Silné liehoviny“ ako „Cognac“. A saké môže byť „vínny nápoj“ aj „alkoholický nápoj nad 9 až 25 %“. Toto všetko je mätúce.

Je jednoduchšie skontrolovať značku pomocou aplikácie Federálnej služby "Rosalkogolregulirovanie" - "AntiCounterfeit Alco". Je k dispozícii pre telefóny iPhone, smartfóny so systémom Android a Windows. Aplikácia pre iPhone momentálne nie je k dispozícii, ale môže byť k dispozícii neskôr.

Ak si zásadne neželáte inštalovať aplikáciu FS RAR, skontrolujte, či má pečiatka hologram a čiarový kód, farba nie je jednoliata a názov zodpovedá obsahu deklarovanému na etikete. Značka by mala pevne sedieť na fľaši, je vyrobená na báze lepidla. Ak je značka trochu odlepená - je lepšie nepiť.

Skontrolujte v obchode

Od 1. júla 2016 funguje v Rusku systém kontroly predaja alkoholu - EGAIS, jeho používanie je povinné pre všetkých predajcov alkoholu.

Systém EGAIS prijíma údaje od výrobcov, dovozcov, veľkoobchodníkov a maloobchodných predajní. Za porušenie pravidiel právnických osôb pokuta vo výške 150 000 až 200 000 rubľov.

Predajcovia, ktorí pracujú podľa pravidiel, vystavujú špeciálny šek s QR kódom.

Šek EGAIS nebude vystavený:

• ak si kúpite pivo;
• ak ste si objednali alkohol v kaviarni alebo reštaurácii;
• ak si kúpite alkohol v obci do 3 000 obyvateľov: tieto šeky sa tam budú vydávať až od júla 2017.

V mestách na Kryme bude jednotný štátny automatizovaný informačný systém fungovať až od roku 2017 a v malých osadách na polostrove od roku 2018.

V ostatných prípadoch - ak nie ste na Kryme, nie v dedine a kúpte si alkohol silnejší ako pivo, - predávajúci je povinný vystaviť šek. Takáto kontrola je zárukou, že sa vám predáva legálny alkohol.

Pred kúpou alkoholu sa opýtajte predajcu, či pracuje v EGAIS. Ak nepracujú, odíďte. Ak sa alkohol predáva v predajni bez EGAIS, s najväčšou pravdepodobnosťou ho do systému nezadal ani dodávateľ. Je nepravdepodobné, že niekto bude zodpovedať za kvalitu "neviditeľného" alkoholu.

Ak obchod funguje podľa pravidiel, predajca najskôr naskenuje čiarový kód, potom spotrebnú známku a následne vystaví špeciálnu účtenku s QR kódom.

Bežná kontrola

Bežná kontrola

Kontrola EGAIS

„Podpis“ pokladnice, na ktorej je vyrazený šek

Na prečítanie QR kódu si treba do smartfónu nainštalovať program – spomínaný Anti-Counterfeit Alco FS RAR alebo bežný skener. Používam aplikáciu Kaspersky, ale nástroj tu nie je dôležitý. Ak nechcete nič inštalovať alebo QR nie je čitateľný - aj to sa stáva - zadajte odkaz z kontroly priamo do riadku prehliadača.

Odkaz otvorí webovú stránku Federálnej daňovej služby: venujte pozornosť dátumu a času predaja - nemal by sa líšiť od skutočného. Údaje v bloku „Séria a čísla kolkov“ sa musia zhodovať s nápisom na štítku a údajmi na kontrolnej známke.

Skontrolujte dátum a čas nákupu

Rovnaký text by mal byť aj na pečiatke

Ak ste dostali šek so správnymi informáciami, alkohol je skutočný. Predajňa by nemohla prijímať a predávať alkohol, ktorý nie je vo verejnom registri.

Kedy skontrolovať

Predtým, ako ju odnesiete k pokladni, musíte skontrolovať, či fľaša neobsahuje spotrebnú známku.

Alkohol ako ostatní potraviny, nie je možné vymeniť ani vrátiť. Preto, ak ste dali peniaze, predajca môže odmietnuť prijať nápoj späť a vrátiť peniaze.

V takom prípade sa môžete pokúsiť odstúpiť od transakcie: nevystavenie šeku alebo nesprávne informácie o ňom možno považovať za porušenie práva spotrebiteľa na získanie informácií.

Ak nemôžete nákup zrušiť, upozornite predajcu na to, čo budete robiť ďalej. A musíte konať takto:

1. Napíšte žiadosť do FS RAR a Rospotrebnadzor.
2. Ak je nainštalovaná aplikácia FS RAP, nahláste cez ňu porušenie.
3. Ak neexistuje žiadna aplikácia, nahláste, čo sa stalo, na portál FS RAR. V prihláške napíšte, že vám bol predaný alkohol bez kontroly EGAIS, uveďte dátum, adresu predajne, priložte fotografiu fľaše a skontrolujte, či vám dali bežnú.

A samozrejme nepite, ak je čo i len najmenšia pochybnosť o pravosti nápoja.

Vôňa nápoja

Ak nemáte čuch a skúsenosti someliéra, potom je nepravdepodobné, že by ste vedeli rozlíšiť čuchom – francúzština je koňak alebo niečo rozliate v malej továrni na predmestí.

Ak máte stále to šťastie, že máte ostrý čuch, nechajte nápoj niekoľko minút odstáť v pohári. Aróma zmizla, ale vôňa alkoholu zostala - pred vami je falošný, neriskujte to.

Pri výrobe falošného alkoholu sa namiesto etylalkoholu často používa metylalkohol, ktorý sa vôňou a chuťou nelíši. Metylalkohol je technický alkohol, ktorý sa pri vstupe do ľudského tela rozkladá nebezpečné látky- formaldehyd a kyselina mravčia. 30 ml metylalkohol zabiť zdravého dospelého muža.

Príznaky otravy metylalkoholom: nevoľnosť, vracanie, dýchavičnosť, rozmazané videnie, bolesť v celom tele. Ak máte pocit, že sa vám to deje - zavolajte sanitku, kým nebude neskoro. Opláchnite žalúdok a vylúhujte etanol budú tam lekári.

Pamätajte

1. Venujte pozornosť cene. Elitný alkohol za 500 rubľov je falošný.
2. Ak sa chystáte kupovať drahý alkohol, pozrite sa na stránku výrobcu, ako fľaša vyzerá.
3. Ak viete, že si kúpite alkohol na neznámom mieste, stiahnite si vopred aplikáciu Anti-Counterfeiting Alco - iPhone (teraz nedostupná), Android a Windows. Skontrolujete s nimi spotrebnú známku aj kontrolu.
4. Kontrolné kolky: musia byť pevne nalepené, musia mať hologram, číslo šarže a farba musí zodpovedať obsahu.
5. Opýtajte sa, či obchod funguje na EGAIS. Nefunguje - nekupujte.
6. Ak vám nebol poskytnutý šek EGAIS s QR kódom, upozornite predajcu, že budete reklamovať Rospotrebnadzor a FS RAR.
7. Ak ste dostali šek s QR kódom, určite si ho skontrolujte. Ak kód nie je čitateľný, skúste zadať odkaz pod ním.
8. Vždy skontrolujte, či sa údaje na odkaze zhodujú s údajmi na papierovom šeku: DIČ obchodu, dátum a čas predaja, pozícia na šeku.

Konzultanti: prof. Georgij Alexandrovič Livanov, prof. Alexander Nikolajevič Petrov, právnik Vladimír Beljajev

V súčasnosti existuje toľko elitných odrôd alkoholu, ktoré boli predtým neprístupné jednoduchému mužovi na ulici. A aké sú náklady na reklamu, ktorá jednoducho láka vyskúšať tú pravú škótska whisky, drahý francúzsky koňak, Mexická tequila a iné obľúbené alkoholické nápoje. Prirodzene, cena takýchto produktov je mimo rozsahu a, žiaľ, podvodníci to využívajú bez poplachu svedomia a pod rúškom elitných druhov alkoholu tlačia lacný falzifikát.

Často môžete na takého náhradníka naraziť v predvečer sviatkov, keď sa výrazne zvyšuje potreba prvotriedneho alkoholu. Obeťami podvodníkov sa veľmi často stávajú ľudia, ktorých láka nízka cena, ale ako viete: syr zadarmo môže byť len v pasci na myši. A je dobré, ak falošný alkohol len chutí tak odlišne od skutočného. V niektorých prípadoch môže takýto fejk spôsobiť vážnu ujmu na zdraví a môžete za to zaplatiť aj za cenu vlastného života.

Ako na túto návnadu nenaletieť a nestať sa obeťou podvodu? Ako rozlíšiť falzifikát od originálu bez použitia špecializovaných testov?

Je možné rozpoznať náhradný produkt podľa vzhľadu? Tieto a ďalšie otázky budú zodpovedané v nasledujúcom článku.

Známky falošných produktov

Samozrejme, v prvom rade podliehajú falšovaniu značkové výrobky, za ktoré môžete s minimálnymi nákladmi získať slušné množstvo peňazí. Kupujúci takéhoto falzifikátu bude mať veľké šťastie, ak odíde len s hlbokým sklamaním a nezažije ráno ťažká kocovina, alebo čo iné horšia otrava nekvalitný alkohol.

Zvyčajne sa podvod odhalí po odzátkovaní fľaše a naliatí jej obsahu do pohárov. Vôňa a chuť falzifikátu sa výrazne líši od pôvodného produktu. A aká blamáž sa stane, ak bol takýto alkohol kúpený ako darček. Faktom však je, že pred nákupom nie je možné rozpoznať falzifikát podľa chuti alebo vône, ale existuje mnoho ďalších znakov, podľa ktorých sa pozerá na fľašu elitný alkohol originálu môžete porozumieť skôr, ako si ho kúpite alebo nie, čím ušetríte peniaze a zachováte si svoje zdravie.

Prvá vec, na ktorú by ste sa mali zamerať pri nákupe akéhokoľvek alkoholu, je: etiketa, cena a spotrebná známka.

Falošné výrobky môžete ľahko rozlíšiť podľa týchto znakov:

1. Označenie. Pôvodná nálepka je vždy nalepená úhľadne a rovnomerne, zatiaľ čo na falošnej je šikmá a krivá. Firemná etiketa musí obsahovať všetky informácie o alkohole a na falošnom - iba jeho malú časť. Okrem toho je nálepka na kvalitnom alkohole vždy vyrobená z dobrého papiera, často so zložitými prvkami alebo razbou a nápisy na nej sú doplnené o ikonu registrovanej ochrannej známky.
2. Skutočný elitný alkohol má vždy vysoké náklady, takže by ste sa nemali nechať zlákať lacným produktom, pretože sú to len vyhodené peniaze. Falšovať lacný alkohol prakticky nemá zmysel, pretože veľa peňazí sa zarába práve na falšovaní elitných odrôd alkoholu, za ktoré je kupujúci pripravený zaplatiť. Preto by ste mali vždy poznať približnú cenu požadovaného alkoholu, aby ste nenaleteli podvodníkom.
3. Spotrebná známka. Lepí sa vždy rovnobežne s korkom a hrdlom, aby sa pri otváraní nepoškodil. Zároveň musí byť nalepený absolútne rovnomerne, čísla a čiarové kódy na ňom musia byť dobre čitateľné.

Pre rýchle a spoľahlivé zbavenie sa alkoholizmu naši čitatelia radia liek "Alcobarrier". to prírodný liek, ktorý blokuje túžbu po alkohole, čo spôsobuje pretrvávajúcu averziu k alkoholu. Alcobarrier navyše spúšťa regeneračné procesy v orgánoch, ktoré alkohol začal ničiť. Nástroj nemá žiadne kontraindikácie, účinnosť a bezpečnosť lieku bola preukázaná klinickými štúdiami vo Výskumnom ústave narkológie.

Výber drahého alkoholu

Rôzne druhy alkoholu majú svoje vlastné vlastnosti, ktoré sú na falšovanom výrobku jasne rozlíšiteľné. Ak viete, čo presne hľadať pri kúpe produktu, môžete sa výrazne chrániť pred možným falšovaním.

Vlastnosti originálnej vodky

- Ide o alkohol, ktorý sa najčastejšie falšuje. Okrem toho je to falošná vodka, ktorá obsahuje veľa jedovatých olejov a škodlivé látky ktoré spôsobujú otravu a spôsobujú nenapraviteľné poškodenie zdravia tela.

Ako neprepadnúť triku podvodníkov pri výbere vodky:

1. Pri nákupe by ste si mali dávať pozor len na alkohol známych značiek.
2. Alkohol je potrebné kupovať iba v licencovaných a špecializovaných predajniach, supermarketoch av žiadnom prípade by ste ho nemali kupovať v pochybných stánkoch a provinčných obchodoch.
3. Originálny produkt nebude lacný, cena za kvalitu a známa značka vždy prechádza cez strechu. A ak k tomu pripočítame spotrebnú daň, DPH, výrobné náklady a obchodnú prirážku, tak cena za pollitrovú fľašu kvalitnej značkovej vodky bude minimálne tristo rubľov.
4. Posúvacie alebo voľne zatvorené veko okamžite naznačuje falzifikát. Na originálny produkt je pevne pripevnená ku krku, čo zabraňuje náhodnému odvinutiu.
5. Spotrebná daň na kvalitnú vodku je nalepená v tvare písmena G alebo písmena P, bez prekríženia hrdla a korku fľaše. Pri odzátkovaní fľaše nesmie kontrolná známka stratiť celistvosť, odlepiť sa alebo poškodiť. Spotrebná známka, ktorá voľne zaostáva za fľašou a nezanecháva na nej žiadne stopy lepidla, naznačuje, že takáto vodka je náhradou alebo závod, ktorý takéto výrobky vyrába, nedodržiava technológiu, normy a spracovanie.
6. Drahý alkohol má vždy certifikát, ktorý musí obsahovať číslo spotrebnej dane a sériu, ktorá sa zhoduje s týmto údajom na fľaši. Originálna fľaša drahej vodky navyše obsahuje laserové označenie písmen a číslic na základni, vyplnené malými čiernymi bodkami pri uvoľnení. Zároveň je potrebné poznamenať, že takýto nápis nie je vymazaný, čo z neho robí jeden zo znakov originálnych produktov.
7. Na etikete kvalitného alkoholu je uvedené číslo licencie, pod ktorou je tento alkohol vyrobený. Okrem toho je tam uvedený kód výrobcu a dátum výroby. Absencia žiadnej z týchto noriem hovorí o falšovaných výrobkoch.
8. drahé kvalitná vodka by nemala obsahovať nečistoty, sediment a biely kvet. Mal by byť priehľadný, čistý a bezfarebný. Na takúto kontrolu stačí fľašu otočiť hore dnom a vyniesť na svetlo. Ak na dne zostanú nejaké útvary, potom je alkohol nekvalitný, prípadne zriedený vodou.
9. Tiež skontrolujte skutočná vodka alebo nie, môžete to urobiť takto: otočte fľašu hore dnom a krúživým pohybom s ňou trochu potraste. Ak máte pred sebou originál, mal by sa objaviť charakteristický „had“ malých bubliniek. Ak sú bubliny príliš veľké alebo okamžite zmiznú, máte falošný.
10. V každom prípade má kupujúci vždy právo požadovať od predajne certifikát o zhode, prípadne certifikát preukazujúci pravosť produktu a jeho kvalitu.

Ako si vybrať pravé víno

Špičkové vína nie sú tak často falšované ako vodka, keďže dnes nie je k dispozícii veľa exkluzívnych značiek, čo sťažuje falšovanie vína.

Vlastnosti originálneho vína:

1. Výrobcovia elitných vín chránia svoje produkty hologrammi alebo špeciálnymi označeniami s malými znakmi. Takéto štítky sú pomerne drahé, takže je absolútne nerentabilné ich falšovať.
2. Drahé miešané vína obsahujú špeciálne etikety pripevnené k spodnej časti fľaše, ktorá je označená ako „Extra Aged“ alebo „Collector's“. Takéto víno má navyše vždy golier, ktorý označuje rok zberu hrozna, z ktorého sa takýto nápoj vyrábal.
3. Je potrebné venovať pozornosť vínny korok. V kvalitatívnej drahý alkohol zvyčajne sa vyrába z celý kus drevo, nedrobí sa, neodlupuje sa a nepadá do nápoja. Lacné falzifikáty alebo nekvalitné vína sa zvyčajne korkujú lisovaným dreveným odpadom alebo obyčajným plastovým korkom.
4. Korkové zátky exkluzívnych drahých vín okrem iného obsahujú aj potlač, ktorá obsahuje informácie o odrode hrozna a dátume vydania produktu. Kvalitný korok má zároveň príjemnú vôňu bobúľ dobré víno, falzifikát často zapácha vlhkosťou alebo plesňou.
5. Pozor si treba dať aj na protioznačenie, ktoré na elitných vínach obsahuje schému regiónu, v ktorom bola táto šarža vyrobená. A tiež sú tam údaje o vinohrade, ktorého plody boli odobraté na prípravu produktu.
6. Rovnako ako pri vodke, aj tu je potrebné skontrolovať kontrolné známky a overené doklady o kvalite a pravosti vína.
7. Lacné vína sú často náhradou, preto by ste sa mali rozhodnúť pre drahší produkt.
8. suché resp polosuché víno, rovnako ako brut, je oveľa ťažšie predstierať ako sladké alebo obohatené. Pretože práve v sladkých vínach je najjednoduchšie skryť nedostatky, ktoré budú kvôli prítomnosti cukru neviditeľné.
9. Drahé víno môže byť tiež testované na prítomnosť umelých farbív, ale to je možné len po zakúpení doma. Aby ste to urobili, musíte: naliať víno do malej injekčnej liekovky, zakryť otvor nádoby prstom a spustiť ho do malého množstva čistej vody, potom prst odstrániť. Ak sa víno rozpustí vo vode, ide o falzifikát. Môžete tiež dať pár kvapiek alkoholu na kúsok bielej kriedy. Ak po určitom čase krieda zmenila farbu, znamená to, že fľaša, ktorú ste si kúpili, obsahuje neprírodné farbivá a iné prísady.

Ako rozlíšiť skutočný koňak od falošného

Pri nákupe by ste mali venovať pozornosť nasledujúcim znakom:

1. Nezabudnite sa zamerať na hustotu produktu. Ak to chcete urobiť, stačí otočiť fľašu a uvidíte, čo sa stane ďalej. Ak po vykonaných manipuláciách odišla veľká kvapka nápoja zo dna a spadla, potom hustota zakúpeného koňaku spĺňa normy drahého vysokokvalitného alkoholu. To hovorí aj o starnutí nápoja, ktoré je minimálne päť rokov.
2. Hustotu je možné kontrolovať aj pomocou bublín, ktoré sa tvoria bezprostredne po prevrátení fľaše. V kvalitnom originálnom produkte sa najskôr objavia veľké bubliny, ktoré sa postupne rozpadnú na malé.
3. Elitné odrody koňaku majú príjemnú zmes arómu a rafinovanú chuť. Charakteristická alkoholová príchuť pri odzátkovaní fľaše naznačuje falzifikát. Svedčí o tom aj vanilková príchuť, ktorá sa často pridáva s cieľom prehlušiť nepríjemné pachy umelé farbivá alebo príchute.
4. Rovnako ako s vínom alebo vodkou, elitné odrody koňak musí mať overené doklady potvrdzujúce pravosť nápoja.

V čom je skutočná whisky iná?

Čím sa riadiť pri výbere:

1. Prvou a najdôležitejšou vecou pri výbere takéhoto produktu je transparentnosť, absencia sedimentu a rôznych nečistôt. Nezáleží na farbe a odtieni produktu, ale práve priehľadnosť hovorí o kvalitnej vode použitej na jeho výrobu a o dodržaní technológií na jeho prípravu. Kvalitný alkohol by nemal byť hustý a zakalený, nemal by obsahovať plak ani usadeniny.
2. Pri trepaní originálnej whisky vo fľaši sa tvoria veľké bubliny. Zostávajú dlho a nerozpadajú sa na malé fragmenty. Po stenách nádoby navyše pomaly stekajú bublinky, čo svedčí o kvalite produktu. V surogate však pri vypúšťaní nie sú žiadne charakteristické stopy alkoholu.
3. Prírodná whisky má exkluzívnu dubovú arómu a vôňu sladu. Štipľavý zápach alkoholu naznačuje nekvalitný produkt.

Typické znaky falošných produktov

Je najviac kovaný zo všetkých rôzne druhy brandy produkty. Podľa štatistík predaj tohto alkoholický nápojďaleko prevyšuje jeho produkciu. Ukazuje sa teda, že približne osemdesiat percent všetkých predaných produktov je falošných. Jedna zo štyroch predaných fliaš je priradená k podielu originálnych produktov.

Pri nákupe musíte venovať pozornosť nasledujúcim bodom:

• originál "Hennessy" sa predáva vo fľašiach s objemom 0,7 litra a 0,33 litra, všetky ostatné nádoby sa považujú za falšovanie;
• voľne uzavreté alebo otočné veko označuje tajnú výrobu produktu;
• originál sa vyznačuje prítomnosťou loga značky - „ruka so zdvihnutou halapartňou“, ktorá vo falošnom alkohole takmer vždy chýba.

Írska whisky "Jameson"

Charakteristické črty originálnej írskej whisky:

• skutočný "Jameson" sa vyznačuje kovovým vekom, ktorý nie je pokrytý žiadnou škrupinou;
• originál sa vyznačuje prítomnosťou dvoch vyrazených nápisov na fľaši: „Product of Ireland“ umiestnených pod etiketou v spodnej časti a „John Jameson“ v spodnej časti na zadnej strane.

Mexická tequila "Olmeca"

Pre tieto rozdiely možno rozlíšiť:

• pôvodný kryt je hladký;
• fľaša takého alkoholu sa vyznačuje reliéfom a drsnosťou, čím vytvára príjemný hmatový pocit;
• na vzore štítku vystupujú medzi ohybmi dva malé kruhy, zatiaľ čo falošné výrobky obsahujú namiesto nich ovály.

Americký bourbon "Jim Beam"

Skutočný Američan sa vyznačuje nasledujúcimi vlastnosťami:

• obal originálu je hladký a bez rebrovania;
• spodná časť krku obsahuje fazety, na rozdiel od falošného, ​​kde je fazetovaný celý krk, nielen jeho základňa;

Každý sa môže stretnúť s falošnými výrobkami. Podiel falšovaného alkoholu na trhu neúprosne rastie, takže nikto voči tomu nie je imúnny. Nemali by ste však zúfať, pretože s vedomím niektorých nuancií a vlastností, ktoré sú charakteristické pre falošný aj originál, môžete bezpečne nakupovať bez strachu, že sa stanete obeťou podvodníkov. V každom prípade, vopred varovaný je predpažený!

Náhradný alkohol, ľudovo - "pálená vodka" - ide o falošný alkohol, ktorý neprešiel príslušnými kontrolami kvality. Lekári ubezpečujú, že práve tento nápoj predstavuje smrteľnú hrozbu a ľudia, ktorí ho používajú, sa nedožívajú až 40 rokov. A to nehovoríme len o predávkovaní a otravách. Takmer všetci závislí ľudia používajú výlučne „prepálený“ alkohol, ktorý je cenovo podradený kvalite. Liečbu alkoholizmu v tomto prípade komplikujú mnohé zdravotné problémy, ako aj dosť nízky sociálny status pacienta.

Ľudia, ktorí často berú pálená vodka» Deštrukcia v tele prebieha rýchlejším tempom. Často dochádza k infarktu, mozgovej príhode a slepote. Je tiež plná somatických porúch, ako sú bolesti brucha, poruchy fungovania čriev a časté bolesti hlavy.

Tiež prípady epilepsie sa stali častejšie na pozadí používania náhradného alkoholu. Vek človeka zároveň vôbec nehrá rolu, to sa môže stať ako u 20-ročného chlapca, tak aj u človeka v pokročilom veku. Tento druh alkoholu spôsobuje poruchy spánku a rôzne neuralgie. Lekári, ktorí liečia mladých alkoholikov, uvádzajú takú tendenciu, že človek vo veku 30-35 rokov nie je schopný sprostredkovať ani význam elementárneho textu, ako keby užil najsilnejšie psychofarmaká.

Po aplikácii "palenki" sa muž stáva impotentným.

Bohužiaľ, dnes je ťažké povedať. Tá pálená vodka sa nedá kúpiť v obchode. Podľa štatistík v Rusku je 50% až 70% všetkého alkoholu falšovaných. Laboratórne testy, ktoré pravidelne vykonávajú nezávislí odborníci a štát, ukazujú, že vodka sa vyrába z pochybných prísad, ktoré sú nepredstaviteľné, ako je hnoj. Ak sa pozriete na štatistiky, potom za 10 000 fliaš koňaku - iba 2 spĺňajú normy. Ešte horší obraz s vínom: zo 100 000 fliaš len 4 spĺňajú normy.

Kvalitné alkoholické nápoje prechádzajú niekoľkými stupňami čistenia, aj po ňom obsahujú telu škodlivé nečistoty. Náhradný alkohol sa vôbec predáva, bez čistenia a kontrol. Najčastejšie sa na ich výrobu používa alkohol nebezpečný pre ľudí - propyl alebo amyl. Nie je nezvyčajné, že sa do vypálenej vodky pridáva metylalkohol. 30 ml metylalkoholu môže vziať ľudský život navždy.

Aby sa predišlo otravám a vážnym následkom nekvalitného alkoholu, existuje jeden zázračný liek - abstinencia od pitia. Nie je možné si predstaviť liečbu drogovej závislosti, po ktorej bude povolené jednorazové užívanie drog aj s alkoholom.

Rehabilitačné centrum je novým začiatkom triezveho života.