Recept: Banánový koláč v pomalom hrnci. Banánový koláč v pomalom hrnci na raňajky alebo rodinný čaj

Nie je žiadnym tajomstvom, že banány sú zdrojom pozitívnych emócií vďaka obsahu takzvaného serotonínu – hormónu radosti. Napriek tomu, že banán je južný produkt, v našich zemepisných šírkach nie je o nič menej populárny vďaka vitamínom, minerálom a makroživinám, ktoré obsahuje. Tiež banán je veľmi výdatný produkt a pre maškrtníkov, ktorí si sledujú postavu, je to zbesilá spása, pretože pri „prázdnej“ čokoláde sa pocit sýtosti dostaví až po naplnení žalúdka, no s ovocím je všetko inak – len jedno médium banán stačí na pocit sýtosti a zlepšenie celkového stavu tela.

S príchodom multivarky v našom Každodenný život, varenie sa vyvinulo z vyčerpávajúcej povinnosti na strhujúcu krátkodobú zábavu. Spolu s ním siahajú hranice rozmanitosti banánových koláčov varených v pomalom hrnci ďaleko za horizont. kulinárska fantázia. V prospech tohto jedla si všimneme minimum - vynaložené úsilie, rýchlosť varenia a samozrejme božskú chuť, ktorá sa stane skvelý doplnok na rodinné pitie čaju a na slávnostný bufetový stôl.

Banánový koláč v zhone

Ingrediencie:

  • Zrelé banány - 3 ks.
  • Kuracie vajcia - 3 ks.
  • Múka prémie- 1,5 lyžice.
  • Rastlinný olej - 100 ml.
  • Cukor - 1 polievková lyžica.
  • Soľ - štipka
  • Prášok do pečiva - 10 g

Banány sa musia olúpať, rozdrviť vidličkou až do kaše, pridať zeleninový olej a vajcia, cukor, soľ a preosiatu múku. Cesto miesime, kým nevznikne homogénna hmota, pridáme prášok do pečiva a všetko opäť dobre premiešame.

Toto cesto nalejte do misky multivarkára vopred namazanej olejom, nastavte režim "Pečenie" na jednu hodinu. Hotový koláč by mali byť odstránené pomocou nádoby - dvojitého kotla, držania rukoväte misy a položením nádoby hore dnom, otočte koláč ostrým pohybom. Potom preneste do pripravenej misky. banánový koláč podávajte teplé.

Banánový tvaroh v pomalom hrnci

Ingrediencie:

  • Zrelé banány - 2 ks.
  • Krupica - 1/2 lyžice.
  • Tvaroh bez tuku - 200 g
  • Med (akýkoľvek) - 3 lyžičky
  • Kuracie vajcia - 2 ks.
  • Maslo - 20 g

Banány, tvaroh, vajcia, med olúpané a nakrájané na veľké kruhy vložte do mixéra a rozdrvte na homogénnu hmotu. Potom pridáme krupice Nechajte zmes lúhovať asi 30 minút.

Cesto nalejte do misy multivarky, ktorá bola predtým namazaná maslom, nastavte režim „Pečenie“ na 40 minút. Po vypnutí multivarky neotvárajte veko, tvaroh je potrebné nechať úplne vychladnúť, aby nespadol. Podávame vychladené.

Čokoládovo-banánový koláč "Pleasure"

Ingrediencie:

  • Zrelé banány - 4 ks.
  • Kuracie vajcia - 2 ks.
  • Prémiová múka - 1 polievková lyžica.
  • Cukor - ½ lyžice.
  • Vanilín - na špičke noža
  • Rastlinný olej - 4 lyžice.
  • Kakao - 2 polievkové lyžice
  • Prášok do pečiva - 1 lyžička

Vajcia vyšľaháme, kým jednotná konzistencia, pridáme k nim banány, ktoré predtým ošúpeme a nakrájame na malé kolieska, roztlačíme vidličkou, paralelne zmiešame s vajíčkami. Do výslednej zmesi pridajte rastlinný olej a znova dobre premiešajte.

V samostatnej nádobe zmiešame preosiatu múku, kakao, vanilku a prášok do pečiva. Suché ingrediencie jemne vsypte do banánovej zmesi, za stáleho miešania do hladka.

Cesto nalejte do misy multivarkára vopred namazanej olejom a pečte koláč v režime „Pečenie“ hodinu. Veko otvoríme už po hodine a pol, keď koláč vychladne. Môžeme podávať teplé alebo vychladené.

Koláč "Ovocný raj"

Ingrediencie:

  • Zrelý banán - 1 ks.
  • Červené jablká (stredne veľké) - 4 ks.
  • Kuracie vajcia - 3 ks.
  • Jogurt na pitie bez prísad - ½ polievkovej lyžice.
  • Prémiová múka - 1 polievková lyžica.
  • Cukor - 1 polievková lyžica.
  • Ocot - ¼ lyžičky
  • Sóda - 1 lyžička

Banán a jablká sú olúpané a zbavené kôstok. Jablká nakrájajte na malé kocky a banán nakrájajte na kolieska s hrúbkou 4 milimetre.

V samostatnej nádobe zmiešajte vajcia s cukrom do bielej. Potom pridajte jogurt a znova premiešajte. Ďalej do hmoty nalejte preosiatu múku, za stáleho miešania zmes, aby nezostali žiadne hrudky. Sódu uhasíme octom a nalejeme do cesta, opäť jemne premiešame.

Banány vložíme do vopred naolejovanej misy multivarky, potom rovnomerne rozložíme jablká na dno a na záver nalejeme cesto. Pečieme 45 minút v režime "Pečenie". Podávame vychladené.

Banánový koláč "Cloud"

Ingrediencie:

  • Zrelé banány - 2 ks.
  • Kyslá smotana - 150 g
  • Kuracie vajcia - 2 ks.
  • Maslo - 400 g
  • Cukor - 1 polievková lyžica.
  • Drvené vlašské orechy - 150 g
  • Prémiová múka - 2 lyžice.
  • Vanilín - na špičke noža
  • Soľ - štipka
  • Sóda - ½ lyžičky

Banány ošúpeme a rozdrvíme v mixéri alebo vidličkou na kašu. Samostatne zmiešajte vajcia, cukor, roztopené maslo a rozomelieme na bielo. Potom pridáme kyslú smotanu a vymiešame do hladka.

V samostatnej miske zmiešajte preosiatu múku so sódou a postupne pridávajte k tekutým prísadám, bez prestania ich miešať. Cesto zmiešame s banánovou hmotou a vlašské orechy, nalejte ju do misky multivarkára vopred namazanej olejom a pečte v režime „Pečenie“ hodinu. Podávame vychladené.

Čokoládový koláč s banánom v pomalom hrnci

Ingrediencie:

  • Zrelé banány - 2 ks.
  • Kuracie vajcia - 3 ks.
  • Prémiová múka - 250 g
  • Cukor - 1 polievková lyžica.
  • Kakao - prášok - 1 polievková lyžica.
  • Vanilín - na špičke noža
  • Sóda - ½ lyžičky

Banány nakrájame na tenké kolieska a odložíme bokom. V hlbokej miske vyšľaháme vajcia s cukrom do bielej. Potom do zmesi pridajte preosiatu múku s kakaom, vanilkou a sódou. Dobre premiešajte, kým nevznikne homogénna hmota.

Časť banánov vložte do vopred naolejovanej misky multivarkára, nalejte na cesto a navrch položte zvyšok banánov. Pečte v režime „Pečenie“ hodinu a desať minút. Po dokončení multivarky koláč nevyberajte, ale nechajte ho vychladnúť. Podávame vychladené.

Jahodovo-banánový koláč v multivarke "Delicious"

Ingrediencie:

  • Zrelý banán - 1 ks.
  • Čerstvé jahody - 300 g
  • Krupica - 1 polievková lyžica.
  • Maslo - 100 g
  • Cukor - 1 polievková lyžica.
  • Rastlinný olej - 100 g
  • Prášok do pečiva - 1 lyžička
  • práškový cukor - 50 g
  • Vanilín - na špičke noža

Moje jahody, zbavte ich chvostov a nakrájajte banán na krúžky strednej hrúbky. V samostatnej nádobe zmiešajte vopred preosiatu múku, prášok do pečiva, vanilín, krupicu a cukor.

Namažte misku multivarkára olejom a nalejte do nej 1/3 suchých prísad. Potom poukladáme ½ banánu a jahôd, posypeme ½ zostávajúcej suchej zmesi, potom rozložíme zvyšok ovocia a nakoniec posypeme poslednou vrstvou suchej zmesi. Zvrchu potrieme maslo, vhodné je pred tým trochu zamraziť. Pečieme v režime "Pečenie" 50 minút. Po dokončení varenia ozdobte navrchu. práškového cukru a priniesť na stôl.

Moja kamarátka varí banánový koláč v pomalom hrnci vždy, keď sa u nej spontánne stretneme. Počas rozhovoru rýchlo miesi cesto a potom ho hodí do pomalého hrnca. Ešte sme nestihli prediskutovať pár tém, keďže jej asistentka v kuchyni začína telefonátom, aby oznámila, že pečivo je hotové. Kým som v domácnosti nemala multivarič, pozerala som sa na celý proces ako na kúzlo, všetko bolo tak šikovne, jednoducho a rýchlo pripravené.

A prišiel deň, keď som doplnil svoj kulinársky arzenál takouto technikou. V ten istý večer, keď sme si s priateľkou zatelefonovali, vyžiadal som si recept na tento koláč. Výsledok banánového zázraku si môžete pozrieť na titulnej fotke. Odvtedy som koláče robila veľakrát podľa tohto receptu, pričom som neustále experimentovala rôzne prísady. Banány som nahradil jablkami, slivkami, mandarínkami, ako aj iným bobuľovým ovocím a ovocím. Výsledok bol vždy úžasný.

Tí z čitateľov, ktorí si ešte nemôžu dovoliť kúpiť pomalý hrniec, ale chcú potešiť blízkych domácimi koláčikmi, odporúčam venovať pozornosť receptu hruška charlotte, stačí vymeniť hrušky za banány. Jedlo sa pripravuje v rúre a z hľadiska zložitosti bude v silách začiatočníkov a nie príliš skúsených kuchárov.

Ingrediencie:

  • 2 kuracie vajcia
  • 2 banány
  • 1,5 st. múky
  • 100 g masla
  • 1 st. Sahara
  • 1 lyžička vanilkový cukor
  • 1 lyžička sóda
  • ½ sv. kyslá smotana
  • Štipka soli


Kalórie: Nešpecifikované
Čas na prípravu: 70 min


V mnohých krajinách sú koláče tradičné jedlo a podávajú sa ako dezert v kaviarňach a reštauráciách. Preto sa pri varení každý deň objavujú nové recepty na koláče s novými nezvyčajnými náplňami. Predtým som na výrobu koláčov používala známe plnky napríklad z ovocia alebo zeleniny, príp. Teraz sa snažím experimentovať exotické ovocie: banány, kivi, avokádo a podobné zámorské ovocie. Chcem vám ponúknuť varenie banánového koláča v pomalom hrnci, ktorý nie je taký exotický, ale má dosť príjemný a originálna chuť. Takýto koláč varím pomerne často, pretože s objavením sa v mojom kulinárskom arzenáli takého cenného domáceho spotrebiča, akým je pomalý sporák, sa celý postup varenia výrazne zjednodušil. Ak máte doma taký zázrak modernej kulinárskej techniky, je hriechom ho nevyužiť. Na prípravu banánového koláča v pomalom hrnci budete potrebovať zrelé banány, cukor, maslo, pšeničná múka, prášok do pečiva a surové kuracie vajcia. Všetko, čo musíte urobiť, je pripraviť cesto, vložiť ho do vášho zázračného pomalého hrnca, nastaviť režim pečenia a venovať sa domácim prácam bez toho, aby ste sa každých pár minút museli báť, ako bude vyzerať váš budúci koláč.
Ingrediencie:

- banán - 2 ks;
- cukor - 100 gramov;
- vajce- 2 ks;
- pšeničná múka - 150 gramov;
- prášok do pečiva - 2 lyžičky;
- maslo - 10 gramov (na mazanie povrchu misky)

Recept s fotografiou krok za krokom:




Vezmite pár dobrých zrelých banánov. Odlúpnite ich a nakrájajte na malé kúsky. Nakrájané banány vložte do hlbokej misky alebo šalátovej misy a nalejte cukor.




Obsah šalátovej misy dôkladne roztlačte vidličkou.
Do banánovo-cukrovej hmoty vrazíme pár surových kuracích vajec a premiešame, všetko rozšľaháme metličkou.




Vezmite pšeničná múka, do cesta pridáme prášok do pečiva, premiešame a preosejeme cez sitko.




Vymiesime cesto na budúci koláč strednej hustoty.
Pripravené cesto vložte do vopred naolejovanej multivarkovej misy. Nastavte regulátor na "Pečenie" a pečte koláč aspoň jednu hodinu. Pre istotu jej pripravenosti pečiem zvyčajne o 5-7 minút dlhšie.






Po zaznení signálu časovača po hodine pečenia otvorte pomalý hrniec a skontrolujte pripravenosť koláča dreveným špáradlom.




Ak je všetko v poriadku, nechajte koláč postáť 5-10 minút a až potom ho vyberte z misky prístroja a položte na rovnú misku (podnos). Koláč necháme vychladnúť.




Ak chcete, môžete ho posypať práškovým cukrom.




Banánový koláč v pomalom hrnci, recept, ktorý ste dnes videli, bude skvelým doplnkom k šálke čaju, kávy alebo teplého mlieka.

Banánový koláč v pomalom hrnci si dnes objednali moje deti na varenie. Recept na banánový koláč som videl v nejakej kulinárskej televíznej relácii. Zapísal som si to do zošita a rozhodol som sa to vyskúšať v akcii.

Moja rodina koláč schválila, a tak sme recept nechali žiť v našej rodinnej kuchárke. Teraz je čas presunúť to na našu stránku o rodinnom varení, nechať to tu žiť a potešiť ostatných milovníkov pečenia banánov.


Pečenie v pomalom hrnci je úžasná vec. Hovorím to pre tých, ktorí ešte nezískali takého kuchynského pomocníka. Moja láska k nej začala prvým upečeným sušienkom vysokým 11 cm. Nemôžete na vás v ten deň sprostredkovať moje emócie - prekvapenie, potešenie, obdiv a dokonca aj nedôveru! Pozrel som sa a neveril som vlastným očiam - ako, je také ľahké získať vysokú sušienku v pomalom hrnci! Ľahko sa dá nakrájať na tri koláče, a ak sa pokúsite, tak na päť! A ak do cesta pridáte kakao, tak si predstavte, aké luxusné čokoládový koláč bude to fungovať!

Banánové pečivo je obľúbenejšie v zime. Vonku je zima a kaša, no v kuchyni to vonia šťastím domáce pečenie v multivarke! Teraz na ulici, aj keď nie v zime, ale na začiatku sezóny jahôd, banánové jedlá nikto nezrušil!

Spoločnosť banán plus jahoda je vždy víťaznou možnosťou. Môjmu synovi sa to veľmi páči jahodový koláč, ktorý má vrstvu banánový krém. A moja malá dcérka miluje banánové smoothie s jahodami. Je pripravená jesť to aspoň každé ráno s veľkým potešením!

Pridajte do svojho smoothie trochu zmrzliny a vychutnajte si honosné gurmánske jedlo!

Medzitým na chvíľu zabudnime na jahody a nezabudnime, že sme sa práve chceli naučiť piecť banánový koláč v pomalom hrnci. Koláč alebo koláč - je to na vás. Vykrojené koláčiky natrieme ľubovoľným krémom (napríklad tvarohovým s jahodami), vznikne koláč.
Stačí posypať práškovým cukrom a máte nadýchaný koláč.

Áno, skoro som zabudol na to najdôležitejšie! Banány na koláč si vyberte tie najviac prezreté. S tmavými škvrnami a tmavou pokožkou je to, čo potrebujete, perfektná možnosť!
Hlavná vec je cítiť ich, aby už pod kožou nebola hniloba.

Prezreté exempláre sa predávajú za nižšiu cenu, takmer za polovicu pôvodnej ceny. Sami vidíte, že to nie je recept, ale solídna úspora! A ešte jeden trik. Tieto banány môžu byť roztlačené a zmrazené. Keď treba, vyberieme a pridáme do cesta. Je pravda, že dostanete koláč - černoch, veľmi tmavý. Ale to nie je to hlavné, dôležité je, aká aróma bude počas pečenia stúpať kuchyňou!

Banánový koláč, produkty:

  • dva veľké banány;
  • Dve vajcia;
  • 100 ml kefíru (jogurt, kyslá smotana alebo zmes týchto mliečnych výrobkov);
  • 100 ml rastlinného alebo olivového oleja;
  • Cukor - 1/3 šálky;
  • Vanilkový cukor;
  • Soľ - pol čajovej lyžičky;
  • Soda - 1 čajová lyžička bez šmýkačky;
  • Múka - jeden a pol pohára (pohár 250 ml);
  • Voliteľne akékoľvek prísady - hrozienka, kandizované ovocie, sušená čerešňa atď.

Ako upiecť banánový koláč v pomalom hrnci:


Banánový koláč v pomalom hrnci mal úspech, však?
Pozrite sa na tieto úžasné chutné fotky no nie je to milé!

Je škoda, že nemôžete preniesť tie arómy, ktoré lietali a vírili po byte! A aby ste neľutovali, že nemáte takú mňamku, musíte ju uvariť, a to okamžite. Koniec koncov, názov koláča je „Ľahší ako jednoduchý“ a naozaj je!

Čakám na vás zaujímavý dialóg v komentároch, rád sa porozprávam s každým z vás. Medzitým vás pôjdem hľadať, moji drahí, chutné zaujímavé recepty!

Do skorého videnia

Banánový koláč - jednoduchý a chutný recept pre multivark. Ukazuje sa nadýchané a veľmi voňavé.
Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Vytlačiť článok
Hore