Cocina mixta hawaiana. Hortalizas congeladas mezcla hawaiana hortex - “guarnición universal o base de ensalada. receta paso a paso - como hacer mix de pollo hawaiano

Las tiendas venden un producto congelado llamado " Mezcla hawaiana". Incluye arroz hervido como componente principal de la mezcla. Arroz mezclado con varios vegetales: guisantes verdes, maíz, a veces incluido en hawaiano pimiento. Pero la mezcla hawaiana se puede hacer fácil y rápidamente en casa.

No necesita ningún conocimiento o equipo especial para preparar la mezcla hawaiana. El contenido calórico de la mezcla hawaiana es bastante alto. Cien gramos del producto contienen 108 kilocalorías. Listo Mezcla hawaiana de arroz, guisantes y maíz se puede extender en una capa delgada sobre una bandeja para hornear en el congelador, congelar a baja temperatura y luego transferir a un recipiente bien cerrado y una bolsa de plástico.

Por lo tanto, tendrá un plato de "deber" en su congelador. Cuando resulte que no tienes tiempo para cocinar nada, recuerda que hay una mezcla hawaiana en el refrigerador.

Ingredientes:

  • grano largo al vapor -1 taza
  • Guisantes verdes congelados - 1 taza
  • Granos de maíz congelados - 1 taza
  • Sal y pimienta para probar
  • Manteca– 30g

Mezcla hawaiana de arroz, guisantes y maíz - receta

En primer lugar, hervir el arroz en abundante agua con sal. El arroz de grano largo se usa mejor sancochado. Es más desmenuzable cuando se cocina que otros tipos de arroz. El arroz también se puede cocinar con tecnología de cocción, es decir. Primero, freír un poco con aceite, luego agregar agua y cocinar a fuego lento hasta que el agua sea absorbida por completo por el arroz.

Pero personalmente apoyo más comida sana, así que me limitaré a cocinar arroz. Tirar el arroz hervido en un colador, pero no enjuagar. Si tomó el arroz correcto, de todos modos resultará friable y no se pegará. Ahora ocúpate de las verduras. Coloque los guisantes verdes y el maíz en una olla de fondo grueso. Incluso puedes descongelar las verduras primero.

A partir de esto, solo se verán mejor y conservarán completamente su forma, mezcle las verduras y cocínelas a fuego lento bajo una tapa cerrada durante unos cinco minutos. No necesita agregar agua, porque no descongeló las verduras de antemano y toda la humedad contenida en las verduras permanecerá en la sartén.


Hoy, gracias a la abundancia de diversos productos alimenticios en las tiendas, todas las amas de casa pueden cocinar. diferentes paises y pueblos Mezcla hawaiana- sabroso y plato saludable, que recientemente ha ganado gran popularidad en nuestro país. Tradicionalmente, es una mezcla de verduras con arroz. La mezcla hawaiana se puede comprar congelada o puedes hacerla tú mismo. Es perfecto como plato principal o como guarnición de carnes y pescados.

Beneficios de la mezcla hawaiana

La mezcla hawaiana se compone predominantemente de verduras ricas en vitaminas. A menudo se utiliza en la nutrición dietética. Tiene un bajo contenido calórico (alrededor de 100 kcal por cada 100 g de producto). Dicho alimento es rico en hidratos de carbono, a pesar del bajo porcentaje de grasa. El maíz y los guisantes verdes, que forman parte del plato, contribuyen a la lenta absorción del arroz. Debido a esto, gana sobrepeso incluso cuando uso frecuente No se permiten mezclas. Incluso existe la llamada dieta hawaiana, durante la cual la alimentación se limita a este plato.

Tenga en cuenta que es universal. La mezcla se puede freír, hervir, hornear o guisar. Al cocerse al vapor, la comida conserva todos los beneficios de las verduras, por lo que esta cena te resultará sana y muy fácil. existe gran cantidad recetas combinadas con la adición de un plato como la mezcla hawaiana. Cómo cocinarlo depende de la propia anfitriona.

Receta clásica de mezcla hawaiana

Para preparar la mezcla, debe tomar 150 g de guisantes verdes y maíz por 200 g de arroz de grano largo, así como 1 pimiento verde y rojo. Durante el proceso de cocción, necesitará agua, aceite vegetal y sal.

¿Cómo se hace la mezcla hawaiana? Su receta es bastante sencilla. El arroz se debe hervir en agua salada al gusto hasta que esté cocido y se deje enfriar. Cortar el pimiento por la mitad y quitar el corazón con las semillas. Después de eso, córtelo en cubos pequeños y póngalo en una sartén con aceite vegetal caliente. Mientras revuelve, espere hasta que la pimienta se ablande y agregue el maíz y los guisantes. Vierta las verduras con medio vaso de agua y cocine a fuego lento hasta que se evapore.

y arroz está destinado a comida rápida platos. eso producto maravilloso para dietético alimentación saludable. Es casi imposible engordar con él, a pesar de que el arroz que incluye en su composición es producto almidonado. Los guisantes y el maíz retrasan su absorción. Si es necesario asegurarse de que la mezcla no sea solo la base de una dieta saludable, sino que también ayude a perder peso, es mejor comprarla con o variedades de basmati, que se digieren por mucho más tiempo.

La mezcla hawaiana, que incluye maíz, dulces y arroz, es muy popular entre los rusos de hoy. eso composicion clasica, pero diferentes fabricantes también pueden tener otras verduras.

Incluso existe una dieta basada en esta mezcla. Se llama consonantemente - "hawaiano". Consiste en comer prácticamente solo esta mezcla. Esto no quiere decir que tal dieta sea saludable. Es inaceptable limitar tu dieta a solo un conjunto de varios vegetales y arroz: de esta manera el cuerpo no recibirá todo lo que necesita. Por lo tanto, es más inteligente simplemente incluir la mezcla en la dieta, junto con el uso de otros útiles y productos necesarios.

mezcla hawaiana - base perfecta para simple, rápido y muy deliciosos desayunos y cenas. La ultracongelación garantiza una perfecta conservación de todas las hortalizas incluidas en ella, no sólo propiedades gustativas y valor nutricional pero también vitaminas. Además, apariencia las verduras se conservan perfectamente, lo que le permite cocinar con ellas no solo platos sabrosos, sino también muy espectaculares. No incluye aditivos alimentarios.

Muchas personas compran periódicamente una mezcla preparada, algunas prefieren congelarla ellos mismos. Sobre esta base, puede cocinar ensaladas, guisos... El producto puede hervirse, guisarse, cocerse al vapor. La facilidad de preparación lo ha hecho muy popular entre las amas de casa de hoy.

La mezcla hawaiana es un producto que gusta a casi todos: adultos, niños pequeños, adolescentes. Se puede servir como plato independiente, porque ya lleva arroz, o puedes incluirlo en otros más complejos.

Si está acostumbrado a cocinar todo usted mismo, no le resultará difícil hacer una mezcla de productos individuales. Necesitará los siguientes productos: calabacín (dos pequeños), zanahorias (2-3 piezas), pimientos (5 piezas), cebolla(1 ud), (2 uds), guisantes enlatados(1 banco), arroz hervido(taza).

Pimientos, cebollas, calabacines, zanahorias cortadas en cubos. Pelar el maíz de la mazorca. Mezcle todo, agregue los guisantes, mezcle y coloque en tres bolsas para congelar, coloque en el congelador.

uno de los mas comidas sencillas preparado de la siguiente manera. La mezcla hawaiana se hierve en agua ligeramente salada, se deja reposar en un colador. Puedes guisarlo un poco en una sartén, con aceite vegetal (6-8 minutos). eso el plato perfecto por comida dietetica.

Puede incluir una mezcla con la composición de la cacerola: resulta original y sabroso. Vierta la mezcla congelada en agua hirviendo, hierva, drene el agua. Batir 2-3 huevos y agregarlos a la mezcla. Ponga todo en una bandeja para hornear engrasada, hornee durante aproximadamente media hora.

Y puedes intentar hacer una cazuela aún más exótica con queso y piñas. Coloque la mezcla hervida en una fuente para horno, engrasada con aceite, póngale trozos de piña, espolvoree con pan rallado y queso rallado. Hornee en microondas o en horno hasta que el queso se derrita.

La mezcla hawaiana tiene un contenido calórico bastante bajo (120 kcal), por lo que es útil comerla para cualquiera que quiera deshacerse de kilogramos innecesarios o simplemente quiera mantener la armonía natural. Puede complementar la dieta con pescado, carne, productos lácteos, para no dañar el cuerpo y proporcionarle todo lo que necesita.

Mezcla hawaiana congelada, sin descongelar, se calienta y se vierte aceite de girasol sartén. Cocine a fuego medio, tapado, revolviendo ocasionalmente.

Cómo hacer una mezcla hawaiana

Productos
Mezcla Hawaiana - 400 gramos
Aceite vegetal - 2 cucharadas
Sal y condimentos - al gusto

Cómo hacer una mezcla hawaiana
1. Caliente la sartén, vierta el aceite. mezclas_y_platos/mezcla_hawaiana
2. Extienda la mezcla hawaiana.
3. Salpimente la mezcla hawaiana, agregue especias al gusto.
4. Cubra la mezcla hawaiana con una tapa y cocine por 10 minutos.
5. ¡Sirva la mezcla hawaiana caliente!

Fkusnofakty

Mezcla hawaiana para microondas
Vierta la mezcla hawaiana en un tazón. hornos de microondas, vierta un cuarto de taza de agua, 1 cucharada de aceite. Cubra el recipiente, póngalo en el microondas. Cocine a 800 vatios durante 8 minutos.

Mezcla hawaiana en una olla de cocción lenta
Cocine en el modo "Pilaf" durante 20 minutos.

Hawaiian Mix es un arroz de grano largo hervido congelado, guisantes verdes y Maíz enlatado del banco y pimiento. Obtuvo su nombre no por su origen, sino por los muchos colores del plato final. El costo de la mezcla hawaiana en las tiendas de Moscú es de 65 rublos / 400 gramos (a partir de junio de 2016), sin embargo, si prepara la mezcla hawaiana en casa, puede ahorrar hasta la mitad de este costo.

Cómo hacer una mezcla hawaiana en casa

Productos
Arroz de grano largo - 2 tazas
Guisantes verdes enlatados - 300 gramos
Maíz enlatado - 300 gramos
Pimienta búlgara - 3 piezas
Sal y condimentos - al gusto

Cocinar una mezcla hawaiana en casa
Para 2 tazas de arroz, agregue 4 tazas de agua a la olla. Enjuague bien el arroz y agréguelo al bol. Encender un fuego tranquilo. Agregue 1 cucharada de sal y cubra. Cocine el arroz durante 20 minutos, luego drene el agua.
Coloque los guisantes verdes y el maíz en un tazón. Lave el pimiento, córtelo por la mitad, retire el tallo, las venas y las semillas. Cortar en trozos pequeños.
Precaliente la sartén, vierta 1 cucharada de aceite vegetal, ponga el maíz, los guisantes y los pimientos, fría durante 5 minutos con agitación constante. Luego agregue el arroz, mezcle bien con las verduras y apague la estufa.
Enfríe la mezcla hawaiana preparada, extiéndala bolsas de plástico para que cada uno tenga medio kilo - y guarde en congelador.

Al cocinar, puedes freír la mezcla hawaiana con cebolla.

Para ser honesto, no soy un gran fanático de las verduras, incluidas las congeladas, pero a veces ayudan mucho cuando necesitas cocinar rápidamente un sabroso, satisfactorio y al mismo tiempo relativamente Cena liviana. Esta revisión de vegetales congelados es de marca comercial hortex. el producto se llama "Mezcla hawaiana" vendido en la mayoría de los supermercados.

Peso neto- 400g



El empaque es un paquete opaco, en la parte posterior del paquete hay información sobre la composición, valor nutricional, método de preparación y fecha de vencimiento. El contenido del paquete es una mezcla bastante congelada de arroz y verduras. A pesar de la congelación, la mezcla se desmorona y no se pega en un bulto.

Compuesto- 60% verduras (guisantes, maíz, pimientos dulces), 40% arroz




La imagen en la parte frontal del paquete es, por supuesto, muy atractiva: el contenido parece más modesto. Ojalá hubiera más pimientos dulces. La preparación de la "mezcla hawaiana" es elemental, no se requiere descongelación preliminar. 8-10 minutos de estofado en una sartén, y ahora está lista una guarnición universal, adecuada para carne, aves o pescado. Además, la mezcla se puede utilizar como base para una ensalada, cuyos otros ingredientes pueden ser jamón o palitos de cangrejo, tanto como huevo duro y mayonesa.



En la parte posterior del paquete está receta gourmet Paella española utilizando una mezcla. Debido a la falta de parmesano, albahaca y vino blanco en la casa, preparé un plato más sencillo:


1. Hervir el arroz hasta que esté medio cocido. Tomé arroz Uvelka al vapor en bolsas para cocinar, pero también puedes usar arroz empaquetado regular. Lo principal es que la cantidad de arroz cocido (no seco) es de aproximadamente 1 taza.


2. Picar la cebolla y sofreír en una sartén aceite vegetal hasta que esté suave.


3. Añadir en rodajas pollo cocido, remover y calentar durante 5 minutos.


4. Agregue el arroz, la mezcla hawaiana, las especias al gusto (yo uso el condimento tradicional para pollo), vierta un poco de agua filtrada, revuelva y cubra.

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