El pescado es un alimento increíblemente valioso rico en proteínas y grasas saludables. Se recomienda comer pescado al menos dos veces por semana, y si eres fanático de este producto, puedes usarlo al menos todos los días. El pescado se combina más armoniosamente con las papas, aunque ya hemos probado la cocción, el repollo y otras verduras. Para este plato se puede llevar casi cualquier tipo de pescado, pero es mejor si es pescado de mar con contenido mínimo huesos. La merluza y el abadejo son muy populares. Son bastante asequibles en un plan económico, muy sabrosos y no menos útiles que sus otros "hermanos" marinos. El pescado congelado debe descongelarse, así que tenga cuidado de retirar los cadáveres de congelador. Entonces, hoy para la cena servimos pescado y papas en una olla de cocción lenta.

Ingredientes:

• abadejo - 1 pieza
• papas - 500 gr.
• crema agria - 4 cucharadas.
• jugo de limón - 1-2 cucharadas.
• sal, molido y pimienta de Jamaica, hoja de laurel.
• condimento "para pescado" - al gusto.
• verduras - 0.5 manojo.
• agua - 1 vaso.

Cómo cocinar pescado y papas en una olla de cocción lenta:

Primero hagamos el pescado. El cadáver de abadejo (u otro pescado que haya elegido) debe descongelarse y lavarse. Retire el interior, las aletas y todas las piezas innecesarias. Cortar en trozos del tamaño de un bocado. Coloque el pescado en un plato adecuado, sal, pimienta y espolvoree con el condimento "Para pescado". También recomiendo rociar el pescado jugo de limon. Revuelva y deje reposar 30 minutos.

Mientras se marina el pescado, pele los tubérculos de patata, córtelos en rodajas y lávelos con agua fría. Salar las papas y mezclar.

Coloque una capa de papas en un recipiente multicocina, equivalente a aproximadamente la mitad de la cantidad total de esta verdura. Lubrique con crema agria. La cantidad de crema agria se puede ajustar a tu gusto si quieres más plato de dieta, no pongas mucha crema agria.

La siguiente capa es el pescado. Los trozos de abadejo deben colocarse en una capa sobre las papas.

Cierra el plato con las papas restantes. Lubrique con una pequeña cantidad de crema agria. Agregue pimienta de Jamaica, hoja de laurel para darle sabor. Vierta agua en el recipiente, las papas se guisarán en él.

Cerramos la tapa de la multicocina y activamos la función "Hornear" durante 45 minutos. La válvula de la multicocina Scarlett Indigo debe mantenerse abierta.

Después de cocinar, la multicocina se apagará sola. Abra la tapa y espolvoree el plato con hierbas picadas. Si lo desea, puede espolvorear pescado y papas con queso rallado, luego cierre la tapa de la olla multicocina nuevamente y espere unos minutos hasta que se derrita.

Si tiene una olla de cocción lenta en casa, puede cocinar maravillosamente y, lo más importante, comidas saludables para toda la familia. Sugerimos considerar otra receta que se convertirá en su favorita, y el plato cocinado aparecerá a menudo en su mesa. con patatas se prepara de forma muy sencilla y rápida. Este plato se puede servir como mesa festiva como una cena o almuerzo regular. Tiene mucha suerte si su cocina tiene un dispositivo tan maravilloso como una olla de cocción lenta. Las recetas (fish and chips, por ejemplo) se incluyen con algunos modelos, pero no siempre se verifican. Consideraremos aquellos que le permitirán cocinar platos increíblemente jugosos y sabrosos.

Receta #1

Para este plato necesitamos los siguientes ingredientes:

Pescado (filete) - 500 gramos;

Patata - 7 piezas;

Queso - 100 gramos;

Tomates - 2 piezas;

Aceite - 1 cucharada;

Mayonesa - 4 cucharadas;

Salsa de tomate - 2 cucharadas;

Hierbas, especias, sal, pimienta.

Considere el proceso de preparación de este plato. El pescado debe cortarse en trozos pequeños y espolvorearse con especias especiales. Las papas limpias y lavadas deben cortarse en trozos pequeños, tomates - anillos. En un plato aparte, ralle el queso en un rallador. Las verduras deben estar finamente picadas. Lubrique el recipiente de la multicocina aceite vegetal y disponer las patatas. Unte mayonesa y ketchup encima, salpimiente un poco. Luego una capa de pescado, tomates y mayonesa nuevamente. La última capa es queso. Ahora seleccione el modo "Hornear", tiempo de cocción - 1 hora. La señal de la multicocina indica que el plato está listo. El pescado en una olla de cocción lenta con papas hará las delicias de su familia.

Receta #2

Otro plato sabroso, que se prepara a partir de los siguientes productos:

Pescado (filete) - 1 kg;

Patata - 7 piezas;

Arco - 2 piezas;

Ajo - 1 diente;

Limón - 1 rodaja;

Sal, especias.

Este pescado resulta muy jugoso y sabroso. El pescado pelado debe cortarse en porciones, cebollas - en aros y papas - en pedazos pequeños. El ajo debe estar finamente picado o rallado. Vierta un poco de aceite en el recipiente y fría la cebolla y el ajo en el modo "Hornear". A continuación, freír el pescado por cada lado. Y al final, agregue las papas, salpimente y cocine en el modo “Guiso” durante 50 minutos. El pescado en una olla de cocción lenta con papas es aún más sabroso si agrega un poco de jugo de limón antes de servir.

Receta número 3

Para este bolyud tomamos:

Patatas - 10 piezas;

Filete de pescado - 1 kg;

Arco - 1 pieza;

Tomate - 2 piezas;

Queso - 150 gramos;

Sal y pimienta.

Cocinado en esto con papas resultará horneado. Este plato se prepara de forma muy rápida y sencilla. Lubrique el recipiente multicocina con aceite vegetal, pele las patatas y córtelas en trozos finos. Ponemos la mitad de las papas resultantes en una olla de cocción lenta, sal y pimienta. A continuación, coloque el pescado, que debe cortarse en trozos, sal, pimienta y espolvoree con limón. La siguiente capa es cebollas en medio aros, luego nuevamente papas y nuevamente un poco de sal. Ahora extienda los tomates en rodajas y engrase con mayonesa. Seleccionamos el modo "Hornear" en la pantalla, el tiempo de cocción es de 50 minutos. 25 minutos antes del final de la cocción, agregue el queso, que se ralla. Tal pescado en una olla de cocción lenta con papas es mucho más sabroso y saludable que cocinado en el horno. Esperamos que de las recetas discutidas anteriormente, definitivamente elija algo para su familia y cocine en un futuro cercano.

Tiempo: 40 min.

Porciones: 2-3

Dificultad: 2 de 5

Gran opción cocinar pescado guisado con patatas en una olla de cocción lenta

Pescado - útil y producto nutricional, que debe estar presente regularmente en el menú de cada persona. Después de todo, es rico en muchas vitaminas y minerales que son importantes para la salud.

El pop de pescado guisado se considera con razón el más útil, ya que con esta preparación no pierde propiedades útiles, conserva su forma y también resulta jugosa, sabrosa e increíblemente tierna.

El pescado y las papas en una olla de cocción lenta es el plato más saludable y sabroso, que es bastante común en nuestro tiempo.

Y esto no es sorprendente, porque las papas se incluyen en muchas recetas, consideradas legítimamente como un producto universal.

En base a esto, se puede notar que el pescado y las papas en una olla de cocción lenta, cocinados en el proceso de guisado, son un plato saludable, satisfactorio, nutritivo y sabroso que siempre resulta tierno e inusualmente jugoso.

Y si el filete se guisa con crema agria, los tubérculos de papa también resultarán muy suaves, lo cual es importante en este caso.

El pescado guisado siempre ha estado en la cima de la popularidad. Esta receta es conocida por todas las personas que aman el senderismo y la pesca.

Sin embargo, en casa estofado de pescado no resulta peor, especialmente si cocina la receta en una olla de cocción lenta.

Este aparato de cocina es capaz de preparar rápida y fácilmente cualquier receta que seguramente resultará deliciosa e increíblemente nutritiva.

El pescado guisado con patatas no es una excepción. Este plato no requiere ciertas habilidades y habilidades, ya que solo necesita preparar los productos, colocarlos en el recipiente multicocina y encender el modo deseado.

Eso es todo: el resto del tiempo puede dedicarse a sus asuntos, mientras cena fragante se preparará.

Resulta especialmente sabroso y saludable. papas guisadas con pescado hecho en salsa. Al mismo tiempo, la salsa puede ser cualquier cosa: mayonesa, crema agria, con la adición de crema, etc.

Cada receta tiene versión propia cocinar, por lo que antes de elegirlo, debes estudiarlos cuidadosamente.

Es especialmente bueno servir esta opción de cena a los niños, ya que no contiene productos nocivos que podría dañar el cuerpo del niño.

También vale la pena señalar que es importante cocinar pescado y papas fritas para niños sin especias, y también es mejor usar un filete que no contenga huesos, y también resulta más tierno y jugoso.

Cualquier pez servirá. Sin embargo, vale la pena señalar que el pescado grande se horneará por mucho más tiempo, por lo que primero debe cortarse en trozos pequeños.

La mejor opción es usar bacaladilla, abadejo, panga, etc. Las papas también deben elegirse con cuidado: deben ser tubérculos viejos que no se deshagan durante la cocción y también mantengan su forma perfectamente.

Opcional esta receta puede diversificar con verduras, hierbas y otros productos que ayudarán a que el sabor sea más saturado y el plato esté completo.

Las zanahorias y las cebollas quedan especialmente bien combinadas con la salsa, que complementan a la perfección la receta, y además la hacen más saludable y apetecible.

Atender papas guisadas con pescado, cocinado en una olla de cocción lenta, puede hacerlo con cualquier aditivo. En primer lugar, vale la pena recordar las verduras frescas, que se combinan fácilmente con muchas recetas de pescado.

También se sirve con este plato. preparativos de invierno, ensaladas, salsas y salsas. Lo principal que ingredientes adicionales le gustó a usted y a su hogar, ya que esta receta va bien con muchos aditivos.

Metodo de cocinar

Cabe señalar de inmediato que si está preparando un plato dietético, no debe agregar aceite a la receta. Para cocinar, necesita un mínimo de productos de los cuales el resultado será una excelente comida.

Ingredientes:

Además, si lo deseas, puedes tomar alguna verdura de la que puedas obtener un excelente asado.

Paso 1

Lavamos las patatas, las pelamos y las cortamos en pequeños cubos o barritas.

Importante: los trozos deben ser pequeños, ya que el pescado se cuece muy rápido.

Paso 2

Descongelamos completamente el pescado; como resultado, no debe contener agua. Distribuimos el filete en un recipiente, espolvoreamos con especias y sal. Es recomendable dejar el pescado 10 minutos para que absorba toda la sazón.

Paso 3

Ponemos la mitad de las papas en el recipiente multicocina, las rociamos con aceite y luego las ponemos en capas uniformes. Filete de pescado y cubrir con el resto de las patatas.

Paso 4

Agregue un poco de agua y especias a la crema agria, mezcle bien y vierta en el recipiente multicocina para que la salsa llegue a toda la papa.

Las patatas guisadas con pescado se preparan durante 35 minutos en el programa Hornear. Si decide tomar verduras, debe freírlas con anticipación y luego colocarlas sobre el pescado para que su jugo empape el filete durante el guisado.

Como ves, preparar pescado y patatas en una olla de cocción lenta es muy rápido y fácil. Pruébelo usted mismo para hacer una receta de este tipo en casa, y se sorprenderá gratamente. La comida debe servirse caliente.

Ver otra versión de este plato:

Si aún no sabes qué es un plato de dúo, comienza con este. receta sencilla pescado y papas en una olla de cocción lenta. Se están preparando al mismo tiempo. Las papas se hierven en un tazón y el pescado se cuece al vapor con agua hirviendo. El plato resulta sabroso y, lo que es más importante, muy saludable. Después de todo, el pescado al vapor retiene no solo vitaminas y minerales, sino también sabor brillante. Idealmente, no tome pescado congelado, sino pescado fresco para este plato. Por ejemplo, la carpa. Simplemente no olvides que crucian contiene mucho. huesos pequeños, que debe ser cuidadosamente seleccionado de ya pescado terminado. Si te gusta esta actividad, puedes tomar, por ejemplo, la lubina. Es significativamente más caro, pero solo tiene huesos espinales.

Para cocinar pescado y papas en una olla de cocción lenta, debe pasar 1 hora. El número de porciones es 2.

Ingredientes:

• Pescado fresco (carpa) - 400 gramos
• Patatas tiernas - 1 kilogramo
• Cebolla blanca - 1 pieza
• Aceite de oliva - 1 cucharadita
• Sal, pimienta, especias para pescado - al gusto.
• Verduras frescas - 30 gramos
• Agua filtrada - 2 litros

Cómo cocinar pescado y papas en una olla de cocción lenta

Ahora llegamos a la etapa más problemática de todo el proceso de cocción de la carpa cruciana: este es el procesamiento del pescado.

Si es posible limpiar el crucian en la calle, es mejor usarlo. En un apartamento de la ciudad, vale la pena cubrir el fregadero con una película o un periódico y limpiar el pescado. Quitamos todas las aletas, cortamos la cabeza. Raspamos las escamas de la base de la cabeza con un cuchillo, cortamos la cola al final. Sin embargo, la cola se puede dejar por belleza.

Luego abrimos la panza con un cuchillo y sacamos todo el interior. Raspamos la película negra de las paredes. Solo entonces lavamos el pescado con agua corriente y lo limpiamos con una toalla de papel.

Haz pequeños cortes por toda la superficie del pescado. mezcla aceite de oliva con especias y sal, frote bien el pescado por todos lados (y por dentro). La carpa está lista para cocinar.

Pelar la cebolla, lavarla y cortarla en aros. Ponemos una almohada de 2/3 en el bol del baño maría aros de cebolla, ponerles el pescado y espolvorear un poco por encima con la cebolla restante.

Limpiamos las papas, las lavamos (no se puede ser demasiado celoso con la limpieza si sus papas son jóvenes).

Extraemos agua en el recipiente de la multicocina y esparcimos las papas. No olvides agregar 1 cucharada de sal (sin tobogán).

Metemos la vaporera en el bol y empezamos a cocinar. Programa de estofado/sopa, tiempo de cocción - 40 minutos.

Sacamos la carpa junto con la cebolla.

Retire las papas con una cuchara ranurada.

¡Disfrutar!

Pescado y patatas cocinados en multicooker REDMOND RMC-M4524

Las papas en una olla de cocción lenta se pueden cocinar de muchas maneras. Tenemos una sección completa en el sitio dedicada a recetas con papas. Puedes estudiarlo más tarde e incluso hacer un menú para unas semanas más adelante.

Y hoy tendremos papas con pescado en una olla de cocción lenta en crema agria con queso. Mmm, delicioso, ¿verdad? Esto es lo que tuvimos el sábado por la noche. Lo cociné rápidamente y comí el plato aún más rápido. Resultó que la porción es pequeña, pero fue solo un calentamiento antes del comienzo. Luego estaban los muslos de pollo en la masa.

Las papas al horno en una olla de cocción lenta con pescado resultaron realmente muy sabrosas. Las papas empapadas en el aroma del pescado se vuelven aún más sabrosas de lo habitual. El filete de panga o abadejo te libera del miedo a toparte con un hueso. Tal plato se puede dar de forma segura a los niños. Y estarán felices de comer papas con pescado.

Ingredientes para el plato "Pescado y papas en una olla de cocción lenta":

• - filete pescado de mar- 400 gramos;
• - papas - 400 gramos;
• - queso - 50 gramos;
• - crema agria - 3 cucharadas;
• - especias al gusto;
• - agua - 1 multivaso.

Cómo cocinar pescado y papas en una olla de cocción lenta:

Pelar las patatas y cortarlas en círculos finos. Agregue una cucharada incompleta de crema agria y especias a las papas. Mezclar bien y dejar un rato. Si no hay tiempo, mezcle las papas e inmediatamente póngalas en el recipiente multicocina.

Descongele el pescado, limpie con una toalla de papel. Rocíe el pescado con jugo de limón y agregue especias al gusto. Deje marinar el pescado durante diez minutos.

Lubrique el recipiente de la multicocina con aceite o cúbralo con pergamino para retirar el plato de manera efectiva más adelante. Coloque media porción de papas.

Poner todo el pescado encima.

Diluya la crema agria restante con agua y vierta las papas.

Configuramos el modo "hornear" durante 40 minutos a una temperatura de 150 grados. Después del pitido, abra la tapa y espolvoree el plato con queso rallado. Cierre la tapa y deje reposar durante 5 minutos hasta que el queso comience a derretirse.

Servir el plato terminado. vegetales frescos o con pepinillos.

Disfrute de su comida.

La receta "Patatas con pescado en una olla de cocción lenta" fue preparada de milagro.