मैस्टिक से बूटी कैसे बनाएं। मैस्टिक बूटियां: पैटर्न, मास्टर क्लास, फोटो। मैस्टिक से प्राकृतिक आकार में बूटियों का पैटर्न

हाल ही में, खाना पकाने के पेस्ट से विभिन्न आकृतियों के साथ केक को सजाने का फैशन चलन बन गया है। पर शादी का केकआप मैस्टिक से बने दूल्हा और दुल्हन की मूर्तियों को देख सकते हैं। बच्चों पर - गुड़िया या जानवर। वयस्कों के लिए केक पर - बैंकनोट्स, कॉन्यैक की बोतलें और कई अन्य सामान के रूप में सभी प्रकार की मूर्तियाँ रोजमर्रा की जिंदगीवयस्क व्यक्ति। लेकिन सबसे छोटी वर्षगांठ के लिए केक पर, आप एक डायपर में एक बेबी डॉल को गोभी, झुनझुने या प्यारी छोटी बूटियों में सोते हुए देख सकते हैं। अपने केक को सजाने के लिए कुकिंग पेस्ट (मैस्टिक) से बूटियों को कैसे बनाया जाए, इस लेख में चर्चा की जाएगी।

एक केक को सजाने में, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप एक शुरुआती या अनुभवी रसोइया हैं, मुख्य बात यह है कि एक बड़ी इच्छा और थोड़ा धैर्य होना चाहिए। हर गृहिणी मैस्टिक के साथ काम कर सकती है।

हम वर्णन करेंगे कि मैस्टिक बूटियों को सही तरीके से कैसे बनाया जाए। पैटर्न, मास्टर वर्ग को सुलभ तरीके से वर्णित किया गया है, आपके लिए सभी विवरणों का पता लगाना आसान होगा।

पाक कला पास्ता उपकरण

पास्ता के साथ काम करने के लिए, आपको निम्नलिखित मदों की आवश्यकता होगी:


अपनी उंगलियों पर इन उपकरणों के साथ, पास्ता के साथ काम करते समय, यह आपकी उत्कृष्ट कृति बनाने के लिए सुविधाजनक, त्वरित और आसान होगा। यदि आपके पास पेस्ट के साथ काम करने के लिए डिज़ाइन किए गए विशेष उपकरण नहीं हैं, तो यह कोई समस्या नहीं है, आप इसका उपयोग कर सकते हैं रसोई के बर्तनआपकी रसोई में उपलब्ध है।

मैस्टिक रेसिपी

पास्ता पकाने के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं, जटिल और सरल, स्वाद और लोच में भिन्न।

मैस्टिक को सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है तैयार उत्पादया चीनी, नियमित या गाढ़ा दूध, मार्शमॉलो, जिलेटिन, शहद, सफेद या डार्क चॉकलेट, मार्शमॉलो से बनाया जाता है।

गाढ़ा दूध मैस्टिक नुस्खा

हम आपके ध्यान में सबसे अधिक लाते हैं आसान नुस्खाघर पर गाढ़ा दूध से पास्ता पकाना। मुलायम और लोचदार है। इससे विभिन्न आकृतियों और बूटियों को भी तराशना बहुत सुविधाजनक है।

सामग्री:

  1. गाढ़ा दूध 150 मिली।
  2. पाउडर चीनी 1 बड़ा चम्मच।
  3. पाउडर दूध या क्रीम 1.5 बड़ा चम्मच।

खाना बनाना:

  1. पाउडर चीनी को सूखे दूध या क्रीम के साथ मिलाएं।
  2. गाढ़ा दूध डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
  3. टेबल छिड़कें पिसी चीनीया स्टार्च।
  4. पूरी तरह से नुस्खा के सभी घटकों को तब तक मिलाएं जब तक कि एक मिश्रण प्राप्त न हो जाए जो नरम प्लास्टिसिन की स्थिरता के समान हो।

हमारा मैस्टिक मूर्तिकला के लिए तैयार है।

मार्शमैलो पास्ता रेसिपी

सामग्री:

  1. मार्शमैलो - 150 ग्राम।
  2. शुद्ध पानी - 1.5 बड़ा चम्मच। एल
  3. पिसी हुई चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल
  4. कॉर्न स्टार्च - 3 बड़े चम्मच।
  5. मक्खन - 40 ग्राम।
  6. वांछित रंग का खाद्य रंग।

खाना बनाना:

  1. मार्शमैलो को पानी में मिलाया जाता है और सेट किया जाता है शरीर पर भाप लेनाया माइक्रोवेव में, मिश्रण को नरम लोचदार द्रव्यमान की स्थिति में लाएं। इस प्रक्रिया में 1 मिनट से ज्यादा का समय नहीं लगेगा।
  2. कॉर्नस्टार्च और पीसा हुआ चीनी मिलाएं और धीरे-धीरे पिघली हुई कैंडी के मिश्रण में मिलाएं, एक ही समय में हिलाते हुए एक सजातीय द्रव्यमान में लाएं।
  3. द्रव्यमान में जोड़ें मक्खन.

बूटियों के पैटर्न का मुख्य विवरण

सबसे पहले, आपको भविष्य की बूटियों के लिए पहले से एक पैटर्न तैयार करने की आवश्यकता है। इसमें 3 मुख्य भाग होते हैं:

  1. पैर।
  2. पीछे का हिस्सा।
  3. के सामने।

यदि आप एक बेबी सैंडल के आकार में केक की सजावट बनाने के बारे में सोच रहे हैं, तो सामने वाले हिस्से का पैटर्न बनाते समय, कुछ अतिरिक्त छेद जोड़ें ताकि आपका कलाकंद उत्पाद मूल के जितना संभव हो उतना करीब हो।

हम मैस्टिक से बूटियों को सजाते हैं

बूटियों को सजाने के लिए, अतिरिक्त रूप से लेस, फूल, जानवरों के थूथन, धनुष बनाना संभव होगा। यहां सब कुछ आपके ऊपर है।

जूते बनाने के लिए, हमें मैस्टिक बूटियों के पैटर्न की आवश्यकता होती है, जिसके निर्माण के लिए हमें मोटे कागज की आवश्यकता होती है। ड्राइंग तैयार होने के बाद, आपको हमारी भविष्य की बूटियों के लिए पैटर्न काट देना चाहिए।

जूतों का आकार

इसे मैस्टिक से कम समय में बनाया जाता है। प्रक्रिया में आपको आधे घंटे से ज्यादा नहीं लगेगा। केक के लिए कुकिंग पेस्ट बूटियां विभिन्न आकारों की हो सकती हैं। एक पूर्ण आकार के मैस्टिक बूटियों के पैटर्न में निम्नलिखित अनुमानित माप हैं।

  1. लंबाई - 100 मिमी।
  2. इसके सबसे चौड़े हिस्से की चौड़ाई 45 मिमी है।
  3. इसके सबसे संकरे हिस्से (एड़ी) में चौड़ाई - 35 मिमी।

बूटियों के सामने:

  1. सबसे चौड़े हिस्से पर चौड़ाई - 100 मिमी;
  2. पैर की अंगुली (जीभ के साथ) - 65 मिमी।

बूटियों का पिछला भाग 14 सेमी लंबा है। सभी वक्रों को चिकना बनाएं।

मैस्टिक बूटियां (पैटर्न, जिनमें से फोटो इस लेख में प्रदान की गई हैं) बहुत बड़ी नहीं होनी चाहिए। यह सब केक के आकार पर ही निर्भर करता है।

आप एक लड़की (दोनों लिंगों के बच्चों के लिए एक पैटर्न ऊपर दिया गया है) या एक लड़के के लिए मैस्टिक बूटी बना सकते हैं। आप सपने देख सकते हैं और मोती, धनुष या फीता वाली लड़की के लिए डिज़ाइन किए गए केक के लिए जूते सजा सकते हैं। यह सब मैस्टिक से भी किया जा सकता है।

भविष्य की बूटियों के लिए आपको क्या चाहिए?

  1. साथ काम करने के लिए उपकरण खाना पकाने का पेस्ट(अगर वहाँ है)।
  2. लगभग 100 ग्राम मैस्टिक, स्वयं द्वारा तैयार या खरीदा गया।
  3. खाद्य रंग (यदि आवश्यक हो) - लगभग 0.5 मिली।
  4. स्टार्च, पाउडर चीनी - 2 बड़े चम्मच प्रत्येक
  5. 3 पैटर्न का पैटर्न।

पैटर्न के अनुसार बूटी बनाना

तो, हमारे पास पहले से ही एक पैटर्न है, और अब हम खुद मैस्टिक बूटियां बनाना शुरू करते हैं। हम पहले से खरीदा हुआ पास्ता लेते हैं या खुद पकाते हैं। यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि एक लड़के के लिए डिज़ाइन की गई बूटियाँ नीली हैं, और एक लड़की के लिए - गुलाबी। लेकिन आप इन्हें किसी भी रंग में बना सकते हैं।

यदि हमारा मैस्टिक अभी भी सफेद है, तो इसे खाद्य रंग से रंगा जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, सफेद के कुल द्रव्यमान का 2/3 लें, डाई की एक बूंद डालें और एक स्वर में रंगने के लिए अच्छी तरह मिलाएं।

रोल आउट रंगीन मैस्टिक 1-5 मिमी की मोटाई के लिए एक विशेष बोर्ड या टेबल पर रोलिंग पिन। मैस्टिक के साथ काम करने से पहले, काम की सतह को स्टार्च और पाउडर चीनी के साथ मिलाया जाना चाहिए, अन्यथा यह टेबल या बोर्ड से चिपक सकता है।

आप पैटर्न के साथ या उसके बिना बूटियां बना सकते हैं। यदि आपके पास राहत के साथ एक विशेष रोलिंग पिन है, तो इसका इस्तेमाल करें।

हम अपने टेम्प्लेट को वैकल्पिक रूप से मैस्टिक की लुढ़की हुई शीट पर लागू करते हैं और 2 भागों में से प्रत्येक (2 बूटियों के लिए) काटते हैं। इस प्रकार, हमें 6 भाग मिलने चाहिए: 2 फीट, 2 आगे और 2 पीछे। अब हम अपनी बूटियों को इकट्ठा करेंगे। सबसे पहले, हम ऊपरी कोनों में बूटियों के पीछे 2 छेद करेंगे।

एक रोलर या रसोई के चाकू (चम्मच) की मदद से, तलवों के किनारों को जितना संभव हो उतना पतला बनाना आवश्यक है। हम बूटियों के सामने के साथ भी यही प्रक्रिया करते हैं। अब आपको बेहतर ग्लूइंग के लिए ब्रश के साथ एकमात्र और सामने के हिस्से के किनारों के साथ थोड़ी मात्रा में पानी का इलाज करने की आवश्यकता है। हम एकमात्र और सामने के हिस्से को एक साथ चिपकाते हैं ताकि हमें एक चप्पल मिल जाए जो बिना पीठ के कमरे के चप्पल जैसा दिखता है। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान सैगिंग के कारण हमारे जूते अपना आकार नहीं खोने के लिए, अंदर एक पेपर नैपकिन रखना आवश्यक है, जिसे बाद में हटाने की आवश्यकता होगी।

बाकी सफेद मैस्टिक रोल आउट से पतली चादर. खांचे या प्लंजर का उपयोग करके, हम भविष्य की बूटियों के लिए फूलों को काटते हैं। हम जूतों के ऊपरी हिस्से को उनसे सजाते हैं। हमारे स्लिपर के पिछले हिस्से को थोड़े से पानी से गीला करें और उसके पिछले हिस्से को चिपका दें।

हम सफेद मैस्टिक से बहुत मोटी सॉसेज नहीं निकालते हैं। ये फावड़े होंगे। सावधानी से उन्हें बूटियों में पूर्व-कट छेद में पिरोएं और टाई करें।

अब हम अपनी बूटियों को तब तक छोड़ देते हैं जब तक कि मैस्टिक एक सूखी सतह पर पूरी तरह से जम न जाए, स्टार्च और पाउडर चीनी के मिश्रण के साथ। हमारी बूटियों के पूरी तरह से सूख जाने के बाद, हम उनसे रुमाल निकाल लेते हैं।

मैस्टिक बूटियां अलग दिख सकती हैं। पैटर्न पूरी तरह से अलग आकार, प्रकार हो सकते हैं। लेकिन हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि आधार में हमेशा 3 भाग होते हैं: पैर, आगे और पीछे।

जब आपके द्वारा बनाई गई मैस्टिक बेबी बूटियां तैयार हो जाती हैं, तो पैटर्न की एक से अधिक बार आवश्यकता हो सकती है। इसलिए, इसे फेंके नहीं, बल्कि इसे अपनी रेसिपी के साथ छोड़ दें। यदि आप अपने केक को मैस्टिक से सजाने में गंभीरता से संलग्न होने का निर्णय लेते हैं, तो आपको इस लेख में वर्णित विशेष उपकरण प्राप्त करना बेहतर होगा। इसके अलावा, आपके पास पहले से ही मैस्टिक बूटियों का एक पैटर्न है और हमेशा हाथ में रहेगा। आप अपने केक के लिए या किसी के अनुरोध पर किसी भी समय अद्भुत बच्चों के जूते बना सकते हैं।

आप इसके लिए चीनी द्रव्यमान से विभिन्न फूलों या आकृतियों को फैशन करके स्वयं टुकड़ों के लिए एक अविस्मरणीय केक भी बना सकते हैं। एक विकल्प के रूप में, मैस्टिक बूटियां सबसे छोटी के लिए उपयुक्त हैं। मैस्टिक के लिए केवल तीन सामग्रियों का उपयोग किया जाता है। मार्शमॉलो का द्रव्यमान काफी लोचदार होता है, यह दरार नहीं करता है और हाथों से चिपकता नहीं है। मैस्टिक अपने आकार को पूरी तरह से बरकरार रखता है, और धीरे-धीरे सूखता भी है, जो इसके साथ काम करते समय महत्वपूर्ण है।

आवश्यक उत्पाद:

  • मार्शमैलो - 60 ग्राम
  • पाउडर चीनी - 120 - 150 ग्राम
  • मक्खन - 15 ग्राम
  • खाद्य रंग

मैस्टिक से बूटियां कैसे बनाएं:

1. एक गहरी कटोरी (माइक्रोवेवेबल) में मार्शमॉलो और मक्खन मिलाएं। माइक्रोवेव की शक्ति के आधार पर कटोरे को 30-40 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में रखें। मार्शमैलो इस समय के दौरान मात्रा में बढ़ जाता है। द्रव्यमान को चिकना होने तक अच्छी तरह मिलाएं।

युक्ति: मैस्टिक के लिए सफेद मार्शमॉलो (मार्शमॉलो) का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

2. भागों में मिश्रण में पाउडर चीनी (पहले छना हुआ) डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। युक्ति: चीनी द्रव्यमान के लिए, कारखाने से बने पाउडर चीनी, बारीक जमीन का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। मैस्टिक की गुणवत्ता को खराब करने वाली गांठों को हटाने के लिए इसे छानना चाहिए।

3. काम की सतह को स्टार्च या पाउडर चीनी के साथ छिड़कें और मैस्टिक को गूंधना जारी रखें (जैसे आटा के साथ काम करते समय)। अच्छा मैस्टिकहाथों से चिपकता नहीं है, हालांकि नरम और काफी लोचदार है। चीनी द्रव्यमान को एक गेंद में रोल करें और एक बैग में रखें (या लपेटें चिपटने वाली फिल्म). कुछ मिनट के लिए "आराम" करने के लिए छोड़ दें। सलाह: तैयार मैस्टिक 1-2 सप्ताह के लिए लिपटे रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।

4. खाने के रंग का उपयोग करके मैस्टिक को मनचाहे रंग में रंग दें। टिप: आप ड्राई या जेल फूड कलरिंग का इस्तेमाल कर सकते हैं। लेकिन केवल सूखे लोगों को काम से पहले थोड़ी मात्रा में पानी या वोदका से पतला होना चाहिए।

5. भविष्य की बूटियों के लिए कागज से एक पैटर्न काटें। इसमें बूटियों और एकमात्र का पार्श्व भाग होता है।

मॉनिटर से प्रिंट करने या कॉपी करने के लिए पैटर्न डाउनलोड करें:

पैटर्न (पैटर्न) बूटी

6. मैस्टिक के एक टुकड़े को एक पतली परत में रोल करें, लगभग 4-5 मिमी। शीर्ष पर टेम्पलेट संलग्न करें और एकमात्र भाग के समोच्च के साथ काटें।

युक्ति: काम के दौरान, काम की सतह को पाउडर चीनी या स्टार्च के साथ छिड़कें ताकि मैस्टिक उस पर चिपक न जाए।

7. इसी तरह बूटियों के दोनों तरफ के हिस्सों को काट लें।

8. दांतेदार रोलर, स्टैक या टूथपिक का उपयोग करके किनारे के साथ एक सीम का अनुकरण करें।

9. भागों को एक साथ जोड़ दें। चीनी गोंद या के साथ बेहतर निर्धारण (एक छोटे ब्रश का उपयोग करके) के लिए जोड़ को गीला करें सादे पानी(छोटी राशि)। वॉल्यूम जोड़ने के लिए, क्लिंज फिल्म के टुकड़ों के साथ बूटियों के अंदर भरें।

10. फास्टनर के लिए बटन बनाएं। मैस्टिक को दो रंगों में बेल लें और अलग-अलग आकार के दो हलकों को काट लें।

11. हलकों को जोड़े में कनेक्ट (गोंद) करें और साधारण बटनों की तरह छेद करें।

12. परिणामी भागों को मैस्टिक बूटियों में गोंद करें।

13. बूटियों को सजाने के लिए, आप मैस्टिक या भालू के थूथन से फूल बना सकते हैं। एक विषम छाया के मैस्टिक को रोल करें और सिर के लिए दो बड़े हलकों को काट लें। कानों के लिए छोटे घेरे की जरूरत होती है।

14. मैस्टिक बूटियों के सामने परिणामी भागों को गोंद करें।

15. चेहरे को आंखों और नाक से सजाएं। मैस्टिक बूटियां तैयार हैं। उन्हें कुछ घंटों के लिए सूखी जगह पर सूखने और सख्त होने के लिए छोड़ दें।

16. मार्शमैलो मैस्टिक नाजुक है और उच्च आर्द्रता से डरता है। इसलिए, इससे सजावट को मक्खन से ढके केक पर रखने की सलाह दी जाती है, मक्खन क्रीमया मुखौटा।
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यह सरल और में से एक है बजट विकल्पमिठाई की सजावट। मैस्टिक काफी लोचदार और उपयोग में आसान है। यह हाथों से नहीं चिपकता, सूखने पर फैलता या फटता नहीं है। यह बहुत धीरे-धीरे सूखता भी है, जो महत्वपूर्ण है।

चलिए खाना बनाना शुरू करते हैं

द्रव्यमान तैयार करने के लिए, आपको केवल 3 अवयवों की आवश्यकता है:

  • मैस्टिक तैयार करने का आधार मार्शमैलो है - यह चबाने वाला मार्शमैलो है। हमें इसकी 60 ग्राम आवश्यकता है;
  • पाउडर चीनी - 150 ग्राम;
  • मक्खन - 15 ग्राम;
  • आप चाहें तो जोड़ सकते हैं खाद्य रंग.

सबसे पहले आपको मार्शमॉलो और मक्खन को मिलाने की जरूरत है। द्रव्यमान को नरम बनाने और मात्रा में वृद्धि करने के लिए, सामग्री को माइक्रोवेव में 40 सेकंड के लिए रखें। आपको निरंतरता देखने की जरूरत है, यह शक्ति पर निर्भर करता है माइक्रोवेव ओवन. स्थिरता को चिकना होने तक मिलाएं।

आटे को एक समान रंग देने के लिए, शुद्ध सफेद मार्शमॉलो का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

पिसी हुई चीनी डालने से पहले इसे छलनी से छान लेना चाहिए, फिर गांठ नहीं बनेगी। मैस्टिक को नरम और अधिक कोमल बनाने के लिए, बारीक पिसी हुई आइसिंग शुगर का उपयोग करें।

मैस्टिक को गूंधने से पहले, काम की सतह को स्टार्च या पाउडर चीनी के साथ छिड़कना आवश्यक है। आपको नरम और लोचदार स्थिरता प्राप्त होने तक गूंधने की जरूरत है। सुनिश्चित करें कि यह आपके हाथों में न लगे, फिर एक गेंद बनाएं और क्लिंग फिल्म के साथ लपेट दें। सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाने के लिए, आटे को 15 मिनट के लिए अकेला छोड़ देना चाहिए।

पके हुए मैस्टिक को रेफ्रिजरेटर में कई हफ्तों तक संग्रहीत किया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि सतह अपक्षय नहीं है।

यदि आप सूखे खाद्य रंग का उपयोग करने जा रहे हैं, तो इसे उपयोग करने से पहले आवश्यक मात्रा में पानी में पतला होना चाहिए। हीलियम डाई भी बिक्री पर हैं, वे पहले से ही उपयोग के लिए तैयार हैं।

अब आपको हमारी भविष्य की बूटियों के लिए एक पैटर्न तैयार करने की जरूरत है। हम एक साधारण योजना का उपयोग करेंगे जिसमें सजावट के लिए एक साइड पार्ट, एकमात्र और एक भालू बनाना आवश्यक है। निम्न फोटो पैटर्न के पैटर्न को दिखाता है, आप इसे प्रिंट कर सकते हैं या इसे कागज की शीट पर स्थानांतरित कर सकते हैं।

हम मैस्टिक को एक पतली परत के साथ रोल करते हैं, लगभग 0.5 सेमी, और भविष्य के जूते के लिए टेम्पलेट्स को सर्कल करते हैं।

सीवन का रूप देने के लिए आप प्रत्येक टुकड़े को दांतेदार रोलर से घुमा सकते हैं।

हम बूटियों के गठन के लिए आगे बढ़ते हैं।

भागों को एक साथ जोड़ने से पहले, बन्धन किनारों को पानी से चिकनाई करना चाहिए या चाशनी. ऊपरी भाग का आयतन बनाने के लिए, इसे ठीक करने के लिए कागज़ को अंदर रखा जा सकता है।

सभी अनियमितताओं को सावधानीपूर्वक ठीक करें।

पूरक करने के लिए, हम बटन बनाते हैं, हम विभिन्न व्यास के 4 वृत्त बनाते हैं।

हम उन्हें एक साथ जोड़ते हैं और 2 छेद बनाते हैं। और यहाँ ऐसे प्यारे बटन हैं।

हम अपने भालू के खाली हिस्से को निकालते हैं और उसी तरह से हिस्सा बनाते हैं।

यदि आप किसी लड़की के लिए सजावट कर रहे हैं, तो आप भालू के बजाय धनुष जोड़ सकते हैं या फूल बना सकते हैं। मैस्टिक काफी लोचदार है, आप इससे किसी भी सजावट के साथ आ सकते हैं।

मैस्टिक एक मीठा पदार्थ है और कोई भी अतिरिक्त नमी उत्पाद को खराब कर सकती है। इसलिए, बेस के तहत आपको तेल या मक्खन क्रीम का उपयोग करने की आवश्यकता होती है।

यहाँ हमारे राजकुमारी जूते तैयार हैं! सब कुछ बहुत सरल है, मुख्य बात निरीक्षण करना है सरल नियमखाना बनाना, और आप सफल होंगे।

लेख के विषय पर वीडियो

तैयारी में आसानी के लिए, हम वीडियो का चयन प्रदान करते हैं।

मैस्टिक केक के लिए एक सजावट है, जिसका उपयोग लगभग हर पेस्ट्री शेफ द्वारा किया जाता है। यदि पहले लोगों के शस्त्रागार में केवल तेल और क्रीम थी, जिससे मूर्तियाँ बनाना लगभग असंभव कार्य था, तो हमारे समय में रसोइयों का शस्त्रागार काफी बड़ा है। यहां तक ​​कि एक गैर-पेशेवर भी केक को सजा सकता है। इस लेख में हम आपको मैस्टिक बूटी बनाने का तरीका बताएंगे। आएँ शुरू करें!

विधि एक

सबसे पहले, सभी आवश्यक सामग्री तैयार करें:

  • सफेद मैस्टिक - 100 ग्राम।
  • पिसी हुई चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल
  • डाई। हमारे मामले में, बूटियां अंदर होंगी गुलाबी रंग. उपयुक्त डाई चुनें। लेकिन आप किसी अन्य रंग का उपयोग कर सकते हैं।
  • गत्ता।

प्रगति:

  1. काम को सुविधाजनक बनाने के लिए, पहले हम कार्डबोर्ड से पैटर्न बनाएंगे। अपनी बूटियों के मापदंडों को मापें और उन पर कार्रवाई करें। आपके पास तीन भाग होने चाहिए: आगे और पीछे, साथ ही एक जुर्राब।
  2. दूसरा कदम मैस्टिक का एक टुकड़ा लेना है, थोड़ा डाई डालना और तब तक गूंधना जब तक कि रंग पूरी तरह से समान न हो जाए।
  3. इसे बेलन से बेल लें। यदि आपके पास यह तस्वीर के साथ है तो यह अच्छा होगा।
  4. हमारे द्वारा बनाए गए पैटर्न को पेस्ट पर रखें और समोच्च के साथ विवरणों को ध्यान से काटें। किनारों को गोंद के साथ गीला करके उन्हें एक साथ कनेक्ट करें।
  5. बूटियों के आकार को बनाए रखने के लिए कुछ कागजों को मोड़ें और बूटियों के अंदर रखें।
  6. शेष मैस्टिक से, फूल, साथ ही लेस बनाएं - उन्हें स्थापित करें।

विधि दो

दूसरी विधि के चरण पहले के चरणों के समान ही हैं। बूटियों का आकार अलग है।

मैस्टिक बूटियां बनाने के लिए आपको जिन वस्तुओं की आवश्यकता होगी:

  • गोंद।
  • खाद्य गोंद।
  • खाद्य रंग (अपनी पसंद का)
  • बेलन।
  • गत्ता।

प्रगति:

  1. कार्डबोर्ड से निम्नलिखित विवरण काटें: एकमात्र, एक अंडाकार, एक छोटी वेल्क्रो पट्टी और एक खरगोश या भालू की रूपरेखा के साथ एक आकृति।
  2. केंद्र में अंडाकार से, एक और छोटा अंडाकार काट लें, फिर इस हिस्से को एकमात्र से जोड़ दें।
  3. "भालू" को सामने (जुर्राब) में गोंद करें। बचे हुए मैस्टिक से उसकी आंखें, नाक और मुंह बनाएं।
  4. यह वेल्क्रो संलग्न करना बाकी है।

आपकी बूटियाँ तैयार हैं!

विधि तीन

तीसरी विधि के लिए, आपको तैयार करने की आवश्यकता है:

  • अधिकांश मुख्य संघटक- गोंद। आप रंग खुद चुनें। वैकल्पिक रूप से, आप सादा सफेद खरीद सकते हैं और इसे डाई से रंग सकते हैं। सबसे अच्छी कंपनियां कराया, सीएमसी, गम अरेबिक हैं।
  • खाद्य गोंद।
  • तेज चाकू।
  • पिसी चीनी।
  • नैपकिन।
  • बेलन।
  • दांतों वाला रोलर।

प्रगति:

  1. मैस्टिक से, स्नीकर के लिए एकमात्र, पैर की अंगुली, जीभ और "कपड़ा" काट लें।
  2. भागों को पानी से गीला करें और कनेक्ट करें। अधिक निर्धारण के लिए, खाद्य गोंद का उपयोग करें।
  3. वैकल्पिक रूप से, आप बूटियों के किनारों पर छोटी-छोटी धारियाँ बना सकते हैं।

केक "एक टोपी पर जूते"

यदि आपके किसी मित्र के आने की उम्मीद है या पहले से ही एक पुनःपूर्ति हो चुकी है, तो इस रूप में उपहार देना एक अच्छा विचार होगा हलवाई की दुकान. इसे तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

  • गोंद।
  • पानी।
  • लटकन।
  • दलपुंज।
  • नैपकिन।

कैसे आगे बढ़ा जाए:

  1. सबसे पहले, निश्चित रूप से, आपको केक खुद तैयार करना चाहिए। इसे दो मंजिलों में बनाया जाना चाहिए।
  2. मिठास को सफेद मैस्टिक से ढक दें।
  3. तीन पट्टियों को नीले रंग से रोल करें और उन्हें ऊपरी मंजिल के तल पर रखें। उन पर धनुष बनाओ और लगाओ।
  4. अब हम केक - बूटियों पर "चेरी" बनाने के लिए आगे बढ़ते हैं।
  5. एक रोलिंग पिन के साथ मैस्टिक को रोल करें और इसमें से निम्नलिखित विवरण काट लें: एकमात्र और दो अंडाकार (एक थोड़ा बड़ा)।
  6. भागों के किनारों को पानी से गीला करें और उन्हें कनेक्ट करें - एक अंडाकार को पीछे की तरफ लपेटें, और दूसरे से तथाकथित "जीभ" बनाएं।
  7. आखिरी क्षण शेष मैस्टिक से लेस को रोल करना है और टूथपिक के साथ छोटे छेद बनाते हुए सावधानी से उन्हें बूटियों में पिरोना है।
  • सुनने में भले ही घिसा-पिटा लगे, मिठाई बनाने से पहले अपने हाथों को साबुन और पानी से धोना याद रखें।
  • आप जो भी प्रकार और मैस्टिक का ब्रांड चुनते हैं, याद रखें कि यह नमी के प्रति बहुत संवेदनशील है। केक बेस, कम से कम बाहर, गीला नहीं होना चाहिए। उदाहरण के लिए, एक सूखा बिस्किट आदर्श है। यदि आप इस सिफारिश का पालन नहीं करते हैं, तो एक उच्च जोखिम है कि आपका केक सबसे अधिक समय पर अलग हो जाएगा।
  • इस तरह की सजावट वाले केक को ठंडी जगह पर रखें।
  • यदि आप बूटी या कोई अन्य सजावट नहीं कर सकते हैं, तो यह सबसे अधिक संभावना है क्योंकि मैस्टिक की परत बहुत पतली है। एक नियम के रूप में, यह कम से कम तीन से चार मिलीमीटर होना चाहिए।
  • रोलिंग प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए मैस्टिक को स्टार्च या पाउडर के साथ छिड़के। वैकल्पिक रूप से, आप दो के बीच सामग्री रखकर भी ऐसा कर सकते हैं प्लास्टिक की थैलियांतेल से सना हुआ।
  • यदि आप चाहते हैं कि केक पर आंकड़े चमकें, तो उन्हें शहद और वोदका के घोल से चिकना करें।
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